中元祭
」 基隆 鷄籠中元祭 普渡 中元祭 基隆市
綠營擬跨黨派請益歷任北市長 柯文哲不排斥會面：下禮拜
民進黨台北市長參選人沈伯洋近期規畫展開跨黨派請益，預計拜訪歷任台北市長，名單包括陳水扁、馬英九、郝龍斌及柯文哲等人。前民眾黨主席柯文哲今（27）日晚間被問及是否願意與沈伯洋會面時表示，「沒有什麼不好」，並透露自己本週都在南部，時間可能安排在下週。柯文哲今日前往雲林虎尾參訪當地年度盛事虎尾中元祭，在縣議員陳乙辰陪同下徒步走訪。虎尾中元祭素有「北基隆、南虎尾」之稱，虎尾鎮內分成8區進行普度，今年供品超過3000桌。針對台北市長選戰，沈伯洋日前接受專訪時透露，正在安排拜訪前總統、前台北市長陳水扁，同時不排斥向不同黨派的歷任市長請益，包括曾任台北市長的柯文哲。對於沈伯洋有意登門請益，柯文哲傍晚受訪時態度正面。他表示，這樣的安排「沒有什麼不好」，只是自己這週行程都在南部，因此若要安排見面，「要下個禮拜了」。媒體進一步詢問，如果沈伯洋前來請益，會給對方什麼建議？柯文哲則未預設答案，僅表示「要看沈問什麼問題」，將視實際討論的市政議題再回應。沈伯洋規畫向不同政黨的歷任台北市長取經，柯文哲也未排斥雙方會面，若後續行程敲定，兩人可能最快於下週碰面，市政經驗與台北未來治理方向預料將成為交流焦點。
中元祭拜沒煩惱 旺旺多款普渡零食組合包任你選
農曆七月中元普渡即將到來，每逢中元時節，家家戶戶、公司行號、商家及社區都會準備豐盛供品，以虔誠心意祭拜祈福，祈求闔家平安、工作順利、生意興隆。然而面對賣場琳瑯滿目的商品，不少民眾開始傷腦筋：「中元拜拜到底要拜什麼？」除了飲料、泡麵、罐頭等常見供品之外，保存方便、種類豐富又適合祭拜後分享的零食餅乾，也成為每年中元普渡不可或缺的人氣選擇。中元不只拜得豐盛，更要拜個「好彩頭」中元普渡講究的是一份感恩與誠心，因此供品除了準備豐盛之外，許多消費者在挑選商品時，也會特別注意名稱及包裝所代表的吉祥寓意，希望藉由具有「平安」、「順利」、「好運」、「興旺」等意涵的商品，為自己及家人討個好彩頭。（圖／宜蘭食品提供）其中，「旺旺」二字本身就帶有興旺、旺運的喜氣寓意，不論家庭祈求闔家平安，或公司行號希望事業興旺、生意興隆，都相當符合中元普渡祈福的節慶氛圍。拜旺旺，不只讓供桌更加豐盛，也將「好運旺旺、財運旺旺、事業旺旺」的美好祝福一起擺上供桌。旺旺宜蘭食品幫你準備好！多款中元組合一次滿足不同需求，不論是家庭、公司、社區普渡任君挑選迎接一年一度中元普渡採買旺季，旺旺宜蘭食品準備眾多不同款式的零食餅乾組合，集結多款消費者熟悉的人氣米果及休閒零食，從經典仙貝、雪餅到不同口味及規格的零食商品，讓消費者可以依照祭拜人數、預算及使用情境，自由選擇適合的普渡組合。（圖／宜蘭食品提供）今年更推出多款充滿中元祈福寓意的商品組合，包括「五拜有保庇」、「一定要拜」、「果旺桃喜」、「素素平安」等不同選擇，從名稱、包裝到商品搭配都充滿節慶巧思。無論是小家庭準備中元拜拜、公司行號舉辦普渡，或是店家、社區進行聯合祭拜，都能依照需求選擇適合的組合，讓中元採買更加方便。對生活忙碌的現代消費者而言，中元組合也省去逐項挑選零食的時間，一組即可享有多種不同商品，不但供桌擺起來豐富澎湃，普渡結束後，也方便與家人、親朋好友或公司同事一起分享，讓傳統節慶多了一份便利與歡樂。（圖／宜蘭食品提供）中元BUY旺旺 拜出平安、順利與好運旺旺一整年中元普渡傳承的不只是傳統習俗，更代表著人們對於平安、順遂及美好生活的期盼。今年中元，不妨準備旺旺人氣零食及中元限定組合，用滿滿供品表達誠摯心意，也為自己及家人祈求一整年的好運。從家庭的「闔家平安」、上班族的「工作順利」，到公司行號最期待的「生意興隆、財運亨通」，都希望透過中元普渡獻上誠心，祈求接下來凡事順遂、好運相伴。中元拜拜不知道要拜什麼？今年就讓旺旺幫你準備好！「中元BUY旺旺，平安大保庇」拜得豐盛、拜得有誠意，更要拜個好兆頭，祈願普渡平安、闔家安康、事事順心、好運旺旺一整年！（圖／宜蘭食品提供）
黃仁勳愛店出包！知名餅店「御華興」發粿檢出禁用毒化物「玫瑰紅B」
