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當西西里陽光滲透艾雷島泥煤!Ardbeg Day呈獻年度限量Ardbeg Dolce「艾雷島式的甜蜜生活」
讓世界各地泥煤小怪獸們躁動不已的「那個禮拜六」又要到了!每年讓全球泥煤愛好者引頸期盼的 Ardbeg Day 將於2026年5月30日登場,今年雅柏(Ardbeg,台灣酒友暱稱「阿貝」)帶領大家走入時光隧道,回到 1960 年代義大利電影的黃金歲月——優雅與反叛並存的迷人年代。為了致敬義大利經典電影《甜蜜生活》(La Dolce Vita),雅柏推出年度限量瓶「Ardbeg Dolce」,大膽融合義大利西西里島的熱情甜美與艾雷島的霸氣煙燻。這不僅是一場風味的碰撞與融合,更像是一封寫給地中海的煙燻情書。全台指定通路也將陸續開跑,邀請酒迷一起沉浸這場「艾雷島式的甜蜜生活」,感受 Ardbeg Day 的獨特魅力。帶有叛逆氣息的甜蜜邂逅,屬於泥煤小野獸們的「甜蜜生活」雅柏不只以終極艾雷島麥芽威士忌聞名,其酒廠熱愛大膽嘗試又充滿想像力的創意更是令全世界的泥煤小怪獸們深陷不已。在2026年,我們將目光轉向了義大利經典電影 - 甜蜜生活(LaDolce Vita),在優雅與不羈之間,重新詮釋屬於雅柏的「甜蜜生活」。從頭巾與大框太陽眼鏡復古風格、騎著偉士牌(Vespa)機車穿梭在石板街道,到在紅白條紋桌巾的露天餐桌 - 這些屬於西西里島的地中海風情,都將被來自艾雷島的泥煤煙燻所滲透。雅柏於2026年推出Ardbeg day全新限量酒款 「Dolce」。(圖片提供/Ardbeg雅柏)瑪莎拉甜酒桶的誘惑,Ardbeg Dolce 重新定義泥煤悖論Ardbeg Dolce 結合了經過瑪莎拉甜酒酒桶【註1】熟成的珍稀麥芽威士忌,與經典波本桶熟成的 Ardbeg 酒液,讓酒款得以進一步放大品牌標誌性的「泥煤悖論(Peaty Paradox)」——在甜美與煙燻之間取得精準平衡。Ardbeg Dolce 以熟成橙子與杏桃香氣揭開序幕,並伴隨著燉煮蘋果與柑橘果醬的清新感,隨後轉入黑巧克力的深層風味,交織著橄欖般的鹹香氣息,尾韻悠長且層次堆疊,帶有煙燻蘋果木、乾燥菸草與營火餘燼的氣息,最終回歸 Ardbeg 標誌性的濃厚泥煤與油脂感。首席調酒師暨雅柏委員會共同主席 - 吉莉安・麥克唐納(Gillian Macdonald)表示:「Ardbeg Dolce 將瑪莎拉甜酒酒桶熟成的甜潤特質與經典 Ardbeg 完美融合,展現地中海甜美與艾雷島泥煤煙燻之間的戲劇性對比。杏桃、柑橘果醬與黑巧克力的甜香,與鹹味、煙燻及烘烤堅果的風味彼此交錯。無論是在西西里的庭院、蘇格蘭雨中的島嶼,或任何你所在的地方享用這款限量之作,我們都相信,它將成為經典。」布萊奧妮·麥克尼文(Bryony McNiven, 酒廠經理暨委員會共同主席)則表示:「對煙燻威士忌愛好者而言,沒有什麼比 Ardbeg Day 更甜美的時刻。今年,我們以艾雷島風格詮釋『甜美人生』,是時候把 1960 年代的精神開到最大,盡情享受這場屬於 Ardbeg 的『la dolce Islay』。」 【註1】瑪莎拉酒(Marsala)為來自義大利西西里島的經典酒款,屬於透過加入酒精強化風味的葡萄酒,其中「Dolce」為最甜的類型。雅柏「Dolce」限量版 建議售價NT$3,560。(圖片提供/Ardbeg雅柏)2026 Ardbeg Day 活動資訊日期:2026年5月30日(六)時間:下午場 13:30 – 16:30 星光場 18:00 – 20:00地點:華山1919文華園區 C1倉庫區購票資訊請洽活動Accupass網頁:https://reurl.cc/WbMqED雅柏官網:www.ardbeg.comFacebook:https://www.facebook.com/ArdbegTaiwan雅柏「Dolce」限量版產品資訊。(圖片提供/Ardbeg雅柏)※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
不必遠赴蘇格蘭!桃園機場也可體驗艾雷島嘉年華
威士忌愛好者年度朝聖盛事「艾雷島嘉年華」(Feis Ile)即將於蘇格蘭正式展開,引領全球泥煤威士忌熱潮。今年,旅客不必遠赴蘇格蘭,昇恆昌免稅商店將這場屬於艾雷島的年度盛典搬進桃園國際機場。自5月23日至5月31日,於第二航廈 C2 店打造期間限定「艾雷島之魂:感官航線」主題體驗,邀請旅客在登機前,展開一場沉浸式風味巡禮。被譽為「威士忌聖地」的艾雷島(Islay),以獨特泥煤煙燻風味與海洋氣息聞名國際,昇恆昌此次特別集結六大代表性酒廠,包含以深沉煙燻風味著稱的 Lagavulin、展現前衛實驗精神的 Bruichladdich、帶有鮮明碘香與泥煤氣息的 Laphroaig、融合海洋鹹香與果香層次的 Bowmore、以柔和海風與細膩酒體聞名的 Bunnahabhain,以及深受資深泥煤愛好者喜愛的「泥煤怪獸」Ardbeg。昇恆昌集結6大代表性酒廠,旅客不必遠赴蘇格蘭就能展開一場沉浸式風味巡禮。(圖片提供/昇恆昌)在桃園機場第二航廈 C2 店特別規劃了免費試飲活動,讓旅客探索6大傳奇酒廠截然不同的魅力,包含 Lagavulin 10Y 免稅限定、Bruichladdich Laddie 8Y 免稅限定、Laphroaig PXCask 免稅限定、Bowmore 14Y 免稅限定、Bunnahabhain15Y 嘉年華限定版,以及 Ardbeg Smoketrail V3 免稅限定等,旅客可透過現場風味探索體驗,一次感受六大酒廠截然不同的島嶼性格。為了完整呈現艾雷島氛圍,昇恆昌更以五感體驗打造沉浸式空間,結合蘇格蘭傳統音樂、海浪聲景與威士忌香氣體驗區,引導旅客探索泥煤、煙燻、海潮與木桶等經典香氣。現場服務人員更身著蘇格蘭傳統服飾,並搭配烏魚子等台灣風味小點,透過跨文化餐酒搭配,呈現台灣與蘇格蘭的風味交流。現場試飲區搭配烏魚子等台灣風味小點,呈現台灣與蘇格蘭的風味交流。(圖片提供/昇恆昌)昇恆昌表示,機場不只是購物場域,更是連結世界風味與文化的重要平台。此次透過艾雷島嘉年華主題體驗,除了呈現對世界威士忌文化的選品與風味專業,也希望讓旅客在機場持續有多元且豐富的文化感官體驗。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
