吃月餅
」 中秋節 月餅 烤肉 熱量 蛋黃酥
10/29重陽節 命理專家提醒開運11招快筆記!
2025年10月29日為農曆9月9日九九「重陽節」,傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數,把二、四、六、八則為陰數,九是這裡面最大的陽數,因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九,故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音,有長久長壽之意,故政府將重陽節訂為“老人節”,提醒為人子女者,要孝順及重視家中的高齡長者,並發揚我國傳統孝道的美德,敬老尊賢,取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」,農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」,古代是驅凶避邪之日,「9」為陽數之最,當天也是陽氣最重的日子,在重陽節利用簡單的開運方法如下: 1.淨宅:農曆9月9日當天11點至13點,中午取「午時水」來灑淨家中每一角落,可達到淨宅的效果,要由內而外、由上而下灑淨。2.驅除「瘟神」:2025年「瘟神」在東北方,「五黃星」又稱「瘟神」,主宰疾厄、意外、血光、官訟,宜靜不可動,動之必有凶禍,不可在此方位動工、裝修,輕則災病,重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修,則要拜「地基主」,以免太歲頭上動土,帶來不幸。若睡床在此方位,則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化,葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點,中午取「午時水」,由東南方「瘟神」向門口灑淨,達到驅除「瘟神」的效果,減輕疾厄、意外、血光、官訟。3.旺財:大門斜方45度角位置為財位,若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物,可在當天用午時水擦拭乾淨,增加財運。4.提升宅運:重陽節一早把家中電燈全部打開,一直開到夜晚就寢才熄燈,可增加房子的陽氣,提升宅運。5.泡澡去霉運:官司纏身,犯小人,運勢低迷而且很倒楣的人,可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水(陰水:沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水:煮開的熱水。)、重陽節當天取用的午時水,在當天泡澡,可除去晦氣,達到開運的效用。6.點「藥師燈」:藥師佛,又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來,其第七大願是:「消除一切眾生的病痛,使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂,子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。藥師佛琉璃光佛 (圖/楊登嵙提供)7.佩帶「茱萸」趨吉避凶:「茱萸」可入藥,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載:「九月九日折茱萸以插頭上,辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」,驅邪避凶,防止小人陷害。8.喝菊花酒:菊花又名「延壽客」,菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲:“九月九日探菊花與茯苓、松脂,久服之令人不老”。按照中醫的說法,菊花酒還可以明目、治昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體,增加免疫能力。9.吃「糕」「高」升:在唐宋時期,重陽節特別講究吃糕餅,就如同中秋節吃月餅一樣,屬應景食物,現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕,取其諧音「高」之音,達到步步「高」升的好官運,考試的人可以「高」中。10.登高吸收陽氣:高為「陽」,低為「陰」,到戶外走走,登高爬山,吸收陽氣,增強運勢。11.孝敬老人:古云:家有一老,如有一寶。想要運勢好,孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量,才能風生水起好運來。
