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台南成功啤酒廠前嚴重車禍 老翁擦撞聯結車一度無生命跡象
台南市善化區成功啤酒廠前24日上午發生一起嚴重車禍事故。一輛聯結車與機車因不明緣故發生擦撞，當場造成年約70歲的機車騎士被救出時一度無生命跡象，所幸緊急送醫後恢復生命跡象。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解，車禍發生後，老翁所騎乘的機車也因此一度起火，惟騎士被救出時一度無生命跡象，所幸救難人員緊急急救後，老翁暫時恢復生命跡象，隨後被送往永康奇美醫院治療。
朝日啤酒日本廠「遭網攻」！訂單、出貨與客服全面停擺
日本最大釀酒商「朝日啤酒」（Asahi Breweries, Ltd.）近日遭遇網路攻擊，導致系統大規模故障，迫使其在日本的訂單與出貨作業全面停擺，客戶服務也因此中斷。由於該間跨國釀酒巨頭擁有多個世界知名品牌，涵蓋歐盟、英國等市場，事件也引發全球關注。據《BBC》報導，「朝日啤酒」在聲明中強調，目前尚未發現客戶個人資料外洩，且系統故障僅限於日本境內，歐盟與英國的生產與供應鏈未受影響。聲明同時向顧客與合作夥伴致歉，並指出公司正全力調查原因，積極修復系統，但復原時程仍難以預估。「朝日啤酒」旗下品牌除了日本國內的啤酒與飲料之外，還收購了全球暢銷的義大利啤酒廠「貝羅尼」（Peroni Brewery）、捷克「皮爾森歐克」（Pilsner Urquell）、荷蘭「格羅許」（Grolsch Brewery），以及英國「富樂」（Fuller's Brewery）。其中「富樂」在倫敦西部釀造，旗下產品有「倫敦之光」（London Pride）、「康沃爾果園」（Cornish Orchards）蘋果酒與汽水，以及精釀桶裝啤酒「暗黑星」（Dark Star）。據悉，「朝日啤酒」母公司「朝日集團控股株式會社」（Asahi Group Holdings,Ltd.）約有一半的營收來自日本。公司早在去年便於報告中指出，網路攻擊是中短期最主要的潛在風險之一，警告此類事件恐導致營運中斷、資金鏈緊縮與品牌受損。2024年的最新報告更提及，公司已著手強化安全防護，並檢視系統維護機制。然而，這次的網攻顯示日本市場仍存在脆弱性。除了網路風險，朝日還必須面對國內消費習慣的轉變。隨著越來越多年輕族群選擇不飲酒的健康習慣，市場需求持續萎縮。面對挑戰，執行長勝木敦志去年宣布，公司將加速發展低酒精與無酒精飲品，目標是讓其占比翻倍，達到總銷售額的20%。報導補充，近期針對國際大型企業的網路攻擊正不斷升溫。光是在英國就有「哈羅德百貨」（Harrods）、「捷豹荒原路華」（Jaguar Land Rover Automotive PLC）、「馬莎百貨」（Marks & Spencer）與「合作社集團」（The Co-operative Group）等企業成為攻擊目標。
後勤守護前線 北市消防演練強化救災照護能量
鑑於全球氣候暖化，夏季溫度屢創新高，消防人員穿著全套防護裝備於高溫環境或長時間救災現場，恐引發熱衰竭、體溫過高或其他生、心理等不良影響，為提升人員輪替與裝備管制效率，保障消防人員救災安全，台北市政府消防局第三救災救護大隊特在15日於建國啤酒廠辦理「人員裝備管制站暨後勤照護演練」，除展示第三救災救護大隊平時強化救災安全管制訓練成果外，也驗證災害現場後勤照護機制及器材管理措施，降低因環境或作業壓力導致之急性症狀風險。演練情境假定為氣象局發布高溫特報，消防局接獲通報中山區某處發生火災，立即出動各式消防車輛前往救援。到達現場後，救火指揮官評估恐有擴大延燒之虞，預估救災時間超過1小時以上，立即指示啟動後勤照護機制，並通知義消圓山特搜後勤分隊到場，協助架設消防人員休息區及處理後勤補給等相關事宜。消防局指出，本次演練除驗證局內指引，更參考美國國家防火協會(NFPA)制定之 NFPA 1584 標準執行，現場消防人員於退出火場與幕僚人員登錄後進入休息區，為確保輪替人員獲得完整足夠休息時間，由專人記錄進入休息區時間，並提供飲用水、能量棒、鹽錠及能量飲等以補充水分、電解質及體力，同時為維護救災安全，由專業救護人員監控消防人員生命徵象，評估是否有胸痛、頭暈、呼吸急促等生理表徵，並藉由專用之照護卡評估及記錄數值，若有身體不適或生命徵象數值異常狀況等情形，立即介入處置或後送，讓每位返回救災崗位的消防人員經過高品質休息後均能恢復至足以承擔高張力工作環境。演練結果充分展現消防局透過完善的休息及照護規劃，讓每位返回救災崗位的消防人員經過高品質休息以承擔高張力工作環境，提升救災戰力及搶救量能。消防局表示今年度為台北市政府消防局職業安全衛生元年，第三救災救護大隊特別辦理人員管制及後勤照護示範演練，邀請安全及衛生防護小組、委外工作安全作業輔導團隊及各救災救護大隊觀摩及研商，逐步完善消防工作安全衛生管理系統及組織，改善救災人員工作環境及建立安全意識及文化，讓後勤守護前線，保障同仁身心健康及勤務安全，提升機關同仁消防服務品質。
他慘遭「爆裂啤酒瓶」炸傷眼 眼球嚴重受損幾乎失明
大陸嘉興一名54歲男子近日被爆裂的啤酒瓶炸傷眼，幾乎失明，而啤酒廠處理態度消極，讓他很憂心。男子說，他開了10年超市遇過不少爆裂啤酒瓶，但威力這麼大的是第一次，而啤酒瓶疑似過期。對此，業者也給出回應。據《小強熱線》報導，上月4日，2人推著滿滿一車的啤酒進一家超市，一個小時後，俞姓男子摀眼走出來，在女兒陪同下送醫治療。女兒說，他們家開超市，而那2人是供應商，「我爸拿了一瓶放到冰箱裡去，準備拿第二瓶的時候，中間這瓶酒突然彈起來了，當時都沒動它。」據悉，俞男在床上躺了一個月，左眼看不到東西，據醫院說法，他有眼球破裂、玻璃體脫離等9症狀，眼球受損2/3，現在還是布滿血絲。俞女說，父親治療費接近2萬人民幣（約新台幣8.3萬），後續的費用還不清楚，而她收到業者寄來的「醫藥費先行墊付協議書」，但金額一欄空白。業者百威中國指出，願意進行協商。俞男說，一家人發現爆裂的啤酒瓶保存期限是2年，炸傷他眼睛的是2020年產的啤酒，這一箱啤酒還有2017年、2018年的。對此，百威中國回應，所有產品在出廠前都經過嚴格檢測，也符合國家規範。最後，俞男指出，他們跟百威達成賠償協議。
聖奧圖 英式啤酒 突破低酒精啤酒風味想像 英國近兩世紀家族酒廠推出兩款限量新品輕盈選擇
釀造啤酒175年且獲獎不斷的英國啤酒廠「St. Austell 聖奧圖」，今年夏天全新推出兩款3.4%低酒精度啤酒，「Anthem聖頌」和「Cornish Best 浪花輕啤」，堅持百年製酒工藝，純粹以大麥穀物、水、酵母，三種原料釀製，不添加其他風味原料或香料，英國原裝進口，帶來超乎想像的正宗英式啤酒體驗。「Cornish Best浪花輕啤」以傳統的英系啤酒類型打造，呈現清澈的琥珀色，主打可口的麥香風味，細緻的泡沫有著清甜的太妃糖和奶油餅乾香氣，豐富的口感以低酒精呈現，在越來越熱的日子消暑更輕鬆。另一款以新鮮果香爆發為亮點的「Anthem聖頌」，釀造原料全為英國生產，使用當地大麥、燕麥，以及四種產自英國的獨特啤酒花，展現迷人的水果風格，芒果、水蜜桃、杏桃和哈密瓜般香氣，入口甜度低，清甜動人，更適合朋友間歡聚的時刻。「Cornish Best浪花輕啤」經典的英系啤酒類型，麥香濃郁口感輕盈（圖／St. Austell 聖奧圖提供）。聖奧圖英式啤酒本次到港除了常態供應的五款不同風格品項，每年夏季限量推出的熱銷款「雙全Double IPA」也同步到貨，7.2%酒精度飽含滿滿的啤酒花香，入口有著清新滑順的果香，曾獲得「World Beer Award世界啤酒大賽」及世界最具公信力之一的「International Beer Challenge國際啤酒挑戰賽」雙金牌，能提供外銷數量極少，每年一次供貨海外，是台灣精釀啤酒愛好者每年夏天熱切追逐之作。當民眾更加關心選擇商品的來源與品質，將能帶給持續堅持用心的生產者更大的鼓舞與信心。想要享受經典正統的英式啤酒，千萬不能錯過「St. Austell 聖奧圖 英式啤酒」。全台優惠店家：https://www.mastercraft.com.tw/staustellbrewery※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
