不好吃
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準備漲價了？廚餘處理費恐上看8元 彭啓明：餐廳會告訴民眾不要過度浪費
過去餐廳廚餘多仰賴養豬業者清運及再利用，但行政院已宣布廚餘養豬恐在一年後退場，若是廚餘委由乙級清除機構處理並送至焚化爐去化，預估每公斤廚餘處理價格恐怕上看8元，恐怕會讓餐廳進一步漲價，環境部長彭啓明4日受訪時表示，受到廚餘禁餵豬恐怕會成為餐廳成本，但如果每公斤廚餘可能要花費5元至8元處理，那餐廳就會告訴民眾不要過度浪費，仍會樂觀面對，但預估隨著處理量能增加、價格會慢慢下滑。行政院4日通過農業部擬定的「廚餘養豬政策調整」，將全面禁止廚餘養豬全國轉型最後期限明訂為2026年12月31日，並要求若要廚餘養豬則應加裝相關設備，但至今為止原本取得廚餘再利用許可的435間畜牧場中，僅有30間已加裝相關設備、處理量能恐怕極度縮減。彭啓明坦言，過去的廚餘處理，要感謝豬協助，民眾鮮少負擔相關成本，但隨著廚餘禁餵政策，每公斤廚餘處理價格恐怕要達5元至8元左右，若是餐廳廚餘不再養豬的話會成為餐廳成本，如果需要花到相當處理費用，餐廳就會告訴民眾不要點太多、不要浪費，也會對生活型態很大的轉型，也是因應非洲豬瘟不得不做的工作，但還是樂觀的來面對。彭啓明指出，目前每天廚餘約為1700噸左右，其中有概有300噸是學校廚餘，桃園市副市長蘇俊賓4日出席院會時也說，團膳廚餘特別多應與營養午餐不好吃有連結，建議廚師應要改變廚藝等方式，政府會多管齊下，讓問題降到最低。至於外界也擔心清運量能不足，彭啓明說，目前在轉換的過程中的確會有壓力，也提醒地方政府應逐一調查，絕對要避免廚餘棄置於馬路上等情況。
豆棗到底是什麼？資深菜販揭歷史：真正的MIT「值得申遺」
台灣古早味美食「豆棗」是許多人早餐必備的「掃飯神器」。對此，資深菜販廖炯程也透露，豆棗可說是以豆皮油炸再裹上糖與醬油的「古早味中式太妃糖」，為真正的MIT特色食品，日治時期更外銷至日本，「根本是可以申請非物質文化遺產的存在啊！」廖炯程近日在臉書粉專發文分享中式的早餐神物「豆棗」。他表示，每次帶孩子住飯店、享用早餐時，雖然平時習慣西式早餐，但只要看到稀飯區，仍會不自覺舀上一碗白粥，配上醬瓜、肉鬆與麵筋，而一旦看見那條黃黃甜甜的食物，他總會毫不猶豫夾上一大坨。他直言，若「稀飯不配豆棗，人生少一味。」廖炯程續稱，「豆棗」是七年級生以前共同的兒時記憶，尤其對當過兵的男性更是如此，豆棗堪稱「掃飯神器」，他本人當年也會把豆棗留到最後，慢慢把整碗稀飯掃得一乾二淨。他打趣表示，豆棗之所以好吃，是因為很多不健康的食物都特別迷人。豆棗的本體其實只是健康的豆皮，但會先歷經「邪惡的油炸儀式」，和鹹酥雞的工序如出一轍；之後再用糖、麥芽糖、醬油、鹽、白芝麻和辛香料等調味熬煮，讓炸過的豆皮被裹上一層油亮亮、鹹甜交織的糖衣。「你說這些組合怎麼可能不好吃？」廖炯程甚至直言豆棗根本是台灣早期的「古早味中式太妃糖」，甜到一度都懷疑是台南人搞出來的地方零食。他最後也補充了1則「重要冷知識」，那就是豆棗其實並不是從中國傳來的，而是台灣本土發明，真正的MIT傳統食品。日治時期因為台灣蔗糖量產，各式蜜餞如番茄乾、話梅、金橘紛紛出現；豆棗便是那個時代的創意結晶，甚至曾外銷至日本，可說是值得申請非物質文化遺產的台灣獨特美食。
天母買芭樂「3顆600元」網友吃驚 常客逆風挺店家：價錢真的正常
近日一名網友在臉書社群「靠北天母幫」發文，分享自己在台北市天母某間水果店購買3顆芭樂，竟花費高達600元，引起網友熱議。該文一出，多數人對價格表示驚訝，但也有熟悉當地情況的居民指出，這間水果店屬高端路線，「貴，但品質真的好」。原PO貼出的照片中，可見手上拿著3顆大顆且飽滿的芭樂。她在文中詢問：「我想知道這間水果店這是天母最貴的店家嗎？三顆芭樂要600台幣。」不少網友看完紛紛留言表示「是不是天母最貴的店家我不知道，但是你肯定是天母最丟臉的人，被盤600還要上來被洗臉」、「這家真的很驚人，但你買下去了更驚人」、「這家是看人亂講價，你一定看起來口袋深又脾氣好。價格只關乎於老闆認為你的實力，跟商品品質與品項沒半毛錢關係」、「住天母的非富即貴，我認為3顆600元是對天母人的基本尊重」。