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讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗
旅程到了機場,不一定代表旅行結束,也可以是認識臺灣的最後一站。「2026微醺祭|山海釀:寶島微醺」今日在桃園國際機場登場,活動現場以山海意象打造沉浸式體驗,吸引大批旅客聚集圍觀,活動即日起至13日舉行,將臺灣從山到海的風土帶進候機空間,串聯酒款、茶飲、音樂、香氣、精品與互動體驗,讓旅客在登機前,還能用一段從視覺到味覺的旅程感受臺灣。 臺灣擁有從高山一路延伸至海洋的多元地景,也孕育出豐富多元的風土滋味。此次活動昇恆昌免稅商店以「山與海」為設計主軸,透過山海意象、自然媒材及吧台在桃機第二航廈管制區內打造舒適休憩空間;旅客走近活動現場,耳邊可以聽見海浪與山林聲響,鼻尖感受自然氣息,眼前則是以山海為意象的場景;有人拖著行李、停下腳步拍照,有人坐下來喝一杯,在候機時間裡自然形成交流與互動。讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗。(圖片提供/昇恆昌) 活動特別邀請曾多次入選「亞洲50大酒吧」的Bar Mood Taipei(吧沐)團隊參與,將臺灣在地風土轉化為桃園機場限定調酒「山與海」,其以噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶為核心,加入拉拉山水蜜桃、高山烏龍、草本及紫菜等元素,從果園、茶園、森林一路走向海岸,吧沐創辦人、世界級調酒師Nick Wu今日也至現場調飲;另一款「合力烏龍茶梅酒」則以烏龍茶梅酒呈現臺灣茶與果實交織的風味,讓旅客透過一杯酒,感受臺灣山海之間的風土變化。讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗。(圖片提供/昇恆昌) 不喝酒,也能參與這場山海之旅,現場提供阿里山高山冷泡茶,搭配蛋捲、餅乾,讓旅客坐下來感受清爽茶香;同時串聯精品時尚體驗,旅客可參與新品試穿、試背、試戴等互動;9月3日、10日「山海共振LIVE MUSIC」登場,邀請DJ汝妮以海洋與山林節奏帶來現場演出,3日活動還有擅長透過笙、月琴、柳琴等傳統樂器的A_Root同根生樂團進行表演,將臺灣的海拔高度與潮汐節奏轉化為音樂,旅客可以一邊品飲、一邊聽歌,在候機空間裡感受不同於一般機場的節奏。讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗。(圖片提供/昇恆昌) 昇恆昌免稅商店表示,機場是許多旅客認識臺灣的第一站,也是離開臺灣前的最後一站,因此希望透過更多元的文化、風土與生活體驗,讓旅客在候機的短暫時間裡,也能感受臺灣的山海、人文與生活美學,此次「山海釀:寶島微醺」以多元感官體驗呈現臺灣風土,讓機場成為臺灣旅遊體驗的延伸,不是匆匆走過,而是讓旅客願意停下來、參與其中,在登機前再看一次山海、再聽一次海浪、再喝一口臺灣,把這段最後的臺灣時光,變成旅程中值得記住的一站。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
去年900人排隊候補!東京銀座百年天婦羅名店再度來台 明起快閃4天
