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毒油案延燒！泰山向4公司提告求償10億元 福壽強硬反擊
泰山企業因捲入中聯油脂致癌油案，日前針對中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及南僑投資控股4家公司提起民事訴訟，合計求償新台幣10億元，除福懋油與南僑已回應外，今（10）日福壽也發聲明反擊，表示中聯公司之主管階層均與泰山公司關係匪淺，強調公司與消費者一樣亦為本次事件的受害者，並深表歉意，願盡全力彌補所生損害。以下為福壽聲明稿全文：泰山企業就中聯油脂事件提出求償及南僑公司近日聲明涉及本公司之指摘，為釐清事實、避免社會大眾受到片面資訊誤導，本公司鄭重聲明如下一、本件油品案件風波係中聯油脂股份有限公司（下稱中聯公司）未妥善管理製程所生苯駢芘超標風險、未盡其通報義務等，又泰山企業股份有限公司（下稱泰山公司）擔任中聯公司之董事，並派任自然人代表，且中聯公司之總經理余凌沖自101年2月8日起任職於泰山，至114年4月16日方於中聯公司就任，可見中聯公司之主管階層均與泰山公司關係匪淺。二、本公司於接獲南僑油脂事業股份有限公司（下稱南僑公司）提供之油品異常資訊後，即啟動盤查。經查涉案批次油品係由中聯公司直接配送予南僑公司，本公司已無庫存且無檢體可供送驗，遂立即要求中聯公司辦理複驗，並將相關情況通知南僑公司。期間，本公司持續督促中聯公司確認產品安全及精進製程管理措施，以維護食品安全，亦經中聯公司承諾優化製程，並允諾揭露產品檢驗報告。三、本公司參南僑公司提供之檢驗資料及相關資訊顯示近期油品檢驗結果均為正常，且數值遠低於標準值等各情認現有油品，無安全疑慮，方維持正常營運。其後於取得中聯公司提供之複驗結果確認部分批次油品有苯駢芘超標情形時，本公司即依法辦理通報並主動啟動產品回收作業。另一方面，司法機關調查結果顯示，泰山公司相關主管人員涉有未妥善處理食品安全疑慮情事，相關程序刻由司法機關依法偵辦中，足見泰山公司將自身定位為單純受害者之說法，與事實未盡相符。四、如上，本公司與本公司下游廠商同消費者亦為本次事件之受害者，本公司日前已致函請求中聯公司之監察人對中聯公司涉入本案之董事、經理人提起請求損害賠償訴訟，另已自身名義委任律師對中聯公司請求損害賠償等訴訟，本公司就本次事件之發生深表歉意，並願盡全力彌補所生損害，目前首將持續辦理油品回收及相關後續處理程序，全力降低事件影響。同時，本公司亦將深自檢討，持續精進品質管理機制，以積極作為回應社會期待，重建消費者信賴。
泰山捲毒油案怒告4公司求償10億 福懋油、南僑回應了
泰山企業今（8日）正式對中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及南僑投資控股4家公司提起民事訴訟，針對中聯油脂「問題油事件」造成的產品回收、庫存銷毀、消費者賠償及商譽損失等，向4家公司合計求償新台幣10億元。對此，被列為被告的福懋油與南僑陸續發布聲明回應。據了解，泰山提告對象包括中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及南僑投資控股。泰山主張，4家公司涉及中聯油脂產品苯駢芘（BaP）含量超過法定限量的問題，應共同承擔相關損害賠償責任，求償金額達10億元。福懋油脂稍早發布重大訊息證實遭提告，表示尊重泰山企業提起訴訟的決定，後續將交由司法機關審理並等待裁決。南僑投資控股則發布4點聲明，對遭泰山求償表達「深感遺憾與無法理解」。南僑強調，公司並非問題油製造者，反而是供應鏈中最早發現油品異常的業者。南僑表示，當時向福壽採購油品原料時發現苯駢芘超標，隨即通知福壽公司，相關油品並非由南僑生產。南僑並指稱，福壽未依《食品安全衛生管理法》規定向主管機關通報，因此相關責任應由福壽與中聯油脂承擔，並非南僑隱匿問題。南僑進一步指出，依台中地檢署起訴書內容，中聯油脂被認定為此次問題油事件的源頭；泰山身為中聯油脂大股東及董事，未善盡監督責任，卻反過來向下游受影響的南僑提告，讓公司難以理解。南僑表示，已委任律師團隊處理訴訟，將依法向法院答辯；此外，公司今年7月29日也曾透過5大報紙刊登聲明，希望泰山不要再散布不實內容。如今雙方正式進入司法攻防，後續責任歸屬及10億元求償是否成立，仍待法院審理結果。
毒油案15人遭起訴！福懋油脂出手撤換代表人 蔡清松遭解任中聯董座
