價位
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通膨緩解金價周線收紅 專家：不管Fed升不升息「持續看漲」
黃金周線四周首見收紅，國際油價下跌，緩解市場對通膨壓力居高不下的擔憂 ，帶動金價18日上漲至一周高點。EverBank全球市場總裁Chris Gaffaney說：「貴金屬投資人預期金價將因美國升息遭拋售，因而大舉做空，但現在已被快速平倉了。」黃金現貨18日上漲1.2%，收報每盎司4390.11美元，盤中一度漲至11日以來最高；黃金期貨小漲0.6%，報每盎司4424.90美元，黃金整周上漲約1%。美國聯準會（Fed）決議升息1碼到3.75至4%，並暗示未來幾個月還會有更多升息。芝商所（CME）FedWatch工具顯示，交易員預測10月再升息的機率為55%。Gaffaney表示：「若黃金突破4400附近的阻力價位，就能替金價開闢出一條明確上漲的道路。」獨立貴金屬分析師、BubbleBubble Report創辦人Jesse Colombo也表示，無論最終升不升息，黃金都有望繼續上漲。其他貴金屬交易，現貨白銀上漲2.3%，報每盎司66.70美元；現貨白金揚升2.2%，報每盎司1812.50美元；現貨鈀金上揚1.5%，報每盎司1310.20美元。
利空出盡！美日利率定案 新台幣本周挑戰測試「這價位」
美國聯準會（Fed）宣布升息、日本央行（日銀）也跟進調升利率後，市場解讀利空出盡，國際油價回落，台北股匯18日上演雙漲行情。新台幣兌美元匯率開高走高，盤中一度強漲逾1.6角，升抵31.722元，尾盤升幅收斂，收至31.808元，匯價連二日走強，台北及元太外匯市場總成交金額爆出39.9億美元大量。外資在股市掃進869.94億元，創下史上第5大單日買超紀錄。台股市場事隔半個月再度破兆，收漲892.75點，收在全日最高點47180.75點，並站回所有均線以上。匯銀主管指出，聯準會確認升息後，短期不確定性因素消除，台股回歸企業基本面亮眼表現而反彈，新台幣反向走揚，周貶幅收斂，單周貶值1.7角或0.53％，周線連三黑。外匯交易員指出，市場局勢大致底定，美股回神，台股也蓄勢待發，有機會挑戰48000點大關。本周美國科技股若延續漲勢，可望進一步提振台灣股匯市表現，帶動新台幣重回偏升格局，回頭測試31.5元。
哈根達斯為何那麼貴？他一看成分表「僅6種原料」 醫師也推：生病可吃
冰淇淋是不少人的飯後甜點，其中哈根達斯（Häagen-Dazs）在超商、超市相當常見，但售價通常也比不少冰淇淋品牌高。近日有網友趁全聯特價購入香草口味哈根達斯，查看包裝後發現原料只有6種，意外掀起討論，不少網友認為價格較高可能與原料及成分有關，也有人從海外售價、甜度等角度提出不同看法。原PO在Threads上發文表示，自己趁全聯促銷時順手買了一盒哈根達斯香草冰淇淋，仔細查看成分後發現，包裝列出的原料僅有「鮮奶油、濃縮脫脂乳、糖、水、蛋黃及天然香草香料」共6種，讓他驚呼：「蛤？？？超扯，原料只有6種？甚至不到一行耶！」貼文曝光後，引來10萬人點讚，不少網友將哈根達斯較高的售價與原料連結，有人留言表示：「哈根達斯貴是有原因，原料乾淨、空氣比低，但不少人以為貴在品牌」、「之前癌症化療期間醫師都叫我吃哈根達斯，成分單純又有蛋白質、熱量」、「哈根是成分很單純的冰淇淋，甚至有些醫生會建議化療時，能吃香草口味的哈根達斯。確實貴的合理的冰淇淋」。另有網友從製作成分討論，留言稱：「因為哈根達斯是用蛋黃當乳化劑而不是人工添加物」、「天然香草香料很貴，其他多為人工香精」、「其他價格比他低的原料高機率不是鮮奶油，而是棕櫚油或椰子油。」討論中也有人提及特殊情況下食用冰淇淋的經驗，有網友稱：「美國的小兒科醫師都會建議得腸病毒的小朋友，在嘴破不好吞嚥時，吃哈根達斯舒緩和補充熱量。」、「如果沒食慾熱量攝取不足，補個哈根達斯是個好方法」。不過，並非所有人都認為哈根達斯售價較高完全與原料有關。有網友提出不同觀點表示：「哈根達斯在美國只是一個平價的冰淇淋，類似台灣的義美或杜老爺，只是因為關稅和運輸成本，才造成在台灣的高價位。」
AI安全疑慮升溫、油價突破100美元！美股4大指數收黑 台積電ADR重跌3.52％
美股主要指數於美東時間14日全面下跌，市場受到AI產業安全疑慮升溫、主要科技人士呼籲放慢AI發展、油價突破每桶100美元及美債殖利率攀升等因素壓抑。標普500指數下跌0.48%，收在7,619.98點；納斯達克綜合指數下滑0.56%，收在26,186.41點。道瓊工業平均指數下跌0.29%，收在52,421.20點。費城半導體指數重挫5.86％，收11,131.28點。台指期終場亦下跌0.48％，收在45,556點。台積電ADR重跌3.52％。據美國財經媒體《CNBC》的報導，全球AI相關股票同步下挫，此前美國人工智慧新創公司「Anthropic」執行長阿莫代伊（Dario Amodei）呼籲放慢AI能力的開發速度，其他科技業重量級人物也相繼支持這項主張。