儲酒如同展店 從1到80間助聽器門市 吳志賢談窖藏金門高粱酒:人脈存摺,是時間釀的酒
從2009年創立元健助聽器,長達8年僅維持一家直營門市,元勛國際董事長吳志賢坦言並不容易。直到2020年他投入EMBA與博士班進修後,重新調整品牌與通路策略,才在短短五年間,從20間門市快速拓展至80間海內外據點,員工人數也從數十人成長近170人,企業規模幾乎五倍增長。而這段企業快速成長期,他也恰好投入金門酒廠「儲酒銀行」方案,兩次選購金門高粱酒坑道窖藏的時間點,幾乎成了企業成長歷程的另一種紀錄。第一次,他選擇三年的原漿酒,再繼續窖藏三年;第二次,則直接選擇五年窖藏原漿。如今到了2026年,第二批酒已經窖藏兩年,談起這件事,他語氣裡難掩期待:「明年就可以開來慶功了!」那不僅是一罈酒的熟成,而像是在等待另一個企業里程碑。對他而言,窖藏金門高粱酒不只是收藏酒,更像是一種對未來的約定。「時間,才是最難被複製的資產。」他認為,企業成長、人脈經營與窖藏高粱酒其實有著相同邏輯,真正有價值的東西,都需要時間淬鍊。元勛國際董事長吳志賢(左)與胞弟吳少暉(右)共同深耕聽力產業,也透過戰地坑道,窖藏金門高粱酒紀錄企業成長里程碑,將品飲文化視為家人與夥伴間的重要情感連結。(圖/金門酒廠提供)「友誼不能移轉,只能擴增」 一罈酒裝進人生里程碑在講求效率與快速回報的時代,仍有人願意用三年、五年的時間,等待一罈酒慢慢熟成。談起接觸窖藏金門高粱酒的契機,吳志賢分享:「友誼不能移轉,只能擴增。」這句話,是一位老師曾對他的提醒,也逐漸成為他後來經營事業與人際關係的重要觀念。他認為,人脈無法像資產一樣直接交給下一代,但朋友之間的認同與交流,卻能透過共同經歷被延續。因此,他並不是一個人前往金門,而是帶著新朋友、老同學與企業夥伴一起挑酒、品酒、旅行。透過共同生活體驗,建立更深的人際連結。從原本單純的送禮文化,到後來成為真正能一起等待酒罈熟成、一起開瓶慶功的朋友圈,吳志賢笑說:「金門高粱酒拿出來,其他酒就收起來了。」在許多企業家之間,其實都懂這種默契。尤其在重要聚會、拓展海內外業務,或企業交流場合裡,金門高粱酒所承載的,早已不只是品飲文化,而是屬於台灣人真正被重視的情誼。5年拓展80間門市 吳志賢:企業經營如同金門高粱酒坑道窖藏,需要時間熟成從OEM代工,到建立全台唯一提供助聽器研發、製造、銷售與售後服務一條龍的專業品牌,吳志賢坦言,創業初期其實並不順利。2008年前後,大陸供應鏈崛起、電商快速發展,也讓台灣OEM市場逐漸失去優勢。他開始思考,是否應該建立自己的品牌與通路。於是,2010年成立元健第一家直營門市。 但接下來長達8年,公司只有一家直營門市。但他相信,助聽器產業必須透過面對面檢測與專業衛教,才能真正建立長期信任。如今,元健不僅於全台建置超過600處助聽器服務據點,更於宜蘭園區打造千坪企業總部,整合AI自動化助聽器生產線、智慧倉儲與沉浸式聲場體驗設備,挾「年產能破百萬對助聽器」的生產量能,持續朝東南亞大型聽力推廣中心布局。談起創業初心,他表示,當年投入助聽器產業,是因為看見許多長輩因價格問題,捨不得使用進口的助聽器,失去正常聽力與生活品質。「如果能用台灣品牌的價格,讓更多人聽得更清楚,我願意投入時間去做。」而這樣的初心,也讓他更能理解金門酒廠釀酒師對品質與時間的堅持。吳志賢董事長展示旗下熱銷款「極耳」脖掛式數位助聽器,身後則是元健助聽器宜蘭企業總部啟用時別具意義的金門酒廠客製紀念高粱酒。(圖/金門酒廠提供)從藏酒到液體資產 「千金藏」重新定義金門高粱酒價值金門酒廠推出的窖藏儲酒銀行,近幾年已逐漸成為企業主與高端藏家關注的「液體資產」新概念。2026年全新推出「千金藏」儲酒銀行方案,以1000公升「包罈窖藏」形式,每罈可分裝為1,334瓶0.75公升「59度千金藏金門高粱酒」。方案提供前三年免費窖藏服務,收藏者亦可依需求延長年限,最長可達15年。酒體嚴選金城廠與金寧廠最優質酒基勾調後,儲放於金門戰地特有的花崗岩坑道中,透過陶罈熟陳醇化,讓酒液在時間裡慢慢轉化出更細膩的口感與層次。對許多企業主而言,窖藏儲酒真正迷人的地方,不只是未來價值,而是它讓人重新學會等待。元勛國際董事長吳志賢則認為這是無價的投資,除了反映在酒品本身的增值空間外,更多了許多與朋友、客戶持續聯繫與交流的機會。有些價值,不是用價格衡量,而是一起等待熟成的人情與歲月。 禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
黃牌重機疑闖紅燈猛撞路口 騎士「直衝防撞桿區不倒地」畫面曝光
宜蘭市舊城南路與昇平街口於28日上午發生一起驚險的機車事故,引發當地民眾關注,根據警方說明,當時約上午10時許,25歲游姓男子騎乘黃牌重型機車,沿著舊城南路往宜蘭酒廠方向行駛,行經路口時,疑似未依號誌停車而闖紅燈,與64歲徐姓女子所騎乘、由昇平街右轉進入舊城南路的機車發生側向擦撞。事故發生瞬間相當驚險,據現場畫面顯示,游男在遭到撞擊後,機車並未立即倒地,反而持續向前滑行,甚至直接衝入路口中央設置的防撞桿區域,人車短時間內仍維持平衡狀態,畫面令人捏一把冷汗,相較之下,徐姓女子則因碰撞受傷,警消人員接獲通報後迅速趕往現場,並將其送往醫院接受治療,所幸無生命危險。警方在現場對雙方駕駛進行酒測,結果均為零,已排除酒駕因素。宜蘭分局表示,該路口設有完整交通號誌與中央分隔設施,駕駛人應確實遵守交通規則,尤其不可心存僥倖闖紅燈或搶快通行,以免釀成事故。目前事故的詳細責任歸屬仍待進一步調查釐清。警方也提醒,若經查證游男確實有闖紅燈行為,依相關規定最重可處新台幣5400元罰鍰。
百分百「再來一瓶」?陸男偽造中獎拉環 「每天換10箱啤酒」爽喝半年