東京銀座百年天婦羅名店「銀座天國」,2025年首度來台客座便廣受好評,因去年排隊候補超過900人未能一嚐美味,今年,銀座天國二度受邀來台,將於8月15日至8月19日於大倉久和大飯店展開限時客座,將傳承141年的天婦羅匠藝再次帶到台北。業者表示,此次共推出3款限定料理,每套NT$2,080+10%起,不過目前僅剩少數套餐還能預約。此次客座推出3款限定料理,目前僅剩少數套餐還能預約。(圖/大倉久和提供)創立於明治18年(1885年)的銀座天國,由路邊攤起家,歷經日本明治、大正、昭和、平成至令和五個時代,秉持料理人的初心與精神,從每日嚴選當令旬味食材、精準掌控油溫,到細膩調整麵衣比例與掌握食材最佳起鍋時機,細膩掌握食材、火候與時間,堅守純粹的天婦羅料理哲學。此次銀座天國旗下品牌「栞(ㄎㄢ)」亦同步來台,創立於昭和41年(1966年)的「銀座天國 栞」,以吧台座席呈現天婦羅料理,坐在吧檯前的賓客不僅能品味剛起鍋的美味,更能近距離欣賞料理人俐落的手藝。 銀座天國第五代CEO露木佐瑛子表示,銀座天國是一間提供吧檯天婦羅與天丼的老舖,今年迎接141年,最早不是天丼的呈現,是點什麼炸什麼一道一道,5個時代經歷兩次世界大戰、多次日本地震,味道是從來沒換過。據了解,去年銀座天國來台客座4天,場場滿席,超過900位民眾排隊候補,仍未能品嚐銀座天國天婦羅的美味。露木佐瑛子表示,這次很榮幸回到台灣,此次客座將與去年一樣,將現場現炸呈現吧檯天婦羅,也會依據去年經驗,精細挑選食材,很多食材從日本空運來台,魚的方面則是挑選台灣的新鮮魚貨。本次客座特別推出3款限定料理,滿足不同賓客對天婦羅的期待。包括可以坐在吧檯座席前的「銀座天國 栞」的「橘套餐」,每套NT$6,880+10%;喜愛經典丼飯的賓客,則不可錯過「銀座天國天丼」,每套NT$2,080+10%;更推出午、晚餐各限量5份的「銀座天國特別天丼」,每套NT$2,580+10%。不過,目前「銀座天國特別天丼」已完售,僅剩「橘套餐」和「銀座天國天丼」零星席位。大倉久和大飯店近年積極突破「限時客座」模式強化餐飲話題與來客動能。業者表示,2025年相關活動已帶來百萬元淨利貢獻,預期今年持續成長,並規劃維持每月1檔的客座節奏,9月還有福岡大倉日本名店即將登場,持續鞏固高端餐飲市場定位。
調官捲性侵1/傳播妹控綠能高層硬上 調查官喝花酒意外成擋煞門神
高檢署配合政府綠能政策,2021年成立「打擊妨害綠能產業發展犯罪聯繫平臺」,法務部調查局身為平台成員,將綠能弊案列為偵辦重點,當年新北市調處一名調查官局應友人邀約,前往台北市某招待所參與聚會,希望多認識綠能產業的大咖以拓展案源,卻捲入一件傳播妹告色老闆「關廁所性侵」的案件,而受邀在場喝花酒的調查官,意外成為一審判無罪的關鍵!2021年12月16日晚間,這場「綠能高峰會」在台北市松山區一處有卡拉OK、沙發、吧台、撞球桌的一樓店面舉行,到了深夜11點多,在場高層叫多名傳播妹過來聊天、喝酒、打撞球,同歡兩個半小時之後散場,原本大家以為相安無事,卻有位傳播妹控告某綠能公司高層利用一起打撞球的機會,貼近她說「輸的人要接受懲罰」,她連輸兩輪,該名高層有伸手到她連身裙裡面,扯掉NuBra摸胸、舔胸,還提議付10萬元進一步交往,她都拒絕,後來因為喝太多跑廁所,出來時被王姓男子推回裡面鎖門,以蠻力阻止她離開、不顧她掙扎硬上,涉犯強制性交罪。但台北地檢署依據在場人士的證詞、該高層留名片給傳播妹、事後還匯款2萬5千元等事證,認定雙方可能是性交易,偵結不起訴,高檢署駁回再議,傳播妹改向台北地院聲請准許提起自訴獲准。被告律師主張傳播妹答應2萬5千元性交易,後來提告性侵索賠千萬。