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8分鐘炸裂腹肌與大腿!帕梅拉「地獄級」哥本哈根平訓練,六塊肌變八塊肌,網友跟練累爆喊新手慎入
如果你覺得一般的平板支撐(Plank)已經無法滿足你,或者你正在尋找能同時解決「大腿內側鬆垮」與「側腰贅肉」的終極方案,那麼健身女神帕梅拉(Pamela Reif)這套訓練絕對是你的下一個挑戰目標!這不是一套輕鬆的伸展操,而是一場專為追求肌肉灼熱感的勇士所設計的「專業級虐腹」課程。透過一張椅子或沙發,帕梅拉將帶領我們進入「哥本哈根平板」的進階領域,全面活化核心,讓你在突破極限的堅持中,看見身體驚人的改變。 什麼是「哥本哈根平板」?哥本哈根平板(Copenhagen Plank)是物理治療師與運動員常用的高階動作。與傳統側棒式不同,它要求你將上方的一隻腳放在椅子或長凳上,下方的手臂支撐地面,另一隻腳則懸空或進行動態動作。 這是一個「一石二鳥」的超級動作:它不僅利用重力強迫你的側腹肌(馬甲線位置)瘋狂收縮以維持身體懸空,同時,掛在椅子上的那條腿,其大腿內側肌肉(內收肌)必須極度用力才能夾住身體不掉下去。初次嘗試時你會覺得難度超高,但它對核心、髖部穩定度與大腿內側線條的塑造效果,絕對超乎想像。(圖/取自 Pamela Reif Youtube)帕梅拉「哥本哈根平板」虐腹訓練重點解析:專為「肌肉灼熱感」設計的進階菜單首先必須強調新手慎入! 這套訓練不同於基礎的核心運動,它屬於「專業級」的虐腹教學。帕梅拉在影片中展示的動作,專精於腹肌的深層撕裂與重塑。訓練過程中,你將會感受到強烈的肌肉灼熱感,那是脂肪在燃燒、肌肉纖維在被喚醒的信號。這套動作旨在全面活化核心區,並重點狙擊最難練的下腹部與側腹部。你需要做的,就是保持核心持續收緊,配合深沉的呼吸,讓身體的每一個細胞都燃燒起來,享受突破極限後的快感。(圖/取自 Pamela Reif Youtube)帕梅拉「哥本哈根平板」虐腹訓練重點解析:懸空側捲腹與哥本哈根升降 在帕梅拉的示範中,她不只是靜止支撐,更加加入了動態變化來榨乾最後一絲力氣:哥本哈根升降 (Copenhagen Lift):在保持大腿內側夾緊的狀態下,控制臀部緩慢下放接近地面,再用力將身體推回直線。這能大幅增加側腹的收縮行程。(圖/取自 Pamela Reif Youtube)懸空側捲腹 (Cross Crunch):這是最高難度的挑戰!在哥本哈根支撐的基礎上,將下方懸空的腿與上方的手臂向中心捲曲碰觸(膝蓋碰手肘)。這需要極強的平衡感與核心爆發力,能針對下腹與側腹進行深度雕塑,讓你練出如雕像般穩健的核心。(圖/取自 Pamela Reif Youtube)完美執行的4大關鍵要點要在高強度的訓練中避免受傷並獲得最大效益,帕梅拉強調必須遵守以下4個黃金法則身體呈直線:從頭頂、肩膀、臀部到腳跟,必須維持在一條完美的直線上,臀部不能下垂或向後凸出。肘肩垂直對齊:支撐地面的手肘,必須精準地位於肩膀正下方,以分散關節壓力,避免肩部受傷。全程收緊腹臀:想像有人要在你的肚子上揍一拳,全程保持腹部與臀部收緊,穩定骨盆不晃動。慢起慢落、拒絕慣性:動作越慢,肌肉感受度越高。切以此靠甩動身體的慣性來完成動作,要有控制地升降。(圖/取自 Pamela Reif Youtube)
猛瑪象死前幾分鐘「基因在做什麼」?科學家解碼 4萬年前RNA奇蹟保存改寫歷史
科學家自一具距今約4萬年前的猛瑪象幼象「Yuka」遺體中,成功提取出目前已知最古老的RNA分子,突破過往科學界對RNA保存性的認知。該項發現被視為古生物學研究的一大里程碑,提供科學家首次觀測冰河時期大型哺乳動物在死亡前基因活性的可能性。研究團隊從Yuka肌肉與皮膚樣本中成功提取並分析最古老RNA分子,顯示死前基因活性。根據《細胞》(Cell)期刊最新發表研究,Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞的永凍土中被發現,保存狀態極佳,皮膚與肌肉組織仍清晰可辨,毛髮顏色呈紅褐色。研究團隊估計其死亡時約5至6歲。此次研究由哥本哈根大學與瑞典古遺傳學中心合作進行,主要負責人為基因學者馬爾莫-桑契斯(Emilio Mármol-Sánchez)。本次研究由哥本哈根大學與瑞典古遺傳學中心合作,揭示冰河時期生物的分子生命證據。RNA不同於DNA,其功能在於記錄細胞內哪些基因在特定時間點被啟動,因此能呈現動物在生命最後時刻的生理狀態。然而RNA極不穩定,通常在死亡後幾分鐘內即遭分解,使其難以長期保存。此次研究證明,RNA在特定條件下可保存數萬年,顛覆過往認知。此前最古老RNA紀錄來自一隻距今約1萬4千年前的幼年狼個體。本次研究團隊從10具猛瑪象遺骸中取樣分析,其中僅Yuka樣本含有可供有效解碼的RNA。團隊將取得的RNA片段與人類、亞洲象及先前重建的猛瑪象基因組進行比對,以確認其來源。猛瑪象幼象Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞永凍土中被發現,保存狀態近乎完整。分析結果顯示,Yuka體內保存的RNA片段涵蓋多種傳訊RNA與非編碼RNA,許多與肌肉收縮、壓力下的能量代謝有關,顯示牠在死亡前經歷顯著生理壓力。研究團隊指出,Yuka可能曾遭洞獅攻擊並逃入泥沼,該情境與過往針對其遺骸損傷的推測相符。此外,研究人員還發現來自肌肉組織的microRNA,其中包括兩種僅見於猛瑪象與現生象類的新型microRNA。這些RNA不參與蛋白質編碼,但可作為基因調控活動的指標。斯德哥爾摩大學分子生物學家弗里德蘭德(Marc Friedländer)表示:「這是首次從古生物樣本中獲得即時基因調控證據,具有重大意義。」猛瑪象幼象Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞永凍土中被發現,保存狀態近乎完整。本次研究的資深作者、瑞典古遺傳學中心的達倫(Love Dalén)表示,此發現代表古代RNA不僅可保存數萬年,未來更有望協助科學家追蹤古代病毒如流感與冠狀病毒的演化歷程,進一步理解其在地質時間尺度下的存活能力與潛在風險。猛瑪象幼象Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞永凍土中被發現,保存狀態近乎完整。(圖/翻攝自X,Yahoo News)
卸任後第3度歐洲行 蔡英文將在柏林自由會議發表演說
