中秋節烤肉
」 烤肉 中秋節 PTT 漲價
中壢萬人封街烤肉第23年!820組住戶塞爆商圈馬路 張善政說話了
桃園中壢萬人封街烤肉今年邁入第23年,6日中秋節18個社區大樓住戶共820組報名,熱鬧的商圈馬路上擠滿民眾闔家團聚,左鄰右舍邊吃烤肉邊賞月,舞台上還有摸彩及學生社團熱力演出。桃園市長張善政與會,表示中壢封街烤肉已成傳統,最重要是與家人闔家團聚,活動要繼續延續。中秋夜桃園中壢萬人封街烤肉,熱鬧的商圈馬路上擠滿民眾闔家團聚,左鄰右舍邊吃烤肉邊賞月。(圖/中國時報呂筱蟬攝)中壢區金華、新街、水尾及興南里位處市中心,居民住的都是高樓大廈及社區,在地成立桃園市新都心生活文化協會,在中秋節當天舉辦封街烤肉,過程中發現民眾參與踴躍,達到目的打破都市冷漠增進左鄰右舍互動機會,20多年來成為地方盛事。6日傍晚一到,民眾攜家帶眷分工合作,有人串食材、有人負責燒烤,整條路肉香四溢。參與活動的林姓住戶說,每年都會參加封街烤肉,親戚知道這場年度盛事,也會主動提出希望共襄盛舉,過節首重氣氛,和這麼多人一起烤肉,感覺吃起來更美味。 中秋夜桃園中壢萬人封街烤肉,熱鬧的商圈馬路上擠滿民眾闔家團聚,左鄰右舍邊吃烤肉邊賞月。(圖/中國時報呂筱蟬攝)張善政說,中壢封街烤肉除了疫情以外每年都辦,早上大家去老街溪健行,晚上有最豐富節目,讓中秋夜非常精彩,封街烤肉已經變成中壢的傳統,最重要是與家人一起團聚,在快樂團聚之虞,也不要忘記花蓮光復的災情,上周自己過去,看見原住民朋友不改樂天性格,說趕快清泥巴才能在中秋節烤肉,希望給他們最大祝福。
中秋節烤肉別只吃肉!營養師建議搭配「5種蔬果」加速代謝又解毒
中秋連假從今日開始,家家戶戶開始準備烤肉、吃月餅過節,營養師高敏敏提醒,烤肉別只顧著吃肉,搭配這5種蔬果,不只能補充營養,還能幫助身體代謝、解油膩更輕鬆。此外,高敏敏也提醒,烤肉時別把烤焦的肉吃下肚,長期吃下來可能增加肺癌、胃癌或大腸癌風險。1. 洋蔥洋蔥含有硫化物是身體天然的解毒小幫手!能幫忙分解體內的有害物質,像是烤肉過程可能產生的毒素(如PAHs)吃烤肉時多夾一點洋蔥,不只香氣加分,還能提升保護力!2. 芭樂芭樂的維生素C含量超高,是抗氧化高手,可以中和自由基,減少吃進高溫燒烤產生的氧化傷害。建議搭配白肉或海鮮吃,清爽又解膩!3. 萵苣萵苣富含水分+膳食纖維,能促進腸胃蠕動,幫助你把多餘廢物順利排出體外,也能舒緩烤肉後的腸胃負擔。可以用萵苣包肉吃,美味加分又多一份膳食纖維!4. 奇異果裡頭含有奇異果酵素,可以幫助消化蛋白質,加速代謝。尤其烤肉多半是高蛋白+高脂肪,奇異果可以幫你減少脹氣不適感。5. 綠茶綠茶含有茶多酚,有強大的抗氧化作用,也能幫助身體把吃進去的有害物質像致癌物更快排出。建議搭配無糖綠茶 不但清爽、還能降火氣!最後,高敏敏也提醒,腸胃比較敏感的人,烤肉時別忘記食材要新鮮、加熱要徹底,吃得安心最重要,「聰明避開烤焦陷阱,才能吃得開心又安心。」(圖/翻攝臉書/高敏敏營養師)
中秋烤肉方式變了?他驚訝年輕同事「都直接去燒烤店」 2派吵翻
在台灣中秋節烤肉是許多人記憶中的傳統活動,不過一名網友近日在PTT發文,表示自己去拿日前下單到貨的烤肉用具時,被公司00後(西元2000年初至2009年底出生)的女同事看見,結果對方驚訝地反問,「怎麼還有人在家烤肉?」這段對話也讓他開始思考,是否真的越來越少人選擇在家動手烤肉。「年輕人都不烤肉了嗎?」該名網友指出,他到蝦皮店到店領取在網購平台下單到貨的烤肉用具,回公司拆箱檢查時,正好被新進的00後女同事看到,結果對方見狀後直呼,「都2025年了,怎麼還有人在家烤肉?」她並解釋,像她這一輩的年輕人多半直接去燒烤店,不需自己準備食材與器具,還有店員協助換網、處理烤爐,吃完後還能續攤唱歌喝酒,不必花時間收拾善後。