包水餃
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癌媽靠水餃養活三子！二兒子車禍亡粉專慟貼：目前無法出貨 網友湧入打氣
位在屏東恆春的「李爸水餃」過去在網路上頗具名氣，負責人李爸儘管經濟並不寬裕，自己因車禍罹患睡眠呼吸中止症、妻子罹癌，家中還有3個小孩要養，卻選擇用雙手勞動，靠著包水餃將小孩一路拉拔長大，直到多年前去世，由妻子繼續接手經營。未料，16日粉專卻無預警PO出「無法出貨」通知，因二哥在上班途中遭遇嚴重車禍事故，不幸離世，母親哭到幾乎昏迷，讓網友相當不捨。李爸水餃粉專16日無預警PO出通知，表示目前無法出貨，因二哥在上班途中遇到嚴重車禍，骨頭斷裂、昏迷指數3，被緊急送往高雄長庚醫院救治，媽媽接到通知幾乎哭到昏迷，希望網友們能集氣讓二哥度過難關，但同日下午卻傳出噩耗，二哥仍不幸離世，因此目前無法出貨。消息曝光後也讓不少網友感到震驚與痛心，紛紛湧入粉專加油打氣，也希望可以盡一點棉薄之力，幫助他們度過難關，並留言表示，「希望世界對他們家溫柔一點」、「長期關注，不定時訂購他們的雞湯讓他們送到偏鄉幫助長者，他們媽媽也是很辛苦，生病但不敢動手術…希望他們能盡快否極泰來。」。而李爸水餃過去儘管自己家中並不富裕，在依靠水餃維生的同時，卻也不忘主動幫助其他弱勢團體，過去就曾有男子表示欲訂購水餃送給育幼院，訂下百盒萬元的素食水餃，卻在水餃寄出後直接未付款失聯，讓他們一度損失慘重。
溫體豬恢復拍賣第2天！ 雲林肉品市場豬價破102元
國內日前爆發首例非洲豬瘟確診案例，農業部隨即宣布豬隻禁宰禁運15天，讓許多餐飲業者苦不堪言，昨（7）日全台肉品市場解除禁令，當天雲林肉品市場共拍賣2647頭豬，每公斤均價為98.92元。肉品市場總經理黃加安預測，立冬過後天氣漸漸變冷，豬肉吃的飼料更多、成長較快，未來價格將會慢慢回穩，近期價格波動約在3至5%。據了解，雲林縣11月7日豬肉每公斤平均價格是98.92元，均重為128.5公斤，以禁運宰令前一週（10月16至22日）最高價96.65元高出2.27元，而較當週最低價86.13元多出12.79元。今天（8日）全台豬隻恢復拍賣交易進入第2天，一大早豬肉攤、食品廠、冷凍商等等就抵達肉品市場。黃加安表示，以往冷凍商週日休息，週六不會進場買豬肉，但因禁宰令造成庫存不足，部分冷凍商也陸續到了拍賣場，今天預計能拍賣1700頭豬，而市場首頭豬重達132公斤，以每公斤102元賣出。黃加安說到，過去在消費市場上最受買家青睞的豬隻規格以110至120公斤，但以均重來看，相較疫情發生前120公斤增加8公斤左右，所幸豬農在過去15天有進行嚴格管控，沒有嚴重超重情況；7日立冬後氣溫將會持續下降，豬隻胃口大增，也會成長得比較快，供應量增加，預估近期價格會有3至5%的波動，而目前拍賣價格與昨天相比約在3%內，尚屬合理範圍內。根據《中時新聞網》報導，台中市東區建國市場有不少業者於凌晨1、2時就抵達市場，許多婆婆媽媽也陸續到豬肉攤報到，讓攤商一路忙到中午時段。一名阿嬤就分享，她平常會包水餃給讀幼兒園的孫子吃，但溫體豬跟冷凍肉的口感有差，因此在豬市恢復拍賣後特地買了2千多元絞肉。一名王姓豬肉攤老闆娘指出，她跟兒子凌晨1時就到市場備料，平常合作的麵店、餐廳在昨天大量下訂單，原先叫貨量約4、500台斤豬肉，今天至少要增加到8、900台斤。一名李姓豬肉攤業者則說，他凌晨0時進到市場，幾乎忙了12小時都沒休息，這次有10多家滷肉飯店都沒有庫存，今天也一次打來訂豬肉。
颱風後菜價齊漲！「這青菜」守最後一道防線：CP值超高
受薇帕颱風外圍環流與連日豪雨影響，全台葉菜類價格明顯上漲，空心菜、地瓜葉與小白菜等常見青菜，每斤價格飆升至60元以上，不少便當店與自助餐業者也面臨「青菜消失」的困境。然而，市場上仍有少數品項維持親民價格，其中以高山種高麗菜最受關注，菜販廖炯程直呼：「簡直是颱風天後的最後一道防線。」目前市面上銷售的高麗菜多為高山種「尖頭」品種，因冷涼氣候與日夜溫差大，使得葉片生長緩慢、糖分累積充分，甜度高、葉心細嫩，外葉色澤翠綠，口感脆爽。此類高麗菜用途廣泛，無論是炒菜、煮湯、包水餃或燉火鍋皆宜，目前每斤價格約為30至40元，成為近期性價比最高的葉菜類。