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聲寶餐飲百貨店增營收！自創日料品牌深化經營 總座親推「松葉蟹毛蟹」秋冬Omakase
聲寶（1604）跨足餐飲事業六年多來，從代理日本和食品牌到自創的創意日料「blu koi」，據點也從街邊店拓展到百貨商場；關係企業頑味餐飲總經理謝名檻表示，正在準備進駐台北大巨蛋，預估2025年營收較2023年成長20％，較2022年成長50％。「blu koi」秋冬Omakase新菜單，以松葉蟹、毛蟹為主角，融合海膽、魚子醬、烏魚子與A5和牛的頂級搭配。（圖／頑味餐飲提供）謝名檻親自出席推銷自家「blu koi」的秋冬Omakase新菜單，包含17道料理，主廚以「日本冬季螃蟹料理」為靈感，以松葉蟹、毛蟹為主角，融合海膽、魚子醬、烏魚子與A5和牛的頂級搭配，強勢推出優於競牌的吸睛價位，單人5,880元（含2款清酒），2人起11,760 +10％。本季料理的靈魂來自主廚對松葉蟹的多元詮釋，「松葉蟹肉佐烏魚子粉與松露油封蛋黃」以低溫熟成蛋黃結合蟹肉與烏魚子香氣，口感醇厚；將日料經典「鮟鱇魚肝」化為冰淇淋驚喜體驗。毛蟹與紫蘇、馬糞海膽包裹於酥脆春捲皮內，一口爆發鮮味的「蟹肉海膽春捲」，以及將香濃蟹味噌與鮮甜松葉蟹肉填入蟹殼，經火焰輕炙後散發馥郁香氣，再融合可樂餅的創新巧思的「蟹肉甲羅燒可樂餅」；由肥美大腹鮪魚，搭配蟹肉為主軸，點綴海膽與鮭魚卵的「大腹蟹肉太卷。以及壓軸的「和牛松葉蟹朴葉燒」，選用北海道A5和牛搭配松葉蟹腳，獨特的朴葉燻烤手法，讓蟹肉鮮香與和牛油脂在高溫下交融多層次，展現本季豐美秋蟹奢華饗宴。頑味餐飲集團旗下目前包含2019年起代理的「莞固和食（がんこ）」、京都「二条茶寮」旬菜膳、「米與多蜜」日本炭火漢堡專賣等品牌；2021年12月自創「blu koi」割烹無菜單料理，據點正從街邊店延伸到百貨店，像是「米與多蜜」、「二条茶寮」分別進駐南港LaLaport、SOGO中壢店。由於聲寶總裁陳盛沺代理SHARP時代，經由當時日本SHARP社長町田勝彥結識莞固和食創辦人小嶋淳司因而引進到台灣，謝名檻表示，為了保存純日式口味，莞固和食迄今仍派部長長駐在台灣商品研發，接下來將進駐台北大巨蛋。
北高雙店開張、潮流齊炸！MERRELL登陸南港、SATUR開進高雄，台灣帽款限定開賣
潮人們注意、時尚雷達狂響！韓國設計師品牌 SATUR正式進駐高雄漢神巨蛋，還帶來超限量的台灣限定帽款首發登場，戴上瞬間時髦＋10分；同時，戶外潮流控最愛的MERRELL1TRL全台首店也在南港 LaLaport 盛大開幕，集結「機能 × 時尚」雙重魅力，走山、走街都能型到底。北高雙開、潮流齊炸，這週末不安排逛街行程真的說不過去～台灣限定帽款首發高雄！韓國設計師品牌「SATUR」正式進駐漢神巨蛋來自首爾知名品牌 SATUR，不只找來韓國女神朴圭瑛代言，甚至在近期話題戀愛實境節目「母胎單身戀愛大作戰」中也多次可見 SATUR 服飾亮相，備受年輕世代喜愛。（圖／品牌提供）SATUR以溫暖木質裝潢與寬敞氛圍打造出如家般舒適的購物體驗，此次高雄門市延續韓國 SATUR HOUSE 的木質裝潢風格，打造出如家般溫暖舒適的購物空間，讓南部消費者也能近距離感受品牌的獨特魅力。（圖／品牌提供）為歡慶高雄漢神巨蛋店開幕，特別邀請品牌的韓國設計師，發想出台灣限定發售的棒球帽款「AperoLogo LAT.2358N Ball Cap」。此限量帽款僅於台灣販售，還有開幕限定優惠，絕對值得收藏。在經典的 SATUR Apero Logo 棒球帽中融入台灣經緯座標刺繡設計，以數字作為語言，傳遞時髦內斂的在地識別與風格亮點，搭配勃根地酒紅色，低調時髦，秋冬氛圍滿載。9/1-9/30 開幕紀念限定價 NT $1,780；9/1-9/4 開幕首四日加碼再折100元，還贈送限定款SATUR mini cap吊飾一只！（圖／品牌提供）以及首週末早鳥來店禮，每日限量50份超人氣品牌購物袋，還有開幕限定價格與多重優惠活動，勢必將為高雄門市開幕掀起話題熱潮！【SATUR漢神巨蛋店】營業時間：11:00~22:00 (日~四)、11:00~22:30 (五~六)地址：高雄市左營區博愛二路777號3F (捷運R14巨蛋站 5號出口)MERRELL1TRL全台首店開幕！潮流玩家必朝聖的「機能 × 時尚」據點美國戶外品牌MERRELL高端支線1TRL正式登台，首間專門店進駐南港LaLaport，1TRL自2020年推出以來，以「戶外機能 × 當代潮流」的獨特定位，迅速席捲歐美與亞洲，這次更帶來許多亮點鞋款，街頭與機能風格全開，更是連結全球潮流美學的全新據點～（圖／品牌提供）MERRELL高端支線1TRL攜手巴黎配件設計品牌côte&ciel推出全新聯名鞋款 Hut Moc 2 xcôte&ciel。被暱稱為“雲朵鞋”的最大亮點在於鞋面以雙層布料交織、扭轉與摺疊的結構，呈現宛如雲朵般柔和地環繞雙足，展現藝術品般的視覺張力。（圖／品牌提供）另一款則攜手韓國設計品牌 Eastlogue 首度推出聯名鞋款，以「Ubiquitous（無所不在）」為概念，打破日常生活與戶外、城市與自然的界線，帶來兼具機能與時尚的混合鞋履。選用1TRL系列代表作Hydro Moc AT Cage鞋款，並透過Eastlogue以軍事風格為靈感重新詮釋。鞋身細節融合軍裝美學，結合英國軍事箭頭符號、機能結構與實用設計，不僅適合戶外活動、也能融入潮流穿搭，無論是搭配軍裝、工裝或極簡風格，都能成為造型亮點。（圖／品牌提供）【MERRELL 1TRL南港 LaLaport 店】營業時間：11:00–21:30地址：台北市南港區經貿二路 131 號 2 樓
娛樂報報／野生連晨翔婚戒不離身 為愛妻跑腿後覓食
連晨翔與劉品言交往半年奉子成婚，婚後一舉一動都備受外界關注。就在7月4日傍晚，有時報周刊CTWANT讀者在台北南港LaLaport美食街獨家捕獲「野生」連晨翔，他身邊未見愛妻劉品言，反倒有位看似比他年長的男性相伴。根據現場讀者描述，連晨翔一身輕鬆打扮，刻意戴著口罩掩飾身分，愜意地走在美食街，挑選中意的晚餐。他手上提著一袋顯眼的日系品牌戰利品，不禁讓人好奇他究竟買了些什麼。眼尖的讀者更發現，他左手無名指戴著閃耀的婚戒，像是在宣示他對愛妻劉品言的承諾與愛意，甜蜜指數瞬間爆表。連晨翔5日上傳前一天為劉品言跑腿買胸貼的影片（圖／翻攝連晨翔IG）而經比對發現，連晨翔當天被捕獲的服裝，與他隔日上傳社群媒體、為劉品言購買胸貼的影片中穿著的正是同一套，這不免讓人猜測，在被讀者巧遇之前，連晨翔可能就已經先完成「愛妻任務」，幫老婆買好胸貼了呢！連晨翔與劉品言合作《舊金山美容院》初期沒火花，進一步認識後才相戀。（圖／連晨翔經紀提供）
高溫隱形毒2／夏天開車「猶如泡毒窟」 5招快速清除致癌空氣
高溫夏日，中國曾爆發汽車隔音棉疑似甲醛超標，造成85位車主相繼罹癌，甚至有人因此過世。專家告訴CTWANT，汽車內裝含有許多塑膠、黏著劑，夏天在豔陽曝曬下更容易產生致癌物質，如果長時間待在密閉的車內，就猶如泡在毒窟之中，建議避免陽光曝曬、開車前先讓車內空氣流通、選擇車外循環空調、更換冷氣濾網、不使用車用芳香劑，掌握5招就能減少吸入致癌物。根據中國媒體報導，中國國企「一汽大眾」某款車型被爆使用甲醛超標的隔音棉，買車後車主普遍聞到刺鼻異味，其中一位女車主使用2年後確診白血病，懷疑與汽車相關，2019年因而聯繫同款汽車車主，結果發現導致85位車主罹癌，已有8人死亡，患病者中有50多人都是血癌患者。林口長庚醫院毒物科主任顏宗海表示，台灣汽車市場管理與審查相對嚴格，比較不會出現有毒材料的情況，但若在夏天高溫時，車內的塑膠、黏著劑等所含的甲醛成分，就可能濃度變高，進而威脅人體健康。顏宗海說，甲醛被世界衛生組織列為一級致癌物，存在於許多室內裝潢材料中，包括黏著劑、木材加工品、汽車內裝。「甲醛對人體的影響分短期與長期兩種，短期暴露是當空氣中甲醛濃度超過0.1毫克/立方公尺，會感到有異味，濃度達到0.5以上時，容易引發眼睛刺痛、流淚、呼吸道不適、咳嗽、胸悶，甚至誘發氣喘。」例如3/20開幕的南港LaLaport，由於剛裝潢完、再加上滿滿人潮影響空氣流通，許多民眾一進去就聞到濃濃的甲醛味，甚至有部落客在社群Threads發文表示，一進LaLaport就感到眼睛不舒服，就醫後發現是甲醛所導致，文章引來許多網友附和，多數人都是眼睛發癢，甚至有人因此立刻逃離南港LaLaport。甲醛存在於許多室內裝潢材料，如果長時間接觸會增加罹癌機率。