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致癌油事件延燒 蔣萬安轟中央應變慢：愧於人民對食安期待
中聯油脂大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，總統賴清德昨（6）日表示，面對食安事件，政府該下架就下架、該咎責就咎責。台北市長蔣萬安今（7）日主持市政會議時表示，中央食藥署早在6月底就接獲通報，但賴清德與行政院長卓榮泰直到一週後才向國人說明，坦言此事有愧於民眾對中央政府及食安把關的期待。蔣萬安表示，北市府第一時間即啟動通路及油品業者稽查、預防性下架措施，並持續核對公布下游店家及受影響校園。截至昨晚，已公布19家受影響下游業者、6家團膳業者及50所校園，全面停用相關油品。蔣萬安指出，先前向中央提出4項建議，目前已有「公布受影響名單」及「成立查詢專區」獲採納。他也再次呼籲中央，應明確說明加工食品使用問題油品達20％的認定標準，避免各界解讀不一，並建立全國性食安通報平台，讓中央與地方即時共享資訊。他認為，目前的措施僅是針對此次事件進行緊急防堵，更重要的是全面檢驗其他油品上游供應商，而非僅鎖定此次出問題的業者，才能真正安定民心。蔣萬安表示，北市府已要求衛生局啟動「油品檢驗專案」，並再次呼籲食藥署建立更完整的第三方驗證、追溯及預警機制，不能只依賴業者自主通報，應從源頭強化食安管理。蔣萬安強調，守護食品安全是中央與地方共同責任，地方能做的一定全力以赴，屬於中央權責卻未完成的工作，也會持續提醒中央盡速落實。後續將由副市長李泰興督導衛生局、教育局、產業局及法務局等相關局處，持續追查並全力應處。
問題油20％以下「喝給人民看」？民眾黨轟食安五環失靈 提3訴求要石崇良下台
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發食安風暴。總統賴清德昨（6）日表示「該咎責就咎責」，民眾黨立法院黨團今（7）日召開記者會，提出擴大檢驗油品、衛福部長石崇良下台負責，以及行政院長卓榮泰赴立法院專案報告等3項訴求，並將提案要求卓榮泰公開向全民道歉。黨團幹事長邱慧洳更質疑，若政府認為20％以下使用問題油的產品沒有疑慮，「請賴總統、卓院長與石部長示範喝給大家看。」民眾黨團上午舉行「人民知情權？油不得你」記者會，由總召陳清龍、幹事長邱慧洳、立委陳昭姿、劉書彬出席，並邀請前食藥局長康照洲與會。邱慧洳表示，事件爆發至今，政府把重心放在選舉，忽略人民食安，食藥署3日還以「業者也是受害者」為由，拒絕公布下游業者名單，質疑政府重視業者權益，卻沒有同等重視民眾健康。她指出，《食品安全衛生管理法》第15條已明定，食品不得含有有毒或有害人體健康物質，但食藥署遭外界批評後，仍採取20％以上問題油產品預防性下架、20％以下由業者自主管理的標準。她質疑，若政府認為20％以下沒有問題，「請賴總統、卓院長與石部長示範喝給大家看。」邱慧洳也批評，政府過去宣稱推動「食安五環」，要求業者建立追溯追蹤及強制檢驗制度，但此次事件卻暴露整體機制失靈。她表示，1300公噸問題油目前回收量不到2％，政府直到民怨升高後，才陸續公布257家、360家下游業者名單，人民知情權遭到犧牲。針對衛福部長石崇良曾表示第一時間未下架「確實怪」，邱慧洳反問，既然身為主管機關首長，為何沒有立即下令下架？她認為，石崇良應為此次食安事件負起政治責任下台，並要求卓榮泰赴立法院專案報告，說明1300公噸問題油流向、延誤處理原因，以及究竟由誰負起政治責任。陳清龍則表示，民進黨政府將責任集中在業者，卻未檢討行政責任。他質疑，食藥署訂出20％以下免下架的標準毫無道理，「到底是哪一個天才想出來的？」認為政府的處理方式令人難以接受。陳清龍也批評，行政院直到昨晚才成立食安專區，目前僅公布受影響業者，卻沒有完整公布產品品項，民眾無法清楚辨識哪些食品受到影響，資訊仍不夠透明。他並表示，民眾黨團日前已要求衛福部次長林靜儀為事後避孕藥爭議負責，如今石崇良也應為食安風暴下台，卓榮泰則應公開向全國人民道歉；至於法務部已要求檢調與政風介入調查，民眾黨支持依法究辦，但也呼籲衛福部不要再以偵查不公開為由，拒絕提供相關資料或規避國會監督。劉書彬表示，福懋、福壽及泰山三家業者市占率高，政府若未善盡把關責任，將影響全民健康。她認為，除了公布下游業者，更應完整揭露受影響產品品項，才能真正保障消費者知情權。民眾黨團主任陳智菡則表示，此次事件反映政府「食安五環」機制失靈，因此正式提出三項訴求，包括擴大檢驗油品、石崇良下台負責，以及卓榮泰赴立法院專案報告，並將提案要求卓榮泰為此次食安事件向全國人民公開道歉。媒體詢問，2014年民進黨曾因餿水油事件要求時任總統馬英九道歉、行政院長江宜樺下台，如今是否也應比照辦理？陳清龍回應，民眾黨團立場明確，「石崇良絕對要下台」，至於卓榮泰若願意為此次食安事件負起政治責任辭職，「我們當然也樂見」。