菜販廖炯程指出，民眾選購高麗菜時，可觀察幾項簡單原則：首重葉片完整、無腐爛與明顯傷痕；顏色應呈現自然翠綠、避免死白；葉梗手感應有彈性、而非軟塌；此外，可依個人口感選擇重量不同的高麗菜，大顆卻輕盈者適合偏好爽脆口感者，小顆卻沉重者則多汁綿密。他也提醒，市面上偶見進口高麗菜冒充本地高山種，民眾購買時應留意價格是否異常低廉，避免購得葉色蒼白、口感粗硬、久煮不爛的進口品。廖炯程表示，雖然目前高山高麗菜尚未明顯漲價，但產季有限，接下來一段時間是購買的黃金期。等到高山期結束、平地產區尚未全面接棒之際，市場供應將進入空窗期，價格可能隨之調漲，廖炯程呼籲：「所以接下來幾週，是高麗菜CP值最高的時候。冰箱空出一格，快把高麗菜抱回家吧！」
華裔女教外國人包水餃「賣課程、DIY組合」 驚人收入打趴上班族
近年越來越多外國人喜歡上華人文化、食物，最近美國有一名華裔梅姓女子（SamanthaMui）嗅到商機，推出包水餃課程、販售相關食譜及給人自己做的組合，平均每小時賺進1萬美元（約新台幣30萬元），梅女表示，比她之前當上班族1個月薪水還要多。根據外媒《CNBC》報導，目前在美國生活的華裔梅姓女子（Samantha Mui）曾任職於創投和長照看護等多個行業，且經歷多次悲傷時刻，包括龐大的學貸壓得她生活喘不過氣，在2022年父親與祖母相繼逝世，她突然體悟到生命短暫，應該珍惜每一刻並保持快樂心情。梅女原本找到一份可以居家辦公的工作，同時她也開始思考自己到底想做什麽，經過一段時間深思熟慮後，梅女決定從公司辭職，花了3個星期左右調整身心狀態，與母親溝通後，打算自己創業當老闆；隨後梅女創辦「ThirstyDumplings」，主要是教外國人包水餃，透過販售課程、包水餃會用到的食材和器具。「Thirsty Dumplings」推出的包水餃教學不單單是為了做菜，梅女將包水餃變成朋友聚會的一種「遊戲」，還特地在包裝設計上選用年輕人喜歡的元素，推出沒多久業績蒸蒸日上；梅女開心表示，「我真的希望能繼續持續下去，因為現在我過得快樂又輕鬆，正在做自己內心那個小女孩一直想做的事。」報導中指出，梅女創辦「Thirsty Dumplings」後，販賣課程、食譜和DIY組合的收益，換算下來她每小時賺進約1萬美元（約新台幣30萬元），她也直言，現在的時薪比她當上班族一個月的薪水還要多。
豬隻爆發流行性下痢減產！又逢端午需求 豬價漲5元
台中市大安區有養豬專業區，飼養1萬8000多頭豬，但今年受到豬隻爆發流行性下痢、極端氣候影響，仔豬育成率減少1、2成，加上端午節將至，豬肉需求增加，價格上漲。近日台中肉品市場毛豬拍賣價格平均每公斤95至100元不等，較上個月每公斤至少漲5元，在市場買豬肉平均得多花50至100元。大安區豬農陳彥融表示，今年1月起各地養豬場開始出現豬隻流行性下痢，仔豬染病後大量死亡，至今疫情仍未消除，大安區豬舍相對分散，情況較南部好一些，但全區養豬場仍減產約4成。農業部表示，豬隻流行性下痢不是法定傳染病，地方不需通報，所以中央沒有疫情統計。台中市養豬協會理事長王文通說，豬隻出生感染流行性下痢後，約2周內就會死亡，即便倖存也會因抵抗力變差，容易感染藍耳病，目前只能仰賴人車管制、環境消毒防治。王文通說，全台中約飼養8萬多頭豬，以大安區近2萬隻最多，各地因疫病至少缺2成豬源，加上今年天氣不是太冷就是太熱，仔豬育成率明顯下降1、2成，加上節日將至，讓市場價格攀升。昨天台中各大傳統市場生意興隆，黃姓豬肉攤老闆娘說，各肉攤生意提升2、3成，但買豬成本也比上個月漲2成多。林姓家庭主婦表示，她會包水餃，買1袋絞肉250元，比之前還貴5、60元；陳姓阿嬤說，她要炒豬肉包肉粽，買好幾公斤肉約500多元，上個月來買才400元初，貴了不少。王文通表示，近日台中肉品市場毛豬拍賣價格飆漲，本月17日每公斤還曾破100元，目前每公斤95元至100元上下波動，平均比4月至少漲5元。
瘦子點名「ØZI勾二嫂」扯出吳卓源 她突曬澳洲近況曝幸福時刻
