乳源
」 紀卜心 鮮乳 十盛 小吳 手搖飲
網紅飲料店十盛假奶風波後全面退場 開幕不到一年半「桃園店宣布熄燈」
百萬網紅紀卜心與小吳共同創立的手搖飲品牌《十盛熟成奶茶專賣店》,在歷經乳品標示爭議與品牌信任危機後,全台門市已全面歇業。最後一家「桃園中正店」日前公告,將於12月26日結束營業,標誌著該品牌正式走入歷史。紀卜心。(圖/侯世駿攝)有民眾在社群平台Threads上發文指出,桃園中正店自開幕以來僅維持約一年半營運,現也宣布關門,並表示「之後可以開個一沐日或八曜和茶」,引發一波討論潮。不少網友留言直指品牌公關危機處理不當連累加盟主,「遇到爛網紅公關,這些加盟主真的很可憐」、「今天經過也有拍,經過3次完全都沒人」、「加盟主真的是被割韭菜」。也有消費者分享自身經驗,「前兩天去買,店員都已經在後面放桌子聊天了」、「那天本來要買,結果根本沒啥能買就走了」、「以加盟金現在都300萬起跳,我覺得至少賠幾百萬吧」、「辛苦你了十盛桃園店…為了這X良的品牌撐到現在」。 官網目前已移除所有門市資訊,十盛品牌營運形同畫下句點。(圖/擷取自十盛官網) 《十盛》在2024年初高調開幕,曾在全台擁有逾20家分店。然而,在同年7月遭踢爆使用奶精卻標榜「北海道牛乳」,未清楚標示乳源,引發「假奶風波」。由於品牌一度不願正面說明是否使用鮮奶,更拒絕公開所用乳品品牌,引發大規模消費者不滿與抵制。官網當時雖註明採用「北海道牛乳」,卻未揭露含有奶精的成分,消費者質疑品牌玩弄文字,誤導大眾以為飲品皆為鮮奶製作。事發後,官方未立即認錯道歉,進一步傷害信任,引爆風向全面反轉。截至12月初,雖官網仍顯示6家分店資訊,但官方社群帳號早已悄悄刪除。有網友爆料,公司內部行銷人員已在半年前離職,顯示品牌營運早已進入低潮。近日,十盛官網也將所有分店資訊全面移除,等同宣告品牌結束營運。有網友感慨表示:「這大概是繼『阿娘喂!廖老大』後,又一個撐不久的網紅飲料店」。
台灣鮮乳唯一!林鳳營榮獲國際三大品質風味獎肯定 以世界級的「濃純香」再創台灣乳品新標竿
台灣鮮乳市場再傳捷報!擁有30年歷史的領導品牌林鳳營鮮乳,今年一舉囊括三大國際權威食品獎項,成為全台唯一同時榮獲「Monde Selection世界品質評鑑大賞」、「ITI國際風味絕佳獎」以及「A.A. Taste Awards全球純粹品味評鑑」三項肯定的鮮乳品牌。面對國際評審嚴苛的風味盲測與科學檢驗,林鳳營鮮乳以100%台灣在地高品質乳源與超過1,200項檢驗的嚴格把關,成功讓「台灣味」的濃純香站上世界舞台,樹立乳品業界的品質新標竿。唯一三大品質風味獎肯定:喝一口就知道的濃純香●榮獲有「食品界米其林」之稱的 ITI 國際風味絕佳獎:由世界知名主廚與飲品專家針對風味進行盲測評分,林鳳營鮮乳以其獨特的濃郁口感與清爽尾韻,獲得國際味蕾的一致推崇。●摘下被譽為「食品界奧斯卡」的 Monde Selection 世界品質評鑑大賞:評審團由米其林星級廚師、食品科學家及營養師組成,從感官評鑑、營養價值到包裝標示進行全方位審查,肯定林鳳營鮮乳的品質已達世界水準。●獲得 A.A. Taste Awards 全球純粹品味評鑑肯定:該獎項以CleanLabel(潔淨標章)與永續為核心,表彰林鳳營鮮乳在製程透明與簡單配方、無添加的努力。從牧場到餐桌:職人精神守護100%台灣高品質乳源「喝一口就知道的濃純香,背後是無數細節的堅持。」林鳳營鮮乳能獲得國際肯定,關鍵在於對源頭的極致苛求。品牌長期深耕在地,堅持使用100%台灣生乳,並以契作制度與酪農建立緊密夥伴關係,透過「每日生乳指標監測」與「技術輔導」雙軌並行,協助契作牧場優化飼養環境、飼糧配方,使生乳品質持續提升,共同提升產業競爭力與永續發展。1200項檢驗把關:以世界級標準回應消費者信賴林鳳營鮮乳不僅在源頭用心,更建立了業界最高規格的食安防護網。從收乳、殺菌、填充包裝,到冷藏出廠運送,每一批次的林鳳營鮮乳上市前都必須通過超過1,200項的嚴格檢驗。這種對品質近乎偏執的要求,正是林鳳營鮮乳能連續通過國際三大獎項審查的底氣。歡慶榮獲國際肯定,林鳳營鮮乳限時推出「榮耀肯定版」包裝!並於各大通路推出回饋活動,邀請全台消費者一同品嚐這份獲得世界級認證、屬於台灣人的濃純香。
百萬YouTuber七夕官宣了 公開新身分吐心聲:希望一切順利
百萬YouTuber「見習網美小吳」過去以真誠且接地氣形象,擄獲上百萬粉絲的心,但近年發生不少大小爭議,人氣也一度受影響。小吳在七夕當天官宣好消息,但不是與誰交往或結婚,而是他成為「房貸少年團」,終於在台北市中山區置產。小吳昨(29)日七夕情人節,在社群Instagram公開自己買房喜訊,他幽默表示,「不是什麼感情??而是我成為房貸少年團了」,隨文附上的照片中他舉著「終於買房啦」的紙板,臉上露出超燦爛的笑容;小吳也透露,接下來新房將進入漫長的裝潢時期,喊話「乾爹們」一起參與,無論裝潢、家電、家飾、軟裝硬體他都很歡迎。文末小吳也提到,對於新家最大的夢想,「我最大的夢想就是,馬桶要會發光!」坦言自己特別想要家中,裝設會散發藍光的智慧馬桶,因為他覺得「那很酷」;從小吳對家中裝潢的小細節,能看出他對自己理想家居生活有多講究。回顧小吳近年爆出最大爭議,莫過於與紀卜心在2024年4月創立手搖飲品牌「十盛SHISHENG」,卻在同年7月被消基會點名「拒絕告知使用牛奶品牌」,爆出乳源爭議,兩人發表聲明道歉後,大眾仍不買單,而同年8月又發公告說明,「確認將『熟成』2字下架」,並於下周起陸續更新門市招牌、店內裝潢,以修正爭議文字及視覺,並強調「未來用詞必定更加小心謹慎」。在發生爭議後,小吳鮮少提及相關事件,但仍積極經營他的YouTube頻道和社群,不久前還自曝去巴黎旅遊,結果行李遭法國航空丟包的慘況,令不少粉絲擔心他是否能拿回他的東西。
盤點中秋創意伴手禮 國產奶油推鳳梨酥啤酒、台式厚肉乾融入韓味泡菜
迎接中秋,是否想送點有別以往的伴手禮、傳遞祝福給遠方親友?全台目前唯一以台灣本土鮮奶在地生產各種乳製品的品牌「19號奶油」,特別推出將品牌精神具象化、應用於包裝上的「牛奶轉運站」系列禮盒,搭配結合自家產品的鳳梨酥與鳳梨酥風味精釀啤酒,另外還攜手同樣源自高雄的「暮沐手製」甜點和果乾品牌「食拾盼」,推出多款強調國產奶油特色又千元有找的秋節禮盒;由百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」打造的品牌「金家ㄟ」,也首度與「快車肉乾」跨界合作,推出限量3,000份中秋聯名禮盒。這不僅是金家ㄟ首次推出中秋禮盒,更是首次結合韓式泡菜與芝麻油元素開發全新口味,創造兩款獨特的「厚肉乾新吃法」。「Heartterfly千層蝴蝶酥禮盒」搭配可愛的玉兔造型提盒,添加焦化洋蔥絲的「焦糖洋蔥蝴蝶酥」讓人有喝洋蔥濃湯的錯覺。(520元,圖/19號奶油提供)「圈起好日子禮盒 晴日圈系列」可吃到金沙晨曦脆餅。(550元,圖/19號奶油提供)迎接中秋,「19號奶油」推出以「牛奶轉運站」為主題的限量禮盒,將節慶包裝轉化為一趟奶製原料的奇幻旅程,整體設計採用手提紙盒,兼具實用性與自然質感,色彩則以奶油黃、奶白色為主視覺。禮盒故事圍繞兩位擬人化角色展開,穩重冷靜的「Ben站長」負責調度牛奶列車、象徵品質把關;熱血活潑的「Moo隊長」則駕駛奶油摩托車,負責運送牧場牛隻,展現品牌對食材純淨的堅持,而呆萌的「醜牛」則象徵著牛奶與乳源。繼與台風造酒合作鳳梨酥風味精釀啤酒,「19號奶油」今年更將品牌自豪的天然發酵奶油、無水奶油、奶油酒等產品轉化為鳳梨酥,透過「牛奶轉運站」系列禮盒直送到消費者手中。