內臟
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印度飆48℃！熱到內臟像在煮 14億人不到1成有冷氣
印度近期遭遇持續性極端熱浪侵襲，北部與中部平原地區氣溫不斷飆升，其中北方邦（Uttar Pradesh）班達市（Banda）最高氣溫來到48.2℃，首都新德里（New Delhi）也一度突破45℃。更驚人的是，新德里本週出現近14年來最炎熱的5月夜晚，最低氣溫仍高達32.4℃，比歷年平均高出5.7℃。酷熱天氣讓不少民眾難以入眠，甚至有人直接搬到恆河（Ganges River）河畔過夜納涼。一名在印度攻讀碩士的大陸留學生更坦言，自己被熱到「感覺內臟都在沸騰」，最後實在撐不下去，只能提前返國避暑。瓦拉納西不少居民直接睡在街頭與恆河邊，希望藉由夜間河風吹散暑氣。（圖／翻攝自封面新聞）綜合《封面新聞》與《羊城晚報》報導，在印度尼赫魯大學（Jawaharlal Nehru University，JNU）就讀碩士一年級的陝西籍大陸留學生盧嘉藝表示，從4月底開始，新德里氣溫幾乎天天維持在40℃至43℃之間。最讓她崩潰的不是戶外，而是宿舍環境。「宿舍比外面還熱。」她居住的學生宿舍沒有冷氣，房間狹小且通風不良，只有一台電風扇與一扇沒有紗窗的小窗戶，開窗會被蚊子攻擊，不開窗又像待在蒸籠裡。她回憶，即使深夜風扇整晚運轉，吹出的依然全是熱風，「感覺整個人像被關進烤箱，內臟都在沸騰。」宿舍入口雖提供冰水，她仍得每天晚上拿著1公升水壺來回接水四、五次降溫。白天則因教室冷氣效果有限，只能帶著筆電躲進有空調的連鎖咖啡廳工作。她坦言，自己在大陸也經歷過40℃高溫，但印度的炎熱完全是另一種概念，「同樣都是40幾度，真的差很多。」這種如同置身火爐的生活持續將近半個月後，盧嘉藝最終放棄原本留在印度拍攝素材的計畫，趁著暑假提前返國。她透露，不只是她受不了，「大陸同學幾乎全回國了，本地同學也跑去其他城市或山區避暑。」高溫之下，許多人都在想辦法逃離熱浪。令她印象最深刻的是，今年4月前往印度宗教聖城瓦拉納西（Varanasi）旅行時，看見不少當地民眾直接睡在恆河岸邊與街頭。河邊、橋下、空地隨處可見席地而睡的人群，只為利用夜晚的河風降低體溫。她拍下的畫面曝光後，也讓外界見識到印度民眾面對極端高溫的真實處境。事實上，這樣的高溫對印度而言並非罕見。新德里2024年曾測得49.9℃高溫，而印度歷史最高溫紀錄則是2016年拉賈斯坦邦（Rajasthan）帕洛迪（Phalodi）創下的51℃。換言之，今年雖然熱得驚人，但甚至還稱不上印度史上最熱的一年。氣象機構統計顯示，全球排名前100名的高溫城市中，印度城市長年占據95至98席，可說是全球最容易遭受極端高溫侵襲的國家之一。專家指出，今年熱浪主要受到「熱穹頂效應」（Heat Dome）影響。5月中旬起，西亞副熱帶高壓持續增強並向東擴張，幾乎覆蓋整個印度，高壓如同鍋蓋般將熱空氣封鎖在地表附近，使熱量無法散去。此外，印度本身位於熱帶與亞熱帶交界，受到強烈日照影響，又有青藏高原阻擋冷空氣南下，加上恆河平原特殊地形，使熱量持續累積。然而，高溫帶來的挑戰不只來自天氣。根據國際能源總署（IEA）統計，截至2024年，擁有超過14億人口的印度，全國僅約9400萬台冷氣，普及率不到10%。許多低收入家庭甚至捨不得安裝冷氣。部分地區規定每月用電量100度以下可免電費，民眾為了節省開支，寧可忍受高溫也不願增加用電。即便裝了冷氣，也不一定能正常使用。在印度南部金奈（Chennai）經商的華人Ana向媒體表示，當地市區偶爾仍會停電半小時，郊區停電時間更可能長達兩小時以上。根據統計，2025年印度超過70%的邦曾實施輪流停電措施，部分地區每月停電高達14次，每次停電時間從2小時到12小時不等。缺水問題同樣日益惡化。根據《新印度快報》（The New Indian Express）報導，作為新德里主要水源的亞穆納河（Yamuna River）水位持續下降，導致多座淨水廠無法滿載運作，當地住宅區與醫院陸續出現供水不足情況。德里地區部分社區缺水已持續近25天，當地議員伊克巴爾（Ali Mohammad Iqbal）更直言：「情況已經完全失控。」印度氣象局目前持續對拉賈斯坦邦、北方邦、中央邦（Madhya Pradesh）及旁遮普邦（Punjab）等多地發布高溫警報，並預估本輪熱浪可能持續至5月底甚至更久。隨著全球暖化持續加劇，專家警告，印度未來恐面臨更頻繁、更持久且更致命的極端高溫考驗。
45歲後身材失控不是妳的錯！營養師揭4關鍵：吃越少內臟脂肪囤越多！
過45歲後，許多女性常陷入一種「明明吃得差不多，體重沒大變，小腹卻悄悄凸起」的集體焦慮。第一反應往往怪自己不夠自律，甚至開始激進節食。知名粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文直言：這真的不是妳的錯。45歲後的女性正面臨卵巢功能與雌激素大幅波動的「代謝大轉彎」。這時期最可怕的盲區在於，越盲目控管熱量、少吃不吃，反而會讓體內寶貴的肌肉加速流失，讓體脂分布悄悄變調，陷入越減越肥的惡性循環。體重沒變卻「衣服變緊」？脂肪改囤內臟，蛋白質是防線在過去觀念裡，大眾習慣用體重計數字評斷胖瘦，但更年期前後的脂肪非常狡猾，它們不再乖乖待在皮下，而是改往內臟、心臟、肝臟甚至肌肉周圍堆積，這就是為什麼健檢數字標準，腰圍卻默默變粗。（圖／取自PEXELS）但激烈節食只會逼身體燃燒肌肉，導致瘦體組織流失、代謝更不平穩！真正有效的體態管理不是看數字，而是確保每餐攝取足量的優質蛋白質(如雞肉、魚肉或無糖優格)，搭配每週兩到三次的肌力訓練(如深蹲、彈力帶)，用肌肉維持基礎代謝、管理腰圍，把衣服重新穿回寬鬆感。