飲食
」 中聯油脂 醫師 中聯 食安 沙拉油
佀廣洋體重免役掀閃兵疑雲 桃市府：體檢程序未見違規
國民黨立委萬美玲之子佀廣洋因體重未服兵役爭議持續延燒，內政部日前接獲檢舉後，已請桃園市政府進一步了解相關程序。桃園市政府今（18）日表示，經檢視當時體檢程序，尚未發現違反規定情形，相關作業均依徵兵規定辦理。佀廣洋今年3月初宣布投入桃園市議員選舉，先後捲入校園霸凌、簽賭等爭議，近期又因免服兵役問題再度成為輿論焦點。外界質疑他疑似透過特權免役，不過萬美玲日前提到，佀廣洋是因從小體型較胖，體重一度高達120公斤，後續雖努力減重仍維持約110公斤，因此徵兵體檢時被判定體位不合格爭議延燒之際，近期網路更流傳他多年控制飲食、健身運動的照片，再度掀起外界討論。對此，內政部日前表示，已請桃園市政府依程序進一步了解。桃園市政府指出，依照徵兵作業規定，役男接獲體檢通知後，前往指定醫院進行體檢，依照體檢結果依法判定體位，經檢視當時體檢程序，尚無發現違反規定之處。桃市府提到，依照「徵兵規則」第14條規定，除非役男主動申請對於判定之體位進行複檢，相關法規並無授權地方政府可以主動對於役男實施複檢。
白鬚神社拍美照踩紅線！「台網紅闖禁區」被罵翻 日本作家揭禁忌
網紅林倩日前前往日本滋賀縣知名景點「白鬚神社」拍攝時，疑似無視現場禁止進入湖面的規定，擅自翻越護欄靠近湖邊取景，相關照片曝光後引發日本民眾批評。對此，旅居台灣的日本作家提醒，神社並非單純供遊客拍照打卡的觀光場所，而是日本人心中具有神聖意義的空間，呼籲外界旅遊時尊重當地文化。長期居住台灣的日籍作家「日本人的歐吉桑」在臉書粉專發文指出，不少外國遊客前往日本旅遊時，容易混淆寺院與神社的文化差異，因不了解相關禁忌而產生衝突。他表示，神社並非單純供遊客拍照打卡的觀光場所，而是日本人心中具有神聖意義的空間。神社被視為神靈所在之地，承載日本人的信仰、歷史與文化記憶，因此參訪時需保持敬意。相較之下，寺院屬於佛教場所，雖同樣需要尊重，但部分規範與氛圍較為開放。日本人的歐吉桑提醒，進入神社時通常應避免穿著過於隨便、大聲喧嘩、飲食或進行未經許可的專業攝影、商業拍攝及網路直播等行為。他指出，許多日本人對神社有一套不成文的文化默契，外地遊客若不了解，容易在無意間觸犯當地人的信仰底線。他進一步表示，在寺院中若出現不恰當行為，日本人或許會較為包容；但若是在神社做出失禮舉動，往往會引起強烈反感，因為神社不只是建築物，而是連結日本人生活、祖先記憶與精神價值的重要場所。
一句「你太胖」改變人生！他從105公斤到65公斤 找回人生主導權
越南31歲男子黎黃龍（Le Hoang Long）曾因體重高達105公斤，向心儀對象告白接連遭拒10次，甚至有人當面告訴他「太胖了，先減肥再談戀愛」，讓他深受打擊。不過，他沒有因此一蹶不振，而是把一次次失敗化為改變人生的動力，透過調整飲食、規律運動及建立健康生活習慣，在短短6個月內成功甩肉40公斤，體重降至65公斤，不僅擺脫高血壓、高血脂及膝蓋疼痛等健康問題，更從過去的肥胖男子蛻變成健身教練。黎黃龍坦言，自己最大的收穫並非減掉40公斤，而是終於戰勝了曾經的自己。根據《VnExpress》報導，住在越南胡志明市的黎黃龍表示，自己並非從小就胖，而是多年來缺乏運動、經常久坐，加上飲食不節制及容易囤積脂肪的體質，體重逐年增加，到了2022年初已飆升至105公斤。肥胖不只改變外貌，也逐漸侵蝕他的健康。他罹患高血脂、高血壓，膝蓋更因長期承受過大重量，出現急性退化性關節炎與關節疼痛，每天起床照鏡子時，甚至不敢正視鏡中的自己，總覺得旁人正默默打量、評價他的身材。感情挫折更讓他備受打擊。黎黃龍回憶，每次鼓起勇氣向喜歡的人告白，換來的卻都是拒絕，有人刻意保持距離，也有人直接告訴他：「你太胖了，先瘦下來再考慮談戀愛。」連續10次告白失敗後，他沒有繼續沉溺於自卑，而是決定徹底改變人生，於2022年1月正式展開減重計畫。他採用「熱量赤字」（Calorie Deficit）飲食方式，也就是每天攝取的熱量低於身體消耗的熱量，但並未採取激烈節食，依然維持一天三餐。平日每餐大多以約200公克雞胸肉、瘦肉或海鮮搭配少量白飯或糙米，再配100至150公克水煮或清蒸蔬菜；早餐則吃4顆蛋白或約50公克燕麥，運動前再補充一根香蕉或一條地瓜，作為訓練時的能量來源。改變飲食初期並不容易。過去習慣大啖河粉、白飯及重口味料理的他，突然每天吃雞胸肉和水煮蔬菜，一度十分痛苦，甚至好幾次萌生放棄念頭。然而，幾週後，他開始感受到身體變化。「每吃完一餐，我都覺得身體變得更輕盈。」黎黃龍說。隨著身體逐漸適應新的飲食模式，他也調整進食順序，改成先吃蔬菜、再吃蛋白質、最後才攝取澱粉，同時放慢進食速度，在感覺約八分飽時便停止進食，避免過量攝取熱量。除了控制飲食，他每週固定前往健身房5至6天，上午安排有氧及核心訓練，下午則進行重量訓練，希望增加肌肉量並提升基礎代謝。剛開始運動時，連最基本的坐下、站起都會讓肌肉痠痛，體力也很快耗盡，有些特別疲憊的日子，他甚至站在健身房門口猶豫是否該放棄。但每當這個念頭浮現，他總會對自己說一句：「繼續堅持。」隨後再走進健身房完成當天訓練。美國國家衛生研究院（NIH）彙整研究指出，若每天維持約500大卡的熱量赤字，每週約可減重0.2至0.9公斤；而美國哈佛大學（Harvard University）研究也指出，阻力訓練不僅能增加肌肉量，也能提升身體靜態代謝率，使人體即使休息時仍可消耗更多熱量。黎黃龍的努力很快獲得回報，短短6個月便成功減去40公斤，體重從105公斤降至65公斤。隨著體重下降，他的高血壓、高血脂恢復正常，膝蓋疼痛完全消失，過去緊繃的衣服變得寬鬆，臉部輪廓也愈發明顯，就連爬樓梯都不再氣喘吁吁。成功瘦身後，黎黃龍投入健身產業，成為一名健身教練，並透過社群平台分享自己的減重歷程，吸引不少網友關注，也鼓勵許多人開始改變生活方式。他的母親更常自豪地向鄰居分享兒子的蛻變故事。如今的黎黃龍雖然仍是單身，但他坦言，感情早已不是人生最重要的目標。「我最大的勝利，不是減掉40公斤。」他說，「真正的勝利，是戰勝過去那個自卑、想放棄的自己。」他認為，這38公斤（應為40公斤）的改變，不只是體重計上的數字，而是一段靠著紀律、毅力與永不放棄，一步步走出來的人生旅程。