8月底中元普渡將至，臺北市政府衛生局今（17）日公布「115年度中元祭祀食品抽驗結果」，共計30件抽驗的祭祀食品當中，饒河夜市知名餅店「御華興」1件發粿檢出不符規定的「玫瑰紅B（標準：不得檢出）」，衛生局已依食品安全衛生管理法第41條令販售場所下架同批號產品。據了解，此次共計抽驗30件產品，包含泡麵、糕粿、臘肉類、豆製品、素三牲及水果各5件，視抽驗品項，檢驗項目包括12項防腐劑、11項抗氧化劑、13項甜味劑、殺菌劑過氧化氫、保色劑亞硝酸鹽及411項多重殘留農藥、邦克列酸、著色劑等項目，結果顯示御華興食品股份有限公司饒河門市部，1件發粿檢出玫瑰紅B，其來源廠商為「好好傳統粿店」，因違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款規定，爰移請臺灣臺北地方檢察署依法偵辦。臺北市政府衛生局呼籲食品業者，使用食品添加物應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，並選用具「食品添加物」標示及合法食品添加物「產品登錄碼」之原料，依使用範圍及限量規定適量添加，並應於產品外包裝如實標示食品添加物名稱，以保障消費者「知」的權利。此外，食品於生產、流通及販售過程中，應落實衛生管理，確保原物料符合「食品中污染物質及毒素衛生標準」及相關規定，並依食品安全衛生管理法第9條規定，相關來源文件應至少保存5年，以強化產品溯源管理。臺北市衛生局也提醒民眾在選購中元節食品時，除可向信用良好的廠商購買外，應注意產品是否適當儲存以維持新鮮度，如為包裝產品應挑選具有完整標示者。相關食品業者於生鮮產品批發、零售或供攤販使用時，皆應儘可能冷藏保存於7℃以下，如置於常溫，以不超過3小時為限，並採「先進先出」原則，以維持產品的品質。
雲林虎尾「囝仔普」普度法會供數千玩具 小朋友乖乖排隊免費領
虎尾中元祭的福德區普度今（7日）熱鬧登場，今年除了傳統普度儀式與滿桌供品外，特別規畫「囝仔普」，擺滿玩偶、玩具與零食，吸引許多親子駐足圍觀。法會一結束，主辦單位即開放小朋友免費領取玩具，孩子們全都乖乖排隊，沒有爭先恐後，令人讚賞。今年福德區除了擺設近200桌供品，還展出60件古文物，會員們也準備了300份雞蛋糕讓民眾「呷平安」，並設置5部彈珠台，供現場同樂，熱鬧滾滾。為了讓普度文化深植小朋友心中，今年特別設立「囝仔普」，擺放超過200種、數千個玩具。下午4點法會一結束，現場立刻開放抽籤領取，許多小朋友早已看準心儀的玩具，等候多時。工作人員先拿出抽籤箱說明規則，抽到畫有圓圈的紙張者，可指定大型玩具或挑選3樣小物，未中籤者也能選3樣小物。活動一開始，就吸引大批親子排隊參加，當有小朋友中籤，全場不吝惜響起歡呼聲，工作人員也高聲道賀「恭喜！」現場秩序良好，沒有推擠爭吵，小朋友與家長們的表現更是令人刮目相看。
嘉義城隍廟擲3500萬普渡 7500張「2000元真鈔」打造城門
今天農曆7月鬼門開，嘉義城隍廟開普，豪擲3500萬元布置7大主題供品，其中總值1500萬元的「錢進諸羅城門」用7500張2000元真鈔打造，非常壯觀，是眾所注目的焦點，1500萬元真鈔預計下午6時拆卸送回銀行保管。今天農曆7月初一，嘉義城隍廟開普，1500萬元真鈔打造的「錢進諸羅千萬城門」。（圖／中國時報廖素慧攝）今天是農曆7月初一，嘉義城隍廟舉行「城隍開恩．全嘉開普」祭典，副市長林瑞彥、隍廟董事長賴永川及董監事、立委王美惠及地方各界人士拈香祭拜祈福，也象徵為期一個月的諸羅城隍中元祭開跑。今天農曆7月初一，嘉義城隍廟開普，7500張2000元真鈔打造的「錢進諸羅千萬城門」供桌。（圖／中國時報廖素慧攝）城隍廟總幹事葛永樂說，1500萬元是北上打拚事業有成的王姓食品公司老闆贊助，王老闆是嘉義市人，5年前遭逢低潮，因緣際會與城隍廟結緣，翻轉事業，今年特別贊普這座「錢進諸羅．千萬城門」供桌，讓嘉義財源滾滾，下午6時祭典結束，1500萬元真鈔將送銀行保管。「捏麵人『佛國樂嘻』」展示200餘件捏麵人形，栩栩如生。（圖／中國時報廖素慧攝）葛永樂還說，王老闆贊助這筆1500萬元將作為城隍廟慈善公益用途，城隍廟每年捐助弱勢做公益逾4000、5000萬元，發揚城隍爺慈悲精神。嘉義城隍廟開普，副市長林瑞彥、隍廟董事長賴永川、立委王美惠及各界人士祈福。（圖／中國時報廖素慧攝）還有「捏麵人『佛國樂嘻』」展示200餘件捏麵人形，神像、卡通人物栩栩如生，彰化來的捏麵人老藝師王清榮在現場巧手捏塑，呈現城隍廟致力傳承傳統技藝的成果。「香雞飄十里」供桌擺設200隻甕仔雞；「魚讚中元」特選2條180公斤龍膽石斑；下午6時開普拜拜結束，廟方將甕仔雞、肉粽、包子、捏麵人卡通人物現場贈送給信眾，已有排隊人潮等領。