致癌油風暴延燒 卓榮泰：沒有政府會放著食安問題不處理
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴。行政院長卓榮泰今（7）日還原時序，並強調，沒有一個政府會放著食安問題而沒有人去處理，都是積極在處理，但是也要顧慮到整個資料內容的嚴謹、正確，也希望能夠用最清楚的方式來告訴國人，「我希望衛福部能夠儘快地將繼續的查處狀況向國人做說明」。至於媒體問有要求衛福部長跟食藥署長下台？卓回應，「他們已經在做這個工作了」。卓榮泰今上午出席「InfoSec Taiwan 2026國際資安組織大會開幕活動」，會前針對問題油品事件指出，每次發生食安的問題，國人都會非常不安，下游廠商也會非常的焦慮，政府一定是用最審慎、積極的態度來處理這個問題。卓榮泰續指，6月11日，下游廠商主動通報給中聯油脂公司，但是中聯到6月30日才通報給相關的單位；7月1日，食藥署就進行稽查跟認定，它的油品製程過程的油品是超過標準。卓榮泰表示，在7月1日就認定超標，因此當天就決定要在7月3日要將第1層18個品項30個批次的油品，在中聯公司下的油品，全部要下架。7月3日卓榮泰再度召集食藥署、衛福部首長，再度確認所有第2層的廠商到底有多少，從地方政府報來的消息，有224家、有291家，食藥署核定後又出現257家。卓榮泰強調，對於廠商的認定不能有錯誤，也不能有遺漏，所以要求食藥署再度的全面徹底查定所有廠商到底有多少。當7月3日又決定第二項作為，要求衛福部在7月4日召開專家會議以及公協會的座談，一方面取得科學上的認定，一方面取得公協會對整個事件，大家有沒有進一步的期待要求或共同的做法？這是7月3日決定的。卓榮泰說，7月3日又決定了第三件事，對於中聯公司，如果經查屬實，有隱匿通報、延誤通報、隱匿不實資料的時候，那必須依照《食品安全衛生管理法》第7條、第15條、第47條相關的規定來重罰，所以衛福部也就這幾項的原則進行。接著，卓榮泰指出，7月6日再度召集會議，透過上游廠商直接跟廠商要求提供全部的數字，所以才有昨天360家的廠商。昨天要求公布360家廠商，同時對360家廠商下面的加工製品，有沒有超過7月4日專家會議「油製品成分超過20%」的標準，若超過就必須馬上下架。沒有超過的，也要求廠商自主檢查，能夠提出安全保證，讓消費者在採購的時候也能夠清楚地知道。卓榮泰提到，因為在昨天午夜要求公布360家廠商的油製品、產品，目前食藥署正動員所有的人力在清查這360家廠商已經提出來的產品，希望儘快將各產品公布，依照科學的根據，也讓消費者能夠清楚知道。卓榮泰說，但是這幾天還在做很重要的一件工作，就是如果中聯公司不能夠恢復生產的話，接下來的油品供應在市場上的秩序要如何全力的來維護？必須維護供應的平衡，也必須維護價格的穩定，以照顧民生，這也是包括衛福部、包括農業部，這2、3天都在準備。另外，卓榮泰表示，也要求教育部對於所涉及的學校，進一步地跟學校取得聯繫，所幸目前是暑假期間，並沒有營養午餐的供應，所以沒有發生更多的問題，但是就以往發生的狀況，我們還是要清楚地追究。卓榮泰說，「現在除了對這些油品進一步來查驗是不是違規？也要對中聯公司是不是涉及到剛剛說的，提供不實資料、刻意的隱匿通報等等重大的違規事項，來進行查緝他的責任。」因此，衛福部食藥署會逐日就查處情形更新狀態，向國人做清楚的說明。最後，卓榮泰強調，沒有一個政府會放著食安問題而沒有人去處理，都是積極在處理，但是也要顧慮到整個資料內容的嚴謹、正確，也希望能夠用最清楚的方式來告訴國人，「我希望衛福部能夠儘快地將繼續的查處狀況向國人做說明」。至於媒體問有要求衛福部長跟食藥署長下台？卓榮泰回應，「他們已經在做這個工作了」。
開罰中聯等3業者各300萬 盧秀燕：問題油一律全下架
中聯油脂致癌大豆沙拉油事件持續延燒。台中市長盧秀燕今（7）日宣布，針對涉及致癌油品的台中在地公司，依據食安相關法規，開罰最高額度，每家罰300萬元；並強調，中市府只要查到加工製品含有問題油，不管是20%以上或以下，輔導下架就是要求全下架。盧秀燕指出，經過市府反覆查證，針對涉及致癌油品的台中在地公司，包括中聯、福壽及福懋等三家業者，依據食安相關法規，採取最高額度，每家罰300萬元；至於涉及在其他縣市的油行，就由其他縣市政府裁決。盧秀燕表示，中央先是對業者名單「蓋牌」，延遲將近一週才公布，現在又規定加工食品中問題油品含量20%以下的致癌油不用下架，「我們無法認同，本市也恕難配合。」盧秀燕重申，從上禮拜事發第一時間起，台中市根據過去幾年政策，都採取最高食安標準，查到哪公布到哪。一瓶油裡面含有致癌物質，市府都不希望民眾吃到，況且20%這個數字並無科學根據，只要含有致癌油，都可能影響民眾健康。盧秀燕強調，中市府只要查到加工製品含有問題油，不管是20%以上或以下，輔導下架就是要求全下架，這是台中市這幾年都採取的最嚴格食安標準，另外應該要全部揭露，維護人民健康最重要。