（示意圖／趙世勳攝）顏宗海說，長期暴露是指長時間吸入甲醛，會增加鼻咽癌、白血病（血癌）等癌症的風險。因此，若長期處於甲醛濃度偏高的環境，例如高溫的汽車內，確實可能提高癌症罹患率。若要避免吸入有害氣體，顏宗海建議停車時盡量選擇室內或陰涼處，若只能停在戶外或陽光曝曬處，上車前打開車門與窗戶，開啟冷氣，讓車內空氣流通約10~15分鐘後再開車，也要定期更換冷氣濾網，並且讓空調設定為車外循環。若是購買新車，新車內裝甲醛及其他揮發性有機物（VOCs）濃度通常較高，建議開車時應持續保持通風，並避免長時間停留車內。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈曾受訪表示，她的車子是停在戶外，就算是夏天車外很熱，但與其吸入車內可能有害物質，開車前她還會先站在車外，將車子窗戶全搖下來，並將車門開開關關好幾次，加速車內空氣流通後，再進車內開車。譚敦慈也提醒，車內不要放芳香劑，芳香劑之所以香味持久不散，主要是靠定香劑，這常常就是種塑化劑，更糟糕的是，部分不合格產品為了定香，可能添加含甲醛成分，或使用PVC（聚氯乙烯）材質，導致塑化劑釋出，這些化學物質同樣會在高溫環境中揮發，經由吸入進入人體。顏宗海表示，癌症的發生通常是多重因素共同影響，包括基因、生活習慣、環境暴露等，不需簡單將個案與單一化學物質直接劃上等號，但若能減少不必要的暴露風險，對健康更有保障。
輝達研發中心可望落腳南港玉成 最快這時完工進駐
全球AI龍頭NVIDIA輝達在台的研發中心，已選定台北市南港「潤泰玉成大樓」，潤泰創新國際董事長簡滄圳透露，大約有67％辦公室已被輝達承租，目前正裝修中，預計年底前可望完工進駐！市場專家認為，南港精華地段後市可望升溫，尤其有交通題材或東區門戶計畫中含金量最高的南港經貿園區，可望有波推案潮，優質地段新案每坪平均單價逐步邁向150萬元將屬趨勢。全球市值第二大的AI巨頭NVIDIA輝達於5月宣布總部選址台北市北士科之後，台北市房市聲量持續飆高。至於輝達在台北市的研發中心，則已正式簽訂長達10年的租賃合約，將進駐「潤泰玉成大樓」。潤泰創新國際公司董事長簡滄圳表示，「潤泰玉成大樓」是由潤泰創新國際公司與日本三菱地所共同打造的國際級智慧節能永續商辦大樓，可迅速往來南港軟體園區，地理位置串聯國家生技產業廊帶與軟體會展區，輝達已承租達10年，總租金約28.97億元，囊括整棟大樓大約67％的樓層面積，目前正在進行室內裝修工程中，預計年底前可望裝修完成，屆時輝達可望正式進駐。據住展雜誌調查，位於東區門戶樞紐地位的南港，不只是跨國企業紛紛插旗、設立企業總部，接下來建商推案熱度也可望持續增溫中。台北市政府資訊顯示，民國104年啟動東區門戶計畫迄今，已陸續導入八大構想：強化交通樞紐、打造國家生技產業廊帶、建構流行音樂文 創產業、打造軟體及會展產業廊帶、推動跨區重劃及都更、建設公共住宅、改善公共環境、南港全區都計通盤檢討等，計畫範圍廣達21.84平方公里，涵蓋南港全區，目標藉由市府及中央投入為期4年的開發、引進民間8年投資，以形塑東區新願景。迄今短短10年，東區門戶計畫效益顯著，南港儼然已脫胎換骨，躍居為明日之星。其中最狂熱區，在於「跟輝達當鄰居」的南港經貿園區，占地面積86.95公頃，匯集南港展覽館、南港軟體工業園區等政府重大建設，及中信金融園區、台北漢來飯店、老爺行旅、南港LALAPORT購物中心、全台北市規模最大的威秀影城等民間重大投資，集軟體產業、貿易、商業、金融、文化等知識經濟密集特性的跨國企業及國內龍頭產業紛紛插旗，市容景觀已嶄新蛻變，城市天際線也全面大升級。包括微軟、台積電、AMD超微、美光、惠普、台灣惠普科技、3M、台灣飛利浦、西門子、廣達、富士通、中國信託、合作金庫、花旗銀行、元大金控、大聯大集團、台肥、大聯大、順天醫藥國內外企業都已進駐，生活機能大幅提升，堪稱含金量最高的經貿園區，也變身為結集商業、辦公、住宅和飯店一應俱全的新興生活圈。房地產業者指出，南港經貿園區猶如信義計畫區的縮影，成為跨國企業總部爭相插旗於此的一級戰區。其中，企業總部密度最高的3大熱區，即：南軟園區、中信金融園區、TFC南港經貿大樓（台肥C2），待「南港經貿園區最後一塊拼圖」台肥C4開發案興建完成，即宣告園區內商業區面積已開發飽和，商、辦機能可望全數到位。至於南港經貿園區內的住宅區，面積僅占22.15％，東區門戶計畫發展迄今，目前只剩下碩果僅存的2塊鳳毛麟角的住宅區土地，未來區內住宅開發案可謂相對稀缺，若有建商接棒推出，將被視為面臨席次倒數、即將絕版的壓軸之作。業者指出，今年第1季南港挾著全台規模最大購物中心LaLaport開幕、東區門戶計畫、產業聚落異軍突起、三鐵共構交通優勢等條件，磁吸不少新案齊聚，帶動房市發展。今年繼「SKY PARK」、「築源南港」、「中研硯」等大案現身後，下半年至明年，大陸建設、潤泰創新等大型建商可望前仆後繼卡位推案。住展雜誌發言人陳炳辰指出，輝達研發中心可望進駐南港潤泰玉成大樓，因此在捷運昆陽站周邊的新案如「SKY PARK」、「東方大境」，銷況還算順遂，前者在去年就強打廣告下，醞釀不少名單，反映在當前銷售績效上，後者在去年推出，以低首付、小宅與區域指標大案等優勢，迄今狀態也還不錯。陳炳辰分析，南港除了小宅案符合市場主流外，「世界明珠」、「築源南港」等豪宅案，也展現房市多元性，更因為經貿園區、南港展覽館，以及輝達的討論度，目前有其商辦企業聚落水準，加上三鐵共構的交通特性、東區門戶計畫、北流音樂中心、指標新商場、重劃區概念等，都算區域優勢，且預售新案每坪房價平均還在120~130萬元；南港經貿園區最高已突破150萬元，也算是台北市非蛋黃區的正常水位，既使勢必受大環境影響，也不算重災區。至於未來在當地位置不錯的區域，平均單價逐步邁向150萬元也屬趨勢。不過陳炳辰也說，如果是價格過高，如總價來到豪宅門檻，或是單價脫離區域行情，以及中研院一帶的蛋白地段，目前冷氣團干擾較難有好表現，若有傳出衰況應不脫這類利空因素。另外在大勢不佳下，南港區新案市場也多以去化先前推案為主，新公開指標案不多，當前來說就以「SKY PARK」、「築源南港」、「中研硯」、大陸建設南港段案，以及「世界豐匯」商辦案為主，至於聞樓梯響許久的潤泰案，在亮相進度上則不大明朗。
南港美食再+2！炭火漢堡排推「角嗨」限時買一送一 美式餐廳輕食沙拉討好上班族
近期有愈來愈多餐飲品牌進駐台北南港，讓此區域變得更加熱鬧。像是日本人氣炭火漢堡排品牌「漢堡排 嘉」（Hamburg Yoshi），3號店已進駐CITYLINK南港店，此次開幕更攜手日本威士忌品牌「角瓶KAKUBIN」，將3號店打造為「角瓶 KAKUBIN體驗店」，共同推廣極具日式街頭氛圍的「立飲」文化。為慶祝「漢堡排 嘉CITYLINK南港店」盛大開幕，即日起至6/26還推出「角嗨」（角瓶Highball）買一送一；另外2018年於台北101成立的加州風格美式餐廳「SALT&STON」，以手工義大利麵、Pizza、各式烘焙麵包為主打，經過7年淬鍊，首家分店選擇插旗今年3月開幕的南港LaLaport。南港店同樣可見浮世繪風格店裝。（圖／漢堡排 嘉提供）「漢堡排 嘉」3號店開幕首週推出「角嗨」（左）買一送一，右為以牛腹精華部位製作的「炭火牛橫膈膜排」。（圖／漢堡排 嘉提供）2024年5月，「漢堡排 嘉」首店正式進駐中和環球購物中心，每日限量300 份經常在傍晚前即銷售一空。為感謝台灣粉絲支持，日本社長安川嘉紀火速推動2號店於同年8月插旗台北大巨蛋，如今3號店則鎖定交通便捷、具全方位服務機能的CITYLINK南港店。「漢堡排 嘉」擅長透過300度高溫炭烤的手法，並依據不同肉品部位來判斷翻烤時間及火候，另一美味關鍵還來自於每日一早鮮製絞肉，並由職人現場手打漢堡排，搭配炭火以高溫鎖住肉汁，除了上桌後炭香撲鼻而來，還擁有外脆內多汁的口感。3號店最大特色是搭配知名品牌「角瓶 KAKUBIN」、「金賓Jim Beam」的人氣威士忌調飲，讓消費者在等待享用漢堡排前，也能隨興小酌「角嗨」。這次新店開幕除了CITYLINK南港店主打黃金比例調製的經典「角嗨」，中和環球店、台北大巨蛋店也將推出多種風味的「金賓嗨」。目前「漢堡排 嘉」以中興米4款精選日本米種輪替，圖為「F1國產牛漢堡排定食」。（圖／漢堡排 嘉提供）除了同步日本本店供應的「F1國產牛漢堡排」，品牌也提供多款選擇，例如招牌「炭火厚切牛舌排」透過特殊切紋處理、待炙烤綻放後再片成適口大小，入口Q彈脆嫩、肉汁豐盈；位於牛腹精華部位的「炭火牛橫隔膜排」則擁有類似牛排般的鮮美與濃郁肉香，這兩道品項皆為每日限量供應；而最具人氣的「牛舌漢堡排」則巧妙將牛舌融入漢堡排製程，帶有獨特嚼感和香氣。