手搖飲
」 手搖飲 飲料 營養師 奶茶 曾建銘
橘老師Rozette首度來台開唱 破戒開吃珍奶牛肉麵放鬆心情
加拿大歌手、聲樂老師Rozette(橘老師)將於6日在台舉辦《2026 Rozette:Take One Live In TAIPEI》,隨著演出日將近,Rozette坦言心情既期待又緊張,她表示,每次站上舞台前都會有一定程度的壓力,但這份壓力也成為推動她的動力,希望透過這場演出,將多年累積的音樂能量一次釋放,並與觀眾建立最直接、最真實的情感連結。Rozette特別提早抵台進行排練,除了全心投入備戰,不斷與團隊進行反覆討論和規劃,力求在舞台上呈現最理想的面貌。此次演唱會不僅是她音樂旅程中的重要里程碑,也將展現她長期以來在聲樂教學與舞台實踐之間的雙重實力。為了確保演出當天能以最佳狀態登上舞台,Rozette 近期除了密集練唱,也加強體能訓練,以提升演出時的耐力與穩定度。她透露,長時間的現場演唱對體力是極大挑戰,因此規律的運動對自己而言是不可或缺的!同時,她也嚴格進行飲食管理與作息調整,只為能帶來一場難忘的演出!今(2日)Rozette出席媒體記者會,主辦單位特別準備Rozette喜愛的美食:消暑「西瓜烏龍」手搖飲與「牛肉麵」,讓她在緊湊的備戰行程中能稍作放鬆、補充能量。Rozette笑說,雖然演出前仍需嚴格維持飲食控制,但今天難得「破例」品嚐美食,讓她在備戰之餘獲得了療癒與溫暖,也讓原本緊繃的心情多了一份放鬆的片刻。除此之外,主辦單位也準備了Rozette平時保養嗓音必備的枇杷潤喉膏,希望她能維持最佳聲音狀態,Rozette也開心表示,自己平時就相當重視嗓音保養,無論是飲食還是作息都十分講究,而這份貼心禮物也讓她感受到滿滿心意。對於一路支持自己的歌迷,Rozette也特別表達誠摯感謝,她表示,每一個留言、每一次應援,都是支撐她持續前進的重要力量,這次能夠來到台北開唱,心中充滿感動與珍惜,也期待在本週六的舞台上,將自己最真實的音樂與歌聲呈現給觀眾。她希望這場演出不只是單向的表演,而是一場雙向的情感交流,讓音樂成為連結彼此的橋樑,與台北觀眾共同完成一場充滿溫度、能量與記憶點的夜晚,留下專屬於彼此的難忘回憶!
夏天頭重腳輕、胃口差! 營養師點名「7大排濕食物」:比冷飲更消暑
全台近期連日出現極端高溫,不少人容易出現頭昏腦脹、食慾不振,卻又特別想喝冰飲的情況。營養師陳珮淳指出,與其靠手搖飲消暑,不如從飲食下手,多吃以下7種富含水分、纖維及礦物質的「排濕蔬菜」,有助於找回身體的清爽感。陳珮淳於臉書粉專發文表示,不少人在夏天會出現昏沉、胃口差但想喝甜飲的狀況,身體也會有悶、重的感覺,甚至在外食後容易感到肚子脹;從營養角度來看,高溫、高濕使流汗量增加,此時若喝冰手搖飲、吃炸物、重口味餐點等,加上蔬菜和水分不足,身體的熱氣、水氣、油膩感都卡住,自然容易感到頭重腳輕、沒精神。陳珮淳指出,與其靠冰飲降溫,可以選擇補充「天然除濕機」,也就是高水分、高纖維、含鉀與鎂等礦物質的清爽蔬菜來幫身體補水、補礦物質,找回輕盈感。陳珮淳提到,「冬瓜」水分多、口感清淡、含鉀,適合夏天流汗多、外食吃太鹹的人,可以幫助餐盤更清爽;「小黃瓜」水分高、口感清脆,並含有鉀、少量鎂、維生素C與膳食纖維,是不錯的清爽配菜;「絲瓜」含水量高、質地柔軟,適合夏天沒胃口、想吃清爽一點的人,只要簡單清蒸或少油快炒,就能讓餐盤增加水分與清爽感。陳珮淳說,「牛番茄」酸甜清爽,適合夏天沒胃口、外食後覺得油膩的人,且它含有鉀、維生素C、膳食纖維,以及紅色植化素「茄紅素」,增添飲食的營養價值;「綠豆芽、茭白筍、竹筍」屬於低熱量、多纖維、口感清爽又能增加飽足感的食物,綠豆芽含有水分、維生素C與膳食纖維,筊白筍和竹筍則富含膳食纖維與鉀,適合幫夏天餐盤增加咀嚼感。陳珮淳提醒,夏季補充「排濕蔬菜」時,也要記得搭配蛋白質,例如豆腐、雞蛋、雞胸肉、魚肉、毛豆等,都是清爽又有飽足感,注意少油、少糖、少重鹹,「每天多一份高水分蔬菜,少一點炸物甜飲,身體就像從裡面吹起一台小冷氣。」
60歲美食天王痛揭揮之不去夢魘 陳鴻憂心「母親變小鳥飛走」