原PO聽完女同事的一席話後不禁有感,近幾年親友間在家烤肉的情況減少許多,「明明小時候最期待的就是中秋節在家烤肉,現在00後真的都不烤肉嗎?」貼文引起網友熱烈討論,不少人直言自己不再在家烤肉,原因多與「麻煩」及「天氣」有關,「戶外烤肉收拾很麻煩,燒烤店方便多了」、「同樣花錢,一個要自己準備和善後清潔,另一個不用」、「現在天真的太熱了,要在戶外烤肉,簡直熱到崩潰」。不過,也有人認為自己動手烤肉才有節日氛圍,「家裡烤肉才有過中秋節的的感覺」、「去烤肉店就不能一邊烤一邊賞月了」、「很懷念在家烤肉的感覺,長大後大家都忙,就都沒有約了」。
中秋節烤肉荷包失血 肉類、蔬菜、海鮮全都漲
今年中秋節烤肉消費者荷包要大失血,肉類、蔬菜、海鮮全都漲。燒烤業者說,近年豬雞肉價格一直漲,今年7月丹娜絲颱風又造成南部養殖業重創,牡蠣、文蛤、台灣鯛、虱目魚等收成減少大半,今年烤肉食材大漲,加上人工貴,代烤、代備料根本不划算,乾脆不接單。今年初仔豬因流行性下痢、藍耳病等因素育成率較低,全台各縣市肉品市場的毛豬價格都飆漲,雲林縣雖是產地縣,9月5日毛豬每公斤甚至漲到109.91元史上天價。近日來豬源較多,各縣市肉品市場毛豬價格下挫,22日全台平均價格是97.37元,雲林縣為95.59元。燒烤業者阿鴻說,7月的丹娜絲颱風造成南部養豬、養雞場重創,肉品價格也跟著飆漲。蕭姓水產批發商指出,南部沿海的養殖牡蠣、文蛤、台灣鯛、虱目魚、白蝦等常見的烤肉食材收成減少一半,相對價格也跟著上漲至少3成跑不掉;唯一不受影響的是秋刀魚,因為今年漁船撈獲秋刀魚產量大增,價格微幅下跌。阿鴻說,颱風造成蔬菜大幅減產,光是烤肉用來調味、沾醬的青蔥價格大漲,另外中秋烤肉常吃的青椒、玉米、杏鮑菇、金針菇、香菇等也都上漲一、兩成跑不掉;很多客人中秋節在家烤肉,委託他們備料,以前人工成本都自行吸收,現在人工成本貴,食材利潤少,幫人備料愈多,賠上的人力成本就愈多,乾脆大單就不收了。專門到府外燴的燒烤車邱姓業者指出,從3年前雞肉上漲後,燒烤利潤就一直在減少,今年豬肉價格上漲,颱風後養殖業損失4成的情況下,成本就增加更多。與前兩年相比,外燴燒烤車的利潤少了3成,只好在中價位的食材上做菜單調整,截長補短將成本打平。今年食材價格都上漲,與兩年前相比,同樣的價格恐就吃不到像以前的豐富菜色了。
丟丟妹喊話月薪50萬挖角 Ozone煥鈞心動「我要跑囉」
人氣男團Ozone日前為了宣傳首本寫真書《沒去過的地方NEVER BEEN》及同名單曲,特別挑戰沒去過的地方和沒做過的事,去到土城「丟丟妹」直播大本營挑戰直播叫賣,無預警的驚喜,瞬間吸引線上1.8萬人圍觀。Ozone遇到丟丟妹全員崩壞大解放,瞬間喚起他們的直播魂,被粉絲封為「叫賣男團」。佳辰對丟丟妹並不陌生,他說:「因為我媽媽是丟丟妹的鐵粉,我們家都買中秋節烤肉組合,來之前媽媽還交代我看現場有什麼可買回去。」他對丟丟妹招牌的「樓頂揪樓下」叫賣口號耳熟能詳,但沒想到最會叫賣的成員竟然是煥鈞,他化身賣蛇哥有模有樣,台語超級輪轉,讓丟丟妹為之驚艷公開挖角:「我開高薪一個月50萬來兼差可以嗎?」煥鈞立馬轉頭對唱片公司說:「我要跑了喔!」被粉絲虧說差點就要退出演藝圈。Ozone之前就聽聞丟丟妹不只會賣還很會煮,這群大男孩胃口大開,下播後留下來接連吃了胡椒蝦、大蛤蠣、小戰斧牛、牛肉湯、牛肋條炒蘆筍都瞬間掃光,甚至要了白飯和麵條也嗑光,猛誇丟丟妹的手藝簡直像熱炒店專業水準。之前為了寫真集節食半天,來這裡直接破功。丟丟妹深怕他們還吃不飽,繼續端出花枝羹、鳳梨蝦球、金沙蝦仁、白醬鮭魚共九菜,甚至甜點和水果都奉上,最後讓Ozone捧著肚子舉雙手投降,還當場認她乾媽:「媽!我們真的太飽了。」公認這是最幸福的通告,哲言還說:「今天滿快樂的,這裡賣的是舒壓吧!」
忒修斯為《拜六禮拜》創作台語歌 感謝劇組慧眼獨具
