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美國土安全部發起「卡塔胡拉豹犬行動」！紐奧良拉美裔社區陷入恐慌
美國國土安全部（DHS）的邊境巡邏隊（USBP）探員，於美東時間4日在路易斯安那州紐奧良（New Orleans）展開「卡塔胡拉豹犬行動」（Catahoula Crunch），突襲式搜捕拉美裔社區的無證移民，甚至出現工人被逼上屋頂，與USBP特工僵持的畫面，引發居民恐慌。據《BBC》報導，在紐奧良外圍城市肯納（Kenner），2名拉美裔工人站在屋頂邊緣，與逐步逼近的USBP特工對峙，場面如同電影《一戰再戰》（One Battle After Another）的情節。探員沿階梯走上前，屋頂下方是1名舉槍瞄準的警官，以及另1名進入射擊位置的狙擊手。4日是DHS啟動「卡塔胡拉豹犬行動」的第1天，該名稱取自源於路易斯安那州、以力量與領域性著稱的卡塔胡拉豹犬（Catahoula Leopard Dog），象徵其高壓執法策略。在現場攝影記錄執法過程的社運活動家希金斯（Zoe Higgins）描述，這2名工人只是到工地工作、為家人的生活拚搏，卻突然成為政府的拘捕目標，被迫爬上屋頂試圖逃離。最終，USBP探員雖然成功迫使2人投降，但DHS事後對他們的移民身分，以及執法單位是否持有搜查令，均未給予明確回應，只稱1名「非法外國人」（illegal alien）遭到逮捕。美國政府表示，行動鎖定具有犯罪紀錄或相關指控的無證移民，然而根據先前其他城市的外洩資料顯示，多數被拘捕者其實並無犯罪前科。這次行動是川普（Donald Trump）政府針對第4座城市的無證移民掃蕩執法，川普選前曾承諾將推動美國史上規模最大的遣返行動，並深受其支持者歡迎，但也在民主黨執政的城市掀起激烈反彈。USBP指揮官博維諾（Greg Bovino）強調，他們的目標是無證移民中「最壞的壞人」，並宣稱無論陸海空域皆會執法，使美國更加安全。然而，紐奧良市議會主席莫雷爾（JP Morrell）質疑聯邦政府制定逮捕5,000人目標的可能性，指出當地根本沒有如此大量的罪犯，「更不用說那些被定義為『暴力犯罪者』的人了。」美國國土安全部的邊境巡邏隊探員，於美東時間4日在路易斯安那州紐奧良展開「卡塔胡拉豹犬行動」。（圖／達志／美聯社）當地西語裔社區成為此次執法行動的重災區。肯納郊區原先熱鬧的餐廳如今多半已停止內用，阿比蓋爾（Abigail）的墨西哥料理店成為少數仍堅持營業的店家之一，但老闆娘一家人已不敢返家，晚上都在店裡過夜。20年前，10歲的阿比蓋爾隨父母珊德拉（Sandra）與塞薩爾（Cesar）從墨西哥市（Mexico City）移居美國，如今靠著餐飲事業撐起整個家庭。然而，這場突襲讓原本倚賴移民的商圈陷入停擺。她說，許多居民嚇到不敢走出家門，尤其是無證居民，他們對未來感到前所未有的恐懼與無助。報導補充，美國境內預估有高達1,400萬無合法身分的居民。而紐澳良人口中則有約13%為西語裔，其中許多人是在2005年卡崔娜颶風（Hurricane Katrina）後來到當地協助重建的，之後便定居當地。拜登（Joe Biden）政府時期，南部邊境湧入大量移民，使該議題成為大選核心，而川普則以強硬遣返作為主要政見之一。對此，地方政府看法分歧，雖然民主黨籍的紐澳良第1位女市長坎特雷爾（LaToya Cantrell）反對行動，但共和黨籍的路易斯安那州州長蘭德里（Jeff Landry）大力支持，並表態可將被拘留者送往全美最大且最高安全級別的「路易斯安那州立監獄」（Louisiana State Penitentiary），該惡名昭彰的監獄因其奴隸種植園的歷史背景，而被稱為「安哥拉種植園」（The Angola Plantation）。然而，即使在川普支持者集中的密西西比河河口灣北岸區域，民眾的態度也逐漸出現分裂。機械師佛瑞斯特（Tyler Forrester）認為無證就是無證，無論他們多努力工作，都不該留在美國。但另1位曾投票給川普的選民安妮（Mary-Anne）卻坦言，這議題遠比口號複雜，「我為此感到內心掙扎，如果1位媽媽和她合法的丈夫、孩子住在一起，而且她還有工作，那為什麼只抓她，而不是帶走有犯罪前科的人呢？」這種情緒反映出川普基本盤對移民政策的支持度正出現鬆動。民調顯示，川普在移民議題上的表現評價正在下跌，而認為「應減少總體移民數量」的共和黨支持者比例也較去年大幅下降。
台南「林家肉燥飯」1碗賣10元堅持35年！1原因突熄燈