好膽固醇不等於免死金牌！「吃對油」才能防堵健康紅字除了外在身形，內在健康也在歷經隱形風暴？許多人以為體檢報告上的「好膽固醇(HDL-C(」數字高就萬無一失，但2021年醫學研究已打破迷思：更年期後即便數字高，其「品質」與「保護功能」其實正在悄悄下降。我們不能再被單一漂亮數字給騙了，必須改看三酸甘油酯、血糖、血壓與腰圍等綜合指標。此時千萬不要因為害怕血脂高就完全不吃油，重點是「吃對油」！應大幅減少炸物與加工零食，把餐桌油脂換成酪梨、堅果與橄欖油等優質脂肪；同時把白飯、麵包這類精緻主食，改由燕麥、糙米和地瓜等高纖全穀雜糧取代，才能全面防堵健康紅字。（圖／取自PEXELS）鹽罐不是唯一兇手！加工高鈉才是血管緊繃的隱形推手受到雌激素下降影響血管收縮，女性在60歲後高血壓比例其實高達70%。很多人為了控血壓開始吃得很清淡，甚至到了食不知味的地步，卻忽略了生活中無處不在的「隱形高鈉」。真正讓血壓失控的，往往不是妳炒菜時撒的那幾粒鹽，而是泡麵、火鍋湯底、調味醬料與加工肉品！與其盲目過濾所有鹽分，不如多攝取深綠色蔬菜、豆類與菇類這類天然含鉀食物，幫助身體自然排鈉。另外，不要再依賴每年一次的健檢，在家中準備血壓計，每週固定2-3天在早晚各量一次並記錄，這種連續性的趨勢追蹤才能提早發現波動。被低估的夜間修復：睡不好引發全身發炎，多喝咖啡沒用最後一個經常被女性忽視、卻對身材有著決定性影響的關鍵就是睡眠！進入更年期後，受到荷爾蒙干擾，失眠與阻塞型睡眠呼吸中止症變得非常普遍，許多人以為睡不好頂多隔天精神差、喝杯咖啡就能應付，卻不知道這才是讓身體慢性發炎、胰島素阻抗的幕後黑手。不良的睡眠品質會直接干擾內分泌，讓全天候的代謝修復工作停擺，這不是靠意志力能克服的問題，而是需要像對待儀式一樣去經營。晚餐時間盡量避免過油過鹹、睡前減少酒精與咖啡因，並透過正念呼吸讓大腦放鬆。如果長期有嚴重打呼或醒來依舊疲憊的狀況，務必尋求專業醫療評估，把睡眠品質救回來，身體的自我療癒能力自然會重回正軌。（圖／取自PEXELS）
胡志明市查扣逾8噸非法肉品！未檢疫雞內臟、貓狗肉全流入市場
越南胡志明市政府近日在大規模取締行動中，查扣並銷毀超過8,000公斤缺乏檢疫證明的豬肉、家禽、雞內臟及貓狗肉等動物產品。當局指出，自3月以來已查獲多起非法運輸與屠宰案件，部分貨品來源不明，恐造成疾病傳播與食品安全風險，未來將持續加強邊境與夜間運輸稽查。據馬來西亞媒體《星報》（The Star）報導，越南官員於5月17日表示，稽查小組幾乎每週都會查獲非法運輸肉品及活體動物的案件，引發外界對疾病傳播，以及不安全食品流入全國最大消費市場的憂慮。胡志明市畜牧生產與動物衛生分局指出，自3月以來，跨部門聯合執法單位已在通往胡志明市的國道與邊境路線展開25次稽查行動，共查獲18起違規案件，涉及未附檢疫文件運輸動物、來源不明產品，以及非法屠宰行為。當局表示，被銷毀的貨品包括豬肉、雞肉、貓狗肉，以及未符合獸醫衛生標準的動物內臟。僅在5月14日與15日的最新稽查中，執法人員就查獲近7,000公斤未經檢疫的豬肉、家禽與雞腸，這些產品正被運往市區販售。在胡志明市的柱文壽社（Trừ Văn Thố），稽查人員攔查了4批貨物，共載運超過1,860隻雞與鴨，總重量約5,500公斤。當局表示，這些貨物均未附檢疫證明或來源追溯文件。此外，位於越南國道1號（Quốc lộ 1）與阮文靈大道（Đại lộ Nguyễn Văn Linh）的交通檢查站，也查獲2輛卡車載運近190公斤雞腸，以及近500公斤來自鄰近省份的豬肉，但均未持有獸醫相關文件或來源證明。對此，胡志明市畜牧生產與動物衛生分局局長陳富強（Trần Phú Cường，音譯）表示，當局對違規案件的規模與頻率日益感到憂心，「大量未附檢疫文件運輸的貨物，存在疾病擴散風險，也威脅消費者健康與食品安全。」他強調，稽查單位將持續加強在主要進出通道、邊境地區及夜間運輸路線的突擊檢查，以防止不安全的動物產品流入市場。
民眾黨團批賴清德「四大支柱四大皆空」 彈劾案將一致投贊成票
立法院院會今（19）日針對賴清德總統彈劾案進行記名投票，民眾黨團召開記者會，批評賴清德過去提出的「和平四大支柱」已成「四大皆空」，並宣布全體白委將一致投下贊成票，同意彈劾。民眾黨團上午舉行「四大支柱四大皆空」記者會，除赴瑞士日內瓦參加世界衛生大會（WHA）倡議活動的立委陳昭姿外，黨團總召陳清龍、副總召王安祥、幹事長邱慧洳及多名白委均出席。王安祥表示，賴清德曾於113年提出「和平四大支柱」，包括強化國防、建構經濟安全、深化民主夥伴合作，以及建立穩定且有原則的兩岸關係，但實際執行成果有限。針對國防議題，王安祥指出，民眾黨支持有效提升戰力的軍購，但行政院先前承諾半年內提出《軍人待遇條例》相關配套，至今未見具體內容。在經濟安全方面，他提到，台灣加入CPTPP進展停滯，美方關稅措施也因法院判決出現變數，政府至今未向立法院提出完整說明，卻頻傳開放美牛、美豬內臟等爭議。陳清龍則批評，賴政府聲稱強化與民主國家合作，但台美、台日關係未見突破；兩岸關係部分，賴清德上任後對話不足、對抗升高，「穩定而有原則的兩岸關係」未能落實。對於美國總統川普日前稱對台軍售將與「那個人」談談，陳清龍質疑，賴清德執政兩年卻未獲對等尊重，也批評政府將1.25兆國防特別條例包裝為安全保障，卻被川普視為談判籌碼。陳清龍最後強調，面對中華民國史上首次總統彈劾案，民眾黨團將一致投下贊成票，認為賴清德已出現失信於民、毀憲亂政等問題，因此支持彈劾。
寵物錦鯉養到10公斤突死亡！ 友人喊「丟掉可惜」下秒煮成魚湯
