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守護豬豬的無名英雄！獸醫所黃有良「主動建議加驗」 成功揪出首例非洲豬瘟
近日，台中梧棲某養豬場爆發非洲豬瘟疫情，引起全台高度戒備，目前初步判斷守住疫情防線，將疫情鎖在梧棲養豬場，無外擴跡象。然而根據了解，最初台中市政府在送驗檢體時，僅勾選了檢測豬隻「呼吸道疾病」，是農業部獸醫所副研究員黃有良檢視資料後認為「狀況有異」，主動聯繫台中市政府建議加驗，才能及早檢測出非洲豬瘟陽性反應，阻止疫情全面擴散。據《自由時報》獨家報導，10月20日養豬場豬隻大量死亡，化製場監控系統跳出豬隻死亡異常警示，台中市動保處人員因此前往現場派員採檢，農業部獸醫所則於10月21日上午11時44分收到台中市動保處前日以宅配寄出的檢體，立刻送入實驗室檢驗。雖然台中市動保處在送檢時，僅勾選檢驗豬胸膜肺炎放線桿菌（Actinobacillus pleuropneumoniae,APP）等呼吸道相關病原，然而受理檢驗的副研究員黃有良在查詢檢體案場病歷與化製監測資料後，得知該場在10月20日以累積多達117頭豬死亡，研判「狀況並不單純」，懷疑可能是非洲豬瘟或傳統豬瘟，因此主動聯繫台中市府，建議應該加驗並取得同意後，終於檢測出強烈非洲豬瘟陽性反應訊號。黃有良坦言，當下心情「非常震驚」，因為他心知國內出現首例非洲豬瘟案例，意謂著產業將受到嚴重衝擊，於是立刻通報上級。獸醫所所長鄧明中則在同日傍晚6時6分立刻通報農業部。農業部考量過去中市府曾檢驗出「唯一含有西布特羅豬肉片」一案，憂心檢體感染，當晚立刻加採檢體送驗，並祭出案場移動管制，終於在22日凌晨確定是非洲豬瘟陽性反應，於是農業部立刻下令，在同日凌晨3點全數預防性撲殺案場195頭豬隻。黃有良指出，過去國內外發生重大動物疫病時，都很難抓到第1個病例，直到多家養豬場爆發死亡後才會引起警覺。未來若能證實梧棲該養豬場就是首例案場，他會覺得非常慶幸能夠以最快速度掌握消息。獸醫所所長鄧明中則表示，台灣能守住這波疫情，是來自長達7年的備戰。因為自2018年中國爆發嚴重非洲豬瘟疫情後，台灣防檢疫單位就投入準備，串連各家設有獸醫系所的大學、農科院、成大醫學院等，建立非洲豬瘟PCR檢測初篩系統擴大量能，檢驗總人力約50人。疫情爆發後為了要跟病毒賽跑，所有人扛起所有篩檢任務，就是希望盡早確定是否還有隱藏案例，並確保案場外都是清淨區。鄧明中還指出，2018年成功建立PCR篩檢技術後，在海漂豬、邊境檢疫肉品成功測試，但缺乏活樣本。為補足缺口，時任組長的他和黃有良2人在2019年底新冠疫情爆發初期，前往當時非洲豬瘟疫情的重災區越南，實地實驗病毒分離及驗證PCR檢測，最終證實台灣建立的方法學可以在臨床上有效運作。正因為有這些準備，即使這次病毒來勢洶洶，大家才能臨危不亂，守住疫情的第一關。
非洲豬瘟疫情受控！中央宣布明12時解除運輸禁令 7日0時恢復屠宰
台中梧棲一處養豬場日前爆發非洲豬瘟，中央隨即下令實施15天的禁運與禁宰措施。非洲豬瘟中央前進應變所今（5）日下午召開記者會，指揮官兼農業部長陳駿季宣布，疫情已受控，期間未再出現新案例，因此將於6日中午12時解除運輸禁令，並於7日凌晨0時恢復批發屠宰作業。至於廚餘養豬場部分，陳駿季表示，環境部仍將持續稽查，確保防疫不留漏洞。此外，學校團膳及機關廚餘清運也將照常進行，以防疫安全為首要目標。農業部次長杜文珍說明，迄今為止對於疫情關聯場域，包括化製場、屠宰場、肉品市場、養豬場及其相關運輸車輛等檢測結果，均為陰性。為準備後續毛豬恢復拍賣及屠宰作業，除了要求今日啟動第三回合全國同步加強肉品市場、屠宰場及化製場清潔消毒外；另針對各地零售市場生鮮豬肉攤、食品及屠宰業者屠體運輸車輛等，展開高強度清潔消毒，務必於市場恢復前完成。杜文珍指出，由於案例場位於臺中，已請林業及自然保育署協助臺中市政府，即時提供偵測野豬出現的新地點，在第一時間對鄰近養豬場加強防範野豬作為，力求阻斷任何疫情傳播的可能途徑。杜文珍強調，現階段重點是落實各項防疫檢疫管控措施，不論飼養豬隻種類或用途皆須納管，也請畜主務必配合。至於案例場未來能否復養，一定會嚴格審慎處理。並且請全國防疫夥伴及養豬業者防疫不鬆懈，發現豬隻異常立即主動通報。應變所同時也呼籲民眾，不購買來源不明的豬肉產品，丟棄廚餘前要瀝乾，一起為臺灣回復成非洲豬瘟清淨區域，盡一份心力。
非洲豬瘟中央疫調出爐！台中養豬場為「單一事件」 疑似病毒來源曝光