「頑童」MJ116推出新歌《無袂煞》，歌詞中瘦子點名「ØZI勾二嫂」，疑似是指ØZI過往與吳卓源、瘦子表哥之間的感情糾紛。對此，吳卓源並未回應，11日還推出新歌《晚餐》，藉由歌聲表達對家人深刻的思念與感謝，上月還特地回到澳洲與家人團聚。吳卓源近來推出新歌。（圖／華風數位提供）這位「鄉民老婆」在推出《晚餐》前，於3月特地返回澳洲與家人團聚，這是吳卓源睽違3年再次回家，她還分享回家的日常行程，與家人到海邊走走、吃炸魚薯條、一起逛超市、下廚做飯。吳卓源從17歲離鄉為夢想打拼，只有在假期中才能短暫返家團聚，每一次回家吃到父母親手煮的飯菜，那熟悉的味道蘊含著家的溫暖氣息，觸動著她的內心。她也體驗包水餃，透露這是家人的傳統，從奶奶那一輩開始，每當有家人遠行，家中必定會準備親手包的水餃，象徵平安與團圓，以及希望早日歸來。吳卓源17歲起離鄉為夢想打拼，放假短暫返家團聚，這次推出〈晚餐〉是她19歲時的寫Demo，多年後在同事的鼓勵之下，決定賦予這首歌曲全新的意義與生命。在《晚餐》錄音期間，吳桌源的妹妹Grace正好放假來台北，她臨時起意邀請妹妹一同參與錄音，讓Grace在歌曲的最後兩句獨自演唱，讓這首屬於親情的歌，更添親密的層次。
簡易年菜2／議員包元寶增添家人情感 立委捨大魚大肉吃泡麵過年
過年少不了要與家人圍爐，若不擅長煮菜，吃餃子也是一種方便的選擇。新北市新北市議員陳乃瑜與桃園市議員于北辰相約PK包水餃，在蛇年一開始為讀者帶來一顆顆「元寶」。立委陳菁徽則把簡易年菜的精神發揮到極致，祭出號稱「四人份」的巨無霸韓式泡麵，還要拉來曾是海龍蛙兵、立院「胃力最強」的立委游顥「圍爐」，一起挑戰吃完這份食物界的巨獸。 陳乃瑜的外公外婆過去經營山東餃子館，她說，對自己包水餃的技巧很有自信，特別準備了兩種水餃餡，還炫技花式餃子包法，包出一朵玫瑰花餃。于北辰表示，他的父母籍貫山東，每年過年家人都聚在一起包水餃，除了分享于家包水餃的習俗，于北辰也回憶起在軍中服役時，曾透過包餃子化解弟兄之間的矛盾。年節期間，家人聚在一起包餃子，一邊聊天，更能增添趣味。（圖／報系資料照） 陳乃瑜準備了花素韭菜和玉米高麗菜豬肉兩種內餡，玉米餡裡的玉米，代表黃金萬兩，招財進寶，另外除了高麗菜之外，還加了一些紫高麗菜，代表紫氣東來，祥瑞滿門，煮好的水餃透過金黃色和紫色，十分喜氣，再加上甜甜的口味，小朋友們都非常愛吃，也推薦給家中有小孩的家庭。 陳乃瑜表示，水餃是家的味道，家人過年聚在一起包餃子，更能增添趣味。于北辰也分享于家包水餃的習俗，以前和家人一起包餃子，會將紅棗、紅糖與洗乾淨的一毛錢，包入水餃中，變成驚喜盲盒，吃到紅棗水館，寓意早生貴子，吃到紅糖水餃，等於吃到甜頭，吃到錢幣，未來一年財運滾滾來。 于北辰認為，包餃子最重要的是過程，大家一起邊包餃子邊聊天，他也回憶起在軍中服役時，把弟兄召集起來一起包餃子，透過包餃子聊天的過程，無形之中化解弟兄之間彼此產生的矛盾。 「過年期間大魚大肉已經吃到無聊，偶然發現這款泡麵時，瞬間被它的巨無霸氣場吸引，決定挑戰極限。」陳菁徽說，吃泡麵當另類年菜很有不同的風味，但也擔心一人吃不完造成浪費，靈機一動，邀請同黨立委游顥一起應戰。她說，畢竟游顥不僅曾經是海龍蛙兵，胃口也堪比「食界特種部隊」。立委陳菁徽覺得過年大魚大肉會吃到很無聊，所以買了一包很夯的特大號韓式泡麵，找游顥一起享用。（圖／陳菁徽辦公室提供）「我吃的不只是泡麵，而是一種情懷。」陳菁徽回憶二十年前在醫院擔任住院醫生時，由於當時婦產科醫生的人數很少，她常常需要待命，曾有連續兩個星期未回家的紀錄，用餐時間也不固定，泡麵成了最方便的選擇。她說，現在每次吃泡麵，都會回想起這段時光。她也以醫師的身分提醒，泡麵還是不宜太常吃，煮的可以減量使用醬料包，減少鹽份攝取，也盡量選擇乾燥麵條，而不要吃油炒麵條。 陳菁徽說，這款韓式巨無霸泡前一陣子在網路上引起熱烈討論，因此趁著過年找游顥一起嘗鮮。當兩位立委準備分食一碗，陳菁徽笑著嘆氣表示，「我們真的可以吃完四大塊巨無霸泡麵嗎？」但游顥則完全無懼，一邊拿起筷子，一邊豪氣地說：「我一個人就可以吃完，這是我一個人的份量。」陳菁徽也提醒大家，過年吃喝要盡興但也要量力而為，千萬不要輕易挑戰自己的極限，否則「胃」會很受傷。 陳菁徽與游顥兩人，你一口我一口，經歷湯頭濃郁的感官洗禮，終於聯手完食這碗巨無霸泡麵，陳菁徽號稱自己才七分飽，但感嘆游顥真的看起來只有三分飽，成功為龍年畫下了「大胃勝利」的句點，迎接蛇年的到來。
農曆年前寒冬送暖 昇恆昌董座江松樺帶頭做公益
