牛肉麵
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橘老師Rozette首度來台開唱 破戒開吃珍奶牛肉麵放鬆心情
加拿大歌手、聲樂老師Rozette（橘老師）將於6日在台舉辦《2026 Rozette:Take One Live In TAIPEI》，隨著演出日將近，Rozette坦言心情既期待又緊張，她表示，每次站上舞台前都會有一定程度的壓力，但這份壓力也成為推動她的動力，希望透過這場演出，將多年累積的音樂能量一次釋放，並與觀眾建立最直接、最真實的情感連結。Rozette特別提早抵台進行排練，除了全心投入備戰，不斷與團隊進行反覆討論和規劃，力求在舞台上呈現最理想的面貌。此次演唱會不僅是她音樂旅程中的重要里程碑，也將展現她長期以來在聲樂教學與舞台實踐之間的雙重實力。為了確保演出當天能以最佳狀態登上舞台，Rozette 近期除了密集練唱，也加強體能訓練，以提升演出時的耐力與穩定度。她透露，長時間的現場演唱對體力是極大挑戰，因此規律的運動對自己而言是不可或缺的！同時，她也嚴格進行飲食管理與作息調整，只為能帶來一場難忘的演出！今（2日）Rozette出席媒體記者會，主辦單位特別準備Rozette喜愛的美食：消暑「西瓜烏龍」手搖飲與「牛肉麵」，讓她在緊湊的備戰行程中能稍作放鬆、補充能量。Rozette笑說，雖然演出前仍需嚴格維持飲食控制，但今天難得「破例」品嚐美食，讓她在備戰之餘獲得了療癒與溫暖，也讓原本緊繃的心情多了一份放鬆的片刻。除此之外，主辦單位也準備了Rozette平時保養嗓音必備的枇杷潤喉膏，希望她能維持最佳聲音狀態，Rozette也開心表示，自己平時就相當重視嗓音保養，無論是飲食還是作息都十分講究，而這份貼心禮物也讓她感受到滿滿心意。對於一路支持自己的歌迷，Rozette也特別表達誠摯感謝，她表示，每一個留言、每一次應援，都是支撐她持續前進的重要力量，這次能夠來到台北開唱，心中充滿感動與珍惜，也期待在本週六的舞台上，將自己最真實的音樂與歌聲呈現給觀眾。她希望這場演出不只是單向的表演，而是一場雙向的情感交流，讓音樂成為連結彼此的橋樑，與台北觀眾共同完成一場充滿溫度、能量與記憶點的夜晚，留下專屬於彼此的難忘回憶！
大鬧八方雲集！男怒掀牛肉麵、砸筷子 目擊者驚：坐在裡面好害怕
台北市大安區忠孝東路四段一間連鎖餐飲店「八方雲集」1日中午發生消費糾紛，一名45歲黃姓男子疑似因不滿店員服務態度，竟在店內情緒失控，不僅將手中物品丟向櫃檯，還打翻其他顧客餐點牛肉麵，甚至怒摔餐具筒，嚇壞現場用餐民眾。警方獲報到場後，將黃男帶回調查，訊後依違反《社會秩序維護法》移請台北地方法院裁處。據了解，事發於1日中午12時許，黃男前往忠孝東路四段的八方雲集用餐，期間疑似因不滿29歲鄭姓女店員的服務態度，雙方發生口角爭執。過程中，黃男情緒逐漸失控，先是將手中物品往櫃檯方向丟擲，接著又將櫃檯上的餐點掃落地面，連帶波及其他顧客的餐點。現場一度陷入混亂，不少正在用餐的民眾紛紛側目。根據目擊民眾拍攝畫面，黃男不斷飆罵三字經，並向店員大喊「砸東西是妳砸的欸！」店員則反駁「是你先砸的！」雙方你來我往互不相讓。一旁還有一名身穿黃色上衣的婦人試圖勸阻，不斷將黃男往後拉，希望緩和現場氣氛。另一段畫面則顯示，黃男站在櫃檯前大力揮打放置免洗餐具的容器，導致物品四處散落，險些波及附近顧客。由於事發時正值午餐尖峰時段，店內仍有不少民眾用餐，讓現場民眾受到不小驚嚇。畫面曝光後，網友們紛紛表示，「可憐的8方雲集，坐在裡面好害怕，我可以把我的鍋貼讓給你」、「幸好有玻璃擋著欸，真的好可怕」、「小小建議，尤其是在國外，在餐廳吃飯的時候，盡量坐裡面，可以看到門口進出。你永遠不知道外面的人要幹什麼」、「玻璃：終究是我擋下了所有」、「未來神經病只會越來越多，不要背對門口坐」。警方獲報後趕赴現場處理，並將黃男帶返派出所釐清案情。經調查後，全案依違反《社會秩序維護法》第68條規定，移請台北地方法院裁處。
亞洲發燒星／EVNNE從衍生團轉「正」 認成員關係昇華變「命運共同體」
集結韓國選秀節目《BOYS PLANET》選手的限定男團EVNNE，在經歷活動編制調整後，現由KEITA、朴瀚彬、李政縣、文淨泫與朴祉厚轉為正式男團，並於4月推出全新單曲《Backtalk》展開新篇章。隨著新體制的展開，文淨泫感性表示，團員們已跨越了單純的工作夥伴關係，更像是共同面對挑戰的「命運共同體」，彼此關係也昇華成家人。文淨泫認為EVNNE關係已昇華為家人。（圖／Jellyfish提供）文淨泫坦言，團體一路走來歷經不少事，反而讓心與心之間靠得更近：「如果說成員們之間只是一起共事的關係，現在則是命運與共，感覺我們已經成為了一家人，成為了一起闖出未來道路的關係」。隊長KEITA則幽默地將這份凝聚力歸功於自己的領導：「我們團隊的氛圍像同齡朋友一樣親近，而且還能營造出舒適的氛圍，我想對EVNNE的隊長，想表達一下感謝。」