中聯油品爆發苯駢芘超標事件，台中地檢署上月依涉嫌違反食品安全相關規定，起訴中聯油脂董事長蔡清松等15人及4家公司，並建請法院從重量刑。中聯油脂5日深夜發布重大訊息，宣布主要股東福懋油脂終止指派蔡清松擔任法人董事代表人，蔡清松也因此卸下中聯油脂董事長職務。台中地檢署調查發現，中聯油脂疑似放寬黃豆熱損粒進料標準，導致原料品質出現問題，進而造成生產的油品苯駢芘含量超過法規標準。檢方進一步查出，公司在發現相關產品未符合規定後，仍未依規通報，並持續將產品出貨給下游廠商，依法對蔡清松等15名被告及4家公司提起公訴，並建請法院從重量刑。中聯油脂成立於1995年，由國內油脂業者福壽、福懋油及泰山共同投資成立，3家公司持股比例約各占3分之1；蔡清松則代表福懋油脂擔任中聯油脂法人董事代表人，2025年4月接任中聯油脂董事長，2026年6月董事改選後續任。不過，中聯油脂爆發油品事件後，公司經營層出現變動。福懋油脂5日宣布終止指派蔡清松擔任法人董事代表人，蔡清松因此不再擔任中聯油脂董事長。中聯油脂表示，後續將擇期召開董事會，重新選任董事長。至於案件涉及的產品流向、責任歸屬及刑事責任，仍有待司法程序進一步釐清。
徐巧芯再指20％下架標準「賴清德決定」 莊瑞雄嗆：一句「我的天啊」不能當證據
中聯油脂苯駢芘超標案持續延燒，國民黨立委徐巧芯今（3）日稱掌握法務部內部資訊，指20％預防性下架標準可能由總統賴清德決定，相關說法遭法務部駁斥。民進黨團幹事長莊瑞雄反擊，若徐巧芯手中確實握有證據，就應完整公開並交給檢調，「爆料可以有問號，指控不能沒有證據」。徐巧芯表示，她取得一份來自法務部內部的資訊，內容提到毒油案爆發後，法務部某高層曾與一名資深媒體人討論，應如何向法務部長鄭銘謙報告案情，以及是否需要向行政院長卓榮泰示警。依徐巧芯轉述，該名資深媒體人當時還向法務部高層透露所掌握的消息，認為20％下架門檻是由賴清德決定，讓該名法務部高層聽聞後驚呼「我的天啊，原來是賴清德」。對此，莊瑞雄表示，法務部已正式回應徐巧芯的說法，並指相關內容有諸多臆測及「子虛烏有」之處。既然雙方各自表態，徐巧芯若真的掌握具體證據，就應直接攤在陽光下，而非透過所謂內部資訊不斷轉述，最後一路影射總統、行政院長及衛福部長。莊瑞雄強調，中聯油脂案當然必須徹查到底，不論涉及黑心業者、行政疏失，甚至任何人涉嫌不法，都不應存在不能調查或不能究責的情況。但司法調查最終必須建立在證據之上，而不是依照政治人物在社群平台描述的情節辦案。針對徐巧芯將20％下架門檻直接指向賴清德，莊瑞雄認為，這已經是相當具體且嚴重的指控。既然法務部已公開否認，若手中有證據就應交給檢調；如果沒有，就不應將「聽說」加工成所謂內幕，更不能把臆測包裝成事實。莊瑞雄也提到，徐巧芯另外提出法務部涉及「洩密」、「包庇」等質疑，這些都是嚴肅指控，不能僅靠政治語言定調。他直言，「一句『我的天啊』可以當新聞標題，但不能當司法證據；一篇臉書可以製造政治聲量，不能製造犯罪事實。」莊瑞雄最後表示，該調查的部分應追查到底、該負責的人也必須負起責任，但政治攻防與司法調查仍應有所區隔，不能先替事件寫好劇本，再要求檢調按照政治人物設定的情節辦案。
徐巧芯爆「20％下架門檻是賴清德決定」 衛福部駁斥：必要時依法提告
苯駢芘毒油案持續延燒，國民黨立委徐巧芯今（2）日再拋出新指控，稱有資深媒體人向法務部高層轉述，涉案產品「20％預防性下架」門檻可能是由總統賴清德決定，另質疑食藥署長姜至剛與案件相關人士有所互動。衛福部晚間發聲明全面否認，強調相關說法「子虛烏有」，目前已著手蒐集事證，必要時將依法提告。徐巧芯表示，近期收到來自法務部內部的資訊，指毒油案於7月中旬爆發時，某位法務部高層曾找資深媒體人討論，應如何向法務部長鄭銘謙報告相關案情。依徐巧芯說法，該名法務部高層當時相當在意案件的應變速度，也擔心中檢內部存在不同派系。如果在野黨進一步掌握姜至剛與余凌冲互動良好，加上食藥署在毒油案中負責與業者聯繫等情況，恐使整個行政團隊陷入政治風暴。徐巧芯進一步稱，該名資深媒體人還向法務部高層轉述其掌握的消息，認為20％預防性下架比例是由賴清德決定，並推測可能採納福壽董事長洪堯昆的建議，再交由姜至剛執行。徐巧芯轉述，該法務部高層聽聞後驚呼「我的天啊，原來是賴清德」。對此，衛福部晚間駁斥相關指控。衛福部表示，中聯油脂案產品採取20％預防性下架比例，是7月4日召開專家會議充分討論後所提出的專業建議，完整會議紀錄已公開於食藥署官網，相關資料及錄音檔也都交由司法機關調查。衛福部強調，將20％下架比例描述為「總統指示」，與實際情況明顯不符。至於外界指稱姜至剛與案件相關人士互動良好，衛福部也予以否認，表示雙方並不相識，相關說法是刻意拼湊及不當連結。衛福部最後表示，針對散布不實資訊、損害政府機關公信力及同仁名譽的行為，目前已開始蒐集相關事證，若有必要將依法提出告訴、追究法律責任，強調不會姑息。
70年老牌「麻油車」黑麻油苯駢芘超標 北市衛生局預防性下架187瓶