昇恆昌免稅商店秉持「誠信、專業、創新、公益」的企業核心價值，致力回饋社會，積極推動「全員志工」文化，昇恆昌董事長江松樺今日不畏低溫帶頭做公益，一連前往桃園市三間社會關懷機構寒冬送暖。江松樺指出，昇恆昌落實社會責任文化，以「公共服務為導向，利益大眾為宗旨」的「利他」精神，藉由服務傳遞愛與關懷，是昇恆昌每天都在做的事。 作為昇恆昌大家長的江松樺，每年農曆年前都會以身作則，親自參與寒冬送暖的公益活動，展現「取之於社會，用之於社會」的責任感，以自身行動強化公司文化。2024年，昇恆昌舉辦近570場志工活動，同仁利用自己休假日所貢獻的時數達到53,623小時，雙雙突破紀錄，創下傲人成績，體現對「全員志工」文化的認同，員工們還會主動攜家帶眷、呼朋引伴一同參與。昇恆昌免稅商店志工們與院生們一起包水餃，提前圍爐。（圖／昇恆昌） 今日昇恆昌多個部門出動近百名志工，在三間社會關懷機構安排一系列溫馨的關懷活動。昇恆昌自2011年起便長期關懷「桃園少年之家」，該機構照顧由社會局轉介、法院裁定的問題少年與少女，志工們帶領他們戶外爬山、體驗漆彈，並利用公司舉辦的活動邀請由桃園少年之家成立的「大改樂團」進行演出，今日志工們與院生們一起包水餃、搓湯圓進行團康遊戲，「江爺爺」江松樺也加入一同帶給青少年們溫暖。 「安康啟智教養院」照顧平均年齡將近50歲的中度身心障礙者，昇恆昌自2023年起啟動關懷，透過多元活動療癒院生身心，今日志工們提前到中心與院生共度佳節，江松樺也與院生一起製作新年發財樹吊飾，活絡中心氣氛；昇恆昌也長期關懷照顧2至18歲失依兒少的「樂活育幼院」，去年「樂活育幼院」搬新家，「江爺爺」也撥空訪視，今日志工們到院區與孩童們互動，「江爺爺」與小朋友們手做湯圓、提前圍爐，並送上紅包提前給予新年祝福，拿到紅包的小朋友都相當開心高呼：「謝謝江爺爺」！昇恆昌免稅商店董事長江松樺（右一）、昇恆昌免稅商店總經理江建廷（左一）和「樂活育幼院」的孩童一起搓湯圓，場面溫馨。（圖／昇恆昌） 江松樺強調，昇恆昌長期在國門第一線服務，不僅為了賺錢、做生意，更重要的是服務旅客、提升國門機場的服務品質，昇恆昌以專業服務的精神落實「利他」理念，讓大家都能因昇恆昌的服務熱忱感動，更以「利他」理念，透過各種公益活動傳遞關懷與正能量，讓各界感受來自昇恆昌的熱忱與善意；公益活動不僅讓昇恆昌的員工體會到助人的快樂，也讓大家深刻理解企業的成功不僅體現在經濟上，更應該在社會層面上做出積極貢獻，昇恆昌將秉持「利他」精神，持續支持並協助需要幫助的人，「幫助別人，也等於是幫助自己」。
八方雲集爆衛生疑慮…前員工控「回收水桶裝酸辣湯」 總部發聲了
八方雲集爆食安問題！一名前員工指控，店家沒有按照正常流程，不僅徒手分裝小菜、包水餃和鍋貼沒戴口罩，甚至還用回收水桶裝酸辣湯。店家解釋該門市近期有勞資糾紛，廚餘桶內也是要報廢的湯料，對此總公司發聲明，終止加盟合作關係。當事人在社群平台爆料，她9月開始在新店玫瑰店上班，發現店裡3位阿姨教的方法都不同，沒有一套流程和SOP，沒戴手套就分裝小菜到塑膠盤，包水餃和鍋貼也是，還用平常裝強力清潔劑泡抹布的鋼盆來裝蝦子，店長還將燒焦的鍋貼剝掉焦黑部位，說道「這樣就可以賣了」。更傻眼的是，店家要求拿平常裝回收的水桶，裝鋼煮沸的酸辣湯，當下反應指得到「沒東西裝、臨時的沒關係」的答案，這次的經驗也讓她嚇傻，發誓「以後絕對不再吃八方雲集了」。店長竟要求用回收桶裝酸辣湯。（圖／翻攝自Threads）對此，新北市衛生局已於23日依據食品良好衛生規範準則進行稽查，內部處理食材人員均有佩戴手套，且外場人員清潔用手套與接觸食品之手套均有區分，耐熱袋用於分裝乾貨，未盛裝湯品。衛生局現場責令業者製備食品應避免有交叉汙染之虞並確實清潔食品容器具，惟針對查核時見有個人物品未專區存放及食材保存時未覆蓋等衛生缺失，已命業者限期改正，若複查仍未改正，可依違反食安法第8條第1項之規定，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。而八方雲集總公司強調，非常重視旗下各餐飲店的食安，新店玫瑰店未依照總部SOP標準操作，已違反加盟合約，即日起終止加盟合作關係。
心有所屬3／張文綺幫爸媽顧店 搖身變「炸物女王」