卓榮泰：中聯問題油持續全面下架 違者最高罰300萬元
行政院長卓榮泰今（6）日表示，上午再次召集衛福部、教育部及農業部召開會議，掌握中聯油脂問題油事件最新處置進度，強調政府已掌握受影響產品批號、流向及業者資訊，並持續採取分層風險管理，加速下架及查核作業。卓榮泰指出，中聯油脂已全面停產，福懋、福壽、泰山等第一層受影響油品已要求於7月3日前完成下架，地方政府持續加強稽查，未依限下架者最高可處300萬元罰鍰。針對第二層產品，卓榮泰表示，依食藥署專家會議決議，凡使用受影響油品製成的原型油品，以及使用問題大豆沙拉油比例達20%以上的加工產品，都須於7月6日24時前完成預防性下架；未達下架標準者，也須主動揭露產品資訊。卓榮泰表示，目前已公布18項、30個批號受影響油品及360家下游業者資訊，民眾可依產品名稱、批號及有效日期查詢，相關業者也須提供退換貨服務，保障消費者權益。此外，教育部已通知受影響學校預防性下架相關食材，食藥署也成立「中聯油脂案專區」，每日更新查核、下架及產品資訊。卓榮泰強調，政府將秉持資訊公開、依法究責原則，持續與地方合作，全力守護食品安全。
蔡英文2014食安發言遭翻出 遭酸：現在換誰該負責？
中聯油脂問題油事件持續延燒，台北市長蔣萬安日前呼籲中央公開完整資訊，強調「食安絕對沒有蓋牌空間」，民進黨台北市長參選人沈伯洋則認為，此時不該有政治口水或責任移轉。對此，臉書粉專「政客爽」翻出前總統蔡英文2014年食安風暴期間的發言，質疑民進黨如今執政後立場出現落差。粉專指出，蔡英文當年曾批評政府將責任推給地方及在野黨，並表示「如果你真的不想負責任，讓我們來執政，我們來負責任」，也批評政府未能即時提出讓人民安心的措施。粉專也引用時任台南市長賴清德當年的說法，指出中央應召集地方及相關部門共同處理食安事件，而非第一時間將責任推給地方，並將相關發言與沈伯洋近期主張進行對照，質疑民進黨前後標準不一。貼文曝光後，引發網友討論，有人認為民進黨過去要求中央負責，如今執政後卻改變說法，也有人批評政府應更積極面對食安事件，盡快公開完整資訊並釐清責任。
問題油愈查愈多！中聯案波及360家業者 食藥署下令今晚前全下架
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）含量超過法規標準，食品安全事件持續擴大。食品藥物管理署（食藥署）6日公布最新追查進度，問題油品目前已流向全台360家下游業者，涉及18項產品、30個批號，並要求所有符合條件的產品最遲須於7月6日24時前完成下架、回收或預防性下架，同時啟動中央與地方跨機關應變機制，全力阻止問題產品繼續流入市面。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）食藥署表示，本案約有1300公噸問題大豆沙拉油流入國內食品製造體系，目前已掌握相關產品及流向，並公布18項產品、30個批號及360家業者名單，民眾可依產品名稱、有效日期及批號比對是否購買到受影響商品，如仍有疑問，可向原購買通路或產品外包裝所標示的負責廠商查詢。各地方衛生局也持續追查產品流向，確認問題油品是否已停止販售並完成回收。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）依食藥署規定，凡直接使用受影響油品製成的原型油品，或加工食品中問題大豆沙拉油使用比例達20%以上者，都必須在7月6日24時前完成預防性下架，並向所在地衛生局完成產品資訊通報；若使用比例未達20%，則可免於下架，但仍須依限主動揭露產品資訊，讓消費者了解是否受到影響。各縣市衛生局則須於7月7日中午12時前完成轄區內業者通報、產品下架、回收及資訊揭露情形的查核與回報，再由食藥署統一彙整公布最新名單，供民眾查詢。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）除追查產品流向外，食藥署也同步啟動消費者權益保障措施，要求所有受影響業者提供退、換貨方式及客服聯繫窗口，若消費者遭拒絕受理退貨，可向所在地消費者保護官提出申訴。為方便外界掌握最新資訊，食藥署已在官網首頁設置「中聯油脂案專區」，每日下午2時更新案件處理進度，公開受影響產品、批號、流向資訊、法規標準、檢驗方法、認證實驗室、食品安全宣導及風險溝通等內容，讓民眾即時掌握事件發展。