古老
」 克菲爾 日本 五熊 國寶 佛足石
1隻泥鳥竟能吹出千萬商機！ 河南千年絕技翻紅年賣2千萬件
一團不起眼的泥土，竟能變成創造千萬商機的金雞母，大陸河南省浚縣流傳千年的傳統泥塑工藝「泥咕咕」，過去只是廟會常見的民俗玩具，如今結合創意設計、直播電商及觀光體驗，成功翻身為熱門文創商品。2025年當地泥咕咕銷量突破2000萬件，年產值超過4800萬元人民幣，讓古老手藝搖身一變成為帶動地方經濟的新亮點。據《新華社》報導，泥咕咕主要以泥土揉捏塑形，經陰乾、燒製及彩繪等程序製成，造型多以鳥類為主，因吹奏時會發出「咕咕」鳥鳴而得名。這項傳統技藝於2006年列入大陸國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，近年透過產業轉型，再度受到市場關注。為讓老工藝跟上時代，傳承人楊玉冰花費8年研究，在傳統泥咕咕上增加音孔，讓原本只能發出單一聲響的泥塑玩具，也能吹奏旋律。此外，他還推出裝有可轉動金元寶的「馬上賺錢」小馬，以及結合網路流行語的「蒜鳥」，趣味造型成功吸引年輕消費者目光。當地西楊玘屯村更推動「泥咕咕＋研學＋文創＋電商」模式，結合手作體驗、鄉村旅遊與直播銷售，拓展傳統工藝市場，目前全村已有超過280家泥塑工作坊，帶動1500多人投入相關產業。從昔日廟會小玩具到如今年銷2000萬件的特色商品，泥咕咕不僅讓千年非遺技藝重獲新生，也讓村民在家鄉就能增加收入，成為傳統文化轉型文創經濟的鮮明案例。
跨界玩家全能出擊！電競、軍武體驗、復古遊戲嗨玩八德
八德資訊商圈10月17、18日於八德路一段封街舉辦「2026八德封街－全能玩家」，集結電競賽事、軍武體驗、復古遊戲、經典老車、品牌互動及特色市集，打造融合科技、遊戲與生活娛樂的街頭盛會。現場不僅能觀賽、拍照，還能親自參與各項挑戰、領取好禮，吸引不同世代的玩家共襄盛舉，也為八德資訊商圈年度系列活動揭開序幕。今年「全能玩家」由軍武安妮領軍，攜手專業教官團隊打造「全能訓練場」，帶領民眾體驗戰術裝備、投擲及狙擊槍射擊等互動內容，將遊戲中的戰術概念真正搬到街頭。現場規劃展示區與訓練體驗區，讓一般民眾也能在專業引導下接觸生存遊戲與軍武文化；完成指定挑戰，還能獲得商圈店家提供的好禮，讓體驗多一分挑戰，也多一分驚喜。活動現場規劃了復古遊戲區，讓不同世代玩家一起重溫熟悉的遊戲記憶，呈現一場跨越不同年代的娛樂風景。圖片提供：台北市八德資訊商圈發展協會。(圖片提供／台北市八德資訊商圈發展協會）現場也特別規劃充滿回憶感的「復古遊戲」，從早期家用主機、街機到經典掌機一次集合，讓資深玩家重溫熟悉的遊戲記憶，也讓年輕世代重新認識不同年代的遊戲文化；再加上復古老車展示，從經典遊戲到經典車款，讓八德街頭呈現一場跨越不同年代的娛樂風景。舞台上同樣有多場精彩賽事輪番登場，包含KOF ONLINE、SF ONLINE及《三角洲行動》等電競內容，從格鬥到射擊一次集結。透過不同類型的競技與互動體驗，不論是喜歡電競、軍武、懷舊遊戲，或只是想來逛逛、拍照，都能在「全能玩家」找到自己的玩法。現場還有另一個吸睛焦點，SUGO、小雞汁、Beano、貓樂園大型氣偶齊聚八德，多個人氣角色同時登場，成為活動現場最壯觀的拍照場景之一。其中，備受年輕族群喜愛的交友平台SUGO也將帶著大型充氣吉祥物Dobi現身八德街頭。特別打造「交友躺贏」配對大廳：主題直播限時開播，舞蹈挑戰接力登場，現場秒變社交派對。完成指定任務，還能獲得品牌好禮，讓社交體驗多一分驚喜。而10月17、18日的「全能玩家」，也只是今年八德資訊商圈系列活動的開端。接下來，「2026八德3C哈樂DAY」將從10月17日一路延續至11月15日，陸續推出電競電玩、動漫二次元、3C科技及演唱會等不同主題內容，讓每個週末都有不同亮點。其中，10月24日將安排AI主題座談與科技交流活動；10月31日則進入動漫二次元主題活動，規劃大型動漫遊行、COSPLAY大賽及動漫相關演出，讓二次元文化走進八德街頭。系列活動最後將於11月14、15日迎來演唱會主場週。11月14日由東部壞男孩、甜約翰、芒果醬接力演出；11月15日則有火星混蛋、ControlT、怕胖團登場，以連續兩天的現場音樂為整個系列活動壓軸。從「全能玩家」出發，一路串連AI、動漫與音樂演唱會，八德資訊商圈希望透過不同主題，讓更多民眾走進八德，不只感受3C與科技，也看見遊戲、文化與生活娛樂在這裡交會出的更多可能。更多活動資訊，請至「台北市八德資訊商圈」FB粉絲專頁查詢。
《桂花巷》歷經三十九年再度綻放 4K數位修復版「台語原音」重返影壇
還記得《桂花巷》電影主題曲所唱：「想我一生的運命，親像風吹打斷線⋯⋯」嗎？這部曾捨棄台語原音對白而以國語配音上映的經典電影，經國家電影及視聽文化中心尋回最初台語聲帶數位修復，歷經39年後終於還原語言本色，於法國時間昨（12日）晚間，在全球經典修復片殿堂「盧米埃影展（Lumière Film Festival）」世界首映，好片就算經過時間淬鍊仍博得滿堂彩！導演陳坤厚昨晚也激動地說：「台語絕對是《桂花巷》的主角之一，幸好原始聲帶還保留著，還能救回來！」今年邁入第18屆的盧米埃影展致力於支持與推廣時代經典電影，由國家影視中心4K修復的台灣電影《桂花巷》入選經典單元「Lumière Classics」成為本屆全新修復單元「New Restorations」放映作品。影展主席蒂耶里·福茂（Thierry Frémaux）特別親自出席首映為《桂花巷》站台，並盛讚：「這是來自電影大國台灣的經典修復名片！」影后陸小芬表示：這朵桂花歷經39年後重新綻放，越陳越香！。（圖／國家影視聽中心提供）被華語影展圈暱稱為「福茂伯」的福茂主席本人也是坎城影展藝術總監，在國際影壇德高望重，每年坎城影展都會神采奕奕站在紅毯頂端，迎接世界名導與好萊塢明星。介紹《桂花巷》時，福茂特別指出：「台灣當代電影非常出色，充滿活力，也具有強大影響力，當一個國家的電影如此蓬勃，意味著這個國家背後擁有深厚的歷史。而台灣電影確實擁有自己的歷史，更重要的是，台灣也致力於修復、保存自己的電影文化資產。今晚所看到的《桂花巷》就是由台灣的國家電影及視聽文化中心所修復呈現給各位！」導演陳坤厚致詞時特別說明：「《桂花巷》是我很想拍的電影。因為它描述的是台灣的歷史與文化，使用的語言是台語，也就是閩南語，是很古老的河洛古語。甚至可追溯到三千多年前。後因中原戰亂動盪，人民開始南遷至福建，在封閉多山的環境下保留了古語，然後再將語言文化一起帶到台灣來。」他希望觀眾能透過台灣經典電影的欣賞，多認識台灣的過去，來了解今日何以成為晶片之島的歷程。陸小芬在《桂花巷》（1987）飾演高剔紅出身漁村，孤獨而多舛的一生令人唏噓。。（圖／國家影視聽中心提供）而女主角陸小芬映前映後都獲當地影迷包圍簽名，觀影過程更頻頻拭淚，她在台上再度感謝導演陳坤厚當年對她演出的信任與影視聽中心的精心修復。「真難想像歷經39年後，這朵桂花還能重新綻放，越陳越香！」本片除有有陸小芬主演外，庹宗華、周華健、任達華、孫翠鳳、陳淑芳、李淑楨一眾巨星卡司夢幻同台，當時甚至請到侯孝賢為庹宗華的角色配音，如今回顧依然驚喜！《桂花巷》原著小說刻畫台灣早期富貴人家的生活，陸小芬飾演的高剔紅出身漁村，孤獨而多舛的一生令人唏噓。陳坤厚表示，《桂花巷》這部電影「宛如童年記憶」，因故事背景和他的成長經歷不謀而合。滿滿的個人情感，讓陳坤厚當年就堅持要以全台語拍攝，無奈當時中央電影公司因政府語言政策，改以國語版上映，台語版於全台僅有四家戲院的寥寥場次，讓他扼腕多年。
