中秋檔期
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百年老店玉珍齋遭詐騙冒名 「一頁式廣告」下單收到中國漢餅
詐騙集團手法層出不窮，連擁有百年歷史的彰化鹿港糕餅老店玉珍齋也未能倖免。近來有不肖人士假冒玉珍齋名號，在網路上以「一頁式廣告」販售低價糕餅，寄出的卻是與廣告不符的中國漢餅，不僅讓消費者受騙上當，也嚴重影響老店商譽。據《三立新聞網》報導，玉珍齋老闆黃一彬受訪時氣憤表示，店內傳統糕餅、蛋黃酥、鳳梨酥、鳳黃酥等產品深受顧客喜愛，每逢中秋檔期更是熱銷。不料詐騙集團看準玉珍齋知名度，利用誇大廣告圖片吸引買氣，實際寄出的卻是拇指大小的劣質糕點，與消費者預期落差極大，導致顧客誤會，也讓業者倍感無奈。據了解，詐騙手法多以低價促銷為誘因，並在頁面掛上「限時特價」及「最新成交紀錄」的虛假資訊，營造搶購氛圍。由於相關網站大多架設於境外，即使報警處理也難以追查幕後來源，受害民眾往往只能自認倒楣。黃一彬提醒，消費者若要購買玉珍齋產品，應認明官方網站，並可透過官網提供的電話進一步確認。台灣的官方網址最後會標示「.tw」，而詐騙網站多為國外網域，若遇到陌生連結應提高警覺，避免受騙。他呼籲民眾切勿因低價廣告心動下單，以免再度成為詐騙目標。玉珍齋遭詐騙集團盯上。（圖／翻攝臉書／百年品牌-玉珍齋）
中秋節拒5萬顆企業單！彰化這家蛋黃酥「寧願接小單」 老闆揭原因：抱歉了
中秋節將至，許多糕餅名店忙翻。一般通常希望訂單越多越好，不過彰化有一家「黑手牌」蛋黃酥，今年遇到有企業一口氣想訂購5萬顆來分送員工，結果被老闆陳永聰拒絕，「為了永續經營，只好說抱歉了」。陳永聰向《自由時報》坦言，做生意當然希望訂單越大越好，但不能為了接一個超級大單，就犧牲其他眾多的小訂戶，這不是細水長流的經營之道，「因為蛋黃酥主攻中秋檔期市場，超級大單今年買來送給員工或是客戶，明年繼續下訂的機率應該很小」。陳永聰透露，「黑手牌」蛋黃酥一開始沒名氣，是靠著親朋好友的少量支持起家，好口碑打出市場。因此對他而言，每筆訂單就算是1、2盒十分珍貴，小訂單累積下來，從初次光顧到變成熟客，「黑手牌」蛋黃酥就是無數個熟客的送禮和推薦，才有今天的地位。陳永聰表示，今年中秋檔期不只有企業一口氣要訂5萬顆，還有好幾個人來電，一訂就要5、600盒，但他都只能拒絕說抱歉。因為今年接了大筆訂單，明年不一定還有，不如靠眾多的小訂單比較實在，尤其蛋黃酥市場淡旺季分明，在人力有限的情況下，只希望照顧更多的小訂單，才能讓生意長久。另外，陳永聰在台南當婦產科醫師的女兒陳怡婷，也會抽空回老家幫忙賣蛋黃酥，讓他笑說：「女兒忙到沒時間學作蛋黃酥，只能幫忙站台賣蛋黃酥，超級貼心」。
1顆不到50元 老饕狂推彰化這家蛋黃酥：媲美不二坊
中秋節將至，月餅和蛋黃酥是最具代表性的點心，不管是送禮還是自己吃都很合適。其中，不二坊、陳耀訓等知名糕餅店最熱門，不過有民眾發現，同樣位於彰化的一家蛋黃酥，味道和口感更好，甚至「媲美不二坊」。一名女網友在《Threads》透露，她在彰化的一家糕餅店，買到媲美不二家的蛋黃酥，一顆只要45元，不甜膩、外皮酥、蛋黃不乾，完全符合她對蛋黃酥的要求，因此吃得很開心，直呼很好吃：「這就是我要的蛋黃酥！」貼文一出，引發熱烈討論，網友紛紛暴動詢問：「請問是哪一間呢」、「看起來蛋黃好濕潤，好讚哦！也好想知道是哪一家」、「請問店家資訊」、「這蛋黃看起來很可以耶！」對此原PO解答，是彰化雄二家蛋黃酥，一吃覺得很不錯，並猜測不二家可能現在訂單量大，品質不穩定，「以前也覺得不二家超好吃的」，如今味道似乎變了。彰化雄二家蛋黃酥Google評價高達4.8顆星。（圖／翻攝自雄二家 蛋黃酥臉書）據了解，雄二家蛋黃酥Google評價高達4.8顆星，招牌蛋黃酥傳承匠心工藝，堅持每日手工現做，餅皮選用國外進口無水發酵奶油製成，乳香濃郁不膩口，手桿層層餅皮金黃酥香，內餡嚴選紅豆漫火熬煮，包覆本土特級鹹蛋黃，健康減糖配方，吃得出食材天然好滋味，入口即化香氣四溢。業者公告中秋檔期的宅配、自取皆已滿單，感謝大家的熱情支持與厚愛，「目前訂單無法更改日期與數量，敬請體諒」。
板橋名店「小潘鳳梨酥」這日起連休22天 10／3恢復營業開放排隊
新北市板橋名店「小潘蛋糕坊」每逢中秋節檔期總是掀起搶購潮，今年再度宣布將於9月11日起至10月2日連休22天，中正店與和平店兩間門市皆暫停對外販售，並將於10月3日恢復營業，現場採「排到有什麼買什麼，售完為止」的方式供應。小潘蛋糕坊的鳳梨酥長年受到消費者青睞，每逢中秋前夕店面總是大排長龍。雖然該商品透過全台超商與多條通路即可購得，不過仍有不少老饕認為「裸裝版本」口感更酥脆，因此寧願親赴門市排隊搶購。去年店休期間，小潘蛋糕坊同樣在中秋檔期暫停營業18天，恢復營業首日清晨6點就有民眾排隊，隊伍綿延數百公尺，開賣後首位顧客便一次購入200盒，之後不少人單次採購也超過百盒。外界預估，小潘蛋糕坊選擇在中秋前夕長時間休店，應是為了集中供應大型通路訂單，小潘蛋糕坊提醒，10月3日恢復營業當日，將依現場供應狀況販售，數量有限，售完為止，並呼籲民眾勿於開賣前過早排隊，以免影響鄰里生活。此外，隨著中秋節將至，糕餅市場競爭激烈。除小潘蛋糕坊外，台中名店「不二糕餅」、彰化老字號「新口味」也將在北中南設立快閃櫃，搶攻節慶商機。
中秋必收蛋黃酥清單 人氣IP小虎包裝賣萌、烘焙名店攜百年老舖搶市