另外高雄精品甜點「暮沐手製」也推出兩款中秋限定禮盒,其中「Heartterfly千層蝴蝶酥禮盒」以約是常規4倍大的「生牛奶糖蝴蝶酥」與「焦糖洋蔥蝴蝶酥」吸引甜點控,特別採用19號無鹽發酵奶油、純生鮮奶油與起司粉,經過三次四層摺疊與反覆冷藏,精準控溫製成;高雄風格零食品牌「食拾盼」也結合「19號奶油」商品與台灣在地果物推出3款節慶禮盒,其中一款「圈起好日子禮盒」賣點為新口味奶油脆餅「金沙晨曦」,將法式吐司抹上19號發酵奶油與金沙醬低溫烘焙,打造外酥內香的迷人風味。金家ㄟ與快車肉乾合作首次推出韓風肉乾中秋禮盒,9/1起至9/14可享中秋早鳥優惠價644元(原價699元),限量3,000份售完為止。(圖/金家ㄟ提供)另外今年中秋也是吃肉乾的好時機!「金家ㄟ」與「快車肉乾」合推的中秋限定禮盒內含兩款特色口味,包括「泡菜ㄟ特厚肉乾」跟「麻油Hi苔厚肉乾」。前者嚴選台灣豬後腿肉低溫真空按摩24小時,將特製韓式泡菜風味醃入肉中,高溫烘烤鎖住肉汁,採1公分厚切、口感紮實,咬下瞬間先感受到蜜汁肉乾的甜味,接著而來的是泡菜的辣與清爽感;後者使用韓國知名「不倒翁」純芝麻油,搭配快車肉乾經典蜜汁厚切肉乾,口感Q彈多汁。再加上一片烘烤海苔,讓麻油香氣與海苔脆香交疊。除了中秋禮盒,「泡菜ㄟ特厚肉乾」也將成為金家ㄟ首款常態肉乾商品,讓消費者平日也能無時差享受韓風肉乾。9/1起於快車官網、門市、蝦皮、momo購物網同步開賣。亞尼克推出中秋限定「蛋黃酥風味生乳捲」,清爽鹹甜中還融合紅豆粒餡與芝麻香。(525元,圖/亞尼克提供)萬里門市限定的「地瓜千層酥」單盒原價315元、兩盒優惠價588元。(圖/亞尼克提供)生乳捲名店「亞尼克」則以中秋必吃的蛋黃酥為靈感,推出兩款期間限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」及「奶黃流心脆脆生乳捲」。以香濃清爽的北海道奶霜融合鹹蛋黃卡士達風味的奶黃奶霜,讓鹹甜風味在舌尖綻放,再以黑芝麻、紅豆粒餡與巧克力酥菠蘿營造亮點,營造在生乳捲中吃到蛋黃酥風味的奇妙食趣;此外,品牌也首度獻上「奶黃流心蛋黃酥禮盒」,內有奶黃流心、香芋兩種口味,外皮金黃酥香、入口流心爆漿,也是應景選禮。常溫送禮方面也有新品,亞尼克人氣生乳捲風味蛋捲推出全新「鎏金禮盒」,包含全新金沙及原味、特黑共三種口味,香酥涮口又爆漿;亦有長青款伴手禮如萬里門市限定的「地瓜千層酥」、熱銷20年的「黑糖麻糬10入禮盒」等。即日起至10/6,生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒還可享3件79折,地瓜千層酥禮盒也推出兩盒588元優惠價。「伯朗中秋濾掛禮盒組」內含6入濾掛咖啡及4入夾心餅乾,即日起於全台12間伯朗咖啡館門市限量販售。(650元,圖/伯朗咖啡館提供)另外伯朗咖啡館今年也首度攜手知名甜點品牌Miss V Bakery,推出限定款「伯朗中秋濾掛禮盒組」。禮盒嚴選3款伯朗獨家配方濾掛咖啡,搭配Miss V Bakery為此次合作量身研發的限定「海鹽柚香奶油夾心餅」,以及經典熱銷的「烏龍茶奶油夾心餅」,為中秋佳節注入新意。該禮盒也以「登陸月球」為設計概念,從內到外採用質感銀箔包裝,每組禮盒更附上專屬「太空人 ID 卡」,持卡至全台伯朗咖啡館可享指定咖啡豆第二包半價優惠,讓送禮祝福體驗再延長。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
「爸」氣登場!焦糖布丁捲、蚵仔麵擬真蛋糕獻愛父親
一年一度的父親節即將到來,是否開始尋找應景蛋糕準備討好家中那位辛苦的「超人」了呢?生乳捲名店亞尼克以焦糖布丁與時令芒果為亮點,推出俏皮鬍子造型的「酷!偶爸」蛋糕、與用芒果奶霜勾勒金黃捲髮的「翹鬍子公爵」蛋糕;台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」延續過往「美味蟹寶」、「海味小卷麵」等話題甜點熱潮,針對父親節推出擬真驚喜之作「鮮蚵棒棒麵」,主廚以記憶中爸爸最愛的一碗蚵仔麵為靈感,打造出令人會心一笑的甜點拉麵蛋糕;頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs哈根達斯也同步推出3款父親節冰淇淋蛋糕,要舉辦一場專屬於爸爸的甜蜜盛宴。「翹鬍子公爵」蛋糕。(950元/6吋,圖/亞尼克提供)亞尼克「薄荷季」旋風登場,期間限定販售3款清涼程度不同的薄荷巧克力蛋糕。(圖/亞尼克提供)以生乳捲聞名的亞尼克針對此次父親節推出兩款新品,「酷!偶爸」蛋糕以俏皮鬍子巧克力片搭配北海道奶霜打造的蓬鬆白髮造型,內餡捲入溫潤不甜膩的焦糖奶霜與蛋香布丁餡,超Q造型相當討喜;另一款「翹鬍子公爵」則以盛夏芒果香融入北海道奶霜,造型捲髮散發著芒果甜香,內餡搭配芒果百香果凍,具有濃郁甘甜的夏日特調,7月底前預購兩款指定父親節蛋糕還可享單顆88折、兩顆85折優惠。亞尼克近期也針對風靡台、日、韓的「薄荷巧克力」旋風推出「薄荷季」,打造3款不同清涼指數的薄荷巧克力逸品。其中「薄荷巧克力脆片生乳捲」以特黑巧克力泡芙蛋糕點綴巧克力豆,內餡捲入北海道奶霜、舒涼薄荷奶霜及巧克力脆片,充滿多重層次;「薄荷巧克力黑酷曲」則以薄荷磅蛋糕碎粒披上綠色外衣,一口咬下可嘗到OREO巧克力酥餅夾雜薄荷奶霜與巧克力香氣,還有厚厚的清涼特調薄荷奶霜與巧克力碎片,再配上特黑泡芙蛋糕,鬆軟綿密、酷涼化口;全新登場的「薄荷巧克力蛋糕」以厚厚一層薄荷奶霜包覆,再披覆73%貝可拉巧克力,濃郁厚涼感適合重度薄巧派大快朵頤。神旺普諾麵包坊2025年父親節獻上創意滿分的「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕,搶攻節慶商機。(圖/神旺普諾麵包坊提供)「巧克花園」巧克力蛋糕包裹香蕉布丁與卡士達,早鳥優惠價702元起。(圖/神旺普諾麵包坊提供)神旺普諾麵包坊甜點主廚則把與父親的兒時回憶融入蛋糕製作,今年父親節推出吸睛又暖心的創意甜點「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕,巧手將家常蚵仔麵化作趣味與情懷並存的拉麵甜點。其選用來自北海道十勝的頂級乳源裹入釋迦庫利,詮釋擬真肥美的鮮蚵造型。內餡以回甘鐵觀音慕斯為主體,搭配濃郁巧克力蛋糕與微苦咖啡慕斯,苦甜交織,象徵父親的溫柔剛毅;上層則以白巧克力香緹精緻打造仿真麵條,再灑上榛果脆片,讓整體口感更添驚喜。該款蛋糕單品售價1,480元,神旺普諾麵包坊亦推出限定組合「鮮蚵棒棒麵蛋糕碗+生啤酒果凍杯」,生啤酒果凍特以蘋果西打製成,風味香甜清爽,甜點組合原價1,590元、早鳥優惠價1,499元,今(10)日為限量預訂最後一天,不妨把握機會下訂。神旺普諾麵包坊另有一款廣受家庭客層喜愛的「巧克花園」蛋糕,以濃郁柔滑的巧克力蛋糕體為底,包裹香氣十足的香蕉、滑順布丁與卡士達醬,層層堆疊、豐富飽滿,外層更點綴酥脆泡芙餅乾,讓口感再添驚喜。即日起至7/31預訂付訂、8/1至8/8取貨,享6~8吋蛋糕9折優惠。哈根達斯推出3款冰淇淋蛋糕回應父親那份穩重真摯的守護。(1,980~2,380元,圖/哈根達斯提供)哈根達斯延續品牌「極致款待」的精神,3款父親節蛋糕在造型上融入不同爸爸的生活樣貌,其中首選限定款「紳士之愛」以西裝筆挺的爸爸為靈感,獻給那些不善言辭、卻默默守護家庭的爸爸。整體以黑巧克力鏡面包覆,搭配白巧克力與蝴蝶領結裝飾,演繹沉穩內斂的紳士風範。內餡嚴選3種冰淇淋口味:香草代表爸爸的溫柔、提拉米蘇象徵深情、咖啡則呼應他的成熟與穩重;喜歡高爾夫球、熱愛運動的爸爸相信會對「一桿進洞」蛋糕會心一笑,其以擬真高爾夫球場為概念,用抹茶冰淇淋打造出如同高爾夫球場草皮的質感,搭配白巧克力製成的迷你高爾夫球與旗標裝飾,趣味中又帶著一點童趣,內餡結合濃郁抹茶與夏威夷果仁冰淇淋,2種口味交織讓人回味無窮。最後一款「淇妙巧合」以白巧克力醬描繪大理石花紋,在蛋糕周圍點綴巧克力餅乾碎粒,表層飾以花型巧克力餅乾與擠花裝飾,展現簡約卻豐富的層次美感。內餡冰淇淋選用比利時巧克力與淇淋巧酥的雙重組合,入口濃郁、質地滑順,是專屬巧克力控的首選。全台哈根達斯門市與線上官方商店皆可購買父親節系列蛋糕,即日起至8/10,新加入哈根達斯LINE@會員並購買5吋以上冰淇淋蛋糕,即可獲得200元折價券(可累贈)。