百白帶路返鄉基隆曝童年往事 曾寶儀直呼：爆笑脫口秀
曾寶儀主持《我們回家吧3》，本周邀來被譽為「戲劇圈的大秘寶」的實力派演員百白，帶觀眾回到基隆走入她私密又真摯的成長記憶。百白曾獲第23屆台北電影獎最佳女配角肯定，是眾多劇迷心中的「神助攻角色」，每每現身總讓劇情加分。這次回到父親的故鄉基隆，她一開場便笑說自己是「半個基隆人」，每逢年節全家都會返鄉祭祖與家族聚會。百白帶觀眾回到基隆走入她私密又真摯的成長記憶。（圖／三立提供）百白這趟返鄉行程第一站，就是參與在地重要的文化盛事「基隆中元祭」，並造訪代表性的主普壇，讓曾寶儀也直呼開了眼界。在節目中，百白帶著曾寶儀走訪她人生中的「第一次車禍地點」，一棵她當年開車誤踩油門撞上的老樹。如今老樹依然屹立不搖，彷彿成了她人生的見證者。談起成長的趣事，百白笑著說自己小時候超愛玩，曾和表哥們一起泡澡，結果被媽媽強行拉出來，「因為我們已經五年級了啦！」讓曾寶儀笑翻，直說：「百白真的可以把任何溫馨的故事講成爆笑脫口秀。」百白還笑說家中曾出現虎頭蜂窩，自己竟天兵般用塑膠袋試圖「套住搬家」，結果卻引來整票蜂群。談笑之餘，她也提到演藝生涯中重要的一刻：「北影得獎後，大家才真正開始注意到我。」如今她不僅備受肯定，也開始獲得更多曝光與角色機會。
鷄籠中元祭遇「閏六月」仍延續傳統今深夜點燈 開龕門要待8／23才舉行
今年是基隆市鷄籠中元祭第171年，不過今年遇到了閏六月，基隆老大公廟仍延續往年傳統，在農曆6月30日深夜點亮普度公燈。道長李戊己表示，依傳統習俗，閏月不會進行任何法會，因此老大公廟仍延續傳統深夜點亮普度公燈，至於開龕門，則要待得農曆七月初一下午進行。依傳統習俗，農曆6月30日子時，基隆人家家戶戶都會在屋簷下點一盞燈，象徵照亮老大公回返陽間的路，不過，隨著社會變遷，後來就統一將燈掛在老大公廟裡。每年基隆老大公廟都會懸掛數千盞普度公燈，用毛筆寫下信士名字。往年隨著深夜點燈，次日七月初一下午就會開龕門，歡迎老大公們回到陽間。不過因為今年農曆閏六月，所以，隨著老大公廟24日深夜點燈，今年開龕門的時間卻得等到國曆的8月23日才會舉行。道長李戊己解釋，依傳統習俗，法會大多不會在閏月舉辦，由於老大公廟往年都是在農曆6月30日舉辦點燈儀式，廟方就延續傳統行禮如儀，只不過中間夾了一整個閏6月，直到農曆七月初一下午，才會繼續進行開龕門的科儀。老大公廟祕書許國春也強調，老大公廟前的牌樓也已經架設好，隨著24日深夜點燈儀式展開，廟前的牌樓也會配合點亮，也象徵互相扶持、族群融合的意味。鷄籠中元祭是基隆地區的中元法會，每年農曆七月都會舉行，不僅名列觀光署的「台灣十二大地方慶節」之一，2008年也獲文化部指定為「國家文化資產」之重要民俗。
傳承雞籠中元祭珍貴傳統 主普壇近年最大規模修復工程開工
基隆市文化觀光局3月6日舉行「主普壇建築修復工程」開工典禮，由基隆市長謝國樑親自主持，工程預計在今年中元祭前完工，總經費達1,600餘萬元，這是自民國110年以來針對主普壇建築的最大規模整修，同時搭配基隆塔的觀光營運，將這座無形文化資產重要場域傳統之美，重現世人眼前！（圖／基隆市政府提供。）謝國樑表示，主普壇與鷄籠中元祭密不可分，可說是這座城市的精神象徵之一。鷄籠中元祭是歷史悠久的傳統，不僅是追思祖先、安撫孤魂的重要儀式，更乘載這座城市居民的共同情感，凝聚基隆的文化底蘊。市府為繼續守護此一珍貴傳統，維護主普壇重要祭祀場域，並彰顯基隆先民用和平化解紛爭的「悲天憫人」社會價值，特別編列預算進行壇體維修。基隆市長謝國樑（圖／基隆市政府提供）。基隆市長謝國樑（圖／基隆市政府提供）。基隆市文化觀光局局長江亭玫說明，主普壇是鷄籠中元祭的重要場域，原本設立在高砂公園，遷移至中正公園後，一直是基隆市的主要地標之一。多年來經過多次大規模整修，但因氣候、地震的環境因素，加上建物年代久遠，瓦片及水泥塊掉落情形時有所見，且屋瓦牆壁上的釉彩及油漆也都斑駁剝落，造成公共安全的疑慮。因此文化觀光局今年再編列預算，總經費達1,600餘萬元，針對主普壇壇體進行建築修復工程。（圖／基隆市政府提供。）基隆市中正公園上的主普壇是郵輪旅客對基隆港的第一印象，外觀採中國傳統建築形式，歷年各姓宗親會無不卯足全力在主普壇的搭建工事上，以展現宗親組織在地方的力量。經過整修後的主普壇將在鷄籠中元祭中以嶄新面貌亮相，繼續發揚這項傳統重要節慶最重要的核心精神與普世價值。