阿莫代伊12日在文章中表示，考量到安全風險，AI企業有必要放慢最先進模型的創新速度。他13日接受哥倫比亞廣播公司新聞（CBS News）訪問時也解釋，這項提議所面臨的「最棘手難題」，在於如果中國沒有採取同樣做法，接下來會發生什麼事。與此同時，OpenAI執行長奧特曼（Sam Altman）12日接受訪問時亦指出，如果公司今年進行首次公開募股，將會是「不明智的決定」。被市場視為AI寵兒的輝達（Nvidia）股價終場下跌3%，博通（Broadcom）與超微半導體（AMD）股價跌幅均超過4%。英特爾（Intel）下跌超過5%，邁威爾科技（Marvell Technology）則重挫超過7%。對此，美國「阿普圖斯資本顧問公司」（Aptus Capital Advisors）股票部門主管華格納（David Wagner）指出：「顯然，一些高知名度人士表示，最尖端AI模型的加速發展需要放慢腳步，這可能會讓市場受到震撼。但某種程度上，這似乎正是市場所希望看到的情況。」他補充，如果資本支出速度放慢，企業獲利也會隨之下降，但自由現金流很可能反而增加，進而促使市場給予更高的估值倍數，讓企業估值回升至2025年12月所見的水準，「儘管如此，市場知道自己正在進入一段季節性疲弱的時期。再加上大量圍繞期中選舉的政治言論，這可能營造出１個讓股市持續喘息、暫時休整的環境。」另一方面，國際油價也一度因為沙烏地阿拉伯關閉了1條可繞過荷姆茲海峽（Strait of Hormuz）的重要輸油管線而升高，但隨後從盤中高點回落。西德州中級原油期貨（WTI）上漲1.34%，結算價為每桶101.39美元；布蘭特原油期貨（Brent）則上漲1.02%，結算價為每桶105.68美元。受到西亞衝突升級影響，美國原油價格上週突破每桶100美元，為5月以來首次站上這一關鍵價位。油價這波漲勢也對美股3大主要指數形成壓力，道瓊指數尤其受到衝擊，創下3月以來最大單週跌幅。本週，美國聯準會（Fed）將召開9月政策會議。根據芝加哥商品交易所（CME Group）的「FedWatch」工具，聯準會基金期貨交易員目前押注升息的機率約為92%。在聯準會召開政策會議前夕，美國國債殖利率14日大幅攀升，其中10年期美國國債殖利率一度升至2023年10月以來最高水準。不過，殖利率在當天稍晚回落，10年期殖利率最新上升幅度僅略高於1個基點，報4.987%。美國銀行（Bank of America）也是當天市場表現較差的個股之一，股價下跌5%。此前，美國銀行執行長莫伊尼漢（Brian Moynihan）表示，該行第3季投資銀行業務手續費收入可能較去年同期下滑超過10%，交易業務收入則將大致持平。
貝森特自認莊家日圓強升 外銀曝「短線匯率區間」這樣看
日圓兌美元匯價11日維持升勢，堅挺在153和154日圓之間。外銀指出，從日本的經濟成長、通膨與薪資等數據都支持升息，預估日銀在本周的貨幣政策會議上，將目前政策利率的1%，上調至1.25%，不排除今年底再升至1.5%的預期。美國財長貝森特近日公開為自己干預日圓匯率辯護，曾任日銀官員的野村總合研究所執行經濟學家木內登英（Takahide Kiuchi）表示，貝森特罕見干預日本貨幣政策，恐削弱日本央行的獨立性。日圓兌美元匯率自9月1日貶破160關卡後，開始出現急升，8日一度升破153關卡。貝森特霸氣放話：「我現在就是莊家，當我們干預日圓時，我對日本人、日本央行以及日本政策制定者將採取什麼行動，有著相當深入的了解，如果你想跟我對賭，大可放馬過來。」前日銀經濟學家、現為摩根大通日本首席經濟學家的藤田亞矢子（Ayako Fujita）表示：「日銀在美國和貝森特的壓力下，公信力遲早會出問題。萬一市場認為日銀是在美國的指示才有所行動，這對日銀的公信力非常不利。」渣打銀行預估短期日圓兌美元價位應在155元；星展則短線看151價位，長線則150元至160元區間震盪。兩家外銀皆提到，日圓走勢的最大變數仍取決於美國聯準會（Fed）的決策態度。
美升息機率升 新台幣本周力守「這價位」
11日外資大舉撤出台股，新台幣也承壓，台北股匯同步下殺，新台幣後市靜待本周「超級央行周」登場，各國央行將對貨幣政策釋放的訊息，將為年底前引導匯率走向的重要指標。新台幣兌美元11日盤中一度重貶1.5角，新台幣最低貶至最低31.698元，終場新台幣收在31.638元，成交金額放大到37.92億美元。尾盤在出口商及央行拋匯調節下，匯價守住31.6元價位，周線連二黑。匯銀主管指出，台股外資賣超並於大量匯出，加上市場擔憂美國消費者物價指數（CPI）結果，資金先撤出回防，預估本周新台幣匯價在31.6至32元間震盪整理。美國公部8月生產者物價指數（PPI）年增率5.4%，高於普遍市場預估的5.3%，加上國際能源價格飆升，加劇市場對通膨再度升溫的疑慮。最新出爐的美國8月消費者物價指數（CPI）月增0.4%、年增3.4%，市場對Fed升息1碼的預期已進一步升至約85%，美元及美債殖利率走勢仍將牽動新台幣後續表現。
日圓兌美元升破154「創7個月新高」！155心理關卡失守引爆停損潮