近日中聯油脂公司生產之油品被驗出致癌物苯駢芘超標，引發社會高度關注。繼8月下旬「麻油車頂級冷壓苦茶油」日前驗出苯駢芘超標被要求下架後，台北市政府今（26）日宣布，日前接獲業者自主通報，同品牌的「麻油車頂級冷壓黑麻油」也被檢出苯駢芘超標，北市衛生局獲報後已緊急稽查，目前預防性下架187瓶，並追查問題產品流向。今（26）日下午3時30分，北市府由研考會主委殷瑋，率衛生局、產發局、教育局及法務局等相關局處召開記者會，說明「麻油車頂級冷壓黑麻油」最新處置結果。台北市衛生局表示，8月24日晚間接獲廠商通報，統購實業有限公司供售的「麻油車頂級冷壓黑麻油」，經檢驗後驗出苯駢芘濃度3.2 μg/kg，超過標準上限2.0 μg/kg。市府在接獲通報後，於25日立即派員前往相關通路稽查，問題批號共進貨216瓶，預防性下架187瓶問題商品，並抽驗21瓶「麻油車頂級冷壓黑麻油」，同時追查產品最終流向及受影響批號。北市法務局長連堂凱表示，目前確認「麻油車頂級冷壓黑麻油」主要從聖德科斯門市流出，消費者若購買到問題商品，可在9月30日前持商品前往門市辦理全額退費；消保官已呼籲業者應儘速辦理消費者退費事宜，並遵循「從速、從簡」原則，以確實保障消費者權益。據了解，已有70年歷史的製油品牌「麻油車」，先前生產有效日期為2028.7.5的「麻油車頂級冷壓苦茶油」，也被檢出苯駢芘含量為2.1μg/kg；如今同品牌黑麻油再度中鏢，也讓這波毒油事件持續擴大。對此，台北市衛生局宣布，將啟動第4波以麻油為主的擴大抽驗，除黑麻油外，也會針對花生油、葵花油、棕櫚油進行加強抽驗。
法律學者指通報義務不能無限上綱 中聯油脂裁罰案有討論空間
近日中聯油脂公司生產之油品被驗出致癌物苯駢芘超標，引發社會高度關注。中興大學法律學系教授陳信安指出，在追究食品安全責任與檢討制度之餘，相關法律問題仍應回歸法律本身討論，而非以政治立場或價值判斷取代法律分析。陳信安認為，《臺南市食品安全管理自治條例》第八條規定，於48小時內向臺南市政府衛生局通報。至於未通報該如何依法裁罰，仍有進一步討論空間。陳信安認為，本案真正的法律爭點，在於《臺南市食品安全管理自治條例》第八條所稱的「食品」，是否包含尚未進入產品製程、尚未成為最終產品的原料。《食品安全衛生管理法》第三條第一款雖將食品定義為「供人飲食或咀嚼之產品及其原料」。陳信安認為，該條文同時明確規定「本法用詞，定義如下」，其法律效果原則上僅及於《食品安全衛生管理法》本身。法律解釋上，相同文字未必在不同法規中具有完全相同的意義。若認為食安法中的定義當然適用於所有其他法規，將忽略不同法規各自的立法目的與規範體系。陳信安解釋，《臺南市食品安全管理自治條例》並未就「食品」另作定義，也未明文準用食安法第三條第一款規定。在此情形下，若逕自將食安法對食品的定義直接套用於自治條例，再據以認定業者違反通報義務並加以裁罰，是否符合行政罰法定原則，值得審慎思考。尤其自治條例第十六條規定，違反第八條通報義務者得處以罰鍰。既然涉及行政處罰，主管機關更應採取嚴格解釋，而非擴張解釋。否則將產生法律未明文規定，卻因解釋而創設新義務的情形，與法治國要求人民得以預見法律效果的原則有所扞格。此外，地方自治也是憲法保障的重要制度。《地方制度法》明定衛生管理屬直轄市自治事項，《臺南市食品安全管理自治條例》即是在此法制架構下所制定的自治法規。在未經中央主管機關認定牴觸上位法，或經憲法法庭宣告無效之前，地方自治團體對於其自治法規的解釋與適用，本應受到尊重。除非經有權機關依法認定其解釋明顯違反上位法，否則不宜以個人法律意見直接取代自治法規主管機關依法作成的法律判斷。陳信安提醒，食安事件最值得檢討的，或許不是急著追問哪一個地方政府應承擔政治責任，而是現行制度是否足以因應原料階段的風險管理、中央與地方資訊是否能更即時交換，以及跨縣市監管機制是否仍有精進空間。唯有回歸事實、回歸法律、回歸制度，才能真正提升食品安全治理品質，也才能維護法治國最基本的價值。
中聯毒油案衝擊供應鏈 經濟部：協調上游增產、機動調度沙拉油
因應近期中聯油脂沙拉油事件對食品產業供應鏈造成之影響，經濟部今（20）日表示，自七月起，即多次邀集相關單位召開跨部會交流會議，掌握產業受影響情形，同時針對衍生之沙拉油供給缺口，積極協調供需兩端，已協助媒合大統益提供餐飲、罐頭、糕餅餡料等數家業者之需求，也透過台糖專案供應43家校園團膳業者每日所需534桶沙拉油，維持沙拉油市場供應穩定。針對中元節、中秋節及新學期開學等用油需求高峰，尚未能穩定供貨的地方縣市，經濟部已設置「馬上辦服務中心」（專線：0800-280-280）專責媒合窗口協助業者，因應節慶及開學期間之用油需求。經濟部表示，已於今（115）年 7 月 22 日、27 日及 29 日，邀集食品相關公協會、製造業者、通路商，以及衛生福利部、環境部等單位共同研商，持續掌握國內沙拉油生產、庫存及市場供需情形。針對上游供應受影響情況，經濟部產發署於第一時間協調大統益、長輝及台糖等3家沙拉油生產業者，盡可能增加產能，並視市場需求機動調度供貨；業者亦表示將優先供應民生用沙拉油，持續維持供應穩定，協力降低市場波動。考量部分消費者近期已轉用芥花油、葵花油、棕櫚油等替代油品，整體沙拉油供應量預估應尚可滿足市場需求；惟近期適逢中元節、中秋節及新學期開學等用油需求高峰，加上部分下游業者臨時轉換供應商，短期可能出現限量或延遲供貨之情形，產發署將持續密切掌握並協助調度。