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」 飲食 減肥 瘦身 海鯤號 變裝皇后
不到中午就又累又餓? 營養師分享3種「高蛋白早餐」組合
不少人早上隨便吃個麵包、飯糰就趕著上班,卻常不到中午就感到疲倦又飢餓。對此,營養師楊斯涵指出,比起純澱粉早餐,增加蛋白質攝取更能有效減少亂吃、避免餐後嗜睡,而她也分享適合不同族群的3種早餐組合,讓民眾輕鬆吃對第一餐。楊斯涵在臉書粉專發文分享,一日之計在於晨,比起純澱粉早餐,提高蛋白質比例,對身體有以下4大好處:1、增加飽足感,減少亂吃:蛋白質能抑制「飢餓素」(Ghrelin),並促進飽足荷爾蒙分泌,比起純澱粉早餐(如麵包、飯糰),高蛋白早餐能讓你撐到午餐也不容易餓。2、穩定血糖:蛋白質消化的速度較慢,能減緩醣類吸收,避免血糖劇烈波動帶來的「餐後嗜睡」或疲勞感。3、促進肌肉合成與修復:經過一整夜的空腹,身體需要胺基酸來修復組織,而早餐補充蛋白質對維持肌肉量、提升基礎代謝非常有幫助。4、提高專注力:穩定的血糖代表大腦能獲得持續的能量供應,有助於早上的工作或學習效率。楊斯涵進一步推薦3種早餐組合,供民眾參考:1、西式:適合居家準備,如無糖希臘優格碗、經典歐姆蛋、酪梨雞蛋吐司。2、中式傳統:無糖豆漿搭配蛋餅加肉(宜選擇里肌肉);鹹豆漿少放油條,改加一顆水煮蛋;饅頭夾蛋加雞胸肉。3、超商:無糖豆漿或低脂鮮乳搭配兩顆茶葉蛋;雞胸肉沙拉加舒肥雞胸肉加一小份水果;希臘式優格搭配一根香蕉加一包堅果。楊斯涵也提醒,應該優先選擇原型食物,如雞蛋、雞胸肉、魚類、豆漿、豆腐、希臘優格、鮮乳;蛋白質需要少量的碳水化合物,如全麥麵包、地瓜、燕麥帶動吸收,效果會更好,不要完全排斥澱粉;每餐理想的蛋白質攝取量建議在20至30克之間,約等於3至4顆雞蛋,或一份大雞胸肉的量。
57歲伊能靜比基尼照超火辣!靠「碳循環飲食法」12天狂瘦近10公斤!
近日到國外度假的伊能靜,在社群分享一段沙漠飯店泳池的度假影片。畫面中,她穿著比基尼緩緩走出無邊際泳池,身後是夕陽與一整片金色沙丘,整個人狀態放鬆又自在,還笑說「在沙和水之間,感覺特別不一樣」。原本只是旅行紀錄,卻因為身材線條太驚人,意外成為討論焦點。(圖/取自伊能靜小紅書)57歲的她,腰腹平坦、線條俐落,幾乎看不到贅肉,讓不少網友驚呼「完全不像這個年紀」、「比基尼狀態太誇張」。也因此,她過去曾分享的快速瘦身方法—「碳循環飲食法」,再度被大量轉傳討論。(圖/取自伊能靜小紅書)所謂的碳循環飲食法,重點不是天天少吃,而是用4天為一個單位,讓身體在不同營養結構中切換,避免代謝停滯。伊能靜曾公開自己實行的版本如下:第一天是「液斷日」,以無糖飲品為主,像是無糖豆漿、牛奶、無糖茶飲等,三餐都以液體形式攝取,同時大量補充水分,每天約2000~3000ml,讓腸胃休息、身體重新歸零。第二天進入「蛋白日」,以高蛋白為核心,像是雞蛋、雞胸肉、牛肉、蝦等都是選項。她分享一天大約會吃8~10顆雞蛋,或替換成等量的肉類,調味盡量清淡,目的在於保住肌肉量,同時提升燃脂效率。第三天則是「蔬菜日」,主打大量綠色蔬菜,像是生菜、菠菜、高麗菜、西蘭花都可以,吃到有飽足感也沒關係,讓身體補充纖維、幫助代謝與消化。第四天是很多人最期待的「碳水日」,以原型澱粉為主,例如玉米、地瓜、紫薯、山藥等,每餐一份,讓身體補回碳水、穩定能量,也為下一輪循環做準備。這樣4天算一個循環,最多進行3輪,也就是12天。伊能靜就是靠這套節奏,短時間內瘦了近10公斤,明顯感覺身體變輕、腰線收緊,整體狀態也更清爽,重點是「有節奏、不亂來」,而不是長期挨餓。(圖/取自伊能靜小紅書)這次沙漠泳池的比基尼畫面,之所以讓人特別有感,不只是瘦,而是那種在度假、放鬆狀態下,依然維持線條與自信的從容感。對許多網友來說,比起單純追求快速瘦身,伊能靜示範的其實是一套可以被理解、被複製的身體管理邏輯。
謝金燕又曬超狂腹肌照!「自律女神」51年從沒胖過的瘦身鐵律:睡前3小時不進食、每餐只吃七分飽
謝金燕最近在小紅書再度曬出腹肌自拍,線條清楚、狀態緊實,再次掀起網友討論:「這真的不像50+的身材。」面對外界長年好奇她為何從未發胖,謝金燕也直接把話說清楚——不是減肥藥、不是挨餓,而是一套她實行了幾十年的生活方式。她先點出很多人會忽略的第一件事:提高代謝比少吃更重要。她直言,市面上不少所謂的減肥方法,一開始只是排水,後面一定回彈,真正能讓體重穩定的前提,是把身體代謝顧好,其他努力才會有效。(圖/取自謝金燕IG)在作息上,她非常嚴格。每天固定時間睡覺,不熬夜,因為熬夜會直接破壞代謝;睡前3小時完全不進食,讓身體在夜間專心修復而不是消化。她也提醒,很多人瘦不下來,其實不是吃太多,而是吃太晚。飲食細節更是關鍵。她強調每一餐只吃七分飽就停,慢慢吃、慢慢咬,讓大腦有時間接收到「已經飽了」的訊號,避免不知不覺吃過量。她也提到,吃太快往往是在胃已經撐了之後才發現,長期下來只會越吃越多。(圖/取自謝金燕IG)至於吃什麼,她有一套明確順序:先吃蛋白質、再吃青菜,主食放最後,而且主食吃不完就打包,不勉強自己清盤。早餐一定要有蛋白質,幫助啟動代謝;搭配無糖茶或黑咖啡,不加糖、不加奶精。她幾乎不喝含糖飲料、不碰零食,連高糖水果、甜點都列入「大忌」。水果可以吃,但只選低糖、原型水果,絕不喝果汁,因為糖分太集中,會直接拖垮代謝。(圖/取自謝金燕IG)運動方面,她不把運動當成壓力。她分享,每天抓對時間動10分鐘也有效,像是起床後做簡單伸展、瑜伽或局部訓練,重點在於啟動身體,而不是把自己操到很累。之後再補充蛋白質,讓肌肉維持在線。(圖/取自謝金燕IG)她也提醒,久坐是代謝殺手,每半小時一定起來走動、伸展,讓身體不要一直停在靜止狀態。這些看似不起眼的小動作,才是她51年來沒有發胖的真正原因。(圖/取自謝金燕IG)也難怪網友會說,謝金燕的腹肌不是靠忍,而是靠每天都做到的自律細節,一點一點累積出來的成果。
陳意涵怎麼辦到43歲還像23歲?「少女顏」關鍵竟是晚上8點就睡覺!