距離中秋節腳步愈來愈近，經典不敗的「蛋黃酥」依舊是最受歡迎的伴手禮，而且今年各家品牌百花齊放，或賣萌或傳統各自精彩。像是MMHG湘樂餐飲集團旗下的「inari Izakaya 現代居酒屋」攜手台灣人氣插畫品牌「小虎 day by ericoco」，推出限量蛋黃酥禮盒「月光慢郵」，將色彩鮮艷的療癒插畫與經典美味巧妙融合，由人氣IP小虎化身月光信差躍上包裝，成為月光下愛的傳遞者；另外位於台北東區，深受貴婦、明星喜愛的烘焙名店「巢屋Libreadry」，則強強聯手花蓮百年老店「豐興餅舖」，推出「綜合小月餅」、「蛋黃小月餅」和「蛋黃綠豆小月餅」三款聯名月餅禮盒，即日起至9/15開放預購，8/31前預購享早鳥優惠價。依「月光慢郵」訂購盒數，可獲得不同數量的萬用賀卡或圖鑑貼紙、鑰匙圈。（圖／inari提供）「月光慢郵」外盒附有可移動小卡，讓送禮者親筆寫下祝福。（圖／inari提供）深受年輕族群喜愛的插畫品牌「小虎 day by ericoco」，以療癒筆觸勾勒出呆萌卻堅韌的小虎角色，此次與inari現代居酒屋展開跨界合作，中秋禮盒以「郵遞祝福」為主題設計，可看到小虎與好友兔兔首次化身身綁紅線的月光信差，接下中秋節壽星「月老」的生日祕密任務——守護剛出爐的蛋黃酥，在月圓之際為那些害羞又深情的人們傳遞心意。禮盒嚴選來自屏東的紅土鹹鴨蛋，依循傳統工法鹽漬熟成，蛋黃金黃飽滿、甘醇鹹香，蘊含長時間醞釀的細膩滋味；還有綿密香甜的烏豆沙細緻包覆其外，再以手擀餅皮層層包裹，入爐烘烤至金黃酥香，伴隨淡淡奶油香氣，口感外酥內鬆。禮盒即日起於TASTE by MMHG 官網展開預購，9/4前訂購再享95折。凡訂購「月光慢郵」聯名禮盒，都將附贈一張萬用賀卡或圖鑑貼紙（4款隨機贈送），俏皮描繪小虎運送蛋黃酥的呆萌畫面。單筆訂單滿兩盒，再贈限量發行鑰匙圈乙個（每筆訂單最多可獲得兩個）。此外，9/6至10/6期間至 inari用餐，並於指定打卡牆拍照上傳社群標註@inari_izakaya，還可免費兌換小虎day中秋限定小禮，數量有限、贈完為止。巢屋「經典蛋黃酥」嚴選台灣紅土鹹鴨蛋，外皮薄酥、內餡滋潤飽滿。（早鳥價940元／8入，圖／巢屋Libreadry提供）「艾許奶油蝴蝶酥」。（920元／12入，圖／巢屋Libreadry提供）另一台北烘焙名店「巢屋Libreadry」創辦人蔡瑞通，則是台灣義式千層蛋塔排隊熱潮的幕後推手，他曾遠赴義大利學習千層摺疊技術，並在改良後引進國內。看好金字塔頂端客群消費力，今年巢屋Libreadry推出8款中、西式中秋禮盒，將法國、日本頂級原料和台灣在地食材結合，開賣短短一週，業績就達到近千萬元。其中「綜合小月餅」、「蛋黃綠豆小月餅」和「蛋黃小月餅」三款禮盒，是巢屋Libreadry與花蓮豐興餅舖推出的聯名商品，裡頭的艾許奶油小月餅及艾許綠豆小月餅是雙方共同研發的新口味，兩款皆使用法國頂級艾許（ÉCHIRÉ）奶油，手工製作27層酥皮。艾許奶油小月餅內餡為豐興秘製的白鳳豆沙，奶香濃郁；艾許綠豆小月餅則採用清爽綠豆沙餡，味道滑順、甜而不膩。此外，巢屋Libreadry今年中秋檔期也提供每年熱賣上萬盒的蝴蝶酥，共有經典蝴蝶酥20入和艾許奶油蝴蝶酥12入兩款禮盒。其中「艾許奶油蝴蝶酥」使用有「奶油界愛馬仕」美譽的艾許AOP頂級發酵奶油，加上細緻的日本小麥粉與香氣豐富的法國小麥粉為原料，透過師傅雙手摺疊捏塑出精巧的立體千層蝴蝶形狀。初入口可品嘗到蔗香糖蜜顆粒糖帶來的清脆焦糖口感和千層的酥脆，接著是小麥味和焦糖奶油香氣層層堆疊，讓人忍不住一片接一片。HOHOS中秋禮盒即日起至9/5享早鳥優惠，「冠軍中秋雙月典藏版禮盒」最低單盒98折（左，1,280元／8入）；梨花酥禮盒3盒95折、5盒88折。（790元／8入，圖／HOHOS提供）而由藝人炎亞綸自創的品牌「HOHOS」，今年中秋以蛋黃酥為主打，攜手2025 CBC世界麵包冠軍詹玠倫，推出限量4,000盒的「冠軍中秋雙月典藏版禮盒」，內含「月之金燄-金箔蛋黃酥」與「芋芯流金-芋泥流心酥」，以冠軍師傅獨家研發的法式熟成油封工藝，讓每顆酥餅在咬下瞬間展現細膩層次。其中金箔蛋黃酥嚴選台灣紅烏龍，讓茶葉香氣完整釋放，內餡的紅土醃製鴨蛋黃採舒肥法低溫慢熟，保留油潤與綿密質地，搭配低糖紅烏龍紅豆餡鹹甜不膩；「芋泥流心酥」嚴選台灣在地小農上等檳榔心芋製作，軟糯餅皮加入AOP奶油製作，並搭配Q心奶黃流心，具有多層次口感。此外，HOHOS還推出以金鑽鳳梨製作的中秋限定「梨花酥」，將鳳梨花果乾與鳳梨酥結合，同樣由詹玠倫獨家監製。整顆梨花酥使用整片高雄大樹鳳梨花乾，花乾使用專利微波乾燥技術，保留自然纖維、口感Q彈紮實；梨花酥的酥皮配方則使用荷蘭乾酪粉、AOP奶油與日本麵粉，將酥皮低溫熟成後用高溫烤至微焦，鹹香中帶有奶韻層次。內餡嚴選台東日曬土鳳梨、新鮮檸檬皮與大溪地香草籽，在鳳梨纖維中可嘗到檸檬的清爽酸香與香草的優雅氣息，意想不到的是還有鹹香起司顆粒入餡，顛覆了傳統鳳梨酥印象。中秋禮盒除了於官網販售，亦可於9/18～10/6在台北統一時代店B2快閃店選購。「Moon Light 茶酒·蛋黃酥中秋禮盒」外型以黑膠唱片呈現，設計融入星空銀河的想像，並訂製厚實具質感的PVC品牌提袋。（圖／伊普索酒店提供）凱悅集團（Hyatt Hotel Group）旗下為新世代旅人所設計的酒店品牌「伊普索酒店」（EPISODE Hotel），台北大安及新竹兩館今年聯合推出以星空及銀河為靈感、黑膠唱片為設計概念的「Moon Light 茶酒·蛋黃酥中秋禮盒」。禮盒內包含添加益生菌的「經典烏豆沙蛋黃酥」及「頂級京皇蛋黃酥」共6 顆，以及台中餐酒館LayLow限定款「金桔葡萄柚烏龍茶果酒」1瓶，並收錄由The SOCIAL by LayLow音樂總監為禮盒訂製、橫跨黃金年代的賞月歌單，品味蛋黃酥同時還能欣賞金曲，更是愜意。禮盒原價每盒1,690元，9/8前預購享早鳥價每盒1,490 元。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
