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Big 7 Travel亞洲50家最佳咖啡店 台灣有興波、Rufous、Fika Fika三家上榜

咖啡店 興波 Simple Kaffa Rufous Coffee Fika Fika Cafe
Big 7 Travel亞洲50家最佳咖啡店 台灣有興波、Rufous、Fika Fika三家上榜

興波咖啡的U型咖啡吧檯充滿時尚感。(圖/余玫鈴)

每天來杯咖啡已經變成許多人的生活習慣,聽說台灣人一年可以喝掉6億杯外帶咖啡,而且台灣也出了好幾位咖啡冠軍。這次,國外旅遊網站 Big 7 Travel公布「亞洲50間最佳咖啡店」,台灣有3家咖啡店上榜獲得國際認證,重點是曾拿下世界冠軍咖啡師大賽的吳則霖所開的興波咖啡(Simple Kaffa),更拿下排行榜第一名,果然很威!

No.1 興波咖啡 Simple Kaffa

由咖啡冠軍吳則霖開的興波咖啡(Simple Kaffa),從開設以來就吸引不少咖啡愛好者來朝聖,今年3月,搬家到華山文創園區附近,以「咖啡森林」為設計概念,保留了原本老房子的紅磚牆、窗戶,再加上新穎的U型吧檯,讓空間看起來潮味十足。

興波的手沖咖啡會附上一張小卡片介紹你所點的咖啡。(圖/余玫鈴)
興波的手沖咖啡會附上一張小卡片介紹你所點的咖啡。(圖/余玫鈴)

在店內點手沖咖啡,都會貼心附上小卡片,介紹咖啡風味。像是我點的沃卡/水洗,上面的字是:

沃卡(水洗)吳則霖特製批次

衣索比亞原生種

淺焙/茉莉花、佛手柑、柑橘、白桃

輕啜一口,風味很輕盈、乾淨,帶著一點點花香與果香,跟小卡片上描述的風味非常接近。不過Big 7 Travel推薦的是這裡的黑糖拿鐵及卡布奇諾,有機會也可以來試試。

Rufous Coffee空間走典雅風,聚集的都是熱愛咖啡的人。(圖/余玫鈴)
Rufous Coffee空間走典雅風,聚集的都是熱愛咖啡的人。(圖/余玫鈴)

No. 16 Rufous Coffee

獲得第16名的Rufous Coffee,第一家店已經經營12年,在咖啡界已有極高知名度,去年在六張犁捷運站附近再開一家二店。這裡的咖啡豆皆是自家烘焙,還曾經把豆子送到coffee review評分,而綜合豆RUFOUS Blend獲得91分的高分,可見老闆對自己的咖啡非常有自信。網友們對這家的咖啡讚譽有加,有的說義式很強、有的說手沖厲害。

 

Fika Fika Cafe的空間採光極好,舒服又帶有開放感。(圖/余玫鈴)
Fika Fika Cafe的空間採光極好,舒服又帶有開放感。(圖/余玫鈴)

No.29 Fika Fika Cafe

Fika Fika Cafe這次拿下第29名,老闆陳志煌其實也是2013年北歐盃咖啡烘豆冠軍,早就已經吸引很多人慕名而來。這裡供應的是偏北歐風味的淺培咖啡,特色是將咖啡豆炒得很淺,香氣非常清楚,水果香花香很清晰。

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店

地址:台北市中正區忠孝東路二段27號

電話:(02)3322-1888

Rufous Coffee

地址:台北市大安區復興南路二段339號

電話:(02)2736-6880

Rufous Coffee Roaster 2

地址:台北市大安區基隆路二段266號

電話:(02)2736-6881

Fika Fika Café

地址:台北市中山區伊通街33號

電話:(02)2507-0633

Fika Fika Cafe二店

地址:台北市內湖區陽光街321巷40號

電話:(02)2656-0133

咖啡店 興波 Simple Kaffa Rufous Coffee Fika Fika Cafe