原木
」 癌症 套餐
FEniX南法登豪華遊艇 意外「出航」捕捉地中海美景
人氣男團FEniX華麗回歸，即將發行第三張專輯《參》，首波主打歌曲〈我就是無法失去你〉，由隊長MAX和忙內承隆共同填詞，講述一段強烈依戀、無法割捨的「成癮式」愛戀，以輕快寫意的旋律唱出失控的浪漫。新歌MV遠赴南法拍攝 ，將輕快的舞曲風格與當地的絕美風景完美結合，讓歌迷享受最高等級的視聽盛宴。團員們前往尼斯馬塞納廣場及充滿異國風情的芒通老城區熱舞時，因表現亮眼吸引眾多當地居民和遊客駐足圍觀，在熱烈掌聲中，FEniX也立即感受到了歐洲民眾的熱情。FEniX新歌MV遠赴南法拍攝。（圖／華納提供）更幸運的是，兩位美麗的當地女士主動邀請團員登上造價上百萬的豪華遊艇進行拍攝，讓 FEniX意外獲得在地中海徜徉的機會，為 MV增添夢幻場景。團員們笑稱，遊艇甲板是原木，唯一的要求就是不能穿鞋子。此次南法行，也讓團員們有意外收穫，「爆汗王」夏浦洋驚訝地發現，在地中海型氣候下竟然完全沒有流汗，讓團員笑稱「南法真的非常適合浦洋」。而向來酷帥的MAX也受溫暖陽光影響，難得展現出溫暖的笑容。
高雄驚傳死亡意外！原木吊掛砸倒貨車 駕駛逃生不及身亡
高雄燕巢區16日傍晚近6時許傳出死亡意外，警方指出，事發地點位於燕巢區深水路的1處工地，70歲林姓男子在工廠內操作吊臂吊掛原木時，原木不明原因突然滑落，砸倒一旁自用大貨車，造成大貨車失衡傾倒、車體翻覆壓傷林姓男子；現場工作人員立刻報案，警消到場後，救護人員檢視林男已無生命跡象，未送醫，詳細意外原因還有待釐清。
貿易戰降溫！北京宣布暫停實施6項稀土出口管制 恢復美大豆進口
中國海關總署於7日宣布，將自11月10日起恢復3家美國企業的大豆進口許可，同時解除對美國原木（logs）進口的暫停措施。中國海關總署及商務部7日晚間亦聯合宣布，自即日起至2026年11月10日，暫停實施6項涉及稀土出口管制的公告。此舉被視為中美貿易緊張關係出現進一步緩和的最新跡象。根據公告，中國將重新核發進口執照給美國農民合作社「CHS Inc.」、全球穀物出口商「路易達孚」（Louis Dreyfus Company），以及出口穀物碼頭營運商「EGT」。這3家企業的進口許可證在今年3月因中美貿易摩擦升溫而遭暫停。另一方面，中國也宣布解除對美國原木進口的禁令。該禁令是針對美國總統川普（Donald Trump） 於3月1日下令調查木材進口後所採取的報復性措施。當時，北京方面以此舉回應美方的貿易調查與關稅威脅。與此同時，中國商務部及海關總署7日晚間亦聯合宣布，經批准，自即日起至2026年11月10日，商務部、海關總署公告2025年第55號、56號、57號、58號，及商務部公告2025年第61號、62號暫停實施。據悉，上述公告都是在10月9日發布的。其中第55號內容為「對超硬材料相關物項實施出口管制」；第56號為「對部分稀土設備和原輔料相關物項實施出口管制」；第57號為「對部分中重稀土相關物項實施出口管制」；第58號為「對鋰電池和人造石墨負極材料相關物項實施出口管制」；第61號為「對境外相關稀土物項實施出口管制」；第62號為「對稀土相關技術實施出口管制」。在川普與中國國家主席習近平於南韓舉行會晤後，市場投資情緒顯著回升。此次會面緩解了外界對全球2大經濟體可能中斷貿易談判、放棄解決爭端努力的擔憂。會談結束後，北京政府隨即取消了3月以來對部分美國農產品加徵的關稅，並恢復小規模採購美國農產品，包括2船美國小麥。據悉，中國國營糧食貿易公司「中糧集團」（COFCO） 也在2位領導人會晤前，預先購買了3船美國大豆。儘管如此，貿易商仍持謹慎態度。分析指出，目前中國仍維持對所有美國進口商品（包括農產品）徵收10%關稅的政策，這使市場對中美貿易全面恢復的預期仍受抑制。業內人士表示，即使部分限制放寬，整體貿易流量的恢復仍需時間觀察。
《許我耀眼》趙露思同款流浪包、台灣買得到！Roots森系潮感、時髦人快筆記收藏
信義區的時尚雷達又響了！兩大風格代表齊發，來自加拿大的Roots和擁有義大利皮革血統的RABEANCO，分別進駐微風信義與微風南山，進入秋冬就要換上新包新衣新靈感，還不開逛起來！RABEANCO微風南山店登場！秋冬皮革控的全新朝聖地來自香港、擁有義大利血統的輕奢皮具品牌 RABEANCO，正式進駐信義區微風南山！從80年代米蘭出發，以「柔軟中見結構」的設計聞名，嚴選義大利進口皮革，保留天然觸感與極佳延展性，完美詮釋現代都會女性的率性與優雅。（圖／品牌提供）開幕亮點之一，是首度曝光的獨家限定款—Asymmetric Crescent手提袋。靈感來自「對稱中的不對稱」哲學，以優雅弧線結合俐落輪廓，演繹剛柔並濟的氣質，呼應秋冬光影與線條的流動。全粒面小牛皮打造的包體既柔軟又挺立，輕盈內襯、寬敞容量、可手提、肩背、斜背多種造型切換，滿足通勤、休閒、旅行等日常所需，美感與實用兼備。（圖／品牌提供）如果最近有追劇，那一定不會錯過趙露思在《許我耀眼》裡的亮眼造型，這顆肉絲同款DON Hobo Bag流浪包爆紅、成秋冬話題包，當然也要收！（圖／小紅書）以極簡線條與柔軟皮革，輕盈貼合又不失結構感，讓它成為最實穿又最上鏡的IT Bag。劇播出之後社群搜尋度飆升，人氣熱度橫掃亞洲，無疑是這個秋冬最值得投資的包款之一。（圖／品牌提供）Roots微風信義新店開幕！用自然系時尚，翻轉秋冬穿搭公式Roots 正式插旗台北潮流戰場—微風信義！以「城市中的自然」為靈感主軸，將加拿大原木元素與現代簡約設計語言完美融合，打造出一個溫潤、舒心又超有質感的購物空間。別懷疑，這裡絕對會成為秋冬時尚與生活風格控的全新朝聖地！（圖／品牌提供）隨著新店同步亮相的還有讓人一秒戀愛的「Nova Park 系列」，靈感來自加拿大國家公園的自然標誌，成功把大自然的靈魂變成潮流語彙！主打「Nature × Style」風格主張，這一季用美式學院風注入現代感，大學T、寬版短T、帽T一字排開，版型寬鬆舒適，搭上中性 Oversized 設計，男生女生都能輕鬆駕馭，隨性又有型。（圖／品牌提供）色彩方面，從米白、榛果棕、燕麥灰到午夜苔蘚綠，一整個大地色系調出秋冬最對味的時尚濾鏡。刺繡字樣、大字印花搭配復古配色，街頭感與戶外感完美融合，不論是戶外探險還是城市漫步，都能一秒切換風格場景，自在得像呼吸一樣自然。（圖／品牌提供）
基隆醫院擁近百年歷史 最快明年將登錄歷史建築