陳耀訓蛋黃酥盛況不再？開賣沒秒殺「15分鐘才完售」 黃牛翻倍賣2600元
擁有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓蛋黃酥，只賣春節檔期和中秋節檔期，每次總是在幾分鐘內就售罄。不過，今（29日）中午12點半開放中秋檔期線上預訂，過了15分鐘才完售，不像往年那樣快速秒殺。陳耀訓蛋黃酥以紅土醃漬的鹹鴨蛋、減醣豆沙製作，一盒8入要價900元，每年僅開放中秋、春節2個預購檔期，但每次訂購都十分踴躍，被網友戲稱「比五月天演唱會門票還難搶」。據了解，中秋檔期今天中午12點半開放線上預訂，提貨時間為8月8日至明年10月6日，每人限購8盒，無宅配，需到店取貨，一旦訂單成立，恕無法更改取貨日期，也不提供退訂。蛋黃酥因屬「散裝」食品，取貨後請勿轉售，也不提供退貨服務。今天中午開賣，15分鐘後才售完。（圖／翻攝自拓元官網）然而，今天中午開賣，並沒有往年的難搶，直到12時45分才賣光，而春節檔期則是開賣23分都還能買到，秒殺的盛況似乎不再。儘管如此，黃牛依舊不放過這個機會，網路依舊可見許多人高價轉售，最貴一盒賣到2600元。業者也在臉書強調，鑒於網路盛行，有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標，但這些物品來源不明、真偽難辨，為確保權益，請勿於非拓元售票系統購買，以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。
團結力量大！42人集資贏大樂透近億元頭獎 每人僅花千元
團結力量大！公益彩券春節加碼持續進行，「大樂透」加碼活動自1月24日起跑，截至2月4日止已開出6注「大樂透」頭獎，台中東勢有42人、連10天、總計花4萬2000元集資，抱走近1億元「大樂透」頭獎，集資人全嗨翻。台灣彩券公司表示，大年初二(1月30日）晚間「大樂透」頭獎達1.87億元、開出2注，各得逾9345萬元，其中，位在臺中市東勢區的「全福順彩券行」由42人集資中獎，每人平均花1000元、採取9連碰一次投注84注，開獎結果84注皆中獎，共計有1注頭獎、18注參獎、45注伍獎、20注普獎，總計單張總中獎金額為9416萬3637元。「全福順彩券行」代理人黃小姐表示，包牌可以提高中獎機會、中了獎獎金也會變多，很多人想多包幾個號碼又覺得金額太高；去年中秋加碼和店裡客人閒聊，想說何不揪大家一起集資，團結力量大！有些親友、熟客覺得熱鬧有趣就加入，確實也有中獎。黃小姐指出，這次春節加碼活動，「大樂透」增加「大紅包」和「小紅包」的三重中獎機會，揪團集資購買「大樂透」比去年中秋檔期多了約3成客人加入，這回幸運中獎的集資團總共有42位消費者，採用9連碰（也就是從49個號碼中任選9個號碼來投注，相當於84注，投注金額4,200元）、連續購買10期，共4萬2000元，每個人1000元，結果財神上門真的中了大獎。「大樂透」加碼至2月4日止，已開出6注「大樂透」頭獎、285組春節大紅包、及429組春節小紅包，堪稱公益彩券史上最強加碼活動。
瘦子E.SO一身休閒穿搭現身機場！預告有望同框大衛貝克漢，雙帥同台大家必須準時收看！
「行走的費洛蒙」瘦子E.SO，中秋檔期依舊行程滿檔，沒有要和家人待在家賞月，而是準備飛往義大利參加米蘭時裝週活動。他今日被拍到以一身黑白配色的簡約俐落造型現身機場，原來是受邀前往米蘭時裝週參加BOSS 2025春夏時裝秀！瘦子E.SO身穿BOSS黑色羊毛混棉針織外套與白T，搭配剪裁俐落的棉質長褲與Double B黑色尼龍後背包，兼具造型感&舒適性的單品，是長途飛行輕鬆出行的最佳選擇。BOSS黑色針織外套／9,900元、BOSS黑色休閒長褲／5,700元（圖／品牌提供）BOSS Double B黑色尼龍後背包／13,400元、BOSS深藍色皮革休閒鞋／13,400元（圖／品牌提供）即將於台灣時間9月18日下午5:30pm(米蘭時間9月18日11:30am)於米蘭登場的BOSS 2025春夏時裝秀，賞秀嘉賓除了有來自台灣的瘦子E.SO，據悉全球代言人大衛貝克漢等名人也將現身秀場出席看秀，粉絲應該都跟小編一樣，引頸期待兩位帥哥能同框合照吧XD，屆時LINE官方帳號 @BOSS Taiwan也將首度進行線上直播，歡迎大家一起同步觀看BOSS 2025春夏時裝大秀喔。（圖／品牌提供）
築間瞄準百貨吸客潛力！第13個品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8/30開幕祭五折！
根據經濟部數據統計，112年全年度百貨業營業額高達4,427億元更創下近10年新高紀錄。其中，百貨商場中餐飲類別營收佔比高達30%。築間(7723)看好百貨商場的吸客潛力及消費力道。繼築間酸菜魚進駐高雄岡山樂購後打造出第一個百貨商場品牌聚落，創造品牌話題外品牌聚落所帶來的聚客效益更進一步直接帶動業績成長。築間今(8/26)宣布集團旗下第13個品牌也是旗下第4個韓國料理品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8月30日進駐秀泰生活樹林店，打造全台第二個百貨商場品牌餐飲聚落。全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」預計8月30日開幕營運，當日推出開幕限定優惠整桌5折優惠，除此之外，凡於08/31(六)~09/06(五) 於店內用點用套餐，即可參加食材加碼刮刮卡活動，人人有獎。