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基隆70年老店「素志久碳烤三明治」突宣布歇業 老饕錯愕：太突然了
基隆飄香約70年的在地知名美食「素志久碳烤三明治」，於今（16）日突發公告停止營業，業者也透露主要原因是人事狀況。消息一出，震驚廣大饕客與在地居民，紛紛留言直呼「太突然了」。素志久碳烤三明治業者透過官方臉書粉專發出聲明，指出「因人事狀況停止營業（歇業），如果後面真的有要營業會再公告。」由於公告中並未明確標示最後營業日，加上停業決定來得相當突然，不少網友上網查詢，發現該店在Google地圖上的營業狀態已變更為「永久歇業」。停業公告貼文下方迅速湧入大批饕客和在地居民留言表達不捨，不少人直呼「太突然了」、「昨天一早才去買」、「前天遇到休假、昨天剛好吃到」，沒想到轉眼間就成為絕響。更有忠實老顧客難過表示，自己已經吃了50多年，稱素志久更是家中三代都喜愛的老味道，感嘆未來吃不到這麼好吃的碳烤三明治了。「素志久碳烤三明治」起源於基隆廟口夜市的第9號攤位，早期便是深受在地人喜愛的隱藏版早餐。後續店家搬遷至廟口附近的奠濟宮旁巷弄內轉型為獨立店面，並取「數字九」的諧音命名為「素志久」。店家多年來堅持現點現烤，以香氣濃郁的炭烤吐司與黃金吐司聞名，吸引無數外地遊客前來朝聖排隊。
Google評論4.7星！台北人氣印度蔬食餐廳驚傳熄燈 最後營業日曝光
台北市知名印度料理餐廳「三個傻瓜印度蔬食」驚傳熄燈！餐廳在Google累積超過4600則評論，獲得4.7顆星高評價，憑藉特色印度蔬食料理擄獲不少饕客的心。不料，業者昨（14日）無預警宣布，因內部營業環境不可抗力因素，現階段僅存的南京店將於今年11月30日結束營業，消息曝光後讓許多老顧客相當不捨，紛紛感嘆最愛的印度料理餐廳即將歇業，直呼相當可惜。據《中時新聞網》報導，「三個傻瓜印度蔬食」由來台近20年的Andy創立，為了透過印度料理推廣素食理念，特別將傳統印度美食加以改良，去除蔥、蒜等五辛食材，同時運用多種印度香料調味，打造兼具道地風味與素食特色的料理，讓素食者也能品嚐充滿印度風情的美食。憑藉獨特的料理理念與餐點特色，餐廳多年來累積不少支持者，成為台北市頗具知名度的印度蔬食餐廳之一。回顧「三個傻瓜印度蔬食」的展店歷程，業者過去曾在公館、信義ATT及南京等地開設分店，提供不同區域的消費者品嚐印度蔬食料理。不過，隨著各分店陸續歇業，目前只剩南京店繼續營業。即使據點逐漸減少，餐廳仍在Google累積超過4600則評論，維持4.7顆星的亮眼評價，可見其料理深受消費者肯定。（圖／翻攝自Facebook／3 idiots toast & curry 三個傻瓜印度蔬食南京店）然而，這間受到不少饕客喜愛的餐廳，如今也即將走入歷史。業者昨（14日）透過官方臉書粉專發布公告指出，「帶著萬分不捨，我們要向大家宣布：因內部營業環境不可抗力之因素，三個傻瓜印度蔬食將於今年11月30日停止營業，暫時畫下休止符。」業者感嘆：「這個決定並不容易。這些年，我們用印度香料與滿腔熱血推廣印度蔬食，而你們的每一次光臨、每一句鼓勵，都讓三個傻瓜有了繼續走下去的動力……在最後這段營業的日子裡，歡迎回來坐坐，吃一道思念的料理，讓我們有機會親口對你說一聲謝謝。」貼文曝光後也讓許多老饕不捨，「好可惜呀！謝謝你們提供美味又驚艷的素食料理！」、「很難過看到這個消息，難得有那麼純正的素食印度料理，還是那麼好吃的印度料理，店長店員都那麼客氣親切。」、「謝謝你們一直以來的服務！」、「好可惜，謝謝為素食者服務，功德無量」、「好可惜！這麼美味的印度蔬食料理，台灣很少欸！期待您狀態整理好後，能再出來開業服務蔬食大眾。」、「之前帶家人去吃，大家都吃得很開心，沒想到居然要收起來了，真的好可惜啊！」
政大書城才讓書迷哭著送別！43天竟復活 書迷酸：死活死活
才剛含淚送別，沒想到書店竟然又要開門了！政大書城台南店8月31日正式熄燈，當時大批書迷趕在最後營業日前往購書，甚至有人難過落淚，如今相隔僅43天，原址就傳出即將重新營業的消息。新成立的臉書粉絲專頁已預告10月底回歸，並透露場館因管線破裂、漏水而封閉整修。突如其來的轉折讓不少人欣喜，但也有書迷質疑，政大書城過去就曾面臨關門危機，為何如今又上演熄燈後迅速復活的戲碼？政大書城台南店重新營業的消息，最初是因民眾發現臉書出現新的政大書城粉絲專頁，資訊欄標示「籌備中，預計十月底營業」，並於10月13日更換大頭貼。由於書店才剛結束營業，部分民眾一度懷疑新粉專是否為假帳號，直到有在地民眾親自致電確認，才得知書店確實正在籌備重新開張。不過，確切營業日期尚未公布。新粉專也對場館狀況提出說明，表示因管線破裂導致漏水，自9月起封閉進行檢修，待整修完成後，將以新館形式重新營業。這項公告也讓原本以為政大書城已走入歷史的書迷，再度看見熟悉店面重新開門的希望。回顧8月底的熄燈過程，位於台南西門路的政大書城，當時宣布全館75折，並於8月31日結束營業。