疑不敵奶精風波爆倒閉潮 十盛手搖飲:15店持續營運
由百萬網紅小吳、紀卜心共同創辦的手搖飲「十盛熟成奶茶專賣店」,全台超過20家分店,不過,去(2024)年7月爆發乳源標示不清風波,掀起熱議。近日傳出部分十盛在雙北的分店連倒閉3家,對此,業者低調回應表示,針對加盟主結束營業規劃予以尊重。十盛於去年4月在台北通化街開出首家門市,並快速在全台展店超過20家分店,標榜使用日本「北海道十勝乳源」作為基底,製成各種風味的熟成奶茶。不過開幕僅短短3個月,便遭消基會點名奶茶標示不清,且拒絕告知使用牛奶的品牌。由於官網標示「北海道牛乳」,並未提到含有奶精,且廣告中寫著「milk from Japan」,LOGO也是設計牛奶罐的樣子、店名還取以牛奶有名的「十盛(十勝)」,再搭配北海道的地圖,被網友質疑玩文字遊戲。小吳、紀卜心發聲道歉指,每杯熟成奶茶都使用熟成生乳搭配台灣統一鮮乳,而熟成生乳配方中使用日本進口的北海道生乳粉,並搭配奶精提升風味。風波過去後不到一年,十盛傳出雙北門市掀起倒店潮,疑因不敵奶精爭議紛紛關門。對此,業者僅低調回應:「非常感謝大家對於門市異動的關注。部分加盟主基於自身營運規劃選擇結束營業,我們皆予以尊重,並提供完善的退場協助。未來品牌將持續把關飲品品質、優化服務流程,謝謝大家的理解與支持。」目前十盛僅剩15家門市,業者表示,展店計畫皆是跟著品牌端規劃進行,至於加盟主的決策是否有其他考量,總部皆予以尊重。
Snoopy療癒萌力無法擋 精品推聯名甜點、飲品 台味蛋捲高空品嘗
經典漫畫《Peanuts》迎來75週年,最受歡迎的角色Snoopy史努比可是佔據各大品牌、推出多款聯名系列與周邊,讓粉絲忍不住放聲尖叫。像是精品品牌COACH攜手Snoopy推出全新聯名系列,從60年代漫畫原稿汲取靈感,將懷舊筆觸與現代時尚融合於Tabby、Rogue、Willow、Cargo Tote等經典包款之中,並延伸至時裝、鞋履、配件與聯名限量「巨型Snoopy玩偶」,掀起粉絲收藏熱潮;赤峰街The COACH Coffee Shop 也獨家推出以「Snoopy’s Favorite」為主題的經典美式甜點與飲品,由風格手搖品牌Odd One Out精心打造,5/24起正式登場。即日起至6月底,加入COACH官方LINE帳號成為好友,並於結帳前出示官方發送優惠券,即可享有「Snoopy’s Favorite」系列甜點、飲品8折優惠。「巧克力豆軟餅乾」(100元,圖/Odd One Out提供)這次共推出Snoopy最愛的4款飲品、點心,其中「巧克力豆軟餅乾」是以焦化奶油與苦甜巧克力豆為基底,融合天然黑糖與砂糖,甜而不膩,再撒上鹽之花更提升層次;另外還有3款從漫畫走進現實的飲品,包括美國極受歡迎的碳酸氣泡飲品「美式麥根沙士」,香甜中帶有獨特香料氣息及清爽氣泡口感,讓人不自覺一口接一口,總能看見Snoopy手上隨時拿著一杯;「麥根沙士雲朵漂浮」則在冰涼的麥根沙士上再淋一層Odd One Out招牌的雲朵奶蓋,其以北海道乳源製作、彷彿奶油啤酒,既夢幻又沁涼,最後還有融合濃郁巧克力與香滑焦糖的「巧克力焦糖拿鐵」,搭配帶有焦糖及堅果香氣的淺中焙義式濃縮、產地莊園鮮乳,再擠上厚厚一層鮮奶油,讓午後時光更甜蜜。大武山牧場X星宇航空推出聯名「蛋入蛋捲」,在Snoopy主題航班限定登場。(圖/大武山牧場提供)雙口味蛋捲加上可愛限定包裝,讓旅途更有「台灣味」。(圖/大武山牧場提供)另外星宇航空2025 年啟航的全新「STARLUX ╳ PEANUTS星際漫遊主題航班」,也與鮮蛋品牌「大武山牧場」合作,將以最高品質AA級鮮蛋製成的「蛋入蛋捲」帶上高空,還搭配超可愛的 Snoopy 限定包裝。「蛋入蛋捲」依航線規劃供應於豪華經濟艙與經濟艙的旅客,嚴選兩款人氣口味,在台北/台中出發的航班上,旅客可享用到「經典原味蛋捲」,以純粹蛋香開啟一段美好旅程;而從國際航線飛往台灣的航班上,則能品嘗到融合在地茶香的「紅玉紅茶蛋捲」,細細品味專屬台灣的風味文化。「蛋入蛋捲」的獨特品名象徵將好蛋真材實料地融入蛋捲製作,也巧妙呼應台語「伴手禮」的諧音「等路」,承載著款待旅人的溫暖心意。「經典原味蛋捲」採用六圈工法製成,外層酥脆、內層紮實,每一口都吃得到濃郁蛋香,更榮獲米其林食品指南iTQi一星獎章認證;「紅玉紅茶蛋捲」則嚴選南投魚池鄉出產的紅玉紅茶葉,融合溫潤蛋香與淡雅茶香,入口後茶韻回甘,層次豐富,宛如在高空中享用一場優雅的台式下午茶。麥味登除了推出PEANUTS聯名餐點,還預計6月中推出一系列SNOOPY周邊商品。(圖/麥味登提供)另外連鎖早餐品牌「麥味登」也首度與《Peanuts》合作,除了以「花生派對」及「露西檸檬攤」為主題推出聯名套餐,帶來花生培根蛋滿分堡、花生厚牛奶酪滿分堡及花生布里歐特餐等餐點,並搭配新推出的萊姆檸淬咖啡、鮮檸冬瓜茶、萊姆蜜紅茶等飲品,內用聯名餐點還可獲得SNOOPY插卡。麥味登更預計6月中推出結合SNOOPY與麥味登品牌特色的聯名周邊商品,包含微波餐盒、針織提袋、隨行杯與玩偶等多款兼具可愛與實用性的生活用品。其中最特別的是「糊塗塌客玩偶」,不僅造型可愛,還可變形為頸枕和抱枕,另外還有史努比與歐拉夫兩款微波餐盒、史努比與查理布朗兩款針織提袋,以及史努比與史努比三兄弟兩款隨行杯等,預計又會掀起搶購潮。
異國冰品報到 新加坡三明治冰淇淋全家獨賣 日本熊本熊冰淇淋清爽登台
炎夏即將到來,又是大口吃冰的好時機。近期異國新冰陸續報到,像是新加坡人氣精品冰淇淋品牌The Ice Cream & Cookie Co.(ICC)正式登陸台灣,一次帶來多款經典的三明治冰淇淋,包括香草、可可與開心果風味,即日起於全家便利商店開賣,入手價99元;另外台隆集團旗下冰品企業「百吉樂活」也獨家引進日本熊本百年乳業老舖「弘乳舍」攜手「幸福部長」所推出的「弘乳舍熊本熊冰淇淋」,嚴選熊本優質鮮乳,結合當地特色水果凸頂柑、藍莓,製成酸甜爽口的柑橘沙瓦、藍莓沙瓦冰淇淋,開啟夏季台日幸福外交。來自新加坡的品牌ICC自2012年起在當地農夫市集攤位默默耕耘,秉持著對製作和享受美味冰淇淋三明治的熱情,目前已成為新加坡不少家庭的常備甜點。品牌從2024年開始便布局全亞洲,繼香港首家旗艦店後,現又進軍台灣、於超商通路搶先上市,同時積極找尋適合場地展店。ICC每款冰淇淋三明治均搭配自家配方、新鮮現烤的美式餅乾,由於強調健康概念,因此特別以椰子花糖作為天然甜味劑,減少40%糖分添加,並嚴選對腸道友好的益生元纖維,讓消費者能夠與親友安心分享。「可可風味脆餅冰淇淋」(左起)、「香草脆餅冰淇淋」、「開心果脆餅冰淇淋」。(各99元,圖/The Ice Cream & Cookie Co.提供)此次在台上市的三款口味分別為香草、可可與開心果,其中呈現經典風味的「香草脆餅冰淇淋」不添加人工香精,並選用香草籽為原料,每一口都散發出天然香草迷人香氣,搭配冰淇淋的招牌美式餅乾也添加可可脂74%的可可豆豐富口感,帶來細膩的苦甜平衡;還有巧克力控不容錯過的「可可風味脆餅冰淇淋」,以濃厚可可風味的巧克力餅乾夾起香醇柔軟的巧克力冰淇淋,具有成熟不甜膩的雙重巧克力享受;「開心果脆餅冰淇淋」也嚴選優質開心果製作,經過細緻研磨與精心調配,呈現濃郁滑順的堅果風味,搭配香氣十足的原味美式餅乾,應能討好堅果愛好者。百吉樂活獨家引進「弘乳舍熊本熊冰淇淋」,帶來「柑橘沙瓦冰淇淋」、「藍莓沙瓦冰淇淋」兩種口味。