08/31(六)~09/13(五)期間填寫線上問卷還可參加套餐券抽獎活動。全力拚人氣。連鎖餐飲集團築間(7723)持續積極推動新品牌展店計畫，2024年上半年已開出25家門店，2024年底前預估將再開出10家以上的門店，並挑戰全球門店數突破200家。趁著中秋檔期前夕，推出全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」以年輕、活潑的氛圍，延續獨食經濟特點。全台第一家就選擇在秀泰生活樹林店，預計8月30日開幕。朴庶韓國銅盤烤肉主打「個人套餐」用餐型態，套餐均附越光米飯、韓市銅盤季節配菜及韓食小菜，人均消費落在300元至400元之間，除此之外，菜單中更規畫了單點餐點加價購優惠，提供近25以上種季節配菜及海鮮最低只要30元。銅盤烤肉美味靈魂之一最關鍵的肉品除了選用濕式熟成肉品之外，醃醬則採用在韓國擁有80年歷史的始祖名店的配方經果改良、調整，將水梨、鳳梨、洋蔥等蔬果切碎成蓉，加上韓國芝麻油和甜醬油製作而成，肉品透過水果酵素自然嫩化並增添果香。當銅盤上的肉轉為粉紅肉色後，佐些韓式泡菜或涼拌黃豆芽，再澆上「韓國美食之魂」韓國辣醬和越光米飯一口塞入嘴裡，除了可以吃出肉片的鮮美，還能同時享受米飯獨特的清香！最後豐富肉汁順著銅盤流入清湯，轉變成另一道美味湯底時，讓築間經典的「招牌蛋餃」、「香菇貢丸」、「北海蟹腳」、「賽門甜不辣」和「軟骨魚丸」煮出新滋味！ 朴庶韓國銅盤烤肉除了推出7款套餐，更精選3款集團品牌「紫木槿韓餐酒館」人氣酒品：韓國Cass啤酒、木槿花燒啤、柚香綠茶燒啤，木槿花燒啤微微蜂蜜香氣搭上正宗韓國啤酒，兩者的搭配，上市之後廣獲好評，烤肉配燒啤，餐點好感度直線上升。正宗銅盤韓式烤肉，金黃銅盤滋滋作響，嚴選海物鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、鱸魚、鯛魚，更能以60元入手，不同於一般銅盤烤肉多以肉品做燒烤，築間引以為傲的海鮮品質，這次也將透過銅盤料理，呈現給顧客。 築間餐飲集團董事長 林楷傑指出，集團在國內、外共打造出10個品牌餐飲聚落，海外第1個品牌聚落也在香港旺角誕生。其中百貨商場餐飲聚落就佔了2個。下半年也將持續積極推動展店計畫，除街邊店之外，百貨商場店也積極佈局中，特別是今年10月起陸續將「築間酸菜魚」、「燒肉Smile」進駐至百貨龍頭新光三越的桃園、台南及高雄左營分店，持續擴大市占率，增添業績動能，期待再創佳績。
中秋「烤」不停 披薩品牌攜手台中人氣燒肉玩聯名 電商超值肉品組限時開搶
中秋烤肉旺季即將到來，不僅多家餐飲品牌推出烤肉組合，就連披薩業者也要湊一腳！日前台中知名燒肉品牌屋馬營運團隊在粉絲頁po文預告，表示為了讓全台喜歡吃屋馬的人可以訂到位，即將走出台中，在全台開設300多間快閃店，消息一出便引起網友熱烈討論。現在謎底揭曉，原來屋馬燒肉是和全台有300家門市的必勝客盛大聯名，從8/27起在必勝客門市推出期間限定的中秋新品「月見五盎司菲力比薩」，將燒烤盛宴放上餅皮。除了採用5盎司的厚切菲力牛搭配秘傳日式果香燒肉醬，添加蘋果汁和檸檬汁帶來清爽酸甜的滋味，更結合鮮嫩干貝與月見切達白玉，在餅皮上點綴數輪明月。另外必勝客也推出「I人專屬」的烤肉大餐－「菲力干貝奢華獨饗套餐盒」，一個人就能輕鬆享用菲力干貝個人比薩、黃金薯瓣、黃金雞軟骨、巧克力QQ球等多樣副食與飲料。「菲力干貝個人比薩」一樣採用厚切菲力牛、干貝、鮮蝦、魷魚等豪華海陸配料與日式果香燒肉醬，還有畫龍點睛的濃郁起司，這款套餐盒只要249元，限量10,000組。必勝客的中秋打卡人氣品項「大月亮圈圈」，8/27起在PK APP開搶。（圖／必勝客提供）必勝客攜手「深夜裡的法國手工甜點」共同研發夏季新品「冰藏百香果起司塔」，以濃香起司餡搭配口感酸甜的百香果。（圖／必勝客提供）除了燒肉系披薩，受網友喜愛的中秋打卡聖品「大月亮圈圈」也於8/27至9/17驚喜回歸，以獨家圓圈月亮造型、香酥餅皮、濃郁莫札瑞拉起司搭配超濃拉絲的芝心，8/27起「大月亮圈圈」在PK APP熱烈開搶，單點只要199元；而必勝客也推出「中秋月亮圈圈套餐」，能同時享用聯名新品「月見五盎司菲力比薩」、「大月亮圈圈」等品項。此外，必勝客也在中秋節推出超值套餐，多種組合不到千元即可享用聯名口味「月見五盎司菲力比薩」、美味副食、飲料等；這次中秋限定套餐中還加入人氣甜點「冰藏起司塔」，以冰心滑順的特製起司餡為這頓燒烤饗宴畫下完美句點，現在點「中秋節甜蜜套餐」還可加價升級名店「深夜裡的法國手工甜點」監製的「冰藏百香果起司塔」。栢麗廳「中秋大烤宴」主打異國烤肉，餐台上端出以大火直烤的現切豬五花搭配各式韓式佐料、小點。（圖／台北晶華酒店提供）外酥內嫩的「美式厚切爐烤牛排」有9款風味烤肉醬可搭配，增添多元變化。（圖／台北晶華酒店提供）若想認真選購烤肉組或不麻煩直接到現場吃專人準備好的烤肉，也可考慮每年都為消費者舉辦烤肉派對的台北晶華酒店，飯店將於9/13至9/22將一樓自助餐廳「栢麗廳」變身為中秋BBQ烤場，此次主打異國烤肉美饌。午、晚餐餐期除了備妥超過30種海陸美饌，更加碼推出直火燒烤的「韓式烤肉」，還提供包肉生菜、韓式辣醬及包飯醬搭配醬漬綠辣椒、青陽辣椒、涼拌海帶芽、酸甜醃蒜頭等韓式小菜及佐料；在「日式和牛漢堡排」區則有以日本和牛肉手打而成的多汁漢堡排，可搭配香氣馥郁的紅酒松露醬、越光米、半熟溫泉蛋一同享用；也少不了肉味十足的「美式厚切爐烤牛排」，還能搭配經典美式BBQ、蜂蜜芥末、義大利香料奶油、四川花椒及蒜味酸奶等9款風味烤肉醬做搭配。