坐在一旁的李政縣也隨即拍手附和：「沒錯，謝謝！」老么朴祉厚退掉稚氣，成長有目共睹。（圖／Jellyfish提供）隊長 KEITA自認領導有方，也是朴祉厚認為反差最大的成員。（圖／Jellyfish提供）談到成員中誰的變化最大？朴瀚彬首先點名老么朴祉厚。他感性表示，雖然祉厚在生存節目時期遺憾未能進入總決賽，但加入EVNNE後的成長有目共睹：「隨着年齡的增長，現在已經有種成熟大人的感覺了，在舞臺上更懂得如何去表現自己，感覺他已經很懂得怎樣才能在舞臺上展現得更帥氣了。」朴祉厚則點名KEITA從選秀時期就像藝人一樣帥氣，出道後反而變成鄰家哥哥，有不同的反差。說到共同創作出現分歧，李政縣直言就是把話講開。（圖／Jellyfish提供）這次新歌〈Backtalk〉挑戰全員參與作詞，朴祉厚透露是因為不想僅止於消化別人給的歌舞，才興起創作念頭。成員們坦言過程中難免有分歧，李政縣笑說解決辦法就是呼應歌名「Backtalk」，大家把想法全都說出來，透過反覆討論選出精華。其中，李政縣認為最能代表EVNNE現狀的歌詞是：「反正怎樣找，我們也是獨一無二的」。他強調：「在限定團體出道的團隊中，我們是首個轉為正式團體，在這方面有著我們是獨一無二團體的自豪感。」而文淨泫則對自己寫下的歌詞感觸最深：「不會如我們所願的World，拼命掙扎才是唯一的答案」，認為這最能引發粉絲共鳴。朴瀚彬感謝台灣粉絲支持給予很大的力量。（圖／Jellyfish提供）曾三次訪台的 EVNNE 對台灣記憶猶新，朴祉厚尤其對芒果冰情有獨鍾：「芒果刨冰上的芒果切得非常薄，像花朵一樣包裹在上面，所以我一看到就覺得『真的太漂亮了，這個能吃嗎？』。」他也表示很喜歡吃牛肉麵：「演出前吃一碗，剛好能潤滑一下嗓子」。文淨泫則難忘台南夜市的熱鬧，更被李政縣爆料當時曾與路邊玩偶一起跳舞：「淨泫還跟著一起跳了。」提到即便相隔遙遠仍跨海給予支持的台灣粉絲，朴瀚彬感性表示這份愛是「非常強大的力量源泉」；文淨泫也真摯向粉絲喊話：「希望大家支持我們的心永遠不改變，能一直做 ENNVE（粉絲名），謝謝。」
等了35年！木村拓哉首度台灣開唱 54歲生日將在北流度過
「不老男神」木村拓哉終於要來台開唱了！木村拓哉今（28日）晚間透過官方粉絲俱樂部正式宣布《TAKUYA KIMURA Live Tour 2026 Checkpoint》亞洲巡演計畫，其中最讓台灣粉絲暴動的，就是11月13、14日將一連兩天登上台北流行音樂中心（北流）開唱，不僅是他出道35年來首次在台舉辦個人演唱會，更巧的是，11月13日剛好還是他的54歲生日，等於把珍貴生日場直接獻給台灣粉絲，消息曝光後瞬間掀起台日兩地歌迷瘋狂討論。根據官方公告，木村拓哉除了即將推出迷你專輯《Checkpoint》外，也同步啟動全新巡演「TAKUYA KIMURA Live Tour 2026 Checkpoint」。巡演將於9月5日從日本兵庫縣開跑，之後陸續前往南韓首爾、日本福岡、台北以及千葉等城市，正式展開個人音樂活動的亞洲巡演版圖。其中最受矚目的，莫過於生日場落腳台北。由於木村拓哉過去幾乎從未在海外舉辦生日演出，因此消息一曝光，不只台灣粉絲興奮到炸裂，日本歌迷更瞬間崩潰，不少櫻花妹哀號「生日居然在台灣過」，甚至已經開始研究搶票、找代購，希望能飛來台灣朝聖。而對一路從SMAP時代走到單飛發展的木村拓哉而言，這次巡演也被外界視為個人音樂事業的重要轉捩點。他近期正式結束與合作長達35年的Victor Entertainment合作關係，轉而加入Avex Group體系，並成立個人音樂品牌「C&C STAGE」。未來從音樂企劃、巡演到整體活動方向，幾乎都由木村拓哉本人親自主導，也象徵他從偶像天王，正式邁向全面掌控個人音樂版圖的新階段。事實上，木村拓哉去年4月因保健食品代言活動訪台時，就曾透露希望未來能在台灣有更多活動，當時這番話已讓不少粉絲期待不已。那次訪台期間，他不僅所到之處都被粉絲擠爆，心情也顯得格外興奮。除了大啖牛肉麵、逛二手店外，他還特地前往鼎泰豐親手體驗製作小籠包，親民模樣再度圈粉無數，也讓外界看見他對台灣文化與美食的高度興趣。如今不到一年，木村拓哉果然正式兌現承諾，首度以歌手身分站上北流舞台，也讓不少華語圈粉絲已經開始期待，男神這次來台除了演唱會外，是否又會再度掀起「野生木村」旋風。
獨家／尹衍樑兒女入潤泰事業版圖吐父愛 唐獎頒獎典禮三缺一留遺憾