昔風靡全台的「亞洲美食天王」陳鴻,近日登上高文音主持《聚焦2.0》,在節目上分享年過60歲依舊凍齡的「減法飲食哲學」。他感性透露自己從小就有一個揮之不去的夢魘:「總覺得母親會慢慢萎縮,最後變成一隻小鳥就飛出窗外。」真摯的情感讓人動容。陳鴻說前陣子母親突然彎腰駝背、痛到無法動彈,讓他一度憂心是不是「時日無多」,體恤母親高齡,他也在節目中向專家求助,希望能找到避免全身麻醉、非侵入式的治療方式來減少疼痛負擔。除了親情故事,陳鴻也分享維持健康的秘訣;他說家族有糖尿病史,小時候親眼目睹長輩因糖尿病傷口不癒而截肢,連祖母在病危之際仍心心念念著最愛的「豬油炒芋泥」,讓他深刻體會到「口腹之慾最難戒」。為了不向宿命低頭,陳鴻在普遍外食的環境中,推崇「減法哲學」,強調現在不是農業時代,不需要每餐都吃到飽,自己若遇到應酬,會將一天的主餐從兩餐減為一餐,其餘則用牛奶或簡單的蛋白質取代。當旁人在吃外食便當的時候,他則習慣用水果代替主食,並且堅持不喝手搖飲,遠離精緻糖分的危害。對於陳鴻的飲食習慣,專家則溫馨提醒,雖然水果比手搖飲的代糖好,但依然含有糖分,過量仍會影響血糖指數,建議平時可透過規律運動改善代謝,並多攝取蔬菜與蛋白質,才能有效延緩糖尿病的發生。
日喝不到600cc的水!只喝手搖、咖啡 林雨葶36歲身體現況曝
去年因演出戲劇《我們六個》「超瘋小三」角色受到關注的演員林雨葶,本月17日迎來36歲生日,向來給人直率形象的她,談到生日願望時,意外曝光自己多年來最大的困擾,竟是「不愛喝水」,坦言自己一天喝不到600cc的水,平常幾乎靠手搖飲與咖啡續命,笑說:「希望36歲可以認真喝水。」同時也希望未來能接到角色魅力鮮明的作品,不論反派或正派都願意嘗試。林雨葶去年因「小三」角色引發討論,被問到未來是否擔心被貼標籤?她完全不在意,更透露自己當時其實「沒有演夠」。林雨葶表示:「因為電視台播出尺度關係,很多情緒和肢體表演都受到限制,原本想演更瘋,但很可惜沒辦法完全發揮。」林雨葶分享,若未來還有機會挑戰類似角色,反而希望能演得更極端,「我不怕醜,瘋子、乞丐我都想演,希望大家看到我更多不同樣子。」也透露自己很欣賞日本演員安藤櫻與韓國演員金泰梨,認為兩人的演出都帶有很真實的生活感,表演相當細膩。迎接36歲的林雨葶,現階段最大的願望是希望身體健康、工作順利,笑說:「健康一定要,才有更多體力賺錢陪女兒長大。」接著立下超難挑戰,表示自己必須戒掉不喝水的壞習慣,苦笑坦承自己一天幾乎喝不到600cc白開水,平常全靠手搖飲和咖啡度日。林雨葶說:「我真的很不愛喝水,只喜歡喝有味道的東西。」多年來一直想改掉習慣卻始終失敗,隨後也補充,自己其實有固定做健康檢查,目前「腎還堪用」,推測可能和平時有運動習慣有關。林雨葶(右)和女兒(左)感情非常好。(圖/一束光影藝提供)提到3歲女兒,林雨葶也分享暖心趣事,透露女兒現在已經開始懂節日,母親節還會主動對她說「母親節快樂,我愛你」,讓她相當感動。日前她和朋友外出吃生日餐時,女兒因為太想媽媽在家爆哭,最後爸爸安撫說「媽媽生日,和朋友去慶生了」,女兒才冷靜下來,甚至還想送自己最喜歡的牛奶和草莓多多給她當生日禮物,讓當媽的林雨葶感到十分暖心。
高溫逼近40度!菜販曝市場人潮大減 自助餐叫菜量也掉2成
近期全台連日高溫,台南市玉井站測得39.8度高溫,台北市中正區觀測站也來到38.3度,刷新該站130年來5月最高溫紀錄。對此,資深菜販廖炯程分享,上週開始來市場消費的客人明顯變少,本以為只是民眾不自己煮、改吃外食,結果連自助餐店的叫菜量也少了2成。廖炯程27日上午於臉書粉專發文表示,上週起新莊公有市場的客人少了很多,來批發的週邊小販都說生意不好,從豐年街一路到泰山、五股都有類似情形,原先他以為是民眾不煮飯,改買自助餐或便當吃,沒想到自助餐店的叫菜量也少了2成。「有沒有人知道這2週大家都吃什麼去了?」廖炯程表示,目前他推測是天氣真的太熱,大家懶得下廚開火,可能涼麵店的生意會變好,「我昨天中午就簡單買涼麵吃而已。」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「現在在家裡光是燙青菜都覺得熱」、「煮完飯只想洗冷水澡」、「煮個湯汗都用滴的,熱到不想煮也沒食慾」、「昨天煮晚餐就花了1個小時,我覺得我乾脆不要吃好了」、「以前買完菜還會想逛逛,現在看到要買的菜一買完,就想趕快回家吹冷氣」、「我家貓也不太吃罐頭了」、「天氣熱真的有差,連我們麵包店都受影響,廠商都在哀哀叫」。也有人說,「手搖飲生意變好,加料就喝飽了」、「台灣吃喝太方便了,自己備餐食的人真的越來越少」、「有冷氣的簡餐含飲料店家幾乎都滿座」、「一杯手搖飲、一碗冰下去,晚點餓了再買小點心吃,我們自己都這樣了,何況客人」、「繳稅、太熱、早午餐一起吃,晚上吃泡麵,度過繳稅5月」、「閒退休在家的人很變多,自己種菜的人變多,天氣好、蔬菜量採收變多,到外面買菜變少」。還有人提到,「大家都在股市,不在菜市」、「股票賺錢都去百貨吹冷氣、吃牛排」、「可能是台股賺太多,都不開火,出去吃大餐,又或是出國玩了」。
上班靠甜食續命? 營養師示警:長期吃恐影響記憶力、專注力