對岸啤酒閃稅爆量闖關 財政部將課徵臨時反傾銷稅
民進黨立法委員郭國文、鍾佳濱、徐富癸及賴惠員今（27）日共同舉行「中國啤酒閃稅爆量闖關、近7成民意挺政府維護市場秩序」記者會，台灣釀酒商協會、台灣菸酒工會全國聯合會、全國產業總工會等產業代表也出席與會，會中指出，中國大陸啤酒大量低價傾銷台灣，五月進口量較去年同期爆增六成，有囤貨閃稅疑慮。財政部今早也宣布，將自今年七月三日起臨時課徵反傾銷稅作為應對，惟現下稅率僅依中國大陸啤酒廠商回填問卷認定，最終稅率仍待財政部實地調查。徐富癸指出，台灣已成為中國在全世界最大的啤酒出口國，今年第一季中國啤酒佔進口比已飆破7成，5年累計進口金額超過新台幣160億元，累計進口金額若換算為軍備資源，相當於千枚火箭彈或數萬架無人機。徐說，「若放任中國啤酒傾銷，等同變相支持中國打壓台灣本土釀造、增加中國政府稅收，甚至換來火箭飛彈對準自己。」徐富癸強調，臨時課徵反傾銷稅是一個好的開始，但也希望財政部持續加快反傾銷稅的調查和放大原產地標示的行動，避免中國大陸啤酒持續用低價攻佔台灣勞工市場，用具體行動支持本土釀酒產業。鍾佳濱表示，針對中國大陸啤酒傾銷，經濟部已完成初步損害認定。近年來國產啤酒的市占率下降兩成、生產量減少一成五、產能利用率減少近三成。證實中國啤酒確實造成台灣啤酒產業嚴重損害。鍾佳濱強調，今年三月公告對中國啤酒進行反傾銷調查後，中國大陸啤酒開始大量進口，五月進口量甚至比去年同期增加六成，業者應該自知有傾銷行為，預計會被課稅，才在此時囤貨。若最後確認課徵反傾銷稅，那也應該針對大量進口行為進行回溯課徵，希望業者要提出申請，主管機關也要應對。郭國文指出，中國大陸啤酒不只影響到產業，更進一步影響到生計。郭國文以自己選區的善化啤酒廠為例，其員工人數10年前為451人，到去年僅剩 283 人，減少 37%。郭國文強調，中國啤酒業者的各種行為擺明是在吃台灣政府的豆腐，中國啤酒對台灣的衝擊只會越來越嚴重，希望反傾銷稅的認定不只要快，稅率更要有嚇阻力。針對臨時反傾銷稅的稅率，郭國文質疑，對台啤市佔影響最大的「麒麟BAR」，臨時稅率僅13.13%。希望主管機關在認定最終稅率時，同步也應考量雙方貿易不對等及市場端的最終價差。現在台灣品牌無法出口到中國去，站在對等貿易關係來看，這是不公平的，加上現在存在4到5塊以上的價差，都考慮進去，再來確定反傾銷稅率的擬定。賴惠員指出，針對中國啤酒低價傾銷來台的狀況，近7成民眾支持政府介入維護啤酒市場公平競爭，多數民眾認為雙邊貿易應該對等公平、支持台製啤酒、不希望經濟上被中國大陸單方面打壓；有超過6成民眾認為價格低廉是中國啤酒成長主因，與經濟部產業損害認定一致。賴惠員提到，超過4成5的民眾認為啤酒產地會影響購買意願，卻僅有約 2 成民眾完全清楚市面上哪些啤酒是中國製造。最主要的原因就是這些啤酒包裝上都強調「美國知名品牌」甚至放上台灣元素，但原產地字體卻只有芝麻大，顯然是要使消費者誤信，因此也有超過8成4的民眾支持啤酒瓶罐標示應放大產地資訊，國庫署應該要有更積極的作為。財政部關務署副署長趙台安表示，此次中國大陸啤酒反傾銷案，財政部與經濟部初步認定，有傾銷情事，且對國內產業造成實質損害。為了防止我國產業調查期間繼續遭受損害，從7月3日起，對中國啤酒臨時課徵反傾銷稅，為期四個月。關務署也說明，臨時課徵的傾銷稅率，是依照目前廠商所填的問卷回覆資料作為核算傾銷差率的基礎，接下來為驗證問卷資料的正確性與真實性，會做實地查證核實，再設算最後的傾銷差率。財政部國庫署也說明，針對酒標可能使消費者誤認原產地的問題，目前財政部已公告，要求業者必須改善包裝，若有非屬原產地的文字、圖形等，應於同一頁面以同等篇幅補充說明其原產地，未來將依法開罰。
台灣精釀啤酒國際爭光 睽違11年！WBC啤酒大賽台風造酒奪金
台灣精釀啤酒再度於國際揚名！被精釀啤酒界喻為全球最難啤酒賽事的世界啤酒盃（World Beer Cup，以下簡稱 WBC），繼2014年金色三麥以蜂蜜啤酒奪金後，睽違11年由從台南穩健邁步出發，進而以小批次精釀工藝聞名全台的台風造酒，以前衛、創新技術研發釀製的「泥煤酸啤」（Screaming Plum）啤酒奪下金牌。WBC之所以被喻為全球最難啤酒賽事，在於聚集了世界各地釀酒強國如美國、德國、英國、比利時、澳洲、日本等頂尖酒廠，每年約莫有將近全球50個國家、近萬款啤酒參賽，是全球參賽酒廠和啤酒數最多的國際啤酒賽事，該賽事原為2年一次，但於2022年開始改為每年舉辦一次。參賽酒廠和啤酒必須面對超過250位來自全球各國、經驗豐富且標準嚴格的專業評審評選，且WBC每個比賽類別各設有金、銀、銅的門檻，若未達評審標準即從缺，僅約3%得獎率。世界啤酒盃賽事由來自全球47個國家265名評審進行為期7天14場會議的評選。（圖／世界啤酒盃提供）今年WBC頒獎典禮於2025年5月1日在美國印第安納州印第安納波利斯市舉行，共有來自全球49個國家的1,761家啤酒廠共8,375 件作品參賽，由來自全球47個國家265名評審進行為期7天14場會議的評選。台風造酒以泥煤酸梅啤酒一舉拿下實驗類組（Experimental Beer）金牌，是唯一獲獎的台灣酒廠。台風造酒做為台南首家精釀啤酒廠，曾於世界各大國際啤酒大賽中獲獎無數，深具實驗、前衛的酒廠性格也在酒款中表露無遺。此次，顛覆一般人對啤酒認知的泥煤酸梅啤酒，是台風造酒自酒廠成立以來最具革命性的產品，結合重泥煤威士忌和清新系青梅水果酸兩種極端風味。此酒款靈感來自台風造酒前作「柚香青梅啤酒」，共同創辦人許承穎（Shane）表示，原本的柚香青梅啤酒是以高知黃金柚與高雄甲仙青梅釀造，風味協調清新、符合一般人對水果風味啤酒的想像，台風造酒想以此為基底再創一款同樣順口，但風味迥異的產品。世界啤酒盃的評選十分嚴格，酒廠若能在WBC賽事得獎在業界會被視為世界頂尖等級。（圖／世界啤酒盃提供）尋找靈感途中，台風造酒發現每到青梅季，不少青梅果農會將自家採收青梅浸泡在各式烈酒中做成梅酒，因此逆向思考嘗試將不同烈酒的風味加進青梅啤酒裡。在嘗試過程中，台風造酒發現威士忌最對味，但威士忌因風土和橡木桶使用的不同，而有花香調、果香調、煙燻調和泥煤調等分類，差異極大。釀酒師許京穎（Ryan）提到，為此他們展開了配對釀製實驗，實驗結果發現蘇格蘭低地區（Lowland）和斯貝賽區（Speysid）的波本桶威士忌與青梅合成的風味帶花果清香，是大眾喜愛的風格；雪莉桶熟成的是果乾蜜餞香氣濃郁一些；本來最不看好的泥煤煙燻威士忌則跌破眼鏡，與青梅和麥汁的結合居然合成出新鮮百香果和豐富熱帶水果的香氣。