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）食藥署指出，目前已要求各地方衛生局每日兩次回報查核進度，包括業者通報、產品流向、下架與回收狀況，以及資訊揭露情形，並責成地方依《食品安全衛生管理法》加速辦理查核及裁罰，同時配合司法機關調查，依法追究相關責任，後續也將持續追蹤業者改善情形，確認問題油品全面退出市場。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）針對後續管理措施，食藥署表示，已於7月4日先後召開專家會議及食品公協會會議，針對污染原因、風險評估及改善方向提出建議，並與產業充分溝通處理原則；6日再邀集中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等4家國內製油業者召開座談，要求全面強化黃豆原料驗收制度，提高苯駢芘檢驗頻率，改採逐船或逐批檢驗，重新檢討製程關鍵監測點，落實自主檢驗及通報機制，並依會議共識立即修正標準作業流程。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）食藥署強調，未來將持續秉持資訊公開、科學評估及依法行政原則，滾動更新追查進度及受影響產品資訊，督導地方衛生機關與相關業者落實下架、回收及改善措施，同時強化源頭管理與製程監控，降低食品污染風險，維護國內食品安全及消費者權益。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）
批中央食安處置一改再改 謝龍介要求台南比照台北從嚴把關
針對中聯油脂「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標一事，國民黨立委、台南市長參選人謝龍介今（6）日表示，這幾天，中央一下要求全面下架、全面回收，一下又說「不用太恐慌」，接著又提出20%預防性下架標準，不斷補充解釋。人民每天吃進嘴裡的東西，禁不起政府反反覆覆的改口，更經不起任何一次僥倖。守住食安，就是守住每一個家庭最基本的安心。謝龍介今在臉書表示，中聯油脂致癌沙拉油事件爆發至今，過了好幾天。今天看到賴清德總統終於在臉書發文，宣示政府「守護民眾食品安全，沒有任何妥協空間」，還說會源頭管理、擴大下架、資訊公開透明、依法究責。「但我必須說，我很失望！」，謝龍介指出，人民等了這麼多天，等到的不是對外說清楚政策為什麼一改再改，也不是更高、更嚴格的食安把關標準，而是一篇重申政府立場的發文。人民真正想知道的是，為什麼一開始的處置標準反反覆覆？為什麼下架原則一改再改？又為什麼要等到事情愈鬧愈大，才一步步提高處置標準？謝龍介續指，這幾天，中央一下要求全面下架、全面回收，一下又說「不用太恐慌」，接著又提出20%預防性下架標準，不斷補充解釋。說法愈來愈多，人民卻愈聽愈糊塗。食安不是在考人民，更不是在賭運氣。政府該做的，是站在保護人民的立場，把標準提高，而不是只守著最低標準。謝龍介說，看到蔣萬安市長採取更嚴格的食安把關措施，自己認為，台南應該比照台北，用同樣的標準守護市民。謝龍介要求黃偉哲市長比照辦理，維護市民健康，提高預防標準、全面追查流向、全面守護校園食安、保障消費者權益、資訊公開透明。謝龍介表示，地方政府不是中央的傳聲筒，更不是中央說一句才動一步。食安管理不能只做到「符合最低標準」，而是要做到「讓人民安心」。謝龍介提到，俗話說：「驚驚袂著，等著才會出代誌。」食安沒有藍綠，更不能有南北兩套標準。台北市做得到，台南市沒有理由做不到。謝龍介強調，人民每天吃進嘴裡的東西，禁不起政府反反覆覆的改口，更經不起任何一次僥倖。守住食安，就是守住每一個家庭最基本的安心。
李四川批雙北不能切割 轟綠營不懂共同生活圈：兩市共治才能共榮
國民黨新北市長參選人李四川今（6）日前往石門區出席活動，針對民進黨對手蘇巧慧提出「雙北共榮、共治不同」主張表示，雙北本來就是共同生活圈，交通、捷運及河川治理等重大建設都必須跨縣市合作，強調「兩市共治才能共榮」。李四川指出，淡北道路、中和光復線捷運及淡水河、基隆河流域治理，都需要雙北共同推動，若當選新北市長，將與台北市長蔣萬安攜手合作，推動雙北重大建設。針對近期延燒的中聯油脂食安事件，李四川表示，新北、台北第一時間都已展開稽查，但真正關鍵在於中央應盡快釐清污染源頭及流向，讓民眾了解問題油品來源。他也批評，民進黨立委未積極要求中央說明，反而將責任推給地方政府。此外，對於近期網軍攻防，李四川表示，自己投入選戰後曾遭肉搜及抹黑，但不會利用網軍攻擊對手，希望選戰回歸政策辯論，以正規方式競爭。
徐巧芯批致癌油事件政策大轉彎 轟中央反覆改口：人民到底該信哪一套？