趁鬼門關前飽餐一頓！頭城「搶孤」午夜登場 旺旺系列產品與民眾結緣
有逾200年歷史的宜蘭頭城搶孤2日登場，在農曆7月最後1天舉辦，讓孤魂野鬼在鬼門關前飽餐一頓，以祈求消災解厄，宜蘭食品公司特別與頭城中元祭典協會合作，在活動現場提供美味的旺旺系列食品與民眾結緣，象徵旺平安圓滿。頭城搶孤活動1日晚上先在竹安河口放水燈祭祀水神，搶孤競技2日晚上11時在頭城搶孤民俗教育園區登場，共12隊參賽。搶孤主舞台底部以16根大杉木為支柱，大杉木頂端搭建孤棚平台，平台上再豎立13支高約30公尺、上面掛滿雞、鴨等祭物的竹編孤棧，參賽隊伍須在塗滿牛油的孤柱，以疊羅漢方式奮力向上爬到支柱頂端，再以高難度的「倒翻棚」方式翻上孤棚平台，接著爬上孤棧頂端砍下順風旗，最快砍下的就是贏家。宜蘭食品公司特別與頭城中元祭典協會合作，在活動現場提供美味的旺旺系列食品與民眾結緣，象徵旺平安圓滿。（圖／中國時報記者吳佩蓉攝）宜蘭食品公司在搶孤活動現場提供旺旺系列食品與民眾結緣，有如細雪般的糖霜披覆在充滿米香餅乾上的「雪餅」，甜中帶鹹鹹中帶甜的滋味，讓人回味無窮，以及選用台灣精緻稻米，經過反覆揉碾成粿、高溫烘培而成，佐以旺旺獨門祕方形成獨特好滋味的「米果」。王姓民眾說，看到旺旺好有親切感，因為是宜蘭在地產業，而且從小吃旺旺仙貝長大，鹹鹹甜甜的的口感讓人愛不釋手，2歲半的兒子就很喜歡吃旺旺小饅頭，老婆每次拜拜也一定買旺旺食品，祈求諸事順利，還因此幸運的考上教師，尤其昨天鬼門關吃旺旺食品覺得自己整年會很旺。頭城搶孤大會主席楊碧村表示，蔡衍明愛心基金會逢年過節對頭城鎮有困難、低收入戶的鎮民都很有愛心，贈送千元慰問金讓民眾好過節，因此頭城人對旺旺集團董事長蔡衍明都非常感恩，而搶孤民俗活動是頭城鎮全鎮民同心舉辦的盛事，他詢問蔡衍明董事長是否能支持，二話不說就強調自己算是半個頭城人，馬上用行動支持活動，真的很感心。
史上第一次！抗議裁判長不公 7隊伍拿聲明棄賽
「南恆春、北頭城」是全台兩大搶孤民俗盛事，頭城搶孤在農曆7月最後一天舉辦，9月2日將登場，今（26日）下午開領隊會議，有人要求參賽選手跟裁判員要一視同仁，都要搜身，此要求當場遭裁判長林銘洲拒絕，其中參賽的7支隊伍隨即拿出聲明書宣布棄賽，創下頭城搶孤有史以來第一次出現如此難堪的局面。恆春搶孤活動在中元節已完賽，將派出2隊至頭城與其他選手一較高下；怎料，下午卻傳出頭城搶孤有12支隊伍報名，卻有7隊宣布棄賽，並公開聲明書，裡面洋洋灑灑寫了10項訴求以表達對此次賽事的安排與規則不滿。頭城中元祭典協會表示，明天會跟棄賽隊伍做最後確認，若真的不參賽，將另找其他隊伍遞補。其棄賽的有頭城搶孤隊、二結王公廟、杏輝搶孤隊、宜蘭街頭藝術協會、杏輝活芯隊、國際搶孤隊及恆春獅子會；棄賽聲明中提到，因領隊會議裁判長不公，致各領隊無法接受的規則與條件，故選擇棄賽以表示抗議。另張聲明書則表示，入場搜身時裁判員要和參賽選手一視同仁，今年由各領隊對裁判員展開搜身；且所有裁判員需先賽前教育，不要再不懂規則破壞賽事；要讓各領隊有通行證，可隨時進出補充隊員的補給品；請在晚上10時前播報各孤棧的加碼金額，去年就有裁判搞錯；嚴格管制各出入口不相關人員進出等。林銘洲回應，哪有參賽領隊去搜裁判的身？天底下沒有這樣道理，不能這麼做，且為了避免賽事中有人進出挾帶違禁品，一旦進入賽場就不能再出來，至於裁判員賽前教育，每年都有辦；他強調，理性討論及合理建議，大家都樂於接受，但對於搜身禁帶違禁品，大會很堅持，不能讓不合理的建議要求控制大會。
嘉義「民雄大士爺祭」湧入萬人 第一晚垃圾量高達7.2公噸