雖然擔心市場對泥煤風味持正反兩極喜好，但台風造酒最終仍選擇泥煤酸梅啤酒出線。其以比利時產比爾森麥芽、小麥芽、結晶麥芽為基底，添加帶有柑橘與泥土草本調性的Mosaic啤酒花、高雄甲仙青梅汁，以及比利時酵母共同發酵，並與蘇格蘭泥煤威士忌共同熟成，加入乳糖以平衡青梅的酸味，啤酒中豐富的氣泡讓口感更加清爽宜人。適逢青梅季過後，奪得金牌的泥煤酸梅啤酒有望於6月底上市。低溫慢釀的「粹－臺灣拉格啤酒」以自家研發的液態拉格酵母打造清新風味。（79元／500ml，圖／啤酒肚釀製提供）另外人氣啤酒品牌「啤酒肚釀製」近期也再推新作「粹－臺灣拉格啤酒」，以冷泡酒花工藝詮釋經典拉格啤酒。「粹－臺灣拉格啤酒」承襲拉格的清澈風格，嚴選優質麥芽與多種美式酒花，入口便能感受到淡淡的熱帶水果香氣，隨後由冷泡酒花帶出層次，包括柑橘、麥香與百香的酒花香交織，各具特色卻和諧清爽，整體喝起來輕盈順口、泡沫細緻，尾韻又乾淨俐落，而且低卡輕盈少負擔，即日起於全聯福利中心限量上市。「柚香啾啾」繼承系列一貫強烈個性與果香萌感，適合喜歡微醺浪漫同時追求味蕾刺激的酒友。（99元／500ml，圖／臺虎精釀提供）而臺虎精釀則繼初代「粉紫泡泡」、「蜜蜜毛毛」、「甜莓花花」後，主打高酒精度與果香魅力的「剽悍妹酒」系列再添第四位成員「柚香啾啾」葡萄柚啤酒。其以多汁紅葡萄柚為主角，融合蔓越莓酸甜果香，香氣馥郁、層次飽滿，在舌尖綻放後帶來微苦與果酸交織的餘韻，而且具有霸道的10%酒精濃度；罐身搭配葡萄柚橙色、透白唇印圖樣，仔細一看，原來是兩片葡萄柚果肉拼成的吻痕。不管是閨蜜談心、母親節對媽咪啾一下或是曖昧時刻，「柚香啾啾」都能幫忙帶動氣氛。即日起於全家便利商店、萊爾富、家樂福超市與大潤發陸續上市。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
英國富商出國度假「離奇驟逝」 網美嫩妻依遺囑「抱走全數遺產」！家屬超崩潰
47歲英國富商艾倫‧麥肯納（Allen McKenna）日前在與25歲網美嫩妻返回她的家鄉摩洛哥度假時，在睡夢中驟逝。依照其遺囑，他的妻子瑪伊妲．姆賈瓦爾（Majda Mjaoual）繼承了他全部的財產。不過近日，麥肯納的家屬出面激烈抗議，並稱兒子在死後被姆賈瓦爾迅速下葬，他們既沒有見過兒子的遺體，也不知道他下葬的地點，認為兒子的死亡「並不單純」。綜合英媒報導，麥肯納來自英格蘭北約克郡的哈羅蓋特（Harrogat）鎮，但在10歲左右就舉家移居澳洲，並在澳洲的南澳大學（University of South Australia，UniSA）畢業。在去世之前，他名下擁有3間公司，包含一座啤酒廠、以及一間保全公司。今年2月，麥肯納跟著妻子姆賈瓦爾一同到她的家鄉摩洛哥度假，但他如今住在南澳大城阿德雷德（Adelaide）的父親、艾倫‧穆爾黑德（Alan Moorhead）先生則告訴媒體，自己在今年2月22日接到姆賈瓦爾的視訊電話，告知了兒子的死訊，並在畫面中看到了兒子的遺體。然而，麥肯納的父親指出，姆賈瓦爾宣稱兒子因為驟發的心臟疾病而死亡，但他的家人與朋友們們從未見到過他的死亡證明或者驗屍報告。此外，由於麥肯納在死後2天就被姆賈瓦爾在摩洛哥大城卡薩布蘭卡（Casablanca）的一處墓園快速下葬，家人既沒有機會見到他的遺體，也不知道他被安葬在哪裡。「這真是令人心碎。我不知道該去哪裡找他，也不知道自己該做什麼。」穆爾黑德先生表示，「他值得更好的！他應該回到南澳大利亞，這樣他的家人才能得到安慰。」穆爾黑德先生表示，他的訴求是要將兒子的遺體帶回澳洲安葬，然而兒媳婦在兒子死後，便切斷了與他的一切聯繫，沒有回覆過他的訊息、電話或是簡訊。因此他透過社群高調發聲，呼籲大眾一同關注兒子的死亡。由於姆賈瓦爾在網路上是小有名氣的網美，因此這起事件立刻引起許多人關注。麥肯納的朋友則指出，穆爾黑德先生與姆賈瓦爾的關係一直非常惡劣，一方面是由於麥肯納為了妻子而皈依了伊斯蘭教，他與姆賈瓦爾的結婚證明甚至是由清真寺負責簽署，而穆爾黑德對此非常不認同。另一方面，則是根據麥肯納的一份遺囑，指定姆賈瓦爾作為他財產的唯一受益人。《每日郵報》指出，姆賈瓦爾目前已經回到英國。她與麥肯納住處附近的鄰居告訴媒體，她在不久之前帶著一些他們認為是姆賈瓦爾親戚的外國人，一同開著2輛搬家貨車搬空了他們的住處，就連燈座上的燈泡都沒留下。而該處房產也在2月28日開始掛牌出租－－距離穆爾黑德先生得知兒子的死訊還不滿1週。「我們看到房屋要出租了，而且麥肯納先生沒有出現，還以為他們分手了。」鄰居表示，「那時候來了2輛掛著外國車牌的貨車，因為這很不常見，我當時推測她要搬出英國了。」鄰居還指出，當時幫忙搬家的人都戴著頭巾，其中似乎有不少是親戚，「有姊妹、媽媽、也許還有阿姨，此外還有一位老人，他們看起來都是摩洛哥人。」姆賈瓦爾則接受了《太陽報》的專訪，宣稱對她「謀奪財產」的揣測是無稽之談。她告訴記者，自己與麥肯納2017年在倫敦的一間酒吧相遇，之後一起生活了7年。當時她是一名酒吧女服務生，而麥肯納也只是一名保全，「我們當時一無所有，是靠著雞翅與薯條過活。」後來，他們一起在英國西約克郡的布拉德福德（Bradford）創立了幾間公司，經濟狀況才漸漸好轉。根據英國公司註冊局的記錄顯示，麥肯納是「麥肯納投資管理公司」和「麥肯納全球服務公司」的董事，而姆賈瓦爾是這2家公司的公司秘書。而以麥肯納的名字命名的「麥肯納啤酒廠」（McKenna Brewery）位於布拉德福德，姆賈瓦爾同樣被列為公司秘書。不過啤酒廠附近的商家指出，啤酒廠已經有幾個星期沒有開工了。面對穆爾黑德先生指控，姆賈瓦爾告訴記者，麥肯納原本就有許多健康問題，而且為了他熱愛的健身運動，還有服用類固醇的習慣。而她提供的文件則顯示，麥肯納在去世前幾個月，在英國接受了多次醫療預約和健康檢查，原因則包括感染扁桃體周圍膿腫、腎臟問題以及高血壓和高膽固醇。 姆賈瓦爾還告訴記者，在丈夫過世當晚，她走進臥室，見到丈夫躺在床上，臉色發青、無法呼吸。儘管她立刻撥打電話求救，但因為丈夫是外國人，院方無法收容他，後來就來了一位醫生，向她宣布了丈夫的死訊。姆賈瓦爾還表示，自己當下就通知了英國領事館，但公公穆爾黑德當時不願意前往摩洛哥，如今卻又搬弄是非不斷騷擾她。英媒指出，姆賈瓦爾目前身在英國，但她因為丈夫的死訊，在網路上招來許多謾罵，為此關閉了一切社群帳號。在她關閉帳號之前，她的社群帳號中經常分享自己帶著LV、Prada和CHANEL等奢侈品牌手袋，在歐洲、亞洲等各個國家享受假期的照片。有趣的是，儘管她自己出現在每一張照片之中，但沒有任何一張照片，是她與麥肯納的合照。而她在4月11日外出被媒體拍到時，手上也沒有她與麥肯納的婚戒。《每日郵報》稱，英國北約克郡警察局、澳洲外交部和國際刑警組織，正在就此事展開調查。
兩大精釀啤酒廠合推聯名酒款 3/21起連兩天舉辦快閃派對 紐西蘭直送啤酒台灣開喝