2016年入行的李恩菲（菲菲），曾兩度捲入私接工作風波，她2019年加入啦啦隊知名度大漲，孝順的她工作再忙也不忘孝心，每年適逢農曆年前都會化身行走招牌，到家中花店幫忙，並祭出合影、贈送印著她美照的限量新年海報等粉絲福利，增加買氣。今年2月初，時報周刊CTWANT就曾目擊她現身台北市大同區父母開的花店幫忙，最後還陪粉絲到附近的夜市共進晚餐，長達5小時才結束一天行程。演藝圈也有不少孝子孝女，男團FEniX成員夏浦洋，爸媽在師大商圈開設「糊塗麵」，他高中畢業後開始到店裡幫忙，練就一身包水餃的好功夫，即便2016年成為凱渥旗下模特兒，仍在家裡打工，2022年他參加選秀節目《原子少年》正式出道，下工也會回店裡走走，吸引許多粉絲上門。 FEniX夏浦洋、張文綺、米可白是演藝圈孝順的代表。（圖／翻攝自IG）藝人張文綺過去每到放假時間，常被目擊現身高雄，在父母經營的鹹酥雞店幫忙，越做越有心得，2022年她從炸物千金搖身一變成為炸物女王，在台中開設副業品牌「炸綺來」，去年她更將事業版圖拓展到台北信義區，短短1年全台共有8間門市，年營收破3000萬，接下來的目標是上市上櫃。從幼幼台姐姐轉戰演藝圈發展的米可白，近年深耕戲劇圈，去年榮獲第58屆金鐘獎戲劇節目女配角獎，即便演技獲得肯定，但她逢年過節都會回到鹿港老家幫忙賣餅，除了親自接待客人，遇到粉絲想合照留念，她也會大方同意，先前她在社群分享幫忙賣餅的心境，「37歲沒什麼改變，我一樣過年過節回家幫忙，我一樣是那個賣著糕餅的孩子。」
琟娜Verna揭師姐A-Lin暖舉 新人運爆棚中心儀大獎
日前發行首張個人EP《量子幹嘛糾纏》的唱作新人琟娜Verna今（4日）推出第二波同名主打〈量子幹嘛糾纏〉舞蹈版MV，恰好今天也是農曆的「立春」，當作獻給粉絲的新年禮物。發片滿月的琟娜Verna也嘗試到各種發片初體驗，而師姐A-Lin雖驛馬星動，但常常在社群或私下關心她，甚至轉發琟娜Verna親自設計的串珠，讓她又驚又喜，直呼：「姐，好有愛！」〈量子幹嘛糾纏〉由金曲詞人嚴云農填詞，舞蹈則大力禮聘曾為Red Velvet〈Birthday〉、Kep1er〈LVLY〉、JIHYO〈Killin' Me Good〉編舞的日本「XG」舞蹈總監RENAN所編排設計。琟娜Verna分享在陽明山擎天崗拍攝MV時，三寸高跟鞋插在濕軟草皮狂跳拍攝，「因為幾乎都是用前腳版在撐整個身體，只能盡量避免高跟鞋跟插進土裡！」她光是在擎天崗拍攝就跳了近40遍，更換來一星期的足底筋膜炎，讓她大喊：「擎天崗是大魔王！」琟娜Verna揭師姐A-Lin暖舉，直呼：「姐，好有愛！」（圖／谷優娛樂）琟娜Verna發片後覺得很多事情都相當新鮮，「因為去了很多地方宣傳，有超多初體驗都讓我永生難忘。」她回憶這一個月參與了汽車拍攝、廣播節目錄製、當DJ放歌、尾牙演出、時尚拍攝和報章雜誌專訪等，「覺得好幸運，也期待未來能有更多有趣的體驗！」而最讓琟娜Verna小鹿亂撞的，就是上週首度登上可容納五千人場地的大陣仗尾牙，她特別打造「公主切」髮型、配戴自己製作的串珠當「吉祥物」，和舞者們大跳新歌〈Sugar Free〉、〈量子幹嘛糾纏〉等，成功帶動全場氣氛。對此，琟娜Verna說：「我是唱片新人，可能大家目前不太很認識我，所以我要盡可能地表現到最好！」此外，擁有新人運的琟娜Verna參加所屬公司舉辦的尾牙時，竟然一舉抽中心儀獎品，從大Q秉洛手上領到Apple Watch，讓她跳著〈量子幹嘛糾纏〉舞蹈上台，雖然當時喜不自勝，但她的每個動作、細節和表情都一秒到位，真正在生活中如實、出色演繹了〈量子幹嘛糾纏〉舞步的精髓，興奮的她隨後也在限動寫下：「絕對要用〈量子幹嘛糾纏〉領獎啊，怎麼會有Apple Watch啦～」農曆新年即將來臨，琟娜Verna表示會和往常一樣跟家人待在家耍廢，「熬夜守歲追劇吃泡麵是必備，好期待好期待好期待！」近期跟朋友媽媽學會包水餃的她，也說打算過年要包超多元寶給家人們吃。
聚餐煮水餃「祖孫三代9人」送急診！醫一查發現：一氧化碳中毒
大陸浙江省發生一起家族集體中毒意外，寧波市一名王姓中年男子21日在家中聚餐，沒想到祖孫三代吃下水餃後，竟陸續出現頭暈、嘔吐等症狀，全家9口緊急送醫，其中年紀最小的才6歲大，所幸經過治療均無大礙，如今事故發生原因也出爐。綜合陸媒報導，當天祖孫三代共9人一同在家中聚餐，王男妻子與大兒媳從下午3點就開始忙著包水餃，直到晚間6點開始煮水餃吃，除了大兒子加班無法到場外，其他人都陸續回到家裡用餐。約莫7點半，王男剛返家吃了碗水餃後，妻子便開始頭暈、嘔吐、全身無力，不久後兒媳婦與孫子們也紛紛出現同樣症狀，王男驚覺情況不對勁，趕緊致電向唯一不在場的大兒子求救。經醫生診斷發現，9名患者全是一氧化碳中毒，原來王男家中坪數本就不大，加上一直緊閉門窗煮水餃，導致室內一氧化碳濃度升高，所幸發現及時緊急送醫，這才讓全家死裡逃生。