1顆蛋黃酥=1.5碗飯!熱量竟只是小咖 營養師曝「這款月餅」更恐怖
中秋連假將至,許多人都已經備好月餅、蛋黃酥等糕點,打算大快朵頤一番,但美味背後也潛藏高熱量陷阱。營養師透露,市售蛋黃酥熱量約在280至420大卡,1顆蛋黃酥熱量就相當於1至1.5碗飯,包肉的綠豆椪或廣式月餅1顆更可能高達500至700大卡,建議與家人分食淺嚐,或是改吃熱量與糖分較低的茶月餅等。衛福部台中醫院營養師葉欣憲分享健康吃月餅烤肉的好撇步。他以中秋節必吃的市售蛋黃酥為例,熱量約在280-420大卡,1顆蛋黃酥熱量就相當於1-1.5碗飯,包肉的綠豆椪或廣式月餅1顆更可能高達500-700大卡,建議與家人分食淺嚐,或是改吃熱量與糖分較低的茶月餅、冰皮月餅或蒸月餅,較不會造成身體負擔。另外烤肉食材選購時,葉欣憲建議盡量以蔬菜類為主,避免吃過多的肉類,以青椒、筊白筍、玉米筍、鮮香菇、杏鮑菇、金針菇及絲瓜等蔬菜,搭配較低脂的里肌肉或是小塊雞腿肉、魚肉,或是以大片蔬菜取代土司夾肉片食用,藉此增加蔬菜、減少肉類食用量。此外,臺中醫院藥師陳德鉦提醒,柚子及葡萄柚中含有「呋喃香豆素(furanocoumarin)」會抑制肝臟的代謝酵素(CYP3A4)以及小腸的醣蛋白(P-gp)作用,影響身體內的藥物代謝反應。如果吃了柚子又服藥,藥物在體內會停留過久造成藥物濃度提升,增加副作用風險。陳德鉦進一步說明,常見受柚子影響的藥物包括抗凝血藥、降血壓藥、降血脂藥、心律不整藥、免疫抑制劑、鎮靜安眠藥、性功能障礙藥物、抗癲癇藥物等,都可能受柚子影響,若有使用上述藥品須盡量避免或只淺嚐1、2瓣,不超過半顆為佳。
毛孩碰不得!別再給牠們戴「柚子帽」 獸醫:接觸或誤食恐導致中毒
每逢中秋佳節,吃月餅、烤肉或吃柚子都是很常見的,以往家中大人會把柚子皮改造成「柚子帽」,沒有小孩的家庭則會給家中毛孩戴,拍下萌照上傳社群被讚翻。不過,知名獸醫師Dr.Lan在中秋節前特別提醒,柚子皮對狗狗或貓貓是有毒的,無論是接觸或誤食都可能導致中毒,勸飼主不要刻意嘗試。全國動物醫院、獸醫師Dr.Lan在臉書粉絲專頁「我不醫人- Dr. Lan」發文指出,中秋節許多人家中常會有的水果「柚子」,其中柚子皮中含有對狗狗和貓貓有毒的成分柑桔精油(Essential Oils)與補骨脂素(Psoralen);若接觸到皮膚可能會產生光敏感性皮膚炎,誤食的會最常出現上吐下瀉的症狀,還可能出現精神不好的狀況。Dr.Lan也強調,即便中毒都有所謂的中毒劑量,需要吃下一定的量或皮膚接觸一定時間,毛孩才會出現不適的症狀,但她呼籲飼主們「不要刻意嘗試」,像是把柚子皮改造成「柚子帽」給毛孩戴上,為了拍出萌照分享到社群。Dr.Lan透露,特別是貓咪很不喜歡柑桔類的味道,容易引發牠們負面的情緒。除此之外,全國動物醫院官網上也曾提醒飼主們,中秋節的月餅和烤肉也不適合給毛孩吃,月餅含有高糖與高油脂成分,不符合犬貓營養需求,餵食過量恐導致肥胖或代謝問題;至於烤肉屬於重鹹又油膩的食物,鹽分攝取過量會造成身體負擔,甚至引發胰臟炎,狗狗可能出現嘔吐、腹痛或精神萎靡等症狀。
「柚子=文旦?」一半人答錯 教育部曝挑選3大重點
10月4至6日迎來中秋節連假,不少民眾會烤肉、吃月餅或是購買柚子或文旦來應景。而教育部在官方LINE上PO出一張「文旦是柚子,那柚子也是文旦嗎?」圖卡進行調查,結果有55%的人都答錯。教育部解釋,大家常誤認柚子就是「文旦」,但文旦其實只是柚子的一種;同時公布挑選文旦的3大重點,包含「形狀、外表、重量」。根據農業部農糧署資料,教育部指出,文旦只是「柚子」的一種,柚子還有分紅柚、大白柚、西施柚等品種。而文旦屬於柑桔類大家族,常見的橘子、柳丁、葡萄柚等水果也都屬於柑桔類果樹的範圍。事實上,台灣文旦的正式名稱應該是「麻豆文旦」,文旦是從大陸引進台灣種植,但後來在台南麻豆種植的果肉更柔軟多汁,經地方人士協議後改名為「麻豆文旦」,此後並以此為品種名稱而沿用至今。教育部也公布挑選文旦的3大重點,包含「形狀、外表、重量」,建議民眾挑選時,選擇「果形端正、底部開闊,像不倒翁」的形狀,並同時擁有「果皮油胞、手感沉重」的外表,代表該文旦的果皮密又細緻,含水量高、果肉紮實,辭水後(靜置約1至2週,讓表皮多餘水分蒸散)的文旦會更甜。此外,不少民眾在剝完柚子後,會興奮地將剝下的柚子皮當成帽子戴在頭上,不過教育部特別提醒,柚子皮的油脂對貓狗來說過於刺激,容易引發皮膚過敏或其他不適反應,為了貓狗健康,千萬不要給貓狗戴柚子帽。文旦是柚子,但柚子不是文旦。(圖/翻攝自教育部官方LINE)文旦挑選3大重點。(圖/翻攝自教育部官方LINE)