喜歡喝啤酒的人，近期可有國際品牌聯名、不可不喝的全新酒款登場。「Garage Project」被國際精釀啤酒圈譽為紐西蘭最佳的啤酒廠，近來因同樣來自紐西蘭威靈頓的酉鬼啤酒創辦人Max Gilbert布局，去年台灣開始能品嘗到這個紐西蘭品牌的經典與創意。今年更促成兩個品牌共同設計聯名酒款「站在高山上IIIPA」，以產區直送的三倍啤酒花用量帶來飽滿果香。酉鬼啤酒還將在 3/21、3/22兩天於台北的Stairs Space舉辦快閃聯名派對，除了聯名酒款「站在高山上IIIPA」，還有多款Garage Project經典啤酒與創意酒款可享用，活動免費入場，現場採購買代幣換啤酒，詳情可參考酉鬼粉絲專頁。快閃派對活動限定酒款「柚在黎明破曉時」（左）以兩款酸啤巧妙結合，呈現迷人的漸層效果，右為活動另一主打酒款Garage Project的「迷霧小草 Hazy IPA」。（圖／酉鬼啤酒提供）10多年前Garage Project從紐西蘭威靈頓一個充滿塗鴉的廢棄加油站開始，慢慢地從車庫的規模變成一個不可忽視的精釀品牌，並以傳奇性的24/24系列（24 週內推出24 款不同啤酒）為起點，至今仍保持這股狂熱的創作能量。Garage Project也長期與當地藝術家合作設計酒標，這樣的概念亦成為酉鬼啤酒在台灣發展的靈感來源，透過不同藝術風格展現精釀的多樣性。同時品牌的成功甚至帶動整個紐西蘭精釀產業發展，作為率先採用鋁罐包裝的品牌，也帶領市場的效仿與跟進；而無酒精啤酒雖非首創，但 Tiny無酒精飲品卻引爆市場關注，使無酒精精釀領域熱度飆升。此次與酉鬼聯名的「站在高山上IIIPA」精選來自紐西蘭皇后鎮Royalburn農莊的優質麥芽，該農莊秉持自然為本的耕作方式，依循當地獨特的風土條件，孕育出高品質的釀酒麥芽。啤酒花則來自Nelson Lakes國家公園山腳下的新興產區，當地種植的Nelson Sauvin啤酒花因較高海拔的環境，賦予啤酒花更濃郁的芒果與百香果香氣。此外，更搭配來自紐西蘭知名啤酒花產區Sunrise Valley的Peacharine和實驗品種NZ02，帶來桃果與柑橘風味；最後再以Motueka品種的啤酒花精油點綴，使整體香氣層次更飽滿。酉鬼啤酒釀酒師Mark（右圖左）與Garage Project Pete共同設計酒譜，並於Garage Project在紐西蘭充滿塗鴉的酒廠進行釀造。（圖／酉鬼啤酒提供）聯名酒標則由Garage Project攜手當地藝術家Jack Forrest共同設計，巧妙融入酉鬼啤酒「撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA」酒標的元素。當年酉鬼與國寶藝術家陳明山合作酒標時，便以布袋戲舞台來呼應Hazy IPA迷霧般的酒色，並將台灣的大霸尖山與紐西蘭的庫克山畫入酒標，暗示著酉鬼啤酒品牌的混血DNA。這次聯名酒標也延續這份巧思將大霸尖山、雲霧與椰影繪製於酒標中，來詮釋跨越國界聯名啤酒。各大啤酒店、餐廳與咖啡廳將於3/24正式開賣，店家資訊可見酉鬼啤酒社群貼文。「櫻紅 櫻花白桃艾爾」風味酸甜柔順，帶來清新的春季氛圍，3/19起於各通路陸續上市。（建議售價89元，圖／臺虎精釀提供）另外現在正是日本各地櫻花陸續綻放的時刻，人們在櫻花樹下與親友共享美食與美酒，這便是日本流傳千年的「花見（Hanami）」文化。而自日本江戶時代起，人們便開始將櫻花入酒，為酒體增添淡雅花香，也成為春季限定的風味代表。臺虎精釀承襲歷久彌新的櫻花文化，將嬌嫩的櫻花與日本白桃結合，釀造出充滿戀愛感的「櫻紅 櫻花白桃艾爾」。該酒款以櫻花的淡雅花香為靈魂，揉合日本白桃的多汁甜美，滋味微酸微甜。當氣泡在口中輕盈綻放時，白桃的香甜率先飄出，接著優雅的櫻花香氣緩緩浮現。此外，嫣紅透亮的酒體也在酒杯中展現如櫻花飄落的風雅情景；酒罐設計則延續東方美學風格，以落櫻與白桃的剪影交錯，在漸層底色中鋪展開來，搭配楷書字體「櫻紅」，彷彿將春天的美景封存其中。3/19起於全家便利商店、萊爾富、愛買、家樂福（量販／超市）、大潤發、City'super等地陸續登場。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
加拿大最古老啤酒廠推出「總統特別版」禮包！ 助民眾度過難熬的川普時代
美國川普政府近期不斷威脅對加拿大進口商品實施一系列懲罰性關稅，甚至口出狂言稱有意併吞加國，導致2國關係陷入冰點，也讓加拿大民眾對未來充滿不安。然而，在這片政治陰霾中，加拿大歷史最悠久的啤酒廠「麋鹿頭啤酒廠」（Moosehead Breweries）決定以一種獨特的方式來回應這場危機。該公司於8日推出了一款名為「總統特別版」的啤酒大禮包，內含1461罐窖藏啤酒，正好足夠1個人每天喝1罐，陪伴加拿大人度過這4年難熬的川普時代。據CNN的報導，麋鹿頭啤酒廠的營銷總監葛瑞格（Karen Grigg）在新聞稿中表示：「2025年初的政治動盪讓我們深刻體會到，未來4年將充滿不確定性。還有什麼能比每天來1罐純正的加拿大啤酒，更能撫慰人心呢？」報導指出，這款「總統特別版」啤酒禮包目前僅在麋鹿頭官網上銷售，並限時開放給加拿大安大略省（Ontario）、新布藍茲維省（New Brunswick）和新斯科細亞省（Nova Scotia）的居民購買，售價約為3500元加幣（約合新台幣8萬元），且包含免費配送服務。麋鹿頭官網還指出，這家加國最古老的獨立啤酒廠成立於1867年，與加拿大成立於同一年，在過去的158年裡，加拿大和麋鹿頭共同經歷了無數風雨。葛瑞格強調：「雖然無法預測未來４年會如何發展，但我們覺得這款啤酒大禮包或許能派上用場。」與其他加拿大公司一樣，麋鹿頭也對川普威脅加徵關稅感到不滿。該公司執行長歐蘭德（Andrew Oland）在接受加拿大CTV新聞台採訪時也直言：「這令人非常失望，真的很難過看到美加關係如此發展。」尤其在這場貿易戰中，美加的酒類產品成為了主要受害者之一。川普政府對鋁材徵收的10%關稅將直接增加麋鹿頭的生產成本，因為啤酒瓶蓋的鋁材主要從美國進口。此外，歐蘭德補充，麋鹿頭約有20%的啤酒銷往美國，這些出口產品也可能受到新關稅的衝擊。然而與此同時，加拿大各省也將美國進口的烈酒與葡萄酒下架以進行報復，美國酒類巨頭「百富門」（Brown-Forman）執行長懷廷（Lawson Whiting）稱此舉「比關稅更糟糕，因為它實際上是在奪走你的銷售額。」不過，許多在加拿大銷售的美國啤酒品牌，如「百威淡啤」（Bud Light），實際上是在加拿大本地生產，因此不受關稅戰的影響。儘管如此，奧蘭德仍相信愛國主義最終會勝出，「加拿大釀酒商確實有機會享受關稅戰所激發出的『購買加拿大國貨熱潮』。」
睽違5年！北韓首次迎接西方遊客入境旅遊 旅客：上廁所得向導遊報備
一批來自英國、法國、德國和澳洲的旅行團，日前穿越中朝邊境，進入北韓東北部的羅先（Rason）地區，開啟為期四晚的旅程。據了解，這是北韓自疫情封鎖邊境後，睽違5年首次批准西方遊客入境旅遊。但有遊客表示，其實過程中充滿管控，就連'上廁所都要向導遊報備。根據《BBC》報導指出，「不要侮辱領導人。不要侮辱意識形態。不要評判。」這是導遊在邊境提醒旅客的幾條基本規則。此外，旅客們也被告知，北韓境內無法使用手機訊號、網際網路，也沒有自動提款機。Young Pioneer Tours創辦人比爾德（Rowan Beard）表示，這次旅程的目標是讓遊客「以開放的心態觀察、理解北韓人」。這家旅行社與另一家西方旅行社高麗旅行社（Koryo Tours）共同爭取多年，終於獲准恢復業務。後續旅客反應也是不同凡響，僅僅五個小時，就完成旅行團成員的招募，其中包括YouTuber、世界旅遊愛好者，以及對北韓懷有特殊興趣的研究者。旅途中，28歲的英國YouTuber奧肯尼迪（Mike O'Kennedy）對北韓的高度管控感到震驚。他發現沒有當地導遊陪同，遊客無法離開飯店，每一個行程都被嚴格規劃「甚至有幾次，我還需要向導遊報備上廁所的時間」。