許多人喝手搖飲、吃完甜食,能有瞬間提神的效果,但營養師徐慈家提醒,甜食確實會使血糖迅速上升,但長期高糖飲食不只影響身材,還可能讓大腦陷入「能量用不好」的狀態,進而影響記憶力與專注力。徐慈家在臉書粉專發文表示,不少上班族工作到疲累,就會想點杯手搖飲當下午茶,雖然甜食確實會讓血糖快速上升,使人短時間比較有精神,若長期依賴含糖飲料、精緻甜點、白麵包、餅乾這類食物,反而可能讓大腦慢慢陷入「能量用不好的狀態」。徐慈家指出,近年營養醫學常提到一個概念,就是「第三型糖尿病」,它並非正式的糖尿病診斷名稱,而是用來形容阿茲海默症與「大腦胰島素阻抗」之間,可能存在密切關聯;換句話說,胰島素就像幫細胞開門的鑰匙,讓葡萄糖可以進入細胞,被拿來當能量。徐慈家提到,如果身體長期處在高糖、高精製澱粉的飲食環境中,胰島素訊號一直被過度刺激,時間久了細胞可能變得不敏感;而當這件事發生在大腦,就像大腦明明旁邊有能量,卻「吃不到、用不好」,長時間下來可能影響專注力、記憶力,也讓大腦更容易處在氧化壓力與發炎狀態。徐慈家強調,護腦不是完全不吃澱粉,應該吃對澱粉、穩定血糖;如果想要正確護腦,可以從以下3點飲食習慣開始改善:1、少喝含糖飲料手搖飲、果汁、甜咖啡,常常是隱形糖分大戶,如果想喝甜的,可以先從半糖改微糖,再慢慢降到無糖。2、主食換成原型澱粉白飯、白麵包可以部分替換成糙米、燕麥、地瓜、南瓜,這些食物纖維比較多,血糖也不容易暴衝。3、每餐補上蛋白質+好油+蔬菜豆魚蛋肉類、深色蔬菜、堅果、橄欖油以及富含Omega-3的魚類,都是穩定血糖、支持大腦健康的好朋友。
交通不安全1/狼人殺女神紀卜心宜蘭慶生爆違規 車停路中央下車買冰恐挨罰
31歲百萬網紅紀卜心以甜美形象活躍於社群與演藝圈,因在綜藝節目《娛樂百分百之凹嗚狼人殺》中表現亮眼,更被譽為「狼人殺女神」。時報周刊CTWANT本月7日直擊她與好友徐凱希等人,一同赴宜蘭提前慶生。不過一行人卻罔顧自身安全,大剌剌地在馬路中間違停下車,險象環生。本月7日中午,本刊直擊紀卜心、徐凱希現身宜蘭礁溪知名滷味店聚餐。(圖/本刊攝影組)身為網美的紀卜心,走出餐廳第一件事情便是請負責開車的男友人幫她狂拍美照。(圖/本刊攝影組)5月7日中午時分,本刊直擊「狼人殺女神」紀卜心與《天才衝衝衝》主持人之一徐凱希,以及多名友人現身宜蘭礁溪知名滷味店聚餐。眾人在門口閒話家常等候座位,享用美味佳餚後用,身為網美的紀卜心,走出餐廳第一件事情便是請負責開車的男友人幫她狂拍美照。隨後,大夥兒轉戰另一家知名小吃。吃完之後,紀卜心同樣不忘把握機會,再請男友人幫她續拍美照。吃完第二攤之後,紀卜心同樣不忘把握機會,再請男友人幫她續拍美照。(圖/本刊攝影組)下午1點23分,一行人將車子開到2公里外的另一家知名小吃附近。就在等待紅燈的時刻,此時車輛還在馬路中,車上幾個女生便迫不急待就直接在馬路中間下車,走到一旁店家購買冰淇淋,車子繞了一下停在路邊等候。買完之後,女生們回到車上,接著車子開上國道北上。根據《道路交通管理處罰條例》規定,若於禁止臨時停車處違規停車,例如路中央、快車道或交叉路口10公尺內,可依第56條處600元至1,200元罰鍰;若涉及於行駛途中驟然減速、煞車或在車道中暫停,則可能依第43條處6,000元至24,000元罰鍰,並吊扣汽車牌照3個月,且須接受道路交通安全講習;若因此肇事,甚至可能面臨吊銷駕照等更重處分。紀卜心一行人早在前一天便入住宜蘭當地知名民宿,提前替5月12日生日的她慶生。(圖/翻攝自紀卜心IG)據悉,紀卜心一行人早在前一天便入住宜蘭當地知名民宿,提前替5月12日生日的她慶生。向來重視儀式感的她,5月18日也持續生日慶祝行程,與媽媽一同前往台北大巨蛋欣賞孫燕姿演唱會,並在社群分享心情寫下:「穿漂亮衣、吃漂亮飯,生日都要過超過半個月!」紀卜心5月18日也持續生日慶祝行程,與媽媽一同前往台北大巨蛋欣賞孫燕姿演唱會。(圖/翻攝自紀卜心IG)另外,紀卜心與YouTuber見習網美小吳2024年7月共同創立的手搖飲品牌「十盛SHISHENG」,去年因奶類標示爭議捲入「假奶風波」,當時遭消基會點名標示不清,而品牌在營運1年8個月後,原本全台超過20家分店已全數退場。
水果太甜吃了怕生病?營養師曝「血糖元凶」2關鍵 搖頭嘆:別再妖魔化