(示意圖/報系資料照)該高層供稱,傳播妹到場後「很大方跟所有男性進行一些互動」,後來黏著他要求打撞球,兩人有一些親密互動,進行撞球比賽時,他說「輸的就陪一晚」,傳播妹笑著答應,打了三局他都贏,他詢問「是不是要履行妳的承諾」,傳播妹回答生理期不方便,他說沒關係、下次好了;兩人後續有談價錢,綠能高層從「行情價」1萬元往上加到1萬5千元遭到拒絕,再加到2萬5千元,傳播妹就答應了。關於「廁所性侵」疑雲,綠能高層坦承後來仍在招待所發生關係,但沒有違反傳播妹的意願,女方甚至從廁所裡對他招手、拉他進去,先用嘴巴幫他,再轉身趴在馬桶上跟他進行親密行為,他特別強調,當天有法務部的調查官到場,「我絕對不可能在一個調查官身邊去做犯罪的行為」。當天在場的調查官姓吳,任職於新北市調處,他說傳播妹先進廁所再拉該高層進去後關門,以男性角度來看「是合意一起進去的」、「大概心裡知道他們要幹嘛」;因為廁所上方與天花板之間有空隙、木製門板很薄,如果裡面有任何異狀或有人叫喊,外面一定聽得到,但他沒聽到任何動靜,這與另外兩名在場友人的說法相符。調查局2021年起將綠能弊案列為偵辦重點。(圖/報系資料照)法官看完現場照片,認為廁所門板及牆面幾乎沒有隔音作用,而且內部空間很窄,頂多容納兩個人站著,廁所旁邊緊鄰沙發和餐桌,如果真有性侵,傳播妹稍微提高音量或推擠門板、牆面,很容易讓人發現,何況外面有一位調查官,被告明知有犯罪偵查權限的公務員在場,還可能性侵嗎?另有多名證人形容,傳播妹完事後神色如常、有說有笑,看不出是否遭到性侵。一審法官指出,傳播妹控訴性侵的證述存有諸多瑕疵,判決被告無罪,目前全案上訴二審,仍在高等法院審理中。調查局對於同仁遭性侵案波及,回應事發地點外觀為一般酒吧,並非招待所,當天晚上八點被朋友打電話找過去,全程無異常,直到地檢署傳喚才知道在場女性對其中一人提告;吳姓調查官每次出庭作證都有報告,局裡均知情。◎CTWANT關心您,尊重身體自主權,遇到性騷擾勇於制止、勇敢說不,請撥打110、113
從農地到餐桌守護石虎回家路 南投友善農作導入涵碧樓餐飲
農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓,共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫,將南投在地友善石虎農作標章的食材導入飯店飲品、料理及旅客體驗。農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓,共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫。(圖/林榮芳攝)今(12)日記者會上,農業部林業及自然保育署署長林華慶與賴正鎰兩人從農友手中接過「友善石虎農作標章」的農產品,聯手調製做出夏季清涼飲品,宣示「從農地到餐桌,守護石虎回家的路」,希望拋磚引玉,讓更多企業與國人從了解石虎生態保育,到願意採用石虎認證農作品,也讓更多農友有信心願意投入參與認證,給石虎友善生存空間。林華慶表示,石虎為台灣原生的瀕臨絕種保育類野生動物,主要分布於中部淺山與農村交錯地帶,棲地與人類活動高度重疊,面臨棲地喪失、破碎化及與人衝突等風險。103年起推動「友善石虎農作」標章制度,並自108年起結合地方政府導入生態服務給付,鼓勵農友採行草生栽培,不施用除草劑、毒鼠藥、非友善防治網,且不餵食遊蕩犬貓,為石虎及野生動物打造安全的避風港。目前,南投地區累積合作農友已達55位,友善耕作總面積突破99.70公頃,光近兩年便增加14.34公頃。