在台南飄香35年的「林家肉燥飯」昨（3日）突然在社群媒體宣布將結束營業。這家以1碗10元肉燥飯聞名的小店長期以平價、可口的家常味深受在地居民喜愛，消息一出立即引發大批網友不捨，不少人湧入留言感嘆「謝謝你們帶給大家那麼多年物美價廉的餐點」、「最佛心的肉燥飯，辛苦了」、「感謝頭家頭家娘把美食分享給大家。」「林家肉燥飯」自1990年開店，以10元肉燥飯、海產粥、海鮮湯及多款自助式菜色而知名，親民價格讓它成為許多台南人長年的口袋名單。過去連總統賴清德仍是副總統時也曾到店內用餐過。店家臉書粉專在昨突然宣布「林家肉燥飯，謝謝大家，下台一鞠躬」。文中提到店家從南園街養生市場起家，後來搬到安和路一段，長年吸引一代又一代客人，「從阿公帶著孫子來吃，到孫子長大帶著自己的孩子來吃，林家肉燥飯彷彿是每個老客人家裡的第二個廚房。」文內也感性提到，1碗10元的肉燥飯堅持了35年，「裡頭蘊含的不只美味，還有辛苦的血汗，和已工作到變形的一把老骨頭。」老闆也有感而發：「大家生活都辛苦了，為的就是只求一頓溫飽，我們少賺一點沒關係，大家有吃飽就好。」如今由於林老闆與老闆娘年事已高，必須忍痛做出重大決定，「想說的話太多了，期間真的非常感謝所有人的支持。林家肉燥飯的扛棒，會繼續扛在肩上，無論未來走向何方，也請再給我們支持！加油！打氣！」事實上，就在上個月初店家便透露林老闆接受疝氣手術，並於11月月6日至30日店休，讓老闆進行身體維修與休養。未料本月初便突然宣布熄燈，讓不少原本打算近期再訪的饕客感到遺憾，直呼「哭哭，好久沒吃了，這禮拜才想說要帶朋友去吃而已，居然無緣」、「辛苦你們了～請阿北阿姨好好休息」、「謝謝林老闆的好吃肉燥飯⋯⋯從小吃到現在，祝福林老闆，退休快樂，平安喜樂」、「祝老闆早日恢復健康」、「支持兒子繼續傳承下去」。
她出國玩拿1物提飲料引老外關注！ 一票人讚：台灣最好的發明
手搖飲已成台灣日常文化之一，但隨著環保意識升高，不少民眾開始自備杯套來購買飲料。就有一名網友分享，自己在歐洲使用飲料杯套，迅速吸引大批當地人關注，紛紛詢問要去哪裡買，讓她十分驚喜。文章一出，許多鄉民笑道「杯套應該是台灣最好的發明」、「只有台灣人三不五時喝手搖飲」。這名網友在Threads發文表示，自己到歐洲旅遊時拿出飲料杯套，才發現貌似只有台灣人在使用，「那天外國人看到我在用杯套，一直狂問我去哪裡買！」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「真的欸，去國外用杯套都會被說『哇這個很方便耶』」、「因為只有台灣人三不五時喝手搖飲」、「在日本逛服飾店一進去店員就問我是不是台灣人，我問店員怎麼知道的，她說：只有台灣人會提這種杯袋」、「我在美國玩的時候也是，我拿著杯套套著我的咖啡在路上走，一個美國媽媽衝過來問我這在哪裡買的」、「我去上海買霸王茶姬拿出我的飲料杯套，店員也是一直看」、「我去年去峇里島的星巴克，拿台灣出的單杯提袋出來，店員又驚又喜的」、「我在英國一拿出飲料杯套，香港店員：真的好台灣」。也有人指出，「我也有帶，也只有我用，杯套應該是台灣最好的發明」、「之前有跟在韓國跟美國住過的朋友聊過天，他們也都說真的只有台灣人會邊走邊喝飲料」、「因為歐洲幾乎都內用，路上很少人拿咖啡飲料杯」、「之前有看到人家說韓國跟日本也沒這個東西，他們超喜歡」、「韓國人也說看到拿飲料提袋就知道台灣人」、「下個月去德國的耶誕市集，可以多帶一些去當國民外交」、「我送外國友人小禮物都送飲料杯套！他們都超喜歡」、「快tag外交部下次國際賽送杯套，想到有台灣黑熊、珍珠奶茶杯套就好療癒」。
快儲水！彰化將停水23小時 波及地區名單曝光
台灣自來水公司第十一區管理處將進行「辦理彰南蓄配水池管線改接工程」，預計12月3日8時至12月4日上午7時止停水施工，施工期間南彰化永靖鄉、田尾鄉、北斗鎮、埤頭鄉、溪州鄉等5鄉鎮部分地區將停水或減壓供水約23小時，合計停水戶數為4978戶，水壓下降戶數為14974戶，受影響戶數近2萬戶，台水提醒民眾提前貯水備用。台水公司表示，停水區域包括永靖鄉：崙子村、光雲村、五汴村、東寧村、瑚璉村，共計3339戶停水； 田尾鄉：柳鳳村、打簾村、溪畔村、陸豐村，共計1639戶停水，合計停水戶數為4978戶。減壓供水區域包括永靖鄉：浮圳村、永興村、新莊村，共計1250戶降壓；田尾鄉：豐田村、田尾村、新厝村、正義村、仁里村、饒平村、溪頂村、海豐村，共計3666戶降壓；北斗鎮：中寮里、西安里、大道里，共計4097戶降壓。埤頭鄉：和豊村，共計987戶降壓；溪州鄉：西畔村、張厝村、柑園村、潮洋村、成功村、三條村、三圳村、榮光村、水尾村、菜公村、圳寮村、大庄村，共計4974戶降壓，合計水壓下降戶數為14974戶。台水提醒，停水範圍區域內用戶，請提前貯水備用，停水時間，請居民關閉抽水機電源，以免損壞，建築物之自來水進水口低於地面之用戶，在停水期間，請將總表前制水閥栓關閉，以避免發生虹吸污染。台水公司表示，實際執行時，將儘量縮小停水範圍及時間，當日作業完成後，即恢復供水，管線末端及高地區域，可能會有較延遲復水現象，請諒察；停復水進度可至台灣自來水公司停水查詢系統查詢：https://web.water.gov.tw/wateroffmap/map或電洽台灣自來水公司第十一區管理處（04）7245031轉257或259 查詢。
民眾稱麥當勞內用杯「有怪味、不舒服」 當晚消化道灼傷送急診 官方出面回應了