嘉義縣近日舉辦一年一度的「民雄大士爺祭」，吸引了大量人潮，街道兩旁也擠滿了各式小吃攤，甚至有人形容比過年還要熱鬧。然而這也造成許多垃圾桶爆滿，僅僅第一晚，公所統計的垃圾量就達7.2公噸，清潔人員忙碌至凌晨兩點才得以休息。根據《民雄大士爺廟》網站說明，「民雄大士爺祭」是全台知名普渡祭典，每年為期三天，是嘉義縣的年度宗教盛事，更和基隆中元祭、屏東恆春搶孤及宜蘭頭城搶孤，並列為台灣農曆七月裡最重要的四大祭典。每年農曆7月21日至23日，大士爺廟方製紙糊「大士爺」神像，供奉在正殿讓民眾膜拜，同時建法會壇連續三天誦梁皇寶懺，超渡魂野鬼。今年的嘉義「民雄大士爺祭」也自24日起，一連三天舉行，吸引大量人潮湧入當地廟宇及周邊市集，台鐵也為此加開班次，據統計，24日民雄車站湧進上萬人次，周圍販賣食物和飲料的攤販也因此生意興隆，然而許多民眾邊走邊吃，原先規劃的垃圾桶紛紛爆滿，垃圾堆得越來越高，甚至還有民眾拍照留念。不少民眾也將照片PO上臉書社團「路上觀察學院」，許多網友紛紛留言表示，「這比墾丁大街還要恐怖」、「剛逛完⋯差點擠不出來」、「民雄小過年，不，是大過年，因為過年還沒這麼熱鬧」、「昨天晚上11點去，想說去了應該收一半了，會有停車位，結果還是滿滿滿」、「誰說景氣不好的，有錢人還是很多，一堆留在台灣旅遊的啊」。根據《TVBS》的報導，僅在24日第一晚，民雄鄉公所就清理了7.2噸垃圾，回收品更達400多公斤，清潔人員幾乎忙到凌晨兩點多才得以休息，因此公所也呼籲民眾，應配合做好垃圾分類，以減輕清潔負擔。
基隆老大公廟「開龕門」 邀好兄弟接受陽間供奉
鷄籠中元祭今年邁入第170年，祭典4日由開基老大公廟的「開龕門」儀式揭開序幕，基隆市副市長邱佩琳、議長童子瑋、前市長張通榮、輪值主普的張廖簡姓宗親會等人士齊聚虔誠祭祀。邱佩琳表示，開龕門儀式不僅象徵中元祭的開始，更是全台第一個指定為重要民俗的無形文化資產，相信今年朝聖民眾會更加踴躍。鷄籠中元祭今年邁入第170年，祭典4日由開基老大公廟的「開龕門」儀式揭開序幕。（圖／中國時報徐佑昇攝）農曆7月1日到來，中元節基隆限定的「開龕門」儀式，4日下午1時於開基老大公廟舉行，邱佩琳、張通榮及童子瑋等代表，準備供果、祭品、牲肴虔誠祭祀後，於登記簿上登錄開龕門的時辰並開啟龕門，邀請亡魂來到陽間，接受足月供奉。鷄籠中元祭今年邁入第170年，祭典4日由開基老大公廟的「開龕門」儀式揭開序幕，基隆市副市長邱佩琳（中）、議長童子瑋（左）、前市長張通榮（右）同台祭祀。（圖／中國時報徐佑昇攝）邱佩琳表示，開龕門儀式不僅象徵著中元祭的開始，更代表著一個月的盛大祭典正式展開。鷄籠中元祭至今已傳承170年，今年由張廖簡姓宗親會擔任主普，也是宗親輪值之始，為中元祭注入全新活力和意義。邱強調，鷄籠中元祭以其完整的祭典科儀而聞名，為全台第一個指定為重要民俗的無形文化資產，每年獨特的文化體驗都吸引大批民眾前來朝聖，相信今年的參與人數將會更加踴躍。鷄籠中元祭今年邁入第170年，祭典4日由開基老大公廟的「開龕門」儀式揭開序幕，基隆市副市長邱佩琳（中）指出，鷄籠中元祭是全台第一個指定為重要民俗的無形文化資產。（圖／中國時報徐佑昇攝）童子瑋表示，今天是甲辰年基隆開龕門的日子，也是第170個年頭的中元祭。基隆是一座海港城市，400年來許多國家造訪，不同族群移民，這裡是人們來到台灣的第一站。鷄籠中元祭今年邁入第170年，祭典4日由開基老大公廟的「開龕門」儀式揭開序幕。基隆市議長童子瑋（左二）表示，中元祭是懷抱感恩祭祀先人們，並與歷史和解的重要儀式。（圖／中國時報徐佑昇攝）童強調，這些先人們就是「老大公」，面對外國發起的戰爭、族群間矛盾引起的械鬥，在這塊土地上有著未知的命運與苦難，讓我們懷抱敬意與感恩，藉由百年流傳的科儀與祭典，與過去的歷史和解。基隆市文化觀光局長江亭玫表示，今年鷄籠中元祭將推出一系列多元豐富的活動，相關訊息將陸續公布於文觀局官網及「魅力基隆」、基隆旅遊網臉書粉絲專頁，歡迎民眾一同參與。
嘉義城隍廟今開普！「逾400公斤黑鮪魚」宴請好兄弟 祥龍供品超霸氣
農曆7月鬼門開，嘉義城隍廟建廟今（4）日開普，供品有2尾黑鮪魚共400多公斤、全魷魚創作的18公尺長的祥龍、蔬果組合成的各式各樣祭品，山珍海味，非常澎湃，還有捏麵人呈現城隍廟諸殿「神」情，展現宗教文化的創意藝術，精采吸睛。嘉義市早期每到農曆7月各區輪流普度好兄弟，今天農曆7月初一承襲傳統由嘉義城隍廟率先擺設普度供品開普，副市長林瑞彥代表嘉義市民參拜城隍爺及好兄弟，開香祈福。嘉義城隍廟今天開普，以魷魚創作「龍騰四海」供品，栩栩如生。（圖／中國時報記者廖素慧攝）嘉義城隍廟今天開普，「鳳鳴朝陽」供品造型祥和。