日圓兌美元升破154日圓，創約7個月新高，155日圓心理關卡失守後引發大量停損單，加速升勢。市場押注日本銀行9月升息，美國也施壓日本調整貨幣政策，加上日圓套利交易平倉、油價下跌及GPIF資產配置調整預期，均支撐日圓。分析師認為若跌破154日圓，可能進一步升至152日圓區間，而日圓長期弱勢是否反轉，將取決於美國8月的CPI數據。據南韓英文財經媒體《BusinessKorea》的報導，當地時間9月7日倫敦交易時段，日圓一度較前一交易日大漲1.4%，升至154.06日圓兌1美元。由於美國勞動節假期導致交易量大幅減少，市場觀察到海外投機交易者鎖定集中在155日圓以下的停損單。隨著選擇權交易商為限制損失而賣出美元、回補日圓，日圓升勢進一步加速。支撐日圓走強的根本因素，是市場對日本銀行（BOJ）將逐步正常化貨幣政策的預期升溫。市場目前愈來愈反映日本銀行將在9月18日的貨幣政策會議上升息0.25個百分點。日本銀行政策委員會委員高田創日前表示，不排除連續升息的可能性；此外，日本財務省財務官國際事務擔當三村淳也警告，日本已準備好介入外匯市場，這些言論對日圓提供支撐。美國的施壓亦持續發揮作用。美國財政部長貝森特（Scott Bessent）近期指出，日圓遭到低估，並表達支持日本採取果斷的貨幣政策行動。在此背景下，日圓套利交易部位正愈來愈多遭到平倉。據悉，所謂日圓套利交易，是指投資人借入低利率的日圓，再將資金投入收益率較高的資產。分析師表示，市場動能正在轉向，不僅避險基金開始減少日圓空頭部位，中長期投資人也正在降低對日圓走弱的押注。外部環境同樣開始有利日圓升值。市場傳出伊朗與阿曼將就荷姆茲海峽（Strait of Hormuz）航道通行管理達成協議後，投資人開始解除原本為對沖地緣政治風險而持有的大量美元部位。油價下跌則改善日本的貿易條件。由於日本高度依賴能源進口，較低的油價有助於改善日本的進口成本，進而為日圓提供進一步支撐。此外，市場還預期日本政府退休金投資基金（GPIF）可能調整資產配置。作為全球規模最大的公共退休金基金，GPIF若改變投資配置，可能對外匯市場產生影響；與此同時，機構投資人在每月初進行投資組合再平衡所產生的需求，也進一步支撐日圓。目前專家開始關注日圓是否可能進一步升值。三菱UFJ信託銀行首席經理酒井元成指出，154日圓兌1美元是下一個值得關注的下檔目標，也就是日圓進一步升值的關鍵價位。如果匯率跌破這一水準，接下來直到152日圓低檔區間之前，市場可能幾乎找不到具有實質意義的支撐位。至於長期以來的日圓弱勢趨勢是否已經完全反轉，可能取決於美國8月份消費者物價指數（CPI）的結果。該數據預計將於9月11日公布。
燒肉吃到飽「想回本」有訣竅！前店員揭3大消費陷阱 點高級套餐最盤
日本平價燒肉吃到飽店競爭激烈，不少民眾為了用實惠價格大啖肉品，常抱持「一定要吃回本」的心態。不過，一名曾在燒肉吃到飽連鎖店工作的前員工近日分享，店家為了控制成本、提高顧客飽足感，可能在餐點安排及點餐流程上設計一些「小機關」。若消費者想吃得更划算，從菜單、飯量到套餐內容，都有細節值得留意。日媒《日刊SPA！》報導，日本農林水產省資料顯示，2025年度日本每人每年肉類供給量約34.5公斤，其中牛肉占6公斤。雖然供給量不等同於實際食用量，但也反映肉類已是日本人飲食中相當重要的一環。燒肉吃到飽因此受到不少消費者青睞。曾在某燒肉吃到飽連鎖店工作的村田武（化名）表示，多數吃到飽店會先提供固定的「開場套餐」，顧客吃完後才能開始點選吃到飽菜單。部分店家的開場套餐除了肉品，也會搭配蔬菜或其他小菜。村田透露，自己過去工作的店家會先提供高麗菜，據他了解，其中一個原因就是讓顧客先產生飽足感，進而降低後續肉品的消耗量。他指出，高麗菜具有一定飽足感，若一開始先吃蔬菜，確實可能比較快感到飽。不過，若顧客真的不吃某些開場餐點，也可以事先向店家反映。村田曾遇過客人因不喜歡高麗菜而詢問處理方式，最後經店長同意後取消該餐點。他認為，對於想吃更多肉品的消費者而言，若確定不會食用，事先與店家溝通，避免餐點被迫留下，反而比較實際。第二個值得注意的是「白飯份量」。燒肉配白飯是不少人的固定組合，但村田建議，若店家提供小、中、大及特大等不同選項，可以先從小份開始，不夠再追加。他表示，過去偶爾會出現店員多盛一些飯的情況，而大份或特大份即使多裝一些，看起來也不會特別突兀。因此，選擇小份後視情況追加，更容易掌握實際食量，也能避免一下吃進過多白飯而提早產生飽足感。第三個重點則是「套餐菜單」。不少吃到飽店會推出標準、高級等不同價位的方案，高價套餐通常增加較高級的肉品。村田透露，過去曾發現有顧客選擇高級方案，最後點的卻全部是標準方案也能吃到的餐點，等於多花了套餐差價，卻沒有真正享受到升級內容。他指出，有些店家在最初選擇套餐時，會提供清楚標示各方案差異的紙本菜單；但完成選擇後，顧客往往改用觸控面板點餐，而電子菜單未必會再次清楚標示高級套餐限定品項。對此，他建議消費者選定方案後，可以請店員保留一份原始菜單，點餐時拿來對照，避免漏掉高級套餐才能選擇的肉品。不過，吃到飽店本身就是依據消費者平均食量及成本計算價格，因此想單純靠「狂吃」吃回本並不容易。對消費者而言，與其一味追求吃下最多肉品，不如事先確認套餐差異、掌握自身食量，再選擇真正想吃的品項，才能在享受美食的同時，也讓這頓燒肉吃得更有價值。