前總統蔡英文8日晚間啟程前往德國法蘭克福,應邀出席首屆「柏林自由會議」,預定10日發表專題演說,此行是蔡卸任總統後第3度出訪歐洲國家,蔡英文強調,「外交是一棒接一棒,沒有停歇的工作」,此行期盼進一步深化台灣與德國及歐洲民主盟友之間的交流與合作。柏林自由周活動8日至15日舉行,蔡英文10日將參與第一屆柏林自由會議並發表演說。該活動由柏林市政府、斯普林格自由基金會及世界自由大會共同主辦,旨在紀念1989年柏林圍牆倒塌,及推動全球共同支持自由民主價值。蔡英文出發前指出,期待透過一系列的交流,繼續深化台灣與德國的合作,強調台灣作為國際社會值得信賴的夥伴,將堅定地與歐洲及其他理念相近的夥伴站在一起,向全世界表達台灣守護民主、自由的決心。蔡英文卸任總統後行程滿滿,2024年10月訪問捷克、法國及比利時,並在捷克論壇發表演說;2025年5月再度前往立陶宛、丹麥及英國,出席哥本哈根民主高峰會並發表演說;今年11月的柏林行程,延續她在歐洲的外交與民主倡議行動,進一步深化台灣與國際連結,拓展外交能見度。此次受邀講者包括蔡英文、德國國會議長克洛克納、烏克蘭副總理費多羅夫、諾貝爾和平獎得主馬特維丘克、香港壹傳媒創辦人黎智英之子黎崇恩,以及前數發部長、無任所大使唐鳳。
歐洲無人機危機擴大!瑞典、比利時再傳侵入事件
近期歐洲多國連續爆發無人機入侵事件,從瑞典、挪威一路蔓延至丹麥、比利時,造成多座機場與軍事設施暫時關閉,凸顯歐洲空域監控的脆弱,也再度引發對俄羅斯混合戰行動的懷疑。綜合外媒報導,在瑞典第2大的「哥德堡-蘭德維特機場」(Gothenburg-Landvetter Airport)6日下午觀測到1架或多架無人機,迫使10多個航班改道或取消。警方隨後展開涉嫌「航空破壞」(aviation sabotage)的調查。瑞典國營的機場營運商「Swedavia」晚間宣布,警方已結束行動,航班準備恢復。瑞典事件並非孤例。僅2天前,比利時也因多起無人機目擊而陷入癱瘓。該國最大的「布魯塞爾機場」(Brussels Airport)1週內3度關閉,最新1次發生在6日晚間,持續約1小時。更令人憂慮的是,無人機不僅出現在民航上空,也逼近軍事與核能設施,包括比利時佛拉蒙大區東部林堡省(Limburg)的核武轟炸機基地、部署F-35戰機的弗洛雷訥(Florennes),以及莫爾(Mol)的核能研究中心。比利時政府為此迅速召開緊急會議,首相德韋弗(Bart de Wever)宣布加速推動「國家空域安全中心」(National Airspace Security Centre),預定於2026年啟用,以集中監控與分析全國領空事件。同時,德國也派遣空軍人員與反無人機設備支援;比利時國防部長弗蘭肯(Theo Francken)則與北約秘書長呂特(Mark Rutte)通話,獲得北約支援承諾。歐洲今年的無人機危機正在擴大。9月間,19架俄羅斯無人機闖入波蘭領空,促使華沙援引北約第4條款,要求成員國承諾「當北約成員國在領土完整、政治獨立或安全受到威脅時,在任何一個成員國的提議下,北約各國將進行緊急磋商。」對此,歐盟執委會主席馮德萊恩(Ursula von der Leyen)也呼籲建立「無人機防線」(drone wall)。此後,丹麥首都哥本哈根及挪威首都奧斯陸機場,也因類似事件短暫關閉。儘管大多數事件仍未找到具體責任方,歐洲多國官員已暗示背後可能涉及「具有國家水準的行動能力」者。比利時媒體則報導,政府懷疑俄羅斯可能在背後操作,意圖報復比利時清算機構「歐洲清算銀行」(Euroclear)凍結1,400億歐元的俄羅斯資產,而這筆資金未來可能被歐盟拿來援助烏克蘭。然而,莫斯科否認涉入,強調這些指控「毫無根據」。隨著歐洲空域一再被干擾、軍事與民用設施屢受威脅,歐洲各國開始正視1場可能已悄悄展開的「無聲戰爭」。
9月前僑外綠能投資高達30億美元 經濟部:未有外資流失的問題
就近日媒體報導指「因台海地緣政治緊張升溫,多家國際綠能業者評估撤出台灣」,經濟部26日表示,今年1-9月,僑外來臺投資綠能產業金額便已近30億美元,持續墊高台灣僑外投資,證明台灣未有外資流失的問題。經濟部尊重國外綠能開發商在因應外在投資環境變化及商業模式考量,調整個別公司全球投資策略布局,經濟部將持續透過不同機制、平台了解綠能業者遭遇議題,並提供必要行政協助,同時持續精進我國綠能投資環境,創造綠電,增加我國產業國際競爭力。經濟部說明,綠能投資持續墊高僑外來臺投資金額,僅今(114)年1-9月核准僑外投(增)資金額便高達近30億美元(以下同),包含丹麥商ORSTED WIND POWER TW HOLDING A/S約以20億2,061萬元用以轉投資設立大彰化西南控股股份有限公司、盧森堡商CI FENGMIAO SCSP約以6億7,151萬元增資哥本哈根基礎設施渢妙股份有限公司、英屬開曼群島商STONEPEAK OCEANVIEW (CAYMAN) HOLDINGS COMPANY約以2億6,807萬元增資巔峰海景投資股份有限公司等大型投資案,皆顯示外商直接投資金額(FDI)持續增加,外商將配合綠能政策規劃如離岸風電區塊開發3.1,3.2等,持續投資台灣。經濟部說,綠能政策期待國人各界支持,除吸引國內外資金持續投入臺灣市場,亦增加我國產業國際競爭力。經濟部指出,近年國內外企業因應淨零趨勢及RE100承諾,對綠電需求持續攀升,產業發展需要綠電提升競爭力,太陽光電設置量中目前約有25%太陽光電透過轉供方式,直接售予國內民間企業使用,顯示再生能源市場已逐步多元化。經濟部表示,尊重市場機制外持續透過不同機制與平台了解綠能業者遭遇議題,並提供必要行政協助,持續精進我國綠能投資環境,創造綠電,增加我國產業國際競爭力。
英國曼徹斯特猶太教堂外「恐怖攻擊2死3重傷」 犯嫌身分曝光
