備料
」 藍正龍 浩子 千千 陳隨意 隋棠
中秋烤肉味不見了？街頭冷清網曝「1重大變化」：不是不烤了
距離中秋佳節越來越近，以往節前一至兩週街頭巷尾早已飄散濃濃烤肉香，今年不少民眾卻發現過節氣氛似乎大不如前，紛紛好奇「中秋節的儀式感去哪了？」然而，有網友指出，烤肉味消失並非節慶風俗退流行，而是今年迎來了「連假時間與請假策略」的重大改變。有網友在知名社群平台Threads上發文感慨，回想15至20年前，中秋節前一個多星期走在路上就能聞到濃郁的烤肉味，夜間更是少不了鞭炮聲響，但如今到了節前一週，街上卻仍非常安靜，直呼「中秋節去哪裡了？」此文一出，迅速引發熱烈討論。不少網友留言分析：「今年有4天連假，很多人直接安排出國或國內旅遊，烤肉活動自然延後到連假期間或烤肉店聚餐」、「大家都打算等放假當天再大烤特烤，誰還在平日晚上把自己用得全身煙味」、「節前備料又貴又麻煩，今年很多人改成直接訂燒肉吃到飽，過節方式早就改變了」。可見，由於今年中秋節恰逢9月25日星期五，再接續週末與9月28日教師節，形成長達4天的連續假期，不少人選擇安排長假出國旅遊，或是將聚會烤肉等行程直接延後至連假期間再進行，才讓節前的街頭顯得格外冷清。隨著生活型態改變，傳統的門口烤肉文化正在逐漸微型化與室內化，加上連假安排，讓民眾將消費與娛樂行程往後推移，才會造成中秋前夕「街上冷清」的現象。
鍘美藝術節傳「水果臭酸」多人上吐下瀉！主辦單位回應了 衛生局要查
「2026鍘美藝術節」日前在台南安平安億停車場登場，連續5天邀民眾看戲，其中20日晚間首度舉辦「辦桌觀戲」，250桌一開賣即秒殺，吸引大批民眾到場。不過活動結束後，網路陸續出現民眾反映水果疑似酸敗，甚至有人食用後出現身體不適並就醫，引發食安疑慮。據了解，首場辦桌觀戲由總舖師提前進場備料，現場端出龍蝦三明治、御品鮑、海皇蝦等菜色，最後還有整桶冰淇淋。不料活動結束後，有民眾在網路發文指出，水果盒中的藍莓塔、紅龍果疑似出現異味、酸敗情況，部分人食用後出現腸胃不適，甚至有人因上吐下瀉前往醫院接受治療。相關貼文引發討論，不少民眾透露自己也吃到疑似變質的水果，但目前沒有明顯症狀；也有人提醒其他參與活動的民眾留意食品新鮮度。對此，主辦單位表示，昨晚陸續接獲部分民眾反映後，已第一時間聯繫負責供餐的外燴廠商，要求針對相關食品進行確認。主辦單位指出，基於食品安全考量，在原因尚未釐清前，21日將先停止提供同批、同款水果盒。主辦單位也呼籲，如有民眾出現身體不適，可保留就醫資料及相關單據，並與主辦團隊聯繫。不過，目前尚無法確認身體不適是否與水果盒具有直接關聯，因此不預先推論原因。另一方面，台南市衛生局接獲通報後已啟動調查，21日上午先前往相關外燴業者查核，了解水果來源、製作分裝、保存溫度及運送流程，晚間也將前往宴會現場稽查。衛生局表示，若查獲違規將要求業者限期改善；複查仍不合格者，將依《食品安全衛生管理法》處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。目前民眾不適與水果盒是否具有關聯，以及水果是否確有酸敗情形，仍待調查釐清。（圖／翻攝自臉書，2026台南文藝負心運動之鍘美藝術節）
台東紙廠大火！廢紙堆狂燃消防水源耗盡 急請空勤直升機空中灑水
台東市中興路四段的中華紙漿台東廠，20日上午11時45分許，廠區後方室外廢紙堆置區突然冒出大量濃煙與白煙，現場堆放大量易燃紙箱與廢紙塊，火勢迅速延燒擴大。台東縣消防局獲報後立即啟動大量搜救機制，緊急調派台東大隊及豐田、南王、台東、特搜、知本與太麻里等多個分隊與水庫車趕赴現場，共計出動19輛救災車輛、36名消防員及40名義消投入搶救，並同步通報警方、自來水公司及電力公司協助，另出動無人機進行空中監控。至中午12時41分，台東大隊長吳寶龍回報，廠區內地下蓄水池水量已全數耗盡，現場面臨嚴重水源缺口。消防局隨即於下午1時4分通報豐年機場啟動無人機起飛，進行空中災情偵查；下午1時18分正式申請空勤總隊直升機支援，實施空中灑水，針對廢紙堆高處進行精準降溫與滅火。環保局亦同步接獲通報，密切監測現場空氣品質。所幸火勢未延燒至廠房，現場亦無人員傷亡。確切起火原因及財物損失，仍待消防局後續鑑識調查釐清。根據本次火災事故，中華紙漿做出以下說明：09/20上午11:40左右，本廠備料回收紙儲存區（B區）部分區域起火，廠方立即通報台東縣消防局。消防局出動19輛消防車，於11:50起陸續抵達現場，消防人員隨即展開滅火，控制火勢並持續處理悶燒情形。所幸事故未造成人員傷亡，初步估計約有上千噸廢紙受損感謝台東縣消防人員全力協助滅火，降低人員與財物損失。後續，台東廠將全力配合消防及相關單位調查，釐清起火原因。對於此次事件造成廠區周邊及社會大眾的不便，本廠深表歉意。未來將進一步強化並落實廠區消防安全管理，防範災害再次發生。