最近為電影《陽光女子合唱團》回台宣傳的陳意涵,一現身就被現場與網友集體驚呼「根本沒變」—皮膚狀態緊緻透亮、臉蛋線條依舊少女感滿滿,完全看不出已經43歲!更誇張的是,她不只顏值在線,整個人散發的元氣感,甚至比許多20+還有活力,也再次掀起大家對她「逆齡生活方式」的好奇。(圖/取自陳意涵IG)關鍵一:作息比保養品還狠,晚上8點直接關機陳意涵多次分享,自己是「早睡派代表」,晚上約8點就準備入睡,清晨自然醒。不是偶爾早睡,而是長期固定節奏,讓生理時鐘穩定運轉。這種高品質睡眠,直接影響皮膚修復、代謝速度與精神狀態,也難怪她素顏狀態常被誇「比上妝還乾淨」。(圖/取自陳意涵IG)關鍵二:把運動當日常,不追求一次燃燒跑步對她來說不是減肥工具,而是生活的一部分,甚至產後兩個月就挑戰22小時跑完210公里接力賽!她的運動原則很明確:不用每天練很久,但一定要每天動一點,包含跑步、游泳、爬山,重點是「不中斷」。長期累積下來,體態自然緊實,氣色也會跟著上來。(圖/取自陳意涵IG)關鍵三:吃得清爽但不極端,水喝得比咖啡多她的飲食習慣偏向低糖、低油、原型食物,多喝溫水、補充蛋白質與蔬菜,減少讓皮膚快速老化的負擔。但她也不走苦行路線,想吃甜點或美食時會搭配運動平衡,而不是長期壓抑,反而更能維持穩定狀態。(圖/取自陳意涵IG)關鍵四:不跟別人比,情緒穩定就是最強抗老她在分享中反覆提到「找到自己的節奏」,不被年齡數字追著跑,也不和他人比較。情緒穩定、對生活保持好奇,才是讓整個人看起來年輕的真正原因。(圖/取自陳意涵IG、翻攝自小紅書)從陳意涵身上可以發現,所謂的「凍齡」其實不是靠某一招,而是作息、運動、飲食與心態長期同步累積的結果。43歲還像23歲,與其說是奇蹟,不如說是她每天都在默默做對的選擇。
殲-20迎首飛15週年!陸將進行雷達、發動機與AI全面升級
1名軍事分析人士向中國大陸官方媒體表示,中國正準備透過雷達、發動機與人工智慧整合等航電系統升級,全面強化其先進的殲-20匿蹤戰鬥機,以鞏固這款第5代戰機在空中作戰中的關鍵地位。據《南華早報》報導,大陸軍事評論員張學峰在10日播出的《央視》(CCTV)節目中指出,中國對應美國F-22「猛禽」(F-22 Raptor)、代號「威龍」的匿蹤戰機殲-20(J-20),目前已能有效地與中國的匿蹤攻擊無人機及預警機協同作戰。11日適逢中國自製戰機殲-20於2011年1月11日在成都完成首飛的15週年紀念。該機於2017年3月正式列裝服役。這款雙發動機、單座的戰鬥機,自問世以來即被視為中國軍事現代化的象徵,也是中國人民解放軍(PLA)對抗美國空軍最先進匿蹤戰機的希望。殲-20的研製單位成都飛機工業集團(Chengdu Aircraft Corporation)賦予該機降低雷達反射的機體外型、雷達吸波塗層,以及內埋式武器艙。除匿蹤技術外,這款第5代戰鬥機亦具備超音速巡航能力、超機動性能與高度先進的航電系統。分析人士指出,未來發展重點將聚焦於內部系統的持續精進,現有技術預期仍會進一步優化。張學峰稱,殲-20需要提升航電系統的整體性能,例如雷達與紅外線搜索與追蹤系統。他補充,其機載武器,也就是空對空飛彈,勢必將擁有更長的射程與更強的抗干擾能力,而持續升級發動機同樣至關重要。殲-20最初使用俄羅斯飛機發動機製造商「土星科研生產聯合體」(Сатурн)製造的AL-31發動機,並於2021年9月改用中國自主設計與生產、代號「太行」的渦扇-10發動機,目前則已換裝更先進的渦扇-15發動機。張學峰也指出,人工智慧的整合是全球軍事發展的趨勢,此項目也將成為殲-20未來升級的亮點。他分析,若未來為殲-20配備人工智慧系統,等同於為戰機增添1名「助手」,使其能在空戰中運用AI,特別是在中遠程與視距外作戰(Beyond-Visual-Range,BVR)中,最大化整體作戰效能。目前中國已操作多個殲-20型號,包括升級版殲-20A以及雙座型殲-20S,年產量約為120架。據悉,殲-20S是全球首款雙座匿蹤戰機,1名飛行員負責操控飛行與武器系統,另1名飛行員則預期負責指揮無人機群。該機原型於2021年首次公開,並於2024年正式亮相。去年11月,中國空軍釋出人民解放軍有人與無人機協同作戰的首段官方畫面。影片顯示,代號「玄龍」的GJ-11大型匿蹤攻擊無人機與殲-20,以及專注於電子戰任務、代號「潛龍」的殲-16D戰鬥機編隊飛行。畫面中,無人機飛行於2架有人戰機之前,凸顯其能比載人戰機更接近目標的角色。張學峰也向《央視》解釋,這種3機編隊能進一步強化匿蹤戰機的整體作戰能力,像GJ-11主要負責打擊敵方的地面與海上目標,而殲-20則可發揮其制空能力,為GJ-11的任務清除障礙,進一步放大無人機的作戰效能。去年,1款被認為是GJ-11海軍型的無人機也出現在中國的93勝利日閱兵中。北京方面表示,閱兵中展示的所有裝備均已服役。此外,中國目前也正在研發2款第6代匿蹤戰鬥機,非正式命名分別為殲-36(J-36)與殲-50(J-50)。這2款戰機於2024年完成首飛後引發全球關注,之後亦多次被目擊進行進一步測試飛行。
5個月跌40%? 「大賣空」本尊自曝做空甲骨文
電影「大賣空」原型人物、知名投資人貝瑞(Michael Burry)近期不斷發表關於AI泡沫的言論,再度引起市場關注,9日自曝正在做空甲骨文(Oracle),持有甲骨文的看跌期權,但未詳述細節。貝瑞在9日美股收盤後,在電子報平台Substack發文,揭露他持有甲骨文股票的看跌期權(put options),顯示他對這家科技巨頭的前景持悲觀態度。貝瑞2025年11月公開他對AI晶片龍頭輝達(Nvidia)及AI公司Palantir的看空押注,更進一步表示過去六個月裡,他也直接放空甲骨文。甲骨文近期積極轉向雲端運算服務,需要斥巨資設立資料中心,公司因而承擔了大額債務。甲骨文股價歷經一年的行情震盪。去年9月,在公司對雲端業務發布樂觀預測、暗示AI相關需求激增後,股價曾單日飆漲36%。但投資人焦點轉向公司的資本支出大增,擔憂一些雲端交易的結構,以及與資料中心擴張相關的債務膨脹問題,多頭漲勢很快消退。甲骨文去年年末的收盤價,自9月的高點下跌了約40%。周五收盤上漲4.95%,收至198.52美元。目前甲骨文約有950億美元的未償債務,成了「彭博高等級債券指數」中,金融業以外、發債規模最大的企業。另一位原型人物摩西(Danny Moses)先前也以甲骨文(Oracle)為例,指出該公司面臨的問題,包括高負債水準,以及為履行科技客戶訂單所需投入的大量資金,並點名波動性較高的科技股,像是美超微(Super Micro Computer)與CoreWeave,認為這些屬於AI板塊中風險較高的選擇。