江宏恩瘦成另一個人 公開神秘幕後幫手：他比我還開心
江宏恩、郭彥甫現身力挺醫願診所院長葉曙慶新書《醫願》簽書會，文化局局長蔡詩萍，現場冠蓋雲集。《醫願》更集結名廚江振誠、天王JJ林俊傑、孫芸芸、蔡依珊、富邦集團蔡明興、蔡康永、台北市長蔣萬安等各界人士推薦，出版後便榮登博客來排行榜冠軍、誠品排行榜第二名。江宏恩透露，自己會與葉曙慶醫師結緣，其實是因為父親罹患攝護腺癌。當時父親需要接受手術，透過葉醫師協助，不僅手術順利完成，術後也恢復良好，加上弟弟江振誠與葉醫師本來就是好友，全家人的健康管理都交由葉醫師團隊照顧，彼此建立深厚情誼。江宏恩也分享一段令他印象最深刻的往事，曾經因拍攝電影需要，必須在短時間內大幅減重，葉醫師特別替他重新規劃飲食菜單，提供完整營養與飲食建議，最後順利達成目標。他笑說：「真正達標那一刻，我發現葉醫師比我還開心。」也因此當天在新書發表會聽到葉醫師提到「病人康復時，自己的喜悅甚至超過病人」，他特別有感，「因為我真的感受過，他是真心把每位患者放在心上。」談到弟弟江振誠與醫願診所合作打造星級健檢餐「BONE BROTH．旬 骨湯」，江宏恩笑說，其實是第一次知道弟弟嘗試設計健檢餐。知名醫療體系醫願診所（iHope Clinic）日前正式邁向重要里程碑，與坐落於東京銀座五星級半島酒店的頂尖抗衰老醫療機構 5Star Medical Club 正式簽署合作備忘錄。（圖／醫願診所）隨著人生歷練增加，江宏恩也坦言，現在對健康有了全新的體悟。「工作很重要，享受工作也是一件快樂的事，但工作的另一個意義，就是照顧家人、善待自己、犒賞自己，所以一直保持健康，才能一直享受工作。」他認為，健康就是追求快樂最重要的基礎。至於平時如何維持最佳狀態，他透露每天起床第一件事就是先喝一大杯溫開水，並固定運動，平時喜歡騎車、爬山、游泳，也盡量早睡、不吃宵夜，希望透過規律生活維持身體機能。他也預告，在健康狀態加持下，年底除了將有一部電影上映，也即將投入全新八點檔拍攝，希望持續以最好的狀態和觀眾見面。郭彥甫則分享自己多年前出國工作時，原本以為只是一般感冒，沒想到流感竟併發心內膜炎，一度危及生命。他表示：「雖然已經過了很多年，現在回想起來還是覺得很可怕，那是一種真實感覺生命在倒數計時的時刻，還好有葉醫師。」經歷過那次生死關頭後，郭彥甫坦言，如今最想提醒過去的自己，就是「不要因為小小感冒症狀就懶得看醫生。」他也笑說，如果現在再安排一次海外旅行，行李箱裡一定會放進感冒藥、外套以及一雙好走的鞋，把健康放在第一位。近年從藝人轉型為畫家的郭彥甫，生活步調也與過去截然不同，他坦言身心狀態「真的不一樣了」，至於創作遇到瓶頸時，他笑說自己的紓壓方式很簡單，就是「開車」。談到如何維持良好狀態，他則表示自己沒有特別保養秘訣，「維持對事物的好奇心，我覺得很有幫助。」
聞到以為命案！鄰居急報警 警方一查竟是這鍋湯
大陸廣東省中山市近日發生一起令人哭笑不得的烏龍事件。一名陳姓女子在家燉煮加入當地特色食材「臭屁醋」的豬腳湯，濃烈酸臭味隨著樓梯間四處飄散。鄰居聞了一整個下午後愈想愈不對勁，竟懷疑屋內有人死亡、遺體已經腐敗，嚇得立即報警。警方趕抵現場調查後才發現，所謂的「屍臭味」並非來自命案，而是一鍋正在慢火熬煮的臭屁醋豬腳湯。臭屁醋是廣東珠三角地區流傳逾2000年的傳統美食，因特殊酸臭味聞名，卻也意外引發鄰居誤報案。（示意圖／翻攝自花都區文化館）綜合《南方都市報》、《瀟湘晨報》、《錢江晚報》及《深圳晚報》等陸媒報導，事件發生於7月14日。陳女當天在住處以小火燉煮豬腳湯，並加入廣東珠三角地區常見的傳統發酵食材「臭屁醋」，整鍋湯持續熬煮約1個半小時。由於臭屁醋加熱後散發出的氣味十分強烈，酸味、悶臭味與類似食物腐敗的氣息交織在一起，味道沿著公共樓道擴散。住在附近的鄰居從下午開始持續聞到異味，起初還以為只是食物壞掉，但隨著氣味愈來愈濃，開始懷疑大樓內可能有人發生意外。鄰居愈想愈害怕，最後認定這股味道可能是遺體腐敗後散發出的屍臭，因此急忙打電話報警，向警方表示樓道內出現濃烈異味，懷疑有人在住處內遇難，希望員警立刻前往查看。警方接獲通報後迅速到場，逐一確認異味來源。經過一番調查，員警最後將氣味鎖定在陳女住處，進一步查看才發現，屋內並沒有任何事故，真正的「罪魁禍首」是廚房內正在不斷冒泡的臭屁醋豬腳湯，整起事件純屬虛驚一場。陳女事後無奈表示，臭味確實是她家中的臭屁醋造成。她介紹，臭屁醋又被稱為「長壽醋」或「月子醋」，雖然聞起來帶有濃烈酸臭味，但入口後風味特殊，不少在地民眾認為愈吃愈香，是廣東部分地區流傳已久的家鄉料理。根據公開資料，臭屁醋是廣東珠三角地區的傳統發酵食品，已有超過2000年的飲食歷史。它因發酵完成後會散發類似臭屁的特殊氣味而得名，也因常被用於燉煮滋補料理，因此另有「長壽醋」及「月子醋」等稱呼。臭屁醋的製作原料相對單純，通常先將大米或糯米炒至金黃色，再放入陶甕內加入清水，密封後自然發酵約3個月，部分製作方式甚至會封存約100天。待陶甕開封後，便會立即散發濃烈酸臭氣味。民間相傳，臭屁醋起源於元朝末年，一名叫做麥福的孝子為照顧臥病母親，意外製作出這種發酵食品，之後逐漸在珠三角地區流傳。如今臭屁醋也已被大陸部分地區列入地方非物質文化遺產名錄。食用臭屁醋時，當地居民通常會加入豬腳、雞肉、黃豆、梅干菜等食材一同燉煮。其中臭屁醋豬腳湯是較常見的料理，也常出現在婦女坐月子期間的飲食中。由於它的味道極具衝擊力，還被部分民眾形容為「液體榴槤」，屬於聞起來難以接受、入口後卻別有風味的地方美食。事件曝光後引發大批網友討論。有人形容臭屁醋的氣味像穿了多日的臭鞋，也有人分享第一次聞到時，曾誤以為是瓦斯外洩或食物腐爛。不少廣東網友則替這道傳統料理平反，表示雖然味道確實強烈，但煮成湯後十分開胃，只是外地人第一次聞到，確實很容易產生誤會。
食安危機敲醒修法警鐘 廖偉翔：應保護吹哨者不被報復