18人訂位「1萬2分兩桌」結帳變2萬4！發文公審反被罵 律師酸：找不到會訂位的人？
近日有民眾指控高雄一間川菜館，表示訂位時明明告知店家「1萬2000元分兩桌」，沒想到結帳時卻被要求支付2萬4000元，且用餐當天有人臨時缺席，一行人吃到一半要求停止上菜，也遭店家拒絕，讓原PO氣得發文公審。不過貼文曝光後卻出現大逆風，律師林智群也發文直言，如果預算只有1萬2000元，正常訂位應該是「6000元兩桌」，更質疑18個人裡面，「找不到一個會訂位的人嗎？」日前一名網友在Threads發文表示，他們共18人前往高雄某間川菜館用餐，還強調是「大陸人開的」，因為一張桌子坐不下所有人，因此事前訂位時向店家表示，希望將「1萬2000元的預算分成兩桌」。到了用餐當天，有幾名同行者臨時沒有到場，因此在菜上到一半時，他們要求店家後面的菜不要再繼續上，不過店家表示，食材都已經準備完成，無法臨時取消，讓原PO感到不滿，質疑「材料不能冷凍嗎？一定要浪費嗎？」更讓原PO無法接受的是，結帳時店家要求收取2萬4000元，也就是兩桌各1萬2000元。雙方因此發生爭執，最後店家表示只收取1萬2000元，其餘費用自行吸收，但原PO仍認為整起事件讓人相當不舒服，於是發文抱怨店家不講理。原PO也提到，自己不僅用餐過程感到不愉快，後來還遭現場的陌生人批評，因此覺得相當委屈。不過，貼文曝光後，卻沒有獲得網友支持，反而被不少網友質疑訂位時的說法有問題，認為「1萬2000元分兩桌」很容易被理解為每桌1萬2000元，而不是總預算只有1萬2000元，「我也不懂這是什麼邏輯，開2桌收12000元，正常不就是一桌6000元、兩桌合計12000元；如果一桌12000元，那兩桌就是24000元。沒看過坐2桌，卻只點12000元的菜，然後一盤菜端來再分兩桌吃吧」、「重點店家菜單也沒有6000元的桌，最低9800元」、「奧客當然不會覺得自己是奧客啊」、「桌菜就是十人份！18人是要分什麼」、「18人要塞十人桌嫌太擠」、「餐飲業真難做」。對此，律師林智群也在臉書發文評論，質疑「什麼叫一桌12000元分兩桌？如果你只想花一桌的錢，好意思佔店家兩桌喔」。林智群認為，如果一桌1萬2000元的菜硬要拆成兩桌，根本不合理，「A桌吃龍蝦、烏魚子，B桌吃水果、甜點嗎」，如果預算真的只有1萬2000元，正常人在訂位時應該會直接告訴店家「6000元兩桌」，「誰跟你講什麼12000元兩桌？你們18個人裡面，找不到一個會訂位的人嗎？」針對一行人要求停止上菜的做法，林智群指出，店家事前已經準備好食材，這些都是成本，怎麼可能等到客人吃到一半才突然喊停，林智群也反駁原PO認為食材可以冷凍的說法，認為「店家備料要冷凍給下一組客人吃嗎？下一組客人是什麼很賤的人？」最後林智群更直言，店家的國籍並不是這起消費爭議的重點，「不要以為講店家是中國人開的，大家就會站在你這邊，道理不站在你這邊啊！」
《食尚玩家》阿松退出松包子！創業10年「出清全部股份」 背後原因曝光
《食尚玩家》知名旁白哥阿松（紀峻崴）跨足包子事業多年，11日突然發布聲明，宣布自2026年9月11日起，已將手中「松包子（OS桑的包子）」營運主體久發食品股份有限公司的所有股份完整轉讓，即日起不再持有公司任何股份，也不再參與品牌經營、管理及業務決策。阿松表示，這項決定與個人生涯規劃及未來發展重心調整有關，接下來將把心力放在演藝主持工作及其他新領域。阿松在聲明中明確指出，「本人已將所持有的『松包子（OS桑的包子）』（營運主體：久發食品股份有限公司）所有股份，正式且完整轉讓完畢。」也就是說，這次不只是退出第一線經營，而是連股東身分也一併卸下。為避免外界產生誤解，阿松進一步說明，即日起已不再持有久發食品任何股份，也不再參與「松包子」任何品牌經營、管理與業務決策，正式與品牌營運切割。對於一手參與打造多年的事業決定放手，阿松坦言，「松包子」自創立以來，受到各界好友與消費者支持，這段創業旅程對他而言「彌足珍貴」。如今因為個人生涯規劃及未來發展重心有所調整，因此決定在這個階段卸下股東身分。阿松也在聲明中感謝團隊夥伴一路以來的努力，同時祝福「松包子」及品牌未來業務蒸蒸日上。他透露，未來將持續專注演藝主持工作，同時迎接其他新領域的挑戰，也期盼外界繼續給予支持。回顧阿松的創業歷程，他為了增加陪伴家人的時間，2014年辭去幕後企劃工作並轉型成為藝人，到了2016年再與好友合資創立「松包子」，從演藝圈跨足餐飲副業，品牌一度在兩年內開出4家分店。當年投入包子事業時，預估創業成本約需200萬元，由阿松負責行銷及代言，好友包子師傅則提供製作技術。產品訴求真材實料及大份量，每顆包子的餡料被形容如獅子頭般大，咖哩包備料更需要8小時，並堅持使用肉塊而非絞肉。即使後來面臨原物料及瓦斯費用上漲，第一家店獲利受到壓縮，經營團隊當時仍選擇不調漲價格，希望以銷售數量因應成本壓力，同時推出葷食、素食及冷熱等不同產品。阿松發聲明已將松包子股份轉讓。（圖／翻攝臉書／食尚玩家os桑阿松）
