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【影爆點】翁煌德:《花椒之味》 以辣療傷止痛

張小嫻 小說 《我的愛如此麻辣》 電影 《花椒之味》 鍾鎮濤 鄭秀文 賴雅妍 李曉峰 許鞍華 麥曦茵

鍾鎮濤在片中飾演鄭秀文、賴雅妍、李曉峰的父親。(圖/華映娛樂提供)

改編自張小嫻小說《我的愛如此麻辣》的《花椒之味》,在談同父異母三姐妹從相認到相惜。她們分別來自台北、香港和重慶,刻在她們基因的密碼,就是對麻辣鍋的愛,顯然也是受到開火鍋店的父親(鍾鎮濤 飾)影響。

得知父親過世後,大姐夏如樹(鄭秀文 飾)負責張羅喪禮,來自台灣的二妹如枝(賴雅妍 飾)和重慶的三妹如果(李曉峰 飾)也趕來了,她們起先爭論誰的母親是正宮或小三,卻談不出個所以然。而驅動故事的懸念,則是大姐必須繼續經營火鍋店直到租約到期,卻因為不知父親的麻辣配方,煮不出老主顧熟悉的味道。

鄭秀文這次在片中褪去華麗造型,演技備受肯定,劉德華也來客串演出她的前男友。(圖/華映娛樂提供)

辣其實是痛覺,許多人之所以偏愛挨痛,專家說是因為吃了辣椒後,大腦為了止痛,會釋放讓人感到愉悅的腦內啡,反而使人想一試再試。在牙痛時祭出麻勁十足的花椒,以痛止痛,也確有功效。

「辣」是穿插本作的高明隱喻,用痛來轉移痛,看來沒邏輯,但熟悉了上述原理,便能透析故事之寓意,連夏父為何如此多情,或許都能以此解讀。

原作是書信體,導演麥曦茵執導也執筆,她以姐妹各自的生活作為佐料,湯底卻絲毫不辣。張小嫻說過,好吃的麻辣鍋「不是使人酩酊大醉,而是微醺了感官」,此話也像在形容鄭秀文樸實無華的表演。

《花椒之味》電影海報(圖/華映娛樂提供)

上映日期:9月12日

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影評/翁煌德 臉書粉絲專頁「無影無蹤」,現任台灣影評人協會理事。
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