中秋節烤肉別只吃肉!營養師建議搭配「5種蔬果」加速代謝又解毒
中秋連假從今日開始,家家戶戶開始準備烤肉、吃月餅過節,營養師高敏敏提醒,烤肉別只顧著吃肉,搭配這5種蔬果,不只能補充營養,還能幫助身體代謝、解油膩更輕鬆。此外,高敏敏也提醒,烤肉時別把烤焦的肉吃下肚,長期吃下來可能增加肺癌、胃癌或大腸癌風險。1. 洋蔥洋蔥含有硫化物是身體天然的解毒小幫手!能幫忙分解體內的有害物質,像是烤肉過程可能產生的毒素(如PAHs)吃烤肉時多夾一點洋蔥,不只香氣加分,還能提升保護力!2. 芭樂芭樂的維生素C含量超高,是抗氧化高手,可以中和自由基,減少吃進高溫燒烤產生的氧化傷害。建議搭配白肉或海鮮吃,清爽又解膩!3. 萵苣萵苣富含水分+膳食纖維,能促進腸胃蠕動,幫助你把多餘廢物順利排出體外,也能舒緩烤肉後的腸胃負擔。可以用萵苣包肉吃,美味加分又多一份膳食纖維!4. 奇異果裡頭含有奇異果酵素,可以幫助消化蛋白質,加速代謝。尤其烤肉多半是高蛋白+高脂肪,奇異果可以幫你減少脹氣不適感。5. 綠茶綠茶含有茶多酚,有強大的抗氧化作用,也能幫助身體把吃進去的有害物質像致癌物更快排出。建議搭配無糖綠茶 不但清爽、還能降火氣!最後,高敏敏也提醒,腸胃比較敏感的人,烤肉時別忘記食材要新鮮、加熱要徹底,吃得安心最重要,「聰明避開烤焦陷阱,才能吃得開心又安心。」(圖/翻攝臉書/高敏敏營養師)
陳佩賢嗨烤肉慶佳節 親揭馬來西亞中秋「特別過法」
「馬來西亞創作女聲」陳佩賢 Jesslyn2日和同門師妹童雲晞、康庭瑋,於中秋節前夕化身紅心字會公益大使,前往台北市信義老人服務中心暨廣慈、達仁日間照顧中心,提前與長者歡度中秋。三位藝人不僅陪伴長輩們一起彩繪柚子、提燈籠,希望透過這場活動,在傳統佳節前夕,為弱勢長者們注入溫暖與愛心。活動中,來自馬來西亞的陳佩賢特別分享了家鄉中秋「提燈籠」的傳統習俗,讓長輩們大感驚喜,笑聲不斷。陳佩賢憶起童年,會與鄰居親戚提燈籠、吃月餅,並親手用紙箱或瓶罐製作燈籠,至今印象深刻。她也透露今年中秋將在錄製新歌後,去享受烤肉。透過這場公益交流,大家學習到不同地域的節慶風情,氣氛溫馨熱鬧。談及難忘的中秋回憶,童雲晞表示最懷念高中時與全班一起烤肉的時光,而今年則期待能與家人團聚烤肉、享用月餅。康庭瑋則提到曾在阿公家與30多位親戚熱鬧烤肉的景象,並笑說今年中秋剛好接近生日,準備多吃些蛋糕慶祝。
10/6迎中秋!「4生肖」財運特旺 開運及禁忌一次看
2025年10月6日農曆八月十五「中秋節」,中秋一家團圓,吃月餅、賞明月是中國幾千年的風俗。古代帝王祭月的節期也為農曆八月十五,時日恰逢三秋之半,故名「中秋節」。中秋節月亮圓滿,象徵團圓,習俗上,出門在外的異鄉人,在這一天也都應該闔家團圓,所以又叫「團圓節」,因為可以放假,可以吃上月餅,可以和家裡人好好團聚。中秋節居家風水有禁忌,希望大家過一個愉快並且開運的中秋節。以下提供2025年中秋節旺運風水及禁忌:一、桃花位2025年桃花位在東南方,「喜星」、「桃花星」、「官星」,主宰人際關係、事業、異性緣,可在此方的位置擺設向月下老人求來的紅線,正在開花的植物或放置粉紅色水晶球可增加異性緣及人際關係,提昇事業運。但要注意別擺設假花或大型空櫃子或大花瓶,以免造成爛桃花。二、財位要光明:客廳大門的斜對角落,該角落為藏風聚氣的「財位」,在家中的財位安置一盞燈,夜晚開啟照亮財運,可以讓家中的氣場更加充滿能量,個人財運更為順暢。2025年「中秋節」財運特別旺的生肖為鼠、龍、猴、狗。三、排煙要乾淨:中秋假期,很多親朋好友會來拜訪,做一頓豐盛的菜餚招待是很好的待客之道,但要注意排油煙機是否排煙順暢,否則油煙是不利人體健康,容易讓人吸入廢氣,易讓人走上霉運。四、大門不可見爐灶:站在大門口就可看見廚房爐火,那可是會破大財,必須遮蔽或移爐位。五、客廳要整潔:客廳是對外接待賓客的地方,影響到人際關係及貴人運,最好寬敞舒適,不一定要豪華,但務必整齊乾淨。六、大門口要順暢:大門口及玄關是家裡的門面,影響到前途是否光明、長遠,因此要保持通暢、明亮,不可放置雜物或鞋子亂擺,光線晦暗。七、添貴氣:在家中擺盆好的綠色植物,桂花更好,給家中添貴氣,提升家中的氣場。注意不可尖刺類植物,例如仙人掌,以免貴人不來。八、聚人氣:在中秋節日期間,多請朋友或家人來家中坐坐,走動走動,多聚人氣,有利家宅的興旺。九、結好緣:中秋節前走親訪友,互相贈送月餅、水果等禮品,增旺好人緣,加強社交運。一定要親自送上門,互相敘敘家常話,是維繫親友感情不可忽視的途徑。十、忌果餅不圓:中秋節拜月亮神,挑選水果和月餅的時候,一定要找圓的,寓意家人團團圓圓,和氣美滿,事事圓滿。