飄香51年「大龍街炸蛋餅」熄燈 業者控里長頻檢舉身心俱疲
台北市大同區經營51年的老字號早餐攤「大龍街炸蛋餅」，今（31）日正式結束營業。這家創立於1975年、傳承三代的早餐攤，以炸蛋餅、鹹豆漿、飯糰、饅頭及肉包等品項受到在地顧客喜愛。業者表示，近半年來接連面對政府相關單位查核，一家人長期承受壓力後已「身心俱疲」，經過審慎討論，最終決定結束營業。「大龍街炸蛋餅」鄰近捷運圓山站，業者表示，51年來每天清晨開始備料，持續製作早餐，也感謝在地鄉親與顧客長年的支持。然而，業者指出，近半年來，至聖里里長多次在市容會報中反映攤位涉及逃漏稅、食品安全、環境衛生及道路使用等問題，相關政府單位因此陸續前來查核。對於政府單位依法執行職務，店家表示始終予以尊重，若查核發現缺失，也會立即配合改善。不過，業者認為，部分問題經相關單位查核後已確認沒有違法違規，部分缺失也已完成改善，但後續仍持續面對稽查。業者表示，在持續性的壓力下，一家人長期下來已經「身心俱疲」，無力繼續面對接連不斷的查核，因此只能做出結束營業的決定。對於經營超過半世紀的攤位就此熄燈，業者坦言，這對全家人而言是相當艱難且不捨的決定。店家也向社區表達期盼，希望至聖里未來能有更多理解、包容及尊重，並表示「不要再有下一位里民或店家，承受我們所曾經歷的壓力、無奈與一切不合理的對待」。對於店家認為遭到針對性稽查的說法，至聖里里長楊秀龍則提出不同說法。楊秀龍表示，相關舉報並非無端針對，而是攤位在衛生及營運方面確實存在缺失。楊秀龍指出，他所反映的問題包括重複使用一次性免洗杯、將廢油傾倒至水溝，以及現場設置的座位與攤位範圍超出原本規定等，強調相關作為是基於維護當地環境衛生及社區秩序的考量。雙方對於查核事件各有說法。至於店家是否確實涉及里長所指的相關違規，以及政府各單位過去實際查核結果為何，目前仍有待主管機關進一步說明。
走過余苑綺病逝痛楚 李亞萍相隔5年首度外景落淚自責：我太自私了
余祥銓和媽媽李亞萍、薔薔帶著爸爸薔爸一同登上 《雙星家遊團》出遊，余祥銓與薔薔認識許久，更一起主持節目，這次難得帶著家人同行，從市場品嚐小吃、橘子園採果，到泡湯按摩紓壓，一路笑聲不斷，李亞萍笑說自己對這趟旅程沒有特別興奮，只希望和兒子不要吵架就好。余祥銓則透露，媽媽自從余苑綺病逝後，常把自己關在房間裡、情緒低落，甚至曾有過負面念頭，談及這段經歷，李亞萍一度忍不住落淚，自責表示：「我太自私了。」因此余祥銓一直鼓勵媽媽多出門走走，而這趟旅程也讓母子倆找回難得的相處時光，余祥銓看著媽媽露出久違的笑容，也感性直呼：「這趟旅程會成為我生命中蠻美好的回憶。」來到橘子園後，李亞萍相當開心，透露自己已經五年沒有真正出門走走，這次錄製也讓她重新感受到出門遊玩的輕鬆與快樂，她更親自下廚，利用剛採下的橘子料理餐點，讓余祥銓、薔薔與薔爸一同品嚐，余祥銓則透露自己已經許久沒吃到媽媽親手煮的菜，看著媽媽開心準備料理，直呼「很幸福」，也感性表示：「看到媽媽玩得開心我就開心。」薔薔則是首次帶薔爸上電視外景節目，笑說爸爸其實不喜歡上電視，但個性「很口是心非」，嘴上嫌棄，實際上卻一路玩得相當投入，在橘子園時，薔爸更化身「採果達人」，認真分享挑選橘子與採果秘訣，余祥銓也在一旁模仿，逗得全場笑翻，採果過程也勾起薔爸的童年回憶，他透露國中以前家裡都在種田，這趟旅程讓他找回兒時記憶，直呼「非常好！」沒想到薔薔立刻吐槽：「他每次講的都不一樣！他說他到現在還對種田有陰影！」父女互動笑料十足。談到家人相處，薔薔也感性表示：「即使過去曾因教育方式跟家人起爭執，但只要明白彼此的愛，就會一直陪伴下去！不管他把我推多遠，我還是會一直照顧家人。」旅程中，大家也為即將過生日的薔薔送上驚喜，在歡笑與陪伴中，為這趟雙家庭旅程留下難忘回憶。
庇護工場遭總統府棄單 盧秀燕：拿史上最高預算還解決不了問題
總統府今年因預算遭凍刪，無法履行原訂向37家庇護工場採購1.5萬盒中秋禮盒的計畫，台中市長盧秀燕25日表示，中市府會按照同樣的數量，向這些弱勢團體採購，幫助他們度過棄單難關。盧秀燕今（26）日再指，如果中央政府拿到史上最高3兆的預算，都還沒辦法解決問題，看在人民的心裡，會作何感想。針對台中弱勢團體受影響情形，盧秀燕指出，昨天上午清查有4家弱勢團體被總統府棄單，將近40萬元、約1300盒，到了下午，又有弱勢團體打電話給市府接洽，他們心急如焚，因為所有備料都已備好了，但是他們也被棄單，所以看到媒體報導台中市府有在解決問題，就趕快求援，這家弱勢團體是被棄單350盒、12萬元左右，希望這些弱勢團體不要擔心、煩惱。盧秀燕直言，當民眾碰到困難時，民眾在危急時，政府要想辦法解決問題，而不是丟出問題。尤其今立法院通過的預算大概是3兆，史上最高，如果中央政府拿到史上最高3兆的預算，都還沒辦法解決問題，看在人民的心裡，會作何感想。盧秀燕說，也因此好的政府、好的領導人，沒有資源也要想辦法，更何況中央政府今年度擁有史上最高近3兆預算通過，若這樣還不能解決問題，那也很奇怪。