由於這是政大書城最後一間實體據點，消息曝光後吸引不少民眾前往購書道別。最後營業當天，書店尚未開門就已有大批讀者排隊，希望趕在關門前，再次走進這個陪伴自己度過青春歲月的閱讀空間。當時書店老闆李銘輝對歇業消息保持低調，並未明確說明，但有店員曾在官方粉專發布藏頭詩，寫下「書店要倒了，我們也要失業」，讓外界更加關注書店未來。部分讀者私下確認關店消息後，難過得當場落淚，感嘆「珍惜的東西消失」，如今卻傳出原址即將重新營業，也讓不少人感到意外。至於重新營業後的經營模式，據了解，政大書城老闆、被稱為「輝哥」的李銘輝，將親自統籌相關事宜，並傳出已找回部分過去的員工。書店預計繼續使用西門路原址，除了販售書籍，也規畫加入農產品等商品，朝複合式經營方向發展，與過去單純以書籍銷售為主的模式有所不同。不過，原本負責台南店營運的店長李信賢，已離開政大書城原有團隊，並在河樂廣場開設獨立書店「覓漫台南」。他8月底才忙著處理歇業後的善後工作，包括將書籍退還出版社等繁瑣程序，如今因政大書城重新營業的消息不斷被詢問，也透過臉書直接表態：「不關我的事，不用問我了！」強調自己與這次重新開店無關。政大書城可能重新開張的消息傳出後，不少書迷相當興奮，紛紛留言表示「太好了」、「實體書店不嫌多」，也有人直呼「台南的大好消息，要買書支持！」、「居然是真的，太感動了！」對喜愛閱讀的民眾而言，熟悉的實體書店能夠繼續存在，無疑是值得期待的消息。但另一派書迷卻有不同感受。有人提到，政大書城3年前就曾面臨熄燈危機，當時一度獲得搶救，如今才剛關門不到2個月又準備重新營業，忍不住質疑「這是第幾次了？」、「熄燈不到2個月又說要開張，這是什麼行銷手法嗎？」甚至有人感嘆「怎麼感覺一直死活死活循環？」部分讀者也坦言，當初是真的抱著不捨的心情前往書店告別，如今突然得知即將原址復活，雖然樂見台南保留更多實體書店，卻也因反覆關門又重新營業的過程，產生被情緒勒索的感受。政大書城台南店8月底才正式熄燈，如今相隔43天，傳出將於10月底在西門路原址重新營業。（圖／翻攝自臉書，政大書城）
日本省錢神菜撐不住！生產商17年銳減63% 拉麵店也遭殃
日本民眾餐桌上常見的平價食材「豆芽菜」如今竟面臨供貨危機！受到燃料成本上漲、產業長期薄利多銷等因素影響，日本豆芽菜生產業者近年接連歇業、倒閉，業者數量從2009年的235家，銳減至2026年度初期的86家，剩下不到4成。這波衝擊已開始蔓延至餐飲業，多家以大量豆芽菜聞名的「二郎系」拉麵店，被迫暫停蔬菜加量的服務，還有店家因缺貨而臨時停業。根據日媒報導，豆芽菜因價格便宜、營養豐富，長期被日本家庭視為省錢的好幫手，也是許多餐廳不可或缺的食材。其中，主打粗麵條、大份量配料的二郎系拉麵，更以堆得像小山一樣高的豆芽菜作為招牌特色，深受消費者喜愛。不過，近來日本多家二郎系拉麵店卻陸續在社群平台發出公告，表示豆芽菜供應商突停止配送相關食材，導致店內原本提供的「蔬菜加量」服務不得不暫時取消，讓不少業者相當頭痛。這波供貨問題可能與供應關東地區餐廳及超市的豆芽菜製造商「Saiki食品（サイキ食品株式會社）」停止營運有關，該公司如今負責生產的工廠已經停工，公司門前也拉起封鎖繩，現場空無一人。位於埼玉縣所澤市的拉麵店「D麵」，過去約4年半都與Saiki食品合作，老闆柴崎久信透露早在今年6月中旬，供應商就曾毫無預警地停止送貨，也沒有事先通知，讓店家措手不及。柴崎久信表示由於豆芽菜是店內不可或缺的食材，當時根本無法正常營業，只好被迫休息一天。接下來約兩個星期內，店家只能自行跑遍各大超市採購豆芽菜，勉強維持營運。東京都內的「豚ノヴァ－零－」神田水道橋店也對供貨問題感到憂心，店員並木表示顧客通常看到滿滿一大盤豆芽菜都會非常開心，因此希望未來能盡可能維持原本的份量，不要讓消費者失望。事實上，日本豆芽菜產業的經營困境已經持續多年，由於豆芽菜售價長期偏低，生產業者必須依靠大量生產才能維持利潤，但近年燃料費等營運成本不斷增加，讓不少中小型業者難以負荷，最終選擇退出市場。根據日本豆芽菜生產者協會統計，2009年全國共有235家生產業者，但到了2026年度初期只剩下86家，17年間減少149家，降幅約63%，也讓外界擔憂未來豆芽菜可能面臨更嚴重的供貨不穩問題。帝國數據銀行大宮分公司資訊部長阿部成伸分析，日本消費者長期認為「豆芽菜就應該便宜」，這種根深蒂固的印象讓業者難以反映逐漸上漲的生產成本。他認為隨著生產業者持續減少，日本市場接下來可能出現重新檢討豆芽菜價格的動向，未來這項平價食材能否繼續維持低價、穩定供應，也成為餐飲業者與消費者關注的焦點。
14年招牌拆了！赤峰街商圈「名古屋台所」正式歇業 饕客：美味不能消失