為協助受中聯油脂影響之食品業者可順利銜接新供應商，經濟部指出，「馬上辦服務中心」（專線：0800-280-280）已設置專責媒合窗口，主動提供沙拉油生產業者之聯絡管道，目前已順利媒合大統益提供餐飲、罐頭、糕餅餡料等多家業者之沙拉油需求，另亦順利媒合台糖專案供應43家校園團膳業者每日所需534桶沙拉油，以確保各類食品業者及新學期校園午餐所需油品數量。經濟部呼籲，面對近期節慶及開學等用油需求高峰，食品業者可依實際生產及營運需求妥善安排備貨，並與供應商協調，共同維持市場供需穩定。經濟部表示，將密切關注沙拉油市場動態，適時採取必要措施，協助食品產業穩定營運、維持供應鏈順暢，讓食品業者安心備貨、國人安心消費，順利因應節慶及開學期間之用油需求。
中聯毒油案起訴15人 陳菁徽：賴政府「見毒不下架」誰負責？
中聯毒油案持續延燒，中檢18日起訴中聯油脂董事長蔡清松、總經理余凌冲，以及福壽、福懋油、泰山等公司高層，共15人。對此，國民黨立委陳菁徽今（19）日表示「見毒不報，比詐團可惡。那麼，見毒不下架呢？」，昨天台中地檢署起訴毒油事件四大廠商高層，引經據典，痛斥廠商，並求從重量刑，以儆效尤。陳菁徽指出，毒油廠商「見危不救、見毒不報」實在可惡，但賴政府「見毒不下架」，又該負起什麼責任？毒油事件爆發之後，一開始行政院長說「應該再考慮」，形同蓋牌，就是「見毒不下架」；而衛福部、食藥署20%的專家會議，找廠商全程開會，這是「請鬼拿藥單」，最後做出20%以下不必下架，一樣是「見毒不下架」。「毒油廠商很可惡，我們絕對支持從重量刑」，陳菁徽提到，可是整起毒油事件，還有行政機關的嚴重疏失，連賴清德總統都說了「該究責就要究責，絕不寬貸」。但至今賴政府沒有人負起政治責任。蓋牌的沒責任，做出20%下架標準決策的沒責任。整起毒油事件的損害，就是用全國人民的健康買單，然後就沒有然後。陳菁徽說，衛福部長被問到政治責任，說「去留不在我心中」；食藥署長備詢時，說「委員住在我心中」，賴政府的官員嘴上功夫一流，但是要負起政治責任時，卻是一點擔當都沒有。陳菁徽表示，專業沒有、政治責任沒有，口口聲聲說要守護國人食安健康，又怎麼能夠讓人放心？
中聯毒油案起訴15人「清一色業者」 白不買單追問綠官責任去哪了
中聯油脂涉嫌製造致癌物「苯駢芘」含量超標油品，並交付福壽、福懋及泰山等公司販售給下游食品業者，另涉及延遲通報等情事。經專案小組47天偵辦，台中地檢署今（18）日偵查終結，一口氣起訴4家公司及15人。民眾黨主席黃國昌直指，業者違法當然應依法究責，但整份起訴名單「只見業者、不見官員」，質疑涉嫌瀆職的官員責任為何至今仍未被追究。中聯問題油品風波延燒多時，經檢調追查後，中檢此次起訴中聯、福壽、福懋及泰山等4家公司，包括中聯董事長蔡清松、總經理余凌沖、福壽董事長洪堯昆、福懋總經理張志賓、泰山董事長劉偉龍等人在內，共計15人遭到起訴，並針對約8億8731萬元犯罪不法所得聲請沒收及追徵。細看此次起訴名單後，黃國昌指出，相關被告均為業者，檢方主要針對隱匿不報、知情後持續販售，以及短報問題油品數量等行為追究責任。他強調，不肖業者當然應嚴肅追究法律責任，也期待法院作出公正判決，不能等到風頭一過，就讓相關人士「安全下莊」。不過，黃國昌話鋒一轉質疑，中檢如此「迅速」偵結起訴，對涉嫌官員瀆職的部分卻隻字未提，讓他質疑是否企圖藉由追究業者刑責，替民進黨政府官員在事件處理上的責任開脫。黃國昌進一步表示，總統賴清德先前曾強調「該咎責就要咎責，絕不寬貸」，如今看來卻只有業者遭到究責，讓這番話「徹底淪為政治笑話」。他並追問，事件爆發至今，問題油品被人民吃下肚而受害，究竟有哪一名政府官員因此負起責任？
苯駢芘致癌油案15人遭起訴！台中市府發聲 中聯、福壽回應曝光
中聯油脂爆發食品安全事件，台中地檢署18日偵結，火速起訴中聯油脂董事長蔡清松、總經理余凌冲，以及福壽、福懋油、泰山等公司高層，共15人；其中蔡清松等高層依《食品安全衛生管理法》求處最重7年有期徒刑，併科罰金8000萬元。對此，台中市政府表示尊重司法，市府也將依法究責，並持續推動食安改革。台中市政府表示，尊重檢方偵辦結果及後續司法審理。事件爆發後，市府第一時間要求業者停工、停止出貨，同時全面啟動產品下架回收、流向追查、擴大抽驗及資訊公開等措施，並針對中聯油脂、福懋油及福壽未依規定通報等違規情形依法裁罰，合計達2100萬元。市府指出，除針對個案依法究責，也同步檢視食品安全制度缺口。台中市長盧秀燕曾邀集17縣市提出10項食安改革建言，涵蓋預警通報、跨縣市聯防、科技溯源及三級品保等面向，希望強化食品安全防護網。台中市政府強調，後續將持續配合司法程序及中央專案調查，嚴格把關相關產品後續處置及中聯油脂復工審查，並與中央及各縣市合作，持續強化食品安全管理，保障民眾食用安全。對於遭起訴一事，中聯油脂僅稱「沒有辦法回答」；福壽公司表示暫不表示意見；福懋公司則尚未回應。