報導中也提到，羅先並非北韓的主要旅遊城市，而北韓之所以選擇羅先作為試點地區，或許與其「特殊經濟區（special economic zone）」的地位有關。該區域允許一定程度的市場經濟，當地有許多中國商人與北韓人合資經營企業，外國人能夠相對自由地進出。但與過去的旅行行程相比，這次的安排明顯受到更多限制。旅行團無法前往平壤（Pyongyang），無法進入理髮店、超市，甚至連與當地人交談的機會都減少了。北韓所提供的行程包括參觀一所學校、一家新開的藥局和一間啤酒廠。但當旅行團抵達學校時，他們見到一群八歲的孩童在動畫背景下表演舞蹈，而動畫畫面則顯示彈道導彈擊中目標的場景，讓在場遊客感到詫異。旅客史密斯（Joe Smith）表示，這是他第三次進入北韓，但每一次的造訪，都讓他覺得更加不理解北韓「你越是去，越會發現自己有更多疑問，」他說。他印象最深刻的是一次突如其來的市場造訪，那裡販售牛仔褲、香水、仿製的路易威登（Louis Vuitton）包包，甚至可能來自中國的日本洗衣機。但遊客被嚴格禁止拍照，這讓他懷疑，北韓當局是否刻意將這些物品隱藏，不讓全國其他地區的民眾知曉。北韓導遊解釋，部分旅遊限制來自對新冠疫情（Covid-19）的持續警惕。旅行團的行李在邊境被消毒，入境時測量體溫，且約50%的人仍戴著口罩。但外界無法確定這是否真出於防疫考量，還是政府藉此加強對民眾的管控。根據北韓官方說法，病毒是透過南韓氣球進入北韓，並在90天內被完全消滅。但羅文表示，羅先地區仍深受疫情影響，許多中國企業已關閉，員工也已撤離。旅客們也注意到，建築物比過去更加破舊，部分區域燈光昏暗，缺乏暖氣，彷彿時間停滯。北韓旅遊一直是外界爭議的焦點。人權組織認為，與其他開發中國家不同，北韓人民無法直接從遊客的消費中獲益，這些資金最終流向政府與軍事用途。北韓人權公民聯盟（Citizens Alliance for North Korean Human Rights）的霍薩尼亞克（Joanna Hosaniak）表示「大多數北韓人民甚至不知道遊客的存在，他們的錢直接進入國家體制，最終支持軍事開支」。
海尼根台灣搶進800億非啤酒市場 成為首家有在地啤酒廠與多元酒類供應的國際品牌
海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，推出葡萄酒、氣泡酒、烈酒等多元酒類產品，擴大品牌影響力，開啟台灣酒類市場的新篇章。這次大膽佈局，瞄準高達800億台幣的非啤酒市場商機，海尼根將成為台灣首個同時擁有在地啤酒廠和多元酒品供應的國際品牌。海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，推出葡萄酒、氣泡酒、烈酒等多元酒類產品，其中(右一)Bernini Classic微甜氣泡白葡萄酒深受年輕消費者青睞，是網美打卡的新寵（圖／海尼根提供）。非啤酒市場潛力無限，海尼根打造新藍海海尼根深耕台灣超過20年，成功引領高端啤酒市場。此次以大膽的策略性佈局，進軍成長迅猛的非啤酒領域，將憑藉全球供應鏈優勢和市場洞察力進一步提升品牌競爭力。根據經濟部數據顯示，過去10年間，台灣進口酒類的市場規模持續擴大，進口酒進口值在過去10年間的平均年增率為5.5%，威士忌和葡萄酒更是高居進口酒品類排名前二，是需求增長的主力。另外，從IWSR也可以發現，台灣的烈酒過去五年的市值年增率為5.6%，氣泡酒更是高達9.7%，顯示消費者對多元且高端酒類產品的偏好正持續攀升。海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，整合旗下品牌推出多元酒類產品，其中也包含威士忌、香甜奶酒烈酒品項（圖／海尼根提供）。海尼根台灣業務總監周冠廷指出：「全球非啤酒市場未來五年預估年複合成長率（CAGR）達7.86%，潛力不容忽視。透過這次全新佈局，我們希望以多元化的產品滿足消費者日益多樣的需求，打造更豐富的消費場景。」精準佈局高端市場，重新定義消費場景 搶占非啤酒價值高地海尼根觀察到雖然啤酒在銷量上占台灣酒類市場的86%，但非啤酒產品如葡萄酒與烈酒的價值市佔率卻高達57%，成為酒類市場的「黃金價值帶」。海尼根希望藉由這次進軍非啤酒領域，搶占這片高價值領域，覆蓋包括獨處小酌、多人派對與質感社交三大主要場景，為產品組合注入更多可能性。海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，旗下Nederburg尼德堡品牌為高性價比南非葡萄酒，曾在台灣創下熱銷佳績（圖／海尼根提供）。全球資源加持，明星產品進軍台灣海尼根透過整合旗下品牌，帶來一系列廣受全球消費者喜愛的明星酒類產品。例如：l Nederburg尼德堡：高性價比南非葡萄酒，曾在台灣創下熱銷佳績。l Bernini Classic微甜氣泡白葡萄酒：深受年輕消費者青睞，是網美打卡的新寵。l Amarula愛瑪樂香甜奶酒：以濃郁果仁奶香與獨特口感在市場上獨樹一幟。l Bain’s貝恩斯單一穀類威士忌：多次榮獲「世界最佳威士忌」，將成為烈酒迷的必備首選。l Harrier 威士忌餐前酒：亞洲首發獨獻台灣，進軍台灣低酒精威士忌市場新藍海。這些產品不僅豐富了海尼根在台灣的產品線，更展現品牌的全球資源整合能力與市場前瞻性。海尼根透過整合旗下品牌，帶來一系列廣受全球消費者喜愛的明星酒類產品（圖／海尼根提供）。從啤酒到全方位酒類品牌，海尼根持續創新周冠廷表示：「海尼根的轉型不僅僅在於品項的拓展，更是希望透過高品質的產品，讓品牌成為消費者生活中各種場景的最佳夥伴。我們期待與消費者建立更深的情感連結，共同創造更多美好時刻。」此次進軍非啤酒市場，象徵著海尼根對未來市場需求的精準洞察與強大執行力。面對台灣酒類市場的多元化發展，海尼根以創新為動力，持續引領潮流，成為酒類市場不容忽視的全方位領導者。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
酒友看過來1／精釀啤酒封街舉辦5歲生日趴 音樂表演X美食攤位日夜都熱鬧
近期陸續有熱鬧的啤酒活動要舉辦以及新款啤酒上市，喜歡喝啤酒的朋友可別錯過。像是台灣知名精釀品牌「酉鬼啤酒」迎來5週年，特別於11/9在新北五股酒廠封街舉辦生日派對「五歲生快趴 喝喝呵呵ㄏ」。活動時間從當天下午2點至晚上9點，除了將開桶兩款以白天在「酒廠」的心血、夜晚在「酒場」的痛快為概念的新酒：「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」和「五歲的茫 Anniversary TIPA」，還將有多組音樂人、DJ表演以及6攤美食攤位。活動為免費入場，現場啤酒均一價為200元，當天主辦單位也將安排免費接駁公車，方便大家從捷運三重站直達五股酒廠。酉鬼新酒款「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」。（圖／酉鬼啤酒提供）「五歲的茫 Anniversary TIPA」酒標可見夜晚打燈下有著塗鴉的酉鬼酒廠大門，飄散落下的啤酒花則是啤酒廠的靈魂要角。（圖／酉鬼啤酒提供）將於酉鬼5週年派對推出的兩款全新啤酒「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」與「五歲的茫 Anniversary TIPA」，分別講述品牌白天與夜晚的故事。