位於台北捷運雙連站附近、赤峰街商圈的人氣排隊名店「名古屋台所」，今年8月已傳出暑假過後不再營業，今（12）日業者透過臉書粉絲專頁正式宣布歇業，並曬出招牌被拆下的照片，消息一出隨即引發廣大網友與老顧客的不捨。名古屋台所臉書粉專今日上午貼出工作人員拆除木質招牌的照片，業者感性寫下「2012.10-2026.10，名古屋台所下台一鞠躬」，同時感謝多年來給予支持與鼓勵的顧客。今年8月底，業者已透露，因房東有另外的規劃，從暑假過後就不再營業。正式歇業消息曝光後，有許多老顧客紛紛在貼文留言表達遺憾，直呼「美味不能消失」、「這是人生第一份漢堡排的記憶」、「好懷念你們的味噌豬排」、「曾到貴店用餐過，相當美味，感謝老闆」；更有不少人期盼老闆未來能另尋地點重新出發，「希望很快可以再見面」、「期待再相見的一日，永遠記得那個小小的、充滿煙火氣的台所」。名古屋台所老闆原田潤為日本名古屋人，與台灣籍妻子結婚後定居台北，並於2012年10月選在當時剛興起的赤峰街開設餐廳。老闆堅持將家鄉最道地的赤味噌風味與傳統家常料理原汁原味帶入台灣，成為當地商圈早期進駐且具代表性的美食名店之一。店內餐點主打經典日式家常料理，除了炸雞翅、炸豬排與各式赤味噌燉煮外，最具人氣的莫過於手打漢堡排，包括經典的煎蛋漢堡排以及口感清爽的蘿蔔泥炸漢堡排等，多年來已累積了極高知名度與口碑，每逢營業時間總是吸引大批饕客慕名排隊。
全台非法旅宿前3季開罰逾1.4億！台北日租套房275家居冠 台南罰最重
國內外旅遊熱度持續，非法旅宿問題也備受關注。交通部觀光署統計，今年前3季（1至9月）全台列管非法旅館及民宿共1600家，其中非法旅館與日租套房就有1068家，遭開罰733次、金額達1億2126.5萬元，加上非法民宿裁罰2212.4萬元，總計開罰逾1億4338萬元。以非法旅館及日租套房來看，台北市以275家最多，且全數為日租套房。觀光署資料顯示，今年前3季全台合法旅館共有3270家，非法列管旅館及日租套房共1068家，其中包括旅館308家、日租套房760家。非法列管數量以台北市275家居冠，其次為台中市195家、宜蘭縣181家、台南市143家及高雄市112家。各縣市合計稽查4054次，開罰733次，裁罰金額達1億2126.5萬元。若以旅館類裁罰金額來看，台南市開罰130次、罰款2975萬元，排名第一；新北市開罰46次、罰款2175萬元，居第二；台北市則開罰204次、罰款1916萬元，排名第三。觀光署指出，合法旅館較去年同期減少20家，整體變動不大；非法列管家數則增加132家，主要與都會區日租套房增加，以及地方政府積極稽查有關。民宿方面，今年前3季合法民宿共1萬2872家，非法列管532家，以屏東縣127家最多，南投縣103家、台東縣68家及宜蘭縣66家居次。各縣市稽查9247次，開罰277次、罰款2212.4萬元，其中台東縣開罰63次、483萬元，金額最高。觀光署分析，合法民宿較去年同期增加396家，非法列管數則減少41家。由於民宿多以自宅空閒房間經營，較不容易因成本考量而停業；非法列管數下降，則與地方政府持續稽查及業者歇業等因素有關。
回憶再減1！綠蓋茶館台大店宣布熄燈 最後營業日期曝光
曾以鹹奶蓋茶飲風靡全台的「綠蓋茶館」，近年陸續傳出分店歇業的消息，繼今年6月板橋店結束營業後，如今位於台北公館商圈的台大店也貼出公告，宣布因租約即將到期，將於2026年12月27日正式熄燈。消息曝光後不少網友感嘆，昔日與朋友聚會、讀書的老地方即將消失，而台大店歇業後全台也僅剩西門店及淡水店2間門市。有網友7日在Threads分享綠蓋茶館台大店即將歇業的消息，並貼出店內張貼的「結束營業公告」，公告內容指出由於店面租約即將到期，台大店將營業至2026年12月27日止，並向多年來支持的顧客表達感謝。店家在公告中感性寫道：「這一天，即將成為我們和大家一起用餐的最後一天，謝謝每一位曾經到來的您們，在劃下句點之前，希望能與每一位朋友好好道別。」店家還表示：「如果有幾杯飲料還想再喝一次，如果有一桌朋友還想再約一次，如果有一些人，一直想約卻還沒來的及，在這最後的倒數時光，誠摯邀請您回老地方坐坐。」消息曝光後立刻勾起不少網友的學生時代回憶，紛紛留言感到惋惜，「公館到底還剩下什麼」、「好難過喔我前陣子才剛去的說」、「QQ一間一間消失了」、「西門的要撐住啊啊啊啊」、「綠蓋真的是童年回憶」。綠蓋茶館起源於高雄，2003年推出鹹奶蓋搭配綠茶、紅茶的飲品後迅速走紅，然而隨著市場環境變化，綠蓋茶館近年門市數量逐漸減少，今年6月板橋店才正式結束營業，如今台大店也確定將於年底歇業，讓不少老顧客感到惋惜。綠蓋茶館台大店確定熄燈後，未來將只剩下西門店與淡水店繼續營業。
新竹老饕哭了！北門街「鍋貼名店」驚傳歇業 在地人嘆：童年回憶少一味
新竹市北門街老字號小吃「菜根香鍋貼」近日傳出結束營業消息，在地老饕得知後紛紛感到不捨。相關消息也在社群平台及新竹地方社團引發討論，許多從小吃到大的民眾直呼「新竹平價美食又少一家」。「菜根香鍋貼」位於新竹都城隍廟商圈周邊，多年來以現煎金黃酥脆的鍋貼、高麗菜內餡及酸辣湯聞名。不少新竹人從學生時期一路吃到現在，也是外地遊客走訪北門街時常造訪的平價美食。日前有網友在社群平台Threads發文表示，原本打完球準備前往菜根香用餐，卻發現店門鐵門已拉下，上前詢問後得知店家「休息不開了」。另有知情人士透露，店家過去曾提及租約將於9月底到期，屆時可能結束營業。實際查詢Google，目前店家資訊也已標示為「永久歇業」。消息曝光後，不少老顧客感嘆「從童年吃到現在」、「最好吃的鍋貼跟酸辣湯」，對於再也吃不到熟悉滋味相當惋惜。據悉，近年新竹舊城區老店面臨租金、人力及食材成本上升，加上餐飲市場競爭激烈，不少經營多年的店家陸續退場，讓不少在地民眾感嘆，屬於新竹舊城區的美食記憶正逐漸消失。
