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看電影手機沒靜音2對情侶互毆!「打回去有罪嗎」律師揭正當防衛關鍵
高雄兩對情侶日前前往威秀影城觀看午夜場電影,其中一名女子因手機未關靜音,遭鄰座女子出聲制止,雙方因此產生不快,沒想到電影散場後再度爆發口角,最後演變成4人肢體衝突,全被警方帶回。律師王至德針對事件分析正當防衛的法律界線,強調即使對方先出手,也不代表之後所有反擊都屬於正當防衛。王至德發文表示,正常情況下,手機沒關靜音遭人提醒,「被提醒的人不爽。提醒的人也不爽。大家互相白眼一下。電影看完。回家。」沒想到這次雙方卻在散場後發生口角,最後兩對情侶直接在影城外打成一團。他也形容:「人家的電影彩蛋是在片尾,怎麼他們的彩蛋是在戲外頭?」最終4人全部被警方帶回。針對不少人認為「對方先動手,我打回去就是正當防衛」,王至德指出,這種理解並不正確。他直言,法律並沒有發給當事人一張「恭喜你被打第一拳,接下來獲得無限次免費還手」券。王至德解釋,刑法上的正當防衛,是針對「現在不法的侵害」,為了保護自己或他人權利所採取的防衛行為,因此法律判斷的關鍵並不只是「誰先打第一拳」,而是當事人出手當下,究竟是在阻止對方繼續攻擊,還是已經轉變成與對方互相攻擊。例如遭人攻擊時,抓住對方的手、將對方推開或抱住對方,目的是不讓攻擊繼續,都有可能構成正當防衛。即使衝突過程造成雙方都受傷,也不代表一定會被認定為「互毆」。但若對方打了一拳後,雙方開始你一拳、我一拳持續互相攻擊,即使確實是對方先動手,法院仍可能認定後續行為已經轉變成「互毆」。尤其當對方攻擊已經停止、雙方已被拉開,甚至有人已經倒地,另一方仍追上前繼續攻擊,法律上的評價就可能不同。王至德說:「那個通常已經不叫防衛,那叫報仇,目前法律上沒有『正當報仇』這種概念。」他進一步指出,正當防衛與報仇最大的差異在於,「防衛,是為了讓攻擊停止。報仇,是攻擊已經停止了,你還想讓對方知道你很不爽。」因此實務判斷打架事件時,監視器畫面相當重要,不能只確認誰揮出第一拳,還必須觀察完整衝突過程,包括對方是否仍持續攻擊、當事人是在阻擋或控制對方,還是追著對方攻擊,以及雙方分開後是否又有人重新上前、對方倒地後有無繼續出手等,「差個幾秒鐘,法律評價可能完全不一樣。」除了刑事傷害責任,王至德也提到《社會秩序維護法》第87條規定,「加暴行於人」、「互相鬥毆」或「意圖鬥毆而聚眾」,可處1萬8000元以下罰鍰。因此這次事件中,除了4人互告傷害、妨害名譽並送地檢署外,警方另外依社維法處理,他直言「法律套餐一次點滿」。
鄭智善帶隊PK日本主廚 霸氣喊:會繼續贏
料理競賽外景實境節目《開火開伙》29日首播,首集日韓兩隊來到宜蘭以「櫻桃鴨」展開料理對決。4-14歲女性收視高達1.06,拿下同時段收視冠軍,展現節目老少咸宜、闔家觀賞的魅力。同時,《開火開伙》也登上多個線上平台熱門排行榜,同步創造好口碑。節目從採買金任務一路延伸至限時營業,日韓兩隊從拔蔥、清潔鴨舍到處理50片櫻桃鴨肉排,每一關都得和時間賽跑。正式開張後,兩隊更祭出截然不同的營業策略,日本隊以親民定價搭配安心亞超強活力招攬生意,韓國隊則採取高價套餐定位鎖定獲勝。隨著營業時間倒數、雙方競爭氣氛越來越緊張,觀眾也一路關注究竟誰能拿下首勝。節目每分鐘最高收視落在總幹事楊銘威公布獲勝隊伍為韓國隊的關鍵瞬間,顯示緊張的勝負懸念成功抓住觀眾目光。節目播出後,網路討論量持續累積,觀眾除了關注日韓兩隊料理表現,並開始期待後續不同值班經理加入後,將與主廚及團隊碰撞出什麼火花。聽到節目開出好成績,已回到韓國的鄭智善主廚不改霸氣,開心地說:「謝謝大家的喜歡,韓國隊會繼續贏!」因溫柔「料理貴公子」氣質吸引不少觀眾喜愛的川越達也表示「非常感謝大家收看,在此由衷向各位致上謝意。」更請觀眾們期待日本隊會全力迎戰韓國隊的美味料理。唯一試吃到日韓餐點,卻稱要抱持中立不給回饋的楊銘威,意外成為網友吐槽焦點,笑說感謝大家對節目的支持,並透露:「日韓大對決會越來越精彩喔!跟著我們一起環島吧!」韓國廚助李玉璽則請觀眾繼續鎖定節目,期待韓國隊接下來的表現。日本廚助Dora謝雨芝收到不少朋友的好評,稱讚節目很好看、很療癒,喊話:「請大家繼續追下去,也要分享給身邊的朋友喔!」
抓癢也能月賺百萬?32歲男開店爆紅 「1280元助眠套餐」客人搶約
大陸深圳近來冒出一門讓不少人意想不到的生意,只要躺著讓技師從頸部、背部一路輕輕抓到手臂,甚至腋下,就有人舒服到直接睡著。32歲男子張小橋看準這項特殊需求,把「抓癢」變成收費服務,不僅吸引男女客人上門,還有人特地從外地趕到深圳體驗。目前他已開出2家店,第3家也正在籌備,抓癢更占店內超過7成營收。抓癢服務涵蓋背部、頸部、手臂及腋下等部位,張小橋表示,不少顧客在過程中會直接睡著。店內人氣最高的項目,是299元人民幣(約新台幣1280元)的80分鐘助眠方案,主打較完整的ASMR助眠體驗,一次涵蓋身體多個部位。整個服務過程刻意維持安靜,技師不會主動與客人聊天,讓顧客可以專心放鬆。張小橋表示,來店消費者以生活壓力較大、睡眠狀況不佳或容易焦慮的都市上班族居多。實際服務後,他發現每10名顧客中,大約有6、7人,甚至7、8人只要原本有睡意,就會在抓癢過程中睡著。不少體驗過的人認為,輕柔抓撓皮膚帶來的感受與一般按摩不同,反而更容易讓身體放鬆,因此也出現固定回店的熟客。這門看似冷門的生意,客群也比想像中廣。男女都有顧客上門,其中男性約占6至7成;除了深圳本地人,也有人從江西、杭州、湖南及川渝等地專程前往。甚至有湖南遊客抵達後才發現預約額滿,驚訝店家人氣遠比預期旺。不過,張小橋並不是突然想到「幫人抓癢也能賺錢」就直接開店。由於市場上幾乎沒有可以直接套用的抓癢服務模式,更缺乏現成產業標準,他先花4個多月測試,在朋友及粉絲身上反覆嘗試不同方式,再慢慢整理出適合實際營業的一套手法。他還另外進行約千份問卷調查,從消費者期待什麼類型的店、希望得到哪些服務、願意支付多少費用,到比較喜歡哪些部位被抓,都納入開店前的市場評估。現在最受歡迎的299元人民幣80分鐘方案,同樣不是隨意喊價,而是綜合問卷中的價格接受程度後訂出,甚至有部分受訪粉絲表示,可以接受比這更高的價格。真正讓張小橋決定投入這個市場的起點,其實來自一段童年記憶。