衛福部基隆醫院行政大樓前身為日據時期總督府基隆醫院廳舍，已有近百年歷史，基隆市文化觀光局2月舉行文資審議會，經審議通過指定為歷史建築，預計最快明年完成程序，可望成為基隆市政府登錄第30處歷史建築。部基表示將配合辦理。基隆醫院行政大樓前身是總督府基隆醫院廳舍，於明治30年（1897年）創立後借用寺廟使用，直至明治33年（1900年）才興建獨立院舍建築。文觀局指出，初期廳舍為木造僅有1層樓，以中央十字形走道畫分空間，呈現長矩形平面，橫向走廊兩側為診療與事務空間，兩側盡頭均有出入口；縱向走廊連接入口門廊與通往後側病棟等其他空間，診療室設置較為簡陋，顯見當時醫療量能有限，無法容納大量病患。基隆醫院自1925年起於原址「基隆市基隆字義重橋」施作改建工程，將原木造廳舍拆除，改為以鋼筋混凝土（RC）重建，更是現存日據建築中唯一以RC建造的醫院行政廳舍，也印證當時關東大地震影響與建築材料發展的歷史背景，新建工事分為3期，最終1929年竣工。文觀局強調，廳舍建築樣式為現代主義過渡式樣，平面格局左右對稱，整體造型現代簡約，戰後至今外觀屋頂、室內裝潢雖有不同程度的整建，但仍有西方古典歷史主義柱式與幾何形狀裝飾物，大廳與廊道留存多邊形傘頂柱、楣梁幾何形狀線腳與連續圓拱等精緻裝飾。
川普笑問「這筆能送我嗎」？ 李在明當場贈國產手工筆掀股價熱潮
南韓總統李在明25日在美國華府白宮舉行韓美首腦會談時，將一支國產手工鋼筆贈送給美國總統川普（Donald Trump），消息曝光後，不僅製作該筆的南韓工坊「제나일」（Zenyle）爆紅，連筆芯供應商「모나미」（Monami）股價也隨之上揚，成為市場焦點。李在明於白宮簽名時使用國產手工鋼筆，川普當場開口索要，場面引發熱議。根據《News1》報導，這支鋼筆帶有韓國傳統紋樣與雕刻，由 Zenyle 工匠製作。李在明在簽名儀式上以此筆書寫留言，川普立即注意並詢問：「那是李總統的筆嗎？」李在明答道：「是的。」川普隨即打趣問：「您要收回嗎？」李在明則微笑以雙手奉上，當場贈與。川普對鋼筆讚不絕口，笑問能否帶走，李在明隨即雙手奉上。川普讚嘆「筆的粗度非常漂亮」，並舉起印有總統府徽章的筆與筆盒稱「Oh, it's nice（真的很棒），這是哪裡製造的？」李在明回應「韓國製造，希望能在您繁重的簽名工作中派上用場。」其實，川普與 Zenyle 早有淵源。2017年訪韓期間，他曾在青瓦台簽名儀式上使用過該品牌鋼筆，當時便引起關注。Zenyle 以原木雕琢筆身聞名，常用材質包括橄欖木、玫瑰木，並以天然棕櫚葉蠟拋光。一般市售產品售價介於8萬至10多萬韓元（約新台幣1,920至2,400元）。川普對鋼筆讚不絕口，笑問能否帶走，李在明隨即雙手奉上。公司代表金容鉉（Kim Yong-hyun）透露，李總統贈送的筆為特別訂製，7月接單、8月中旬完成，材質細節不便透露。筆芯則來自 Monami 原子筆，外盒刻有太極與鳳凰圖案。製筆工坊 Zenyle 因總統贈筆事件爆紅，電話與訂單暴增。消息曝光後，Zenyle 訂單暴增、電話不斷，公司一度關閉網路下單。Monami 也因「筆芯題材」跟漲，投資人關注度大幅提升。金代表表示：「雖然很高興，但完全沒想到會這麼轟動。」該鋼筆筆芯實際採用 Monami 原子筆芯，消息曝光後 Monami 股價同樣上漲。（圖／翻攝自X，@tirol70）
2025必比登名單公布 首納入新北市、新竹縣與新竹市 全台144家入選這裡看
《台灣米其林指南2025》即將於8/19公布完整名單，評選範圍除了台北、台中、台南、高雄，今年還新納入新北市、新竹縣與新竹市，在此之前，米其林今（12）日先發布新一屆必比登推介名單。今年總入選必比登推介的店家數共144家，包括台北37家、台中23家、台南 30家、高雄24家，首次納入的新北市15家、新竹縣8家，以及新竹市7家。所謂的必比登推介店家是提供「物有所值」的美食，意味著在評選城市中，消費者能以新台幣1千元以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）。在本次名單中，共有37間新入選店家，近六成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。首先來看今年新納入的縣市，新北市共有15家新入選必比登推介，超過10家提供在地特色小吃，其中包括廣受在地人喜愛的早餐店「永和佳香豆漿」，老闆擁有超過20年的餐飲經驗，親自製作豆漿、燒餅、蛋餅皮與小籠湯包，招牌胡椒蔥餅鬆軟而帶有彈性；還有自1998年便開業的「光興腿庫」，菜色精心製作但價格實惠，包括膠質豐富的滷豬腳、肉質軟嫩的腿庫，以及鹹香迷人的大腸，喜愛吃辣的人也別錯過店家自製的小魚乾辣椒醬。另一個必訪的是藏身住宅區中的「蔡家牛肉麵」，招牌牛肉麵有清燉及紅燒兩種口味，紅燒湯頭選用澳洲牛腱心，燉煮至入口即化；清燉湯頭則是金黃色的牛骨高湯，搭配厚切台灣牛胸肉，肉質柔嫩卻帶有嚼勁；想吃甜點的話，「阿爸の芋圓」則是首選，他們的芋見泥蔗片冰以口感滑順的芋泥搭配Q 彈芋圓、白芋湯圓、粉圓與薏仁，層層堆疊在細緻的甘蔗冰上，蔗片冰還帶有淡淡的煙燻香氣。新竹縣為今年新增的城市之一，共 8 家新入選必比登推介。（圖／米其林指南提供）新竹縣則有8家餐廳首次入選必比登推介，其中3家提供在地的客家傳統料理，以及有1間主打素食料理的餐廳。3家提供客家菜的餐廳分別為：隱身靜巷的「春嬌粄條」，其坐落於一棟清水模建築別墅中，家族販售粄條已有20多年歷史，第三代經營者更推出多樣客家料理。例如私房菜爌肉用黑毛豬豬肉以冰糖、醬油和酒燉煮，豬皮滑嫩且帶有彈性；「鴻金食堂」的主廚兼老闆與鄰近小農合作，依據季節製作不同菜餚，招牌客家小炒每一種食材都用心處理，保有醬香與鑊氣。質樸溫馨的「首烏廚EAT」提供少油少鹽的客家家常菜，店家會於入座時奉上決明子茶，其招牌為首烏帝王雞湯，以30多種中藥材熬煮8小時，為保留藥材香氣，特意不加調味。主食推薦酸菜炒飯，酸菜由店家自製，鹹香滋味令人難忘；近年素食料理蔚為風潮，由素食餐飲集團於2020年創立的「善菓堂」，空間明亮寬敞，採用日式原木裝潢，菜單融合台式、川菜與江浙菜的技法，展現創意巧思，推薦菜色如「四季瓜仔若」，質地爽脆、香甜多汁，與牛蒡飯是絕妙搭配。新竹市在今年首度進入評選範圍，共有7家新入選必比登推介。（圖／米其林指南提供）新竹市在必比登推介名單中也有強勁表現，共有7家餐廳新入選，菜色類型涵蓋麵食、在地小吃、傳統客家料理，以及江浙風味。像是「禾日香（民族路）」主打台灣人最熟悉的庶民美食：魯（滷）肉飯。招牌太陽飯廣受饕客喜愛，手切溫體豬經10小時慢火熬煮，搭上半熟蛋黃與粒粒分明的米飯，鹹甜滋味結合蛋香，甚是美味；「東門米粉攤」以粗米粉搭配用雞骨熬煮的湯頭，味道鹹鮮。