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難怪韓國女生都這麼瘦！揭秘8個「減脂冷知識」：吃飯不喝水、睡覺關小夜燈，細節決定身材
韓國女生為什麼普遍都是瘦子？除了把運動結合飲食控制當成生活習慣外，其實她們還掌握了許多「減脂冷知識」。這些看似不起眼的生活微習慣，往往才是決定易瘦體質的關鍵。例如，你知道為什麼她們吃飯時很少配水喝嗎？為什麼睡覺時絕對不開小夜燈？這8個讓韓妞默默變瘦的秘密趕快學起來！韓女私藏！8個減脂冷知識：飲食「乾濕分離」法，吃飯不喝水韓國女生吃飯時很少邊吃邊喝湯或水。她們奉行「乾濕分離」原則，認為邊吃飯邊喝大量液體會稀釋胃酸，影響消化速度，導致血糖波動較大，容易囤積脂肪。建議飯前或飯後一小時再喝水。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：「下午2-4點」是吃甜食的黃金時間如果真的想吃甜點，韓妞會選在下午2點到4點之間。這段時間人體體溫最高，代謝最快，且體內一種名為「BMAL1」的蛋白質（負責囤積脂肪）分泌最少。這時候吃點甜的，比較不容易轉化為脂肪。韓女私藏！8個減脂冷知識：美式咖啡 + 檸檬是代謝加速器「冰美式」是韓國人的血液，但減脂期的韓妞會加一片檸檬！檸檬的維他命C加上咖啡因，能更有效促進新陳代謝、消除水腫。這個組合被稱為「Idol水」的升級版，是消腫神器。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：飯後「貼牆站」15分鐘拒絕小腹婆吃飽飯絕對不坐下！韓國女生習慣飯後找一面牆，將後腦勺、肩膀、臀部、腳後跟緊貼牆壁站立15分鐘。這個動作能幫助消化、預防腹部脂肪堆積，還能矯正體態，是養成筆直美腿和蠻腰的簡單秘訣。韓女私藏！8個減脂冷知識：保暖腹部韓醫認為「體寒」是肥胖的元兇。韓國女生非常注重腹部保暖，即使穿短裙也會貼暖暖包在肚子上。腹部溫暖能促進血液循環，提高基礎代謝率，幫助內臟脂肪燃燒。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：「小一號」餐具心理學去韓國餐廳你會發現，她們的飯碗通常不大。使用較小的餐具盛裝食物，視覺上會覺得「吃了很多」，能提早產生飽足感，無形中減少熱量攝取。韓女私藏！8個減脂冷知識：鏡子檢視法，穿緊身衣運動這招是許多韓國女明星認證過很實用的方法，韓妞運動時喜歡穿緊身衣展露好身材，甚至在家也會穿。這樣能讓自己隨時從鏡子中檢視身體線條的變化，保持對身材的警覺心，不讓贅肉有藏身之處。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：睡覺保持「全黑環境」，開燈睡覺會胖這不是迷信，是科學！研究顯示，睡眠時若有光線（即使是微弱的小夜燈），會抑制褪黑激素分泌，進而影響新陳代謝和食慾調節激素，讓人隔天更容易感到飢餓、想吃高熱量食物。所以，想要瘦，請關燈睡好覺！
共譜情歌1／「啦啦隊女神」孟潔熱戀馮晨軒 街頭十指緊扣藏不住愛
「啦啦隊女神」孟潔推出新歌〈可不可以只對我好〉，找來從《超級模王大道》選秀出道的「餅乾」馮晨軒量身打造。看似只是工作夥伴的兩人，近日被時報周刊CTWANT直擊甜蜜約會身影。兩人不僅一同返家，在街頭也按耐不住情意十指緊扣，互動宛如熱戀中的情侶。9月25日晚上10點，馮晨軒結束小型演唱會後，與一名身穿細肩帶上衣的女子一起離開會場，兩人一路有說有笑，互動自然親密。隨後在館外稍作停留，只見馮晨軒妙語如珠、讓女伴笑聲不斷，他還使出「摸頭必殺技」溫柔地輕撫孟潔的頭，互動就像是一對戀愛中的情侶。仔細一看，這位女子正是樂天桃猿人氣啦啦隊成員孟潔。不久後，古曜威與另外兩名男性友人前來會合，一行人寒暄幾句後，馮晨軒又當著眾人的面對孟潔上演摸頭殺，動作自然毫不避諱，友人對於他們的小情趣早已見怪不怪，顯見兩人關係非比尋常。隨後，五人一同前往停車場取車，由馮晨軒開車，孟潔像是女主人似的坐在副駕，其他三人則自然坐在後座。古曜威等人到場，馮晨軒開車載他們前往KTV歡唱。（圖／本刊攝影組）晚間10點半，車輛抵達台北市大同區某間KTV，孟潔與三位男生一同下車入內，準備歡唱。駕車的馮晨軒則獨自前往附近一間知名小吃店，期間不僅進入店內查看，還翻閱疑似登記本的資料，模樣就像是店家少東來「巡店」。然而短短五分鐘後，他便空手離開，返回KTV加入唱歌行列。直到隔日凌晨1點42分，馮晨軒與孟潔一同步出KTV，並前往停車場取車。大約半小時後，車子駛入新北市新店區一處大型住宅社區地下停車場，推測應是男方住所。馮晨軒繞到附近的小吃店視察。（圖／本刊攝影組）馮晨軒趕回KTV與孟潔和其他人碰頭。（圖／本刊攝影組）三小時後，孟潔與馮晨軒一同離去，開車返回位於新店的住宅。（圖／本刊攝影組）這一待就是14個小時。