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2025飯店王1/一年一災復甦慢!花蓮飯店龍頭「換他」 老爺接力回春拚業績
近日交通部觀光署公布2025年觀光旅館營收,前年因403地震受重創的東台灣,去年又碰到堰塞湖事件,復甦之路走得辛苦,市場也出現了洗牌。遠雄悅來以5.5億營收在危機中逆襲成為花蓮飯店新霸主;台東知本老爺年歲已高頻頻「進廠維修」,桂田喜來登趁勢搶下第二;礁溪老爺則是已經完成「回春」,營收大增逾2億元,不過仍由蘭城晶英以總營收11億元拿下宜蘭、東台灣雙料冠軍。403地震造成東台灣旅宿業一片哀嚎,根據CTWANT記者統計觀光署數據,2024年花蓮觀光旅館整體業績一共掉了13億元,合計剩下11.6億元;雖去年又有堰塞湖事件,但近期釋出的2025年報告已有復甦跡象,宜花東觀光旅館營收全面成長,其中曾經最慘烈的花蓮,4家觀光旅館合計總營收14.5億元,小小回補了近3億元。細看各家營收狀況,太魯閣晶英、美侖飯店、瑞穗天合營收分別增長約2,700萬元、4,200萬元、6,000萬元;但都不敵遠雄悅來,一口氣回血了1.9億元,最終以5.5億元擠下前年冠軍瑞穗天合,美侖飯店則排行老三。「雖然去年有不錯成績,但老實說,距離我們地震前的目標,其實還有一段距離!」遠雄悅來董事長武祥生直言,花蓮這幾年陸續受天災、國旅下滑及政治因素影響,所有業者都很辛苦。以去年表現最好的遠雄悅來來說,2023年營收近6.6億元,2024年剩3.5億元,幾乎是腰斬,儘管2025年追回5.5億元,還短少了1.1億元,目前平均住房率僅39%,還有很大努力空間。武祥生分享,能在短時間內快速復甦,除了遠雄海洋公園附屬設施的加持外,其實遠雄悅來在疫情後已默默耕耘許久,例如數位化升級、人才永續發展,以及強化在地連結,包括小農合作、在地遊程。「大環境一直充斥國旅很貴、東西又不好吃的負評,是因為沒把價值作出來,所以就只剩價格!」武祥生表示,因此遠雄悅來持續反思擬定了「固本政策」,希望找回價值。像是去年做了2檔米其林主廚客座,其中泰菜界天后「阿桐師」到花蓮長住了1個月,教廚師們認識香料、一起逛市場、創造新菜單。看似與營收無直接太大關連,但他強調,事實上能讓本地廚師與國際接軌、增進專業和視野,進而提升服務品質回饋給客人,「房間硬體只要花錢就能換來美輪美奐,大家可能都差不多;如何在人和服務創造價值,才是努力重點!」台東觀光旅館第一名為娜路彎酒店,當年創辦人林炎煌為回饋故鄉,以原住民人文風情設計,使用大量圖騰,呈現濃濃原民風情,同時又不失五星住宿體驗。(圖/翻攝自娜路彎酒店臉書)台東方面,去年娜路彎酒店以4.8億元蟬聯台東NO.1,桂田喜來登和知本老爺則因營收一增一減下,形成二、三名互換,桂田喜來登以3.7億元奪下第二。知本老爺總經理劉祖寧解釋,因戶外溫泉設施及游泳池於2024年遭山陀兒颱風損毀,歷經8個月才修復重新開放,因此2025年6月以前少了具有競爭力的溫泉設施,連帶影響消費者訂房的意願。而知本老爺已於今年3月起封館進行全面裝修,預計9月重新開幕,也是該酒店開業33年來最大規模改造。劉祖寧表示,預計投入8.5億元,主要是機電水電系統的全面汰換,那魯灣自助餐廳是這次改裝的重點,另外在2樓的室內溫泉設施的風格及休息空間也會全面更新,飯店也將增加一座大型的兒童遊戲室,強化親子市場需求,請大家拭目以待。礁溪老爺整裝再出發獲得好成績,2025年營收大增2億元。圖為洋式蘭陽平原景觀套房。(圖/礁溪老爺提供)而宜蘭礁溪老爺,則是搶先一步感受到「回春效益」,2024年6月完成全面改裝重新開幕,去年營收大增2億元,甚至超越改裝前2023年的8.7億元。礁溪老爺總經理唐伯川表示,礁溪老爺於2024年下半年完成改裝後,吸引旅客回流體驗,因此帶動2025年住房率及營收成長。根據觀光署數據,去年礁溪老爺住房率達76%,為東台灣17家觀光旅館之最。礁溪老爺雖營收大增,仍撼動不了有全台親子飯店「頂標」的蘭城晶英。兩家飯店皆擁有190餘間房,但蘭城晶英平均房價10,870元,比礁溪老爺高出1,892元。蘭城晶英雖去年業績下滑將近1億元,最終仍以11億元營收遙遙領先宜蘭同業,也持續蟬連東台灣飯店龍頭寶座。
新莊30年QQ球宣布歇業!最後營業日曝光 知情人士洩內幕