招牌海鮮芋頭米粉湯內含炸鱸魚片、虱目魚丸、鮮蝦與蛋酥，用料豐富；而入口即化的芋頭，更畫龍點睛。台北共有37家入選，包含3家新入選必比登推介。（圖／米其林指南提供）再說回原本就涵蓋於評選範圍的縣市，此次台北有3 家新入選必比登推介，包括擁有大片庭院的「雲川水月」，菜色以台灣原型食材為框架、融入主廚的經驗，創造出蘊含亞洲風味的當代蔬食料理；以肉圓與芋粿聞名的「蘇來傳」，則是一家深受饕客喜愛的老字號餐廳，目前由第三代接班人掌舵，延續祖父母的傳統肉圓製作手藝，將新鮮研磨的在來米糊倒入碗中，內餡再加入豬胛心肉、香菇、栗子和竹筍；第三家「Tableau by Craig Yang」則由總舖師世家出身的主廚Craig Yang將法式烹調技巧結合傳統辦桌菜，為經典辦桌料理注入新風貌。台中共有23家店入選必比登，其中有1家新入選。（圖／米其林指南提供）台南共有30家店入選必比登推介名單，其中1家為新入選。（圖／米其林指南提供）台中、台南則各有1家新入選必比登推介，台中的「功夫上海手工魚丸」以門前攤車和復古裝潢營造出濃濃的懷舊氛圍。十多年來，老闆兼主廚堅持親手製作魚丸、餛飩和醬料，麵條來自水湳市場的指定店家，口感吃起來彈牙有勁；位於台南的蓮霧腳羊肉湯已超過70年歷史，以招牌羊肉湯享有盛名，其採用熬煮至少4小時的當歸湯底加上當日直送的台灣溫體羊肉，保證新鮮度。高雄今年有24個店家入選必比登推介名單，其中2家是新入選。（圖／米其林指南提供）今年高雄也有2家新入選必比登，皆提供台灣料理。位於百貨公司內的「白玉樓」，以青綠色牆面搭配燈飾，環境簡約雅致。從1960年代開業至今，目前傳承至第四代，主要提供酒家菜，菜餚著重醬香風味，招牌菜色白菜滷用金鉤蝦米、扁魚與雞骨等以小火慢燉至少3小時，不容錯過。另一家入選的「永筵小館」，前身為雲來坊家鄉小館，2024年更名後遷至現址。明亮的兩層樓用餐空間，呈現如在家般溫馨氛圍，每道餐點都由主廚，也是雲來坊老主廚的兒子現點現做，例如招牌滑蛋蝦仁將飽滿彈牙的鮮蝦包裹在滑蛋中，是推薦菜色。
TOGENASHI TOGEARI首來台開唱 承諾「一定再來」想逛九份
日本動畫《GIRLS BAND CRY 少女樂團 吶喊吧》誕生的女子搖滾樂團TOGENASHI TOGEARI，昨（10日）首次登上台北舉辦「凛音の理 in TAIPEI」演唱會，延續川崎與上海場的熱情，邊播放動畫劇情邊演唱對應曲目，完整重現去年川崎CLUB CITTA爆滿開唱的「凛音の理」內容，讓台灣觀眾一次體驗音樂與故事的雙重魅力。開場後，三位成員先以中文問候。主唱理名（井芹仁菜役）笑著說：「大家好，我來自日本廣島，今年17歲，跟仁菜同年喔！說到台灣就是珍珠奶茶啦，天氣熱的時候來一杯真的超適合！」她也透露最期待出國能吃到美食，「今天是第一次在台北演出，請大家好好享受！」吉他手夕莉（河原木桃香役）則說：「第一次在台北開演唱會，超期待見到大家！最近跑了很多地方演出，但這是我第一次來台北，每次海外表演除了讓大家看到現場演出，也能吃到各種美食。台灣有推薦的料理嗎？」現場氣氛隨之熱絡。貝斯手朱李（RUPA役）興奮大喊：「台北，我們來啦！第一次來台灣真的超期待！」她提到很想去九份看看《神隱少女》湯屋般的景色，「希望有機會好好觀光！」當晚全場共演唱〈雑踏、僕らの街〉、〈空の箱〉、〈ダレモ〉共19首作品，最後三人感謝觀眾支持，承諾「一定會再回來」。更多詳情請鎖定官方社群專頁。TOGENASHI TOGEARI向歌迷承諾會再來。（圖／雅慕斯娛樂提供）
撿漂流木規定放寬了！農業部允許「裁切搬運」 撿拾條件大解禁
為加速漂流木清理與擴大民眾撿拾需求，農業部林業保育署上個月29日修正「處理天然災害漂流木應注意事項」，進一步明確訂定漂流木自由撿拾期間條件、放寬可撿拾木材範圍與搬運方式，並允許在自由撿拾過程中裁切搬運，滿足民眾處理實務上原木及殘枝切割需求。苗栗縣政府農業處提醒鄉親在撿拾前仍需注意縣府公告，並請遵守相關注意或禁止事項。農業部林保署修正處理天然災害漂流木應注意事項，放寬可撿拾木材範圍與搬運方式。（圖／中國時報記者謝明俊攝）有關這項注意事項修正重點如下：一、各縣市公告指定起始日起，至交通部中央氣象署發布「下次陸上颱風警報」為止，民眾可自由撿拾公告區域內的漂流木。二、取消以往對於原木殘材尺寸（單支長度2公尺且末徑小於20公分）與重量（單支不便量測尺寸，重量小於50公斤）的限制，民眾可自由撿拾經縣府認定「不具標售價值」且沒有註記或烙印標記的漂流木。容許民眾在符合水利法相關規定下，河川範圍得以使用小型自用車輛載運漂流木，行駛於現有水防道路、便橋或越堤道路等特定道路。三、容許民眾在開放撿拾清理過程，允許使用鏈鋸等工具自行裁切，以方便搬運與載運。縣府農業處提醒鄉親，由於前次颱風過境且陸續有豪雨發生，縣府需配合相關單位處理完畢後，才會發布漂流木撿拾公告，還請鄉親稍待片刻，若有疑問請洽縣府林務自然保育科。
國際旅宿「Two Tails」亞洲首據點落腳新北蘆洲 空間主打活力氛圍、閩台小吃嘗得到
台灣又多一間國際品牌旅宿據點！品牌起源誕生於美國洛杉磯的「Two Tails」，亞洲首發選擇落腳新北市蘆洲。實際上「Two Tails Hotel Luzhou」前身是中租集團旗下的「成旅晶贊－台北蘆洲」，作為品牌轉型計畫的第一站，特別聯手來自倫敦的YR飯店顧問公司，攜手曾任HBA國際酒店設計集團的設計師Lily Chang及台灣插畫家周坤，以年輕、氛圍感、活力、樂趣、快樂為五大核心價值，希望能打造一個充滿靈感與探索的創意基地。即日起至2025/9/30更祭出住房優惠專案，雙人房平日2,999元、假日3,799元，除了包含館內「攤味Tanwei」餐廳套餐早餐，再送品牌收納旅行袋與行李吊牌。充滿活力的開放式大廳打造社群話題熱點。（圖／Two Tails Hotel Luzhou提供）「陽台雙中床」房型。（圖／Two Tails Hotel Luzhou提供）飯店酒吧Fruitini Bar。（圖／Two Tails Hotel Luzhou提供）走入200坪的大廳空間會發現有別於傳統櫃檯，是以開放式展演平台呈現，並融合AI LED藝術牆、捷運主題打卡點、Two Tails設計選品店等設計，由此開啟充滿想像的旅程；Two Tails Hotel Luzhou擁有140間主題客房，房間從8坪起跳，每一間皆配有大面積落地窗與城市景觀，其中35間附有賞夜景陽台。藝術家周坤以「每面牆都是一扇窗」為靈感，為七層樓設計不同主題插畫牆面，從海底世界、海邊小鎮、城市日常、動物奇觀、療癒綠意、未來之城到星際太空，帶領旅人進入異想世界；地毯設計靈感則來自閩台傳統木窗與毛玻璃圖騰，透過光線折射營造如萬花筒般的空間。