此外，「漢堡排 嘉」也注重米飯搭配，除了使用日本進口羽釜鍋現煮，也提供免費續飯服務，並與「中興米」合作，經由日本最大米商「木德神糧」，不定期依季節引進適合米種。目前主要選用4種精選米種，包括連續12年獲日本穀物協會特A等級，日本料理經常使用的「北海道七星米」，米飯黏性低，口感清爽；同樣獲得日本穀物協會特A級殊榮的「岩手縣一見鍾情米」、「秋田小町米」，在香氣、光澤、甘味、黏性都恰到好處，前者軟糯不失彈性、後者Q彈且粒粒分明；「長野縣越光米（日本一番米）」則為日本頂級米種。隨著不同風味的米種輪替，能為漢堡排或生雞蛋拌飯增添迷人層次。SALT&STONE南港限定菜色「香料芝麻豆腐沙拉」。（圖／開展餐飲集團提供）以酸種麵糰製成的「農夫派」，是少見的白醬基底Pizza。（圖／開展餐飲集團提供）另外SALT & STONE品牌則以手工義大利麵與現烤Pizza等打破消費者對美式料理的既定印象，2025年併入開展餐飲集團後，在今夏首度展店南港 LaLaport，將於6/26正式開幕。為了滿足周邊家庭、上班族與年輕客群對質感餐飲的期待，南港店除了能享用SALT&STONE台北101店最受歡迎的餐點，更推出南港限定的「香料芝麻豆腐沙拉」，將羽衣甘藍、美生菜、酥炸花椰菜等蔬菜層層堆疊，再放上雙面煎烤的板豆腐、淋上滿滿的胡麻醬，巧妙揉合東、西方風味，健康開胃又不失口感，是炎熱日子裡上班族的輕食午餐。此外，店內的義大利麵皆選用天然小麥揉製而成，具有獨特嚼勁，最受喜愛的「寬帶麵」以牛肉、豬肉、雞肝與培根熬煮成醬，搭配瑞可塔起司、巴西里碎與橄欖油，以些許辣椒粉提升風味卻不嗆口，人氣高居不下；Pizza則推薦「農夫派」，是台灣少見的白醬底Pizza。麵團上鋪滿瑞可塔起司與蒜粉製成的白醬，再依序堆疊馬鈴薯片、芳提娜起司、紅蔥頭、煙燻培根，最後打上一顆溫泉蛋，享用之前戳破蛋黃後塗抹餅皮表面，讓人吮指回味；而近日在國內外颳起旋風的「辣蜂蜜Pizza」，在SALT & STONE也以美式臘腸之姿現身，喜愛美式Pizza的消費者不妨一試。SALT&STONE將於6/26進駐南港LaLaport 1樓，左為品牌人氣甜點「胡桃派」。（圖／開展餐飲集團提供）另外在台北101餐廳每月熱銷千塊的「胡桃派」這裡也吃得到，是用焦糖醬將片片胡桃緊密組合，加上無糖奶油與可可粉，切開後充滿驚喜；「香蕉派」則是另一款人氣甜點，不同於常見的千層派皮，SALT&STONE烘焙主廚池宮秀三堅持使用酥脆餅皮為基底，填入海鹽焦糖醬、香蕉卡士達、新鮮香蕉片、巧克力、無糖鮮奶油，雖然份量稍大卻讓人忍不住想獨佔。南港店開幕後，原開展餐飲集團會員將可享有「搶先訂位權」，每日限定2組、每組上限4人，需3天前訂位；沒搶到位的會員亦可憑證明消費換指定飲品。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
南港LaLaport新開店1／日本蛋包飯連鎖品牌「ポムの樹 蘋果樹」登台 口味組合超過200種
「MITSUI OUTLET PARK LaLaport南港」自從今年3月下旬開幕後，便帶動不少逛街人潮，還有許多人是為了朝聖陸續進駐、目前「全台獨家」的餐飲品牌，這一個月來有哪些新開店是大家討論的話題，不如跟著記者走一遭。像是號稱日本最大蛋包飯連鎖品牌的「ポムの樹 蘋果樹」，便帶著將近40款與日本同步的創意蛋包飯來到台灣。該品牌創立於1994年，版圖拓及東京渋谷、台場、大阪梅田、難波等地，至今在日本全國擁有近百家分店。有趣的是，「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」提供約40種多元口味的蛋包飯，除了部分為固定搭配之外，多數可選擇蛋包內要包覆酸甜的番茄炒飯、溫潤的奶油炒飯或加價選擇牛豬混合的絞肉炒飯，再加上淋在蛋皮上的不同醬料，組合最多可超過200種，相信會讓人充滿選擇障礙。引進「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」的是旗下有「花月嵐拉麵」及「燒丼株式會社」兩大品牌的晶旺餐飲集團，洽談合作籌備花了將近5年時間。曾親自到日本受訓的品牌督導洪伸佐表示，當初晶旺董事長張靖豫在大阪無意間吃到蘋果樹蛋包飯時，便覺得其蛋皮充滿層次，與純粹僅有一層的薄蛋皮或切開後會向兩旁流出的蛋包飯不同，蘋果樹的蛋皮做法看似外皮很薄、實際卻擁有兩三層，每一份都使用新鮮全蛋現點現做、不添加任何水、牛奶及鮮奶油，內裡濕潤滑嫩。而且要熟練地捲起軟嫩蛋包、完美裹住炒飯並不容易，除了火力控制需得當、速度也要夠快，因此製作蛋包飯的內場夥伴都需經過常駐的日方職人考核，若有失敗便需打掉重來。「鮮蝦滿滿奶油蛋包飯」使用新鮮蝦仁搭配溫潤奶油白醬，加價129元可獲得迷你沙拉與100元以下飲品。（429元／S，圖／林士傑攝）L尺寸的蛋包飯份量約可供4人品嘗、比臉還大，圖為搭配茄汁培根炒飯的「招牌蛋包飯」。（429元／L，圖／林士傑攝）若不知首次入店該從哪一款開始品嘗，menu也列出日本店舖Top7的人氣排名做為參考，其中首推醬汁風味濃郁深沉、搭配多塊軟嫩牛肉的「Premium 燉牛肉蛋包飯」，味道相對柔和、海味與奶香交融的「鮮蝦滿滿奶油蛋包飯」亦有擁護者，而喜歡家常風味的人則必點「招牌蛋包飯」，一入口茄汁鹹甜交織的風味，又勾起大家的兒時記憶。蛋包飯也針對不同食量的食客設計，分為SS（1.3碗飯、2顆蛋）、S（1.7碗飯、3顆蛋）、M（2.7碗飯、4顆蛋）和L（5.5碗飯、6顆蛋），日前曾有勇者好奇挑戰L份量並未完食。記者也提醒由於食安考量、店家並不提供打包，建議大家還是量力而為。「培根莫札瑞拉起司茄汁義大利麵」使用每日現調番茄醬，義大利麵的茄汁基底酸感較重，與甜度鮮明的招牌蛋包飯茄汁有所區隔。（229元，圖／林士傑攝）店內以紅色沙發座位與彩色燈箱營造日式風情。（圖／林士傑攝）除了一般正統蛋包飯，店內也提供焗烤蛋包飯選擇，其中較特別的咖哩口味還會在蛋包中包入溫泉蛋，形成「蛋中蛋」的有趣畫面；義大利麵也有茄汁、培根奶黃、明太子等口味可選擇，麵條口感相對富有嚼勁不軟爛。5月底試營運時，由於採時段性開放，瞬間湧入的大量顧客加上人員訓練尚不足，使得網友出現「等待時間過長」等批評聲浪。對此，品牌督導洪伸佐表示，目前已全天候開放、加上人員持續訓練，現階段出餐時間多已控制在10～15分鐘。並透露未來當日方研發新菜單時，台灣也會同步引進，而目前考量台灣人飲食習慣尚未引進的「冷醬汁」系列蛋包飯，之後亦可能以季節性菜單推出。「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」登台除了南港首店也已在洽談展店計畫，未來規劃進駐Mitsui Shopping Park林口、台南。（圖／林士傑攝）DATA地址：台北市南港區經貿二路131號5樓（南港LaLaport內）營業時間：週日～週四11：00～21：30、週五～週六11：00～22：00備註：不提供訂位、以現場候位為主，內用加10％服務費
南港LaLaport新開店2／隱密半個室軌道送餐 「承知助by合點壽司」伊勢龍蝦、鮑魚壽司成亮點
在連鎖壽司店品嘗鮭魚、鮪魚等握壽司相對常見，但要吃到伊勢龍蝦、鮑魚壽司是否略顯奢華？然而這正是日本連鎖壽司品牌「承知助by合點壽司」的最大賣點！「承知助by合點壽司」屬於合點壽司旗下較高規格品牌，在日本擁有「グルメすし（美食系壽司）」稱號，食材訴求「鮮度」、「風味」、「油脂」、「飽滿度」、「稀少性」共五大特色。5月底在南港LaLaport開出全台首店，壽司、生魚片類佔7成，天婦羅與蕎麥麵等熟食為3成，延續品牌採購新鮮漁獲的特色，除了部分食材堅持日本進口，其他多由職人選用台灣進港漁獲，推薦必吃的每日限量「伊勢龍蝦握壽司」，更是連鎖壽司店首見。「伊勢龍蝦握壽司」（右，250元／貫）、「伊勢龍蝦高湯味噌湯」。（120元，圖／趙文彬攝）店內提供「活鮑魚」（前，100元）、「燉煮鮑魚」（120元）兩款鮑魚壽司，後為堆疊各式魚肉切丁與蝦卵等滿滿海鮮食材的「海寶卷」。（180元，圖／趙文彬攝）「黑鮪赤身」（左起，100元）、「黑鮪魚中腹」（140元）、「黑鮪魚大腹」（180元）特別搭配現磨山葵突顯風味。（圖／趙文彬攝）「伊勢龍蝦握壽司」嚴選日本千葉產伊勢龍蝦，店內標榜現場處理的龍蝦是以冰水清洗來保持口感，龍蝦肉質飽滿彈牙、帶有濃厚甜味，相較一般生蝦的纖維肥厚，愈咀嚼愈能感受其鮮美；店內還有兩款鮑魚握壽司，其中「活鮑魚」體現「活貝現剝」的鮮度，處理時必須在鮑魚離殼前用鹽除去多餘水分，再以海苔包覆、搭配新鮮鮑魚肝，入口可嘗到活鮑魚的脆彈鮮美；另一款「燉煮鮑魚」則經過高湯小火燉煮等繁複程序，帶來柔嫩多汁的口感。