他小時候常由父親幫忙抓背,每次抓著抓著,整個人就會逐漸放鬆,最後安心睡著。多年後回想起這種熟悉的感受,他才意識到,或許「被人輕輕抓癢」本身就存在一群願意付費的客人。對張小橋而言,這也成了他多次摸索工作與創業方向後,意外找到的一條新路。他畢業第1年曾一口氣換過7份工作,之後又兩度創業,但最後公司都以關閉收場。30歲後,他開始經營自媒體,也持續嘗試不同創業題目,直到抓癢服務出現,才逐漸找到可以發展的方向。實際營業成績也超出家人原本的預期。張小橋透露,家人起初並不看好這項生意,但第1家店開業首月營收就達8萬元人民幣(約新台幣34萬元),第2個月隨即再開第2家分店,兩間店目前都已回本。依張小橋公布的營運狀況,福田店單月營收約可達16至17萬元人民幣(約新台幣68萬至72萬元),福永店也有10萬元人民幣(約新台幣43萬元)以上;若連店面轉讓費與前期投入一併計算,大約2個月便足以回本。雖然店內還有傳統採耳、按摩等服務,但真正撐起營收的仍是抓癢,占比超過7成。隨著前兩間店陸續站穩腳步,張小橋已著手準備第3家店,也讓原本只是個人童年經驗的一個念頭,逐漸發展成實際的商業模式。
「2026台北國際美食節-漢堡嘉年華」邀您免出國即可吃遍世界漢堡
為展現本市多元創意的餐飲文化,臺北市商業處推出「2026台北國際美食節」系列活動,今年「漢堡嘉年華」於8月29日至30日為期2天下午2時至晚間8時,在圓山花博花海廣場盛大登場,集結52家特色餐飲品牌,包括米其林必比登推薦店家、星級飯店、國際知名燒烤品牌、人氣漢堡名店及特色餐車,從經典美式漢堡、德州BBQ到多國風味餐點,讓您免搭飛機出國,只要搭乘捷運來到圓山即可輕鬆吃遍世界美味!今年更別出心裁的推出3款限量漢堡吉祥物香氛片吊飾,只要至不同展售店家消費並集滿3枚印章即獲得1款香氛片吊飾與獲得回訪實體店家100元折價券,還有機會參加抽獎唷!同時也與捷運公司合作,於捷運APP上觀看影片即可領取限量捷運點,並可使用點數至現場兌換限量50元市集折價券!好康多多,歡迎大家來現場與漢堡約會。漢堡嘉年華後續緊接著由「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場,以「Design Taipei-設計風味,設計台北」為年度主題,百家優質餐廳推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐,讓民眾有機會以更親近的方式體驗臺北質感餐飲。臺北市政府俞振華副祕書長表示,臺北擁有豐富餐飲資源,具多國料理在臺北融合一身的底蘊,並結合在地食材、創意巧思與職人手藝,孕育獨具魅力的城市美食風貌。市府為推廣美食產業特色,透過「台北國際美食節」系列活動「漢堡嘉年華」及「台北餐廳週」,將餐飲創意展現於國內外旅客眼前,從親民市集到質感餐廳外,未來還有10月份的「台北國際牛肉麵節」,完整展現出臺北多元美食魅力!俞振華副祕書長為「2026台北國際美食節漢堡嘉年華」活動致詞(圖片提供/台北國際美食節)第1波:8月29日至30日花博花海廣場,各國漢堡就在「漢堡嘉年華」!限定好禮拿不完!今年漢堡嘉年華陣容更加多元,除持續與五星級飯店合作外,亦有台北莫爾頓牛排館、晶華酒店、台北慕軒飯店等國際餐飲及星級飯店品牌等,也集結Dayne’s Texas Barbecue、Mighty Quinn's Barbeque Taiwan麥笛昆BBQ、Texas Roadhouse德州鮮切牛排等美式燒烤品牌,端上豪邁奔放的德州BBQ、濃郁迷人的煙燻肉品及經典美式風味,肉食控千萬別錯過!想來趟味蕾環遊世界?現場還有Parko Parco義大利牛肚包、Rox’z Gourmet紐西蘭肉派專賣店、聖瑪莉×加藤漢堡排、MASA手工塔可店及滿潮.刈包pretty cool GUA BAO等品牌,讓您從義大利、日本、紐西蘭、墨西哥一路吃回臺灣,多國風味在圓山花博熱鬧交會,滿足不同味蕾的享受,還能齒頰留香。更令人期待的是多家品牌為活動量身打造的「限定漢堡」!台北莫爾頓牛排館推出「SMASH迷你漢堡雙拼套餐」、金色三麥帶來微麻不過辣的「椒麻微醺脆雞麥漢堡」、ABV Bar & Kitchen美式餐酒館推出「墨式綠辣椒起司漢堡」、Sheep+Pony則以「戰神帶骨牛小排漢堡」挑戰視覺與味蕾,還有HOCOBear巧克熊更以杜拜開心果甜點打造「金絲開心果巧克堡」,鹹香、濃郁、甜蜜滋味一次收服,讓你不虛此行!今年活動現場也準備多項限定好康,民眾只要前來漢堡嘉年華會場完成打卡任務,即可獲得限量50元市集折價券外;首度於現場推出至不同展售店家消費並集滿3枚印章,還能隨機兌換炸雞、汽水及冰淇淋趣味主題漢堡IP吉祥物限量香氛片哦,並加碼送價值100元實體門市回訪折價券,最後還能參加抽獎,有機會將質感餐廳餐券帶回家,如此多的好康還在等什麼,趕快來現場親自體驗吧!「2026台北國際美食節-漢堡嘉年華」活動現場滿滿人潮。(圖片提供/台北國際美食節)第2波:9月1日至9月30日「台北餐廳週」,以顏色設計出臺北風味的套餐,低門檻享受高價精緻餐飲!深受民眾喜愛的漢堡嘉年華後續,緊接推出的「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場,以「Design Taipei-設計風味,設計台北」為年度主題,串聯百家優質餐廳,推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐,從精緻餐桌到創意風味,讓民眾以更親近、多元的方式品味臺北獨具魅力的餐飲文化,感受一座城市如何以美食展現生活美學。今年更推出話題十足的「Design Taipei×設計師」跨界企劃,邀請有全球平面設計最高殿堂之稱的「AGI」台灣會員設計師,卵形設計 葉忠宜、永真急制 聶永真、HOUTH 何婉君、H.C.L. aka Elf-19 洪彰聯等4位設計師,擔任餐飲創作靈感來源,從個人創作哲學及對臺北城市的觀察出發,提煉代表性色彩、文字意象及城市記憶;餐廳主廚則化身「風味設計師」,將設計概念巧妙融入料理,透過味覺、視覺與感官層次,打造令人驚喜的餐廳週限定饗宴。參與陣容星光熠熠,集結香色XIANG SE、La Vie、侯布雄、A CUT、Lopfait、Torishou鳥翔、晶華Robins、ÉCRU、法緹Ephernité、Lin Restaurant、MiraWan、寶艾西餐廳、BRISÉ君尹及朧粵中餐廳等特色餐廳,從法式、西式、日式、中式料理到飯店餐飲及當代創意料理,讓一道道精緻佳餚成為主廚眼中的「臺北風景」,邀請民眾用味蕾探索這座城市的創意與美好。更多活動資訊,請至「臺北市商業處-我是商Ya人」Facebook粉絲專頁。