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴。國民黨立委徐巧芯今（6）日批評，真正讓人民憤怒的，不只是食安事件，而是民進黨政府一路改口、政策一變再變，讓民眾看不懂，到底哪一套才是真正的食安標準。徐巧芯指出，事件爆發初期，食藥署僅要求第一層油品下架，第二層產品及半成品免下架，面對外界要求公布流向，也以「業者也是受害者」為由遲遲未完整揭露資訊。直到地方政府持續追查、媒體追問及輿論升溫後，中央才改要求第二層產品全面預防性下架，並陸續公布下游業者名單，連衛福部長石崇良也坦言第一時間的處置「確實怪」。徐巧芯質疑，既然部長都承認決策有問題，人民更想知道當初是誰拍板決定，為何要等到外界質疑後才改口。她並表示，台北市政府第一時間即要求預防性下架、追查流向及成立查詢專區，反問「現在到底是蔣萬安才是總統，還是賴清德才是總統？」徐巧芯批評，民進黨過去要求政府公開透明、負起政治責任，如今全面執政卻政策反覆、資訊揭露延宕，甚至將責任推給地方政府。她強調，食品安全主管機關是中央，地方只是替中央補破網，呼籲政府第一時間公開資訊、避免民眾持續暴露於食安風險之中。
致癌油風暴！高檢署號令各地全面啟動 若涉刑責速辦、嚴辦
中聯油脂的大豆沙拉油因驗出苯駢芘超標4倍，引發「致癌油」食安風暴，在台中地檢署分案偵辦後，臺灣高檢署啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」，即時督導各地檢署密切掌握案情發展，並整合檢警調及食安主管機關的查處量能，全面蒐證以釐清事實，若涉及刑事責任將速辦、嚴辦，以兼顧國民健康與消費者權益。高檢署表示，中檢7月3日分案後，已前往中聯公司了解情形及調取資料，高檢署則督導各地方檢察署與食品安全主管機關、調查機關及司法警察保持密切聯繫，透過民生犯罪聯繫平台即時交換情資，掌握問題油品流向、污染範圍及行政查處進度，保持密切聯繫，共同研商後續查處及偵查作為，提升整體應變效率及查緝效能。高檢署指出，食品污染原因及風險判定，仍應尊重食安主管機關的專業認定，檢察機關將本於偵查職責，以客觀證據為基礎，不預設立場、不枉不縱，持續結合行政稽查成果，全面核實相關事證，依法審慎判斷是否涉及刑事責任，兼顧程序正義與實體真實。高檢署強調，如查有涉及食品安全衛生管理法、刑法或其他相關刑事責任，將依法從速偵辦，嚴予究責，絕不寬貸，呼籲食品業者善盡食品安全管理責任，切勿心存僥倖，檢察機關將全力守護國人食品安全、消費權益及公共健康。
國安局：已預判中俄本週聯巡 蔡明彥：事前已向賴清德預報
對岸國防部宣布，將於6日至13日在青島附近海空域與俄羅斯舉行「中俄海上聯合-2026」聯合演習。對此，國安局長蔡明彥今（6）日表示，國安局早在中方正式公布前，就已掌握相關趨勢，並於國安例行會議向總統賴清德預報，中俄聯合巡航可能於本週展開。蔡明彥今天在立法院受訪表示，每年7月至9月原本就是共軍、尤其戰區層級例行軍事演訓的高峰期，國安局將持續關注相關軍事動態，並比較今年演訓與過往是否出現新的模式或特徵。蔡明彥指出，中俄每年約舉行1至2次空中聯巡及海上聯訓，主要目的在展現雙方地緣政治上的戰略合作，同時透過聯合演訓擴大活動範圍，對美國及其盟友在第一島鏈的防禦布局形成挑戰，也牽動印太地區戰略角力，國安局將持續與國際友盟交換情資，掌握最新發展。蔡明彥表示，中共國防部是在7月5日對外公布聯巡消息，但國安局在此之前便已掌握相關趨勢，並於國安例行會議向總統賴清德預報，中俄聯巡可能於本週舉行。他強調，透過國內情報機關、國防部聯合情報監偵，以及與國際友盟合作，國安局持續掌握中共及中俄相關軍事活動動態。
民眾黨批衛福部「蓋牌」致癌油流向 質疑賴清德：現在誰該負政治責任？
中聯油脂「大豆沙拉油」遭檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，食藥署原先未公布第二層下游業者名單，引發外界批評後，昨晚才公布257家業者名單。總統賴清德今（6）日提出4點要求，強調「該咎責就要咎責，絕不寬貸」。對此，民眾黨主席質疑，致癌油風暴已延燒多日，究竟誰該負起政治責任下台？民眾黨主席透過臉書表示，中聯致癌油事件引發全民食安疑慮，但衛福部卻不斷拖延資訊公布，甚至「蓋牌」，讓民眾從擔心轉為憤怒。他質疑，風暴已過一週，賴清德才公開表示要究責，「衛福部蓋牌一週，賴清德要如何咎責？」民眾黨主席指出，2014年越南劣質油事件發生時，民進黨曾要求馬政府3天內完整公布流向，並要求總統向國人道歉、行政院長下台負責。他反問賴清德，如今致癌油事件延燒多日，為何連最基本的資訊揭露都未完成？「現在又是誰要負責？」民眾黨主席進一步表示，目前約1300公噸問題油品流向仍未完全釐清，回收比例甚至不到2%，批評衛福部忙著替事件「蓋牌」，罔顧國人食安。他也質疑，賴清德如今喊出究責，「到底要咎誰的責？誰應該負起政治責任下台？」