另外近期正逢黑鮪魚季，也別錯過店內特別精選每尾50公斤至60公斤、搭配高品質現磨「本山葵」的黑鮪魚系列，從「黑鮪赤身」、「黑鮪魚中腹」到「黑鮪魚大腹」皆可點選，還有搭配自家製醬汁，封鎖住鮪魚飽滿油脂鮮香的「醬漬鮪魚」等逸品。店內提供多種壽司盛合選擇，其中「承知助 炎」囊括蔥花鹽烤鮪魚、鹽烤北海道干貝、炙燒赤海老等六品。（330元，圖／趙文彬攝）在板前座位可見料理長現捏握壽司的過程。（圖／趙文彬攝）「承知助天婦羅盛合」（前，220元）、「炸蔬菜櫻花蝦餅」。（100元，圖／趙文彬攝）冰淇淋甜點主要區分為抹茶、香草兩大口味，還可依喜好選擇搭配紅豆泥或地瓜，圖為優雅不甜膩的「祇園娘 抹茶冰淇淋紅豆泥」。（130元，圖／趙文彬攝）當然若想從基本人氣款開始品嘗，也不妨參考「承知助by合點壽司」日本店4月份統計出的前10名人氣壽司排行榜！冠軍由「鮭魚壽司」奪得，每月可賣超過5,300貫，是以合點壽司集團重點食材的大西洋鮭供應；第二名為「鮪魚壽司」、第三名為「鮭魚卵軍艦」，第四名則是以價格致勝的40元「赤魷壽司」，保持在第五名的「海螺壽司」是使用生長在寒冷帶低溫海域的海螺，擁有貝身結實口感與甜度；第六至十名依序為一次使用3種鮪魚帶來多重風味的「蔥花鮪魚泥卷」、保留頭部嫩肉的「鮮蝦壽司」、「北海道干貝」、「赤海老」，最後則是使用鰈魚稀少部位、搭配岩鹽品嘗的「炙燒鰈魚緣側」，店內每貫壽司價格落在20至200元不等。若想穿插熟食享用，亦可考慮延續握壽司亮點、可嘗到龍蝦膏濃郁風味的「伊勢龍蝦高湯味噌湯」，以及一網打盡炸蝦、半熟炸蛋與時蔬等共六品的「承知助天婦羅盛合」；若想增加飽足感，還可選擇使用石臼研磨的蕎麥粉製作的「蕎麥麵」系列品項；另外還有選用日本黑毛和牛製作的「炙燒沙朗蔬菜卷」，將沙朗牛肉炙燒後搭配蔥花、蘿蔔泥捲起享用，可感受到飽滿肉汁。有趣的是，店內110席座位除了板前12席之外，其餘皆為半個室包廂，包廂採用自動化極速軌道送餐，還可將拉簾拉起、更具隱密性。店內設置17個半個室包廂，以平板點餐後餐點便會透過自動化極速軌道送達。（圖／趙文彬攝）承知助by合點壽司進駐南港LaLaport六樓美食餐廳區。（圖／趙文彬攝）DATA地址：台北市南港區經貿二路131號6樓（南港LaLaport內）營業時間：11：00～15：00（最後點餐14：30）、17：00～21：00（最後點餐20：30）備註：6/30前加入那波麗士餐飲集團LINE官方會員招待價值40元的「抹茶冰淇淋」乙份，並贈送全集團通用100元折價券，同時擁有一次抽獎機會，獎項包括現金抵用券100、5,000元，以及壽司盛合等餐點兌換券。若成功邀請愈多好友加入，還可獲得更多抽獎機會。
南港LaLaport新開店3／「輪輪の町」日式早午餐列車開駛 手工抹醬×藝伎咖啡玩出新花樣
南港LaLaport近期新開幕的話題店家除了來自日本的美食品牌，亦有台灣團隊發揮創意打造的人氣早午餐。在台北西門町深耕近50年的大車輪品牌團隊，繼2022年跳脫傳統日式料理、在台北信義區推出風格時髦的「輪輪1976和食茶酒駅」之後，這次更向年輕人靠攏，打造全新日式早午餐品牌「輪輪の町 Lun Lun JP Brunch」。有別於常見的日系早午餐多以飯糰、定食或咖哩飯呈現，輪輪の町特別從醬料與調味著手，光是搭配麵包的6種手工抹醬，便融入味噌、抹茶、鹽昆布等日式代表食材，再加上以藝伎豆精品咖啡為主打，讓不少消費者覺得老品牌玩出了新變化。「輪輪の招牌抹醬法式吐司」可挑選2款抹醬，目前以鹽昆布松露奶油、蕎麥味噌奶油乳酪與京都抹茶乳酪醬最受歡迎。（280元，圖／林士傑攝）可任意選擇麵包、抹醬與主食的大早餐盤份量十足，「柚子胡椒香草雞腿排」是目前最多人點選的口味，肉質彈嫩、調味清爽。（520元，圖／林士傑攝）以每桌必點的「輪輪の招牌抹醬法式吐司」為例，其選用布里歐麵包經6～12小時浸泡蛋液後手工煎製，內裡濕潤柔軟、外層金黃焦香，還可以從6款風味各自鮮明的手工抹醬中任意選擇2款。經歷12小時熬煮的自製手工抹醬，口味分別為滑順鹹香的「蕎麥味噌奶油乳酪」、馥郁芬芳的「鹽昆布松露奶油」、香甜微辣的「蘋果萬壽菊果醬」、具有清新果香的「鹹鳳梨馬鞭草醬」，以及經典款的「紅酒莓果醬」與「京都抹茶乳酪醬」。由於主廚本身有法餐背景，也以法式醬料技法融合日式風味，經過反覆測試、細火慢煮，呈現抹醬應有的香氣與質地。而喜歡什麼都來一點的人則可考慮飽足的「大早餐盤」系列，除了搭配當日新鮮時蔬和水耕生菜、富含葉黃素與優質蛋白質的營養蛋，還可從鹽可頌、酸種麵包、布里歐吐司、招牌法式吐司等4種麵包中擇1，並從6款手工抹醬中挑選1款來塗抹；食量小一點的人則可考慮小早餐盤系列，像是以蟹肉可樂餅取代英式馬芬的「紫蘇蟹肉班尼迪克蛋」、刷上檸檬味噌炙燒的「楓糖味噌烤培根開放三明治」都頗受歡迎。擺盤漂亮、種類豐富的「輪輪の季節水果優格碗」（前，420元）受到注重健康的族群喜愛，後為融入蜜鳳梨與柳橙的果昔系列「黃澄澄蔬果汁」。（180元，圖／林士傑攝）「藝伎拿鐵」（前，180元）具有細緻花香，調入鹹鳳梨的「鳳梨荔枝氣泡咖啡」暢快清爽，特別適合炎夏。（200元，圖／林士傑攝）明亮的用餐空間以復古綠為主色調。（圖／林士傑攝）但店家也表示，意外衝進人氣排行榜前三名的還有「酪梨蛋酥炸波隆那肉醬千層」，有別於坊間常見的千層麵做法，主廚採取先炸再烤的處理方式，使邊緣帶有酥脆口感，再將置於酪梨中央的生食級蛋黃一刀切下，使蛋液流洩於肉醬中更是過癮，還有消費者特地為了這道菜再次回訪。此外，由於附近上班族多、對咖啡飲品有需求，輪輪の町咖啡品項主打以手工處理、淺焙的「藝伎咖啡豆」為基底，採單一批次精品豆源，風味以玫瑰、草莓、水蜜桃為主調，以此調製的拿鐵、水果風味氣泡咖啡都備受好評，喜歡該款藝伎咖啡風味的人，還可以買濾掛式咖啡回家。延續相關品牌一貫的「火車元素」，從大車輪原本在軌道上跑的火車壽司設計，到以「火車帶你去旅行」為概念、讓來客坐進彷彿車廂空間的輪輪1976和食茶酒駅，最新的輪輪の町則以「火車月台」為靈感，消費者彷彿在中轉站稍作停留的旅人，在自己的生活中轉換場景、喘口氣。品牌方也預告，明年預計會在台北再展新店，手工抹醬跟藝伎咖啡仍會是兩大主力，並考慮將人氣菜色品項濃縮，整體設計將更加年輕化。門口處的火車頭造型吧台營造出如旅途中轉站的氛圍，時常吸引民眾拍照。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2389-8118地址：台北市南港區經貿二路131號2樓（南港LaLaport內）營業時間：12：00～21：00，平日下午僅供甜點與飲品、不供鹹食網址：https://reurl.cc/1KRrYV備註：內用加收10％服務費；即日起至6/30，單筆消費滿2,000元並加入會員，即贈「吐司吃掉帆布包」，數量有限、送完為止；7/1至7/31外帶藝伎黑咖啡（冰）第二杯半價
開幕未滿3個月…南港LaLaport「停車場破洞、牆面變色」 網友譏：請中國施工？
由台灣人壽與三井不動產合作，號稱投資400億、歷時6年興建完畢的南港「LaLaport」購物中心自今年3月風光開幕以來，每日都吸引眾多民眾前往。不過近日有民眾指出，位於LaLaport地下、收費每小時80元的停車場才開幕不滿3個月就已經破破爛爛，並附上現場照片，引起網友熱議。對此，三井集團出面回應，表示針對損壞部分，已經建物所有人進行會勘，會排入優先修復。近日，有民眾在threads上發文指出，LaLaport地下停車場開幕不到3個月，不僅1小時收費80快的收費停車場車道地磚破破爛爛，車庫牆面上還有東一塊、西一塊的補土痕跡，看起來慘不忍睹。照片曝光，引起網友拿LaLaport的諧音無情嘲諷：「真的是拉拉破！」。。（圖／翻攝threads／cjayzhou）有網友評論：「有夠掉漆，業主不覺得丟臉嗎？」、「中國建造嗎？」、「怎麼跟台中的差這麼多？」還有網友提醒：「看留言很多人以為這是公共工程或三井集團蓋的…這棟起造人是台灣人壽喔，aka中國信託。」另有網友分享自己的造訪體驗：「試營運就去逛了，覺得整個硬體質感很差。像機車道鋪的很爛，甲醛味又重，很落漆，不像三井集團該有的素質，趕工造成驗收標準放低了？」、「這間百貨蓋細節真的很爛，你不會覺得這間是剛蓋好的百貨，而且細看裡面油漆都很粗糙，還有很多小地方都很髒亂，開下去停車都覺得這到底怎麼蓋的？」對此，三井集團出面回應，表示針對損壞部分，已經和建物所有人進行會勘，會排入優先改善。