民謠雙男聲樂團Theseus忒修斯由主唱小正、吉他手翔煜組成,第二張專輯《 未擇之路(凡勢我)》主打歌曲〈人青〉為夯劇《拜六禮拜》的插曲,兩人很開心這首歌可以被劇組選中,翔煜也坦言這是他專輯裡的最愛,而歌詞裡有提到「乾一杯」,翔煜被主唱小正爆料,雖然酒量最好,但喝醉卻會落下男兒淚。聊起〈人青〉的創作靈感,翔煜表示歌曲的場景是一群高中同學,中秋節烤肉烤到最後一個小時,沒有人願意離開爐火,因為大家的重點不是烤肉,而是聚在一起的時間,雖然大家都老了很多,但卻會在回想青春歲月時笑顏逐開。忒修斯這次成功包辦了《拜六禮拜》的片頭曲〈朋友之歌〉、片尾曲〈little song〉及插曲〈人青〉,兩人很感謝劇組的慧眼獨具。忒修斯也是《拜六禮拜》的忠實觀眾,聊起印象深刻的劇情,翔煜對於三個人聚在蕭如如開的店,一起喝酒、聊天吐苦水,然後又要被挖苦說生意很不好,那個場景很有感覺。他笑說:「這跟我平常的生活是很像的,我們平常也會很常挖苦開店生意不好的朋友,但我們還是會繼續陪著他。」小正則表示「朋友們偶爾還是會爭吵,講開了之後還是一樣回到從前一樣這麼好,就跟平常生活會發生的一樣」。
中秋夜不平靜!嘉義連棟民宅大火「延燒5戶」 疑烤肉不慎惹禍
嘉義縣竹崎鄉18日凌晨1時許驚傳火警,1棟3樓鐵皮加蓋民宅竄出熊熊火光,大火甚至蔓延到鄰近的5戶鄰居,消防局獲報,立即派遣各式人車趕抵救援,火勢在延燒2小時後撲滅,幸虧無人傷亡,詳細起火原因及財損仍待調查釐清。消防局表示,嘉義市消防局凌晨1時52分獲報,文化路694巷19弄內的1棟民宅發生火災, 大火一發不可收拾還延燒鄰近的5戶住宅,消防局立即派遣後湖、德安等分隊,另外再加派至5個分隊,出動共18車55人趕抵救援,到場後及時疏散在事發地的15人,所幸未造成人員傷亡。消防局說明,火勢直到3時56分才成功被撲滅,據悉,民宅為RC結構的3樓鐵皮加蓋建物,起火點為民宅2樓,事發時火舌猶如爪子般從民宅窗戶竄出,導致鄰近的5戶民宅慘遭波及,消防局目前正釐清起火原因是否與中秋節烤肉生火或放煙火不慎有關,詳細情形仍待火調人員進一步調查。
狂吃1.5萬烤肉食材!舅舅一家4口吃光光沒付錢 還嫌肉太油、泰國蝦是死的
中秋節不少人都會應景烤肉,不過費用怎麼平攤,常讓人傷腦筋。一名女網友抱怨,與表哥自掏腰包買了上萬元的烤肉食材,豈料舅舅們狂吃不剩就算了,不給錢還嫌肉太油,讓她相當不爽。原PO在《匿名公社》表示,今年中秋節烤肉,跟表哥合資約1萬5000元去某美式賣場買牛、豬肉以及市場買海鮮、蔬菜等,回外婆家烤肉,如果算兩家人還有外婆,食材有預估會剩,因此講好平分各自帶走,豈料其它舅舅不請自來,來吃沒主動說付錢分擔就算了,甚至叫2個已成年的兒子下來拿上樓吃。原PO說,「都是拿肉、海鮮、泰國蝦,後來我跟表哥一家還有長輩都吃飽了,還剩至少一半的肉跟海鮮,我說不要再烤了,吃不完,準備收了,我就外出去買飲料回來給大家喝,回來時肉海鮮都沒了,只剩蔬菜類,那個長輩一直狂烤肉,把肉全部烤完,親眼所見,問都沒問,他叫他兒子跟老婆下來全部拿上樓吃,還把我買的6顆(原8顆,我跟表哥各吃一顆)1400多元的月餅禮盒也拿上樓,那些月餅我們小孩都還沒吃到。」原PO嘆,「另一個舅舅還說他不幫忙烤,他顧吃就好,還嫌棄有的牛肉不好吃太油,還說泰國蝦都是死的,不好吃不新鮮,表哥就回不然你買啊! 他就沒說話了。」原PO無奈地說,不理解為何有人可以這麼厚臉皮。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「別去外婆家烤,去你家或表哥家烤」、「以後帶外婆去外面吃就好」、「以後自己人烤最簡單」、「不要買這麼多就好了,直接說明只有準備你們兩家的食材,沒有多」、「可以直接說,前提你要有勇氣去面對長輩X么,還有外婆也會X么,看你敢不敢而已」。
台酒中秋禮盒一次買齊:花雕雞香腸、鹽麴椒麻豬腳、美酒佳禮,送進心坎裡!