SJ銀赫首度個人來台開唱！10月連唱2天寵ANNIE
SUPER JUNIOR成員銀赫又要來台寵粉了！《2026 EUNHYUK PRE-DEBUT FANCON‘be: WARE OF THE RABBIT’in TAIPEI》即將於10/16、10/17在TICC登場，不同於過去與團體SUPER JUNIOR成員或SUPER JUNIOR-D&E小分隊來台開唱，而是以個人之名帶著專場與台灣的ANNIE（官方粉絲名）見面。近年銀赫也積極拓展個人音樂版圖，2025年推出首張個人迷你專輯《EXPLORER》，正式以SOLO歌手身分展開全新篇章。從SUPER JUNIOR中不可或缺的「舞蹈機器」、SUPER JUNIOR-D&E小分隊，到如今成為SOLO歌手，銀赫一路走來不斷突破自己，累積超過20年的舞台經驗也成為他最強大的能量。這次來到台北舉辦個人專場，勢必將火力全開，讓ANNIE一次看見最完整的銀赫。而此次演唱會《be: WARE OF THE RABBIT》，從名稱就充滿銀赫獨有的巧思，以「RABBIT」為概念延伸，要帶領大家一步步進入專屬於他的世界。除了粉絲最期待的精彩唱跳舞台之外，也將展現更多不同於以往的全新面貌。究竟當天會出現帥氣爆棚的「舞王銀赫」、讓粉絲尖叫聲破表的「性感銀赫」，還是反差萌十足的「銀赫兔」，都讓歌迷相當期待。《2026 EUNHYUK PRE-DEBUT FANCON ‘be: WARE OF THE RABBIT’ in TAIPEI》門票將於9月11日中午12點於寬宏售票系統全面開賣，票價分為6280元、5680元、4880元及3880元。凡購票粉絲皆可獲得官方海報及小卡，其中最高價位票券更享有SOUND CHECK資格，其他票區也有機會獲得HI BYE、簽名海報及簽名拍立得等福利。
內湖一碗醋麵100元！ 主播見「只有幾根豆芽菜」吃到差點落淚：比真金還要貴
台北物價好高？近日財經主播邱子玲分享，自己在內湖點了一碗只有麵條和幾根豆芽菜的醋麵，沒想到結帳時竟要價100元，讓她當場倒抽一口氣，忍不住感嘆「在台北生活，有時候你吃進嘴裡的不是麵條，是高不可攀的店租、老闆的勇氣，還有我們這些市井小民燃燒的血汗錢」。邱子玲28日在臉書發文分享，自己在內湖點了一碗醋麵，「端上來白慘慘一片，上面孤零零飄著幾根豆芽菜，除此之外什麼配料都沒有」。沒想到在結帳時，邱子玲發現這碗麵竟要價100元，讓她嚇得連喊「一百塊！一百塊！一百塊！」，並低頭看著眼前的麵直呼「突然覺得它比白銀還清白，價格卻比真金還要貴」。邱子玲也感嘆，在台北生活，有時候吃進嘴裡的不只是麵條，背後有高不可攀的店租、老闆的勇氣、還有市井小民燃燒的血汗錢。邱子玲更笑說，吃下一口醋麵後，酸到眼淚差點掉下來，「分不清是醋加太多，還是心疼我皮夾裡那張薄薄的百元鈔」。不過，最後邱子玲選擇樂觀看待，認為這就是「台北的生存修煉」，在內湖就連一碗只有豆芽菜的麵，都在提醒大家「別偷懶，生活很貴，我們得更努力才行」。貼文曝光後引發熱議，不少網友紛紛留言表示「這碗100？怎麼不乾脆去搶」、「真的有貴耶」、「麵都超過百元了，好恐怖」、「現在牛肉麵、拉麵都要一百多元了，真的好貴」、「不便宜，台北的價位」、「分不清是淚還是汗」、「蠻好心的，他原本可以直接搶的，但還是給了你一碗麵」。
婚宴17道主菜竟有10道被換掉！新人傻眼提告 法院判飯店需「精神賠償」
大陸安徽近日發生一對新人歡喜辦婚禮，不料婚宴上的17道主菜竟被飯店擅自搞錯10道，氣得新人對飯店提告。法院針對這起婚宴服務合約糾紛案作出二審宣判，認定飯店未依約提供對應等級餐點已構成違約，且婚禮具備不可重現的特殊精神價值，判業者需退還餐費差額人民幣10800元（約新台幣48600元），並要求精神賠償人民幣3000元（約新台幣13500元），全案定讞。根據陸媒《人民法院報》報導，安徽省蕪湖市中級人民法院調查，王姓與李姓新人數個月前與當地某飯店簽訂婚宴合約，預訂高檔的A套餐並全額付清。然而婚禮當天，飯店因內部人員疏失，擅自「降等」提供價位較低的B套餐。直到婚宴結束後，多位親友反映菜色與原訂標準不符，新人才驚覺包含「廣式蔥油鮭魚」被替換成「蒸多寶魚」、「蒜蓉蒸鮑魚」變成「蒸扇貝」等高達10道主菜遭替換。事後新人與飯店多次協商賠償無果，只好向地方人民法院提起訴訟，要求飯店退還餐費差額人民幣27000元（約新台幣121500元）、加倍返還定金，以及精神賠償人民幣5000元（約新台幣22500元）。庭審中，業者坦承疏失但強調非故意詐欺，主張儀式已順利完成且屬服務合約糾紛，拒絕加倍返還定金與賠償精神損失。法院審理後指出，飯店未經同意擅自降低菜色標準，未全面履行合約義務，違約事實明確。法院考量各桌價差與服務瑕疵程度，酌情判決飯店按每桌人民幣400元（約新台幣1800元）標準退還餐費，共計退還人民幣10800元（約新台幣48600元）；至加倍返還定金部分，因合約已實際履行完畢，依法不予支持。針對精神賠償部分，法官特別依大陸民法典規定說明，婚禮儀式具備唯一性與不可複製性，飯店的疏失直接導致新人留下一生無法補救的情感遺憾，嚴重侵害當事人在專屬場景下的特殊精神利益，符合精神損害賠償法定要件，故裁定飯店須支付人民幣3000元（約新台幣13500元）精神賠償。飯店不服提出上訴，二審法院審理後裁定駁回，全案定讞。