不少人童年時都曾期待打開飲料時出現「再來一瓶」的幸運驚喜,但有人卻動起歪腦筋,企圖藉此牟利。大陸浙江省溫州市警方近日破獲一起偽造啤酒中獎拉環詐騙案,一名50多歲的陳姓男子涉嫌大量製作假中獎拉環,持續跨區兌換啤酒長達半年,最終仍難逃法網,目前已被警方依法採取刑事強制措施。《溫州晚報》報導,警方調查指出,陳男平時在工地打零工維生。由於經濟狀況不佳,他希望能額外增加收入貼補家用。2025年中旬,陳男在飲用啤酒時注意到,易拉罐拉環上的中獎字樣設計相對簡單,似乎不難仿製,於是萌生偽造中獎拉環兌換啤酒的想法。陳男隨後透過網路購物平台分批購買3萬7500多個空白易拉罐蓋,並委託他人在蓋子上印製「再來一聽」等虛假的中獎資訊,再將拉環拆下分裝,作為兌獎憑證使用。為避免引起店家懷疑,他刻意選擇到溫州不同街道的超市兌換啤酒。為降低被識破的風險,陳男採取「少量多次」的方式,每次僅在同一家店兌換2至4箱啤酒,完成兌換後便更換地點,以類似「游擊戰」的方式持續操作。透過這種方式,他自2025年年中起持續進行兌獎行為長達半年,一直未被發現。陳姓男子涉嫌大量製作假中獎拉環,持續跨區兌換啤酒長達半年。(圖/翻攝自溫州晚報)直到今年2月,啤酒廠商在統計兌獎資料時發現異常。部分回收的中獎拉環印刷字體模糊,甚至出現缺字情況,而且兌換數量遠高於原本設定的中獎機率,懷疑有人偽造中獎拉環,隨即向警方報案。溫州仰義派出所接獲通報後立即展開調查,透過走訪多家酒水零售店及調閱監視器畫面,很快鎖定經常攜帶大量中獎拉環兌換啤酒的陳男。警方掌握行蹤後將其逮捕歸案,並在現場查獲2000多個假冒中獎拉環。辦案員警表示,陳男雖然行動力強,但卻把心思用在錯誤地方。警方也曾告誡他,如果將同樣的努力投入正當工作,例如兼職外送等,收入可能還比造假更多,希望他未來能改過自新,不再走上歪路。陳男到案後供稱,其實在作案過程中也曾覺得「不太划算」,不僅沒有賺到預期的大筆金錢,還花費大量時間與精力。但由於前期已投入資金購買材料並印製拉環,他心想至少要把成本賺回來,因此一直硬著頭皮繼續行騙,直到最終被警方查獲。目前陳男因涉嫌詐騙罪,已被公安機關依法採取刑事強制措施,相關案件仍在進一步偵辦中。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
量販搶攻年節商機!愛買年貨大街攜手 臺南市農產運銷助陣 一站購齊國內外農產
農曆年前最後採購熱潮來臨,愛買量販全力衝刺年前商機,攜手臺南市農產運銷股份有限公司推出多項臺南優質農產,為年節市場再添話題。臺南市市長黃偉哲於今(7)日親赴愛買南雅店,與愛買量販共同完成合作簽約進駐愛買量販儀式,隨後更馬不停蹄前往愛買桃園店,親自為臺南優質農產站台推廣,並舉辦試吃活動,吸引現場民眾熱情參與,為農曆年採購增添更多選擇。臺南市市長黃偉哲親赴愛買南雅店,推銷臺南市農產品。(圖/台南市政府)農曆年向來是量販通路一年中最重要的採購檔期,不只是民眾集中辦年貨,光是年節禮盒的備貨量,就比平日增加四到五成,整體業績更占全年超過三成。愛買量販連續三週推出農曆年優惠活動,目前已進入最後倒數一週。除了愛買APP會員於指定日期單筆消費滿2,000元即可獲得9折電子現金折價券回饋外,更特別攜手臺南農產共同助陣,將臺南鮮果推向全台市場,精選芭樂、小蕃茄、洋香瓜及火龍果等多項水果上架販售,讓消費者就近選購,並將年貨大街氛圍熱鬧呈現於量販賣場中,不管是南北乾貨、糖果餅乾、水果禮盒、海鮮水產,或是臺南在地農產加工烏魚子、虱目魚、豬牛肉乾肉紙等特色商品,品項一應俱全,滿足民眾年前一次購足的需求。臺南市市長黃偉哲與愛買簽署MOU。(圖/台南市政府)此外,愛買量販同步引進多款空運水果禮盒、酒禮盒搶攻送禮市場,包括日本蜜富士蘋果原裝箱10粒裝999元、日本金星蘋果原裝箱每盒1,288元以及紐西蘭亞尼士櫻桃2公斤每盒1,999元。另外,在酒類禮盒上架限量70組皇家禮炮21年邁阿密馬球限量版調和威士忌每組4,299元;馬祖高粱酒(特優)馬祖酒廠建廠70週年紀念酒每組2,099元,無論送禮或團聚享用,都是超值選擇。愛買量販也提醒,來不及提前採買的消費者,務必把握2月11日至2月15日 農曆年第三波優惠檔期,愛買APP會員單筆消費滿 2,000元即可再享9折電子現金折價券回饋。邀請民眾把握年前最後一週優惠,前往全台愛買門市,一站式備齊年貨,歡度熱鬧幸福的新春佳節。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
融融、咪蕾深入韓國傳統市場 被大姐們熱情「餵食」收服
《自由的旅行者》迎來韓國行最終站,主持人融融與搭檔咪蕾體驗最道地的韓國算命文化,隨後前往傳統市集,面對攤販大姐們熱情「餵食」,融融盛情難卻,忍不住頻頻掏錢買單,一旁的咪蕾提醒他:「後面還有很多攤。」要他克制一下。過程中還遇到一位販售靈芝的老闆,不只分送巧克力給工作人員,甚至一路追著想跟咪蕾要電話,讓融融笑稱這裡的老闆全都是「大E人」,熱情指數大破錶。融融與咪蕾首爾聖水洞,特別拜訪當地製造馬格利酒的酒廠,一見到酒廠理事就被對方的明星外型驚艷,兩人異口同聲直呼:「好帥。」融融與咪蕾也實際參與馬格利酒的釀製過程,親身體驗並品嚐韓國最古老米酒的獨特風味。融融與搭檔咪蕾迎來韓國行最終站。(圖/八大提供)此外,節目也深入介紹韓國引以為傲的韓牛文化,融融與咪蕾走進肉舖老闆的工作空間,不僅近距離感受頂級韓牛的品質,也大快朵頤。融融分享,韓國政府對韓牛血統管理極為嚴格,幾乎每一塊牛肉都有「身份證」。老闆也不藏私推薦近期爆紅的隱藏版部位「蝦肉」,又稱蝦形牛排,口感極致軟嫩。隨後兩人在燒烤店大啖韓牛料理,邊吃邊讚嘆:「好吃到翻桌。」談到這趟為期18天的韓國自駕行,咪蕾表示,最難忘的莫過於回到父親的故鄉統營,這是睽違10年後再次踏上她充滿童年回憶的地方,對她而言是一個既珍貴又難得的機會。融融則分享,能在良洞村入住世界文化遺產「沙湖堂」,並與當地媽媽們一起動手做小吃,讓他特別有感觸,也成為此行最難忘的回憶之一。這趟旅程,也讓兩人彷彿重新認識了一次韓國。 《時報周刊CTWANT》提醒您:喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
復刻六十餘年歷代酒標、絕美金瓶 金門高粱「袖珍時光寶盒」重現經典歲月 新春送禮氣派首選 58金高歷代經典設計一次收藏