中聯致癌油案持續延燒，國民黨立委廖偉翔17日表示，他將推動《食品安全衛生管理法》第7條及第47條修正草案，廖指出，此次毒油事件反映我國食安管理檢驗頻率過低和通報體系漏洞的缺失，而他提出的修法內容是為明定高風險食品的最低檢驗週期底線，並建立強制通報與吹哨者揭弊免責機制，以完善國內食安防線。廖偉翔說明，他的提案版本是想增訂《食安法》第7條第4項，針對經評估為食品安全高風險特定類別之食品業者，其最低自主檢驗週期不得少於每季一次，若為特定高風險品項，其自主檢驗週期不得少於每月一次。廖偉翔表示，現行《食安法》授權由中央主管機關以行政公告訂定食品業者的自主檢驗頻率，此舉讓許多高風險品項的最低檢驗週期偏長，甚至出現流於形式的情形，讓食品產生長期的監管空窗期，廖強調當危害物質在第一時間未被阻絕、流入市面並被國人食用，容易發生重大系統性食安危機。廖偉翔指出，草案特別增訂「吹哨者免責與通報機制」，明定廠商一旦發現危害健康物質超標，須立即向地方及中央主管機關通報，且相關人員或機構不受營業秘密、契約保密約款或雇主指示的限制，此規定是希望保障專業人員不因揭弊而遭受法律追責或職場報復。廖偉翔表示，食品安全不分黨派，補上法律漏洞也刻不容緩，此案目前將積極邀請立法委員共同提案或連署，盼能儘速送交委員會排審，用最嚴密的防護機制，為全國人民的飲食健康把關。
隨緣神級泡麵沒了！味丹證實停產 老饕急喊快囤貨
陪伴台灣消費者超過30年的經典泡麵，即將正式走入歷史！味丹旗下「隨緣」系列招牌商品「素魷魚焿湯麵」近日證實因產品規劃調整停止生產，隨著消息曝光，不少民眾才驚覺這款陪伴自己多年的熟悉滋味，早已悄悄從全聯等通路貨架消失。消息迅速在網路發酵，大批老顧客紛紛湧入社群表達不捨，直呼「從小吃到大」、「不吃素也超愛這款」、「30多年回憶沒了」，也有人疑惑為何人氣商品會突然停產。事件源於一名網友日前在臉書社團「泡麵公社」表示，近期不少人反映已買不到「隨緣素魷魚焿湯麵」，自己走訪全聯等賣場同樣遍尋不著，因此寫信向味丹客服詢問，最終獲得產品已停產的回覆。客服表示，「素魷魚焿湯麵」因公司產品規劃調整，將於現有庫存售完後停止販售，同時感謝消費者長年支持，未來公司仍將持續投入新產品研發，希望帶來更多優質且美味的新選擇，也建議消費者可參考其他系列商品。消息曝光後，不少忠實粉絲難掩失落，留言區瞬間湧入大批回應，有人表示「難怪最近跑了好多家都找不到」、「這是隨緣最經典的口味之一」、「居然停產了，真的太可惜」、「我從林憶蓮拍廣告的年代就開始吃」、「這是我最愛的泡麵之一」、「陪伴30多年竟然說停就停」、「吃完麵再把白飯加進湯裡，根本是一絕」、「不吃素的人都會愛上這個湯頭」，不少人更感嘆，去年才看到這款商品與全家便利商店聯名推出鮮食，如今卻傳出停產消息，令人十分錯愕。「隨緣」系列是味丹旗下歷史最悠久、也是最具代表性的素食泡麵品牌之一，自1994年推出以來，成功打開台灣素食泡麵市場，也陪伴許多家庭走過30多年歲月。品牌當年邀請歌手林憶蓮拍攝廣告，進一步打響知名度，讓隨緣系列成為不少人共同的飲食記憶，也奠定其在台灣泡麵市場的重要地位。其中，「素魷魚焿湯麵」更被許多消費者視為隨緣系列的代表作，也是不少人口中的「經典三強」之一。產品以特製素沙茶、素肉燥調和出濃郁湯底，再以烏醋增添酸香層次，重現台灣傳統魷魚焿的羹湯風味，鹹香中帶有微酸口感，層次豐富，不僅受到素食族群喜愛，也吸引不少葷食者長年支持，甚至有人形容風味宛如麵攤現煮，因此多年來始終擁有一群死忠粉絲。近年味丹更將這款經典口味與全家便利商店合作推出聯名鮮食商品，憑藉高度還原的湯頭特色掀起話題，再次吸引年輕族群認識這款老品牌，也讓許多老顧客重溫熟悉的滋味。未料聯名熱潮過後不久，卻傳出停產消息，讓不少人直呼措手不及。根據《NOWNEWS今日新聞》引述味丹已回應證實，「隨緣素魷魚焿湯麵」將隨現有庫存售完後正式停止販售。實際查詢momo購物網、PChome及部分實體賣場，仍可找到少量庫存，對於想再次品嚐這款陪伴台灣人超過30年的經典泡麵的消費者而言，恐怕得把握最後購買機會，否則這碗熟悉的滋味，未來只能留存在記憶之中。
白種元法國美食之都挑戰開店 俞利魅力迷倒當地人
韓國實境秀《生意天才白社長3》將於18日（本周六）晚間10點在中天綜合台播出，由白種元率領演員李章宇、少女時代權俞利、演員尹施允及歌手John Park前進法國里昂，在世界知名的美食之都挑戰經營韓式烤肉餐廳，目標在有限時間內達成10億韓元年營業額。得知這一季的開店地點選在里昂後，向來在料理界穩如泰山的白種元當場崩潰直呼：「為什麼是選這裡！我真的沒有什麼把握！」由於這次落腳點在不僅是米其林指南的發源地，更被視為法國飲食文化的核心地帶，面對街上林立的名店與深厚的美食底蘊，白種元坦言這次壓力真的前所未有，「我真的很害怕，因為這次是在美食之都開店。」但白種元仍迅速調整思緒做出分析，在他看來突然出現一家韓式餐廳對當地人來說本來就有距離感，因此必須從最容易被接受的料理切入，「想要快速拉近距離，就要選擇不會被抗拒的菜色。」經過反覆思考後，他決定以法國人熟悉的肉類料理為主軸，將韓式烤肉文化帶進里昂，讓當地的美食街上有第一家韓式燒肉店「一盤店」的誕生。俞利在開店前還特地把點餐、上菜會用到的法文寫在手臂上隨時複習，並用韓文標註法文發音。（圖／中天綜合台提供）開業初期不少客人光是看到餐點外觀看起來很辣就卻步，導致店內一度門可羅雀，白種元發現問題點時立刻修改菜單，從原有的辣味料理新增醬油風味料理，把雞肉放進醬汁裡燉煮，色香味俱全的全新菜色，透過大片落地窗映入路人眼中，立刻吸引不少人圍觀，更有顧客因為菜色的多樣化決定用餐，這也讓店內生意逐漸起色，權俞利招呼客人時更現場示範韓國燒酒特有的開瓶方式，還熱情地直接坐下展開一對一教學，俐落帥氣的手法讓顧客看得目不轉睛。事實上，為了融入當地，權俞利在開店前還特地把點餐、上菜會用到的法文寫在手臂上隨時複習，並用韓文標註法文發音，這個小巧思也被眼尖客人發現，紛紛誇讚她的用心，也因可愛模樣讓不少客人留下深刻印象。 「一盤店」除了烤肉，也推出創意甜點「扁可頌」，還意外掀起話題。當法國顧客看到被壓得扁平的可頌端上桌時，第一反應幾乎全是震驚，有人忍不住大喊：「他們把法國傳統壓扁了！」也有人直呼：「我不能接受！」面對這場突如其來的可頌文化衝擊，讓大夥都捏了冷汗，不過在實際品嚐後客人紛紛改口，認為比想像中還要好吃。由於餐點熱賣，打烊後眾人都留下來準備隔天的食材，緊湊的開店生活，使得John Park忍不住苦笑：「這根本是一部受折磨的紀錄片，算什麼綜藝節目。」權俞利也打趣接話：「是體驗生活的現場啦！」兩人一來一往的逗趣對話，讓原本疲憊的備料時光多了幾分歡樂。韓國實境節目《生意天才白社長3》自7月18日起每週六晚間10點在中天綜合台36頻道播出。