飄香超過30年的新北市新莊區人氣小吃即將畫下句點。位於建豐街上的「QQ蛋/芝麻球」攤位深受在地人喜愛,也是不少居民的童年回憶,店家近日透過臉書宣布,將營業至2026年3月31日,消息曝光後引發不少老顧客湧入留言表達不捨。事實上,這間小吃攤其實沒有正式店名,長年以來在地民眾習慣稱呼為「新莊QQ球」。店家主打現場手工製作的QQ蛋與芝麻球,外皮酥脆、口感Q彈,吸引不少顧客慕名前來,也被部分網友形容為「新北最強QQ蛋/芝麻球」。店家8日在臉書發文表示:「QQ蛋/芝麻球重要公告:謝謝大家這麼多年來的支持,我們兩老決定做到2026年3月31日,有緣再相見。」公告一出後,讓許多熟客感到相當惋惜。消息傳出後,不少曾經光顧的民眾紛紛留言表達不捨。有網友表示,「雖然可惜以後吃不到了,但老闆、老闆娘也該好好退休休息」、「好幾十年,堅持手工,全靠手勁真的不簡單,感謝讓我們品嚐這麼美味的QQ球」、「你們QQ球好吃啊。辛苦妳們,現在要享受人生」、「天啊要吃不到了!我心目中No.1的新莊美食,拜託你們一定要把這好滋味傳承給有心經營的人」、「以後吃不到美味的地瓜球了,哭哭」、「吃過你們家的地瓜球後,外面的地瓜球都變得不好吃」。不少網友在留言區詢問停業原因,店家則回應表示,「謝謝大家詢問跟關心,兩老已經有其他安排,我們有緣還是會相見的!」另有知情人士在留言區透露,除了年紀因素之外,老闆因為眼睛疾病,不適合長時間在外工作,因此決定退休,「之後攤子會有人接班的,還是吃得到的。」
一袋雜貨7400元!川普孫女逛「全球最貴超市」 挨批不接地氣
美國總統川普(Donald Trump)的孫女凱伊川普(Kai Trump)近日因一段在洛杉磯高價超市購物的YouTube影片引發網路討論。影片中,她前往被稱為「全球最昂貴超市」之一的Erewhon購物,並由特勤局人員隨行拍攝,相關內容在社群平台上引發不少批評聲音。凱伊在YouTube影片中前往洛杉磯高端超市Erewhon購物,介紹多項高價商品。(圖/翻攝自YT,Kai Trump)綜合外媒報導,18歲的凱伊目前經營個人YouTube頻道,訂閱人數約146萬人。她日前上傳一支長約18分鐘的影片,記錄自己前往洛杉磯Erewhon門市購物的過程。影片中,她一邊逛超市一邊向觀眾介紹商品價格,並表示這間店「幾乎是世界上最昂貴的超市」,店內商品價格普遍偏高。Erewhon在美國以高價商品聞名,部分商品價格甚至成為網路話題。凱伊在影片開頭表示,這次來到超市是想購買一些自己喜歡的商品,包括營養補充品與飲品,之後再帶回住處試吃。她首先挑選膠原蛋白奶精、Perfect Amino胺基酸錠,以及Erewhon自家品牌維他命C,接著又將Shilajit液態補充品與南非醉茄錠劑放入購物籃。在挑選商品時,她對鏡頭表示「把這個也放進去吧,為什麼不呢?」語氣顯得輕鬆。凱伊在影片中試吃購買的食品,對部分商品味道表示不滿。(圖/翻攝自YT,Kai Trump)除了保健食品外,她還購買一罐售價17美元(約新台幣540元)的椰棗,以及一盒19.99美元(約新台幣635元)的鮪魚壽司。接著前往熱食區選購餐點,包括每磅42美元(約新台幣1330元)的韓式烤牛小排、每磅21美元(約新台幣670元)的純素水牛城花椰菜,以及每磅20美元(約新台幣635元)的糙米飯糰。僅在熱食區,她的消費金額就來到約37美元(約新台幣1180元)。影片中還可見,她購買多種飲品與補充品,包括44美元(約新台幣1400元)的蛋白質飲料、10美元(約新台幣320元)的薰衣草檸檬飲、13.99美元(約新台幣445元)的高氧水,以及21美元(約新台幣670元)的草莓冰沙等商品。凱伊在影片中試吃購買的食品,對部分商品味道表示不滿。(圖/翻攝自YT,Kai Trump)當她看到Erewhon推出的品牌帽T時,得知價格為165美元(約新台幣5235元),便對身旁人員表示「買這些東西我快破產了」,並笑稱自己可能要「申請破產」。最終結帳時,凱伊在超市共花費233美元(約新台幣7400元)。離開商店後,她搭乘由多輛車組成的車隊離開,之後返回住處試吃購買的商品。不過她對部分食物的評價並不高,例如對鮪魚壽司表示味道過於腥味,部分商品也被她形容口味普通。她在影片中表示,一袋商品價格達233美元,但部分食品「其實不好吃」,形容這次購物經驗「很瘋狂」。影片發布後,引發不少網友留言批評。有網友表示,許多美國民眾正面臨生活成本上升與經濟壓力,在這樣的背景下,以昂貴超市為主題的影片容易引發反感。另有留言指出,影片中出現特勤局人員隨行,使部分人質疑是否涉及公共資源。也有人以法國王后瑪麗.安東妮(Marie Antoinette)「讓他們吃蛋糕」的歷史典故作比喻,諷刺影片呈現出的奢華生活方式。凱伊是小唐納川普(Donald Trump Jr.)與凡妮莎川普(Vanessa Trump)的女兒。她曾在2024年共和黨全國代表大會上發表演說,之後逐漸受到外界關注。近年來,她以高爾夫球選手與網路創作者身分活躍於社群平台,經常分享運動、旅行與日常生活內容。此次她在Erewhon購物影片發布後,也再次引發外界對名人生活方式與社會落差的討論。凱伊在影片中展示於Erewhon購買的飲品與補充品,多項商品價格偏高。(翻攝自X,@USATODAY)
酒店辦婚宴「1桌1.8萬」每道菜都是雷?新娘翻出親友評價:太傷心