國民黨籍桃園市議員詹江村爆料，有民眾近日到台中麥當勞新大雅店用餐，在店內使用重複清洗的內用飲料杯，喝飲料後「感覺奇怪且不舒服」，向店內幹部反映後並未獲得積極回應，當晚就被急診送醫，並診斷出「消化道灼傷」。對此，詹江村指出，自己致電當事店家主管，多方提出問題，卻始終得到對方重複「由總公司回應」的罐頭答覆，怒批業者迴避問題。麥當勞則指出，除第一時間關心並陪同就醫與回診，同時全面檢視餐廳相關設備和員工操作程序，確認皆正常，餐廳當日亦無接獲其他顧客相關反映，後續將持續關注顧客身體情況，並積極配合主管機關的監督。詹江村今（26）日在臉書發文指出，當事民眾日前到台中麥當勞新大雅店用餐，使用店內杯喝飲料後感覺「奇怪且不舒服」，跟門市幹部反應後，對方竟回覆：「妳覺得奇怪幹嘛還一直喝」、「休息一下就好」。民眾返家後越發不舒服，當夜就送急診被醫師診斷為消化道灼傷，當事人家屬則質疑麥當勞在清洗內用杯時，可能使用違法清潔液，才造成顧客食道灼傷。詹江村在貼文中貼出當事人的醫院診斷證明書，並強調當他致電詢問門市主管有無此客人、有無此事、是否報請衛生局調查，對方均以「由總公司回應」作答，讓他痛批「請踹共不要迴避」！對此，麥當勞回應，「關於11月21日顧客至餐廳櫃台反映飲料有異味，麥當勞非常重視；除第一時間關心並陪同就醫與回診，同時全面檢視餐廳相關設備和員工操作程序，確認皆正常，餐廳當日亦無接獲其他顧客相關反映。後續我們將持續關注顧客身體情況，再次提醒餐廳務必落實各項標準作業流程，並積極配合主管機關的監督。」
東區「最美咖啡廳」熄燈倒數！創始店12月中關門 3家分店全沒了
在台北東區以優雅裝潢與選物空間走紅的「勺日咖啡」（zhuori），曾被譽為最美咖啡廳之一，卻在今年接連傳出關店消息。繼8月陸續收掉「忠泰樂生活店」與「新光Let's Go店」兩間分店後，業者近日透過社群平台宣布，最後一間創始店「日好空間店」也將於12月15日正式結束營業，消息一出，引發不少老顧客不捨。勺日自2021年進駐台北東區，開設首間門市，以米色系空間搭配木質設計，營造靜謐且具溫度的用餐氛圍。除了咖啡與甜點，店內也販售香氛與選物商品，吸引許多注重生活質感的消費者上門。短短幾年間，品牌累積不少人氣，成為不少人心中首選的網美咖啡廳。2023年，勺日擴展版圖，進駐「忠泰樂生活」與「新光三越Diamond Towers」設點，但兩間分店在營運兩年後於今年8月相繼結束營業。原以為創始店仍將堅守陣地，未料如今也宣布即將畫下句點。勺日於官方臉書粉絲專頁公告閉店訊息，指出因租約即將到期，「日好空間店」將於12月15日熄燈。為感謝顧客支持，店內推出限時優惠活動，凡於閉店前出示手機會員畫面內用消費者，皆可獲贈一杯美式咖啡。此外，品牌同步公告，即日起將停止會員累點服務，也不再開放新會員註冊。選物商品方面則全面出清，不限會員，任選兩件享六折優惠，三件以上則可享五折。業者表示，店內留下了許多顧客與品牌共同的美好記憶，感謝所有支持者一路相伴，也期盼未來有機會再度相逢。此消息曝光後，不少粉絲紛紛留言表達惋惜之情，「環境好東西好吃，為什麼要關」、「品牌形象很棒；也許是餐飲這塊較不熟悉而限縮發展方向，期待再次相遇」、「哇，才發現其他分店也都關了」。
麥當勞內用杯「杯口邊緣藏黑垢」！他實測喊超噁 業者回應了
杯子這樣你敢用嗎？有民眾近日在麥當勞內用時，發現使用的可重複清洗塑膠環保杯杯口疑似不乾淨，擦拭後衛生紙出現黑色污痕，質疑清潔程序是否確實，引發網友熱議與批評。對此，台灣麥當勞23日回應，環保杯均經過人工初步沖洗後，使用食品級洗潔劑與高溫清洗機處理，未來將持續加強內部訓練與作業標準，確保顧客用餐衛生安全。該名網友在社群平台Threads發文表示，自己在麥當勞內用飲品被裝入環保杯後，突發奇想用衛生紙擦拭杯緣，結果發現紙張殘留明顯污垢，直言「超級噁！全部都是黑黑的垢！」，並質疑是否喝下了他人殘留的口水，氣喊：「這種內用杯根本就只是企業想省錢，但超級無敵沒有衛生！有什麼方法可以不要用內用杯喝飲料嗎？」曾任職麥當勞的網友也加入討論，有人指出清洗流程包含人工手洗與機器高溫洗滌，但因人力與時間壓力，有些門市可能略有簡化，對實際清潔效果存疑。有前員工坦言自己也避免使用內用杯，「我打工的那家，杯子洗完晾乾的地方就在得來速出口旁」，認為清潔與存放位置仍有改進空間。對此，網友們紛紛表示，「不懂為何小火鍋店、涮涮鍋、美食街的共用餐具沒人抱怨」、「你跟他說你要外帶 結果在那邊吃，就不用用內用杯了」、「我也不敢就口喝，後來都跟店員要吸管」、「如果麥當勞內用杯都會有衛生問題，那理論上全台灣餐廳內重複使用的餐具都會更糟糕」、「很久之前就很多人反應過用內用杯都會浮一層油」、「不相信麥當勞杯子是乾淨的，不是自己要喝的杯子不會認真洗，我一律點外帶然後內用」。針對此事件，台灣麥當勞表示，目前所使用的內用杯材質為食品級PP塑膠，具備耐高溫特性，並不含雙酚A與塑化劑。內用杯回收後，先由員工人工初洗，再進入來自德國品牌的專業洗杯機進行高溫（約80至85°C）與食品用洗潔劑洗滌，以達殺菌與清潔目的。對於此次消費者反映，麥當勞強調高度重視，除將強化內部訓練與程序落實，也鼓勵顧客若有疑慮，第一時間向現場人員反映，以利即時處理與改善。
鹿港小吃店「7人分食1份蚵仔煎」 老闆無奈祭新制：每人需點1份餐
繼台灣遊客在義大利共食披薩引發熱議後，彰化鹿港一間民俗小吃店也遭遇類似困擾。近日該店在臉書公告，由於店內經常出現多位顧客共食一份餐點「久坐吹冷氣」的情況，造成營運壓力，因此宣布新規定，未來內用須每人至少點一份餐點，盼能維持小店生存並獲得顧客理解。這家「阿南師民俗小吃店」於15日在臉書粉絲專頁發文指出，店內位置有限，僅有24個座位，過去經常遇到多人共食同一道餐點的情況，導致翻桌率降低、營運空間受限。公告中還附上一張照片，顯示一盤蚵仔煎搭配三雙筷子，顯見實際共食情況。店家透露，最誇張的一次是7位顧客共點一份售價70元的蚵仔煎分食，等於每人平均消費僅10元，卻占用店內空間將近半小時。另也曾有4人僅點2份蚵嗲就久坐，導致店內難以翻桌，對營收造成影響。考量租金、人力等成本壓力，店家無奈下決定設立內用新規，希望以此保障基本營運空間。不過，店家也強調，此舉並非設立低消金額，而是呼籲顧客在使用有限資源時互相尊重。他表示，小吃店經營本就不易，尤其在座位有限的情況下，過度共食不僅影響翻桌率，也影響其他顧客用餐權益。