婚宴17道主菜竟有10道被換掉!新人傻眼提告 法院判飯店需「精神賠償」
大陸安徽近日發生一對新人歡喜辦婚禮,不料婚宴上的17道主菜竟被飯店擅自搞錯10道,氣得新人對飯店提告。法院針對這起婚宴服務合約糾紛案作出二審宣判,認定飯店未依約提供對應等級餐點已構成違約,且婚禮具備不可重現的特殊精神價值,判業者需退還餐費差額人民幣10800元(約新台幣48600元),並要求精神賠償人民幣3000元(約新台幣13500元),全案定讞。根據陸媒《人民法院報》報導,安徽省蕪湖市中級人民法院調查,王姓與李姓新人數個月前與當地某飯店簽訂婚宴合約,預訂高檔的A套餐並全額付清。然而婚禮當天,飯店因內部人員疏失,擅自「降等」提供價位較低的B套餐。直到婚宴結束後,多位親友反映菜色與原訂標準不符,新人才驚覺包含「廣式蔥油鮭魚」被替換成「蒸多寶魚」、「蒜蓉蒸鮑魚」變成「蒸扇貝」等高達10道主菜遭替換。事後新人與飯店多次協商賠償無果,只好向地方人民法院提起訴訟,要求飯店退還餐費差額人民幣27000元(約新台幣121500元)、加倍返還定金,以及精神賠償人民幣5000元(約新台幣22500元)。庭審中,業者坦承疏失但強調非故意詐欺,主張儀式已順利完成且屬服務合約糾紛,拒絕加倍返還定金與賠償精神損失。法院審理後指出,飯店未經同意擅自降低菜色標準,未全面履行合約義務,違約事實明確。法院考量各桌價差與服務瑕疵程度,酌情判決飯店按每桌人民幣400元(約新台幣1800元)標準退還餐費,共計退還人民幣10800元(約新台幣48600元);至加倍返還定金部分,因合約已實際履行完畢,依法不予支持。針對精神賠償部分,法官特別依大陸民法典規定說明,婚禮儀式具備唯一性與不可複製性,飯店的疏失直接導致新人留下一生無法補救的情感遺憾,嚴重侵害當事人在專屬場景下的特殊精神利益,符合精神損害賠償法定要件,故裁定飯店須支付人民幣3000元(約新台幣13500元)精神賠償。飯店不服提出上訴,二審法院審理後裁定駁回,全案定讞。
好市多50元熱狗堡熱量嚇死人!一份「992大卡」竟比披薩還高
美式賣場好市多(Costco)熟食區50元熱狗套餐是不少會員必吃的經典餐點,不過近日有網友看到官方公布的產品熱量表後,發現一份豬肉熱狗標示熱量竟高達992大卡,甚至超越單片披薩,讓他當場驚呼「太可怕了」,其他網友看完也直喊「難怪這麼好吃」。不過,美國好市多公布的資料顯示,熱狗加麵包約為580大卡,加入套餐飲料後才可能提高至850大卡,因此台灣標示的992大卡是否包含醬料及飲料,也引起討論。一名網友近日在Threads分享好市多常態性產品熱量表,表示自己偶然發現熱狗竟然有992大卡,雖然直呼熱量「太可怕了」,但仍坦言自己真的很喜歡吃。從網友分享的熱量表可見,豬肉熱狗標示重量為320公克,熱量達992大卡。相較之下,單片起司披薩重量288公克、熱量732大卡;單片海鮮披薩重量280公克,則有588大卡,讓不少原本認為披薩熱量更高的消費者感到意外。貼文曝光後掀起討論,有網友驚呼:「太可怕了,難怪這麼好吃」、「他是加上飲料的熱量的,因為你買熱狗就會有飲料」、「比披薩還高熱量,是不是標記錯誤了。」、「我的天啊!我還以為披薩比較胖,有時候會捨棄披薩吃熱狗。」甚至有網友笑稱,自己過去有時覺得不太餓,還會想著「買2條熱狗吃吃就好」,如今看到熱量數字才發現可能與原先想像有明顯落差。不過,也有人翻出2020年的好市多熱量表比對,當時熱狗堡標示重量為140公克,熱量448大卡。相隔多年後,部分消費者認為實際拿到的熱狗堡似乎沒有明顯變大,因此對如今重量增加至320公克、熱量達992大卡感到疑惑。根據美國美食媒體《Food Republic》報導,好市多熱狗堡的熱量標示也曾因580至850大卡的差距引起討論。進一步查看熱量資料後,熱狗搭配麵包本身約為580大卡,若再計入套餐附贈的飲料,整份套餐熱量則可能達到850大卡。飲料的選擇也會影響最終攝取熱量,若搭配無糖飲料或氣泡水,增加的熱量較少;若選擇全糖汽水,整份套餐的熱量自然會提高。因此,台灣熱量表所標示的992大卡,可能將套餐飲料及相關醬料計算在內。除了熱狗堡,熱量表中的凱薩沙拉也讓不少網友意外。一份重量553公克的凱薩沙拉,標示熱量竟達1001大卡,成為表中另一個受到關注的品項。有網友看到數字後直呼:「最吃不飽的東西,熱量最高。」也有人推測,標示數字可能已將整份醬料計算在內,認為若減少醬料用量,實際攝取的熱量可能有所不同。
限時90分「竟要等30分」!YTR挑戰豬排吃到飽掀爭議 店家道歉急改規則
台灣知名YouTuber「大胃王豪豪」經常挑戰各大吃到飽餐廳,近日他前往台北一間主打「日式豬排無限續」的餐廳實測,沒想到店家標榜限時90分鐘,炸豬五花卻規定現點現炸、每次要等約30分鐘,讓豪豪當場質疑規則矛盾,影片曝光後也掀起網友熱議。豪豪透露,消費者必須購買約420元至500元以上的指定套餐,才能享有炸豬五花無限續資格,但按照「一次續一份、現炸等30分鐘」的規定,90分鐘內恐怕最多只能吃到3輪。豪豪實際用餐時,第一份續點也確實等了約30分鐘,直到店家發現大胃王到場後才加快出餐,最終讓他吃下超過6份炸豬五花;他認為食材新鮮、味道不錯,整體CP值仍高。豪豪影片播出後,網友紛紛針對規則開戰。(圖/翻攝自Youtube)不過影片播出後,網友紛紛針對規則開戰,有人質疑「有限時還限次數,哪能叫吃到飽?」、「炸豬排下鍋不用5分鐘,說要炸30分鐘是在趕客人吧?」但也有人認為現點現炸是為了維持品質。對此,店家隨即在Threads公開致歉,坦承備料、人力與出餐流程準備不足,「這不是當天比較忙可以帶過的理由」,並決定全面改善。店家宣布新規則將加速出餐,每次續點也從1份改為可直接點1至3份;更祭出「保證吃飽」,若90分鐘內仍沒吃飽,將額外提供時間讓顧客吃到飽為止,甚至公開邀請網友到店實測,願意招待無限續肉方案。店家正面回應的態度也獲得不少網友肯定,紛紛大讚「了不起,負責!」、「會檢討,給尊敬」,讓這場吃到飽爭議意外獲得正向收尾。 更多三立新聞網報導. 遭潑漆「脖子金項鍊」被扯斷!百萬網紅西班牙慘被搶劫 驚悚過程曝. Lulu節目評審團超狂陣容曝!3大咖音樂人坐鎮 選手翻唱金曲狂衝榜. 一條魚要價6萬!男星出包闖大禍「養殖場老闆秒變臉」 尷尬互動曝光
