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府城巷仔獵食 朝聖台牛

美鮮牛肉湯 圓環牛肉湯 海安牛肉食堂 牛五蔵-肉鍋 塩ホルモン 台南 府城 牛肉麵
府城巷仔獵食 朝聖台牛

「鮮美牛肉湯」將滾燙的高湯澆淋在新鮮生牛肉上,顯現迷人的粉色肉質。(100元)

只加醬油與高麗菜的「古早味炒牛肉」是很好的下酒菜。(100起)
只加醬油與高麗菜的「古早味炒牛肉」是很好的下酒菜。(100起)
全台南僅存3家的「紅糟牛肉羹」,酒香足,肉丸彈牙,愈吃愈香。(110元)
全台南僅存3家的「紅糟牛肉羹」,酒香足,肉丸彈牙,愈吃愈香。(110元)
僅用骨邊肉熬煮的「牛雜湯」,料多且湯頭清爽美味。(150/大碗)
僅用骨邊肉熬煮的「牛雜湯」,料多且湯頭清爽美味。(150/大碗)
以台灣牛現燙的「牛肉河粉」,是種越皮台骨的新吃法。(100元)
以台灣牛現燙的「牛肉河粉」,是種越皮台骨的新吃法。(100元)
「牛肉火鍋」以清燉湯頭做底,加上大量白菜與白蘿蔔,是較少見的湯頭。(鍋底100元,牛肉200元)
「牛肉火鍋」以清燉湯頭做底,加上大量白菜與白蘿蔔,是較少見的湯頭。(鍋底100元,牛肉200元)
「主廚推薦嚴選牛」肥瘦均勻,厚切有口感,入口香甜油潤。(980元)
「主廚推薦嚴選牛」肥瘦均勻,厚切有口感,入口香甜油潤。(980元)
過去只用來招待貴客的「極上牛脆脂」是口頭推薦,不在菜單內,入口清香爽脆,相當美味。(280元)
過去只用來招待貴客的「極上牛脆脂」是口頭推薦,不在菜單內,入口清香爽脆,相當美味。(280元)
「牛骨麻辣鍋」鍋底以22種中藥,搭配6種椒、牛油、自製紅油等精煉而成,噴香卻不奪味,口口生香。(280元)
「牛骨麻辣鍋」鍋底以22種中藥,搭配6種椒、牛油、自製紅油等精煉而成,噴香卻不奪味,口口生香。(280元)
多加了豆瓣的「芥藍牛肉」入口意外清爽,開胃下飯。(250元/大盤)
多加了豆瓣的「芥藍牛肉」入口意外清爽,開胃下飯。(250元/大盤)
美鮮牛肉湯 圓環牛肉湯 海安牛肉食堂 牛五蔵-肉鍋 塩ホルモン 台南 府城 牛肉麵