台灣是出了名的水國王國,多種水果甜度偏高,卻也使國人擔心吃了造成肥胖或血糖問題。對此,營養師曾建銘指出,水果並非致胖或引發糖尿病的元凶,真正的關鍵在於「吃錯形式」與「吃錯份量」;根據國健署調查,台灣其實有超過8成的民眾水果攝取量嚴重不足,直言「大家怕錯對象了」。營養師曾建銘在臉書粉專「吃對營養所|建銘營養師」發文表示,許多門診患者一聽到吃水果就退避三舍,深怕脂肪肝或糖尿病惡化。然而,曾營養師透露,據國健署調查,台灣超過 8 成的人,水果根本吃不夠,因為大家普遍怕錯對象,水果不是讓人變胖或罹患糖尿病的元凶,關鍵因素其實是吃錯形式和吃錯份量。曾營養師盤點民眾常出現的真實情況,才是導致生病或變胖的原因。第一是圖方便以「果汁」代替,導致纖維被濾掉只剩糖水,造成血糖飆升;第二是飯後飽脹時又吃下「一大盤」水果當宵夜,導致熱量爆炸;第三則是將「果乾」當健康零食,卻忽略其體積縮小後,容易讓人不自覺攝取過量糖分。事實上,水果含有手搖飲和維他命錠無法完全取代的營養價值,曾營養師強調,水果自帶豐富的維生素C、膳食纖維、多酚與植化素,是人體不可或缺的「營養神隊友」,不應被刻意妖魔化。為了讓民眾吃得安心,曾營養師特別分享「安心吃水果3守則」。首先是「份量抓好」,每人每天建議攝取2份,1份約為1個拳頭大小或切塊大半碗;其次是「堅持吃原型」,透過咀嚼感與纖維增加飽足感,讓血糖穩定上升,切勿以果汁取代;最後則是「分次吃」,減重族或糖尿病患可將水果安排在餐後或兩餐之間當點心,避免一次將整天份量吃完。最後曾營養師幽默比喻,水果就像白飯一樣,是人體必需的營養來源,但「你不會把白飯當Buffet吃到飽」;並呼籲民眾即日起建立正確觀念,別再對水果望而生畏,從挑選一個蘋果或芭樂開始,均衡補充每日所需的健康營養。
爆紅手搖飲開幕不到1年突宣布停業 5門市全滅、團隊已解散
曾以天然米釀手搖飲引爆社群話題的手搖飲品牌「李有甜 Li You Tian」,昨(22)日無預警宣布旗下僅存的3間門市將全面暫停營業,且原經營行銷團隊已正式解散。該品牌自去(2025)年7月風光開幕,並在短時間內於台北市精華商圈擴展5家分店,如今不到一年卻傳出全線熄燈的消息,令廣大消費者與粉絲感到錯愕。「李有甜 Li You Tian」官方臉書公告指出,品牌經營方向調整,將進行階段性的營運規劃與整理,公館店、衡陽店及通化店也將暫停營業。事實上,「李有甜 Li You Tian」在上個月就已悄悄結束2家分店的營運,業者同時於公告中特別提醒,若消費者手中仍持有尚未使用的優惠券,務必把握最後機會儘快前往門市進行兌換,以保障自身權益。業者在公告中也提到,原經營行銷團隊已解散,強調未來非經公司負責人書面授權者,均不得代表該公司及品牌的立場。不過,品牌方並未把話說死,文末除感謝消費者將「李有甜 Li You Tian」放進日常、陪伴品牌走過珍貴旅程外,也透露未來若有機會,期待能以全新面貌與全新團隊再次與大家見面。回顧「李有甜 Li You Tian」的發展史,去(2025)年7月才盛大開幕,以主打天然米釀風味,獨特飲品定位迅速在社群網路上竄紅,一度引發民眾排隊朝聖。然而,在餐飲業競爭激烈的台北市場中,似乎未能持久,從急速擴張到全數熄燈僅歷時不到1年。
八曜和茶出現「中國山寨店」!菜單、風格全照抄 官方發聲明酸:演都不演
知名手搖飲料店「八曜和茶」以特別風格及獨特飲品吸引不少忠實顧客。不過,近日「八曜和茶」發出聲明,稱中國出現疑似高度仿冒的手搖飲品牌「83自然茶」,不只店面配色與風格超相似,連菜單與價格都幾乎完全複製,強調品牌從未設立副品牌、子品牌或關聯品牌,也沒有授權任何近似名稱、風格或品牌概念的加盟店,提醒消費者不要被混淆或誤認。近期有網友在小紅書分享中國珠海一家名為「83自然茶」的飲料店。照片曝光後,有網友發現,這間飲料店從招牌設計、飲料杯風格到產品名稱,都和「八曜和茶」高度相似,甚至連菜單價格也幾乎照搬,引發熱議。中國飲料品牌「83自然茶」模仿八曜和茶,連店面風格與菜單都照搬。(圖/翻攝自小紅書)對此,八曜和茶在Threads發文表示,團隊其實已蒐證超過一年,原本選擇睜一隻眼閉一隻眼,但這間83自然茶「演都不演」,擔心消費者誤會,因此決定發布聲明「八曜和茶未設立副品牌」。小編還無言指出,「83是我們的蜂潮飲品系列代號,起碼也叫小蜜蜂自然茶」。八曜和茶的「品牌識別及官方資訊」聲明中強調,「近來網路上出現與八曜和茶品牌、視覺形象及整體風格相近的討論與資訊,為避免消費者產生混淆或誤認,特此說明如下:八曜和茶自創立以來,均以『八曜和茶』作為唯一品牌名稱,未設立任何副品牌、子品牌或關聯品牌,也未授權第3方以近似名稱、風格或品牌概念參與加盟,或從事茶飲營業行為」。聲明也提到,目前八曜和茶已針對品牌名稱及各項權利依法進行布局,未來也會持續關注整體市場使用情形,以維護品牌形象與消費者權益,「提醒民眾,如對前述資訊有所疑問,或欲查詢門市資訊,請以八曜和茶官方公告及官方社群平台發布內容為準,謝謝」。消息曝光後引發熱議,許多網友也紛紛傻眼表示,「哇呃他們好丟臉」、「太扯了吧」、「除了名子以外全抄了」、「演都不演欸」、「我還記得他們還開無印良品,反而盜版無印控告日本無印侵權。曜頭要不要想想辦法,哪一天這家83反過來告你們侵權,無印良品都吃悶虧了」、「連字體都跟繁了,可見是粉絲」。