攤味Tanwei餐廳以閩台風味為主打。（圖／Two Tails Hotel Luzhou提供）攤味Tanwei週末午餐可見「紹安客家肚紗捲」、「福州糟香醉排骨」、「廈門醬油水炣魚」（如圖，580元）等特色料理。（圖／Two Tails Hotel Luzhou提供）攤味Tanwei套餐早餐包括閩台風味的「福州撈化米粉」（如圖）、「泉州爌肉壺仔飯」及「歐陸風格荷蘭鬆餅」等多種選擇。（圖／Two Tails Hotel Luzhou提供）此外，飯店也自創館內雙餐飲品牌，分別為以調酒與五感體驗為核心的 「Fruitini Bar」，以及延伸閩南文化的家常餐廳「攤味Tanwei」。Fruitini Bar的發想來自Martini與台灣當季水果的結合，創造出「熱帶果味 × 都會微醺」的感官體驗，並特別設計播放清單，讓旅人能盡情沉浸在音樂中；攤味Tanwei餐廳則是由董事長與主廚走訪福建與廈門取材後親自策劃，結合漳泉古法與台灣庶民風味，以「一家一攤，貪這一味」為品牌主軸，呈現包括福州撈化米粉、泉州爌肉壺仔飯、浮水羹與客家肚紗捲等經典小吃，讓旅人透過味覺連結地方記憶。即日起至2025/8/31，攤味Tanwei試營運期間，週六、週日午餐時段用餐免收服務費。雀客藏居－台北內湖自開幕日起至10月底推出多重期間限定優惠。（圖／雀客國際提供）另外雀客國際7月也再添新館別，旗下質感系列品牌「雀客藏居 CHECK inn Select」首度插旗台北內湖，「雀客藏居－台北內湖」是雀客藏居旗下第七個據點，並以永續為核心概念，保留原來建築風貌與大量原木家具。新館坐落於綠意環繞的地帶，距離捷運文德站僅約3分鐘車程，全館共有11層樓，含158間客房與5種房型。為歡慶開幕，即日起至10月底推出多重優惠，「第一重」：至官網預訂住宿享開幕體驗價85折，加碼贈送品牌好禮，活動期間還攜手德國當地受歡迎的軟糖品牌「Bären Treff德國派對熊」，入住加碼送迷你Q熊的「德國派對熊軟糖」；「第二重」：凡入住旅客憑房卡到館內餐廳「京園會館」用餐，即享95折優惠，再加碼送復古冰淇淋一份；「第三重」：自開幕起預訂8月入住雙人房型，即可獲得2張電影優惠券，數量有限、送完為止。
警成功逮山老鼠 查扣市值50萬扁柏
宜蘭縣太平山驚傳山老鼠犯行，一塊體積達2.7立方公尺、重約2268公斤，市值近50萬元的珍貴一級扁柏原木，遭不法集團盜伐後藏匿於蘭陽溪河床，企圖在夜間運出變現。三星警分局接獲情資後，22日晚間在台7線85.5公里處成功攔車查獲，當場查扣整塊原木，並逮捕47歲李姓及43歲張姓犯嫌，全案依竊盜罪移送偵辦。三星分局指出，日前接獲情資，有山老鼠集團潛入太平山的國有林地與蘭陽溪交界處盜伐林木，當下立即通報林業及自然保育署宜蘭分署、內政部警政署保七總隊第四大隊宜蘭分隊，聯手展開監控與查緝行動，並於22日晚間攔查兩部可疑車輛，成功查獲盜伐的山老鼠集團。警方與林務單位會同檢視後確認，該木為台灣特有的扁柏，屬一級保育針葉樹種，原木長2.3公尺、直徑達1.2公尺，體積宛如一張雙人床大小，重達兩公噸以上，須以吊車搬運，初估市值近新台幣50萬元，具高度保育與經濟價值。經研判，該原木疑早已自國有林班地盜伐後藏匿於溪床石堆中，待風聲過後再行運出販售，未料一搬出便遭查緝小組鎖定攔查，當場人贓俱獲。遭查扣的扁柏木已移置林務單位儲木場妥善保管，警方正擴大追查幕後集團，以防更多山林資源遭濫伐流失。三星分局強調，保育山林、打擊盜伐責無旁貸，這次能即時掌握線報、快速查緝成功，展現跨機關聯防默契與行動效率。未來也將持續強化巡查密度與執法力道，呼籲民眾如發現可疑行為，應即通報警方或林務機關，共同守護台灣珍貴山林。
南鯤鯓代天府牌樓不敵「丹娜絲」倒塌 台南市府：先搶修電力
中颱丹娜絲11級強風襲捲台灣，昨（6日）晚11時許造成台南王爺總廟南鯤鯓代天府的知名牌樓崩塌，此牌樓是在1982年動工，使用12根台灣檜木打造而成，雖曾在2018年進行地基強化，但還是在這次中颱丹娜絲的狂風下倒塌。南鯤鯓代天府的木牌樓於1970年由王錦木構思設計，先在廟埕外設計一座面朝西南的木牌樓，再設計雙排柱子加強結構的穩固性，棟架則採用6柱5間的二通三瓜式，使用的12根檜木中，最粗直徑可達81.8公分，高可達14公尺長，柱珠飾花崗石，設計也為避免多次疊斗造成不穩定，而將桁頭及斗連在一根木上，使其重量分配均勻。2017年7月發現地基有土壤液化且下陷的現象，2018年進行灌漿以強化地基並整修原木柱子，還重新刷上紅漆以保持樣貌，不料仍不敵丹娜絲的狂風。警方獲報後趕到現場，發現不僅交通受阻，更一度造成高雄與台南地區至少4萬戶停電，對此，台南市民政局副局長吳明熙表示，丹娜絲颱風造成南鯤鯓代天府前的牌樓倒塌，除廟體損毀，周邊還造成積淹水及停電，主要會先以電力搶修，之後再視情況由廟方處理善後。
癌症長居國人死因之首！「11種致癌習慣」曝 睡覺不關燈也上榜
根據衛生福利部最新統計資料，癌症已連續43年位居國人十大死因之首。對此，中醫師黃上邦指出，除少數癌症與遺傳因素有關外，絕大多數病例與日常生活與飲食習慣密切相關，長期累積最終可能導致細胞病變。黃上邦在中醫診所粉絲專頁指出，醫學研究顯示，從正常細胞轉變為癌細胞，過程可歷時10至20年，潛藏期極長，而生活中的許多不良習慣則是促使病變發生的推手。常見危險因子包括抽菸、酗酒、營養失衡等行為，均會顯著提高罹癌風險。他進一步列出11項民眾日常常見、卻常被忽略的致癌習慣，包括睡覺不關燈、忽略口腔衛生、經常飲用高溫熱湯等，建議民眾應及早留意並加以改善，以降低長期罹癌風險。食用過量的甜食及鹽分每周喝3杯以上含糖飲料的女性，乳房組織密度會增加，提高細胞癌變的風險，而攝取高鹽食物則容易罹患胃癌。久坐不動建議每坐30分鐘起來伸展活動並避免長時間久坐。吃過量加工紅肉加工肉品與紅肉的高攝取量與罹患大腸癌的風險密切相關，應適度減少豬、羊、牛等紅肉的攝取，以魚肉、禽肉等白肉來取代紅肉，同時多吃天然蔬果。長時間接觸甲醛甲醛是一種已被證實致癌的化學物質，長時間曝露在甲醛環境中，除了致癌外，還會導致頭暈、噁心、嘔吐。此外，學齡前兒童更容易造成過敏性鼻炎、氣喘等問題，甚至肝腎都會出狀況，建議裝潢可選擇通過綠建築標章的產品，或採用原木建材與家具。忽略口腔清潔最近研究發現口腔內的細菌可能會增加患胰臟癌、大腸癌及口腔癌等風險。因此建議每天固定刷牙、漱口是重要的預防步驟。頻繁接受電腦斷層檢查美國權威期刊《循環（Circulation）》研究發現，經常重複接受複雜影像檢查者會增加罹癌風險險，其中電腦斷層和心臟導管檢查是主要的輻射來源，建議每人1年內照胸部X光不要超過50次，除非必要才做電腦斷層檢查。