對許多酒品藏家而言,一張張酒標的更迭成為窺探不同台灣時代風貌的重要線索。迎接新春,黑松公司攜手金門酒廠推出限量新品「58白金龍袖珍時光寶盒」,精選復刻歷代五款經典白金龍設計,將六十餘年的品牌演進濃縮於掌心之中。盒中也收藏了象徵58白金龍奪下「最佳白酒獎」榮耀的「鍍金特仕版」袖珍瓶,以絕美金色外瓶打造兼具收藏價值與榮耀象徵的典藏逸品。「58白金龍袖珍時光寶盒」1月26日起於「黑松酒覓」及全台各地區酒類專賣店陸續開賣,全台7-ELEVEN、全家便利商店開放預購,建議售價1,680元/組(實際價格、庫存與販售方式依通路公告為準)。「58白金龍袖珍時光寶盒」1月26日起限量上市。(圖片提供/黑松)雙龍飛揚逾一甲子 「58白金龍袖珍時光寶盒」將經典收藏於掌心58 度金門高粱酒自1962年問世以來,用一甲子的歲月陪伴台灣人走過無數日常,隨著時光的推移,金高的經典風味早已深植人心,一張張封存著時代記憶的歷代酒標也成為許多藏家爭相收藏的焦點。黑松公司攜手金門酒廠精心打造限量「58白金龍袖珍時光寶盒」,一次集結歷代五款白金龍酒款設計,將散落在六十餘載歲月中的珍貴史料,完整濃縮於禮盒內。從1962年初代雙龍圖騰的復古筆觸,到中文標示「由右至左」的閱讀古趣,乃至英文譯名由早期的「Kau Liang Wine」演進至國際化「Liquor」的軌跡,每一處細微的更動都經過嚴格考證,忠實還原了當年的時代氛圍。而貫穿五代酒標、始終如一的「FIRST QUALITY」字樣,更像是一枚堅定的勳章,標示著58度金門高粱酒跨越一甲子不變的品質承諾。「58白金龍袖珍時光寶盒」不只具備收藏價值,精緻的復刻工藝也看見台灣在語言、設計與文化意識上的變遷史,從掌心便能看見台灣珍貴的歷史記憶。「58白金龍袖珍時光寶盒」精選復刻歷代五款酒標設計,將六十餘年的品牌傳承濃縮於禮盒中。(圖片提供/黑松)復刻金獎榮耀 鎮盒之寶「鍍金特仕版袖珍瓶」閃耀奪金除了復刻難以收藏的歷代酒款外,「58白金龍袖珍時光寶盒」中引爆藏家期待的「鎮盒之寶」莫過於「鍍金特仕版袖珍瓶」。2019年,為紀念58白金龍奪得舊金山世界烈酒大賽最高榮譽「最佳白酒獎」而推出白金龍鍍金特仕版,當時一上市便造成市場轟動,一瓶難求。「鍍金特仕版袖珍瓶」正是再現那段金獎時刻的榮耀精神,窯製裸瓶經真空電鍍、高溫烘烤,瓶瓶細緻打造,呈現雙龍霸氣盤踞之美,刻劃出難得一見的酒界工藝之證,不僅是整組禮盒中的視覺焦點,更將收藏價值推向高峰,一次從懷舊到榮耀完整收錄。「鍍金特仕版袖珍瓶」瓶瓶皆以細緻工藝打造,象徵58白金龍奪下金獎的榮耀,增添禮盒收藏價值。(圖片提供/黑松)「58白金龍袖珍時光寶盒」1月26日起於「黑松酒覓」及全台各地區酒類專賣店陸續開賣,全台7-ELEVEN、全家便利商店開放預購,建議售價1,680元/組(實際價格、庫存與販售方式依通路公告為準)。數量有限,趕緊將這份跨越時空的經典永久珍藏!欲了解更多訊息,請關注「58度金門高粱酒」FB粉絲團:https://www.facebook.com/58KKLfans※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
金門酒廠小編辣嗆「老師沒教?」網友笑瘋:被高粱教訓
社群平台Threads近年成為台灣民眾熱衷使用的平台,金門酒廠的Threads小編就以獨特的嗆辣風格意外竄紅,不僅四處留言海巡,近日發布貼文糾正許多人常把「高粱」寫成「高梁」,引發網友熱烈討論,不少人直呼「被高粱教訓了」。金門酒廠小編以幽默又嗆辣的「每日一字」貼文走紅,小編特別點出「高粱」的「粱」字,強調應為米部而非木部,並反問「老師沒教你們米是穀物、木是木頭嗎?」這篇貼文立即吸引1.5萬網友按讚,許多人紛紛留言表示「你不講,我從來沒注意還有不一樣耶」、「人生第一次被高粱教訓,也是很特別的體驗」,成功引發話題。除了這篇貼文之外,金酒小編更因無所不在的「海巡式留言」備受矚目,儘管留言看似嗆聲卻又充滿逗趣,常讓網友會心一笑。先前有網友發文表示「明天16度,我的懷裡36度,自己選吧」,小編則霸氣回應「我58度,你才36度,不知道在囂張什麼」,瞬間引爆話題,網友們紛紛驚呼「第一次看高粱嗆人,難怪你那麼辣」、「這麼嗆不愧是我們金門之光。」而金門酒廠的Threads小編還因留言頻率過高,面臨社群平台限流,小編對此無奈發文自嘲:「對不起,我危害社群安全,我該死。我只是熱情點、嗆了點、喜歡聊天了點,我錯了嗎?有比寫錯『粱』字的人可惡嗎?」此文一出,網友們則趁機留言「再嗆啊哈哈哈哈哈」、「算是海巡王者的象徵」、「抓緊難得的機會,笑笑金酒」,甚至有人建議「拿這個畫面申請加薪了」,再次展現幽默互動。 快檢查發票!7、8月期6張大獎未領 倒數2天充公 女Coser不畏寒冷 扮《妮姬》布蘭兒上武嶺 新年要發了!4生肖1月財運事業雙豐收 再迎貴人
台南成功啤酒廠前嚴重車禍 老翁擦撞聯結車一度無生命跡象
台南市善化區成功啤酒廠前24日上午發生一起嚴重車禍事故。一輛聯結車與機車因不明緣故發生擦撞,當場造成年約70歲的機車騎士被救出時一度無生命跡象,所幸緊急送醫後恢復生命跡象。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解,車禍發生後,老翁所騎乘的機車也因此一度起火,惟騎士被救出時一度無生命跡象,所幸救難人員緊急急救後,老翁暫時恢復生命跡象,隨後被送往永康奇美醫院治療。
年度新品首賣!金酒年終盛典11/14台北酒展狂歡登場
榮耀開罈、歲末同歡!金門酒廠歡慶2025年勇奪四大國際烈酒賽事大滿 貫,在2025巡迴酒展歲末壓軸場《台北國際酒展》盛大舉辦「年終感謝祭」,誠意滿載、加碼回饋全台消費者。除祭出全年最強優惠外,更重磅推出《金門建縣110週年紀念酒》與創新橡木桶陳系列《SONARE 奏鳴曲 桶陳金門高粱酒》台灣本島限量首賣,同步加碼四大滿額贈與12L 珍藏罈酒抽獎活動,總價值超過六位數好禮,邀民眾搶先入手好酒,迎接歲末春節的每個歡聚時刻!【百年榮耀 × 橡木桶陳】金門酒廠年度代表作 ,台灣本島首賣, 金門酒廠以73年精湛工藝展現中華白酒的極致實力,持續傳承文化、延續品酩熱潮。今年以「時間釀造風味、文化成就經典」為理念,推出兩款重磅新品,獨家於台灣本島限量首賣,僅在11/14–17南港展覽2館的「台北國際酒 展」登場!《0.5L-53度金門建縣110週年紀念酒》以復古典藏瓶身再現金門歷史榮耀與永續傳承,酒體醇厚圓潤、餘韻綿長,極具紀念與收藏價值;同步亮相的《0.75L-52度 SONARE 奏鳴曲 桶陳金門高粱酒》,以橡木桶熟成工藝柔和香草、焦糖與熟果香氣,展現「海島熟成」的層次與柔韻,為傳統白酒注入嶄新靈魂。兩款限量酒款象徵金酒傳承與創新的完美交融,堪稱歲末年度最值得珍藏的金酒代表作。