中秋佳節即將來臨,送禮、烤肉聚會是與親朋好友維繫感情的好時刻,台灣菸酒公司今年推出一系列中秋禮盒,包含台酒花雕雞雙享香腸、鹽麴椒麻豬腳、伯爵紅茶口味奶酥餅乾、啤酒及黑麥汁等多元品項,無論送禮還是自用,都能滿足所有人的味蕾。說到國民活動你絕對會想到中秋節烤肉,台酒今年推出新品「台酒花雕雞雙享香腸」,為烤肉饗宴帶來新的驚喜。這款香腸將雞肉與豬肉調配成完美比率,以花雕酒調合紅露酒醃漬,讓酒香及旨味提升,一吃下去就能享受到雙重美味。另外還有一款香腸是「台酒極琴酒香腸」,由宜蘭酒廠和隆田酒廠歷時三年研發,將「極CRAFT琴酒」主要調味成分之一的杜松子和台灣特有香料馬告山胡椒揉合,吃起來風味輕爽、散發著琴酒香肉味,一口吃下去就是滿滿的驚喜。(左)台酒今年推出新品「台酒花雕雞雙享香腸」,(右)歷時三年研發出的「台酒極琴酒香腸」。(圖/翻攝自台酒購物網)而佳節聚會最能展現華麗氛圍的選品,就是吸睛的「台酒鹽麴椒麻豬腳」!此款商品加入台酒料理米酒軟化肉質、提升口感,另外加入有機鹽麴使味道鮮甜不死鹹,特選香辣雞心粉及花椒粒則提升辣味層次感,吃起來香辣但又不刺激,Q潤有彈性的口感,讓人一吃就著迷。能為餐點畫上完美結尾非甜點莫屬!尤其點心和飲品更是烤肉聚會上絕不能缺少。為此,台酒今年在中秋禮清單中特別推出「台酒伯爵紅茶口味奶酥餅乾」,在餅體中揉入伯爵紅茶,並添加台酒清酒粕,吃起來有多層次茶香和酥鬆口感,十分涮嘴。無酒精飲品部分有「金牌FREE啤酒風味飲料 朝沁百香多」、「台酒生技纖麥汁」和「原味黑麥汁」等多種禮盒品項任君挑選。台酒推出多元的中秋禮盒,無論送禮還是自用都非常適合。(圖/台酒提供)想要來點美酒增添氣氛,可以選擇「0.75公升玉泉窖藏30年花雕酒(美意延年)」、「0.6公升玉山三年台灣高粱酒禮盒(平安福佑)」,前者由台酒三十年調酒經驗的老師傅,自十五萬甕至少陳年三十年之花雕酒中先初品選出最適合用來調製本產品的精華區域;再自這些區域的酒甕中進行第二次細品,嚴選最精粹的酒液來進行調合勾兌。調酒師展現其多年功力,搭配不同比例微調、反覆測試不同組合,以達到最高品質。後者則是以以精選高粱及小麥為原料,採傳統固態醱酵釀製,經貯藏三年以上,酒液甘冽醇厚、餘味悠長、無異雜味。(左)0.75公升玉泉窖藏30年花雕酒(美意延年)、(右)0.6公升玉山三年台灣高粱酒禮盒(平安福佑)。(圖/翻攝自台酒購物網)在這個中秋佳節,台酒帶來一場風味之旅,讓你的送禮和烤肉聚會更加精采。現在就立刻到台酒各營業處(所)、直營便利店、各(啤)酒廠展售/推廣中心或台酒購物網(https://eshop.ttl.com.tw/)訂購,讓我們一起在美食和歡笑中迎接中秋吧!※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
中秋節沒人約烤肉…他納悶「不流行了?」 內行揭2大原因
9月17日將迎來一年一度的中秋節,除了吃月餅和柚子,台灣民眾也喜歡與親友烤肉賞月。最近有民眾上網抱怨,納悶中秋節烤肉是否不流行了,越來越沒有過節氣氛;從網友的說法分析出少烤肉的2大原因,分別是食材成本高和可以烤肉地點減少,還不如到燒烤店用餐就好。26日一名網友在PTT(批踢踢實業坊)八卦版發文,標題寫著「中秋節烤肉為什麼越來越不流行?」,內文提到,原PO小時候中秋節一定要烤肉,有時候還連續烤好幾天,但近年都不太有人約烤肉,大多去買現成燒烤或改吃火鍋、炸雞,讓他納悶中秋節是否不流行烤肉了。貼文曝光後,底下湧入大票網友分享自己狀況,也提出不烤肉的看法。有一票人認為準備烤肉和收拾太麻煩,「烤肉架閒置好幾年,頂多拿電烤盤出來」、「麻煩啊,又沒有冷氣吹」、「現在熱成這樣傻逼才在戶外烤肉」。有不少內行人則點出現在要烤肉會遇到的難處,「很多地方政府禁止烤肉,然後是年年越來越熱」、「海鮮太奢侈」、「海島國家海鮮貴到X北,牛肉豬肉也沒日本便宜,CP值太低」、「因為公園禁止烤肉」。不過依舊有很多網友說每年都在烤肉,質疑是原PO太邊緣的問題,「亂講,每年都在烤耶」、「今年有3攤,你是不是沒朋友?」、「每年都有烤啊,哪裡不流行」。據悉,台灣許多縣市的公園為了維護綠地和植栽,在公園綠地管理自治條例中寫到,公園、綠地內禁止營火、野炊、烤肉、夜宿、燃放鞭炮和施放天燈等活動,為避免造成公共危險,經制止或命其離開而不從者,由管理機關處新台幣1000元以上、6000元以下罰鍰,其經告誡仍有不從者,得按次處罰。