400年歷史古蹟遭大火吞噬！巴黎「紅孩兒市場」17間商家一夜全毀
法國巴黎擁有近400年歷史的「紅孩兒市場」（Marché des Enfants-Rouges），於12日凌晨發生嚴重火災，整座室內市場幾乎完全焚毀，17間商家付之一炬。這場大火雖未造成人員死亡，卻摧毀了巴黎最具代表性的歷史市場之一，也讓當地居民、商家與觀光客深感惋惜。巴黎市政府已承諾協助受災業者尋找臨時營業地點，法國政府也表態將共同支持市場重建。綜合法媒報導，火災於12日凌晨3時左右發生。根據巴黎警察局向法國資訊台（franceinfo）及媒體提供的資訊，市場約1,000平方公尺的範圍迅速陷入火海。巴黎消防隊（BSPP）中校德布維耶（Pierre de Bouvier）表示，消防人員抵達現場時，火焰已經猛烈燃燒，市場內所有攤位幾乎都被燒毀。消防隊隨即投入大規模救援行動，動員約150名消防員及50輛消防與救援車輛，經過約2小時才將火勢控制。由於救援人員只能徒步進入市場，增加了現場搶救的難度。巴黎第3區區長、巴黎中心區區長韋爾（Ariel Weil）在社群平台X上表示，火勢雖然已受到控制，但整座市場已遭到徹底摧毀。德布維耶也在現場證實，室內市場幾乎已經什麼都不剩，金屬結構內部甚至出現部分坍塌。巴黎警察局指出，剩餘結構是否可能進一步倒塌，是當局最需要持續監控的風險。消防人員因此在12日上午仍留守現場，並與巴黎警察局建築部門的工作人員共同檢查市場周邊共用牆壁，確認火災是否影響鄰近建築的結構安全。所幸，這場火災目前沒有造成人員傷亡。巴黎市長格雷瓜爾（Emmanuel Grégoire）表示，消防人員迅速控制火勢，使市場周邊建築僅受到輕微損害，並已獲得安全處置。市場附近居民也在救援過程中完成疏散。除了1名消防員曾出現輕微身體不適，但目前沒有其他人員傷亡的通報。火災的確切起因仍有待調查。大火熄滅後，市場周邊街區仍瀰漫著濃厚的燒焦氣味，消防人員使用的滅火泡沫覆蓋在其中1處市場入口前的人行道上。《法新社》（AFP）記者在12日上午觀察到，市場周圍仍有不少人前來查看災情，當中包括周邊居民、商家及遊客。市場入口處具有代表性的2扇鐵製大門，以及上方刻有「紅孩兒市場」字樣的招牌，則在大火中奇蹟般地保留下來。消防單位動員約150名消防員及50輛消防與救援車輛，經過約2小時才將火勢控制。（圖／達志／美聯社）這座市場位於巴黎瑪黑區（Le Marais），創立於1615年，並於1982年被列為歷史古蹟，被視為巴黎最古老的室內食品市場。市場內原本聚集小型餐廳、新鮮蔬果攤位、花店等各類商家，不只是居民採買食物的場所，也是當地飲食文化、社區生活與觀光活動的重要據點。如今17間商家遭到火焰摧毀，除了建築與歷史空間受到重創，業者多年累積的設備、商品及營業成果也在短時間內化為灰燼。市場商家瓦爾特（Florian Warth）難掩失落地表示：「多年來的努力，就這樣全部付之一炬。」紅孩兒市場咖啡館負責人費朗德里（Jean-Marc Ferrandery）則回憶，自己在凌晨4時20分抵達市場轉角時，火焰已經高過屋頂，「這座市場是1顆珍珠，是1個歷史悠久的地方，這真的令人非常悲傷。」住在市場對面的熱利奧（Bernard Géliot）也告訴《法新社》，自己約在凌晨4時10分被現場聲響與火焰驚醒。到了12日上午11時前，數十名居民、遊客與商家聚集在市場周邊，望著熟悉的場所遭到焚毀，難掩震驚與不捨。對許多人而言，這場火災失去的不只是幾間店面，而是巴黎城市生活中一處延續數百年的歷史記憶。紅孩兒市場的名稱本身，也與法國歷史及慈善照護傳統有關。1536年，法國國王法蘭索瓦一世（François I）的妹妹、納瓦拉的瑪格麗特（Marguerite de Navarre），在市場附近創立1所醫院，收容的孤兒穿著紅色布料製成的服裝，因此被稱為「紅孩兒」。醫院於1772年關閉，而市場則在18世紀末以這些孤兒命名，將這段歷史留存在巴黎街區之中。市場歷經數百年城市發展，過去也曾面臨拆除與改建的威脅。韋爾表示，紅孩兒市場多年前曾因興建停車場的計畫而受到威脅，但最終得以保存。他承諾，當局將設法重建這座具有歷史意義的市場，並強調市場過去曾度過危機，未來也將努力度過這場大火造成的災難。面對17間商家遭到摧毀，巴黎市政府首先著手處理的是業者生計與營業中斷的問題。格雷瓜爾宣布，市政府將支持所有受到火災影響的商家與周邊居民，並為商家尋找臨時營業場所，讓他們能夠在市場重建期間繼續經營。他透露，市府將立即規劃商家的臨時重新設點，盡可能讓業者早日恢復營業。法國文化部長佩加爾（Catherine Pégard）也透過聲明表達哀痛，指出紅孩兒市場承載著可以追溯至17世紀的歷史，不僅是傳統食品市場，也是巴黎居民與世界各地訪客共同生活、保存記憶及交流情感的場所。她向受到影響的商家、工匠、餐飲業者與周邊居民表達支持，並感嘆這場火災已使部分業者的工作設備與營業活動遭到摧毀。法國中小企業與觀光部長帕潘（Serge Papin）則在X上表示，法國政府將與巴黎市政府合作，協助市場重建。從地方政府安排臨時營業空間，到中央政府承諾提供支持，當局目前的首要任務，是在確保建築安全的前提下，協助受災商家恢復生計，並為這座歷史市場的未來尋找出路。
唐山新印象3／遊渤海雙島、逛河頭老街 一次收藏非遺美食與海岸風光
從綿延千年的軒轅黃帝傳說，到渤海之濱的離島風光；從香氣四溢的古法地方小吃，到燈火璀璨的盛唐夜遊街區，河北唐山的文旅資源遠比大眾認知中更為豐富。這座坐落於渤海灣北岸的城市，不僅擁有深厚的歷史沉澱與遼闊的海岸線，近年更巧妙融合在地民俗、自然景致與現代休閒體驗，鋪陳出豐富的旅遊面貌。位於遷安市的黃台山公園，是探尋當地文化源流的絕佳起點。園區依山勢而建，氣勢恢宏的軒轅閣矗立山巔，成為遷安極具辨識度的文化地標。地方傳說軒轅黃帝曾在此生息繁衍，並留下天黿圖騰等古老記憶，雖然神話傳說難以全數考證，卻賦予了這片山水濃厚的傳奇色彩。登臨軒轅閣俯瞰，天黿湖波光粼粼，與遠處的現代樓宇相映成趣，古老記憶與當代都市發展在此展開無聲的對話。這種對上古黃帝文化的現代演繹，在遷安天元谷旅遊度假區得到進一步延伸。不同於黃台山凝重的歷史質感，天元谷將傳統文化符號轉化為現代娛樂體驗。從吉祥廣場、軒轅里沉浸式街區到魔方玩國，打造出集主題休閒、遊樂設施與親子互動於一體的複合式空間。園區規劃的玄水漂流、夢幻轉馬、歡樂碰碰車等區域，滿足了不同年齡層的遊玩需求。這種以文化故事包裝休閒場景的營運模式，反映出現代旅遊正從單純的觀景覽勝，邁向互動參與的沉浸式體驗。菩提島上植被茂密、濕地廣佈，是東亞鳥類遷徙路線上的重要驛站。（圖／王若攝）走近渤海灣，唐山則鋪展出另一幅蔚藍畫卷。位於樂亭縣沿海的菩提島與月島，是唐山濱海生態觀光的璀璨明珠。菩提島以原始生態與宗教禪意見長，島上植被茂密、濕地廣佈，更是東亞鳥類遷徙路線上的重要驛站。沿著海晏路漫步，途經海螺廣場與古樸的護國大海潮音寺，海風掠過樹梢，洗盡都市喧囂。宛如彎月般的月島有許多異國風情的水上木屋，散發著浪漫的水上度假風情。（圖／王若攝）相較於菩提島的清幽寧靜，月島則散發著浪漫的水上度假風情。這座宛如彎月般鑲嵌於渤海灣的島嶼，以異國風情的水上木屋、蜿蜒木棧道及海洋運動設施聞名。無論是在月鄉水榭親水漫步，還是在海上運動基地體驗波浪衝擊，都能以不同視角擁抱海洋。對習慣台灣東部陡峭斷崖海岸的旅人來說，渤海灣的景致或許少了一分驚濤拍岸的狂放，卻多了一份水天一色的平緩與遼闊，潮汐推湧與海島輪廓，共同勾勒出唐山沿海獨特的靜謐之美。轉向曹妃甸沿海的攬月灣，則呈現出唐山近年塑造濱海生活空間的另一種思維。