今夏最強話題咖啡打卡！雅詩蘭黛xNespress聯名Cafe、Café Kitsuné推4款氣泡飲太夢幻！
好玩1.雅詩蘭黛「粉持久冰紛玩色Café」快閃：化身IU女神＋變身杯緣子！夏天不能沒有妝，更不能少了儀式感咖啡。今年，雅詩蘭黛攜手Nespresso，正式打造沉浸式彩妝快閃「粉持久冰紛玩色Café」，將經典《粉持久完美持妝粉底》與夏日新品彩妝結合，推出全新冰紛莓果系列，同時導入人氣代言人IU女神的三款夏日妝容，讓妳美得超前部署！（圖／黃筱婷攝)一走進主題空間，粉嫩的奶霜色調就讓人瞬間入戲，宛如走入韓系美妝世界。現場可體驗：1. 一對一專業打造 IU 夏日三款妝容：「俏麗甜心」、「輕氧晨曦」、「摩登率性」2. 超萌「杯緣子自拍牆」與四格拍貼＋藝術畫像 DIY3. Nespresso 聯名「粉持久柔霧莓果冰美式」與「無瑕柔焦熱美式」超萌「杯緣子自拍牆」與四格拍貼＋藝術畫像 DIY（圖／黃筱婷攝)除了體驗，當然也要把夢幻新品全打包！包括新品粉持久完美鎖妝氣墊粉餅 SPF45/PA+++ 冰紛莓果限定版、水啵啵琉璃潤唇膏等。粉持久完美鎖妝氣墊粉餅SPF45/PA+++ 冰紛莓果限定版 一盒一蕊 / 1,950元、水啵啵琉璃潤唇膏 06冰紛莓果 / 990元（圖／黃筱婷攝)好康加碼｜預約就送、滿額變妝備富翁！預約專屬禮：繳交預約金500元（可折抵），消費任一正貨即贈「沁涼冰杯＋海軍藍美妝蛋＋粉底7ml」。消費任二底妝：送小棕瓶修護露7ml＋睫毛膏＋#420玫瑰荔枝唇膏（正貨）。滿8,000元（含底妝）：贈價值4,676元保養組，含7件明星商品。滿12,000元（含底妝）：加碼「粉保濕妝前精華（正貨）」＋刷具＋青花藍瓷織紋清潔組！ (左)預約專屬禮：繳交預約金500元（可折抵），消費任一正貨即贈「沁涼冰杯＋海軍藍美妝蛋＋粉底7ml」。(右)滿8,000元（含底妝）：贈價值4,676元保養組，含7件明星商品、滿12,000元（含底妝）：加碼「粉保濕妝前精華（正貨）」＋刷具＋青花藍瓷織紋清潔組！ （圖／黃筱婷攝) 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 好喝2. Café Kitsuné 夏日氣泡飲：清新果韻×草本優雅，來自巴黎的涼爽招喚另一邊，位在信義BELLAVITA與南港LaLaport的 Café Kitsuné，則以一貫的法日精品調性獻上今年夏季的「氣泡飲系列」。 Café Kitsuné 推出巴黎同步「夏季氣泡飲系列」，以日式抹茶、法式香草果韻，精緻構築四款沁涼風味：四款飲品用味蕾畫出盛夏風景，從草本抹茶小黃瓜、到甜美草莓羅勒、白桃柚子的陽光調性、以及葡萄柚迷迭香的獨特餘韻，每一杯都像微風輕拂般細緻。Café Kitsuné 夏日氣泡飲系列，包括抹茶小黃瓜氣泡飲：薄荷、抹茶、小黃瓜的綠意草本清新調、草莓羅勒氣泡飲：酸甜草莓與濃郁羅勒香氣、白桃柚子氣泡飲：融合柚子果醬與白桃果泥、百里香香氣、葡萄柚迷迭香氣泡飲：微酸果味與草本平衡，果感十足，各200元（圖／品牌提供）
劇場式鰻魚飯展演南港lalaport開秀！「大江戶町 鰻屋」開幕首週限定一本鰻套餐大方半價！
正統江戶風味鰻魚專門品牌「大江戶町鰻屋」正式插旗台北南港LaLaport六樓，延續品牌現點現烤的職人精神，帶著有別於一般台灣的鰻魚店空間設計、器皿使用、活鰻食材、料理種類等特色，旨在於將日本高級鰻魚飯文化引進台灣。以「夢幻鰻魚桶飯 3 + 1 吃」為招牌，結合炭火蒲燒工法、越光米飯、手工醬汁與特製配料，打造層層堆疊的經典吃法體驗。一本鰻｜6 月 6 日至 6 月 12 日慶開幕連續七日，一本鰻便當半價優惠$ 395 元（原價$ 790 元）限量供應每日30份。（圖／大江戶町提供）店鋪將於即日起至 6 月 5 日正式開啟試營運，準備於 6 月 6 日隆重開幕。為慶祝新門市啟動，6 月 6 日至 6 月 12 日慶開幕連續七日，一本鰻便當半價優惠$ 395 元（原價$ 790 元）限量供應每日30份；同日起，全台鰻屋門市同步慶祝，凡點購「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」雙人份套餐（售價 $888 元），加購日本直輸「木村鰻魚可樂」享買一送一優惠，限量2000瓶，數量有限，送完為止。同步舉辦網路互動活動，自即日起至 6 月 12 日，邀請粉絲在官方Facebook及Instagram貼文中tag三位好友，分享最期待與喜愛的3+1吃法，按讚並公開分享貼文，即可參與抽獎，總共有 35 個幸運兒名額，獎項包括「一泊二食飯店住宿券一張」、「Apple Watch SE」、「Airpods 4 」等終極大禮，另有品牌準備的 12 張「夢幻鰻魚桶飯3+1吃單人免費兌換券」與 20 份品牌精心設計的「鰻魚禮盒」。全台同慶大江戶町 鰻屋南港開幕活動（圖／大江戶町提供）「大江戶町鰻屋」嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的 4P 新鮮鰻魚，採用備長炭直火碳烤；為了落實將優質的鰻魚留在台灣的理念，「大江戶町 鰻屋」使用台灣養殖且具有產銷履歷證明的頂級外銷鰻魚，選用的鰻魚皆為養殖時間一年三個月的新鰻，口感肉質都比肉質、魚刺粗硬的老鰻更為細緻，尤其特別講究一公斤四尾的 4P 規格，使得口感美味，具有高營養價值的「大江戶町 鰻屋」鰻魚飯一直是老饕們的最愛，品牌講求以職人精湛手藝烤製出外酥內嫩、鮮美鹹香的鰻魚飯。品嚐料理細膩且綿密的口感，配合特製醬汁與越光米飯，打造多層次美味。「大江戶町鰻屋」嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的 4P 新鮮鰻魚，採用備長炭直火碳烤。（圖／大江戶町提供）餐點選擇多元且價格親民，目前在台中擁有四家實體店鋪，為喜愛鰻魚料理的消費者提供諸多體驗途徑。招牌「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」（單人售價 $488 元/雙人售價 $888 元）帶來四種不同品味體驗：原味吃法完美呈現炭火烤鰻的鹹香濃郁；加入蔥花與芥末後，帶出清爽辛香的口感層次；淋上溫泉蛋則增添滑順濃香又細膩的口感，提升整體香氣；最後一吃淋上高湯，化身日式茶泡飯，滋味清爽且回甘。此外，身為鰻魚飯專賣店，既有承襲傳統的日式風味，也有跳脫傳統的創意鰻魚料理。運用鰻魚新鮮要素，創作洋食風格的「鰻魚起士歐姆蛋」，更特別推薦鰻香十足的「蒲燒鰻肝串」與下酒好菜「鰻骨仙貝」、「麻油風味鰻肝鐵板燒」等特色鰻魚全料理，徹底品嚐青口鰻的好風味。麻油風味鰻肝鐵板燒（圖／大江戶町提供）除了豐富的鰻魚料理外，「大江戶町鰻屋」搭配嚴選日式配菜及味噌湯，讓整體餐點更添日式風味。南港LaLaport新門市入駐 6 樓，維持品牌一貫的日式元素與現代感結合的藝術裝潢，讓顧客在享用美味鰻魚料理的同時，感受品牌帶給用餐人的舒適環境。大江戶町 鰻屋｜南港LaLaport門市環境（圖／大江戶町提供）試營運期間及正式開幕後誠邀饕客親身體驗正統江戶風味鰻魚飯，感受匠心獨蘊的多層次美味與創新料理。 6 月 6 日至 6 月 12 日開幕歡慶七天限定，外帶一本鰻便當祭出限量半價優惠，只要 $395 元（原價 $790 元）；同時全台鰻屋門市同步響應，凡購買「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」雙人套餐（售價 $888 元），加購日本原裝進口「木村鰻魚可樂」即可享買一送一優惠，全台限量 2000 瓶，數量有限，贈完為止。網路活動期間自即日起至 6 月 12 日，凡於活動期間按讚及公開分享活動貼文，完成指定步驟，即可參加抽獎。活動將抽出共計 35 位中獎者，獎項內容包含「一泊二食飯店住宿券」乙張、「Apple Watch SE」與「AirPods 4」等高價值獎品；此外，品牌亦特別提供 12 張「夢幻鰻魚桶飯 3+1 單人免費兌換券」及 20 份設計精緻的「鰻魚禮盒」，回饋消費者的熱情參與。此活動不僅加深顧客對品牌經典吃法的認識，也邀請更多喜愛鰻魚的朋友一同感受「大江戶町鰻屋」的匠心美味。
帝王蟹 × 龍蝦四吃 雞湯鍋滿滿膠原蛋白 台中奢華鍋物海陸雙饗超過癮
