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【「雙城故事」幕後推手3】天助自助者!父親靠貴人相助成「魷魚乾大王」

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【「雙城故事」幕後推手3】天助自助者!父親靠貴人相助成「魷魚乾大王」

李興順將父親李維中的偉士牌摩托車,完整保留下來。

「我父親可是台灣的『魷魚乾大王』!」順哥豪氣萬丈地說,「民國36年,父親22歲時,從大陸福建來台灣玩,只帶著旅費,沒想到大陸淪陷,回不去了。因為阿公在福建開中藥行、阿嬤把脈,父親也學了點,為謀生就跑到迪化街,當起中藥行學徒。」

「父親後來在迪化街柱子旁擺小攤賣中藥,後來租下144號,他做人很實在,還因緣際會認識『香蕉大王』陳查某。陳查某有次海運香蕉賣到日本,認為空船回台不值得,就把5艘船裝滿魷魚乾和昆布,運回基隆要賣給我父親。但貨太多,父親吃不下來,陳查某就說:『賣多少(貨)就給多少(錢)。』」

李興順將父親李維中的偉士牌摩托車,完整保留下來。
李興順將父親李維中的偉士牌摩托車,完整保留下來。

在陳查某的幫助下,李父沒有囤貨壓力,加上當時日本和韓國恰巧發生霍亂,台灣政府規定,東北亞貨品一年內不准進口,李父因此大發利市,後來便買下144號,而合勝堂的魷魚乾生意,也打出名號。當時一箱2000元的魷魚乾,現在一箱要賣2萬。

「沒多久強烈颱風葛樂禮來襲,西北颱讓全省缺糧,我父親又賺一筆。」在順哥心中,父親不只是好人有好報,還相當有遠見,「魷魚乾在運送的過程難免會損傷,父親後來把受損的魷魚乾切成絲販售,『珍珍魷魚絲』就是學他的。」「我父親發現冷凍庫和別人租,每天付租金,存貨、提貨又要費用,乾脆申請工廠證,自家設冷凍庫。」當年擁有冷凍庫的迪化街商家,只有合勝堂和已上市的聯華食品。談起父親,順哥與有榮焉。

話匣子一開,本刊記者也更直白地發問:「那順哥不就是個富二代?」只見他笑回:「哪有!守成不易啊!」「拜託!我不是養尊處優當少爺的!有次騎腳踏車幫父親送貨到三重,5、60公斤的魷魚乾超級重,偏偏台北橋又有坡度,要不是有好心人幫忙推,我連橋都走不過去。」

小時候的李興順,模樣相當可愛,他說自己絕不是養尊處優的少爺。(圖/李興順提供)
小時候的李興順,模樣相當可愛,他說自己絕不是養尊處優的少爺。(圖/李興順提供)

 

勝益食品廠有限公司、合勝堂蔘茸有限公司

負責人:李興順

電話:(02)2553-5615

地址:台北市迪化街一段144、146號

營業時間:10:00至18:00

 

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