加工肉成分藏「致癌殺手」 醫示警:容易誘發4癌症
現代人生活節奏快,加工食品與醃製食物成為餐桌常客,卻也埋下健康隱患。黃士維醫師指出,加工食品和醃製食物含有亞硝酸鹽,長期攝取恐讓肝、膽、腸、胃容易誘發4種消化系統癌症,呼籲大眾建立「原型食物」為主的飲食意識,才能真正防癌保命。秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維醫師透過臉書粉專發文衛教,亞硝酸鹽本身雖是合法添加物,但其誘發「胃癌」的關鍵在於轉化;當亞硝酸鹽進入胃部,在胃酸環境下與蛋白質分解產物結合,會形成強效致癌物「亞硝胺」。黃士維醫師強調,這種化學反應並無絕對的安全量界線,長期攝取香腸、火腿等加工肉品,胃黏膜將面臨嚴峻挑戰。此外,「食道癌」也是常見的受害者,由於食道黏膜極為脆弱,長期受亞硝酸鹽刺激易產生病變,黃士維醫師觀察發現,臨床上許多患者初期僅感到「喉嚨卡卡」,誤以為只是胃食道逆流,實則食道已因飲食不當產生癌變風險。腸道與肝臟也難逃威脅,脂肪肝患者風險更高,黃士維醫師分析,在「大腸直腸癌」方面,長期採取高脂、高蛋白配醃製品的飲食習慣,會改變腸道菌群生態,進而誘發癌變。對此,他提醒,不能單以「有無便秘」來判斷腸道健康,必須從源頭減少紅肉加工品的攝取。值得注意的是,肝癌並非僅與B、C型肝炎有關,黃士維醫師解釋,肝臟是代謝毒素的器官,長期攝取亞硝酸鹽會造成肝臟代謝負擔過重,形成「慢性肝損傷」。尤其是本身患有脂肪肝或肝炎的族群,若不節制加工食品攝取,肝癌發生的機率將隨之攀升。針對亞硝酸鹽的問題,黃士維醫師提醒防癌3招,第一是少吃加工肉品、醃製食物,每周不超過2次;第二則是吃加工品時可以搭配高維生素C蔬果,像是芭樂、奇異果和青椒;最後一招是隔夜菜盡量別吃,真的要吃一定要徹底加熱。黃士維醫師也呼籲,40歲以上民眾應定期接受胃鏡、大腸鏡、腹部超音波檢查。
最新美國飲食指南! 以「倒金字塔」呈現:少吃加工食品
「更好的健康始於餐盤,而不是藥櫃!」美國政府近期公布《2025-2030年美國飲食指南》(Dietary Guidelines for Americans),強調應將「真正的食物」,也就是營養豐富的天然原型食物重新置於每日飲食的核心,其中飲食建議比例打破過去正三角形圖示、以醒目的「倒金字塔」呈現,包含紅肉、乳製品、豆類等蛋白質,以及水果和蔬菜都被置於上方、建議多攝取,全穀物則在金字塔下方。指南同時明確指出高度加工食品的危害,建議應避免食用精製碳水化合物、添加糖、高鈉、不健康脂肪和化學添加劑等成分。美國最新飲食指南以倒金字塔形式呈現。(圖/取自realfood.gov)美政府:慢性病多與飲食有關 蛋白質、蔬果、全穀類建議揭指南顯示,據統計,美國醫療保健支出有9成用於慢性病治療,其中多數與生活型態和飲食習慣有關。美國衛生與公共服務部(HHS)部長小羅勃甘迺迪表示,最新飲食指南建議應以蛋白質、乳製品、蔬菜、水果、健康脂肪和全穀類為主,並減少高度加工食品,包括白麵包、即食食品、零食餅乾等,避免飲用含糖飲料,如汽水、果汁飲品、能量飲等,強調回歸飲食基本原則、期望「讓美國再次健康」。蛋白質、乳製品與健康脂肪每餐都應以高品質、營養豐富的蛋白質為優先,動物性或植物性蛋白質皆可,並搭配原型食物中的健康脂肪,例如蛋、海鮮、肉類、全脂乳製品、堅果、種子、橄欖和酪梨。每天每公斤體重建議攝取量約1.2至1.6克。蔬菜與水果蔬菜和水果是營養的重要來源,應食用多樣化、色彩豐富且營養密度高的蔬果,優先選擇新鮮、加工最少的品項。蔬菜建議每天攝取3份,水果則為每天2份。全穀類應優先選擇富含纖維的全穀類,同時大幅減少高度加工的精製碳水化合物,避免取代真正所需的營養。建議每天攝取2至4份。指南也建議,補充水分應選擇水或無糖飲料,酒精則應適量攝取;飲食量應依照年齡、性別、體型與活動量調整。指南也分別針對嬰幼兒、青少年、孕婦和哺乳期女性、長者、慢性病患者,以及純素食者提供建議,作為人生各階段的營養攝取策略參考。美國飲食指南台灣民眾可參考?營養師來解析!李芷薇營養師分析指出,新版指南雖然將蛋白質類與乳品置於金字塔上方,但還是提醒民眾「不要看到肉就吃一堆肉」,重點是要選擇健康蛋白質來源,如雞蛋、禽肉、魚類、蝦子、肉類,盡量避免香腸、火腿、培根等加工肉品,以降低鈉與飽和脂肪酸的攝取,也要記得減少油炸烹調。此外,李芷薇營養師表示,新版指南顯示植物性與動物性蛋白質同樣重要,建議也要多攝取豆類、豌豆、扁豆、堅果種子及大豆製品等;官方指南附圖可見,蔬果、全穀類及堅果種子的占比都高於動物性食材,植物性食物的重要性獲重視。新版舊版比一比 首度納入發酵食品、紅肉列選項掀熱議李芷薇營養師說明,與前一版(2020-2025版)相比,新版指南除了呼籲多吃「真食物」、「每餐」都要有蛋白質,也特別強調腸道健康,鼓勵民眾多攝取發酵食品,如味噌、德國酸菜、韓式泡菜、發酵乳製品,以及高纖維食物。對於乳品選擇,除不建議額外加糖外,也不再強調低脂或脫脂,而是將全脂乳品也涵蓋在內。指南將紅肉列為蛋白質選項之一,圖示上還出現大片牛排,也引發熱議。李芷薇營養師表示,考量美國民眾的飲食習慣與肉品生產,與高度加工食品相比,紅肉屬於相對較佳的蛋白質來源,但攝取的頻率與份量仍應控制。100%果汁也是亮點 新版添加糖攝取建議大不同此外,100%果汁的限制攝取也是新亮點,過去指南未完全禁止一般民眾飲用,只建議以原型水果為主,李芷薇營養師推測,同樣可能與美國民眾長期習慣以果汁為重要維生素C來源有關。而新版則強調應限制100%果汁攝取量,或至少以水稀釋,避免攝入過量糖分。李芷薇營養師指出,糖分攝取方面,前一版指南建議2歲以下族群避免食用含糖食品和飲料,2歲起每日攝入添加糖量應少於總熱量的10%。新版指南強調不建議攝取任何添加糖或非營養性甜味劑,也不認為其具有健康或營養價值,每一餐所含添加糖不應超過10公克,特別是4歲前應避免攝取任何添加糖,5至10歲兒童也未給予建議攝取量。【延伸閱讀】低GI飲食吃錯血糖一樣飆!認識「低GL飲食」控糖質與量都兼顧跨年吃12顆綠葡萄能轉運? 營養師讚「剛好1份水果」:3族群留意https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67366