祭拜完之後,家人一起分月餅吃。十一、求好運:在中秋節晚餐後,全家一起吃月餅、賞圓月時,可以準備三樣水果、糕點、拜神紙錢,焚香向太陰星君敬拜,口唸:「太陰星君在上,今逢您聖誕,信士(信女)某某某誠心敬拜太陰星君,祈求您大慈大悲,保佑我時來運轉,心想事成!」十二、求姻緣:中秋節這一天也是被視為促進姻緣的好日子,單身的人如果在這一天拜月老,會有更大的機會尋覓到良緣,讓有情人能夠終成眷屬。準備鮮花水果至月老廟祭拜月下老人,口中唸誦:「今逢中秋佳節,祈求月下老人能為某某某,牽線結緣,讓某某某能夠早結良緣,心想事成!」在香案上放根紅線,默念自己名字,說出自己的心願,祈請月老幫助,可以找到理想對象,要描述出期望的對象條件(長相、高矮、個性、學歷高低、職業類別等,越清楚越好),祈求月老賜給姻緣紅線,將香案上的紅線隨身佩帶,置於皮包內或置於枕頭下。台中市都城隍廟月老星君(圖/楊登嵙提供)
張秀卿、小男孩樂團嗨翻「潮月新莊」 侯友宜力推在地百年風貌整合
新北市首屆「2025潮月新莊」系列活動日前在新莊廟街與新月廣場盛大舉行,活動結合燒肉市集、中秋音樂饗宴與在地文化體驗,兩天吸引大批民眾共襄盛舉,場面熱鬧非凡。新北市長侯友宜親臨現場為活動揭開序幕,他強調市府將持續推動「新莊百年風貌整合計畫」,透過硬體改善與品牌活動的整合,讓新莊廟街文化能持續發光發熱,並帶動地方經濟與觀光發展。活動首晚由「台語經典之夜」打頭陣,台語歌后張秀卿率先開唱,她以渾厚嗓音帶來〈車站〉、〈愛你一萬年〉等經典名曲,當唱起〈車站〉時,全場觀眾熱情大合唱,歌聲在涼風中交織成動人畫面。張秀卿開心地表示,現場觀眾熱情到欲罷不能,讓她在台上覺得不只是表演,而是一種彼此交流。張秀卿率先在「台語經典之夜」開唱。(圖/新莊區公所提供)隔天登場的「國語經典之夜」則由多組新世代歌手輪番獻唱,最後由小男孩樂團壓軸,他們帶來翻唱版〈一百萬個可能〉及自創曲〈Hey Girl〉,清新嗓音和熱力節奏將氣氛推到最高點。樂團成員興奮表示,第一次在新月廣場表演,現場微風徐徐,觀眾一邊吃美食一邊跟著音樂搖擺,氛圍太棒了!他們也透露,中秋假期會與家人烤肉、吃月餅,享受團聚時光。新莊區長朱思戎表示,本屆「潮月新莊」展現了新莊融合傳統與創新的獨特魅力,也凝聚地方人心,期盼未來持續擦亮新莊文化觀光品牌,讓更多人看見新莊的活力與美好。
營養師揭月餅陷阱 雙黃月餅熱量近800卡「糖量20顆方糖」
中秋節將至,除了烤肉之外,月餅依舊是家家戶戶餐桌上不可或缺的應景點心。然而,許多月餅隱藏的高熱量與高糖分,往往讓人在享受美味之餘,也不自覺增加了身體的負擔。營養師高敏敏在FB發文分享,當中指稱,雙黃月餅堪稱「熱量之王」,一顆重185g的月餅含有790大卡熱量,糖量更逼近20顆方糖。她提醒,女性每日建議糖量僅4顆,男性則約5顆,換算下來,一整顆雙黃月餅等於一天的糖量上限,最好只吃1/4顆。在高敏敏製作的熱量糖量圖鑑顯示,許多傳統月餅熱量驚人,例如重125g的廣式月餅高達600大卡,100g的咖哩椪則有421大卡,綠豆椪95g為363大卡,豆沙蛋黃酥70g則為316大卡。而即使是看似清爽的冰淇淋月餅,115g也含289大卡,鳳梨酥45g則有200大卡。高敏敏指出,不少人誤以為鹹口味月餅較健康,但其實鹹蛋黃、滷肉餡料往往是泡過油再包入,油脂含量相當驚人。例如一顆廣式月餅油脂就高達40g,相當於2大匙半的油。她提醒,若以50公斤、每日攝取1500大卡為基準,一顆月餅就幾乎把一天應有的油脂攝取量用完。為了減少負擔,高敏敏建議選擇餡料單純、少油少糖的月餅,或是高纖口味如鳳梨、柚子等水果餡,都是較佳選擇。另一個實際做法是「分食」,將月餅切半或切成四份,全家人共享,熱量與糖分也能一起分攤。同時,搭配飲品時應避免含糖飲料,改喝無糖茶、黑咖啡、豆漿或鮮奶,以防血糖飆升。她也提醒,月餅搭配助消化的水果會更適合,例如奇異果、鳳梨等含酵素的水果,有助於減輕腸胃壓力。高敏敏呼籲,在享受月餅之前,務必仔細查看包裝上的營養標示與成分表,清楚了解自己吃下多少熱量、糖分與油脂,才能避免不小心「過量」。她最後強調,中秋節應景吃月餅沒有問題,但「適量」才是維持健康的關鍵,既能保留過節的氛圍,也不會讓身體因甜膩與高熱量而吃不消。
「重陽節」最強祈福日 開運方法一次看