義大利「時事披薩店」現況曝！老闆看台人上門感動快哭 大票網友罵爆
義大利蒙特卡丁尼市一家名為「Pizzadal Pazzo」的老闆帕齊尼（Patrizio Pazzini），日前拍攝影片嘲諷、羞辱16名台灣遊客僅點5份披薩，遭炎上後拍片道歉，但被抓包在Google評論用髒話怒飆留下負評的網友、重開新Instagram帳號竟把先前的道歉文刪除。未料，事後有台籍旅遊業者帶台客去店內用餐，透露老闆聽到台灣人還願意來用餐，「感動到都要哭出來」，讓她不禁感嘆事情是一體兩面的。不過貼文一出，立刻被上千網友罵爆。據悉，台灣遊客團到披薩店時間已稍晚，導遊事先詢問過店家餐點能否點少量，老闆也同意了。而帕齊尼當時在店內拍攝影片，期間以不雅字眼提及「那些該死的中國人」，並走向台灣遊客詢問國籍。遊客因為聽不懂以為是老闆熱情接待而報出「Taiwan」，並開心比讚，絲毫不知自己被PO上網公審。影片曝光後掀起熱議，不僅引發台灣人公憤，大票海外人士也不滿砲轟老闆。老闆隨後關閉Instagram帳號並二度拍片道歉，甚至高喊「我愛台灣」，試圖平息外界怒火。不過，有網友發現，有人在Google評論留下1星負評，老闆同樣以英文嗆聲，怒飆髒話「fxxk u」；且披薩店老闆重開設Instagram後把道歉文都刪了，風波持續延燒中。沒想到，一名來自台灣在義大利開民宿的業者，19日在Threads上發文表示帶民宿客人去「時事店」吃Pizza，老闆聽到他們來自台灣，感動到都要哭出來了，也解釋了事情經過。她透露，老闆委屈表示，這幾天收到很多恐嚇電話跟簡訊，稱要對他與其家庭、餐廳不利，也有人把他的電話PO在求職網上說要找壽司師傅，搞得他每天電話接不完、簡訊收不完。原PO感嘆，一件事有不同的樣貌，站在不同角度看，事態也會有所不同，儘管如此，老闆的生活還是要過下去，因此依舊與老闆娘、員工在店內認真做Pizza，店裡也坐滿了客人。貼文曝光後，至今已吸引38萬人次瀏覽，許多網友看傻眼，紛紛留言狠酸：「第一次看到被歧視的人感謝歧視的人」、「台灣人就是鄉愿鄉愿到義大利去，噁心」、「妳是不是覺得自己的好特別、好善良、都跟別人不一樣」、「一大堆歐美人就是在炮轟老闆是種族歧視，連義大利市長都出來譴責可能開罰2000萬，拍片用不同語言嘲諷沒什麼好說的就是歧視」、「義大利住久了忘記自己來自哪裡？我也是住在歐洲的台灣人，我拒絕任何形式的種族歧視，請妳不要代表台灣人」。另有部分大陸網友也不滿喊：「台灣人真是絕了，這不侮辱你們侮辱誰啊。歧視台灣人，中國人打抱不平抵制，義大利人在中國人抵制的壓力下道歉，結果台灣人跑去消費支持義大利老闆」、「逆天了，大陸人幫你們打抱不平。讓他給台灣人道歉，結果你特別去安慰店長說大陸人的壞話」、「這麼明顯的歧視，海外華人都為你們出頭了，受害者自己還幫壞人說話，真是寒了別人的心」。不過，也有人支持原PO看法：「看完菜單價格，就明白為什麼老闆生氣了」、「這麼小的店，佔人家便宜消費40歐，藉口一大堆，誰對誰錯，心裡有數」、「我根本不相信有哪個旅客去店裡會先問能不能只點多少就好，因為自己剛下飛機之類的」。（圖／翻攝自Threads）（圖／翻攝自Threads）（圖／翻攝自Threads）
朋友變情人1／鍾瑶熱戀直擊！「半圈外」對象曝光 牽手攝影師Kair吃素食
39歲的鍾瑶感情生活一直備受關注，過往曾與吳慷仁、曹晏豪有過圈內戀情，她曾表示不想再交圈內對象，揚言要往圈外發展。時報周刊CTWANT近日發現，她已兌現承諾，身邊出現的「半圈外」對象，正是2023年曾被媒體拍到約會的型男攝影師Kair（陳冠凱）。儘管她當時澄清兩人僅是朋友，經紀人更以一句「不是她的菜」否認戀情，如今看來，話真的不能說得太早，兩人已進展到出門會大方親密牽手的穩定階段。鍾瑶主動伸手牽起Kair，甜蜜戀情甜曝光。（圖／本刊攝影組）鍾瑶跟Kair步行至共享單車站租借 Ubike，一同騎車前往餐廳。（圖／本刊攝影組）11月5日中午，鍾瑶與染著金髮的Kair一同步出她的住處。兩人穿搭風格相似，默契展現出情侶默契。Kair陳冠凱是一名攝影師，且他熱衷於跑步、登山等戶外活動，這與鍾瑶的愛好不謀而合。兩人從工作夥伴發展到生活伴侶，看來共同興趣成為感情催化劑。停好車後Kair摟著鍾瑶的肩膀走向蔬食餐廳，鍾瑶嘴角還露出甜笑。（圖／本刊攝影組）走在前面的鍾瑶突然停下腳步，待Kair走到身邊，並伸手牽著對方。接著，小倆口散步到共享單車站借了車，一起到一家蔬食自助餐餐廳，習慣素食的鍾瑶與Kair選好了菜色，甜蜜共度午餐時光。鍾瑶與Kair在蔬食自助餐廳內用餐，兩人面對面而坐。（圖／本刊攝影組）12點36分，餐畢，兩人沒再租用單車，兩人一路並肩往回家方向走，Kair很自然地伸手摟著鍾瑶的腰。途中，在果菜行停下腳步，只見鍾瑶賢慧地挑選，而Kair則貼心地提著那一袋蘋果，勾著手繼續散步。56分，兩人一同走進鍾瑶住處。兩人散步回家，Kair 親密地伸手摟著鍾瑶的腰，關係顯然已非常穩定。