去年900人排隊候補!東京銀座百年天婦羅名店再度來台 明起快閃4天
東京銀座百年天婦羅名店「銀座天國」,2025年首度來台客座便廣受好評,因去年排隊候補超過900人未能一嚐美味,今年,銀座天國二度受邀來台,將於8月15日至8月19日於大倉久和大飯店展開限時客座,將傳承141年的天婦羅匠藝再次帶到台北。業者表示,此次共推出3款限定料理,每套NT$2,080+10%起,不過目前僅剩少數套餐還能預約。此次客座推出3款限定料理,目前僅剩少數套餐還能預約。(圖/大倉久和提供)創立於明治18年(1885年)的銀座天國,由路邊攤起家,歷經日本明治、大正、昭和、平成至令和五個時代,秉持料理人的初心與精神,從每日嚴選當令旬味食材、精準掌控油溫,到細膩調整麵衣比例與掌握食材最佳起鍋時機,細膩掌握食材、火候與時間,堅守純粹的天婦羅料理哲學。此次銀座天國旗下品牌「栞(ㄎㄢ)」亦同步來台,創立於昭和41年(1966年)的「銀座天國 栞」,以吧台座席呈現天婦羅料理,坐在吧檯前的賓客不僅能品味剛起鍋的美味,更能近距離欣賞料理人俐落的手藝。 銀座天國第五代CEO露木佐瑛子表示,銀座天國是一間提供吧檯天婦羅與天丼的老舖,今年迎接141年,最早不是天丼的呈現,是點什麼炸什麼一道一道,5個時代經歷兩次世界大戰、多次日本地震,味道是從來沒換過。據了解,去年銀座天國來台客座4天,場場滿席,超過900位民眾排隊候補,仍未能品嚐銀座天國天婦羅的美味。露木佐瑛子表示,這次很榮幸回到台灣,此次客座將與去年一樣,將現場現炸呈現吧檯天婦羅,也會依據去年經驗,精細挑選食材,很多食材從日本空運來台,魚的方面則是挑選台灣的新鮮魚貨。本次客座特別推出3款限定料理,滿足不同賓客對天婦羅的期待。包括可以坐在吧檯座席前的「銀座天國 栞」的「橘套餐」,每套NT$6,880+10%;喜愛經典丼飯的賓客,則不可錯過「銀座天國天丼」,每套NT$2,080+10%;更推出午、晚餐各限量5份的「銀座天國特別天丼」,每套NT$2,580+10%。不過,目前「銀座天國特別天丼」已完售,僅剩「橘套餐」和「銀座天國天丼」零星席位。大倉久和大飯店近年積極突破「限時客座」模式強化餐飲話題與來客動能。業者表示,2025年相關活動已帶來百萬元淨利貢獻,預期今年持續成長,並規劃維持每月1檔的客座節奏,9月還有福岡大倉日本名店即將登場,持續鞏固高端餐飲市場定位。
微風松高B2藏580坪頂級會所 包廂低消2.2萬起搶攻高端商務客
斥資1.8億元打造的頂級會所式餐廳「宇方圓」,7月底正式進駐信義百貨一級戰區,位於微風松高地下2樓,營業面積約580坪,結合當代精緻中菜、商務宴會、私人聚會及KTV娛樂等功能,鎖定企業主、高端消費者及商務客群,10人包廂午餐低消為2.2萬元,為台北高端餐飲市場增添話題。宇方圓執行長林奕寬表示,餐廳構想早在疫情前便開始醞釀,過去不少企業主及高端客戶反映,一般餐廳包廂難以同時滿足用餐、商務洽談與娛樂需求,聚會往往必須先在餐廳用餐,再轉往私人招待所唱歌或進行其他活動,不僅需要移動,也容易中斷聚會節奏。因此,團隊自2022年起投入籌備,歷時超過3年,打造結合餐飲、隱私、商務與娛樂功能的一站式高端餐飲空間。宇方圓原為微風松高地下2樓的美食空間,原先設有17間餐廳。林奕寬先是覓尋到適合場地後,便向微風提案,當時正值疫情,餐飲業備受挑戰,微風很快便拍板,僅花1年的時間便完成協調,將原櫃位撤離至其他據點。林奕寬也分享,當初尋址時就已確立幾項必備條件,地點一定要在台北市精華區鬧中取靜的地方,營業自主性高沒有鄰里問題,停車位需充足,坪數需500~800坪,要有高流量明火,使用要完全合法,同時能承載多元空間機能需求,格局與環境具備挑高和質感,還要能兼顧顧客隱私保護。因此在取得場地後,先將原有裝修拆除至毛胚狀態,再重新進行空間設計與施工,耗時1年多、投入約1.8億元裝潢。全館規劃13間獨立包廂,可容納10人小型聚會至30人大型宴會,部分包廂配置KTV、桌遊等娛樂設備,讓商務宴客、私人聚會及餐後交流不必更換場地即可延續。為滿足高端客群對隱私與便利性的需求,餐廳設有專屬迎賓車道,賓客可搭車直達餐廳門口,不必穿越百貨公共區域;另設有獨立出入口,營業時間可延長至翌日凌晨1時30分。在空間工程方面,宇方圓特別投入隔音與減震設計,牆體加入發泡材料,包廂牆面厚度達22公分,並採用雙層天花板及高規格聲學工程,以降低包廂之間的聲音干擾。賓客動線與送餐服務動線也採完全分流,兼顧用餐品質、服務效率及包廂隱私。林奕寬表示,一般餐廳通常不會投入如此高規格的硬體工程,更是難做到享用高端餐飲的同時,還能有娛樂設備,而包廂和包廂間又必須做到互不干擾,這正是宇方圓希望建立的市場差異化。「宇方圓」請到擅長現代中菜的名廚鄺啟明擔任廚藝總監,菜單以粵菜為主軸並向其他菜系延伸。(圖/業者提供)餐飲方面,由曾任職新加坡四季酒店、紐約華爾道夫酒店、杜拜艾美酒店及曼谷文華東方酒店的鄺啟明擔任廚藝總監,並由新生代中菜廚師吳宇軒擔任行政主廚。2位主廚以粵菜為基礎,融合各式中菜技法與部分西式烹調概念,推出當代中菜料理,必點菜單包括「燶邊叉燒皇」、「三弄砂鍋濃湯干貝燉富貴雞」、「玫瑰醋栗靚蝦球」、「鬼佬酒醋小炒骨」及「惹味烏參海鮮餃」等。林奕寬表示,餐廳包廂依規格及營業時段設有不同低消,10人包廂午餐低消為2.2萬元;中午另推出每位1,800元的商業套餐,瞄準信義商圈周邊企業及商務客群。同時他也喊出年營業額目標2.5億至3.5億元,力拚在4至5年內回收投資成本。林奕寬曾任頂級私人招待所式餐廳海峽會執行長,並參與打造米其林三星餐廳Taïrroir態芮,「宇方圓」為他最新力作。(圖/林榮芳攝)林奕寬過去曾任職於新光三越,累積逾8年百貨及消費市場經驗,之後投入餐飲創業,創立叁和院時尚台菜,2014年至今陸續拓展十多個餐飲品牌,並曾參與打造米其林三星餐廳Taïrroir態芮,米其林推薦「捌伍添第85TD」、「叁酒弍沏」,到高檔預約制「海峽會」,皆出自他手。目前旗下餐飲事業共8間餐廳,年營業額約7至8億元。
