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迴轉壽司不稀奇 英國倫敦出現「迴轉起士」的餐廳

英國最新的餐廳,賣的是「旋轉起士」。(圖/livedoor)

英國最新的餐廳,賣的是「旋轉起士」。(圖/livedoor)

在英國倫敦最近出現一家新餐廳,擁有像迴轉壽司一樣的輸送帶,但上面放的是起士。

這家餐廳名為「選取及起士(Pick & Cheese)」,開設在倫敦的柯芬園(Covent Garden),提供25種的起士,包括萊斯特起士等英國各地生產的起士,在這裡都能吃到。

起士的裝盤也和平常看到的迴轉壽司店一樣,上面還有透明罩保持新鮮。(圖/livedoor)
起士的裝盤也和平常看到的迴轉壽司店一樣,上面還有透明罩保持新鮮。(圖/livedoor)

除了起士之外,顧客還能選擇搭配的紅酒或三明治,非常多樣化。餐廳的出資者表示,他們希望能和更多的人分享好食材,而且「非正式」地讓顧客知道,英國的產品有多好。他也表示,每一道菜的價格都反應了它的品質,而且從生產、購買到出現在迴轉桌上,花費了許多功夫,當然餐廳也會儘可能地提供實惠的價格。

迴轉起士餐廳的輸送帶,長達40公尺,價格從2.95英磅到6.10英磅(約新台幣117元至241元)不等。