睡覺時沒有關燈據《Cancer》癌症期刊上一項研究顯示，睡眠中長期暴露在光線下，可能會增加罹患甲狀腺癌的風險，建議入睡時環境應保持黑暗。另外《美國醫學會雜誌》有研究發現，睡眠時長期暴露在人工光線下，會增加變胖的機會，而肥胖又是導致多種癌症的危險因子，因此建議入睡時把燈光都關閉。喜歡吃燒烤食物很多人喜歡焦香美味，但過度烤焦的肉類脂肪和蛋白質會產生危險的一級致癌物「多環芳香烴」，而澱粉食物經過高溫烹煮，也會出現不宜過量的丙烯醯胺，因此建議避免食用過度焦黑的食物，並攝取富含大量膳食纖維的蔬菜以降低致癌風險。塑膠微粒的危害 盡量減少使用一次性塑膠產品，及購買合成纖維衣料製品，以免洗滌時增加環境塑膠微粒，選擇使用不含塑膠微粒的化妝品或個人清潔產品，如果空氣品質不佳、懸浮微粒較高，可佩戴防霾口罩或防粉塵口罩防範。愛喝熱湯世界衛生組織（WHO）已將超過攝氏65度C的熱飲，定義為食道癌可能的致癌因子，口腔是身體非常耐熱的部位，通常可以容忍到約攝氏60度C左右，黏膜被湯燙傷約3天左右的時間就能修復好，但若不停反覆傷害，在來不及修復的情況下，也可能提高罹患口腔癌與食道癌的風險。建議在飲用熱湯、熱飲前先稍稍放涼，以避免黏膜受損。嚼檳榔、抽菸、飲酒是口腔癌的三大高風險因子。香菸中的尼古丁會導致微血管收縮、血液循環不良，讓牙周組織的修復力下降、牙菌斑更容易增生。許多人誤以為無添加的檳榔無害，但檳榔子本身已被列為一級致癌物，內含的檳榔素與檳榔鹼會在口中產生致癌物質。酒精代謝產生的乙醛同樣為第一類致癌物，若體內缺乏代謝乙醛的酵素，將導致乙醛累積、提高致癌風險。最後，黃上邦表示，確診癌症後，應配合專科醫師診治，根據病情接受手術、化療、放射治療、標靶治療等主流醫療。中醫治療則可以依據辨證施治與調理體質，改善癌症治療的不適，並緩解癌症相關症狀。
日式燒肉北部首間概念店插旗西門町 自助吧超過40種任選、單人免千元狂嗑肉
換算下來單人免千元的日式燒肉套餐再搭配自助吧無限享用，可以說CP值極高。王品集團旗下的「原燒日式燒肉」品牌在北部開出首間概念店，地址就在原本王品另一韓式料理品牌「初瓦」的西門町舊址，原燒概念店以全新品牌識別打造，整體店裝變綠後顯得更清新。最大亮點可以說是推出無限享用的自助吧，提供超過40款的沙拉、烤物和熟食等品項，也是繼之前增設自助吧的原燒台中西屯家樂福店之後，全台第二間、北部首間提供自助吧的原燒據點。開幕期間更祭出「揪團吃好肉優惠活動」，即日起～6/22雙人來店消費可享85折、三人享8折優惠！「特上帶骨厚燒牛小排套餐」雙人套餐可吃到果香炙燒（左）、紅酒燉筋兩種吃法。（圖／魏妤靜攝）「原燒人氣火山套餐」一上桌便相當吸睛。（雙人1,698元，圖／魏妤靜攝）在原燒全新概念店菜單也全面升級，其中全新推出的「特上帶骨厚燒牛小排套餐」，選用來自美國Choice等級的20公分厚切「美國雙饗帶骨牛小排」，取自牛隻第6至第8根肋骨，每頭牛僅有3%。此帶骨部位經炙燒後骨邊會微焦散發焦糖甜香，還可搭配原燒獨家設計的3種吃法：果香炙燒、紅酒燉筋與三人套餐限定的椒香薄燒，因工序較多、會由專人桌邊服務。其中「果香炙燒會先淋上以鳳梨、柳橙、檸檬等製成的酸甜醬汁，輕醃入味；「紅酒燉筋」則在外場人員協助將牛小排骨肉分離後，將骨頭送回廚房與紅酒醬汁燉煮，風味濃郁還可以麵包片蘸取品嘗。另一經典主打套餐則為「原燒人氣火山套餐」，可見特選果香板腱牛堆疊出誘人的「肉火山」，搭配乾冰繚繞營造強烈視覺感，配上安格斯肩小排、嚴選胸腹牛以及豬雞肉盤，既有油花均勻、口感柔嫩的部位，也有相對有嚼勁的部位，可搭配水果醬汁或味噌醬品嘗，也可和自助吧的醃漬大根、鹽蔥或泡菜搭配，解膩又香氣十足。此次套餐升級還推出全新逸品「極上日本A5和牛套餐」，雙人2,598元，其中日和A5厚切肩小排油花分布細緻，脂肪與瘦肉交錯，肉質柔嫩且帶有嚼勁，搭配日本和牛A5匠切霜降，肉質軟嫩、油花分布均勻，兼具油脂肪香氣與彈性。鮮蔬沙拉吧除了提供各式可烤製的新鮮蔬菜，還有可直接品嘗的南瓜蛋沙拉、可搭配肉品解膩的醃漬大根、泡菜等。（圖／魏妤靜攝）現做並讓大家自由領取的「焦糖牛肉吐司」（左），以及可以白飯搭配薑燒豬肉、壽喜燒牛，或者來一碗「巧達海鮮濃湯」，都是自助吧必拿菜色。（圖／魏妤靜攝）消費者可嘗試主廚的「38哲學」來烤肉片，並搭配「手作蔬菜燒」（後）讓味覺平衡。（圖／魏妤靜攝）「型男主廚」蔣偉文（右）與原燒首席主廚蕭翔蔚進行對決，蔣偉文推崇以海鹽簡單提味的蔣氏烤法，蕭翔蔚則以「果香炙燒」風味應戰。（圖／魏妤靜攝）而概念店獨有的自助吧更是目前一般店型所沒有的，提供包含鮮蔬沙拉吧、現作吧和熟食吧。包括入店必吃的「焦糖牛肉吐司」，將裹著糖衣的吐司烘烤至外表金黃酥脆、充滿焦糖香氣，再搭配日式照燒風味壽喜牛，鹹甜交織；以馬鈴薯與鮮奶油熬煮的「巧達海鮮濃湯」，添加了章魚、花蛤和白蝦仁，料多不膩口；消費者還可以在鮮蔬區選擇喜歡的蔬菜，搭配經典豚骨湯和麻辣湯底，以及主廚特製的蒜香干貝風味醬，在桌邊加熱DIY個人專屬的「手作蔬菜燒」。甜點部分則有限時限量的「黑糖珍珠蛋塔」，塔皮酥脆、內餡奶香四溢，還有Q彈珍珠增添嚼感層次，每日12點半開始，每1小時開放內用消費者排隊領取。原燒因應概念店開幕還邀請「型男主廚」蔣偉文與品牌首席主廚蕭翔蔚進行「燒肉料理大對決」，兩人皆認為將帶骨牛小排單面烤一分鐘再翻面烤最為美味，最後蕭翔蔚以富有果香甜味的「果香炙燒」勝出，然而製作「手作蔬菜燒」時，蔣偉文以綜合菇類選搭日式豚骨湯與蒜香干貝風味醬受到好評。主廚也現場示範原燒獨創的「38烤法」，3個8指意指當肉汁佈滿肉片8分滿，翻面8秒鐘後，就可以迎接風味最佳的8分熟。品牌方也透露，預計兩年內會完成全台所有原燒分店改裝，相信全新型態會更打中消費者。原燒甜點包括每日限量的「黑糖珍珠蛋塔」（左），還有霜淇淋可自由灑料。（圖／魏妤靜攝）原燒台北西門概念店採用全新品牌識別綠，象徵食材的新鮮與安心，裝潢材質也以天然石材、原木與霧面金屬營造自然氛圍。（圖／魏妤靜攝）點點心進駐ATT 4 FUN開設分店，將於6/12～6/16推出門市限量的「1元豬仔包」活動。（圖／緯豆集團提供）另外緯豆集團旗下人氣港式點心品牌「點點心」再拓版圖，台灣第19家分店將進駐台北信義區ATT 4 FUN，6/11搶先試營運、6/12正式開幕。開幕首五日6/12～6/16推出門市限量優惠活動「1元豬仔包」，只要單筆消費滿千，身分證含「1、9」任一數字，即可以1元驚喜價入手原價138元的招牌「流沙豬仔包」，每日限量30份。全新分店店裝也將台北信義區的新潮、玩樂、時尚等元素融入其中，打造出音樂豬仔、唱歌豬仔、跳舞豬仔、樂器豬仔等全新視覺，並以「小精靈」為靈感，結合LED燈光跑動效果的櫃台牆面，宛如操作遊戲般，互動感十足。