2024年10月11日為農曆9月9日九九「重陽節」,傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數,把二、四、六、八則為陰數,九是這裡面最大的陽數,因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九,故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音,有長久長壽之意,故政府將重陽節訂為“老人節”,提醒為人子女者,要孝順及重視家中的高齡長者,並發揚我國傳統孝道的美德,敬老尊賢,取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」,農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」,古代是驅凶避邪之日,「9」為陽數之最,當天也是陽氣最重的日子,在重陽節利用簡單的開運方法如下:一、淨宅: 農曆9月9日當天11點至13點,中午取「午時水」來灑淨家中每一角落,可達到淨宅的效果,要由內而外、由上而下灑淨。二、驅除「瘟神」:2024年「瘟神」在西方,「五黃星」又稱「瘟神」,主宰疾厄、意外、血光、官訟,宜靜不可動,動之必有凶禍,不可在此方位動工、裝修,輕則災病,重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修,則要拜「地基主」,以免太歲頭上動土,帶來不幸。若睡床在此方位,則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化,葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點,中午取「午時水」,由東南方「瘟神」向門口灑淨,達到驅除「瘟神」的效果,減輕疾厄、意外、血光、官訟。三、旺財:大門斜方45度角位置為財位,若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物,可在當天用午時水擦拭乾淨,增加財運。四、提升宅運:重陽節一早把家中電燈全部打開,一直開到夜晚就寢才熄燈,可增加房子的陽氣,提升宅運。五、泡澡去霉運:官司纏身,犯小人,運勢低迷而且很倒楣的人,可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水(陰水:沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水:煮開的熱水。)、重陽節當天取用的午時水,在當天泡澡,可除去晦氣,達到開運的效用。六、點「藥師燈」:藥師佛,又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來,其第七大願是:「消除一切眾生的病痛,使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂,子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。七、佩帶「茱萸」趨吉避凶:「茱萸」可入藥,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載:「九月九日折茱萸以插頭上,辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」,驅邪避凶,防止小人陷害。八、喝菊花酒:菊花又名「延壽客」,菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲:“九月九日探菊花與茯苓、松脂,久服之令人不老”。按照中醫的說法,菊花酒還可以明目、治昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體,增加免疫能力。九、吃「糕」「高」升:在唐宋時期,重陽節特別講究吃糕餅,就如同中秋節吃月餅一樣,屬應景食物,現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕,取其諧音「高」之音,達到步步「高」升的好官運,考試的人可以「高」中。十、登高吸收陽氣:高為「陽」,低為「陰」,到戶外走走,登高爬山,吸收陽氣,增強運勢。十一、 孝敬老人:古云:家有一老,如有一寶。想要運勢好,孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量,才能風生水起好運來。
中秋節後「家中剩一堆月餅柚子」 人妻曝最終解方:聚餐玩遊戲