開盤漲停轉跌停 世紀*引爆融券危機成軋空股
上曜（1316）集團旗下世紀*（5314）祭出高比例配股策略，成為近期市場第一軋空股，14日除權至28日已連續拉十一根漲停，盤中摜壓快速由紅翻黑，軋空至34.2元跌停價位。世紀*宣布，每千股配發股票股利達3157.03股，等同於每張增為4.157張。世紀*除權參考價為14.75元，除權交易前最後一個交易日收盤價則為61.3元，除權缺口為46.55元。 目前世紀*融券餘額有4985張、借券賣出有1萬2855張，若以3157.03股配股除權後計算，潛在還券壓力達5.6萬張，其股本只有1.46億元，券源明顯不足引發軋空行情。上曜集團將世紀*納入旗下之後，於去年3月底完成1股拆20股的股票分割，每股面額從10元改為0.5元，股價從分割前1390元，分割後變為69元。世紀* 公司近年積極推動營運結構重組，攜手國內外之技術與製造夥伴，鎖定政府規劃中的1320艘小型無人艇籌獲案，展現由IC設計轉型為AI無人載具系統整合商的強烈企圖心。
台股3天大漲逾1200點！郭哲榮看好「2大族群」 這類股千萬別追高
台股近期連續走高，3個交易日累計上漲超過1200點。摩爾投顧投資長郭哲榮近日在直播中談及後續行情，認為人工智慧帶動的科技產業趨勢仍值得關注，除了台積電、鴻海等大型權值股，他也點名被動元件及記憶體兩大族群，作為後續觀察方向。面對台股短線快速上漲，郭哲榮對長期行情維持樂觀看法。他認為，科技產業未來仍有成長空間，並預估未來3至4年台股有機會朝10萬點邁進。他也表示，若大盤達到自己設定的目標，將捐出個人第3輛高規格救護車回饋社會。個股方面，郭哲榮將台積電（2330）列為長期關注的主要標的之一，認為投資人可從長期角度觀察。至於另一大型權值股鴻海（2317），他則提出更明確的價格看法，認為股價只要位於300元以下，都屬於值得留意的長線價格區間。除了大型權值股，郭哲榮也將焦點放在近期股價位階相對較低的被動元件族群。他以國巨（2327）為例指出，相較先前1200元的股價，目前500多元至600元以下的價位值得關注，並認為公司基本面並未因股價下跌而出現相同幅度的改變。郭哲榮認為，國巨先前股價走低與散戶恐慌賣出及籌碼變化有關，反而可能提供其他市場資金在較低價位布局的機會。除了國巨之外，他也點名同屬被動元件族群的華新科（2492），對後續股價表現抱持正面看法。另一個被郭哲榮點名的產業則是記憶體。他從輝達最新財報所透露的記憶體價格及供需狀況判斷，認為記憶體可能成為接下來值得注意的市場主流族群，並點名南亞科（2408）、華邦電（2344）兩檔指標股。在資金配置方面，郭哲榮甚至提出可將30％至40％資金配置於南亞科、華邦電等記憶體相關個股的看法。綜合其直播內容，他目前較看好的兩大族群分別為被動元件及記憶體，其中被動元件以國巨、華新科為主要觀察標的，記憶體則點名南亞科及華邦電。相較之下，對於近期受到市場關注的航運族群，郭哲榮態度較為保守。他提及萬海、長榮及陽明等航運股時，認為相關題材與人工智慧產業長期趨勢沒有直接關聯，並提醒投資人不要因為短線市場炒作而盲目追高。
SOGO孵蛋1／SOGO大巨蛋延半年後開張 餐飲店家掀後備人力調度戰
遠東Garden City（SOGO大巨蛋）順利挺過首個周末萬人湧入的壓力測試，業者總算能喘口氣。回顧「孵蛋」過程，因審查程序卡關，不只遠東SOGO火燒眉睫，進駐店家也展開了一場長達半年的資金及後備人力調度戰。CTWANT調查，SOGO不顧禁忌選在鬼月試營運，還只給了1個禮拜讓業者調度兵馬，百貨業史無前例，但大家都沒有怨言，因為「真的等太久啦！」進駐業者分享，每月人事成本百萬在燒、找來的員工也陣亡，「當然越快營運越好啦！」大巨蛋賽事和演唱會滿場能容納4萬人，進駐SOGO大巨蛋的業者都相當看好能為商場帶來龐大人流。圖為五月天今年7月在大巨蛋舉行演唱會。（圖／相信音樂提供）「4月鄧紫棋演唱會沒趕上，然後7月的五月天演唱會也沒趕上，幸好10月BIGBANG演唱會趕上了！」進駐大巨蛋SOGO的餐飲業者等了半年，終於來到可以營運的這一天，業者回顧籌備過程，可以說歷經血淚。大巨蛋SOGO的籌備與開業過程一波三折，原本規劃2025年就要全區開幕，但因公安審查未通過，開幕時間延宕，後又傳出內部規劃盼在2026年母親節檔期前開業，搶攻上半年最大百貨商機。根據CTWANT記者調查，一直到8月初，進駐店家就陸續收到SOGO通知，可以開始帶貨進場，但確切開業時間點始終未公布。