與菩提島、月島偏重生態保育與海島度假不同，攬月灣以開闊的海岸景觀與休憩廣場為主體，透過綿延沙灘、海景步道與休閒休養設施，讓原本以工業港口為主的曹妃甸，注入了親水休閒的宜居氣息。攬月灣有著開闊的海岸景觀與綿延的沙灘，是唐山近年塑造的濱海生活空間。（圖／王若攝）唐山宴是一整幢三層樓的在地美食廣場，有超過150種小吃、10種非遺美食，用餐時刻總是人潮擁擠。（圖／王若攝）如果山海風光展現了唐山的自然天成，那麼飲食文化與街巷日常，則最能讓人觸摸這座城市的溫暖體溫。位於唐山市區的唐山宴，是一處將在地飲食、歷史記憶與戲曲藝術深度融合的文旅體驗空間。步入其中，梨園盛世戲台鑼鼓叮咚，傳統老字號店舖林立，各式小吃熱氣騰騰，將老唐山的街坊市井完美還原於現代建築之內。唐山宴最令人留連的，當屬豐富多樣的地方風味。其中，「餎餷」是唐山最具代表性的非遺美食，以綠豆磨漿攤成薄餅，經過煎、炒、炸等工序，口感香酥滑嫩；「棋子燒餅」則因精巧如象棋棋子而得名，外皮酥脆多層，肉餡鮮美肉汁濃郁，是當地人從小吃到大的經典點心。此外，十四王爺乾燒雞、十三香風味料理等傳統名菜，也讓人從舌尖深刻感受唐山的飲食底蘊。河頭老街是以盛唐風華為藍本打造的夜遊街區，裡面盡是仿古建築群。（圖／王若攝）河頭老街夜裡的燈光秀炫麗又夢幻。（圖／王若攝）當夜幕低垂，河頭老街則開啟唐山的另一重夢幻景緻。這處以盛唐風華為藍本打造的夜遊街區，運用仿古建築群、絢麗燈光秀、街頭互動表演與水上船市，營造出盛世繁華的古風意境。自東南門入園，沿大唐東市街前行，經「最唐山」打卡牆、小山大世界，再至大唐百戲園，雜耍表演與古風歌舞令人目不暇給，遊客亦可搭乘「大唐雲車」穿梭其間俯瞰全景。從黃台山的上古傳說、天元谷的歡樂遊憩，到菩提島與月島的海風禪意；再從唐山宴的煙火小吃到河頭老街的夜色燈火，唐山的文旅文化呈現出極具層次感的面貌。從山陵到海洋，從街巷小吃到夜色繁華，這座城市展現出的文化底蘊與生活情調，正為河北沿海旅遊描繪出動人的新篇章。
克菲爾紅什麼？化學揭密微生物小宇宙
克菲爾菌粒由許多微生物及活性物質、胞外多醣等組成。（AI示意圖）從優格、泡菜、康普茶到克菲爾（Kefir），發酵食品近年重新站上健康飲食舞台。其中，外型像優格、喝起來帶有酸香的克菲爾，更從傳統發酵乳一路走進歐美超市。它究竟有什麼特別？答案可能不只是「益生菌很多」，而是藏在菌粒裡的一連串化學反應。美國化學學會旗下《化學與工程新聞》（C&EN）曾以專文探討克菲爾，指出這種源自高加索地區的古老發酵飲，特別之處在於克菲爾菌粒中存在乳酸菌、醋酸菌與酵母等不同微生物。它們不是各自生活，而是形成一套複雜的共生系統。從化學角度來看，發酵就像一場「分子改造」。當克菲爾菌粒放進牛奶，微生物開始利用乳糖、蛋白質等營養來源，乳酸菌產生乳酸，酵母則參與形成酒精、二氧化碳及多種風味物質；蛋白質也可能被分解成較小的胜肽與胺基酸。因此，牛奶經過發酵後，酸度、香氣、口感與化學組成都會跟著改變。2026年的新研究更發現，牛奶種類也會左右這座「微型工廠」。研究比較牛奶、羊奶與乳清蛋白基質，發現不同營養環境會改變克菲爾菌粒的微生物組成、代謝物與結構；其中克菲爾乳桿菌（Lactobacillus kefiranofaciens）在不同組別都成為重要優勢菌之一。另一項研究則發現，酵母與醋酸菌之間存在更細緻的「代謝合作」。例如酵母可提供核黃素等物質，微生物共同培養時，胞外多醣也會出現先累積、再分解的動態變化。換句話說，克菲爾菌粒並不是一團靜止的菌，而是一個持續交換原料與產物的生態系。克菲爾另一個受到研究關注的成分是「克菲蘭（kefiran）」。克菲蘭是一種由微生物產生的胞外多醣，與蛋白質等共同構成菌粒的特殊結構。可以想像成微生物共同搭建的「社區骨架」，讓不同菌種聚集其中。2026年的綜述指出，除了食品發酵之外，克菲蘭的物理與化學特性也讓它成為食品材料等領域持續研究的對象。近年克菲爾研究最大的轉變，就是學界關注角度從「有哪些菌」進展到「菌在做什麼」。過去研究常問「克菲爾裡有哪些微生物？」現在透過基因定序、代謝體學等技術，科學家已進一步追蹤「哪些菌在合作」、「產生哪些分子」以及「不同原料如何改變發酵結果」。2026年研究就發現，從菌粒發酵成克菲爾的過程中，不只微生物組成重新排列，還伴隨蛋白質分解、脂質代謝變化，以及胜肽、吲哚類等多種代謝物的改變。市場端也反映這股熱度。產業媒體引用消費者行為與市場情報分析機構Circana的數據指出，美國克菲爾市場近一年銷售額成長29.1%、銷量增加26.1%，顯示它已逐漸從小眾發酵飲走向主流。不過，研究熱度不等於醫療功效。克菲爾仍屬食品，不應被解讀為可以治療或預防疾病。真正讓科學家感興趣的，是一顆小小菌粒中，竟能同時發生微生物共生、醣類利用、蛋白質分解、多醣生成與風味物質轉換。從化學角度來看，克菲爾的魅力或許就在這裡：它不是單一成分的故事，而是一座活生生的微型發酵工廠。參考網址：https://cen.acs.org/food/fermentation/chemistry-makes-kefir-powerful-superfood/103/web/2025/12https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=kefir&sort=datehttps://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030225008847https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41821969/https://www.dairyprocessing.com/articles/4383-state-of-the-industry-functional-favorites-fueling-demand-for-cultured-dairy欲知詳情：https://reurl.cc/aeN0NX
全球最大最完整 經鑑定「紅碧玉」玉石及名家書畫展 首次在台灣公開展出
天下第一玉石（紅碧玉）深藏台灣數十年，首次公開發表，屬神奇能量吉祥玉石，全球唯一，此外還有名家書畫珍藏真跡，名家書畫珍藏真跡，還有乾隆版台灣府志等原刊本的線裝書及日治時期台灣經濟、社會年鑑、官紳人物、樟腦、鴉片、米穀產業等文獻及珍貴舊照片集，經鑑定後，首次在台灣展出，展出時間：2026年10月6日（一）至 10月14日（二）展出地點：台北市南港路二段13號－新創實證場域。這次展覽的亮點之一，為一件自廣西桂林而來、在台灣沈潛滋養數十年且從未公開展示過的傳奇巨石——天然石英質碧玉，該巨玉寬達2.52米、高1.68米、厚1.55米，總重量高達約9,000公斤，天然紅碧玉形成年代距今10億年以上，屬於古老板塊的火山岩礦化帶，地質學專家論證成分以隱晶石英為主，是含矽鐵質的變質岩。經「TULAB台灣聯合珠寶玉石鑑定中心」及「全球寶石鑑定研習中心」雙重專業鑑定，其摩氏硬度約6.5至7，憑藉其巨大的體積、完整的天然形貌與鮮明奪目的色澤，堪稱全球唯一、世間罕見。策展團隊指出，此件巨石象徵安定一方、鎮宅守家與凝聚財氣，其蘊含的神秘能量與磅礡氣勢，唯有親臨現場方能深刻體會。善本古文書、古契原件、罕見舊歷史照片除了震撼人心的巨型桂林雞血玉外，首展還規劃了多大精彩展區，展品豐富多元，包含名家書畫原作及畫冊：匯聚深厚人文藝術底蘊的珍貴創作等，另有乾隆版台灣府志、湖南光緒版湘潭縣志、湖北省同治版公安縣志等原刊本線裝書及日治時期：台灣經濟、社會年鑑、官紳人物、樟腦、鴉片、米穀產業等文獻及珍貴舊照片集。展場：臺北市南港路二段13號-新創實證場域 民國115年10月6至14日。