大陸山東一名男子飼養寵物錦鯉2、3年，錦鯉已經重達20多斤，但最近牠卻因水中缺氧而亡，讓飼主相當不捨，不知道該如何處理，沒想到友人竟靈機一動，把這條大錦鯉帶走，並煮成魚湯、炒魚籽，還大讚「吃起來特別香！」綜合陸媒報導，山東省滕州市一名男性飼主，養了條觀賞用錦鯉2、3年了，但錦鯉某天意外因缺氧不幸死亡，讓他感到十分難過，捨不得處理錦鯉的屍體，結果友人得知狀況後，便將這條錦鯉帶走並燉湯吃掉。友人表示，這條魚有20多斤重，腹內的魚籽更有3.6斤，直接丟掉很可惜，因此才將魚做成魚湯、炒魚籽，「味道肥美，魚油多，吃起來特別香！」友人也提到，飼主本人並沒有食用，畢竟養了這麼多年已有感情，而他認為「你不吃我吃」，才會把錦鯉拿去料理。事件曝光後，不少網友紛紛留言道，「原來鯉魚能吃嗎？」、「吃進肚子裡懷念他」、「含淚配幾碗米飯」、「扔了可惜」、「哈哈，真香系列」、「主人會不會邊吃邊哭？」、「估計是產魚籽產不出來死的，我在塘裡撿過許多」、「這玩意只能紅燒」。也有人說，「不好吃，別問我為啥」、「這玩意兒活著殺了都難吃吧，更不用說死了」、「根本沒辦法吃，家裡的我是過了，腥得要命」、「錦鯉不好吃，土腥味」、「肉雖然非常嫩，但不好吃」、「家裡養魚一般都會用藥的吧」、「是沒東西吃了？我自己也養錦鯉，這玩意時不時下點殺菌藥殺蟲藥，內臟都不知道殘留多少毒素」。
五個你以為沒用卻能「默默瘦肚子」的小習慣：第一口先吃菜、飯後貼牆10分鐘、小口喝水…比做百下仰臥起坐更有感！
雖然大家都在瘋生酮或168，但如果你跟小編一樣懶得動，又想在不知不覺中把腰圍縮小，那這篇「冷知識」你真的要收藏！這不是什麼老掉牙的管住嘴、邁開腿，而是利用身體最自然的機制，讓你不用汗流浹背也能變瘦。（圖／取自lalalalisa_m IG）很多人飯前習慣先扒兩口飯，這真的是瘦身大忌！建議試試每頓飯的第一口，先吃深綠色的蔬菜或優質蛋白，像是雞胸肉或豆腐。這個舉動就像給腸道發出訊號，能提前喚醒腸道中的厭食細胞，當你終於吃到主食時，大腦接收到的飽腹信號會提前15分鐘報到，讓你自動減少約40%的熱量攝入，這種自然產生的熱量缺口，比辛苦計算卡路里要輕鬆太多。吃完飯後別直接癱坐在沙發上滑手機，那是肚子長游泳圈的元兇！試著貼牆站立10分鐘，讓後腦勺、肩胛骨、臀部和腳跟都緊貼牆面。這個姿勢能強制拉伸腹部深層肌肉，比單純散步更能精準收緊核心，防止食物堆積在胃部形成壓力肥。每天維持這短短的時間，你的體態會在無形中產生質變。除了怎麼吃，呼吸的方式也決定了肚子的大小？大多數人的呼吸慣性都是反的，建立正確的「腹式呼吸模式」至關重要！吸氣時讓肚子像氣球一樣鼓起，呼氣時則用力將肚臍向脊柱方向貼緊，這動作就像幫腹部做隱形按摩，能持續鍛鍊到最深層的腹橫肌，不論坐著或躺著都能練，這種隨時隨地的習慣改變才是最有效的關鍵。喝水習慣也能決定代謝效率，特別是討人厭的內臟脂肪！我們都知道一天要喝夠2000ml，但大口喝水有時反而會讓你吞入空氣導致腹脹？試著把水杯換成「吸管杯」吧！透過吸管小口、勻速地飲水，能減少腸道積氣，同時確保代謝脂肪的效率維持在高檔。這種調整飲水節奏的小機靈法，是提高基礎代謝的超級冷知識。最後一個方法最吸引人，想瘦肚子竟然可以靠「睡覺」達成？晚上11點到凌晨3點是肝臟排毒與生長激素分泌的高峰，專門負責分解內臟脂肪，只要這段時間處於深度睡眠，體內的瘦素分泌會增加並抑制食慾。與其追求睡滿8小時，不如精準抓住這黃金4小時的深眠期，這也是為什麼早睡的人肚子通常比較平坦的原因。（圖／取自dewgi_net IG）
苗栗推主動公告食材來源 鍾東錦：讓消費者買得放心、吃得安心
「既然海關無法保護我們，我們就自己保護自己！」苗栗縣政府今（5）日召開今年第16次縣務會議，鑑於繼美猪、美牛之後，馬鈴薯與花生接著強勢叩關而來，縣長鍾東錦會中對食材衛生安全深感憂心，指示衛生局研擬適度的獎勵辦法，鼓勵商家與餐飲業者主動公告食材來源，讓廣大消費者買得放心、吃得安心，期更嚴密為民眾食安把關。鍾東錦表示，他以前喜歡吃牛雜，但自從開放美牛進口後，因為有些牛、豬內臟來源未必明確，就不敢在外面吃了；除了美牛、美豬之外，現在又陸續有美國馬鈴薯和花生叩關進口，如果來源不明或含有不該有的東西，不只是他，相信不少消費者難免也會擔心害怕。鍾東錦說，他思考這個議題很多天了，進而提出「當別人無法保護我們的時候，我們可以用獎勵方式來保護自己！」的構想。除美牛、美豬之外，還有許多食材和農產並未明確規範業者要標示來源，消費者難免有所疑慮，因此，鍾東錦指示衛生局研擬適當的獎勵辦法，鼓勵包括販售食材、農特產的商家，乃至於餐飲業者等等，能夠主動公告食材來源，大家攜手守護鄉親健康。他希望業者能主動配合，贏得消費者青睞後，生意自然會蒸蒸日上；另指示衛生局善盡稽查及宣導責任，為食安嚴加把關，並對配合的業者頒發獎牌或獎金鼓勵。苗栗縣政府指出，今日縣務會議一開始，先後由工商處、勞青處、農業處及水利處等單位，報告上次主席裁指示事項及列管的苗栗願景重要施政計畫執行情形，包括產業輔導優先聚焦智慧農業及生活運用，導入無人機科技運用；還有竹南樂活運動館（羽球館）、後龍國中操場、縣立圖書館總館、與陽明交通大學合作設立苗栗校區等重要工程，以及縣長鍾東錦積極推動並即將執行的免費營養午餐和擴大敬老愛心卡用於搭乘計程車與農會消費政策，逐一追蹤推動現況與進度。鍾東錦在會議最後裁示3項重點工作，包括行政院「老宅延壽機能復新計畫」已開始受理申請，旨在透過補助強化屋齡30年以上老舊建築的結構安全與機能復新，請工商處整備受理與審查機制；拱天宮南側聯絡道路預計明年3月完工，請民政單位掉召開道路命名協調作業；苗栗縣歷年來的道安考核屢獲團體卓越及單項優秀獎項，請交工、警察、教育、行政及數研等局處，積極整備展現亮麗成果。