潤泰集團總裁尹衍樑今（26日）晨逝世，享年76歲，家人在其臨終前隨伺在側。過去潤泰接班議題多聚焦在主掌南山人壽尹崇堯身上；四年前，尹衍樑長女尹崇恩首度進入關係企業董事會，打破山東幫尹家傳男不傳女家規。根據CTWANT調查，1981年潤泰紡織尹書田將事業交給兒子尹衍樑，他是尹家唯一的兒子（弟弟早逝），而尹衍樑的四個姊姊妹妹，雖未進入父親事業，但在其成家立業過程中，尹書田也給予家教身教指導與資金支持。同樣，潤泰集團到了尹家第三代，尹衍樑與妻子王綺帆育有一對兒女，46歲長女尹崇恩與42歲獨子尹崇堯，在潤泰也少見尹家女性成員身影，而改變的關鍵時間點，則是在2022年源自美國聯準會啟動升息的一場壽險淨值風暴，南山人壽大股東潤泰、寶成集團旗下的潤泰全（2915）、潤泰新（9945）、寶成（9904）三家公司股價重挫。壽險業淨值風暴停歇後，尹衍樑起心動念希望家族同心合意，共同維護潤泰集團與轉投資等相關事業股東人權益，擁有會計師專業尹崇恩於2022年11月出任潤泰精密材料等公司董事，進入潤泰集團相關經營團隊，她同時也是永安會計師事務所的合夥會計師，且擅長法律事項。隔年8月，尹衍樑按慣例皆會出席創辦唐獎頒獎典禮，媒體當時也期待能捕捉到潤泰集團總裁尹衍樑與全家人共同出席畫面；那時，長女尹崇恩已在5月以潤泰精密材料董事出席股東會，受到外界注目。未料，尹衍樑因感冒首次未現身自創的唐獎頒獎典禮後，唐獎頒獎典禮中，王綺帆與尹崇堯兩人則以唐獎教育基金會董事身分，起身向現場來賓致意；尹崇恩同樣地也出席該場活動，但當時因非基金會董事而未上台與得獎人合影。至此，尹衍樑即鮮少公開亮相；而CTWANT獨家取得民眾直擊畫面，即是尹衍樑在2023年1月，與兒子尹崇堯搭乘勞斯萊斯在杭州南路牛肉麵店用餐，留下父子合影身影。尹衍樑最近一次公開亮相即是在去（2025）年3月親自出席竹聯幫故幫主「么么」黃少岑告別式，展現其對故人的重視與懷念，但也讓外界看到他步履蹣跚。如今傳來辭世，令人惋惜。CTWANT調查，尹衍樑這幾年出席中崙潤泰總部會議也未如過往親力親為；出席較以重大會議為主。對於外界關心尹衍樑健康，其子、目前擔任南山人壽董事長尹崇堯也一直謝謝外界的關心。尹衍樑子女近幾年來逐漸參與潤泰集團經營，進入旗下公司董事會，翻開南山人壽、潤泰材年報，尹崇堯擔任潤泰全球、潤泰創新、潤弘精密工程、潤泰材等八家以「潤」字頭命名的公司董事，並擔任潤成投控、南山人壽與南山產物董事，涉及營建、金融事業版圖。潤泰集團與寶成集團2011年以合資的「潤成投資控股」，從AIG集團接手南山人壽，潤泰總裁尹衍樑獨子尹崇堯，在南山人壽境界系統之亂上場救火，2019年12月13日出任南山人壽副董事長，2020年以董事、副董身分出席南山人壽股東會，全程不發一語，全心專注與經營團隊改善系統度過難關。尹崇堯2022年出任南山人壽董事長，首度與媒體會面現場勾圍巾讓外界印象深刻，初生之犢不畏虎出馬角逐壽險公會。迄今，尹崇堯引領南山人壽數位轉型，在經營事務上也親力親為，出席業務員活動，帶領團隊到原住民部落鄉鎮推廣健康生活圈理念；也逐漸展現個人特質，以熱愛跑步舉辦半程馬拉松、企業贊助路跑活動等，耐力與續航力十足，也同時展現在持續推動南山人壽上市的毅力，這也是其父尹衍樑生平持有的夢想與目標。尹崇恩則常受邀學校企業等邀請演講，主題涉及公司治理、永續發展經營、氣候變遷等議題，擔任賽珍珠基金會婦幼公益大使、上市櫃公司獨立董事等；並經營FB分享生活觀察，最近一次更新文章於5月22日以獨董身分出席均豪精密（5443）股東會，她表示受邀出任獨董，即是要「運用會計師的福爾摩斯眼睛，幫投資人把關」。潤泰集團今早證實總裁尹衍樑辭世消息，南山人壽也沉痛表示，公司全體同仁聞訊深感哀慟與不捨，對於尹衍樑總裁一生以「取之於社會、用之於社會」為信念，長年投入產業創新、教育文化、醫療公益與人才培育，對台灣企業經營與社會發展具有深遠影響，總裁不僅是企業家，更是一位重視人才、鼓勵創新、關懷社會的長者。南山人壽將在6月23日召開股東會，過去皆由董事長尹崇堯擔任主席主持股東會。南山人壽表示，尤其總裁創立唐獎，致力表彰對世界文明、人類永續與社會發展有重大貢獻之人士，展現企業家超越商業利益、關注人類共同未來的胸懷與格局，令人深受感佩。南山人壽全體同仁對尹衍樑總裁辭世深感不捨，向家屬致上最誠摯慰問與哀悼。尹衍樑總裁身為公司董事，多年來對本公司的長期發展給予極大的支持與信任，公司經營一切正常，感謝各界關心。有關尹衍樑總裁治喪事宜，參考潤泰集團稍早對外發布之新聞稿，將一切從簡，不設靈堂、不舉行公祭。懇辭各界花圈、輓聯與奠儀。尊重家屬意願及一切安排。
韓國瑜訪英挺台商 喊話海外僑界：心中只有台灣情、沒有藍綠白
立法院長韓國瑜15日率跨黨派立委訪英，上午先參訪英國台灣企業「漢典國際食品」，並與英國首相對台貿易特使、上議院副議長福克納勳爵（Lord Faulkner of Worcester）交流，晚間則出席歐洲台灣商會聯合總會外交部晚宴，喊話海外台商團結，「心中只有台灣情，眼中沒有藍綠白之分」。韓國瑜上午在駐英代表姚金祥及僑委會委員長徐佳青陪同下，參訪英國唯一設廠的台灣冷凍調理食品品牌「漢典國際食品」。該公司成立於2017年，主打牛肉麵、鹹酥雞等台灣美食打入歐洲市場，並曾負責2024年巴黎奧運台灣選手後勤餐食供應。韓國瑜一行除聽取簡報，也實地試吃，對業者深耕歐洲市場印象深刻。中午，韓國瑜與訪團餐敘會晤英國首相對台貿易特使福克納勳爵。福克納表示，台英在離岸風電、數位科技、金融服務、綠能及太空產業等領域具高度互補性，期待持續深化合作，並強調台灣是英國重要夥伴。韓國瑜致詞時指出，此行成員來自不同政黨，展現台灣民主多元與團結，也感謝英國長期支持台灣，盼雙方未來從對話深化至「心與心」的交流，共同強化台英關係。晚間出席歐洲台灣商會聯合總會晚宴時，韓國瑜表示，近年海外僑界展現高度凝聚力，成為連結台灣與歐洲國會的重要橋梁，也喊話台商團結，「心中只有台灣情，眼中沒有藍綠白之分」，並祝福所有台商事業順利，常回台灣走走。