(圖/百吉樂活提供)另外台隆集團旗下的百吉樂活持續為台灣消費者帶來日本優質冰品,今年獨家引進「弘乳舍熊本熊冰淇淋」、「中央製乳優格冰淇淋」,持續在台灣創造友好的台日幸福吃冰氛圍。其中「弘乳舍熊本熊冰淇淋」堅持使用72小時內鮮榨的熊本優質生乳,結合當地特色食材,打造獨具熊本風味的療癒系冰品。「柑橘沙瓦冰淇淋」嚴選熊本特產凸頂柑,巧妙融合甜味與適度酸度,帶來清爽宜人的口感;「藍莓沙瓦冰淇淋」則選用熊本縣產藍莓搭配熊本乳源,呈現酸甜平衡的優格風味,口感細緻香濃。即日起於7-11獨家上市,售價69元,即日起至5/13還推出任選第二件6折優惠。「中央製乳優格冰淇淋」即日起於指定通路陸續上市,帶來低卡新選擇。(圖/百吉樂活提供)此外,百吉樂活同步將來自日本愛知縣的「中央製乳優格冰淇淋」引進台灣,推出原味、蜜柑兩種清爽風味,熱量不到150大卡,提供注重身材管理的消費者吃冰新選擇。中央製乳優格冰淇淋選用100%日本在地鮮乳製成,並透過特殊冷凍製造技術,將發酵乳冷凍且保留活性乳酸菌,以達到「100%優格冰」的獨特風味。該冰品除了成分天然、相較一般冰淇淋熱量更低,也富含優質蛋白質與鈣質,因此成為日本愛知縣小學營養午餐的指定品項。登台的「原味優格冰淇淋」清爽酸甜、輕盈不膩,「蜜柑優格冰淇淋」則使用甜味濃郁的日本蜜柑來平衡優格的自然酸味。目前蜜柑口味已於全家上架,單杯59元,家樂福5/7起也上市原味及蜜柑口味,售價3入177元。
阿美的想望2/彰化監獄旁再建火葬場 鄉民憂心酪農業遭殃及
中部唯一全境無火葬場的彰化縣近期由縣府宣告,預計以芳苑鄉省道76號旁約2公頃土地為基地興建火葬場。地方人士痛批,除了燃燒的戴奧辛將汙染在地盛產的雞蛋、牛乳和蚵仔,鄰近不到一公里的彰化監獄才正擴建增加收容量,「別人嫌棄的」全扔到南彰化來,「借提殺人犯驗屍很方便」恐怕唯一能說服的理由。吵鬧多年的彰化火葬場選址案近期有了頭緒,縣府規畫將落腳於原屬台糖甘蔗田與芳苑第一公墓整合出的「生命園區」土地上,沾沾自喜地打出「納骨塔」、「禮廳」、「火葬場」一條龍的生命終點服務,地方卻高掛白布條打臉縣府,直言「監獄旁蓋火葬場」怪象,全台只有彰化上演。清明過後仍雨勢紛紛,11日傍晚地方文史工作者洪建興帶CTWant記者來到生命園區現場,附近高掛「反對火葬場」先吸引了過路車流的注目,進一步偌大的禮廳、納骨塔佇立眼前,遠眺一公里遠處還有3幢漆成活力黃的建築正大興土木。洪建興直言,南彰一直是「化外之地」,連個像樣的運動中心都沒有就算了,目前3棟監獄擴建要再塞三千名收容人,地方無奈也是「打落牙齒和血吞」,如今還要打算蓋「焚化爐」,這是鐵錚錚地殘害百姓。文史工作者洪建興指著抗議大旗,疾呼芳苑地區已有監獄擴建與紙廠汙染等鄰避設施,如今連火葬場也來湊一腳。(圖/顏瑋辰攝)反芳苑火葬場自救會總幹事袁震權介紹,芳苑海線的「王功」地區是全台最大雞蛋產地,台北畜產市場每兩顆雞蛋「就一顆是王功來」,這樣汙染雞蛋是全台受害。他進一步舉例,近期台北市長蔣萬安才來彰化同框王惠美,引以為傲地稱台北市「生生喝鮮乳」是全台領先,結果6成乳源也是這兒來,火葬場若蓋下去,我們的下一代怎麼辦?此外,碩大肥美的王功蚵仔是遠近馳名,如今火葬場蓋下去戴奧辛恐怕毒害全台食物鏈,甚至已經有盤商說,再這樣搞就不來收菜了,「所以要滅村嗎?」他砲轟。屢屢衝第一線誓死反火葬場的彰化縣芳苑鄉民代表陳美惠拿出地檢署通知批評,近期在縣府說明會中,自己率領幾名在地民眾向民政處抗議,竟然就被檢舉妨害公務,收到地檢傳票要求說明,不少淳樸老百姓嚇出一身冷汗,儘管評估八成簽結或不起訴,但這就是典型要民眾「閉嘴」的手法,根本無助政策討論。她強調,個人「跑衙門」事小,但不會因此噤聲,否則「土挖下去就來不及了」。洪建興也哽咽流下男兒淚,直言這一帶已因為附近紙廠等工業問題,還有地下水鹽化嚴重,多年來罹患鼻咽癌、肺腺癌長者多不勝數,長輩「拖老命」痛苦度過餘生,在地青年看到這種健康危機也都嚇跑了,整個南彰都沒了活力,實在令人不忍。身為中部唯一沒有火葬場的縣份,彰化縣府有意在芳苑蓋火葬場,縣府民政處副處長陳俊南強調科學化24小時把關監測,鄉親不用擔心汙染。(圖/報系資料照)彰化縣民政處副處長陳俊南則強調,縣府盤點縣內鄉鎮16處可能地點後,發現芳苑鄉原第一公墓旁土地交通便利、離村里干擾較低,面積更達9.51公頃「亮度夠、空間夠」,且縣府火葬場只做不到2公頃,能夠仿效國外,透過綠美化植栽降低視覺衝擊,如同公園一樣,更會引進最新科技爐具,搭配淨化與明亮設計,不用擔心汙染與惡臭味產生,縣府的環境監測與評估更是24小時不間斷,未來會持續以公聽會輔助模擬圖宣導,希望讓在地民眾知道實際狀況。
紐乳免關稅竟更貴? 民眾不滿喝「貴奶」盼政府介入監督
牛乳是多數家庭日常生活中不可或缺的飲品,無論是早餐搭配麵包或為孩子補充營養,都扮演著重要角色。由於國外鮮乳風味獨特的優勢,早年已深植國人飲食習慣。加上2025年起,台紐雙邊協定生效,進口紐西蘭鮮乳正式全面零關稅,原本被寄望能帶動乳品價格下調,造福消費者。不料,市面上紐西蘭進口乳品價格依然高昂,並未如預期反映在終端售價上,反而持續站穩高檔,引發社會熱議。台灣於2013年與紐西蘭簽署《台紐經濟合作協定》,涵蓋25項領域。其中液態乳關稅逐步開放,自2013年起設有免稅配額並分階段調降關稅,至2025年12月起將全面免關稅,完成市場全面開放。此政策雖有助增加市場選擇,但也恐衝擊本土乳業。台灣業者擔憂,紐西蘭乳源成本低、產量穩定,加上關稅取消後價格優勢更明顯,本地酪農可能面臨價格競爭等壓力,最終被迫退場,甚至影響生計與產業存續。不過,自2025年紐西蘭乳品正式零關稅進口後,市場上卻未見價格下滑跡象,反而有民眾指出,市售牛乳價格仍居高不下,與預期落差甚大,引發疑問與不滿。根據記者實地走訪調查,發現情況確如民眾所言。以家樂福賣場為例,國產鮮乳如「瑞穗鮮乳930ml」售價85元、「台東初鹿鮮乳930ml」售價95元;相較之下,進口的紐斯蘭鮮乳「Nuzilk 1000ml」售價高達119元,價格反而更高,引發社會質疑「既已零關稅,為何價格未見反映?」對此,中華民國乳業協會秘書長方清泉指出,儘管關稅取消,乳品價格依然偏高,顯示問題不只在進口端,也涉及市場結構與通路定價策略。這其中包括政府、業者、消費者與協會等多方都應共同關注此事。若社會聲音不足,主管機關可能無感;而在企業逐利機制下,若無外部壓力,業者自然也不會主動調降價格。
清涼新「冰」報到 手搖飲變身雪糕、水果雪酪擊退暑氣
天氣漸暖,許多人已忍不住開始大口嗑冰!近期也有不少新「冰」報到,要讓大家透心涼。像是台隆集團旗下由百吉樂活公司經營的國民冰品品牌「Poki 百吉」,今年便帶來6款大勢新品,包含擁有「好事發生」、「加薪」好運意義的「花生好酥雪糕」、「佳興檸檬棒棒冰」,以及與台灣知名手搖品牌CoCo再度聯名推出的「奶茶三兄弟雪糕」、「葡萄柚果粒茶冰棒」,更攜手鮮果手搖品牌大苑子推出「莓好時光雪糕」、「愛文芒果冰棒」,要為消費者清涼應援;桂冠冰菓室則推出水果含量極高的雪酪系列,包含「水蜜桃石榴」、「愛文芒果」、「愛媛柑橘」及「巨峰葡萄蘋果」等四款口味,清爽又帶有細緻果肉,並同步推出鹹甜濃郁的「蜜花生脆餅雪糕」,以絲滑綿密的口感提前迎接夏日。Poki X 大苑子「莓好時光雪糕」、「愛文芒果冰棒」為全聯獨家販售。(各140元/4入,圖/ Poki 百吉提供) Poki 百吉與CoCo合作的「奶茶三兄弟雪糕」與「葡萄柚果粒茶冰棒」於全家、全聯、家樂福、大潤發等通路上架。(35元/支、140元/4入,圖/ Poki 百吉提供) Poki百吉繼3月推出「花生好酥雪糕」、「佳興檸檬棒棒冰」之後,希望用「發生好事」、「加薪」等寓意,讓消費者的日常天天充滿好運;品牌接力與鮮果茶手搖名店大苑子聯名推出2款新品,將銷量破百萬的人氣芒果手搖飲變成清爽過癮的「愛文芒果冰棒」;及以草莓牛奶雪糕為基底,添加草莓汁與草莓果粒,打造層次豐富的「莓好時光雪糕」。