另外「晶華美食到你家」美食外帶外送平台也推出3款熟食外帶的中秋烤肉分享餐，包括以直火豪邁燒烤的美國極黑牛戰斧牛排、重達1.5公斤的厚切爐烤肋眼牛，及以軟嫩入味的美式烤豬肋排為主角的烤肉組合，每套3,680元起，即日起開放預訂。乾杯超市在中秋推出多達10款燒肉禮盒、下殺42折起，再贈價值5,700元的現金抵用券、滿額禮。（圖／乾杯提供）而乾杯集團旗下電商品牌「乾杯超市」也推出多款中秋選擇，像是精選日本A5和牛肋眼牛排、牛五花、經典薄切牛舌、西班牙Bellota伊比利豬涮涮燒等明星商品推出的燒肉箱、燒肉禮盒兩大系列、多達10款不同組合。其中主打每人375元就能吃到日本A5和牛，總重超過1.6公斤肉量的「雙倍和牛超值派對箱」，原價7,162元下殺超低42折，優惠價2,999元，適合6～8人烤肉派對，為高CP值首選；還有集結5款不同日本A5和牛部位，一次可品嘗菲力、肋眼兩大老饕最愛的「老乾杯 菲力肋眼和牛燒肉禮盒」，也享近半價優惠只要4,299元。乾杯超市即日起至9/17，還祭出多重好康優惠。凡購買任一中秋燒肉組即贈西班牙Bellota伊比利豬肋條與乾杯超市4,800元現金抵用券，還可享日本A5和牛肋眼牛排35折加購價999元（原價2,999元），另有「滿額禮」最高可贈送價值2,699元的日本A5和牛菲力牛排。給毛孩享用的「牛舌漢堡排」中秋限定每包280元、禮盒款1,180元。（圖／乾杯提供）為了讓家中毛孩一起同樂，又避免塗抹的烤肉醬或醃漬肉品造成犬貓的健康負擔，乾杯集團旗下寵物食品品牌「毛孩乾杯」也搶在中秋檔期推出新品「牛舌漢堡排」。依人可食用規格製作而成，無添加且天然，經過煎烤加熱可使風味更加濃郁，除了迎合狗狗愛吃香氣四溢的鮮食喜好，還能一圓飼主與毛孩一起中秋烤肉的儀式感。
漲聲響起！各因素影響墊高成本 糕餅業者嘆「最貴的中秋節」
中秋節將至，糕餅業者指出，近期蛋黃酥、月餅的蛋黃、奶油都較去年同期上揚2成，加上包裝禮盒不便宜，計時人員找不到都墊高成本，今年坊間名氣較大的蛋黃酥，一顆單價平均已上漲至80至100元，今年堪稱是「最貴的中秋節」。根據調查顯示，宣稱不使用豬油、反式脂肪酥油的台中藏阿胖蛋黃酥，一顆單價就要100元，相當一個排骨便當的價格。台中L.Z. Dessart寶石蛋黃酥則要90元；胡同御藏蛋黃酥、台中犁記等禮盒，蛋黃酥平均單價也約86元、65元，Yahoo奇摩指出，今年禮盒單價預算集中在500至1000元的區間帶。三統漢菓子行銷總監周詩雅指出，今年較平價的蛋黃酥，平均也漲到60至85元的水準，除原物料上漲，最大的關鍵是服務業大缺工，8月到中秋節前夕是人力需求最大的時刻，去年計時人員的時薪還能控制在190元，今年人力銀行刊登時薪200元根本得不到回饋，只好依時段調整到200至250元不等，才解決當前缺工問題，大夜班的時薪則喊到280至300元。周詩雅表示，雖然原物料、人事成本增，今年還是自行吸收、沒有調漲價格，在企業訂單加持下，中秋檔期的業績較去年同期成長20％，不過獲利不如去年。1111人力銀行發言人曾仲葳指出，現在正值暑假消費、出遊高峰，餐飲業持續缺工，飯店旅宿業「兼職房務員」時薪已提高至190至220元。
消化中秋檔期訂單？ 小潘鳳梨酥、不二坊公告「店休18天」
隨著中秋節即將到來，許多民眾開始搶購月餅、鳳梨酥及蛋黃酥等應節食品。新北市知名鳳梨酥店「小潘蛋糕坊」近日就公告，將在中秋節前夕暫停營業。無獨有偶，彰化著名蛋黃酥店「不二坊」也宣布，門市將於8月26日至9月13日暫停販售。「小潘蛋糕坊」日前在臉書上公告，除了8月25日（週日）店休外，8月28日起至9月14日，共18天，兩間門市皆不營業。有熟悉的顧客猜測，這可能是為了集中精力處理中秋訂單。彰化著名蛋黃酥店「不二坊」也發出公告表示，中秋檔期的電話訂單已滿，8月26日至9月13日間門市將暫停販售，只為電話預購的顧客提供取貨服務。店家也提醒，到場取貨的客人敲鐵捲門，並報告取貨人姓名、電話及訂購數量。後續「不二坊」將於9月14日至9月17日開放門市販售，9月16日正常營業。事實上，由於「不二坊」現場排隊僅到8月25日，這幾天店門口已經排起了長長的人龍，甚至有顧客直接拿椅子佔位，給附近的居民和店家帶來了不少困擾。有當地居民不滿地在《彰化人大小事》發文砲轟，「不二家的亂象何時才能停止，他們賺錢我們只有滿地的垃圾和吵鬧」。貼文一出也引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「每年這季節都這樣，店家也都不更改行銷策略，真的是造成交通問題、垃圾問題，希望市政府能幫忙整頓」、「說真的哪個名店不排隊的，是店家規劃超級不好」、「代購的啦，現場排隊剩沒幾天，都要上網訂購，要休19天」、「店家沒為客人及附近住家著想，也沒考慮到市民的交通安全，明明發號碼牌就解決的事，為何不發號碼」。
離奇消失的28人大阪團找到了！ 背後真相曝光
中秋假期首日，傳出一團飛往大阪的28人旅行團全團無故未報到，「整團no show」的情況也成為連假話題。如今真相出爐，原來這一團，是旅行社搶先付錢包下中秋檔期，沒想到因為銷售情況不如預期，工作人員完全忘記這件事，才會搞出這場烏龍。中秋假期第一天，一團準備飛往大阪的28人旅行團全團無故未到，引起眾人熱議。而根據《中時新聞網》報導，航空公司是馬來西亞的馬印航空，該趟班機為馬來西亞飛日本關西，中途停靠台灣接客。而業界人士透露，會發生整團旅客「no show」的情況，是因為航空公司要求在秋節連假的出國熱門檔期，需要先付機票錢。而旅行社為了搶下熱門時段的票，便決定先付錢買票，再去找客人。沒想到，因為銷售情況不如預期，事後旅行社工作人員也完全忘記這件事，才會發生這樣整團「noshow」的大烏龍。至於訂機位時給出的28人名單，其實是旅行社給出假名單，因為需要名字才能買票。所以確實有這28人，但他們都沒有要去搭飛機，初估旅行社因此損失近30萬元。