Love Nature頻道推自然紀實強檔 《月球野性面》《歐洲野性王國》十月上檔
被譽為「降臨人間的精靈」、憑藉《納尼亞傳奇》白女巫與《奇異博士》古一法師令全球影迷著迷的奧斯卡得獎女演員蒂妲史雲頓（Tilda Swinton），以其獨樹一幟的神秘氣質為全新自然紀實系列《月球野性面》（Wild Side of the Moon）獻聲旁白。由杰德影音代理的Love Nature頻道，將於10月推出生態雙強：《月球野性面》於10月17日（週六）晚間8點首播，《歐洲野性王國》（Europe's Wild Kingdoms）則於10月11日（週日）晚間8點搶先登場，兩部全新系列共同打造十月最壯闊的自然紀實強檔。月亮，是地球最古老的陪伴者。在大多數人的認知裡，月球不過是夜空中一顆靜默的星球。然而《月球野性面》揭示了一個截然不同的真相：月球以各種非凡而出乎意料的方式塑造地球上的生命，照亮夜晚、掀動潮汐、喚醒四季更迭。對那些生活在月球魔力之下的動物而言，月亮可以照亮愛情的路徑、揭示隱藏的遷徙通道、帶來豐收的時節，也可以奪去生存的機會。這部系列以壯闊的座頭鯨、大象等大型動物的生態規律為主軸，同時也捕捉到樹蛙、糞金龜等微小生物身上同樣令人驚嘆的月球影響力，擔任旁白的蒂妲史雲頓，不只是一位身形俊逸、榮獲威尼斯影展終身成就獎的傳奇演員，她本人對自然界的深厚情感，使她成為這部節目最理想的聲音引路人。她曾坦言：「對我來說，每天能夠置身自然之中是必需品，不是奢侈品。天空、大海、山丘、變幻的天氣、動物的需求，這些東西讓我忘記自己的存在，那是我最需要的狀態。」她也坦言自己是不折不扣的動物迷：「跟動物一起生活過的人都懂，牠們教會你的事，比大多數人教你的還要多，譬如：耐心、善意、熱情、活在當下、懂得原諒、專注，還有誠實。」這份對生命與自然的真誠體悟，讓她的旁白不只是文字的傳遞，更是一種情感的共鳴。《歐洲野性王國》自10月11日起晚間8點首播。（圖／杰德影音）《月球野性面》由曾製作《大衛艾登堡的秘密聲音世界》的英國頂尖製作公司Humble Bee Films打造，由Love Nature內容主管Alison Barrat形容為「規模宏大、為自然史帶來獨特視角」的旗艦級製作，全系列以4K HDR規格拍攝，影像質感媲美院線電影。 法國聖米歇爾山、羅馬尼亞布蘭城堡、西班牙阿爾罕布拉宮、蘇格蘭杜亞特城堡，每年吸引數百萬遊客慕名而來，為的是這些地標背後的歷史與建築之美。然而在這些宏偉外牆之後，幾個世紀來的人類活動悄悄塑造了截然不同的生態系統。海豹、紅鹿、黑鸛在古石縫隙間繁衍生息，珍稀兩棲動物在護城河與石壁之間找到庇護。這部由法國 Le Cinquième Rêve 與歐洲藝術台 Arte 共同製作的兩集系列，以專業鏡頭深入拍攝這些人類遺產地點與野生動物之間數百年來緊密交織的共生關係，揭開遊客眼中壯闊地標背後最不為人知的生命故事。
茶人茶事／全球茶葉的原鄉--三大古茶樹王探秘
人類何時開始用茶？儘管確切難以察證，但中華民族最早發現並使用茶葉，則是無庸置疑的。從野生型、過渡型、栽培型三大古茶樹王分別在雲南省普洱市鎮沅縣、普洱市瀾滄縣、臨滄市鳳慶縣三地陸續被發現，更可證明世界茶葉的原鄉就在中國瀾滄江流域，經由天然或人為方式不斷向四方傳播，向東來到華中、華東、華南以及台灣等地；向北則往韓國、日本；往南則在印度、斯里蘭卡生根，往西最遠甚至抵達非洲肯亞等地。雲南省普洱市鎮沅縣九甲鄉發現的2700歲「野生型」古茶樹王。（圖／吳德亮攝）一般來說，茶樹可大別為「野生喬木茶樹」、「矮化型喬木茶園」，以及現代「人工栽培的灌木茶園」三種。其中野生喬木茶樹只是一般統稱，嚴格說來應再細分為：野生型、過渡型與栽培型三大類，代表茶樹從原始森林進化至人類廣為種植利用的三個階段。首先，自然孕育的原生種茶樹稱為「野生型喬木老茶樹」，未經任何人類利用、管理或培育。進化至第二階段，即從野生茶樹自然落下的種籽長大成樹後，開始為先民所發現並就地採摘利用，這是人類與茶葉的首度邂逅，稱為「過渡型喬木老茶樹」。後來人類乾脆將茶籽帶回自行種植利用，就成了最早的「栽培型喬木茶樹」，經過人類馴化管理後繁衍至今，三者皆為有性繁殖。此後人類再運用智慧透過壓條、阡插等無性繁殖方式大量種植，並不斷選育改良，成就今日全球豐富多樣的茶樹品種。雲南省普洱市瀾滄縣邦崴鄉發現的1700歲「過渡型」古茶樹王。（圖／吳德亮攝）世界三大古茶樹王中最早被現，堪稱喬木型古茶樹老祖宗的「野生型古茶樹王」，就是普洱市鎮沅縣九甲鄉千家寨、海拔2450公尺哀勞山上的一號古茶樹，儘管有將近三千歲的高齡，卻依然氣宇軒昂，向四面八方繼續伸展強韌且活潑無比的生命力，令人驚異。樹高26公尺，基部樹幹直徑也有1.2公尺，是目前地球上所發現最大且最為古老的「野生」大茶樹。對於研究茶樹原生地、茶樹群落以及茶樹遺傳、茶樹種植資源利用等，均有極大的學術價值。目前為來自台灣的「天福集團」總裁李瑞河所認養，以29萬人民幣的代價長期僱用專人妥善維護。最早登上中國郵票的邦崴過渡型古茶樹王。（圖／吳德亮攝）同樣在普洱市，向為普洱茶的重要產地的瀾滄縣拉祜山，1991年在境內富東鄉邦崴村發現1700歲的「過渡型古茶樹王」，甚且在1997年風光登上中國郵票，可說是三大古茶樹王之中，名氣最為響亮的王者之樹了。之所以為「過渡之王」，是因為邦崴古茶樹既有野生大茶樹的花果種子型態特徵，又具有栽培型茶樹芽葉、枝梢的特色，是野生過渡至栽培的珍貴遺產，更為中國雲南省作為世界茶樹原產地找到了活生生的物證。普洱市鎮沅縣九甲鄉千家寨的茶葉市集。（圖／吳德亮攝）因此有人說「沒喝過過渡型古樹茶，別說你懂普洱茶」。所謂過渡型前已述及：野生型茶樹自然落下種籽後在周遭長出茶樹，經由先人發現後加以利用，或生採藥用或熟煮品飲，即為過渡型茶樹，儘管未曾管理，卻可說是人類最早飲用的茶種，與後來人類自行取回茶籽有計畫地種植管理利用的「栽培型茶樹」，可說完全迥異。邦崴的拉怙族以傳統烤茶款待賓客。（圖／吳德亮攝）不過要拜訪茶王樹可不容易，比台灣面積還大的普洱市，大清早從省城昆明出發，經高速公路轉一般道路，入夜才能抵達瀾滄縣城。翌日再起個大早，沿著不太寬廣的縣道蜿蜒而上，中途還遇上每週一次的少數民族趕集而耽擱，折騰約莫四、五個鐘頭，總算抵達邦崴，還得徒步穿越寨子，爬上一段陡峭山路才能「瞻仰龍顏」。本文作者在邦崴過渡型古茶樹王前合影。（圖／吳德亮攝）因此二十多年來儘管進出普洱市不下二、三十次，足跡踏遍寧洱、孟連、西盟、景邁、九甲、江城等茶山，卻遲至2013年深秋，才在台商黃傳芳的力邀下前往。邦崴的拉怙族在高大的過渡型古茶樹上採摘春茶。（圖／吳德亮攝）相見恨晚的茶王樹，從一千多年前的原始森林起飛，穿過重重的風雨，吸收無盡的日月精華，才能生氣昂然地佇立在眼前吧？我不禁熱淚盈眶了起來。高達11.8公尺的喬木型大茶樹，樹姿直立且分枝密，根部樹幹直徑1.2公尺，無怪乎全球學術界要譽為「茶樹原產地的活化石」了。雲南省臨滄市鳳慶縣縣城東北部的魯史千年古鎮。（圖／吳德亮攝）世居當地的拉祜族茶農徐改雲為了歡迎我的遠道而來，也在瓦屋前擺下拉祜族傳統茶席款待。拉祜語稱古老的烤茶方式為「臘紮奪」，先將小土陶罐放在火塘上烤熱，再放入茶葉進行抖烤，待茶色焦黃時，再沖入沸水調整濃淡後倒入杯中待客。烤出的茶湯香氣十足，且味道極為濃烈，頓時拂去我連日來長途跋涉的疲憊。魯史古鎮至今仍保有獨特的傳統建築與濃厚的在地生活氣息。（圖／吳德亮攝）而近年在臨滄市距離鳳慶縣城50多公里、海拔2170公尺的香竹箐山坡上，發現樹齡超過3200歲、樹腰寬達5.67公尺，要四、五個人才能合抱的「栽培型古茶王樹」，當地居民尊稱為「茶王之母」，初步認定應為世界現存最粗、最大、最古老的茶樹王，當然震驚了整個世界。難得的是歷經數千年的風霜，茶王樹依然枝繁葉茂，一點也看不出老態。儘管目前尚無精確的測量方式可以確定，但根據2004年初，日本農學博士大森正司與中國農業科學院茶葉研究所林智博士等人的測定，茶樹有明顯的人工栽培跡象，年齡應在3200～3500歲之間。據此往回推算約在西元前1193～1493年左右，也就是說，假如專家的考證屬實，中國人栽種茶樹可以確認至少在商朝時代就已開始；且茶樹王還比紂王早出生約100歲了。臨滄市鳳慶發現的3200歲栽培型古茶樹王比商朝紂王還老。（圖／吳德亮攝）今日3200歲的栽培型古茶樹王已有高大的圍牆保護。（圖／吳德亮攝）