大陸浙江省1名黃姓女子去年在金華富力萬達嘉華酒店舉辦婚禮,但婚宴體驗卻出現意外瑕疵,成為婚禮唯一敗筆。據悉,黃女事前已安排周全,選中酒店場地並與主廚溝通,希望菜品冬天熱氣騰騰、食材新鮮,儘管婚宴菜品不必過於精緻,但至少應讓賓客吃得安心,所以她並未親自試菜,選擇相信酒店品牌品質,不料結果卻令人失望。綜合陸媒報導,黃女的婚宴席開11桌,每桌20道菜,單桌費用人民幣3988元(約新台幣1.8萬元),總費用43868元(約新台幣19.9萬元)。菜單包括海參盅、炸乳鴿、大龍蝦、蒸扇貝、蒸青蟹、老鴨煲、紅鼎雞、青斑魚、牛仔骨等。誰知婚禮結束後,黃女收到多位親友反映菜品不熱、牛肉硬、波士頓龍蝦小、口感不佳,甚至有人稱是「吃過最難吃的宴席」。黃女表示,妹妹當天已現場向工作人員反映菜不熱,但後續並未改善。黃女指出,最早確認訂單時,主廚承諾親自掌勺,但實際上部分硬菜並非完全由主廚製作,酒店方僅在監管下完成。對此,酒店餐飲部童姓大廚回應,婚宴由現場團隊共同管控,並非每道菜都由廚師長親自下廚;而餐飲部馬姓總監則稱,當時自己不在現場,也不清楚情況。針對後續處理,黃女希望酒店能退還部分費用,建議人民幣5000元(約新台幣2.2萬元),以示誠意。酒店總監則認為,單純因用餐者覺得不好吃就退費並不合理,提出以2000元(約新台幣9000元)代金券補償。黃女拒絕業者提議,酒店值班經理承諾會介入再協調。黃女坦言,整體婚禮滿意度高,但菜品問題仍影響體驗,希望酒店能正面處理,給予合理解決方案,以保障消費者權益。
醫師自己都不吃!他揭「3類地雷食物」超傷身 手搖飲、熱狗都中鏢
不少民眾會透過吃炸雞、烤香腸,再買杯手搖飲來紓壓,但初日診所減重專科醫師陳威龍示警,這些食物其實是醫師會避開的3大飲食陷阱,長期攝取恐增加肥胖、糖尿病、心血管疾病甚至癌症風險,「醫生不吃,不是因為它不好吃,而是對健康的影響太大!」陳威龍上傳影片分享,醫師從來不吃3類食物,分別是油炸食物、含糖飲料、加工肉類。首先,油炸食物包括炸雞、薯條、鹹酥雞等等,有研究指出,經常食用這類食物,與罹患心血管疾病、第二型糖尿病等風險成正相關,原因在於油炸過程會使油脂氧化,產生反式脂肪酸和氧化物質,長期攝取與高血壓、血脂異常、代謝風險也呈正相關。陳威龍提到,像是手搖飲、汽水等含糖飲料,往往1杯就超過1天的建議糖分攝取量,含糖飲料與體重增加有正相關,肥胖又會提高至少13種癌症的風險,且美國一項大型追蹤研究發現,每天喝2杯以上含糖飲料,會直接提升肥胖、癌症相關風險,而長期高糖也會讓體重變重,提高罹患第二型糖尿病及心血管疾病的機率。陳威龍指出,香腸、熱狗、培根等加工肉類,是世界衛生組織列出的「第一類致癌食物」,每天只要多吃50克的加工肉,約1根熱狗,罹患大腸癌的風險增加18%,這是因為加工肉中所添加的亞硝酸鹽,在體內可形成多種致癌物質,這些化學物被認為是加工肉致癌的機轉之一,加上煙燻及高溫烹調過程中產生的化學物質,均會對腸胃道造成長期負擔。陳威龍強調,醫生不吃,不是因為它不好吃,而是對健康的影響太大,因此如果想要讓自己更健康,建議從減少這3類食物開始。
準備漲價了?廚餘處理費恐上看8元 彭啓明:餐廳會告訴民眾不要過度浪費
過去餐廳廚餘多仰賴養豬業者清運及再利用,但行政院已宣布廚餘養豬恐在一年後退場,若是廚餘委由乙級清除機構處理並送至焚化爐去化,預估每公斤廚餘處理價格恐怕上看8元,恐怕會讓餐廳進一步漲價,環境部長彭啓明4日受訪時表示,受到廚餘禁餵豬恐怕會成為餐廳成本,但如果每公斤廚餘可能要花費5元至8元處理,那餐廳就會告訴民眾不要過度浪費,仍會樂觀面對,但預估隨著處理量能增加、價格會慢慢下滑。行政院4日通過農業部擬定的「廚餘養豬政策調整」,將全面禁止廚餘養豬全國轉型最後期限明訂為2026年12月31日,並要求若要廚餘養豬則應加裝相關設備,但至今為止原本取得廚餘再利用許可的435間畜牧場中,僅有30間已加裝相關設備、處理量能恐怕極度縮減。彭啓明坦言,過去的廚餘處理,要感謝豬協助,民眾鮮少負擔相關成本,但隨著廚餘禁餵政策,每公斤廚餘處理價格恐怕要達5元至8元左右,若是餐廳廚餘不再養豬的話會成為餐廳成本,如果需要花到相當處理費用,餐廳就會告訴民眾不要點太多、不要浪費,也會對生活型態很大的轉型,也是因應非洲豬瘟不得不做的工作,但還是樂觀的來面對。彭啓明指出,目前每天廚餘約為1700噸左右,其中有概有300噸是學校廚餘,桃園市副市長蘇俊賓4日出席院會時也說,團膳廚餘特別多應與營養午餐不好吃有連結,建議廚師應要改變廚藝等方式,政府會多管齊下,讓問題降到最低。至於外界也擔心清運量能不足,彭啓明說,目前在轉換的過程中的確會有壓力,也提醒地方政府應逐一調查,絕對要避免廚餘棄置於馬路上等情況。
豆棗到底是什麼?資深菜販揭歷史:真正的MIT「值得申遺」