矽谷工程師返台追夢 燒光800萬基金重操舊業
DJ創作歌手DAPUN大胖推出新專輯《The REAL PUN》,不僅是他回歸創作初心的重要里程碑,更是他暫別歌手生涯前的最後一張力作。四年前捨棄矽谷工程師頭銜來台闖歌壇的他,坦言這幾年為了發片圓夢把錢幾乎都燒光,儘管為了生計決定於今年返美重操舊業,但為了讓自己沒有遺憾,大胖把所剩無幾的八百萬發片基金毫無保留地全數投入,期望透過這張集結畢生心血所催生出的作品,把自己創作及喜愛的音樂分享給歌迷。主打歌〈大姨好き〉有著濃濃日系復古電子樂風,大胖特別以日文「大好き」意為「超喜歡」為主題,靈機一動地在中間加了一個「姨」字,「發音完全不變,意思卻變成喜歡大姨。」大胖坦言當初寫這首歌的靈感,其實來自多年沒交女友的自嘲與頓悟,「很久沒交女朋友了,有時候朋友問我喜歡什麼類型,我都會開玩笑說有錢的阿姨。」加上近年網路流行「阿姨我不想努力了」的迷因,再回頭看看自己為了做音樂燒掉將近八百萬積蓄,讓他突然意識到「錢的重要性」,也促成這首歌誕生的關鍵動機。DAPUN大胖找來美魔女拍攝MV。(圖/胖曲製作工作室提供)有趣的是,當初在寫這首〈大姨好き〉的「靈感繆思」原型人物,正是當今演藝圈「美魔女」代表陳美鳳,大胖表示:「拍攝 MV 前腦中第一個浮現的人選正是美鳳姐!他怎麼可以一直這麼美,真的很厲害!」原本與MV導演密謀想找陳美鳳來拍MV,「但後來看看自己的預算,覺得應該付不起她的演出費,就作罷了!」後來在千挑萬選的選角過程後,終於找到一位六十幾歲、氣質與美貌與陳美鳳相仿的阿姨模特兒擔任「女主角」,由於拍攝過程中這位阿姨都非常主動地找大胖牽手跳舞,結果竟讓大胖緊張害羞到猛流手汗笑說:「一開始要跟阿姨牽手的時候有點緊張害羞,但阿姨超開朗超可愛的,一直講笑話給我聽讓我放鬆。」被問到是否真的嚮往與「阿姨」交往?大胖展現自身愛情觀,笑說:「年齡真的只是數字!他如果50+歲的阿姨也能像演藝圈的美魔女一樣美、又願意愛我,我哪有說不的道理?」
ITZY Lia 天鵝頸+直角肩體態超完美!「不盲目增肌」減法運動與「零壓力」飲食清單全公開
韓國女團ITZY Lia 的美貌與身材管理一直是大眾關注的焦點。她不僅展現了緊緻的肌肉線條,那份從容、輕盈的狀態更讓人好奇她的保養秘訣。Lia的減肥法並非一味追求禁食,而是結合了高強度的偶像舞蹈訓練,與一種「佛系卻精準」的飲食邏輯。她主張不過度壓抑食欲,而是透過質量的選擇與心理的平衡,讓身體自然維持在最巔峰的狀態。ITZY Lia 減肥方法:拒絕盲目練肌肉,追求體態優美Lia的運動邏輯並非追求大塊肌肉,而是精準的「燃脂與線條雕塑」。晨間啟動:每天早起固定進行拉伸與瑜伽,幫助喚醒身體,接著進行核心訓練以及大量練舞。高燃脂加練:在排練之餘,她會增加 20 分鐘的原地跳躍,並搭配 3 組屈膝收腹與深蹲。非活動期間則轉向皮拉提斯與跳繩,專攻腹部與下肢線條。策略調整:她強調不盲目增肌,而是根據當下的行程靈活調整運動量,優先確保儀態挺拔與體脂肪的管理。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:聽從身體的飲食法,製造「自然熱量赤字」Lia不主張極端的節食,而是透過精準的食材選擇與進食時機來維持身材。乾淨碳水原則:她的餐盤裡會出現地瓜、玉米、全麥麵包等「原型澱粉」,搭配優質蛋白質與脂肪,偶爾攝取低糖水果解饞。不想吃就不吃:這點是 Lia維持體重的關鍵。當她完全沒胃口時,絕對不會為了用餐而「硬吃」,藉此讓身體進入自然的熱量赤字狀態。3 公斤預警:她容許自己有上下 3 公斤的浮動空間,一旦超過便會加強管理。與朋友聚餐時,也會養成「共食一份碳水」的習慣。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:纖維與低卡的完美結合沒有行程時,Lia 習慣睡晚一點並在中午 12 點到 1 點間享用簡單的早午餐。小番茄隱藏吃法:她特別喜愛新鮮水果,尤其是將小番茄拌入蜂蜜與油醋,不僅酸甜開胃且熱量極低;蘋果與草莓也是她的常備名單。飽足感秘訣:控體期間,她偏好加入豐富配料的沙拉,或選用蒟蒻豆皮壽司,熱量減半卻能維持飽足感。高纖麥片:她維持著吃麥片的習慣,利用豐富的膳食纖維與礦物質來促進腸胃蠕動。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:控體期的小技巧,細嚼慢嚥與口味選擇代餐輔助:在緊急的體重控制期,她會使用代餐來精準控制熱量攝取。選你所愛:Lia認為減肥要長久,必須「選自己喜歡的」。例如沙拉醬可以挑選喜歡的口味(避開高油高糖即可),這樣才更有動力持之以恆。慢速進食:養成細嚼慢嚥的習慣,讓大腦有足夠時間接收飽足訊號,從根本上減少過度進食的可能。(圖/取自 lia_loves___ IG)
《大海浮夢》夏曼・藍波安父子三代造舟同行 妻子動人入鏡成情感亮點
文學紀錄片《大海浮夢》以夏曼・藍波安(Syaman Rapongan)為主角,是「他們在島嶼寫作」系列最新力作,也是台灣首部以海洋文學作家為核心視角的紀錄長片,由導演周文欽與團隊歷時四年上山下海拍攝,完整紀錄夏曼・藍波安與兒子從潛水、捕魚、伐木、造舟到迎海啟航的壯闊旅程,以及最親密的家庭視角,透過妻子希婻・藍波安的入鏡分享、父子共同造舟的身體勞動,以及真實人物走出小說文本的瞬間,深入呈現夏曼筆下的「生命圈」,夏曼・藍波安在首映會後表示,本來聽說影片長度有九十七分鐘,感覺很長,但看完後覺得「太短了!」在片中另個動人的情感視角,是來自夏曼・藍波安生命中最重要的伴侶──妻子希婻・藍波安難得入鏡。她不僅在達悟族重要的螃蟹節聚會中吟唱族語歌謠,也以親密視角談起和夏曼相伴一生的理解與支持,希婻坦言自己是被夏曼「善良而真誠的靈魂所吸引」,這份內斂而深刻的情感,成為電影中最溫柔堅定的力量。鏡頭同時捕捉夏曼與兒子施藍波安共同造舟、出海的日常,父子之間以身體勞動延續傳統的默契,展現出與漢人社會截然不同的親子關係樣貌,也讓海洋民族的傳承在熠熠星空下的夜航划船捕飛魚中完成。《大海浮夢》同時揭示夏曼創作長年堅持的「非虛構」精神,片中出現的夏曼小說《老海人》主角洛馬比克,也以真實身分現身鏡頭,原來這位長年生活在夏曼書房旁、僅隔一道簡單鐵圍籬屋舍中的堂叔,正是小說人物的原型。