英國曼徹斯特2日上午發生一起重大攻擊事件,一名男子駕車衝撞路人並持刀刺人,造成2人死亡、至少3人重傷。警方確認,該名嫌犯隨後遭到擊斃,事件已被英國警方定調為恐怖攻擊。根據外媒報導,事件發生在當地上午9時30分左右,地點位於曼徹斯特北部克朗普索(Crumpsall)社區的希頓公園猶太教堂(Heaton Park Hebrew Congregation Synagogue)外。大曼徹斯特警方表示,警方在接獲報案後數分鐘內抵達現場,並迅速控制局勢。警方讚揚現場目擊者與教堂內部人員的快速反應與勇敢舉動,有效阻止嫌犯進入教堂內部。警方指出,2名罹難者皆為當地猶太社群成員,目前正進行正式身分確認。此外,3名男性受傷住院,其中1人遭刺傷、1人被車撞擊,另1人則是在警方制止嫌犯過程中受傷。嫌犯身分為35歲敘利亞裔英國公民Jihad Al-Shamie。警方表示,他並未列於英國反恐計畫名單內,初步調查亦未發現其過往有極端化紀錄。由於嫌犯身上當時攜帶可疑物品,警方一度擔心為爆裂物,延遲公布其死亡訊息。經拆彈小組確認後,證實並無爆裂物。警方同時逮捕另3名相關人員,包括2名30多歲男性與1名60多歲女性,正在調查其與攻擊事件之關聯。倫敦警察廳在事件發生約6小時後宣布,此案已被正式列為恐怖攻擊。反恐部門助理總監泰勒(Laurence Taylor)表示,英國各地將加強對猶太場所的巡邏,以安撫社區恐慌。儘管動機仍待釐清,但此次攻擊正值猶太教最神聖的贖罪日「贖罪日」(Yom Kippur),當日全國各地的猶太教堂皆有大量信徒參加儀式。英國首相施凱爾(Keir Starmer)在事件發生後緊急結束哥本哈根峰會行程返國,並主持國安會議。他強烈譴責這起針對猶太人的攻擊,並承諾強化猶太社群的安全,「從增加警察可見度開始」。以色列駐倫敦大使館則以「令人震驚且痛心」形容這起事件。以色列總理納坦雅胡向罹難者家屬致哀,並表示,「面對恐怖主義的軟弱只會招來更多襲擊,唯有團結與堅定才能戰勝暴力」。英王查爾斯三世與王后卡蜜拉對事件表示「深感震驚與悲痛」,並指出在猶太教重要節日發生如此攻擊更加令人難以接受。據英國猶太社群安全信託基金(CST)統計,自哈瑪斯於10月7日對以色列發動攻擊以來,英國境內的反猶太行為大幅上升。僅今年上半年即通報超過1500起相關事件,為歷年第二高紀錄。首相施凱爾也坦言,反猶太主義正再度抬頭,「英國必須再次將其擊敗」。
無人機頻頻侵擾 丹麥宣布全面禁飛「直至峰會落幕」
丹麥政府在一連串無人機事件後,宣布全面禁止民用無人機進入領空。過去一週,多架不明無人機相繼出現在軍事設施與機場上空,不僅導致多個機場一度關閉,也在歐盟峰會前夕引發外界對安全的高度憂慮。根據《半島電視台》報導,禁令自29日起至10月3日生效,涵蓋全國領空。其間,哥本哈根將接待歐盟領袖會議與歐洲政治共同體峰會,丹麥作為輪值主席國,需迎來47國領袖。國防部長波爾森(Troels Lund Poulsen)強調,必須確保軍警能在最佳條件下維護高層會議的安全。丹麥國防部僅表示,針對最新目擊事件已「部署多項能力」,但未透露無人機的數量與出現地點。交通部則指出,禁令的目的在於避免敵方無人機與合法民用機混淆,違規者將面臨罰款,最重可判兩年徒刑。交通部長托馬斯‧丹尼爾森(Thomas Danielsen)直言,丹麥不容許外國無人機製造混亂,尤其峰會前夕,安全是最高優先。《德國之聲》補充報導提到,哥本哈根機場於22日因多架大型無人機入侵領空,被迫關閉近4小時。隨後一週內,又有至少5座軍民用機場一度停擺。雖然軍方已加強防備,但連續事件仍引發外界質疑是否涉及混合戰術。根據《路透社》取得的聲明指出,北約將在波羅的海增派情報監視平台,並部署至少一艘防空護衛艦。一艘德國防空艦已於週日抵達哥本哈根港口,在峰會期間協助監控空域。丹麥首相弗雷德里克森(Mette Frederiksen)直言,俄羅斯是「歐洲安全的主要威脅」,雖未直接指控,但矛頭明顯指向莫斯科。北約秘書長呂特(Mark Rutte)同樣表示,不能排除俄羅斯涉入。不過,俄羅斯駐丹麥大使館嚴正否認,稱相關指控毫無根據。事件發生之際,東歐局勢同步升溫。愛沙尼亞指控三架俄羅斯米格-31(MiG-31)戰機入侵領空長達12分鐘,最後由北約義大利戰機攔截。俄方否認並反控西方「製造第三次世界大戰的恐慌」。俄外長拉夫羅夫(Sergey Lavrov)則在聯合國演說重申,普丁(Vladimir Putin)無意攻擊北約或歐盟國家,並批評相關指控是挑釁。
北約遭無人機入侵加強防禦 俄警告任何侵略行為都會「堅決回擊」
丹麥近期發生多起無人機入侵事件,引發歐洲安全高度警戒。北約27日宣布,將升級「波羅的海哨兵」任務,增派防空護衛艦及情報偵察平台,以強化區域防禦。俄羅斯外交部長拉夫羅夫則在聯合國大會警告,任何針對莫斯科的侵略行為都將遭到「堅決回擊」。根據《路透社》的報導,丹麥武裝部隊表示,本週以來,無人機多次出現在機場與軍事設施上空,哥本哈根機場先前因大型無人機入侵被迫關閉數小時,隨後數個民用與軍用機場也短暫停飛。作為回應,北約在聲明中指出,將投入新的「多領域資產」,包括情報、監視、偵察平台,以及至少一艘防空護衛艦,並強調具體提供國家不便透露。這些增援力量將強化年初啟動的「波羅的海哨兵」任務,該任務旨在保護海底電纜、電信線路及天然氣管道等基礎設施。同時北約本月也啟動「東方哨兵」任務,以應對俄羅斯無人機入侵波蘭領空等挑釁。愛沙尼亞更於本週指控三架俄羅斯米格-31戰機侵入其領空達12分鐘,隨後由義大利空軍戰機攔截。對此,俄羅斯外交部長拉夫羅夫在聯合國大會發言時強硬表態,警告北約與歐盟「任何侵略都將遭到果斷回應」,並批評德國的安全言論帶有軍國主義色彩。他重申,俄羅斯無意以無人機或飛彈攻擊北約或歐盟國家,但警告若任何人試圖擊落俄方領空內的飛行物,後果「將令人後悔」。德國內政部長杜布林德同日表示,無人機威脅「等級極高」,柏林將修改航空安全法,允許武裝部隊介入擊落敵對無人機,以保護關鍵設施與大型活動。隨著俄烏戰爭持續,歐洲東翼局勢日益緊張。北約強化防禦與俄方強硬警告,顯示波羅的海及東歐安全局勢正進入新的高風險階段。
無人機入侵!哥本哈根機場全面關閉4小時 奧斯陸機場也受害
丹麥與挪威的兩大機場於22日晚間先後因發現不明無人機闖入領空,被迫暫停航班起降,造成數十班次轉降或延誤。兩國當局已展開調查,並將合作釐清事件是否存在關聯。根據《路透社》的報導,哥本哈根機場指出,因22日晚間發現兩至三架大型無人機在場區附近活動,機場自當地時間晚間8時26分(格林威治標準時間18時26分)起全面關閉,直至23日凌晨才重新開放。據航班追蹤網站FlightRadar資料顯示,約有50架航班因此被迫改降其他機場。哥本哈根警方副助理局長雅各布漢森表示,警方已就無人機來源與型號展開深入調查,但目前尚未尋獲任何相關裝置。他強調,丹麥與挪威當局將共同追查兩起事件是否互相關聯。在丹麥哥本哈根機場事件發生後不久,挪威奧斯陸機場亦因發現無人機,於當地時間午夜(格林威治標準時間22時)關閉領空。機場營運商Avinor表示,所有航班均已轉往鄰近機場。哥本哈根機場提醒旅客,即使恢復運作後,部分航班延誤與取消仍將持續,乘客應主動向航空公司查詢最新資訊。報導中指出,近年歐洲多次因無人機干擾導致航班大規模中斷。2018年倫敦蓋特威克機場亦曾因無人機闖入跑道空域,造成數萬人滯留。本月19日RTX旗下柯林斯航空(Collins Aerospace)的報到與登機系統遭遇網路攻擊,也曾影響包括倫敦希斯洛、柏林與布魯塞爾等主要機場的運作。
不用再手術?科學家開發老花眼新型眼藥水 點完1小時效果超驚人