此外,Poki百吉也再度與知名手搖飲品牌CoCo合作,把CoCo必點排行榜飲品再度化身冰品,打造「奶茶三兄弟雪糕」、「葡萄柚果粒茶冰棒」2款手搖系冰品。其中「奶茶三兄弟雪糕」以濃郁奶茶基底結合布丁、仙草凍、珍珠三種配料,滿足咀嚼控味蕾;「葡萄柚果粒茶冰棒」則還原飲品本身的酸甜果粒與茉莉綠茶香,風味酸甜消暑。桂冠冰菓室「水蜜桃石榴雪酪」。(45元/支,圖/桂冠提供)「巨峰葡萄雪酪」。(45元/支,圖/桂冠提供)備受消費者青睞的桂冠「水果雪酪系列」,去年以無乳品配方的輕盈口感大受歡迎,今年再推4款全新風味,每款皆嚴選優質水果製成,並搭配香甜飽滿的果肉。例如「水蜜桃石榴雪酪」以香甜蜜桃果汁與微酸石榴果汁巧妙融合,果汁含量高達48%,還有水蜜桃果肉蘊藏其中、酸甜適口;「愛文芒果雪酪」則以台灣愛文芒果雪酪為基底,加入 Q 彈芒果果肉,能品嘗到濃郁的熱帶風情;「愛媛柑橘雪酪」選用日本愛媛縣不知火柑橘搭配蜜柑果汁,並添加法國進口糖漬橘皮丁,增添迷人的酸甜層次;「巨峰葡萄蘋果雪酪」嚴選台灣巨峰葡萄,果汁含量 60%,結合清甜爽脆的蘋果丁,碰撞出微酸與香甜的滋味。「蜜花生脆餅雪糕」。(49元/支,圖/桂冠提供)針對喜好濃郁滑順口感的消費者,桂冠冰菓室也推出鹹甜交織的「蜜花生脆餅雪糕」,選用紐西蘭優質乳源為基底,融合蜜花生與經典美式花生醬香氣,還能吃到香脆可口的花生脆餅、綿密鬆軟的蜜花生顆粒,打造出富有層次的口感。桂冠冰菓室全新冰品已於各大通路上架,桂冠線上商城也同步推出限定優惠活動,即日起至4月底止,凡購買桂冠冰菓室系列新品,結帳輸入「LAice100」立即現折100元,下單指定組合更可獲得限量桂冠冰菓室保冷袋。WA!COOKIES推出全新桶裝「百香金萱茶冰淇淋」(149元),同時祭出限時抽獎活動。(圖/ PressPlay 提供)另外由知名美食YouTuber 古娃娃與團隊於2019 年創立的「WA!COOKIES」,擅長將茶創意融入冰品,4月也推出全新桶裝冰淇淋口味「百香金萱茶冰淇淋」,並於全聯獨家販售。品牌將深受消費者喜愛的「百香金萱茶奶蓋雪糕」升級變身,推出的「百香金萱茶冰淇淋」以桶裝冰淇淋形式更適合分享,其延續濃厚茶韻與布朗尼的經典組合,並結合酸甜雪酪,創造出「一口百香果酸甜雪酪,一口金萱濃郁茶香」的雙重享受,滋味更加爽口、解膩,層次感十足。手提把桶裝設計不僅方便提取,也讓整體視覺更加可愛吸睛。 為歡慶新品上市,WA!COOKIES也祭出期間限定抽獎活動,即日起~5/31期間,若於官方公告之合作通路購買 WA!COOKIES 冰品,並至官網登錄購買發票,即有機會抽中一年份的WA!COOKIES 冰品,讓粉絲們一次享受整年的冰涼時光。
海味小卷拉麵是甜的?!最具話題母親節蛋糕限量搶購
擬真美食總能在社群平台上掀起討論話題,台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」素來擅於設計擬真蛋糕,過往曾推出「魚頭君」、「石斑君」、「美味蟹寶」等日式壽司系列擬真甜品,一度成為吸睛亮點。2025年母親節,神旺普諾麵包坊又推出全新夢幻系擬真蛋糕「慈母手中麵.海味小卷麵」,甜點主廚從媽媽守護孩子的日常情懷發想,研發團隊歷時數月,細膩打造出一碗兼具視覺衝擊與情感共鳴的甜點拉麵,只見小卷媽媽帶著小卷寶寶溫柔現身,搭配蛤蠣、干貝、魚板等擬真海味元素,細節逼真、令人驚豔。「慈母手中麵.海味小卷麵」有別於市售多以翻糖製作的視覺蛋糕,神旺普諾麵包坊堅持純天然製作、無色素添加,透過細膩手工還原「甜的拉麵」樣貌。蛋糕內餡選用北海道十勝優質乳源製成的香濃乳酪,夾餡以酸甜的覆盆子果醬與滑順的卡邦生乳慕斯相互襯托,創造層次分明的口感;表層以「白巧克力香緹」製作綿密麵條,搭配干貝及魚板的造型麻糬、白巧克力製成的蛤蜊以及鳳梨果凍湯底,最後呈上高擬真的「小卷母子」,象徵媽媽無聲的守護與依偎。今年母親節神旺普諾麵包坊也同步祭出逾10款蛋糕早鳥優惠,圖為「芋見」6吋起依尺寸780~2,980元。(圖/神旺普諾麵包坊提供)除了擬真「小卷麵」,今年母親節神旺普諾麵包坊也同步祭出逾10款蛋糕早鳥優惠,喜愛濃郁風味的消費者可選擇經典的「黑森林蛋糕」,以高純度巧克力奶油層疊柔軟蛋糕體,內餡包裹酒漬黑櫻桃,帶出大人系風味;「草莓甜心」則精選新鮮草莓搭配滑順卡士達、鮮奶油與布丁內餡,風味酸甜清爽、外觀紅白相映;喜歡清爽系風味的人則可選擇柔和的「芋見」蛋糕,堆疊香濃芋泥與布丁香草蛋糕,外層裹上滑順鮮奶油,佐以厚實的芋泥與莓果裝飾,風味細緻耐人尋味。即日起至4/30前下訂並付款、5/1至5/11取貨,享早鳥優惠9折,6吋蛋糕最低602元起。神旺商務酒店於2樓銀柏廳推出「英式雙人下午茶」,可品嘗2款鹹點、8道甜品,每套780元+10%,等於每人僅390元+10%起便可享用。(圖/神旺商務酒店提供)甜點控不能錯過以時令水果搭佐天然蜂蜜和鮮奶油的手作鬆餅系列。(圖/神旺商務酒店提供)另外與神旺普諾麵包坊同體系的「神旺商務酒店」,即日起館內2樓「銀柏廳」每週六、日及國定假日延長加開營運時段,11:30~16:30供應多款精選英式點心、鹹點與經典茶飲,此次特別主推「英式雙人下午茶」,每人僅390元+10%起,即可享受2款鹹點、8道甜品,再含兩杯特製飲品;單身I人也可以品嘗單人下午茶組合,同樣享有當季鮮果、手作馬卡龍、每日特選蛋糕、手工餅乾、金磚鳳梨酥、主廚特製奶酪、英式葡萄司康、古早味綠豆糕,與兩款鹹點起司火腿可頌、法式煙燻鮭魚小點。另外「經典水果鬆餅」也很適合螞蟻人,手作鬆餅除了交織濃郁奶香與輕盈口感,還可搭配新鮮時令水果、淋上甜而不膩的天然蜂蜜,讓人回味無窮。手作鬆餅系列240元起,還可以升級套餐,搭配飲品僅需340元+10%。嶄新設計款「玫瑰心語」是哈根達斯母親節今年主推的冰淇淋蛋糕。(圖/Häagen-Dazs提供)「蝴蝶幸運草」一次集結開心果、草莓與藍莓冰淇淋3種風味,貼心打造5吋小尺寸。(圖/Häagen-Dazs提供)另外頂級冰淇淋品牌「Häagen-Dazs哈根達斯」今年推出4款母親節系列冰淇淋蛋糕,即日起至5/25還可享蛋糕第二顆現折250元。其中最新主打款「玫瑰心語」內餡結合人氣口味開心果與香甜草莓冰淇淋,外觀則可見粉色手工翻糖玫瑰花,搭配細緻的鏤空愛心巧克力,再採用夢幻巧克力蝴蝶點綴,以淡雅可愛的粉色襯托出溫柔感;另一全新設計款「浪漫綺麗」則採雙重工序,一側擁有白巧克力噴面,一側鋪滿巧克力風味淋醬,更以巧克力蕾絲花裝點,簡約又不失精緻,內餡則藏有夏威夷果仁與草莓冰淇淋,滑順濃郁又具有撲鼻而來的堅果香;另外今年哈根達斯也推出全新小尺寸蛋糕「蝴蝶幸運草」以及人氣回歸款「花開幸福」,兩款皆為採用切片造型,適合與全家人分食享用。「玫瑰覆盆子奶霜蛋糕禮盒」內含5吋玫瑰富盆子奶霜蛋糕、聯名包裝外盒、印有文學選句的花朵卡片。(1,180元,圖/珠寶盒法式點心坊提供)「心花朵朵」(左)、「再次芋見」。(各1,280元/6吋,圖/珠寶盒法式點心坊提供)而精緻手工法式甜點品牌「珠寶盒法式點心坊」則首度和台灣長銷的手撕日曆「讀曆書店」跨界聯名,結合台灣作家金句與珠寶盒拿手的法式甜點限量推出「玫瑰覆盆子奶霜蛋糕禮盒」,以永不凋謝的花朵卡片與花果香氛甜點傳達對母親的愛與感謝,並提供冷凍宅配服務,4/16~5/2提供預購。此外,品牌於2023年母親節創下500顆銷售紀錄的人氣蛋糕「再次芋見」,也在粉絲敲碗聲中強勢回歸,以芋泥、鹹蛋黃與白芝麻的組合擄獲媽媽的味蕾;粉紅心型「心花朵朵」蛋糕則交織焦糖慕斯、酸爽香草起司及柑橘,透過層層愛心對媽咪表達愛意。即日起至4/24預購並完成付款,可享優惠價折扣100元。