中聯毒油案47天火速偵結！檢方起訴15人、4公司 聲請沒收不法所得逾8億元
台中地檢署偵辦中聯油脂公司大豆沙拉油原料驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標案，自7月3日起分案偵辦，歷經47天調查及多波大規模搜索，今天（18日）正式偵結。檢方認定，中聯油脂及其3大股東福壽實業、福懋油脂、泰山企業的部分高層，在明知巴西進口黃豆原料及半成品檢驗結果嚴重超標、具有重大食品安全風險的情況下，為避免鉅額損失，竟共謀隱匿、不通報、不下架，甚至放任問題油品持續流入全台市場。全案檢方依法起訴中聯油脂、福壽實業、福懋油脂、泰山企業4家公司法人，以及蔡清松等15名被告，其中包括中聯油脂總經理余凌冲、廠長陳明榮，以及泰山企業前後任總經理沈怡君、蔡國樑等高層主管。檢方認定涉案人員涉及違反《食品安全衛生管理法》、刑法三人以上共同詐欺取財及業務登載不實準文書等罪嫌，並建請法院從重量刑；福懋油脂董事長吳星澄則獲不起訴處分。據《三立新聞網》報導，中聯油脂是由福壽、福懋油脂及泰山3家大型食品企業於民國84年共同出資成立，主要負責使用3家股東進口的黃豆原料代工提煉大豆沙拉油。檢方調查發現，早在民國112年7月，中聯內部簡報就已針對巴西進口黃豆原料提出警示，指出相關黃豆具有水分偏高的問題，在烘乾過程中容易衍生多環芳香烴（PAHs）及苯駢芘污染。然而，面對內部早已提出的風險警訊，中聯高層不但沒有進一步強化原料及製程管控，反而在民國114年5月將黃豆「熱損粒」管制基準從0.5%大幅放寬至5%。檢方認為，此舉等同降低原料品質管控門檻，也使後續製程及食安風險進一步升高。到了民國115年4月至5月間，中聯使用巴西黃豆製油時，製程相關數值頻繁出現異常。5月中旬，中聯出貨給台糖的脫膠油經SGS檢驗發現，苯駢芘濃度高達14.7ppb至14.8ppb，而法規標準為不得超過2.0ppb，最高超標達640%，約為標準值的7.4倍，因此遭台糖拒收並退貨。檢方指出，中聯內部簡報當時已明確記載相關產品「存在嚴重食安風險，必須立即停止後續加工」，但高層考量營運及產能，仍未停下生產線，反而持續製造問題油品。最終陸續產出7個批次、總計8,478.88公噸的問題油品，並全部交付給福壽、福懋及泰山，供後續轉製或分裝。問題並未就此停止。民國115年6月初，下游食品大廠南僑公司自行檢驗發現，向福壽實業購入的沙拉油同樣出現苯駢芘超標情形，自行檢驗結果為4.6ppb，經SGS複驗更達8.0ppb，南僑隨後向福壽反映。在下游客訴爆發後，中聯、福壽、福懋及泰山4家公司於6月15日召開品保聯繫會議。檢方認定，福壽、福懋及泰山相關主管在此時均已明確知悉油品遭苯駢芘污染，但為避免後續可能產生的回收、賠償及其他鉅額損失，並未依《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定主動停售、通報及下架，反而採取消極隱瞞方式，讓業務人員繼續將問題油品販售給不知情的下游廠商及消費者。直到6月30日，泰山內部傳出有吹哨者準備舉報，4家公司眼見事件即將曝光，才陸續向衛生局通報。檢方進一步查出，在通報過程中，中聯總經理余凌冲等人涉嫌在食藥署「非登不可」平台低報問題油品數量，將實際總產量128萬餘公斤的問題油品，僅登錄52萬餘公斤，刻意隱匿已經出貨的76萬7,584公斤問題油品，導致超過一半的產品未被納入通報，嚴重影響後續產品溯源及阻斷流向的工作。檢方痛批，苯駢芘是世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）列管的「第一級致癌物」，本案中，中聯製造端高層早已知悉原料及製程存在重大問題，卻仍未採取必要措施，反而讓問題油品持續生產並流向市場；至於福壽、福懋及泰山等販售端企業，其最高決策及管理階層身處食品安全防線核心，在得知產品存在重大危害後，卻沒有即時阻止問題產品流通。檢方形容相關人員「見危不救、見毒不報」，行徑惡劣，嚴重危害國人健康。檢方除依《食品安全衛生管理法》及刑法加重詐欺取財等罪嫌，將涉案人員及4家公司法人提起公訴，並建請法院從重量刑、以儆效尤，也同步向法院聲請沒收各公司犯罪所得。其中，中聯油脂約3億7,307萬元、福壽實業約2億13萬元、福懋油脂約1億8,390萬元、泰山企業約1億3,021萬元，合計超過8億元。台中地檢署表示，這起案件歷經47天偵查，從原料風險、製程異常、油品檢驗超標，到下游客訴、企業內部會議及後續通報，逐步釐清相關業者在得知苯駢芘超標後仍未即時停止生產及流通的經過。檢方認為，食品業者肩負維護食品安全及消費者健康的重大責任，若明知產品存在重大食安風險仍選擇隱匿或繼續販售，不僅可能造成消費者暴露於致癌物風險，也將嚴重破壞食品市場對業者及相關監管機制的信任，因此請求法院對相關被告從重量刑，並透過沒收不法所得遏止黑心食品的歪風。