台灣古早味美食「豆棗」是許多人早餐必備的「掃飯神器」。對此,資深菜販廖炯程也透露,豆棗可說是以豆皮油炸再裹上糖與醬油的「古早味中式太妃糖」,為真正的MIT特色食品,日治時期更外銷至日本,「根本是可以申請非物質文化遺產的存在啊!」廖炯程近日在臉書粉專發文分享中式的早餐神物「豆棗」。他表示,每次帶孩子住飯店、享用早餐時,雖然平時習慣西式早餐,但只要看到稀飯區,仍會不自覺舀上一碗白粥,配上醬瓜、肉鬆與麵筋,而一旦看見那條黃黃甜甜的食物,他總會毫不猶豫夾上一大坨。他直言,若「稀飯不配豆棗,人生少一味。」廖炯程續稱,「豆棗」是七年級生以前共同的兒時記憶,尤其對當過兵的男性更是如此,豆棗堪稱「掃飯神器」,他本人當年也會把豆棗留到最後,慢慢把整碗稀飯掃得一乾二淨。他打趣表示,豆棗之所以好吃,是因為很多不健康的食物都特別迷人。豆棗的本體其實只是健康的豆皮,但會先歷經「邪惡的油炸儀式」,和鹹酥雞的工序如出一轍;之後再用糖、麥芽糖、醬油、鹽、白芝麻和辛香料等調味熬煮,讓炸過的豆皮被裹上一層油亮亮、鹹甜交織的糖衣。「你說這些組合怎麼可能不好吃?」廖炯程甚至直言豆棗根本是台灣早期的「古早味中式太妃糖」,甜到一度都懷疑是台南人搞出來的地方零食。他最後也補充了1則「重要冷知識」,那就是豆棗其實並不是從中國傳來的,而是台灣本土發明,真正的MIT傳統食品。日治時期因為台灣蔗糖量產,各式蜜餞如番茄乾、話梅、金橘紛紛出現;豆棗便是那個時代的創意結晶,甚至曾外銷至日本,可說是值得申請非物質文化遺產的台灣獨特美食。
天母買芭樂「3顆600元」網友吃驚 常客逆風挺店家:價錢真的正常
近日一名網友在臉書社群「靠北天母幫」發文,分享自己在台北市天母某間水果店購買3顆芭樂,竟花費高達600元,引起網友熱議。該文一出,多數人對價格表示驚訝,但也有熟悉當地情況的居民指出,這間水果店屬高端路線,「貴,但品質真的好」。原PO貼出的照片中,可見手上拿著3顆大顆且飽滿的芭樂。她在文中詢問:「我想知道這間水果店這是天母最貴的店家嗎?三顆芭樂要600台幣。」不少網友看完紛紛留言表示「是不是天母最貴的店家我不知道,但是你肯定是天母最丟臉的人,被盤600還要上來被洗臉」、「這家真的很驚人,但你買下去了更驚人」、「這家是看人亂講價,你一定看起來口袋深又脾氣好。價格只關乎於老闆認為你的實力,跟商品品質與品項沒半毛錢關係」、「住天母的非富即貴,我認為3顆600元是對天母人的基本尊重」。不過,也有天母在地居民留言表示,這家水果店開業多年,風格走高端精品路線,吸引不少追求品質的顧客。「他賣水果品質實在太棒,有問題拍照給看包換,没有第二句的」、「沒問題的。他家的東西是貴,但是有問題跟他講,他會處理,除了價錢之外,一分錢 一分貨」、「在那買水果這個價錢真的很正常,會買他們家的人不怕貴,只怕不好吃而已」、「這家是貴婦水果攤,而且已經開超久了」。有從事水果批發的人士也指出,目前正值秋冬交替季節,芭樂產量減少,價格自然偏高,「最近芭樂非常貴,帝王芭樂一斤120-130元(濱江市場),你秤秤看多重」、「台北有某些水果行就是專門叫這種精品級的,外行人看覺得是差不多的品項,但因為圓潤度重量外型等原因,價格就有差到一倍以上」。
少女一口氣吃4公斤食物再狂嘔 醫示警:最致命精神疾病
大陸近年進食障礙問題日益嚴重,北京多家醫院的相關病床長期爆滿。近日一名化名「小魚」的女孩自述,她曾一口氣吃下8斤(約4公斤)食物後全部吐掉,日復一日陷入暴食與嘔吐的惡性循環。有醫師指出,進食障礙是精神疾病中死亡率最高的類型之一,卻仍被許多人誤會只是「過度減肥」。根據陸媒《北青深一度》報導,小魚過去因感情受挫,逐漸養成暴食後催吐的習慣,她形容「吐是一件很爽的事,像是在尖叫或呐喊」;對她而言,食物沒有好不好吃,只有「好不好吐」的差別。小魚為了吐得乾淨,經常用指甲刮傷喉嚨、嘔出胃酸與膽汁,體重一度掉到僅剩24公斤,比一袋大米還輕。小魚每天醒來第一件事就是進食,常在自助餐廳反覆吃、吐多次,直到周遭餐廳的員工都認出她;她坦言只有看見膽汁或腸液被吐出來,才會覺得「安心」。最瘦的時候,她去廁所短短20公尺的距離都會摔倒好幾次;某天晚上她才意識到「這樣會死」,試著吃下2塊炸雞,但幾小時後又全數吐出。看到未消化的食物,小魚竟感到慶幸,認為「這樣就不會胖了」。就讀醫學系的小魚,最終在體重低於30公斤、身心完全麻木後,主動向父母求助。然而小魚在就醫時卻遭醫師責罵「不想活了就算了」,被要求轉院至精神專科,當下她感覺自己像被「當成瘟神送走」。小魚就醫後被確認是進食障礙(Eating Disorders),這種症狀常見於青春期與青少年族群,患者極度害怕變胖,會以暴食、嘔吐或禁食等方式控制體重。據統計,中國外科醫師對「神經性暴食症」的識別率僅約12%,許多父母、朋友甚至患者本人都誤以為只是節食過度,延誤治療時機。目前全中國設有進食障礙專科病房的醫院不到10家,多集中在北上廣等一線城市。其中,北京大學第六醫院病房長期爆滿,患者往往需等待數個月才能入院。所幸小魚在經過治療後,她和自己的體重和解,不再苛求體重計上的數字。針對這種現象,有專家指出,進食障礙屬於身心疾病,應由精神科、營養科、心臟內科與消化科等多科合作治療,但現實中多數患者因身體症狀(如閉經、電解質紊亂、胃腸功能障礙)先求診於綜合醫院,若醫師缺乏精神科背景,往往只治表不治本,導致病情惡化。