（圖／本刊攝影組）返家途中鍾瑶買了水果，Kair負責提著東西，鍾瑶很自然勾著他。（圖／本刊攝影組）大約20分鐘後，鍾瑶開車載Kair出門，送對方到台北市大安區，Kair背著背包走進一處公寓。幾分鐘後，Kair出來搬了一件長型紙盒包裝物品上樓，包裝樣式很像是攝影棚用的背景紙。下午4點多，換了一身運動服裝和跑鞋的Kair出門，至台灣大學的田徑場運動，就像一陣風似的消失在校園內。後來看他社群貼的照片得知，稍早的跑步是以5分配速，用時不到30分鐘便跑完5公里，速度相當地快。晚間7點，Kair才回到公寓。兩人一起散步回家。（圖／本刊攝影組）鍾瑶與Kair的這段情，可追溯到2年前媒體捕捉到的約會畫面。當時鍾瑶大力澄清，表示對方並不是新歡，更以當時在搬家，有許多朋友進出撿寶為由解釋，甚至幽默提到：「曹晏豪來我家怎麼都沒人拍？」而當時的經紀人一句「Kair也不是她的菜」，更為這段緋聞畫下句點。鍾瑶開車載Kair出門來到台北市一處公寓，看起來是攝影棚工作室。（圖／本刊攝影組）然而，經過2年多的發展，看來鍾瑶與Kair的關係已經不同往日，如今親密的互動證明，這位曾被否認的「朋友」，如今仍然成了她的「菜」。對於鍾瑶新戀情，本刊求證經紀人檸檬，對方表示：「感謝大家關心，因為對方也算是圈外人，如果有不錯進展就祝福，藝人私生活公司不過問，盼外界用溫柔的視線給予ㄧ些空間，是與不是都為她開心。鍾瑶11/25有新書上市，也即將有新戲要播出，希望都能有好成績。」
汐止「豆腐大灑落」害慘騎士！小貨車綑不緊惹禍 3人滑倒受傷送醫
新北市汐止區8日上演一場宛如「真實版踩到香蕉皮」的意外，只不過這次造成路面滑倒的不是水果，而是一整車「豆腐」，事件發生在上午8時左右，一輛小貨車行經中興路準備左轉進福德三路時，車斗內用來綑綁豆腐盒的繩子疑似未固定牢靠，導致多盤豆腐從車上甩落到路面，瞬間變成一堆「豆腐渣」，也讓整段路面變得十分濕滑。豆腐雖柔軟無害，但這次卻意外成了造成傷勢的主因。三名機車騎士先後騎經該路段，未發現路面異狀，紛紛因此打滑摔車，三名騎士分別為蔡姓女騎士及呂姓、曹姓男騎士，摔倒後出現四肢擦挫傷，雖然畫面驚險，但所幸送醫治療後均無大礙。警方接獲通報後趕往處理，並對三名騎士進行酒測，皆無酒駕情形，由於小貨車當時已離開現場，警方將依相關車牌資料通知駕駛到案說明。初步判定因貨物綑綁不當造成豆腐散落，屬於「載貨未固定」的違規行為。警方指出，小貨車駕駛恐將面臨依《道路交通管理處罰條例》第30條第1項第2款開罰，罰鍰範圍為新台幣3,000元至18,000元不等。此外，由於此次事件造成3名用路人受傷，駕駛執照恐將被吊扣一年，後續責任仍待警方釐清。
只吃牛肉爐還不夠！黃仁勳衝「莉莉水果店」買冰 店員驚喜尖叫
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳捨不得離開台南！原訂快閃台南參訪台積電3奈米廠，結果離開台南前先是到永康吃劉家莊牛肉爐，又接著到中西區莉莉水果店買了水果冰、青芒果冰、蜜豆冰、紅豆花生牛奶冰、蕃茄切盤、水果切盤與檸檬汁，原本打算內用，結果客人太踴躍熱情，他最後外帶離開，還送了一個寫著「黃」的大紅包給業者，讓店家驚喜不已！黃仁勳晚上造訪莉莉水果店，掀起一陣旋風，在場民眾、客人圍觀，外帶冰品與新鮮水果，準備登機時享用，他也現場簽名，還與第二代老闆李文雄合影留念。許多客人也排隊搶著跟他合影。黃仁勳展現親民作風，親切、熱情與粉絲合照，還主動拿出店內明信片簽名贈送給大家。黃仁勳送一個大紅包給莉莉水果店，讓老闆李文雄很驚喜。（圖／中國時報曹婷婷攝）黃仁勳買冰、水果跟果汁讓店家驚喜不已，顧店的媳婦楊小姐當場尖叫「真的嗎？不敢相信，沒想到黃仁勳會來，好驚喜！」當下拿起手機拍照跟黃仁勳合影，黃仁勳還送給她一個大紅包，讓她直呼「好親切！」莉莉水果店第三代媳婦楊小姐看到黃仁勳當場尖叫。（圖／中國時報曹婷婷攝）莉莉水果店是在地知名近80年的老店，也是許多老台南人、遊客必吃的店。目前已有第三代的大兒子李胤叡、二兒子李胤廷一起經營，今晚客人絡繹不絕，大家都直呼「賺到了！」黃仁勳在店內留下簽名。（圖／中國時報曹婷婷攝）
核電廠耐震能力堪憂 監院請台電、核安會檢討改進
監察院今（7）日發新聞稿指出，台電公司於104年依循SSHAC Level 3程序，耗資近5億，費時逾4年，對三座核電廠進行「機率式地震危害分析」，發現所有核電廠最大地動加速度，均遠高於建廠時的安全停機地震值，凸顯耐震能力堪憂，恐有安全疑慮，監察院提出調查報告，請台電公司、核安會檢討改進。田秋堇、趙永清、蔡崇義監委於去（113）年啟動調查發現，日本福島核災事故後，NRC（美國核能管制委員會）要求全美核電廠須依循SSHAC Level 3（「美國地震危害分析資深專家委員會」所訂定第3層級）程序，重新評估廠址的地震危害。104年4月，台電公司因應我國原行政院原子能委員會要求，依偱SSHAC Level 3程序，委託國震中心辦理「核能設施地震危害重新評估案」，針對當時除役之核一廠，以及仍運轉之核二廠、核三廠，耗資近新臺幣5億元，歷時超過4年，評估結果︰各核電廠反應器廠房基礎輸入地震反應譜（FIRS）分別為核一廠0.698g、核二廠1.272g、核三廠1.384g，遠高於3座核電廠安全停機地震值(SSE)0.3g、0.4g、0.4g。