時間來到26日下午4點19分，馮晨軒與孟潔兩人才終於驅車離開住處，並已換上一身新裝。約莫5點左右，車子抵達台北市大安區街頭，兩人戴著口罩下車後，走進某服飾品牌門市。當時馮晨軒手上拿著購物袋，疑似前來退換貨。離開店面後，他接過孟潔手中的袋子，原本想試圖牽手，但在人來人往的街頭僅短暫勾著指尖便作罷。然而就在上車前，兩人買了甜甜圈後氣氛一轉，孟潔主動勾住馮晨軒的手，男方見狀也不再掩飾，乾脆十指緊扣回應。待了14小時，小倆口換了一身衣服又開車前往台北市東區，去完服飾店一下牽手一下勾手十分親密。（圖／本刊攝影組）接著，馮晨軒開車載孟潔前往大安區某髮廊，女方在店內一邊享用甜甜圈、一邊等待染髮，而男方則前往華視附近吃牛肉麵。用餐過後，貼心地他不忘幫只吃甜甜圈的孟潔購買咖啡和食物，再返回髮廊親自送上「愛心餐點」。當孟潔準備飲用飲料時，馮晨軒甚至貼心地接手吸管的塑膠套，相當貼心。逛完街馮晨軒開車送孟潔到髮廊。（圖／本刊攝影組）等待孟潔弄頭髮的時間，馮晨軒先去覓食，隨後不忘為她買了餐點飲料。（圖／本刊攝影組）兩人走在路上，馮晨軒一直戴著口罩遮掉半張臉，反而是孟潔毫不在意大方牽手露臉。（圖／本刊攝影組）晚上8點47分，孟潔結束染髮，小倆口甜蜜離開髮廊後驅車前往三創大樓的地下美食街用餐。將近10點，兩人才離開，結束這段宛如情侶約會般的一日行程。當晚，孟潔還在社群平台貼出與其他啦啦隊員練舞的畫面，看來是在練習前特地「補充能量」。但比較特別的是，兩人約會時馮晨軒一直戴著口罩，反而是孟潔毫無遮掩大方露臉，而馮晨軒一個人的時候才會拿下口罩，看來偶包比孟潔重得多。馮晨軒和孟潔在三創美食街用餐結束後牽車離開，結束一日的約會行程。（圖／本刊攝影組）對於本刊狗仔日前拍到啦啦隊女神孟潔跟餅乾馮辰軒約會，孟潔所屬好看娛樂回應本刊表示：「對於藝人的正常交友情況，公司不會過於干涉，謝謝！」
聲寶餐飲百貨店增營收！自創日料品牌深化經營 總座親推「松葉蟹毛蟹」秋冬Omakase
聲寶（1604）跨足餐飲事業六年多來，從代理日本和食品牌到自創的創意日料「blu koi」，據點也從街邊店拓展到百貨商場；關係企業頑味餐飲總經理謝名檻表示，正在準備進駐台北大巨蛋，預估2025年營收較2023年成長20％，較2022年成長50％。「blu koi」秋冬Omakase新菜單，以松葉蟹、毛蟹為主角，融合海膽、魚子醬、烏魚子與A5和牛的頂級搭配。（圖／頑味餐飲提供）謝名檻親自出席推銷自家「blu koi」的秋冬Omakase新菜單，包含17道料理，主廚以「日本冬季螃蟹料理」為靈感，以松葉蟹、毛蟹為主角，融合海膽、魚子醬、烏魚子與A5和牛的頂級搭配，強勢推出優於競牌的吸睛價位，單人5,880元（含2款清酒），2人起11,760 +10％。本季料理的靈魂來自主廚對松葉蟹的多元詮釋，「松葉蟹肉佐烏魚子粉與松露油封蛋黃」以低溫熟成蛋黃結合蟹肉與烏魚子香氣，口感醇厚；將日料經典「鮟鱇魚肝」化為冰淇淋驚喜體驗。毛蟹與紫蘇、馬糞海膽包裹於酥脆春捲皮內，一口爆發鮮味的「蟹肉海膽春捲」，以及將香濃蟹味噌與鮮甜松葉蟹肉填入蟹殼，經火焰輕炙後散發馥郁香氣，再融合可樂餅的創新巧思的「蟹肉甲羅燒可樂餅」；由肥美大腹鮪魚，搭配蟹肉為主軸，點綴海膽與鮭魚卵的「大腹蟹肉太卷。以及壓軸的「和牛松葉蟹朴葉燒」，選用北海道A5和牛搭配松葉蟹腳，獨特的朴葉燻烤手法，讓蟹肉鮮香與和牛油脂在高溫下交融多層次，展現本季豐美秋蟹奢華饗宴。頑味餐飲集團旗下目前包含2019年起代理的「莞固和食（がんこ）」、京都「二条茶寮」旬菜膳、「米與多蜜」日本炭火漢堡專賣等品牌；2021年12月自創「blu koi」割烹無菜單料理，據點正從街邊店延伸到百貨店，像是「米與多蜜」、「二条茶寮」分別進駐南港LaLaport、SOGO中壢店。由於聲寶總裁陳盛沺代理SHARP時代，經由當時日本SHARP社長町田勝彥結識莞固和食創辦人小嶋淳司因而引進到台灣，謝名檻表示，為了保存純日式口味，莞固和食迄今仍派部長長駐在台灣商品研發，接下來將進駐台北大巨蛋。
澎湖吉貝嶼沙灘驚見4.5公尺長偽虎鯨遺體 中華鯨豚協會將剖檢採樣