科學家近日在老花眼治療上取得突破,他們研發出一種特殊眼藥水,可能讓患者不再依賴眼鏡或手術。幾乎所有人隨年齡增長都會出現老花眼,導致看近物如閱讀或使用手機困難,目前多數人依靠眼鏡或手術矯正,但眼鏡不便、手術非人人適合,因此研究者一直尋求替代方案。CNBC報導,近日於哥本哈根舉行的歐洲白內障與屈光手術學會(ESCRS)會議上,研究顯示,使用該眼藥水後,多數參與者在視力表上可多看幾行字,且效果可維持2年。報導指出,該治療對希望擺脫戴眼鏡不便或無法接受手術者,可能是一種安全且有效的選擇。據了解,研究共涉及766名參與者,分為3組,每天使用眼藥水2次,早晨起床時1次,6小時後再使用1次。藥水成分包括縮小瞳孔的匹魯卡品(pilocarpine)及非類固醇消炎藥雙氯芬酸(diclofenac),3組匹魯卡品濃度分別為1%、2%與3%。布宜諾斯艾利斯老花眼研究中心主任貝諾茲(Giovanna Benozzi)表示,首次使用1小時後,患者在Jaeger視力表上的平均改善為3.45行,3種濃度皆可快速且持續改善近距離視力,同時提升各距離聚焦能力。研究指出,1 %濃度組幾乎全部改善,能額外閱讀2行或以上;2%及3%濃度組多數可額外閱讀3行以上。貝諾茲指出,「1%匹魯卡品組有99%患者達到最佳近距離視力,可多讀2行或以上。」研究結論認為,該眼藥水提供非手術、非眼鏡的安全有效替代方案,並耐受性良好。使用眼藥水後,最常見副作用為短暫視力模糊、眼睛刺激及頭痛,但整體安全性高。專家表示,此項新療法有望改變老花眼治療格局,為不願戴眼鏡或無法手術的人群提供新選擇。
全球十大最難訂位餐廳出爐 美國和西班牙名店稱霸榜單
全球最難訂位餐廳排行榜出爐!根據餐飲科技公司《Dojo》最新報告,部分名店的訂位難度已堪比「奧運比賽」,有的餐廳需要提前一年以上預約,甚至有人願意花上千美元購買轉售的訂位名額。榜首由美國緬因州的「The Lost Kitchen」奪下,顧客必須親手寄出明信片才有機會獲得用餐資格。《紐約郵報》報導,這份報告分析過去90天內訂位轉售平台的數據,依據平均等待時間、需求與排他性,列出全球及美國最難預訂的餐廳排行榜。排名第二的是紐約哈林區創立於1896年的義大利餐廳「Rao’s」。該餐廳僅有十張桌子,且完全不對外開放,座位屬於固定常客「所有」,外人若想入席只能靠人脈關係,這些用餐權甚至被視為家族傳承的「特權」。在歐洲,西班牙成為最大亮點。位於巴塞隆納的「Disfrutar」曾於2024年獲選為「全球最佳餐廳」,訂位需提前一年。而赫羅納的「El Celler de Can Roca」則以長達330天的等待名單吸引全球饕客,展現沉浸式家族經營魅力。巴斯克地區的「Mugaritz」則排名第11,以實驗料理風格鞏固西班牙美食的創新地位。其他歐洲名店也榜上有名,包括即將歇業的丹麥「Noma」,其訂位轉售價格仍高達1300美元;荷蘭的「De Librije」以永續理念與米其林三星聞名;法國、英國與義大利的多家餐廳同樣名列其中。《Dojo》建議,想挑戰這些餐廳的食客可透過電子郵件、現場候位或在淡季提前數月規劃,少數餐廳甚至要求顧客發揮創意,以明信片作為唯一的入場門票。若選擇透過轉售平台購買訂位,則必須確認來源合法,以避免糾紛。全球前十名最難訂位餐廳依序為:The Lost Kitchen(緬因州,美國)Rao’s(紐約,美國)Disfrutar(巴塞隆納,西班牙)House of Prime Rib(舊金山,美國)El Celler de Can Roca(赫羅納,西班牙)The Bank Tavern(布里斯托,英國)Pujol(墨西哥城,墨西哥)Damon Baehrel(紐約,美國)Noma(哥本哈根,丹麥)La Mercerie(馬賽,法國)全球最難訂位餐廳榜首——美國緬因州的The Lost Kitchen,必須寄出手寫明信片才有機會入席。(圖/翻攝自X,@nypost)
連Lisa都朝聖過的米其林泰菜餐廳來台客座 展現泰國四大地區風土滋味
台灣米其林指南頒獎典禮甫結束,又有飯店邀約外國米其林餐廳名廚來台客座,讓喜歡「吃星星」的饕客不停加快自己朝聖的腳步。六度蟬聯《曼谷米其林指南》二星的高級泰式餐廳R‑HAAN,以兼具傳統及精緻細節的泰菜聞名,連知名女團BLACKPINK的Lisa都曾慕名前往。主廚Chumpol Jangprai除了有「泰國國寶級主廚」美譽,更多次擔任APEC國宴主廚。即日起~10/31應邀於台北喜來登大飯店「SUKHOTHAI泰式餐廳」客座,融合皇室御膳手藝與泰國當地食材,呈現泰國北、中、南、東北四大地區的風土滋味。帶來每道480元+10%起的16道單點菜色,也精選代表性菜色、推出可供4~6人享用的8道式分享餐,每套9,999元+10%。泰國名廚Chumpol Jangprai曾在實境秀《Iron Chef Thailand》中嶄露頭角,此次是首度正式在台灣進行客座。(圖/魏妤靜攝)8道式分享餐前菜之一「椰香涼拌泰式米線」。(圖/魏妤靜攝)Chumpol主廚表示自己一直以來都不喜歡照搬食譜、而是「憑感覺」做菜,受到喜歡下廚的母親與開設餐廳的祖母影響,自11歲起便展現對料理的熱誠,年僅19歲即加入泰皇御廚團隊,負責王室宴席料理,後進入米其林一星餐廳 Blue Elephant 哥本哈根分店,並迅速升任布魯塞爾總店行政主廚。自2000年起,他擔任國際企業主廚,主導全球菜單規劃與廚藝營運,返泰後創立Blue Elephant曼谷烹飪學校與餐廳,並曾出任國際奢華飯店品牌Anantara集團的泰國烹飪總監,長年致力於推廣泰國傳統飲食文化。Chumpol主廚擅長使用在地食材入菜,也是倡導「永續飲食」的重要推手,他於2018年創立個人餐廳R-HAAN,以現代料理技法詮釋泰國四大地區風味,呈現文化深度與味覺兼具的泰式佳餚。R-HAAN 開幕隔年即獲米其林一星肯定,自隔年起連續六年蟬聯二星,為曼谷高端泰式料理的代表餐廳之一。套餐限定的「泰式金杯小點」(左)曾登上APEC領袖晚宴餐桌,「R-HAAN檸香酸辣蝦沙拉」炙烤香氣與醬汁都充滿記憶點。(1,080元,圖/魏妤靜攝)「曼谷皇家香辣紅咖哩炒石斑魚」。(2,680元,圖/魏妤靜攝)適合4人分享的「泰式酸辣冬蔭鍋」。(1,880元,圖/魏妤靜攝)此次來台客座料理涵蓋多道R-HAAN餐廳代表性菜色,像是僅於分享式套餐提供的前菜「泰式金杯小點」源自拉瑪五世時期的宮廷御膳,「金杯」在泰國文化中蘊含「Lucky」的祝福之意,主廚將來自泰國中部的優質米粉與椰奶調和油炸成金黃酥脆的餅殼,盛裝融合鮮蝦、香菇與玉米的鮮美內餡,口感層次豐富;海鮮料理可少不了濃郁醬汁或是酸辣開胃的菜色,其中「R-HAAN檸香酸辣蝦沙拉」以肉質肥厚的台灣虎蝦為主角,將虎蝦以一夜干方式處理、使肉質紮實,香烤後拌入香茅、薄荷、紅蔥與檸檬辣醬,呈現酸、辣、鹹、鮮皆具的風味。