佀廣洋免役風波未歇 內政部：已請桃市府進一步了解
國民黨立委萬美玲之子佀廣洋近期捲入兵役資格爭議，引發外界關注。對此，內政部今（16）日表示，已接獲相關檢舉，並依程序請桃園市政府進一步了解案情，由地方政府釐清相關事實。28歲的佀廣洋今年初宣布投入桃園市議員選舉，前後遭爆疑涉校園霸凌、簽賭等風波外，免服兵役一事也引發討論。外界質疑他疑似透過特權免役，不過萬美玲日前在廣播節目中表示，佀確實沒有當兵，但並非刻意逃避兵役，反而一直很羨慕哥哥能服兵役，甚至覺得「當兵很酷」。萬美玲指出，佀廣洋從小體型較胖，體重一度高達120公斤，後續努力減重仍維持約110公斤，因此在徵兵體檢時被判定體位不合格。近期網路上也流傳他多年來控制飲食、健身運動的照片，再度掀起外界討論。內政部役政司副司長陳裕興表示，此案當初是由桃園市政府依據體位檢查結果作成判定，屬於行政處分。外界高度關注此案，內政部接獲相關檢舉後，依程序請桃園市政府進一步了解，目前沒有設定調查期限或預定結果，現階段就是由地方政府了解。
90歲傳奇歌手期待亞洲美食 曝巡演心聲：很幸福的事情
90歲的傳奇歌手英格伯漢普汀克展開《不朽傳奇 2026 世界巡迴演唱會》，暌違多年將重返台北，在9月23日登上台北國際會議中心（TICC）。英格伯近日接受媒體訪問時，提到仍能站在舞台上是很幸福的事情，而自己對舞台的熱愛從未改變，無論是工作、演唱會，還是為世界各地的樂迷獻唱，都始終充滿熱情。雖然《不朽傳奇 2026 世界巡迴演唱會》僅安排約50場演出，相較於過往超過100場的巡演規模有所減少，但英格伯強調每一場演出依然會全力以赴，以最好的狀態呈現給每一位觀眾。對他而言，2026年是別具意義的慶祝之年，因此希望透過這次世界巡演，與世界各地的樂迷共同分享喜悅，一起度過一段充滿音樂與歡樂的難忘時光。除了演唱會演出外，英格伯亦期待能有更多時間深入感受當地的人文風情，他坦言過往巡演行程十分緊湊，經常只是短暫停留便趕赴下一個城市，鮮少有機會細細欣賞當地景色與文化。因此，他希望這次巡演能放慢腳步，在工作之餘拍下更多照片、留下更多旅途點滴，親身體驗每座城市獨特的魅力，為這趟巡演留下更多美好的回憶。英格伯漢普汀克認為能站在舞台上是很幸福的事情。（圖／全球音樂經紀有限公司提供）身為美食愛好者，英格伯對當地美食同樣充滿期待，他表示雖然已經記不起上次造訪時品嚐過哪些菜餚，但對當時的美味依然印象深刻，尤其鍾愛辛辣料理及各式亞洲美食。因此他十分期待再次到訪，品嚐更多當地特色佳餚，親身感受當地的飲食文化。談及不少歌手翻唱自己的作品，英格伯特表示他一直視此為音樂人最大的肯定之一，對他而言，作品能夠被不同世代的歌手重新演繹，不僅代表歌曲歷久彌新，更是一種莫大的榮耀。他坦言自己剛出道時也是從翻唱其他歌手的作品開始，因此十分理解翻唱對音樂人成長的重要性。演唱會門票請洽KKTIX.com。
天天吃夜市腎功能惡化！醫揭「5大傷腎美食」 第一名竟是這食物
台灣夜市美食選擇豐富，但若長期將夜市飲食當成正餐，恐增加腎臟負擔。腎臟科醫師洪永祥分享，一名58歲男性因天天到夜市吃晚餐、消夜，半年後體重增加8公斤，還出現水腫、皮膚搔癢等症狀，就醫後發現腎功能明顯惡化。經調整飲食、改為在家料理後，3個月腎功能逐漸恢復。他也整理出「夜市5大傷腎美食」，提醒民眾適量攝取。第五名：滷味洪永祥指出，滷味最大的問題在於鈉含量高。滷汁通常加入大量醬油、鹽及調味料，食材長時間浸泡後容易吸收鹽分，若再搭配甜不辣、魚板、貢丸、香腸及百頁豆腐等加工食品，更可能攝取大量磷酸鹽添加物，增加水腫、血壓控制不佳及血管鈣化風險。第四名：濃湯麵類包括牛肉麵、拉麵及肉羹麵等濃湯料理，湯頭為提升風味，往往加入大量鹽、醬油及調味料，鈉含量偏高。洪永祥提醒，腎功能不佳者應盡量少喝湯，以降低鹽分攝取。第三名：鹽酥雞、炸雞排炸物普遍具有高油、高鹽、高熱量特性，加上外層裹粉容易吸附大量油脂，再撒上椒鹽、胡椒鹽等調味料，更增加鈉攝取。洪永祥表示，長期食用容易導致肥胖、高血壓及血管硬化，而腎臟健康與血管狀況息息相關。第二名：珍珠奶茶與含糖手搖飲洪永祥表示，含糖飲料不僅容易造成肥胖，也可能增加胰島素阻抗，提高糖尿病風險，而糖尿病腎病變更是目前洗腎的重要原因之一，因此建議減少攝取高糖飲品。第一名：楊桃汁洪永祥提醒，楊桃含有天然神經毒素，一般人可透過腎臟代謝排出，但慢性腎臟病患者排除能力下降，毒素可能累積，嚴重時甚至可能出現持續打嗝、意識混亂、抽搐及昏迷等症狀，因此腎功能不佳者應避免飲用。洪永祥也強調，夜市美食並非完全不能吃，關鍵在於適量與選擇。他建議掌握「少鹽、少糖、少加工、少喝湯、控制量」五大原則，降低腎臟負擔，才能兼顧美食與健康。
演唱會因巴威颱風延期 張秀卿宣布全新開唱日：不見不散
張秀卿原定7月11日在台南舉辦《張秀卿辣妹駕到2 巡迴演唱會》，卻遇到巴威颱風攪局，只好忍痛宣布延期。不過在主辦單位與張秀卿團隊經過緊急的場地協調與檔期規劃，正式宣布《辣妹駕到2》確定將於10月10日原場地開唱，得知這個喜訊後，張秀卿也難掩興奮之情，第一時間向粉絲激動喊話：「辣妹與粉絲的約定不見不散！」確定10月10日開唱的消息曝光後，張秀卿的個人社群平台瞬間被熱情的歌迷灌爆，眾多粉絲紛紛留言打氣，看到無數溫暖的留言，張秀卿坦言自己感動得眼眶泛紅，感性表示氣候因素導致籌備已久的演出被迫喊卡，內心確實相當煎熬與失落，但看到粉絲們用實際行動力挺，讓她深刻感受到粉絲們滿滿的愛與不離棄，並向大家保證，所有的等待絕對都是值得的，10月份的演出內容只會更升級、更精彩，絕對不辜負大家的苦心等待。為了這場《辣妹駕到2》巡迴演唱會，張秀卿早在數個月前就開啟了地獄式的魔鬼身材管理計畫，不僅嚴格控管飲食，更搭配高強度的運動，成功變身神力女超人，重返當年巔峰狀態。如今演出的時間整整往後延了三個月，張秀卿大笑說：「我絕對會繼續保持運動，嚴格監控自己的體態，絕不讓身材破功！雖然演唱會因為颱風攪局延期，但我身上的戰鬥力可沒有過期，神力女超人10月會繼續發威！」張秀卿更強調這多出來的三個月，反而有更充足的充電期，會利用這段時間把原有的歌舞編排琢磨得更加完美，服飾造型上也會與設計師討論，看能不能再增添更多驚艷的元素。張秀卿打趣說既然開唱日期挑在10月10日雙十國慶，那就乾脆把這場演唱會當成一場盛大的慶典，大家期待的特別嘉賓羅時豐、李子森，張芸京也將如期合體，絕對要跟全台粉絲一起嗨翻大台南。張秀卿保證會繼續管理身材。（圖／豪記唱片提供）