白天時，酉鬼全體悉心呵護啤酒與品牌，以奶油水果生日蛋糕的Pastry Sour Ale慶生。代表白天的「五歲的糕」宛如一顆液態的淺色香草奶油蛋糕，在釀造過程中，熱端加入紐西蘭酒花Riwaka和Nectaron，釋放迷人的漿果香氣，再倒入百香果和愛文芒果汁增添酸甜果香。乳糖與新鮮香草籽則堆疊出豐富的奶油滋味，最後用椰子風味的啤酒花Sabro進行冷泡，以呈現生日派對的水果香草奶油蛋糕。而夜晚酉鬼則用重擊的Triple IPA向全台店家夥伴與酒客舉杯致意，代表夜晚的「五歲的茫」是一款3倍冷泡酒花的IPA，以基礎麥芽和燕麥打造出順滑的酒體，選用了5種啤酒花分別在冷、熱端投入以釋放各種酒花特色，包括柑橘系的Citra、百香果香的Nelson Sauvin、杏桃感的Rakau、潮濕麻味的Simcoe，以及青檸氣息的Motueka，搭配能創造濃郁果汁感的Hazy酵母，酒精濃度高達9.555%。「八十八顆芭樂籽」（左）、設計師方序中化身的DJ Joe都將於派對現場演出。（圖／酉鬼啤酒提供）今年生日派對將舞台設置在馬路上，讓更多酒友能欣賞表演。除了再次邀請樂團「八十八顆芭樂籽」帶來新專輯歌曲，開場也將由創作才子李拾壹帶來舒服的曲目。接著，台味饒舌歌手李紅將炸裂舞台，以不同魅力在白天熱鬧整個五股；到了晚上，特別將DJ舞台設置在大門口前，讓酒客在露天享受啤酒、美食和音樂。本次邀請了3位熱愛黑膠唱片的DJ，分別是以DJ Joe身分登場的設計大師方序中、目前正在休息的日料赤綠老闆DJ Tatsuya、以及熱愛靈魂和Disco氛圍的Formosa Soul Club。此外，傍晚時段還將安排知名的「KTV運匠」，免費讓客人可以在計程車上邊唱歌邊環繞酒廠周圍一圈。另外美食攤位則邀請6位風格各異的主廚出攤，包括近期與Fine Dining頻繁合作的「肝苦嘆呷郎」，將推出適合搭配啤酒的精緻熱狗堡；知名的永和私廚「酉草喫」則會準備道地的滷肉飯；另一攤「窩、秋澳」將獻上酉鬼老闆的最愛——Taco；而來自酉鬼好友「Tsai_Bouchon」的各式歐陸下酒菜也將登場；此外，搭配啤酒的必備選擇還有「尻雞實驗室」的台式炸物和「非比尋腸」的大腸包香腸，就是要讓大家日夜都超嗨。「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」。（圖／百威金尊提供）此外，第61屆金馬獎即將到來，金馬獎指定啤酒「百威金尊」今年推出的聯名禮盒首度邀請美國知名時尚保溫杯品牌HYDY，攜手推出「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」，以「百威金尊」啤酒磨砂霧面罐身搭配「HYDY金馬聯名陶瓷杯」展現質感；「百威金尊」嚴選單一品種麥芽帶來的純粹麥香味。即日起至11/30於家樂福、大潤發、愛買、菸酒專賣店等通路限量販售。另外，百威金尊還推出影迷限定版「百威金尊X金馬獎XHYDY花藝版禮盒」，與金馬入圍嘉賓獲贈同款，而且只送不賣！凡購買3組百威金尊330mL（4罐一組），即於指定7-ELEVEN OPEN!BAR複合店門市贈送花藝版禮盒1組，全台限量400組，金馬影迷可得手刀收藏。臺虎再度與插畫家松原光合作，為「朦朧柑橘優格啤酒」營造充滿療癒感的微醺魔力。（建議售價99元，圖／臺虎精釀提供）另外臺虎精釀則推出朦朧系啤酒新作「朦朧柑橘優格啤酒」，並再度與日本人氣插畫家松原光（Hikaru Matsubara）攜手合作，將充滿童趣與天真的笑容繪於罐身上，入口後則將鮮甜滑順的柑橘優格轉化為清新微酸的啤酒風味，以層次豐富的柑橘果香融合乳酸飲的沁涼感，讓人嘴角不自覺揚起笑容。即日起在全家便利商店、7-Eleven 酒BAR複合店、家樂福（量販／超市）、大潤發、寶雅等通路陸續上市。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
北科大搶建國啤酒廠回饋用地 內政部都委會有條件通過
內政部國土署22日表示，都市計畫委員會當日審議「建國啤酒廠」都計案，就台北科技大學提送的計畫內容，決議修正後附帶條件通過，希望達成政策目標後，建國啤酒廠園區能永續經營。台灣菸酒公司建國啤酒廠存在已逾百年，至今仍持續生產啤酒，且部分建物經台北市政府指定為市定古蹟及登錄歷史建築，菸酒公司原打算以「產業活保存」為基礎，將建國啤酒廠轉型為「啤酒文化園區」並進行都市計畫使用分區變更。然而，北科大不斷向行政院爭取用地並訴諸輿論，要求台北市政府將使用分區變更後的回饋用地，撥東南側1.77公頃予北科大使用，監察委員介入調查後，批評這樣嚴重影響台北市政府及菸酒公司規劃，更不利古蹟保存及產業活化和保存。22日審議當天，反對北科大進駐啤酒廠的在地里長、民間團體、菸酒公司前工會幹部高喊口號，直言古蹟不能切割，不可讓北科大裂解古蹟，帶頭者更直言，本案已遭監察院糾正，內政部還持續審查，正當性嚴重不足。國土署回應，此案「文化資產保存」為最高指導原則，前次2018年通過後因故無法落實執行，此次檢討變更後，由北科大扛下文資修復及活化責任，是委員會討論後一致的決議，否則持續瀕臨損壞，絕非維護古蹟的正辦。國土署官員強調，後續應由北科大分年提報文資修復利用情形，由各主管機關予以協調督管，如北科大未能落實執行者，就納入下次台北市政府辦理通盤檢討時予以調整變更，盼藉由北科大整合文化資產保存、充裕高等教育資源及活化國有土地等政策目標，促成建國啤酒廠園區永續經營。官員也說，為確保北科大確實有配合啤酒廠區活化保存及設施防災因應的執行能力，也考慮未來園區合作營運的整體效益，此案附帶決議，請北科大必須分年函報內政部、教育部及台北市政府，說明分期、分區、分年編列預算投入的執行率與執行情形，由各職司主管機關確實督管，如果北科大未能依原訂期程及相關法令辦理的話，會納入下次檢討，監督管理不會停。
金車柏克金啤酒勇奪英國WBA『世界最佳科隆啤酒』
啤酒界眾所矚目的世界啤酒大獎（World Beer Awards, WBA） 2024年評選結果出爐，「金車柏克金科隆啤酒」勇奪「2024世界最佳科隆啤酒（World's Best Kölsch）」與台灣區冠軍雙項最高殊榮！而「金車柏克金黃金拉格啤酒」也再度蟬聯台灣冠軍（TAIWAN COUNTRY WINNER LAGERHELLES/MÜNCHNER）。金車柏克金啤酒此次在WBA競賽中共獲得8項肯定，其中包含1座世界冠軍、2座台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌的佳績。2024金車柏克金啤酒WBA得獎獎項。（圖／業者提供）此次獲得雙冠殊榮的「金車柏克金科隆啤酒」，使用頂層酵母發酵，低溫熟成，帶有西洋梨、百香果與甜瓜等果香香氣，同時採用100%德國特南Tettnang啤酒花，帶出優雅花香，整體呈現細緻清新、乾爽易飲的口感；而「金車柏克金黃金拉格啤酒」則是以經典麥芽香氣拿下拉格啤酒類別的台灣區冠軍，以 -0°C冰點在發酵桶中長時間熟成，使風味成熟圓潤，同時擁有乾淨、爽冽絕佳口感。金車柏克金科隆啤酒於各大量販通路販售中；金車柏克金黃金拉格啤酒則於全家、萊爾富、OK超商及各大量販通路皆有販售。（更多詳情與通路資訊可查詢金車柏克金官網：https://www.buckskin.com.tw/zh-tw）英國WBA世界啤酒大獎自2007年舉辦至今，已成為全球啤酒產業的年度盛事，每年吸引來自世界各地的啤酒廠共襄盛舉，金車柏克金啤酒今年共抱回8項獎項，目前已累積329面國際競賽獎牌佳績，品質備受各項國際大獎肯定。而金車柏克金自2018年創立以來，嚴謹遵循德式啤酒工藝，堅持台灣在地鮮釀，未來將持續秉持釀出一杯好啤酒的初心，為消費者提供更多元、優質的啤酒選擇。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