每到了中秋節,家家戶戶總會收到月餅和柚子,但若數量太多,反而會造成困擾。一名人妻抱怨,家裡還有一大堆柚子和月餅,不知道該如何處理,甚至差點和家人起衝突。原PO在臉書《毒姑九賤婆媳討論區》指出,因為中秋節的關係,家裡收到很多月餅和柚子,根本吃不完,如今還剩下很多,柚子大約剩30多顆,月餅大概還有10多盒(每盒約6~12顆),不知道該如何處理,結果和家人因此吵架,爭執到快起家庭革命。原PO透露,他們討論出幾個想法,可以送給其他人吃,也有人想留著慢慢吃,還有人提議直接丟掉,但被長輩罵浪費食物。回想去年中秋,也是剩下一大堆柚子,做了10幾罐柚子醬,然而經過一年,還是剩一堆沒吃完。貼文一出,引發一番熱議,網友紛紛留言建議:「分享給街友」、「贈物、剩食社團」、「分享贈送出去做愛心,比過期丟了好」、「冷凍庫吧…妳給他冰個一年,來年再送,不用再花錢」、「一個字丟,每個人家裡都有」、「分享給當地募餐愛心機構,做愛心,幫助自己也幫助別人」。對此,原PO感謝大家的意見,並解釋分送給別人主要擔心食安問題,而且幾乎都有拜拜過,怕有人有相關的禁忌,和老公討論過後,決定下禮拜年輕人聚餐不喝酒,玩遊戲輸了改吃月餅、柚子2選1。
中秋節隔天秒掉價!不二坊蛋黃酥「代購價腰斬」黃牛急脫手
彰化市蛋黃酥名店「不二坊」每到中秋節前夕,店門外總是排滿長長人龍,除了是不少人的佳節送禮首選外,更是許多人想一嚐的蛋黃酥界夢幻逸品,今年黃牛價更飆至2000元,相當一顆要價133元,不過中秋節才剛過不久,如今卻傳出蛋黃酥代購價直接「腰斬」便宜賣,1盒15顆不到千元就可入手。年年引起排隊亂象的彰化市不二坊蛋黃酥,今年人潮比起往年更加鼎沸,自9月14日至9月17日開放現場販售以來,短短4天便爭議不斷,不僅嚴重影響周邊交通,漏夜排隊也打擾附近居民的休息,一度出動警方到場勸導維持秩序,甚至還有民眾因買不到蛋黃酥,寄恐嚇信至彰化市公所,揚言要餵市長「吃慶記」,掀起一波蛋黃酥之亂。不僅如此,1盒15顆原價750元的不二坊蛋黃酥,今年的黃牛價更被炒高到1800元至2000元,售價足足高過原價近3倍,不過隨著中秋節過後,代購業者急著將手上的蛋黃酥出清,9月18日上班天價格直接砍半,千元以下即可入手15顆夢幻蛋黃酥。消息曝光後,網友紛紛笑虧,「蛋黃酥套牢」、「中秋節過了,終於可以吃蛋黃酥了~」、「我都是中秋節的時候吃肉粽,聖誕節的時候吃月餅。」另外也有人表示,「半價也別買!這種有時效性產品!放給它爛~讓代購虧損最好!」、「除非低於售價...不然拒買~讓黃牛自己留著吃到過年~」
大賣場推車「中間燃燒木炭」秒變行動烤肉架!萬人看傻 家樂福13字回應
一家烤肉萬家香,中秋節不僅吃月餅,很多人也會團聚在一起烤肉。一名網友PO出推車當烤肉架,引發高度討論,吸引5.2萬人按讚。網友在Threads發文寫下,「烤肉,不要到處幹人家賣場推車。」從照片中可以看見,推車上放著烤網,推車裡面有燃燒的木炭,不僅如此,烤網上方還放著肉塊、海鮮等,根本就是在烤肉。由於實在太新奇,推車變成行動烤肉架,畫面曝光後超過5.2萬人按讚。甚至釣出家樂福小編回應,「奇怪,這烤肉架我們明明沒在賣。」不少人看完後,紛紛留言「電鍍成分的都吃到肚子裡了」、「這真的很有才,但我記得它的塗料加熱是不是有毒」、「會不會中秋節過後,那些賣場消失的推車都回來了,大師兄回來,二師兄也回來了,大家都回來了」、「明天先去家樂福買食材來烤了」、「這火爐夠新潮的」。事實上,由於推車是紅色握把,其實根本無從判定是哪間賣場的推車。另外,據了解,國內的賣場推車一輛造價5000至6000元,過去曾有民眾為貪圖方便推回家,但要小心可能會構成侵占罪,因此而觸法,不可不慎。
台南男狂嗑蛋黃酥「劇烈腹痛嘔吐」 一查三酸甘油脂破表…死亡風險高
中秋節到來,許多人都會應景吃月餅、蛋黃酥,但背後隱藏不為人知的健康危機。台南一名50多歲男子,因為食用過多的蛋黃酥,結果三酸甘油脂濃度飆升至800mg/dL,伴隨劇烈腹痛和嘔吐,診斷為急性胰臟炎,必須住院治療。家庭醫學科醫師顏廷旭指出,不論廣式月餅還是蛋黃酥,這些傳統中秋點心皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇,光是1顆熱量就高達400~600大卡,尤其蛋黃餡料更是飽含油脂的來源,食用過量容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。顏廷旭醫師近期收治一名50多歲男子,因食用過多中秋節禮盒的蛋黃酥,導致三酸甘油脂濃度飆升至800 mg/dL,還伴隨劇烈腹痛和嘔吐,就醫診斷是急性胰臟炎,須立即住院治療。男子食用過多蛋黃酥,引發急性胰臟炎。(示意圖/翻攝自photoAC)顏廷旭醫師解釋,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,一旦濃度超過500mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者須立刻住院治療。如果沒及時處理,可能進一步引發多重器官衰竭,增加死亡風險,危險性不容小看。顏廷旭強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。最重要的是控制飲食,尤其高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師專業建議,藉由適當的藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險,才能健康平安和家人共度佳節。