重病家屬懇求「想請乩童看看」 ICU醫秒答應...結局感動1.3萬人
台灣不少人深信傳統習俗,尤其在家人朋友病危時,更是會期望護身符、符水、乩童能夠發揮「神蹟」,日前加護病房(ICU)醫師陳志金就分享,曾經有家屬小心翼翼的問他,「想要請乩童來看看」,當時他也不假思索的答應,並稱讚對方超稱職,「乩童也可以是我們的伙伴」。陳志金近日在臉書粉專「Icu醫生陳志金」分享此事,表示自己曾遇到一位病人的家屬小心翼翼的請求,希望能請一位乩童來看看病人,當時陳志金毫不猶豫地接受了這個請求,家屬也被這出乎意料地回答嚇到,不過陳志金認為,病人的狀況非常嚴重,可能沒有多少時間可以拖延,「對我來說,現在更重要的是『救家屬』。能夠讓家屬安心的,能夠讓他們盡一份心力的,為什麼不行呢?」陳志金指出,許多一般醫師可能會拒絕類似的請求,也會以「有毒」、「很髒」等說法來婉拒家屬的符紙、符水,但其實陳志金表示,對醫生來說符水只是「碳灰」,沒什麼大不了的事,且大家中秋節烤肉就會吃很多,「一般醫師會拒絕,其實,打從心理是覺得這些東西很迷信、很無知、而且會覺得自己的專業被挑戰、不被信任」,但自己認為這只是家屬的一番心意,「他們也想要盡一份力量而已,並非對我們的不信任,我認為符水最好的說法,其實就是『家屬的祝福』。我們和家屬一起努力對抗疾病,有什麼不好呢?」。當陳志金進入病房時,他也發現乩童早已在那裡,並且是一位年輕的女性,完全顛覆了他對乩童的刻板印象,而陳志金也主動與乩童交談,並向她說明病人的情況,並請求她提供幫助。陳志金也笑著說,這位乩童或家屬一定覺得非常不可思議,因為他不僅毫不避諱地告知病人的病情,而且還像是在處理一位會診醫師一樣,清楚地交代病情。陳志金猜測對方一定認為醫生謝謝她很不可思議,「什麼?我竟然還拜託她?還跟她說謝謝?有沒有搞錯啊?我當然要謝謝她,對我來說,她也是我們的『伙伴』,就像是前來協助『會診』的醫師一樣。我要向她清楚的交待『病情』,她才『知道』要如何『幫忙』,不是嗎?我以前就很常寫『會診單」,讓家屬帶去找神明」。隨後陳志金也被乩童的表現驚呆,「她手腳比劃、口中唸唸有詞之後,轉頭向媽媽和太太講了幾句話,就突然給媽媽一個深深的擁抱、也給太太一個擁抱!」後來聽護理師轉述,才知道乩童用先生對妻子說話的口吻,對病患太太說,「我上有老下有小,是放心不下,但是也不想回來了,回來也是這樣躺著,很辛苦!也會讓妳和媽媽辛苦!妳要想清楚,我們夫妻同心!」並代替病人執行兩個大大的擁抱。陳志金也深感佩服這位乩童的專業和敬業態度,並感謝她展現給家屬的關懷與同理心,療癒了他們的心靈。他強調,對他來說,重要的是各種形式的關懷與心靈的療癒,「我們其實目標是一致的,都是為了病人好、都想安撫家屬的心靈,只是我們努力的方式不一樣而已。所以為什麼我們不能成為伙伴,互相包容呢?畢竟我們的共同敵人是疾病和無常,並不是彼此啊」。貼文曝光後也引起眾多網友熱議,迅速突破1.3萬人按讚,不少人紛紛留言表示,「在很絕望的病榻前,即使是具有醫療專業背景的家屬,我也做過這些事,感謝當時醫護人員的體諒」、「太溫暖、同理、客觀了」、「看到哭了」、「阿金醫生一直提到的一句名言,救病人的當下也要救家屬~我深深感受到這句話帶來的深遠意義」、「這是一種有效靈療的方式,確實有機會能縮短減少家屬的悲傷期」。
告五人獲封「廣告寵兒」代言接不完 連律師事務所都找上門