金車柏克金英國WBA大賽斬獲8獎項 盤點今夏啤酒生力軍
英國WBA世界啤酒大賽（World Beer Awards）自2007年舉辦至今，已成為全球啤酒產業的年度盛事，每年吸引來自世界各地的啤酒廠共襄盛舉。2024年評選結果出爐，「金車柏克金科隆啤酒」勇奪「2024世界最佳科隆啤酒（World's Best Kölsch）」與台灣區冠軍雙項最高殊榮。而「金車柏克金黃金拉格啤酒」也再度蟬聯台灣冠軍（TAIWAN COUNTRY WINNER LAGERHELLES/MÜNCHNER）。金車柏克金啤酒在此次競賽中共獲得8項獎項，其中包含1座世界冠軍、2座台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌。金車柏克金以「金車柏克金科隆啤酒」、「金車柏克金黃金拉格啤酒」、「金車柏克金 COAST IPA日光海岸金釀啤酒」等品項獲得WBA共8項肯定。（圖／金車柏克金提供）此次獲得雙冠殊榮的「金車柏克金科隆啤酒」，使用頂層酵母發酵，低溫熟成，帶有西洋梨、百香果與甜瓜等果香香氣，同時採用100%德國特南Tettnang啤酒花，帶出優雅花香，整體呈現細緻清新、乾爽易飲的口感；而「金車柏克金黃金拉格啤酒」則具有經典麥芽香氣，以-0°C冰點在發酵桶中長時間熟成，使風味成熟圓潤，同時擁有乾淨、爽冽的口感。金車柏克金科隆啤酒於各大量販通路販售中；金車柏克金黃金拉格啤酒則於全家、萊爾富、OK超商及各大量販通路販售。「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」即日起於Sidebar、Mosso、Bar Loftice、ABV餐酒館、地坊等全台通路開賣。（240元，圖／SLOWAVE提供）說到啤酒，今夏也有不少富有特色的啤酒生力軍報到。像是曾摘下WBA世界啤酒大賽台灣區金牌的台灣酒飲品牌SLOWAVE再次創新，新品「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」便看準近年席捲全球的琴酒熱潮，巧妙地將琴酒的重要原料「杜松子」加入其中。該酒款以「午後的靜謐漫步」為靈感，以杜松子的草本氣味映襯出走在鬱郁小徑的風貌，並將紫芽山茶、阿薩姆紅茶、啤酒花與麥芽的豐富風味層層融合。SLOWAVE創辦人莊毅欽（Hayden）提到，他們是在發酵結束後才加入杜松子，採用酒精萃取法確保精準地控制杜松子的香氣，以及保持風味的穩定性。品飲時，建議在攝氏5°C至10°C的溫度開瓶，並可倒入鬱金香杯或白酒杯中飲用，使其充分釋放香氣。值得一提的是，其細緻的苦韻與豐富茶香能平衡肉類料理的油膩感，加上尾韻乾淨俐落，因此特別適合搭配如燒烤或油炸料理，亦也能為肉類增添一抹清新。「草莓雪花冰蘇打啤酒」500ml四入組於即日起～8/20在7-11門市推出快閃購活動。（399元，圖／啤酒肚釀製提供）而啤酒肚釀製則與「2024福隆國際沙雕藝術季」的主角-LINE FRIENDS攜手推出「大人冰菓室」系列酒款，緊接在6～7月熱銷的「芒果雪花冰啤酒」之後，第二支推出的是「草莓雪花冰蘇打啤酒」，應消費者期待重現之前熱銷的草莓風味，以全新包裝再次亮相。瓶身上可見熊大抱著消暑的雪花冰，還有十分享受倒在一旁摸肚肚的莎莉，以療癒童趣的畫面搭配2.5%低酒精濃度的設計，而且蘇打啤酒裡拉格的麥香中和了原先的微微苦韻，嚴選草莓的酸甜氣味、微氣泡的輕盈酒感，都更加清爽暢快。另外這次還加入了全台7-11的門市快閃購與集點加價購活動，接下來，也將於家樂福、Mia C’bon超市、福隆海水浴場等通路陸續上市。剽悍妹酒「蜜蜜毛毛桃子啤酒」。（99元／500ml，圖／臺虎精釀提供）另外加了水蜜桃的酒款常被看作「妹酒」，但臺虎精釀卻推出高達10%酒精度的水果啤酒，以水蜜桃的甜蜜果香為基調的「蜜蜜毛毛桃子啤酒」，入口時如羽毛般柔順地滑過舌尖，卻蘊含著強烈的後勁，一不小心就會被電得「咪咪卯卯」。而國際色彩權威Pantone 2024年的代表色，就是充滿療癒感、粉橘淺柔的Peach Fuzz（柔和桃），從視覺上看就能感受到如絨毛包覆的溫柔。該酒款便是以簡潔的柔和桃色包裝，從中透出淡雅的花香與核果香氣，再點綴恰到好處的柑橘酸度，平衡了飽滿的蜜桃甜味，即日起在全家便利商店販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
夏遊秋田4／準備開吃稻庭烏龍麵、比內地雞料理 參觀老酒造來趟地酒之旅
要認識一個地方，品嘗在地美食可是少不了的體驗。秋田人氣美食包括日本三大烏龍麵之一的「稻庭烏龍麵」、鄉土料理「烤米棒」，以及使用放養山雞「比內地雞」製作的各色美食；此外，這裡還培育出不少適合釀酒的酒米，使秋田地酒享譽國際。若為5人以上前往秋田故鄉村，可考慮嘗試烤米棒體驗，親手感受從白米飯到捏製成型與烤製的過程。（圖／魏妤靜攝）日本有三大烏龍麵：香川縣的讚岐烏龍麵、秋田縣的稻庭烏龍麵、群馬縣水澤烏龍麵，與大家熟悉的麵體較粗、口感彈牙的讚岐烏龍麵有所不同，稻庭烏龍麵麵體偏細、滑嫩但不失嚼勁，無論冷食搭配醬汁或溫熱地加入高湯享用，都很美味；再說到秋田人習以為常的「烤米棒」，其由來被認為是早期從事狩獵、伐木等職業的人想出來的吃法，會將剩飯捏成棒狀、烤至表面帶點酥脆口感後，直接塗上味噌享用或丟進雞湯鍋內烹煮。若想一次品嘗兩大美食，在秋田縣橫手市的「秋田故鄉村」便可輕鬆體驗，這裡是結合餐廳、伴手禮賣店、展館與DIY的複合式設施，在一樓便有間日本皇室御用烏龍麵的「佐藤養助」分店，可是稻庭烏龍麵百年老字號，除了搭配各色醬汁、純粹享用麵食風味的套餐，還有搭佐各色小菜及天婦羅的豐盛團體定食；而在秋田故鄉村2樓則有多種DIY可選擇，其中就有烤米棒體驗，可以親手將秋田米捏製於竹棒上，隨喜好刷塗味噌醬、烤出脆口與焦香的風味。「秋田比内や 大館本店」午餐菜單提供滑嫩濃郁的比內地雞親子丼搭配拉麵的組合，份量十足。（1,450日圓，圖／魏妤靜攝）在男鹿半島精工大酒店的餐廳「風路」會依預訂方案提供石燒鍋展演秀，除了放入新鮮魚貨還會融入秋田縣白味噌提味。（圖／魏妤靜攝）而在各賣場或自助餐廳，常可見自豪標榜使用「比內地雞」製作的料理，該雞種主要以秋田大館市為產地、名列日本三大地雞之一，口感紮實鮮嫩，除了常與烤米棒做成米棒鍋，亦多見於親子丼以及用比內地雞的雞蛋做成的布丁。而在秋田便有一間「秋田比内や 大館本店」，還未入店便會聞到陣陣炭燒香氣，原來這裡提供以比內地雞製作的串燒、鍋物與親子丼，可以感受多汁有嚼勁的雞肉口感。如果喜歡粗獷直接的料理，便不可錯過秋田男鹿半島特色美食「石燒鍋」，烹煮時會先在木桶內放入時令海鮮，再將燒至高溫800度左右的石頭放進去讓水升溫，利用石頭的溫度快速煮熟海鮮，也鎖住了鮮甜滋味。這道料理最初可是漁夫們為了可以迅速品嘗捕撈上來的漁獲所發想出來的做法，目前在一些餐廳或溫泉飯店還會當作表演秀，展演給用餐客人欣賞與品嘗。天壽酒造目前傳承至第七代蔵元（社長），使用鳥海山伏流水與在地契約栽培米釀造日本酒。