蔣萬安籲中央設問題油品查詢專區 推跨縣市食安通報平台加速追查
中聯油脂大豆沙拉油遭檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，食藥署昨公布257家受影響業者名單，包含味王、桂冠、聯華食品及晶華酒店、貴族世家、好樂迪等。台北市長蔣萬安今（6）日呼籲中央盡速成立中聯油脂受影響油品查詢專區，並建立跨縣市食安通報平台，讓各地衛生單位即時掌握問題油品流向。蔣萬安表示，北市府持續追查問題油品流向，今天再針對新增5家相關業者進行稽查，全面清查並滾動更新資訊，全力守護市民食安。他指出，目前中央要求原型油品及使用問題油品超過20%的加工製品預防性下架，但20%標準仍需更明確說明，才能提升清查與下架效率。蔣萬安舉例指出，若泡麵油包使用問題油品，但沖泡後整體比例低於20%，是否應下架仍有模糊空間，中央應提出一致標準，避免造成民眾疑慮。他強調，北市採取更嚴格的預防原則，目前已掌握的14加5家相關業者，只要涉及問題油品再製食品，包括酥油、沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬及抹醬等，不論使用比例高低，一律先預防性下架，待業者提出符合規範的證明後，再恢復販售。針對校園食安，蔣萬安表示，教育局除公布受影響團膳業者名單，也要求各校、幼兒園逐一比對食藥署資料，並即刻停用所有問題油品再製食品，不讓學生承擔任何食安風險。此外，他也要求法務局本周邀集相關業者到市府說明，提出具體退費方案，保障消費者權益。蔣萬安再次呼籲中央成立問題油品查詢專區及跨縣市食安通報平台，透過資訊公開、標準一致及中央地方合作，加速追查流向，守護民眾食品安全。
中聯毒油踩食安紅線 賴清德撂重話：咎責絕不寬貸
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，食藥署日前擴大預防性下架範圍，事件持續延燒，也引發外界對食安把關及通報機制的質疑。對此，總統賴清德今（6）日表示，政府將秉持食品安全優先原則，從停產、下架、預防性管制到追究責任等4大方向全面處理，絕不寬貸。中聯油脂爆發「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標事件，為強化食安把關，食藥署擴大預防性下架措施，將下架範圍分為兩類。第一類為「原型油品」；第二類為使用問題油品含量達20%以上的高含量加工製品，至於含量未達20%的產品，則須揭露使用資訊。針對事件持續延燒，更傳出下游業者早在今年4月就已通報異常，中聯油脂卻遲至6月底才向食藥署回報，引發外界質疑通報是否延宕。為此，賴清德提出4點處理原則。賴清德表示，第一，中聯油產生的物質對健康影響很大，目前已經全面停產，並靜候調查，釐清事件發生原因，同時也要積極改進，避免類似事件再次發生。第二，該下架就要下架，包括第一層的3家油品公司，也就是福壽、福懋及泰山，相關產品都要全面下架，目前進度已全數完成。第三，該預防性下架就要預防性下架，包括第二層的油品公司，如果使用問題油製成原型油品，也就是調和油，或使用問題油達20%以上再製成二級產品，也都要全面預防性下架。第四，其他257家業者，雖然其產品經專家會議評估後認為影響程度不大，但也已全數公布名單，並要求257家業者主動公布產品資訊，讓民眾享有知的權利。賴清德強調，該咎責就要咎責，絕不寬貸。他表示，面對任何食安事件，都需要中央和地方共同合作。這次食藥署擬定對策，也看到地方政府配合稽查及下架工作，後續政府仍會秉持食品安全第一、公開透明的原則，由中央與地方共同合作，維護民眾食品安全。
問題油品恐進校園 教育部：以最高規格進行防堵
針對國內近期發生油品檢出不符合法規標準案，教育部5日因應衛生福利部食品藥物管理署公布之15個受影響品項，已透過校園食材登錄平臺，比對全國學校食材登錄資料，將疑似受影響學校名單，通知地方政府據以辦理後續查核及追蹤，並提醒地方政府立即督導學校、幼兒園及團膳業者，盤點清查廚房與庫房內相關油料產品品項，倘使用到問題產品，應立即下架停用。此外，教育部表示，考量到大豆沙拉油為多項食品製備之原料，衛生福利部亦於5日公布257家受影響下游業者所製成的產品，擴大預防性下架。爰再請各地方政府督導學校、幼兒園及團膳業者配合公告資訊，採取滾動式「預防性下架」措施，以最高規格的食安標準進行防堵。教育部強調，將持續與中央衛生主管機關及各地方政府保持密切聯繫，共同為全國學子的飲食健康嚴格把關。
台中39校曾用毒油「中一中淪陷」 市府突擊查中聯：初判巴西黃豆釀禍