李明珊懶理前夫斷開「丟丟妹」 自曝眾多追求者送花「辦公室變靈堂」
李明珊3月與前夫王心正離婚後，在台中自立門戶「樓頂揪樓下」，將原先丟丟妹粉專交由對方，怎料近日王心正發文表示將暫時離開這個舞台，今（4日）李明珊出席玫妍堂代言記者會，表示已近１年沒見到對方，對於前夫的決定，她不意外：「我前2天才知道，但那是他的事情，他們內部的事情我不太知道，只知道有新股東承接。」李明珊婚後邀約不斷，除了保養品牌找上門，月底還有新代言即將問世。提到前夫王心正，她表示雙方離婚後都是藉由訊息連絡，最近一次互動已是幾周前。被問是否前夫有財務狀況，她靜默幾秒表示，「那就是跟我沒關係。」雖然2人情斷，但她一直沒退讚「丟丟妹」粉專，偶爾滑到直播，她自嘲叫賣比較兇，認為新來的直播主聲音較溫柔，「不是官腔，那些妹妹很努力，可是要加油，」李明珊5月在台中開公司，目前養了60、70名員工，她坦言還沒回本，但上月適逢中秋，單月進帳近億，有發獎金給員工，「看個人表現，表現好有破萬」。前夫王心正離開「丟丟妹」直播，李明珊也是剛知道。（圖／侯世駿攝）她自認恢單後狀態變好，身邊有5、6人追求者，更搞笑說情人節收到的花多到被員工虧「辦公室變靈堂」，先前有追求者向她告白遭打槍，李明珊直言現階段對於感情還好，她不在乎男生的經濟實力，但一定要愛屋及烏讓家人喜歡。吸金功力一流，李明珊中秋檔期賺近破億。（圖／侯世駿攝）
疫情解封後第一個中秋「報復性烤肉」 量販備貨增2成
疫情解封後第一個中秋連續假期，「烤肉」成家家戶戶活動之一；量販店家樂福表示，今年肉品、海鮮、蔬菜、應景水果等相關備貨量增加2成，29日上午採買人潮湧現，這次連續假期，可望帶動整體業績較去年同期成長1成以上。全聯福利中心表示，先前因為疫情，連續好幾年無法團聚烤肉，今年終於可以大烤特烤呈「報復性烤肉月」，要把過去沒烤到的肉，這次通通加倍烤回來，推估今年中秋檔期能創破百億元商機。愛買量販店把握中秋節烤肉商機，為鼓勵民眾生鮮食材當日採買最新鮮，昨推出會員單筆消費滿2000元享9折優惠，單筆最高回饋300元，來量販店一次將食材、烤肉用具、飲料等通通帶回家。不過，由於需求增加，各傳統市場烤肉食材也悄悄上漲，有民眾發現，豬五花肉原本1斤150元漲到200元；草蝦、蛤蜊1斤分別漲到220元、150元，平均都上漲了30元、40元。為讓消費者可盡情報復性烤肉又不傷荷包，全聯福利中心建議，生鮮以指定食材合購最划算，如日本生干貝配鮮凍特級中卷，原價488元、合購價418元；豬里肌、梅花、五花薄切肉片，任選2盒249元；美國單骨牛小排搭配國產去骨雞腿排，合購價389元。中秋節受東北季風影響，各地可能有下雨情形，為了不受天氣影響，愛買觀察，民眾已啟動烤肉雨備方案，添購電烤盤、卡式爐等配備，方便在室內開烤，相關商品也較上個月成長2.7倍。
中秋烤肉貴死了！青椒、彩椒暴漲8成「民眾買不下手」 北農：可改用這2種蔬菜
中秋佳節將至，蔬菜價卻貴翻天。台北農產運銷公司統計，中秋烤肉食材青椒昨（25日）每公斤平均批發價110.3元，較去年同期59.8元，暴漲84 ％；彩椒更比同期貴了88％，來到137.1元；連包肉常用的美生菜也上看百元。這讓不少民眾感歎，烤肉想吃得健康好困難，「只能多烤肉少吃菜」。北農指出，除青椒、彩椒等蔬菜批發價格漲價外，牛番茄平均批發價152.7元，也比去年同期貴了快2倍。北農副總路全利表示，近期因產區受風災、豪雨影響，產量明顯減少，從而導致青椒、彩椒與牛番茄價格上揚。實際走訪台北信義區傳統市場，可見美生菜每斤110元、青椒每斤150元、牛番茄每斤200元，彩椒每斤更高達400元，讓消費者難以下手購買。一名攤商透露，除了之前豪雨、2個颱風重創產區，造成菜價「貴很久」外，最近又遇上中秋檔期，青椒、彩椒供不應求，價格自然上揚。路全利也表示，民眾若覺得太貴，烤肉可改用玉米、菇類等蔬菜代替，且台北蔬菜平均批發價，今天比昨天略降1.2元、來到45.4元，只要沒有劇烈天氣影響，預計菜價會逐漸回穩，其中消費者最喜愛的高麗菜，有望在10月中下旬恢復過去價格水準。
中秋檔期限定營業15天 彰化2糕餅舖「只接熟客訂單」
每到中秋節檔期，全台各地許多知名的糕餅舖都會迎來一波銷售熱潮。而彰化有2家堪稱是「隱藏版」的知名糕餅舖，每年僅在中秋檔期開業販售15天，而且透過熟客的口耳相傳後，目前僅接熟客訂單，如果要現場購買的話，還得碰運氣。根據媒體報導指出，這2家「期間限定」的糕餅店，分別是彰化成功路的彰美珍餅舖與民生地下道旁的興安珍餅行。彰美珍餅舖第三代老闆受訪時表示，由於糕餅的外皮、餡料都是採用人工製作，生產量能極為有限，所以近20年來只販售中秋檔期，從農曆八月初一開始販售到中秋節。老闆也表示，熟客都是採用事先預訂，目前店面也是以服務老顧客為主，雖然一年只有營業15天，但也是馬不停蹄地一直趕工，如果有多的糕餅，才會釋出讓現場的客人購買。而另外一家期間限定的糕餅店則是有60年歷史的興安珍餅行，該店的李姓老闆已經80多歲，由於年邁體力衰退，再加上兒女都各自有工作，所以才改變經營模式，近10年僅做中秋節檔期的生意。在這段時間，李老闆的兒女也會返家幫忙，但即便如此，興安珍餅行的產量還是僅能維持供應熟客訂單沒有問題。
中秋烤什麼4／蒲燒、白燒鰻輕鬆上桌 瘋搶1元起食材 韓式萬用醬、棉花糖為烤肉加分