一名餐飲業者秀出手機LINE對話表示，13日的晚上11點通知，相關審查流程已完成，「5天後的18日，要開放媒體導覽，9天後的22日正式試營運。」餐飲業不像服飾品牌貨品上架即可營運，還需要人員訓練和熟悉工作環境，SOGO大巨蛋公告試營運日期後，不到10天就要整備人員和食材，考驗業者應變能力。（圖／黃耀徵攝）進駐櫃位、餐廳大多早在今年第一季就已裝潢完成，零售店家只欠帶貨進場，但餐飲業可就麻煩了，除了食材，最需要的就是內外場的人力，還有順暢的服務，突如其來的通知，讓店家措手不及，一場後備人力調度戰即開打。「當下聽到消息時，會覺得很快，必須快速把所有人員和廠商重新通知到位！」以「頂鮮台南擔仔麵」品牌進駐SOGO大巨蛋的御嵿國際品牌發展協理郭俊毅表示，頂鮮其實早在3月就做好開幕準備，中間開幕時間延宕，集團還有多個品牌餐廳，經過調度，可以消化已招聘的人力。他進一步解釋人力調配策略，「頂鮮台南擔仔麵」為高價位中餐廳，內場廚房人員可以到同集團的中餐品牌「晶宴會館」或「鴨覓烤鴨餐廳」累積經驗、進行支援；外場人員則可以到「海峽會」等單價比較接近的地方接受訓練。「頂鮮台南擔仔麵」百坪大的餐廳，約需30名內外場人力，他坦言，3月時招募的人力是足夠的，但中間等待時間較長，原有人力配置也需重新盤整，試營運時程確認公布後，團隊需在較短時間內完成整備，目前部分人力是從其他店調過來支援。據了解，有不少餐飲業者都臨時從各店調派人力前來支援，除了內外場員工要熟悉工作環境及作業流程，有些在試營運前，還要進行一遍遍的出餐壓力測試，以及安排媒體宣傳曝光，可以說是相當緊湊。一位不具名餐飲業主管表示，餐飲業本來就缺人，臨時抽調人力，讓各店人力缺口更大，目前已趕緊招募員工，過渡期只能先請各店同仁加班因應。金色三麥餐飲集團跨足中式餐飲市場推出「三麥茶樓」，未來希望以此品牌拓展海外市場，因此特別重視人員培訓。圖為金色三麥總經理葉淑芬。（圖／方萬民攝）然而有些店因具有特殊性，難以在各分店調度人力。像是金色三麥以茶料理為主題的全新品牌「三麥茶樓」，因餐點與服務皆圍繞茶飲與茶餐的專業流程，技能難以完全對接其他品牌。金色三麥總經理葉淑芬即表示，3月時即招募了員工，其中有不少人住在大安、信義區大巨蛋SOGO附近，而受訓必須到新北市的總部。原本只規劃受訓一個月，因配合開幕的延宕，一拖變成半年，陸續就有員工覺得上班地點不符期待而離職。樂天餐飲集團在1公里範圍內已有「樂天皇朝」微風信義創始店，看好大巨蛋人潮，於SOGO再添「樂天小香港」和「樂天皇朝Signature旗艦店」。（圖／黃耀徵攝）而樂天餐飲集團則是忙翻，一個禮拜連開2家店。「樂天皇朝」中壢大江店21日試營運，緊接著隔日SOGO大巨蛋「樂天皇朝Signature旗艦店」22日開幕。台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華表示，大巨蛋店本來是規劃去年開，因為延宕，使得去年沒有展店，大江店則是在計畫中，未料SOGO大巨蛋試營運日期剛好就落在大江店開幕的隔日。有趣的是，相較其他餐飲業者缺工，多出的人力還能暫派其他分店支援，樂天皇朝的人力相對充足，壓力反而落在人事成本的超額負擔。劉素華解釋，「樂天皇朝Signature旗艦店」每一道都是功夫菜，需要相當多的內場師傅運作，123坪的空間，內外場服務人員共36人，每個月人事成本就要100多萬元，再加上已支付的裝潢費用沒辦法及時回收，「餐飲是做現金流的產業，如果你體質不夠強、實力不夠厚，碰到這種情況，周轉就會比較辛苦！」基於民間習俗，企業多會避免在農曆7月進行重大活動，SOGO大巨蛋卻不顧鬼月禁忌試營運，可見業者「一刻都不想等」。除了少數餐廳因短時間內難以補足人力而選擇延後開幕，其餘品牌則靠跨店調度、加班支援及緊急招募，全員動起來迎戰，完成這次人力調度和臨場應變力的考驗。
Joeman凌晨3點想吃哪家牛肉麵？網友破解2線索 「這品牌」呼聲最高
百萬YouTuber Joeman與網美蕭伊分手後，女方近日陸續揭露兩人交往期間的相處細節，其中一段「凌晨煮牛肉麵」的往事意外成為焦點。蕭伊透露，Joeman曾在凌晨要求她開車到住處替他煮牛肉麵，讓大批網友好奇，到底是哪款料理包能讓他半夜3、4點還非吃不可。有人循著截圖中的品牌字數、冷凍保存等線索比對，加上Joeman過去曾在影片中吃過相關產品，目前不少人將答案指向「萬萬兩」的K歌牛肉麵，認為猜中的機率不低。蕭伊透露Joeman曾在凌晨想吃牛肉麵，相關對話曝光後，「到底是哪一家」反而成為網友熱議焦點。（圖／翻攝自IG，@11.sns）蕭伊公開兩人過去的對話後，原本是想呈現交往期間的相處情況，沒想到不少網友卻把注意力放在Joeman深夜指定想吃的牛肉麵。有人直呼，究竟是什麼樣的冷凍料理，竟能讓人到了凌晨仍想立刻吃上一碗，甚至開始翻找市售商品及Joeman過去的影片，希望找出答案。從曝光的內容來看，牛肉麵的品牌名稱遭到遮蔽，但有網友觀察字樣長度後，推測名稱可能是3個字；另一項重要線索則是保存及料理方式，因為這碗牛肉麵似乎必須冷凍保存，食用前再拿出來加熱。