爆中央放寬多項農藥標準 侯漢廷：民進黨連殘留底線都撤守了
「除了馬鈴薯，民進黨是否對美再度出賣台灣健康？大規模放寬進口農產農藥殘留標準！」，新黨台北市議員侯漢廷今（4）日於臉書發文指出，2月12日，民進黨拿著珍珠奶茶聲稱對美談判大成功，卻不告訴大家：「我們放棄了農產品特別防衛措施（SSG）、進口了美牛絞肉與內臟、放寬了發芽馬鈴薯」。如今更發現，為了配合ART（台美對等貿易協定），民進黨連農藥殘留底線都撤守了！侯漢廷續指，美國貿易代表署（USTR）在2026年的《貿易障礙報告（NTE）》中「台灣章節」，早已寫得一清二楚（第458頁）。美方多年來對台灣的農藥最大殘留容許量（MRL）審查表示關切，並要求台灣在尚未訂定標準時，直接接受美國或Codex的標準，且根據《農業貿易協議》（ART），台灣已承諾！「這就是『跪下去』的證據！」侯漢廷提到，衛生福利部在2026年1月9日預告了「農藥殘留容許量標準」修正草案（衛授食字第1141303381號），並於4月正式發布，總計異動38種農藥、174項農產品標準。翻閱這份草案的官方〈增修訂原因及參考依據〉，裡面多次露骨地載明修正原因是：「符合美國之登記使用方法」。這證明了放寬標準根本不是為了台灣農業需求，而是為了符合美國出口商的需求！侯漢廷表示，民進黨為美方「量身打造」的放寬清單包含，芬普寧（Fenpropathrin）、阿扶平（Afidopyropen）、亞克瑞（Isocycloseram）、特安勃（Tetraniliprole）、福賽得（Fosetyl-Al）。侯漢廷說，多項農藥在動物實驗中已出現腫瘤或器官毒性訊號，但民進黨仍大幅放寬殘留標準，甚至從不得檢出改為可合法殘留！這些放寬的品項，多是美方具出口優勢的作物。多年來，美國國際貿易委員會（USITC）在專案報告中，將台灣嚴格的食安標準視為損害美國利潤的障礙。結果在2026年，民進黨終於跪了，拿台灣人的肝腎健康去換取美方的貿易好感。侯漢廷表示，請問民進黨，這種涉及174項農藥標準的重大變動，和國會溝通了嗎？和農民溝通了嗎？還是只要美國開口，你們就大筆一揮，讓台灣人吞下這些有致癌疑慮的殘留農藥？侯漢廷直言，出賣台灣食安，換什麼？換15%關稅，和其他沒談沒出賣食安的國家一樣。估計民進黨會回應，「符合國際(美國)標準」。廢話，這就是屈服！民進黨有義務交代清楚！
重返三大豬病非疫國 菲律賓同意恢復我國種豬及豬肉輸入
農業部動植物防疫檢疫署（下稱防檢署）29日接獲駐菲律賓代表處通報，菲律賓已公告恢復我國種豬、豬精液、冷凍豬肉、內臟及豬皮輸銷該國，將於公告後15天的5月14日正式生效。此項進展為我國今(115)年4月6日獲世界動物衛生組織(WOAH)認可恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫國，繼新加坡後恢復我國豬肉輸入的國家。農業部強調，面對去(114)年10月非洲豬瘟疫情挑戰，在我國跨部會、地方政府及與產官學界通力合作下，透過各項強化措施，成功將疫情圍堵於單一案例場，於1個月內達成清零目標，並依 WOAH 規範提送申請問卷，終於在4月6日重獲非疫國地位，讓臺灣恢復為亞洲唯一的口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟「三大豬病非疫國」。為早日恢復輸出，農業部防檢署於去年12月疫情清零時，立即積極向菲律賓爭取儘速恢復我豬肉輸銷，今年2月21日向WOAH提送申請資料時也同步送菲國評估，而在4月6日我國獲WOAH認定恢復為非疫國後，立即於7日請駐菲律賓代表處協助通知，如今再獲菲國同意恢復，除為我國防檢疫實力再獲肯定外，也感謝駐菲律賓代表處的積極協助，得以促成新加坡及菲律賓均恢復我國豬肉進口的好事成雙。農業部指出，我國生鮮豬肉自112年獲菲律賓核准輸出，雙方貿易順暢，菲國原僅准許我國冷凍豬肉輸出，經我國積極爭取，再次於113年11月派員來臺實地查核，將我國原可出口6家業者中，增加核准其中4家生產的豬內臟及豬皮品項，種豬部分菲方則核准7家。在去年10月受非洲豬瘟案例影響暫停出口前，我國對菲豬肉及內臟輸出量累計已達475公噸，成效頗豐。農業部將持續推動臺灣豬肉行銷全球，提升消費者對臺灣豬肉安全與品質之認識，進一步擴大台灣豬肉在國際市場信任度與接受度。防檢署也將持續結合政府資源與民間力量，全力與貿易夥伴國積極協商，爭取開拓日本及馬來西亞等具潛力之出口市場，造福我國整體農畜產業。
新北蘆洲4旬男尾隨女高中生 外婆、里長制止反被打到鼻骨斷、內臟破裂
新北市蘆洲區28日下午發生一起跟蹤、暴力事件，一名18歲李姓女高中生放學回家時，遭到41歲游姓男子尾隨，嚇得打電話給72歲的律姓外婆求救，沒想到游男竟出手攻擊外婆，就連上前制止的69歲信義里郭姓里長也遭毆打，造成2人受重傷。警方獲報到場逮捕游男，訊後依重傷害罪、跟騷、性騷擾等罪嫌送辦，並建請羈押、聲請保安處分，也將對游男核發書面告誡，協助被害人聲請保護令。新北市政府警察局蘆洲分局說明，這名李姓女高中生在下午4時放學返家，發現遭到游男跟蹤後，趕緊致電外婆求助，外婆下樓到社區門口等候，並上前制止其尾隨行為，卻遭游男施暴。警方表示，郭姓里長見狀上前，也遭游姓男子攻擊，所幸有其他目擊民眾合力壓制游男並報警，員警獲報立即到場處理，將游男上銬逮捕，帶回警察局詢問。律姓外婆被送往新光醫院救治，確認有臉部瘀傷、雙眼受傷、鼻骨斷裂、雙臂擦挫傷及肝臟破裂等傷勢。郭姓里長則是右眼瞼撕裂傷、右眼鼻淚管斷裂，目前在台北馬偕醫院住院觀察。警方提到，游男涉嫌重傷害罪、傷害罪、跟蹤等罪，將人移送新北地檢署偵辦，並建請聲押、保安處分。針對游男涉及跟蹤騷擾防治法之行為，蘆洲分局已核發書面告誡，並協助被害人聲請跟騷保護令，李姓女高中生提出性騷擾申訴，警方已依規定受理。蘆洲分局指出，後續將加強該路段巡邏頻率，並呼籲民眾若遇疑似跟蹤或騷擾狀況，應立即向警方尋求協助。