阿嬤要求用膠帶黏嬰兒耳朵還不准開冷氣 人妻超崩潰：以為沒婆婆就不會有婆媳問題
「以為老公沒有媽媽就不會有婆媳問題！」一名人妻分享，孩子滿月後曾帶回婆家住5天，沒想到照顧寶寶期間，丈夫的阿嬤頻頻干涉她的育兒方式，不僅夏天不開冷氣、電扇，還要求把嬰兒耳朵黏起來，甚至在感冒尚未痊癒時要求抱孩子，讓她相當崩潰。這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示，她和丈夫、孩子平常住娘家，孩子滿月時，有帶到婆家住了5天，但7月的炎熱天氣，丈夫的阿嬤卻不開冷氣、不開電扇，還覺得寶寶會冷，而她讓寶寶穿無袖背心，阿嬤還會爆氣說「隨便你們想怎樣！」人妻提到，阿嬤會要求她丈夫用膠帶把嬰兒耳朵黏起來，才不會貼著頭，她提醒阿嬤不要一直抱著嬰兒，擔心會讓孩子習慣被抱，結果阿嬤一聽到寶寶哭，還是立刻過去抱起來，而姑姑幫忙寶寶洗澡時，阿嬤也會在一旁不斷碎念要她去學，還在她幫寶寶洗澡時反覆問她會不會，要她等姑姑回來再幫寶寶洗，讓她感到相當困惑。人妻指出，她才將冷氣打開吹兩天，阿嬤就抱怨說冷氣太強、被寶寶害得感冒，還因此去看醫生，而阿嬤從診所回來也沒有先洗手，就直接碰了寶寶的頭，聲稱是寶寶頭睡很歪，後來更是在感冒還未痊癒的情況下要求要抱寶寶。人妻無奈道，她不管做什麼，阿嬤總是有意見，還喜歡對寶寶說「這裡才是你家啊」，直到丈夫出言警告，阿嬤才肯閉嘴，「以為老公沒有媽媽就不會有婆媳問題，結果沒有婆婆，反而阿嬤比婆婆還瘋癲。」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「不會改的，要嘛完全不要跟他家那邊接觸，不然就直接嗆回去」、「最優解就是都待在自己家」、「不奇怪，朋友的婆婆早逝，以為這樣的老公很好，怎知道這個老公有6位姐姐，比婆婆更煩」、「我也是沒婆婆，沒想到公公比婆婆更可怕」、「我也是沒婆婆，以為沒有婆媳問題，但有公媳問題」、「我婆婆就是那種小孩怕冷的，結果我兒子剛出生時被包巾悶到長痱子」。也有人說，「老人的習慣蠻難改的」、「老人家好像吹不了冷氣」、「老人家體感溫度確實比較低，大熱天一樣覺得冷，就有一種阿祖覺得曾孫冷。阿嬤年紀大了，所以都是用很古老的傳統方式在教怎麼帶小孩很正常，大多數老一輩的都這樣」、「老人的手真的比較冰，然後老人都很不會講話，辛苦你了」。
空手道女神驚喜客串 《黑白清道夫》肉搏雷嘉汭
Netflix《黑白清道夫》今（8日）釋出幕後花絮「清道夫篇」，驚喜曝光「空手道女神」文姿云客串，與雷嘉汭上演拳拳到肉的帥氣對決！婁峻碩形容影集宛如台版《金牌特務》，「有動作、有懸疑、有黑色幽默的類型戲劇！」李銘順也大讚：「我相信在視覺感方面，觀眾應該會有很多享受！」關於文姿云與雷嘉汭的打戲，導演洪子烜表示這場戲在籌備初期就希望能留下「被觀眾記住的鏡頭」，特別設計兩人在發光吧台前正面交鋒。雷嘉汭則透露自己早就做好準備，笑說：「她放了絕招『蠍子踢』，本人親自去迎接她的『蠍子踢』。」敬業的雷嘉汭還跟動作組借了一把假的刀帶回家，每天都在練習轉刀，拍攝時更成功在文姿云面前帥氣秀出成果，讓她自豪表示：「那是本人轉的。」幕後花絮也正式曝光清道夫組織「青和宮」的秘密基地，竟隱身在台灣最常見的宮廟之中，監製林秉聿表示：「因為宮廟文化，對於亞洲觀眾來講是非常熟悉的，對於外國觀眾來講，又帶有神秘色彩。」他也提到，全台灣登記的宮廟有12,000間，加上未登記在案的宮廟，數量甚至比便利商店還多，因此團隊也希望藉由熟悉的宮廟文化拓展世界觀，「讓各個地方的觀眾都能相信，在他們的文化裡也存在著清道夫組織。」婁峻碩與李銘順對劇中高科技印象深刻。（圖／Netflix提供）為了讓觀眾相信清道夫組織真實存在，「青和宮」美術場景融入千字文、天干地支等傳統元素，宮廟內更暗藏各式機關與高科技設備。導演洪子烜表示，青和宮歷經百年發展，在保留古老元素之餘，也隨著科技進步不斷翻新，「加了電視牆、加入指紋系統，把各種高科技導入。」李銘順回憶第一次走進拍攝現場，也興奮形容：「裡面很有機關、很神秘！」婁峻碩更難忘機關啟動的瞬間，驚呼：「所有的螢幕升起來，哇！」「清道夫」的任務五花八門，隨著三合會老大即將退休，底下兩名接班人為爭奪大位明爭暗鬥，也讓原本的清道夫任務更加危機四伏。影集中更出現數百人聚集吊車場的大場面，鏡頭前殺氣騰騰，拍攝現場卻因天候不佳意外形成反差，導演洪子烜笑說：「黑道演員看起來很兇狠，其實當天雨開始下之後，大家開始弄毛巾、撐傘，在那邊躲！」戲裡劍拔弩張，戲外卻反差十足。為了執行每一個委託者的任務，「清道夫」必須置身各種險境中，稍有不慎甚至可能丟掉性命，婁峻碩化身青和宮清道夫「金股」，挑戰多場高強度動作戲。除了先前花絮曝光的電梯近距離搏鬥，這次更秀出徒手反轉架拐子、一秒帥氣制伏對手對手的俐落身手，讓他直呼過癮，更自豪表示：「我都沒有用替身！」客串的張懷秋也有一場夜店近距離搏鬥戲，開拍前還豪氣告訴對手演員「沒關係，直接來」，沒想到對方真的毫不手軟，讓他回想起來仍驚呼：「我嚇死了！他要拿煙灰缸砸我，我一看『哇靠』！」張懷秋有近距離搏鬥戲。（圖／Netflix提供）
鬼門關提早了！今年農曆七月只有29天 命理師曝「8禁忌」
農曆七月進入倒數，今年「鬼門關」落在9月10日、農曆七月廿九，與一般熟悉的七月三十不同。命理專家柯柏成指出，關鍵在於2026年農曆七月屬於只有29天的「小月」，因此沒有七月三十，廿九日就是最後一天，當天也正逢漢傳佛教紀念的地藏菩薩聖誕。隨著鬼月準備收尾，不少民眾關心是否還要再普渡一次，柯柏成表示，先前已經拜過的家庭、社區或公司並非一定要重複祭拜；若仍想進行最後一次「送普」，除了最好在日落前完成，說話也要注意，尤其避免「留下來」、「下次再來」等具有挽留意味的字句。相較農曆七月初一「鬼門開」，「鬼門關」代表整個農曆七月相關祭祀進入最後階段。今年之所以看似比往年「少了一天」，並非鬼月被縮短，而是農曆月份本來就有大、小月之分，2026年七月恰好只有29天，因此國曆9月10日、農曆七月廿九就成為這個月的最後一天。至於到了鬼門關，是否家家戶戶都必須再準備一桌供品送好兄弟？柯柏成認為沒有這項必要。家中、公司或社區如果先前已經完成中元普渡，可以選擇念地藏菩薩聖號、布施或迴向，不需要到了最後一天又重新招請一次。坊間也有另一種說法，認為鬼門關的最後一次普渡應該簡單準備，甚至流傳「不能讓好兄弟吃太好，以免捨不得走」。對此，柯柏成指出，這並不是全台一致的傳統規矩。