粿粿出軌風波延燒!台南小吃店「粿仔王子」突爆紅 在地人:心中第一名
女藝人粿粿(江瑋琳)曾是啦啦隊女神,與先生范姜彥豐結婚後育有一個可愛女兒,但近幾個月來屢屢被傳婚變,直到29日男方發聲指控粿粿「婚內出軌」,對象還是演藝圈共同好友王子(邱勝翊),甚至已掌握出軌證據。沒想到台南一間小吃店因為店名叫「粿仔王子」,意外搭上時事爆紅,有在地人誇該店是心中第一名。知名臉書粉絲專頁「台南式Tainan Style」在社群發文,分享一間位於台南關廟的在地小吃店,笑說「關廟突然爆紅的店,老闆滿頭問號」,原來這間小吃店名叫「粿仔王子」;在店家Google評論底下,出現許多5星好評,「粿真好吃,王子愛吃」、「好吃的粿,不能只有王子吃到」。而台南式的貼文底下也引起熱烈討論,「老闆永遠沒有想到自己的招牌,有一天會成為預言」、「這家本來就很好吃!通常9點前就賣完了」、「天啊,我心中第一名被講出來了」、「關廟人緊張了,這家不好吃,你們去別家,不要來,拜託」。知名臉書粉絲專頁「台南式Tainan Style」近日發文,台南關廟一間小吃店因為女星粿粿出軌王子風波後突然大爆紅。(圖/翻攝自Google地圖)回顧粿粿形象破滅,范姜彥豐29日在影片中指出,自己一直以為的信任與真心「被狠狠踐踏」,最終成了「戴著綠帽的小丑」。他質疑兩人以朋友名義來往,實際卻早已越線,「你們一定覺得越大膽就越安全,以為永遠不會被發現吧?」並痛斥兩人「偽裝成朋友」欺瞞眾人,甚至有共同友人知情卻選擇隱瞞,讓他感到無比心寒。目前粿粿僅回應,稱范姜彥豐的說法「有許多與事實不符之處」,未進一步說明。但王子則發聲,在得知女方已進入協議離婚階段後,從單純傾聽者逐漸變得過度關心,「雖然出於心疼,但方式錯了,錯誤就是錯誤,沒有藉口。」
翻轉布丁好難買! 網曝真實口感「像果凍」:整體偏甜
去年(2024年)愚人節,統一企業曾推出「翻轉布丁」的趣味廣告,將傳統的統一布丁「上下顛倒」,焦糖放上層、布丁則在下層,但當時並未正式上市。如今,7-ELEVEN真的推出了「翻轉布丁」,並於10月13日起開賣,吸引大批饕客搶購,也有不少人分享了食用感想。7-ELEVEN推出的「統一翻轉布丁」,在10月13日起在全台7-ELEVEN獨家開賣,販售時間預計到11月2日。而此次推出的「翻轉布丁」將採3入組販售,建議售價為54元;另搭配「翻轉布丁3入+經典布丁3入」組合包,優惠價僅75元。網傳全台僅限量販售52萬顆,但統一企業並未正式對外宣布總數量,僅強調是全台7-ELEVEN門市「獨家限量販售」,商品仍要以各門市實際販售數量為主。對此,有位成功買到「翻轉布丁」的民眾分享,口感吃起來像黑糖果凍,可能因為焦糖部分較多,整體偏甜,黃色部分味道像要被焦糖壓過去了,「果凍的口感,嚐鮮倒是還行」、「因為是果凍,所以沒有原本布丁的焦糖那麼香」、「可能加了菜膠變成固體,味道不像(原版的焦糖),焦糖風味咖啡凍」。貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「連跑去看2天都沒有」、「嗚嗚嗚,還沒買到 」、「感謝評論,如果像果凍,那我就不想吃了」、「看起來就不好吃」、「一開始就有說是『凍』了呀」、「文案都寫給你看了啊,焦糖凍加上布丁醬」、「很像仙草凍」。此外,也有網友在其他貼文討論道,「不是疙疙的(稠稠的)焦糖,是仙草焦糖、龜苓膏焦糖、吉利丁焦糖、果凍焦糖」、「黑糖凍加厚版」、「雖然有調整過還是太甜了!還是喜歡原味,原本的焦糖比較香」、「有點奇妙,還是布丁好吃」、「不管好不好吃,只是想滿足一個小時候的念想」。
魔女芝琳再現?滷味店生意太差 老闆竟加罌粟吸客
魔女廚師芝琳是你?大陸陝西省安康市一家滷味店,日前被發現在滷汁加入罌粟殼,因為生意不佳老闆想吸客,目前被公安機關徹查已關店。網友笑說,「我懷疑我家附近一家麻辣燙也放這個,吃完還想吃。」據《紅星新聞》報導,安康市漢濱區市場監督管理局相關負責人13日表示,此案發生於年初,一開始工作人員進行暗訪,買滷味回去檢測,「我們在快檢試劑中發現滷味裡面有罌粟鹼的成分,於是立即聯合公安機關趕到店裡現場調查。」執法人員到達現場後,在滷味店內發現了罌粟殼,並將其作為證據送往檢驗,最終確認為罌粟殼。隨後,執法人員還將店內生產的牛肉等滷味樣品送往檢測機構,檢測結果顯示其中含有嗎啡、罌粟鹼、那可丁等物質。對此,老闆承認,因為店內生意不好,為了吸引顧客,他決定將罌粟殼添加到滷汁中。據悉,目前涉事滷味店已經停業,當事人已交保候審。據了解,這讓人不禁想起《中華一番》中的一幕,在特級廚師考試的複試中,有一場名為「麵非麵」的比拼,被稱為魔女女廚師芝琳,端出了一道墨魚汁炒米粉,被小當家和阿飛迅速識破,原來其中竟暗藏罌粟,意圖讓其他參賽者上癮。此文一出,不少網友留言「我懷疑我家附近一家麻辣燙也放這個,吃完還想吃」、「幫我查螺螄粉,我閨密一天吃三餐」、「我不知道我這裡有家滷菜是不是也有,覺得太甜不好吃,但是天天又想著買來吃」。