展榮展瑞跳舞跳到掛彩!洗腦神曲吸3千萬次觀看
父親節將至,YouTuber兄弟展榮展瑞受邀與「鵝子餐廳」合作,推出充滿歡樂氣息的「鵝子晚餐」系列影片,不僅量身打造洗腦神曲,還設計出超火紅的「鵝子套餐舞」。雖然成品只有短短幾十秒,展榮展瑞透露,拍攝當天包含舞蹈與劇情演出,所有人至少重複跳了 50 次,好在付出的心力也獲得回響,累積觀看次數強勢突破3,000萬大關。展瑞更因為要逐一教大家舞步,前前後後估計跳了近 100 次。在高強度拍攝結束後,他隔天發現脖子扭到,腳掌也出現瘀青、腫痛,還懷疑是先前拍攝短劇時留下的舊傷再次復發,只好靠按摩與大量睡眠慢慢恢復。除了跳舞跳到全身痠痛,拍攝期間另一個意外亮點,則是現場驚人的臭豆腐消耗量。展瑞笑說,兩天拍攝期間,所有人合計吃掉大約 100 份臭豆腐,讓餐廳老闆忍不住打趣表示,明明店裡主打鵝肉與日式料理,沒想到這群年輕人竟然差點把店裡的臭豆腐吃光,隔天就要趕緊進貨。適逢父親節,展榮展瑞也分享今年全家送給爸爸的實用驚喜。展瑞透露,今年四姊弟一起集資,送爸爸一張全新的床,原因是爸爸原本的床剛好壞了,大家便決定送上一份真正符合生活所需、又能長久陪伴他的禮物,「這次的禮物很實用,也很有記憶點,他每次睡覺都會想到我們四個。」展瑞表示,比起追求看起來浪漫的禮物,能在爸爸真正需要的時候送上剛剛好的陪伴,才是最貼近家人的心意。
Johnny高溫拚到發抖 利特一句話害他秒腿軟
由SUPER JUNIOR利特、神童領軍的韓綜《王子與乞丐》,首集兩人分別率領NCT的Johnny、志晟以及DAWN、金曜漢(WEi)在埃及分組三對三展開王子寶座爭奪戰,開播即奪下Hami Video綜藝節目冠軍。他們抵達首都開羅的第一個任務,必須在限定時間內吃完整套套餐,並搶先抵達指定目的地,然而身為綜藝老手的利特卻錯誤理解遊戲規則,還順便誤導金曜漢,讓神童傻眼表示:「我聽了嚇一跳,為什麼大家都搞不懂規則呢?」他當場重新解說,在遊戲期間更進入「軍師模式」,總能分析跟判斷出最佳選擇,讓隊友直呼超可靠。不只要挑戰策略、食量,製作單位在出發前更提供可以妨礙對手的三項終極道具,但必須要透過棒式肘撐比氣長來獲得,第一隊由神童對抗志晟,兩人在鏡頭前大方公開體重,神童以87kg對上64kg明顯劣勢,還要在錄影當下接近37度的高溫大太陽下比拚,神童光試著趴在瑜珈墊上就驚呼,「超級燙的啦!」而第二組由前籃球選手Johnny PK前跆拳道選手金曜漢,身為體育人展現超強不服輸精神,Johnny甚至比到全身都在顫抖,眼看兩人已撐超過3分鐘,利特為了鼓勵隊友突然脫口,「Johnny你回想一下那艱辛的練習生時期...」結果Johnny一聽反而瞬間沒力,立刻腿軟跪地,讓全場笑翻。經過首集激烈的競賽,第二集也公開了首個任務的結果,獲勝隊伍能入住五星級飯店,站在房間的陽台就能遠眺巨無霸的金字塔,然而輸家淪為乞丐,節目組竟直接把乞丐隊載去沙漠露營,白天是一眼望去遼闊的沙漠景致,晚上是毫無光害的空曠沙地,眼前一片黑壓壓讓乞丐隊成員當場傻眼,「為什麼我會在這裡...」、「沒想到會把我們丟包在這」,乞丐隊隊長更是無法掩飾衝擊,「那裡根本不是住宿,太震驚了,至少要有個天花板吧!」王子享受五星級飯店、乞丐卻得睡進沙漠,天堂與地獄級待遇形成超強反差。神童展現超強分析能力,是隊友信賴的軍師。(圖/Hami Video提供)
和家馨、何豪傑慶祝小兒子考上公立高中! 被開口要「百萬禮物」他傻眼
父親節腳步將近,藝人和家馨與老公何豪傑近日帶著何之廷齊聚台北頂級鐵板燒名店「江雁塘」新時尚鐵板燒,一家三口除了迎接一年一度的父親節,更要慶祝小兒子何之廷順利考取台北市的公立高中,喜上加喜,讓中學時代高職讀到被退學的何豪傑笑稱「這頓飯吃得有夠開心」。一家人特別點了頂級家庭套餐,大肆慶祝何之廷參加國中會考金榜題名。何豪傑透露,原本打算讓兒子任選一件禮物當作父親節暨升學賀禮,沒想到何之廷竟一眼相中店內展示的林風眠仕女畫畫作,一問價格才知所有畫作都動輒近百萬元起跳,讓何豪傑當場笑稱自己「當了一次漏氣的老爸」,只好跟兒子「曉以大義」表示,欣賞不一定要擁有,最後承諾改日再讓兒子挑選其他禮物,這段父子間的溫馨小插曲也讓在場友人笑成一團。值得一提的是,何之廷顏值跟哥哥何柏廷一樣「高人一等」。哥哥何柏廷已累積不少影視及廣告作品,弟弟何之廷也不遑多讓,國三就已長到185公分的挺拔身高,尚在學生時期便陸續有廣告主動找上門,目前已完成2支電視廣告拍攝,未來發展備受期待。
風景區推正妹NPC伴漂服務!花9000元「可抱抱親親」 官方急查
大陸再傳風景區NPC(非玩家角色)爭議!貴州省貴定縣洛北河(通天河)漂流風景區近日爆出安排女員工「伴漂」,但遊客花不同價錢能享有進一步親密互動,官方也證實這項「服務」。相關資訊曝光後,引發網友和社會大眾熱議。根據陸媒《大河報》報導,貴州省貴定縣洛北河(通天河)漂流風景區的工作人員透露,他們有提供「伴漂服務」,還分為三種等級套餐,分別為純玩的「高顏值」398元人民幣(約新台幣1800元)、「高顏值Pro」1288元人民幣(約新台幣5800元),以及充當「臨時女友」的「高顏值ProMax」1988元人民幣(約新台幣9000元)。風景區客服坦言,後兩種「加價服務」差別在於肢體接觸的尺度大小。客服進一步表示,風景區擁有上千名女性工作人員,服務時間為每日下午1時至5時。在「高顏值ProMax」1988元人民幣(約新台幣9000元)的服務中,遊客可與正妹NPC進行牽手、擁抱甚至親吻等親密互動;至於漂流結束後的「其他服務」,則由雙方私下洽談,客服還聲稱,外地違規公司可透過風景區平台招攬顧客。報導中提到,客服表示,推出伴漂服務後,每日平均接待400組客人,有不少客人在伴漂活動結束後,會帶正妹NPC去周邊餐廳吃飯或唱KTV。而客服也強調,遊客有正妹NPC伴漂服務需求,平台會先提供多名女子的身高、體重和照片等資料供挑選。該風景區以觀光名義包裝非法服務的行為,引發各界強烈質疑。對此,貴州貴定縣當局發聲,已聯合警方、市場監管等部門展開調查,調查結果將第一時間公布。
台灣美食展登場特色美食齊聚 飯店餐券下殺3.6折起
