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BB&R Classic Range貝瑞萃選系列

雪莉桶威士忌 威士忌 貝瑞萃選系列 英國
BB&R Classic Range貝瑞萃選系列

BERRY BROs&RUDD貝瑞兄弟與洛德自1698年創立,為英國最古老酒商。

打造品味不凡的雪莉桶威士忌
BERRY BROs&RUDD貝瑞兄弟與洛德自1698年創立,為英國最古老酒商,成為英國皇室御用選酒單位長達320餘年,保有兩項英國皇室頒授的榮譽權證。

領先地位 世界行家肯定
第四代傳人目前授命管理皇室酒窖,由其選桶及調和之威士忌曾兩度獲得Whisky Magazine Awards威士忌雜誌評選為-「最佳獨立裝瓶廠」,更在歷年的麥芽狂人競賽(Malt Maniacs Award)中累積獲得一金、十二銀與十七銅的極高殊榮。受到世界行家肯定,以不可撼動的商譽與獨到眼光,讓其在威士忌獨立裝瓶市場占有領先地位,受譽為「獨立裝瓶之王KING OF THE INDEPENT BOTTLER」。

奢華象徵 獨特風格
「BB&R Classic Range貝瑞萃選系列蘇格蘭威士忌」為集團的採購總監Mr. Doug McIvor與品牌傳承總監Mr. Ronnie Cox協力的精心之作。旗下系列包含廣受台灣消費者喜愛的「Berrys’Classic Range貝瑞萃選」及精選蘇格蘭各個酒廠珍貴庫藏裝瓶販售的「Berrys’Own Selection貝瑞精選」。
「貝瑞萃選雪莉桶蘇格蘭威士忌」(Sherry Cask Matured Blended Malt Scotch Whisky),屬於橡木桶中的超級巨星。更在威士忌世界中具備奢華的象徵,不但使酒體帶有成熟的水果乾、柑橘與堅果香氣,此酒款熟成於絕佳雪莉桶後經過完美手法揉合,具備沉著琥珀的色澤、平衡的水果風味與絕美飽滿口感,創造出深度平衡的獨特風格。

BB&R Classic Range貝瑞萃選系列蘇格蘭威士忌。
BB&R Classic Range貝瑞萃選系列蘇格蘭威士忌。

靜謐禪意 檀木辛香
「HIGH COAST瑞典高岸單一麥芽威士忌」酒廠,成立10年已成為威士忌界極為亮眼的明星酒廠。酒廠所在地極端氣候造就獨特的熟成環境,而廠邊的冷卻水來源「Ångerman River」安格曼河長年維持攝氏2~4度的絕佳冷凝效果、造就香氣飽滿濃郁的新酒。首席釀酒師Mr. Roger Melander,憑藉著習於蘇格蘭純正的釀酒技術,運用理工實驗家的思維,勇於嘗試各種可能,希望讓更多人了解且信任HIGH COAST對威士忌的堅持與熱愛。今年2020WWA世界威士忌大賽一舉獲得三項大獎,再次證明了其釀酒實力。
【High Coast The Quercus Series瑞典高岸-映.橡系列】QUERCUS是拉丁文的「橡木」,此系列使用不同品種的橡木做實驗,探究不同橡木桶為威士忌所帶來的風格表現,全系列共有四款作品,歐洲紅橡木桶、美國白橡木桶、匈牙利橡木桶以及全世界第一款蒙古櫟橡木桶,以全無泥煤Pilsner Malt啤酒麥芽釀製,忠實呈現橡木特色。

全系列共有四款作品,歐洲紅橡木桶、美國白橡木桶、匈牙利橡木桶以及全世界第一款蒙古櫟橡木桶。
全系列共有四款作品,歐洲紅橡木桶、美國白橡木桶、匈牙利橡木桶以及全世界第一款蒙古櫟橡木桶。

「HIGH COAST QUERCUS IV MONGOLICA映橡系列-蒙古櫟橡木桶」,為全世界第一個使用蒙古櫟釀造的威士忌。樹種來自中國東北與俄羅斯交界的嚴寒地帶,與號稱「威士忌神木」的日本水楢木(MIZUNARA)屬同種,初期以波本桶陳年再轉至全新蒙古櫟橡木桶熟成,在酒廠溫差超過60度的環境中熟成,展現出獨一無二靜謐的禪意及檀木辛香,帶有檀香木、青蘋果、醋栗香氣,濃郁的香草甜醇、淡淡的香料及水果風味帶出綿長尾韻,更榮獲2020WWA金牌獎殊榮。

HIGH COAST QUERCUS IV MONGOLICA映橡系列-蒙古櫟橡木桶。
HIGH COAST QUERCUS IV MONGOLICA映橡系列-蒙古櫟橡木桶。

飲酒過量有害健康】

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