不只喝酒傷肝! 醫曝手搖飲危害:每週1杯肝硬化機率增近4倍
許多台灣人愛喝手搖飲,但甜甜一杯下肚,恐讓肝臟默默受傷。恆新復健科診所醫師王思恒引用義大利一項研究提醒,含糖飲料不只讓人變胖,還可能增加肝硬化風險,呼籲民眾「能戒就戒」。王思恒於臉書粉專發文表示,不少患者聽到脂肪肝,通常第一反應是反駁「醫生,我不喝酒!」卻又拿起手搖飲來喝,但根據2025年義大利一項研究,調查273位患有糖尿病、脂肪肝的成年人喝「含糖飲料」的頻率,再用超音波機器測量肝臟硬化程度,結果發現每週喝超過1杯的人,肝纖維化(肝臟開始變硬)的機率,是幾乎不喝者的3.77倍。王思恒提到,研究也顯示,即使研究人員排除了年齡、性別、有沒有變胖等因素,含糖飲料與肝硬的關聯性依然存在,這也意味著含糖飲料對肝臟的傷害,不只是讓人變胖而已,還有更直接的殺傷力。王思恒說明,手搖飲裡加的通常是「高果糖糖漿」,與全身細胞都能幫忙消耗的葡萄糖不一樣,果糖一進到身體,幾乎全衝向肝臟,肝臟一次處理不了這麼多果糖,只好通通把它們變成脂肪儲存,最後因為肝臟塞了太多脂肪,久了就發炎、變硬。王思恒提醒,台灣到處都是手搖飲,台灣人的糖分攝取量可能比義大利人還驚人,而台灣中年族群脂肪肝非常普遍,糖尿病盛行率也高,如果剛好就是「糖友」又有「脂肪肝」,就要特別注意。王思恒指出,這篇研究雖然也有一些限制,比如它是「橫斷面研究」,不能百分之百斷定是飲料「導致」肝硬化,也可能是肝不好的人更愛喝飲料(雖然機率較低),但仍要提醒民眾「不喝酒不代表肝臟就安全」,酒精傷肝、果糖也傷肝,只是它們走的路不同,如果已經知道自己肝臟油油的、或是血糖不太穩,建議將手搖飲「能戒就戒」,或至少改點無糖。
比計算熱量更簡單!營養師親授「21分飽減肥法」:打破節食痛苦,靠一公式吃出易瘦體質
妳是否也曾因為每天精算卡路里到心累,最後索性放棄減肥?高敏敏營養師強調,減重其實是一場長期的習慣管理,與其和熱量數字死磕,不如換個更有感的方式——掌握自己的「飽足感」。前幾年一推出便深受大眾喜愛的「21分飽減肥法」,正是深受外食族與減重新手推崇的佛系心法。這套方法不要求妳過度節食,而是透過自我覺察的「數字化」分配,讓胃口與身體同步適應,在不知不覺中翻轉易胖體質。檢視妳的食量落點:從累積 50 分的撐脹感中覺醒在開始落實 21 分飽之前,先來檢視妳日常的飲食模式屬於哪一型。標準的「大食量型」往往早餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜都吃到 10 分撐,整天累積下來高達 50 分飽,身體很少有真正飢餓的時刻。而多數人則落在「一般食量型」,雖然不一定天天吃宵夜,但午、晚餐一定要吃到十分滿足,下午再用一杯手搖飲或點心點綴,不知不覺就累積到了 30 分飽,這正是體重緩步上升的隱形元凶。(圖/取自營養師高敏敏IG、Pexels)拆解減重者黃金公式:自由分配的總和「21 分飽」「減重者飲食」的核心,就是將整天的飽足感加總鎖定在 21 分。最簡單的配置是落實「三餐各 7 分飽」,也就是感覺有飽、但完全不撐,讓身體維持在最舒服、沒有負擔的狀態。這套公式最佛之處在於它可以「自由分配」,如果妳晚上有聚餐,白天可以選擇早餐 5 分飽、午餐 6 分飽,將額度留給晚餐的 10 分飽。只要整天總數控制在 21 分,就能靈活應對各種生活社交。(圖/取自Pexels)享瘦體質「三不原則」:避開讓熱量與脂肪翻倍的飲食陷阱除了控制份量,食物的選擇更是決定瘦身成效的關鍵。高敏敏營養師提醒,想養成享瘦體質必須堅守「不吃油炸、不碰甜食、不吃加工食品」三大原則。外層裹粉的油炸物會讓熱量直接翻倍;精緻糖則會造成血糖劇烈震盪,極易囤積脂肪;加工食品的高鈉高脂特性,更是身體代謝的沉重負擔。吃對食物再搭配正確的份量,減重效果才會更明顯。(圖/取自Pexels)循序漸進的胃口管理:從每一餐的自我提問開始微調如果妳目前的食量還停留在 30 分甚至 50 分的階段,營養師建議「千萬不要一下子砍太多」,以免引發身體的防禦機制或暴食心理。最好的方式是每餐飯後問問自己:「這一餐幾分飽?」然後試著每一天慢慢減少一點點份量,給大腦與胃部適應的緩衝期。當妳穩穩地將日常進食節奏調整至 21 分飽時,會發現身體慢慢回到穩定的輕盈狀態,瘦得健康又持久。(圖/取自Pexels)
知名手搖飲喝到「黑垢指甲」!店家奇葩回應網傻眼 官方出手了