總預算過關賴清德仍喊話立院 柯文哲：執政黨反過來監督在野黨太奇怪
立法院已通過115年度中央政府總預算，賴清德總統15日在台中出席活動時仍針對預算審議表達看法，並點名立法院副院長江啟臣等人，強調預算「早一日通過，工程、計畫就能順利執行」。民眾黨前主席柯文哲今（16）日回應「解鈴還須繫鈴人」，認為總預算延宕至今，執政者仍應負較大的責任，更直言現在變成執政黨監督在野黨，「太奇怪了」。柯文哲繼15日密集走訪台中山、海、屯地區後，16日轉往市區輔選，陪同台中市議員參選人劉芩妤、邱于珊前往西屯市場掃街。面對媒體詢問總預算通過後，賴清德仍對立法院有所批評，柯文哲一開始欲言又止，先說「我跟你講喔，算了」，隨後才以「解鈴還須繫鈴人」回應。柯文哲並以近期中聯油脂致癌油事件為例，表示自己稍早在車上才與助理討論，事件發生至今，最重要的問題並不只是如何回收相關油品，而是必須釐清事件究竟為何發生，以及未來該如何避免再次發生。他指出，直到現在，自己仍不知道致癌油事件發生的根本原因，因此應比照RCA（根本原因分析）的方式，將問題從源頭完整拆解，找出真正導致事件發生的原因。談到總預算審議延宕，柯文哲認為同樣可以採取類似方式，回頭檢視究竟是哪個環節造成僵局，而不是只把責任歸咎於單一一方。不過他也強調，從政府運作的責任來看，執政者仍應承擔較大的責任。柯文哲表示，正常民主政治運作應是在野黨監督執政黨，但現在卻看到執政者不斷批評在野黨，彷彿變成「執政黨在監督在野黨」，讓他直呼「太奇怪了」。
缺油危機！1桶沙拉油飆破千元 業者哀嘆：漲翻天啦
國內知名油脂廠「中聯油脂」近日被檢出一級致癌物苯駢芘超標，遭台中市政府勒令停工，不料卻隨即引發全台沙拉油缺貨與價格飆漲危機，市場上營業用18公斤裝的沙拉油價格一路狂飆，從原本的價格一路哄抬至940元至1000元不等，甚至在線上購物平台上，同等容量的大成、美食家等品牌沙拉油，價格更是被炒作飆升至1200元到1300元，讓全台餐飲業者苦不堪言。業者哀號油漲價面對沙拉油供不應求，有餐飲業者紛紛發文大吐苦水，無奈直言：「短短一個月油價就漲了200塊，今天去買竟然還限制一人只能購兩桶，大家都有囤油了嗎？」貼文一出，掀起一波討論，「沒貨」、「漲翻天啦～～」、「萬物齊漲，店家真的很辛苦」、「上禮拜為了一桶油也打好幾通電話問～有店家說每週只有給幾桶配給而已，所以只能買一桶」、「想囤囤不到…原本買的廠商都限購了」、「早早就囤起來了，不然限購不夠用」、「我這邊限購一桶，每天去搬」。阿亮香雞排宣布漲價在所有餐飲業中，受毒油事件與油價暴漲衝擊最嚴重的莫過於極度依賴油炸的雞排與炸雞業者，南部知名連鎖品牌「阿亮香雞排」開出第一槍，正式宣布自8月1日起將雞排、雞塊及三角骨等品項調漲5元，以主打的雞排為例，單價從原本的一塊75元調升至80元，漲幅約為6%。阿亮香雞排業者無奈表示，雖然包裝紙袋、調味粉、樹薯粉以及租金、水電、人事費用全面喊漲，但其中漲得最誇張的就是沙拉油。業者透露今年最怕聽到的就是油價上漲，早在2月底美伊戰爭時，18公升沙拉油就已先漲到700元，6月再攀升至850元，如今碰上毒油事件停工，短時間內又暴增數百元，整體漲幅逼近3成，店裡每天動輒消耗一桶半的油，光是每天的炸油成本就高達1350元，實在是撐不下去才不得不調整價格。餐飲界是否會引發全面漲價潮？除了阿亮香雞排外，連鎖品牌「天使雞排」也同樣面臨龐大的成本壓力，天使雞排業者陳先生坦言，目前門市一片雞排已高達100元，若再調漲很擔心破百後引發顧客抱怨，因此現場販售部分暫時由店家自行吸收成本、薄利多銷。不過，陳先生也指出，受到外送專法上路後平台抽成提高的影響，加上油價大漲，外送平台上的品項最快將在8月中調整價格，預計漲幅約在10元至20元之間。隨著沙拉油大漲與缺貨陰影持續籠罩，外界也高度關注這波由油價引爆的成本危機，是否會帶動更多炸物與餐飲業者跟進調漲。 台糖下架2881噸沙拉油獲准重上架 仍將對福懋油求償 台糖5月早揪出致癌油 中聯廠長「蓋牌壓不住」才通報 獨家／毒油效應沙拉油漲！阿亮香雞排8月起漲5元
9月電價審議將登場 龔明鑫：照顧民生、穩定物價「沒有選舉考量」
電價費率審議會預計9月召開，外界關注下半年電價是否調整，並傳出經濟部可能再爭取透過2026年追加預算撥補台電部分虧損，盼降低電價調漲壓力。經濟部長龔明鑫今（10）日表示，經濟部一貫立場是兼顧民生負擔及穩定物價，但最終電價仍由審議會決定，相關政策並沒有選舉考量。龔明鑫今日出席立法院經濟委員會，針對台糖經營治理及風險控管進行專案報告，內容包括中聯油脂事件、台糖售地案重大債權追償，以及審計部114年度決算審核意見改善情形。會前接受媒體訪問時，被問到9月即將召開電價費率審議會，是否將透過追加預算方式協助台電填補虧損，並朝電價維持不調漲的方向爭取，龔明鑫表示，電價是否調整仍須交由審議會討論，最後結果也由審議會作成決定。龔明鑫指出，從經濟部的政策立場來看，照顧民生以及維持物價穩定一直都是重要考量。因此在審議過程中，經濟部會提供更多相關資料及依據，也會適度向審議會表達政策立場，讓委員在討論電價時能充分掌握相關情況。不過，龔明鑫再次強調，經濟部可以提供資料並說明立場，但無法取代電價費率審議會作成決策，因此目前不能直接認定9月電價一定調漲或凍漲，仍須等待審議結果。至於外界質疑電價政策是否可能受到選舉因素影響，龔明鑫明確回應「沒有選舉的考量」，強調經濟部仍會以民生及物價穩定等因素作為政策考量。