非洲豬瘟中央災害應變中心（應變中心）今天（3日）召開第46次會議，由指揮官、農業部長陳駿季主持，會中由防檢署說明全國豬場、化製場等之查訪及監測結果，也由前進應變所指揮官、農業部次長杜文珍說明此次非洲豬瘟案例疫情調查結果。會後記者會由政委陳時中、陳駿季、杜文珍、本次疫調團隊中興大學副校長張照勤及臺大教授蔡向榮等出席。杜文珍說明本次臺灣首例非洲豬瘟案例場疫情調查結果，到目前為止的資訊，僅發生在臺中的案例場；另依據流行病學分析，排除人、車、外來豬源等傳染源引入，推論病毒可能來自未落實蒸煮的廚餘；自上月22日起針對臺中關聯場及全國養豬場、化製場、肉品市場、屠宰場等查訪及檢驗，並無發現其他染病案例及環境陽性結果（環境陽性僅限案例場）。疫調過程中也發現，本次案例場廚餘來源亦有供應另一豬場使用，經回溯該場執行查訪及採樣監測，結果為陰性，且該場上傳廚餘蒸煮之紀錄達9成以上，而案例場之廚餘蒸煮紀錄不完整，顯示廚餘是否落實蒸煮是重要關鍵。張照勤表示，本次疫調的出發點是把案例場有可能引入及傳出非洲豬瘟病毒的因子加以盤點，逐項排除。本次案例是由場內餵食廚餘的肉豬開始發生，後續才傳到吃飼料的仔豬及種豬，餵食廚餘與餵食飼料的豬隻死亡率達統計學上顯著差異，另在有分讓廚餘的養豬場，有完整廚餘蒸煮紀錄，場內檢測結果陰性，因此顯示未經蒸煮的廚餘風險最高。他也提醒，目前案例只侷限在原本的案例場，其他人員不應隨意進入到案例場內，以避免病毒外擴的風險。陳駿季強調，儘管疫調團隊初步調查已有部分成果，但防疫工作仍不會中斷。調查中發現管理系統中可能存在一些未被確認的情況，會請疫調團隊進一步瞭解此次觀察到的各種現象與措施，並在後續疫情防控過程中就相關問題檢討。對於未來是否開放廚餘養豬，陳駿季說，禁運禁宰解除後不會立即開放廚餘養豬，會先對養豬場蒸煮設備重新檢視、查訪，所有蒸煮的資訊要能即時監控，並落實稽查，相關的法令規範要完備，廚餘的管理要落實。陳時中提到，目前整體的疫情朝較好的方向進行，進入案例場的風險源頭有查到，出去豬場的風險透過層層調查及監測沒有外擴，第三階段還有多的監測在進行當中，過程中也會持續檢討，對有缺失的部分未來會提出精進作為。
全台非洲豬瘟＋0！指揮官連喊6次「沒有」 挺過最後5天關鍵期解禁
非洲豬瘟中央前進應變所今天（2）日召開記者會，說明台中市確診案例後全國最新防疫進展。指揮官杜文珍表示，目前除台中案例場外，其他地區豬場、肉品市場及環境監測結果均未發現異常，整體情況穩定，更連喊6次「沒有」，但現階段仍處於病毒潛伏期，防疫工作不能鬆懈。據了解，台中案例場已於10月31日晚間完成全面清消，並封鎖周邊道路防止外界干擾。獸醫研究所將於3日再度進行環境採樣，以確認場區是否完全安全。杜文珍指出，防疫工作目前已邁入第三階段，將以更高強度的採樣與監控來防止病毒擴散，包括所有化製車輛須全面採樣，對出現疑似症狀的死亡豬隻做到「100％檢驗」，並強化養豬戶「先清潔、再消毒」的防疫觀念。防檢署動物防疫組副組長余俊明補充，第三階段重點鎖定案例場半徑5公里內的所有豬場、廚餘養豬場及其他高風險地區，執行每日訪視，一旦出現異常立即採樣。同時要求屠宰場及養豬場在消毒前務必清除污染源，確保生物安全措施落實。針對廚餘以焚化處理可能導致戴奧辛過量的疑慮，環境部環境管理署副署長林左祥表示，全國焚化爐均設有污染防治設備並定期監測，排放數據皆符合法規，民眾無需擔心空氣品質受影響。杜文珍同時指出，近日高雄外海查獲走私肉品，提醒各單位持續加強邊境查驗，杜絕不明肉品入境，避免病毒再度入侵。至於案例場是否能在未來復養，目前仍言之過早，現階段首要任務是徹底清除病毒，並呼籲民眾勿靠近案例場，如有異常應主動通報。值得注意的是，應變所今早宣布「全國無新增病例」，杜文珍更連喊6次「沒有」，現場氣氛一度感性。她感謝全國豬農在防疫期間配合留豬不移動，強調「這是最後關鍵時期，全民要一起挺過去」。她也透露，目前新增2處高風險場域，其中1處為案例場的關聯豬場，另1處是台中太平山區民眾圈養山豬的場域，經查屬高風險區，已列入嚴密監控名單。杜文珍強調，目標是確保病毒完全被鎖在案例場內，最終達成全國「零非洲豬瘟」的清除目標。另外，農業部長陳駿季昨天（1日）宣布啟動第三階段防疫，除延續既有措施外，化製場斃死豬將全面採檢，並強化養豬場生物安全。若至11月6日無新增案例，7日起可解除全國豬隻禁運與禁宰，不過廚餘餵豬暫不解禁，須待相關配套與防疫前提完善後再行開放。