楊銘威扛重責吐心聲 直言「磨合」最難
料理競賽外景實境節目《開火開伙》由韓國「港點女王」鄭智善、日本「料理貴公子」川越達也，與環島料理總幹事楊銘威、韓日兩隊廚助李玉璽、Dora謝雨芝，展開17天環島料理冒險之外，更邀請21位嘉賓擔任值班經理，輪番加入餐車營業挑戰。開拍前，五位核心成員也各自做足準備，從攜帶專業廚具、訂製主廚服到學習語言，為這場環島考驗備戰。首次來台拍攝的鄭智善，曾造訪北中南各地，回想讓她印象最深刻的城市，直呼：「高雄最好吃！」同時希望透過這次合作，接觸更多台灣在地食材。身為主廚，她認為最重要的裝備就是刀，特別帶6把中華料理刀來台，準備迎接各種料理任務。首次來台的川越達也帶著對台灣滷肉飯的期待出發，希望能親自品嚐道地滋味。為了拍攝，他帶著2.5個行李箱抵台，除了大量T-shirt，連羽絨衣都帶上，最特別的裝備，是他20年來首度訂製全新的主廚服，足見他對這趟台灣之行的重視。韓國隊李玉璽（左一）、主廚鄭智善與藝人嘉賓蔡詩芸組隊出賽。（圖／TVBS提供）被賦予總幹事責任的楊銘威，出發前最擔心的是「磨合」與「時間」。他坦言過去只有和Dora比較熟，其他成員都沒有合作過，加上要連續17天拍攝，「不敢想像」錄影時間會有多長，以及需要多久才能培養默契。被問到若由總幹事指定食材考題，楊銘威表示「虱目魚」或「台灣豬」都是很在地的食材，讓日韓兩位主廚感受真正的台灣味。韓國隊的李玉璽透露自己帶著「傷」備戰。拍攝前肌腱炎復發，一度手都張不開，透過持續復健、針灸，期望以最佳狀態迎接17天拍攝；為了和鄭智善溝通，還特別請教AI，學會「借我過一下」、「很燙、小心」等基礎韓文，期許自己能成為鄭智善最佳的幫手。日本隊廚助Dora謝雨芝原本最擔心日本主廚太嚴肅，開拍前還特別看了川越達也的影片，沒想到本人不但親切，還「問什麼都會回答」，讓她徹底放下心防。問到廚藝，Dora笑說經過特訓後刀工進步不少，但面對餐車最關鍵的備料速度，她逗趣說：「那他（主廚）要加油啦！我負責加油打氣，還有可愛！」日本隊Dora謝雨芝（左一）與主廚川越達也搭檔，找來安心亞擔任值班經理。（圖／TVBS提供）
Joeman半夜想吃牛肉麵！「玖麵」爆紅 老闆喊話：我煮給你吃
YouTuber界知名網紅Joeman近期因與前女友蕭伊的分手風波引發熱議。蕭伊指控交往期間，曾被要求在凌晨3點特地開車到對方家中煮牛肉麵等離譜要求，「深夜牛肉麵」也意外成為網路熱門迷因。彰化員林的一家「玖麵牛肉麵」，因店名諧音酷似Joeman，吸引大量網友朝聖，老闆甚至接下話題，喊話邀請Joeman半夜來吃麵。這家位於彰化的牛肉麵店，因名稱與Joeman發音相似，隨即被網友調侃「明明自己有開牛肉麵店」。老闆也發文表示，「Joe就要對決，到底是平價牛肉麵店煮的麵吸引人，還是高貴女友煮的牛肉麵令人嚮往？」並幽默大方邀請對方：「半夜4點來，玖麵老闆我煮給你吃。」老闆昨（19）日更是在Threads上貼出備料影片，發文表示，「雖然不是半夜4點賣牛肉麵，但是這潑天的富貴，硬是接到了，真的盡力了。」面對湧入的大量客流，老闆透露，自己忙到體力透支，甚至出現暈眩、空吐與抽筋等狀況。
泰源「鐵窗牌」月餅開賣！限量3.5萬顆 蛋黃酥漲至35元仍爆單
中秋節將至，台東泰源監獄「鐵窗牌」月餅再度限量推出，今年共製作3萬5000顆，由6名收容人組成烘焙團隊，投入約2週時間趕工製作。其中，熱門商品蛋黃酥今年受到原物料上漲影響，每顆價格小幅調漲至35元，但仍強調平價、真材實料，且不添加防腐劑。《中時新聞網》報導，泰源監獄烘焙坊平時製作吐司、麵包供外界購買，今年因應中秋節推出蛋黃酥、綠豆椪及廣式月餅。6名收容人分工負責備料、製作與烘烤，並反覆調整配方、測試口味，希望讓產品維持最佳品質。泰源監獄作業科長趙彥博表示，月餅自8月17日起受理訂單至9月11日，統計訂購需求後採購原物料，9月14日起集中製作，預計9月底陸續出貨。不過，由於泰源地處偏遠，考量物流配送恐影響產品新鮮度，目前不提供宅配服務。參與製作的收容人阿倫透露，蛋黃酥、綠豆椪都相當受到歡迎，「常常會爆單」。他過去曾從事烘焙工作，入監後參加烘焙班，重新學習相關技巧，看到自己製作的產品獲得消費者肯定，深感有成就感。泰源監獄典獄長葛煌明強調，監方重視收容人的作業及職業訓練，讓服刑期間學習實務技能並獲得勞作金。近年除烘焙外，也因應市場需求發展汽車美容等訓練，希望提升收容人技能，讓所學更貼近出監後的就業環境。