早期台灣部分地方會從農曆七月初一開始逐庄普渡，到了最後一天舉辦「市仔普」時，場面反而更加豐盛，因此不能把「最後一餐一定得簡單」視為普遍的古老習俗。真正的差異在於祭拜目的。農曆七月期間的普渡偏向款待，到了最後一天則進入送行階段。若民眾仍希望進行「送普」，不需要大肆鋪張，可以準備清茶、水果、白米、麵條、餅乾、泡麵或罐頭等，以少量素食及乾糧為主。由於9月10日同時也是地藏菩薩聖誕，柯柏成認為選擇素供、避免殺生較為適合。他也提到，佛光山普門寺2026年孝道月法會同樣將這一天安排為地藏法會與功德總迴向。時間方面，若是一般住家或公司行號準備祭拜，建議安排在下午1時至5時，並盡量趕在日落以前完成。民俗雖有子時關鬼門的說法，但柯柏成表示，子時主要是廟宇進行相關科儀的時間，普通家庭並不需要刻意拖到晚上11時才祭拜。如果家中同時供奉地藏菩薩，供桌的位置也要區分。地藏菩薩可在佛堂或神桌，以鮮花、清水及素果供養；準備給好兄弟的供品，則放置於門外、騎樓或其他朝外的地方，不宜把兩種祭拜對象的供品全部擺在同一桌。除了時間與供品，鬼門關祭拜最容易忽略的還有「說話」。柯柏成指出，最後一次祭拜既然具有送行意味，說話內容也應明確表達感謝受供及各歸本位之意，避免一邊準備送行，言語上卻又把對方留下來。其中「留下來」及「下次再來」尤其應避免，以免出現挽留或再次招請的意思。同樣不宜出現的行為，是趁著普渡向好兄弟許願或談交換條件。柯柏成表示，普渡的核心是布施，而不是用供品換取願望，因此不建議向無主孤魂求財、求感情或求工作。若希望祈求平安、超薦祖先或化解冤結，可以向地藏菩薩或正神稟告。完成祭拜後，整個儀式也應確實收尾。供品可以收回食用、分享給其他人或捐贈，不要讓整桌祭品一路擺到隔天；香火及金紙則必須確認完全熄滅。農曆七月期間若有懸掛普渡燈或普渡旗，也可按照各地習俗在鬼門關後收起。當晚則以「安靜送行」為原則。柯柏成提醒，不需要刻意燃放鞭炮、敲打物品或大聲呼喊，避免原本準備送行，最後反而又變成招聚；若遇到被風吹散的紙錢，也不要故意踩踏或拿起來玩。綜合相關民俗說法，柯柏成整理出8項鬼門關注意事項，包括已經普渡過就不必再拜一次；若要祭拜應在下午完成、避免拖到深夜；供品以素食及乾糧為主；供奉地藏菩薩與普渡好兄弟的位置分開；祭拜時清楚表達送行；不要向好兄弟求財或交換條件；儀式結束後將供品、香火及相關物品完整收妥；以及不要特別放鞭炮、敲打或大聲呼喊。鬼門關也不只有「不能做什麼」。柯柏成認為，與其把焦點全部放在「防鬼」，不如將農曆七月最後一天視為行善、迴向及送別的日子。他列出5件適合進行的事情，包括吃素一天、念「南無地藏王菩薩」聖號108遍、誦《地藏經》或《地藏滅定業真言》、捐贈乾糧或助印經書及幫助弱勢，並將功德迴向祖先、亡者及無人祭祀的眾生。柯柏成強調，鬼門關相關習俗真正要傳達的並非製造恐懼，而是到了農曆七月最後階段，就應讓祭祀從「招請、款待」轉為「送行、收尾」。簡單完成供奉、把該收的物品收妥，也別在言語或儀式上繼續招請，讓陰陽各歸其位，才是整個鬼月完整的結束。CTWANT提醒您：民俗傳說僅供參考，請勿過度迷信。以上言論及圖片僅供參考，不代表本網立場。柯柏成提醒，鬼門關以「安靜送行」為原則，不必刻意放鞭炮、敲打或大聲呼喊，看到散落紙錢也不要踩踏。（圖／翻攝自臉書，柯柏成/命理）
隱居3年人生遭全面複製！Netflix 懸疑黑馬《鼠惑》柳俊烈一人分飾兩角封神，挑戰讓人頭皮發麻的犯罪追逐
當你的指紋無法解鎖自己的手機、密碼全數失效，甚至有一個頂著與你一模一樣面孔的人大搖大擺接管你的人生時，你該如何向世界證明「我是我」？由柳俊烈、薛景求與李奎炯領銜主演的 Netflix 懸疑驚悚影集《鼠惑》，便將這種讓人背脊發涼的心理恐懼推向極致。全劇共10集，以緊湊節奏與層層反轉，描繪了一場關於人性、金錢與身分追尋的窒息風暴。韓劇《鼠惑》亮點：古老傳說的現代轉譯，當吃指甲的老鼠變成個資竊賊《鼠惑》靈感源自韓國流傳已久的民間怪談《吃了指甲的老鼠》——傳說隨意丟棄指甲若被老鼠吃下，老鼠就會化為人形取代主人。影集巧妙地將這份民俗恐怖轉化為當代都市人的共同焦慮：在生物辨識、密碼與雲端資料主導的世界裡，一個人若長年自我封閉，一旦關鍵認證遭他人全面竊取，便會瞬間淪為社會體系裡的「幽靈」。劇本將奇幻色彩化為現實犯罪，讓怪談更加貼近生活且毛骨悚然。（圖／取自 netflixkr IG）韓劇《鼠惑》亮點：柳俊烈一人分飾兩角，眼神與氣場的極致對立本劇最大看點莫過於柳俊烈的演技變身。他一方面詮釋因心靈創傷與恐慌症隱居三年的小說家「齊文宰」，神態慌亂、脆弱無助；另一方面則化身冷酷縝密、逐步蠶食他人人生的冒充者「田鼠」。共享同一張臉孔卻散發截然不同的危險氣息，柳俊烈透過細微的肢體語言與聲線轉換，將「同臉不同命」的撕裂感演繹得極具張力。（圖／取自 netflixkr IG）韓劇《鼠惑》亮點：黑白交錯的險惡同盟，三個立場各異男人的利益拉鋸除了真假本尊的對抗，劇中建立的非典型人物關係亦是一大亮點。影帝薛景求飾演追討鉅款的地下高利貸業者「老子」，做事現實強悍，卻因利益被捲入這場身分謎局；李奎炯飾演的刑警「朴淳容」則試圖抽絲剝繭釐清真相，卻在層層偽裝中屢遭誤導。小說家想奪回名字、高利貸想拿回金錢、警察想追尋真相，三人在各懷鬼胎中形成既互相猜忌又彼此利用的微妙同盟，大幅強化了劇情的衝突感。（圖／取自 netflixkr IG）韓劇《鼠惑》亮點：步步緊逼的高壓節奏，層層反轉直擊人性幽暗由擅長營造陰暗緊張氛圍的金洪善導演掌鏡，全劇維持著冷峻壓迫的敘事步調。故事並非單純聚焦在「誰是冒牌貨」，而是隨著調查深入，接連翻開角色過去的創傷與執念，揭示這場精密奪取背後的真實動機。多條線索彼此交織，在反轉不斷的推展中，讓觀眾與主角一同陷入對自我存在價值的深刻拷問。（圖／取自 netflixkr IG）
日本地方政治醜聞連環爆 橫濱市長涉職場霸凌「嗆員工去切腹」下場慘了
橫濱市長山中竹春近日因長期辱罵、吼叫及羞辱市府員工，最終在調查報告公布後辭職，成為日本最新1名因醜聞而被迫下台的地方首長。對此，分析人士也指出，隨著民眾與媒體監督意識提高，加上生活成本上升，日本選民已越來越無法容忍地方官員濫權及揮霍公帑。據《南華早報》報導，山中竹春原本是1名大學教授，2021年首次當選橫濱市長，並於去年8月成功連任。在1名市府高階官員指控他涉及職場騷擾後，他成為外部調查的對象。該調查的報告結果最終於7月底公布，山中竹春隨後在輿論壓力下，於8月28日宣布辭職。橫濱市議會31日也宣布，選民將透過10月18日舉行的特別市長補選，選出山中竹春的繼任者。上述報告披露，山中竹春多年來一直讓自己的部屬生活在恐懼之中，包括對員工大吼大叫、亂扔文件，以及言語羞辱員工，甚至還曾以「人渣」形容自己的部屬，並威脅1名高階官員，如果橫濱市未能成功爭取舉辦1場國際會議，對方就應該「切腹」。報告最後認定，山中竹春犯下「嚴重的權力騷擾行為，深深傷害員工尊嚴，並惡化職場環境。」對此，美國天普大學東京分校（Temple University’s Tokyo branch）政治學教授村上弘美表示：「近年來，社會大眾的態度已經發生了很大的變化。霸凌現象在日本的地方政府、企業及各種組織中已經存在多年，但如今社會對霸凌的認知大幅提升，人們也越來越無法容忍這種行為。」村上弘美補充：「我們似乎看到越來越多這樣的案例，也就是全國各地地方政府中，一些經選舉產生的高階官員認為自己握有龐大的權力，認為自己高人一等，而且不可能受到制裁。但很顯然，這種情況已經改變了。」山中竹春並不是第1位因醜聞下台的日本政客。