豬隻禁運宰11／7有望解禁！ 農業部：總量管控每日約3萬頭
台中市近期爆發全台首例非洲豬瘟，為防止疫情擴散，全國採行禁運禁宰，但禁令可望在7日解禁。農業部長陳駿季於1日表示，15天的禁運禁宰，導致35萬至39萬頭豬隻因無法拍賣而「塞豬」，若放任恐怕會量多價跌，因此開市時會用登記及總量管制管控，並規畫每天約3萬頭，強調一定會本著市場秩序運作，必要時也會請冷凍公會進場。此外，台中爆發非洲豬瘟疫情，經過2次清消仍驗出核酸陽性反應，非洲豬瘟中央前進應變所指揮官杜文珍1日表示，化學兵已完成清消，預計11月3日再度採檢，若驗出陰性，不代表就OK，7天後須再第二次採檢，若驗出陽性，代表現場清消需要再加強。陳駿季強調，疫調工作已告段落，完整疫調結果預計3日出爐。至於死豬化製三聯單的甲聯（化製場收執聯）及乙聯（雲林縣動植物防疫所收執聯）數字有2頭落差，丙聯（飼主收執聯）是否也對不上？台中市副市長鄭照新證實，目前確實出現不一致情況，須交給檢調調查釐清。陳駿季也提到，病毒並未往外擴散，但目前仍為潛伏期間，第三階段目標為清零後開市，若無其他異常預估11月7日解除禁運禁宰。環境部環境管理署副署長劉瑞祥提及，已要求掩埋場依林保署指引加裝電圍籬，未加裝前不得繼續處理廚餘。陳駿季補充，林保署也會加強監控，確認野豬未受到感染。至於是否會再度開放廚餘養豬？陳駿季則說，廚餘禁養豬不會與禁運禁宰同步解禁，仍要透過聯合稽查確認安全性、即時監控、完備法令及完善廚餘處理等4前提後才會重啟廚餘養豬，農業部仍會持續輔導業者飼料養豬。環境部長彭啓明昨在雲林出席全台環保志工群英會時表示，廚餘去化短期內仍有很大的缺口，目前不足之處盡量能夠用掩埋、堆肥方式處理，中長期計畫已在規畫中，近期就會公布。環境部環境管理署副署長林左祥指出，中央前進協調所盤點全台各縣市廚餘處理量能，發現均足夠。但專家學者指出，短期廚餘去化雖可採掩埋或焚化，但長期仍要朝能源化、資源化、快速發酵、生物處理或集中蒸煮方式。他強調，疫情過後，廚餘要依照原來模式處理，未來仍要再利用。
台中養豬場9月開始就有豬隻死亡 王姓獸醫佐出國後至今未歸
台中爆發非洲豬瘟疫情，台中市政府28日公布最新疫調，指案例場內首次有豬隻因非洲豬瘟死亡始於10月10日，但農業部根據化製場資料發現，該案場最早於9月4日就已有1頭豬隻死亡，後續也有零星豬隻死亡，要求市府依病毒潛伏期的15天再往前推估，並追蹤相關關聯場域。行政院長卓榮泰表示，為了精準防疫，中央必須追查、溯源行政作業上的缺失。台中市政府處理豬瘟疫調，案情如同擠牙膏般一日數變，台中市長盧秀燕昨在市政會議表示，市府採取最嚴格標準維護食安，「查到什麼就報什麼，絕對不會隱瞞」。台中市副市長鄭照新昨公布最新疫調，包括台中市養豬協會楊姓總幹事11日接獲案場20頭豬死亡，當時推測為丹毒，並通報給台中市動保處。鄭照新指出，從10月11日至22日，包括紀姓特約獸醫師、王姓獸醫佐均未到過案場，至於豬農稱自行諮詢王姓獸醫佐，判斷放線桿菌胸膜肺炎，建議以備用藥治療；動保處賴姓獸醫師14日首度到現場並建議飼主採樣則遭拒。至於賴是否有入場觀察豬隻，農業局長張敬昌稱已進入偵查階段，未多回應。鄭照新表示，「動保處10月20日派賴姓、祁姓2位獸醫到場採樣」，此話一出令外界質疑又多出祁姓獸醫，為何第一時間沒說明？張敬昌解釋，案發後外界聚焦10月14日未採檢原因，且梧棲為賴姓獸醫師主責區，所以僅提到賴而未提到祁，因疫調建構完成，將全貌告知大眾，才提到祁姓獸醫師。張敬昌也證實，王姓獸醫佐在驗出非洲豬瘟後才出國，昨仍未返國，入境後會依相關行政程序約詢，並已將其違反法令資料送檢調。中檢則表示，前天沒有傳喚王男，也不知何時返國。此外，針對農業部研判疫情可能更早就爆發，台中市農業局表示，畜牧場有零星豬隻死亡屬於正常現象，以往規範若1天死亡超過整場豬隻頭數的3％才要通報，目前防檢署已發文要求市府從10月10日往前回溯15天，預計從9月1日開始清查該案場死亡豬隻。農業部表示，因第一輪已將案例場的關聯養豬場調查完畢，第二輪疫調將擴大追查「次一層關聯場」，也就是關聯養豬場的關聯養豬場、屠宰場、肉品市場、化製場等，會將10日至22日期間，所有與其接觸的關聯場納入訪查。針對台中疫調結果，中央應變中心預計召開專家會議後，今（29）日對外說明。
首例豬瘟震撼台灣！農業部追查用藥黑幕 豬農坦承自行研判注射