不過，也有天母在地居民留言表示，這家水果店開業多年，風格走高端精品路線，吸引不少追求品質的顧客。「他賣水果品質實在太棒，有問題拍照給看包換，没有第二句的」、「沒問題的。他家的東西是貴，但是有問題跟他講，他會處理，除了價錢之外，一分錢 一分貨」、「在那買水果這個價錢真的很正常，會買他們家的人不怕貴，只怕不好吃而已」、「這家是貴婦水果攤，而且已經開超久了」。有從事水果批發的人士也指出，目前正值秋冬交替季節，芭樂產量減少，價格自然偏高，「最近芭樂非常貴，帝王芭樂一斤120-130元（濱江市場），你秤秤看多重」、「台北有某些水果行就是專門叫這種精品級的，外行人看覺得是差不多的品項，但因為圓潤度重量外型等原因，價格就有差到一倍以上」。
少女一口氣吃4公斤食物再狂嘔 醫示警：最致命精神疾病
大陸近年進食障礙問題日益嚴重，北京多家醫院的相關病床長期爆滿。近日一名化名「小魚」的女孩自述，她曾一口氣吃下8斤（約4公斤）食物後全部吐掉，日復一日陷入暴食與嘔吐的惡性循環。有醫師指出，進食障礙是精神疾病中死亡率最高的類型之一，卻仍被許多人誤會只是「過度減肥」。根據陸媒《北青深一度》報導，小魚過去因感情受挫，逐漸養成暴食後催吐的習慣，她形容「吐是一件很爽的事，像是在尖叫或呐喊」；對她而言，食物沒有好不好吃，只有「好不好吐」的差別。小魚為了吐得乾淨，經常用指甲刮傷喉嚨、嘔出胃酸與膽汁，體重一度掉到僅剩24公斤，比一袋大米還輕。小魚每天醒來第一件事就是進食，常在自助餐廳反覆吃、吐多次，直到周遭餐廳的員工都認出她；她坦言只有看見膽汁或腸液被吐出來，才會覺得「安心」。最瘦的時候，她去廁所短短20公尺的距離都會摔倒好幾次；某天晚上她才意識到「這樣會死」，試著吃下2塊炸雞，但幾小時後又全數吐出。看到未消化的食物，小魚竟感到慶幸，認為「這樣就不會胖了」。就讀醫學系的小魚，最終在體重低於30公斤、身心完全麻木後，主動向父母求助。然而小魚在就醫時卻遭醫師責罵「不想活了就算了」，被要求轉院至精神專科，當下她感覺自己像被「當成瘟神送走」。小魚就醫後被確認是進食障礙（Eating Disorders），這種症狀常見於青春期與青少年族群，患者極度害怕變胖，會以暴食、嘔吐或禁食等方式控制體重。據統計，中國外科醫師對「神經性暴食症」的識別率僅約12%，許多父母、朋友甚至患者本人都誤以為只是節食過度，延誤治療時機。目前全中國設有進食障礙專科病房的醫院不到10家，多集中在北上廣等一線城市。其中，北京大學第六醫院病房長期爆滿，患者往往需等待數個月才能入院。所幸小魚在經過治療後，她和自己的體重和解，不再苛求體重計上的數字。針對這種現象，有專家指出，進食障礙屬於身心疾病，應由精神科、營養科、心臟內科與消化科等多科合作治療，但現實中多數患者因身體症狀（如閉經、電解質紊亂、胃腸功能障礙）先求診於綜合醫院，若醫師缺乏精神科背景，往往只治表不治本，導致病情惡化。
粿粿出軌風波延燒！台南小吃店「粿仔王子」突爆紅 在地人：心中第一名
女藝人粿粿（江瑋琳）曾是啦啦隊女神，與先生范姜彥豐結婚後育有一個可愛女兒，但近幾個月來屢屢被傳婚變，直到29日男方發聲指控粿粿「婚內出軌」，對象還是演藝圈共同好友王子（邱勝翊），甚至已掌握出軌證據。沒想到台南一間小吃店因為店名叫「粿仔王子」，意外搭上時事爆紅，有在地人誇該店是心中第一名。知名臉書粉絲專頁「台南式Tainan Style」在社群發文，分享一間位於台南關廟的在地小吃店，笑說「關廟突然爆紅的店，老闆滿頭問號」，原來這間小吃店名叫「粿仔王子」；在店家Google評論底下，出現許多5星好評，「粿真好吃，王子愛吃」、「好吃的粿，不能只有王子吃到」。而台南式的貼文底下也引起熱烈討論，「老闆永遠沒有想到自己的招牌，有一天會成為預言」、「這家本來就很好吃！通常9點前就賣完了」、「天啊，我心中第一名被講出來了」、「關廟人緊張了，這家不好吃，你們去別家，不要來，拜託」。知名臉書粉絲專頁「台南式Tainan Style」近日發文，台南關廟一間小吃店因為女星粿粿出軌王子風波後突然大爆紅。（圖／翻攝自Google地圖）回顧粿粿形象破滅，范姜彥豐29日在影片中指出，自己一直以為的信任與真心「被狠狠踐踏」，最終成了「戴著綠帽的小丑」。他質疑兩人以朋友名義來往，實際卻早已越線，「你們一定覺得越大膽就越安全，以為永遠不會被發現吧？」並痛斥兩人「偽裝成朋友」欺瞞眾人，甚至有共同友人知情卻選擇隱瞞，讓他感到無比心寒。目前粿粿僅回應，稱范姜彥豐的說法「有許多與事實不符之處」，未進一步說明。但王子則發聲，在得知女方已進入協議離婚階段後，從單純傾聽者逐漸變得過度關心，「雖然出於心疼，但方式錯了，錯誤就是錯誤，沒有藉口。」