離婚當天老公包「16顆水餃」 她吃到哭：我們結婚16年
沒想到還有這意思！近日一位人妻表示，她跟老公要離婚，當天他包了16顆水餃，因為2人結婚16年，這水餃讓她吃到哭。網友看了直呼「問題是裡面的餡是誰的肉」，也有人笑回「沒配16碗酸辣湯嗎」。原PO近日在臉書社團《爆廢公社二館》發文說，「離婚當天，老公包了16顆水餃，因為我們結婚16年，盡在不言中。」此文一出，超過7300名網友按讚，網友紛紛留言「問題是裡面的餡是誰的肉」、「黃蓮口味」、「沒配16碗酸辣湯嗎」、「連這都要省，不是應該熱炒吃到飽嗎」、「如果吃不完不就明天再離」、「代表你在他心中還有位置與一定的份量」。也有人說「含義：包容16年」、「離婚還給妳包水餃？恨不得讓妳馬上滾蛋、居然還有心情包水餃真是奇葩」、「都要離婚，就不需放感情去想，好好吃完水餃，之後兩人各自安好即可，過多傷感只是庸人之擾」、「標題好感傷，留言好靠北」、「要不要再多想想！16年不好捱過」、「會不會是老公沒有很想離婚，讓你吃一顆水餃，想一想每一年你們的點點滴滴，或是告訴你你是餡他是皮」。原PO也在留言區說，「最遺憾的是老公忘記把香菸帶走，把香菸拿起來要拿給老公，可是人不見了，淚流滿面。」
遭婆婆叫去廚房訓話「女人不要吃太多」！她傻眼：25顆水餃太多嗎
「女生吃25個水餃食量算很大嗎？」一名人妻發文透露，近日她自己包了很喜歡吃的水餃，於是一口氣吃下25顆，怎料被婆婆得知後，當晚竟被叫去廚房訓話少吃一點，隨後又遭嗆「敗家又長胖」，讓她當場傻眼要網友評評理。該名人妻在臉書社團「匿名公社」發文表示，前幾天她在家裡包水餃，特地放了自己喜歡的食材調味，一不小心就吃了25顆水餃，結果小姑看到後竟驚訝直呼，「也太能吃了吧？竟然吃25個」，她隨即強調肉餡是自己準備的，因為很喜歡才吃比較多，沒想到小姑一轉身便「八卦」給婆婆聽。原PO透露，當晚她就被婆婆叫去廚房訓話，碎念女人生完孩子代謝不好，不要吃那麼多，敗家又長胖，下秒竟脫口驚世神句，「要成為人上人就要懂得克服口腹之慾」，讓她忍不住直呼，「我就一個家庭主婦要什麼人上人！」貼文曝光後，引起網友留言熱議，「也管太寬了吧！」、「有這麼怕被吃垮嗎？！」、「有這麼嚴重嗎！我年輕時都吃30顆以上」、「我可以吃40顆水餃耶，25顆怎麼會飽呢～」、「沒關係，我們成為一般人就好」、「我才不要當人上人！我要當吃飽很爽的人！」、「問題就沒有想要當人上人，想當吃貨這樣不行嗎。」
接連痛失獨子、丈夫…雲林超級阿嬤一肩扛起獨力養3孫 今獲表揚
71歲美玉阿嬤16年前於半年之內連續失去獨子、丈夫，獨自一人撫養3名孫子女長大，包水餃、飼養金絲雀、清潔工、家庭代工等工作都做過，但她特別重視教育，均親自接送孫子女上學、放學，3孫子女都讀到大專，她樂觀、助人的心態讓孫子女們受影響甚深，將代表雲林縣家扶中心接受全國自強媽媽表揚。2007年美玉阿嬤接連失去車禍過世的兒子、肝癌去世的丈夫，雖然悲痛至極，但看到3名年幼的孫子女，只能鼓起勇氣什麼工作都做，工資微薄也不嫌棄，只求能拉拔孫子們長大。她特別重視孫子女的教育，在忙碌的生活中，仍親自接送上下學，鼓勵他們學習自己有興趣的事，目前1人已出社會擔任幼教師、1人大學剛畢業，最小的人還在讀五專護理科。雖然命運無情，但鄰居朋友給美玉阿嬤很大協助，她擔任鄰長10多年盡力服務回饋，村里創立長青食堂時，她是第一批志工，這些都帶給孫子女良好的身教，言行宛如「超級阿嬤」。18歲的孫女說，小時候會疑問自己怎麼跟大家不一樣，羨慕其他人有爸爸媽媽；但從小到大阿嬤就像「超級奶奶」，當她看到昆蟲尖叫時，阿嬤就會像救世主現身拯救，阿嬤就像哆啦A夢一樣無所不能。孫女還說，如今百變阿嬤漸漸老了，但愛哭鬧的她已經長大了，希望阿嬤可以好好休息，換她當超人來照顧阿嬤，讓別人羨慕阿嬤。美玉阿嬤說，她的願望很簡單，就是身體健康、活得快樂，繼續陪伴孫子女們長大。
喜迎馬前總統返鄉祭祖 應曉薇聯手新住民辦平安水餃宴