知名連鎖手搖飲爆食安疑慮!日前台南一名民眾控訴,自己至該手搖飲店消費買了一杯飲料,喝到一半時竟發現杯中漂浮疑似指甲異物,讓她當場感到噁心反胃,沒想到反映後店家老闆娘後續處理的奇葩態度,讓她氣憤地上網發文,官方也在該貼文留言回應了。該網友在社群平台發文表示,11日上午到這家知名連鎖手搖飲店購買飲料,回家才喝幾口就發現裡面有一塊「黑黑髒髒的指甲」,讓她一整個反胃把早餐全吐出來。事後立即致電店家反映,對方則請他隔天再到店裡處理。沒想到隔天到店後,老闆娘先詢問「是喝完才發現指甲,還是喝到一半喝到指甲?」接著開始解釋店內作業流程,並表示很注重環境衛生,不可能會有指甲飛進飲料裡。該網友也提到,老闆娘坦承有在現場剪指甲,表示「自己都在角落剪,剪完也很小心的丟進茶葉桶裡。」更讓當事人無法接受的是,對方最後竟脫口說出「妳喝到我的指甲就是有緣」,讓她氣得決定將整起事件PO上網,引發大批網友討論,不少人直呼傻眼,「誰要跟她的指甲有緣啊好噁」、「根本就是在喝細菌歪理一堆」、「這個看起來就是卡了茶垢的指甲」,也有人建議「去衛生局舉報」。對此,該連鎖手搖飲官方小編則在貼文內留言,澄清「已第一時間反映給相關管理部門進行查核與內部宣導,並加強人員教育訓練。」也說「食品安全對我們來說是最重要的事,我們已立即請門市全面檢查與重新檢視所有製作流程。若您身體有任何不適,請務必先就醫照顧好自己,也建議妥善保留飲品與相關證物,並可向當地衛生局反映,由公正單位協助釐清。」
陳冠叡帶XLOV回台! 520開唱自告奮勇當導遊
韓國新人團XLOV去年甫出擊即以「無性別概念」為核心精神掀起廣大話題迴響,憑著「雌雄同體」的舞台魅力、舞蹈實力、造型風格及四位國際級成員的亮眼履歷等優勢,迅速吸引全球粉絲眼球。XLOV將帶首場巡演登上TICC台北國際會議中心開唱見台粉,這也是XLOV此次亞洲巡迴的最終站,特別選在”520” 這個日子可說別具意義,巧妙呼應他們以”LOVE”的反寫所訂立的官方粉絲名「EVOL」,期望在520這天帶給台粉滿滿的愛。XLOV由中國籍WUMUTI、日籍HARU、韓籍HYUN及來自台北的RUI(陳冠叡)所組成。這也是陳冠叡離鄉背井三年唱回台北,他們特別錄製影片用中文向心心念念粉絲高喊「台北,我回家了!」更表示:「這次能回到家鄉跟大家見面,對我來說是一件很珍貴也很幸福的一件事情,真的很期待那一天,能夠在現場親自把這份心情傳達給大家!」HYUN特別透露:「為了這次演出,我們真的準備得很用心。」更跟粉絲約定希望當天一起度過美好時光,「我們會用最好的狀態瞪著大家!」「忙內」HARU則期盼520當天能跟粉絲一起唱歌、歡笑,「度過只屬於我們的珍貴時光!」至於隊長WUMUTI則喊聲台粉:「520,我們台北見哦!」最後陳冠叡再次用中文深情告白:「520,和XLOV一起度過吧!」陳冠叡除了將和粉絲相見歡外,更自告奮用要當起「導遊」,要帶著團員吃遍台北美食小吃,除了率先許願抵台第一件事就是「要喝大杯手搖飲」外,並準備介紹好吃的鹹酥雞、小籠包讓團員大飽口福,展現出對家鄉滿滿的思念之餘,更要在這趟巡演終點站,親手為團員們開啟一場道地的台北味蕾之旅。
人妻試管2年壓力爆發!老公一句話成導火線 網怒:像代理孕母
不少夫妻面臨不孕問題會選擇試管嬰兒療程,但過程壓力沉重。一名女性在論壇Dcard發文表示,自己投入試管長達2年,期間嚴格控制飲食與生活習慣,卻因丈夫一句「明明不熱」質疑她開冷氣與穿著長褲襪子的行為,讓她情緒當場潰堤,最終決定中止療程。貼文曝光後引發熱議,不少網友直言「這老公不行」,也掀起對備孕壓力與伴侶支持的討論。原PO指出,自進入試管療程後,已整整2年未曾食用冰品或含糖飲料,連紅豆湯、豆花等甜食也不敢碰,泡麵與冷凍食品更全面避免。她透露,每天從起床開始就需分次吞服大量營養補充品,總數超過10顆以上,對於原本不擅吞藥的她而言相當痛苦,甚至是在療程中才學會吞膠囊。除了飲食限制,她也調整生活習慣,即便在夏天仍避免使用冷水洗手或洗澡,並長時間穿著長褲與襪子保暖。然而,這些付出卻未獲另一半理解,反而遭質疑浪費資源與過度反應,成為壓垮她情緒的最後一根稻草。在長期壓抑下,原PO最終情緒爆發,將家中所有營養品、診所藥物與針劑全數丟棄,並當場致電診所表明不再回診,對於胚胎後續處理也未多作考量。她隨後購買泡麵、手搖飲與冰品食用,形容是長時間壓抑後的釋放。貼文曝光後引發大量討論。部分有試管經驗的網友表示,即使僅是打針療程就已壓力巨大,「光打針就崩潰好幾次」,直言難以承受長期限制,紛紛留言表示心疼。也有不少聲音將焦點放在伴侶關係,直言「這種老公不值得生小孩」、「幾乎像代理孕母」,甚至建議重新檢視婚姻,認為缺乏同理心的情況下,未來育兒壓力恐更嚴峻。另一方面,亦有網友提出不同觀點,認為備孕過程不應過度限制飲食與生活,「壓力太大反而影響受孕」,建議應適度放鬆,維持身心平衡。此外,也有留言提醒實務問題,指出若中止療程仍需處理胚胎保存與銷毀程序,否則可能產生額外費用,建議儘早確認相關安排。