台糖追債漏洞遭緊盯 吳乃仁被爆每月擬還5萬：還清要300年
立法院經濟委員會今（10）日針對台糖經營治理、中聯油脂事件及重大債權追償等議題進行專案報告，經濟部長龔明鑫與台糖公司相關主管到場備詢。藍白立委質詢時指出，台糖目前催收款項高達4.7億元，其中包含前董事長吳乃仁約1.8億元債權，更傳出對方提出每月償還5萬元的方案。立委質疑，按照這樣的速度恐需約300年才能清償，要求台糖若協商沒有合理結果，應重新向法院聲請管收。民眾黨立委洪毓祥指出，台糖先前撤回管收聲請，卻未取得實質資產抵押或其他具體還款擔保，僅因對方律師表達願意進一步協商，就放棄原先採取的法律手段，這樣的處理方式若放在一般民間企業，很難被接受。洪毓祥認為，管收原本就是追討債權的重要手段之一，台糖卻主動放棄可以運用的籌碼。他要求，涉及國家資產的債權追償不能草率處理，台糖應提出完整書面資料，交代目前追討進度及後續規劃。民眾黨立委陳昭姿則表示，台糖追討吳乃仁相關債權已長達20年，但吳乃仁個人至今僅償還750萬元。法院今年6月11日裁定管收後，台糖委任律師卻在6月22日開庭時撤回聲請，讓她質疑台糖為何在債權尚未獲得充分保障前改變策略。陳昭姿批評，一般民眾積欠水電費可能很快面臨停水、停電，但上億元債務拖延多年卻仍未解決。她質疑，台糖在沒有取得資產抵押或其他擔保的情況下撤回管收，整體決策邏輯令人難以理解。台糖副總經理蔡東霖回應，當時撤回管收聲請，是希望讓雙方有機會進入協商程序，相關決定則由獲得授權的委任律師在法庭上作出。國民黨立委王鴻薇進一步指出，據她掌握的資訊，台糖內部傳出吳乃仁可能提出每月還款5萬元的方案。她表示，吳乃仁目前79歲，若以約1.8億元債權計算，每月僅清償5萬元，全部還完約需300年，形同要到379歲才能清償完畢，質疑這樣的方案根本缺乏還款誠意。經濟部長龔明鑫表示，尊重台糖在債權協商上的談判策略。王鴻薇則要求，如果雙方到了8月下旬仍無法談出合理結果，台糖應公開具體還款方案，並立即重新向法院聲請管收，避免國家債權持續遭到拖延。
粗油驗出苯駢芘卻沒通報？ 學者解析：依現行法規台糖沒有通報義務
中聯油脂問題油爭議持續延燒，台糖遭揭露早在今年5月便檢出粗油原料含有致癌物「苯駢芘」（BaP）14.7 ppb，卻未向主管機關通報。對此，台大食品安全與健康研究所教授吳焜裕指出，依照現行規範，其實並未制訂關於「粗油」含有「苯駢芘」的標準，因此即使驗出，也沒有通報義務。吳焜裕於臉書發文表示，很多人認為，根據《食品安全衛生管理法》第7條第5項或是《台南市食品安全管理自治條例》，台糖必須通報中聯油脂代工的粗油含有苯駢芘14.7 ppb，超過食用油中苯駢芘的衛生標準，但要適用相關規定的前提，是要有危害食品安全衛生與或是危害人體健康之虞。吳焜裕提到，粗油含苯駢芘14.7 ppb，並不適用食用油的標準，依據《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款所說的「含有毒或危害人體健康之物質或異物」，並非只要含有苯駢芘，就等於有危害食品安全或危害人體健康之虞，而是要超過苯駢芘的衛生標準才算。吳焜裕指出，由於目前食藥署沒有制訂粗油苯駢芘的標準，只有訂定「直接供飲食或食品加工之油脂」含苯駢芘的標準為2 ppb，所以即使粗油驗出14.7 ppb，也並沒有違法或危害食品安全衛生及危害人體健康之虞，因此台糖就沒有通報的義務，也不適用《食品安全衛生管理法》第7條第5項或是《台南市食品安全管理自治條例》。「這樣的解釋才合理。」吳焜裕直言，平常會吃到的食物哩，其實都含有很多的一級致癌物，如戴奧辛、無機砷等，若沒有針對某些食品特別關注的有毒或有危害人體健康之虞的物質，制訂標準並加以管制，那只要食物含有一級致癌物，就都不能食用了。
中聯油案攻防再起 政院批中市政治操作 中市府反嗆中央轉移焦點