紀卜心買房作30歲生日禮物 淚談十盛營運風波「不可能賺錢」
時尚美妝網紅紀卜心及百萬YouTuber「見習網美小吳」創立的手搖飲品「十盛」,去年7月被爆出奶茶乳源標示不明,被消基會點名拒絕告知使用牛奶品牌,惹怒民眾抵制,最後兩人發布道歉聲明,讓事件悄悄落幕。近日紀卜心在生日前夕,宣布買下自己人生首間房屋,同時也透露十盛的現況。紀卜心近日在YouTube發布新影片表示,在30歲生日前夕買下人生首間房子,房子室內約40坪、3房2廳,透露未來房子裝潢會走法式風,目前正在裝潢中,預計還要4、5個月才會完工,她不忘喊話冰箱等家具廠商可以來合作,未來也會與粉絲分享新家完工的樣貌。紀卜心透露十盛手搖飲沒賺錢還虧錢。(圖/紀卜心IG)由於從小就和家人一起住,紀卜心非常期待能有自己的生活空間,這間房子也是她送給自己30歲的生日禮物,影片中她透露,前屋主留下的裝潢及收納空間,她幾乎都會打掉重弄,她特別強調,新家的衣櫥一定要很大,因為自己太愛買衣服,多到舊家都放不下。紀卜心透露自己從18歲開始經營自媒體,從上通告、接美妝業配,一路10年下來,終於有能力買一間自己的房子。紀卜心預知網友可能會說靠十盛致富,她先自曝飲料店現況:「沒有喔,我們飲料店才開半年就鬧出很大的新聞,你覺得後來有可能賺錢嗎?真的是不可能的耶,還虧錢,這是可以講的嗎?」還配上流淚的動畫。紀卜心在30歲完成買房的願望。(圖/紀卜心IG)
台灣起司專門協會成立、導入日本專業認證 開發起司食譜推廣至日常餐桌
本週餐飲界有一重大消息,曾登上總統就職國宴的本土手工起司品牌「LAB MAN MANO慢慢弄」,創辦人陳淑惠(Isabella Chen)在農業部支持下宣告成立「台灣起司專門協會」,將攜手日本NPO法人起司專業協會導入「起司專業認證」,希望與本土酪農、餐飲業者共同推動起司產業升級。此外,為了讓天然起司更輕鬆進入家中餐桌,除了發表台灣目前相對少見的新鮮「白乳酪」(Fromage Blanc)及「半硬質起司」(Semi-hard Cheese)提供商業與零售販售,還與YouTube百萬訂閱人氣主廚詹姆士進行起司食譜合作計劃,希望幫助民眾在家也能輕鬆做各種起司小食。台灣起司專門協會理事長陳淑惠(左圖右)與日本NPO法人起司專業協會會長坂上あき合作,將導入「起司專業認證」,右為慢慢弄推出加了糖漬柚子皮的白乳酪。(圖/魏妤靜攝)起司時常用於甜點製作,陳淑惠也預告今年將與知名烘焙品牌「法朋」合作,結合永續理念以乳清開發常溫甜點。(圖/魏妤靜攝)陳淑惠表示,在「台紐經濟合作協定」(ANZTEC)施行後,今年紐西蘭進口乳品關稅將降至0元,直接衝擊國產生乳的收購量,也讓產業轉型聲浪逐步升高,其中「自製起司」便是酪農業一個新出路。她提到,起司以奶類為原料,由於台灣牛奶價格「世界第二高」,若本土起司單純要從價格和進口起司比拚並不容易,然而本土天然起司有三項優勢,第一,天然起司風味會隨時間遞減,相較容易在運送過程風味衰退的進口起司,以台灣生乳在本地製成的天然起司,能以最短時間送至消費端,而在製程中所產生的乳清,還能用來製作其他高蛋白、低熱量產品;第二,台灣近9成人口有程度不一的「乳糖不耐症」,經天然乳酸菌發酵的起司殘糖量低,更適合乳糖不耐症者食用,而其無法以高溫殺菌的進口鮮奶製成,僅能以本土乳源製作,也成為無可取代的優勢;第三,新鮮起司製成率高且風味清爽,在台灣市場接受度較高。台灣起司專門協會除了針對餐飲專業人士設計名廚課程及工作坊,分享起司多元料理方式;對於有志投身起司產業者也將推出工作坊及研討會,在專家指導下完整學習起司製作、食安、應用、行銷等產業鏈知識,另也將為消費者打造起司入門課程、起司搭配(pairing)實用課程、起司料理餐酒會等活動。同時協會也與2000年便成立的「日本NPO法人起司專業協會」合作,獲得該協會授權,將引進權威性的「起司專業認證考試」,成功獲得認證者除了未來可擔任起司課程講師、擔任比賽評審,進入國際性相關產業工作亦有所幫助。初期台灣起司協會已有30多位會員加入,多來自餐飲、農業相關領域。慢慢弄製作工廠位於三重啤酒頭釀造觀光酒廠4樓,使用從義大利引進的機器設備,每天約清晨5點職人便展開起司製作。(圖/魏妤靜攝)半硬質的「沙拉米起司」鹹香富層次,提供少量於慢慢弄官網、CucinaManmano門市販售。(420元/150g,圖/魏妤靜攝)而自2016年成立的慢慢弄,也是台灣唯一依照歐盟規格打造的HACCP起司廠,其合作客戶主要為米其林星級餐廳、曾登上中華航空與星宇航空頭等艙及商務艙,也是近兩任元首選用的國產起司品牌。相較於國內常見的起司產品,慢慢弄近期也推出少見的新鮮白乳酪及半硬質起司新品。前者在發酵過程中濾除乳清,與大家熟悉的希臘優格製程相同,口感皆綿密且微酸細緻,適合搭配蜂蜜或新鮮水果食用,亦可做為抹醬或甜點餡料。此次慢慢弄除了推出原味還有放入糖漬柚子皮的口味,一方面使用本土水果,一方面也吸引消費者選購。半硬質起司則具有「可融性」與「可刨花」特性,並帶有堅果類與奶油香氣,可搭配熟肉、麵包或做成起司鍋、切片刨花等,預計熟成後於今年第二季正式上架。目前先推出少量「沙拉米起司」(Salami cheese),在短期熟成的半硬質乳酪中加入salami熟肉,切片後可接食用做為輕食點心。由詹姆士設計的「白乳酪味噌菲力牛排蓋飯」。(圖/魏妤靜攝)陳淑惠也邀請「詹姆士官方專屬頻道」訂閱數高達140萬的名廚詹姆士,以新品白乳酪製作「白乳酪味噌菲力牛排蓋飯」,15分鐘內即可完成帶有滑順起司口感的料理;此外,慢慢弄門市餐廳「Cucina Man Mano」主廚Robert也針對白乳酪研發一款「季節水果安茹白乳酪」於餐廳販售。為了讓大家能嘗試將新鮮起司融入日常,今年慢慢弄與「詹姆士官方專屬頻道」將陸續合作實體活動與短影片,讓民眾能輕鬆學做起司料理、學習如何品嘗起司風味。義大利烘焙大師Rolando Morandin以水養式酵母工藝聞名全球,此次在台開課將教授義大利水果麵包、復活節糕點Fugassa等製作技巧。(圖/Amber手造‧烘焙分享學習所提供)另外復活節將於4/20來臨,國外除了彩繪蛋之外,在義大利還會以義大利水果麵包酵母製作Fugassa Veneta(又稱威尼斯佛卡夏)或鴿子麵包。今年開春,「Amber手造‧烘焙分享學習所」邀請創新天然酵母保存方式、以「水養式」酵母工藝聞名全球的Rolando Morandin(羅蘭多.馬拉丁),及其傳人即女兒Francesca Morandin(法蘭西思卡.馬拉丁)首度在台開班授課,目前假日班已額滿,平日班3/25、3/26仍可接受報名。包含示範和實作課程等2種課程,重點包含水養式酵母的更新餵養、酵母特性介紹並調整活性與酸度、酵母溫濕度控制和保存、挽救NG酵母手法,以及義大利水果麵包製作技巧等。口味包含傳統米蘭潘娜朵妮、開心果巧克力潘娜朵妮、可以灌餡的復活節糕點Fugassa等。
10大健康駭事1/寶林茶室中毒成懸案 專家揪原因「錯將刑案當食安」