同樣香辣十足的還有嚴選澎湖鮮活石斑魚的「曼谷皇家香辣紅咖哩炒石斑魚」,將魚身先酥炸後裹上紅咖哩快炒,並加入椰奶與卡菲爾萊姆葉煨煮,紅亮醬汁辣度鮮明,搭配長豆與檸檬葉呈現泰國中部宮廷料理風味;受到矚目的還有「黃咖哩炒水姑娘龍蝦」,選用肉質彈牙的澳洲水姑娘龍蝦,與泰式黃咖哩粉、雞蛋、鴨蛋及泰式新鮮香草一同大火快炒,特別的是還加入台版才有的紹興酒提味,一上桌便有鮮明酒香撲鼻而來。「澳洲和牛佐打拋醬」(左,1,980元)、「泰北酥炸雞腿金麵」。(980元,圖/魏妤靜攝)甜點「香芋千層酥佐泰式奶茶冰淇淋」(左,520元)的千層酥內餡以芋泥混合鴨蛋、融入斑蘭葉汁,「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」特別做出迷你荷包蛋。(480元,圖為縮小版,圖/魏妤靜攝)肉食控則別錯過餐廳招牌主菜「R-HAAN 綠咖哩牛肋排」,選用美國牛小排與泰北香草、椰奶等製成的特色綠咖哩慢燉4小時,搭配泰國茄子與九層塔,展現泰北料理厚實香濃的滋味;「澳洲和牛佐打拋醬」則選用油花均勻的澳洲M9和牛切片,先煎至5分熟後,淋上由打拋葉、大蒜與辣椒炒製而成的打拋醬,頂層以炸過的九層塔葉點綴,辛辣中又帶點草本清新;另有來自北部蘭納王朝的經典菜色「泰北酥炸雞腿金麵」,以炸雞腿搭配裹上蛋黃液油炸的米粉脆麵,澆淋咖哩湯再搭佐醃漬高山蔬菜與紅蔥酥,口感香濃有層次。甜點「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」選用蝶豆花、香蘭葉、南瓜與紅糯米等天然食材製成五色糯米球,分別象徵幸福、繁榮、健康、和諧與長壽,搭配香濃椰奶與金黃蛋黃絲,甜而不膩,有趣的是,Chumpol主廚提到這次來台特別為台灣人在菜色上降低25%辣度,並提到由於有極高比例的泰國人具有華人血統,飲食文化長期交融,像鹹鹹甜甜的「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」便是泰式與中式甜點的混合,不妨一試。Mingles餐廳經典料理「Peach, Green Tangerine, and Caviar」(左)體現姜珉求主廚平衡食材的料理哲學。(圖/台北晶華提供)另外台北晶華酒店也將於9/12~9/14邀請2025年韓國唯一米其林三星名廚姜珉求(Mingoo Kang)來台客座,在飯店二樓Robin’s Grill舉辦4場餐會,為台灣饕客帶來融合韓國傳統風味與國際創意的饗宴。此次菜單以「韓醬」為靈魂,嚴選當令珍稀食材,結合細膩的發酵技藝與現代烹飪手法,每客19,800元+ 10%。現年41歲的姜珉求主廚,廚藝足跡遍佈歐美與亞洲,從巴哈馬Nobu Atlantis最年輕行政主廚,到西班牙三星名廚Martín Berasategui、Zuberoa、El Bohio 的嚴苛廚房,累積了跨文化的豐厚底蘊。2014年,他在首爾清潭洞創立Mingles餐廳,以擅長的「韓醬」為料理核心,運用泡菜、醃漬蔬菜、果醋等發酵元素演繹韓式經典,也注入國際化的層次與美學,該餐廳更於2025年榮登《首爾米其林》三星寶座。
每天只要半小時!日本間歇健走法爆紅 快慢交替助減脂和降血壓還能護關節
長期以來,「每天一萬步」幾乎是維持健康與減重的經典口號。但近來,一種源自日本的健走方法在 TikTok 等社群平台爆紅,號稱只需30分鐘就能達到甚至超越傳統健走的效果——這就是「日本間歇健走法」。此運動方式近日被《衛報》(The Guardian)與《今日美國》(USA Today)專文介紹,引發國際關注。哥本哈根大學副教授克里斯汀.卡斯托夫(Kristian Karstoft)解釋,快走速度要快到「無法連續說長句」,慢走則要慢到能完全恢復體力。不過,他指出,許多人反而很難在慢走階段「放到夠慢」。《衛報》科學記者妮可拉.戴維斯(Nicola Davis)親自嘗試時,形容快走時像趕火車般大步前進,慢走時則像在路邊找掉落的耳環。雖然一開始覺得節奏忽快忽慢有點尷尬,但30分鐘結束後,整個人溫熱有勁,卻不會喘到說不出話。類似「低衝擊版 HIIT」 對中高齡與關節敏感族群友善卡斯托夫指出,間歇健走適合容易在跑步中受傷的人,或平常運動量不多的中高齡族群。對體能較佳的人,快走階段甚至可以改成慢跑,效果更好。愛丁堡大學運動生理學講師尚恩.菲利普斯(Shaun Phillips)則補充,這種方法原理接近高強度間歇訓練(HIIT),能在更短時間內達到與中等強度運動相似的效果,因為「高低交替的節奏,會迫使身體做出更大的適應反應」。其實,日本間歇健走法並非新發明。日本科學家早在20多年前就開始研究,尤其針對中高齡族群。一項追蹤139位平均63歲健康參與者、為期5個月的研究顯示,每週進行至少4天高強度間歇健走的人,其最大攝氧量顯著提升,血壓下降、膝關節更強壯,成效遠超過持續中速健走或不運動者。卡斯托夫團隊另一項針對第二型糖尿病患者的隨機對照試驗也發現,儘管消耗的總熱量與持續健走組相同,但間歇健走組在血糖控制與整體健康改善上表現更佳。他指出,持續4至6個月的間歇健走,體能可提升15%到20%,體重平均減少3至5公斤,主要減的是體脂。卡斯托夫與團隊去年發表的綜合分析認為,日本間歇健走法對年長者尤其安全有效,可提升肌力、心肺功能與多項健康指標。不過菲利普斯也提醒,並非所有人都喜歡高低交替的節奏,重點是找到能長期維持的運動模式。如果覺得每天湊滿一萬步太困難,這種「3分鐘快+3分鐘慢」、不用跑、不用健身房、只要半小時就能完成的健走法,或許是你的理想選擇。間歇健走對中高齡族群特別友善,可改善心肺功能、降血壓並減少體脂。(圖/取自X)
胸大不行?丹麥「大美人魚」雕像要拆了 創作者喊冤:很多人喜歡