（圖／中國時報記者廖素慧攝）城隍廟用蔬果、海鮮、肉品及糖果餅乾製作6大主題的創意供品，「龍騰四海」是全部以魷魚創作組成18米X3米的祥龍，栩栩如生；「鳳鳴朝陽」用食材及農產品呈現出農村生活文化意象；「鮪讚中元」精選2尾各213公斤、228公斤的黑鮪魚，讓好兄弟嚐鮮。「嬰緣祭會」用長壽餅禮盒、餅乾設計製作出專屬普度嬰幼童的祭典遊戲平台；「城隍傳藝」用傳統捏麵人的技藝，展現城隍廟殿堂的城隍爺、護衛什家將等神情，維妙維肖；「觀音普化」用當季水果布置而成。嘉義市副市長林瑞彥參觀「城隍傳藝」用傳統捏麵人的技藝。（圖／嘉市府提供）林瑞彥表示，嘉義城隍廟已300多年歷史，每年農曆7月都依循古禮進行傳統儀式，從起鼓、豎燈篙、放水燈、淨爐除穢到開香普度，有完整的「中元祭典」普度儀式，代表著嘉義地區寶貴的無形文化資產，不僅是祭典祈福，更能將在地宗教文化推向國際，帶動文化觀光。
旗山香蕉價格直直落 40元跌至20元
農曆7月一般民眾不喜愛用香蕉祭拜好兄弟，讓盛產香蕉的高雄市旗山區農友擔心香蕉賣不出去而大力宣傳，不過根據盤商表示，旗山香蕉在農曆7月的盤商收購價1公斤40元，反而這個月受到颱風造成品質不佳，收購價下滑，昨天1公斤僅20元。香蕉是高雄市旗山區最重要的代表性果品，受到少數民俗及命理人士影響，因水果的諧音如香蕉、李子、水梨等是「招你來」，造成每年農曆7月期間，誤認香蕉是中元祭拜的禁果，導致銷路受限。不過專門收購旗山蕉農的柯姓中盤商表示，今年農曆7月時期由於香蕉量少，價格反而比去年明顯上揚，往年同期收購價1公斤不到10元，今年還曾經收購價達1公斤40元，但是隨著近期多次颱風影響，香蕉的枝葉折斷及香蕉皮外觀不佳，由於品質不良，最近香蕉盤商收購價又下滑，前2天1公斤28元、昨天1公斤下滑至20元。另根據台北拍賣市場香蕉交易行情顯示，農曆7月期間香蕉平均價最高達1公斤38.9元，上周平均價約31元，前天則是下滑至30元，昨天再減少至1公斤28.9元。柯姓中盤商指出，香蕉產量是影響價格漲跌最大因素，往年價格低落主要是因為產量過剩，今年7月底後國內陸續接二連三颱風侵襲，造成香蕉產量減少，所以價格比往年同期的價格大幅提高，但又因為颱風導致香蕉受損或品質打折，目前香蕉價格又普遍下滑。柯姓蕉農說，小盤商在高雄果菜市場的收購價1箱為550元，盤商也透露，香蕉最近不少銷售，因此小盤商也不太願意選購香蕉，加上夏秋季節，民眾仍是喜愛吃水分較多的水果，也是造成香蕉銷售不好的原因。
頭城搶孤復辦選手「倒掛孤柱6分鐘」 理事長：有人觸禁忌
宜蘭「頭城搶孤」因疫情2020年至2022年皆停辦，2023年終於復辦，但是今年的搶孤卻發生選手倒吊孤柱的意外，大會遭質疑安全措施不周。所幸選手送醫後無大礙，不過頭城鎮中元祭典協會理事長楊碧村表示，大會相當有經驗，安全措施無虞，選手之所以會發生意外，他指出是因為「有人觸犯禁忌」。今年有選手反映牛油特別滑，且出現繩索鬆脫狀況，下滑數公尺後，腳上的繩索也完全鬆掉，只能重新開始。就在14日晚有一位時代力量隊的呂姓選手，從孤柱翻上飯棚時不慎滑落，整個人倒掛在孤柱上近6分鐘。大會發現後立即派出雲梯車救援，所幸呂姓選手被救下送醫後無大礙，不過大會就遭批安全措施有疑慮，除了未使用安全扣防止倒吊外，現場也只有一輛雲梯車。頭城中元祭典理事長楊碧村表示，大會安全人員皆受過專業訓練，且嚴格規定選手必須扣好安全扣，否則就是違規，他也表示，選手如體力不支滑落，「當然是自己問題」。此次發生意外，楊碧村表示當下數次命令雲梯車救援，雲梯車卻在原地耗時間，臨場反應太慢。除了歸咎於雲梯車反應太慢之外，楊碧村透露是有人觸犯了「禁忌」。據民間傳說，搶孤場只有男性可進入，女性因為「不潔」禁止進入，不過宜蘭縣長林姿妙卻在現場，楊碧村對此表示，「她是神明同意，沒問題才進去」，針對其他人不瞭解規矩就進入會場，「照相可以，但應該配合民間禁忌」。
百年鷄籠中元祭午夜放水燈 現場捕獲野生內政部長