中聯油脂日前通報大豆沙拉油苯駢芘（BaP）自主檢驗超標，台中市政府衛生局今（5日）二度前往中聯稽查，由局長曾梓展帶隊偕同食品安全專家學者對原料、製程、品管及通報流程等資料查核。針對外界質疑中聯延遲通報，台中市政府表示，中聯身為國內指標油脂供應商，卻在品管出現致癌物超標的嚴重瑕疵，若確有延遲通報情事，將依法重懲。曾梓展說明，今日稽查初步判定與中央專家學者會議看法一致，不排除問題可能出在巴西黃豆原料，疑與含水量較高，或烘烤過程受到污染有關，仍待進一步確認。此外，針對外界質疑中聯延遲通報的部分，市府同步檢視業者從接獲下游通知、進行複驗到通報的整體過程及時間，將再與中央進一步討論釐清，若有延遲通報情形，將依法裁處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。衛生局說明，今日主要針對原料來源、製程流程、批號管理、檢驗紀錄及自主品管等資料進行了解，同時查看廠區相關作業環境，要求業者持續釐清可能風險並提出後續改善作為，以強化源頭管理。食安處表示，台中市下游業者已全部下架問題油品；除源頭工廠查核外，市府也持續追查問題油品流向，並查核賣場、市場、夜市及食品業者，截至今日已累計查核552家，涉案油品均已完成下架，各業者均已先行停用並陸續通報。截至今日，社會局轄管曾使用案內油品的社區照顧關懷據點新增2處、累計9處，另有3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用案內油品。全市醫院及長照、精神照護等機構也已完成回報，除1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品外，其餘均未使用案內問題油品。教育局表示，團膳業者部分維持3家曾使用案內油品，均已通知並停止使用。中市府持續稽查問題油品。（圖／台中市政府）另一方面，台中市政府教育局亦積極清查，目前有39所學校及1所教育機構受波及，教育局除立即要求封存下架外，今日公布受波及學校名單，並宣布校園全面停用相關油品，並啟動專案稽查，確保校園食品安全。教育局指出，經全面清查轄內學校午餐及幼兒園供餐情形，截至今日計有39所學校及1所實驗教育機構曾使用問題油品。教育局已於第一時間要求相關團膳業者及學校立即停止使用問題油品，並通知全面下架、清點庫存，不得再使用，以降低任何可能風險。為落實資訊公開、回應社會及家長關切，教育局今天同步公布曾使用問題油品的學校及實驗教育機構名單，提供家長完整資訊，揭露查核結果，讓資訊公開透明。此外，為進一步確保學生及幼兒飲食安全，教育局宣布自即日起，台中市轄內所有高中以下學校及公私立幼兒園全面暫緩使用福懋、福壽、泰山及中聯等品牌所有油品，後續將俟確認產品安全無虞後，再檢討恢復使用時程。在此期間，各校將全面改採其他符合食品安全規範且來源明確的油品供餐，確保學生用餐品質不受影響。教育局強調，即日起至新學期開學後，教育局將啟動校園午餐用油專案稽查，赴團膳業者及學校辦理現場督導及盤點，全面查核油品品牌、來源、進貨憑證、庫存管理及供餐作業流程，並要求團膳業者及學校落實自主管理制度，嚴格把關校園用油安全，杜絕任何食安疑慮。守護學生健康沒有任何妥協空間，未來將持續配合調查進度，滾動檢討各項管理措施，並即時向社會及家長公布最新資訊。台中市截至7月5日共有39所學校（8所高中、7所國中、24所國小）及1所實驗教育機構曾使用受影響批號油品，名單如下：衛道中學、東大附中、台中一中、台中高工、新民高中、宜寧中學、華盛頓高中、啟明學校、居仁國中、漢口國中、雙十國中、大德國中、三光國中、立人國中、中山國中、東大附小、重慶國小、益民國小、宜欣國小、永隆國小、力行國小、內埔國小、中和國小、大林國小、新社區東興國小、協成國小、大南國小、福民國小、大勇國小、鹿峰國小、華盛頓小學、大安國小、文武國小、海墘國小、六寶國小、公明國小、陽明國小、汝鎏國小、三光國小、今日蒙特梭利實驗教育機構。
致癌油風波延燒！食藥署公布257家受影響業者 要求落實3大措施
針對中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出「苯(a)駢芘（Benzo(a)pyrene，BaP）」含量不符合規定一案，食品藥物管理署今（5日）表示，食藥署已第一時間掌握產品批號、出貨流向、受影響257家業者資訊、專家會議討論情形及地方衛生局查核結果，進行精準食安調查，採取分層風險管理措施；本週將進一步會同臺中市政府衛生局進行實地勘查並釐清超標原因，並全力配合司法機關調查。針對中聯大豆沙拉油事件，食藥署採取3項措施，並說明如下：一、第一層產品已全面下架本次事件係依據食藥署106年食品風險評估諮議會討論通過，並綜合專家意見及科學證據等所訂定之「食品違規案件-產品下架、回收、封存、銷毀階層之處理原則」辦理，7月1日即命中聯公司停止作業，並同步要求第一層產品須於7月3日中午12點前全面下架完成。