澎湖離島吉貝嶼北側沙灘今（29）日一早發現一隻稀有偽虎鯨擱淺在北側沙灘死亡，但因「遺體」尚屬新鮮，保育人員判斷具解剖研究價值，澎湖縣政府同意由中華鯨豚協會派員前往剖檢採樣，現場目前由岸巡吉貝安檢所協助以毛巾和帆布等掩蓋暫置，待中華鯨豚協會下午前往採樣，釐清死因。吉貝安檢所安檢人員是29日上午8時30分在執行岸際巡邏勤務時發現這頭死亡鯨豚，身長為4.5公尺，通報澎縣府農漁局，經中華鯨豚協會辨識為稀有偽虎鯨。29日上午被發現死亡後擱淺在吉貝北側沙灘的稀有偽虎鯨，由岸巡人員協助以毛巾和帆布等掩蓋暫置，待中華鯨豚協會下午前往解剖採樣。（圖／澎縣府農漁局提供）根據海洋保育署《臺灣百種海洋動物》圖鑑，偽虎鯨主要分布在全球熱帶與溫帶海域，常出沒在溫暖且深水的遠洋，偶而也進入淺水區活動。臺灣海域的偽虎鯨在澎湖至高雄海域曾有目擊紀錄，宜花東海域也偶可見到，但群體的居留性與活動範圍仍不清楚；有時會與漁民的作業有所重疊而搶食漁獲。偽虎鯨形態特徵為橢圓頭型，身體修長呈流線型，背鰭位於背部中央呈鐮刀狀且比例較小，胸鰭外側有S型弧度。全身深灰至黑色，腹部深灰色，胸腔腹面具有錨狀斑紋但不明顯。但外型有雌雄二型性，雄性較大，成年體長約5-6公尺，體重約達2000公斤，雌性成年體長4-5公尺，體重約達1200公斤。雌性偽虎鯨在9-12歲進入性成熟，雄性則稍晚到15歲之後達性成熟。懷孕期約11個月，雌性通常6-7年左右生一胎，在晚年40歲以後開始進入更年期，圈養的環境中已知最長壽的偽虎鯨年齡為60歲左右。也因偽虎鯨壽命長而繁殖速度又慢，早期因漁業和食物曾獵殺偽虎鯨，近代因可馴養而仍有被捕捉的壓力。加上污染物累積與漁業衝突對偽虎鯨的存在也有相當程度影響，偽虎鯨在台灣東部海域近年來賞鯨的發現率降低，族群狀況尚未瞭解。偽虎鯨具有較穩定的社會組織，多次集體擱淺的事件，在海上和瓶鼻海豚常共游。群體通常為5-25隻左右，但有時也會見到數十隻以上的群體集合。食物種類多樣，主要包含旗魚、鮪魚、鬼頭刀等中大型魚類，其他海域也可吃大型頭足類，也有攻擊其他海豚的紀錄。
大倉久和以饗宴解析大分特產 台北旅展餐飲優惠登場
北市日系名門頂級飯店大倉久和大飯店，日前與日本大分縣合作推出「日本溫泉之最 大分縣之夜」饗宴，邀請賓客以味蕾探索溫泉之鄉的深厚魅力，以舌尖悠遊百味大分縣。11月7日即將登場的「2025 ITF台北國際旅展」，大倉久和同步推出限定超值優惠，即日起至11月 21 日止，桃花林中華料理、山里日本料理與歐風館，3大人氣餐廳聯手推出超值餐券，最低67折，年菜外帶提貨券亦同步進行銷售。日本九州大分縣除了以別府、湯布院等知名溫泉觀光地聞名外，更以豐富多樣的物產與新鮮食材成為美味的寶庫。今年再度由大倉久和主廚團隊發揮創意，嚴選大分縣代表性品牌食材入饌，包括擁有細緻油花與柔嫩肉質的品牌和牛「大分和牛」、日本全國產量第三的「養殖鰤魚」、產量居全國之冠的「養殖鮃魚」、香氣獨特的「臭橙（かぼす）」以及品質與數量皆為日本第一的「乾香菇」等，將大分的風土滋味化為一道道精緻佳餚，展現大分縣「物產豐饒、美味極致」的獨特魅力。「大分縣之夜」饗宴端出大分和牛、大分牡蠣、大分清酒及豐後鰤魚宴請貴賓。（圖／大倉久和提供）大倉久和大飯店，以日式款待、貼心服務著稱，有中、西、日3大餐廳，於台北國際旅展期間限時推出優惠。「歐風館自助餐廳」此次推出平日早餐單人券、平日午餐與下午茶單人券、雙人券及四人券，其中「平日早餐單人券」特惠價只要600元。「桃花林中華料理」以道地粵味與極致中華料理手藝見長，旅展推出平日單人商業午餐券特價1680元，以及ITF限定「粵式港點套餐」每套1,200元，「桃花林片皮鴨六人合菜」每套原價10,780元，限時特價7,800元，適合家庭聚會、節慶宴客及商務場合使用。「山里日本料理」以懷石精神呈現日本料理精髓，打造細膩優雅的味覺饗宴，本次推出平/假日午、晚餐單人券和食花會席料理2,700元、御膳套餐2,450元，以及由主廚現場展演、火候與食材完美平衡的鐵板燒平/假日午餐單人券2,450元。另外桃花林餐廳為迎接2026新年，主廚精心設計迎春年菜外帶組，結合經典與創意，帶來滿桌吉祥好味，包括馬賜福乳豬燒味拼盤、鮑參翅肚佛跳牆、鮑汁極品鮑魚扣圓蹄、紹興炊火無骨牛小排、干燒酒釀龍虎斑、杏片避風塘燒雞，並貼心附贈紅豆年糕一條，整組售價16,600元。大倉久和於「2025 ITF台北國際旅展」期間帶來多重驚喜與豐富選擇，各式餐券並於大倉久和官網及飯店內1樓銷售中心同步開賣，讓消費者不受時間與地點限制，輕鬆搶購最超值優惠，無論是犒賞自己或送禮團圓，都能輕鬆入手最超值優惠。
第三次世界大戰爆發躲哪安全？ 「這8國」是避風港
從俄烏戰爭到加薩走廊的烽火，近年來全球可說是動盪不安，而如果第三次世界大戰爆發，你會躲哪裡？外媒整理出一些最安全的國家，如瑞士、冰島、蒙古等8個國家。據《UNILAD》報導，近年來國際政治緊張局勢升溫，自然引發人們對第三次世界大戰可能爆發的擔憂，《news.com.au》理出一些可能作為避風港的國家：1.瑞士：瑞士有著悠久的軍事中立歷史，其山區地形使得陸地入侵變得困難。此外，瑞士為應對核爆發做好了充分準備，他們的防空洞空間超過了人口，且有完整的過濾和電力系統，可迅速啟用。2.冰島：冰島沒有常備軍，且幾乎沒有重要的目標，除了航空路線，它擁有強大的再生能源部門，幾乎可以完全依靠地熱和水力發電資源自給自足。3.阿根廷：阿根廷遠離歐洲、北美和亞洲的緊張局勢，成為一種優勢。此外，阿根廷有廣闊農地，意味著如果全球貿易崩潰，它的食品安全狀況也相對較好。