台中梧棲區爆發全台首例非洲豬瘟確診案例，震撼全國。由於病毒確認擴散風險高，農業部26日宣布全台豬隻禁宰、禁運期延長至11月6日中午12時為止，並展開第二階段疫調。此案不僅成為重大防疫考驗，也引發關於延誤通報與非法診療的連串爭議。根據《中央社》報導，農業部長陳駿季表示，第一輪疫調已完成養豬場、化製場及屠宰場的檢測，所有樣本均呈現非洲豬瘟陰性。不過，他坦言仍有多項疑點未釐清，包括豬場內實際死亡頭數、2名獸醫師的角色以及廚餘流向，這些都將成為第二輪疫調的核心重點。陳駿季補充，相關補貼及金融紓困措施預計於27日對外公布。台中市長盧秀燕也表示，台中市已採取全台最嚴格措施，要求所有死亡豬隻「每一頭」都須進行PCR檢驗，希望能迅速清零並達到解封標準。病毒來源目前仍不明確。農業部指出，病毒基因解碼仍在進行中，尚無法確認是否源自中國或越南，待比對完成後將公布結果。針對疫情通報過程，外界質疑台中市政府延誤應變。調查顯示，該場10日已有豬隻死亡，14日由動保處賴姓獸醫師前往訪視，但市府直到20日才採樣送驗。此舉遭外界批評反應遲緩，且相關說明反覆。更離譜的是，26日又爆出豬場與一名「獸醫佐」合作用藥，涉嫌非法診療。台中市農業局22日說明，14日化製監測系統警示後，動保處賴姓獸醫師前往現場，飼主陳姓豬農表示當時已有合作獸醫師診斷為放線桿菌胸膜肺炎並給藥治療，因此未再採檢。直到20日死亡數攀升，才緊急送檢。不過，被指稱為「特約獸醫師」的紀姓獸醫隨即公開澄清，自10月以來從未到場診治。市府後來致歉並改稱診斷者是王姓獸醫，但進一步查證發現，王姓人員其實是僅持有「獸醫佐」證書、無獸醫師執照的銷售人員，依法不得診斷或開立處方。陳姓豬農隨後改口，稱王姓獸醫佐並未診斷或開立處方，自己只是購買小豬用疫苗後依30多年飼養經驗自行施打藥劑。他聲稱藥物為2、3年前購買，已不記得來源。陳姓豬農也表示，由於再過數日就是特約獸醫到來的日子，因此自己第一時間決定先行用藥。農業局對此表示，陳姓豬農說法反覆，且死亡豬隻數量不符。根據化製場紀錄，該場約有300頭豬，死亡106頭，但豬農卻聲稱三分之一暴斃。市府已將相關資料移送檢調，調查是否涉及延誤通報與違反《動物傳染病防治條例》。
全台5441養豬場盤點「零異常」 農業部長：明起展開第二輪防治
台中梧棲某飼有300頭豬隻的養豬場，21日爆發非洲豬瘟疫情，農業部迅速公告全台豬隻禁運禁宰、禁餵廚餘15天，並每5天進行檢討，而26日為首輪防疫工作的第5天，農業部長陳駿季也於記者會說明，全台5441豬場已完成盤點，全數呈現0異常，27日起展開第二輪防治，並將著重高風險養豬場生物安全查訪，以及聚焦人員移動、車輛清消管理及斃死豬處理。陳駿季表示，第一輪疫調已完全所有關聯之養豬、化製、屠宰場的檢測，全數呈現非洲豬瘟陰性，另也對全台共計5441場養豬場進行訪視，同樣呈現0異常，不過在第一輪中針對該場具體死亡頭數、兩位獸醫師所扮演之角色，以及廚餘流向部分，仍有待釐清，因此也會成為第二輪疫調重點。陳駿季提到，目前仍維持15天禁運、每5天檢視一次模式，而27日起展開的第二輪疫調，將更精準完成相關查訪，例如加強高風險豬場生物安全查訪及PCR檢測，以及所有移動管制和車輛清消等，而廚餘養豬方面，則會持續鼓勵豬場轉型，並持續與其進行溝通。陳駿季補充，所有斃死豬一律需要通報並送往化製場處理，豬農不可存放於冷凍櫃中，否則形同掩蓋，將影響疫情掌握，此外，台南發生豬農透過車輛「運送自家場內豬隻，至自家另一場」情形，此舉也絕對不允許，將持續向豬農喊話提醒。農業部提到，病毒解碼仍需時間進行，因此目前尚無法確定來源為大陸或越南等，若有相關結果將第一時間對外說明，而針對仍有境外電商販售豬肉製品情勢，目前法規已明確禁止任何形式的進口，除持續加強邊境查驗外，也呼籲民眾配合防疫保護國內產業。
「關鍵10天」獸醫是誰？中市農業局認了「認錯人」 養豬場2合作獸醫師遭調查
台中梧棲某私人養豬場爆出國內首例非洲豬瘟後，由於曾有獸醫在「關鍵10天內」到豬場投藥、診斷，遭外界討論是否就責問題。對此，台中市農業局先前指出是養豬場「簽約獸醫師」，卻遭該豬場簽約紀姓獸醫師打臉「根本未到過養豬場」，才改口稱是「誤植」，實際到場的是另一位王姓獸醫師。今（26）日中市農業局長張敬昌在前進應變所表示，該家養豬場有2位合作獸醫師，分別是王姓以及紀姓獸醫師，2人在執行過程有無違反相關規定，農業局已展開行政調查，必要時將移送檢調偵辦。今日上午，非洲豬瘟中央前進應變所在台中召開記者會，包括行政院長卓榮泰、農業部長陳駿季以及台中市長盧秀燕等人盡數參加。