翻轉布丁好難買！ 網曝真實口感「像果凍」：整體偏甜
去年（2024年）愚人節，統一企業曾推出「翻轉布丁」的趣味廣告，將傳統的統一布丁「上下顛倒」，焦糖放上層、布丁則在下層，但當時並未正式上市。如今，7-ELEVEN真的推出了「翻轉布丁」，並於10月13日起開賣，吸引大批饕客搶購，也有不少人分享了食用感想。7-ELEVEN推出的「統一翻轉布丁」，在10月13日起在全台7-ELEVEN獨家開賣，販售時間預計到11月2日。而此次推出的「翻轉布丁」將採3入組販售，建議售價為54元；另搭配「翻轉布丁3入＋經典布丁3入」組合包，優惠價僅75元。網傳全台僅限量販售52萬顆，但統一企業並未正式對外宣布總數量，僅強調是全台7-ELEVEN門市「獨家限量販售」，商品仍要以各門市實際販售數量為主。對此，有位成功買到「翻轉布丁」的民眾分享，口感吃起來像黑糖果凍，可能因為焦糖部分較多，整體偏甜，黃色部分味道像要被焦糖壓過去了，「果凍的口感，嚐鮮倒是還行」、「因為是果凍，所以沒有原本布丁的焦糖那麼香」、「可能加了菜膠變成固體，味道不像（原版的焦糖），焦糖風味咖啡凍」。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「連跑去看2天都沒有」、「嗚嗚嗚，還沒買到 」、「感謝評論，如果像果凍，那我就不想吃了」、「看起來就不好吃」、「一開始就有說是『凍』了呀」、「文案都寫給你看了啊，焦糖凍加上布丁醬」、「很像仙草凍」。此外，也有網友在其他貼文討論道，「不是疙疙的（稠稠的）焦糖，是仙草焦糖、龜苓膏焦糖、吉利丁焦糖、果凍焦糖」、「黑糖凍加厚版」、「雖然有調整過還是太甜了！還是喜歡原味，原本的焦糖比較香」、「有點奇妙，還是布丁好吃」、「不管好不好吃，只是想滿足一個小時候的念想」。
魔女芝琳再現？滷味店生意太差 老闆竟加罌粟吸客
魔女廚師芝琳是你？大陸陝西省安康市一家滷味店，日前被發現在滷汁加入罌粟殼，因為生意不佳老闆想吸客，目前被公安機關徹查已關店。網友笑說，「我懷疑我家附近一家麻辣燙也放這個，吃完還想吃。」據《紅星新聞》報導，安康市漢濱區市場監督管理局相關負責人13日表示，此案發生於年初，一開始工作人員進行暗訪，買滷味回去檢測，「我們在快檢試劑中發現滷味裡面有罌粟鹼的成分，於是立即聯合公安機關趕到店裡現場調查。」執法人員到達現場後，在滷味店內發現了罌粟殼，並將其作為證據送往檢驗，最終確認為罌粟殼。隨後，執法人員還將店內生產的牛肉等滷味樣品送往檢測機構，檢測結果顯示其中含有嗎啡、罌粟鹼、那可丁等物質。對此，老闆承認，因為店內生意不好，為了吸引顧客，他決定將罌粟殼添加到滷汁中。據悉，目前涉事滷味店已經停業，當事人已交保候審。據了解，這讓人不禁想起《中華一番》中的一幕，在特級廚師考試的複試中，有一場名為「麵非麵」的比拼，被稱為魔女女廚師芝琳，端出了一道墨魚汁炒米粉，被小當家和阿飛迅速識破，原來其中竟暗藏罌粟，意圖讓其他參賽者上癮。此文一出，不少網友留言「我懷疑我家附近一家麻辣燙也放這個，吃完還想吃」、「幫我查螺螄粉，我閨密一天吃三餐」、「我不知道我這裡有家滷菜是不是也有，覺得太甜不好吃，但是天天又想著買來吃」。
她曝「皮蛋拌布丁」驚為天人的美味 網愣：請帶著一起離開地球