4.馬達加斯加：馬達加斯加是一個面積龐大的國家，且地理上與非洲大陸不接壤，這種自然的隔離使其在大規模衝突中不太具吸引力，且有限的基礎設施也減少了其戰略吸引力。5.巴拉圭：巴拉圭是另一個戰略價值較小的國家，但農業產業豐富，因此在全球貿易中斷的情況下，可以自給自足。6.蒙古：雖然蒙古夾在俄羅斯和中國之間，但由於其戰略價值較低，且仍是一個高度自給自足的遊牧民族國家，因此在大規模衝突中可能並不成為主要目標。7.斐濟：斐濟遠離澳洲，地理上相當偏遠，且幾乎沒有戰爭時期的戰略價值。它擁有自己的基礎設施和食品資源，使其在災難發生時仍然可以生存。8.紐西蘭：紐西蘭人口少，土地富饒，非常適合自給自足。它也相當偏遠，優先順序低，是一個相對安全的國家。據悉，上述名單是根據全球和平指數的數據製作的，考慮了地理位置、軍事聯盟、中立性、與可能目標的距離、民防設施（如防空洞）等因素。但報導也指出，沒有人能預測未來，因此也不必急著訂機票。
原廠藥退場？醫界喊話「差額負擔」上路 衛福部：還要討論
今年至9月底，多達47項藥品退出台灣市場。衛福部長石崇良13日強調「退出不等於缺藥」，46項都有替代用藥，另有1項已徵得專案進口廠商。不過醫藥界紛紛呼籲衛福部推動「差額負擔」，增加原廠藥留在市場上的機會，石崇良認為，需要更仔細的討論。石崇良表示，47項藥品是廠商停止供應，需事先通報，但不等於缺藥，因為都有替代品項；其中移植患者使用的抗排斥藥物「Cyclosporine針劑」，國內一年使用4.8萬劑，用量不大，庫存可供應到明年12月，目前已找到專案輸入廠商，另有口服劑型可使用。石崇良進一步說明，其中24項是原廠藥，但並非在專利期內退出台灣，可能是原廠改變市場策略。衛福部將修正《藥事法》，未來所有藥品退場，都必須提前半年通報。醫師姜冠宇認為，衛福部和食藥署釋放出來的訊息，都是偏懲罰思維，未來還會更多的原廠藥退出台灣，將減少很多產業交流的機會，需要思考怎麼鼓勵國內廠商提升品質，他建議2個解方，一是提升健保費，二是讓民眾可以自費買藥。藥師李懿軒則說，健保目前對同成分、劑量、劑型（三同）藥品的價格是一致的，但在國際社會藥價快速變動的年代，這種核價機制失去了彈性，因此藥界和學界紛紛呼籲，盡速研擬差額負擔政策，也就是同一種藥、不同廠牌，可以有不同的價格，健保只給付基本價，超出的部分由民眾自付。針對是否考慮推行自付差額，石崇良表示「有很多思考空間」，需考量會不會反而打壓本土藥廠，以及民眾觀感是否不佳，都需要更仔細地討論。他強調，最重要的是要確保藥物相等性，針對三同藥品希望藥效一致，因此將強化「藥性不等通報」機制，鼓勵醫師在治療病人過程中，如果換藥後發現沒有效，應向食藥署通報。
白鹿鬆口「罹患不明疾病」找不到病因 當眾哽咽認1個月暴瘦4kg
大陸女星白鹿因主演電視劇《周生如故》、《臨江仙》等成為新一代陸劇女神，近年也活躍於綜藝領域，工作行程幾乎滿檔。最近白鹿在新作品《莫離》殺青活動現場，首度鬆口自己罹患不明疾病，一個月內暴瘦4公斤，至今仍找不到病因，在發言期間她還一度哽咽。白鹿近年來是大陸演藝圈當紅炸子雞，戲劇、綜藝兩頭跑，各大頒獎典禮幾乎能看到她的身影。最近白鹿主演的《臨江仙》熱播中，但她本人前段時間還在趕拍新劇《莫離》，昨日才殺青；白鹿在殺青現場也首度鬆口，自己今年8月罹患不明疾病，出現持續性頭痛和頸椎不適，伴隨嚴重乏力和食慾下降。人生病就要看醫生，白鹿坦言在這段期間她跑遍多個科別就醫，像是皮膚科、神經科和骨科，接受核磁共振、斷層掃描等多項精密檢查，都無法確診病因，而165公分只有47公斤的她，更在1個月時間內暴瘦4公斤。白鹿在報告身體狀況時，一度哽咽。白鹿昨（10）日在電視劇殺青現場，首度鬆口自己今年8月發現罹患不明病痛，一個月暴瘦4公斤的狀況。（圖／翻攝自微博／白鹿my、翻攝自微博／小十七哎）然而在白鹿看西醫找不出病因，她只好再接受中醫治療，所幸在針灸結合西藥雙管齊下，她的病情才逐漸好轉，即使過程中她曾感到絕望與無力，但她很感謝粉絲的支持，成為她對抗病魔的重要力量，「看到粉絲們對自己的愛，看到支持的貼文，就又有力氣繼續堅持下去。」白鹿在身體好轉後才公開病情，她解釋自己不想讓粉絲擔心，而且一直以來她秉持「報喜不報憂」的原則，才會在今年8月時幾乎沒有和粉絲互動或見面，最後她也以自身狀況呼籲大眾重視身體健康，「該吃吃該喝喝，適時休息！」
手搖飲料店驚見「珍珠桶加拖鞋」 老闆急回應：涉事員工怪怪的