北市議員應曉薇6日與中華婦女聯合會聯合於北市議會舉辦一場一溫馨的平安水餃宴，現場更有來自15個省的姊妹，一起在場包水餃，希望能藉由水餃團圓平安的意義，來表達兩岸和平的主要訴求。現場的人更來自不同省份，每個省包水餃的方式不一樣，場面熱鬧溫馨。中華婦女聯合會理事長沈斌表示，離開生活了22年的城市，千里迢迢成為台灣媳婦，再歷經10年拿到身分證，在成為台灣人的路上也是一路艱辛，但能生活在從小嚮往的自由民主臺灣，孝順公婆、跟台灣女婿共育下一代，追求幸福美滿就是她們唯一的心願。沈斌指出，前總統馬英九的祭祖之旅，看到家鄉人爭相蜂擁歡迎他，讓她們好感動「我們雖然不懂政治，只是一般小老百姓，但是我們懂安定很重要」。最後她們要感謝台灣民眾對她們的包容，更要感謝台灣家人及家鄉家人給她們祝福與愛，雖是台灣較無聲的公民，但也一樣真心祝願兩岸永遠和平，共享安康。
大成韓家除夕年夜飯爺爺奶奶包水餃 韓芳豪：從小期待咬「它」的那一刻
今天（21日）大年除夕夜圍爐團圓，從油品起家到生產雞蛋、肉品、冷凍加工、寵物食品的大成（1210）韓家二代仍維持四兄弟闔家齊過年夜飯傳統，而且還會手工包水餃內餡夾棗子、錢幣意味吉祥如意。今年邁入第六十六個年的大成集團，1957年由韓浩然與牟清善所創，以製造豆油、豆餅為業，大成油脂、麵粉起家，一路合併公司為「大成長城企業」於1978年股票上市；2001年韓浩然長子韓家宇擔任集團董事長，次子韓家宸為副董事長、三子韓家寰為大成總裁，兩人共同負責中國與海外事業，么子韓家寅則為大成副總裁，統籌布局餐飲事業。現任總經理韓芳豪提到年夜飯傳統，「小時候都是看爺爺、奶奶、爸媽他們會包水餃，裡頭放進棗子、一元錢幣等代表吉祥之意，大家一咬到都很開心，奶奶還會會多給紅包壓歲錢。」水餃迄今還是韓家四兄弟過年團圓飯的最重要一道料理，從包水餃到吃到內餡那一剎那，是韓家每人既期待又充滿驚喜時刻。同時，大成安心購上架的「2023享點子年菜」鴻運好菜，像是瑤柱花膠慢燉鮮雞湯、程安琪老師聯名監製江浙菜、金龍佛跳牆、鯧魚炊粉等，自家出產的年菜，也都是韓家年夜飯桌上佳餚。大成力推新品牌植物肉Neofoods，新食成蔬食紅燒纖牛肉麵獨家使用第二代植物肉技術與全植物系配方，仿真做出更富肉香，為全台首創。（圖／李蕙璇攝）韓芳豪於2022年6月底接下總經理一職迄今已逾半年，對於新年新希望與新展望，他說：「身體健康，並把正在進行中的建廠、擴產的計畫做好，做到位！」大成嘉義馬稠後產業園區食品加工廠第一期（斥資24億元），已於2022年12月27日正式啟用，預估每月產能3000噸，年營業額可達50億元，同時投入上億元打造國家級規格檢驗實驗室的「大成品檢中心」，為商品嚴格把關。近期投資專案包括嘉義義竹蛋品廠（3億元）、彰化昭成蛋品廠（10億元）、台南柳營寵物食品工廠（4億元）、台南官田全能生技廠（14億元）；並繼續在嘉義、台南、彰化擴大投資蛋雞場，以規畫發展動物福利雞蛋與生食級雞蛋，台南水產飼料廠預計於2024年完工。大成嘉義馬稠後產業園區食品加工廠第一期啟用，五大產線包括分切浸漬、預炸、全熟燒烤、雞精蒸燻與植物肉。（圖／李蕙璇攝）以馬稠後食品廠來說，共有五大產線─分切浸漬、預炸、全熟燒烤、雞精蒸燻、植物肉。其中，分切線的微波解凍機，最高效能每小時可以解凍12,000公斤的原料肉，水刀機運用雷射強光與相機進行掃描，經電腦運算再進行精準切割。全熟燒烤線配置業界首屈一指的直火烙印機，預炸線可生產雞塊、雞堡、鹽酥雞、唐揚雞。雞精蒸燻線可生產雞精、雞油、雞肉絲，以及舒肥肉類製品、滷味等。同時，在大成馬稠後食品園區將建立台灣最先進植物肉生產一條龍，從植物蛋白原料（TVP）到各項植物肉加工食品包括鹽酥雞、雞塊、雞堡、牛肉塊、絞肉、漢堡、海鮮漿、雞丁等，提供完整多元的產品。
每天被迫從「胯下過」…她壽命只剩1年 婆婆「給我做到死」：不然誰給我生活費