軍購表決前夕與鄭麗文會面 盧秀燕：和平與國防都重要
立法院審議《國防特別條例草案》進入關鍵階段，朝野協商歷經四度溝通仍未達成共識，最快將於今（8）日院會進行表決。主張「3800億＋N」版本的國民黨立委鄭麗文，日前特地南下台中拜訪支持「8000、9000億軍購優先」的台中市長盧秀燕，雙方並就軍購案與年底選情交換意見。盧秀燕今日出席北屯區敦化公園地下停車場新建工程上梁典禮時，媒體詢問與鄭麗文合體吃牛肉麵一事。對於近期軍購案爭議，盧秀燕表示，台灣民眾非常重視國家安全，對相關議題也有相當清楚的看法。她指出，台灣人民希望與鄰為善、追求和平，但同時也必須提升自身防衛能力。她認為，各政黨與立委都應該感受到這樣的民意期待。盧秀燕表示，希望立法院今日針對國防特別條例的表決，能夠有圓滿結果，既符合民意，也兼顧區域安全與和平目標。
力拚轉型2／王俐人直播開創事業第二曲線 吳宗憲「8600萬現金」東區獵地翻漲6倍
藝人張文綺近年跨足餐飲副業，創立鹹酥雞品牌「炸綺來」，從一開始快速展店到全台多點布局。不過面對市場競爭與經營壓力，她也積極調整經營策略，盼在傳統鹹酥雞市場中開闢新藍海。同時，她也透露未來仍會持續開放加盟，希望在穩定體質下擴大版圖，兼顧品質與規模。綜藝天王吳宗憲，從唱片公司到大賠的LED產業，投資眼光相當獨特。（圖／侯世駿攝）副業狂開外掛的綜藝天王吳宗憲，從唱片公司到大賠的LED產業，投資眼光相當獨特。他早在20多年前便以約8600萬元現金購入台北東區300坪精華地段，並打造餐飲品牌「惡魔島」，後續再轉型為「無聊咖啡」與「老唐牛肉麵」，交由兒女接手經營。該地段市值一度飆升至約5億元，即便曾因疫情考慮出售，仍展現其精準的房地產投資眼光與長期布局能力。曾國城靠拌麵副業大翻身。（圖／侯世駿攝）曾國城主持《型男大主廚》20年，美食評論形象深植人心，不過餐飲副業之路卻一路不順。他曾投資海香辣蟹餐廳、夜店及BB極簡創意料理等項目，但多以虧損收場，累積負債近4000萬元。直到近年推出「曾拌麵」，才成功翻轉事業，不僅在泡麵市場中站穩腳步，更曾被美國部落客評選為全球十大經典泡麵第九名，成為唯一入榜的台灣品牌，年營收一度上看兩億元。王俐人轉型投入直播帶貨，因推銷吹風機引發討論。（圖／翻攝自王俐人FB）49歲女星王俐人近期因跨界直播話題爆紅，但其實她過去曾因投資餐廳失利，加上替友人掛名負責人，最終背負高達千萬元債務。面對沉重財務壓力，她選擇轉型投入直播帶貨，從推銷吹風機開始打開知名度，甚至進一步跨足成人平台。網友粗估月收入保守高達70萬元新台幣以上，甚至有數據分析指出單月收入可能破百萬，估計最快1至2年內即可還清債務。對於副業「炸綺來」分店砍半驟減，張文綺回應本刊表示：「『炸綺來』全台分店仍持續營運為大家服務，因為物價上漲、人力不足都讓我們的營運面臨必須轉型的階段，我們的訂單多了許多外送跟外賣的平台的訂單，實體店面則保留精華地段為大家服務。」
新竹被稱美食沙漠！網友實測喊好吃 在地人卻直回：吃麥當勞
新竹到底是不是美食沙漠？一名網友近期在PTT發文替新竹平反，直言實際旅遊後發現，從老街小吃到海鮮料理應有盡有，甚至融合海鮮、閩南與客家三大菜系，「根本是美食天堂」，還特別推薦新竹城隍廟周邊。不過貼文曝光後，多數在地人卻一面倒打臉，甚至直言：「還是麥當勞比較穩。」原PO指出，過去20年網路一直把新竹貼上「美食沙漠」標籤，但他近年實際走訪後，發現完全不是這麼回事。山線的關西、北埔、內灣老街有道地客家料理，海線的南寮漁港提供新鮮海產，市區則有城隍廟商圈小吃密集，飲食版圖相當完整。他強調，自己日常覓食區就在市區，而非僅限觀光區，質疑外界所謂「不好吃」究竟指哪裡。貼文掀起熱議後，支持派網友紛紛出面力挺，點名多項在地美食，「貢丸、米粉本來就強」、「鴨肉米粉很好吃」、「段純貞牛肉麵本店不錯」、「甜點咖啡廳其實不少好店」，甚至有人提到新埔粄條、傳統市場小吃等，認為新竹飲食其實被嚴重低估。但反對聲音更為強烈，不少在地人直言「真的不好吃」、「住幾年還是吃不習慣」，認為新竹整體口味「不北不南不中」，像滷肉飯、肉圓、乾麵等基本小吃都難以接受；也有人批評，熱門推薦多集中在觀光區，「日常吃的選擇有限」，再加上餐廳品質不穩，「地雷很多」，甚至有人直言「地圖4星等於其他城市3星」。更有人無奈表示，在新竹最安全的選擇反而是速食，「漢堡王還比較穩」、「麥當勞直接贏」，也讓「美食沙漠」的說法再度被推上風口浪尖。看來新竹美食評價依舊兩極：一派認為融合三大菜系、選擇多元，是被長期低估的城市；另一派則認為口味特色不鮮明、餐飲密度與穩定度不足，使得「美食沙漠」標籤至今仍難完全撕除，也讓這場論戰持續延燒。