中秋過成萬聖節?蛋黃酥微波竟爆炸 消防局給解方
今日中秋節,不少人會吃月餅、蛋黃酥,而近日有網友把蛋黃酥整顆拿去微波後爆炸,微波爐內一片慘況,讓人了笑說是「微波爐破壞者」。對此,新北消防局也給出解方,「只要用刀具將蛋黃酥剖半,打破『蛋黃被膜包覆』的狀態,就能安心享用。」原PO在社群平台「Threads」發文,「是不是有人不知道蛋黃酥不能微波?是誰把中秋節過成萬聖節。」此文曝光後,網友紛紛留言「正要拿去微波的me」、「直接爆炸變蛋炒飯」、「微波爐破壞者」、「微波爐先吃」、「中秋節的煙火」、「這就是一個把蛋黃酥變不見的魔術」。有網友引述新北市政府消防局的解答,「由於蛋黃酥的主要成分—蛋黃,其外膜由水分和磷脂組成,在加熱過程中,兩者會有能量散出,但過多的能量被月餅外皮擋住無法散出,其中的壓力最後就會造成蛋黃酥在微波爐內爆炸。」新北市政府消防局消防員建議,「只要用刀具將蛋黃酥剖半,打破『蛋黃被膜包覆』的狀態,就能安心享用。」
中秋烤肉「熱量大魔王」來襲 營養師教你5招健康補救法
中秋佳節時烤肉聚餐早已成為近年來大家共同的記憶,然而在歡樂氣氛的背後,卻隱藏著不少「熱量炸彈」!特別是油香四溢的五花肉和琳瑯滿目的各式月餅,多吃幾口可能就超過一天的熱量需求。「COFIT我的專屬營養師」營養師張宜婷提醒,適量享用美食才是保持健康的關鍵,並分享5個補救方式,讓你在享受大餐的同時,也能避免造成身體負擔。張宜婷指出,烤肉是中秋節的傳統節慶,但烤肉桌上常見的牛五花肉、豬五花肉和培根,堪稱是肉類的三大熱量「大魔王」。張宜婷說明每100克(約一手掌大小)牛五花肉含有430大卡,豬五花肉則有368大卡,而培根也有372大卡。這些油脂含量高的肉品,不僅會在不知不覺中累積熱量,經過高溫燒烤還會產生糖化終產物(Ages),過量食用可能導致身體發炎,對健康產生不良影響。如果原本就執行減脂計畫的民眾,如何不在中秋聚餐體重狂飆?張宜婷建議,可以選擇低脂肉類,像是蝦子、蛤蠣、干貝、魚肉、雞肉等低脂高蛋白的海鮮,牛與豬可以挑選牛後腿肉(每100克122大卡)、板腱牛排(166大卡)或豬肩肉(200大卡,低脂、低熱量的蛋白質不僅可以避免攝入過多的油脂,還能增加飽足感。不過,有慢性疾病的患者像是高血壓、糖尿病等,需特別留意醬料、整體澱粉類的攝取,而像是痛風患者則應避免攝取過多海鮮。除了烤肉外,月餅也是中秋節的另一大熱量陷阱。例如一顆「廣式伍仁蛋黃月餅」的熱量高達930大卡,相當於一頓正餐的熱量!其他如雙黃蓮蓉月餅(880大卡/200g)和台式棗泥鹹蛋黃月餅(288大卡/288g),熱量也不容小覷。中秋節狂吃美食熱量爆表,營養師提出5招補救。(圖/初日醫學提供)張宜婷建議,享用月餅時,可以嘗試分食,讓每個人都能嘗到不同的口味,而不會攝取過多。同時,最適合吃月餅的時間點是「白天餐後」,因距離睡覺時間長,可以增加活動量來幫助消耗熱量、減少負擔。若已知當天會吃月餅,則可以在該餐不吃澱粉、減少油脂以平衡整體飲食與減少熱量攝取。如果不小心在中秋期間吃得太多,張宜婷也提供5招補救方式。1、隔天進行輕食調整:如水煮蔬菜、清炒雞肉或氣炸魚等。尤其魚類富含Omega-3脂肪酸,有助於減少發炎。2、增加高纖維蔬菜攝取:如綠花椰菜、菠菜等,能減緩糖分吸收速度,穩定血糖,促進脂肪代謝。3、足夠的飲水量:每日至少飲用2000毫升的水或無糖茶,促進新陳代謝、加速脂肪分解。4、間歇性斷食:可實施168斷食法,確保足夠空腹時間,讓身體代謝狀況更理想。5、增加活動量:進行瑜伽、快走,或高強度的有氧運動,促進脂肪燃燒並提升新陳代代謝率。
中秋節祭拜供品清單曝光 江伯樂揭拜地基主「雞腿飯」1行為:是大忌