最新十大死因出爐！肺癌連續40年位居首位 三高族群應提高警覺
家中長輩是否常覺得身體硬朗，就自行停用慢性病藥物？臺北市政府衛生局公布最新114年十大死因統計，點出人口老化帶來的健康警訊。數據顯示即使整體標準化死亡率下降，但糖尿病、腎臟病變風險卻悄悄上升。衛生局專家提醒，面對高齡化社會，民眾不能忽視三高控制與規律就醫，以免輕忽初期症狀而引發致命危機。癌症連五十三年居冠 威脅你我健康根據臺北市政府衛生局統計，114年總死亡人數為19,601人，較前一年微幅減少。癌症連續53年位居死因首位，共造成5,599人死亡，占總人數近三成。十大死因依序為癌症、心臟疾病、肺炎、腦血管疾病與糖尿病。值得注意的是，糖尿病從去年的第7位攀升至第5位，顯示代謝性疾病對民眾健康的衝擊加劇。腎病變死亡率上升 隱藏哪些健康危機？觀察經年齡調整後的標準化死亡率，多數慢性病如心臟疾病、腦血管疾病皆呈現下降趨勢。臺北市政府衛生局指出，這顯示慢性病防治與醫療照護持續發揮成效。然而，腎炎、腎病症候群及腎病變的標準化死亡率卻逆勢上升9.4%。專家呼籲，針對慢性腎臟病防治與高危險族群的健康管理，仍需投入更多心力持續追蹤。肺癌死亡居首 胰臟癌增幅高剖析癌症死因，肺癌連續40年位居首位，占癌症死亡人數約兩成。結腸直腸癌與胰臟癌的死亡率分別增加9.4%與27.4%，增幅最為顯著；女性乳癌死亡率則下降7.9%。臺北市政府衛生局觀察發現，45至64歲族群以女性乳癌、肺癌為大宗；65歲以上則以肺癌、結腸直腸癌與前列腺癌為主，定期癌症篩檢至關重要。長者防跌、年輕族群心理健康成關鍵除了疾病，事故傷害與各年齡層的特定威脅也不容忽視。114年事故傷害死亡率連續兩年下降，但運輸事故與跌倒仍合計占近六成。臺北市政府衛生局點出，隨高齡人口增加，長者居家防跌措施急需加強。同時，15至24歲年輕族群以自殺為首要死因，25至44歲則面臨癌症與自殺雙重威脅，凸顯心理健康促進的重要性。建立良好生活型態 落實慢性病日常照護針對各項健康威脅，臺北市政府衛生局提醒，癌症及慢性疾病仍是影響健康的主要風險，日常預防與照護應落實以下重點：養成規律運動與均衡飲食習慣，維持不吸菸、不過量飲酒的健康生活型態。善用政府提供的癌症篩檢服務，以利及早發現病灶並進行適當處置。高齡者及慢性病患者應持續控制三高數值，避免自行停藥引發併發症。加強居家環境安全以預防跌倒，並依建議接種疫苗落實感染防護。【延伸閱讀】自殺連2年列十大死因！「遇詐背債」藏風險 衛福部攜金管會強化防治114年十大死因公布！癌症連44年居榜首 腎病排名升至第8https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69117
子宮塞滿「50顆肌瘤」重3kg！女腹脹如懷孕 醫揭4大危險因素
大陸上海市1名42歲王姓女子因腹部明顯隆起，經常被誤認為懷孕，加上經痛加劇、月經量增多及貧血等症狀，前往嘉定區婦幼保健院就醫。醫生透過超音波檢查，發現患者子宮內有30多顆肌瘤，不料手術後竟取出多達50顆肌瘤，總重量約3公斤，密密麻麻遍布子宮，相當罕見。醫師追查發現，女子20年前就已確診子宮肌瘤，卻因多年未定期追蹤，導致肌瘤持續增生。綜合陸媒報導，醫師在開腹手術中實際取出多達50顆子宮肌瘤，大小介於0.5至6公分，總重量約3公斤，密密麻麻分布於子宮前壁、後壁及宮底。所幸病理檢查證實均為良性，術後恢復良好，患者已順利出院。醫師表示，多發性子宮肌瘤超過10顆已屬少見，像王女士一次取出50顆的案例更是相當罕見。醫師進一步了解病史發現，王女士20年前便已確診子宮肌瘤，因當時肌瘤體積小且沒有症狀，追蹤2年未見明顯變化後便未再定期回診。由於子宮肌瘤屬於雌激素依賴性良性腫瘤，只要仍處於停經前、卵巢持續分泌雌激素，肌瘤就可能持續生長，長年未追蹤也讓原本的小肌瘤逐漸增生，最終形成罕見的「瘤海」。醫師指出，育齡女性體內雌激素較高，是子宮肌瘤最常見的族群，肥胖及高糖、高脂飲食也可能增加脂肪細胞產生雌激素，進一步刺激肌瘤生長。此外，長期壓力大、情緒緊繃、睡眠不足，以及缺乏運動，都可能影響荷爾蒙平衡；蜂王漿、雪蛤、鹿胎膏等可能含有雌激素成分的保健食品，若長期大量食用，也應提高警覺。醫師提醒，家族有子宮肌瘤病史、40歲以上、初潮較早及未曾生育者，都屬於高風險族群。由於子宮肌瘤早期常無明顯症狀，一旦出現月經量增加、經期延長、痛經加劇、下腹脹痛、頻尿、便秘或貧血等情形，應盡快就醫檢查。建議30歲以上女性每年至少接受1次婦科超音波檢查，已確診肌瘤者更應依醫囑每3至6個月定期追蹤，並維持均衡飲食、控制體重及規律運動，以降低肌瘤持續增生的風險。
爽嗑海鮮配啤酒！45歲男「2天後沒1滴尿」 被送急診緊急洗腎