水銀奶茶案劇情反轉「敲詐變謀殺」 真相竟是男友投毒
今年4月底大陸安徽一名女子指控連鎖手搖飲店霸王茶姬的奶茶,竟有多顆水銀,拍下相關畫面分享到網上引發熱議;但業者第一時間回應製作過程不可能有水銀,願接受調查,之後經當地相關單位聯合調查後,確認為消費者自行投放。豈料,有網友注意到女子喝到的飲料是男友買的,懷疑其實是男方下毒謀殺,目前當局已控制涉案嫌疑人,詳情仍待進一步調查釐清。綜合陸媒報導,安徽宿州碭山縣官方聯合調查組於4月29日發布正式通報,針對近日網路熱議的「霸王茶姬奶茶喝出水銀」事件,經查證確認該異物為購買人自行投放。調查顯示,涉事門市「霸王茶姬」碭山萬達店的原材料採購與生產作業流程均未發現異常;目前,公安機關已掌握相關證據並將異物送檢,涉案人員已被依法控制,案件持續偵辦中。起先輿論一面倒,認為是發文的女子自導自演這齣戲,但有網友注意到,女子當時表示,那杯有問題的奶茶是男友去霸王茶姬購買,再特地送到她工作的地方,喝了好幾口才發現有顆粒感,吐出來看見是疑似水銀的金屬物。不過,官方的正式通報稱購買人就是投放水銀的人,所以並不是喝到水銀奶茶的女子自導自演,這起事件馬上有了重大轉變,從「顧客敲詐勒索商家」升級為「男友投毒、殺人未遂」的刑事案件。即便「水銀奶茶,男友投毒」在今日登上微博熱搜,警方仍未公布更詳細的調查訊息。因此有不少網友批評,官方的通報並未指名道姓,使外界被誤導,甚至把受害女子當成敲詐的人。目前官方並未有任何說明,據此前公布的訊息,涉案人員已被公安機關控制,只能等到警方調查釐清後,公布完整的調查結果,以及明確涉案人員身分、犯案動機和證據等,這起奶茶羅生門才能畫下句點。針對此類事件,大眾必須了解「水銀」的危險性,俗稱水銀,化學元素為汞(Mercury),水銀是唯一在常溫下呈液態的金屬,具備高度揮發性。若不慎攝入人體,水銀可能對中樞神經系統、腎臟及免疫系統造成永久性損傷,甚至引發汞中毒。日常生活中,水銀多存在於舊式體溫計、氣壓計或部分工業製劑中。因其具備劇毒特性,無論是誤食或蓄意投放,皆涉及嚴重的公共安全與刑事責任。
首爾廣藏市場驚見餐廳員工翻街邊垃圾桶 疑「回收冰塊」再使用
韓國首爾知名的觀光聖地廣藏市場日前才傳出宰殺觀光客事件,豈料,最近又捲入衛生醜聞。有韓媒揭露市場內一家餐廳的員工,從街邊垃圾桶翻找遊客丟棄的手搖飲杯,並將杯中剩餘冰塊簡單沖洗後,重新鋪灑在待售的鮮魚上進行保鮮。噁心畫面曝光後引發輿論,不少網友對市場的食安管理相當失望,痛批根本影響首爾觀光形象。根據韓媒《JTBC News》報導,這起駭人聽聞的事件發生於今年4月底,有一名目擊者在首爾廣藏市場附近的咖啡廳休息時,意外從窗外看到對面餐廳員工的脫序行為;目擊者指出,該名員工先是在街邊垃圾桶內不斷翻找,並取出一杯杯廢棄的塑膠手搖杯,隨後接起店外水管,對著杯子裡的冰塊進行簡單沖洗,隨即將這些「垃圾桶冰塊」倒入保麗龍箱內備用。起初目擊者尚不清楚這些冰塊的用途,隨後看到另一名員工出現,將裝滿處理後魚貨的保麗龍箱打開,並把剛才從垃圾桶回收的冰塊鋪灑在鮮魚上以維持鮮度,才明白那些冰塊是要二次利用。更令人作嘔的是,目擊者指稱該名員工在徒手翻找完髒亂的垃圾桶後,並未進行任何手部清潔或消毒,便直接轉身回到廚房著手料理食材,恐有衛生疑慮。經《JTBC News》致電求證,涉事餐廳負責人急忙撇清關係,並解釋當時僅指示員工清理垃圾桶,以免殘餘飲料流出導致地面濕滑髒亂,強調絕對沒有下達「回收冰塊」的指令。負責人更進一步推託,可能是員工出於「節省心態」或覺得可惜才有的個人舉動。然而,這種說詞並未獲得消費者買單,大多數人認為業者應負起全責,不該把責任推給員工。對此,有法律專家指出,即便這些冰塊並非直接供消費者飲用,但作為保鮮用途與食材接觸,依然屬於韓國《食品衛生法》嚴格禁止的「廢棄物再利用」範疇,具有極高的污染風險。事實上,廣藏市場近年來已多次爆出亂收費與食材灌水等爭議,如今再傳出「垃圾冰塊」事件,無疑是對當地的觀光信任度造成致命一擊。目前相關單位已介入調查,釐清是否有更多攤商涉及類似不法行為。
女子買霸王茶姬奶茶控喝出「水銀」 官方查出驚人內幕:她自導自演