最近中國有一段有關食安問題的爭議影片，在各大社群和影音平台瘋傳，內容是一名手搖飲料店員工把拖鞋放進配料珍珠的桶子裡面，還徒手把珍珠撈起。店家老闆緊急回應，涉事員工第一天上班，面試時就覺得他怪怪的，他已被警方帶走調查；強調有問題的配料已丟掉，並關店重新整頓。據陸媒《大象新聞》報導，18日有一名疑似在廣東深圳手搖飲料店上班的網友，在社群上傳自己工作錄影的畫面，內容是他在整理配料，除了徒手撈起加在飲料裡面的珍珠，還將拖鞋放進裝珍珠的桶子裡面，看起來相當不衛生。影片曝光後，立刻掀起熱議和瘋傳，甚至遭到當局高度重視，迅速派員稽核調查。經初步調查，涉事店家持有有效的營業執照和食品經營許可證，店內員工均持有健康證明合法工作，店內食品原材料都有按照規定儲藏，並都沒有超過有效期限。手搖飲料店老闆說明，影片拍攝者是員工17日上班時拍攝，他們發現涉事員工上傳爭議影片後立即報警，警方也將其帶走調查，目前已被行政拘留；老闆也補充提到，這名員工從面試時就怪怪的，開始工作也屢屢發生異常表現。老闆也強調，避免讓受害者飲用有問題的產品，該門市已經立刻停止販售相關飲品，目前也自行關店進行整頓，會將相關加工器具與食材丟掉，截至今（20）日也尚未恢復營業。
買樂透幸運中450萬！美女半毛錢沒拿「全捐出去」 本人吐真實原因
正常情況來說，若中了樂透除了開心，都會好好規劃要如何使用這筆錢。沒想到美國有一名女子，第一次線上買樂透，就幸運中了15萬美元（約450萬新台幣）大獎，但她把這些錢捐給3家慈善機構，自己一毛錢都沒拿，讓人出乎意料。根據《12 On Your Side》報導，中獎人是住在維州米德洛西安的凱莉（Carrie Edwards），她本月初在網路購買美國威力球（Powerball）彩券，9月8日開獎時，彩券5個數字中有4個號碼匹配，一般而言獎金是5萬美元，但她在「Power Play」上多花1美元，因此獎金增加2倍，達到15萬美元。8天後凱莉收到獎金，立刻分成3筆各為5萬美元的禮物捐贈出去。其中一筆捐給額顳葉失智症協會（AFTD），用於支持受早發性癡呆症影響的患者的緊急研究、教育和家庭資源，這筆捐款是為了紀念她的丈夫，正是因額顳葉失智症死亡。凱莉表示，這項事業意義深遠，她希望捐款能夠照亮那些和疾病抗爭的家庭，以及那些致力於治療疾病的研究人員，「上帝保佑著我，所以我可以透過祂給別人祝福」。第2筆捐款給「Shalom Farms」，這是一個致力於「糧食正義」的非營利農場和食品正義組織；第3筆捐款將捐給海軍陸戰隊救濟協會，為現役軍人、退伍軍人及其家人提供經濟、教育和緊急協助。凱莉指出，這3個組織代表著療痊癒、服務和社區，「我覺得很幸運，這筆意外的樂透獎金能夠發揮更大的作用」，她希望透過捐出全部獎金，讓其他人受到啟發，將意外的祝福視為回饋社會的機會。
美吉野家爆食安問題！ 員工集體罷工抗議揭「超髒環境」：還能通過稽查
日本連鎖餐廳吉野家（Yoshinoya）位於美國洛杉磯的分店驚傳食安問題。分店多名內外場員工控訴廚房環境骯髒不堪，不僅地板上有死蟑螂，油變黑了還重複回鍋使用，髒到連天花板都會滲油，但4月衛生局稽查時竟然還能過關。該分店員工16日中午集體罷工，走上街頭要求公司改善工作環境，確保員工與顧客的健康安全。綜合外媒報導，這間餐廳位於洛市皮科羅伯遜（Pico-Robertson）街區南拉西內加大道（La Cienega Boulevard）1461號。員工指控，管理階層在訂購員工個人防護用品時經常偷工減料，例如處理生雞肉的手套、洗碗精、烤架清潔劑和食用油，「我們經常用完這些物品，不得不臨時湊合，像是用塑膠袋當手套，用檸檬水和水清洗烤架，不用洗碗精洗碗，水變黑後還是繼續用來清洗碗盤」。員工透露，分店的環境髒亂，店裡地板不只有死蟑螂，天花板還會滲油，但分店4月29日竟然能通過洛杉磯政府的例行衛生檢查，被評為「合格」。對此，吉野家公司回應，吉野家始終致力於保障旗下員工與顧客的安全與福祉，包括事件分店，目前公司尚未接獲該分店存在任何員工安全隱患，也未收到衛生環境不及格的投訴，但公司仍會持續審查，確保維持用餐環境高標準。加州快餐工會（California Fast Food Workers Union）表示，這些惡劣環境已對員工健康造成威脅，工會呼籲當局立法，在全市快餐員工制定「了解你的權利」（Know Your Rights）培訓，並推動《快餐公平工作條例》（Fast Food Fair Work Ordinance），提供員工更完整的投訴管道。
吃早餐時間與死亡風險有關！ 專家：晚1小時就有差