告五人近期好消息不斷,不僅入圍第35屆金曲獎最佳樂團、年度歌曲、最佳華語專輯、年度專輯,又宣佈成為台灣原創啤酒品牌代言人;告五人自成團以來,擔任過20個品牌代言人與宣傳推廣大使,是名符其實的「廣告寵兒」,這讓經紀人忙到手軟,甚至連律師事務所都開玩笑說想請告五人代言。回想起初嚐沁涼啤酒的時刻,告五人分享:「第一次是在中秋節烤肉的時候,燒烤配啤酒真的是絕配!」在與家人、朋友一起小酌的夜晚,總是充滿了歡笑和趣事,且這樣的時刻讓他們更容易敞開心扉,分享內心深處的故事。在最新的代言廣告中,告五人玩心大開,與三五好友歡聚,一起乾杯、嬉鬧、享用美食,讓平日工作忙碌的團員們暫時抽離了緊湊的節奏,沉浸在夏日的輕鬆愜意中,開心地說:「這次拍攝廣告感覺就像參加一整天派對!即便工作到很晚,大家都還是非常有活力!」在工作滿檔之餘,告五人仍會抽空回到宜蘭與家人相聚充電、激發靈感,團員們表示:「我們三個都非常珍惜和家人相處的時光,尤其是晚餐時間很重要,因為我們會在餐桌上分享自己的想法、近況等等。」熱愛美食的他們透露,每次家庭聚會裡,自己都擔任準備伙食的角色,擺滿一整桌料理,讓大家吃得開心,也有人會變身活潑的「孩子王」,負責炒熱氣氛。告五人的巡演也在如火如荼進行中,至今已完成31場演出,他們也抽空拍攝廣告,一路從早拍到晚,逼近20小時的拍攝十分考驗精神和體力,談到在忙碌中如何保持最佳狀態,告五人說:「抓到時間休息就會快點讓自己充電,當然多喝水或是補充維他命也是一種辦法,請哈瓜們不必擔心!」告五人抽空拍攝廣告,從早拍到晚。(圖/相信音樂提供)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
中秋節戶外烤肉風氣變淡? 鄉民揭2大主因:都去店裡烤了
烤肉、放煙火、吃月餅已成台灣人的中秋節習俗,然而近日有網友感覺,今年不管是城市還是鄉下,戶外烤肉的人明顯減少,烤味淡了許多,好奇烤肉文化是不是退流行了。對此鄉民們也點出2大原因,直言「真的少很多,都去店裡烤了吧。」有網友近日在PTT八卦版發文指出,小時候都覺得中秋節就是烤肉節,不僅鄉下家家戶戶都會烤肉,城市也有不少人在騎樓跟公園烤肉,但今年整個「烤味」似乎淡了許多,住家旁幾條街大概今晚烤肉比重不到50分之1,烤肉文化是不是退流行了,還是現代人不愛烤肉有中秋節烤肉風氣轉淡的八卦嗎?」貼文一出也引發網友熱議,不少人直言「天氣太熱」和「準備及收拾太麻煩」是2大主因:「準備和收拾太麻煩,很多人都直接去餐廳烤了」、「吃過一次燒烤店後就不會想自己烤了」、「在家裡用電烤爐了阿,生火多麻煩」、「太熱了,記得小時候這時都有涼意,烤肉很舒服。現在熱死人,雖然今年還是有烤」、「熱死,中秋節氣溫20度時我再來烤」、「誰來準備跟收拾」、「樂趣少很多,光滿頭大汗就受不了」、「真的熱,以前中秋節都要穿薄外套的說。」也有人認為是其他原因,「少子化年輕人少了什麼風氣都會淡了」、「高齡化社會注重養生」、「政府不開放」、「又熱又臭,還有蚊子咬」、「肉蛋都變貴了的關係吧」、「人情淡了,大家都不相往來了。」
疫情解封後第一個中秋「報復性烤肉」 量販備貨增2成
疫情解封後第一個中秋連續假期,「烤肉」成家家戶戶活動之一;量販店家樂福表示,今年肉品、海鮮、蔬菜、應景水果等相關備貨量增加2成,29日上午採買人潮湧現,這次連續假期,可望帶動整體業績較去年同期成長1成以上。全聯福利中心表示,先前因為疫情,連續好幾年無法團聚烤肉,今年終於可以大烤特烤呈「報復性烤肉月」,要把過去沒烤到的肉,這次通通加倍烤回來,推估今年中秋檔期能創破百億元商機。愛買量販店把握中秋節烤肉商機,為鼓勵民眾生鮮食材當日採買最新鮮,昨推出會員單筆消費滿2000元享9折優惠,單筆最高回饋300元,來量販店一次將食材、烤肉用具、飲料等通通帶回家。不過,由於需求增加,各傳統市場烤肉食材也悄悄上漲,有民眾發現,豬五花肉原本1斤150元漲到200元;草蝦、蛤蜊1斤分別漲到220元、150元,平均都上漲了30元、40元。為讓消費者可盡情報復性烤肉又不傷荷包,全聯福利中心建議,生鮮以指定食材合購最划算,如日本生干貝配鮮凍特級中卷,原價488元、合購價418元;豬里肌、梅花、五花薄切肉片,任選2盒249元;美國單骨牛小排搭配國產去骨雞腿排,合購價389元。中秋節受東北季風影響,各地可能有下雨情形,為了不受天氣影響,愛買觀察,民眾已啟動烤肉雨備方案,添購電烤盤、卡式爐等配備,方便在室內開烤,相關商品也較上個月成長2.7倍。
中秋烤肉成全民運動 何時流行竟跟烤肉醬廣告無關!