洛馬比克過著幾乎與現代文明脫節的日子,導演周文欽形容在長時間拍攝中,捕捉到一種「文學角色與現實人生重疊的瞬間」。在洛馬比克身上,看見他年輕時驍勇的痕跡,也看見他年老時落寞的孤寂,夏曼筆下的海洋民族記憶,在電影裡顯得如此具體而真實。洛馬比克在紀錄片拍攝完的隔年辭世,片中他在海邊自築木製小涼亭看海的身影,成為既珍貴又惆悵的紀錄。《大海浮夢》紀錄父子夜航捕飛魚,在星空下實踐海洋民族文化傳承。(圖/目宿媒體提供)夏曼・藍波安於參與《大海浮夢》首映會後表示,本來聽說影片長度有九十七分鐘,感覺很長,但看完後卻覺得「太短了!」他用一生理解海洋這個生命圈,花了三十多年的時間穿梭在海面下的深藍世界。「飛魚神話故事是我的古典文學,而我的身體就是海洋文學。」夏曼說,他已經快七十歲了,仍然希望自己是個「優質的野蠻人」,「我還想要游泳、還想要造船,還想要理解海洋的情緒與月亮圓缺的關係!」夏曼在參加完台北首映會後返回蘭嶼,重新回到達悟家庭生活與書寫的日常。他也在臉書感性發文寫下,自己從未預想寫作會帶來如此熱烈的回應,而那些被看見的文字、影像,其實都是一場民族覺醒與文化記憶的接力,並且也向一路支持的朋友們致上達悟族語的感謝:「阿悠一。」對夏曼而言,回到故鄉蘭嶼繼續寫作,正是他回應大海也回應生命的方式。海洋文學家夏曼・藍波安紀錄片《大海浮夢》將於2026年1月9日全台上映。妻子希婻・藍波安難得入鏡吟唱族語歌謠,是片中温馨亮點。(圖/目宿媒體提供)
跨年大餐後狂脹氣? 醫教3招「腸胃重整」有效緩解
跨年、元旦假期剛結束,不少人在大魚大肉過後,常覺得肚子卡卡、脹氣、整消化不良。對此,雲林長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師卓韋儒建議,與其急著斷食或進行高強度運動,不如先進行「腸胃重整」,讓腸胃道有時間完成「自我清掃」。卓韋儒在臉書粉專發文表示,有些人吃完大餐過後,會感到脹氣、消化不良,整個人負擔很重,而在胃道黏膜受刺激的狀態下,別硬逼自己激烈斷食或高強度運動,應該先溫和地修復身體,進行「腸胃重整」(Gut Reset)。卓韋儒指出,「腸胃重整」的目標是讓身體有機會啟動MMC(Migrating Motor Complex,移行運動複合波),簡單來說,這是腸道在空腹期(Interdigestive state)才會出現的「管家波」大約每90至120分鐘運作1次,負責促進胃與小腸內容物的推進,減少殘留與細菌過度堆積,但只要一進食(包含喝下含糖飲料),MMC就會受到抑制而停止。對此,卓韋儒也分享了3招有效緩解脹氣、減輕負擔的方法:第1招:餐與餐之間相隔「至少」4至6小時這是為了給MMC足夠的運作時間,一般固體食物胃排空約需2至4小時,排空後我們還需要時間讓「管家波」進行大掃除。因此兩餐之間建議拉開4至6小時的空檔。在這段時間內可以喝水、無糖茶、黑咖啡,但嚴禁有熱量的零食,避免刺激胰島素與消化荷爾蒙,中斷清潔機制。第2招:第一餐採「低升糖+優質蛋白」經過整晚的大魚大肉,胰島素已經過勞,建議起床先喝300cc溫水促進胃結腸反射(Gastrocolic reflex),幫助排便。第一餐可選擇「深綠色蔬菜+原型蛋白質(如水煮蛋、豆腐、雞肉)」,避免精緻澱粉造成的血糖震盪,也能減輕胃酸逆流的風險。第3招:晚餐提早至20:00前結束確保睡前胃內容物已大致排空。這不僅能大幅降低胃食道逆流(GERD)的發生率,空腹狀態也有助於夜間生長激素(HGH)的正常分泌,讓身體代謝機能在睡眠中修復。卓韋儒強調,所謂的「瘦」,其實是身體代謝平衡的結果,因此新的一年不該追求極端手段,而是用正確的生理知識,只要把腸胃養好,健康自然會跟上。
最懂玩總座1/品茶咖啡、教酵素、玩攀岩 另類建商二代「用微生物拯救地球」
近年不少建商二代冒出頭,其中最多才多藝的,非豐邑建設董事長劉樹居的長公子、現任豐謙建設(5523)總經理劉瑞麟莫屬。品茶、品咖啡,他是行家,同時也擅長攀岩、瑜珈,他還是水果酵素和打擊樂的老師。鮮少露臉的劉瑞麟接受CTWANT獨家專訪,這位7年級少年總座,用幽默口吻暢談興趣,「要用微生物拯救地球」,看看他如何從生活「玩家」進化成建築「行家」。劉瑞麟在台中建商二代中,是出了名的懂玩、懂生活,興趣廣泛到令人驚訝,他也把自己的生活體驗,帶進豐謙建築中。自2016年接手豐謙至今滿十年,劉瑞麟主導推出「蜜之地」「森立方」「VITA」「謙18」「植得」「Home+」等建案,逐步形塑出豐謙獨有的「極簡、療癒、生態」語彙。雖然與父親創立的豐邑師出同門,但豐謙的品牌,卻在劉瑞麟手中玩出截然不同的花樣。新年前的一個平日,記者拜訪劉瑞麟位在台中豐邑總部大樓25樓的辦公室。記者被帶往一處專門招待賓客的Lounge,純白色系的空間雖規劃簡易廚房,卻配有米其林專業級Ratinoal烤箱、白色IH爐,與Maven內崁式咖啡機。身穿緊身白衣、身形高挑精壯的劉瑞麟,早已站在吧檯內忙活。劉瑞麟見記者一行人到來,立刻端出自製的東方美人冷泡茶款待,這每斤要價8000元農林的「東美」,他叮囑大家,一定要用「啜飲」品茶,才能真正感受茶的香氣、清甜與層次。「喝冷泡茶溫和不傷胃,4小時的冷泡相較1分鐘熱泡,胺基酸比一般綠茶多5.8倍、兒茶素多3.2倍….。」他邊翻著數據檢測報告,邊告訴記者,「我喜歡分享好東西,推大家養生,我也是零糖大使,追求原型食物,提倡均衡飲食。」多數企業二代在鏡頭前努力想提升專業形象,他則截然不同,與記者的交談,不聊公事、房市,先從生活、興趣、理念談起。喝完冷泡茶,劉瑞麟不疾不徐改換手沖咖啡。他對咖啡的投入程度,是從採收咖啡豆,到回來日曬、發酵等過程,皆不假他人之手。他遞上西瓜風味的手沖咖啡,先是熱飲,再換上盛滿冰塊淋上少許咖啡的冷飲,要大家品嚐不同水溫下咖啡風味的變化。「一定要啜飲、要吸出聲音唷!也不要喝太快,會傷身體!」此時,「咻咻」的啜飲聲再度此起彼落響起。「因為胃酸會破壞大部分的營養,啜飲的目的是為了氣化後用鼻腔的黏膜吸收,這個技法來自於百年傳統的莊園品酒師;此外,還能讓香氣經鼻腔進入大腦,能完整感受風味,有助提神、穩定情緒、放鬆身心。」劉瑞麟口中念著各種營養成分及數據,教大家如何品味美好生活。喜歡分享好東西、分享健康的劉瑞麟,每個月都會開課,教親友製作水果酵素。(圖/參與者提供)但真正讓他出師授課的,其實是水果酵素的製作,他每個月都在親友間開課,至今已有9年。