【滿額贈加碼抽獎】抽12L 珍藏罈酒、歲末收藏最後機會! 2025最終場酒展「金門酒廠感謝祭」11/14–17南港展覽2館盛大登場,除年度代表作台灣首賣外,現場更推出滿額贈與豪華抽獎活動,總價值突破六位數!凡購買金門酒廠任一品項,單張發票消費滿3,000元即可獲得一次抽獎機 會,最大獎為12L 典藏珍品雙金紀念酒〈福〉(價值$28,000),另有5L-58度罈裝金門高粱酒〈如意〉、1L-56度祥龍藏金高粱酒系列等豐富好禮,共計60名幸運得主。2025最後典藏機會,同場加碼「滿額優惠」方案: 消費滿2,000元,可以1,000元加購「0.6-58度金門高粱酒(地區專用111.11.11)」2瓶,滿4,000元加購4瓶,以此類推。消費滿5,000元贈0.2L-58度藏金酒,且可以1,100元加購「0.15L-58度金門高粱酒-金采紅囍」1盒,滿10,000元以上,可加購2盒,以此類推。,消費滿7,000元贈0.75L-58度建國112週年紀念酒 ,消費滿9,000元贈0.75L-58.8度建廠69週年紀念酒 (以上滿額贈無多重送,以單張發票累積贈送,不可多張合併計算) 限量贈品送完為止,讓民眾一次收藏金門酒廠經典與新作。搶先入手好酒,為歲末迎春春節囤貨備禮與歲末派對的最佳時機!相關促銷方案請洽金酒台北門市。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
才宣布普發現金1萬元 7-ELEVEN祭「4大加碼方案」優惠一次看
響應政府普發萬元政策,7-ELEVEN線上線下自11月5日起祭出4大加碼優惠方案,包含「1,000元放大隨取卡」、「500元食品飲料商品優惠組」、「行動隨時取超值組」、「預購質感優惠組合」,購買千元放大隨取卡消費賺加碼金與額外點數回饋,搭配購買線上線下商品優惠組合,挑戰超商通路最多元優惠,就近領取萬元現金還能輕鬆消費聰明省!方案一,1,000元放大隨取卡,回饋12%一路使用到年底普發萬元用現金購買隨取卡到7-ELEVEN放大加額又贈點數超划算,自11月5日起至12月31日止活動期間購買7-ELEVEN「1,000元放大隨取卡」,單張最高可消費至1,070元,消費再加贈OPENPOINT點數50點,若以現金萬元購買10張隨取卡,最高可獲得加碼購物金700元及OPENPOINT點數500點。若以單張隨取卡消費來說再加上OPENPOINT點數相當於12%回饋。方案二,500元商品優惠組,零食、飲品、衛生紙多件囤貨最划算為方便民眾就近快速採購日常所需,7-ELEVEN推出實用的500元商品組,類別涵蓋食品、飲料、用品、寵物食品等,折扣最低39折起,包含洋芋片、口香糖、巧克力、健美機能飲、瓶裝飲品/水、泡麵等多項商品箱購或多件數500元優惠;用品則最推薦UNIDESIGN新柔感3層抽取式衛生紙6串500元、好自在指定尺碼熊抱安睡褲12包500元以及高露潔指定牙膏任6件500元等,滿足日常生活需求。方案三,行動隨時取優惠一次購足、分批取貨、跨店領取超便利小資族省錢揪團必買!行動隨時取祭出多組限時優惠,其中推薦實用美麗日記活能抗老面膜2入6件500元(65折)、統一麵包指定品項任選18個500元(79折)、波蜜果菜汁/波蜜低卡果菜汁24瓶500元(69折)等,還有冰品、飯糰、義大利麵、雞胸肉等多款指定組合優惠價,可分批取貨、跨店領取,購物沒壓力!方案四,送禮自用最方便,預購推多款高價值感收藏商品7-ELEVEN預購誌同步推出多款具有收藏價值商品與食品多組入優惠,線上也能買到更多豐富品項!推薦「金門酒廠風味實驗室-自圓其熟桶陳組」等多款超商獨家紀念酒款優惠價、實惠小家電「輝葉WULA超有力小沙發」,針對季節變換還有「王品嚴選霸氣外肉紅白鍋王套組」、「老協珍熬雞精7入純雞」9盒組、「永心鳳茶剝皮辣椒」12罐組,趁普發萬元囤貨、揪團入手最划算!
人工智慧品酒?加拿大啤酒賽導入AI評分系統 評審抓狂:我們不是免費訓練資料
在加拿大一場年度釀酒大賽上,一場突如其來的「AI評審實驗」讓啤酒圈炸鍋。主辦單位「最佳啤酒(Best Beer)」未事先通知,就在比賽中途引入一套人工智慧工具,要求逾40名評審將品飲筆記輸入新系統,稱可生成更精準的風味分析。多位評審事後表示震驚與憤怒,認為自身辛苦撰寫的評語被用於訓練AI,甚至有人因批評此舉而遭主辦方以法律行動威脅。據《404 Media》報導,爭議起於今年春季舉行的加拿大釀酒獎(Canadian Brewing Awards),由「最佳啤酒」主辦,涵蓋實驗啤酒、特殊型態IPA、歷史與地域類啤酒等項目。所有評審皆須通過「啤酒評審認證計畫(Beer Judge Certification Program,BJCP)」考試,熟悉釀造流程、風味與評審標準。受訪者稱,比賽第3天,評審被告知改用AI驅動的應用程式填寫評語,卻未獲任何事前說明或退出選項。有評審形容,該AI系統「把人類筆記翻攪成四不像再丟回來要你挑一個」,直言「根本浪費時間且不尊重人」。資深評審、同為酒廠業務經理的勞登(Greg Loudon)指出,AI介入破壞品評核心精神:「這是在解決根本不存在的問題。啤酒的好壞充滿主觀與情感,拿掉人味就沒有靈魂。」而評審們的不滿,在4月達高峰,勞登聯合多位評審發表公開信,批評主辦「未經同意強行導入AI模型」:「這場比賽應是人本體驗,仰賴評審、侍者、工作人員與主辦者的合作,而非一個測試版平台。」信中並指控主辦企圖利用評審數據牟利:「我們來是為了品評啤酒,不是當免費訓練資料。」該信最終獲33位評審、酒廠與業界人士連署。部分酒廠也聲援評審們。亞伯達省XhAle Brew Co.在臉書公開譴責「最佳啤酒」並要求退還565美元報名費,表示未授權使用其資料訓練任何AI模型,並要求銷毀相關數據「我們並未同意讓自家啤酒成為私募科技基金的試驗品,卻要整個釀酒社群買單。」面對批評,加拿大釀酒獎創新主管西蒙茲(Ob Simmonds)透過電子郵件表示,稱引入AI初衷是「提供酒廠更多產品表現的洞見,讓飲者找到更合口味的啤酒」,強調非取代人工評審而是輔助,並堅稱「最佳啤酒」未自行訓練模型。事件延燒數月後,官方於9月底在Instagram宣布「選擇退場(stepping away)」,將「最佳啤酒」專案資產捐給非營利組織,並在貼文中道歉「我們對今年的溝通落差與造成的干擾深感歉意。」主辦其後的聲明強調,「最佳啤酒」從未打算牟利,並稱公開信「錯誤描述我們的目標」。郵件指出,團隊已把AI暫轉作頒獎典禮期間的互動活動,並決定暫停更大規模推行,直至能確保評審群體信任「不會將任何數據用於營利」。勞登表示「最好的啤酒是藝術,屬於表現主義,無法量化。當你剝奪其中的人性,只剩機械計算與消毒後的結果。釀造是一門藝術,不是演算法能定義的東西。」