姊弟聯手3／林依晨投資弟弟餐廳成最大金主 賈靜雯姊弟傳承家中麵點滋味
徐若瑄日前與弟弟合夥投資經紀文創公司，姊弟同心其利斷金，看得出她即便年過50，對於拓展演藝事業版圖還是非常有企圖心，果然是永遠不敗的「鋼鐵V」。演藝圈中也有不少超強姊姊，與弟弟共創事業，是家中強而有力的支柱。出身單親家庭的林依晨，年紀輕輕入行便一肩扛起了家裡的債務，弟弟林聖維長大後表示想開餐廳，林依晨不但金援弟弟300萬元裝潢餐廳，後來發生股東糾紛時她再出200萬讓弟弟收回股權，是餐廳背後的最大金主，當然也是餐廳的常客。而弟弟也沒有讓姊姊失望，餐廳開了12年品質未變口味仍佳，弟弟也常幫助弱勢團體，餐廳獲得極高評價。蕭亞軒曾投資弟弟開咖啡廳還幫忙大力宣傳。（圖／翻攝自蕭亞軒臉書）蕭亞軒在2010年痛失母親後，與弟弟蕭聖諺一家感情更加緊密，2021年仍在疫情期間她出資協助弟弟開咖啡廳，甚至化身「宣傳大使」在社群替咖啡廳狂打知名度，為了刺激買氣，當時咖啡廳除了提供多項折扣，只要上門演唱一句蕭亞軒的歌曲並打卡，即可免費獲得一杯卡布奇諾，令人聯想到蕭亞軒的經典歌曲〈Cappuccino〉。蕭亞軒也誇口「咖啡好喝的程度我都想打工了」，果然成功吸引大票粉絲關注。賈靜雯與衛斯理姊弟在2018年聯手投資創立麵食料理品牌。（圖／報系資料照／賈以食日提供）賈靜雯、賈子宸（衛斯理）姊弟為了幫爸爸圓夢、傳承料理，2018年聯手創立麵食料理品牌「賈以食日」，以秘製配方相繼推出家常乾拌麵、常溫調理牛肉麵與個人鴨血鍋物等熱銷料理，在疫情期間還造成囤貨熱潮一度大缺貨，不過因賈靜雯名氣太大，曾讓外界誤以為衛斯理是在靠姊金援，衛斯理的老婆朱芯儀也曾多次澄清「老公投資眼光精準」，除拌麵事業外，靠房地產也賺了不少。
〈雪花〉傳唱度太高 中島美嘉坦言：每次唱都很緊張
中島美嘉將在5月16、17日在北流舉辦亞洲巡迴演唱會，這是她相隔1年來台開唱，向粉絲喊話：「台灣的大家總是帶著滿滿熱情為演出應援，讓我現在就已經非常期待與大家見面。」這次在歌單安排上，中島美嘉表示將演唱多首大家熟悉的作品，同時也希望大家可以留意服裝與影像，會用不同方式去呈現歌曲。談到舞台上的想法，中島美嘉希望能成為觀眾的「代言者」，讓大家在演出時間裡能安心釋放情緒，無論是哭或笑，都可以把心交給她，「想成為用歌聲替大家表達心情的歌手。」因為有許多歌手翻唱過代表曲〈雪花〉，讓這首歌被更多人認識，因此她每次演唱時都覺得很緊張，但仍希望大家可以聽見屬於她的版本。中島美嘉想參拜台灣寺廟跟吃牛肉麵。（圖／和協整合行銷提供）中島美嘉也提到，過去在演唱會中看到粉絲準備的驚喜，以及大家溫柔的心意，每次都讓她相當感動，這次來台若時間允許，想去寺廟參拜，也想再吃一次喜歡的牛肉麵。中島美嘉最近也為動畫《淡島百景》演唱主題曲〈光〉，已在各大音樂串流平台上架。演唱會門票請洽年代售票系統。
韓團DKZ解散前台北開唱 門票今開賣盼「創造更多珍貴回憶」
韓國男團 DKZ 日前宣布將於5月底解散，他們5月30日將在台北WESTAR舉辦演唱會《2026 DKZ FAN-CON [THE DINNER] IN TAIPEI》，以「盛宴」為主題，象徵為粉絲dong-ari（官粉名）精心準備的一場特別相聚。DKZ也親自向台北粉絲打招呼。影片中，成員不僅預告即將到來的FAN-CON，更帶領粉絲一同喊出象徵搶票成功的應援口號「票來票來馬上就來」。首次以完整體來台的DKZ，五位成員珉奎、勢泫、注沅、宰燦與起碩訪問中分享對台北行的期待。首次造訪的勢泫表示，對台北充滿好奇，也聽聞粉絲熱情應援讓他更加期待；起碩則希望能與成員與粉絲一同留下美好回憶。而曾經來過台北的宰燦、珉奎與注沅，也推薦蛋炒飯、牛肉麵、大腸麵線與地瓜球等在地美食，展現對台北的熟悉與喜愛。被問到若一起逛夜市，誰最會吃時，成員幾乎一致點名珉奎，笑稱他是團內「最能吃的成員」；至於誰最會花錢，則出現不同答案，從喜歡購買可愛小物，到偏好收藏紀念商品，也展現出成員各自的個性與魅力。談及若有自由時間的行程安排，勢泫想體驗台北學生制服並拍攝街頭照片，珉奎則期待大啖市場與夜市美食，宰燦更表示希望能前往台北大巨蛋觀賞棒球比賽，親身感受台北球迷的熱情氛圍。演出準備方面，注沅透露此次有許多歌曲是睽違已久再次排練，隊形調整花費不少時間，但一想到等待他們的dong-ari便更有動力；起碩則分享整個準備過程充滿笑聲，希望能為台北粉絲帶來難忘時光。對於本次演出亮點，注沅笑說已準備特別舞台，但堅持不劇透，「希望大家可以多多期待」，更進一步吊足粉絲胃口。最後，成員也向台北dong-ari傳達心意。勢泫表示將以精彩舞台回報長久等待，珉奎感謝能與粉絲相見的機會，宰燦期待與粉絲創造更多珍貴回憶，注沅更用中文甜喊「愛你們！」起碩則承諾會以更好的表現與大家共度難忘時光。《2026 DKZ FAN-CON [THE DINNER] IN TAIPEI》門票將於4月23日正式開賣，票價為NT$4,280與NT$3,280，並規劃包含入場海報、VIP識別證與Hi-Touch等粉絲福利。DKZ解散前夕將在台北開唱。（圖／幻創行銷提供）