此外，迄今年10月，三位委員於監院提出調查報告時，核一廠、核二廠用過核子燃料仍在反應爐內未能退出，而各核電廠「用過燃料池」內用過核子燃料需待乾式貯存設施啟用、預計10年後才可完全移出，擔任諮詢委員之學者專家表示，此期間對於安全系統的要求實不亞於運轉狀態。在地震風險無法預測的情況下，三個核電廠經SSHAC Level 3評估結果，於安全停機地震值大幅提高(約2~3倍)、各廠運轉超過40年之際，台電公司除針對攸關緊急停機設備組件之先期耐震補強作業外，尚乏對於各核電廠結構體耐震及系統老化影響等之評估，顯有安全疑慮，核有未當。監委表示，臺灣位處板塊交界，又在環太平洋地震帶上，斷層密布、地震頻繁，據SSHAC Level 3程序產出之地震源特徵(SSC)模型，山腳斷層由陸域延伸至海域，全長約134公里(超過車籠埔斷層)，距離核一廠約7公里、距離核二廠約4.3公里；恆春斷層包括外海斷層，全長約140公里，距離核三廠僅700公尺。此外，據歷史記載，山腳斷層、恆春斷層臨近之基隆、恆春皆曾有海嘯紀錄。監委指出，海溝型地震極易引起海嘯，據查，琉球海溝距離核一廠約65公里、距離核二廠約55公里；馬尼拉海溝距離核三廠約13公里。諮詢委員表示，馬尼拉海溝被美國地質調查局警告是全世界發生錯動機率很高的一條斷層，另據日本「地震研究推進本部」預估，與琉球海溝連接的南海海槽，未來30年內，約有80%機率會發生規模8至9的大地震。因此，大海嘯對核電廠的威脅實不可輕忽，允宜妥為因應。此外，監委提到，台電公司雖持續執行核二廠、核三廠機率式地震安全度評估(SPRA)併同行審查送核安會審查，惟伴隨地震而來的地質災害(例如山崩及土石流危害、砂土液化或黏性土軟化、海嘯溯上高度等)亦有可能造成核災，緣是，除SSHAC Level 3程序已評估之各核電廠半徑320公里內可能的地震源外，亦宜妥為評估各核電廠地震相關地質災害，俾周延檢視其整體耐震安全性。調查報告指出，《核子反應器設施管制法》雖於114年5月23日修正公布第6條，將核電廠運轉期限延長至60年。惟目前各核電廠運轉執照均已屆期，皆進入除役期間，已無延役可能性，倘若有重啟之需要，自應根據SSHAC Level 3程序所完成之評估報告，進行核電廠整廠結構體耐震、系統及設備組件老化評估，並對外進行風險溝通，以免引發爭議，並依法向主管機關核能安全委員會申請，經該會確認核子反應器設施無安全顧慮並審核同意換發執照後，始得繼續運轉。
高雄老牌魯肉飯停業6天復業！改用冷凍豬、暫停內用
台中爆發非洲豬瘟後，全國啟動15天禁宰豬隻措施，衝擊各地以豬肉為主打的餐飲業者。高雄知名排隊美食「南豐魯肉飯」原先因應禁宰政策，已於10月24日至29日停業6天。昨（30）日店家恢復營業，改以冷凍豬肉供應，不過因應廚餘暫停回收，目前僅提供外帶服務，暫不開放內用。位於高雄市苓雅區自強三路的南豐魯肉飯，平日開店經常吸引大批民眾排隊購買。儘管停業6日後重新開張，仍吸引不少熟客上門。不過店員對於是否受到疫情與禁令影響、業績是否下滑等問題，則以「老闆不在」為由婉拒回應。店家也於攤位張貼公告表示，因應中央政府延長禁宰政策，現階段已改以合法冷凍豬肉應急，販售狀況依肉商供貨情形為準，另因暫停廚餘回收機制，現場僅提供外帶，請顧客配合。此次禁宰措施延長至15天，導致全台市面上溫體豬肉供應中斷，使依賴溫體豬的小吃攤與傳統餐館面臨不小挑戰。南豐魯肉飯即為受影響店家之一，雖已盡快恢復營業，但短期內供應模式及營運方式皆須配合政策調整。
內用仍有空位！她點出「台人1習慣」 網爆共鳴：不想打擾別人
「台灣人好像不太會跟別人併桌？」一名網友發現，她在早餐店常見1人坐4人桌，即使客滿也很少有人會問能否併桌吃，就連朋友也說「吃飯是個人時間，不應該打擾」，讓她驚呼「蠻可愛的答案」。文章一出，迅速引起網友熱議。這名網友日前在Threads發文表示，最近她觀察，台灣人在外用餐時，似乎不太會和陌生人併桌，例如在早餐店就經常能看見1個人坐在4人桌吃東西，而其他想進去吃的人，哪怕客滿也不太會去開口詢問可不可以併桌。原PO說到，後來她也問了身邊朋友，大家都回應「吃飯是個人時間，不應該打擾」，讓她忍不住直呼「蠻可愛的答案！你們是會去問能不能併桌的類型嗎？」貼文曝光後，吸引超過2萬人按讚，不少網友紛紛在底下留言，「不會想跟別人併桌，但如果別人問我，不會拒絕」、「雖然我通常不會拒絕，但我不喜歡別人問併桌，所以我也不太會問別人」、「我會去問，最怕對方說好，剛坐下他們走了」、「真的人滿到不行，店家會幫忙喬一個位子，我自己是不太敢跟別人併桌」、「我不會主動問，如果店家去問我就會安心坐著吃」。也有人指出，「我不會，我會等待，除非真的太久，但是真的太久的情況下，我會找另一家」、「為什麼要問？坐下去就好了啊」、「有位子就可以坐，不過很堅持不要跟人家併桌，願意一直等的人其實也是個人自由」、「會，順便說：我吃很快」、「我很歡迎併桌吃！來來來一起吃，好過一個人吃」、「一般情況下，台灣人更傾向自己不會想去打擾別人，但是別人有需求可以接受別人打擾（非勉強）的這種奉獻型人格特質」。還有人分享，「我如果看到有人明顯就是在找位子，然後眼神有對到，我就會示意我這裡可以併桌」、「如果是1人坐4人位的話會問，2人位的話我就不併了，因為我點的餐會多到佔用他的空間」、「我遇過店家強制要求我跟友人要坐4人桌的同一邊，另一邊是一對老夫妻，整個吃飯過程都在乾瞪眼」、「如果桌子夠大張，碰到老闆帶客人想辦法時，我是會主動提出可以併桌的，而且往往這樣都會認識的新朋友，有幾次對方還請我們吃東西」、「早餐店很少，但自助餐或老麵店就蠻習慣這樣，還是直接坐下來一聲招呼不打的那種」。