奧克尼群島傳奇巨獻 高原騎士首席釀酒師Gordon Motion華麗謝幕之作 Sherry Skies雪莉天空19年 致敬三旬光陰的絢爛旅程
位於蘇格蘭北方,由70餘座島嶼交織而成的奧克尼群島,矗立著逾227年歷史的高原騎士酒廠,憑藉獨特的島嶼風土、單一石楠花泥煤,與堅持古法的傳統釀酒工藝,精雕細琢出高原騎士馳名於世的花蜜燻香,成為品牌不朽的經典印記。近30年間,傳奇釀酒師Gordon Motion以無盡創意探索高原騎士酒款變化的可能,精準的用桶工藝構建多元層次風味疆域。如今,在他功成身退之際,高原騎士推出Gordon Motion 華麗謝幕之作–「Sherry Skies 雪莉天空19年」,既是對其非凡貢獻的壯麗告別,亦是宣布新任首席釀酒師Marc Watson榮耀登場。「Sherry Skies 雪莉天空19年」由Gordon Motion精挑九只橡木桶勾兌而成,靈感源於奧克尼群島夏季日落的燦爛晚霞,酒液呈現自然深銅色。(圖片提供/高原騎士)SherrySkies 雪莉天空19年由Gordon Motion精挑九只橡木桶勾兌而成,靈感源於奧克尼群島夏季日落的燦爛晚霞,酒液呈現自然深銅色,不僅彰顯高原騎士對頂級橡木桶的一貫堅持,更象徵為傳奇釀酒師Gordon Motion的輝煌年代,畫下溫暖而崇高的句點。傳奇釀酒師 Gordon Motion深情告別 致酒廠團隊自1998年加入高原騎士,傳奇釀酒師 Gordon Motion將近30年的歲月傾注於奧克尼群島這片風土,於 2025年7 月 31 日功成身退,這位傳奇人物兼具感性的風味詮釋與嚴謹的數據分析,締造無數令威士忌迷驚嘆的經典之作,從高原騎士21年、30年、40年,到創廠迄今最高年份的56年,皆出自Gordon Motion的精心打造。回望這段豐富而充實的旅程,傳奇釀酒師Gordon Motion表示:「我要特別感謝高原騎士,讓這裡成為我近三十年的家,回首這段歲月,有許多特別又難忘的時刻,能成為偉大的高原騎士一份子,是莫大榮耀,更是一段無窮樂趣的冒險。」對Gordon Motion而言,高原騎士所乘載的不僅是杯中玉液,更是無數人共同書寫的榮耀篇章,從代代傳承釀酒智慧的蒸餾團隊,到賦予酒液靈魂的製桶匠人,正是這群夥伴的齊心協力,讓世人得以細品世界烈酒之最——高原騎士的百年匠心與不朽傳奇。新任釀酒師Marc Watson在過去半年與Gordon Motion並肩工作,深入窖藏探尋高原騎士經典花蜜燻香的深厚底蘊,將前人的智慧與自身創新視野交融。(圖片提供/高原騎士)薪火相傳 新任首席釀酒師 Marc Watson一個時代的落幕,亦是另一段傳奇的啟航,新任釀酒師Marc Watson憑藉在威士忌領域逾十年的深耕,於2023年榮獲「年度威士忌酒廠經理獎」,以卓越成就證明實力。為承續高原騎士兩世紀的釀造精髓,其在過去半年與Gordon Motion並肩工作,深入窖藏探尋高原騎士經典花蜜燻香的深厚底蘊,將前人的智慧與自身創新視野交融。Marc Watson表示:「我一直是高原騎士的忠實仰慕者,為其獨樹一幟的花蜜燻香,以及融合工藝與創新的釀酒哲學深深著迷,非常榮幸能接任高原騎士首席釀酒師,感謝歷任釀酒師奠定的傳奇基石,我將承續這段跨越兩世紀的榮耀歷史,並以嶄新的創意視野,為高原騎士開啟下個壯麗篇章。」。真摯獻禮 源自奧克尼群島的浪漫風土高原騎士Sherry Skies雪莉天空19年由傳奇釀酒師Gordon Motion精選出九只橡木桶勾兌而成,體現高原騎士對頂級橡木桶的不懈堅持,亦為其輝煌時代奏下華麗終章。酒款設計靈感取自奧克尼群島夏季日落的絢爛晚霞,酒液呈現自然深銅色澤,100%源於橡木桶的天然熟成,彷彿凝聚島嶼夕陽的溫暖光輝。聞香之際,綻放高原騎士經典的石楠花蜜燻香,雪莉橡木桶賦予的果乾與香料氣息層層展開,尾韻悠長而甜美。每瓶威士忌均附上傳奇釀酒師Gordon Motion 親筆簽名信,向多年來支持高原騎士的愛好者致以最誠摯的感謝,並邀舉杯共迎嶄新篇章,在傳承與創新的交會中,延續這段跨越兩世紀的威士忌傳奇。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
超商史上最貴商品!「160萬台幣威士忌」賣出去了 母公司也嚇到
南韓便利商店史上最貴商品紀錄再被刷新!CU超商今年中秋節推出高端威士忌「格蘭冠65年」(Glen Grant 65 Years),售價高達7,500萬韓元(約新台幣160萬元),近期已完成銷售。據悉,該款威士忌全球僅151瓶,由蘇格蘭格蘭冠酒廠精選稀有原酒釀製,屬「Splendor Collection」的首件作品。《朝鮮日報》報導,購買者為一名30多歲男性威士忌愛好者,透過CU自家電商APP「Pocket CU」下單,產品將依顧客指定地點直接配送。CU母公司BGF零售表示,推出超高價威士忌時,原本並未預期會銷售成功,但隨著價值消費趨勢擴散,個人品味與偏好受到重視,帶動積極消費,便利商店商品領域也將持續多元化。報導指出,格蘭冠65年是目前便利商店業界售價最高商品。CU在2021年曾推出售價1,600萬韓元的行動住宅,當時創下紀錄,但今年這款威士忌的價格約為前者4.7倍。近年南韓便利商店在各大節日常推出超高價特色禮品,去年中秋,CU、GS25與7-Eleven均推出單瓶價值5億韓元的蘇格蘭威士忌「Windsor Diamond Jubilee」。業界分析指出,推出超高價商品除了實際銷售外,也可帶來天然廣告效應,即使未售出,也能透過媒體與社群曝光吸引關注,提升行銷效果。本次CU售出的格蘭格蘭特65年即是成功案例。相關人士表示,消費兩極化現象日益明顯,展現掌握頂級商品的能力已成為便利商店競爭力的重要指標。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