台灣美食展於今(31)日在台北世貿一館登場,展出橫跨中央到地方、囊括全台14間米其林必比登美食、在地佳餚、冠軍伴手禮、五星飯店等,人氣美食餐券住宿券最低3.6折起,另有多項舞台展演與活動,集結豐富陣容與超值優惠。台灣美食展各大飯店、餐飲集團紛紛推出展場限定超狂折扣,宜蘭綠舞國際觀光飯店以最低3.6折優惠與大家見面,蝶舞咖啡廳與日光璽舞壽喜燒・割烹聯手推出「雙廳平日餐券四人優惠組」$3,560,旅客可依喜好選擇精緻西式料理或壽喜燒套餐;首次登場的「御膳套餐雙人餐券」$1,400起,集結日光璽舞主廚招牌菜色,以日式御膳形式呈現主餐、配菜與在地風味,讓旅客享受更具儀式感的午間餐敘。晶華國際酒店集團今年則以「吃喝玩樂一站購足」為主軸推出多款超值優惠券,其中最受矚目的三大必買亮點為azie「爐烤厚切日本A5和牛排12oz雙人分享餐」、北投泉源閣「總舖師酒家宴席十人桌菜」及故宮晶華「晶華好味道平日晚餐四人合菜優惠券」,展場單筆消費滿1萬元,前30名再加贈栢麗廳平日下午茶單人招待券(價值1,298元)。台灣美食展夢幻餐券、住宿券1.9折起,各地方縣市政府亦帶來極具在地特色的美食。圖為屏東館。(圖/屏東縣政府提供)天成飯店集團推出各式美食餐券,包括米其林餐盤推薦頂級牛排館極致美饌通用券、五星級飯店平日自助午晚餐或假日下午茶餐券、平日粵式港點兌換券、招牌烤鴨四人合菜券、台北人氣餐酒館饗食通用券等下殺5.1折起。於旅展現場加入會員,有機會抽中價值NT$20,000+10%的天成逸旅-蝴蝶谷會館精緻客房平旺日雙人住宿券。海霸王集團推出超值美食餐券,最低下殺至5折起,人氣「日式雙人海陸套餐」只要688元,「16OZ和風海陸雙人鍋」也只要788元,即可享用澎湃大肉盤搭配新鮮海鮮拼盤;熱銷桌菜「好霸料理」全新升級版,10人桌席原價8,000元+10%,特價5,000元,即可品嚐道以海鮮為主的豐盛料理。交通部觀光署則呼應大會主題,邀請民眾走進「臺灣觀光館」,集結54家特色業者共襄盛舉。開展當日觀光署特別邀請味全龍啦啦隊小龍女,化身「風土應援團」熱力登場;8月3日另有《型男大主廚》主持人詹姆士帶領民眾探索展館美味亮點。展覽期間,臺灣觀光代言人「喔熊組長」也將化身「風土釀造長」,與民眾近距離互動。客家館則集結全台優質客庄業者展售特色產品,特別打造「客庄市場好好玩」展示空間,以市場情境呈現客庄多元食材,讓民眾沉浸式體驗客庄市場氛圍。客家館首日開幕活動則特別舉辦「三味交織客家宴」,邀請「阿爸的客家菜」郭敏昌主廚登台精彩展演,展覽期間凡於現場消費滿1,288元,即可獲得精美好禮。各地方縣市政府亦帶來極具在地特色的美食,其中,屏東館以「屏東好味」從農漁特產、品牌展售到料理展演,將屏東飲食風景搬進展場,開展首日即湧入不少參觀人潮,試吃、互動與選購氣氛熱絡。除了料理展演,屏東館也安排小辣椒營養師講座、舞台互動遊戲、親子DIY體驗,以及消費滿額抽獎、打卡送好禮等活動,讓民眾在逛展、品嚐之餘,能更深入了解屏東的農漁產業與地方文化。
日本鐵板燒名店喜扇亭來台快閃 每客5,800元起、訂位破8成
大倉久和大飯店去年引進日本壽喜燒名店「人形町今半」來台客座引發關注後,今年再度邀請旗下高級鐵板燒品牌「喜扇亭」跨海來台,由日本主廚坐鎮,於今(23)日起至8月2日於推出兩款限定套餐,每客5,800元起。業者表示,目前預訂已達8成,這次不只是菜色移植,更強調完整導入東京高級鐵板燒文化,讓消費者免飛日本,即可在台北體驗全方位日式餐飲服務。許多台灣遊客到東京遊玩會把「人形町今半」列入必吃清單,目前已傳承至第六代,創立「喜扇亭」起也發展到第三代接班。圖為人形町今半本店。(圖/大倉久和提供)喜扇亭創立於1963年,隸屬於擁有逾百年歷史的人形町今半體系,長年以日本黑毛與牛鐵板燒聞名,目前在東京與名古屋共設有4間分店,是日本政商名流與饕客重要聚會的餐廳。喜扇亭對和牛品質要求嚴格,人形町今半設有專業牛肉品鑑師,親自挑選日本各地優質黑毛和牛,並經至少兩周熟成,讓肉質更加柔嫩、油脂香氣更為濃郁,成為品牌多年來深受日本及海外饕客喜愛的重要特色。人形町今半社長高岡哲郎指出,台灣長期為品牌重要海外客源,佔整體顧客約2至3成,以六本木喜扇亭最受台灣消費者青睞,訂位往往需提前3個月以上。他也提到,扇喜亭在日本不僅是高級餐廳,更承載著眾多顧客人生重要時刻,形成跨世代的情感聯繫,此次來台也希望讓台灣市場感受品牌背後的文化價值與情感意義。大倉久和表示,希望透過喜扇亭首度來台客座,讓台灣消費者近距離感受日本鐵板燒文化,不僅品嘗頂級黑毛和牛,更能體驗日本料理重視火候、食材與「おもてなし」款待精神所帶來的完整餐飲體驗。餐價方面,此次客座共推出兩款限定套餐,分別是5,800元+10%、8,800元+10%。另外也規劃每套2,180元+10%的兒童套餐,拓展親子客群。值得一提的是,本次部分菜色特別針對台灣市場重新設計,並非日本原店完全複製版本,強調與台灣在地食材的結合。大倉久和大飯店近年積極突破「限時客座」模式強化餐飲話題與來客動能。業者表示,2025年相關活動已帶來百萬元淨利貢獻,預期今年持續成長,並規劃維持每月1檔的客座節奏,包括8月銀座天國、9月福岡大倉等日本名店輪番登場,持續鞏固高端餐飲市場定位。
高雄必比登「阿英排骨飯」8月再漲價! 排骨飯加3菜要價170元
高雄市鹽埕區一家老字號便當店「阿英排骨飯」曾獲米其林必比登推介,是不少在地人及觀光客必吃名店。不過,近年店家價格屢次調整,引發饕客關注,今年業者再度發出公告,宣布8月起某些品項調漲5元,其中招牌排骨飯若搭配3樣配菜,價格將從165元漲至170元,雞腿飯套餐將漲到180元。據了解,「阿英排骨飯」開業超過60年,以外皮香酥入味、肉質鮮嫩的排骨聞名,吸引不少饕客朝聖,但近年物價上漲,業者也多次調整售價,目前店內的基本款排骨飯包含一塊排骨、白飯、自製酸菜及一顆滷蛋,售價100元,較去年上漲10元;若想搭配配菜,前2樣青菜每樣需加價15元,第3樣則須加收35元,因此一份排骨飯加3樣配菜總價就來到165元。近日「阿英排骨飯」再度公告,8月起幾乎所有品項全面調漲5元,排骨飯搭配3樣配菜將從165元漲至170元,雞腿飯套餐則由175元調漲至180元,就連味噌湯、紫菜湯等湯品也同步調整價格,僅少數品項維持原價。「阿英排骨飯」坦言,其實從過年開始,瓦斯價格持續上漲,店裡就有調整價格的打算,但考量到消費者的感受,撐了半年才決定宣布在8月漲價,甚至在決定漲價前安排公休5天,讓員工先調適心情,再重新營業。「阿英排骨飯」過去曾說明,店內堅持使用溫體豬肉,成本本來就比一般冷凍肉高,另外針對夾到第3樣配菜時提高收費價格,則是希望透過「以價制量」的方式,限制顧客加菜數量,避免晚餐尖峰時段配菜過早被夾完,讓更多客人都能吃得到配菜。