台灣人不只愛吃火鍋，對於火鍋食材、桌邊服務也愈來愈講究，使得高端火鍋市場競爭日漸激烈。位於台中七期，鄰近市政、百貨商圈精華地段的「匠極緻鍋物」，開店一年半以來，一直以專人服務的「侍食師」備受顧客青睞，店內還以日本懷石料理菜序為靈感，推出全台少見的帝王蟹、龍蝦四食，並由侍食師於桌邊從帝王蟹與龍蝦的拆殼取肉、雞肉去骨、玉米去梗到雜炊熬煮，全程一手包辦。以往帝王蟹四食、龍蝦四食各自分散於不同雙人套餐中，現因應客人敲碗特別納入全新4人套餐「龍蟹雙湯四人宴」，一次滿足帝王蟹與龍蝦雙吃。套餐提供的鴛鴦鍋還可喝到全新湯頭「美人膠原雞湯」，使用大量老母雞、豬腳、豬皮與蔬菜熬煮12小時，膠質滿滿、濃郁不膩口。店內空間設計採用大量木質結構與格柵，主打具隱密性的2～10人包廂式用餐環境。（圖／魏妤靜攝）「龍蟹雙湯四人宴」會送上包含波士頓龍蝦、深海帝王蟹4L巨腿的海鮮盤，以及可補充膠質的海參與花膠。（圖／魏妤靜攝）全新的「龍蟹雙湯四人宴」包含龍蝦四食2人份、帝王蟹四食2人份、美人雞湯鴛鴦鍋、波士頓龍蝦、深海帝王蟹4L巨腿、南非活鮑魚、台灣海大蛤、2S生食級干貝、藍鑽蝦、播磨灘生蠔、日本A5和牛精選部位、西班牙伊比利豬梅花等海陸好料。鴛鴦鍋以「日高昆布鰹魚湯」搭配「美人膠原雞湯」，前者上桌時侍食師還會現刨削柴魚片入湯，讓香氣層次更立體，這款湯頭適合搭配各式海鮮，完整釋放食材鮮甜；後者湯體順口帶有些微黏著膠質，喝來卻毫不厚重，鍋中還放入小土雞注入鮮味，更送上花膠、海參涮煮，讓膠質再疊加。「帝王蟹八寸盛合」與「龍蝦松露八寸盛合」可吃到蝦、蟹炙燒後的風味。（圖／魏妤靜攝）「帝王蟹明太子天婦羅」、「龍蝦明太子天婦羅」在酥脆麵衣下仍保有海鮮清甜。（圖／魏妤靜攝）濃縮帝王蟹與龍蝦鮮美精華的雜炊，會搭配藜麥飯煮成粥增添口感。（圖／魏妤靜攝）店家更有別於坊間常見以單純涮煮或清蒸方式品嘗龍蝦、帝王蟹，在以緊實彈牙的「波士頓龍蝦」、細嫩鮮甜的「4L等級帝王蟹」為雙主角的「龍蟹雙湯四人宴」中，便可同時吃到龍蝦與帝王蟹4種吃法。像帝王蟹便分段使用嚴選深海帝王蟹巨腿呈現四吃，第一吃「帝王蟹・干貝・上湯」，取帝王蟹大腿肉浸入湯底，品嘗蟹肉鮮甜；第二吃「帝王蟹八寸盛合」取帝王蟹關節肉炙燒，透過焦香與蟹肉自身甜味形成對比，再灑上七味粉提升層次；第三吃「帝王蟹明太子天婦羅」，取帝王蟹小腿包裹日本麵包粉油炸，口感外酥內嫩，還能搭配鹹香明太子增添風味；第四吃「帝王蟹膏食事雜炊」將帝王蟹身餘肉、濃郁蟹膏剔取而出，加入已濃縮海陸食材與新鮮蔬菜的高湯煮成雜炊，將鮮味發揮到極致。除了龍蝦與帝王蟹四食，全新4人套餐中也提供放入龍蝦或帝王蟹肉的「鮭魚卵蒸蛋」（左），還有專人桌邊現刨柴魚入昆布湯。（圖／魏妤靜攝）龍蟹雙湯四人宴內含南非活鮑魚、台灣海大蛤、藍鑽蝦、播磨灘生蠔等海鮮（左），右為新推出的肉品「雪巖雞」。（單點價1,080元、套餐加購價499元，圖／魏妤靜攝）龍蝦四食則是將龍蝦拆解為身、螯、關節、膏等4個部分，結合日式懷石菜序，以烹、烤、煮、炸變化出「北海道生食干貝龍蝦御碗」、「龍蝦松露八寸盛合」、「龍蝦明太子天婦羅」、「龍蝦膏食事雜炊」等4種吃法，以往原本僅能於雙人套餐擇一海鮮四吃，現在4人套餐便能兩者同時擁有。除了海陸雙饗的「龍蟹雙湯四人宴」，近期涮煮肉品也新增米其林餐廳指定食材「雪巖雞」，其生長於高海拔山區，採放養方式飼育，生長週期較長且運動量充足，造就油脂均勻、肉質緊實細緻。店內供應雞腿部位，肉質滑嫩又不失咬勁，能適度吸附湯底風味。若訂購雙人或4人套餐並體驗店家專屬純米大吟釀，小匠（前）優惠價896元、大匠優惠價2,080元。（圖／魏妤靜攝）另外在日本，時常吃火鍋搭配清酒、使風味更顯層次，匠極緻鍋物特別委託日本四國百年酒藏「有光酒造」，選用當地赤野川伏流水釀造專屬清酒「安藝虎 純米大吟釀」系列，取名為大匠、小匠。其中「大匠」選用高知酵母CEL-24帶來清爽酸度和華麗的熱帶水果香氣，口感柔順、酒體圓潤厚實，搭配雞湯鍋可提升鮮甜度，建議與帶油脂的三分熟和牛或伊比利豬一同享用。「小匠」帶有香甜的完熟哈密瓜氣味，具有溫柔的乳酸與蘋果尾韻，搭配兩款湯鍋、蔬菜與海鮮時，都能發揮大吟釀獨有的米香；若與天婦羅炸物搭配亦能帶來清爽的平衡感，而且沒有酒精刺激性，讓人忍不住一口接一口。因應「龍蟹雙湯四人宴」將於6/1正式推出，店家於6～7月推出優惠活動，活動期間凡點「龍蟹雙湯四人宴」並加入匠官方Line，即贈龍蝦乙隻、大吟釀純米清酒小匠一口迎賓飲4杯。第二間「黑毛屋 × 姆明主題鍋物店」落腳台南南紡購物中心，提供360度的沉浸式拍照環境。（圖／黑毛屋提供）另外知名鍋物品牌「黑毛屋」繼南港Lalaport店推出「玩偶陪吃鍋」服務獲得好評後，第二間「黑毛屋 × 姆明主題鍋物店」進駐台南南紡購物中心，此次姆明以「夏日海灘」主題展開全新篇章，即日起至11/27限定推出。只見從店外門面、等候區、用餐區及專為拍照推出的背板都經過設計，讓人彷彿置身於充滿夏日沙灘故事的世界。這裡也提供熱門的「玩偶陪伴服務」，顧客可指定喜愛的玩偶角色陪坐吃鍋，現在還迎來新角色－故事中最冷的精靈「莫蘭」消暑登場。即日起在店內消費並於社群平台打卡完成指定步驟，便可帶走姆明聯名小提袋，6/1起全台黑毛屋再推出消費滿千元即可扭蛋抽姆明吊飾，全套共計15款，另外還推出「姆明家族 肩背提袋」，消費滿千元可用加購價149元帶回家。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
頂級牛排餐廳首次進駐星級飯店 插旗台北南港、精緻商業午餐2千元有找
台北的南港經貿園區近年發展備受看好，除了南港展覽館穩定帶來的會展人潮，台北漢來大飯店、南港Lalaport等也陸續進駐。創立12年的「教父牛排 Danny's steakhouse」品牌看好此地為台北市新興熱區，國際感與地利兼備，創辦人鄧有癸主廚歷經年餘磋商，決定開設南港首間分店，也是該系列首次進駐五星級飯店、插旗台北漢來大飯店1樓。全新分店挑高6米、佔地200餘坪，以舞台感的開放式廚房串連開放座位、包廂區和教父餐飲系列中首見的宴會廳，可同時容納150人用餐，是目前教父牛排體系最大分店。除了因應客人敲碗，可以更從容地接下西式婚宴等活動訂單，同時因應南港客群特色，還於平日中午提供三道式個人商業午間套餐，5/28正式開賣。這次特色之一包括因應商務客推出的商業午餐，提供「洛克菲勒生蠔」、「煙燻白洋蔥湯」、「瓜仔肉派」等前菜擇一，再搭配主餐、甜點各一，以及餐後提供的咖啡或茶。其中主餐若想吃牛排，提供美國頂級紐約客牛排、澳洲M8+和牛紐約客牛排等選擇，最低1,480元起；不吃牛的也有究好豬、南方澳鮪魚排或龍蝦義大利麵可選擇，最低1,280元起（價格皆須另加10％服務費）。主題宴會區還特別增設DJ台，可依宴會性質播放主題音樂，平日則以Light Jazz為音場主調，並將不定期安排樂器演奏。（圖／教父牛排提供）富有咬勁的「Newport乾式熟成紐約客」（3,500元／10oz）不妨搭配「千層馬鈴薯」（後左，290元）、「焗烤通心麵」（250元）等配菜。（圖／魏妤靜攝）除了商業午餐屬於套餐，其餘餐點主要採單點形式，累積50年經驗的鄧有癸主廚具有極佳鑑選牛肉功力，為了新分店他飛美多次考察，最終選擇推出全台獨賣的美國Newport乾式熟成肋眼與紐約客。美國加州高端肉品品牌Newport以精緻的乾式熟成工藝聞名，其復刻19世紀低光、暗黑的吊掛室環境以避免光線（紫外線、螢光燈等）加速牛肉表面脂肪氧化而產生不佳氣味，並在科學化條件控制下（例如溫度0至4°C、濕度約80%）靜置21至45日不等，使牛肉外皮呈深色焦糖化，內部則保有鮮紅色澤。其中口感柔嫩、油花細緻的「Newport乾式熟成肋眼牛排」咬下瞬間湧出豐郁脂香，還有迷人的奶油、堅果氣息；而「Newport乾式熟成紐約客牛排」肉味濃郁、較具嚼勁，適合喜愛大口吃肉的人。牛排配菜也趨向精緻，例如將傳統的整顆焗馬鈴薯改以千層方式呈現，是將馬鈴薯片層層堆疊、慢煎定型至表面焦酥，出餐時還會灑上海鹽、金箔提味添色。東石鮮蚵版「烤洛克菲勒鮮蠔」（左，480元）展現台灣豐饒海味，「台灣自製布拉塔起司」則以絲滑手工布拉塔起司搭配水蜜桃、紅烏龍與葡萄製作的冷湯，酸甜清爽。（480元，圖／魏妤靜攝）台味「瓜仔肉派」耗時4日製作，口感扎實香濃，因產量有限、售完即止。（580元，圖／魏妤靜攝）相較於美式經典、較為香甜的楓糖培根，教父牛排的「波本楓糖厚培根」鹹度較明顯。（380元，圖／魏妤靜攝）為了展現更多元的台灣食材，教父牛排漢來店不乏融合在地物產與經典西餐的創新詮釋。例如將起源於美國紐奧良的經典生蠔料理「洛克菲勒生蠔」改以台灣的東石鮮蚵取代，變為「烤洛克菲勒鮮蠔」。