吃早餐是許多人開始新的一天的好方式，但最近有項研究發現，中老年人吃第一餐的時間變晚，可能與健康狀況惡化有關，而相關報告更顯示，若吃早餐的時間晚了1小時，死亡風險可能上升8至11%。根據外媒《UNILAD》報導，今年9月一篇刊登於《通訊醫學》（Communications Medicine）的研究報告，針對2945名、年齡介於42歲至94歲之間的英國成年人，進行長達20多年（1983年～2017年）的追蹤研究，並透過問卷收集了他們的健康狀況、生活方式和飲食習慣等資訊。研究發現，隨著年齡的增長，參與者的早餐和晚餐吃得更晚，而「進食時間較晚」更與「身心健康狀況較差」有關。研究人員指出，無論因何原因死亡，早餐吃得晚與更高的死亡風險之間有顯著關聯。研究團隊也依據英國國家健康醫療服務（NHS）的死亡登記資料分析，晚吃早餐的人，10年內存活率為86.7%，早吃早餐的人則高達89.5%，縱使早餐只晚吃1小時，死亡風險也可能上升8至11%。參與這項研究的哈佛醫學院營養科學家達什蒂（Hassasn Dashti）表示，老年人進食時間的變化，特別是早餐時間的變化，可以作為整體健康狀況監測的指標，但需要重申的是，雖然存在關聯性，但不一定就是因果關係。研究人員認為，這種關聯可能是由於隨著年齡增長，許多健康問題出現的頻率和嚴重程度都會增加，例如行走困難、起床困難和食慾不振等等，而從精神層面來說，做早餐之類的行為可能需要花費更長的時間與精力。達什蒂也補充說，到目前為止，人們對晚年用餐時間的變化與整體健康和壽命的關係的了解有限，「我們的研究結果有助於填補這一空白，表明推遲進餐時間，尤其是推遲早餐，與老年人的健康和死亡風險增加有關。」
旭集台北3店限定！9/30前下午餐「雪蟹腳」無限供應 台北旭集限定料理 信義、天母、微風店9/15起同步上桌 秋日奢華饗宴 打造A5和牛、雪蟹、鮑魚台北限定料理
秋天正值品蟹好時節，饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」，於9月15日起於台北三間門市（信義店、天母店及微風店）推出期間限定料理，為饕客打造秋日味蕾饗宴。9月30日前，平日與假日下午餐時段升級供應，消費者可於三間門市無限享用雪蟹腳，盡情體驗經典海味。同時，三店亦同步推出五道台北限定料理，於9月15日起至10月31日止，主廚嚴選日本A5和牛、鮮嫩鮑魚與雪蟹等高級食材，創作出兼具季節感與精緻度的特色餐點，讓饕客在秋季享受頂級美饌。饗賓集團旗下頂級日式Buffet旭集，於9月15日起至10月31日止，於台北三間門市（信義店、天母店及微風店）推出期間限定料理，為饕客打造秋日味蕾饗宴。（圖片提供／饗賓集團）食欲之秋，為滿足食家饕客吃蟹欲望，旭集台北信義店、台北天母店及台北微風店三間門市，9月30日前於平假日下午餐升級供應，任何餐期皆有雪蟹腳無限享用。吸飽大海鮮味的雪蟹腳，肉質細緻扎實，在細細咀嚼下，來自海洋深處的鮮美沁入喉間。不只有無限自取的雪蟹腳，於9月15日起至10月31日止，台北旭集三間門市也端出兩道秋蟹美饌，全餐期供應的〈蟹膏蟹肉鮭卵手捲〉，以現烤海苔包裹著肥美的雪蟹肉，搭配濃郁蟹膏與爽脆美生菜，入口隨著鮭魚卵爆開，散發濃濃海味，淋漓盡致地展現大海精華。另一道蟹料理〈香穗雪蟹茶巾揚〉也是全餐期供應，小巧玲瓏的〈香穗雪蟹茶巾揚〉剛入口，即可聽到「咔滋」脆口聲，趁著剛起鍋時一口咬下，是道要小心「爆漿」的美味料理。外酥內軟的祕訣是外層以千層豆皮包覆，內餡除了雪蟹，還加入龍蝦沙拉、酪梨、馬鈴薯泥及奶油玉米醬，下鍋炸至金黃，外表金黃酥脆、內裡滑順香甜，讓人驚喜。秋天正值品蟹好時節，台北旭集三間門市於9月30日前，不只有無限自取的雪蟹腳，兩道秋蟹美饌〈蟹膏蟹肉鮭卵手捲〉及〈香穗雪蟹茶巾揚〉9月15日起也同步上桌。（圖片提供／饗賓集團）秋天是鮑魚肥美的季節，旭集台北三間門市限定美饌除了蟹料理，也在旨燒區精準掌握鐵板火候，推出〈嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬〉，主廚以高溫鐵板現煎帶殼鮑魚，先將飽滿厚實的鮑魚煎至表層些微酥香，接著在盤中劃上蕈菇奶油白醬，再佐以昆布鹽及新鮮蘆筍，入口鮑魚肉質彈牙鮮嫩，甘甜鹹鮮交織。除了極致海味，旭集也以A5和牛呈獻台北限定美味，午晚餐期間供應的〈炙饌松露A5和牛卷〉，是利用鐵板煎炙讓和牛香氣提升，再將爽脆鮮蔬一起捲入，和牛油脂與爽口蔬果相互平衡下，點上松露醬，口感富有層次與深度。另一道也以A5和牛為主角的〈極上A5和牛壽喜燒〉，則在汁煮區熱氣蒸騰、香氣四溢，嫩滑和牛沾附著金黃蛋液，往下一探，Q彈的讚歧烏龍麵吸附了和牛的濃厚旨味，入口滑順香甜。台北旭集三間門市推出期間限定料理〈嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬〉，主廚先將飽滿厚實的鮑魚煎至表層些微酥香，點綴蕈菇奶油白醬，再佐以昆布鹽及新鮮蘆筍，甘甜鹹鮮交織。（圖片提供／饗賓集團）9月30日前，旭集台北三間門市下午餐升級，可無限享用雪蟹腳，並同步端出台北限定料理，於9月15日起至10月31日止，可享用五道期間美味，透過職人匠心烹調，讓味蕾更新，綻放細緻奢華。訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/booking/Sunrise
3姊妹台東山上飲茶「意識混亂、瞳孔放大」急送醫！ 衛生局：疑誤食野菜中毒