在台灣中秋節成為全民烤肉節,家家戶戶都在空地與門前,甚至在河堤、餐廳內烤肉,享受和親友團聚的感覺,但到底中秋節什麼時候變成台灣人的烤肉節呢?就有網友在批踢踢上發文,翻閱過去報導後竟然發現跟「一家烤肉萬家香」的烤肉醬無關,讓不少網友都相當驚訝。中秋烤肉竟然跟露營有密切關係。(示意圖/翻攝自pixabay)批踢踢有網友詢問中秋節為何變成烤肉節,不少網友討論,並挖出一則論文內容,當中就指出起初烤肉應是賞月的餘興,且僅限在露營地區或風景區;1978年有報導羅列20項賞月活動供民眾參考,其中3項與露營有關的活動都提到烤肉。因此認為最初的中秋節烤肉,應該與露營有關,「露營者無不烤肉」,而烤肉風氣應是從此時開始。另外到了1982年,有多家製作烤爐、烤肉器具的新竹工廠,因為外銷不景氣,改以大降價,薄利多銷的方式轉為內銷。當時的新聞報導就提到,當年中秋節時,新竹賞月、烤肉盛行,風景區到處烈火熊熊,不外出的人也在家門口或陽台架起烤爐。因此認為中秋烤肉的風氣是從1982年開始。外界認為是烤肉醬的廣告造成的狀況,但此廣告是1986年推出,論文作者也強調,中秋節烤肉的原因之一的確應該是廣告的帶動,不過他認為在廣告盛行之前,早已有中秋烤肉的風氣了。
荷包好傷!中秋連假「報復性烤肉周」 食材全都漲
近年來豬肉批發價變化一覽表中秋節將至,今年不受疫情紛擾影響,民眾大多脫下口罩,歡度佳節,烤肉勢比成為全民運動,量販通路預估,這星期是「報復性烤肉周」;不過,民眾想盡情烤肉恐怕傷了荷包,尤其是以豬肉為主角的烤肉趴;根據畜產行情資料顯示,批發市場23日規格豬平均每公斤的價格高達91.41元,比去年同期的85.24元漲幅達7.2%,雞肉、海鮮等售價也不便宜,堪稱是史上最貴的中秋節烤肉趴。農經公司主管表示,其實豬肉價格已經跌下來了,1個月前的批發價格一度飆破百元大關,才真叫人吃不消;主管分析,今年初小豬下痢、藍耳病頻傳,豬隻育成率下降,加上飼料價格仍處高檔,才讓豬肉批發價飆破百元大關,政府近來提升進口豬肉量2、3成,中秋節前夕才稍稍讓價格舒緩一些,否則,中秋節烤肉的成本會更高。根據畜產行情資料顯示,近10年來9月23日同期的豬肉批發價,多介於68元至81元之間,去年因俄烏戰爭、全球通膨議題,豬肉批發價高漲至85.24元,今年因國產豬供給量不足,又再推升價格至91.41元。主計總處日前也公布8月物價統計,不僅豬肉價漲8.98%,烤肉必備的雞肉也漲5.29%,搭配的食材如玉米、秋刀魚、香腸、小卷、菇類等,也分別上漲28.72%、13.5%、5.64%、5.45%、4.41%,多種烤肉食材都上漲。即使食材不便宜,全聯預估,今年烤肉趴最瘋狂,因為消費者會把疫情3年沒烤到的食材,今年要加倍烤回來;愛買分析,今年是解封後第1個中秋節,加上連續假期的關係,親朋好友的夯肉趴場次也比前2、3年多,因此,烤肉組合的備貨量,今年都比過往增加35%,預估這星期買氣會達顛峰。因應中秋烤肉黃金周,迎戰採買人潮,家樂福表示,這次卯足全力、平抑物價,周末到今(25)日總計備足50噸貨量再衝一波,推出秋季時蔬平價優惠,像履歷水果玉米45元、 有機燒烤菇蕈組1盒109元等,今年整體備貨量增3、4成,預估這波烤肉風潮會延續到10月第1個周末。
中秋地雷1/物價創新高!烤肉食材費恐飆史上最貴 「糖價破12年記錄」月餅也喊漲
中秋節即將來臨,一向令許多民眾期待的烤肉大會,今年恐怕帶點驚悚心情,原因就出在物價!根據主計總處最新公布資料,8月物價飆漲幅度創半年新高,而9月情況也不樂觀,例如豬價最高漲15%,而烤肉常見的筊白筍、青椒等也紛紛漲價,恐讓今年烤肉創下史上最貴紀錄。而隨著國價糖價創12年新高,也讓月餅貴鬆鬆,糕餅師傅估計每顆蛋黃酥至少漲價5元。主計總處9月6日公布8月份消費者物價總指數(CPI)較上月漲0.55%,經調整季節變動因素後漲0.18%;整體而言,較上年同月漲2.52%,物價飆漲幅度創半年新高,攸關民生的蔬菜、水果感受尤其明顯,例如苦瓜漲71.80%、絲瓜漲49.66%、高麗菜漲30.91%、香蕉漲30.61%、空心菜漲27.51%、豬肉漲8.98%、雞肉漲5.29%。