東海連兩年攻KKBOX風雲榜 LNGSHOT來台點名吃牛肉麵、珍奶
KKBOX今日驚喜宣布 SUPER JUNIOR成員東海將擔任第 21 屆 KKBOX 風雲榜「海外風雲大使」，並連續兩年登上風雲榜舞台演出，此外新世代韓國男團 LNGSHOT 也將獻出在台大型演唱會初次表演，為年度盛會再添重量級卡司。東海去年以子團體 SUPER JUNIOR-D&E成員身分登上 KKBOX 風雲榜舞台，今年則以「全新身分」回歸，帶著將在4 月20 日發行的個人首張正規專輯《ALIVE》再度登場，展現不同音樂面貌。談及擔任「海外風雲大使」並連續兩年參加風雲榜演唱會，東海難掩興奮表示：「真的非常榮幸，一想到能夠以個人身分再次站上這個舞台，就既期待又有點緊張，我會帶著興奮的心情好好準備，已經迫不及待在當天見到大家了！」而對於上週搶先公開的專輯新歌〈Good Day〉一上線就在 KKBOX 奪下韓語新歌及單曲日榜雙冠軍的亮眼成績，他也特別感謝粉絲一路以來的支持：「這次先行曲發表後在 KKBOX 上收到 ANNIE 的熱烈支持與迴響，真的非常感激，也更加期待在風雲榜上與大家見面！」並透露已經開始構思當天的演出內容，從舞台形式到表演編排都希望帶來不同於過往的全新呈現，「一想到大家會不會喜歡、會不會有更多人來現場應援，就開始煩惱要準備什麼樣的舞台了」，展現對這次演出的高度投入與期待。呼應本屆 KKBOX 風雲榜主題「此刻，未來Being the Future.」，東海也感性分享出道 21 年一路走來的心情：「身為一個做音樂、站在舞台上的人，我一直為此感到自豪，但這也是因為有一直聽我的音樂，喜歡我、支持我的粉絲們存在，我才能對自己的音樂感到驕傲。」並暖心對粉絲告白：「我會努力在你們的未來裡持續存在，而在我的未來裡，也希望有你們一直在身邊。」隨著首張個人專輯即將發行並展開第一次個人巡演，東海也將今年的最大目標放在與粉絲創造更多共同回憶：「希望能和大家一起度過更多時間，創造屬於我們的美好與難忘時光。」此外由韓國嘻哈天王朴載範（Jay Park）親手打造的新世代男團LNGSHOT，也將以「Future Star 未來新聲」身份首登風雲榜舞台，獻出在台大型演唱會的首次演出。談及將首次登上大型演唱會舞台，平均年齡不到 18 歲的團員們也難掩興奮之情，表示將以「盡情與觀眾一起享受舞台」為目標做全力準備，除預告將在當天帶來燃炸演出之外，更加碼提供團體手寫訊息海報，作為參與活動粉絲的獨家福利！而除了演出，他們也直呼再次來台最期待的就是台灣美食，點名「珍珠奶茶一定要喝」、「牛肉麵超級好吃」、「上次吃了超多小籠包，令人印象深刻」，讓隊長OHYUL笑說：「我們就是一個非常愛吃的團體！」LNGSHOT對台灣美食念念不忘。（圖／KKBOX提供）
吃太鹹不自知！醫揭「3大高鈉食物」傷腎 燙青菜竟上榜
腎臟為人體重要的解毒器官，但醫師洪永祥指出，真正對腎臟傷害最大的並非油脂，而是日常飲食中容易被忽略的高鈉攝取。臨床觀察顯示，許多外食族即使自認飲食清淡，仍可能在不知不覺中攝取過多鹽分，增加腎臟負擔。洪永祥分享門診案例，一名58歲男性患有高血壓與慢性腎衰竭第三期，自認為飲食控制良好，不吃油炸、不喝含糖飲料，平時多以傳統小吃為主。然而，在短短3個月內，腎功能卻明顯惡化，腎絲球過濾率（eGFR）由48下降至30，蛋白尿增加，血壓也隨之上升。進一步了解後發現，該名患者外食內容多為牛肉麵、麵線及燙青菜等看似清淡的餐點。洪永祥指出，問題並非食物種類錯誤，而是「攝取過多鈉卻未察覺」，導致腎臟負擔持續加重。研究亦顯示，高鈉飲食與慢性腎臟病惡化具有明確關聯，不僅會增加蛋白尿，也會促進腎功能下降；相對地，降低鈉攝取有助於改善血壓並延緩病程。洪永祥提醒，以下三類常見外食，其實暗藏高鈉風險：一、牛肉麵紅燒湯頭經長時間熬煮，含有大量醬油與調味料，一碗鈉含量常超過2000毫克，即使不喝湯，麵條仍已吸附大量鹽分。二、大腸麵線麵線本身即含鹽，加上濃稠湯底與滷大腸、醬料等，一碗鈉含量約1200毫克，容易在不知不覺中攝取過量。三、燙青菜青菜本身低鈉，但常見淋上醬油、蠔油或醬油膏等調味，整體鈉含量可能超過1000毫克，成為隱形地雷。洪永祥表示，許多人誤以為避開油炸即為健康，但高鈉飲食仍可能對腎臟造成長期傷害。為此，他提出「腎友外食避雷法」，強調無須完全改變飲食型態，而是透過調整食用方式來降低風險。例如牛肉麵可改選清燉並避免喝湯，或將湯麵分開食用；麵線建議減量並避免食用濃稠湯底；燙青菜則可改為不加醬料，以天然調味取代。透過這些簡單調整，能有效降低鈉攝取量。此外，他也提出三項「外食護腎的黃金原則」，包括「所有湯類能不喝就不喝。湯是鈉最濃縮的地方」、「醬料分開使用，不要讓食物泡在醬汁裡」，以及「一天最多最多只吃一餐重口味，其餘餐盡量清淡，讓腎臟有喘息的機會。」洪永祥強調，腎臟功能的惡化往往並非單一飲食造成，而是長期累積的結果；同樣地，透過日常細微調整，也能逐步降低傷害，維持腎臟健康。