來自高雄的黃姓姊妹3人今日到台東知本爬山，在當地茶藝館用餐飲茶後，相繼出現頭暈、四肢無力與意識混亂等症狀，且其中兩人血壓驟降、意識模糊，還出現瞳孔放大的危急情況，緊急由消防人員送醫。起初推測不排除是「茶醉」或食物中毒，然而台東縣衛生局調查發現，3姊妹用餐前曾於步道旁生食野菜，症狀疑與乙醯膽鹼類中毒相符，目前傾向誤食野菜中毒，但仍將茶餐檢體送至食藥署檢驗。據了解，分別為60和70幾歲、來自高雄的黃姓3姊妹，今天上午到台東縣卑南鄉知本白玉瀑布爬山，中午在當地1家茶藝館用餐。3姊妹先是一起喝完1壺餐前茶，午餐的燉菜吃沒幾口，就出現頭暈目眩症狀；業者上前關心時，其中1人說只是「茶醉」，休息一下就好。然而，狀況很快惡化，3姊妹相繼無法走路、坐立，鄰桌客人連忙協助攙扶，業者趕緊撥打119請求協助。消防人員到場後發現，其中2人意識混亂、無法清楚對話，血壓驟降，趕緊呼叫支援救護車，將3人全部送醫檢查。送醫途中，其中一名女子甚至一度瞳孔放大，所幸救護人員處置得當，情況緩解。3人分別被送往馬偕醫院與基督教醫院接受治療。業者表示，這組客人自稱有茶醉體質，但不確定是否因為茶醉造成，開業30年沒遇過這樣的情況，其他2桌客人吃了一樣的餐點都沒事。業者已將客人的食物全部原封保存，留待衛生單位化驗以釐清原因。台東馬偕醫院則表示，2名黃姓患者（60歲及71歲）截至下午5時仍意識不清，疑似食物中毒，已採集血液、尿液檢體化驗，尚待化驗結果出爐。另1名送到台東基督教醫院的患者，情況較輕微，已逐漸恢復意識。台東縣衛生局表示，經初步調查，茶藝館其他客人喝了同樣的茶和食物後並未出現異狀，只有黃姓3姊妹出現意識混亂；據了解，3人在白玉瀑布爬山時，曾摘採自稱「南非葉」的不明野菜，隨後1小時內出現與乙醯膽鹼類中毒相符的症狀，因此傾向與不明野菜有關。台東縣衛生局食品藥政科長卓金津指出，仍會將茶藝館提供的檢體送至食藥署檢驗，以釐清確切原因，並提醒民眾切勿隨意採食來路不明的野菜，以免發生中毒危險。
白露將至！中醫示警皮膚易乾癢或曬黑 宜製2茶飲、按3穴位助改善
本周日就是二十四節氣中的第15個節氣「白露」，因太陽直射點逐漸南移，天氣逐漸開始變得涼爽。中醫師表示，白露的日間秋燥加上早晚溫差，除了容易讓民眾出現呼吸道症狀，皮膚接受紫外線的曝曬也並不亞於夏日接收量，容易在此時曬黑、曬老，民眾可自製「銀花白耳露」、「清潤飲」，或按壓「曲池穴」、「太白穴」、「合谷穴」，幫助增加循環代謝功能，讓氣色更佳。俗諺道「處暑十八盆，白露勿露身」，就是老祖宗觀察到剛步入秋天後白日天氣雖然炎熱，但到白露過後早晚溫差十分明顯，這時可隨身帶著防曬薄外套，可避免溫差而受寒著涼之外，也是白日防曬的最佳工具。博愛馬光中醫診所主治醫師何佳霖表示，在中醫理論裡秋天主金、屬肺，肺主皮毛、司呼吸，白露的日間秋燥加上早晚溫差，容易讓民眾出現呼吸道症狀如咽喉不適、口乾舌燥、咳嗽、鼻腔乾癢、急性鼻咽炎等症狀。節氣白露健康須知。（圖／馬光中醫提供）另一方面，何佳霖表示，因台灣地處亞熱帶，雖然離開處暑的日曬，但在白露日間太陽依舊炙熱，皮膚接受紫外線的曝曬並不亞於夏日接收量，秋令所致皮膚乾燥、異位性皮膚炎、皮膚乾癢，若再遇上秋天陽光中穿透力強的UVA（紫外線），更容易在這個時候曬黑、曬老。有鑑於此，她也建議民眾可自製銀花白耳露、清潤飲，幫助改善乾燥肌膚，或按壓「曲池穴」、「太白穴」、「合谷穴」，幫助增加皮表的循環代謝功能，讓皮膚微血管循環增加，帶走囤積在體表的廢物，使得皮膚更加白裡透紅，氣色更佳。一、銀花白耳露1. 材料：乾荷葉5g、金銀花5g、綠豆半碗、白木耳1碗、薏苡仁半碗。2. 製作方法：民眾先將乾荷葉、金銀花放入鍋中，加入600毫升的水一起煮開後，續煮3分鐘後熄火濾汁備用，再把綠豆、薏苡仁、白木耳均需泡軟後，置入1000毫升水中煮軟後，再倒入荷葉金銀花汁倒入以小火煮滾，後續依個人口味加入冰糖調味。銀耳白花露製作方法。（圖／馬光中醫提供）二、清潤飲1. 材料：蓮子5至6粒、蓮子心1g、玉竹5g。2. 製作方法：民眾先將蓮子5至6粒、玉竹5g，加入500毫升的水煮開，再把蓮子心裝入濾茶袋後，置入第1步驟茶飲內悶泡10分鐘即可飲用。清潤飲製作方法。（圖／馬光中醫提供）．曲池穴：兩側肘部橫紋外側的凹陷處。曲池穴位置圖。（圖／何佳霖提供）．太白穴：足內側緣，第一跖骨小頭，即大拇趾關節後下方凹陷處。．合谷穴：位於手背，拇指和食指併攏時，虎口處隆起最高點的凹陷處。合谷穴位置圖。（圖／何佳霖提供）節氣白露穴位按摩須知。（圖／馬光中醫提供）
扁桃腺結石為何又軟又臭？ 醫師解答：「4方式」自我判斷