喝手搖飲也會遇到食安問題?大陸安徽一名女子日前指控超人氣的霸王茶姬,販售的飲料中竟有多顆銀色小金屬,她懷疑自己喝到的是水銀,拍下相關畫面分享到網路上引發熱議。業者第一時間回應製作過程不可能有水銀,願接受調查。經當地相關單位聯合調查後,確認為消費者自行投放。綜合陸媒報導,安徽宿州碭山縣官方聯合調查組於4月29日發布正式通報,針對近日網路熱議的「霸王茶姬奶茶喝出水銀」事件,經查證確認該異物為購買人自行投放。調查顯示,涉事門市「霸王茶姬」碭山萬達店的原材料採購與生產作業流程均未發現異常;目前,公安機關已掌握相關證據並將異物送檢,涉案人員已被依法控制,案件持續偵辦中。回顧案件始末,涉案女子於28日在網路上聲稱到該手搖飲「霸王茶姬」碭山萬達店購買飲品後,發現杯中含有疑似水銀的液態金屬物質,消息曝光後隨即引發消費者高度恐慌。當時業者第一時間嚴正回應,強調製作流程嚴謹,店內絕不可能出現此類物質,並全力配合相關部門檢查。針對此類事件,大眾必須了解「水銀」的危險性,俗稱水銀,化學元素為汞(Mercury),水銀是唯一在常溫下呈液態的金屬,具備高度揮發性。若不慎攝入人體,水銀可能對中樞神經系統、腎臟及免疫系統造成永久性損傷,甚至引發汞中毒。日常生活中,水銀多存在於舊式體溫計、氣壓計或部分工業製劑中。因其具備劇毒特性,無論是誤食或蓄意投放,皆涉及嚴重的公共安全與刑事責任。
柳演錫來台放棄減肥 狂嗑美食嗨喊:還要再來
《神與律師事務所》由柳演錫飾演通靈律師「申以朗」,透過與鬼魂對話挖掘其死亡真相,劇情懸疑緊湊又屢屢逼哭觀眾,已連續七週穩坐平台戲劇冠軍。柳演錫公司官方頻道最新上傳來台宣傳幕後影像,明明自己說正在飲食管理,卻從落地開始就大嗑知名小籠包店、手搖飲與海鮮火鍋,完全吃不停,直呼:「我還要再來台灣!」《神與律師事務所》劇情發展彷彿坐雲霄飛車,申以朗為拯救被綁幼童,遭嫌犯襲擊中槍,抵達醫院時早已意識不清,甚至在昏迷之際靈魂出竅,親眼看見自己躺在急診室、即將被宣告死亡,宛如「領便當」的發展讓觀眾瞬間炸鍋。上週劇情再推情感高點,申以朗從委託人口中得知,已故的檢察官父親「申器重」竟藏有不為人知的黑暗過去,曾為私利打壓模範教師,間接導致對方走上絕路。劉演錫在《神與律師事務所》演技炸裂。(圖/Hami Video提供)這段真相對自幼喪父的他無疑是重擊,更殘酷的是,父親竟以鬼魂之姿再次出現在他面前。面對這個熟悉卻陌生的存在,申以朗一度情緒潰堤,怒斥「你是絕對不能被原諒的人」,試圖將他拒於心門之外。然而與其從他人口中聽見父親為人,他選擇直面對方,眼眶泛淚說出「你是我的父親」,柳演錫以細膩眼神詮釋這段內心崩裂的掙扎,讓觀眾直呼「光看眼神就破防」,再度展現影帝級演技張力。隨著劇情進入關鍵轉折,柳演錫也再度親自獻聲,演唱最終OST〈那時,那些日子(그 때, 그날들)〉,為角色心境畫下情感註解。歌曲以回望過去為主軸,訴說對重要之人的思念與告別,搭配劇中申以朗與父親的回憶畫面,從童年片段到情感裂痕,再到以亡者身分再次見面的瞬間,層層堆疊出強烈情緒,讓不少觀眾大呼「光聽就想哭」、「柳演錫不只唱功強,歌詞又貫穿整部劇,聽完都起雞皮疙瘩」。
台南首度種茶成功!東山茶葉進入採收期 黃偉哲拚進軍高端市場
台南農業再添新亮點!台南市長黃偉哲今(27)日前往東山區「茶之魔手」茶園,出席「府城第一茗 東山鴻韻情」採茶記者會,宣布東山區茶葉正式進入採收期,象徵台南邁入茶葉生產新階段。他強調,「台南茶」的誕生具有指標意義,未來將朝高端市場發展,並積極拓展國際通路,提升在全球市場的能見度與競爭力。黃偉哲表示,台灣許多縣市皆有茶葉生產,甚至都會區亦有代表性茶品,台南過去並無茶產業。此次在業者投入與政府技術輔導下,於東山區成功種植並採收茶葉,突破海拔高才能種茶的既有印象,讓台南正式加入台灣茶產業版圖,成果得來不易。黃偉哲指出,東山區的南勢地區屬礫石層地質,排水良好、土壤條件適中,具備種茶的潛力。今年順利採收,為台南農業開創新的發展方向。未來台南除了既有的芒果、鳳梨、文旦等亮點農產外,茶葉也可望與東山咖啡並列,形成新的產業特色。黃偉哲也強調,在產業布局上,市府將協助業者從手搖飲市場延伸至精製茶領域,朝中高端餐飲及禮品市場發展,提升產品附加價值,並透過國內外交流推廣,讓更多人認識台南茶的風味與品質。農業局長李芳林指出,在地連鎖茶飲品牌「茶之魔手」,經農業部茶及飲料作物改良場南部分場技術輔導,以友善耕作模式於東山區經營茶葉面積達15公頃。本年首批採收品種「四季春」茶菁達480公斤,並透過意精研有限公司獨創技術精製成紅茶,並包裝成限量「東山鴻運」紅茶禮盒,贈予市府交流推廣。東山區茶園迎來首批採收,象徵台南正式加入台灣茶產業版圖。(圖/台南市政府提供)農業局說明,四季春是茶樹品種名稱,以「四季採摘」得名,屬於耐熱性強、生長快速的茶種。然而,根據不同的加工方式,四季春也可以製成綠茶、烏龍茶、紅茶或其它茶類,其中使用四季春茶種製作的紅茶,滋味甘醇不苦澀,帶有清新花果香,溫熱飲用,風味更佳。