林華慶表示,雖然聽起來不是很多,但卻讓石虎族群沒有變少、數量持續恢復中。林華慶也表示,永善農作除食材新鮮美味外,不只友善石虎,也友善很多野生動物,然而,日益高昂的農作成本需要廣大消費者願意支持,未來的關鍵在於如何讓更多消費者了解友善農作的重要性。他強調,農地生機代表土地健康,推動友善農作不僅是為了物種保護,更是為了人類的下一代。賴正鎰致詞也提到,石虎又叫山貓,目前剩不到1000隻,希望有天能恢復3000、5000隻,但要保育就要創造好的環境,要靠農民種植蔬果時,能不使用農藥或是盡力維持自然生態,然而不噴農藥可能產量就會降低,背後就要靠企業幫忙,餐飲業的購買支持很重要。他也強調,企業支持永續不能只停留在口號,而應落實於採購與消費選擇。涵碧樓將友善石虎農作食材入菜或調製成飲品並不困難,真正珍貴的是農友願意少用藥、保留草地,為野生動物留下生存空間,讓他感到佩服。相信客人每一次點選友善農作飲品與料理都是對農友的實際支持,也能讓友善耕作轉化為更穩定、可持續的生產模式。會中也邀請4位友善石虎農友到場分享作法。「掌櫃果園」吳圮台轉型草生栽培管理檸檬園;「翠嶺峰友善農場」吳念穎巧用田區檳榔樹固定香蕉,堅持不使用除草劑;「瑞丘璞茶」張嘉芳於茶園種植翅果鐵刀木吸引生物天敵達到自然平衡;青農代表「山水裡天然愛玉」張耕維則積極落實無毒草生管理,展現守護土地與石虎棲地的熱情。此次涵碧樓採用「友善石虎農作標章」認證農作,包括萊姆、香蕉、茶葉、稻米、絲瓜、皇宮菜、秋葵、栗子與地瓜、愛玉等食材,研發具有南投特色的季節限定飲品與料理,並規劃「石虎周」活動,透過限定菜單、吧台飲品、產地故事,讓旅客不只是品嘗一杯飲品或一道料理,更能理解每項食材背後的農友故事,以及農友為保留石虎棲地所做出的耕作心血。
Lily許韶恩英倫風美翻、小S暖心叮嚀曝光!詹懷雲被熊熊吊飾圈粉?合體現身Burberry夏日俱樂部
夏天最有話題的時尚聚點,絕對少不了這一站!Burberry攜手台北人氣調酒吧Draft Land,將信義區化身充滿英倫風情的期間限定夏日俱樂部,不只把品牌經典格紋、西洋棋與街頭文化搬進酒吧空間,更打造限定調酒、戶外花園座位與拍照亭,讓時尚迷邊喝邊拍、邊玩邊打卡。活動更邀來品牌好友Lily許韶恩、詹懷雲同場演繹英倫穿搭,也大方分享旅行近況、父親節計畫與私下生活,讓這場夏日派對話題一次拉滿。(圖/品牌提供、記者拍攝)Lily許韶恩甜美學院風登場 包包熊吊飾成最萌亮點Lily許韶恩這次以一身清新英倫學院風現身,身穿貝殼白Ladymoor短版外套,內搭戰馬騎士Polo衫,再配上經典格紋迷你蘇格蘭裙,完美展現青春感。肩上的Bloomsbury小牛皮包則掛上最新泰迪熊吊飾,可愛細節瞬間成為整體造型焦點,也呼應近年最夯的包包吊飾風潮。(圖/記者拍攝)談到近況,Lily透露最近與家人一起旅行,也分享自己最喜歡《火影忍者》中的角色「李洛克(小李)」。聊到姊姊的話題新劇時,她笑說,每次看到姊姊在劇中受苦,媽媽都忍不住心疼想哭,而自己在姊姊拍戲時則會特地早起替她準備水果優格、三明治等早餐,希望為她加油打氣。活動前,媽媽小S也特別送上「自信加油」的鼓勵,讓她帶著滿滿能量出席。至於即將到來的父親節,她則計畫親手寫卡片、準備晚餐與鮮花,用最溫暖的方式向爸爸表達心意。(圖/記者拍攝)詹懷雲分享拍戲近況、笑喊男生背熊吊飾也很可以另一位品牌好友詹懷雲則以雙向拉鍊外套,搭配Burberry經典沙米色格紋Polo衫與條紋襯衫,透過層次穿搭演繹兼具機能感與都會感的英倫風格,展現自在率性的夏日造型。(圖/記者拍攝)近期忙於新作品拍攝的他,也分享父親節剛好碰上工作,預計會買蛋糕與家人一起慶祝。