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【獨家專訪4】進軍香港不順 「收回代理是殺雞儆猴」

幸福堂 香港 代理 手炒黑糖珍珠鮮奶 陳泳良
【獨家專訪4】進軍香港不順 「收回代理是殺雞儆猴」

黑糖珍珠慢慢沿杯緣倒入,形成深咖啡色的黑糖紋路。(圖/王永泰攝)

2018年1月幸福堂才開幕,2月過年一天賣千杯,火速開放加盟,創立不到2年如今台灣有近40家分店,除了手炒黑糖,連珍珠也自製,即使被說口感偏軟,創辦人陳泳良也不在乎,表示不加防腐劑、修飾澱粉的口感就是如此,「加盟主會抱怨我們粉料貴,但我都跟他們說,只有天然才禁得起考驗,你要做長久就別計較。」

去年6月進軍香港,連開3間分店,生意火紅,每間店月營收超過500萬元,卻爆合約糾紛。

「香港代理商無論裝潢或合約都未依規定,後來連營業額也不讓我們知道,法院判我們贏,他們還要賠我們1千多萬台幣,收回代理是殺雞儆猴。」

陳泳良表示,今年在港陸重新來過,直營店剛起步,店數不多,正努力急起直追,加拿大、倫敦、馬來西亞、印尼、新加坡、泰國、汶萊等國已經陸續授權品牌代理,「我們在海外店數雖然不是最多,人氣卻是數一數二,幸福堂代理商只挑敢衝的年輕人,開店一定要找最好的地點,最重要的是能跟著我們總公司的腳步走。」

 

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