朝日啤酒日本廠「遭網攻」!訂單、出貨與客服全面停擺
日本最大釀酒商「朝日啤酒」(Asahi Breweries, Ltd.)近日遭遇網路攻擊,導致系統大規模故障,迫使其在日本的訂單與出貨作業全面停擺,客戶服務也因此中斷。由於該間跨國釀酒巨頭擁有多個世界知名品牌,涵蓋歐盟、英國等市場,事件也引發全球關注。據《BBC》報導,「朝日啤酒」在聲明中強調,目前尚未發現客戶個人資料外洩,且系統故障僅限於日本境內,歐盟與英國的生產與供應鏈未受影響。聲明同時向顧客與合作夥伴致歉,並指出公司正全力調查原因,積極修復系統,但復原時程仍難以預估。「朝日啤酒」旗下品牌除了日本國內的啤酒與飲料之外,還收購了全球暢銷的義大利啤酒廠「貝羅尼」(Peroni Brewery)、捷克「皮爾森歐克」(Pilsner Urquell)、荷蘭「格羅許」(Grolsch Brewery),以及英國「富樂」(Fuller's Brewery)。其中「富樂」在倫敦西部釀造,旗下產品有「倫敦之光」(London Pride)、「康沃爾果園」(Cornish Orchards)蘋果酒與汽水,以及精釀桶裝啤酒「暗黑星」(Dark Star)。據悉,「朝日啤酒」母公司「朝日集團控股株式會社」(Asahi Group Holdings,Ltd.)約有一半的營收來自日本。公司早在去年便於報告中指出,網路攻擊是中短期最主要的潛在風險之一,警告此類事件恐導致營運中斷、資金鏈緊縮與品牌受損。2024年的最新報告更提及,公司已著手強化安全防護,並檢視系統維護機制。然而,這次的網攻顯示日本市場仍存在脆弱性。除了網路風險,朝日還必須面對國內消費習慣的轉變。隨著越來越多年輕族群選擇不飲酒的健康習慣,市場需求持續萎縮。面對挑戰,執行長勝木敦志去年宣布,公司將加速發展低酒精與無酒精飲品,目標是讓其占比翻倍,達到總銷售額的20%。報導補充,近期針對國際大型企業的網路攻擊正不斷升溫。光是在英國就有「哈羅德百貨」(Harrods)、「捷豹荒原路華」(Jaguar Land Rover Automotive PLC)、「馬莎百貨」(Marks & Spencer)與「合作社集團」(The Co-operative Group)等企業成為攻擊目標。
SEKAI NO OWARI隔6年台北開唱 Fukase曝亞巡「賠錢做」心聲
日本樂團SEKAI NO OWARI睽違六年再度舉辦亞洲巡迴演出,本週將於台北流行音樂中心開唱。今(26日)SEKAI NO OWARI接受媒體訪問,鋼琴手Saori分享,自己在12年前曾收到工作人員送的噶瑪蘭威士忌,昨天特地前往酒廠參觀,並購買了許多限定酒品,打算帶回日本當作伴手禮。談到本次亞洲巡迴以「Phoenix」為名,主唱Fukase表示,因為樂團有許多以「復活」、「再生」為主題的歌曲,因此以歌曲出發,決定了這次的巡演主題。被問到最近是否有讓他感到煥然一新的地方,隊長Nakajin說「最近重生的地方就是頭髮變短了」。Fukase則分享,自己生活作息的改變讓他最有感。他除了開始運動、吃早餐,還養成早睡早起的習慣,「晚上十點睡覺,早上五點起床」,但他從六點開始小酌,有時八點就想睡,一旁的Saori笑說,Fukase有時請朋友來家裡喝酒,結果喝到一半就想睡覺,打趣虧他:「你的睡覺時間比我小孩還早。」Saori(左二)虧Fukase(左三)比自己小孩早睡。(圖/楊澍攝)被問到此次演唱會的選曲巧思,Fukase坦言,開會前腦中其實已經有了初步的構想,不過開會時還是會將所有曲目印出來,確保不會遺漏那些已經淡忘的歌曲,因此整體選曲大約只花了一小時就拍板定案。Saori也坦言,團員之間難免會有意見相左的時候,「不會到吵架的程度,但有激烈的討論。」今年適逢SEKAI NO OWARI成軍15週年,Fukase感性地說,一開始就相信樂團能夠走得長遠,「實際迎接15周年又覺得,我們經歷的這些遠遠超過自己的想像,這些都變成我們的自信」。說到未來期許,Fukase說:「我希望迎接20周年之前,我可以跟團員好好相處當作最優先的事情,樂團本身擺第二。」最後,Fukase代表對台灣粉絲喊話,直言這次亞洲巡演其實是「賠錢在做」,但團員們想見到海外樂迷、做自己喜歡的事。他強調:「就算賠錢也要把演唱會規格拉到最高」,他們還特地從日本帶來大批專業團隊,「所以大家一定要開心,才不會變成只是賠錢的活動,期待和大家在演唱會上相見」。
煙台今昔2/133年前就開始釀造葡萄酒 蓬萊好風土連拉菲集團都愛
當陽光穿過海霧灑落在黃渤海之濱,山東煙台這座濱海城市,正悄然釀造著屬於自己的酒香與傳奇。作為中國葡萄酒產業最早起步的城市之一,煙台不僅擁有悠久的釀酒歷史,更因其特殊的地理位置和冷涼氣候,被譽為中國的「波爾多」。要了解煙台的葡萄酒歷史,首先要拜訪「張裕酒文化博物館」。館區所在原是「張裕」這個中國最早的葡萄酒品牌總部的原址,該公司由曾任清朝外交官的廣東華僑張弼士於1892年創立,也是中國第一家工業化釀酒廠。「張裕」是中國最早的葡萄酒品牌及工業化釀酒廠,由廣東華僑張弼士於1892年創立。(圖╱王若攝)張弼士早年赴南洋經商致富,接觸到歐洲的葡萄酒後,立志要釀造出能與世界比肩的葡萄酒。當時(清末)中國尚無葡萄酒工業化概念,他從歐洲請來釀酒師,引進設備與葡萄苗,並建起當時亞洲規模最大的地下酒窖,奠定了中國葡萄酒工業的基石。走進館內,歷史展區陳列著十九世紀的釀酒機具、老照片與手稿,那些泛黃的紙頁與鏽跡斑駁的器械,仍隱約散發出開創時代的豪情。地下酒窖則是一段時間的沉香,石壁間滲出的濕潤氣息裹挾著陳釀的芬芳,彷彿把人帶回一個多世紀前的發酵時刻。「張裕」的地下大酒窖深7公尺,於1905年完工,窖內恆溫約在攝氏14度左右。(圖╱王若攝)在品酒環節,除了經典的張裕解百納(Cabernet,台譯:卡本內)紅酒與霞多麗(Chardonnay,台譯:夏多內)白酒,還能嘗到以葡萄為基底釀製的白蘭地,酒液醇厚悠長。品飲的同時,導覽員的一句話令人難忘:「每一滴酒,都是煙台陽光、海風與泥土的記憶。」煙台最適合種植葡萄的地區,是與法國波爾多、意大利托斯卡納,美國納帕谷、智利卡薩布蘭卡等地並稱世界七大葡萄海岸的蓬萊區。這些地區在氣候上有很大程度的相似之處,平均年日曬達2,400小時,符合優質釀酒葡萄生長所需的「3S」法則,即陽光(Sun)、沙礫(Sand)、海洋(Sea),是世界公認的葡萄種植黃金緯度。