不只有老人會痛風! 年輕醫尿酸飆高「膝蓋痛到爬去上廁所」
年輕人也可能痛風發作!神經外科醫師李政穎就分享,自己赴韓國進修3個月期間,幾乎每天聚餐吃美食、飲酒,結果某天半夜起床時膝蓋突然劇烈疼痛,甚至痛到無法彎曲、站立,只能扶牆爬去廁所,返台抽血檢查才尿酸飆高,確認就是急性痛風。李政穎於臉書粉專發文表示,當時他到韓國進修3個月,除了白天高壓學習之外,幾乎每晚都會跟著指導老師去聚餐,大啖炸雞、烤五花肉、韓牛、章魚等美食,並搭配韓國人最愛的「燒啤」(燒酒+啤酒),也因為指導老師酒量好,他不好意思不喝,於是每次都會乾好幾杯。李政穎提到,雖然每天聚餐回到宿舍都沒事,但某天半夜起床要上廁所時,突然感到膝蓋劇痛,甚至痛到完全不能彎、連站都站不起來,只能扶著牆、用爬的去廁所,而他在隔天早上起床還得先吃消炎止痛藥,才能繼續去醫院參與手術。李政穎指出,起初他推測可能是久站、工作疲勞或是天氣太冷,當妻子提醒他「會不會是痛風?」他還笑說「怎麼可能?我才30幾歲。」直到進修結束返台,前往醫院抽血檢查後,發現尿酸值高達8.1 mg/dL。李政穎表示,他在韓國幾乎每天晚上都會攝取大量高普林食物、喝酒,加上睡眠不足、壓力大,根本是「痛風發作套餐」,而他之所以痛到要用爬的去廁所,其實就是急性痛風發作。自此之後他就開始戒酒,就算聚餐也會盡量少喝酒,所幸沒有再發生半夜痛到不能走路的狀況。李政穎說明,不少人以為痛風是「大腳趾腫得像麵龜」,其實並不一定,像是膝蓋、腳踝、腳背、手肘,都可能是第一次發作的位置,要注意的是,痛風不是老年人的專利,只要有相關體質、家族遺傳史,再加上高普林飲食、飲酒、熬夜、脫水等原因,年輕人一樣可能誘發痛風。
旅展餐飲、住宿券優惠一次看 福容1.8折起、多家買10送1
「2026台北國際夏季旅展」今(17)日於台北世貿一館登場!國內各家飯店集團也祭出超殺優惠,福容聯合住宿券下殺1.8折、雲朗聯合住宿券每張2,200元、天成飯店聯合住宿券2.2折起、晶華聯合住宿券買10送1;老爺、圓山飯店則是推出餐券買10送1。旅展優惠多,福容聯合住宿券下殺1.8折、天成飯店聯合住宿券2.2折起;老爺、圓山飯店則是推出餐券買10送1。(圖/方萬民攝)全台最大連鎖飯店福容大飯店現場設攤推出「聯合住宿券」,主打全台19家分店自由搭配使用,從親子玩水、海景度假到離島慢旅一次滿足。「聯合住宿券」福容會員限定買15送2,平均一張只要2,815元;「福容美食通用券」每張只要1,067元起,持券可於全台福容據點彈性兌換多項人氣餐飲內容,包含雙人五道式套餐、自助餐、經典片鴨三吃及多人桌菜饗宴等。針對福容家會員,現場購買成套商品可玩「福容夾夾樂」,有機會帶走價值2萬元的「環島任你遊」住宿券;此外,展期每天下午兩點於攤位準時推出限量福隆國際沙雕藝術季門票及500元大禮包免費搶活動。雲朗觀光集團今年推出多款靈活配置且超值的商品,包含明星商品「雲朗聯合住宿券」、萬元有找的雲品山景客房住宿,以及君品酒店茶苑牛排套餐券,並規劃早鳥下單抽獎活動,滿足旅人的多元度假需求。深受市場青睞的指標商品「雲朗聯合住宿券」,今年持續以每張2,200元的價格登場,持券一張可雙人入住翰品酒店高雄雅緻客房或兆品酒店嘉義雅緻、經典客房一晚,亦可加價400元入住品文旅礁溪文漾家庭房。持券兩張可升級入住君品酒店雅緻客房、翰品高雄豪華套房並加贈紅酒、兆品嘉義和式房或寶桑町屋日式町屋雙房,亦可加價400元入住品文旅礁溪樂旅小閣樓。旅展今日上午一早便湧入大批人潮排隊搶購限時限量推出的星級飯店的優惠餐券、住宿券。(圖/方萬民攝)天成飯店集團集結旗下六館聯合祭出年度優惠,包含台北天成大飯店和台北花園大酒店,以及天成文旅-蜂巢、天成文旅-華山町、天成文旅-繪日之丘與桃園高爾夫俱樂部‧悅華大酒店,六館擇一聯合住宿券2.2折起,平日住宿含早餐每張售價3,200元,如使用兩張券可入住台北花園大酒店雅緻家庭四人房。瑞穗天合國際觀光酒店推出平日雙人住宿券每張10,999元起,享一泊二食,全新品牌天成逸旅-蝴蝶谷,平日雙人住宿券每張7,099元起,享一泊三食,以上兩館另推出三天兩夜聯賣優惠13,999元。旗下餐飲品牌翠庭中餐廳、百合西餐廳、饗聚廚房、PRIME ONE牛排館、花園thai thai與華山町餐酒館,各式餐券5.1折起。老爺酒店集團則推出「聯合餐飲券買10送1」,全台12家老爺餐廳通用,從頂級百匯到精緻異國料理皆可彈性體驗,包含最受歡迎的台北老爺酒店Le Café咖啡廳,憑券享平日雙人自助午餐或晚餐2客,相當於6折優惠,非常適合精打細算的小資族群或福委會企業團購。飯店部分,北投老爺酒店祭出最高享一位孩童免費入住的限定好康,礁溪老爺酒店則主推暑假指定日期免加價。而知本老爺酒店更宣告9月全新改裝回歸,推出旅展限定雙人一泊二食7,500元,買10張送1張,10月31前入住,每房再加碼贈送500元館內消費金,全面滿足家庭消暑度假與饕客聚餐需求。晶華酒店集團也推出「環遊晶華集團聯合住宿券」,每張售價3,000元,並享有「買十送一」或是「買十送亞洲萬里通8,000哩程數」的超值優惠,無論是在台北或是台南城市度假、於礁溪或是北投泡溫泉、亦或前往太魯閣享受國家級景觀,都是聰明消費的年度最佳旅遊選項。深受消費者喜愛的台北晶華酒店栢麗廳則推出早餐、午餐、下午茶及假日晚餐等多款優惠券,其中平日午餐及下午茶單人套票皆祭出「買十送一」優惠。集團旗下餐廳泰市場也同步推出平日午餐雙人、四人優惠券及午、晚餐套票,滿足不同聚餐需求。圓山大飯店此次以「探索圓山‧魅力無限」為主題,除精選人氣住宿券與餐飲票券外,旅展現場每日限定快閃商品,更首次推出全新金龍客房住宿券,以及松鶴平日自助式午晚餐單人券買十送一,每天限量50組。此外,現場消費滿額還可參加轉轉樂送好康活動,天天加碼滿萬元摸彩,有機會入住無敵美景套房,感受圓山尊榮款待。為服務無法親臨現場消費者,即日起至8月10日同步開放線上購券,邀請旅客把握旅展首波限定禮遇,規劃一趟最具儀式感的圓山旅程。
不配息ETF正夯!財經部落客稀飯推:00407A+009816打造黃金組合