她曝「皮蛋拌布丁」驚為天人的美味 網愣:請帶著一起離開地球
愛吃皮蛋的民眾,可能吃過皮蛋豆腐、皮蛋拌麵以及皮蛋瘦肉粥等,但你吃過皮蛋加上布丁了嗎?近日有網友在社群平台曝光「皮蛋+布丁」拌在一起的奇特吃法,她更直呼「驚為天人的好吃」。貼文曝光後,網友紛紛傻眼喊:「帶著你的皮蛋布丁離開地球」、「圈起來打一個問號」。近年來網路上掀起各種食物混搭風潮,尤其是鹹甜組合最有機會蹦出新滋味。而日前有網友在Threads發文分享,她將「皮蛋+布丁」拌在一起吃,竟驚為天人的好吃,有種鹹甜交織、奶香濃郁的風味,讓她一口接著一口食用。原PO也大方分享配方,將1顆皮蛋配上1個12元小布丁,便能得到這個美味的皮蛋布丁;若只是想嘗鮮的話,也可以只放半份的皮蛋跟布丁。她說,皮蛋布丁不只可以單吃,當成抹醬抹在麵包上也是相當合適。原PO強調,「這真的非常好吃,我很認真,喜歡皮蛋的人沒有吃到我都會難過」,呼籲大家趕快去嘗試。貼文曝光後,掀起網友熱烈討論,至今更吸引6萬人轉發。網友紛紛表示「請妳帶著你的皮蛋布丁離開地球」、「最好笑的是,版主竟然很認真的在推廣這個料理」、「是真的好吃嗎?我也是皮蛋愛好者,如果妳讓我浪費一顆皮蛋,我會詛咒妳未來有泡麵沒筷子」、「你們這些異食癖的人能不能自己辦一個脆」、「不管好不好吃,顏色看了就不對勁啊」、「本來要出門買宵夜了,看完作者分享後完全沒食慾」、「原本以為版主在開玩笑,但看了一下是認真的」、「這兩個都是我喜歡吃的東西,但妳這樣拌在一起,我突然發現我對它們的愛好像沒有這麼濃了」。更有網友立即嘗試食用這組合,並留言向原PO回報:「剛剛試了,超級好吃」、「感謝推薦,但我覺得布丁太甜了」、「整體來說不難吃,布丁味道會完全蓋過皮蛋」、「已嘗試,我給過」、「我覺得很可以!喜歡皮蛋的台南人推,甜甜的可以綜合掉蛋心的騷味」。
大巨蛋餐廳對來客說「有賭博就會看球了」 失言引爆球迷怒火!品牌挨轟急道歉
近日,有民眾在網路爆料,到台北大巨蛋球場B2的店家「滷susu大巨蛋店」用餐時,聽到老闆與其他在店用餐客戶搭話。當客人告知自己不常看球時,老闆竟然主動提出「你們可以賭博啊!有賭就會看了」,不僅透露自己簽的不是運彩而是地下賭盤,甚至還斷言:「現在看球的喔,60%看啦啦隊,30%是為了賭博,剩下的就是湊熱鬧啦!」讓這名在店內用餐的民眾又驚又怒,決心公布在網上。相關對話曝光後,大批球迷群起串聯抵制,店家連忙在今(23)日發表聲明道歉,並強調說出簽賭言論的僅是「本店員工」、「已將該名員工進行嚴重懲處」。不過道歉聲明發出,暫時仍未能澆熄球迷們的怒火。一名球迷在Threads還原當下對話,指出他當時在大巨蛋樓B2的「滷susu滷香麵鋪」用餐,聽到老闆在與店內一對男女客戶搭話,問對方「你們會來大巨蛋看球嗎?」當對方表示2人平常沒有在看棒球,老闆竟然熱情的推薦:「你們可以賭博啊!有賭就會看了。我都會賭,你們就看今天先發是誰,看他第一二局狀態就可以下注了。」似乎為了強調說服力,老闆還把全體球迷拖下水,斷言:「我跟你們說啦,現在看球的喔,60%看啦啦隊、30%是為了賭博,剩下的就是湊熱鬧的啦!」爆料球迷指出,自己聽到老闆這番話,真的是又驚又怒,「一家進駐大巨蛋周圍的店家老闆這樣大放厥詞,很明顯不是運彩的賭法你這樣大聲宣揚,還跟我說看球的都這樣?」最後更氣憤表示:「食物好不好吃已經不是重點了,呼籲所有看棒球的人,請不要到這種店吃飯,真的很讓人生氣。」由於中職數次因簽賭醜聞遭受重創,近年來好不容易恢復氣象,老闆這番發言在網路上曝光後,立刻引爆大批球迷怒火,「我最賭爛的就是我手機在看中職比賽的時候,有人跟我說:你有在簽喔?」、「球迷讓他賺一塊錢都是侮辱辛苦重建的台灣棒球」、「他知不知道現在的球迷有多痛恨簽賭?這間店永遠不會光顧了」、「因為賭,害慘了多少次職業棒球也傷了多少球迷的心,好不容易有勇氣再看棒球甚至踏進球場,打死都不想聽到這樣的言論,拒絕消費!」、「謝謝避雷,我要昭告爪迷朋友馬上收進黑名單店家。」此外,也有不少球迷湧入店家的Google Map評論區,狂打一星負論。對此,品牌方「滷susu滷香麵鋪」今日發布致歉聲明,坦承「本店員工」於與客人對話時「使用了不當言詞,造成誤解與不悅」,已對該名員工進行嚴重懲處,同步加強全體教育訓練並檢討。滷susu強調,品牌「絕不支持、參與或宣傳任何形式的賭博行為」,深知棒球是台灣珍貴的文化資產,應當被尊重與守護。對於此次員工失言,已立即展開內部教育與檢討,並加強員工訓練,全力避免類似情況再度發生。滷susu表示,開設大巨蛋店的初衷,是希望讓球迷與觀眾在進場看比賽、演出之餘也能安心用餐,未來將以更謹慎的態度自我要求,繼續陪伴球迷。最後,店家再次向顧客與球迷致歉。 不過在該則聲明底下,仍有不少球迷氣憤留言:「這是不可原諒的事。球員只要有沾到一點邊就要受處罰了,甚至可能賠上職業生涯,沒道理你們發一張圖的聲明就能解套。」、「好奇是多嚴重的懲處,有像何紀賢、陳峰民被害到再也不能回球場那麼嚴重嗎?」、「當年的簽賭案,嚴重到差點毀掉中職,好不容易有今日的光景,是球團、球員、球迷、協會、公會、各縣市政府、中央政府等所有人的共同努力。貴公司某人的那一句話根本就不應該說,希望貴公司及當事人真的能夠了解到此事及正視此事的嚴重性!」