愛吃皮蛋的民眾，可能吃過皮蛋豆腐、皮蛋拌麵以及皮蛋瘦肉粥等，但你吃過皮蛋加上布丁了嗎？近日有網友在社群平台曝光「皮蛋+布丁」拌在一起的奇特吃法，她更直呼「驚為天人的好吃」。貼文曝光後，網友紛紛傻眼喊：「帶著你的皮蛋布丁離開地球」、「圈起來打一個問號」。近年來網路上掀起各種食物混搭風潮，尤其是鹹甜組合最有機會蹦出新滋味。而日前有網友在Threads發文分享，她將「皮蛋+布丁」拌在一起吃，竟驚為天人的好吃，有種鹹甜交織、奶香濃郁的風味，讓她一口接著一口食用。原PO也大方分享配方，將1顆皮蛋配上1個12元小布丁，便能得到這個美味的皮蛋布丁；若只是想嘗鮮的話，也可以只放半份的皮蛋跟布丁。她說，皮蛋布丁不只可以單吃，當成抹醬抹在麵包上也是相當合適。原PO強調，「這真的非常好吃，我很認真，喜歡皮蛋的人沒有吃到我都會難過」，呼籲大家趕快去嘗試。貼文曝光後，掀起網友熱烈討論，至今更吸引6萬人轉發。網友紛紛表示「請妳帶著你的皮蛋布丁離開地球」、「最好笑的是，版主竟然很認真的在推廣這個料理」、「是真的好吃嗎？我也是皮蛋愛好者，如果妳讓我浪費一顆皮蛋，我會詛咒妳未來有泡麵沒筷子」、「你們這些異食癖的人能不能自己辦一個脆」、「不管好不好吃，顏色看了就不對勁啊」、「本來要出門買宵夜了，看完作者分享後完全沒食慾」、「原本以為版主在開玩笑，但看了一下是認真的」、「這兩個都是我喜歡吃的東西，但妳這樣拌在一起，我突然發現我對它們的愛好像沒有這麼濃了」。更有網友立即嘗試食用這組合，並留言向原PO回報：「剛剛試了，超級好吃」、「感謝推薦，但我覺得布丁太甜了」、「整體來說不難吃，布丁味道會完全蓋過皮蛋」、「已嘗試，我給過」、「我覺得很可以！喜歡皮蛋的台南人推，甜甜的可以綜合掉蛋心的騷味」。
大巨蛋餐廳對來客說「有賭博就會看球了」 失言引爆球迷怒火！品牌挨轟急道歉
近日，有民眾在網路爆料，到台北大巨蛋球場B2的店家「滷susu大巨蛋店」用餐時，聽到老闆與其他在店用餐客戶搭話。當客人告知自己不常看球時，老闆竟然主動提出「你們可以賭博啊！有賭就會看了」，不僅透露自己簽的不是運彩而是地下賭盤，甚至還斷言：「現在看球的喔，60%看啦啦隊，30%是為了賭博，剩下的就是湊熱鬧啦！」讓這名在店內用餐的民眾又驚又怒，決心公布在網上。相關對話曝光後，大批球迷群起串聯抵制，店家連忙在今（23）日發表聲明道歉，並強調說出簽賭言論的僅是「本店員工」、「已將該名員工進行嚴重懲處」。不過道歉聲明發出，暫時仍未能澆熄球迷們的怒火。一名球迷在Threads還原當下對話，指出他當時在大巨蛋樓B2的「滷susu滷香麵鋪」用餐，聽到老闆在與店內一對男女客戶搭話，問對方「你們會來大巨蛋看球嗎？」當對方表示2人平常沒有在看棒球，老闆竟然熱情的推薦：「你們可以賭博啊！有賭就會看了。我都會賭，你們就看今天先發是誰，看他第一二局狀態就可以下注了。」似乎為了強調說服力，老闆還把全體球迷拖下水，斷言：「我跟你們說啦，現在看球的喔，60%看啦啦隊、30%是為了賭博，剩下的就是湊熱鬧的啦！」爆料球迷指出，自己聽到老闆這番話，真的是又驚又怒，「一家進駐大巨蛋周圍的店家老闆這樣大放厥詞，很明顯不是運彩的賭法你這樣大聲宣揚，還跟我說看球的都這樣？」最後更氣憤表示：「食物好不好吃已經不是重點了，呼籲所有看棒球的人，請不要到這種店吃飯，真的很讓人生氣。」由於中職數次因簽賭醜聞遭受重創，近年來好不容易恢復氣象，老闆這番發言在網路上曝光後，立刻引爆大批球迷怒火，「我最賭爛的就是我手機在看中職比賽的時候，有人跟我說：你有在簽喔？」、「球迷讓他賺一塊錢都是侮辱辛苦重建的台灣棒球」、「他知不知道現在的球迷有多痛恨簽賭？這間店永遠不會光顧了」、「因為賭，害慘了多少次職業棒球也傷了多少球迷的心，好不容易有勇氣再看棒球甚至踏進球場，打死都不想聽到這樣的言論，拒絕消費！」、「謝謝避雷，我要昭告爪迷朋友馬上收進黑名單店家。」此外，也有不少球迷湧入店家的Google Map評論區，狂打一星負論。對此，品牌方「滷susu滷香麵鋪」今日發布致歉聲明，坦承「本店員工」於與客人對話時「使用了不當言詞，造成誤解與不悅」，已對該名員工進行嚴重懲處，同步加強全體教育訓練並檢討。滷susu強調，品牌「絕不支持、參與或宣傳任何形式的賭博行為」，深知棒球是台灣珍貴的文化資產，應當被尊重與守護。對於此次員工失言，已立即展開內部教育與檢討，並加強員工訓練，全力避免類似情況再度發生。滷susu表示，開設大巨蛋店的初衷，是希望讓球迷與觀眾在進場看比賽、演出之餘也能安心用餐，未來將以更謹慎的態度自我要求，繼續陪伴球迷。最後，店家再次向顧客與球迷致歉。 不過在該則聲明底下，仍有不少球迷氣憤留言：「這是不可原諒的事。球員只要有沾到一點邊就要受處罰了，甚至可能賠上職業生涯，沒道理你們發一張圖的聲明就能解套。」、「好奇是多嚴重的懲處，有像何紀賢、陳峰民被害到再也不能回球場那麼嚴重嗎？」、「當年的簽賭案，嚴重到差點毀掉中職，好不容易有今日的光景，是球團、球員、球迷、協會、公會、各縣市政府、中央政府等所有人的共同努力。貴公司某人的那一句話根本就不應該說，希望貴公司及當事人真的能夠了解到此事及正視此事的嚴重性！」