中秋節是全家團圓的日子,除了賞月、烤肉外,也必須祭拜神明祖先。許多人都知道地基主喜歡吃雞腿,因此會準備雞腿飯,不過風水師提醒觸犯1項禁忌,可能會惹怒神明。江柏樂接受《NOWnews》訪問指出,台灣人習慣在中秋節賞月、烤肉、吃月餅、吃柚子等,還有拜拜習俗,上午拜神明祖先、下午拜地基主,求財會在當天拜土地公,求姻緣則是拜月老、女性也會拜月娘(太陰星君),除了時辰也要特別留意,不同供品有不同涵義。※上午7~11點:拜神明、祖先神明:食物,蛋糕、餅乾、糖果,其它,鮮花、香燭、金紙等。祖先:三牲,豬、雞、魚,以及圓形水果,如蘋果、橘子、葡萄等。※下午4點:拜地基主兩碗飯(雞腿飯)、兩雙筷子、三杯酒、金紙。※下午5~7點:女性拜月亮(月娘、太陰星君)年年團圓:月餅、柚子等。求桃花:胭脂水粉、梳子、鏡子。求小孩讀書順利:新的文具、書本。求生育:紅棗、花生、桂圓、瓜子。求財:發財餅(包蛋黃的月餅)、發財金、金箔※全天皆可:拜月老、土地公月老求姻緣:紅線鉛錢、鮮花、糖果、紅棗、桂圓以及五色水果、四色金、甲馬。土地公求財、姻緣:四色金、甲馬、三牲、水果、糕點、飲料、花生、零食等。江柏樂提醒,許多民眾拜地基主時,都會準備2個雞腿便當祭拜,要特別注意雞腿不能切,因為地基主是神明,只有拜好兄弟才會切,且傳聞地基主特別喜歡將整隻雞腿拿起來吃,所以切過的雞腿,可能會惹地基主不開心。◎民俗說法,僅供參考。
中秋險生悲!高雄婦「吃月餅噎到」昏迷 消防採喉頭鏡嗆命送醫
高雄市12日下午5時許發生一起驚險意外,1名婦人疑吃月餅噎到,隨即在家中昏迷不醒,家屬見狀嚇得趕緊撥打119求助,救護員獲報現場,發現婦人胸口有些微呼吸起伏,再加上家屬表示婦人疑噎到,立即使用喉頭鏡打開患者嘴巴,並用異物夾移除阻塞物,隨後供給氧氣送醫治療,所幸生命跡象穩定。消防局表示,大昌分隊12日下午5時45分獲報,1名婦人在家中昏迷不醒,隊員張証壹與劉彥俊到場後,家屬表示婦人疑似剛剛吃東西時噎到,高級救護技術員張員立馬使用喉頭鏡將患者嘴巴打開,結果發現婦人呼吸道被糊狀物阻塞,趕緊用異物夾取出,並給予氧氣提高血氧濃度,接著迅速送往醫院急救。消防局說明,婦人在送醫途中逐漸恢復意識,並向救護員表示在家中食用月餅時不慎噎到,幸虧家屬及時發現通報,才讓救護員能在第一時間實施適當的急救措施,事後婦人到院前生命徵象已穩定,後續則交由醫務人員接手處理,同時呼籲民眾適逢中秋佳節期間,食用月餅時應細嚼慢嚥避免阻塞,造成呼吸衰竭、敗血症甚至死亡的風險。大昌分隊隊員張証壹表示,2024年初本分隊被配發1台影像式喉頭鏡,相較於傳統式喉頭鏡,它能直接透過影像畫面找到患者的咽喉位置,不僅能降低接觸患者的傳染風險,還能迅速處理呼吸道問題。
中秋節「4生肖」狂吃月餅、烤肉不用怕 越胖財運越好
9月17日即是一年一度的中秋節,但不少民眾早就開始吃月餅和烤肉,難免擔心發福,星座塔羅牌專家小孟老師在臉書點出4個生肖的人不用擔心,越胖反而財運越好,其中屬豬的人體型圓潤可以旺財宮,中秋佳節放心大吃也無妨。●屬豬屬豬的人,以生肖身型來說體型若較圓潤可以旺財宮,因此越發胖對自己運勢越好,也能夠忘八方財吃四方。●屬牛牛的體型也算是12生肖裡需要強狀的體積,因此屬牛者身體越壯越結實對自己的運勢越加分。●屬龍屬龍的人,因為飛龍在天,能吸收天地精華,需要強健體魄,因此越強健的身驅越能狀大運勢。●屬鼠屬鼠的人吃五穀披彩衣,屬於雜食性動物,因此吃胖能拓展人際關係,也能廣拓交友圈,建議不用瘦身太多,反而越胖越得人緣。《CTWANT》提醒您:民俗信仰僅供參考,請勿過度迷信!
公司烤肉「只給1萬預算」採購28人份 全場嗨曝「必買清單」:一定夠吃
中秋節將至,不少人都會烤肉、吃月餅應景。一名網友指出,公司只給1萬元預算採購烤肉,但有28人,不知道應該怎麼辦。對此,不少人直呼,「全部買吐司,一定夠吃。」原PO在《爆料公社》表示,「公司給1萬元要我們採購組辦理烤肉事宜,公司28人,請問能辦得起來嗎?」對此,小編幽默回答,「5000元買吐司,2500元買甜不辣,2500元買米血,選我正解。」貼文一出引起討論,大家紛紛留言「全部買木炭吧」、「多烤一些竹筒飯」、「買了木炭跟烤肉架以後,大家一起去有土的公園,吃土」、「有關烤肉的問題,我一率建議買木炭」、「我建議買金針菇,消化比較不好的明年還可以再烤一次」、「一萬全部買吐司,一定夠吃」。國民健康署表示,中秋烤肉已成為時下流行的風潮,各式肉片(串)、培根、香腸、丸子等加工食品更是不可缺少的主要食材,再加上月餅點心和汽水可樂等含糖飲料,一餐下來的熱量就可能突破2500大卡,遠遠高於一般成年人一天所需的1800-2100大卡(以31-50歲,體重65公斤、輕度活動量的人來計算),更不用提烤肉醬、月餅、飲料中的高鈉、高油、高糖所帶來的健康負擔。國民健康署長吳昭軍提醒,烤肉時可以白肉、海鮮取代紅肉,多搭配四季豆、絲瓜、櫛瓜、彩椒、菇類等蔬菜,或玉米、南瓜、地瓜、馬鈴薯等未精製雜糧,這樣既能減少油脂,又能增加膳食纖維及各種維生素的攝取。