傳承已經169年的鷄籠中元祭，29日深夜進行放水燈頭的儀式。各姓氏宗親會在水燈遊行結束後，將水燈頭載運到八斗子望海巷，一一將水燈頭放置海上，為海上孤魂照亮歸路。而數小時前還在防災指揮中心坐鎮的內政部長林右昌，10時許也出現在望海巷，與各姓氏宗親會問安寒暄。內政部長林右昌（右3）也在深夜到了望海巷參與放水燈活動。（圖／中國時報張志康攝）29日深夜，原本應該寂靜無聲的基隆八斗子望海巷，擠滿了人潮，包括大批的攝影愛好者及民眾，都齊聚在這裡，等著施放水燈頭的儀式。基隆市文化局表示，民間習俗相信，放水燈的目的在為水上孤魂照路，前來接受人間普度，水燈頭漂流得愈遠，代表接收到普度訊息的好兄弟愈多，如此才會得到好兄弟的庇祐，再加上火勢的旺盛與運勢的象徵相連結，也意味著該姓氏團體的運勢會更好。隨著今年輪值主普郭姓宗親會的水燈頭下水，望海巷也施放起煙火，隨著水燈頭愈漂愈遠，以及現場民眾的驚呼聲連連，讓施放水燈頭的望海巷熱鬧不已。在施放水燈頭前，望海巷還迎來了數小時前還因為蘇拉颱風逼近，坐鎮在防災指揮中心的內政部長林右昌。林右昌說，鷄籠中元祭放水燈的活動，是基隆地方很重要的慶典，因為他是林姓宗親會理事長，所以放水燈時他一定要回來拜拜、祈福，不只是為基隆鄉親祈福，也為台灣祈福。放水燈科儀是由基隆市副市長邱佩琳與郭姓宗親會主委郭慶全、文化局長江亭玫等人共同參與，雖然因為颱風接近台灣南部，但各姓氏宗親會的水燈頭都漂得很遠，也象徵未來一年，各姓氏及基隆都會興旺。基隆市副市長邱佩琳（中）、郭姓宗親會主委郭慶全（右）共同參與施放水燈頭的儀式。（圖／中國時報張志康攝）海面上各宗親會的水燈頭熊熊燃起，望海巷也施放起煙火，吸引不少攝影愛好者及民眾的參與。（圖／中國時報張志康攝）海面上各宗親會的水燈頭熊熊燃起，望海巷也施放起煙火，吸引不少攝影愛好者及民眾的參與。（圖／中國時報張志康攝）海面上各宗親會的水燈頭熊熊燃起，望海巷也施放起煙火，吸引不少攝影愛好者及民眾的參與。（圖／中國時報張志康攝）
基隆市政府Podcast邀網紅 廚佛瑞德暢談中元祭創意料理
基隆市政府廣播節目「基隆Podcast」，主持人余治明今（27）日邀請知名網紅「廚佛瑞德」分享中元祭的飲食特色，以及其代表文化涵義；余治明也介紹到廚佛瑞德本身出自巴黎藍帶廚藝學校，在台灣經營餐廳現在也是人氣網紅，期望透他在餐飲界與網路影響力，分享創新中元祭料理，讓民眾知曉中元祭傳統菜餚，也能嘗試創新融入西式手法，打造兼具美食及文化意義的中元祭飲食特色。廚佛瑞德表示，自身曾在基隆居住過一段時間，他的父親也是基隆市許氏宗親會成員，對於基隆中元祭有相當程度的印象。他指出，中元祭的宴席與傳統的辦桌型態類似，依照傳統習俗，三牲為必備菜色，且不可用部位作為替代。廚佛瑞德表示，現代人為了節省時間，會以炸雞作為替代，已偏離傳統的文化意涵。在水果的祭拜方面也有一些禁忌，例如鳳梨因為旺來的諧音而不宜祭拜，另外在台灣北部會稱番茄為臭柿子(tshàu-khī-á)，也因名稱不雅也成為一種忌諱。廚佛瑞德提到，如果自己是以總鋪師角度烹調辦桌料理，可以嘗試將雞的內部塞入不同香料，除了維持雞的型態外，也能讓風味更有層次，並結合西方料理的元素，或是利用日常可的零食，稍作變化，就能研發更多創新的菜色。廚佛瑞德在現場分享中元祭冷知識，相傳中元普渡的供品因好兄弟品嘗過，所以容易變質，但從科學角度分析，是因香火產生乙烯，形成催熟功能，進而加速供品的化學反應，讓人有供品特別容易腐敗的錯覺。余治明表示，基隆中元祭除了為人所熟知的放水燈及花車遊行外，在各個地區也會準備豐富的普渡或辦桌菜色，以祈求平安順利，這項禮俗也被形容是基隆人的第二個過年。他說，親友們滿懷期待地等著家人一起吃飯，隨著歲月發展，形成基隆獨特的飲食文化，期望透過新舊文化交流激盪更多火花，讓基隆中元祭的文化傳承更具意義。
基隆市府新嘗試「超跑嘉年華」 創3.5萬人次造訪助觀光經濟
基隆市府與台灣觀光旅遊聯盟總會合辦的「2023基隆超跑嘉年華」，成功帶動人潮並刺激基隆觀光經濟，市府發言人余治明、基隆長榮桂冠酒店業務部副理崔清華、交通處科長曾令偉，以及交通隊長張豫立今（25）日共同召開記者會；余治明指出，市府舉行超跑嘉年華，吸引眾多車迷與民眾齊聚，並創下逾3.5萬人次參觀，活動受到高人氣關注，後續所產生的觀光效益，帶給基隆極大助益。曾令偉表示，超跑嘉年華動靜態展示跑約各50台，室內區有小型超跑遊戲區，讓孩童們玩得不亦樂乎；活動媒體露出統計，共有電視20則、報紙18則，網路216則，替基隆帶來大量宣傳。他也指出，許多外縣市年輕朋友也從新聞與網路得知「超跑嘉年華活動」前來參與，現場活動統計第一天截止到19時30分，約有2.34萬人次，第二天為1.17萬人次，對於基隆的餐飲業及其他觀光消費帶來幫助。