位於丹麥的「大美人魚(Den Store Havfrue)」雕像,最近傳出將從首都哥本哈根的德拉厄堡(Dragør Fort)移除,原因是丹麥宮殿與文化署認為它不符合1910年建成的歷史地標文化背景。此外,部分人士更批評雕像「醜陋又色情」、「男人對女人外表的狂熱幻想」,引發一波話題。綜合外媒報導,這座高4公尺、重14公噸的大美人魚雕像由藝術家彼得貝奇(Peter Bech)打造,但雕像的外型與尺寸引發部分人士批評。《政治報》的藝術評論家馬提亞斯克萊格(Mathias Kryger)稱雕像「醜陋且色情」。牧師兼記者索琳戈特弗雷森(Sorine Gotfredsen)在《貝林時報》中撰文表示,「豎立一尊描繪男性對女性外貌激情幻想的雕像,不太可能讓女性更接受自己的身體。」她還指出,「許多人認為這座雕像粗俗、缺乏詩意且不受歡迎,這是件讓人欣慰的事,因為我們在公共空間中已經被過度展現的身體壓得喘不過氣。」然而,也有人不苟同這種批評觀點,認為這種意見是對女性身體的另類羞辱。《貝林時報》編輯柯兒特蘭(Aminata Corr Thrane)直指,「難道女性胸部要符合特定的標準尺寸與形狀,才有資格公開呈現?」她也指出,大美人魚雕像的裸露程度甚至不如當地著名的「小美人魚」雕像,「只是胸部較大,才是問題所在。」她也補充,「也許這兩座雕像,大小美人魚展現女性的兩面,也反映世人對『真正的女人』以及『錯誤的女人』的爭論。」大美人魚雕像2006年原置於哥本哈根港邊的長堤公園(Langelinie Pier),靠近小美人魚雕像,但2018年因民眾抗議它為「虛偽且粗俗的美人魚」,大美人魚雕像遭遷至德拉厄堡壘展示,一直到今年3月,丹麥文化與宮殿署認為,這座雕像與德拉厄堡壘的歷史文化不符要求移除,德拉厄(Dragør)市府之後也婉拒貝克捐贈雕像的提議。對此,貝奇則強調,雕像創作靈感來自遊客批評小美人魚雕像太小,他表示,許多德拉厄居民曾向他表達對這座雕像的喜愛,目前他正試圖尋找方式,讓雕像能留在當地。德拉厄官員海勒巴特(Helle Barth)表示,儘管貝克是好意,但「雕像實在太占空間」,且與古蹟格格不入。至於丹麥文化與宮殿署,則對此事件暫不予評論。
不顧抗議聲浪!德國動物園殺12隻狒狒 原因曝光
德國紐倫堡動物園(Tiergarten Nürnberg)不顧抗議聲浪,於29日殺害12隻狒狒,因為園方擔心空間不足以容納日益增長的狒狒。動物權利團體表示,他們計劃對動物園提起刑事訴訟。據悉,在歐洲的動物園中,動物因各種原因定期被安樂死。民眾在動物園外抗議。據CNN報導,去年2月,紐倫堡動物園第一次宣布殺掉無處安置的狒狒,當時園方接受了一些提案,但最終未能成功。然而,這一計劃飽受動物權利組織的批評,也引來其他反彈聲浪。該園28日表示,他們為殺害狒狒做準備,29日早上,動物園宣布因為不明原因關閉園區。警方表示,數名激進分子在當天下午想硬闖動物園,有些人被逮捕。不久後,動物園宣布已殺害12隻狒狒,進一步細節未公開。動物權利團體表示,計劃提起刑事訴訟。抗議民眾被逮捕。據悉,紐倫堡動物園的剛果狒狒群體已經增長到43隻,超過了2000年的25隻,小狒狒的屋舍也住不下,這導致動物之間有更多衝突。動物園表示,過去確實採取了一些措施來解決這個問題,自2011年以來,已有16隻狒狒被轉移到巴黎和大陸的動物園。然而,那些動物園以及另一個曾接收過狒狒的西班牙動物園,現在也達到的容量限制,幾年前,動物園曾嘗試對狒狒使用避孕措施,但未能達到預期效果,最終放棄。事實上,在歐洲的動物園中,動物因各種原因定期被安樂死,如2014年哥本哈根動物園殺害了一隻健康的2歲長頸鹿,並在一群包括兒童在內的觀眾面前解剖屍體,將其餵獅子。
陽明山全新風格場域亮相 集結餐廳、選物、旅宿 8月下旬對外開放
陽明山一直以來都是台北人氣景點,這裡的一片美軍宿舍群承襲美國1950年代中世紀現代主義建築特色:平屋頂、大面積落地窗與陽光房格局,在自然地景與歷史脈絡中獨樹一幟。以時尚選品起家也跨足餐飲的「初衣食午onefifteen」品牌,近期進駐陽明山美軍宿舍群H-2區,打造結合餐廳、藝廊、SPA與旅宿的全新場域「YMS by onefifteen」,預計8月下旬正式對外開放。值得關注的是,雖然YMS by onefifteen尚未開幕,但已釋出8/8~8/12將邀請「世界最佳餐廳」Noma團隊來台至園區的Restaurant 12客座、舉辦快閃餐會的消息,據悉將採會員邀請制的方式入場。Lab 10以現代茶吧讓東方茗茶跳脫框架。(圖/魏妤靜攝)台灣金工藝術設計師蘇健霖所設計的茶具。(圖/魏妤靜攝)在Lab 10也有專屬團隊未來會提供西式點心。(圖/魏妤靜攝)YMS by onefifteen園區內共有5棟功能不一的建築空間,其中預計率先開幕的 Lab 10與Restaurant 12與實驗性和味覺最具關聯。「Lab 10」作為具有複合機能的茶食空間,打破東方傳統品茗框架,除了配置現代茶吧並結合咖啡、西式點心,還設置可以社交小憩的空間與威士忌吧,而在另一棟旅宿空間開放入住後,Lab 10也將做為旅客辦理入住與享用早餐的場所;「Restaurant 12」則以開放式廚房串連陽光自然灑落的玻璃房,來自西班牙的行政主廚Jonatan Motos Ferrán以台灣環島海味為主軸、設計菜單「島嶼之味」,並將搭配酒窖與慢食哲學,首發菜單預計呈現8~12道菜色,並以西班牙Tapas小點形式結合在地食材為靈感。除了飲食設計具有特色,延續品牌對手工藝的推崇,YMS by onefifteen也精選捷克頂級水晶品牌ARTĚL為Lab 10與Restaurant 12訂製專屬刻印器皿。Lab 10 的咖啡體驗同樣講究,使用由美國品牌The Coffee Registry所打造的黃銅手沖架,結合工藝與機能,成為空間美感的一部分;另外Lab 10茶空間也彷彿一座當代美學的實驗場域,空間中可見金工藝術設計師蘇健霖的金屬器物、陶藝家蔡宜芳的手作陶器,以及米其林御用侍茶師張舒涵的茶藝演繹。來自西班牙的行政主廚Jonatan Motos Ferrán(左)、Restaurant 12用餐空間的陽光房。(圖/魏妤靜攝)YMS by onefifteen嚴選來自不同國度、各具風格的生活選品。(圖/魏妤靜攝)室內陳列以美國家具品牌 Herman Miller的經典作品作為主軸貫穿每個區域。(圖/初衣食午提供)園區另外三棟Spa 6、Gallery 4以及住宿空間Dwell 8,則分別與療癒、藝術與棲居相關。注重私密性與舒適感的SPA 6與DWELL 8,將提供美國生活風格品牌 Hill House Home的親膚寢具與客製浴袍,以及來自哥本哈根的家居品牌Tekla 採用有機棉製成的高規格毛巾與地墊,讓來客感受到如家一般的溫潤與體貼。而Gallery 4在開幕後也將成為藝廊展演空間,目前展出型態不設限。為了全新場域能更好地呈現五感體驗,YMS by onefifteen選用了許多精緻生活品牌,包括德國手工刺繡靠墊品牌 Anke Drechsel、捷克水晶工藝品牌 ARTĚL Glass、比利時手作香氛品牌 Mon Dada、義大利高端皮具品牌Pinetti,以及來自荷蘭、擅長夢幻印花設計的居家品牌 Pip Studio,和來自義大利的高端手工皮具品牌Pinetti等,為各空間注入優雅實用的細節。