距離9/29的中秋節剩下不到半個月了，想好要怎麼度過團聚時刻了嗎？如果打算以烤肉方式慶祝的人，記者也整理一些有趣的「烤」物供大家參考。像是來自台灣鰻魚專門店的「大江戶町鰻屋」，以精選在地頂級鰻魚、用自家特製鰻醬直火炭烤而成的蒲燒鰻魚，以及吃得出真正優異品質的白燒鰻魚料理而聞名，今年品牌特別推出「整尾不分切」的經典蒲燒鰻魚2入、頂級白燒鰻魚1入的「經典滿月禮盒」，以及經典蒲燒鰻魚2入的「無敵金月禮盒」共兩款中秋鰻禮，凡於10/31前訂購皆可享任3盒9折的優惠，即日起於台中大墩店、公益路店、Lalaport店共3分店開放訂購。「經典滿月禮盒」。（1,380元，圖／大江戶町鰻屋提供）由大漁餐飲集團開設的大江戶町鰻屋，以使用頂級食材、賣超值價格著稱，兩款中秋禮盒選用的鰻魚皆與店舖所售的鰻魚飯食材同等級。這是由鰻農獨家契作，採用古法粉料飼育僅約一年養殖的新鰻，具有肉質纖細、肉刺細微等特色，加上鰻農在抓取鰻魚時皆採手工圍網，減少鰻魚表面受到傷害等講究細節，就連日本人都會來台搶購。優質的青口新鰻還需再經由師傅們宰殺、去骨、清洗、蒸炊、拔刺等手續，再以日本醬油職人獨家調配的鰻醬炭火直烤而成。中秋禮盒採真空冷藏包裝提供，每包約重250g的蒲燒鰻風味鹹甜，還吃得到微微炭香；每包約重230g的白燒鰻則僅以少許鹽巴、直火炭烤而成，保有鰻魚纖細風味。食品級的真空包裝袋可直接在熱水內覆熱，簡單放上烤箱加熱或純粹以微波爐加熱皆可（因中秋檔期物流忙碌，宅配9/22起無指定到貨日）。「涓豆腐韓式燒肉組」包含BBQ豬里肌、BBQ豬五花、辣醬豬梅花與辣醬豬五花。（880元免運費，圖／豆府餐飲集團提供）「涓豆腐韓式BBQ萬用醬禮盒」原價316元，中秋期間優惠價只要299元，數量有限，想囤貨手腳可要快。（圖／豆府餐飲集團提供）知名連鎖韓式料理涓豆腐則與大成集團攜手合作，推出「涓豆腐韓式燒肉組」，一箱就能省去上市場挑肉、買肉、費心醃肉以及等待的時間，開箱即可開烤！「涓豆腐韓式燒肉組」選用大成黑蜜豬，因自然養成240天熟齡，孕育出獨特圓潤香氣，再加上未使用生長激素及抗生素，所以口感柔軟、鮮甜細膩，一組還可享用豬里肌、豬五花、豬梅花等3種部位，而且以涓豆腐韓式BBQ醬和辣醬醃製，讓烤肉再也不單調，可以上涓豆腐購物商城（https://reurl.cc/Oj0xYR）下單。此外，為了讓消費者在家烤肉也能享受韓式醬燒滋味，涓豆腐直接將主廚研發的「韓式BBQ萬用醬」升級為兩罐組的禮盒版，以嚴選食材加上經長時間恆溫發酵，不但散發濃郁黃豆和小麥香味，其甘甜風味更適合烤肉時拿來刷魚、蝦、透抽等海鮮。另外據電商蝦皮購物觀察9月起站上「烤肉食材、用具」等關鍵字搜尋量，相較上月彈跳超過1倍！為讓用戶佳節時刻能放肆大口吃肉，蝦皮購物將於9/18至9/29打造超奢華「中秋專區」，精選多款霜降牛排、戰斧豬排、雞腿排等百樣頂級食材，可以1元起銅板價入手，領券下單滿899元加碼再折90元。像是鮮美多汁的澳洲帶骨小羊排、油花入口即化的「上野物產 霜降雪花嫩肩牛排」，9/18限時通通下殺9元；不吃牛沒關係，9/19還有蒜香嫩煎雞腿排同樣大方祭出9元甜甜價；巨無霸的阿根廷比臉大魷魚、經典美味的義美香腸、補充蛋白質必備的美國骰子牛，也將於9/20～9/21輪番上陣讓大家以1元瘋搶，下單再抽價值1,360元的KINKO食尚電煮鍋。除了頂級食材，蝦皮購物也集結中秋團圓必備夯品6折起優惠，像是好攜帶的「KINYO壓縮機車用行動冰箱」，讓你在戶外烤肉也能保存食物鮮度，可以56折價6,690元帶回家；另外也有不用2,000元的「KINYO雙溫控火烤兩用爐」，一次滿足烤肉與火鍋兩大享受；若覺得生火烤肉太麻煩，也可選「飛利浦 熱穿透氣旋科技4.1L數位小白健康氣炸鍋」，一鍵輕鬆完成整桌美食，9/18現買現省只要4,690元。「巧克力麥芽雪球濃心棉花糖」除了用來串烤還可以夾餅乾吃，有多種吃法。（59元／包，圖／阿華田提供）另外烤肉除了必備的土司夾肉片、奶油玉米之外，還可以來個好吃又「好玩」的甜點，阿華田在7-11推出全新限定版、有可愛雪人小包裝的「巧克力麥芽雪球濃心棉花糖」，就很適合用來中秋燒烤享用。可視炭火大小決定烘烤時間，將巧克力麥芽雪球濃心棉花糖用竹籤串起固定，與炭火保持適當距離、緩慢轉動，讓它均勻受熱後，就能獲得表皮金黃酥鬆，內餡溫熱爆漿的熔岩巧克力麥芽甜點。不僅如此，還可以有其他吃法，例如用餅乾包夾，不但防燙手還同樣可以感受爆漿效果。
漢來美食8月營收創同期高 Q4續攻宴會商機
受惠暑假旺季及各類聚餐宴會活動熱絡，連鎖餐飲集團漢來美食（1268）8日公布8月自結合併營收3.99億元月增2.16%、年增15.14%，創歷史同期新高；前8月營收31.99億元、年增達43.74%，亦續創同期新高。此外，台北漢來大飯店10月份將開出新宴會廳，主打「天空森林」的戶外透明禮堂，年底前已接單逾2000桌，引起市場高度關注。漢來美食今年上半年財報，合併營收24.09億元、年增達53.06%，營業利益2.45億元、稅後淨利2.02億元，較去年同期由虧大幅轉盈，全數改寫同期新高，每股盈餘4.8元。毛利率45.54%、營益率10.17%，分創同期新高及次高。漢來美食表示，高雄漢來大飯店9樓的漢來國際會議廳，2008年於高雄漢神巨蛋廣場9樓開出第2家宴會廳，排除疫情因素，2家宴會廳15年來合計年營收已突破6.5億元，市占率最高突破59%，每年服務超過480對新人，承辦喜宴桌數逾1.15萬桌。而為了在台北眾多飯店中勝出，漢來美食此次在台北漢來大飯店3樓開出集團第3家宴會廳，委請新加坡知名設計團隊DP Design設計，斥重金打造可同時容納1200人的挑高7.5米無樑柱3大廳、5小廳的靈活變動格局。此外，今年10月即將於台北漢來大飯店開出的餐廳中，5樓主打特色為祕密花園「天空森林」戶外透明禮堂宴會廳，作為婚宴證婚儀式和After Party的戶外禮堂，年底前已接單逾2000桌，為龐大婚宴商機做好準備。漢來美食表示，今年中秋檔期月餅禮盒熱銷情況較往常更熱絡，6.1萬盒廣式月餅完銷，後續將啟動後續百貨及節慶檔期的活動規畫。展望後市，漢來美食表示，將延續暑假旺季、父親節及中秋節等節慶檔期，並配合第四季台北漢來大飯店7家餐廳陸續開幕，及首家街邊店開出後，未來展店計畫將多軌齊下，預期下半年營收可望持續衝高。