「橘老師」Rozette難忘台北跨年萬人熱情 個唱首站特選台灣
在網路上以犀利、專業評論各國歌手唱功而走紅的加拿大聲樂老師Rozette（橘老師），正式宣布將於今年6月來台舉辦個人首場專場演唱會《2026 Rozette: Take One Live In TAIPEI》。這不僅是她的首度個唱，更特別將台北選為全球首站，展現對台灣樂迷的重視。橘老師透露，與台北的緣分始於2025年的台北跨年晚會，當時觀眾的熱烈反應讓她深受感動。此次演出命名為「Take One」，也象徵她在亞洲音樂旅程的起點。除了標誌性的高亢渾厚嗓音，橘老師希望透過這場演出提醒世界「人類真實聲音」的模樣。她感性表示：「在追求完美的世界裡，真實才是最美的共鳴。」現場或許會有不完美，但那才是最原始的人性力量。為了回饋台灣歌迷，她更預告將首度挑戰未公開過的中文歌曲，展現滿滿誠意。再度訪台，橘老師笑說最難忘的就是牛肉麵與珍珠奶茶，期待這次能探索更多在地美食。她也向一路支持的朋友致謝：「謝謝大家成為我音樂旅程的一部分，我既興奮又緊張，迫不及待想和你們分享這個重要時刻。」
賴清德啟動核電重啟 謝龍介「牛肉麵之約」被翻出引熱議
總統賴清德於21日宣布政府已依法啟動核電重啟程序，引發政壇關注。隨著政策轉向，國民黨立委謝龍介過去對核電的預測也被網友翻出，其言論因與現況相符而引發熱議。 謝龍介去（2025）年5月曾公開表示，賴清德將在2027年10月之前重啟核電，甚至下賭注稱：「如果沒有，我吃三碗牛肉麵。」他當時批評，為堅持「非核家園」意識形態導致經濟損失，並預估延後核電政策將造成巨額虧損。 謝龍介也指出，賴清德在2025年達成非核家園後，政策立場可能出現調整，並以此推論未來重啟核電的可能性。他強調，若當時能延續核電運轉，將可避免龐大財政損失。 如今隨著政府宣布啟動核電重啟程序，相關發言再度被網友討論。不少網友留言表示「精準預言」、「真的很猛」，也有人提及謝龍介長期自稱「一生監督賴清德一人」，認為此次預測進一步強化其政治形象。 核電政策轉向牽動能源與經濟議題，未來發展仍有待持續觀察。
李安愛店「老友小吃」驚傳頂讓 一票饕客認了：犯餐飲業大忌
位於台南市勝利路、鄰近成大醫院的老字號餐廳「老友小吃」，在地經營近50年，長年陪伴不少台南人成長，累積深厚情感。然而，近日店門口貼出紅字「頂讓」公告，引發在地居民與熟客關注，也讓許多人對這間老店的未來感到惋惜。「老友小吃」主打各式平價餐點，包含牛肉麵、餛飩麵等麵食，並提供水餃、滷味、熱炒與家常菜等多元選擇，多數品項維持百元價格帶。過去每逢用餐時段，店內常見滿座情景，在網路評價平台Google上累積超過3000則評論，整體評分約3.9顆星，顯示其長期維持穩定人氣。此外，該店亦因知名導演李安年輕時曾多次造訪而受到關注，成為不少影迷與觀光客慕名朝聖的地點之一。李安日前獲頒第11屆總統文化獎「文化耕耘獎」，台南市長黃偉哲表達祝賀時，李安也回應思念家鄉台南，相關話題再度讓地方特色店家受到討論。臉書粉專「台南式 Tainan Style」分享頂讓消息感嘆，幾年前換人經營後，熟悉的味道也漸漸失傳，許多熟客也在底下留言證實，近年來店家經營狀況出現變化，疑似更換經營團隊後，餐點風味與過去有所差異。在地民眾留言表示，「這幾年味道改變不少，已經很少再去」、「早期的水餃跟滷味真的好好吃，換人後味道都變了」、「自從換人經營之後就變超難吃了」、「味道走鐘很久了」、「他犯了所有餐飲業的大忌……走味」、「以前很好吃，現在難吃的跟什麼一樣」、「還以為是錯覺，原來那段時間口味的變了是真的因為換人」、「早就不是老一輩人所熟悉的老友了」。
哪種小吃漲破百不能忍？一票人點名「這美食」：賣得跟便當一樣貴
近年物價持續上揚，不少經典美食與國民小吃售價跟著攀升，許多原本被視為銅板價的小吃，如今價格也逐漸逼近百元，甚至突破百元門檻，引發消費者討論。近日就有網友在論壇發文，詢問「哪種食物漲破百最不能忍」，話題曝光後掀起熱議，其中最多人點名「雞排」。有網友在PTT以「哪種食物漲破百你最不能忍？」為題發文表示，近年不少經典美食價格明顯上漲，許多原本平價的小吃如今售價愈來愈高，原PO舉出排骨便當、肉絲蛋炒飯、雞排、牛肉麵、臭豆腐與蚵仔煎等品項，想知道其他人最無法接受哪一種小吃價格破百。貼文引來大量留言回應，「牛肉麵越來越縮水」、「臭豆腐，沒肉是在貴X小」、「炒飯啊，沒什麼料憑什麼破百」、「蚵仔煎吧，很標準的東西，破百吃個毛」、「一碗麵線漲到70、80了，真的不知道在貴什麼意思」、「台北的鍋燒麵要100元，超級莫名其妙」、「麵線真的漲特別兇，是因為蚵仔嗎」、「鍋燒麵，炒飯，真的沒那個價值」。在眾多留言之中，雞排成為最多人點名的項目之一，「雞排可以不吃，但便當能不吃」、「雞排啊，點心而已一個要100」、「雞排跟蚵仔煎」、「雞排賣得跟便當一樣貴超扯」、「雞排，本肥已經至少一年沒買了」、「雞排，漲到超過70已經好幾年沒吃了」。