去年7月，前伊東市市長田久保真紀承認，她並沒有像競選資料所宣稱的那樣畢業於東洋大學。隨後她在數週內宣布辭職，之後又因調查人員在她的電腦中發現疑似偽造畢業證書的數位痕跡，而接受警方訊問。前岐南町町長小島英雄則在2024年3月宣布辭職，原因是岐南町役場（鄉鎮市區公所）的女性員工對他提出多達99項性騷擾指控，其中包括涉嫌猥褻觸摸1名同事。小島英雄在宣布辭職的記者會上流下眼淚，但這場醜聞並沒有徹底終結他的政治生涯，他之後參選町議員並成功當選。在前橋市，市長小川晶於去年11月被迫下台，原因是媒體揭露她至少10次與1名男性下屬前往「愛情賓館」（love hotel），但小川晶當時堅稱雙方會面完全是基於工作因素。然而，前橋市議會並未接受她的說法，最終她被迫辭職。不過到了今年1月，小川晶已完成政治復出，以無黨籍身分再次參選，並成功以「贖罪」的競選主軸當選。在市川市，選民則於2022年3月將市長村越祐民趕下台。此前有消息揭露，他花費360萬日圓的公帑興建私人淋浴間，並租用特斯拉（Tesla）作為官方座車。對此，東京早稻田大學（Waseda University）政治學教授重村智計認為，這些日本地方政治醜聞背後的共通點，就是1種持續多年的「有罪不罰」文化，「這就是長期存在於日本地方政治的古老文化。這些人從小目睹民意代表做出這類事情，卻沒有人質疑他們，而媒體實際上也對他們的所作所為視而不見。但突然間，這種情況開始改變。現在民眾和媒體開始發聲，他們也正受到直接的批評。」日本民眾的荷包越勒越緊可能是其中1個關鍵因素。隨著日本各地家面臨生活成本壓力，選民已越來越不可接受官員揮霍公帑來滿足自己的需求，或是把公共資金浪費在個人計畫上。村上弘美也對重村智計的看法表示認同，「現在要掩蓋這些事情困難得多。」她認為，接連發生的醜聞，也可能成為重新界定日本公職人員權力與責任關係的機會，日益嚴格的監督應該提醒所有有意參選公職的人，他們最終必須向那些將他們送進政府的人，也就是選民負責。
成人營養補給新選擇 克菲爾益生菌受關注
牛奶是許多人熟悉的乳品，但近年另一種古老發酵乳「克菲爾（Kefir）」受到營養與腸道研究領域關注。克菲爾同樣可以提供乳品中的蛋白質、鈣等營養，最大不同在於經過乳酸菌、酵母菌等多種微生物共同發酵，不僅改變乳糖與風味，也形成更多元的微生物與發酵產物，成為成年人乳品的新選擇。人類喝奶9000年 乳糖消化能力卻因人而異從人類飲食史來看，利用動物乳已有約9000年歷史。早期農牧社會飼養牛、羊等反芻動物，將草地資源轉化為乳品，取得能量、蛋白質及其他營養。有趣的是，人類喝奶的歷史，甚至早於部分族群成年後持續消化乳糖能力的出現。多數哺乳動物離乳後，乳糖酶活性會逐漸下降；隨著長期畜牧與飲乳文化發展，部分歐洲、非洲及中東族群逐漸出現「乳糖酶持續性（Lactase Persistence）」的遺傳特徵，使成年後仍能較有效率地消化乳糖。因此，即使牛奶營養豐富，每個人對乳糖的耐受程度仍可能不同。克菲爾是什麼？關鍵在「多種微生物共同發酵」克菲爾與一般牛奶最大的差別，在於「發酵」。傳統克菲爾利用克菲爾菌粒發酵乳品，其中包含多種乳酸菌、酵母菌等微生物，形成複雜的共生系統，因此常被視為具有代表性的多菌種發酵乳。發酵過程中，部分微生物會利用乳汁中的乳糖，轉化形成乳酸、有機酸及其他發酵產物，使克菲爾呈現微酸、略帶氣泡的特殊風味，同時使乳糖含量較原本乳汁降低。這也是克菲爾近年重新受到關注的重要原因之一。克菲爾與牛奶差在哪？營養沒有因發酵全部消失「發酵之後，牛奶原來的營養是不是就沒有了？」其實並非如此。克菲爾仍可提供來自乳品的蛋白質、鈣，以及部分B群維生素等營養；不同之處是微生物參與發酵後，乳品的組成與型態產生變化。簡單來說，牛奶提供的是乳品本身的營養；克菲爾則是在乳品基礎上，再加入「微生物發酵」這個重要變因。因此，牛奶、優格、起司與克菲爾不必互相取代，而可依個人飲食習慣與營養需求，作為不同的乳品來源。克菲爾益生菌為何成為研究焦點？克菲爾另一項特色，就是多元的微生物組成。不同來源與製程的克菲爾菌相並不完全相同，可能包含乳酸桿菌、乳酸球菌及酵母菌等。這些微生物在發酵過程中彼此交互作用，也使克菲爾成為研究「食物、微生物與消化道」關係的重要發酵食品。近年科學研究持續探索克菲爾及其中微生物與消化道機能、腸道菌相之間的關聯，部分研究已有值得關注的結果，但不同研究使用的菌株、克菲爾製程及攝取量並不一致，目前仍需要更多大型人體研究確認，不能將單一研究結果直接視為所有克菲爾產品都具有相同效果。克菲爾可以取代牛奶嗎？對一般人而言，與其問「牛奶和克菲爾哪個比較健康」，更重要的是了解兩者特色。牛奶是蛋白質與鈣質等營養的重要來源；克菲爾則保留乳品營養特色，同時經過多種微生物發酵。青春期、成人及熟齡族群，都應先從均衡飲食取得足夠營養，再依自己的飲食習慣選擇牛奶、優格、起司或克菲爾。從一杯牛奶到一杯克菲爾，最大的轉折就在「發酵」。這個流傳數千年的飲食技術，如今也因克菲爾益生菌、多菌種共生及發酵產物等研究，再度成為現代營養科學關注的焦點。參考網址：https://www.telegraph.co.uk/health-fitness/diet/gut-health/tim-spector-kefir/欲知詳情：膳食添加乳類蛋白質，克菲爾成為焦點
五熊潑油毀日本國寶 佛足石恢復原狀！藥師寺：加大護欄距離
台灣藝人「五熊」蔡頤榛（蔡宜臻）今年4月赴日旅遊時，因涉嫌在奈良藥師寺潑灑液體損毀國寶「佛足石」，日前再度入境時遭日警依法逮捕。最新消息指出，藥師寺的佛足石已由專業機構清理完成，恢復至被潑油之前的狀態；另外，日本官方透露，藥師寺目前已拉遠護欄，加大防護距離避免憾事重演。根據日媒《集英社オンライン》報導，奈良縣政府文化財課表示，藥師寺的佛足石遭台灣藝人蔡頤榛潑油後，損毀部位經東京文化財研究所檢測成分後，由元興寺文化財研究所歷時數日進行去除清理，目前已恢復原狀。另外，藥師寺方說明，為防止類似事件再度發生，已加大圍欄與國寶之間的距離。奈良縣政府文化財課也提到，寺廟向來秉持「性善說」、相信每一位參拜者，將所有人視為警戒對象實屬困難。因此行政機關與寺方未來如何在公開展示國寶的同時確保其安全，已成為一個重要課題。據悉，藥師寺的佛足石製作於西元753年，刻有釋迦牟尼足跡，為日本現存最古老者，於1952年被指定為國寶。回顧這起事件，奈良縣警方指出，事件發生於今年4月6日下午，藥師寺工作人員在數日後發現國寶佛足石出現不明污漬，隨後通報文化廳並提供監視器畫面，才發現嫌犯是一名女子，確認身分是來自台灣的蔡頤榛；經專業機構檢測，該液體含有甘油成分。日警於蔡女8月再入境日本時將其逮捕，並在隨身物品中查獲祈禱用液體；面對日警調查，蔡頤榛供稱「會對受感動的事物淋油祈禱」，並透露過去也曾於其他場所進行類似行為，警方現正深入調查其是否涉及其他文化財損毀案件。
克菲爾全球再爆紅！從傳統乳品跨向多元營養市場