限時90分「竟要等30分」！YTR挑戰豬排吃到飽掀爭議 店家道歉急改規則
台灣知名YouTuber「大胃王豪豪」經常挑戰各大吃到飽餐廳，近日他前往台北一間主打「日式豬排無限續」的餐廳實測，沒想到店家標榜限時90分鐘，炸豬五花卻規定現點現炸、每次要等約30分鐘，讓豪豪當場質疑規則矛盾，影片曝光後也掀起網友熱議。豪豪透露，消費者必須購買約420元至500元以上的指定套餐，才能享有炸豬五花無限續資格，但按照「一次續一份、現炸等30分鐘」的規定，90分鐘內恐怕最多只能吃到3輪。豪豪實際用餐時，第一份續點也確實等了約30分鐘，直到店家發現大胃王到場後才加快出餐，最終讓他吃下超過6份炸豬五花；他認為食材新鮮、味道不錯，整體CP值仍高。豪豪影片播出後，網友紛紛針對規則開戰。(圖／翻攝自Youtube）不過影片播出後，網友紛紛針對規則開戰，有人質疑「有限時還限次數，哪能叫吃到飽？」、「炸豬排下鍋不用5分鐘，說要炸30分鐘是在趕客人吧？」但也有人認為現點現炸是為了維持品質。對此，店家隨即在Threads公開致歉，坦承備料、人力與出餐流程準備不足，「這不是當天比較忙可以帶過的理由」，並決定全面改善。店家宣布新規則將加速出餐，每次續點也從1份改為可直接點1至3份；更祭出「保證吃飽」，若90分鐘內仍沒吃飽，將額外提供時間讓顧客吃到飽為止，甚至公開邀請網友到店實測，願意招待無限續肉方案。店家正面回應的態度也獲得不少網友肯定，紛紛大讚「了不起，負責！」、「會檢討，給尊敬」，讓這場吃到飽爭議意外獲得正向收尾。 更多三立新聞網報導． 遭潑漆「脖子金項鍊」被扯斷！百萬網紅西班牙慘被搶劫 驚悚過程曝． Lulu節目評審團超狂陣容曝！3大咖音樂人坐鎮 選手翻唱金曲狂衝榜． 一條魚要價6萬！男星出包闖大禍「養殖場老闆秒變臉」 尷尬互動曝光
藏壽司驚見「爆量壽司」！配料堆成山 官方揭神秘服務真相
日本知名迴轉壽司連鎖品牌「藏壽司」（くら寿司）近日意外掀起話題，一名消費者分享自己在接近門市打烊時用餐，竟碰上配料多到幾乎堆滿整盤的壽司，超豪邁份量讓照片迅速在社群平台X引發討論。不少人因此猜測，藏壽司是否藏有「閉店前加量」的特殊福利，不過官方出面說明，這並非打烊限定服務，能不能遇到完全得看當時門市狀況。據日本《週刊女性PRIME》報導，話題起因於一名消費者在X分享用餐照片，並透露自己是在接近閉店時前往藏壽司，結果眼前的壽司與軍艦壽司配料份量異常驚人，讓他形容壽司料的量簡直像「出Bug」。從曝光照片可見，部分餐點上的食材明顯比一般份量更加豐盛，也因此吸引大批網友關注。照片曝光後，許多人驚訝詢問，難道藏壽司真的會在快打烊時把壽司做得特別豪邁？也有人擔心，若「閉店前比較容易吃到大份量壽司」的印象就此傳開，可能導致消費者刻意挑接近打烊的時間前往；甚至有人憂心，未來若實際拿到的餐點與網路照片不同，可能出現顧客因此向店員抱怨的情況。面對外界好奇，藏壽司公關人員澄清，旗下門市並沒有全面提供所謂的「大份量」服務，更不是只要等到營業時間接近尾聲，店員就會固定替壽司增加配料。這次照片中的特殊餐點，其實與藏壽司目前設置在迴轉檯上的「得々ゾーン」優惠機制有關。藏壽司說明，這是利用迴轉檯供應餐點特色所推出的一項服務。店家會依現場情況，將部分較划算的商品放上「得々ゾーン」，價格為115日圓起，實際價格則依各門市最低售價而定。至於會出現在這個區域的商品，包括備料時準備較多的食材，以及顧客完成點餐後又取消的商品等，店家會依當下可以提供的品項，以更優惠的形式供應。這次在網路爆紅的「爆量壽司」，並不是因為顧客剛好在閉店前上門，店員才臨時大手筆增加份量，而是當時門市正好有能透過「得々ゾーン」提供的商品，因此才讓消費者意外碰上看起來格外豪華的一盤。官方進一步指出，「得々ゾーン」的機制適用於所有門市，但實際會出現哪些餐點、什麼時間供應，都沒有固定安排，而且並非每次到店都一定能看到。也因為商品出現的時間及種類具有不確定性，藏壽司並未特別對外宣傳這項服務。對於想嘗鮮的消費者，藏壽司公關也直言，如果到店時剛好遇上，「就當作自己很幸運」。因此，即使特地選在門市即將打烊前前往，也不代表一定能吃到份量特別多或價格更划算的壽司。藏壽司澄清，「爆量壽司」並非打烊前固定加量，而是依門市當時備料及商品狀況不定期提供。（圖／翻攝自X，@shujoprime）
爸爸賣菜脯遭臉書廣告詐騙！ 陳大天嘆：比7月鬼更可怕