會上台中市農業局長張敬昌面對媒體詢問指出，經確認該養豬場有2位合作獸醫師，分別為紀姓與王姓獸醫師，其中1位為依規定必須聘用的特約獸醫師。他指出，相關紀錄顯示投藥及診斷過程由王姓獸醫師進行，但2人在整體處置程序上是否有違反規定，農業局已展開行政調查，必要時將移送檢調偵辦。此前，梧棲某養豬場傳出非洲豬瘟時，台中市政府第一時間表示，14日化製場系統發出警報，特約獸醫師已在場以「豬隻胸膜肺炎」診療，第一時間評估「無須送驗」。卻遭該養豬場特約獸醫師紀右銘出面自清，強調「自己從頭到尾不在場，也不曾開立處方給藥」，砲轟中市府官方發佈假消息，中市府事後才坦言是「誤植」，是由另一位王姓獸醫師在場進行診斷。此外，此次疫情事件中，外界也關心「檢驗前10天的空白期」是否有延宕通報造成防疫破口。張敬昌對此則表示，「完整流程仍在釐清中，相關人員及事證都會依規定查明說明。」
台中豬場爆非洲豬瘟！市府誤指稱「特約獸醫」到場診療 本人出面澄清
台中市梧棲區一處養豬場在10天內出現117頭豬隻異常死亡，21日疑似檢出非洲豬瘟病毒。中市府22日召開防疫會議說明，但因提及「特約獸醫師」診治與通報，然而特約獸醫師紀又銘卻澄清，自己10日至22日皆未前往該豬場，也未開立任何處方，引發爭議。農業局長張敬昌當時表示，14日化製場系統發出警示後，動保處獸醫師趕往現場，並稱豬農的「特約獸醫師」也在場，初步診斷為豬隻胸膜肺炎，無非洲豬瘟典型症狀。20日再度接獲「特約獸醫師」通報死亡異常後，才採樣送驗。不過與該豬場簽約的特約獸醫師紀又銘今澄清，他從10日至22日皆未前往該豬場，也未開立任何處方，僅是透過新聞得知此事。他強調，市府多次錯誤指名讓他備受困擾，因此公開說明以正視聽。對此，台中市農業局坦承誤植新聞稿內容，記者會上所指為豬農另聘獸醫師投藥，並非紀又銘本人，對外致歉，並表示將展開內部調查釐清責任。另外，豬農家屬表示，14日前已向動保處通報異常；但市府回應，係於14日接獲防檢署警示後才得知情況。檢方目前已介入調查，將進一步釐清疫情通報過程及責任歸屬。
非洲豬瘟再襲台！中市府錯失「關鍵10天」被罵爆 中市農業局緊急出面澄清了
台中市梧棲區一處養豬場日前爆發非洲豬瘟疫情，導致117頭豬隻異常死亡。農業部已緊急介入撲殺剩餘豬隻並展開回溯調查。然而，當農業部公布該養豬場自10月10日出現首例死亡豬隻，到21日檢驗出非洲豬瘟陽性反應的「關鍵時間軸」，也為台中市政府招來批評：「市政府到底在幹什麼！」對此，台中市農業局出面解釋了。據了解，發現非洲豬瘟的養豬場使用廚餘餵養，於9月30日從中市潭子區購進豬隻，並協助運送部分至大安區，但目前其餘2處豬隻均未出現死亡異常。10月10日，該養豬場出現首隻豬隻死亡，養豬場特約獸醫師初步診斷為常見的放線桿菌胸膜肺炎（Actinobacillus pleuropneumoniae, APP），並進行用藥治療。由於化製監控系統偵測到死亡數量異常，台中市動物保護處在14日派員訪視現場，但當時豬隻病情看似改善，獸醫師與動保處人員檢查後並未進行採樣檢驗。然而，該養豬場豬隻死亡情況持續惡化，至20日已達117頭，台中市動保處再度接獲獸醫師通報，當天緊急採集樣本送至農業部獸醫研究所檢驗。農業部獸醫研究所在21日上午11時44分收到檢體，當晚18時6分通報農業部檢驗結果呈現陽性反應，農業部隨即在今日召開記者會說明，並啟動全面防疫措施。事件曝光後，引發綠營強烈抨擊。民進黨發言人、新北市議員卓冠廷在臉書發文，痛批台中市政府，「拖了10天才行動，到底在搞什麼？」他回顧2019年全國為抵禦非洲豬瘟而嚴守邊境，2020年台灣才從口蹄疫封鎖名單除名，僅過5年，台中市政府竟如此鬆懈，「天下太平過太爽了是嗎？」綠營台中市議員江肇國、蔡耀頡也批評市府錯失超過10天的防疫黃金期，讓邊境破口演變成國內感染源，「一旦疫情擴散，後果不堪設想。」他們呼籲市府立即說明清楚，並配合農業部追蹤豬隻流向，確保無感染肉品流入市面。對此，台中市農業局長張敬昌22日下午回應指出，市府防疫機制包括現場監測及化製場監控系統，14日收到警示後已立即派員前往養豬場訪視。當時飼主與獸醫師均在場，豬隻正接受診療。經檢查，當日豬隻並無流鼻血、缺氧致耳部瘀青、糞便有血等非洲豬瘟典型徵兆，因此未採樣。但在20日接獲獸醫師通報死亡不尋常後，動保處立刻採樣送檢，21日晚間確認陽性，隨即連夜動員人力進行預防性撲殺包括剩餘存活在內共195頭豬隻，並送至合法掩埋場處理。同時執行動物移動管制、全場消毒、啟動周邊豬場病毒監測等措施，以防止疫情擴散。農業部則指出，這是台灣自2018年非洲豬瘟全球爆發以來，首度在國內養豬場驗出陽性反應。專家提醒，非洲豬瘟傳染力強，雖不傳人，但對養豬產業衝擊巨大，呼籲養豬戶加強廚餘處理及生物安全措施，避免重蹈覆轍。