吃蛤蜊義大利麵嘆不如超商 林智群：難吃真的不要做生意
律師林智群近日表示，他去餐廳點了蛤蜊義大利麵，但吃起來不好吃，「如果義大利麵做得比超商難吃，那就是不好吃」，貼文一出，引發網友熱烈討論。有網友表示，「我也常吃這個，確實不差，餐廳做比這難吃真的就不要出來做生意了」、「會不會你適合吃清炒擺久蛤蜊義大利麵」。律師林智群在臉書發文，他中午去吃了一家沒吃過的新餐廳，點了一份清炒蛤蜊義大利麵，但他卻覺得不合口味，「如果義大利麵做得比超商難吃，那就是不好吃。」貼文一出，不少網友紛紛留言「我也常吃這個，確實不差，餐廳做比這難吃真的就不要出來做生意了」、「超商的便當都中規中矩的，缺點方面都是份量較少或稍鹹，而不是味道問題，口感做得比超商差，真的要檢討自己適不適合做此類料理」、「要比他好吃也不容易，台灣義大利麵，大部分都是台式的，奶油搞得像是蛋糕，噁心死了」、「會不會你適合吃清炒擺久蛤蜊義大利麵」。也有不少人讚超商的義大利麵，「青醬我超愛」、「真的比很多餐廳的都好吃」、也有人建議，「如果你希望那家餐廳繼續存活下去，請務必打電話給店家反應！」
婆婆做飯難吃成分手導火線？情侶同居3年撕破臉 真相和「媽寶男、出軌與彩禮」有關
大陸河南新鄉封丘一名翟姓男子近日透露，與女友同居三年後，女方突然提出分手，理由竟是「婆婆做飯不好吃」。然而，事件背後牽扯更多爭議，包括「媽寶男」指控與疑似出軌傳聞。翟母強調自己「掏心掏肺對待」，無法接受媳婦嫌棄做飯難吃。（圖／翻攝自民生頻道）根據《成都商報・紅星新聞》與《小莉幫忙》報導，翟男表示，兩人三年前僅舉辦酒席，並未辦理結婚登記。他當時支付21萬元人民幣（約新台幣94.5萬元）彩禮及五金、鑽戒，之後女方便隨他住進工廠宿舍。今年初，女方提出返鄉居住，半年後雙方矛盾逐漸加劇，最終女方直言「因母親做飯不好吃」要結束關係。翟母對此感到委屈，認為自己「掏心掏肺對待，卻被嫌棄做飯難吃」。她直言，若女方不滿意，「可以自己做或自己買，不願意卻挑剔重重」，無法接受女方如今突然提出分手。對此，女方則反駁，問題並非如此簡單。她表示男友是典型「媽寶男」，「什麼都聽媽媽的，不在乎我的感受」，並強調自己早已提出過相關抱怨。女方也承認現已開始新的感情，否認所謂「出軌」說法，並回應：「若他有證據可以告我，否則我會告他誹謗。」翟男則懷疑女方早有他心，指出其親妹妹曾透露「她早已與其他男子有曖昧往來」，甚至提供含有「老婆」「寶」等字眼的聊天紀錄，讓他認為分手原因並不單純。律師雷貫宇指出，根據最高人民法院相關司法解釋，雙方未辦理結婚登記但有同居事實的情況下，涉及彩禮是否退還，應由法院綜合考慮同居時的實際狀況，決定退還比例，或由雙方協商解決。目前雙方各執一詞，分手爭議仍未落幕，事件引發大批網友熱議。
高雄「通緝犯蛋餅」紅了也糗了！排隊人龍造成交通亂象 闆娘慘吞違規擺攤罰單
日前，一名藏匿多年的通緝犯在在自強一路上因為違停機車去排隊購買「古早味蛋餅」遭警方逮捕。這名通緝犯那怕已經落網，仍一心念著他的蛋餅，最後只好由員警掏腰包請客了事。事件曝光後，當事蛋餅攤一夕暴紅，不少人慕名而來要見識一下「到底多好吃」，卻也造成路邊違停亂象叢生。由於警方近日接到多起檢舉，前天2度到攤位勸導，並開出違規擺攤的罰單，讓老闆娘苦不堪言，直說暴紅讓她很困擾。據《東森新聞》獨家報導，這家位於高雄前金區自強一路上的古早味蛋餅攤，在事件後一夕暴紅，客戶絡繹不絕。然而有不少年輕人從外地專程開車來買，貪圖方便違停在路邊，也有好幾組客人為了買蛋餅，把機車違停在轉角紅線上，嚴重影響當地交通，也招來民眾多次檢舉。當地警方在3號一早就2度上門，不僅勸導，還向攤販商家開出違規擺攤的罰單。然而記者5日上門，攤位雖然稍有巷弄內側移動一些，但排隊人潮依然絡繹不絕。記者指出，現在老闆娘看到媒體上門，態度相當低調。面對突如其來的「出名」也表示相當苦惱：「出名就沒有用啊，好看就不好吃啦，多擾亂，讓我的生活更混亂。」據了解，這家古早味蛋餅攤，攤子只賣一種口味的粉漿蛋餅，每份售價20元。攤位在此已經賣了近70年、傳承2代，是不少在地人熟悉的口味。不過如今面對突如其來的暴紅，店家只能朝巷弄一移再移，深怕又被檢舉、吃上罰單。