他解釋製作過程,將13種水果清洗乾淨後切片入桶,加入糖、蜂蜜、酵母、水,每天早晚搖20下,持續1個月後便發酵完成。他再度搬出數據,「經SGS檢測,其中含有人體所需20種胺基酸中的15種,胺基酸含量驚人。酵素是消炎排毒的好東西,能幫很多人身體變健康。」劉瑞麟和微生物相當有緣,2年前擔任台興扶輪社社長時,還推動農村無蠅計畫,用分解發酵的有機肥取代生雞糞,減少蒼蠅孳生和有害化學藥物的使用,可改善土壤健康。(圖/劉瑞麟提供)劉瑞麟自稱與「微生物」相當有緣,從酵素、咖啡、冷泡茶,凡關於「發酵」產品,甚至連國外胺基酸混凝土、萬神殿所使用具微生物有自癒填補裂縫功能的混凝土,他都略有研究一二,並希望有朝一日技術純熟能引進台灣。他的興趣還不只這些,最後辦公室巡禮,劉瑞麟一下即興鋼琴彈奏史師級電影配樂《Victory》,一下又拉手風琴、邊唱詩歌;辦公室還可見梁上有攀岩指力板、柱上布滿攀岩點,記者稍作要求,他便隨和上場,展現驚人肌耐力。劉瑞麟擅長各式樂器,在他家及辦公室都能見到不同樂器擺放在各處,他隨手即可即興演奏一段。(圖/周志龍攝)他分享,除了熱愛微生物,也熱愛運動和音樂,從他大學參加樂音社起,自學手風琴、鋼琴及各種樂器,還曾任爵士鼓老師。虔誠基督徒的他,12月份剛完成6場佈道演出活動。也因為「懂玩」,2015年起被父親劉樹居指派接管社區經營,他以愛分享的精神成立了「豐生活」平台,負責舉辦各式課程與活動,活化豐邑社區的公設。他還曾親自教調酒、教打擊樂,推廣生活體驗,10年來已舉辦1189場活動、服務將近10萬人次。從建築理性到生活體驗,劉瑞麟的辦公空間就是他多重人格的最佳寫照。不怕別人對二代有紈絝印象,他把這些興趣大方公開展示、與眾人分享。劉瑞麟手指牆上「save earth(拯救地球)」造型燈,說這是豐謙的經營理念,希望打造生態療癒建築,拯救地球、也治癒人們。看似詼諧帶有玩心,但相較大談ESG或宜居生活,他較像是實踐家,用另一種方式闡訴他的品牌理念──「先懂玩,才懂設計,把美好體驗帶入建案!」最後,眾人視線落在一處發光的門把,竟是電影《星際大戰》裡的光劍。他自嘲,「我爸說我不務正業,所以我就把它當建材使用!」這句話,不只看出他如何化解世代隔閡,更展現二代獨立品牌的活力與新氣象。
示警估值過高!《大賣空》原型坦承仍未做空特斯拉
電影《大賣空》(The Big Short)原型人物之一、成功預測2007年次貸危機的知名投資人麥可貝瑞(Michael Burry)於美東時間12月31日透露,儘管他曾形容特斯拉(Tesla)的估值「荒謬地過高」,但他目前並未做空這家電動車製造商的股票。在社群媒體平台X上,總部位於加州的美國對沖基金「Scion Asset Management」的創辦人貝瑞在被1名網友詢問,是否會押注特斯拉下跌時回應:「我沒有放空。」這位因成功預測美國房市崩盤以及2008年金融海嘯而聲名大噪的投資人,在另1則貼文中稱特斯拉被「荒謬地高估」後,進一步澄清了自己的立場。他本月稍早也曾在新推出的付費Substack電子報中,向訂閱者做出了對特斯拉估值的相同判斷。貝瑞近期才因1筆科技股放空押注而登上新聞版面。他表示,美國一些規模最大的企業,正在透過激進的會計手法,誇大它們在人工智慧(artificial intelligence)熱潮中的獲利表現。貝瑞這次針對特斯拉的最新評論,出現在該公司發布的交車量預估數字,顯示特斯拉未來展望低於市場原先預期之後。交車量是特斯拉對外揭露、最接近汽車銷售數字的指標,但在公司對股東的溝通文件中,並未對此作出精確定義。特斯拉於12月29日彙整市場對其2025年交車量的平均預估,約為160萬輛,較2024年下滑約8%,也意味著公司可能連續第2年出現年度交車量下降。特斯拉今年的表現可說是起伏劇烈,不過2025年仍累計上漲超過12.5%。這家公司的股價近期曾創下每股489.88美元的歷史收盤新高,但在第1季卻因競爭加劇(特別是來自中國電動車製造商的壓力),以及執行長馬斯克(Musk)具爭議性的政治立場,而大幅下挫。
巴斯欽布雍-20℃拍《格陵蘭雪女》 從法國演到格陵蘭「像拍兩部電影」
曾以警探驚悚片《追兇12夜》勇奪法國凱薩獎最佳新演員獎、一夕間「爆紅」的法國男星巴斯欽布雍(Bastien Bouillon),最近在喜劇冒險電影《格陵蘭雪女》(The Incredible Snow Woman)中,飾演北極冒險家柯琳(白蘭雪蓋汀Blanche Gardin 飾)的弟弟羅羅,加上哥哥巴賽爾(菲利普科特林 飾),姊弟三人踏上一場不可思議的極地之旅。由於本片從氣溫攝氏20度拍到零下20度,也讓巴斯欽布雍感覺「像在拍兩部電影」。由於姊姊柯琳突然被解雇、又被男友分手,就算回到法國侏羅山上的故鄉,情緒仍逐漸失控,甚至帶給村民極大的困擾。護姊心切的他,除得收拾難堪場面,還力挺姊姊尋找雪人的夢想,姊弟三人因而踏上一場極地之旅。巴斯欽布雍演出真情流露,獲法國影媒【解放報】(Libération)盛讚「充滿詩意深度」。《格陵蘭雪女》除入圍今年柏林影展「電影大觀」觀眾票選獎,也在台灣國際人權電影節廣獲好評。堪稱「大器晚成」的巴斯欽布雍,是法國舞台劇名導吉爾斯布雍(Gilles Bouillon)之子,也是知名非裔歌手約瑟芬貝克(Josephine Baker)的侄孫。從小在娛樂圈長大的他,8歲時就演出過侯麥的電影。在獲得科學學士學位、在世界各地旅行兩年後,他2014年以《上流社會》提名盧米埃獎最佳新演員,更直至八年後才以《追兇12夜》勇奪法國凱薩獎「最佳新演員獎」,一夜瞬間爆紅。有趣的是,這段「新演員」期間,他竟「默默」演出了四、五十部電影。獲獎後巴斯欽布雍更晉升主角,每年都有3-4部片在拍,票房還都不錯,一躍成為法國同代最傑出的演員之一,讓他感覺「一切更順風順水了」。《格陵蘭雪女》是凱薩獎男星巴斯欽布雍 (左) 迄今演出難得的喜劇冒險電影。(圖/海鵬提供)《格陵蘭雪女》由「格陵蘭專家」法國導演賽巴斯汀貝特貝德(Sébastien Betbeder)所執導,劇情描述北極探險家「柯琳莫赫」改變人生的一趟極地旅行。該人物原型取自美國拓荒者「災星珍」,雖以女性為主角,巴斯欽布雍卻有最點睛的演出,一場他問姊姊「是否有找到她一心追求的『雪人』?」一語點出每個人之於人生夢想的無悔追求。由於《格陵蘭雪女》分別在法國侏羅山、北極格陵蘭島拍攝,讓他從白雪皚皚的平原、演到格陵蘭島的浮冰區,從氣溫攝氏20度拍到零下20度,尤其在極端低溫的惡劣環境演出,彷彿「像在拍兩部電影」。演出《格陵蘭雪女》除了要面對自然環境的嚴苛與無情,也要和在地的獵人素人演員合作,令巴斯欽布雍十分震撼,對他們以特有的頑皮、沉穩的力量參與演出,感到十分佩服。這部壯麗動人的《格陵蘭雪女》,不僅入圍柏林影展「電影大觀」觀眾票選獎,更獲選義大利都靈電影節、加拿大新電影節、巴西聖保羅國際影展,以及台灣國際人權電影節,獲法國媒體讚賞「壯麗美景與角色人物完美融合」,也是巴斯欽布雍迄今演出難得的喜劇冒險電影。《格陵蘭雪女》將於12月31日在台上映。