吃蛤蜊義大利麵嘆不如超商 林智群:難吃真的不要做生意
律師林智群近日表示,他去餐廳點了蛤蜊義大利麵,但吃起來不好吃,「如果義大利麵做得比超商難吃,那就是不好吃」,貼文一出,引發網友熱烈討論。有網友表示,「我也常吃這個,確實不差,餐廳做比這難吃真的就不要出來做生意了」、「會不會你適合吃清炒擺久蛤蜊義大利麵」。律師林智群在臉書發文,他中午去吃了一家沒吃過的新餐廳,點了一份清炒蛤蜊義大利麵,但他卻覺得不合口味,「如果義大利麵做得比超商難吃,那就是不好吃。」貼文一出,不少網友紛紛留言「我也常吃這個,確實不差,餐廳做比這難吃真的就不要出來做生意了」、「超商的便當都中規中矩的,缺點方面都是份量較少或稍鹹,而不是味道問題,口感做得比超商差,真的要檢討自己適不適合做此類料理」、「要比他好吃也不容易,台灣義大利麵,大部分都是台式的,奶油搞得像是蛋糕,噁心死了」、「會不會你適合吃清炒擺久蛤蜊義大利麵」。也有不少人讚超商的義大利麵,「青醬我超愛」、「真的比很多餐廳的都好吃」、也有人建議,「如果你希望那家餐廳繼續存活下去,請務必打電話給店家反應!」
婆婆做飯難吃成分手導火線?情侶同居3年撕破臉 真相和「媽寶男、出軌與彩禮」有關
大陸河南新鄉封丘一名翟姓男子近日透露,與女友同居三年後,女方突然提出分手,理由竟是「婆婆做飯不好吃」。然而,事件背後牽扯更多爭議,包括「媽寶男」指控與疑似出軌傳聞。翟母強調自己「掏心掏肺對待」,無法接受媳婦嫌棄做飯難吃。(圖/翻攝自民生頻道)根據《成都商報・紅星新聞》與《小莉幫忙》報導,翟男表示,兩人三年前僅舉辦酒席,並未辦理結婚登記。他當時支付21萬元人民幣(約新台幣94.5萬元)彩禮及五金、鑽戒,之後女方便隨他住進工廠宿舍。今年初,女方提出返鄉居住,半年後雙方矛盾逐漸加劇,最終女方直言「因母親做飯不好吃」要結束關係。翟母對此感到委屈,認為自己「掏心掏肺對待,卻被嫌棄做飯難吃」。她直言,若女方不滿意,「可以自己做或自己買,不願意卻挑剔重重」,無法接受女方如今突然提出分手。對此,女方則反駁,問題並非如此簡單。她表示男友是典型「媽寶男」,「什麼都聽媽媽的,不在乎我的感受」,並強調自己早已提出過相關抱怨。女方也承認現已開始新的感情,否認所謂「出軌」說法,並回應:「若他有證據可以告我,否則我會告他誹謗。」翟男則懷疑女方早有他心,指出其親妹妹曾透露「她早已與其他男子有曖昧往來」,甚至提供含有「老婆」「寶」等字眼的聊天紀錄,讓他認為分手原因並不單純。律師雷貫宇指出,根據最高人民法院相關司法解釋,雙方未辦理結婚登記但有同居事實的情況下,涉及彩禮是否退還,應由法院綜合考慮同居時的實際狀況,決定退還比例,或由雙方協商解決。目前雙方各執一詞,分手爭議仍未落幕,事件引發大批網友熱議。
高雄「通緝犯蛋餅」紅了也糗了!排隊人龍造成交通亂象 闆娘慘吞違規擺攤罰單
日前,一名藏匿多年的通緝犯在在自強一路上因為違停機車去排隊購買「古早味蛋餅」遭警方逮捕。這名通緝犯那怕已經落網,仍一心念著他的蛋餅,最後只好由員警掏腰包請客了事。事件曝光後,當事蛋餅攤一夕暴紅,不少人慕名而來要見識一下「到底多好吃」,卻也造成路邊違停亂象叢生。由於警方近日接到多起檢舉,前天2度到攤位勸導,並開出違規擺攤的罰單,讓老闆娘苦不堪言,直說暴紅讓她很困擾。據《東森新聞》獨家報導,這家位於高雄前金區自強一路上的古早味蛋餅攤,在事件後一夕暴紅,客戶絡繹不絕。然而有不少年輕人從外地專程開車來買,貪圖方便違停在路邊,也有好幾組客人為了買蛋餅,把機車違停在轉角紅線上,嚴重影響當地交通,也招來民眾多次檢舉。當地警方在3號一早就2度上門,不僅勸導,還向攤販商家開出違規擺攤的罰單。然而記者5日上門,攤位雖然稍有巷弄內側移動一些,但排隊人潮依然絡繹不絕。記者指出,現在老闆娘看到媒體上門,態度相當低調。面對突如其來的「出名」也表示相當苦惱:「出名就沒有用啊,好看就不好吃啦,多擾亂,讓我的生活更混亂。」據了解,這家古早味蛋餅攤,攤子只賣一種口味的粉漿蛋餅,每份售價20元。攤位在此已經賣了近70年、傳承2代,是不少在地人熟悉的口味。不過如今面對突如其來的暴紅,店家只能朝巷弄一移再移,深怕又被檢舉、吃上罰單。
學校蔬食日廚餘量暴增 劉書彬嘆可惜:應結合飲食教育議題