南投「海盜村」無預警熄燈！ 網錯愕：第一次知道有這景點
南投縣竹山鎮特色景點「海盜村」昨（5）日無預警宣布結束營業，表示經過審慎考量後，園區已於10月5日正式熄燈。消息曝光後，讓不少曾經到訪的旅客感到惋惜，也有網友直呼「第一次看到推文就是結束營業」，甚至有人留言表示，自己直到看到告別文才知道竹山有這個景點。據了解，海盜村自2019年7月開幕，主打親子同樂及自然休閒體驗，園區內最具代表性的設施，是一座約3層樓高的實景海盜船，另外還有歐洲童話風格小屋、3D彩繪牆及特色綠野竹屋，讓遊客能在自然環境中體驗不同的遊樂設施。園區過去也曾進行設施升級，推出VR虛擬實境探險飛船、旋轉木馬、氣墊城堡、親子沙坑及「神鬼騎航」等遊樂設施，並採一票玩到底的方式提供遊客體驗。除了遊樂設施，海盜村也曾推出海盜竹屋住宿及「一泊四食」方案，並承接企業員工旅遊及教育訓練等活動。不過，經營約7年的海盜村5日在官方臉書粉專發文表示，「親愛的朋友們，謝謝你們多年來陪伴海盜村一起航行，創造了無數美好的歡笑與回憶。經審慎考慮，於10月5日正式結束營業。雖然這段旅程將告一段落，但美好回憶會永遠留在心中」。海盜村經營約7年。（圖／翻攝自海盜村臉書）停業消息曝光後引發熱議，不少網友直呼是第一次知道這個景點，「被FB推文才知道有這個地方，推文的當下看到的也是停業公告，傻眼」、「可以延長停業嗎？還沒有去過」、「看到即歇業」、「行銷不太行啊，第一次看到這個頁面推送居然是結束營業」、「我倒是第一次看到，結果是停業消息」、「什麼！ 有這個地方阿」、「第一次知道這個地方的方式竟然是結束營業貼文也太可惜」。此外，也有曾去過的網友對園區突然熄燈感到意外，紛紛不捨留言表示，「OMG，小朋友才說還想再去一次」、「幾年前去過，超喜歡的，不浮誇的遊樂設施，讓人感覺貼近大自然的好地方，感覺好可惜！還想再去的地方呢」、「第一次去還不錯，可惜了一個好地方」、「這裡有我兩個狗狗、一個人類小孩的回憶耶」、「太突然了！你們是唯一寵物友善的遊樂園，我的狗狗第一次玩海盜船好開心呢」、「前陣子剛去，現在結束營業了」、「我才跟我女兒說明年會考完我們再去玩」。
基隆老字號小吃驚傳熄燈！只營業到「這天」 在地人嘆可惜
基隆又有老字號人氣小吃驚傳熄燈！位於基隆市中山區中山二路、基隆港邊的「六號碼頭麵店－五層豬腸湯」近日傳出即將歇業的消息，店家目前預計營業至今年11月10日，消息曝光後，也讓不少熟悉這碗傳統滋味的在地民眾直呼不捨。臉書粉專「基隆人踹共」指出，「六號碼頭麵店」只營業到11月10日，想再回味招牌的五層豬腸湯的民眾，要把握最後1個月的時間。粉專介紹，位於基隆港邊的「六號碼頭麵店」，五層豬腸湯是許多饕客點名必吃招牌菜，小腸層層相套，口感彈牙又紮實，湯頭則呈現自然乳白色，搭配薑絲與酸菜更能提升湯頭香氣，每碗50元的售價超級親民。另一臉書粉專「雞籠人筆記」則表示，「本來想說這種口袋名單不要跟大家分享，自己默默吃就好。但既然都確定即將吃不到了，還是趕快跟大家說一聲，免得之後才知道留下遺憾……喜歡這一味的、以前吃過想再回味的，或一直收在口袋名單還沒去吃的，真的要把握最後這一個多月了。」貼文曝光後也引發網友熱議，「闆娘累了，加上爆紅之後，禮拜六、禮拜天的人潮很多，各式各樣的評論也很多。」、「基隆好多好味道都是下一代太累不想接」、「它們的價錢很公道，餛飩湯及豬腸湯超讚」、「老闆娘做的真好吃，年紀大了、太累了，趕快去吃吧！」、「好吃，價格又公道，可惜了！」、「可惜，但尊重老闆的決定」。
4000坪只亮1盞燈！彰化夜市重開3個月「剩1攤」 在地人不意外
彰化田中一座占地超過4000坪的大型夜市，今年7月才重新開張，短短不到3個月卻出現令人意外的景象。9月29日有民眾前往「田中秧夜市」，原以為能趁營業日逛夜市，抵達後卻發現大片場地幾乎全暗，現場只有1攤鹹水雞亮燈做生意，連逛街人潮也幾乎不見。巨大夜市與唯一營業攤位形成強烈反差，照片曝光後，不少熟悉當地狀況的居民直言，看到這樣的結果「並不意外」。民眾將當晚情況分享到Threads，照片中可以看到田中秧夜市招牌仍亮著，但走進場內後，原本應該排列攤商的空間大多陷入黑暗，唯一明顯的光源就是仍在營業的鹹水雞攤。原PO看到眼前景象相當錯愕，忍不住詢問「今天不是有夜市嗎…怎麼剩下一攤在擺？請問下一次還有嗎？」也讓這座才剛重新營業不久的夜市，再次成為討論焦點。田中秧夜市位於彰化縣田中鎮，前身是「鐵支路夜市」，距離田中火車站步行約10分鐘，占地4000多坪，並設有停車場。場地腹地大、交通位置也具有一定便利性，今年7月2日、6日重新開幕，希望重新聚集攤商及消費人潮。