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33歲全職媽媽累癱了 原來竟是早餐出問題

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33歲全職媽媽累癱了 原來竟是早餐出問題

許多人吃麵包當早餐,當心高澱粉會使血糖劇烈波動。(圖/報系資料照)

糖尿病又被稱作萬病之源,若管理不佳將提升心血管病變、腎臟病變、視網膜病變等併發症風險。中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師解釋,血糖的劇烈波動除了與併發症風險相關外,近年醫學研究更指出,急性和慢性的血糖劇烈波動等都將導致「糖尿病疲勞」產生,而疲勞也與發炎、情緒低下、體力相關,恐造成糖尿病患者全身無力、容易疲憊或睡都睡不飽等現象,使糖尿病患者無心力落實糖尿病管理,生理與心理的交互影響下產生惡性循環、加深糖尿病管理難度。

根據2020糖尿病疲勞大調查顯示,有超過8成糖友因疲勞而影響工作、運動、或社交狀況,杜理事長提醒:「一旦出現糖尿病疲勞症狀,例如無法透過睡眠緩解疲勞、情緒低落、記憶力下降或全身無力等,千萬不能輕忽,及早落實適當『醣』量、血糖平『穩』、兼『顧』運動的醣穩顧原則,更有助擺脫糖尿病疲勞症候群。」

由調查顯示,曾出現疲勞症狀的糖友中,9成以上都有吃早餐習慣,常選的中西式早餐有三明治、麵包、土司、飯糰、米粉湯等,多屬精緻、高醣量的食物型態。在飲品調查中則發現最常選擇奶茶,劉香蘭營養師點出:「一般早餐店的奶茶,不只含糖量高(約30公克/330c.c.),所用的奶精粉含反式脂肪,更不利身體健康。」劉香蘭提醒:「一日之計在於晨,除營養要豐富外,早晨更是血糖管理的關鍵點,要注意醣量控制來讓血糖平穩。」

一位33歲罹患第二型糖尿病的退役空姐,除全職媽媽的家務、採買、照料家人等工作外,也積極到大學進修。但最近常感到疲勞難以緩解,甚至造成無力持家、學習表現不好的狀況。經檢查後發現,雖固定回診、規律服藥,但由於生活忙碌、經常購買現成的高澱粉早餐組合,造成血糖波動劇烈因而產生疲勞。

調查中也發現9成病友早餐是購買現成的,劉香蘭營養師叮嚀:「現代人忙碌,外食比例高,飲食份量不易控制;糖尿病專用營養品為均衡營養、低升糖指數且熱量控制的產品,可以幫助飲食控制,可諮詢醫師或營養師後搭配使用。」黃彗倫醫師說明:「根據國際臨床實驗結果顯示7,早餐搭配糖尿病專用營養品,並配合生活型態介入能顯著改善血糖變異度相關評估項目,且愈早接受醫學營養介入,糖化血色素改善幅度越大。」在接受醫師與營養師建議後,33歲退役空姐調整早餐,並搭配糖尿病專用營養品做輔助,數周後回診測試發現,餐前餐後血糖雙達標!疲倦症狀明顯改善,不再苦惱無力顧好家庭、以及完成進修理想。

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