唐綺陽跨出舒適圈!首跨界演唱電影主題曲
《啵me之我的青春住了鬼》主題曲〈等不到的等〉,由唐綺陽首度跨界獻聲演唱,談到這次答應演唱的原因,唐綺陽坦言,《啵me之我的青春住了鬼》監製蔡意欽的熱情邀請與鼓勵,是她踏出這一步的關鍵,「他一直覺得我有唱歌的能力,不應該被埋沒。」唐綺陽進一步分享,監製蔡意欽是自己的學弟,當初接到邀請時其實既意外又躍躍欲試,在對方的盛情之下,加上自己也想嘗試不同的創作形式,決定答應挑戰!真正走進錄音室後,才發現這次經驗比想像中更緊張,「錄音室裡所有細微的聲音都會被放得很大,一點小瑕疵都聽得很清楚。」再加上由金曲製作人陳建騏親自配唱,讓她一度有「獻醜」的壓力,所幸在對方溫柔而專業的引導下,她逐漸放下緊張,最終完成這次難得的音樂挑戰。〈等不到的等〉是一首深沉內斂的抒情歌曲,以「等待」為題,描寫人在極度孤單與絕望中,仍選擇留下來、替自己守住一個交代的心境,歌詞巧妙結合電影劇中劇《寶釧》的意象,呼應「薛平貴與王寶釧」中「寒窯苦守十八冬」的情感原型,並揉合現代唱腔與歌曲聲調,讓古老的等待情懷轉化為貼近當代的情感獨白,許多網友都被這一段歌聲感動:「台語部分起雞皮疙瘩!」「台語那段是神來之筆,老師的詮釋很有韻味。」MV畫面則是唐綺陽在錄音室深情獻唱的畫面,與男女主角邵雨薇與初孟軒在劇中相遇、相知的片段交錯呈現,和歌曲情緒相互呼應。唐綺陽談到自己對〈等不到的等〉的理解,她認為這首歌與電影都承載著屬於舊時代的情感觀,「等待不難,難的是放棄。」她也分享,人生中真正放不下的,往往不是事件,而是所關心的人,而這些牽掛本身,其實也是一種幸福。最後她也推薦觀眾走進電影院,「如果你對跨越時空、生死與情感的故事有興趣,歡迎來看《啵me之我的青春住了鬼》。」《啵me之我的青春住了鬼》初孟軒騎腳踏車載著邵雨薇,畫面青春洋溢,但拍攝時必須忍著寒風吹拂。(圖/風暴國際)
中國疑將貨船改裝為「火力艦」!成本低可迅速量產 專家:川普級戰艦已過時
數張在上海拍攝的貨櫃船影像近日於網路上瘋傳,畫面中可見大量軍事裝備直接安裝於標準貨櫃之上,包含垂直發射系統、旋轉式相位陣列雷達、超視距雷達、近迫武器系統與誘餌發射器,引發外界高度關注中國是否正在測試將民用商船,快速轉化為軍事作戰平台的能力。據《南華早報》報導,根據影像分析,這艘貨船的武裝配置是1種模組化、可快速部署的臨時性改裝方案,其目的似乎在於驗證將商用貨船,轉變為火力強大的水面作戰艦艇的可行性。雖然照片的實際拍攝時間尚未獲得確認,但地點已被辨識為位於上海的滬東中華造船廠(Hudong-Zhonghua Shipbuilding)船塢,該處也是四川號076型兩棲攻擊艦(Sichuan Type 076 amphibious assault ship)的建造地點,而該艦很可能已於本月完成第2次海試。其中1張照片顯示,這艘貨船停泊在四川號附近。其他照片則顯示,貨船上的多個貨櫃印有「中華民族海洋復興與人類海洋命運共同體計畫」的字樣。目前尚無北京官方文件提及「中華民族海洋復興」這一口號,儘管中國正推動成為「海洋強國」。該標語的另一部分,則被視為中國國家主席習近平所提出「人類命運共同體」理念,在海洋領域的延伸。由於缺乏官方確認與進一步細節,部分社群媒體使用者質疑,這些影像是否真的反映實際的艦艇改裝行動,甚至推測可能只是電影拍攝場景。然而,這些照片仍在軍事評論圈內引發大量揣測,聚焦於北京是否具備將民用船舶迅速轉為軍事用途的能力。退役中國人民解放軍上校、軍事評論員岳剛表示,照片中的貨船看起來搭載的是「模組化貨櫃式武器系統」。若屬實,這將成為「貨櫃化武器系統的實際驗證平台,即1種模組化、可快速部署的海上火力單元,具備改裝成本低、可迅速大量生產,並適用於高消耗型戰爭場景的特性。」岳剛指出,美國與俄羅斯都曾在此類武器系統上累積實際運用經驗,而商船通常只會在戰時被暫時轉換為「火力平台」。他補充,這樣的操作可釋放巨大的國防潛力,「利用中國完整的造船實力,實踐其獨特的海上人民戰爭戰略。」香港戰略學會主席、軍事評論員梁國樑則表示,照片中的船艦可能是1種以商用貨船船體為基礎、採模組化設計的實驗性「火力艦」(Arsenal ship,亦稱「武庫艦」,是1種概念性的海上飛彈發射平台)原型。他指出:「如果成功,這將遠優於過去將商船改裝為軍用艦艇的傳統方式,那種方式既麻煩又昂貴。模組化改裝速度更快、可擴展性更高,若再結合人工智慧指揮系統(AI-enabled command system),便利性將大幅提升。」新加坡南洋理工大學(Nanyang Technological University)拉惹勒南國際研究學院(S. Rajaratnam School of International Studies)資深研究員許瑞麟(Collin Koh)表示,透過地理定位的衛星影像顯示,至少該船本身「確實存在」,而船上的模組「看起來也相當真實,儘管不排除可能只是模型。」他認為:「我傾向將此視為北京非對稱戰略的另一個面向,目的在於削弱美國及其盟友的軍事優勢。與其建造更多正規軍艦,不如在大量商用船舶上搭載多樣化的任務模組,包括動能武器,以最大化整體潛力。」許瑞麟指出,這類原型若被廣泛擴散,將不再僅限於正規海軍使用,並可能對國際航運產生影響。許瑞麟與梁國樑皆表示,若上述針對這艘疑似改裝商船的分析被證實屬實,外界對美國總統川普(Donald Trump)最新提出的軍艦計畫,勢必會提出更多質疑。川普於22日宣布推出1個全新級別的海軍戰艦。根據他的說法,這些「川普級」(Trump-class)戰艦將更大、更快,且「火力強大百倍」,預期將成為他所謂「黃金艦隊」(Golden Fleet)擴張計畫的核心,以鞏固美國的海上霸權。然而,專家指出,該計畫在成本與造船能力方面面臨嚴峻挑戰。梁國樑分析:「上海貨船的案例顯示,你只需要在和平時期建造並儲存所有模組,等到戰爭需要時,依任務快速堆疊部署即可。這可能是1種在戰時迅速擴充艦隊規模且極具成本效益的方式,遠勝於昂貴且已顯過時的川普級戰艦。」據報導,中國民用商船近年已參與解放軍的作戰演習。去年8月,隸屬渤海鐵路輪渡(Bohai Train Ferry)的7艘滾裝船(roll-on/roll-off)在渤海偏離原有航線,即是1例。據悉,滾裝船專為運輸車輛與鐵路車廂等帶輪貨物而設計,可透過自身輪胎或運輸車輛完成裝卸。這種設計省去將車輛吊入船艙的繁瑣流程,不僅提升裝卸效率,也降低車輛受損風險。對此,中華民國國軍去年便在年度漢光演習(Han Kuang exercise)中納入新的演練科目,試圖因應來自中國大陸滾裝船的潛在威脅。