事實上，重新開幕初期並非沒有熱度。有曾在暑假期間前往的民眾表示，當時現場還有許多攤位，開幕初期也吸引不少人前往，但熱潮消退速度相當快。有網友回憶，剛開始營業時人潮不少，但僅過一星期，攤位就少了好幾家；再隔一周，攤商數量更直接少掉一大半。大約一個月後，不少消費者仍陸續轉往其他夜市，攤商也跟著快速流失，最終出現9月底被拍到只剩1攤營業的冷清場面。如此大的場地只剩鹹水雞攤獨自亮燈，也讓不少網友感到錯愕，有人形容「一個大夜市搞得比一般宮廟小市集還慘」，也有人感嘆「看起來好淒慘」、「看了笑不出來，心酸酸」，更有人對重新開幕不到3個月就快速退燒感到不可思議。不過對部分田中在地居民而言，這樣的發展並非完全沒有跡象。田中秧夜市前身「鐵支路夜市」過去就曾面臨經營困境，期間數度更換經營團隊，也曾針對市場定位、攤商配置、停車空間及人車動線進行調整，之後一度歇業，今年才重新整頓再出發。有在地網友因此留言表示，這裡「早就倒過一次」，今年只是重新開幕，也有人直言「倒掉一次的夜市真的沒什麼好期待的」，甚至認為依照目前情況，「再倒閉一次也不意外」。夜市本身雖然鄰近田中火車站，也規畫停車空間，但交通條件並未完全轉化為穩定人潮。過去人潮較多的尖峰時段，周邊容易發生塞車，加上停車安排、人車動線及攤商配置等問題，都曾被當地居民點名需要改善。另一個被討論的問題則是「為什麼一定要來田中逛這個夜市」。部分在地人認為，如果攤商販售的商品與其他地方夜市高度相似，缺乏具有田中或彰化特色的內容，即使重新開幕初期靠新鮮感吸引消費者，熱度也很難長期維持。因此，過去就有居民建議，若想讓夜市重新累積固定客群，除了改善停車及人車動線，也應增加田中特色美食、彰化農特產品等地方元素，建立與其他夜市不同的定位，而不是讓攤位內容看起來像其他夜市的「複製貼上」。田中秧夜市的情況也讓地方夜市如何維持人氣再度受到討論。新竹新豐「樂活夜市」今年6月底開始營業後，不到3個月便傳出停業；彰化田尾等地過去也曾發生夜市經營一段時間後，攤商只剩寥寥數家的狀況。對地方夜市而言，開幕初期靠話題帶進人潮並不困難，真正的考驗仍是能否讓消費者願意再次造訪。從交通、停車、人車動線、攤商數量，到商品是否具有地方特色，都可能直接影響後續經營。如今田中秧夜市從7月重新開幕時的熱鬧景象，到9月29日被拍下4000多坪場地只剩1攤鹹水雞營業，前後不到3個月。夜市是否還能重新找回攤商與消費者，目前仍待觀察，但這幅「全場只剩一盞攤位燈」的畫面，已讓它重新成為地方討論焦點。
才開幕1年多！日本「伊良可樂」台北店宣布10／31歇業 業者親曝原因
日本的知名品牌「伊良可樂」（IYOSHI COLA），去（2025）年進駐台北中山商圈為海外首家分店，如今卻驚傳熄燈消息。業者今日（10／1）無預警公告，將於今年10月31日結束營業；因為才開幕1年多，隨即引發廣大消費者的關注與討論。「伊良可樂」代表「可樂小林」今日透過社群平台Threads公告，「伊良可樂台北中山店將於2026年10月31日結束作為伊良可樂門市的營業」，強調主因在於自身能力不足，未能建立起完善的營運體制，進而無法將品牌原先構想的驚喜與感動完整傳遞給台灣消費者，經過長期反覆掙扎後，才無奈做出歇業的艱難決定。可樂小林表示，這間海外首店對他而言宛如「自己的孩子」，當初投注大量心血與時間精心打造，希望能讓台灣民眾親身體驗這顆「小小的寶石」。即使如今必須忍痛畫下句點，心中仍充滿不甘與遺憾，並對無法回應顧客期待表達最誠摯的深深歉意。針對突如其來的歇業決定，網路上一度傳出是否因中山商圈租金飆漲或營運成本過高所致，不過業者特別澄清，結束營業與租金或成本並無關聯。另外，部分消費者則反映，雖然伊良可樂主打以漢方香料精心調配的獨特風味，在東京澀谷經常吸引排隊人潮，但台灣門市單杯價格落在150元至170元之間，收費相對偏高；加上營業時間不夠固定、經常讓顧客撲空，都是影響消費者持續回訪意願的關鍵因素。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
台南近50年老店「阿江鱔魚」不關了！ 73歲老闆突曝好消息：姪子要接手
開業近50年的台南知名老字號小吃「阿江鱔魚」，原本宣布將營業到10月12日後歇業，消息曝光後讓不少老饕直呼不捨。不過，店家昨（30）日傳出好消息，73歲老闆廖文欽表示，原本打算退休，但姪子決定接手，未來將重新整理店面後重新開幕，讓熟悉的鱔魚料理繼續傳承下去。位於台南市中西區民族路的「阿江鱔魚」自1978年開業，至今已有48年歷史，主要販售生炒鱔魚、鱔魚意麵、乾炒意麵及鱔魚米粉等料理。73歲的老闆廖文欽退伍後，承襲父親及叔叔的手藝，多年來堅持現點現炒，每道料理都親自掌杓，鱔魚經過快速翻炒後帶出鍋氣，再搭配醬汁及烏醋，是不少台南人熟悉的味道。不過，炒鱔魚需要長時間站在高溫爐火前，對體力是一大負擔，因廖文欽前幾年曾接受手術，考量年紀及身體狀況後，原本決定在今年中秋節後退休，預計營業至10月12日，最後營業日為10月11日。歇業消息傳出後，不少老饕感到不捨，擔心以後再也吃不到這間台南經典老味道。如今突然傳出好消息，老闆廖文欽9月30日透露，原本他確定要退休，但如今「姪子要來接了」，未來「阿江鱔魚」將由姪子接手經營，店面也會重新整修，之後再重新開幕，讓這間經營近半世紀的鱔魚料理店能繼續留在台南、傳承下去。