家家有本難念的經，但無論是什麼事，最好還是要設停損點。一名人妻透露，婚後供先生念書，家裡無論是房貸、車貸、學貸、給婆婆家用等，都是靠自己兼差養家，沒想到近日被醫師宣告生命可能只剩一年，婆婆竟要她工作到死，讓她真的相當心寒。人妻在《靠北婆婆2.0》表示，和先生大學就認識，後來一起念到碩士，所以覺得胼手胝足建立家庭應該不難，在婚戒只有600元下便結婚了，婚後和公婆住，自己賺錢供先生讀博班；而每天她都要從婆婆胯下經過，原因是婆婆把褲子當成新房門簾，另外，如果摺衣服把自己的衣服放在先生的衣服上面，就會被婆婆揮掉，接著整間房間都會被婆婆搞得亂七八糟。儘管如此，她還是選擇隱忍。人妻提及，自己每月給婆婆1.2萬家用，幫婆婆還股票的欠債、還先生的車貸及學貸，還有還婆家的房貸，每周應付周末攜家帶眷回來住的2位大姑和他們的先生小孩，所有人的開銷及打掃都是她負責，如果錢不夠用，婆婆就會要她回娘家拿，直到預產期當天還在包水餃，因為擔心坐月子，家裡的人會沒東西吃。然而做了這麼多，婆婆仍沒感謝她。人妻透露，「婆婆告訴我，訂婚後他們還有讓我先生去相親，因為對方嫁妝比較多，這時候，我就知道婆婆道德觀有問題；大姑外遇，她覺得是裝潢不夠讓她女兒滿意，女兒才和其他男人外宿，還說自己女兒笨，才去嫁有婆婆的，要女兒趕快解決她婆婆。」人妻淚訴，在孩子9個月大時，婆婆因孫子們互推，所以把她和女兒趕出門，而當時附近很多野狗，先生還在研究室，讓她很無助。這樣的日子已20多年，人妻嘆，自己的身體因長期兼差生了重病，被醫師宣告生命可能只剩一年，怎料到婆婆竟不准她停止工作。婆婆說，「妳要工作到死，不然誰給我生活費。」人妻痛哭，公公婆婆的安養和生活費至少6萬，又不能不工作，人生真的好累，「殺人都能被獲釋，我只是嫁錯人，怎麼就沒有活路呢？」貼文一出引起討論，大家紛紛留言「妳已經生病了，在僅存的生命裡好好愛自己」、「妳不夠愛自己」、「現在起為自己而活，一切都來的及」、「雖然這麼說會很傷妳的心，但是你把他們寵出來」、「有這種婆婆就是先生最大的缺點了，整個家先生是裝飾品嗎」、「他們都是吸血蟲」。
李國毅當爸後自覺變老 對女兒父愛爆棚：沒有不耐煩過
李國毅代言愛盲基金會「視障生活重建服務計劃」，13日出席記者會，聊到自己奶爸生活，提到女兒從之前半夜兩小時就醒哭，進步到可以睡到四、五小時了，他非常開心，希望女兒持續進步下去，讓他跟太太不會那麼累，也感慨這一年來他跟太太都自覺蒼老不少，果真養兒方知父母恩。有女萬事足的李國毅，透露育兒雖然有辛苦的部分，但開心多了很多倍，「希望自己稱職，扮演好自己的角色。」他妙喻女兒就像「龍捲風」，所到之處都會產生變化，需要「跟在後面收拾」。他跟太太會分工，女兒比較黏媽媽，他覺得太太相對辛苦，自己多半是負責善後﹑清理。當新手爸爸後，他才發現：「原來我也可以這麼有耐性，完全沒有不耐煩過。」面對人生進階，李國毅坦言有問題時會求助「學長」們，例如好友小煜、楊銘威等，「他們給我很多心理建設，果然是過來人，非常有用，講解不同時期爸爸會面臨的心境轉折。」李國毅今在活動現場挑戰矇眼作家務、包水餃，李國毅在互動過程受到觸動，回憶起自己好友因病逐步邁向失明，上月病故，李國毅並大家跟他一起支持愛盲視障生活重建服務、響應募款。愛盲代言人李國毅曚眼與視障爸爸述銘大哥挑戰摺衣服。（圖／愛盲基金會）
她閃婚住進13人大家庭「自動腦補8點檔劇情」 結局大反轉…網刷一排祝福
一名人妻在網上發文表示，自己「帶球」和丈夫閃婚，起初得知婆家是13人同住的大家庭時，內心曾無數次腦補有如8點檔劇情一般的婆媳惡戰，然而事實卻正好相反，讓她忍不住直呼「媽媽（婆婆）我愛妳」。貼文一出，掀起熱議。原PO在臉書粉絲專頁「靠北婆婆2.0」投稿表示，當初自己「帶球」和丈夫閃婚，在得知婆家有13名親人住在一起時，心中難免有些膽怯，甚至曾無數次腦補出有如8點檔劇情一般的婆媳惡戰，「事實證明我錯了，我婆家的每個親人都對我很好。」原PO透露，懷孕期間因身體不舒服，每天都必須睡到自然醒才有體力，而睡醒之後前往廚房，發現餐桌上永遠都會留一份她的飯菜。到了懷孕後期，肚子太大壓到神經，婆婆還會進房間幫她按摩。原PO指出，如今小孩已經1歲多了，婆婆從來不會干涉她對孩子的教養方式，甚至還會以「很辛苦」、「很偉大」等語句鼓勵她。婆媳倆假日閒暇時更會一起包水餃，原PO也會向婆婆學做飯，「這是我在原生家庭都沒有過的經歷！」原PO也說，有時候婆媳2人還會一起小酌聊天，不知不覺就聊了3個小時。就連自己和老公有意見分歧的時候，婆婆也會幫她講話，「生了小孩之後，才會知道是不是遇到好老公、好婆婆，媽媽（婆婆）我愛妳。」人妻透露，婚後婆家的每個親人都對她很好。（圖／翻攝自「靠北婆婆2.0」臉書）貼文曝光後，引發討論，有網友表示「兩位上輩子攜手拯救地球」、「看了好感動，終於有幸福的媳婦」、「恭喜妳遇到好婆婆」、「也是有好的婆婆，不是所有婆婆都是惡婆婆」、「真的替妳感到高興，好幸運」。