二、第二層產品擴大預防性下架食藥署經昨（4日）召開專家會議決議，並已於同日行文各地方衛生局、此事件受影響257 家食品業者，針對使用受影響大豆沙拉油製成的產品，擴大預防性下架，並要求落實下列措施：（一） 凡使用受影響油品製成的原型油品（如調和油），或加工產品中使用受影響大豆沙拉油含量20％以上的加工製品，已要求業者在7月6日24時前完成預防性下架，並須於時限內提供相關產品資訊給所轄地方衛生局，以利政府確實掌握產品流向，並確認相關產品已預防性下架。（二） 非屬上述預防性下架條件的產品，如有使用受影響大豆沙拉油製成的產品，雖無須預防性下架，業者仍須在7月6日24時前主動揭露資訊，讓民眾可以辨識。（三） 食藥署已責成各地方衛生局確實掌握轄內業者通報、預防性下架產品及資訊揭露情形，並於7月7日中午12時前完成相關產品資訊彙整及回報，俾利中央與地方同步確認本案產品流向及後續管理措施。三、公布受影響257家業者資訊食藥署感謝部分業者自主揭露訊息及配合預防性擴大下架，除進一步要求業者自主揭露外，為確保消費者知的權利，食藥署現公布257家業者資訊（257家係剔除原291家業者重複部分），供消費者知悉。食藥署強調，凡使用受影響大豆沙拉油製成之相關產品，均已納入掌握及分層管理。符合預防性下架條件者，必須完成下架，並提供地方衛生局查核；未符合預防性下架條件者，也必須完成產品資訊揭露，保障民眾食品安全與知情權。提醒業者應停止使用問題油品並依規定辦理；民眾若已購買相關產品，可留意業者公告或地方衛生局資訊，並依指示辦理退換貨或洽詢客服。（圖／食藥署）（圖／食藥署）（圖／食藥署）（圖／食藥署）（圖／食藥署）（圖／食藥署）
中聯4月疑獲通報卻未報食藥署 石崇良：本週進一步追查
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，食藥署日前宣布擴大預防性下架範圍。不過，事件再爆爭議，外界質疑中聯油脂下游業者早在4月就通報，但中聯油脂直到6月底才向食藥署通報油品異常，期間是否涉及隱匿情形，引發關注。對此，衛福部長石崇良今（5）日表示，食藥署將與台中市衛生局配合檢調進一步勘查，釐清案情。中聯油脂「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標事件，掀起全民關注。為強化食安把關，食藥署擴大預防性下架措施，將下架範圍分為兩類。第一類為「原型油品」；第二類為使用問題油品含量達20%以上的高含量加工製品，至於含量未達20%的產品，則須揭露使用資訊。兩類產品皆須於7月6日晚間12時前完成下架。石崇良表示，依照現行規範，苯駢芘安全限量為1ppb，而中聯油脂問題產品檢出最高達8ppb。經專家討論後，合理推算以20%作為擴大預防性下架的標準，目前受影響食品業者共計291家。針對外界質疑中聯油脂是否延遲通報，石崇良表示，專家在昨日會議中已提出多項疑問，食藥署將於本週與台中市衛生局配合檢調進一步勘查。
中聯沙拉油爆苯駢芘超標 蔣萬安提4點措施籲中央補破網
中聯油脂「大豆沙拉油」驗出致癌物苯駢芘超標，引發食安疑慮，食藥署日前擴大預防性下架範圍。台北市長蔣萬安今（5）日表示，呼籲中央儘速公布受影響業者名單、全面清查上游供應鏈、盡快釐清污染源頭，並建立更完善的追溯管理機制，期盼中央與地方攜手合作，共同守護台灣食安。蔣萬安表示，中聯油脂毒沙拉油事件已影響3家油品公司、18項油品、30個批號，甚至波及泡麵油包、沙茶醬、熟食、加工食品及學校營養午餐，是一場全國性的重大食安風暴。他質疑，食藥署未公布受影響業者名單，恐增加問題油品回收難度，也讓消費者無從辨識，強調「食安絕對沒有蓋牌的空間」。蔣萬安向食藥署及中央政府提出四點呼籲，第一，儘速成立專區並公布所有使用問題沙拉油的業者名單，提供民眾統一、完整且即時的資訊，並協助受害業者向中聯油脂求償；第二，全面清查國內上游油脂生產商，恢復民眾對食安的信心；第三，盡速釐清污染源頭，向社會大眾說明究竟是原料、製程或設備出現問題；第四，建立更完整的第三方驗證、追溯及預警機制，從源頭強化食安管理。蔣萬安表示，台北市府第一時間召開跨局處會議，由衛生局、法務局、教育局、產業局及市場處共同因應，並成立「中聯油脂受影響油品查詢專區」，滾動更新資訊，協助市民掌握最新狀況。他指出，市府也全面稽查賣場、飯店、餐廳及油品業者流向，要求全市學校與團膳業者預防性停用相關油品，並通知曾使用相關批號油品的學校家長；同時擴大油品抽驗，不僅檢驗涉案產品，也抽查市售其他油品，避免食安死角。此外，蔣萬安強調，食安沒有僥倖，人民期待政府查清真相、資訊公開、制度補強，也呼籲中央與地方攜手合作，共同守護台灣食安。