主動與被動雙管齊下,已成為投資顯學,財經部落客「要不要來點稀飯套餐」分析,在台股多頭行情中,凱基投信旗下兩檔不配息型ETF,「凱基台灣TOP 50(009816)」與「主動凱基台灣(00407A)」成為新世代台股投資利器,在個人投資組合中同時配置00407A及009816,有望建構出「攻守兼備」的資產配置黃金組合。「稀飯」進一步比較兩者差異,兩檔ETF在產品定位各有特色,009816追蹤特選臺灣TOP 50指數,成分股為50檔,每年進行4次審核,經理費僅0.07%、管理費0.027%,內扣成本極具優勢,目前規模已達1599.81億元;而00407A則屬於主動式ETF,由經理團隊掌舵,隨著市場變化機動性調整,成分股一樣為50檔,經理費與管理費分別為0.75%及0.035%。而在持股重疊度方面,00407A與009816共同持有的股票為24檔,這24檔占00407A權重約62.2%,占009816權重則為77.9%,顯示兩者大方向皆緊扣台股核心資產。不同之處在於,009816 採用市值加淨值篩選的選股方式,因此大型權值股占比相對較高,台積電、聯發科、台達電加起來權重達55.25%;00407A則是有較高的比重分散至AI 供應鏈,例如,欣興、台光電、智邦、奇鋐等,整體權重相對平均。「稀飯」認為,投資人若看好 AI 未來幾年的發展,市場修正則未必是壞事,畢竟買 ETF,本來就不是只看這一、兩個月的漲跌,而是希望透過時間,把資產慢慢累積起來。選擇好標的且持續投入,長期來看,有機會將時間複利的效果進一步放大。※免責聲明:文中所提之個股、基金內容僅供參考,並非投資建議,投資人應獨立判斷,審慎評估風險,自負盈虧。◎本文內容已獲 要不要來點稀飯套餐 授權。
礁溪夏日度假新亮點!呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單 國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴
夏天去宜蘭礁溪泡溫泉、過慢活日子,是近年最受歡迎的紓壓方式。不過,今年夏天礁溪有了更厲害的玩法!隱身在五峰旗山林裡的頂級溫泉祕境「呆水溫泉」,旗下的「焰餐廳」最近迎來了全新氣象。不僅找來了擁有超強國際背景的新任行政主廚,還同步推出讓人驚豔的夏季晚間套餐。主廚這次主打私房的「熟成技術」,把台灣在地食材跟頂級肉品重新解構,邀請所有愛吃美食的朋友,在山林與溫泉的陪伴下,來一場前所未有的夏日美食探險。精通三國語言的國際主廚Alan,用食材「天然原味」征服饕客這次帶領廚藝團隊全面升級的核心靈魂人物,是新任行政主廚劉宏威(Alan Liu)。Alan 的廚藝生涯精彩得像一部周遊列國的遊記,他曾留學澳洲與新加坡,並在紐西蘭與日本深度生活過。這段國際歷練,讓他不僅精通中、英、日三國語言,更把多元文化的精髓融入了料理靈魂中。礁溪夏日度假新亮點!呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單,國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴。(圖片提供/呆水溫泉焰餐廳)受過多國文化薰陶的 Alan,料理哲學其實很純粹,就是「善用食材的天然原味」。他深信,厲害的料理不需要複雜的化學調味,而是要靠精準的廚藝經驗與時間的物理變化(也就是熟成),去激發食材最極致的鮮甜。在 Alan 的帶領下,不管是大火直球對決的頂級牛排、講究火候的窯烤料理、細緻精準的法式料理,甚至是跳脫框架的創意甜點,都展現出令人驚豔的國際級水準。盛夏限定菜單:細品夏夜的熟成風味呼應熱情的夏天,焰餐廳這次特別以「匠心熟成,盛夏獻映」為主題。這套新菜單可不只是單純換換菜色,而是主廚將最拿手的熟成工藝與台灣在地當季食材完美融合的藝術品。套餐的鋪陳就像一齣高潮迭起的舞台劇,從開胃菜到甜點都充滿驚喜:礁溪夏日度假新亮點!呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單,國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴。(圖片提供/呆水溫泉焰餐廳)• 前菜驚喜開場: 先由一盤清爽、充滿南歐風情的「地中海式沙拉」拉開序幕。內容為慢火舒肥煄香炙烤章魚腳,小農植栽綠葉,佐煙煄紅椒醬汁。冷前菜緊接著登場的是冷前菜主角們:嚴選口感Q彈爽脆的「文心鮑魚」,搭配帶有海洋鹹香的「海藻沙拉」,以及入口即化的「炙燒胭脂蝦」。最厲害的是,主廚特別研發了「焦糖蝦皇醬」,並運用現代分子料理手法做成「氮氣陳醋蕃茄」,把夏天的酸香與海鮮的鮮甜提煉到極致,吃起來非常開胃。• 湯品溫柔暖胃: 接著送上的是「卡布其諾菌菇湯」。主廚把多種菇類經過長時間慢火烘烤與燉煮,鎖住濃郁香氣,口感滑順濃郁,在吃主菜前先溫柔地溫潤你的胃。• 主菜震撼視覺: 雙主菜在「窯烤熟成小春雞」後,延伸至收尾前的「28 days 乾式熟成牛肋眼」,並提供「熟成巧克力豚」給不食用牛的貴賓們,每一口都是視覺與味覺愉悅享受。• 夢幻甜點結尾: 快樂的晚餐最後,由手工現製的「夢幻巧克力」或充滿大人風味的正統「提拉米蘇」擔綱,為這場奢華的晚宴畫下充滿儀式感的完美句點。打破冬天泡湯迷思!夏天溫泉配熟成美饌才是最高享受很多人以為泡湯是冬天的專屬活動,但其實夏天泡湯更能放鬆。呆水溫泉焰餐廳表示,在炎炎夏日泡湯,其實能幫身體排汗、促進新陳代謝,消除疲勞的效果非常好。當你結束一天的慢活行程,把身體浸泡在礁溪特有的無色無味「美人湯(碳酸氫鈉泉)」中,全身毛孔徹底舒張,緊繃的肌肉跟壓力瞬間都煙消雲散。這時候,身體最渴望的就是補充優質蛋白質。從溫泉池走進充滿設計感的焰餐廳,窗外就是五峰旗綠意盎然的山景。桌上擺著主廚精心準備的熟成牛排,從皮膚毛孔的放鬆,到舌尖味蕾的悸動,身心靈在溫泉蒸汽與山林美景的陪伴下,得到了最完整的全感官療癒。今年夏天,不妨給自己放個假,來礁溪呆水溫泉,讓療癒的溫泉洗去疲憊,並好好品嚐焰餐廳的全新熟成美饌吧!【活動資訊與預訂專線】• 餐廳名稱: 呆水溫泉 焰餐廳• 餐廳地址: 宜蘭縣礁溪鄉五峰路89之6號• 專案詳情與預約專線: 03-9883566• 備註: 夏季晚間套餐每日限量供應,敬請提前預約