2噸黑心豬大腸雙氧水漂白後流入市面？ 農業部加強查核
近日屏東地檢署偵辦食安案件，並指出嫌犯把部分已病變豬大腸，浸泡於工業級雙氧水漂白後再行販售，適逢中秋節前，引發消費者恐慌，農業部表示，屠宰場皆有獸醫師進駐，經檢查判定不合格的豬屠體或內臟，均潑灑藍色改質劑後廢棄，且產出的屠體內臟，需要全數至化製場處理。農業部已要求各分署對轄內屠宰場加強查核，確保屠宰衛生檢查及內臟處理等作業符合相關規範。農業部強調，為確保國內畜牧產業永續發展，積極推動各項防疫管控措施，已取得世界動物衛生組織認定我國為口蹄疫、豬瘟及非洲豬瘟非疫區。對於特定不肖食品業者違法，已嚴重影響國內養豬產業形象及努力，更造成消費者恐慌，損害農民多年辛勤飼養豬隻的心血，農業部絕不容忍。
728豪雨釀災！嘉義畜殖場2萬隻豬淹死 居民爆仍有豬屍未清
全台毛豬供應量縮減致豬價上揚，嘉義縣東石鄉鰲鼓溼地的台糖畜殖場0728豪雨時淹大水，因地勢低漥、排水不良，儘管雨災已過了半個月，養豬場積水仍達6、70公分，1萬多頭養殖豬隻活活溺死，死傷慘重。台糖強調豬屍已清運完畢，但當地民眾卻打臉說「屍體根本還沒運完」。俗稱「海埔畜殖場」的台糖畜殖事業部蒜頭第2、第3畜殖場位在鰲鼓溼地內，當地長年排水不良，據了解，728豪雨狂下，疑似抽水機未發揮作業，海埔畜殖場水位愈來愈高，駐守人員見情況不對，緊急連絡車輛、人員要將豬隻漏夜救出，但水位快速高漲到一個成人高度，2萬餘頭豬隻在水裡載浮載沉，多數很快就滅頂。728過後幾天，海埔畜殖場周邊淹水仍未退，一般車輛根本無法通行，台糖派出大型曳引機載運人員進出養豬場，並調動鄰近4、5場人力支援，以人工救援方式，把倖存豬隻一隻一隻抱出來、送往其他畜殖場，等救援告一段落，台糖人員再集中火力清理豬屍、善後。當地民眾表示，已好幾天看到疑似化製場車輛在豬場出入，雖豬場人員對內部情況三緘其口，但畜殖場在當地已數十年，且不止一次淹大水，聽說這次水深最高淹到一個成人胸口高，大家都知道凶多吉少。民眾說，養豬場地勢低，範圍又大，為了盡快讓場內積水退去，把夾雜死豬、豬糞汙水排到附近共管區排，臭氣沖天，因颱風天下雨，味道才散一些。養豬場既然有先天條件限制，台糖應想辦法轉型經營。台糖表示，日前豪雨成災，雖全面動員南靖、岸內、鹿草、斗六、虎尾等周邊畜殖部門相關人員搶救，仍有萬餘頭豬隻死亡，不過，已趕在楊柳襲台前完成清理，但當地居民卻說，還有許多豬屍未運走，仍在清理中。台糖指出，因化製程序需符合環保單位要求，除以自有設備處理外，也委外積極處理中，力求盡速完成。嘉義縣家畜疾病防治所為協助台糖災後防治，已派遣消毒車駐場消毒，強調豬屍拖離豬舍就集中送化製場焚燒，絕無流入市面，且不論於動物屍體托運或車輛進出，都徹底執行消毒作業，第一時間即妥善處理。
申請認證中！拔針1年無案例發生 台灣將成亞洲唯一「無3大豬瘟」國
過去台灣曾爆發口蹄疫情，對出口豬肉造成嚴重的損害。而在此之後，台灣積極防疫，曾於2019年7月1日對口蹄疫拔針成功。而現在也有消息指出，自2023年7月對傳統豬瘟全面拔針後，近1年台灣都未再傳出任何傳統豬瘟的病例，等同於拔針成功。目前農業部將向世界動物衛生組織（WOAH）提出申請成為豬瘟非疫國，如通過的話，台灣將成亞洲唯一無口蹄疫、無傳統豬瘟、無非洲豬瘟的「三大豬病非疫區」的國家。根據媒體報導指出，豬瘟為我國甲類動物傳染病，亦為WOAH表列應通報疾病，會造成豬隻全身性出血、流死產，是高度傳染性高死亡率之疾病，亞洲地區國家均遭受豬瘟疫病的危害。而我國自2005年於彰化縣發現最後1例案例後，未再有發現豬瘟確診病例。而為達成撲滅豬瘟之最終目標，農業部規劃三階段完成：第一階段：2021年至2022年，落實全面疫苗注射、環境風險監控及產業溝通。第二階段：2023年至2024年6月，持續疫情風險監控，並逐步進入停止豬瘟疫苗注射評估階段。第三階段：2024年7月起，向WOAH提出「豬瘟非疫國」申請。農業部表示，自2021年起防檢署啟動各項監測機制（階段性停打豬瘟疫苗試驗、哨兵豬試驗、屠宰場淘汰種豬、化製場斃死豬隻、野豬及棄置死豬及屠宰衛生檢查等）後，均未發現或檢出豬瘟野外病毒，研判國內豬瘟發生及傳播之風險極低。