提到近期最熱門的包包吊飾話題,他笑說自己平時比較少背包,不過如果想到還是會掛些吊飾裝飾,更直言Lily包上的熊熊吊飾相當可愛,「其實男生也很適合!」(圖/記者拍攝)Burberry把Draft Land變身英倫夏日俱樂部!限定調酒、拍照亭一次收集Burberry此次攜手DraftLand,以品牌《A Good Sport》企劃為靈感,將運動、遊戲與社交精神延伸至生活場景,打造充滿英倫氛圍的期間限定夏日俱樂部。走進店內,吧台換上柔和綠色與灰色重新詮釋的Burberry經典格紋,搭配印有戰馬騎士圖騰的餐巾紙,每個角落都充滿品牌巧思。(圖/記者拍攝)最吸睛的莫過於限定特調「Knight Pair」,將伯爵茶、杏桃果醬等英式下午茶元素,融合清爽水果茶潘趣酒,喝起來層次豐富又充滿夏日感。戶外還設置英式花園長椅、西洋棋體驗區,讓人一秒沉浸在倫敦街頭度假的悠閒氛圍。此外,現場還有限定拍照亭,以及加入Burberry官方LINE即可兌換的品牌限量貼紙,不妨趁著活動期間走進這座期間限定夏日俱樂部,一邊品嚐充滿英式風味的限定調酒,一邊拍下專屬於今夏的時尚回憶。Draft Land Xinyi信義店台北市信義區松高路19號1樓星期一至星期四:下午3點至凌晨12點星期五至星期日:下午3點至凌晨2點*未滿十八歲禁止飲酒 禁止酒駕
板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中
近年來,高端日式燒肉市場逐漸從油花與稀有部位的競逐,轉向對「肉香本味」與「風味均衡」的深度探索。板前燒肉餐廳「牛花USHIHANA」繼2024年4月於台北開幕後,憑藉細膩的火候掌握與職人精神,迅速獲得廣大迴響,如今首度跨越城市版圖,進駐台中公益路商圈,開設「牛花 USHIHANA 台中公益店」,除了完整呈現牛花經典燒肉體驗外,更推出台中限定的「起司天婦羅」,以及開幕期間限定招待的「和牛三明治」。自即日起開始試營運,並將於7月1日正式開幕,將「技、火、味」的燒肉哲學正式帶進中台灣。板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)隨著消費趨勢改變,日本和牛燒肉近年不再刻意追求「入口即化的極致油花」,轉而偏好油脂均衡、肉香鮮明的赤身部位。因應饕客喜好而生的「牛花USHIHANA」,由品牌主理人莊協霖(Jason)率領專業團隊,以職人精神出發,悉心挑選各具特色的日本A5和牛品牌,取赤身部位作為主角,再細心搭配富含油花的霜降部位,共同交織出輕盈且具現代潮流的和牛交響曲。充滿靈活性與起承轉合的搭配概念,以及宛若花朵綻放般的優雅,也讓牛花USHIHANA台北店開幕後,快速成為台北高級燒肉的人氣名店。構築「技、火、味」黃金三角傳遞燒肉的動人時刻全新開幕的牛花USHIHANA台中店,由莊協霖攜手多年戰友黃瓊文一同打造,延續牛花的核心精神,以「技、火、味」構築出燒肉的黃金三角哲學。其中「技(Skill)」不僅是技術的展現,更象徵料理團隊長年累積的豐富經驗與味覺邏輯,從和牛品牌、部位、油花比例的嚴苛挑選,一直到逐片分切的手法、肉片厚薄的拿捏,每一個步驟背後都是料理團隊反覆測試後的專業選擇與技術,用心為每一片燒肉找出最適合的呈現型態。在「火(Grill)」的領域,餐廳專程引進超越業界規格的大型炭烤爐,帶來更細膩的火候掌控性,無論是講究瞬間火候的薄切肉片、追求皮酥肉嫩的厚實牛排或是略帶焦香的和牛串燒,都能讓職人在穩定的溫度節奏中,精準呈現不同肉品的最佳狀態,大型炭烤爐豐沛的炭香,同時還能賦予和牛立體且具野性的成熟感,造就更細緻的味覺結構。