民眾黨立委劉書彬今(29)日表示,各級學校推動無肉「蔬食日」已經3年多,但家長和學生都反應不大好吃,結果廚餘堆積如山,實在浪費又沒意義,希望能盤點問題,改造新學期菜單,讓無肉日效果更好。教育部從2021年起發函各級學校推動無肉餐食相關計畫,推動幾年來已有過半約55%國中小以「蔬食日」名義發展,並以鼓勵性質,希望在一天吃以植物性食物為主的飲食,以達到健康和環保的目標,但不強制,因此若學生以自備便當吃葷食,學校也不會禁止。然而,推行多年不少家長和學生反映蔬食日午餐不好吃,實在不合學生口味,老師也反應剩食老是特別多,廚餘堆積如山已失去意義。而開學又進入倒數時刻,劉書彬近日與監督施政聯盟召集人陳椒華同框召開「學校蔬食日2.0」記者會,具有藥師身分的民眾黨立委陳昭姿也來了,她們呼籲教育部正視近年校園無肉日、蔬食日成效不彰導致廚餘過多的問題,先檢討現行餐點口味,不妨納入豆類、堅果等多元植物性蛋白,讓學子能吃到較喜歡的低碳蔬食。陳椒華直指,廚餘量偏高就是學生不愛吃,食譜應重新設計,加入「好吃的」植物性蛋白,如植物肉、素肉鬆等。他呼籲,教育部應與地方政府制定推廣「廚餘減量改善計畫」,不妨比照台中市、台南市等經驗,將每周一日蔬食餐直接入法,納入《營養午餐自治條例》,有法源依據財源也穩定,相信能有效提升蔬食日供餐品質。劉書彬則說,教育部不妨從中央角度推動「學校蔬食日2.0」,多採用多元植物性蛋白,比方將豆類、堅果、菇類、大豆製品等均納入菜單,並由營養師偕同廚師一同研發合作,等於理論與實務端配合,才能設計出符合學生口味的在地當令蔬食餐。她也說,應進一步將蔬食日結合教育活動,讓學生了解到底為什麼要推廣吃蔬食,把飲食教育和氣候變遷問題結合在一起,讓學生意識到蔬食日背後意義不小。營養午餐好吃嗎?不同學生有不同看法。(示意圖/報系資料照)陳昭姿則示警,如果蔬食日餐點老是不受學生歡迎,學生對「蔬食」的恐懼會變成生命的刻痕,未來將導致學生排斥低碳飲食,反而是反效果。她直言,政府確實有善意推廣蔬食,但不應該執行面亂糟糟搞得功虧一簣,呼籲教育部慎重檢討蔬食餐點的口味和營養設計。教育部官員對此回應,不少人確實反應蔬食日不好吃,因此教育部每年暑假都邀請廚工回流,參與交流工作坊,討論蔬食料理烹飪技巧,怎麼做比較迎合學生口味,也會擴大跟營養師討論,未來開立菜單時,須兼顧營養與美味。教育部強調,2020年有修訂「學校午餐食物內容及營養基準」,主要參考衛福部「每日飲食指南」等指標來訂之,2025年底則將因應營養資訊、科學研究成果等變化,修正「每日飲食指南」,歡迎各界踴躍提供意見。
公婆月給5萬要媳婦當全職主婦 老公薪水全上繳!她怒嗆:不要臉的人最大
近日一名人妻表示,公婆要一個月給她4萬,要她在家當全職主婦,老公的薪水還要上繳,公婆又稱多加1萬元,但煮不好吃要扣錢,最後人妻出招反擊。網友直呼,「感覺他們穩贏的,還先生薪水要上交,拿你們的錢還以為自己是大爺。」原PO在臉書社團《毒姑九賤婆媳討論區》發文,公婆突然要開家庭會議,要她別去上班在家當全職主婦,一個月給她4萬,但這金額包含婆家八口的午、晚餐,還有夫妻與3個小孩一家五口花費,老公的薪水更要全上繳。老公聽了也認為太誇張,4萬元根本不夠,這時公婆又改口變成5萬,「但煮不好吃要扣錢!」原PO指出,她跟老公要搬家,各自處理就好,「真的不要臉的人最大。」此文一出,不少人紛紛留言「婚後本來就應該有自己的家,就算是租的,也比寄人籬下強」、「還好你老公是人不是鬼」、「算盤還打的真精啊」、「感覺他們穩贏的,還先生薪水要上交,拿你們的錢還以為自己是大爺」、「這公婆真的不及格!搬出去也好,各自安好」。也有人說,「感覺左手付給右手錢!然後家裡多一個免費的台傭,看護,保母?妳們家的鬼公鬼婆算盤打的很好欸!想知道數學哪裡學的?我也報名上課。」
曼谷米其林名店1500餐點!神祕加價變4000銖 旅英泰網紅結帳傻眼
泰國曼谷老城區街邊的「痣姐熱炒」(Raan Jay Fai)連續7年入選「曼谷米其林一星」,不少老饕慕名前往,但近日一名旅英的泰國網紅到該店用餐,點了菜單1500元泰銖(約新台幣1387元)的蟹肉煎蛋捲,結帳卻變成4000銖(約新台幣3698元),引發網友熱議。招牌菜蟹肉煎蛋捲。(圖/翻攝Instagram jayfaibangkok)泰國網紅PEACHII於15日在X發文,「Jay Fai的蟹肉煎蛋最新價格是4000泰銖,若是因為選用高品質蟹肉,這個價位還算能理解。Jay Fai端上的是特別版,蟹肉吃起來飽滿甜美,讓人滿足。」PEACHII強調,但她沒點特別版,也沒有人事先告知價格會與菜單不同,因為菜單寫1500銖,最後看帳單才發現被收4000銖,像是神祕加價,讓人一頭霧水。痣姐翻炒料理。(圖/達志/美聯社)PEACHII也在另篇貼文坦言,餐點價錢高低或好不好吃,這個見仁見智,每個人對「值得」的定義也不一樣,但當菜單上寫了一個價格,結果到了現場,卻因為是主廚想法升級份量或食材,最後帳單金額跟菜單不符,這讓人心裡不舒服,就算味道真的很好吃,還是會覺得失落。PEACHII建議,應該從一開始就標一個價格區間,把可能的變動涵蓋進去,這樣客人心裡也有底。據了解,痣姐熱炒在2017年拿到米其林一星後,每天一大早都有人拿號碼牌排隊,目前營業時間為每週三到周六,儘管痣姊已81歲,還是戴護目鏡努力翻炒,去年傳出痣姊要退休,但此消息沒被證實。