夏天不少民眾喜歡揪團吃海鮮、配冰啤酒消暑，不過這樣的飲食習慣恐怕暗藏健康危機。腎臟科醫師洪永祥分享，一名45歲林姓男子與友人到海產店聚餐，大啖生蠔、蝦、蟹等海鮮，並搭配冰啤酒，沒想到返家後開始劇烈上吐下瀉，腳踝也腫脹劇痛到無法站立，在吞了幾顆強效止痛藥的兩天後，林男發現自己整天「一滴尿都解不出來」，全身水腫、呼吸困難，被緊急送往急診後發現肌酸酐（評估腎功能的指標）直接飆破正常值的數倍，已成急性腎損傷，由於尿毒素太高必須立刻安排緊急洗腎，一頓海鮮大餐差點讓他後半輩子都要與洗腎機為伍。腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文指出，夏季食用海鮮主要有以下三大傷腎風險：1.致命的病菌：食物中毒與脫水夏天的超高溫是細菌的溫床。海鮮若在貯存或運輸過程中稍微離開低溫環境，腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）或致命的創傷弧菌（Vibrio vulnificus）就會瘋狂滋生。當我們吃下不新鮮或未徹底煮熟的海鮮時，嚴重的食物中毒會引發劇烈的嘔吐與腹瀉。這種嚴重的體液流失（脫水）會導致腎臟血流量驟降。一旦腎臟缺血、缺氧，就會在短短幾小時內併發「急性腎小管壞死」，直接導致急性腎衰竭。2.急性的痛風：高普林大餐與止痛藥的雙重打擊蝦、蟹、貝類以及常見的魚類（如白帶魚、鯖魚）都屬於高普林食物。當你一餐吃下大量海鮮，體內的尿酸值會瞬間暴增。高尿酸不僅會引發關節痛風發作，尿酸結晶更會直接沉積在腎髓質，堵塞腎小管。更糟糕的是，許多人痛風發作時會自行服用非類固醇消炎止痛藥（NSAIDs），這類藥物會強烈收縮腎臟血管。高尿酸堵塞加上止痛藥斷絕血流，雙重打擊下，腎臟功能瞬間就會崩潰。3.隱形的劇毒：大型海魚的重金屬超標除了急性的食物中毒和痛風，長期吃海鮮也可能帶來慢性威脅。處於食物鏈頂端的大型魚類（如鯊魚、旗魚、鮪魚），體內往往蓄積了大量的重金屬，特別是甲基汞與鎘。會引發慢性腎小管間質腎病變，讓你的腎功能在不知不覺中慢慢萎縮，最後演變成無法逆轉的慢性腎衰竭。洪永祥提醒要在夏天安心品嚐海鮮，務必牢記三點，首先是徹底煮熟再吃並拒絕生食，不管是生蠔、生魚片，在炎夏都有高度染菌風險；再來是痛風發作莫亂服藥，他提到狂吃海鮮後若關節劇痛，切勿自行亂吞強效止痛藥，請立刻就醫並告知醫師自己的飲食史；最後是大型魚類要適量，應避免經常食用鯊魚、旗魚、鮪魚等大型魚類，多選擇巴掌大以下的小型魚（如秋刀魚、鯖魚），才能享受美味同時保住「腰子」！
2026必比登／146間餐廳、小吃完整名單一次看 有13家新進榜
臺灣米其林今(14)日公布2026必比登推介，旨在推薦提供「物有所值」美食的店家，評選城市包括臺北市、新北市、新竹縣、新竹市、台中、台南、高雄，《三立新聞網》為您整理完整名單。《台灣米其林指南2026》必比登推介名單出爐！今年雙北市、台南、台中與新竹縣共有13個店家新入選必比登推介。(圖／米其林提供)今年全臺共有146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括臺北37間、臺中23 間、臺南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間，其中有13間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，更有超過八成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 表示，「《臺灣米其林指南》 邁入第9個年頭，我們的評審員很高興看到臺灣餐飲文化持續展現開放、多元與包容的特色。今年，必比登推介更加關注那些輕鬆、真誠的美食體驗，以及深受民眾喜愛、充滿活力的街頭小吃與在地飲食文化。今日的臺灣不僅憑藉精湛的料理技巧脫穎而出，更以開放包容與樂於文化交流的精神，成為亞洲最令人期待的美食目的地之一」。 《2026必比登推介名單》【台北】雞家莊 (長春路)青嬌（新入選）鍾家原上海生煎包雲川水月大橋頭老牌筒仔米糕 (延平北路)鼎泰豐 (信義路)杭州小籠湯包 (大安)小酌之家雄記蔥抓餅黃記魯肉飯隱食家 (雙城街)人和園金賞軒老山東牛肉家常麵店小小樹食 (大安路)賣麵炎仔雙月食品 (青島東路)開囍（新入選）胖塔可番紅花印度美饌祥和蔬食 (中正)心潮飯店軟食力蘇來傳松竹園巷子龍家常菜天下三絕武田咖哩（新入選）醉楓園小館無名推車燒餅小王煮瓜吾旺再季一甲子餐飲有有1969（新入選）源芳刈包 【臺中】阿坤麵繡球范記金之園 (中區)東沐。食在（新入選）鳳記鵝肉老店富鼎旺 (中區)富狀元豬腳富貴亭曙光居可口牛肉麵好菜 (西區)功夫上海手工魚丸老士官擀麵裡小樓羅家古早味 (南屯)醉月樓夜間部爌肉飯牛稼莊上海未名麵點彭城堂滬舍餘味 (南屯)馨苑 (西區)台中肉員 【臺南】阿星鹹粥阿文米粿阿興虱目魚阿美飯店咩灣裡羊肉店（新入選）詹記（新入選）田媽媽 長盈海味屋誠實鍋燒意麵大勇街無名鹹粥添厚福泰飯桌第三代好農家米糕西羅殿牛肉湯黃家蝦捲吃麵吧開元紅燒土魠魚羮蓮霧腳羊肉湯落成米糕無名羊肉湯博仁堂三好一公道當歸鴨尚好吃牛肉湯鮮蒸蝦仁肉圓小公園擔仔麵謝掌櫃葉家小卷米粉葉桑生炒鴨肉焿一味品八寶彬圓仔惠 (國華街)竹記冬菜鴨（新入選） 【高雄】北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)菜粽李昭明海產家庭料理春蘭割包前金肉燥飯橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)貳哥食堂侯記鴨肉飯秀明豬心冬粉湖東牛肉館弘記肉燥飯舖阿香的廚房舊市羊肉 (岡山)良佳豬腳廖記米糕米院子油飯牛老大涮牛肉 (自強二路)小燉食室泰元楊寶寶蒸餃 (朝明路)永筵小館 【新北市】阿爸の芋圓阿爸的客家菜（新入選）北鴨鴨肉羹（新入選）碧潭橋頭鵝肉（新入選）大碗公當歸羊肉店小二 (大同北路)客家小館光興腿庫珍品餐飲坊賴岡山羊肉三姐妹農家樂山東小館上好雞肉宋朝超人鱸魚蔡家牛肉麵葉家藥燉排骨永和佳香豆漿 【新竹縣】ㄤ咕麵春嬌粄條鴻金食堂季風（新入選）晌午粄食善菓堂首烏廚EAT唐草園鄒記菜包 (中正路)一哥炊粉（新入選） 【新竹市】貓的堅持東門米粉攤菜園禾日香 (民族路)九添福牛肉麵館弄味小廚原味鴨肉麵更多三立新聞網報導． 王品加菜！吃火鍋送滷味、憑學生證送炸雞 5家餐飲優惠快收． 柯南迷衝了！藏壽司開賣24款扭蛋 還有桌邊解謎抽限量周邊． LINE FRIENDS minini甜甜圈「買1送1」！ 造型扇、盲盒公仔粉絲必收
隔夜魚湯喝出急性腸胃炎！醫發燒狂拉2天 曝腹瀉正確飲食：別只吃稀飯