餐飲空間、選物展示、藝文場域將陸續對外開放,預計於8月下旬正式營運,相關預約及體驗資訊可關注官方社群。誠品書店「2025理想的文具」盛大開展,將佔地500坪的誠品生活新店3F實驗場打造為文具迷專屬奇幻影城。(圖/誠品提供)7/10~7/13加碼推出於「2025理想的文具」單筆消費滿6,500元,即可將「電影明星徽章」全套共8款帶回家。(圖/誠品提供)與風格選物相關的還有誠品書店大型文具策展「2025理想的文具」,即日起至7/28將誠品生活新店3F實驗場打造為文具迷的專屬奇幻影城,現場逾萬種文具選品、超過500個品項首次在台販售,並匯集歐、美、日、韓11大文具影廳獨家進駐,其中更有6大品牌首次以限定店型式參展,包含德國頂級工藝精筆LAMY、義大利傳奇筆記本MOLESKINE、美國百年蠟筆品牌Crayola、日本風格手帳MARK'S、日本頂級筆記本maruman,以及韓國文創品牌Romane旗下療癒IP BRUNCH BROTHER,帶來一系列誠品限定周邊!即日起~7/28誠品會員若於誠品書店「2025理想的文具」5大展區單筆消費滿600元,即贈各展區專屬票面「電影票書籤」(每卡每日限贈乙張),滿1,500元贈「電影明星徽章」(可累贈);誠品會員憑凱基誠品聯名卡支付,再享最高7%銀行現金點回饋。此外,7/13購買擔任今年視覺總導演的日本人氣插畫家unpis周邊或大會聯名商品滿1,500元,還有機會讓unpis為你繪製專屬似顏繪(限量10組)。日本潮流品牌HIGHTIDE攜手視覺藝術家ANDY BUSC打造誠品獨家電影主題視覺商品(左),右為日本百年筆記本maruman推出的迷你經典筆記本盲抽。(圖/誠品提供)
海牙法院檢察官停權事件持續延燒 法國里昂宣布棄用微軟服務
先前《CTWANT》曾報導指出,為了遵從2月川普發布的對國際刑事法院(International Criminal Court)檢察官卡里姆(Karim Khan)的制裁命令,直接停用了該名檢察官的電子郵件帳號,後續引發歐盟開始檢討對「美國科技」依賴的資安問題。目前也傳出,法國里昂市政府宣佈棄用微軟服務,計畫降低對「美國科技」的依賴。根據《cybernews》報導指出,這次里昂市政府宣佈棄用的服務,首先就是幾乎是辦公必備的微軟Office系列。根據里昂市府的規劃,微軟Office辦公套件將被來自拉脫維亞(Latvia)公司Ascensio Systems開發的OnlyOffice所取代。這套辦公工具採用GNU Affero General Public License第三版授權,是一種鼓勵自由使用與修改的copyleft授權條款。除此之外,里昂市政府也計畫將作業系統轉換為Linux,資料庫則改用PostgreSQL,徹底捨棄微軟生態圈。里昂市府透露,他們將同步導入一項名為「Territoire Numerique Ouvert」(開放數位領土)的開源協作平台,支援視訊會議與各項辦公自動化功能,並將所有伺服器部署於法國本地的資料中心,以確保資料存放與傳輸不受海外法律限制。里昂市府官員強調,他們希望透過減少對特定商業授權模式的依賴,延長既有硬體的使用壽命,以降低電子廢棄物的產出與碳足跡。雖然里昂市府目前僅有約一萬名員工,這項政策不太可能撼動微軟的全球營收體系,但這樣的決定正是歐洲近期普遍氛圍的縮影。從丹麥數位化部(Ministry for Digitalization),到哥本哈根(Copenhagen)與奧胡斯(Aarhus)等地的市政單位,類似的開源與主權導向轉型正悄然蔓延。對於歐洲多數國家來說,對美國科技公司的信任危機已達高點。無論是因應資料隱私、企業壟斷還是政治主權問題,歐洲政府普遍不願將資料與基礎建設完全交由美國企業掌握。美國總統川普(Donald Trump)曾多次公開聲稱,應該接管丹麥自治領地格陵蘭(Greenland),此類言論亦加深歐洲對科技與政治主權的警覺。針對歐洲市場的不信任,美國科技公司近年積極做出回應。亞馬遜旗下的雲端服務平台Amazon Web Services便於近期宣布設立「歐盟專用」雲端單位,承諾將提供「技術控管、主權保證與法律保護」。而微軟也於4月發布「歐洲數位承諾」,強調無論國際情勢如何,都將維護歐洲數位韌性。但至少就里昂而言,這些承諾仍難以打動他們。
2025「全球最宜居城市」出爐!維也納痛失三連霸寶座 原因竟與泰勒絲有關
近日,由《經濟學人智庫》(Economist Intelligence Unit,EIU)評比的2025年「全球最宜居城市」報告出爐,今年榜首出現交替變化,過往寫下「三連霸」佳績的奧地利首都維也納,將寶座拱手讓給了丹麥首都哥本哈根。有趣的是,維也納錯失寶座的原因,竟然與美國流行月天后泰勒絲(Taylor Swift)在當地的演唱會遭遇伊斯蘭國(ISIS)支持者恐攻威脅而取消有關。另一方面,在這份報告裡,亞洲眾多城市中只有日本大阪擠進前10、與紐西蘭大城奧克蘭併列第7。據了解,《經濟學人智庫》是《經濟學人》雜誌的姊妹刊,每年會根據包括醫療保健、教育、穩定性、基礎建設與環境品質等多項指標,對全球173個城市進行評比。今年首度奪冠的哥本哈根,在穩定性、教育及基礎建設等3項指標中全都獲得滿分,最終以98分的成績奪下「世界最宜居城市」寶座。哥本哈根。(圖/翻攝pixabay)另一方面,前冠軍維也納雖然同樣有3項指標獲得滿分表現,然而在過去一年中,該座城市遭遇了2起未遂的恐怖攻擊事件--2024年8月泰勒絲在維也納舉辦的演唱會,因遭遇伊斯蘭國(ISIS)支持者的恐攻宣言,最終導致3場演唱會場次全部取消;2025年2月,另一名14歲的伊斯蘭國支持者也因為計畫對維也納火車站發動恐怖襲擊而被捕。以上2起事件,導致維也納的穩定性分數大幅下滑,最終與瑞士首都蘇黎世併列第2。EIU還特別指出,泰勒絲演唱會遭炸彈威脅而取消,是該市安全評分大幅下降的「關鍵事件」。除此之外,前10名榜單中主要仍以西歐國家的發達城市居多,澳洲墨爾本保持第4,瑞士日內瓦則位居第5。澳洲雪梨排名上升,從第7位躍升至第6位,而日本大阪和紐西蘭奧克蘭並列第7。澳洲阿德萊德排名第9,加拿大大城溫哥華則排名第10。《經濟學人智庫》還指出,雖然今年的「全球最宜居城市」的平均得分雖然與去年寶石持平76.1分,但是因為地緣政治衝突與國內動亂,導致全球「穩定性」評分普遍下降。譬如印度與台灣的許多城市,都因為面臨軍事衝突威脅導致分數下降;而如英國的倫敦、曼徹斯特與愛丁堡等城市,則因為反移民暴力事件頻傳,穩定性評分同樣大幅下滑至於最不宜居的城市部分,烏克蘭首都基輔因為深陷戰亂危機,連續3年進入倒數10名,至於近日遭到以色列轟炸的伊朗首都德黑蘭,則剛好在倒數第11名。至於倒數第1的「全球最不宜居城市」,仍然是敘利亞首都大馬士革,雖然2024年12月時前總統巴沙爾(Bashar al-Assad)被推翻帶來政權更迭,然而長年的內戰仍然深深影響該城市的評分。大馬士革。(圖/翻攝unsplash)以下為全球宜居城市前10名榜單:1、丹麥-哥本哈根(Copenhagen)2、奧地利-維也納(Vienna)3、瑞士-蘇黎世(Zurich)4、澳洲-墨爾本(Melbourne)5、瑞士-日內瓦(Geneva)6、澳洲-雪梨(Sydney)7、日本-大阪(Osaka)8、紐西蘭-奧克蘭(Auckland)9、澳洲-阿德雷德(Adelaide)10、加拿大-溫哥華(Vancouver)