曾令偉補充，針對於活動期間的車流量變化，對照8月12、13日，於8月19、20日呈現遞減趨勢，分析原因為，活動會場緊鄰「公共運輸站點」，民眾選擇利用大眾運輸工具前往，避開可能塞車情況。除此之外，交通處也提前一周宣導提醒民眾改道，避開市區道路提早走台62線，所以市區交通流量相較於前一周並沒有明顯成長趨勢。張豫立指出，活動期間為降低周邊交通衝擊，交通隊觀察現場交通，適時調整號誌時制及派遣義交指揮，並於上游路口及周邊，以告示牌面與資訊可變標誌，提醒用路人提早改道。他說，經觀察中正路往南方向上游路段車流量，與前一周六、日兩天比較，並無明顯增加趨勢。張豫立推測活動地點位於市區，可能提高外縣市民眾搭乘公共運輸工具意願，且進入市區的用路人則提早透過臺62快速道路改道行駛，對於活動現場周邊交通影響尚在可接受範圍。崔清華指出，今年因為出國旅客比較多，這次暑假尤其是8月份，訂房速度很慢，還有很多客人都在出發前3日才訂房，而19及20因為超跑活動因素，飯店處地利之便，工作人員及旅遊人次增加。他說，來客訂房及滿房的速度，較近日之訂房速度提前2周，營收約有4%-5.5%的增加幅度。 余治明強調，超跑嘉年華是一項新穎且創新的中元祭系列活動，活動目的在於推廣基隆，也宣導正當的駕駛行為。他說，讓外地遊客駐足基隆的同時，感受基隆的人文風情與鄉親們的熱情，進而帶來觀光效益刺激基隆經濟，讓人流連忘返，留下回憶與感動。
基隆市府Podcast邀請米雕國寶謝源張 分享中元祭由來
基隆市政府網路廣播節目「基隆Podcast」今（19）日由主持人余治明邀請國寶級米雕大師謝源張，一起分享雞籠中元祭由來及特別的傳統習俗，並指出基隆中元祭除了展現基隆慎終追遠的精神外，也代表基隆各族群間的和解，現在更成為基隆最重要的文化瑰寶。謝源張表示，在清朝咸豐年間，由於漳泉地區民眾來到基隆爭奪資源頻繁的械鬥，造成很多人員傷亡，為了讓亡者能入土為安，最終雙方約定安葬亡者外，在農曆7月依傳統禮俗舉辦普渡。此外，中元祭每年都由不同姓氏的宗親會舉辦，以血緣取代地域的分歧，促成族群和解，雞籠中元祭除了祭拜好兄弟外，也反映不同族群放下歧見，共同合作的精神。謝源張表示，中元普渡會以「金松宴」來宴請好兄弟，金代表富貴、松則代表長壽，宴席中除了準備了葷、素及西洋3種不同風格的食桌外，也準備看桌米雕供好兄弟觀賞。他解釋，米雕並非在米上雕刻，而是大家所熟知的捏麵人，中元普渡期間，總鋪師除了菜餚外，也會製作米雕，製作成蔬果、動物、人物等，型態各異而豐富，也成為中元祭文化的另一種展現。謝源張也分享一些中元祭獨有的習俗，如在普渡宴席中，會特別準備空心菜湯並潑掉，代表有心招待好兄弟，但希望好兄弟不要流連忘返。在農曆7月也會供奉必桃、必粿及摩訶，目的是為幫好兄弟祝壽，充分展現基隆富有人情味的文化。余治明表示，早期先民在開墾基隆的過程中，常為了爭奪資源發生族群械鬥，造成許多傷亡，最終在各方調解下達成和解，並以宗親為代表，每年輪流舉辦中元普渡，逐漸演變成今日的中元祭。余治明說，中元祭活動從農曆7月初一開龕門、開燈放彩、放水燈遊行，以及放水燈頭等，都是基隆的獨特歷史文化，而各宗親的參與也象徵基隆族群和解，歡迎各地朋友一起共襄盛舉。
點亮郭子儀，雞籠中元祭揭開序幕
傳承169年的雞籠中元祭，在今天農曆七月初一正式揭開序幕，除了在基隆老大公廟的「起燈腳」與「開龕門」傳統儀式之外，適逢今年郭姓輪值主普，在基隆海洋廣場的Q版、唐朝平定安史之亂名將郭子儀的主燈，也在今天舉行點燈儀式。中元祭主燈點燈儀式由基隆市長謝國樑、基隆市議會議長童子瑋、郭姓宗親會主委郭慶全、理事長郭棋盛及爐主郭義隆等人主持。（圖／黃鵬杰攝）中元祭主燈開燈儀式，由傳統的北管演奏揭開序幕，點燈儀式由基隆市長謝國樑、基隆市議會議長童子瑋、郭姓宗親會主委郭慶全、理事長郭棋盛及爐主郭義隆等人主持。起源於1855年的鷄籠中元祭，是台灣第一個被指定為重要民俗的國家文化資產，傳承至今已邁入第169年。今年的「2023癸卯鷄籠中元祭」活動為期一個月，自8月15日晚間在老大公廟「起燈腳」、今日(農曆七月初一)下午開龕門及晚間在海洋廣場開啟主燈，8月29日晚間市區遊行及望海巷海域施放水燈頭活動，一直到至9月15日關龕門、交接手爐，一系列的科儀與藝文華會，傳承中元祭的傳統文化，展現在地深厚的文化底蘊。