小兒科醫師陳品宏近日分享自身慘痛經驗，表示日前在家中發現1碗冰了5天的魚湯，誤以為仍可食用，喝下後隨即出現發燒、腹瀉等急性腸胃炎症狀，整整病了2天。他藉此提醒，夏季食物容易孳生細菌，民眾切勿食用存放過久的剩菜剩飯，同時也分享最新醫學指引，說明感染腸胃炎後正確的飲食與補水方式。陳品宏醫師指出，自己原本想喝魚湯補充膠原蛋白，沒想到長時間冷藏反而成了細菌滋生的溫床，導致身體不適。他表示，這次親身經歷也讓自己希望藉由醫學實證，更新大眾對腸胃炎照護的觀念。根據美國兒科醫學會（AAP）及歐洲小兒胃腸肝膽營養學會（ESPGHAN）建議，兒童若因腸胃炎出現嘔吐、腹瀉，在透過口服電解質液（ORS）改善脫水後，應盡早恢復符合年齡的正常飲食，而非長時間禁食或只吃白稀飯。醫師指出，腸道修復需要足夠營養，若只吃白稀飯長期缺乏蛋白質，反而可能延長病程。他提醒，市售運動飲料糖分較高、滲透壓偏高，可能讓腹瀉更加嚴重，不建議作為補水首選。兒童應優先使用藥局販售的口服電解質液，並以少量、多次方式補充。若是1歲以下嬰幼兒僅有輕微腹瀉，可持續哺餵母乳或原本配方奶；若腹瀉嚴重或已出現乳糖不耐受，則可在醫師建議下短暫改用無乳糖配方，並適量攝取蒸蛋、豆腐、雞肉等優質蛋白質。至於成人，陳品宏說明，腹瀉造成大量水分流失後，可能因血容量下降而出現心跳加快、頭暈、尿量減少等脫水警訊，應及早補充水分及電解質，避免增加心血管負擔。恢復飲食時，建議採低油、低糖、高蛋白原則，可選擇新鮮魚湯、雞胸肉、白飯或蘇打餅乾等較易消化的食物，避免高油、高鹽飲食刺激腸胃。醫師再次呼籲，炎炎夏日應避免食用存放過久的隔夜食物，若食物已放置數日，即使外觀、氣味沒有明顯異常，也可能已滋生大量細菌。養成正確保存食物、適時丟棄剩菜，以及感染腸胃炎時科學補水、均衡飲食，才是降低健康風險的重要關鍵。
236萬網紅跳湖亡！豪宅遭潑漆毀掉 生前最後影片竟喊：吸收馬斯克靈魂
美國知名健身網紅、YouTuber康納墨菲（Connor Murphy）驚傳在泰國身亡。這名32歲、來自美國德州的健美運動員兼網路創作者，擁有超過236萬名YouTube訂閱者，長年以健身、街頭惡搞及社會實驗影片走紅，近年則因一連串爭議直播與怪異言行備受討論。7日傍晚，他在泰國北欖府（Samut Prakan）一處高級住宅區突然情緒失控，警方獲報到場後，他突然衝向社區旁湖泊並跳入水中，最終溺斃。警方初步未發現外力攻擊痕跡，已安排驗屍及毒物檢驗，以釐清真正死因。康納墨菲與22歲女友租住的湖畔豪宅事後被發現遭嚴重破壞。（圖／翻攝自Bangkok Post）綜合《Bangkok Post》、《Khaosod English》、《New York Post》及其他外媒報導，事發地點位於北欖府邦披縣（Bang Phli）一處臨湖住宅區。警方表示，墨菲當天搭乘叫車服務返回租屋處，抵達社區門口時便出現異常舉動。他先試圖拿出1000泰銖支付司機，但司機察覺其精神狀態不對勁，因此拒絕收下這筆錢。之後，墨菲又走向一輛準備進入社區的住戶轎車，敲打車窗，希望對方載他進入社區。警衛見狀立即提醒車主不要讓他上車。遭拒後，墨菲情緒變得愈發激動，不僅大聲叫喊，還躺在人行道上不停翻滾，甚至高舉雙手做出疑似祈禱的動作，整個過程令人錯愕。康納墨菲與22歲女友租住的湖畔豪宅事後被發現遭嚴重破壞。（圖／翻攝自Bangkok Post）社區管理人員擔心發生危險而報警處理。警方抵達後，墨菲突然拔腿狂奔，直接衝向社區旁的大型人工湖，毫不猶豫跳入水中。目擊者表示，他一開始仍持續游向湖中央，但不久後速度愈來愈慢，疑似體力耗盡，最後整個人沉入水底，再也沒有浮出水面。由於湖泊深度超過10公尺，現場民眾及保全都不敢冒然下水救人，只能等待救難人員到場。救援單位派出潛水員搜尋約30分鐘後，終於在距離岸邊約20公尺處尋獲墨菲，但已無生命跡象。警方初步相驗指出，墨菲身上除了在人行道翻滾造成的些微擦傷外，沒有任何遭毆打或攻擊的傷勢，也未發現明顯他殺跡象。遺體隨後送往拉瑪提博迪查克里納魯博丁醫院（Ramathibodi Chakri Naruebodindra Hospital）進行解剖，並同步安排毒物檢驗，目前尚未公布正式死因，警方強調仍須等待完整法醫報告。警方隨後返回墨菲租住的湖畔豪宅勘查，赫然發現整棟房屋遭到嚴重破壞。黑色及黃色油漆被潑灑得到處都是，牆面、家具、家電、裝飾品幾乎全遭波及，屋內凌亂不堪，彷彿遭人刻意破壞。警方之後搜索墨菲使用的車輛，並在其腰包內發現兩支未使用的注射器及數顆成分仍待化驗的不明白色藥丸，全數送驗，以釐清是否與案件有關。警方同時表示，將持續蒐集相關證據，並已通知美國駐泰國大使館協助家屬處理後續事宜。墨菲出生於美國德州奧斯汀，早年憑藉健身、健美及街頭惡搞影片迅速累積人氣，YouTube主頻道擁有約236萬名訂閱者，副頻道「Connor Murphy Unfiltered」也有超過128萬名訂閱，Instagram追蹤人數約38萬。他曾以壯碩身材、健身技巧及街頭搭訕影片走紅，後來也投入社會實驗、生活分享等內容，吸引大批健身愛好者追隨。此外，他也是網路「Looksmaxxing」社群的代表人物之一。該社群主張透過健身、飲食、醫美甚至整形等方式提升外貌條件，墨菲過去因下顎線條在短時間內出現明顯變化，引起網友熱烈討論，也讓他在相關社群擁有相當高的知名度。近年來，墨菲的影片風格逐漸轉變，經常發表令人難以理解的言論，也多次公開談及自己的心理狀態。他曾表示，部分外界認為瘋狂的行為其實是刻意設計的表演，但也因直播內容愈來愈怪異，引發粉絲擔憂。根據外媒報導，墨菲當時持有泰國「目的地泰國簽證」（Destination Thailand Visa，DTV）在當地居留，並透過網路遠端販售健身保健食品維生。泰國媒體也曾報導，他2024年曾因疑似與泰籍女友發生衝突而驚動警方，不過相關案件後續並未成為此次事件的調查重點。值得注意的是，墨菲生前最後一支YouTube影片是在意外發生前約6天發布，影片中宣稱自己正在「吸收馬斯克的靈魂」（Absorbing Elon Musk's Soul），再度引起網友熱議。事實上，他近年多次發表涉及靈性、宗教及意識等內容，也讓不少粉絲對其精神狀況感到憂心。警方表示，目前案件仍在調查中，法醫將透過完整驗屍及毒物檢驗，釐清墨菲是否曾接觸藥物或其他物質，以及真正死因，相關結果仍有待正式公布。CTWANT提醒您：自殺不能解決問題，勇敢求救並非弱者，生命一定可以找到出路。透過守門123步驟-1問2應3轉介，你我都可以成為自殺防治守門人。 安心專線：1925 張老師專線：1980 生命線專線：1995警方在康納墨菲腰包內發現未使用注射器及不明白色藥丸，全案仍待調查。（圖／翻攝自臉書，Bangkok Post）