而整個蓬萊區的風土黃金地,非丘山山谷莫屬。三面環山,一面臨海,海拔在70-160米之間,平均年日照2511小時、年平均降雨量684公厘、日夜溫差超過攝氏10度,丘山山谷擁有得天獨厚的釀酒條件,也因此,蓬萊區大小酒莊33家,就有7家位在丘山山谷。包括法國拉菲集團旗下的瓏岱酒莊,以及創意十足的逃牛嶺酒莊。煙台蓬萊區被譽為世界七大葡萄酒海岸之一,連法國的著名的拉菲家族都選在在此建立「瓏岱酒莊」。(圖╱王若攝) 瓏岱酒莊是法國拉菲家族在中國的第一間酒莊,自2008年開始籌備,從選址、試種、土壤研究到小批量試釀,歷經整整10年,才於2019年推出其首發年份酒款,一經面世便引起世界酒界矚目。酒莊總面積超過300公頃,但目前僅有約40公頃用來栽種葡萄,顯見其對品質的嚴格把關。來自台灣的瓏岱酒莊管理高層表示,丘山山谷夏季日照強烈但溫度適中,冬季寒冷但少見極端天氣,海風帶來穩定的濕度與溫度調節,使葡萄在成熟過程中累積更多風味與酸度。加上土壤以頁岩、石灰岩與黏土混合為主,排水性佳,且富含礦物質,為葡萄藤根系深植提供良好條件。「這種具備國際釀酒水準的好風土,正是拉菲集團選擇瓏岱酒莊在丘山山谷落腳的主因。」與瓏岱酒莊相距不遠的逃牛嶺酒莊,則代表著另一種截然不同的風土書寫方式。酒莊由一群年輕釀酒師與土地實踐者創立,以極簡農法與自然釀造為核心信念。他們拒絕使用系統性農藥與除草劑,所有作業幾乎依賴人工完成,葡萄園總面積約600畝,其中300畝用來種植,目前有18種葡萄品種,釀造出風格多元且個性鮮明的酒款,年產量約5萬瓶。逃牛嶺酒莊由一群年輕釀酒師主導,釀酒理念較具實驗性,不使用系統性農藥與除草劑,酒液也未經過濾,賦予酒體更多自然的風味。(圖╱王若攝)逃牛嶺的釀酒理念較接近實驗性的自然酒,酒液未經過濾與澄清,自然發酵,部分酒款甚至使用陶罐或混凝土蛋型罐陳釀,賦予酒體更多氧化與張力的特質。其中最受矚目的作品之一,是他們以黑皮諾(Pinot Noir)為單一品種釀造的紅酒,不同於傳統卡本內蘇維翁(Cabernet sauvignon)的厚重與沉穩,這款酒帶有強烈黑櫻桃與煙燻礦石香,酒體醇厚絲滑,入口後餘韻綿長。雖然瓏岱與逃牛嶺兩家酒莊風格迥異,但兩者皆以蓬萊丘山山谷為舞台,一家是來自法國波爾多的尊貴延伸,穩定且優雅;一家是根植山谷的野性之歌,自由且實驗。當酒杯中映照出山谷與海灣的光影,蓬萊不再只是神話中的仙境,而是真實可感的風土象徵。而從張弼士的一個夢想,到今日煙台葡萄酒的多元與繁盛,這座城市以百年的釀造記憶,書寫著葡萄酒的歷史篇章,也將繼續把海風、陽光與土地的味道,釀進未來的每一滴酒裡。
Coldplay演唱會被抓包偷情!女主管爆「火速離婚」 尪首吐婚姻現況
英國搖滾天團Coldplay(酷玩樂團)先前在美國波士頓舉行演唱會,大螢幕捕捉到觀眾席一對情侶親暱互動的畫面,男方遭起底為美國新創軟體公司「Astronomer」的執行長拜倫(Andy Byron),女方則為同公司人力資源總監卡博特(Kristin Cabot),2人皆為已婚。對此,卡博特的丈夫近日首度對外發聲,證實他與妻子的婚姻已結束。美國雜誌《時人》(People)報導,61歲的安德魯・卡博特(Andrew Cabot)是蘭姆酒廠Privateer Rum執行長,擁有前段婚姻的兩名子女,而他與克里斯汀並無共同子女。安德魯的發言人表示,他與克里斯汀在演唱會前幾週就已和平分居,「離婚申請公開後,希望能為外界猜測畫下尊重句點,也讓家人獲得隱私。」法院文件顯示,卡博特已於8月13日在新罕布夏州樸茨茅斯法院,遞交離婚申請,從而啟動目前正在進行的離婚程序,預計將於11月26日在新罕布夏州第10巡迴法院家事法庭,舉行聽證會。另一方面,她與拜倫在關係曝光後,均已離開Astronomer公司。接替拜倫的臨時CEO德喬伊(PeteDeJoy)則說,「過去幾天的事件受到的媒體關注程度,相信很少有公司能遇到,更別說像我們這種小型數據與AI領域的初創公司。這種聚光燈對我們團隊而言,既異常又超現實,雖然我從未希望事情以這種方式發生,但Astronomer如今已成為家喻戶曉的名字。」
美國護士接獲浣熊媽媽求助 CPR救回「宿醉路倒」浣熊寶寶
近日,美國肯塔基州發生一起非比尋常的醫療救援任務。一名護士在停車場遇見一隻慌張的浣熊媽媽向她求助,跟隨牠移動之後發現,2隻浣熊寶寶疑似因為食用了發酵的桃子,「宿醉」受困在垃圾箱中,其中一隻甚至已經失去意識。這名護士立刻對浣熊寶寶施以心肺復甦術,成功救回了浣熊寶寶一命。綜合外媒報導,這起事件發生在肯塔基州的萊徹縣(Letcher County)。8月14日,服務於當地衛生部門的護士米絲蒂‧康布斯(Misty Combs)與同事一同在停車場遇見一隻神情緊張的母浣熊跑來跑去,又不斷回頭向她張望,於是決定跟著牠看看發生了什麼事。康布斯跟隨著母浣熊來到附近一處垃圾箱,發現2隻浣熊寶寶被困在布滿積水的垃圾箱中無法脫身,垃圾箱還則散發著濃烈的桃子發酵後的氣味。康布斯推測,這些桃子可能來自於附近的釀酒廠,浣熊寶寶因為食用了發酵的桃子導致醉倒,無法自行爬出。當康布斯與同事找來長柄鏟子伸入垃圾箱,其中一隻浣熊寶寶立刻順桿爬出,然而另一隻浣熊寶寶卻已經躺倒在積水中失去意識。情況危急下,康布斯與同事合力抓住小浣熊的尾巴將牠拖出,又開始對牠進行壓胸式心肺復甦術,希望能救牠一命。幸運的是,在康布斯的努力不懈下,小浣熊很快吐出水恢復呼吸,也開始踢動四肢。此時,肯塔基州魚類與野生動物部門趕到現場,將這隻小浣熊送往當地獸醫診所接受治療。獸醫為牠提供了靜脈輸液後讓牠在診所休息了一夜,又在第二天將康復的浣熊交還給了康布斯。康布斯則親自將這隻浣熊寶寶放歸自然,並且表示之後再也沒有見過這位小病患。據了解,肯塔基州的波本威士忌釀酒產業極其興盛,由眾多釀酒廠集聚的「肯塔基波本小徑」(Kentucky Bourbon Trail)更是每年吸引無數遊客造訪。部分酒廠會在威士忌中加入桃子風味利口酒,成為具有桃子風味的變體威士忌,同樣頗受歡迎。有趣的是,當地酒廠「肯塔基迷霧酒廠」(Kentucky Mist Distillery)也分享了這起事件的相關飲片,並幽默地寫下:「這證明了未成年飲酒法規應該被嚴格執行,即使是未成年的動物也該遵守。」並提醒大家「請負責任地飲酒!」