以「技」與「火」為基礎,料理團隊會依照每份肉品的特性、油花與厚薄程度,在適當時刻進行精準的調味,這份對於「味 (Flavor)」的堅持,就是為了確保每一位踏進餐廳的食客,第一口就能品嚐到品牌想傳達的平衡風味與味覺輪廓,感受燒肉純粹直接的質樸本味。台中限定套餐組合 經典厚切牛舌、牛臉頰天婦羅盡顯美味板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)自台北店揭幕以來,牛花USHIHANA不斷持續精進並打磨自我,每季依照時令變化調整菜色。專為台中打造的限定套餐組合,集結最具指標性的厚切牛舌、三款風格迥異的精選和牛部位,還有多樣化的和牛主題佳餚,構築出一場具起承轉合的味覺旅程。擔任開場的「白和火腿」,精心選用熟成8個月的和牛火腿切片,搭配哈密瓜與麝香葡萄,並使用特製白和醬溫柔串連整體框架,再以魚子醬點綴,入口能夠享受到鹹鮮的熟成肉脂與清甜果香,引人入勝又開胃。「牛臉頰天婦羅」將外酥內嫩的和牛臉頰天婦羅,搭佐由川七、松葉蟹熬煮而成的羹湯,並以枸杞油與酥炸薑絲增色增香,口感豐富,滋味融洽悠長。「淡麗牛骨拉麵」選用彈牙勁道的特製麵條,搭配由牛骨、雞骨與金華火腿熬煮的清甜高湯,以及鮮美的牛肉雲吞與時蔬等配料,帶來暖心暖胃的滿足。從開幕至今就不曾動搖地位的招牌名物「牛舌」,將炭烤厚切牛舌搭佐主理人故鄉的客家桔醬、夏多內白酒醋調配而成的特製桔醬,藉由酸鹹果香凸顯牛舌獨特的彈性與濃郁香氣,令人回味無窮。赤身與霜降的共鳴曲 打造輕盈時尚的味蕾享受套餐中所安排的三款精選肉品組合,正是演繹黃金三角「技、火、味」的具體表現。以油花均衡、肉感鮮明的「赤身部位」,交織豐潤飽滿、適合燒肉醬調味的「霜降部位」,還有跳脫框架的「特選部位串燒」共同組合。針對不同品牌的特性,悉心配置前腿、後臀、翼板、肋眼、紐約客等部位,結合各具異趣的調味組合,讓每位賓客皆能品嚐到一期一會的珍貴與味覺驚喜。針對台中店開幕,牛花特別推出限定料理「起司天婦羅」,揉合切達起司、帕瑪森起司與莫札瑞拉起司,層層堆砌出鹹香的濃醇風味,酥炸後再鋪上熟成和牛火腿與香菜苗,最後點綴帶有台中特色的「東泉辣椒醬美乃滋」,帶來微辣甘甜的在地回憶。開幕期間,套餐中更加碼限定款「和牛三明治」,選用黃仁勳愛店「KANG Artisan Bakery」的布里歐麵包作為載體,口感輕盈鬆軟並具有撲鼻奶油乳香,內部夾入厚實多汁的和牛牛排,再抹上香氣馥郁的松露美乃滋,並以淡雪鹽增加深度,整體豪華迷人。套餐尾聲安排的「四季春開心果冰淇淋」具有濃郁堅果香氣與雅緻茶韻,「抹茶布蕾」則是在苦甜茶香中具有回甘清新,共同為套餐劃下美妙句點。世界冠軍設計專屬酒單建築美學展露匠人之心為打造更完整的燒肉體驗,牛花USHIHANA特別攜手世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮(Johnny),規劃多達四套餐搭組合,為台中少見同時提供多元 Pairing 選擇的燒肉餐廳。最完整的「Mix Pairing」採五杯式設計,打破單一酒種框架,精選氣泡白葡萄酒、紅酒與清酒等不同酒款,依據料理風味與出餐節奏進行搭配,讓酒體、香氣與燒肉風味彼此呼應;此外,亦提供四杯式「Sake Pairing」、三杯式「Fruit Wine Pairing」,以及預計於八月推出的「Non-Alcohol Pairing」,讓賓客能依照個人喜好選擇不同風味路徑,從果香、米香到無酒精搭配,感受液體與料理交織出的層次變化。