（圖／魏妤靜攝）參觀天壽酒造的過程中有機會看到包裝等製程。（圖／魏妤靜攝）喜歡小酌一杯的人，來到秋田可得把握到酒造參訪與品飲地酒的機會！創立於1830年的「天壽酒造」是秋田知名老酒造，由於使用鳥海山山頂的萬年冰雪滲入地底後流出的天然伏流水，加上特別栽培契作的酒米以及花酵母等，釀造出的日本酒品質優良、獲得國際不少獎項，其中最暢銷的招牌酒款首推略帶花香、具有華麗香氣與溫和口感的「天壽 鳥海山 純米大吟釀」。天壽酒造還提供「無料見學」的免費參訪體驗，只要提前預約、酒造有足夠人手，便可帶一般民眾參觀酒造，導覽包括選米、蒸米、製麴等嚴謹製程，最後別忘了試飲日本酒。當然秋田也有許多知名酒造與地酒，例如擁有百年歷史的「齋彌酒造店」，最知名的便是「雪の茅舍」系列，強調「三無釀造」：不使用櫂棒（用於攪拌酒母和醪）、不摻水、無過濾；以及使用傳統「山廢」釀造法，釀出多款酒體厚實、香氣濃郁酒款的在地最古老酒造之一「飛良泉本舖」；另外喜歡啤酒的人也可以試試秋田小型精釀啤酒廠AQULA釀造的「秋田美人のビール」、「なまはげIPA」等常規啤酒，前者使用秋田縣横手市產的IBUKI啤酒花釀造，是易飲型的拉格啤酒；後者則使用了美國、紐西蘭與橫手市的IBUKI啤酒花，果香濃郁且具有鮮明苦味，還曾於2021年在德國法蘭克福國際競賽中獲得金賞。在由利本莊市溫泉飯店「ホテル フォレスタ鳥海」的餐廳提供一組三杯的地酒組合，例如圖中的「松」組合可品飲「天壽 鳥海山 純米大吟釀」（左起）、「飛良泉 山廢純米酒」與「雪の茅舍 純米吟釀」。（1,050日圓／組，圖／魏妤靜攝）秋田啤酒廠AQULA推出的「秋田美人のビール」（左）、「なまはげIPA」，在多間伴手禮店與餐廳都可選購或品飲。（各590日圓，圖／魏妤靜攝）DATA秋田故鄉村地址：秋田縣横手市赤坂字富ヶ沢62-46 營業時間：09：30～17：00網址：https://akitafurusatomura.co.jp備註：烤米棒一次體驗人數為5～25人，每人800日圓，體驗約30～40分鐘佐藤養助橫手店地址：秋田故鄉村1樓營業時間：11：00～15：00秋田比内や 大館本店電話：+81-120-701-718地址：秋田縣大館市大町21營業時間：11：00～14：00、17：00～22：00（週日晚間只到21：00），週三休天壽酒造地址：秋田縣由利本莊市矢島町城内字八森下117番地網址：https://tenju.co.jp/kuramoto備註：提供酒造免費參訪，須於至少一週前透過email：info@tenju.co.jp申請，僅向每人收取因參訪衛生考量需戴上的一次性作業帽費用50日圓※新台幣：日圓匯率約1：4.87※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
波波牙醫又闖關？王世堅示警 閣揆這樣說
立委王世堅今天強調，教育權的公平性至關重要，雖然有很多在國外接受醫學教育的學生，想返國當醫生，但他擔心國外的醫學訓練，不如台灣的醫學院嚴謹，如果貿然讓海歸學生，直接回國實習升格為牙醫，對國內牙醫醫療品質是很大的傷害，也無法維護國內公平的教育權。他還說，海歸牙醫學系學生回國，卻佔據國內牙醫實習名額，他認為國內牙醫實習名額也該設限，只有10分之1可以分給波波牙醫，不能再擴大，畢竟教育權一定要公平。王世堅同時維持質詢的慣例，在首次質詢閣揆前先「送禮」，拿出一幅寫有「海納百川」的書法勉勵卓榮泰院長，期許閣揆做到，在國內朝野和解共生、和對岸和平共融、與所有民主夥伴合作共贏。閣揆卓榮泰答詢時表示，會重視外界關切波波牙醫在國內執業的問題，不過，王世堅因為質詢時間限制，並沒有讓卓榮泰把話說完，只提醒卓榮泰必須謹慎處理。王世堅質詢時並延續他的一貫立場，主張讓台酒建國啤酒廠變成北科大校地，由北科大保存建國啤酒廠內的歷史建物，才是最專業、最適當，學校內有很多科系都可以做，他並向財政部喊話，當建國啤酒廠轉成商業地，有四成土地要捐給政府使用，這是台酒的義務「哪裡有要繳稅、繳稅者還只能稅金的用途」，台酒沒有資格指定這四成土地要推廣啤酒文化，「沒有這回事」。卓榮泰則表示，建國啤酒廠的土地利用問題，政院程序還在繼續走，面對王世堅要他「別被假文資人士、團體欺騙」，卓榮泰說，他一定會儘速讓建國啤酒廠土地利用的審核程序走完，做一個結論。本刊日前報導，醫學系網友爆料，指衛福部擬推計畫，用偏鄉缺牙醫名義，4年開放240個「波波、西西牙醫」回台實習，該網友不滿，一堆蛋白區小診所也是偏鄉，藏了一堆波波西西胡搞瞎搞，反正民眾根本不知，懷疑是「波波、西西牙醫」擔心按照衛福部規定「排隊」等太久，不能趕快回家接診所家業，因此不斷施壓衛福部開放政策，牙醫品質很令人擔心。
稻作結穗期架網掛鳥屍 農業局籲改用「驅鳥球」
近期正值一期稻作結穗，麻雀爭啄稻穗，善化區鳥友在善化啤酒廠附近發現農民架網防鳥，網上有多隻麻雀鳥屍，鳥友不忍之際，更憂心危及當地黑翅鳶、環頸雉安全。台南市農業局指出，架網捕鳥雖然違反《野生動物保育法》，但該法第21條開了例外之門，允許農民在保護農作物財產前提下架網防鳥，不過若發現有鳥纏網時，需將鳥解開，否則仍可能違法。台南市農業局建議農民以驅鳥球取代架網防鳥，驅鳥球上眼球圖案，讓鳥兒誤以為是鷹眼，不敢靠近。（圖／台南市政府農業局提供／寶智華台南傳真）善化區鳥友指出，近日在善化啤酒廠附近看到農民架網防麻雀啄稻，有時還會燃放鞭炮驅鳥，鳥網上掛著一隻隻麻雀屍體，雖說麻雀啄稻會造成農民損失，但好歹也是一條生命，看著纏掛在網上的鳥屍，難免於心不忍。鳥友表示，農民架網地區同時也是黑翅鳶及環頸雉的出沒點，雖然目前還未發現這些鳥類落網，但仍希望農民能在傷害造成前撤網，改採其他方式驅鳥。農業局表示，架網捕捉野生動物違反《野生動物保育法》，不過依農業局執法實際案例，歸仁區沙崙農場遭環頸雉啄食整片山頭2、300顆西瓜，造成農民嚴重損失，農民圍網防制，也造成環頸雉纏網死亡而遭人檢舉，但檢方認為《野生動物保育法》第21條允許農民在保護農作物財產前提下架網防鳥，最後將架網農民以不起訴處分。農業局指出，七股區國聖橋附近也曾發現有人架網，但當地沒有其他農作物，雖然還沒捕獲野鳥，但架網行為就已違法，農業局仍將架網行為人移送檢方偵辦。農業局表示，其實推動多年的驅鳥球的防鳥效果比架網好，農業局實測發現鳥兒本來要下降啄稻，但看到驅鳥球後，以為是鷹眼，立即以90度拉高飛離。驅鳥效果很好，只不過之前宣導期間是免費提供給農民使用，現在農民得自費購買，每個100多元。
被控酒駕！ 比利時男子患「這罕病」被判無罪
有名比利時男子於近日被控酒駕，但經法院審理，男子竟被判無罪，其原因是因為他患有自動釀酒綜合症（ABS，auto-brewery syndrome），這是種身體會自動產生酒精的極其罕見疾病。綜合外媒報導，男子的律師表示，該名男子在一家啤酒廠工作，但這純屬巧合，他並沒有酒後開車，且經3名醫生的檢查，醫生證實他患有自動釀酒綜合症，法院宣判該名男子無罪。對此，比利時聖盧卡斯醫院（AZ Sint-Lucas）的臨床生物學家弗洛林（Lisa Florin）解釋說，患有這種疾病的人所產生的酒精，與酒精飲料中含有的酒精相同，但患者通常感覺不到酒精的影響。弗洛林補充說，人們並不是生來就患有自動釀酒綜合症，而是當他們已經患有另一種腸道相關疾病時才會患上該疾病。自動釀酒綜合症的患者可能會出現與酒精中毒類似的症狀，例如言語不清、跌倒、運動功能喪失、頭暈和打嗝等等。