基隆廟口吃滷肉飯有潛規則？他單點遭老闆拒絕 網傻眼：這也要配貨嗎
「已經是第2次遇到這種情況了！」一名網友抱怨，他到基隆廟口某攤位想點一碗滷肉飯，店員問他是否要加點其他東西，他回答「沒有」後，店員便以「沒飯了」為由拒絕販賣滷肉飯，讓他感到相當傻眼。文章一出，不少人也驚訝直呼「滷肉飯還要配貨喔？」、「原來滷肉飯不能單帶，要綁嗎？」這名網友近日在Threads發文表示，當天他到某攤點了一碗滷肉飯，店員問他「還需要什麼嗎」，他回應「就這樣」，結果店員隨即告知他「不好意思，沒飯了」，讓他無奈道「基隆廟口有些店是不是有『不能單點滷肉飯』的潛規則？」、「這已經是第2次遇到這種情況了」。貼文曝光後，迅速收獲超過1.9萬人按讚，不少鄉民紛紛在底下留言，「滷肉飯還要配貨喔？」、「原來滷肉飯不能單帶，要綁嗎」、「好奇怪的店家，既然不單賣滷肉飯，那就訂個套餐就好了啊！何必讓人家問了又拒絕販售」、「我好像知道是哪家，老闆態度超差」、「留在他攤位前面，有人要來買就說滷肉飯賣完了，我吃不到別人也別想吃」。也有人指出，「以前跟朋友逛也遇過，結果朋友就回店家：『那我要點幾碗你才會有飯？』」、「下次去，可以換別的方式點餐，先問『老闆還有2碗滷肉飯跟2碗炒麵可以點嗎？』若可以，就說那1碗滷肉飯就好，看老闆怎麼拒絕 」、「老闆的想法可能是因為你一個，擋到下一個會消費200至300甚至以上的潛在客戶，所以才拒絕你」、「我在廟口生活多年，有些店確實是不單獨賣副食像滷肉飯這種的，因為賣滷肉飯的太多了，且主要還是賣他們自己主打的食物居多，我還沒出生前就一直是這樣了」。還有網友分享，「仁愛市場的肉羹也是這樣，我就想吃滷肉飯而已，明明超大一鍋在那邊，氣死」、「上次在基隆夜市附近路過一間招牌寫著紅燒鰻跟滷肉飯的店 想單點滷肉飯內用跟我說不行，要外帶也說不行，就是要點紅燒鰻才能加點」、「還有鹹粥不能只點粥，想外帶一碗粥也不行」、「廟口有些麵店也是不點小菜就買臭臉，小菜貴的要命」、「我去墾丁吃生魚片也要配貨，生魚片太便宜，規定其它菜要點滿多少金額才能點生魚片」、「之前我媽去便當店買白飯，對方也不太想賣她，理由是飯和其他菜色的份量是配好的，如果賣出去太多飯，那些配菜可能會無法搭配到飯售出」。
台北東區人氣豆花品牌「可甜可鹹」創辦人最新力作！全新風味豆花專門店「無味定律Zero Sense」正式亮相
在日常的味覺地圖中，豆花總以溫順甘甜的樣貌，扮演著傳統甜點的角色。深耕豆花工藝的料理職人王昱仁（Ricky）、康清智（Peter）繼打造獲得《500碗》、《500甜》雙重獎項肯定的豆花名店「可甜可鹹」之後，今秋正式推出全新風味豆花專門店「無味定律Zero Sense」，以極具顛覆性的料理哲學，打破甜點框架，將師承日本老師傅的手工豆花巧妙結合南洋叻沙、花椒辣油、威士忌等不同料理元素，創造出令人驚豔的「甜」、「鹹」與「燃」等三大系列豆花料理。不僅將可甜可鹹全面升級為「無味定律 Zero Sense東區微醺豆花店」，同時更進駐台北大稻埕商圈，翻玩民俗信仰文化與創意，新開設「無味定律 Zero Sense迪化愛情豆花店」，推出充滿濃厚台式浪漫的互動式豆花「月下一生事」，連月老都喜歡！台北東區人氣豆花品牌「可甜可鹹」創辦人最新力作！全新風味豆花專門店「無味定律Zero Sense」正式亮相。（圖片提供／無味定律）極致用心只為一碗好豆花 連獲《500碗》、《500甜》雙重肯定在2024年5月，兩名豆花狂熱者共同打造的時尚豆花品牌「可甜可鹹」在台北東區巷弄間正式開幕，致力將帶有親近感的日常點心結合現代料理的創意巧思，化作台灣料理文化象徵的延續，專注於豆花漿體與製法的專業研究，同時致力於鹹類風味、客製化豆花的開發，不斷打破傳統框架，讓豆花以更多元的面貌呈現在消費者的面前。以繁複工序製成的細緻豆花為根基，「可甜可鹹」實現兩位創辦人對於豆花的豐富想像力，推出「遇見酸辣豆腐花」、「經典手炒黑糖粉圓豆花」、「冰激凌豆花」等多樣化的特色口味。不僅深受許多消費者青睞，許多長輩在品嚐過後，也讚賞「跟小時候吃到的扁擔豆花一樣純粹好吃」，成為台北東區商圈最具話題性的人氣豆花店。全新品牌「無味定律 Zero Sense」打開豆花的感官疆界化身無限可能的「飲食載體」為了持續探究豆花的無限可能，今年10月，Peter與Ricky正式推出全新風味豆花專門品牌「無味定律 Zero Sense」，把東區五光十色的夜生活步調揉入其中，打造成為「無味定律 Zero Sense東區微醺豆花店」，策劃全新、時髦的精彩菜單。品牌中的「Zero」代表一切的起點與無限的擴張，「定律」（Sense）看似鐵則，一旦與「0」相遇，便掙脫既有框架，產生無法被定義的無限可能，這正是兩位品牌創辦人渴望將「顛覆傳統、不被定義的風味」植入豆花中的核心理念，讓豆花不再是銅板價的飯後配角，而是能昇華成為充滿無限可能性的「飲食載體」，化作連結文化與世代的橋樑。