曾被視為小眾發酵乳的克菲爾（Kefir），近年在全球市場翻紅！美國研究團隊8月發布《克菲爾復興》（The Kefir Renaissance）一文指出，發酵食品熱潮升溫，業者開始在克菲爾產品中加入蛋白質、膳食纖維、菊糖等成分，推出小容量「Kefir shots」、高蛋白及植物基等新型態產品，讓這款古老發酵食品從傳統乳品，逐漸走向更多元的營養市場。市場數據也看得出這股熱潮。據Mintel全球新品資料庫（GNPD），2025年上半年全球克菲爾新品發布量，較2024年同期增加15.7％。從歐美超市的冷藏乳品到保健品專櫃上的各式營養補充產品，克菲爾正迎來新一波「文藝復興」。克菲爾發酵乳已有千年歷史，一般認為其飲食文化與高加索地區密切相關。傳統製作方式是將含有乳酸菌、酵母等多種微生物的克菲爾菌粒（Kefir grains）加入牛奶、羊奶等乳品中發酵。隨著考古與古代微生物研究發展，科學界也開始重新追溯發酵乳的歷史。相關研究曾從新疆塔里木盆地小河墓地約3600年前的乳製品遺存中，找到與克菲爾發酵相關的微生物證據，讓這類發酵食品的歷史來源有了新的討論。克菲爾最大的特色，在於菌粒本身就是一個複雜的微生物生態系。乳酸菌與酵母等微生物共同參與發酵，過程中產生乳酸、有機酸及多種代謝物，也造就克菲爾微酸、特殊發酵香氣，以及部分產品略帶氣泡感的特殊風味。克菲爾過去主要流行於中亞、東歐等地區；隨著現代微生物研究進展，加上消費者對發酵食品、消化道機能與日常營養的關注增加，克菲爾逐漸從區域性食品走向全球市場。現在業者不再只販售傳統原味克菲爾，而是結合不同消費需求，加入蛋白質、膳食纖維、菊糖等原料，市場上也陸續出現水果風味、高蛋白、濃縮型「Kefir shots」等產品。發展至今，製作克菲爾的基質不再限於動物奶汁，以椰子、穀物等原料製作的植物基發酵產品也陸續出現，讓不喝乳製品的消費者多了一種選擇。換句話說，克菲爾正在從一杯傳統發酵乳，發展成一個跨越發酵食品、蛋白質補充、膳食纖維與植物基市場的產品類別。克菲爾走紅之後，部分消費者出現迷思：「只要產品加入很多菌，就是克菲爾嗎？」以克菲爾菌粒發酵，是傳統克菲爾的必備要件。克菲爾菌這一種共生複合體，含乳酸菌、酵母等多種微生物共同形成的發酵系統。不同菌種組成、原料、發酵溫度與時間，以及後續冷卻、保存條件，都可能影響產品最終的酸度、香氣、口感及微生物組成。多種微生物共同發酵，比單一菌種發酵更複雜。如何讓每一批產品維持相對穩定的品質，考驗食品業者的菌種管理與發酵技術。因此，消費者選購時與其只盯著包裝上的「菌數」或「菌種數」，也可以進一步查看產品的原料、營養標示、糖含量、保存方式及製造資訊。從傳統發酵乳，到高蛋白、膳食纖維、植物基與小容量飲品，克菲爾近年的快速變身，也反映全球食品市場正在出現新的消費趨勢——把歷史悠久的發酵技術，重新包裝成符合現代生活需求的營養產品。這也是為什麼研究團隊以「Kefir Renaissance」形容這一波浪潮。克菲爾並不是突然出現的新食品，而是一項古老發酵飲食文化，在微生物科學、食品科技與現代營養需求交會之下，再次受到市場關注。不過，克菲爾終究仍是日常飲食的一部分，並非吃得愈多愈好，也不能取代正常飲食或醫療。選擇乳製克菲爾時，可留意糖分、熱量及個人對乳製品的耐受程度。參考資料：陳彥伯博士著作《克菲爾：長壽村的祕密》https://www.iff.com/media/stories/the-kefir-renaissance/?utm_source=chatgpt.com欲知詳情：克菲爾及克菲爾益生菌
太感動才犯案？五熊汙損日本國寶遭逮 「潑油祈禱行為」監視器全都錄
藝人蔡頤榛（原藝名五熊，本名蔡宜臻）今年4月疑在日本奈良縣藥師寺，朝千年國寶「佛足石」潑灑油類液體，日前再度入境時在關西機場遭到逮捕，並依涉嫌違反《文化財保護法》移送檢方偵辦，事件曝光後引發各界熱議。根據日媒報導，五熊向警方表示：「因為會對讓自己感動的東西潑油祈禱，所以我想應該也有對佛足石潑油」，坦承了相關嫌疑，進一步偵訊後她還提到：「我在其他地方也曾為了祈禱潑過液體」，顯示藥師寺可能並非唯一一處被她潑灑祈禱的地點。調查指出五熊疑似將帶有花香、用於祈禱的液體裝在一個小瓶子內，並向日本警方表示自己「平常就會隨身攜帶祈禱用的瓶子」。至於案發當時的情況，警方調閱藥師寺內監視器畫面後發現，蔡女疑似先晃動手中的瓶子，接著伸出手將瓶內液體潑向佛足石，相關過程全被監視器拍下。藥師寺的佛足石位於大講堂內，石面刻有象徵釋迦牟尼佛足跡的圖樣，被認為是日本現存最古老的佛足石，具有重要文化價值並被指定為日本國寶。隨著五熊供稱過去也曾在其他地方進行類似行為，警方將持續調查是否還有其他文化資產遭到潑灑液體。
五熊破壞日本國寶遭逮！「佛足石」1273年歷史、背後意義曝光
39歲台灣籍女子蔡宜臻今年4月赴日本旅遊期間，涉嫌朝奈良藥師寺國寶「佛足石」潑灑液體，8月22日再次入境日本時遭警方逮捕。根據日本媒體報導，日方公布嫌犯長相後，確認涉案女子正是藝人五熊（蔡頤榛）。事件引起關注之際，遭潑灑液體的佛足石也成為焦點，這件日本國寶至今已有1273年歷史。藥師寺的佛足石製作於日本奈良時代天平勝寶5年，也就是西元753年，為日本現存最古老的佛足石之一。文物以凝灰岩製成，石面雕刻釋迦牟尼佛的足跡，不只是佛教藝術作品，也承載印度、中國與日本之間的佛教文化交流歷史。相傳唐代高僧玄奘前往印度求法期間，曾在當地摹刻佛陀足跡，相關圖樣之後傳入中國。日本遣唐使及留學僧前往唐朝學習佛法時，又將佛足圖樣帶回日本，後人再依據相關圖樣雕刻佛足石。藥師寺這件佛足石本身還刻有銘文，留下製作年代等相關資訊，因此除了宗教意義外，也成為日本佛教文化發展的重要歷史見證。經過超過千年的保存，這件文物如今被列為日本國寶。佛足印在佛教信仰中也具有特殊地位。在早期佛教尚未普遍以佛像作為禮拜對象的時期，佛足印便被視為象徵佛陀存在的重要符號，並流傳「見足如見佛」的信仰觀念，因此佛足石並非單純的歷史石雕。信徒禮拜佛足石時，甚至會採取「五體投地」的方式，以額頭觸碰佛足石，也就是所謂的「頂禮佛足」，藉此祈求消除罪障、增長福慧。佛足石除了具有歷史及藝術價值，在佛教信仰中同樣具有神聖的宗教意義。五熊此次涉嫌朝具有1273年歷史的佛足石潑灑液體，也讓這件日本國寶受到更多關注。由於國寶受到嚴格保存，任何未經許可的接觸、塗抹或液體污染，都可能涉及文化財保存問題。
五熊捲日本國寶潑油事件 律師揭「台人二條城撒粉」案例：離境也沒用
日本奈良藥師寺國寶「佛足石」今年4月遭人潑灑液體導致污損，當地警方追查數月後，22日在關西國際機場逮捕1名39歲台灣籍蔡姓女子。由於日方公布的犯嫌姓名、年齡及自稱從事主持工作等訊息，均與藝人五熊（蔡頤榛）高度吻合，加上本人至今仍未出面回應，引發外度關注。對此，律師透露，很多被認為只是「沒禮貌」的行為在國外已構成犯罪，且不是離境就沒事。律師劉韋廷在臉書粉專表示，這次遭到污損的藥師寺「佛足石」製作於西元753年，已經有1273年歷史，是日本現存最古老的佛足石，「換句話說，你潑的不是一塊石頭，而是一件保存超過1200年的歷史」，而這件事也提醒國人一件很多人出國旅遊時容易忽略的觀念，有時覺得只是「沒禮貌」的事，在國外已構成犯罪。他進一步指出，2017年曾有3名台灣女子到京都二條城，在包括國寶二之丸御殿在內的50多個地方撒粉，理由與宗教信念有關，她們之後回到台灣，以為事情過去了，結果隔年再度前往日本，才剛入境成田機場，就被警方逮捕，所以千萬不要以為「我已經回台灣了，應該沒事了」。律師說明，依日本《文化財保護法》第195條，損壞、毀棄或隱匿重要文化財，最高可以處5年拘禁刑或100萬日圓以下罰金，法律也明定「重要文化財」原則上包括國寶，「甚至就在今年8月6日，日本法院才剛判了一件非常相似的案件。一名醫師因為自己的宗教信念，在成田山新勝寺、香取神宮等處塗抹油狀液體，被判1年6個月、緩刑3年。」劉韋廷提醒，到日本旅遊時，還有幾件看似「小事」也可能踩到法律紅線，例如看到「禁止進入」還硬闖，可能涉及建造物侵入罪，最高3年拘禁刑；在神社、寺廟做出公然不敬的行為，可能涉及日本刑法的「禮拜所不敬罪」，甚至在街道、公園等公共場所隨地大小便，日本《輕犯罪法》也有處罰規定。