「我值班我來吧！」防爆烈士楊季章殉職34年 刑事局悼念：永遠的分隊長
還記得麥當勞爆炸案嗎？34年前4月28日，台灣第一間位在台北市松山區的麥當勞民生店遭歹徒陳希杰於天花板中放置炸彈，要求麥當勞支付新台幣600萬元，遭麥當勞拒絕同時報警處理。警政署保安警察第一總隊派駐刑事局防爆小組獲報後，由當時24歲的隊員楊季章穿上防爆衣前往處理，卻在取下爆炸裝置時，水銀抗動裝置被啟動，導致炸彈瞬間引燃，造成楊季章雙手遭炸斷，緊急送醫後仍不幸不治。而刑事局也在楊季章的忌日發文悼念，「致敬永遠的楊分隊長季章」。回顧整起事件，1992年4月28日，台灣第一間麥當勞民生店疑似遭人放置炸彈恐嚇，麥當勞總部人員接獲恐嚇電話，於電線桿上發現一張字條，字條上寫有，「若無法在今晚10點前準備好600萬元，即刻執行極端報復」，隨後麥當勞店員在接獲第二通電話，在四維路的停車場內找到一瓶塞了紙條的康貝特空瓶，歹徒直言已在麥當勞民生店放置炸彈，一旦引爆恐將死傷無數。店員查看後，果然在男廁天花板上尋獲茶葉罐炸彈，時任麥當勞總經理孫大偉也召開記者會表示，拒絕支付600萬元款項，同時報警處理。警方獲報後，時任防爆組組長的李東平、警員劉應中、葛永興和楊季章前往現場，經手持X光機掃描確認後，確認男廁天花板上寫有「勿動炸彈」字條的茶葉罐就是炸彈，且還是拆除難度相當高的「水銀抗動裝置炸彈」，只要容器內的水銀因重力關係流動，接觸到兩端電擊，就會將炸彈瞬間引爆。台灣第一家麥當勞民生店遭歹徒陳希杰放置炸彈。（圖／資料照）面對拆除難度相當高的炸彈，楊季章卻無所畏懼，只表示，「我值班，就我來吧」義無反顧堅持不換手，穿上重達30公斤的防爆衣，於離地1、2公尺上的天花板上作業，然而拆除過程中炸彈卻仍遭引爆，強大衝擊力道瞬間將廁所炸毀，而在後方等待楊季章拆除的員警們，聽到爆炸聲緊急衝進廁所內，只想查看楊季章是否安然無恙，好不容易推開被卡死的廁所門，映入眼簾的卻是煙霧瀰漫、一片狼藉，唯獨看不見楊季章，無法確認其安危。好不容易衝進廁所內找到楊季章，儘管楊季章當時穿著防爆衣，卻仍因強大爆炸衝擊雙手遭炸斷，內臟也被震裂，頭盔內滿布鮮血，讓一旁同事緊急將楊季章送上救護車，惟楊季章送醫後仍回天乏術。但警方卻來不及悲傷，因歹徒還在多處麥當勞放置炸彈，其第一通電話附近也放了一顆「說明彈」，附上紙條說明拆解過程，但警方卻在楊季章被炸死後才獲報，而隔日麥當勞永和店也同樣尋獲茶葉罐，襄理陳建中、店員杜家慶在移動過程中不慎引爆炸彈，當場造成2人輕重傷，還有幾名學童遭碎片割傷。時任麥當勞總經理孫大偉下令清查，果然又在台北林森北路店尋獲炸彈，此次警方決定直接就地引爆，順利解除危機，但2天內的4顆炸彈也讓民眾一片人心惶惶。陳希杰因缺錢花用，在7家麥當勞門市內放置炸彈。（圖／資料照）為火速將人逮捕到案，警方也提供1200萬元的懸賞，呼籲民眾提供線索，時任刑事局警官張樹德最後分析出正確線報，鎖定陳希杰就是炸彈客，疑似借用朋友倉庫組裝炸彈，再由時任警官廖宗山鎖定陳希杰疑似窩藏在同學潘哲明家中，2度抓捕卻都讓陳希杰逃脫，最後在楊季章出殯前，於潘哲明家中趁著2人呼呼大睡之際將人逮捕到案。陳希杰被捕後表示自己因缺錢花用，沒錢娶菲律賓籍女友，才會買書自製炸彈對麥當勞勒索，將炸彈放置在7家門市的男廁內，強調自己只想勒索錢財，無意傷人，最終因此遭判無期徒刑，共犯潘哲明遭判有期徒刑15年6月，如今都早已出獄。而34年後的4月28日，也是楊季章的忌日，刑事局發文悼念楊季章表示，「34個年頭，時至今天，我們不曾忘記勇敢無私的防爆英雄─楊季章」，那天面對未知危險，楊季章選擇走向前線，親手處理水銀抗動裝置炸彈，他無所畏懼，因其壯烈犧牲守住其他防爆同仁與社會大中的安全。貼文中表示，「今日的台灣，街道熙攘，人們在安全的環境中生活，這份得來不易的日常，背後有著無數如楊季章般默默付出的守護者。我們紀念他，不僅是因為他的壯烈，更是為了銘記他身為刑事警察人員的勇氣與奉獻。致敬，永遠的英雄楊分隊長季章。」。
7歲童水痘、劇烈腹痛竟引發腦炎＋肺炎 醫：病毒在攻擊內臟
兒科急診醫師吳昌騰分享，一名7歲男童因水痘並持續劇烈腹痛送急診，甚至痛到說不出話，抽血檢查後發現，病毒已經開始攻擊多個內臟，進而引發肺炎、腦炎，緊急送到加護病房後，經2週治療才恢復健康出院。吳昌騰在臉書粉專發文表示，當時一名7歲男童被送到急診負壓隔離室，母親告知他兒子得了水痘，卻一直喊肚子痛，而他觀察男童表情不對、蜷縮著身體、額頭冒汗，甚至痛到說不出完整的句子，只能施打止痛針才能緩解。吳昌騰說明，水痘常見症狀是發燒、紅疹、搔癢，幾天後若沒有併發症就會好，但這名男童卻出現異常疼痛的狀況，經過抽血檢驗，發現男童肝指數飆到異常高，胰臟酵素也高，研判不是單純的水痘，而是「瀰漫性水痘感染」，代表病毒已經進入血液，開始攻擊內臟。吳昌騰進一步追問男童病史，得知男童因氣喘發作，吃下醫師開的類固醇。吳昌騰解釋，雖然類固醇不是壞藥，也救過無數氣喘孩子，但在水痘潛伏期，類固醇會關掉免疫系統的防火牆，讓病毒不再被限制，並開始蔓延，使得肝臟、胰臟、肺臟都發炎，而水痘引起間質性肺炎、甚至是腦炎，也讓孩子被送進了加護病房，所幸經過2週治療，男童便脫離險境健康出院。吳昌騰指出，男童母親透露，孩子曾打過1劑水痘疫苗，但疫苗的免疫力會隨時間下降，幾年後當病毒再次來襲，身體可能只剩下一點點記憶，這就是所謂的「突破性感染」，而醫學上已經很清楚，要接種2劑疫苗，才是真正的保護。吳昌騰也提醒，水痘不只是紅疹，更是一個會找破口的病毒，當免疫力下降、判斷延誤，或以為「沒關係」時就會進來。如果發現「水痘合併腹痛」就是危險警訊，並非腸胃炎，而是內臟感染；若是「類固醇＋水痘」，是高風險組合，一定要讓醫師知道；水痘疫苗請打滿2劑，才有完整保護力。