有時覺得喉嚨卡卡的，會咳出一顆白色小顆粒，不少人以為是飯粒或食物殘渣。有些人可能會好奇，為什麼「扁桃腺結石」明明名字裡有個「結石」，卻跟其他結石如腎結石不太一樣，是軟爛惡臭的渣渣。中山醫院耳鼻喉科李晏廷醫師指出，扁桃腺結石有7成是細菌屍體和食物殘渣的腐敗物，與腎結石成分截然不同，他也教大家透過4點初步判斷自己是否有扁桃腺結石的困擾。扁桃腺結石如臭豆腐渣 與腎結石成分大不同 李晏廷醫師解釋，扁桃腺結石與病菌感染發炎相關，當扁桃腺長期處於發炎狀態，食物殘渣、細菌、死細胞等會積聚在扁桃腺的凹槽，並逐漸硬化形成結石。其中，厭氧菌會產生大量硫化物，帶來腐敗氣味，讓扁桃腺結石就像「臭豆腐渣」。雖然也含有少量鈣鹽，但通常還沒硬化就會被咳出，不過嚴重者可能要把扁桃腺整個切除才能去除乾淨。相較之下，腎結石是磷酸鈣或草酸鈣等無機礦物質的結晶，在體液裡沉積多年所形成，質地堅硬，可能會劃傷或堵塞器官，引發劇烈疼痛；顯微鏡下看起來結構像鑽石，與扁桃腺結石像蜂窩狀的「細菌巢穴」完全不同，一般可透過震波、內視鏡抓取、手術等方式取出。喉嚨卡卡、口臭都是常見症狀 醫師親授自我判斷妙招李晏廷醫師指出，扁桃腺結石患者多數會感受到喉嚨卡卡與口臭，部分嚴重患者則可能出現吞嚥困難或疼痛、反射性耳痛、肩頸緊繃、頸性頭暈頭痛，或壓迫舌頭神經引起的舌尖、舌根不明疼痛感。當這些症狀持續存在、卻找不到明顯原因時，應考慮可能是扁桃腺發炎與結石。民眾也可透過以下方式初步判斷是否有扁桃腺結石：喉嚨經常覺得卡卡的，且其中一邊比較明顯。因為刷不到扁桃腺深處，刷牙後仍有口臭。曾經咳嗽或打噴嚏吐出軟爛、臭味強烈的小顆粒。照鏡子時能看到扁桃腺表面的小白點。不過有很多人看不到自己的扁桃腺，李晏廷醫師也建議大家可利用手機拍照來自行檢查扁桃腺狀況。首先要站在鏡子前，將手機後置鏡頭朝向口腔，透過鏡子確認鏡頭已對準扁桃腺位置。接著輕觸螢幕對焦，再按下拍攝鍵，這樣就能透過照片清楚觀察扁桃腺的健康狀態。【延伸閱讀】日喝2公升水腎結石仍上門？醫：喝水方式也要對 別等口渴才一次猛灌！打呼＝睡得香？5歲男童打鼾不止 主因原來是扁桃腺肥大https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66061
空服員驚曝不想碰機上「這物品」 乘客拿它擦鼻涕、收集腳趾甲
搭機如果覺得太冷，你會蓋毯子嗎？近日國外一名空服員警告，很多空服員都不想碰毯子，因為常沾滿頭髮、食物，她也曾看過乘客用毯子擦灑出的飲料和食物、擦鼻涕，甚至收集腳趾甲屑，甚至有人用毯子幫嬰兒換尿布。據《紐約郵報》報導，有20年資歷的空服員梅吉（Natalie Magee）近日接受《Travel + Leisure》訪問，她坦言，空服員們自己都不想碰這些毯子，她們目睹乘客用毯子擦灑出的飲料和食物、擦鼻涕，甚至收集腳趾甲屑，「我看過最噁心的情況之一，就是有人用毯子幫嬰兒換尿布。」。至於毛毯多久清洗一次，這取決於航班類型和航空公司。梅吉解釋，「大多數航空公司會請外包清潔公司，將國際航班用過的毯子收走，用熱水清洗，再封裝成塑膠袋回收使用。」梅吉表示，如果是國內航班，她常遇到重新折好毯子再放回收納箱的指示，但如果不是裝在「密封袋」裡，那就不算乾淨，她建議旅客自備毯子，「如果我真的想要舒服，我一定會自己帶毯子。」此文一出，網友紛紛留言「又一則空服員的『恐怖』故事」、「太噁心了，這些骯髒的航空公司，幸好我不搭飛機，因為到處都是細菌。有人曾經拿黑光燈掃過飛機的內部嗎？我敢打賭，那一定是你見過最噁心的畫面」。
不用勉強節食 日名醫曝「餐前1杯飲品」助減重
慢慢吃可以減少熱量吸收，有助於減重，不過很少人能真正做到。專家分享，只要在餐前喝一杯檸檬水，就能促進瘦體素的分泌，自然就會減少食量，不用勉強節食就能達到控制體重的效果。食農專家韋恩在臉書粉專指出，最新研究顯示，飽食中樞位於大腦的海馬迴之處，而且需要累積進食的記憶才能有足夠的飽食感，因此才會停止進食。因此吃飯不專心，飽食感很難累積，就會吃下過量的食物，所以吃飯配電視、配手機是很容易胖的。日本名內科醫師工藤孝文在書中教大家，只需在餐前20分鐘喝一杯的飲品，就可以促進飽腹中樞分泌瘦體素的的飲品，不是蔬菜汁也不是牛奶，而是檸檬水。因為身體中有一種被稱為「瘦體素」的荷爾蒙，能讓人感受到飽足感。當這個機制發揮作用時，即使吃得不多，也比較容易覺得滿足，自然而然就能減少食量，不必勉強節食就能達到控制體重的效果。檸檬的清香與酸味能刺激交感神經，進而影響大腦的飽足中樞。（示意圖／翻攝自photoAC）瘦體素會隨著餐後血糖上升而分泌，大約在進食20分鐘後開始出現。因此，若能細嚼慢嚥、把用餐時間延長至20分鐘左右，就能等到瘦體素發揮作用，幫助抑制過量進食。相反地，習慣快速用餐的人往往容易發胖，因為這些人在瘦體素分泌之前就已經吃下過多食物，導致食量和食慾自然增加。很多人明白「慢慢吃比較好」，卻常常做不到，可以在用餐前20分鐘喝一杯檸檬水，檸檬的清香與酸味能刺激交感神經，進而影響大腦的飽足中樞，幫助瘦體素的分泌。只要在一杯水中加入約一湯匙檸檬汁即可，如果改用碳酸水，還能讓胃部膨脹，進一步增強飽足感。