春節包棟訂好了！業者事後稱「定價過低」硬漲3.3萬 他怒檢舉揪出非法營業
農曆春節住宿需求高，但有網友提前數月完成訂房後，卻遇上業者臨時要求大幅加價。該名網友今年5月透過訂房平台預訂台中一間包棟民宿，準備明年春節期間帶12名家人出遊，原本2晚住宿費為7萬7885元，沒想到業者到了9月突然以「原訂價格過低」為由要求補差價，房價一口氣增加3萬3550元、總價來到約11萬元。網友拒絕後，訂單更遭業者直接取消，氣得向台中市觀光旅遊局投訴，沒想到市府介入調查後，進一步發現該民宿竟是未取得合法登記的非法旅宿。該名網友表示，為了安排明年農曆春節家族旅遊，早在今年5月就透過訂房網站尋找住宿，最後選定台中一間包棟民宿，預計與12名家人入住2晚，並以7萬7885元完成預訂。原以為提前訂房後就能安心等待出遊，未料到了9月26日，網友突然接到民宿業者通知。業者以當初「原訂價格過低」為由，要求調高春節期間的住宿費用，除了原先已訂妥的7萬7885元之外，還要再增加3萬3550元，整筆住宿費因此上升至約11萬元，漲幅接近50％。面對入住前突然被要求補繳數萬元差價，網友表示無法接受，並拒絕業者提出的加價要求。不料業者之後竟直接取消原本已完成的訂房，讓網友相當不滿，質疑消費者合法完成預約後，業者不僅臨時要求調高價格，在雙方無法取得共識後，還能單方面取消訂單，認為自身消費權益受到損害。事件曝光後引起不少網友關注，當事人也向台中市觀光旅遊局提出投訴。觀旅局隨即介入處理，並由市府聯合稽查小組進一步查證業者經營情形，結果發現遭投訴的民宿並未依法取得「旅館業登記證」，也沒有「民宿登記證」，實際上屬於違規營業的非法旅宿。觀旅局表示，針對該非法旅宿漲價以及損害消費者權益等行為，將依《發展觀光條例》第55條規定處理，可處新台幣10萬元以上、200萬元以下罰鍰，並已當場勒令業者立即歇業。觀旅局同時提醒民眾，規劃旅遊住宿時應先確認業者是否合法經營，可至台灣旅宿網查詢合法旅館及民宿資訊，並避免透過來路不明的管道訂房，也不要預訂未經合法登記的日租套房或非法民宿，以免發生消費糾紛時面臨求助困難。
買毒品賒帳遭拒談判變砍人！鳳山SPA血案再添一死 2男身中多刀喪命
高雄市鳳山區28日凌晨發生命案，童姓男子向51歲莊姓男子購買俗稱「喪屍煙油」的毒品依托咪酯想賒帳遭拒，雙方互相「撂人」，約在保泰路一家已歇業的SPA會館談判，雙方一言不合爆發衝突，童男等4人持刀砍向莊男等3人，導致2死1傷悲劇，童男等4 人已陸續投案，相關案情仍待釐清。據了解，童姓男子近日打算向莊姓男子購買價值約1萬多元的新興毒品依托咪酯，但因手頭拮据提出賒帳要求，遭到莊男嚴詞拒絕。雙方先是在電話中爆發嚴重爭吵，互嗆後相約28日凌晨在鳳山區保泰路一處上月底已停業的SPA養生館一樓談判。而案發地點原為SPA館，樓上則作為分租套房，童男找來胞哥以及39歲劉姓男子、45歲吳姓男子助陣，4人各自攜帶鋒利的砍刀前往埋伏赴會；而莊男則找來42歲李姓男子、52歲林姓男子一同前往，雙方一言不發、爆發衝突，童男等4人持刀朝莊男等3人一陣亂砍。童男等人極為兇殘，莊、林雙手雙腳遭亂砍至見骨，當場血流如注倒地，李姓男子則頭顱凹陷，手臂刀傷，徒步逃離現場百公尺後倒地，被路人發現後報警送醫，但李男傷勢過重，急救後仍宣告不治。莊、林二人則被送醫救治，但林男在救治14小時後，於稍早不幸身亡，這起砍人案導致2死1傷悲劇，童男等4名犯嫌則於稍早先後落網，確切案情仍待調查釐清。
台中最美義式餐廳經營11年突宣布熄燈 最後營業日曝
台中一級餐飲戰區公益路再傳名店熄燈消息！在地經營11年的連鎖餐廳「NINI尼尼義大利餐廳」台中公益店近日突發公告，因租約到期，將於今年10月31日正式結束營業。消息一出，隨即引發在地民眾與廣大饕客震撼與不捨。NINI尼尼義大利餐廳台中公益店25日透過臉書粉絲專頁發布公告，因租約到期，將營業至今年10月31日。業者特別感謝顧客11年來的支持，無論是臨時起意的晚餐、熱鬧聚會或慶祝場合，都相當榮幸能參與其中；另外，業者也向顧客溫情喊話，在10月底歇業前會繼續提供服務，並期盼在不久的將來能再次與大家相見。位於南屯區公益路的「NINI尼尼義大利餐廳」，以裝潢寬敞氣派、氣氛溫馨及懸掛精美吊燈聞名，曾被網友與部落客譽為「台中最美義式餐廳」。店內餐點主打高CP值、份量十足且價格親民，不僅是許多人的美食口袋名單，也是不少學生舉辦謝師宴與民眾歡慶生日的熱門場所。人氣連鎖餐廳「NINI尼尼義大利餐廳」台中公益店日前突然公告，因租約到期，將於今年10月31日正式結束營業。（圖／翻攝自臉書／NINI公益店）歇業消息曝光後，不少饕客紛紛湧入留言道別，「從小吃到大的好味道」、「謝師宴曾辦在NINI，充滿美好的回憶」、「這麼漂亮又好吃的店竟然要收了」；也有人難過表示，才剛讚嘆該店能在公益路美食一級戰區佇立10多年相當不易，沒想到隨即接獲熄燈消息。雖然台中公益店即將畫下句點，但「NINI尼尼義大利餐廳」在新北市及桃園市等地區仍設有其他分店。不少忠實老饕除了把握最後一個月前往巡禮重溫回憶，也紛紛在網路上敲碗喊話，期望品牌未來能有機會重返台中展店。