後經專家評估，農業部決定以穩健方式推動2023年停止施打豬瘟疫苗措施，分二期方式實施，首先於2023年1月1日，除種豬外，豬隻停止注射疫苗。續經專家評估風險後，於同年7月1日起全面停止注射豬瘟疫苗。如今我國豬隻全面停止注射豬瘟疫苗已達1年，且經嚴密監測未發現豬瘟野外病毒株活動跡象，已符合WOAH陸生動物衛生法典所列「豬瘟非疫國」申請要件，可備妥相關資料向WOAH申請豬瘟非疫國。農業部表示，未來倘成功成為豬瘟非疫國，除可減少養豬場人力及購置疫苗費用，亦可降低因施打疫苗造成緊迫及副作用之損失，有效減少豬隻飼養成本，也將大為提高我國豬隻及豬肉產品國際競爭力，更展現我國重大動物疫病的防疫成果。農業部也期待能以此開拓更多豬肉外銷市場，促進各國消費者認識台灣生鮮豬肉與加工豬肉產品，以提高國內豬農收益與確保養豬產業永續發展。
苗栗養鵝場傳大規模禽流感 上千白鵝遭全面撲殺
苗栗縣竹南一處養鵝場發生鵝隻不明原因死亡，於112年12月4日主動通報，苗栗縣動物保護防疫所進行該場移動管制及訪視調查，並採樣後送農業部獸醫研究所，6日通報確診H5N1亞型高病原性禽流感，依標準作業程序排定於7日執行撲殺作業，並全場全面消毒，持續對周圍禽場加強流行病學調查及養禽場消毒工作。苗栗縣竹南鎮的這間養鵝場，飼養白羅曼鵝有12月齡1800隻，自11月24日開始發病，初期零星死亡，死亡數隨時間提高，訪視當日死30隻，累計死亡200隻，已立即啟動案例場周圍半徑1公里內養禽場全面採樣(共計3場)與半徑3公里內禽場訪視調查(共計19場)，若調查後為疑似陽性場，即進行移動管制標準作業程序。 農業部動植物防疫檢疫署表示，透過候(野)鳥遷徙，在全球已造成多起高病原性禽流感禽場案例，我國候鳥路徑上游國家日本的蛋雞場及候（野）鳥監測皆已發現禽流感案例，且國內又有H5N1亞型高病原性禽流感禽場案例，顯示已進入禽流感高風險時節，防檢署呼籲國內養禽業者務必要提高警覺嚴加防範，立即落實場內防鳥設施、禽場進出管制及消毒等生物安全措施。白鵝都遭到撲殺。（圖／苗栗縣動物保防所提供） 若發現場內家禽有異常死亡或有攝食量、飲水量、產蛋率異常下降等情形，可立即通報本縣動物保護防疫所協助釐清原因，如未依規主動通報，除撲殺不予補償外，另將依違反動物傳染病防治條例第12條第1項規定，並依同法第43條第1項第2款可處以新臺幣5萬元以上100萬元以下罰鍰。 縣長鍾東錦表示，為強化禽流感疫情防控，本縣採取以下應對措施(一)加強養禽場採樣監測訪視、(二)查核禽場H5、H7亞型家禽流行性感冒防疫措施、(三)化製場與屠宰場異常通報回溯調查、(四)高風險區域與案例場周邊消毒、(五)查核運禽車輛覆(圍)網情形、(六)舉辦教育訓練課程並透過產業團體協助宣導，強化生物安全防疫觀念；此案為苗栗縣自104年來首次發生高病原性禽流感案例，呼籲轄內養禽業者務必要提高警覺嚴加防範，落實場內防鳥設施、禽場進出管制及消毒等生物安全措施，共同防堵疫情發生與傳播風險。
苗栗銅鑼死豬雞掉路邊 地方憂：設置化製廠不堪設想
苗栗縣政府規畫在銅鑼鄉設置畜牧循環資源利用研究中心（化製場），11日有民眾在銅鑼中興工業區附近道路發現4隻死豬、雞屍體，地方憂心未來化製場完工，類似情況將不斷發生。警方據報追查是何姓男子所為，將依法開罰，縣長鍾東錦也表示未來竣工會做好回饋，若有異味產生將立即停工關閉。接獲民眾反映的銅鑼鄉代表徐裕逢說，工業區附近有2隻死豬跟1隻死雞的屍體，另外在苗128線往銅鑼方向，也有1隻被輾過的死雞屍體。徐裕逢表示，日常就隨處可見死禽畜屍體，未來若在鄉內設置化製場，恐怕噩夢連連，感嘆「難道大家未來想過這種生活」，再度要求縣府退回設置案。鍾東錦昨在縣務會議得知消息，認為時機敏感太過恰巧，不排除有人為惡作劇，立即指示縣府農業處、警察局追查。經警方調閱監視器，昨天下午發現是何姓男子駕駛養豬協會的收運死廢畜禽車輛，因防漏密閉設備未關妥，載運過程中沿途掉落死禽畜。農業處長陳樹義說，目前已將死豬、死雞屍體處理完畢，並將請獸醫師檢驗是否為病死豬，後續將依《廢棄物清理法》、《動物傳染病防治法》開罰，最重將罰10萬元。警方也將依《道路交通管理處罰條例》告發，可處3000元到1萬8000元罰鍰。針對化製場設置疑慮，農業處解釋是採用生物菌分解死廢畜禽，與一般化製廠不同。鍾東錦則說，未來化製場將由縣府主導成立合股公司，採肉品市場官股占大股，銅鑼鄉長、鄉代會主席擔任董事，就近監督研究中心經營和管理，若發生沼氣外洩或產生臭味，將立即停工關廠，也會提合理回饋方案。