牛花USHIHANA台中店由屢獲國際獎項肯定的「李陳國際設計」操刀,在繁忙的公益路上築起了一方靜謐,暖駝色柱面與灰黑色板岩交織出內斂的建築語彙,夜幕低垂時,柔光襯托著毛絲面不鏽鋼,為門面增添了一抹神秘與華麗。室內空間藉由磚紅二丁掛地坪與黑色石紋地面引領視線。位於核心的多邊形用餐吧台可容納15人一同用餐,深刻紋理的板岩磚牆、象徵廚師帽的白色摺紙線條天花,以及全開放式廚房的設計,共同呼應品牌一貫的匠人之心與自信。隨著木紋扶手的褶曲光影映拾級而上,二樓輕日式包廂頂端漂浮的金箔造型天花,閃爍著參天金光;牆面橫開的窄長窗框,引領路樹婆娑綠意與燈影入室,宛若隨時間流動的風景畫,在燒肉的滋味與炭火的溫度間,展開美味篇章。一路走來,牛花USHIHANA始終聚焦於和牛本味的純粹,以及料理最核心的初衷。隨著台中店試營運啟動,即日起至6月30日止,單點品項及酒水全品項皆享9折優惠;為慶祝7月1日正式開幕,7月1日至7月31日期間,凡點購套餐即招待「和牛三明治」。延續品牌對「技、火、味」的堅持,牛花USHIHANA期望透過燒肉、火候與餐桌上的交流,讓每位來訪者都能感受到職人對料理的專注,以及真誠款待的溫度。牛花USHIHANA 台中公益店地址:台中市南屯區公益路二段168號營業時間:17:30-23:00電話:04-2320-0065
27歲女星跟風「噴火蛋糕」!烈焰燒回下巴慘遭毀容 驚悚傷照曝光
大陸女演員王添羽近日在慶祝27歲生日時,模仿網路流行的「生日噴火拍照法」,不料發生意外,火焰回燒導致下巴與頸部燒傷,慘遭毀容。她事後拍攝影片提醒網友,這類拍照方式極具危險性,呼籲民眾不要輕易模仿。專家提醒,噴火屬於高危險行為,普通人若未接受專業訓練,切勿自行嘗試。據了解,王添羽1999年出生於遼寧省朝陽市,2016年參演周星馳執導的電影《美人魚》進入演藝圈,同年參加真人秀《Hello女神》受到關注,之後參與多部影視作品,包括《無法直視》、《陽光姐妹淘》、《通天塔》與《別叫我情聖》等。《新聞晨報》報導,王添羽表示,生日當天她在小紅書搜尋「生日」相關內容時,看見不少網紅分享「生日噴火」影片,畫面看起來既酷又有氣氛,因此決定嘗試。她模仿影片做法,含著酒精向插著點燃蠟燭的蛋糕噴出火焰,未料發生回火,火焰瞬間燒向臉部,造成下巴與脖子燒傷,目前仍在恢復中。大陸女演員王添羽模仿網路流行的「生日噴火拍照法」發生意外,導致下巴及頸部燒傷。(圖/翻攝自微博)她指出,自己在搜尋相關內容時,幾乎看不到任何安全提醒或受傷案例,多數影片只呈現「酷炫效果」,讓人誤以為是安全的網路玩法。王添羽直言,部分內容創作者與平台演算法只強調視覺效果,卻忽略潛在風險,「把危險包裝成潮流」,容易誤導使用者。事故發生後,王添羽先在家塗抹燙傷藥膏,隨後前往醫院接受治療與包紮。她在影片中提醒網友「不要拿無知當個性,也不要拿健康去換好看的照片。」實際搜尋社群平台發現,網路上確實存在不少「生日噴火」拍照教學或示範影片,有人使用白酒,也有人噴吐麵粉製造火焰效果。部分貼文會附上「危險請勿模仿」的提醒,但也有不少人在留言區詢問具體做法。大陸女演員王添羽模仿網路流行的「生日噴火拍照法」發生意外,導致下巴及頸部燒傷。(圖/翻攝自微博)事實上,噴火表演具有高度風險,即使是專業人員也曾發生意外。2023年8月,河南駐馬店一名雜技演員在表演噴火時失誤「引火上身」,所幸及時撲滅未造成嚴重傷害;2025年9月,遼寧鐵嶺一間酒吧疑似調酒師在吧台進行噴火表演時也曾出現失誤。消防單位指出,此類噴火表演本身存在安全隱患,若民眾發現可能危及公共安全的情況,可透過12345熱線反映,由相關單位進行處理。專家提醒,噴火屬於高危險行為,普通人若未接受專業訓練,切勿自行嘗試,以免發生燒傷或火災事故。