學校蔬食日廚餘量暴增 劉書彬嘆可惜：應結合飲食教育議題
民眾黨立委劉書彬今（29）日表示，各級學校推動無肉「蔬食日」已經3年多，但家長和學生都反應不大好吃，結果廚餘堆積如山，實在浪費又沒意義，希望能盤點問題，改造新學期菜單，讓無肉日效果更好。教育部從2021年起發函各級學校推動無肉餐食相關計畫，推動幾年來已有過半約55％國中小以「蔬食日」名義發展，並以鼓勵性質，希望在一天吃以植物性食物為主的飲食，以達到健康和環保的目標，但不強制，因此若學生以自備便當吃葷食，學校也不會禁止。然而，推行多年不少家長和學生反映蔬食日午餐不好吃，實在不合學生口味，老師也反應剩食老是特別多，廚餘堆積如山已失去意義。而開學又進入倒數時刻，劉書彬近日與監督施政聯盟召集人陳椒華同框召開「學校蔬食日2.0」記者會，具有藥師身分的民眾黨立委陳昭姿也來了，她們呼籲教育部正視近年校園無肉日、蔬食日成效不彰導致廚餘過多的問題，先檢討現行餐點口味，不妨納入豆類、堅果等多元植物性蛋白，讓學子能吃到較喜歡的低碳蔬食。陳椒華直指，廚餘量偏高就是學生不愛吃，食譜應重新設計，加入「好吃的」植物性蛋白，如植物肉、素肉鬆等。他呼籲，教育部應與地方政府制定推廣「廚餘減量改善計畫」，不妨比照台中市、台南市等經驗，將每周一日蔬食餐直接入法，納入《營養午餐自治條例》，有法源依據財源也穩定，相信能有效提升蔬食日供餐品質。劉書彬則說，教育部不妨從中央角度推動「學校蔬食日2.0」，多採用多元植物性蛋白，比方將豆類、堅果、菇類、大豆製品等均納入菜單，並由營養師偕同廚師一同研發合作，等於理論與實務端配合，才能設計出符合學生口味的在地當令蔬食餐。她也說，應進一步將蔬食日結合教育活動，讓學生了解到底為什麼要推廣吃蔬食，把飲食教育和氣候變遷問題結合在一起，讓學生意識到蔬食日背後意義不小。營養午餐好吃嗎？不同學生有不同看法。（示意圖／報系資料照）陳昭姿則示警，如果蔬食日餐點老是不受學生歡迎，學生對「蔬食」的恐懼會變成生命的刻痕，未來將導致學生排斥低碳飲食，反而是反效果。她直言，政府確實有善意推廣蔬食，但不應該執行面亂糟糟搞得功虧一簣，呼籲教育部慎重檢討蔬食餐點的口味和營養設計。教育部官員對此回應，不少人確實反應蔬食日不好吃，因此教育部每年暑假都邀請廚工回流，參與交流工作坊，討論蔬食料理烹飪技巧，怎麼做比較迎合學生口味，也會擴大跟營養師討論，未來開立菜單時，須兼顧營養與美味。教育部強調，2020年有修訂「學校午餐食物內容及營養基準」，主要參考衛福部「每日飲食指南」等指標來訂之，2025年底則將因應營養資訊、科學研究成果等變化，修正「每日飲食指南」，歡迎各界踴躍提供意見。
公婆月給5萬要媳婦當全職主婦 老公薪水全上繳！她怒嗆：不要臉的人最大
近日一名人妻表示，公婆要一個月給她4萬，要她在家當全職主婦，老公的薪水還要上繳，公婆又稱多加1萬元，但煮不好吃要扣錢，最後人妻出招反擊。網友直呼，「感覺他們穩贏的，還先生薪水要上交，拿你們的錢還以為自己是大爺。」原PO在臉書社團《毒姑九賤婆媳討論區》發文，公婆突然要開家庭會議，要她別去上班在家當全職主婦，一個月給她4萬，但這金額包含婆家八口的午、晚餐，還有夫妻與3個小孩一家五口花費，老公的薪水更要全上繳。老公聽了也認為太誇張，4萬元根本不夠，這時公婆又改口變成5萬，「但煮不好吃要扣錢！」原PO指出，她跟老公要搬家，各自處理就好，「真的不要臉的人最大。」此文一出，不少人紛紛留言「婚後本來就應該有自己的家，就算是租的，也比寄人籬下強」、「還好你老公是人不是鬼」、「算盤還打的真精啊」、「感覺他們穩贏的，還先生薪水要上交，拿你們的錢還以為自己是大爺」、「這公婆真的不及格！搬出去也好，各自安好」。也有人說，「感覺左手付給右手錢！然後家裡多一個免費的台傭，看護，保母？妳們家的鬼公鬼婆算盤打的很好欸！想知道數學哪裡學的？我也報名上課。」