無味定律 Zero Sense企圖顛覆「豆花＝甜品」的定位，將其提升至「豆花＝料理」的全新層次，他們靈活運用過去的料理經驗，結合台灣的風土滋味、旅程中的美好回憶等人生靈感，將每碗豆花都視為一道「完整料理」進行設計發想，以經典菜色、精緻餐飲的概念為基礎，結合專業知識，雕琢出獨一無二的「料理風味公式」，並針對外觀、口感、層次、風味進行全方位的規劃，用心打造「甜」、「鹹」、「燃」三大系列，各自代表不同的飲食哲學。考量豆花本身的輕盈質地與優雅豆香，無味定律 Zero Sense特別堅持採用「全蔬食食材」來製作配料，確保在創新的融合之中，仍能平衡主角與配料之間的架構與協調性。酸辣燙嫩花。（圖片提供／無味定律）月老加持！ 「無味定律 Zero Sense迪化愛情豆花店」浪漫登場品牌與理念持續升級之餘，無味定律 Zero Sense的第二步，即是於今年10月進駐歷史底蘊深厚的大稻埕商圈，全新打造結合在地文化的「無味定律 Zero Sense迪化愛情豆花店」，展現台味十足的浪漫情懷。不同於東區微醺豆花店的潮流風格及內用式型態，迪化愛情豆花店採外帶式立吞店型，並以霞海城隍廟的信仰為出發，設計參拜月老的互動主題豆花「月下一生事」，另還有結合手搖飲型態、花香豐盈的「百花釀」，以及將鴛鴦奶茶化身為創意豆花的「鴛鴦癮」等特色品項。「無味定律 Zero Sense」不僅是一間豆花專門店，更是一種風味哲學與生活態度的實踐場域。從日常中挖掘靈感，透過解構與重組，打開味蕾的感官疆界，也翻轉人們對豆花的既有想像。品牌以無法被定義的「Zero」為出發，探索料理的無限可能，鼓勵每一位食客自由定義專屬的風味、專屬的人生，不論甜鹹，皆可成為自己的選擇與答案。在「顛覆即日常」的信念中，一碗豆花，不只是入口的滋味，更是風格、文化與自我價值的展現。
新北擴大禁止旅宿免費提供一次性用品 飲用水、免洗餐具都不行
新北市議會昨（16）日三讀通過《新北市氣候變遷因應行動自治條例》，條例共11章58條，內容涵蓋溫室氣體減量、建築能效提升、循環經濟、能源創新、綠色運輸及氣候調適等議題，並明定具體減碳目標與罰則，同時也擴大了禁止旅宿免費提供一次用品項目，像是包裝飲用水、免洗餐具等。新北市環保局表示，條例訂定新北市2030年溫室氣體排放量較2005年基準年減少30%、2040年減少65%，納入聯合國永續發展目標（SDGs）核心理念，要求年排放量達一定規模以上的製造業及建築物公開碳排資訊並落實減碳義務，擴大社會參與。據悉，新北市2024年溫室氣體排放量已較基準年減少12.7%，提前達成2025年階段減量目標，未來將持續推動公有建築節能、工業燃油退場、公車及公務機車電動化等措施，以在2030年前再減少331萬噸二氧化碳排放。在民生方面，條例針對旅宿業與餐飲業的一次性用品訂有明確規範。新北市將擴大禁止旅宿業免費提供一次性產品，除中央已規定不得提供小於180毫升的液態盥洗用品及陳列一次性備品外，自治條例再新增不得提供包裝飲用水、一次性吸管及各類免洗餐具等項目，預計自119年起實施。同時市府指定的公私場所（包含政府部門、公立學校、醫療院所、百貨公司、量販店、超市、連鎖便利商店、連鎖速食店及有店面的餐飲業）販售內用餐飲時，不得提供免洗餐具，並應提供外帶自備容器優惠，違者可處新台幣1200元以上、6000元以下罰鍰，限期未改善者得按次開罰。市府也將訂定自備容器優惠的最低標準金額，並要求指定場所建立重複使用容器借用、歸還與清潔的循環系統。
爭鮮推499吃到飽遭遇奧客「吃料不吃飯」 勸不聽被當場清桌！業者回應了
近日，日本連鎖迴轉壽司品牌「爭鮮」推出499元吃到飽活動。活動推出約1週，引發不少爭議。有人認為只提供40元品項沒有誠意，還有民眾在店內目擊奧客把壽司當成生魚片在吃，剩下滿桌醋飯。店員在溝通無效後，直接清空了該桌客戶的餐盤，禁止對方繼續用餐。對此，業者表示：「目前仍在了解詳細情況。同時表示會在顧客入座前再次提醒用餐規則，秉持珍惜不浪費食物的原則，並加強巡桌和規範執行。」據《TVBS新聞網》報導，有民眾在社交平台發文，表示在爭鮮店內目睹「超離譜一幕」。原PO指出，在店內用餐時，看到參加499吃到飽活動的客戶狂點壽司，吃不下之後只吃掉上面的料，醋飯全都剩下來堆在餐盤裡。店員在跟該桌客戶溝通無效後，直接把他們桌上的壽司收走不給他們吃。對此，原PO也難忍惋惜的表示：「沒那個胃就不要點這麼多欸！」民眾在店內目擊奧客把壽司當成生魚片在吃，剩下滿桌醋飯。（圖／翻攝Threads／tsaiii._.03sp）事件曝光後迅速在網路上發酵，不少民眾紛紛留言：「吃到飽的原則，我想全世界的人都很清楚，這桌客人擺明故意裝無知想海撈一筆專挑吃貴的部分。」、「這種人真的缺德。」、「便宜吃到飽的東西給人家都浪費掉，真的很北爛，也不遵守人家遊戲規則。」、「跟規定無關，不浪費這不是基本道德底線嗎？」事實上，爭鮮在活動規則中已有相關規範：「每場次用餐時間為90分鐘，所有餐點恕不提供打包或外帶服務。請珍惜食材，結帳時若剩餘食材超過250g，則酌收食材費用300元。」不過也有網友指出：「這條沒辦法嚇阻精打細算的蕭貪客，後面要加累計，如浪費500g則收600元，以此類推。」針對本次事件，爭鮮出面回應表示：「目前仍在了解詳細情況。同時會在顧客入座前再次提醒用餐規則，秉持珍惜不浪費食物的原則，並加強巡桌和規範執行。」此外，業者也呼籲所有顧客要珍惜食材，即使是吃到飽活動，也應該保持良心，避免浪費食物造成不良觀感。