38歲男藝人陳大天去年捲入閃兵案後，目前除了朝向幕後發展，也會協助爸爸在市場賣菜脯、幫忙送貨。而他今天（14日）凌晨在社群平台分享，他的父親遇到臉書廣告詐騙，原以為能買到低價辣椒來備料，卻被對方以假賣貨便、假黑貓宅急便官網騙走血汗錢，讓他無奈直呼「7月份鬼不可怕，詐騙最可怕。」陳大天提到，最近某天他接到一個85罐辣蘿蔔乾的訂單，剛好爸爸在臉書上看到販賣辣椒的廣告，不僅是台灣產地現摘，且比市價便宜，還可免運費寄送宅配到家，讓爸爸想立即購買。陳大天表示，爸爸與賣家在聯繫過程中，對方聲稱賣貨便交易需要實名制，還給了假賣貨便的LINE帳號，並提供黑貓宅急便的假官網，「全部都是假的，讓年紀大的人搞得很混亂，太恐怖了！」陳大天的父親遇上網購詐騙。（圖／翻攝自臉書／陳大天 Daniel Chen）陳大天指出，這類型的廣告，可能根據某個人平時訊息中寫到什麼、需要什麼，而針對性地將廣告推播到臉書上，因此提醒民眾要多注意，如果價格與市價超很大，建議一定要查明清楚。陳大天也直言，爸爸受騙後，讓他非常難過，因為這些都是爸爸自己辛苦賺的錢，「他那個時候連續4通打來，我就已經很緊張，我就想說完了是發生什麼事情，現在只能安慰自己說，好險不是因為他的身體出了什麼毛病，而是因為被詐騙。」陳大天呼籲，網路上購物有太多陷阱，民眾如有餘力應該多跟長輩聊聊，確認長輩最近都在看什麼、買什麼，如果遇到狀況，就是趕快去報案，「7月份鬼不可怕，詐騙最可怕。」妻子劉樸也在一旁感嘆，「人比鬼可怕。」
安東尼奧班德拉斯《野生狂廚》成年度話題之作 廚佛瑞德、陳德政開講傳奇起源
由《超拖樂團之我要幹大事啦！》鬼才導演麥特強森執導與編劇，新生代演員多明尼克塞薩、影帝級演員安東尼奧班德拉斯主演的年度話題電影《野生狂廚》，將鏡頭對準1970年代的廚房文化，直擊一個年輕靈魂在混亂、熱情與未知之中摸索人生方向的青春歲月，片商特別推出兩場限定映後座談，分別邀請人氣廚師廚佛瑞德與作家陳德政，從料理、文字與旅行等不同角度，帶觀眾深入解析一代傳奇的野生起源。《野生狂廚》將時空拉回美國麻州濱海小鎮，跟著19歲的東尼走進人生尚未定型的青春階段，電影透過一段充滿熱情、挫敗、友情與野心的廚房歲月，捕捉年輕靈魂在青春迷惘與現實碰撞之間，一點一滴摸索出自己的道路。導演麥特強森以近乎不綁安全帶的狂放拍攝手法，將廚房的火爆、高壓與純粹原汁原味搬上大銀幕，從急促的備料、此起彼落的叫菜聲，到廚師之間劍拔弩張的衝突，《野生狂廚》帶觀眾衝進廚房核心，讓觀眾彷彿置身第一線的感官體驗。電影日前於美國紐約首映後獲得國際影評高度肯定，兩位主演的精湛演出成為最大亮點，影評紛紛大讚多明尼克塞薩交出「一場精彩絕倫的演出」，更直呼他的表現令人看見新一代電影明星的誕生；而影帝級演員安東尼奧班德拉斯的演出將角色的威嚴、神秘與溫度詮釋得恰到好處，影評更盛讚「班德拉斯的表演絕對值得一座奧斯卡！」為迎接電影《野生狂廚》上映，片商也特別規劃兩場限定映後座談，邀請不同領域的重量級來賓，分別從「廚師」與「文字」角度，帶觀眾重新認識這位改變全球飲食文化的傳奇人物安東尼波登。8月21日上映首日，將邀請人氣廚師、料理創作者廚佛瑞德與觀眾面對面，從廚師的專業角度暢聊電影中的廚房文化與職人精神，深入分享高壓廚房裡的真實生存法則。本場也推出500元單人套票，內含A3尺寸原文海報乙張、特製龍蝦購物袋乙只，將於8月14日晚間6點誠品電影院官網開賣。上映首日搶先看電影，再與廚佛瑞德一起聊聊廚房的熱血與人生，喜愛料理與安東尼波登的影迷千萬別錯過。在新片《野生狂廚》中，話題新星多明尼克塞薩（右）以細膩又狂放的演技大獲好評。（圖／CATCHPLAY提供）第二場《野生狂廚》8月22日特別場將從文字、文化與旅行的角度切入，邀請作家陳德政分享安東尼波登作品中的旅行精神與文字魅力。安東尼波登擅長用文字與影像描寫陌生城市、飲食與人物，讓「吃東西」變成理解世界的一種方式，透過陳德政的分享，帶領觀眾重新認識總是用犀利觀點看世界的安東尼波登。本場同樣推出500元單人套票，內含A3尺寸原文海報乙張、特製龍蝦購物袋乙只，將於8月19日下午光點華山電影館官網開賣。今夏最具話題性的廚房電影《野生狂廚》將於8月21日全台上映，兩場限定映後座談套票即將陸續開賣，數量有限，喜愛電影、料理與安東尼波登的影迷敬請把握機會。《野生狂廚》描述19歲的東尼（多明尼克塞薩飾）一心嚮往成為作家，在1975年夏天，為了初戀南西（艾蜜莉雅瓊斯飾）踏入美國麻州普羅溫斯敦一間濱海餐廳的廚房打工洗碗。在餐廳老闆「主廚」（安東尼奧班德拉斯飾）嚴厲卻真誠的調教下，對料理一竅不通的東尼，逐漸蛻變成對美食充滿狂熱的年輕廚師；而闖蕩江湖的夥伴沙爾（李奧伍道爾飾）則帶著他一頭栽進酒精、菸草與放縱交織的世界。在這瘋狂而炙熱的夏天，東尼第一次嚐到了未來的滋味——那些關於愛、背叛、友情與自我認同的碰撞，讓他第一次明白自己想要成為什麼樣的人。一個夏天、一間廚房、一群瘋子，是關於「在最糟糕的環境中，找到一生熱愛」的熱血成長故事。電影《野生狂廚》即將於8月21日正式上映，正式預告：