二把手上位3/反罷助講批綠欺負新北 劉和然談補助挨砍:有經驗分輕重緩急
新北市副市長劉和然17日表示,前台北縣長蘇貞昌在當行政院長時,真的沒有多替新北爭取一分錢,陳述事實,卻被民進黨議員反唇相譏,痛批綠營欺負新北「實在為新北市民感到不值」。近期大罷免潮方興未艾,劉和然假日替國民黨立委洪孟楷站台助講,以事務官的角度,拿出中央2025年編列的一般補助款怒批,新北只拿到新台幣111.4億,反觀綠營執政的高雄有190.2億、台南也有189.2億,退萬步言即使「統刪」大刀一揮,高雄、台南仍分別有138.2億和137.5億,比新北市挨刀前的111.4億都還多,就遑論新北總人口404萬,比起高雄272萬、台南185萬多出不少,明顯見得新北人均分配款最少,「這公平嗎?」國民黨高達31席立委如今正面臨「大罷免潮」焦頭爛額,政局動盪不安令不少有志之士憂心。(圖/黃鵬杰攝)劉和然說,中央補助經費當然必須持續用力爭取,但在眼下有限之下,如何善用每一分錢做建設,把輕重緩急妥善排出來,就仰仗首長的經驗與智慧。他具體地說,市政推動可用四字訣「承、守、修、創」,「承」對於任何首長位置,無論是掌聲或罵名,都必需承擔前人政策;「守」則必須在盤點與過濾後,守住好的政策持續推動;「修」把有些「怪怪的」政績矯正一下,朝好的方向前進;「創」則往往要上手政務後,進一步為新問題找解方,才是民主社會成熟的施政腳步。劉和然舉例,自己在新北市剛升格後接任環保局長,當時全球時髦的巴黎協定(Paris Agreement)、哥本哈根氣候會議(Copenhagen Climate Summit)都強調「低碳永續」,但新北那時剛升格,29區清潔隊都由公所移撥來環保局,必須優先處理清潔隊管理,把基礎垃圾清運、水溝清淤處理好,等29區清潔隊與市府磨合上軌後,進一步全力推動「低碳永續」,如今新北市已有至少52個社區取得低碳社區標章認證。他說,這就是分清輕重緩急,在有限的資源中,逐步把事情做好。新北大巨蛋選址角力不斷,預計2025年底有望拍板最終地點。(圖/翻攝自新北市政府官網)劉和然憂心,2026年新北市長侯友宜將卸任,若是沒有市政經驗者上位,光熟悉市政就又耗個一年半載「市政沒有時間拖了」,像是新北市大巨蛋正如火如荼評估中,還有新北全區都市仍逐步擴張,從樹林三峽地區的大柑園、麥仔園都市計畫,到三重蘆洲地區的蘆南、蘆北區段徵收開發都不能停,還有新北有大量中小企業,底氣確實不如大財團,面臨全球關稅衝擊,需要有力政府當後盾,更遑論《財政收支劃分法》修法後新增的統籌分配稅款374億元若跳票「沒經驗的人怎麼持家」。劉和然批評,新北市民被綠營當「提款機」,自己多年地方政務經驗,必須喊出「不信任賴清德(總統)、不滿意卓榮泰(閣揆)、不接受柯建銘(民進黨立院總召)!」呼籲大罷免亂象早日落幕,回歸市政正軌,為民謀福。
木乃伊「小狗」不是狗 最新研究揭示「圖馬特小狗」真相
兩具於西伯利亞北部永久凍土中發現、保存驚人完好的「冰河時期小狗」遺骸,近日在最新研究中被重新定位為狼崽,推翻先前它們可能為早期家犬的假設。根據外媒報導,這兩隻被稱為「圖馬特小狗」(Tumat puppies)的動物,毛皮、爪子與內臟皆保存良好,胃中仍可檢測出包含披毛犀肉與鳥類羽毛的最後一餐。過去科學家一度認為,它們可能是早期被人類馴服的狗或與人類共處的狼。然而一項6月13日發表於期刊《第四紀研究》(Quaternary Research)的最新分析,指出這兩隻約2個月大的小動物應為狼幼崽,並無與人類互動的跡象。研究團隊運用基因、骨骼形態、牙齒結構以及腸胃殘留物等多重證據進行分析,認為這對幼崽是姊妹,死於約1萬4千多年前,極可能是因山體滑坡導致洞穴坍塌,突如其來地被活埋,身體因而得以冷凍保存至今。研究主筆、前任約克大學與哥本哈根大學博士生安妮(Anne Kathrine Wiberg Runge)在聲明中表示,「雖然許多人可能會失望,發現這些動物是狼而非狗,但牠們為我們提供了前所未有的窗口,了解冰河時期狼的生活樣貌」。圖馬特幼狼的遺骸於2011年與2015年分別在距圖馬特村約40公里的地點出土。胃中殘存披毛犀皮膚與一種小鳥羽毛,顯示它們在死前不久曾進食,且尚未完全消化。研究者推測,牠們應在巢穴中休息,遭逢天災後猝然喪命。特別的是,披毛犀的皮毛顏色與此前出土的犀牛幼崽一致,推測狼群可能獵殺了該幼獸並帶回餵養幼崽。這類狩獵行為亦與現代狼會針對年幼或虛弱個體獵食的模式相符,共同作者、英國約克大學考古學高級講師內森·威爾士(Nathan Wales)表示,「這暗示這些冰河時期的狼群可能體型更大,具備獵捕大型獵物的能力」。此外,胃中也發現微小植物殘留,顯示當時狼群棲息於乾燥而多樣性的環境,涵蓋草地、柳樹與灌木等植被。這兩隻狼崽的遺骸曾被發現於人類處理猛獁象的遺址附近,但新研究並未發現牠們曾被餵食或與人類互動的直接證據。這也再次凸顯,辨認犬類馴化起源的困難。威爾士指出,「證明早期狗的存在,需要非常明確且多方支持的證據」。他強調,這些狼崽顯示出與現代狼相似的育幼與社會行為模式,並無被馴化的跡象。狗被廣泛認為是人類馴養的第一種動物,但其具體起源與過程至今仍是科學研究的「聖杯」。目前有兩大假說,一是野狼主動接近人類營地,因共享資源而逐漸建立關係;另一則是人類主動收養並飼養幼狼,逐步育成家犬。然而圖馬特幼狼的DNA顯示牠們屬於已滅絕的狼種群,與現代狗之間未留下遺傳連結,也進一步削弱牠們作為「早期狗」證據的可能性。英國阿伯丁大學生物分子考古學講師萊納斯(Linus Girdland Flink)對研究結果表示肯定,並指出由於考古證據零散、野狼與家犬在幼年階段外貌相似,使得這類研究更具挑戰性,「我們需要整合考古、遺傳、生態與形態學等不同領域的證據,才能拼湊出可信的演化圖景」。