物價上漲主因推測是接連颱風帶來豪雨,以高麗菜為例,受到產區南投仁愛鄉嚴重土石流影響,因此成為此波菜價飆漲的「天花板」,近日網路瘋傳澎湖出現一顆標價414元的高麗菜,某家頂級超市也出現1顆飆破600元的本產高麗菜,令人咋舌。農業部長陳吉仲受訪時表示,為平穩菜價,台北農產公司已釋出超過50公噸的平價蔬菜,像是1包29元大陸A菜、1盒28元玉米筍、及1顆75元進口高麗菜等。9月物價預估飆漲更嚴重,根據農業部畜產行情資料,毛豬交易9月7日達97.2元,跟8月相比最高漲幅達15%;雞肉8月每公斤90元、9月漲到97.6元,漲幅也超過8%;去殼筊白筍漲4.4%、甜椒青椒漲24.9%、香菇漲13.1%,若要準備中秋烤肉大餐,食材費恐創史上最貴。颱風豪雨不斷,導致高麗菜產區嚴重土石流,供需失調的情況下,超市竟出現一顆要價600元的高麗菜,讓人嘆為觀止。(圖/報系資料照)「市場的去殼筊白筍,從每台斤80~90元漲到130元!五花肉好多年前每台斤才120元,這幾年一直漲,今年原本已經漲到200元,最近竟然又變成210元。」新北市的賴太太說,為了省錢,每年烤肉她都去美式賣場買2公斤的梅花豬肉片,結果前年一盒才300多元,今年竟漲到600多元。喜歡吃海鮮的林先生,談起物價飆漲也猛搖頭,「為了省錢,我都是清晨到批發市場採買食材,但最近的價格實在太誇張!」林先生在9月13日去批發市場詢價,他發現牡蠣每台斤從70~80元漲到100元、泰國蝦從350元漲到410元、北寄貝也從300元漲到450元。「這些還只是批發價!一般市場會更貴。」林先生決定烤肉食材減少海鮮項目,以免荷包重創。應景的中秋月餅也貴鬆鬆,除了原物料價格上漲,國際糖價也創12年來新高,漲幅達26%,也讓台灣的糖價也漲了19%,直接衝擊糕餅業,以蛋黃酥為例,豆沙餡料成本就會增加,鹹鴨蛋也上漲4成,糕點師傅估計每顆蛋黃酥至少需漲價5元,許多店家因此調漲價錢,彰化不二坊蛋黃酥每顆45元漲成50元、聖瑪莉也從65元漲至80元,漲價令消費者非常「有感」,或許今年中秋節改跟親友共享月餅,不僅可以減少熱量攝取,也可以顧荷包。
台南登革熱疫情趨緩?單日病例數下降 黃偉哲:不能放鬆
台南登革熱確診病例17日新增153例,累計7344例,暌違2周,單日新增病例重回1字頭,但台南市衛生局表示,周日病例一向少,仍要看接下來幾天病例才準,市長黃偉哲也說,病例雖下降但千萬不能放鬆。據了解,目前全市有上百人因登革熱住院治療中,累計重症30人,預計本周將採取控床機制,保護醫療量能不受影響。台南登革熱疫情從8月23日新增百例以來,一路上飆,單日最高新增病例是9月12日352例,昨天153例也是繼9月4日180例後,暌違2周又重新回到1字頭。昨新增153例分別為安南區38例、北區22例、永康21例、東區19例、南區17例、中西區16例、安平7例,仁德5例、關廟4例、善化2例、新化及佳里各1例。黃偉哲昨表示,近日登革熱病例數從單日最高352例,一路往下降,但面對疫情千萬不能放鬆,才能確保病例下降不是「一時的現象」,呼籲市民繼續努力做好防疫工作,才能讓登革熱疫情持續降溫,還給大家健康的環境。由於緊接著中秋節將屆,有市民擔心萬一在戶外烤肉遭蚊子叮咬,恐加劇登革熱蔓延,不乏建議停辦大型活動的聲浪,黃偉哲說,登革熱不像新冠肺炎是人傳人群聚感染,登革熱防疫重點是環境落實孳清,避免產生登革熱病媒蚊。但他也說,是否停辦活動可以再討論,但以中秋節烤肉活動來說,多為社區自發性舉辦或民眾家戶烤肉,會建議社區如要辦烤肉活動,須確保周圍環境是安全的。衛生局提到,為揪出社區隱藏孳生源,針對37區執行空屋、空地、天溝等高風險點稽查,已完成8235筆空屋空地稽查,累計舉發415件,繼行政院長陳建仁16日到台南視察防疫後,環境部長薛富盛今也將視察南區登革熱防治情形。