李帝勳3/27會台粉 點名想吃牛肉麵、珍奶還想挑戰「這一味」
韓國演員李帝勳迎來出道20週年重要里程碑，暌違近一年半即將再度來台，於3月27日（五）晚間 7 點在台北國際會議中心TICC舉辦粉絲見面會《Our 20th Moment》台北站。為了這次的再相會，李帝勳特別錄製問候訪談影片，用中文向台灣粉絲親切打招呼，並分享自己再次造訪台北的喜悅，直言「真的真的非常開心」。他談到自己每次到訪都期待品嚐在地美食，笑說最想再吃到的就是牛肉麵和珍珠奶茶，還透露：「因為在當地喝到的味道真的很不一樣，所以去的時候一定會多喝幾杯再回國。」他還提起近期許多韓國旅客來台必吃的大腸麵線，表示自己也非常想嘗試，甚至希望見面會結束後有機會親自去吃，展現對這次台北行的滿滿期待。對於即將到來的見面會，李帝勳坦言：「想到可以和粉絲們一起度過愉快的時光，我最近甚至都有點睡不好。」他表示這次見面會正值出道20週年，希望能和粉絲們一起回顧這段演員人生，除了會分享過去作品中的角色故事，也會聊聊這 20 年自己一路走來的心境與想法，並準備粉絲喜歡的歌曲，希望大家能一起留下難忘回憶。得知台灣粉絲以他名義捐助支持韓國獨立電影放映空間，李帝勳十分感動。（圖／大步整合行銷提供）不僅如此，李帝勳還提到，當得知台灣粉絲以他的名義捐助支持韓國獨立電影放映空間時，自己是既驚訝又感動，誠摯地說：「我真的不知道該怎麼表達這份感謝。」並感慨自己的演員生涯正是從獨立電影開始，因此一直希望除了商業大片之外，許多努力創作的作品也能被更多人看見。這番雙向奔赴的回應，希望能讓粉絲們再度感受到李帝勳發自肺腑的真誠。另外值得一提的是，李帝勳於上個月28日舉辦的粉絲見面會首爾站，不僅門票被秒殺再次證明其驚人的人氣與話題性，內容也獲得了滿滿好評。當天他以充滿甜蜜、心動氛圍的歌曲〈要不要喝杯咖啡〉從觀眾席驚喜登場，瞬間點燃現場氣氛。他透過各種互動單元分享作品幕後故事與演員心路歷程，也在粉絲互動環節中展現滿滿寵粉魅力。除了與粉絲進行對視遊戲等互動活動外，他更驚喜重現電視劇《模範計程車3》中分身角色的女團「Elements」舞蹈，引發全場熱烈歡呼。《Our 20th Moment》台北站預定於本月 27 日（五）晚間 7 點在台北國際會議中心 TICC 舉行，門票分為 NT$5,880、5,200、4,200、3,200 元，另設有愛心身障票 NT$2,600 元。向來以寵粉著稱的李帝勳，也準備了多項粉絲福利，包括彩排 Sound Check、擊掌 Hi-touch、歡送 Hi-bye、1 對 1／1 對 25 合影、親筆簽名拍立得與簽名海報，以及全體觀眾皆可獲得的「台北限定紀念票根」，目前門票已於拓元售票熱賣中 。
杜拜巧克力Q餅包王子麵「一顆99元」 業者挨轟道歉：可退款
近來「杜拜巧克力」在社群平台與甜點市場掀起熱潮，部分店家也加入各地特色進行改良，例如韓國烘焙坊結合在地Q餅元素推出新口味，在台灣也帶動相關產品風潮。然而，桃園一間烘焙坊推出的「杜拜巧克力Q餅」一顆要價99元，因內餡加入台灣零食王子麵，引發部分消費者質疑商品標示與內容不符。一名女子近日在社群平台Threads發文分享購買經驗指出，她排隊購買桃園某烘焙坊販售的杜拜巧克力Q餅，但實際品嘗後發現內餡並非一般杜拜巧克力常見的卡達耶夫或堅果脆片，而是加入王子麵。她在貼文中表示，「我吃到好生氣欸，排隊買這什麼東西啊，不是包什麼脆脆的，就可以叫做杜拜巧克力欸」，並附上甜點剖面照片，引發網友討論。貼文曝光後，不少網友對產品內容提出質疑。「傻眼，酥皮絲的成本高很多，拿低成本的王子麵來製作不先告知客人就算了，還賣這個價格」、「開心果王子麵，光想就噁」、「這樣不行，這樣就沒有一個99的價值」、「最氣人的是內餡包王子麵卻賣99吧」、「這是給懶人做的不是給店家拿來賣的欸」、「他一顆裡面包王子麵賣99元？ 真是良心都沒了」。面對外界質疑，業者發出回應表示，當初是因為考量王子麵口感酥脆，加上具有不少台灣人的童年記憶，因此將原本使用的卡達耶夫改為王子麵，希望創造不同風味。不過店家也坦言，網路商品介紹與標示確實不夠清楚，導致部分消費者誤解。業者表示，目前已暫停販售該款杜拜巧克力Q餅，並將重新檢視商品資訊標示方式。未來會補充更清楚的商品說明，同時放大門市介紹卡上的文字內容，讓消費者在購買前能充分了解產品成分。店家也指出，若消費者對已購買的商品有疑慮，可持發票至門市辦理退款。道歉文一出後，許多網友仍不買單，留言批評「杜拜巧克力就是包麵包絲，製作產品前都沒有做好功課，王子麵成本多少你們自己心裡清楚，還賣99？買到撞到」、「牛肉麵裡面放了冬粉，還會叫他牛肉麵嗎」、「這到底哪裡是誤會，就擺明欺騙消費者啊！成本跟你賣的價格差多少要不要自己看一下」、「如果一顆20元一定不會被罵，反而引起話題，低配版仿杜拜巧克力，大家說不定還稱讚用台灣在地食材也不輸原創」。