兩項條件結合後，網友開始逐一排查市面上的熱門牛肉麵調理包。有人認為，藍海饌、段純貞部分產品可採常溫保存，與對話透露出的冷凍條件不完全相符，因此暫時被排除；紅龍牛肉麵也被部分網友認為與目前掌握的資訊對不上。經過一番比對，「萬萬兩」因此逐漸成為熱門候選。除了名稱與保存方式吻合部分推測外，Joeman過去的美食影片也成為網友判斷依據。由於他先前曾接觸、品嘗過相關牛肉麵產品，有人因此認為，如果家中原本就備有自己吃過且喜歡的品牌，凌晨突然想吃並非沒有可能，也讓萬萬兩的呼聲進一步升高。不過這些都只是網友依照現有資訊所做的推論，並沒有直接證據可以確認。這場意外掀起的「尋麵」討論，也讓Joeman過去對牛肉麵的喜愛再次受到關注。有網友在Threads整理他的YouTube頻道後發現，牛肉麵多年來其實頻繁出現在影片中，至少已有8次相關主題，其中4次更被納入招牌單元「Joe是要對決」，比較奢華與平價牛肉麵。除此之外，他也曾製作牛肉麵名店開箱及美食評比等內容。從不同價位的比較，到直接品嘗知名店家，牛肉麵可說是頻道中多次出現的美食題材，也讓網友笑稱，這次凌晨突然想吃牛肉麵似乎並不令人意外。相關整理曝光後，留言區迅速被各種玩笑洗版。有人虧「愛牛肉麵大於愛女友了」，也有人套用Joeman的招牌企劃，笑問「平價道歉跟奢華道歉有哪裡不一樣」，還有人留言「凌晨四點那部沒拍嗎？怎麼沒上架」、「Joe是要吃牛肉麵」、「成也牛肉麵，敗也牛肉麵」，甚至乾脆替他改名「Joe麵」。萬萬兩「K歌牛肉麵」遭網友點名可能就是Joeman凌晨想吃的牛肉麵，但真正答案仍待當事人揭曉。（圖／翻攝自臉書，萬萬兩）被網友高度懷疑的萬萬兩，本身在網購牛肉麵市場也具有一定討論度。根據《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》進行輿情分析所整理的十大網購牛肉麵調理包排行榜，萬萬兩排名第2，冠軍則由藍海饌拿下。藍海饌以高溫高壓方式燉煮，主打讓牛腱肉充分入味又保持軟嫩，同時讓牛筋維持Q彈嚼勁，並利用紅、白蘿蔔為湯頭增加清甜風味，最終在該份網路聲量榜中排名第1。排名第2的萬萬兩，代表產品之一正是被稱作「K歌牛肉麵」的紅燒酸菜雙拼牛肉麵。湯頭以炒酸菜搭配牛油、番茄糊、秘製滷包及紅油豆瓣醬等材料長時間熬煮，呈現較明顯的醬香、蒜香及酸菜風味。配料方面則結合澳洲牛腱肉與巴拉圭牛筋，讓消費者一次吃到牛腱與牛筋兩種口感；麵體另有職人細拉麵及刀削寬麵兩種選擇，可依個人喜好搭配。第3名林東芳牛肉麵則以帶有藥膳香氣的濃郁湯頭為特色，搭配Q彈麵條及燉至軟嫩入味的厚切牛腱肉，食用時還能加入特製辣油，讓湯頭多出香辣層次。榜單其餘名次依序為第4名永川牛肉麵、第5名段純貞、第6名好食圓滿、第7名鼎泰豐、第8名台北晶華酒店、第9名牛易館，以及第10名天下三絕。只是這碗讓Joeman半夜仍惦記著的牛肉麵究竟是哪款，在當事人公開答案前，仍沒有定論。
台股8月反彈修復行情 本周再戰46K大關
台股加權指數上周續彈1585點，本周挑戰站穩46000點大關，再加上新台幣升破32元價位在望，台股分析師認為，8月以來已反彈2691點，近期大盤已反彈至季線之上，然而追價意願也轉趨謹慎，因此盤勢處於高檔震盪。台股從7月底最低跌到39000多點，到了8月大漲近7000點，收復46000點，19日台指期即將結算，市場認為短線震盪恐加劇。兆豐期貨經理郭偉政表示，外資近期現貨持續回補，期貨避險空單逐步下降，籌碼已有改善跡象。美國聯準會升息壓力大幅緩解，外資期貨淨空單由前一周的87911口降至85179口，搭配新台幣升值、資金回流，短線台股雖面臨上方多層反壓，未來一周多方仍有望進一步突破。統一投顧董事長黎方國指出，經歷7月台股大幅拉回，近期大盤已反彈至季線之上，然而追價意願也轉趨謹慎。部分資金轉進低基期個股，多數雖非盤面熱門族群，但具有籌碼相對乾淨優勢，股價反彈力道自然更強勁。永豐投顧認為，台股自7月底反彈以來，盤勢看回不回，逐漸逼近歷史高點，股價進入壓力圈，波動可能加大，建議投資人可逢回買進，但避免過度追價。
金價攀2個月新高 瑞銀曝「這價位」為最佳買點
受到美國經濟數據轉弱，加上市場預期全球央行降息機率趨緩，國際金價自每盎司4000美元強勢反彈，過去1週黃金整體維持高檔震盪偏強格局，最高站上4400美元大關。期元大S&P黃金（00635U）ETF研究團隊指出，近期部分美國就業、製造業及消費數據顯示經濟成長動能略有放緩，使市場重新評估未來利率路徑，帶動美債殖利率回落，使黃金的吸引力提升。瑞銀指出，黃金本波漲勢自8月初開始加速升溫，金價自6月以來首度突破4300美元，成功脫離長達數周的4000至4100美元盤整區間，上周單周漲幅高達7.4%，創下今年1月以來最佳單周表現。臺灣銀行金市分析指出，4300美元已由過去壓力區轉變為重要支撐帶，只要站穩該價位，多頭仍掌握主導權。後續可以挑戰4450美元以上區間，不排除進一步叩關4500美元整數大關。瑞銀指出，在實質利率走低、美元中長期轉弱及全球去美元化趨勢支撐下，黃金中長期多頭格局未變，預估2027年上半年有機會升抵每盎司5000美元，2027年中目標價更上看5200美元。瑞銀指出，若未來受美國經濟數據或政策消息影響，金價回落至4000美元至4200美元區間，可視為長線投資人分批布局的重要機會。