人氣壽司快閃店免費試吃！見「這一幕」心碎喊卡：不敢相信
人氣壽司品牌「狗魔大叔壽司」近日於桃園舉辦快閃活動，並特別推出現炙牛肉握壽司免費試吃優惠。不料，店家原先懷抱「以心換心」的美意，卻遇上缺乏公德心的顧客，竟將試吃盤上的炙燒牛肉吃掉後，將吃過的醋飯重新扔回公用試吃盤上，讓店家直喊心碎。針對此次事件，「狗魔大叔壽司」負責人Rex表示，團隊每天天未亮即起床備料，並在高溫下親自炙燒每一貫握壽司，只希望能與桃園民眾真誠交流。然而，日前在其他熱心顧客提示下，才驚覺有路過民眾將試吃品當成自助餐，甚至出現「只吃肉、把飯放回公用盤」的離譜行為。看著廚師用心烹煮的醋飯被這樣浪費，加上吃過的食物放回公用盤存在嚴重衛生風險，讓整個團隊感到十分心碎與失望。有路過民眾將試吃品當成自助餐，甚至出現「只吃肉、把飯放回公用盤」的離譜行為。（圖／取自＠rex1984_Threads）為維護食品衛生與餐點品質，店家隨即宣布全面調整活動規則。快閃展期將維持至8月19日止，招牌招待活動也會持續進行，但試吃品將不再擺放於檯面供人隨意自取，一律改由現場工作人員親手遞交給顧客，確保衛生無虞。同時，店家也推出「真愛限定」優惠，凡現場消費任一餐點並出示指定貼文，即可獲得師父現場現炙的「招牌牛肉握壽司」一口吃招待，希望將好東西留給真正珍惜食物的人。貼文曝光後，隨即引發廣大網友熱烈討論，不少網友紛紛留言表示憤慨，紛紛力挺店家改規定的做法。面對各界的關心與討論，「狗魔大叔壽司」表示，雖然遇到了少數缺乏公德心的行為，但團隊依然相信大多數人的善良，未來會繼續用高品質的美食回饋支持者，也歡迎大眾前往快閃櫃位打氣與品嚐。
長約綁到2028 法人點名「3＋1檔」載板需求爆發
AI晶片需求持續放量，帶動ABF載板的需求將快速攀升。法人預估，2027年AI晶片應用占整體ABF載板需求面積比重將達52%，市場甚至擔憂未來產能不足，部分客戶甚至已開始要求載板廠提前規劃2029至2030年的擴產計畫。日本載板大廠Ibiden日前示警，高階ABF載板供需缺口至2028年恐擴大至倍數水準；英特爾（Intel）近期法說也表示，目前AI供應鏈瓶頸主要來自載板、晶圓與記憶體，已透過預付款方式提前備料。ABF載板的面積需求隨各世代晶片演進大幅提升，一般伺服器CPU，以及AI運算所採用的GPU、CPU與ASIC，其ABF載板皆朝更高層數（layer count）與更大尺寸（body size）發展。法人考量2026年下半年新一代AI晶片將陸續進入量產，加上上游原材料T-glass玻纖布供給持續吃緊，上修ABF載板市場供需缺口預估，2026年至2028年供需缺口將由原先預估的3%擴大至36%。在供給仍偏緊的情況下，將有助於載板廠維持議價能力，漲價趨勢可望延續。法人也看好台灣ABF載板廠後市表現，其中，欣興（3037）、景碩（3189）、南電（8046）為主要供應商。新成員臻鼎－KY（4958）在AI載板需求快速攀升帶動下，已成功切入ASIC客戶供應鏈，成長潛力值得關注。
台式婚宴搬到紐約時報廣場 美國前總統御廚助陣辦桌
《請世界吃桌》本周將播出第10集，辦桌台灣隊正式抵達紐約，展開開播以來難度最高的海外辦桌任務。主持群才剛下飛機，連時差都來不及調整，就在寒冷街頭慢跑暖身。浩子笑喊要「像個紐約人一樣」，卻被藍正龍虧跑步速度跟快走差不多；一行人跑過皇后大橋時，隋棠更化身攝影師，替陳隨意拍下帥氣照。首次到紐約的千千則興奮地與大家搭地鐵前往時報廣場，當眾人站在世界級地標時，艱巨任務也隨之展開。這次辦桌台灣隊把台灣最具代表性的人情味搬到紐約，在時報廣場舉辦台式婚宴。然而現場限制極多，不僅需保留人行通道、舞台空間有限，更全面禁止瓦斯、明火與大型發電機，連冷藏及備料區都受嚴格限制。美方製片人坦言從未執行過如此企劃，直呼是全新挑戰；所幸團隊借用設備完善的中央廚房，場地提供者楊師傅更曾任美國前總統柯林頓的主廚，成為團隊的重要後盾。辦桌台灣隊把台灣最具代表性的人情味搬到紐約，在時報廣場舉辦台式婚宴。（圖／三立提供）紐約辦桌以「婚宴」為主題，替三對新人完成遺憾。新人Sobina因疫情取消婚禮，浩子與千千特地跑遍三家婚紗店，只為幫她挑選最適合的白紗；同志新人Yoyo因工作繁忙延宕婚禮，最大心願是能與夥伴同台演出；另一對新人欣儀則被Dannie欠了一場正式求婚，辦桌團隊便秘密策畫驚喜，在婚宴前協助完成遲來的求婚。浩子感性表示：「所以這一趟來紐約，不只是辦桌，更重要的是幫他們完成心願。」三對新人也成為團隊一份子，一同採買食材、準備演出並邀請各國親友，將台灣辦桌文化介紹給世界，讓全球賓客透過料理與祝福，感受台灣最珍貴的人情味。
上班2週就累垮！她曬「史上最敷衍便當」 150萬人全笑翻