藍光銷量超越《鬼滅》、MV點擊破千萬 TOGENASHI TOGEARI暑假台北辦專場
女子搖滾樂團TOGENASHI TOGEARI（トゲナシトゲアリ）自動畫《GIRLS BAND CRY 少女樂團 呐喊吧》為起點誕生，五位少女透過音樂組成樂團，在彼此陪伴下找回歸屬與勇氣。從動畫延伸至現實舞台的演出，也讓這段青春物語有了更多真實感，她們也將於8月10日登上Legacy TERA舉辦專場演出。《GIRLS BAND CRY》自去年4月開播後成為春季動畫話題之作，藍光首卷銷量更一舉超越《鬼滅之刃》，樂團主打歌〈炸裂綻放〉。在YouTube突破1480萬點擊，登上2024年日本霸權動畫之一。五位成員皆經過長達一年半的選拔，具備實力派演奏與現場魅力，已成功登上橫濱國立大會堂、豐洲PIT等大型場地；去年9月她們於川崎CLUB CITTA舉辦第二場專場演出「凛音の理」，僅1500席位卻吸引將近3萬人搶票，話題性與熱度雙雙爆棚，並預計於9月登上日本武道館舉辦單獨演唱會，氣勢驚人。本次台北場將完整重現「凛音の理」演唱會內容，對喜愛作品與支持樂團的粉絲而言意義非凡。這場演出由擔任井芹仁菜的理名、河原木桃香的夕莉與RUPA的朱李三人登台，雖因成員美怜與凪都暫停活動未能來台，但現場將搭配支援樂手共同完成演出。TOGENASHI TOGEARI Live in TAIPEI「凛音の理」將於8月10日晚間在Legacy TERA舉行，票價為新台幣VIP 3800、一般票A 2900、一般票B 2400以及身心障礙優惠票1500元等四種，6月14日中午12點再遠大售票系統實施全場實名抽選制，更多詳情可洽主辦單位雅慕斯台灣娛樂官方社群專頁。
她住酒店竟遭毒蛇咬！女狂打16支血清搶命2年還頭暈臉麻 業者僅賠5萬
住飯店竟變成一場惡夢！中國東北一名女子2年前到雲南普洱旅遊，入住當地一家森林景區酒店，竟在房間床上被劇毒銀環蛇狠咬一口，緊急送醫後狂打16支血清搶命，歷經41天住院才撿回一條命。沒想到事發至今已過2年，她仍然出現頭暈、臉麻、視力模糊等嚴重後遺症，生活一度崩潰，迄今已砸下約人民幣14萬元（約新台幣63萬元）醫療費，酒店卻只賠5萬元後就人間蒸發，她痛批「真的不敢相信這事發生在自己身上」！東北女住雲南森林酒店竟遭「銀環蛇」狠咬，狂打16支血清搶命，2年仍苦後遺症；東莞男湖邊散步被蛇咬，忍痛拍照救命，兩起蛇患驚悚曝光！（圖／上游新聞）根據《濟南時報》《上游新聞》報導，來自東北的小郭（化名）2023年2月與丈夫赴雲南普洱市區旅遊，當時入住一間打著**「森林景觀特色」的酒店，位置偏遠、環境優美，房間需經觀光車＋木棧道步行**才能抵達，入住當晚夫妻倆便未再外出。怎料半夜躺床休息時，小郭突感小腿刺痛，發現腿上有2個血點，丈夫判斷應遭蛇咬傷，急忙聯絡酒店送醫。由於酒店離市區車程約1小時，救護車難及，酒店安排專車接送。不料途中司機竟繞路接人，耽誤寶貴急救時間，還好小郭及時自行查詢，堅持前往當地擁有血清的927醫院，才成功搶回一命。東北女住雲南森林酒店竟遭「銀環蛇」狠咬，狂打16支血清搶命，2年仍苦後遺症；東莞男湖邊散步被蛇咬，忍痛拍照救命，兩起蛇患驚悚曝光！（圖／上游新聞）送醫時，小郭已出現頭暈、全身癱軟，2小時後更陷入昏迷，意識雖清醒，卻完全無法動彈。檢驗證實血液中銀環蛇毒陽性，緊急注射銀環蛇血清與蝮蛇血清，當晚就狂打16支血清，全力搶救。她說：「當時我根本沒概念銀環蛇有多毒，只希望打完血清就能好起來。」結果在醫院前後住了41天，才終於出院返家。雖然撿回一命，但後遺症卻如影隨形。小郭說，至今看電子螢幕仍會頭暈，平衡感差，視力模糊，臉部神經也麻木，偶爾還會痛。事發後她再也不敢進電影院，生活大受影響。醫師提醒，銀環蛇毒主要攻擊神經系統，恢復非常緩慢，甚至無法保證能否完全痊癒。小郭自費轉院到專攻神經康復的華西醫院治療，迄今已花費約人民幣14萬元（約新台幣63萬元），但恢復情況仍未樂觀。她無奈表示：「當時出院時，連走直線都走不穩，看不清2米外的人，真的沒想到會這麼嚴重！」更讓她氣憤的是，事發後酒店僅賠償人民幣5萬元（約新台幣22.5萬元）後就未再聯繫，至今也未出面處理後續問題，讓她深感心寒。據了解，該酒店位於森林景區內，森林覆蓋率高達91.8％，標榜「依山勢打造原木建築，近距離體驗大自然」。但也因此蛇類出沒風險高，酒店僅回應「不清楚此事」，新聞曝光後，網友炸鍋：「住森林酒店竟被蛇咬，太可怕了！」、「賠5萬就當沒事？簡直離譜」、「2年還有後遺症，這賠償遠遠不夠吧」、「以後入住這種酒店真的要小心」。
原木燒烤餐廳新廚上菜 翻玩炭火、煙燻風味 首推乾式熟成乳牛肋眼
講究與火對話、掌控溫度的直火料理，原來也能將美味關鍵轉化為精準數據。以炭火燒烤料理聞名的「WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳」，迎來新任主廚劉建志（Jarry Liu），即日起推出全新菜單，其中首次在WILDWOOD使用的「美國荷斯登乳牛肋眼」，不僅強調厚度需在3.5～4.2公分，烤一塊肉的時間還不能超過35分鐘，其中有何緣由？看下去就知道。主廚劉建志Jarry（左）喜歡翻玩炭火與煙燻的迷人風味，首次於 WILDWOOD 使用的美國荷斯登乳牛肋眼在烤製時間與厚度上都堅守一定規範。（圖／魏妤靜攝）從19歲就入行至今的主廚Jarry擁有逾20年的廚藝經驗，曾於教父牛排、美福乾式熟成牛排館及君品酒店的Ciao西西里牛排餐酒館等知名餐廳歷練，累積了純熟火功及歐陸料理技法。他提到要烤好一塊牛排得依據肉的品種、部位不同，給予相應的火烤溫度與時間，靜置次數也有所不同。 這次推出的新菜「美國頂級乾式熟成28日帶骨乳牛肋眼牛排25盎司」，嚴選擁有精品級大理石油花紋理的美國荷斯登乳牛肋眼，經過28天乾式熟成帶來獨特的藍乳酪香氣。主廚除了精選龍眼木、荔枝木、備長炭、黑金剛等4種原木及炭混合搭用，讓溫度掌控更為穩定，還得在高溫下烤至骨邊微微起泡，才能逼出油脂與香氣；同時搭配數次靜置讓肉汁回流，並於35分鐘內完成烤製過程，避免因高溫久烤造成「爆血」而影響口感；為了保留肉的多汁軟嫩，除了適度讓肉休息，3.5～4.2公分據說也是反覆測試決定的厚度，搭配精準的直火時間能讓肉嫩而不柴又富有咬勁。「紐西蘭小牛帶骨肋排」會於桌邊分切，並搭配馬鈴薯泥、陳醋香炒時蔬及風乾塞拉諾火腿脆片。