咖啡廳員工進行「祈福儀式」燒起來 驚悚畫面曝!老闆這樣說
越南海防市日前發生一起因民俗習俗引發的驚險火警,一名咖啡廳員工疑似因店內生意冷清,為祈求生意興隆,在店門口進行俗稱「燒晦氣(đốt vía)」的求好運儀式;不料弄巧成拙,意外引燃店外乾燥的裝飾物,導致火勢瞬間失控,幸好現場人員反應迅速,未造成傷亡。綜合外媒報導,這起事故發生於10日上午,社群媒體流出一段監視器畫面顯示,地點是一間越南海防市的咖啡廳,當時客人較少,有一名女員工決定在門口點燃紙張欲驅除霉運。然而,火苗在數秒內便接觸到周遭裝飾用的乾草與蘆葦,由於這些材料極其易燃,火舌迅速沿著店面門柱向上竄燒,濃煙與火光嚇壞路過民眾。所幸當時店內一名男員工冷靜應對,隨即提起滅火器進行灌救,在火勢蔓延至內部吧台與座位區前成功將其撲滅。事後咖啡廳老闆表示,起火點位於店門外的裝飾區,與主要服務空間有物理區隔,因此並未造成嚴重的財產損失,也無人受傷。同時也證實,這起意外是員工操作不當所致,目前已對全體員工進行安全教育檢討,未來將嚴禁在店周遭使用明火,而當事人仍在店內工作。此事件在越南網路上引發熱議,許多網友認為,在充滿木質家具與乾燥裝飾的咖啡廳環境中進行用火的儀式,簡直是拿人命開玩笑。有消防專家也藉此提醒,餐飲業主應強化消防安全意識,除了依法設置滅火設備,更應嚴格控管易燃裝飾物的擺放位置,避免為了美觀或民俗心理而忽略了基本的防災規範。
顧客喝高順手牽GG!老字號餐廳「鎮店之寶」遭竊 老闆崩潰:只想找回
美國紐澤西州卡姆登市(Camden)知名餐廳「Donkey’s Place」近期發生一起離奇失竊事件,餐廳長年珍藏的海象陰莖骨標本遭顧客偷走。餐廳老闆與員工透過社交媒體發出協尋呼籲,希望能找回這件珍藏數十年的展示品,但不打算對涉案者採取法律行動。Donkey’s Place店內展示眾多奇特收藏,失竊物品為話題之一。(圖/翻攝自FB,Mia Panella)根據《紐約郵報》等外媒報導,這起失竊事件發生於12月30日深夜。據餐廳人員指出,一組三名男子在店內飲用數小時後,向員工索看展示在吧台後方的海象陰莖骨。在員工短暫離開現場處理事務後,其中一名男子趁機將標本拿走並離開。監視器畫面顯示,該名男子蓄有鬍鬚、手持雞尾酒,離開時露出笑容並拿著該物件。隔日,一名當班女員工在社交媒體上分享相關影片,希望借助網友協助找回失物。她說:「我根本不敢相信他會這麼做!如果偷東西的人看到這個影片,請把它還回來,沒有它一切都不一樣了。」餐廳老闆路卡斯(Lucas)表示,店方已取得涉案男子的畫面圖像,但不確定對方是否仍在當地。他強調,雖然這件藏品對店內具有象徵與情感價值,但餐廳並不打算提起刑事指控,只希望能夠早日物歸原主,「我們只希望這件東西被還回來。」根據報導,「Donkey’s Place」是當地歷史悠久的經典餐飲店,曾被知名料理節目主持人安東尼·波登(Anthony Bourdain)盛讚為區域內優質的起士牛肉堡餐廳。餐廳內除食物外,也展示多項特色藏品,包括巨齒鯊牙和本次失竊的海象陰莖骨,成為客人交談的話題之一。目前餐廳已呼籲有相關線索者透過社交媒體或其他管道協助提供訊息,希望能讓這件別具特色的展示品回到原位。餐廳員工透過社群平台呼籲歸還失竊標本,強調不會提告。(圖/翻攝自X,@NBCPhiladelphia)