大腿肌肉變「A5和牛」！ 研究：小心吃太多超加工食品
不少人平時愛吃零食、碳酸飲料、即食食品等超加工食品（UPF）。不過，醫師蔡明劼指出，最新研究發現，長期攝取超加工食品，可能讓大腿肌肉出現類似「A5和牛」油花的脂肪堆積，影響肌肉功能，導致肌力衰退、走路速度變慢，甚至進一步損害關節健康。內分泌專科醫師蔡明劼在臉書發文，分享一篇2026年刊登在《放射學》（Radiology）期刊的最新研究，分析了615名、年約60歲、具有退化性膝關節炎風險的受試者，研究結果發現，攝取越多超加工食品的人，大腿肌肉裡的脂肪浸潤就越嚴重。最新研究顯示，攝取超加工食品越多，大腿肌肉脂肪浸潤就越明顯。（圖／翻攝自臉書／蔡明劼醫師 健康。瘦身）蔡明劼PO出研究中的核磁共振影像，照片中比較2名BMI相近的女性，左圖的女性，攝取超加工食品佔一天總熱量的29.5%；右圖的女性則攝取87.1%，「儘管兩者的BMI相近，腰圍以及大腿油花指數竟然有天壤之別」。蔡明劼表示，這種現象在男女身上都一樣明顯，代表攝取超加工食品會導致肌肉品質下降。蔡明劼說明，大腿肌肉功能對於膝關節的穩定性至關重要，一旦肌肉品質被脂肪取代，支撐力就會下降，導致肌力衰退、走路速度變慢，進而影響整體的活動能力，還可能引發發炎反應及功能性影響，進一步損害關節健康。另外，研究也發現，考量到反映內臟脂肪分布的中央型肥胖，腰圍與大腿肌肉脂肪的關聯性比看BMI更明顯。至於什麼是超加工食品（UPF）？蔡明劼解釋，超加工食品通常是經工業化生產方法製造，並加入大量香料、著色劑、乳化劑等化學添加物，以增強保存期限與口感吸引力的食品 。例如，碳酸飲料、包裝零食、即食餐點等，這類食物多半高鹽、高糖、高脂肪，但卻缺乏纖維、蛋白質與微量元素等必要營養。蔡明劼提醒「即使你的體重（BMI）看起來還算正常，不健康的飲食依然會從內部侵蝕你的肌肉品質」，若想保住結實的大腿，建議減少攝取超加工食品比例、增加天然全食攝取並適度身體活動，給予肌肉正確的營養支持，並鍛鍊肌肉健康與功能，避免因疼痛或久坐導致的肌肉萎縮，「別讓你的大腿真的變成A5和牛，畢竟你的肌肉是用來走路的，不是用來品嚐的」。
林美秀罹血友病 攜張再興、文廷拚外景：有工作就沒病
藝人林美秀、張再興與男團Ozone成員文廷今（20日）出席《食尚玩家》全新企劃《我們這一家》記者會。林美秀前年曾對外透露罹患後天性血友病，談及目前身體狀況，她表示已無需再回診追蹤，但若出現不適仍會立刻就醫。她也不改幽默本色，自嘲是「勞碌命」，笑說：「沒工作才會想要生病，有工作，開心的因子來了完全沒病。」林美秀坦言自己幾乎什麼都能吃，如果真要飲食控管，大概就是為了減肥，但她苦笑說「怎麼減都瘦不下來」，乾脆順其自然。面對外景需要大量品嚐美食，她也分享自己的應對方式，強調「我們都會保護自己」，會適量品嚐後就停下來，並向店家解釋：「不是不喜歡吃，是因為沒辦法。」剩下的餐點則由工作人員幫忙分擔。最後她更透露目前維持「完美體重」，外界不用擔心。此次外景主持與新生代男團Ozone合作，林美秀爆料：「Ozone祖安退伍隔天就被我們抓去出外景，本來說不敢吃內臟，結果我們現場拱他吃豬眼睛跟豬牙齦沒有事先跟他講，等他吃完才告訴他剛剛吃的是什麼！」而文廷今日作為Ozone代表出席，也特別透露：「《我們這一家》不是只有吃，也有玩有運動，等一下就要帶哥哥姐姐去打拳擊。」當林美秀與張再興聽聞曾子余、納豆與王敏淳主持的《食尚玩家》不久前拿下收視冠軍後，立刻不甘示弱回應，笑說「桃園以南都是我們的地盤！」林美秀更自信表示，每次走進市場都被觀眾團團包圍、完全走不出來。
不爽嫌否認偷車！警暴走「警棍狂戳腹」害命 法院揭黑歷史判6年4月
屏東縣恆春警分局一名詹姓員警2024年偵辦機車竊案時，不滿蔡姓嫌疑人否認犯罪，竟情緒失控動手施暴，多次以警棍毆打腹部，導致對方內出血身亡。警方調查後，依《公務員假借職務權力犯傷害致死罪》將詹員送辦。案經屏東地院審理，考量被告已與家屬和解並獲原諒，判處有期徒刑6年4個月，可上訴。判決書指出，詹男曾為屏東縣政府警察局恆春分局建民派出所（下稱建民所）員警，為具有法定職務權限之公務員。該所傅姓員警偵辦機車失竊案件，認為蔡姓男子涉有重嫌，並於民國113年2月16日下午，在屏東縣恆春鎮光復路1一處空地，見蔡男坐在該車上，遂聯繫陳姓同仁支援，並與詹男一同前往執勤。詹男、陳男於同日下午5時48分許抵達光復路空地後，見蔡男站在機車旁，因不確定對方是否持有鑰匙，未執行現行犯逮捕程序。沒想到，詹男不滿蔡男於同日下午經員警詢問時否認犯行，卻又出現在贓車停放處，且仍否認犯行，因而氣憤難耐，遂將其推至牆邊壓制，再以警棍敲打左小腿及右小腿各1下，接續以警棍戳刺左脅腹部各1下，致蔡男受有左脅鈍傷、脾臟裂傷併大量內出血之傷害。同日晚間8時23分許，建民所內員警發現蔡男無反應且無脈搏，趕緊將其送醫急救，惟蔡男仍因脾臟裂傷併大量內出血，續發低血容休克宣告死亡。案發後，詹男坦承犯行，遭檢方依《公務員假借職務權力犯傷害致死罪》提起公訴。屏東地院認為，被告主觀上雖出於教訓之意思，然身為受過專業訓練之員警，客觀上能預見腹部為人體重要部位且極脆弱，如以質地堅硬之警棍用力戳刺，會造成腹部內臟破裂出血，如未即時就醫將休克死亡之結；又詹男係以員警身分詢問被害人甲車之事，於詢問過程中以警棍傷害被害人，係假借職務上之權力而為之。判決書表示，詹男利用職務權力，毆打被害人致其死亡，應依刑法第134條規定加重其刑。另綜合考量被告客觀上持警棍戳刺被害人左脅腹部2下之犯罪態樣，被害人患有肝硬化之特殊狀況，詹男因破案之壓力而情緒失控之主觀惡性，及犯後取得告訴人之原諒、態度尚佳及案發後已非警職，再犯可能性大幅降低等情，依刑法第59條減輕其刑。法院審酌，詹男身為第1線執法者，卻在執行公務中因情緒失控剝奪生命，對被害人及家屬均造成不可回復的損害，嚴重破壞警察形象，雖然其與告訴人達成調解並全部賠償完畢，犯後態度尚佳，但過去曾因與民眾溝通態度及用語不妥遭記劣跡，足見其過往在執勤時，已有執法不當之情形，卻未思反省，最終量處有期徒刑6年4月，可上訴。