（單點3,680元、雙人套餐6,680元，圖／魏妤靜攝）此外，為響應4/27「國際牛肋排日」，主廚特別推出限量的「紐西蘭小牛帶骨肋排」，提供單點與套餐兩種選擇，僅於4/18至4/20、4/25至4/27、5/2至5/4限定供應。主廚將紐西蘭小牛帶骨肋排修整後以奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香與百里香調味，真空55℃低溫舒肥2小時，保留肉質鮮嫩與甜味。出餐前再以炭火輕燻上色，賦予外層迷人香氣，同時靜置回溫至5分熟左右，口感柔嫩多汁。以高湯提味的「爐烤中卷義大利麵」風味飽滿，義大利麵口味每兩週輪替一次，之後還有機會再次推出。（圖／魏妤靜攝）鋪上淡菜、透抽、明蝦、蛤蜊等澎湃海鮮的「托斯卡尼義式海鮮飯」（左，780元）、右為晚間套餐前菜「章魚、朝鮮薊、醃漬洋蔥、檸檬油醋」。（圖／魏妤靜攝）「托斯卡尼綜合海鮮」。（4,180元晚間套餐主菜，圖／魏妤靜攝）全新菜單除了保留以直火炭烤逼出肉類與海鮮甜味的經典作法，更融入創意與歐陸技法，像是以燒紅通透的無灰木炭沖入芥花油製成煙燻風味油，或運用「燒」、「烙」、「燴」、「炒」、「燉」等多元手法為料理增添層次。例如風味濃郁的托斯卡尼綜合海鮮、爐烤中卷義大利麵，以及口感醇厚的燉煙燻豬頰肉等，都是新菜單亮點之一。其中午間限定的「爐烤中卷義大利麵」是記者私心推薦菜色，除了有蒜片爆香香氣、嗆入白酒、拌炒風乾番茄，美味重點還在於加入魚高湯、蛤蜊汁與鮮奶油稍加燉煮，鹹鮮中又帶有鮮明小辣辣度。然而午間推出的義大利麵有4種口味、分次推出，每兩週輪替一次，也為消費者帶來驚喜。 同樣是午間限定的「托斯卡尼義式海鮮飯」每日限量10份，主廚選用泰國長米拌入薑黃粉、月桂葉蒸煮成熟飯，分次注入魚高湯與蛤蜊汁，使米飯充分吸收海洋精華；亦展現主廚對鮮味層次掌握的還有晚間套餐主菜「托斯卡尼綜合海鮮」，將龍蝦、紅條魚菲力、紐西蘭淡菜、大明蝦、干貝、透抽、蛤蜊等食材先爐烤賦予淡淡煙燻香氣，再與茴香頭拌炒，融入高湯與醬汁燴煮，可搭配法式長棍吸浸醬汁享用。 晚間套餐前菜之一「章魚、朝鮮薊、醃漬洋蔥、檸檬油醋」（左）宛如小花園，右為搭配主廚自製紅甜椒醬與煙燻風味油的「酥炸小卷、醃漬蔬菜、紅甜椒醬」。（圖／魏妤靜攝）「燉煙燻豬頰肉、炭烤蔬菜」（580元）搭配主廚特製烤肉醬與綿密馬鈴薯泥與香氣四溢的炭烤時蔬，若加價280元可組成套餐。（圖／魏妤靜攝）海鮮控還可在晚間前菜中品嘗到以木棍輕敲打斷章魚纖維，再與水、紅酒、紅茶包、洋蔥、西芹、月桂葉與軟木塞一同燉煮的「章魚、朝鮮薊、醃漬洋蔥、檸檬油醋」，可去除雜質並提升章魚柔嫩度；另一道前菜「酥炸小卷、醃漬蔬菜、紅甜椒醬」則將鮮甜彈牙的澎湖小卷沾裹由玉米粉與麵粉調和而成的麵糊，以180℃油溫酥炸至金黃酥脆，口感外酥內嫩。 肉食控亦有除了牛肉以外的選擇，午間套餐主菜「燉煙燻豬頰肉、炭烤蔬菜」是將豬頰肉去筋膜後先以鹽滷水浸泡1小時，使肉質柔嫩入味，再以炭火炙烤賦予香氣，隨後以橄欖油、迷迭香、百里香低溫舒肥6小時，保留了多汁口感。 Ciao母親節四人套餐。（6,499元+10%，圖／君品酒店提供）另外君品酒店與義大利肉品世家Dai Pennisi聯手打造的牛排餐酒館「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia」，也將自5/6至5/13推出「母親節四人套餐」，重現Pennisi兄弟記憶中母親的經典食譜，帶來8道西西里料理。其中包括外酥內軟的「碳烤麵包佐頂級橄欖油」，以及獨特的「豬背油、蜂蜜與堅果普切達麵包」，開啟這場義式味蕾之旅。Pennisi兄弟還將西西里經典小吃搬上桌，讓饕客可吃到外層酥脆、內餡綿密的「西西里番紅花飯球」；另外還有加入新鮮番茄燉煮的「西西里手工肉丸義大利麵」，醬汁濃郁、肉香四溢；「爐烤豬腱肉與洋芋」則以嚴選黑豬腱子肉與洋芋燉烤3.5小時，肉質軟嫩細膩；還有呈現海鮮鮮甜的「碳烤活龍蝦」，最後則以「卡士達貝涅餅」畫下甜美句點。
土城建案驚見「枯山水」庭園規劃 公設溫潤木質感飄濃濃日本風
台人瘋日本，也瘋日本的建築、文化，甚至居家風格。日系居家風格大多以原木為基調，呈現質樸穩重感，也因為木質的溫潤能安撫情緒，為空間增添不少溫暖與幸福感。土城暫緩重劃區指標建案「台信琢岳」，除了佔據優越的地理位置，這座建築也以「新日系生活」為主軸，從外觀到公共空間的設計，都融入大量木質元素，營造濃厚日系質感品味，推出以來，吸引不少追求品質生活的購屋人注目。「外觀援引當代日式語彙，簡約線條、木紋格柵金屬板搭配灰白色磁磚，展演建築的層次風情，從外觀設計來看，就已經是區域建案中的顏值代表。」「琢岳」專案經理張耀天手指建築模型，介紹著這座建築的迷人之處。「琢岳」建築外觀設計，由日本九州大學建築學系教授田上健一，聯手台灣場域建築師事務所的李立夫建築師共同規劃，將日系風格與現代元素、自然環境融合，營造出獨特的日系外貌；在夜晚點亮燈光後，luxmen日大照明設計總監張文貴巧妙地以許多線燈及星芒燈源刻畫建築入夜神情。公設方面，張耀天表示，獨具一格的會所和公設，包括大廳、閱覽室、健身房、兒童遊戲室等設施，為住戶提供多元且全齡化的生活服務；而「琢岳」最大亮點在於「新日系生活」由外而內貫穿的設計理念，請到研舍設計建築師林建宏，以現代日式風格營造出禪意，將木石樹等自然元素置身其中自在愜意。「琢岳」特別將社區營造三進式的公設空間。第一進「石藝の間」為挑高6米的大廳、迎賓櫃檯和休憩區，由於土城靠山、遠眺山景，因此迎賓櫃檯背牆以環山作為主體視覺意象呼應，透過石材雕琢和木格柵簡約的佈置，作為對土城在地意象的一種轉譯，呈現沉寂、幽靜、禪意之感。不僅大廳展現出質樸無華的侘寂美學，信報間、外送櫃、各層梯廳意象及電梯內裝的每一隅，都通過較為溫暖的木紋質感，或是清水模花紋，穿插象徵高端的金屬構件，營造一種轉場感受，作為回家的儀式場景。第二進「森の間」為靜閱茶間、兒童遊戲室。「琢岳」精心打造的庭院景觀，是住戶進入專屬公設的第一個視覺端景，整體採用內斂靜僻的侘寂風格，讓住戶在忙碌的一天後，能來一場深度淨化的心靈SPA；一旁的兒童遊戲室，則是充滿童趣的兒童專屬空間，具備小型攀岩區及閱讀區，作為小朋友成長茁壯的創想空間。專案經理說明，「琢岳」的「森の間」靜閱茶間與兒童遊戲室相連，家長可在舒適茶間休憩，同時安心看顧小孩，增進家庭互動，打造全家共享的幸福時光（圖／CTWANT攝）。張耀天特別強調，專為兒童設計的遊戲空間，能讓孩子在自家社區就能玩耍放電，減少家長外出陪伴時照護的憂心，且茶間與兒童遊戲室特別設計互通開放式空間，讓父母在休憩時也能安心看顧小孩，也增強了家庭成員之間的互動。