其搭配特製香料奶油與自製香草麵包粉焗烤，在奶油與麵包粉噴香下仍能嘗到蚵肉鮮美；這裡還推出限量的「瓜仔肉派」，有別於傳統法式肉派，教父牛排廚師團隊使用T55麵粉混合奶油製成派皮，填入豬絞肉、油封雞胗、雞肝醬、開心果、綜合香料與國人熟悉的脆瓜焗烤、靜置，再從封口處注入波特酒醬汁待其凝固，前後歷時4天方能完成。新詮經典的還有「波本楓糖厚培根」，靈感來自紐約布魯克林百年牛排名店 Peter Luger Steak House從員工餐變為常態菜的傳奇菜色。為了突出波本威士忌醇厚風味，教父牛排漢來店團隊選用職人手製三倍厚煙燻培根，慢火煎至外酥內彈，甜度略作調整，搭配波本威士忌、楓糖和雞湯熬煮的醬汁、蒜粉享用，微甜中帶有更多鹹香。店內甜點提供多種選擇，價位主要落在380元。（圖／魏妤靜攝）餐後還少不了收尾甜點，除了教父牛排經典熱蛋糕「熔岩巧克力蛋糕」，將流質巧克力醬包裹在微酥蛋糕殼內，一刀劃下即流出；以富士蘋果烤焙製作的「焦糖蘋果塔」酸甜多汁，與酥皮、豆蔻風味奶酥一同享用更添口感；還有轉化自義大利經典甜點的「鹽麴鳳梨奶酪」，在原味奶酪上點綴以鹽麴淺漬的金鑽鳳梨，品嘗時連同鳳梨丁、鳳梨糖片和盤底的柚子醬汁一起入口，乳香綿密、酸甜清爽。PRIME ONE牛排館主菜「日本A5黑樺牛肋眼」嚴選純血和牛日本A5黑樺牛，柔嫩質地中帶有細緻脂香。（圖／台北花園大酒店提供）另外隨著消費者對精緻飲食與食材熟成風味的接受度與期待持續攀升，帶動熟成牛排與Fine Dining成為餐飲業的重要趨勢，台北花園大酒店旗下的「PRIME ONE牛排館」延續對乾式及濕式熟成工藝的堅持，即日起至2025/12/31推出全新主菜系列，包括「乾式熟成7天胭脂鴨胸」、「乾式熟成14天巧克力豬帶骨里肌」、「美國1855安格斯黑牛濕式熟成45天肋眼」等多款精選美饌，單點1,280元起+10%，套餐1,980元起+10%。套餐內含特製手工麵包、精緻冷前菜、主廚湯品、嚴選主菜與配菜，還可挑選桌邊服務甜點車的法式甜點及飲品，帶來層次豐富的味蕾饗宴。
南港LaLaport周邊社宅停車費暴漲68% 家長怒：誰還敢生？
購物中心LaLaport開幕後，附近社會住宅停車費跟著暴漲，其中東明里全日優惠月票從1750元漲至2940元，漲幅高達68％，家長氣憤表示，等於把1000元的育兒租金補貼吐回去，「誰還敢生？」台北市議員曾獻瑩建議，市府應針對育兒家庭提供停車費月票優惠。台北市長蔣萬安表示，停管處將研議停車費調漲上限，並全盤檢視制度。曾獻瑩表示，據市府公告，包括南港東明、興隆、瑞光等5處社宅停車場都在近期宣布調漲，其中東明社宅的居民反應，LaLaport購物中心3月20日開幕，沒多久就接到停車費調漲公告，多位居民至1999表達不滿。曾獻瑩指出，根據公告，東明里居民全日優惠月票從1750元暴漲至2940元，漲幅高達68％；其他南港區優惠里月票從2000元調高至3360元；一般全日月票則從3000元飆升至4200元。今年瑞光社宅月票停車費同樣上漲60％，從3000元調整至4800元；文山區興隆D1、D2區社宅月票也上調近30％。曾獻瑩補充，北市府目前提供設籍於社會住宅及出租國宅的承租戶「育兒租金加碼補助」，針對育有0至12歲子女的家庭，每名子女每月可折抵1000元租金，最多折抵3000元，然而租金補貼的金額仍難以抵消暴漲的停車費，等於原本的補貼被停車費全數吃掉。對此，有育兒家長氣憤表示「我生個孩子租金補貼才1000，你們隨便漲一次停車費就要我把補貼吐回去，誰還敢生啊？」曾獻瑩表示，且目前許多社宅停車場車位仍一位難求，此外台北市營運中的社會住宅共8114戶，其中僅有1616戶育有0至12歲幼兒，育兒家庭占比約2成，質疑市府標榜友善育兒，育兒戶數比例卻仍有提升空間，育兒家庭還陷入「車位抽不到、停車費暴漲」的困境，市府卻是束手無策。曾獻瑩認為，社宅應照顧育兒家庭實際需求，除了提高育兒家庭入住比例，也應針對育兒家庭提供停車費月票優惠、研議停車費調漲上限，並在車位抽籤時給予育兒家庭加籤，讓社宅真正落實友善育兒精神。北市停管處回應，通常停車場使用率過高或費率明顯低於周邊時，會檢討並調整至相近水準，以興隆社宅為例，原本費率偏低，住戶反應長期抽不到月票，因此研議費率調整，以改善分配狀況。蔣萬安則表示，將努力提高育兒家庭入住社宅的比例，並指示停管處研議停車費調漲上限與育兒家庭車位加籤機制，由都發局協助進行全盤檢視，建立更完善的制度。
5/22搶好康 日式豬排套餐半價、玩測驗免費換烏龍奶茶
喜歡吃豬排的人看過來，現在有半價優惠限時3天推出！來自以伊勢神宮聞名的日本三重縣、專精於豬排工藝的「伊勢路–勝勢日式豬排」，繼台北、新北、新竹、台南和台北大巨蛋店之後，再度插旗南港LALAPORT，將於5/22正式開幕。品牌強調美味的豬排切面就是要玫瑰粉紅，因此從食材把關、麵衣沾裹與下鍋握油溫和時間都十分講究。開幕期間，「伊勢路–勝勢日式豬排」南港店將推出獨家期間限定料理「六揚勝串炸套餐」，持續銷售一個月。開幕首三天5/22～5/24，更推出深受饕客喜愛的「中份里肌豬排套餐」半價優惠，每日限量30份；5/24、5/25台啤女孩也將出席應援，消費者只要參與活動就可抽扭蛋，有機會獲得免費喝啤酒等優惠。「六揚勝串炸套餐」。（490元，圖／伊勢路–勝勢日式豬排提供）伊勢路–勝勢日式豬排插旗南港LALAPORT商場6樓。（圖／伊勢路–勝勢日式豬排提供）「伊勢路–勝勢日式豬排」豬肉嚴選在地品牌「究好豬」與台灣純血「平埔黑豬」，視部位需求進行低溫熟成，讓肉質更鬆弛軟嫩後，將豬肉沾裹日本進口麵包粉，並使用遠赤外線油炸機，以其穩定油溫直接穿透中心、降低油炸時間，從而炸出具有玫瑰粉紅色澤的切面。南港Lalaport店開幕期間推出限定料理「六揚勝串炸套餐」，包含香菇、筊白筍、雪巖雞帶皮胸肉、雪巖雞淨腿肉，以及究好豬眼鏡肉和腰內肉串炸等6種串炸。南港店嚴選帶有永續概念、以友善空間養殖，並經自然完熟充分育肥的雪巖雞，將帶皮胸肉和淨腿肉部位，以醬油麴充分醃漬12小時後酥炸，雞胸肉串麵衣酥香、鮮甜多汁，而雞腿則肉Q彈嫩，讓人忍不住想來杯啤酒；常客無法捨棄的腰內豬排也切小塊後做成串炸，經過12小時鹽麴醃漬後酥炸，除了麵衣依舊酥鬆入口，肉質也鬆軟爆汁；還有為此次活動獨家選用的眼鏡肉，取自豬大腿內側骨頭邊的珍稀部位，因缺乏運動而肉質更軟，以鹽麴醃漬後酥炸，豬肉甜味更加明顯。參加5/24、5/25台啤女孩應援活動可抽扭蛋，有機會獲得免費喝啤酒、吃豬排等等優惠。（圖／伊勢路–勝勢日式豬排提供）開幕首三日5/22~5/24，深受饕客喜愛的「里肌豬排（中份）套餐」維持套餐澎湃量不減，但價格只要一半，從350元降至175元，享受美食不傷荷包；接續「里肌豬排(中份)套餐」活動，5/24、5/25台啤女孩也將到場應援，只要於南港LALAPORT百貨5樓活動定點與台啤女孩互動拍照，上傳IG、FB限動打卡，1人便可獲得扭蛋機會1次。扭蛋獎項包括中份里肌豬排套餐半價、小份里肌套餐升級中份里肌套餐等優惠票券，只要到6樓店舖兌換消費，即可免費喝金牌ONE台灣啤酒1罐。手搖飲品牌Chatime日出茶太推出全新概念店「日出茶太 烏內」，透過多元製茶手法打造出4種香型烏龍奶茶系列。（圖／日初茶太 烏內提供）另外知名手搖飲品牌「Chatime日出茶太」將於5/23盛大推出全新概念店「日出茶太 烏內中友店」，即日起已展開試營運。全新品牌概念店以「香氣即風格，奶茶即態度」為核心，延續對奶茶工藝的堅持，以發酵程度更多元的茶葉選擇與嶄新的茶湯比例，選用高海拔手採金萱搭配春摘四季春嫩芽以及小綠葉蟬著蜒的珍稀茶葉，精心打造出4種香型烏龍奶茶系列菜單，包含回甘蘭香的「蘭・烏龍」、帶微甜蜜香的「蜜・烏龍」、醇雅焙香的「焙・烏龍」，以及清爽梔香的「青・烏龍」。「日出茶太 烏內中友店」推出玩測驗免費兌換飲品活動。（圖／日出茶太 烏內提供）為歡慶開幕，「日出茶太 烏內中友店」將於台中中友及一中商圈推出期間限定的「香氣擴香行動」，5/22至5/24行動擴香人將驚喜現身街頭，與路人互動並發送專屬設計香卡。只要掃描香卡背面的 QR Code，即可進入「我的香型人格」測驗網站，從高雅氣質的「蘭・烏龍」、反差甜心感十足的「蜜・烏龍」、深香文青風的「青・烏龍」，到經典品味的「焙・烏龍」，透過香型對應不同風味與人格特質，找到最貼近自己的飲品代表。完成測驗後截圖分享至Instagram限時動態，於5/22至6/20前往門市出示畫面，即可免費兌換對應香型飲品乙杯，每日限量100杯，贈完為止。另外，從5/22起至6/20，加入LINE會員即可領取「醇乳．白蘭」買一送一券，可於每日13：00～19：00兌換使用。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