台中藏2300年真木乃伊！一票人進去就頭暈 科博館回應了
台灣也能看到古埃及木乃伊，而且還是真實遺體。近日有網友在社群平台Threads分享，台中國立自然科學博物館生命科學廳內展示一具木乃伊，為館方當年以約1000萬元向法國收藏家購入的真實古屍。貼文曝光後引發熱議，不少曾參觀過的民眾表示，一進入展區就出現頭暈、不適等情況，對此，館方小編也出面回應，形容該木乃伊是「好夥伴」，並表示「有感情了」。館方於2002年以約1000萬元購入木乃伊，距今約2300年。有網友在社群平台Threads發文指出，台中國立自然科學博物館生命科學廳二樓展示的木乃伊，並非複製品，而是真實人體遺骸，且當年由館方向法國收藏家購得，金額約1000萬元。貼文曝光後迅速引發大量留言與轉傳。不少網友分享自身參觀經驗，有人表示「一進展區就頭暈到不行」，也有人提到小時候參觀後曾出現不適甚至發燒情況，還有人形容現場氛圍讓人感到不舒服，離開後才逐漸恢復正常。也有網友提及，曾聽聞對特定體質者影響更為明顯，使相關討論持續延燒。留言區中亦出現其他延伸話題，包括過去木乃伊在部分文化中曾被視為藥材等說法，進一步帶動討論熱度。對於網路熱議，科博館官方小編也留言回應，稱該木乃伊是館內的「好夥伴」，並表示「有感情了」，引發網友關注。館方過去說明，該具木乃伊位於科博館生命科學廳二樓，並非複製品，而是館方於2002年向法國收藏家購得的真實古屍，館方指出，該木乃伊保存狀況良好，屬於高品質類型，除具有展示效果外，也具備研究價值，是館內重要藏品之一。從外觀觀察，木乃伊的頭部、臉部與四肢仍可清楚辨識，皮膚呈暗褐色且已蠟化，頭髮略帶紅褐色，牙齒與指甲保存完整。包覆身體的亞麻布大致維持原狀，僅部分區域鬆開，推測可能與過去盜墓者取出護身符有關。館方曾與醫療團隊合作進行檢測，透過影像掃描、核磁共振及相關分析確認，該木乃伊為男性，年齡約20至22歲，生前曾有蛀牙與外傷紀錄，並接受過割禮。檢測顯示其內臟器官與主動脈已被移除，腦部組織經由鼻腔取出，體內填入物質且極度乾燥，符合古埃及木乃伊製作方式。館方另指出，目前生命科學廳因進行空調系統更新作業，包含木乃伊在內的展區暫停開放，預計至4月30日完成整修，並於5月1日恢復展出。民俗說法不代表本新聞網立場，僅供參考，切勿過於迷信
未滿40歲狂長白髮？營養師揭關鍵 多吃5食物有救
年紀輕輕卻白髮狂冒？營養師孫語霙提醒，黑色素生成與營養有關，白髮提早報到不一定就是老化，吃對食物便能改善頭髮狀況，但長白髮有時也會受個人體質、壓力等影響，如有個人化問題建議以醫生診斷為主。孫語霙於臉書粉專分享，有些人不到40歲就滿頭白髮，以為自己老了，可能是營養沒吃夠，因此建議多吃以下5種食物，補充頭髮、頭皮所需的養分：1、牛肉「酪胺酸」是製造黑色素的原料，攝取不足，頭髮就容易變白，如果不能吃牛，可改以雞肉、豬肉來補足。2、豬肝及內臟類B12和鐵有造血功能，能夠供應頭皮氧氣，懷孕或素食者要特別容易缺乏。3、奇異果維生素C能幫助抗氧化、保護毛囊並減少壓力，一天至少攝取2份水果才夠。4、鮭魚Omega-3防止頭髮乾燥斷裂，對抗自由基攻擊。5、綜合堅果及穀粉鋅、鐵及B群可幫助將養分運送到頭皮，每天至少吃一把堅果或一杯沖泡堅果飲就是很好的選擇。孫語霙也在底下留言區補充，吃黑芝麻也有助於抗白髮，但食療是保養和預防的作用，有時個人體質、壓力等影響也很大，如有個人化問題建議以醫生診斷為主。
誰吃了斃死豬1／超髒地板肢解、自來水直沖 CAS大廠宰疑斃死豬畫面曝光
豬肉是國人最重要的蛋白質來源之一，每年得消耗700萬頭，人均每年吃掉40公斤，在全球名列前茅，北部肉品大廠雅勝冷凍食品身為CAS優良豬肉分切廠，卻遭指控宰殺斃死豬，在超髒地板解剖還以自來水直沖，最終流向不明，造成食安和防疫嚴重破口。雅勝得到CAS認證，多年來以品質聞名而深入大眾餐桌，其肢解豬隻環境卻與宣稱的全程低溫大相逕庭。（圖／翻攝雅勝優選臉書）據了解，雅勝是北台灣規模最大肉品供應商之一，每日屠宰的牛豬約700頭，2024年爆出灌水牛案後，於2025年農曆年後關停牛隻屠宰場，專營冷藏和冷凍豬肉。而雅勝得到CAS（台灣優良農產品）認證，其產品品質多年來得到消費者信賴，雅勝更引以為傲，宣稱其屠體在剖半清洗後，得在零下15度到20度間預冷1小時，再進入零下2度的預冷室12小時才開始分切，且加工作業區常年維持15度以下低溫，用溫度來確保肉品新鮮度，其說法卻與實際過程大相逕庭。雅勝聘用的移工在牛隻內臟處理區非法肢解斃死豬，角落還留有「上一位」的內臟，代表影片中的屠體並非唯一「受害豬」。（圖／讀者提供，CTWANT合成）記者所取得的畫面，是雅勝員工於2023年10月間所拍攝，該場聘用的外籍移工，疑為避開場內獸醫及監視器的監督，將在運輸過程中暴斃死亡的豬隻拖到牛肉內臟處理區，原本應嚴格把關的屠宰過程，竟在布滿陳年黑垢與不明血水的地磚上直接進行，後方牆面還因長年髒污和油脂更泛起厚重黑黃色油垢，整體環境如大型細菌培養皿，完全無視基本的食品安全規範。