2025一開年就爆發「饗饗」集體食物中毒案,共計59例通報。事實上,2024年起陸續爆發大大小小的食安事件,其中又以寶林茶室中毒案最駭人聽聞,共造成6人死亡、24人受害,儘管今年1月21日偵查終結起訴5人,但最終仍無法找出致命的邦克列酸菌來源,以懸案了結。毒物專家告訴CTWANT記者,「這是刑案現場啊!但一開始以食物中毒規格蒐證,所以沒有保全太多證據,自然查不出結果!」CTWANT邀集多位專家羅列10大駭健康事件,包括:寶林茶室中毒案、蘇丹紅、連鎖餐廳接連食物中毒、疫情後免疫負債與免疫疾病大爆發、掛號費取消上限、原廠藥退場潮、再生醫療雙法通過、名人猝逝引發肺腺癌引恐慌、喪屍毒品通報爆增58倍。2024年堪稱是食安多災多難的一年,2月爆發多家廠商辣椒粉內摻有工業用染料「蘇丹紅」,同時台糖豬肉驗出瘦肉精;3月再爆寶林茶室中毒案;4月王品集團初瓦、嚮辣,與藏壽司、八方雲集都發生集體食物中毒;5月漢來海港有逾50人用餐後腹瀉;7月有多家手搖飲鮮奶茶乳源有問題;9月台東蝸牛小米粽中毒案,更有多家業者餐飲有蟑螂、販賣過期肉等。其中寶林茶室中毒案最為嚴重,此案造成6人中毒致器官衰竭死亡,另有24人輕症,事發後寶林茶室被勒令停業,包括衛福部、食藥署等多個展開調查,雖查出是食物中生長了唐菖蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli),並分泌出劇毒「邦克列酸」(Bongkrekic acid),同時也在代班越籍廚師胡清富手部與糞便檢體驗出邦克列酸。台北地檢署1月21日偵查終結,依違反食安法、過失致死、過失傷害罪起訴負責人黎仿軒、店長王順德、廚師周日豪、代班廚師胡清富、阮姓實習生共5人。北檢認為代班廚師使用超過63小時沒冰的粿條,製作餐點,才導致一連串的食物中毒,但案件中179個檢體中皆未檢出邦克列酸。也就是說,最終無法找出毒素來源,以懸案了結。這次事件是台灣首例邦克列酸中毒,台大法醫學研究所團隊從廚師雙手檢體驗出,台大法醫學研究所所長翁德怡嘆道,「因為一開始就是通報食物中毒,所以衛生局按照食品衛生管理法稽查,採檢刀具、砧板、廚師雙手,檢查完後便請餐廳徹底消毒。這些都是正確流程,但隔兩天發現有死亡案例時,想要再回頭檢查,已經太多證據都不見了。」翁德怡說,再加上患者一開始嘔吐、腹瀉都符合食物中毒症狀,而台北市的食物中毒20年來都沒有死亡案例,所以才會按照SOP採證。「如果一開始就知道有人死亡,那就是刑案現場,是連灰塵都不能帶走的,這樣才能找到證據,而寶林茶室當時都消毒了,自然最後找不到毒素來源。」工業用原料「蘇丹紅」有致癌疑慮,卻被違法添加在辣椒粉、咖哩粉等多種調味料中,也引發一連串的食安事件。(圖/報系資料照)翁德怡強調,不能責怪醫師的判斷,因為患者症狀的確難以辨別,而衛生局也照食品衛生管理法行事。「所以沒有人做錯什麼事!寶林茶室中毒之後,目前的現場採證已開始提高規格、盡量保全證據,但說真的,邦克列酸實在是無法預防!」林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海也認為邦克列酸是無解的謎題,「以印尼的經驗來看,他們就是呼籲民眾不要自製這類發酵食品,但台灣則是發生在餐廳內,更是難以想像會滋生出邦克列酸,至少我們可以學習到高溫烹調不是萬靈丹,還是有可能會中毒。」顏宗海說。翁德怡認為寶林茶室案也凸顯出消費者求償的問題。消基會於2024年12月11日提出團體訴訟,代替死傷者家屬及本人對遠東百貨公司、台灣大食代餐飲公司、寶林餐飲公司連帶求償2.9億元。律師團召集人蘇錦霞說,消基會為受害者提出訴訟,希望業者能秉持服務消費者的態度,不必等到法院判決也能洽談和解,雖然已經提了團體訴訟,不過,消基會依然對和解採取開放態度。其他重大食安事件則以蘇丹紅影響最深遠,進口的紅辣椒原料檢出致癌物蘇丹紅色素3號,而這些辣椒粉進一步流向台灣各地,造成各種調味料、湯粉等產品遭到污染,一時之間各大品牌紛紛淪陷,也讓民眾人心惶惶。而王品集團、八方雲集、藏壽司接連傳出食物中毒,餐飲業者私下透露與缺工息息相關,人手不足讓基本清潔都出問題,專家建議在缺工無法改善的情況下,只能盡量簡化生產流程。翁德怡認為在全球暖化的狀態下,除了一般的食物中毒之外,一定會慢慢出現過去不為人熟知的毒素如邦克列酸,只能提高警覺發展各種毒素檢驗,同時從教訓中學習,才能避免憾事。
百萬YouTuber小吳同台紀卜心喊:終於破冰 私下互動全曝光
YouTuber「見習網紅小吳」頻道擁有超過129萬粉絲訂閱,但小吳與紀卜心今年7月因手搖飲品牌「十盛」乳源標示不清惹議,兩人也鮮少公開同台。隔了近半年左右,小吳在社群曬出與一群朋友聖誕聚會照,其中包括他與紀卜心同框,不僅保持距離還說「終於破冰同台」,引發網友討論。小吳昨(23)日在Instagram發布多則限時動態,他與一群好朋友們提前慶祝即將到來的聖誕節,其中一張他與紀卜心單獨同框,照片上還標示他們保持「安全距離」,雙雙用手摀住嘴巴竊笑;小吳在照片上自嘲寫下,「終於破冰同台??」而紀卜心轉發後回應,「我們之間需要冷卻」。見習網紅小吳在「十盛事件」後罕見與紀卜心同框,自嘲他們終於「破冰」。(圖/翻攝自見習網美小吳Instagram)不過在紀卜心和小吳分享的聚會照,兩人並沒有關係變不好,反而一樣相處融洽,保持安全距離的照片只是為了搞笑,他們的互動也看出交情並沒有因為「十盛事件」受到影響。小吳與紀卜心此次同框,其實是與逸歡、Nina(曹婕妤)等好友玩聖誕節交換禮物,紀卜心也透露,「好好玩明年還要玩!」紀卜心(左)與小吳(中)的好交情沒有受十盛事件影響。(圖/翻攝自紀卜心Instagram)小吳與紀卜心今年4月創立手搖飲品牌「十盛SHISHENG」,卻在7月被消基會點名「拒絕告知使用牛奶品牌」,爆出乳源爭議,在兩人發表聲明道歉後,大眾仍不買單,而8月又發公告說明,「確認將『熟成』2字下架」,並於下周起陸續更新門市招牌、店內裝潢,以修正爭議文字及視覺,並強調「未來用詞必定更加小心謹慎」。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
不甩中央「班班喝鮮乳」腰斬 蔣萬安喊北市繼續推
台北市長蔣萬安19日表示,台北市不會停止「班班喝鮮乳」政策,為了孩子的營養與健康,將想辦法克服一切困難,持續在北市推動。因應紐西蘭液態乳2025年10月將以「零關稅」方式席捲台灣,預料會衝擊國產乳品生意,農業部與教育部2024年8月底本學年推動俗稱「班班有鮮乳」的「學校採用國產可溯源乳品專案」實施計畫,原意想提供一周2次、每次190毫升的乳源供學童飲用,然因供應鏈與配送、保存問題,光政策已上路的7縣市中,有高達7成學童選擇飲用保久乳,與預期效果有落差,冷鍊等系列問題也讓地方叫苦連連,閣揆卓榮泰19日宣布,2025年2月新學期「喊卡」,政策腰斬引發議論。蔣萬安19日下午對此表示,為了孩子的營養與健康,「班班喝鮮乳」政策不應該停,台北市會協助克服一切困難來做,也會進一步研商冷鍊、配送人力等問題,希望喝羊奶或豆漿者,北市府也會盡力協助,刻正規畫配套中。值得一提的是,近日媒體發布一份最新民調,稱有高達88%的台北市民,對於北市府積極推動大型系列活動,例如台北燈節、水舞嘉年華等表示滿意,認為可帶動地方經濟、提升觀光魅力。此外,高達90%的台北市民對台北大巨蛋舉辦各類的大型活動表示肯定,認為可有效為城市注入活水,是否因此讓蔣萬安有「底氣」可別於中央走出自己的路,外界關注。
卓榮泰拍板「班班喝鮮乳」下學期停辦 教團籲勿重蹈覆轍
行政院長卓榮泰19日表示,有鑑於「班班喝鮮乳」亂象橫陳,在蒐集農業部、教育部與各地方政府意見後,將於下學期起,停辦學童乳政策。因應紐西蘭液態乳2025年10月將以「零關稅」方式席捲台灣,預料會衝擊國產乳品生意,農業部與教育部2024年新學年推動俗稱「班班有鮮乳」的「學校採用國產可溯源乳品專案」實施計畫,原意想提供一周2次、每次190毫升的乳源供學童飲用,然因供應鏈與配送、保存問題,光政策已上路的7縣市中,有高達7成學童選擇飲用保久乳,與預期效果有落差,冷鍊等系列問題也讓地方叫苦連連。卓榮泰5日承諾,近期會針對4年預計砸新台幣44億的「班班有鮮乳」政策滾動式調整並公布下學期解方,而在農業部與教育部蒐集各地方政府意見並溝通後,發現第一線教學單位與家長對政策推動看法多元又分歧,短期難以形成共識,便於19日院會拍板,下學期起不再班班發放鮮乳,也不會改採發行鮮乳券等替代方案,亦即政策將直接「腰斬」。全國教師工會總聯合會對此批評,「班班喝鮮奶」政策雖打出協助本土酪農、幫學童補鈣大旗,但政策上路以來反而嚴重干擾學校正常作息、影響學生學習品質,甚至還擾亂生產秩序與市場機制,主責單位農業部懸崖勒馬不是壞事。全教總直言,不是立意良善就一定是好政策,各級政府部門更不應把學校當成「施政提款機」,呼籲賴政府記取教訓,不要重蹈覆轍。行政院發言人李慧芝則強調,停辦不會影響政府照顧酪農決心,也會持續推動酪農產業輔導升級。農業部次長杜文珍則說,外界關注2025年已編列的「班班喝鮮乳」預算如何消化流用,農業部後續會再與相關產業團體討論,思考如何挹注經費,對產業最有助益。