安泰淞鶴C肝案擴大！4匡列者已死亡 最年長94歲
新北市板橋「安泰淞鶴診所」爆發急性C型肝炎群聚，衛生單位持續擴大回溯篩檢。疾管署22日公布最新進度，再新增2名感染者，使整起事件累計達22例；目前共匡列1118名曾接受相關針劑治療的民眾，其中4人已死亡，年齡介於73歲至94歲。中央與新北市衛生局調閱死亡及死因資料後，初步研判4人死亡與C型肝炎沒有直接關聯。這起事件疑與診所提供營養針等針劑治療時，未確實遵守安全注射措施有關。新北市衛生局為釐清可能感染範圍，將2025年7月1日至2026年8月27日期間，曾在該診所接受針劑治療的民眾納入回溯調查，總計匡列1118人。根據《壹蘋新聞網》報導，疾管署副署長林明誠表示，本週新確認2名感染者，兩人都住在新北市土城區，年齡分別為40多歲及70多歲，其中1人曾出現輕微症狀。加上原先掌握的11例，以及擴大回溯篩檢陸續發現的11例，目前累計22人感染。所有確診者均已返家休養，目前沒有人住院。匡列及採檢作業仍持續進行。1118名匡列對象中，衛生單位已成功通知1111人，其中682人完成採檢，另有部分民眾自行前往醫療院所接受檢驗。目前仍有346人尚未完成採檢，另有36人表達拒絕接受檢驗。至於擴大回溯後的感染情況，疾管署先前推估篩檢陽性率約為5%，隨著受檢人數增加，目前陽性率降至約3%。不過，由於仍有部分匡列民眾尚未完成檢驗，最終感染比例及影響範圍仍有待後續採檢結果確認。衛生單位目前還有7名匡列對象聯繫不上，後續將由當地衛生所派員逐戶家訪，希望儘速找到相關民眾並安排檢驗。由於感染C型肝炎後未必立即出現明顯症狀，衛生單位也呼籲，曾在回溯期間前往安泰淞鶴診所接受針劑治療者，應依通知完成採檢，以便及早確認感染狀況並接受後續醫療追蹤。調查過程中，衛生單位另發現4名列入匡列名單的民眾已經死亡，包括1名男性及3名女性，年齡均超過70歲，介於73歲至94歲。經中央與新北市衛生局共同調閱相關死亡及死診資料，目前初步確認4人的死因與C型肝炎沒有直接關聯，疾管署後續仍會持續追蹤資料，進一步釐清其健康及死亡情形。安泰淞鶴診所目前已歇業、鐵門深鎖，附近人士透露，曾看到診所醫師及護理師低調返回拿取物品。另有鄰居表示，診所每月租金約3.2萬元，孫姓醫師為受聘醫師，而被指在營養針注射作業上出問題的護理師則是診所老闆娘。針對群聚感染源，衛生單位調查發現，診所過去提供營養針等針劑治療時，相關注射流程疑似存在未遵守安全注射規範的情況，因此啟動疫情調查及大規模回溯採檢。疾管署與新北市衛生局目前仍持續比對感染個案、檢驗結果及診所相關作業情形，希望進一步掌握可能的感染途徑及實際影響範圍。疾管署預計10月2日再召開會議，由新北市衛生局進一步說明回溯調查及採檢進度。在所有匡列對象完成相關追蹤前，衛生單位仍將持續進行採檢、感染風險調查及資料分析，以釐清整起C型肝炎群聚事件。
連鎖品牌燒肉Smile起火釀9傷 業者宣布：新北三重店永久歇業
新北市三重區重新路二段知名連鎖日式燒肉店「燒肉Smile」20日晚間發生火警，當時正值晚餐時段，火勢從1樓用餐區竄出，並沿排煙管線及裝潢迅速向上延燒，大量濃煙瀰漫樓層，造成9人受傷，所幸傷者送醫後均無大礙。業者今（21日）稍早也透過臉書粉專宣布，該門市即日起「永久歇業」。據了解，火警發生於20日晚間8時許，疑似1樓用餐桌面及鍋具突然起火，火勢隨後迅速擴大。由於高溫及濃煙阻礙逃生，2樓多名顧客及員工一度受困，其中甚至有3人從2樓跳下逃生。新北市消防局獲報後立即派遣大批人車到場搶救，陸續救出9名傷者，所幸送醫時意識均清楚，經治療後已無生命危險。火警發生後，網路也出現熟客爆料，指稱案發前一天曾在其他分店用餐，期間燒肉爐火疑似多次失控，即使關閉瓦斯後，溝槽內醬汁仍持續燃燒，店員當時解釋可能與更換燒肉醬料有關，因新醬汁含油較容易燃燒。不過，業者對此說法予以否認，表示該款醬汁自2025年下半年開始使用，全台24間分店均有供應，目前並未接獲顧客反映類似問題，初步判斷醬汁與此次火警沒有直接關聯，但後續仍將與成品研發部門討論是否存在致災疑慮。目前確切起火原因仍由相關單位進一步調查釐清。業者則已公告三重門市永久歇業，並關閉貼文留言功能。
中山商圈連收2店！ 10年青旅人氣書店9月底接力熄燈