新台幣轉強迎來最大升值？ 本周挑戰31.8元
市場對美國聯準會（Fed）升息預期大幅降溫，美元指數持續承壓，外資14日盤初瘋狂回補，帶動新台幣兌美元匯率走揚。匯銀預期，本周若站穩31元價位，下一步挑戰31.8元關卡。反觀台股14日開高走低，終場下跌210點收在45811點，大盤回落但市場反應仍正向，外資持續掃進453.51億元，熱錢湧入推升新台幣匯率走勢，新台幣終場收在32.046元、強升1.22角，連三個交易日收紅。目前不論消息面、資金面都有利新台幣升值，美國7月消費者物價指數（CPI）年增3.4％，符合預期，而生產者物價指數（PPI）年增率為4.7％，較6月有所降溫，降低市場對聯準會9月升息的預期，使美元指數回落。匯銀主管分析，先前新台幣主要面臨壓力包括外資賣超台股及大規模股利匯出，如今兩項因素均開始緩解，匯市供需結構出現變化。新台幣一周升值2.42角或0.76％，周線連三紅，且是主要亞幣中最強；8月以來也已升值0.77％。匯銀主管指出，外資回補台股是近期新台幣走升的重要推力，市場關注32元為買賣雙方都可接受價位，本周若站上31元，下一步先看31.8元關卡，實際升值速度仍須觀察外資流向、進出口商買拋匯力道。
家被海風、被藝術、被健康療癒！ 淡水海樂地利多匯聚 千戶熱銷、締造NO.1佳績
選擇一個家，不只是看地段、格局，更是選擇未來每天的生活方式。在淡水，有一座備受矚目指標社區──名軒海樂地，坐擁7600坪大基地，珍藏許多藝術大師作品，門前即是捷運輕軌V11站，並擁有6000坪全齡休閒俱樂部，完善規劃創下千戶熱銷佳績，建立「來淡水，先看海樂地」的市場口碑，穩坐區域指標建案。走出家門，即可沉浸於藝術氛圍；下班回家，盡情享受完善健康休閒設施；假日漫步海岸，感受淡水溫柔海風，這就是海樂地獨有的美好生活日常。海樂地位於淡海新市鎮一、二期CBD正核心地段，距離淡江大橋僅約5分鐘車程，主要道路直達，不必繞行，交通便利，輕鬆串聯雙北生活圈。家被海風、被藝術、被健康療癒！ 淡水海樂地利多匯聚，千戶熱銷、締造NO.1佳績。（圖片提供／名軒海樂地）開發商為知名上市公司-名軒開發股份有限公司，隸屬麗寶集團，以穩健品牌與優良品質深獲市場肯定。海樂地規劃之初，即邀請中、日八大藝術家共同打造藝術生活聚落。社區入口是國際雕塑大師李再鈐作品《三陽開泰》，迎接住戶步入約1800坪藝術之森，中庭典藏多件國內外知名藝術家創作，讓藝術自然融入生活，也讓社區成為值得珍藏的美學地標。約6000坪全齡化休閒公設，更以高規格配置，展現淡水指標級規劃，包括目前淡海地區少見的室內溫水游泳池、室內運動場、健身房等20餘項休閒設施，將「回家，就是度假」的生活想像，真正落實於日常之中。地王規格，成就名軒海樂地市場永遠由消費者決定價值，面對營建人力持續吃緊，以及鋼鐵、水泥等原物料成本逐年攀升，新案造價不斷墊高，海樂地所採用的高規格建材與完善配備，在現今同價位預售市場已難以複製。更重要的是，新成屋具備「所見即所得」的優勢，實際空間、建材品質、公設規劃皆能親眼體驗，不必等待施工期，入住更加安心。對於首購族而言，在租金持續上漲趨勢下，海樂地已成為越來越多人認同「租不如買」的購屋選擇。把握淡水黃金生活圈持續升值重要時機，在完銷前搶先入主，讓居住品質與未來價值同步升級。名軒海樂地｜壓軸1–3房・最後機會賞屋專線：(02) 2805-5588
股價單週反彈43% 外資看好「這檔」喊列首選股
IC設計廠愛普*（6531）7月營收刷新單月歷史新高紀錄，股價連續5個交易日收紅，7日盤中一度觸及975元價位，逼近千元關卡，終場收在951元，單周飆漲42.58%。美系外資最新報告指出，持續看好愛普（6531）矽電容（S-SiCap）結構性供不應求，以及邊緣AI帶動VHM業務成長機會，維持「加碼」評等，並進一步將愛普列為首選股，目標價上看1666元。愛普7月營收11.04億元，月增36.08%、年增144.57%；累計前7月營收達55.69億元，年增102.88%。第二季合併營收達23.63億元，年增78%，毛利率為49%，營業利益率為31%，稅後淨利為6.67億元，年增221%，歸屬母公司淨利6.81億元，單季每股盈餘（EPS）4.18元。公司於法說會中釋出樂觀展望，看好IoTRAM需求動能可望維持強勁，主要因一般型記憶體價格維持高檔，促使部分客戶轉由標準型記憶體改採IoTRAM。在先進技術布局方面，愛普矽電容已切入先進封裝供應鏈，隨多個專案陸續進入量產，營運規模持續擴大。其中，主要支援AI及高效能運算（HPC）新的基板內嵌應用的IPD，相關需求能見度已延伸至2028年。公司看好隨著IPC需求穩定升溫、LSC穩定出貨以及IPD量產規模爬升，預期S-SiCap產品線將迎來強勁成長，其營收占比更有機會於明年超越IoTRAM。