日本福井「普賢」核反應爐氚水外洩 3名作業員無曝露、未對外洩
日本福井縣敦賀市的「普賢(Fugen)」新型轉換爐原型核能反應爐,23日下午在除役作業過程中發生含有放射性物質氚(tritium)的水外洩事故。根據福井縣政府與日本原子能研究開發機構(JAEA)說明,當時有3名作業人員正在反應爐輔助建築內進行管線切割作業,約有20毫升含氚濃度超標的水從管線中漏出。事故發生於普賢反應爐輔助建築內部拆除作業中,作業人員穿著全身防護裝備進行操作。根據《讀賣新聞》等日媒報導,福井縣原子力安全對策課指出,事故發生於當地時間下午3時20分左右,地點為輔助建屋3樓一處塑膠棚內。雖然外洩水量不多,但其中的氚濃度超出安全基準。3名作業員皆為合作公司員工,當時身穿全身防護作業服並配戴雙層手套,外洩發生後立即撤離。經檢測後確認,作業員皆未受到輻射曝露,周邊監測設備亦未發現放射性物質擴散至設施外部。原子能機構表示,洩漏可能因管線內仍殘留未完全排出的廢水所致。據了解,該管線事前已進行排水作業,但仍疑似有剩餘液體未清除乾淨。目前機構將進一步調查排水流程是否存在疏失,並檢討拆解操作流程。針對外界關注,JAEA與日本原子能規制廳預計於當地時間23日晚間8時(台灣時間晚上7時)召開記者會,說明事故起因、人員安全情況,以及後續防範與監測措施。報導指出,「普賢」核反應爐自2003年停止運轉後,持續進行除役與設施拆除作業至今。此次為作業期間首次傳出含放射性物質外洩事件,儘管初步評估未構成外部環境與人員安全風險,相關單位仍將持續監控後續變化。普賢反應爐自2003年停用後進行除役拆除工程,目前由日本原子能研究開發機構負責監管。(圖/翻攝自X,@Yomiuri_Online)
冬天吃火鍋小心高油高鈉! 營養師授「吃鍋4秘訣」暖胃不傷身
隨著氣溫逐漸下降,各式火鍋成為民眾冬季最喜愛的進補選擇,包括薑母鴨、麻辣鍋及多種特色湯底皆深受青睞。然而,熱騰騰的鍋物往往隱藏「高油、高鈉、高熱量」等健康風險。南投醫院毛柔壹營養師提醒,聰明掌握飲食原則「控油、減鈉、多纖、少加工」,也能暖胃不傷身,安心享受美味鍋物,不增加身體負擔。湯底的油脂與鈉含量高 建議先撈油、少喝湯傳統薑母鴨、麻油雞常以大量麻油與米酒爆香,湯面常浮著厚厚油脂;麻辣鍋則含牛油、辣油,油脂與鈉含量都偏高。毛柔壹營養師建議:(1)開動前先將湯表面的浮油撈除;(2)盡量少喝湯,尤其是煮過肉類、火鍋料後的湯;(3)可選擇鴛鴦鍋,一邊麻辣、一邊昆布、番茄或蔬菜等較清淡湯底;(4)若想喝湯,建議選擇清湯區取用。加工火鍋料含較多澱粉 建議以原型食物取代魚餃、貢丸、蛋餃、米血糕等加工火鍋料常含較多澱粉、油脂與添加物,不僅營養密度低,熱量也不容小覷。毛柔壹營養師也建議優先選擇原型蛋白質(如瘦肉、雞肉、豆腐、雞蛋、魚片),並多吃蔬菜(如高麗菜、蘿蔔、茼蒿、菇類,增加纖維與飽足感)。沾醬不慎易造成鈉含量爆表 建議適量或改用天然辛香料常見的沙茶醬、豆瓣醬、辣油、腐乳醬等醬料鈉含量偏高,是許多人吃鍋不知不覺「爆表」的元兇。毛柔壹營養師提醒,以蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥等天然食材調味;搭配少量醬油、醋即可;若特別喜歡沙茶,建議僅取「一小匙」沾食;運用檸檬汁或白醋提升風味,也能減少高鈉攝取。【延伸閱讀】冬至吃湯圓! 營養師列「食用注意事項」安心吃冬至跌到6.7度! 長者、三高當心中風與心臟病急性發作https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67148
「這類食物」是天然瘦瘦針! 醫:能穩定血糖、增加飽足感
你愛吃黏黏滑滑的食物嗎?台北榮總遺傳優生學科主任張家銘醫師表示,其實秋葵、山藥、木耳、海帶、昆布這類口感濕滑的食物,富含可溶性膳食纖維,有助於穩定血糖、增加飽足感,是腸道修復的重要營養來源。張家銘今日在臉書發文,表示秋葵、山藥、木耳、海帶、昆布等食物,吃起來濕濕的、滑滑的,其實富含可溶性膳食纖維(soluble dietary fiber)。從分子層級來看,這類纖維主要由果膠、植物膠與黏液型多醣、β 葡聚糖(beta glucan),以及抗性寡糖組成,這些分子會吸水形成膠狀結構,在腸道裡停留得久,是腸道微生物最重要的能量來源。張家銘指出,人體本身無法消化可溶性膳食纖維,但腸道菌可以分解,並產生短鏈脂肪酸,包括醋酸、丙酸與丁酸。其中丁酸不只是大腸細胞的主要能量來源,也能調節發炎相關基因的活性,抑制組蛋白去乙醯酶,有助於修復腸道。張家銘提到,吃了這類食物後,飢餓感就會明顯下降,是因為短鏈脂肪酸會啟動G蛋白偶聯受體,當這些受體被啟動,腸道就會分泌升糖素樣胜肽一(glucagon-like peptide-1)與胜肽YY,可以用來調節食慾、血糖與胃排空速度,就像目前臨床上使用的瘦瘦針,就是模擬這條生理路徑,使胃排空變慢,血糖穩定,自然會有飽足感。張家銘提醒,若長期缺乏可溶性膳食纖維,腸道菌會轉而分解蛋白質與腸道黏液,產生氨、胺類、支鏈脂肪酸,還有過多的次級膽汁酸,讓腸道屏障變薄,發炎反應增加,與胰島素阻抗、脂肪肝、腸躁症,甚至大腸癌都有關聯。張家銘建議,日常補充這類黏滑食物時,不要一次吃太多,可以慢慢增加,讓腸道菌有時間適應。另外,來源要多樣,蔬菜、豆類、菇類、海藻輪流吃,並以原型食物為主,避免長期只依賴精製粉末,「從今天開始,別再嫌那些食物『濕濕、黏黏、滑滑』,那正是腸道最想收到的修復訊號。當腸道被餵對了,很多問題,真的會自己慢慢退場」。