曼谷米其林名店1500餐點！神祕加價變4000銖 旅英泰網紅結帳傻眼
泰國曼谷老城區街邊的「痣姐熱炒」（Raan Jay Fai）連續7年入選「曼谷米其林一星」，不少老饕慕名前往，但近日一名旅英的泰國網紅到該店用餐，點了菜單1500元泰銖（約新台幣1387元）的蟹肉煎蛋捲，結帳卻變成4000銖（約新台幣3698元），引發網友熱議。招牌菜蟹肉煎蛋捲。（圖／翻攝Instagram jayfaibangkok）泰國網紅PEACHII於15日在X發文，「Jay Fai的蟹肉煎蛋最新價格是4000泰銖，若是因為選用高品質蟹肉，這個價位還算能理解。Jay Fai端上的是特別版，蟹肉吃起來飽滿甜美，讓人滿足。」PEACHII強調，但她沒點特別版，也沒有人事先告知價格會與菜單不同，因為菜單寫1500銖，最後看帳單才發現被收4000銖，像是神祕加價，讓人一頭霧水。痣姐翻炒料理。（圖／達志／美聯社）PEACHII也在另篇貼文坦言，餐點價錢高低或好不好吃，這個見仁見智，每個人對「值得」的定義也不一樣，但當菜單上寫了一個價格，結果到了現場，卻因為是主廚想法升級份量或食材，最後帳單金額跟菜單不符，這讓人心裡不舒服，就算味道真的很好吃，還是會覺得失落。PEACHII建議，應該從一開始就標一個價格區間，把可能的變動涵蓋進去，這樣客人心裡也有底。據了解，痣姐熱炒在2017年拿到米其林一星後，每天一大早都有人拿號碼牌排隊，目前營業時間為每週三到周六，儘管痣姊已81歲，還是戴護目鏡努力翻炒，去年傳出痣姊要退休，但此消息沒被證實。
水果店驚見方形西瓜「1個1.3萬」 店員曝內幕：還是有人買
正常情況下，西瓜都是圓形，不過也有方形。中國江蘇一間水果店被發現，販售方形西瓜要價2999元人民幣（約1.3萬新台幣），引來不少網友吐槽，好奇吃起來是什麼味道。對此，店家也做出回應了。根據《極目新聞》報導，有網友反應，無錫一間名為「香川．善通寺」的水果店，方形西瓜1個賣2999元人民幣，遭吐槽「299元人民幣還能買一個嚐嚐」，還有人好奇近3000元人民幣的西瓜，嚐起來是什麼味道？對此，水果店店員回應，店裡販售方形西瓜為日本進口，售價2999元人民幣1個，之所以「很貴」是因為進口包含稅率，西瓜不打針吃起來也很健康。店員還表示，是有顧客購買的，主要買來當作裝飾，可以放半年左右，不過也可以吃，吃起來口感和普通西瓜差別不大。店員表示，方形西瓜通常是買來裝飾用。（圖／翻攝自極目新聞微博）消息曝光後，引發一陣討論，「倒貼給我都不要」、「錢多沒處花才會買」、「沒什麼用，不好吃，不好看」、「裝飾，直接買個塑膠的不行麼？」、「這玩意兒，有錢人買」、「不就是個西瓜？」據了解，方形西瓜又稱立方體西瓜，是日本香川縣善通寺市的特產。2000年代在善通寺市的年產量就高達400至600個，並不罕見。不過，這類西瓜價格偏高，單價達1萬日圓（約2000元新台幣），加上甜度不佳不適合食用。但因為可以存放很久都不會腐爛，常被當成裝飾品。
《請回答1988》宋英奎被發現車內死亡 6月才爆酒駕
南韓55歲演員宋英奎曾出演《請回答1988》、《阿爾罕布拉宮的回憶》、《九尾狐傳》、《我的完美秘書》等多部熱門韓劇，怎料，4日驚傳被發現死於車內。而他才因涉嫌酒駕，被移交檢察機關調查。京畿道龍仁東部局透露，4日上午在龍仁市處仁區三佳洞的一輛車內發現了宋英奎的屍體。目前未發現他殺嫌疑和遺書。詳細內容警方正在調查中，因此還沒有更多細節能公開。據韓媒《Dispatch》報導，宋英奎的靈堂設置於京畿道龍仁市達沃斯醫院殯儀館特1號室，將於5日上午10時入館進行葬禮程序，出殯儀式將於6日上午8時舉行，墓地為鹹白山追悼公園。 此前，宋英奎涉嫌於今年6月19日從龍仁市器興區，酒駕到處仁區約5公里的距離，於6月底被水原地方檢察廳不拘留送交。當時警方對宋英奎檢測血液酒精濃度，結果顯示達到吊銷駕照的數值（0.08%以上），也因此退出了正在拍攝的電視劇和音樂劇。酒駕一事曝光後，宋英奎當時向大眾致歉，「真的很抱歉，因為一念之間的失誤毀了一切，因為身體狀態不好吃了藥，因此沒有喝太多酒，但是同樣沒有辯解的餘地。」沒想到如今傳出憾事，詳情仍有待警方進一步調查。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