輝達總部將落腳何處？ 專家列出5地段讚｢這地方｣最實惠
自ChatGPT於2020年發布之後，全球掀起AI浪潮，不僅相關產業獲得全球投資人的關注，部分區域的房市亦受到AI題材帶動蓬勃。就連全球AI運算晶片巨頭輝達（NVIDIA）海外總部在台灣的選址，也成為熱門議題。永慶房產集團根據目前市場上傳出的數個台北選址地點，整理其房價市況。目前討論度極高的台北花博，近年周遭住宅單價突破80萬元，與松山機場旁土地並列最高。另一方面，北士科周遭房價相對較低，成為最實惠的住宅選項。台北花博獲關注 2024年住宅均價達80.9萬元在即將到來的台北國際電腦展（COMPUTEX 2025），輝達執行長黃仁勳有望宣布輝達海外企業總部的選址，據傳台北市花博園區獲得高度關注。2024年台北市花博園區平均房價達80.9萬元，近五年房價漲幅為22.4%，在目前台北市五個獲得熱烈討論的選址中，與松山機場旁土地並列最高。永慶房屋研展中心副理陳金萍表示，台北花博園區有相當的腹地，周遭也有捷運行經，交通便利；距離北士科亦不遠，有望串聯起北士科科技廊帶的發展。惟台北花博園區鄰近圓山遺址，若挖掘到古蹟，在開發上恐需要更多相當時間和金錢成本。至於松山機場旁的軍方土地，不僅鄰近機場和捷運，且南邊即是知名的民生社區，生活機能良好，對於未來遷入的高資產族群而言，也是相當宜居的區域。2024年周遭平均單價80.9萬元，近五年漲幅21.4%，亦是榜上價格最高的地段之一。不過該區域腹地相對狹小，且年底才能交地，是否符合輝達需求，仍有待輝達評估。南港具交通樞紐優勢 區域發展亮眼另兩個獲得廣泛討論的地址：台電CR-1土地和南港調車場皆位於南港區，2024年周遭平均單價分別為79.7萬元和78.8萬元，近五年漲幅為35.3%和22.4%。陳金萍表示，南港區過去是北市重要的工業重鎮，有著「黑鄉」的稱呼，但隨著台北市「東區門戶計畫」和產業轉型的推動，南港區逐漸翻轉過往「黑鄉」印象。近年來，南港軟體園區與經貿園區開發日漸成熟，以及CITYLINK、南港LaLaport等高級商場進駐，南港區生活機能日趨完善。此外，區域交通便利多元，兩塊土地附近便有捷運站點，距離松山車站和南港高鐵站亦不遠。未來輝達海外總部若設置於南港，有望加速南港區的整體發展。科技廊帶北士科 北市最後一塊完整的重劃區另外，北士科亦獲得許多討論。陳金萍指出，北士科作為台北市最後一塊完整的大型重劃基地，被設定為台北科技廊帶的重要地段，自然獲得許多關注。北士科雖屬重劃區，但是距離石牌、天母等商圈不遠，生活機能完善，區域內亦有捷運經過，交通便利，且擁有關渡平原和觀音山景，是相當宜居的區域。再加上北士科位於台北市相對邊陲的地方，房價相對親民，2024平均房價僅52.2萬元，是台北市五大潛在選址地區中價格最實惠者。陳金萍指出，身為全球生產頂尖AI晶片企業的輝達若是落腳台灣，高階人才的湧入可能帶動區域房市的需求熱絡，房價有望水漲船高。不過，自輝達海外總部選址到正式完工進駐，仍需要一段相對長的時間，過程中亦可能有諸多變數。陳金萍也提醒，最終選址地點將由輝達公布，亦有可能不在上述名單之列，投資者仍須注意。 築夢從教育開始：陶喜建設董事長胡富文回饋母校 實踐社會責任 現在買房「該從幾折開始談」？ 專家曝1原則：2區域空間大 1個月要53萬！有錢租豪宅卻不買 房仲曝4原因
劉冠廷當爸樂放風看電影喊「好享受」 曝古天樂私下超暖舉
金馬男星劉冠廷今（13日）出席南港LaLaport威秀影城開幕活動，他近來專心育兒，直呼當爸以後，看電影變成很奢侈的事，可能一年頂多一次。日前他好不容易抽空跟老婆孫可芳去看《米奇17號》，還特地找了能躺著看的影廳，新手爸媽難得放風，他露出燦笑直呼：「天啊，那真是太享受了。」也說希望未來能有機會常帶小孩去電影院看他演的電影。劉冠廷表示希望未來能有機會常帶兒子去電影院。（圖／趙文彬攝）劉冠廷自從開始育兒後，笑說現在出門工作像放風，「很興奮耶，我今天三點多就起床了，很久沒有來工作，3點多就起來準備。」他現在的作息也配合兒子小太陽，晚上8、9點就上床睡覺，天天早睡早起。他也稱讚兒子很乖，現在已經可以睡過夜，但一說完就趕緊敲欄杆3下，笑說：「每次說完都要敲三下，話講太滿就會有事。」至於上周母親節怎麼過，他害羞表示沒有特別慶祝，但有準備小禮物給老婆，「就是感謝她的辛苦啦，畢竟真的很不容易。」劉冠廷表示跟古天樂合作感覺像是夢一樣。（圖／趙文彬攝）他與古天樂合作電影《私家偵探》即將上映，提到兩人合作，他開心表示：「他(古天樂)氣場很強！他就像是電影裡的人，他在你面前，沒有action的時候，會覺得這一切是真的嗎？」不過他雖然內心興奮，但他在片場其實不太敢主動搭話，「他講廣東話，怕他為了配合我講中文會不舒服。所以不太敢找他，除非他主動找我。」他也大讚古天樂十分親切，即使自己戲份拍完，也會主動留下來幫忙對戲，很照顧對手演員，「我很感動，通常大前輩是可以直接離開，他卻願意留下來。」
晚間用餐時段遇大停電！ 南港LaLaport發布公告：今晚提早閉店
台北市南港LaLaport才剛在今年3月20日風光開幕，5月1日晚間就10點傳出發生停電事件，誰知今（3）晚7點多時再度發生大停電，由於正值用餐時間，現場美食街人潮眾多，大家在黑暗中先是一片錯愕，隨即紛紛拿出手機在微光中自力救濟，摸黑吃飯。南港LaLaport則透過網路宣布，由於設施電力設備異常，5月3日原定晚間10點結束營業，將提早至晚間8點40分打烊，「造成您的不便，敬請見諒。」而台電也針對此事發布聲明，指出台電供電系統運作正常，事故為用戶自備開關設備異常所致。有民眾今晚在threadsPO文，表示今晚7點多的時候，南港LaLaport的B1美食街發生大停電，然而現場沒有聽到任何樓管出來處理，也沒有廣播說明發生什麼事，認為「危機處理非常糟糕！」這位PO文民眾還指出，她在事件發生後前往服務台反應，也有詢問如何前往停車場取車，但現場卻問不出可以在停電狀態下安全行走的安全梯位置，而電梯也因電力異常停用，因此只能走停電的手扶梯前往停車場。再加上事發後聽到的第一通廣播，是在停電後約15分鐘才發出，且廣播聲模糊不清，根本無法聽清楚廣播內容，因此認為南港LaLaport「明顯危機處理能力需加強。」南港LaLaport則在晚間8點30分左右，透過臉書發布公告，表示「由於設施電力設備異常，今日5／3日營業時間提早至20：40分閉店，造成您的不便，敬請見諒。」據了解，南港LaLaport在1日晚間10點左右也發生停電事件，造成商場電梯因此停擺，4男2女一度受困電梯，好在消防人員在晚間10：02分獲報後，立即派員火速趕到現場，並會同電梯公司前往救援，大約40分鐘後排除故障，商場也全面復電，而在電梯中的6人也順利獲救，無人受傷。＝＝＝21:30更新＝＝＝稍早，台電也針對此事發布聲明，指出台電供電系統運作正常，為用戶自備開關設備異常所致。以下為台電聲明全文：針對南港LaLaport今（3）日20時07分傳出停電情形，台電供電系統運作正常。經洽LaLaport現場人員表示，事故為用戶自備開關設備異常所致。台電已主動聯繫詢問是否需要支援，惟現場人員表示暫時無需協助；如後續有需要，將再聯繫台電北北區營業處。
南港Lalaport又停電！美食街一片漆黑 消費者無奈享用燭光大餐
台北市南港區經貿二路的LaLaport商場今年3月20日才開幕，1日晚間10點才發生停電事件，未料今晚再度發生停電的情況，有許多網友在threads回報災情，表示美食區陷入一片黑暗，至於詳細原因仍待釐清。從網友在threads回報的情況表示，南港LaLaport今晚7點多發生大停電，美食區陷入一片黑暗，而停電原因仍在釐清，其實南港LaLaport在1日晚間也發生停電事件，甚至造成商場電梯因此停擺，還有4男2女一度受困。當時大約在1日晚間10點左右發生停電，商場電梯因此停擺，造成4男2女受困，有民眾還在社群發文直呼「不是新開的百貨公司嗎？好扯欸」而消防人員於1日晚間10點02分獲報，立即派員火速趕到現場，消防人員會同電梯公司前往救援。這4男2女受困在漆黑的電梯中大約40分鐘，電梯公司人員事後排除故障，商場全面復電，而在電梯中的6人也順利獲救，無人受傷。南港Lalaport 3日晚間發生停電事故。（圖／翻攝自threads）事後網友也有說明，「停電後有去服務台反應，也有詢問如何往停車場取車，但現場沒有問出可以行走的安全樓梯，電梯停用（這個是正確的），只能去走停電的手扶梯。」並且第一個廣播是在跳電15分鐘後才聽到，但內容模糊不清無法聽清楚內容，危機處理的部分需要加強。