在室溫下，作業人員沒穿制服、赤膊上陣，而豬隻四肢僵硬、血凝成塊，看似已死亡一段時間，且其前胸沒有傷口，明顯未經放血作業，作業人員則「席地而宰」，在地磚上便開始肢解死亡多時的豬隻，先是以自來水沖洗，將豬的胸腔剖開後便再灌入自來水，絲毫不管屠體會遭受汙染。更誇張的是，角落還堆著上一頭豬留下的內臟，顯示畫面中被開膛剖肚的屠體並非唯一的「受害豬」，作業人員將內臟取出，也代表屠體並非要送化製處理或銷毀，而是要作為食用目的。知情人士透露，這些豬隻是「斃死豬」，在運輸過程中因不明原因暴斃，依法屬於一般事業廢棄物，應掩埋焚化或委託合法清除處理業者代為處理，根本不能屠宰後分切肢解，甚至成為餐桌上的「佳餚」。提供影片者表示，作業人員對屠宰斃死豬則早習以為常，但因手捧雅勝飯碗而敢怒不敢言，離開崗位後在幾經考慮下，仍無法違背良心，這才決定將此惡行公諸於眾，希望主管機關能介入調查，以全面守護大眾食品安全，別出現防疫破口。農業部防檢署表示，屠宰現場都有派駐屠檢獸醫，斃死豬會做記號並銷毀，目前未收到相關檢舉，鼓勵知情民眾提供確切人事時地等相關資料以便展開調查。雅勝回應，相關指控是子虛烏有、惡意栽贓，每日屠宰作業期間，防檢署派駐的專職獸醫師全程在場進行「屠前」與「屠後」檢查，凡死亡或健康異常之豬隻，在進入屠宰線前即會被剔除，並由派駐之專職獸醫師確認，所有合格屠體必須經過獸醫師全程衛生檢查，在官方高度透明的監督體系下，絕不可能發生所謂「宰殺斃死豬」之情事。雅勝表示，對於進場後因運輸或其他因素死亡之豬隻（非屠宰豬隻），均嚴格執行「化製流程」，所有斃死豬皆須噴漆標示，並集中存放於化製專區委由具備執照之化製車進行載運銷毀，且全程留存三聯單與化製清運紀錄備查，且廠區內設有24小時高畫質監控系統，隨時可供主管機關調閱檢視。雅勝強調，食安問題不應成為惡意競爭或個人恩怨的打擊工具，目前已委請律師針對此項不實指控進行蒐證，如未經查證或缺乏具體證據就發佈毀損雅勝商譽的報導，定將依法追究到底，捍衛清白。
誰吃了斃死豬2／曾爆灌水牛！各大賣場都用這家肉 雅勝又傳食安破口
北台灣肉品巨頭「雅勝冷凍食品股份有限公司」，長年供各大賣場肉品，更憑藉著 CAS 優良農產品認證深入全台家庭的餐桌，該公司2024年曾爆出灌水牛事件，如今又遭控以食用為目的宰殺斃死豬，知情人士呼籲主管機關深入調查，守護大眾食品安全。據了解，雅勝由董事長許欽松於1979年創立，早年以外銷日本為主，全盛時期每日宰殺2400頭豬，口蹄疫爆發後轉型經營內銷市場，先後得到CAS（台灣優良農產品）、HACCP（食品安全管制系統）和ISO22000稽核認證，是消費者眼中的品質保證。雅勝的供應對象涵蓋大、中、小型食品加工廠、團膳機構、量販店和生鮮超市，包括與民眾生活息息相關的大型賣場，還是多間連鎖餐廳、國際企業的原料商，幾乎全台灣吃豬肉人群都曾食用過雅勝肉品，如今卻傳出斃死豬風波。雅勝2024年發生灌水牛事件，外部廠商將水管深入牛隻胃部強行灌水，手段極為惡劣。（圖／讀者提供）雅勝遭控為了節省成本，將運輸途中死亡的豬隻拖到牛肉內臟處理區宰殺，在滿是油污的骯髒地板「席地而宰」，更以自來水直接灌進屠體胸腔，絲毫不顧食品安全，讓屠體成為大型細菌培養皿，最終更成為桌上菜餚被吃下肚。記者比對屠宰影片、牛線屠宰師傅作業畫面，以背景判定屠宰影片確為牛肉內臟處理區，再以照片定位確認該處是雅勝內部空間。（圖／讀者提供，CTWANT合成）斃死豬是指豬隻在出生、生長至上市屠宰的過程中，可能因飼養管理、營養性等管理不當，或一般傳染性疾病、運輸緊迫等因素而造成死亡，藏有傳播非洲豬瘟等高傳染性惡性疫病風險，若隨意棄置恐導致環境污染與病毒擴散，被食用還會導致嚴重食品安全，因而被農業部列為一般事業廢棄物，得掩埋焚化或委託合法清除處理業者代為處理。知情人士透露，他多次目睹雅勝聘用的移工在牛肉內臟區肢解斃死豬，途中沒有獸醫在場，更未經過檢疫，而曾有人私下向雅勝高層透露此事，雅勝卻並未重視，2025年關閉牛隻屠宰線後，還將該區重新粉刷、重鋪磁磚，疑似是想湮滅跡證。而記者另外透過關係，取得過去牛線屠宰師傅作業畫面，以照片背景、磁磚和牆面判定，畫面內的確為雅勝的牛肉內臟處理區，移工卻在此肢解豬隻，並從供比對的照片拍攝定位，再次確認該處是雅勝內部空間，知情人士呼籲主管機關加強查緝、嚴格把關，避免食安和防疫出現破口。農業部防檢署表示，屠宰現場都有派駐屠檢獸醫，斃死豬會做記號並銷毀，目前未收到相關檢舉，鼓勵知情民眾提供確切人事時地等相關資料以便展開調查。雅勝回應，相關指控是子虛烏有、惡意栽贓，每日屠宰作業期間，防檢署派駐的專職獸醫師全程在場進行「屠前」與「屠後」檢查，凡死亡或健康異常之豬隻，在進入屠宰線前即會被剔除，並由派駐之專職獸醫師確認，所有合格屠體必須經過獸醫師全程衛生檢查，在官方高度透明的監督體系下，絕不可能發生所謂「宰殺斃死豬」之情事。雅勝表示，對於進場後因運輸或其他因素死亡之豬隻（非屠宰豬隻），均嚴格執行「化製流程」，所有斃死豬皆須噴漆標示，並集中存放於化製專區委由具備執照之化製車進行載運銷毀，且全程留存三聯單與化製清運紀錄備查，且廠區內設有24小時高畫質監控系統，隨時可供主管機關調閱檢視。雅勝強調，食安問題不應成為惡意競爭或個人恩怨的打擊工具，目前已委請律師針對此項不實指控進行蒐證，如未經查證或缺乏具體證據就發佈毀損雅勝商譽的報導，定將依法追究到底，捍衛清白。
快訊／北市士林大樓墜落事故 翁內臟外露明顯死亡
3月20日7時20分北市士林區德行東路20日上午7時許傳出一起意外事故。一名年約80歲老翁因不明緣故墜落，被人發現倒臥在2樓露台上，惟其被發現時已內臟外露，明顯死亡。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。