中聯致癌油事件延燒超過一個月，中央與地方針對食安責任持續隔空交火。行政院今（6）日再度批評台中市政府未善盡食品安全把關責任，反而持續進行政治攻防；台中市政府則反擊，認為中央應正面回應食安爭議，而非透過政治口水模糊焦點。在總統賴清德日前點出台中市是食安破口後，行政院發言人李慧芝今日表示，中聯油脂公司設於台中市，地方政府依法應肩負食品安全監督責任，保障市民健康才是首要職責，但市府卻將焦點放在政治攻防，令人感到遺憾。對此，台中市政府發言人林谷隆回應，無論是先前豬瘟事件或此次問題油品爭議，多位專家學者都認為，問題癥結在於中央邊境管制及原料管理出現漏洞，而非地方查緝失職。他指出，台中市政府主動再次前往業者稽查，卻反遭中央批評，令人難以理解。林谷隆進一步表示，中央召開會議後訂定「問題油品含量低於20％可免下架」的處理標準，但相關會議竟讓業者全程參與，引發部分與會專家質疑決策程序及內容。他指出，不少學者認為，這項標準並未真正解決食安問題，反而可能衍生更多爭議。林谷隆呼籲，民眾目前最關心的是食品安全，而非政治口水，希望中央政府正視外界對邊境管理及食安制度的質疑，回應社會關切，不應以政治攻防模糊事件焦點。
苦茶油也捲入致癌油風暴 原料商涉瞞大陸進口遭北檢搜索
致癌油危機從中聯油脂持續擴大，永豐餘生技、名醫江守山的國際機能食品公司自主檢驗通報旗下的苦茶油產品苯駢芘超標，食藥署會同地方衛生局查核苦茶油下單及代工生產流程，發現台北的威加國際、嘉義的源春製油廠須深入調查，尤其原料苦茶籽是否來自中國大陸有必要釐清，因此報請檢察機關協助，台北地檢署偕同嘉義地檢署兵分17路搜索威加、源春、梅山茶油生產合作社、相關人住家及辦公室並約談7人，其中威加登記負責人金姓女子、實際負責人涂姓男子、3名採購人員均送北檢複訊，如果苦茶油標榜100％台灣生產製造實則原料來自大陸，將有虛偽標記與詐欺的刑責。永豐餘生技7月29日通報食藥署，「在地金花小菓苦茶油」這款商品檢出苯駢芘2.9μg/kg不符規定（限量：2.0μg/kg），經食藥署了解，永豐餘向威加國際股份有限公司下單，威加委託源春製油廠加工製造桶裝苦茶油，再送交亞世家企業公司分裝、貼標為瓶裝成品；源春還使用同一批苦茶籽原料製成「在地金花小菓苦茶油250ml」、「高仰三苦茶油250ml」及「庭茂苦茶油250ml」3項產品，共計6批。國際機能食品公司7月31日通報食藥署，委託源春製造的「台灣苦茶油500ml」檢出苯駢芘2.6μg/kg不符規定，經追查發現源春不只製造，也提供原料及包材。食藥署會同嘉義縣衛生局查察源春製油廠，發現源春除了受託代工，也自製苦茶油，廠內庫存自製油品150公斤，對於苦茶籽的來源因欠缺明確佐證資料，報請檢察機關介入。衛福部懷疑源春以大陸進口的苦茶籽製油，烘乾過程可能產生苯駢芘；源春涉及食安法部分由嘉檢處理，威加涉及苦茶油標示不實部分則由北檢偵辦。北檢表示，本案依高檢署指示在7月31日立案後，立即啟動查緝民生犯罪聯繫平台，聯繫食藥署取得稽查資料分析蒐證，發現威加國際公司疑似進口大陸苦茶籽混充，並委託源春製油廠代工製造苦茶油，因源春涉及代工多家品牌的苦茶油，因此協同嘉檢偵辦。 北檢主任檢察官周芳怡、檢察官羅儀珊今日（4日）指揮法務部調查局北部地區機動工作站，持搜索票前往威加公司並約談負責人及員工共5人。源春日前對此聲明，國際機能食品販售的「台灣苦茶油」，苦茶籽來源為在地農民，已提供原料進貨單給主管機關；至於永豐餘生技的「在地金花小菓苦茶油」等產品，源春僅負責加工榨油，苦茶籽來源是威加國際公司。驗出苯駢芘超標的油品已停止製造並下架，同時檢討整體加工製造流程，後續將配合主管機關調查。
中聯致癌油案再爆內幕！員工4月就示警「豆子爛了」 疑照常出貨一路蓋牌
中聯油脂致癌油事件持續延燒，檢調深入分析查扣手機內容後，傳出早在今年4月，就有員工在工作群組多次反映原料品質異常，質疑「豆子爛爛的」、「這批真的不對勁」，甚至擔心是否仍能出貨，但公司疑未立即停貨或通報，直到消息曝光後才向主管機關通報。對此，台中地檢署表示，全案仍在偵辦中，不便證實相關偵查內容。台中地檢署偵辦中聯油脂涉嫌販售苯駢芘超標食用油案，日前已二度搜索中聯油脂及泰山公司，並查扣多支手機進行數位鑑識。檢方先後聲請羈押中聯總經理余凌冲、煉油廠廠長陳明榮，以及泰山前總經理沈怡君、現任總經理蔡國樑，均獲法院裁定羈押禁見，全案持續擴大追查。其中，陳明榮原先獲法院裁定交保，但檢方提出抗告後，經台中高分院撤銷發回，台中地院8月1日重新召開羈押庭，認定有羈押必要，改裁定羈押禁見。法院指出，陳身兼公司管理代表及食品安全小組負責人，最遲在今年5月接獲台糖通知產品檢出苯駢芘超標時，即已知悉食安風險，下屬也曾提醒事件嚴重性。其後南僑公司檢驗成品油異常，再透過福壽公司通知中聯，使陳於6月已掌握食安危害擴大情形，但公司會議後仍未依法通報，持續出貨，直到6月30日事件曝光後才向主管機關通報。此外，媒體今天再披露，檢調分析查扣手機通訊內容時，發現今年4月已有員工陸續在內部工作群組反映原料異狀，留言包括「怎麼豆子爛爛的？」、「調起來黏糊糊的」、「怪怪的」、「這樣可以出貨嗎」及「這批真的不對勁」…等，顯示第一線員工早已察覺異常，只不過，公司管理階層疑似未因此停止出貨，相關產品仍持續流入市場，引發外界質疑中聯是否刻意隱匿問題、延誤處置。針對媒體披露的群組對話內容，台中地檢署表示，無法確認報導資訊來源，全案目前仍由檢察官持續偵辦，相關偵查核心內容依法不便對外說明，後續將視蒐證結果釐清相關人員責任。