每天自己準備便當雖然能省錢又比較健康，但對不少上班族來說，下班後還得備料、煮飯，往往是另一場體力考驗。一名女網友分享，自己才進公司工作兩個星期，就已經累到沒心力精心準備午餐，最後索性將皮蛋、板豆腐和小黃瓜裝進便當盒帶去公司，沒想到這份「極簡便當」意外引起廣大共鳴，吸引近150萬人瀏覽，也釣出大批上班族分享自己的「敷衍系午餐」。原PO日前在Threads發文表示，雖然外食價格不便宜，也希望吃得相對健康，因此仍堅持自己帶便當，不過每天工作結束後都累得筋疲力盡，備餐內容也愈來愈簡單。她笑說，自己最近的便當甚至只剩皮蛋、板豆腐及小黃瓜，自嘲是「史上最敷衍便當」。貼文曝光後，不少網友直呼感同身受，紛紛貼出自己的午餐照片「比慘」。有人表示，自己懶得準備餐盒，青菜洗乾淨後直接裝進塑膠袋帶出門；有人午餐只有一整塊板豆腐，撒點胡椒粉就直接開吃，還被同事笑稱像是在啃石頭。也有網友分享，自己的便當清一色都是蒸蔬菜，蒸完後滿滿都是菜湯，光看賣相就讓人食慾全失；還有人午餐是一碗白飯搭配鰻魚罐頭，因為沒有可微波的便當盒，只好全部倒進馬克杯加熱後再食用，各式各樣的「生存便當」讓不少人笑翻。留言區更湧入大批苦主，「原來大家上班後的午餐都長這樣」、「至少還願意自己準備，已經很厲害了」、「雖然看起來很樸素，但都是原型食物，比外食健康」、「上班吃飯只是補充體力，能撐過下午就好」；還有人看完文章才驚覺，自己早上蒸好的水煮蛋忘在電鍋裡，苦笑說「今天直接沒便當吃了」。不少網友也認為，與其每天花時間做精緻便當，不如依照自己的生活步調準備餐點，只要營養均衡、吃得飽又能減少外食開銷，就是最適合自己的備餐方式。
媳婦該替公公過父親節？ 一句「兒子是不存在嗎」引爆萬人共鳴
父親節將至，不少家庭開始安排聚餐慶祝，不過「公公的父親節大餐，媳婦到底該不該準備？」近日卻在網路掀起熱烈論戰。一名網友替朋友發問後，大批網友湧入留言，有人直言「誰的爸爸誰處理」，甚至開酸「兒子、女兒都不在了嗎？」；也有人主張別再計較誰負責，直接到餐廳聚餐、餐費平均分攤，才是最省事又不傷感情的做法。一名網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示，朋友最近為了父親節聚餐感到困擾，因此代為詢問：「公公的父親節大餐，是媳婦應該準備的嗎？到底該由誰負責？」她也特別強調，這並非自己的遭遇，而是替朋友了解大家的看法。貼文曝光後，隨即引發大量留言。多數網友認為，父親節原本就是子女向父親表達心意的日子，若公公有妻子、兒子與女兒，理應由親生子女協調處理，不該理所當然把備餐、送禮或安排聚會的責任推給媳婦。不少人直接留言表示，「誰的爸爸誰準備，這還需要問嗎」、「公公有老婆、有兒子、有女兒，為什麼要找媳婦」、「兒子還在就讓兒子處理」、「到底媳婦還要被要求做多少事情」、「媳婦是嫁給老公，又不是嫁給公公」、「是父親節，又不是公公節」。也有網友語氣更為直接，反問「兒女都不在了嗎」、「公公的親生小孩都不能準備嗎」、「如果兒女都真的沒辦法，再請媳婦幫忙也就算了」，還有人諷刺表示：「有些人到底是想找媳婦一起過節，還是想跟媳婦有過節？」另有不少人指出，媳婦自己也有父親需要陪伴，不能每逢夫家節日就被視為理所當然的主要執行者。有人表示，「為什麼很少看到要求女婿替岳父準備父親節大餐」、「媳婦也有自己的爸爸要顧」、「夫家的事應該由老公出面協調」、「財產繼承沒有媳婦的份，過節做事卻第一個想到媳婦，真的很奇怪」。留言區也出現不少「不介入派」，有人笑說：「我都直接裝死，因為我是媳婦。」也有人認為，若長輩沒有明確要求，媳婦不必主動把所有事情攬在身上，否則久而久之，容易變成被默認的固定責任。不過，也有另一派網友認為，家庭聚會不必凡事分得太清楚，有人分享，自家確實會由媳婦協助下廚或籌辦，也有人選擇直接刷老公的卡帶全家到餐廳吃飯，既不用準備一桌菜，也能顧及長輩感受。更多人則建議，最簡單的方式就是全家一起出錢到外面聚餐，由兄弟姊妹共同分攤餐費，禮物與紅包各自準備，不但省去採買、備料、下廚與收拾的麻煩，也能避免因為「誰該做比較多」而引發家庭摩擦。有網友表示，「都什麼年代了，直接訂餐廳最快」、「一起出錢讓餐廳準備，所有人都輕鬆」、「兄弟姊妹餐費公開平分，禮物各送各的最公平」，認為父親節的重點應該是陪伴與團聚，而不是讓某一個人獨自承擔所有工作。心理師陳彥琪曾指出，媳婦在夫家遇到類似問題時，丈夫應主動扮演「神隊友」與溝通橋梁，先了解父母真正期待的是陪伴、聚餐還是儀式感，再把需求轉化成夫妻雙方都能接受的做法，與家人協調，而不是把壓力全丟給妻子。她也建議，夫妻應先私下討論彼此能負擔的時間、金錢與分工，再由丈夫向原生家庭說明立場。只要責任清楚、彼此尊重，即使只是簡單吃頓飯，也能達到過節心意，避免原本為了慶祝父親節的聚會，最後反而變成婆媳或夫妻衝突。