中秋烤什麼2／雙饗和牛組、全牛燒烤宴2千有找 百搭沾醬再加分
中秋節眼看剩下不到一個月，各大平台通路狂推中秋檔期優惠，像生鮮食品電商奧丁丁市集就推出中秋專區「賞月享團圓」，集結近200款精選商品，涵蓋烤肉食材、時令鮮果、中秋禮盒與賞月美食，即日起至10月1日，祭出全站滿千折百的限時優惠。其中看準中秋烤肉潮，推出了全新「雙饗和牛奢華烤肉組」，涵蓋美國金標SRF極黑和牛燒烤片、日本鹿兒島A5和牛肉丸、美國頂級Prime牛排、美國頂級CH雪花牛燒烤片、台灣溫體五花豬燒烤排、台灣溫體豬菲力排、台灣優質土雞三節雞翅3～4隻等好料，不僅免運，即日起訂購再贈Q彈鮮凍草蝦一盒，數量有限、送完為止。\「雙饗和牛奢華烤肉組」。（1,400元，圖／奧丁丁提供）除了「雙饗和牛奢華烤肉組」，專區（https://bit.ly/44yT0P0）更集結多家嚴選生鮮肉品食材，如「有心肉舖子」放心豬豬菲力肉排、「究好豬」五花肉片、「和牧牛肉」台灣閹公牛和牧沙朗牛排、「台西聚鮮」產銷履歷冠軍大文蛤、「一夫水產」藍寶石草蝦、「北海漁鋪」船凍級天使紅蝦、「山田大叔」日本全殼生蠔等嚴選食材。而據平台銷售觀察，今年中秋買氣提前2個月，7月下旬便浮現文旦預購潮，當中以「老欉文旦」、「麻豆文旦」、「西施柚」最受消費者青睞。看好商機，中秋專區集結近10家台灣小農文旦，包含「郭家甜蜜蜜果園」30年頭等獎老欉文旦、「麻吉柚果園」優級麻豆文旦、「麻豆紅柚伯」正宗麻豆紅柚、「花蓮興瑞果園」有機牛奶文旦、「部落易購」玉里文旦、「麻豆天柚果園」優選紅文旦等，還有多家提供早鳥預購優惠，想品嘗的民眾手速要快。麻吉柚果園「正宗麻豆文旦 優級」汁多肉嫩，精選文旦小果更耐存放。（700元／10斤，免運，圖／奧丁丁提供）另外中秋專區亦涵蓋多款特色禮盒，像是獲台灣觀光百大伴手禮、德國red dot紅點設計等眾多獎項的「集元果」御蕉鳳舞絕妙鳳蕉酥禮盒，以及迪化街傳承三代60年老字號「林貞粿行」桂圓松子核桃福滿糕、總裁珍藏伴手禮「永齡選物」柚見福貴糕、北港百年餅舖「日香珍」的奶皇流沙月餅禮盒、「香菜先生」香菜奶黃酥等，還有連續三年獲亞太十大金獎殊榮「蔣府宴」旗下的杭仕金沙酥禮盒等。「王品嚴選全牛老饕燒烤宴」含美國CHOICE肋眼牛排、紐西蘭老饕牛舌、牛五花及牛板腱燒烤片、嫩肩骰子牛等。（1,599元，圖／王品提供）另外，王品集團也搶進中秋節燒肉市場，「王品嚴選」結合3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「肉次方」及「最肉」聯合進擊，即日起推出海陸大滿足、激飽肉多多、日本A5和牛海鮮奢烤宴、全牛老饕燒烤宴等4款最強燒肉組合，其中在萊爾富、momo購物網販售的「王品嚴選－全牛老饕燒烤宴」，由金牌主廚嚴選饕客最愛的肋眼牛排、Q彈有勁的紐西蘭老饕牛舌及嫩肩骰子牛等多種牛肉部位，是4款組合中最便宜的，優惠價只要1,599元。3大超商通路及momo購物網、王品瘋美食購物網開放預購，並加碼早鳥優惠，即日起至9/15，在王品瘋美食購物網選購任一款燒肉組合，送市價189元豬五花一份；即日起至9/17到「肉次方」、「Ohmy!原燒」、「最肉」全台門店或inline訂購自取現折200元，再加贈王品集團千元好禮優惠券。「梅子酸甜醬」（右上起順時針）、「香草起司醬」、「蘋果辣韓醬」可為中秋烤肉帶來新風味。（135元／袋，每袋3小包，圖／紅龍提供）中秋吃烤肉除了豐富肉品，也不能少了沾醬！近來許多食品業者紛紛投入醬料研發，讓沾醬成為新興戰場，而知名冷凍炸物品牌「紅龍」也順應熱潮，推出了3款新沾醬：梅子酸甜醬、蘋果辣韓醬、香草起司醬，憑肉眼即可看見融合在沾醬內的梅子果肉、蘋果與香草，十分有料，而且不添加甜味劑、味精、防腐劑，讓人吃得安心。這幾款沾醬除了能賦予炸物新靈魂，從沙拉、吐司到麵、飯、刨冰，或是冷菜、熱食到甜點都百搭。迎接即將來臨的中秋節，梅子酸甜醬與蘋果辣韓醬也很適合搭配烤肉享用，前者偏小孩口味，後者偏大人味，若需要搭佐沙拉均衡一下，香草起司醬還能立刻派上用場。用3款沾醬搭配炸物也可以幫助解膩。（圖／紅龍提供）「醬吃，更歡樂！」只要使用烤箱、氣炸鍋等將餐點簡單輕鬆上桌後，加上3種風味沾醬，便能讓料理擁有許多變化。「梅子酸甜醬」選用台灣在地青梅，採三段醃製工序並去籽，歷時半年，最終保留酸甜比例平衡的梅肉，且採摘的青梅及醃製後的Q梅均通過第三方單位檢驗把關，微酸微甜適合涼拌沙拉或做為烤雞醬汁；「蘋果辣韓醬」則將新鮮蘋果採收後清洗切丁、急速冷凍保鮮，保留蘋果的香氣與口感，加上特調的濃郁系辣醬，更提出蘋果的甜、酸味，辣度開胃不刺激，適合搭配炸物、拌飯或做為烤肉醬料；「香草起司醬」使用百里香葉與牛膝草葉帶出濃郁香草風味，並以帕瑪森起司為基底，搭配台灣鮮乳與檸檬汁，調製出濃郁滑順起司醬，可用來抹吐司或搭佐義大利麵。新品上市期間，適逢電商「99購物節」及中秋烤肉採買高峰，於KKLife×紅龍食集官網及momo、蝦皮等電商平台皆有優惠。