把綠豆湯當水喝！婦3天灌4500毫升腦出血險死 醫點名3類人注意
炎炎夏日，不少民眾習慣喝綠豆湯消暑解熱，但若飲用方式不當，恐對健康造成影響。中國大陸福建省福州市1名罹患高血壓多年的女子，因連續3天將綠豆湯當水喝，每天飲用約1500毫升，最終突發劇烈頭痛、嘔吐並陷入昏迷，送醫後確診腦出血，引發外界關注。《羊城晚報》報導，該女子長期規律服用降血壓藥物，血壓控制原本相當穩定。由於聽聞綠豆湯具有消暑、解毒功效，她一連數日大量飲用，不料卻突然病發，經搶救後才脫離險境。接診醫師表示，綠豆含有特殊蛋白質成分，可能與部分降血壓藥物結合，影響藥物吸收，降低血中藥物濃度；加上綠豆具有一定利尿作用，可能加速藥物及代謝產物排出，使降壓效果減弱。若短時間大量飲用綠豆湯，可能導致血壓控制失衡，增加腦出血等心腦血管疾病風險。不過，武漢大學人民醫院藥學部博士宋偉受訪時指出，高血壓本身就是腦出血的重要危險因子，該個案應屬多重風險因素交互作用下的極端情況，目前並無證據顯示一般適量飲用綠豆湯就會直接導致腦出血，但提醒正在服藥的慢性病患者，仍應留意飲食與藥物可能產生的交互影響，如有疑問應先諮詢醫師或藥師。此外，醫師提醒，綠豆性質偏寒，脾胃虛寒、容易腹瀉、手腳冰冷、食慾不振者不宜過量食用；正在服用人蔘、黃耆等溫補類中藥者，也應避免大量食用綠豆，以免影響藥效。女性月經期間若攝取過多寒性食物，也可能加重經痛或影響經期。建議可搭配紅棗、陳皮等溫性食材熬煮，或改以綠豆粥等較溫和方式食用，在消暑之餘兼顧健康。
身體慢性發炎要注意！ 專家揭「6大警訊」：體重突然增加也有關
慢性發炎本身不是一種疾病，卻被認為與許多健康問題有關。根據英國《每日電訊報》報導，英國劍橋大學先天免疫學Clare Bryant教授表示，短暫的發炎反應其實是人體的防禦機制，若發炎反應經年累月持續存在，就可能對健康產生影響。專家也為民眾整理出可能與慢性發炎有關的6大身體警訊。1. 「愛生氣」要注意 恐形成發炎惡性循環容易生氣、情緒不穩定，經常想與他人爭執，可能是慢性發炎的警訊之一。英國伯明罕大學發炎與老化研究專家Niharika Duggal副教授指出，情緒與發炎之間被認為存在雙向關係。例如工作繁重影響心情，可能提高壓力荷爾蒙皮質醇（cortisol）濃度，進而啟動免疫反應。當血液中長期存在高濃度的發炎分子，也可能刺激大腦負責壓力調節的區域，使人更容易感到煩躁、易怒。動物試驗中也發現，發炎程度提高可能干擾情緒，負面情緒又進一步加劇發炎，逐漸形成惡性循環。Duggal副教授建議，增加社交活動有助於舒緩壓力，部分研究也發現，透過治療改善心理健康，可能與發炎程度降低有關。2. 牙齦出血不只是口腔健康問題 可能演變成全身性發炎牙菌斑是附著在牙齒和牙齦表面的生物薄膜，主要由細菌組成。Duggal副教授表示，牙齦容易出血代表其正處於發炎狀態，免疫系統正在抵抗牙菌斑堆積帶來的刺激，而牙齦的局部發炎若長期未改善，後續可能與全身性發炎有關聯。研究顯示，罹患慢性牙周病，可能與類風濕性關節炎等發炎相關疾病有關；長期牙齦發炎可能誘發神經系統發炎、連帶對腦部產生影響，增加認知功能下降風險。改善方式包括每天使用牙線，減少牙菌斑累積，改用電動牙刷可能比手動刷牙更有益於牙齦健康。3. 體重突然增加？可能與發炎影響荷爾蒙調節有關飲食習慣沒有明顯改變，體重卻突然增加，也可能與慢性發炎相關。英國愛丁堡大學發炎研究中心Chengcan Yao研究員表示，發炎分子可能干擾胰島素、瘦素（leptin）與皮質醇等荷爾蒙的調節，進而促進食慾增加和脂肪儲存。有研究發現，經過20分鐘中等強度慢跑後，觀察到產生發炎反應的免疫細胞數量減少，每天快走20分鐘也有相似的觀察結果。哈佛研究也發現，運動會促進調節性T細胞生成，可能有助於抑制慢性發炎。4. 容易眼乾、口乾？警惕免疫系統異常乾癬、乾燥症（又稱為修格蘭氏症候群）等自體免疫疾病，都可能造成淚液或唾液分泌異常。自體免疫疾病是由免疫系統錯誤攻擊自身正常組織所致，可能引發身體反覆慢性發炎，Duggal副教授表示，乾燥症的發生，就與免疫系統過度活化、攻擊人體負責產生水分的腺體有關。研究顯示，薑黃中的薑黃素（curcumin）被認為具有抗發炎潛力，可能可抑制發炎相關的基因調控機制。不過相關研究通常是針對長時間且高劑量的薑黃素使用狀況進行觀察，不是一般料理中的少量薑黃。5. 皮膚老化速度過快 留意是否為慢性發炎隨著年齡增加，皮膚本來就會變薄，使得血管和肌腱變得更明顯可見，其中一個原因是彈性蛋白與膠原蛋白逐漸流失，但若老化速度過快，則可能與慢性發炎有關。Duggal副教授指出，發炎可能破壞膠原蛋白與彈性蛋白，使皮膚支撐結構受損。若想改善慢性發炎，建議要多運動和嘗試地中海飲食。Bryant教授表示，地中海飲食中的橄欖油含有油酸與橄欖苦苷等成分，被認為具有抑制發炎反應的潛力。6. 長期肌肉痠痛未必是正常老化 專家籲維持規律睡眠許多人會把肌肉痠痛視為老化現象。Bryant教授提醒，正常情況下，急性發炎能幫助身體修復受傷部位，但若慢性發炎反應持續存在，造成關節與肌肉組織持續腫脹，引發長期的痠痛不適。專家建議應每天維持7至9小時睡眠，以便讓身體用充足的時間修復和調節免疫功能，進而降低慢性發炎風險。【延伸閱讀】養生堅果甜點暗藏健康陷阱 醫教你聰明吃避發炎女性下腹痛勿輕忽！骨盆腔發炎恐影響生育 性伴侶也要同步治療https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68988