女星陪歌手尪茹素7年 被發現餐桌準備葷食她親揭：兒子曾住院5天
44歲女星李亮瑾昔日因出演本土劇八點檔打開知名度，成為家喻戶曉的明星，在2019年與男歌手張峰奇結婚後，育有2個兒子，近年她減少拍戲工作，在家相夫教子為主。最近李亮瑾分享自己跟著張峰奇吃蛋奶素7年，但下廚仍要多準備葷食，因為要給孩子吃，更透露大兒子曾住院5天的狀況。李亮瑾今（17）日在臉書發文，曬出她親自料理的菜餚，有葷食也有素食，並表示，「葷食是孩子的，素食是我跟老公（張峰奇）的」。李亮瑾透露，自2018年7月開始與張峰奇交往後，她就開始跟著對方吃蛋奶素，如今已經7年，她知道雖然少了跟朋友一些聚餐機會，「但是吃素就是一個選擇」；據悉，李亮瑾連生產後的月子餐都選擇素食。至於孩子為何沒有跟著爸媽吃素，李亮瑾說明，在大兒子1歲的時候因為腸套疊住院5天，當時不能喝奶也無法吃蛋，小孩必須補充蛋白質，除了米餅就剩下白粥能吃，最後夫妻倆商量後，讓孩子吃葷食，「畢竟孩子需要營養補充，讓他健康的長大才是每個父母最大的心願」。不過，李亮瑾也在文末說有遭兒子吐槽「媽媽煮飯不好吃」，但她還是樂此不疲，「我每個禮拜還是盡可能的煮個幾餐讓他們懷念我的味道。」李亮瑾與張峰奇婚後育有2個兒子，大兒子已經4歲4個月，小兒子也2歲10個月快滿3歲了。
平價牛排孫東寶爆關店潮 總公司貴族世家發聲：品牌穩健成長
平價連鎖牛排館「孫東寶台式牛排」多年前在台灣各地迅速展店，近期卻有網友注意到越來越多門市關閉，好奇平價牛排是不是真的不好賺，有人則認為售價提高加上沙拉吧選擇少，CP值不高導致客人消費意願低。對此孫東寶總公司貴族世家立刻發聲澄清門市倒閉說，稱正在營運調整、汰舊換新，強調品牌穩健成長。日前有網友在網路論壇《批踢踢實業坊》（PTT）以「孫東寶怎麼倒這麼多間？」為題發文，他記得前幾年孫東寶在台灣各地狂開，結果最近看到一堆倒閉，納悶「平價牛排有這麼難賺嗎？」貼文底下也引起熱烈討論，「沙拉吧太悲劇，毫無CP值可言」、「不平價了啊，漲那麼多，肉也不好吃」、「250（元）變410（元），怎麼吃？」而孫東寶台式牛排總公司為貴族世家，當初主打牛排價格優惠，鼎盛時期全台門市有120多家，目前剩下94門市，才引發網友討論。而貴族世家也發出澄清聲明稿，列出5點說明部分門市關閉的情況，稱只是汰舊換新，有的店面還轉型孫東寶Plus，品牌穩健成長，會持續展店。總公司貴族世家發出澄清聲明稿，5點說明部分門市關閉情況：1、門市汰舊換新，屬正常營運調整如同各大連鎖品牌，孫東寶在經營過程中會根據租約期滿、商圈變遷及營運績效，進行門店調整與優化，目的在於提升整體營運品質與品牌形象。2、受疫情影響導致疫情時期許多顧客不接受店內用餐，故部分店家當時受到衝擊而關閉。3、持續展店，品牌穩健成長近年來，仍有多家新門市陸續開幕，顯示市場對孫東寶品牌的高度認同與加盟信心。4、加盟夥伴緊密合作品牌總部與全台加盟主維持緊密溝通，持續提供行銷、教育訓練與營運支援，協助各店提升競爭力。5、部分店面已轉型孫東寶Plus針對特定地區，為滿足消費者期待，提供更多元的美食餐點及服務。
鬼鬼因「不告而別」淚崩 郭泓志推「他」來金援
《嗨！營業中5》本周播出義大利之旅下集，旅途尾聲吳映潔（鬼鬼）淚崩說出心裡話：「上次不告而別，對大家很不好意思！」莎莎安慰鬼鬼說：「每次打給妳都是有點哭哭什麼的，就覺得很擔心妳，但妳沒事我就安心了。」說完反而是自己留下淚，讓場面溫馨不已。郭泓志也暖心安慰吳映潔：「從妳不告而別，我只是擔心是不是發生什麼事情，當然金錢上的（幫助）是包大哥，我們只能在體育方面……。」搞笑發言讓莎莎跟鬼鬼都忍不住在溫馨場面中笑出來，變成又哭又笑。這次大家在義大利烹調台式料理，主廚姚元浩難得感性說出：「這可能是我們最後一次ㄧ起煮飯。」從一開始的廚房小白到現在能獨當一面的白安也說：「跟你們做菜每天都很開心，然後因為我很少過這種團體生活，我就會偷偷把自己鎖在廁所，鎖個一兩分鐘再出來面對。」未料廚房的溫馨畫面轉眼變色，失敗的冰花煎餃，讓出餐延誤，姚元浩提議小朋友先吃，莎莎表示因為義大利文化，大人小孩的餐點要同時上，姚元浩擔心餐點冷掉不好吃無奈說：「我管不了，你們要怎麼樣就怎麼樣！」讓廚房氣氛瞬間降到冰點。