颱風後仍停水電 台東逾3萬隻雞暴斃
海葵颱風重創台東縣，曾停電戶數高達8萬8539戶，停水戶數也近1萬3000戶，造成逾3萬隻雞以及14頭豬死亡，由於數量龐大，台東縣政府第一時間已載運30噸雞屍進場化製，其餘將採焚化處理。海葵颱風災後至今，台東全縣仍有495戶停電、250戶停水，台電和自來水公司隨著災阻路通，持續挺進現場全力搶修，但無水無電期間，不只民眾生活陷入不便，畜牧業者也受害，位在卑南鄉的雞舍因設備無法運作，導致逾3萬隻蛋雞死亡。一車又一車的白羽蛋雞雞屍從雞舍內運出，數名工作人員將雞屍集中堆置，準備送往化製場和焚化爐，業者損失數百萬。畜牧業者指出，水簾密閉型雞舍仰賴電力全天候運作，維持水簾防止氣味向外飄散，雞隻生長環境也必須控制在18度至24度，一旦缺電，冷氣罷工，溫度改變就會造成雞隻暴斃，因此雞舍不能一日無電。另外，關山鎮豬舍因為停電造成不通風，目前已知死亡14頭100公斤以上成豬。
嘉義縣養雞場爆熱緊迫 死亡數較去年暴增2倍
入夏以來，氣溫動輒36、37度，嘉義縣傳出飼養雞隻熱緊迫死亡較去年明顯增加。嘉義縣家畜疾病防治所統計，2022年因熱緊迫等症狀死亡雞隻通報數930隻，但今年7月還沒結束，通報數就達2090隻，已是去年全年總數2倍以上。此外，白天氣溫高，午後又有陣雨，蔬菜生長及栽培作業困難，西螺果菜市場最近1周到貨量減縮，中上品質的短期葉菜價格攀漲，22日平均交易價格32.9元，比6月初漲約10元。因近期送到化製廠的死亡雞隻數異常增加，嘉義縣家畜疾病防治所進一步追蹤發現有2間雞場的雞隻大量死亡，2間共達2090隻。業者表示，疑似電路異常，原本定時開啟的風扇等降溫設備失去作用，等到查覺，雞隻早已氣絕。此外，陸續有業者反映今年超熱，頻傳雞場有雞隻中暑脫水而熱緊迫死亡。嘉縣家畜所所長林珮如說，不少雞農反映雞隻熱死數量比往年同期多，因一般死亡率達1.5％才需通報，顯見還有許多隱性死亡數據未列入統計。嘉義縣養雞協會理事長黃國明也說，今年確實聽說熱緊迫死亡雞隻變多，但多半是傳統型雞舍，主因是降溫不及。飼養7000隻蛋雞的簡姓業者說，他還是傳統雞舍，為確保雞舍溫度不超過致命的35度，採定溫裝置，只要室溫達31度就會自動開啟噴霧降溫系統，沒有異常死亡發生，但用電度卻暴增為去年同期2、3倍。彰化縣動物防疫所長董孟治則說，透過化製場每日數量監測，尚無雞、鴨異常死亡。除了嘉縣傳出雞隻熱緊迫死亡，近期葉菜類生長也受天氣影響。西螺果菜市場指出，6月以來白天晴朗高溫，午後常短暫陣雨，是典型的夏季氣候，使多數蔬菜生長及管理作業較不順暢，端午節前一天成交均價每公斤26.4元，本周以來花果類受降雨影響，到貨量減縮，承銷需求殷切，以苦瓜和敏豆為例，部分高冷貨量少質佳，承銷商購買意願高，價格上漲。
圍堵非洲豬瘟 農委會祭出殺手鐧！檢舉金120萬
8月22日國內首度破獲越南走私肉製品，經畜衛所檢驗出非洲豬瘟核酸陽性，為國內首起查獲肉品非洲豬瘟陽性，各單位送至家衛所檢驗的可疑肉品累計54件，其中4件驗出非洲豬瘟核酸陽性。農委會主委陳吉仲表示，中秋節前是最高風險期，農委會也將提供最高120萬檢舉獎金，鼓勵民眾一同舉違法業者。陳吉仲表示，警政單位目前清查中下游通路，跨縣市累計5321處，各單位查獲肉品並送家衛所檢驗計54件，其中PCR陽性4件，陰性40件，待檢驗8件，2件待複驗；全國養豬場計有6400多場，在養頭數約547萬頭，累計訪查的3607場皆未發現異常豬隻，現在到中秋節前是風險最高的防疫關鍵期，即日起將全面啟動防疫升級措施。陳吉仲強調，4件陽性肉品都是境外肉製品，不要因為恐慌而影響到養豬戶，台灣豬肉食安百分百沒有受到影響。另在防疫升級措施部分，將反覆查核6400多場養豬場，檢調也已成立專案小組，將全面追查邊境到國內的所有違法走私越南豬肉製品，下周一前食藥署也會完成清查國內有販售越南食品的店家。此外，環保署已完成查核國內676場廚餘養豬場的高溫烹煮程序，公開場所放置的廚餘桶已全面移除，也已請勞動部及內政部加強對外籍移工、入籍新住民宣導勿購買他國違法肉品。陳吉仲指出，無蒸煮設備卻使用廚餘的畜牧場，將依「飼料管理法」處3萬到300萬罰鍰，也鼓勵民眾檢舉違法業者，農委會將提供最高120萬的檢舉獎金。農委會副主委黃金城則表示，今年5月起豬隻死亡保險辦法已上路，送往化製場的斃死豬一律都要進行採樣，母豬淘汰化製後也會採檢，目前化製廠檢驗的死亡豬隻均為陰性。