台北中山商圈9月底將一次告別兩個經營多年的空間。開業10年的「夾腳拖的家 Flip Flop Hostel」因租約到期，確定營業至9月28日；與青旅共用空間、2021年底開幕的「一間書店 the1bookstore」，也因續租未能談成，將在9月30日結束營業。兩家業者近日陸續發布告別訊息，也讓不少曾住宿、買書或參加活動的民眾感到不捨。《ETtoday新聞雲》報導，中山商圈近年吸引大量人潮，店家陣容卻不斷變動，此前已有柯芬園咖啡館、NATURAL KITCHEN、肉桂先生及Herrose甜點店等店家傳出撤出。如今夾腳拖的家與一間書店也確定退場，再度為商圈帶來店面更迭。兩家店之所以緊密相連，與疫情期間的一次空間轉型有關。當時旅宿業受到衝擊，夾腳拖青旅原本提供房客使用的公共交誼區使用率下降，業者因此重新利用空間，引進書店進駐。2021年12月，一間書店正式開門迎客，原本單純的青旅公共區，也因此成為住宿、閱讀與交流並存的場所。一間書店開幕時以3000多本選書為基礎，空間規模雖不算大，卻靠著鮮明設計累積不少熟客。店內旋轉梯可通往二樓閱讀區，上方的雲朵造型燈散發黃色光線，成為店內具有辨識度的景象。來客除了選購書籍，也能點咖啡坐下閱讀或工作，讓書店逐漸成為不少人造訪中山商圈時會停留的一站。然而，店面租約成了這段經營歷程無法繼續的關鍵。書店業者今年曾與房東討論續約，但雙方最終沒有談成。團隊也曾希望搬遷後繼續營業，為此陸續查看公館、城中區、中山堂、南京復興、小巨蛋、圓山花博與天母等地的物件，但不是空間條件不合，就是租金超出可負擔範圍，始終沒有找到適合的新據點。原先規畫的發展藍圖也因此暫時中斷。業者曾提出「十年百間書店」構想，也期待現有店面能繼續經營到第6年、第7年甚至更久，如今在找不到新址的情況下，只能決定先於9月底結束這一階段。歇業消息公布後，反而讓許多久未造訪的讀者再次回到店內。業者透露，最近一個周六突然湧進不少人，有人忙著挑選書籍，也有人坐下閱讀，結帳櫃台甚至排起隊伍，現場一度相當忙碌。即使營業進入倒數，原本每月固定舉辦的讀書會仍會繼續，不會因即將關店提前取消。至於讀者手上的禮物卡，若來不及在9月30日前前往書店兌換書籍，仍可主動聯絡業者申請退款。比書店早兩天熄燈的夾腳拖的家，則結束長達10年的經營。這間背包客棧多年來接待各地旅人，除了住宿，也提供房客休息及彼此交流的空間。後來書店加入，原本的青旅場域有了不同面貌，並與周邊店家逐漸形成相互連結的經營型態。面對最後營業倒數，夾腳拖的家也邀請旅客把握9月28日前的時間再次入住。兩天後，一間書店也將關上大門。從青旅經營10年，到書店陪伴讀者近5年，兩個共享同一空間、卻服務不同族群的品牌，最終都因租約問題在今年9月底先後離開中山商圈。
「自然捲」奇哥罹患漸凍症 老東家歇業7年伸援手
曾與金曲歌后魏如萱組獨立樂團「自然捲」的主唱兼吉他手奇哥，日前在社群上宣布罹患罕見疾病「漸凍症」，引起各界關注，還讓已經「歇業」七年的知名獨立音樂廠牌「風和日麗唱片行」重新開張，只為陪伴這位當年合作創業的老戰友一同面對未來艱難的抗病過程。風和日麗唱片行以「奇哥加油！自然捲Forever～」為口號，發起「奇哥加油！支持計畫」，將「自然捲」前兩張經典專輯《C'est La Vie》、《C'est La Vie Vol.2 大捲包小卷》封面復刻到T恤及托特包等周邊商品上，期盼號召歌迷將關懷與祝福化為實際支持創作的集氣力量。抱著「沒有自然捲就沒有後來的風和日麗」的感念，身為最初的合作夥伴「風和日麗」，此次特別跳出來情義相挺，在與當年兩位元老成員奇哥與魏如萱討論並同意後，除了分別把以前兩張專輯的視覺主題「貓尾巴」與繪封面復刻在T-shirt上，更推出一款由奇哥親筆手繪「貓尾巴」圖案托特包，這款最能象徵「自然捲」精神意涵的「貓尾巴」堪稱是每位歌迷心中的經典符號，如今透過奇哥的美感重新詮釋下成長為一件全新的藝術作品。能透過自己擅長的繪畫與20多年的作品再次連結，奇哥感恩風和日麗之餘，還不改幽默本性表示：「謝謝老東家重新小開張弄了一個企劃要贊助我，幫我加油。所以說『做人留一線，日後好相見』，好在我跟前老板ㄧ直都保持良好關係，如果有您看了喜歡的商品，就帶回家吧，我也可以從中獲得贊助以做為日後的照護基金。謝謝風和日麗，也謝謝大家一直記得自然捲。自然捲 Forever～！」奇哥罹患漸凍症，已經歇業的老東家伸出援手。（圖／給氣人音樂社提供）提及繪畫長才，奇哥自曝小時候因為愛看漫畫而對畫畫產生興趣，甚至還在學生時期的作文簿上寫下「未來想當漫畫家」的夢想，也因為愛畫、常畫，讓畫畫這件事從此在自己身上「生根發芽」，甚至還把創作的天分延伸到漫畫創作，2014年推出首部漫畫作品《奇點》，爾後更把畫畫應用在專輯封面上，自畫自產視覺設計，渾然天成的美感讓歌迷留下深刻印象，也成了樂壇少數跨足音樂與漫畫創作的奇才。奇哥表示：「畫畫這件事對我來說就像是心靈避風港，在畫的當下的心情大多是開心放鬆的！」他更形容畫畫就像寫歌一樣，「腦子裡先有一個想法，慢慢發展成一個故事，加上我很喜歡科幻類別的事物，就這麼衝撞出一本單行本漫畫。現在再看看，覺得不是很成熟，甚至有點蠢，但發都發了，就像早期的另類音樂，雖然粗糙，確也自成一格。」被問到如果體力狀況允許，自己未來還想畫什麼？奇哥表示：「不會特別想畫什麼，對我來說，現在還能畫出什麼，都是老天爺給的恩賜。」