「琢岳」的第三進「禪の亭」為日式庭園，一路延伸到共享書房、健身中心、共享餐廳。以「枯山水」日式庭園串起各項公設，除了砂石紋路表現水意象和展現日式懷舊風情的石燈，另設計獨特的日系風格水階平台，仿佛是一幅富有詩意的畫作。一旁則是以日式長廊串接3間日式平房作為公設空間，平房上掛著落水鏈，既展現了建築的現代感，又保留了日本傳統風格的精髓，營造出寧靜放鬆的空間。第三進中的公設也藏有設計巧思，「日向」共享書房，同時也稱作光之書房，隨著時間變化，附著在天井的光線也隨之產生不同濃淡變化；「鐵苑」健身中心，則採用不同的手法捕捉光與綠植，每個角落都有綠意，打造寧靜與沉浸的運動體驗；「竹軒」共享餐廳，則是另一種更為內斂的禪風場域，提供一處對私隱有需求的活動場域。「琢岳」3房房型前陽台特設樹穴種植白水木(暫定)，搭配滴灌系統，住戶可輕鬆擁有綠意盎然的日式居家氛圍，提升生活質感與自然連結（圖／CTWANT攝）。張耀天也補充提到，為了展現一貫「新日系生活」，「琢岳」在37坪和44坪3房房型私領域空間的前陽台設有樹穴，種植極具日式意境之植栽白水木(暫定)，並配備滴灌系統，住戶無需每日特別照顧即可享受綠意環境。「琢岳」位於金城路二段與明德路交叉口、暫緩重劃區中，距離捷運板南線海山站約800公尺，步行約11分鐘，基地面積為705坪，規劃地上19層、地下5層，共128戶，坪數規劃20~45坪2~3房。張耀天最後強調，「琢岳」不僅是一個建築，更是一個生活方式的象徵，為住戶打造一個品質生活的理想家園。
網購小心！防疫署示警這類「仿真物」須達規範 最高罰15萬
現代社會交通方便，不少人會透過網路購物，尤其近期鄰近聖誕節，許多民眾都在選購聖誕樹及相關裝飾品，增添節日氛圍。然而農業部動植物防疫檢疫署提醒，從國外購買標榜「仿真」的聖誕樹或花圈，可能使用了真實植物材質，如枝葉、木樁或柵欄等，這類產品需經過合格的加工處理，並符合檢疫規範才能進口，否則最高可能面臨3年以下有期徒刑，並併科15萬元以下罰金。防檢署指出，聖誕花圈及聖誕樹上的裝飾品，若含有種子、花卉或未經處理的木材等，可能屬於禁止輸入的植物產品。植物性產品須經過乾燥、漂白、染色或其他防腐處理，才能符合檢疫標準。像是聖誕樹常用的毬果、真葉片，或以原木製作的木樁和柵欄，若未達加工規範，將禁止入境。防檢署提醒，許多仿真樹其實採用真實木材或枝葉製作，這類產品需符合檢疫規定，尤其是境外裝飾品若未標明加工狀態，應避免購買，以免因未合規定而受罰。防檢署進一步說明，種子、盆栽及活昆蟲等，也屬於禁止未經申報攜帶、郵寄或快遞入境的物品。根據《植物防疫檢疫法》第14、15條規定，輸入植物或相關產品需先完成檢疫程序，違規輸入者將面臨刑事處罰，最高可處3年以下有期徒刑、拘役，並可併科新台幣15萬元以下罰金。防檢署呼籲民眾，購買前應詳細確認商品來源及加工處理情況，以免影響個人權益及國內植物防疫安全。
日本名店來台2／「天婦羅 杉村」訴求食材鮮美原味 麵衣厚薄、精準油溫處處皆學問
在台灣，高端天婦羅專賣店相對少見，如何精準掌控油溫、麵衣厚薄度，以看似簡單卻充滿挑戰的方式突顯食材鮮美，也成為這類料理的美味關鍵。在今年6月，旗下有「胡同燒肉」、「台北鳥喜」等知名品牌的橘焱胡同集團，引進來自日本靜岡的「天婦羅 杉村」，在台開設海外首店，品牌標榜正宗「江戶前」的傳統技藝，其重點除了嚴選當令食材，也強調不過度調味，僅透過鹽、天婦羅醬等簡單提味；另外還適當混搭玉米油、胡麻油比例，讓各式食材在油鍋酥炸過程中，增添幾許淡淡香氣，而一切都是為了讓食材直接以鮮度決勝負。嚴選特定尺寸澎湖明蝦的「車海老」滋味鮮甜，油鍋中加入的玉米油、胡麻油也起到輔助、不搶味的作用。（圖／侯世駿攝）「白龍王玉米／烏魚子」的玉米具有鮮明甜度，搭配軟糯鹹香的烏魚子風味十分平衡。（圖／侯世駿攝）主廚將來自日本的「鱚魚」炸至半熟上桌，再透過餘溫讓客人入口時是恰好的溫度，酥脆魚骨更增添食趣。（圖／侯世駿攝）台灣店主廚陳威翰過往雖有壽司、燒肉等相關經驗，但投入天婦羅專門領域卻是第一次，為了精進技藝，他於品牌在台開店前還前往靜岡向「天婦羅 杉村」社長杉村裕史習藝半年以上，甚至自承「每天從醒來就在炸台前」。他細細解釋，食材下鍋前第一道工序得先沾裹細緻的日本特級紫羅蘭粉，便於鎖住水分，接著裹上以蛋、水、麵粉做的濕麵衣，而每個食材的麵衣厚薄度亦有不同，例如包覆「紫蘇海膽」的麵衣需特別薄，若太厚重便不易感受海膽原有的綿滑口感；或像「白龍王玉米／烏魚子」同樣需為薄麵衣，才能突出玉米、烏魚子彼此鮮明的味道；然而也會有些例外，例如需要油炸較久的地瓜等食材，就得有稍具厚度的麵衣保護才不容易焦掉。說到食材選擇亦有各種考量，例如冬天可能就會挑選白子、海老芋；夏天則會放上有季節感的櫛瓜花，像今夏菜單中便特別挑選南投櫛瓜花使用。其實除了部分選自日本的新鮮漁獲，店內也有特定嚴選的台灣食材，例如從澎湖空運來的野生明蝦，陳威翰表示，他們會和特定船隻合作，挑選個頭稍小但風味更加鮮甜的明蝦；另外像「白龍王玉米／烏魚子」的烏魚子則是來自雲林一帶、由70歲職人製作的少量溏心烏魚子。「甘鯛」經油炸後明顯立鱗，因為整體風味較淡雅也可撒上以咖哩粉和鹽混調的咖哩鹽享用。（圖／侯世駿攝）「紫蘇海膽」將日本海膽以紫蘇葉包覆，酥炸後仍完整保留海膽的鮮甜濃郁。（圖／侯世駿攝）目前台灣店主要由日式料理資歷豐富的主廚陳威翰負責，空間設計則以淺原木風格營造出明亮質樸的氛圍。（圖／侯世駿攝）套餐設計除了會以「干貝芡蒸蛋」之類的蒸物先開頭暖胃，中間也會穿插素麵、漬物或甜點等，避免經歷十道天婦羅與一款天丼或天婦羅茶泡飯味覺疲乏，天婦羅的食材也會讓海鮮、蔬菜交錯出現，藉此轉換味蕾風味。因為套餐整體相對清爽不膩口，目前店內客群主要以長輩為主，甚至有80幾歲的熟客一個月來用餐6次，主廚也會針對這樣的熟客記錄每次享用的食材，盡可能做出一些食材調整。另外杉村裕史社長每個月也會來台3～5天把關風味，會事先於社群平台公告，方便熟客預訂。「天婦羅 杉村」位於台北萬豪酒店中城廣場2樓，門口亦特別採日式風情設計。（圖／侯世駿攝）DATA電話：（02）8501-1157地址：台北市中山區樂群二路199號（台北萬豪酒店中城廣場2樓）營業時間：12：00～15：00、18：00～22：00，週三休網址：https://reurl.cc/Nbqrk5備註：一般套餐每位4,980元+10%、日本杉村社長特選套餐每位6,000+10%，每個月開放兩次訂位，inline預訂平台也會註記杉村裕史社長站台時間。