「班班有鮮奶」改每周1瓶 乳業協會、教團有意見
農業部上周與各地方政府開會檢討「班班有鮮奶」政策,初步方案是讓地方政府能夠因地制宜,但建議可透過團膳業者協助配送,每周2次也改為1次並將單瓶補助提高;乳業協會質疑政府陷入「父子騎驢」境地,不應將政策修惡;教師團體則強調,推班班有鮮奶恐吃掉教育經費,非大家樂見。據了解,檢討會議上,大多數地方政府反映學校缺乏冷鏈設備,建議是否改用鮮乳券,讓學生到超商領取,雖然農業部認為各地方政府可因地制宜、自行決定如何分送,但也建議可透過團膳業者在配送營養午餐時一併分發鮮奶。據悉,初步方案除每周供應2次改為每周1次外,補助金額加上配送成本也會調整,鮮乳的補助金額從明年度起改為每瓶22元,保久乳與豆漿最高補助20元,若地方政府採用在地小農乳源,每瓶會再加碼2元。但有地方政府官員指出,若中央無法解決乳源供應以及經費,因地制宜作法還是無法解決問題;此外,雖然保久乳與鮮奶的營養成分相當,但以口感來說,還是鮮奶較受孩子喜愛,有些學校在缺乏冷鏈設備影響下,恐只能改用保久乳,在學生不愛喝的情況下,最後可能還是變成家長在喝。中華民國乳業協會祕書長方清泉痛批,每周2瓶變成1瓶的作法完全錯誤,形同將其中1瓶轉化為配送費,「置國民的健康不顧而去顧個人的荷包」,哪有這樣的政策,讓人感到匪夷所思。全國教師工會總聯合會理事長侯俊良則表示,現在學生各方面的營養都不缺乏,有些縣市在營養午餐中更已搭配鮮奶,農業部沒必要再推「班班有鮮奶」政策來搞亂教學現場,且若後續執行改由教育部指導恐將吃掉一些教育經費,非大家所樂見。
耶誕吃「甜」幸福感加倍 巴斯克、國王派應景熱銷 節慶限定禮盒打造儀式感
迎接耶誕節,免不了想選購有節日氛圍的甜點和家人、朋友一起分享。像是網路人氣甜點品牌「瑞瑞•食研所」今年特別打造耶誕限定禮盒設包裝,將嘉年華的繽紛色彩結合童話故事元素融入設計中,充滿節慶儀式感;苗林行則攜手全台18家烘焙名店,推出全新升級的「蒙太古金黃國王派」,以精緻夢幻的風格,為節慶餐桌增添儀式感;法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也以「New World新世界」為主題推出耶誕禮盒,還有充滿驚喜的耶誕倒數月曆;DON DON DONKI則集結多款耶誕與季節商品,在12月限時推出派對盛典!瑞瑞•食研所以全新耶誕禮盒搭配國王巴斯克共有8種口味。(圖/瑞瑞•食研所提供)瑞瑞•食研所各式甜點由留法藍帶的甜點師團隊手工研製,人氣商品包括曾創下單日超過7,000顆訂單紀錄的明星商品「國王巴斯克」,並有「經典原味」、「法國可可」、「比利時草莓」等超過8種以上口味,還有預期今年耶誕期間最暢銷的「焦香威士忌」國王巴斯克,以甘醇優雅的蘇格登威士忌結合超級濃郁巴斯克,呈現出厚實溫潤又Chill的大人味甜點。官網也於此期間推出耶誕組合優惠:全館統一購兩入95折、三入免運、四入88折;還有線上限量優惠:即日起~12/25前凡下單滿1,500元即贈品牌限量獨家保冷袋乙組(限量999組,送完為止)。「國王比茲可喬-厚黑生巧口味」(左)、「宮廷千層捲」。(圖/瑞瑞•食研所提供)另外瑞瑞•食研所也舉辦多場快閃活動,包括即日起~2025/1/2在桃園台茂、即日起~2025/1/3在屏東太平洋、12/17~2025/1/8台北京站、12/18~2025/1/23嘉義新光等。除了必買必的國王巴斯克蛋糕系列,還有「提拉米蘇宮廷千層捲」、「榛果可可宮廷千層捲」及「國王可麗露」組合,今年11月推出的「宮廷皇后塔」及12月限定推薦的「國王比茲可喬」也將於快閃店現身。耶誕節期間還有限定滿額贈小禮物以及滿額1,600元抽行李箱等活動。「蒙太古金黃國王派」。(圖/苗林行提供)承載好運與祝福的法國傳統糕點「國王派」,近年已深刻融入台灣耶誕與農曆新年的節日氛圍,苗林行即日起至2025/1/25也集結「全統西點麵包」、「拾穗Bakery」、「蜜柑法式甜點。麵包。」、「莎士比亞烘焙坊」等全台18家烘焙名店,共同推出「蒙太古金黃國王派」。其嚴選被譽為奶油界勞斯萊斯的「法國蒙太古AOP發酵奶油」,以來自夏朗德地區的單一乳源製作,經過48至72小時精心發酵,釋放高雅馥郁的榛果香氣。禮盒設計靈感則源自溫馨的節慶餐桌,猶如一封立體邀請函,打開即帶來甜美驚喜。上頭還有可愛奶油人騎著木馬的圖案,發想自創辦蒙太古奶油的家族長年支持傳統馬術比賽、家族成員們年年齊聚一堂觀賞精彩賽事的故事細節,也強化節慶團聚及傳統禮儀的連結。「射手旅程旅行蛋糕」(左)、耶誕倒數月曆。(圖/Jean-Paul Hévin提供)法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也推出多款耶誕禮盒,其中Jean-Paul Hévin「燦耀新世界夾心可可禮盒」靈感源於奧斯曼建築的璀璨光芒,內含高可可含量的夾心巧克力,結合牛奶、黑可可濃郁風味與果香、花香及燻茶香的層次香氣;「射手旅程旅行蛋糕」則以榛果、黑可可杏仁脆與潘趣酒風味打造層次豐富的甜點;「尊爵極致藍禮盒」更匯聚多款經典法式甜點,包括夾心可可、松露巧克力及橘皮可可條。此外,Jean-Paul Hévin也推出以經典的皇家藍為主色調的耶誕倒數月曆,禮盒上可見以精緻線條勾勒建築外牆,覆以閃耀的松枝葉與金色緞帶增添耶誕氛圍;左右兩旁的金色街燈則點亮浪漫的巴黎午夜;內盒設計則以燦金燭火為核心,映襯法國十大最美廣場之一的「白萊果廣場」(Place Bellecour à Lyon)迷人風貌,在廣場中央,還有路易十四雕像矗立其間,象徵他作為法國時尚傳奇與可可文化推廣者的貢獻。另外禮盒內藏24款特製夾心可可,每一款都象徵品牌在全球範圍內精挑細選的稀有可可產地,每日都能驚喜探索一種全新風味。巧克力馬芬蛋糕、三色巧克力洋芋片等耶誕限定零食在DON DON DONKI暖心登場。(圖/DON DON DONKI提供)另外DON DON DONKI限時推出的耶誕商品中,包括軟綿可口的限定巧克力馬芬蛋糕,以及BOURBON北日本三色巧克力家庭號風味洋芋片,可嘗到巧克力、草莓、牛奶風味與脆片的絕妙搭配;還有迷你黑雷神耶誕節分享包與樂天小熊餅耶誕節巧克力風味限定版&家庭號,將節日氛圍與美味融為一體;除了巧克力,另有入口後奶香四溢的山內北海道牛奶風味捲,七尾奶香捲心餅乾則以酥脆餅乾包裹著香滑綿密口感的夾心,以及Q彈的七尾耶誕節草莓口味果凍,讓冬季更具幸福感。此外,DON DON DONKI還將於12/20至12/31限時推出耶誕照燒烤雞,不僅有外皮酥脆的香嫩雞腿,還有薯條、蔬果點綴,亦可考慮搭配可樂餅與日式炸雞,吃得更過癮。若想再來點微醺酒款,DON DON DONKI也推薦可與好友分享的HOROYOI微醉雞尾酒分享6入組,以及推出大吟釀、特別純米酒的白鶴 X 魔物獵人20周年紀念系列,和玩家最愛的艾路密藏10年梅酒,禮盒還有獨具巧思的可愛角色設計,無論作為聚會亮點或收藏都十分吸睛。DON DON DONKI限時推出耶誕烤雞大餐, 還有派對必備酒款。(圖/DON DON DONKI提供)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。