好滋味
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連5年必比登今畫句點！那碗會想念的牛肉麵 台中名店「木公麥面」11/30熄燈收攤
位於台中市東區富貴街的知名麵食店「木公麥面」，自2019年開業以來，憑藉招牌牛肉麵、餛飩麵及滷味小菜累積大批忠實顧客，更從2021年起連續五年榮登《米其林指南》必比登推薦名單。然而店家近日透過臉書宣布，因租約到期與長年停車問題導致鄰里不便，已於11月30日正式歇業，引發老饕們不捨與懷念。「木公麥面」以厚切牛肉、濃郁湯頭聞名，連5年榮登必比登推介。（圖／翻攝自「木公麥面」臉書）「木公麥面」以濃郁湯頭、厚實肉塊與份量驚人的麵碗打響名號，牛肉麵鋪上滿滿牛肉，搭配小白菜與青蔥令人食指大動；餛飩麵更以「比手還大」的碗公著稱，熱氣騰騰讓人一吃就難忘。儘管每週僅營業兩天、每日只開四小時，卻能創下連年登上必比登的成績，可見其受歡迎程度。隨著熄燈消息曝光，最後營業日現場湧現大量排隊人潮，顧客席地等候、只為再嚐最後一口熟悉滋味。有食客表示：「吃過幾次，每次都覺得驚艷，知道今天是最後一天，一定要來和它道別。」老闆詹先生透露，開業七年多來，隨著店鋪知名度提升，用餐人潮也大幅增加，但現址缺乏專用停車空間，導致顧客臨停路邊時經常與鄰居發生摩擦，讓客人用餐時倍感壓力。「其實我們不是被疫情打倒，而是順著租約到期，決定先休息，尋求未來轉型與更合適的環境。」他也強調，「木公麥面」並未結束，只是暫時告別，「我們的初衷是傳承好滋味、保有慢步調的氣質，下一站會更好。」這波熄燈潮不只「木公麥面」，同日歇業的還包括彰化鹿港經營30年的老字號冰店「歇腳亭冰城」，因地主將原址收回建案開發而不得不暫時休業。店家也表示將另尋新址，盼日後以更佳方式回歸。儘管一碗熟悉的牛肉麵暫時無緣再嚐，但不少民眾仍寄望「木公麥面」能早日重返餐飲戰場，再次用那碗充滿溫度的麵食，溫暖老饕的味蕾記憶。「木公麥面」未來將尋求新址重啟，期待有朝一日再與老顧客相見。（圖／翻攝自「木公麥面」臉書）
同框鄭朝方大啖客家美食 蕭美琴來竹北逛市場驚呼百貨級享受
新竹縣竹北市長鄭朝方今（21）日表示，竹北市近期大推竹北、新社、仁義3座傳統市場轉型，導入創新與美學成功吸引更多消費者；同場參訪的副總統蕭美琴也大讚，自己過去在各國參訪時，發現走入傳統市場是了解文化最直接的方法，竹北改造市場竟然有香氛等令人驚豔的巧思，溫暖和用心讓自己十分感動。蕭美琴今天南下新竹縣竹北市，她與鄭朝方同框在竹北仁義市場視察地方傳統市集改造結果。鄭朝方介紹，仁義市場建築高齡40多年，市公所近期向經濟部爭取新台幣1,450萬元補助款，還想辦法自籌近300萬元，就是要改善攤商招牌與優化公共空間，一掃市場老舊形象。竹北仁義市場來了大人物副總統蕭美琴（中），不少攤商都跑出來一睹風采。（圖／翻攝自竹北市公所媒體群組）鄭朝方進一步回顧，竹北仁義市場當初以「攤招更新、導引優化、生活客廳」為三大核心方向改造，像是增設「大小客廳」休息區並提供手機充電座，不少婆媽驚呼像是逛百貨公司，一定會時常光顧。他說，如今留下了市場親切人情味，也具備現代市場該有的清潔、美感與便利，完成改造後攤商收益更粗估成長約10至30％，成果明顯。公所官員說，其實除了仁義市場因10月迎來白沙屯媽祖停轎眷顧而轟動一時刷一波知名度外，還有竹北市場的「太子樓廊道」改造後成為超熱門社群打卡點，「無印良品」日系風和市場自然地結合，不少從不上市場的年輕人也慕名而來，直呼之後要常光顧和阿婆學下廚，更把不少原先不想接班的攤販二代找回來，讓好滋味不斷炊。鄭朝方也強調，俗稱「老市場」的新社市場攤商和廁所改造計畫已經動起來，下一階段公所會將成熟的改造經驗帶回老市場，請各位老主顧期待。蕭美琴參訪後感性指出，自己因外交工作跑遍世界各地，深知若要真正認識一個地方的文化，最好方式就是走進傳統市場，如今眼見竹北這座科技城不只著重第二級產業，更是百工百業各得其所的好地方，大家都能被重視、被照顧，真的很不簡單。竹北仁義市場導入百貨級休息區，副總統蕭美琴（左3）向市長鄭朝方（左4）大讚好好逛。（圖／翻攝自竹北市公所媒體群組）值得一提的是，蕭美琴和鄭朝方在參訪尾聲同框攤商大啖下午茶美食，包含艾草粄、黑糖發糕、紅麴米糕等，這讓較少跑客家庄的蕭美琴驚呼好吃直讚不虛此行。她也預告，自己聽聞竹北還有具特色的氣質清潔隊，下一次來竹北肯定要先去清潔隊直擊，親炙市井日常的「竹北感性」。
金鐘60／《原客．好滋味》二度入圍 謝國玄：做節目不是為得獎
原住民族廣播電台《原客．好滋味》節目由謝國玄與小茉莉主持，在59屆廣播金鐘抱走「教育文化節目主持人獎」，今年節目再度入圍「教育文化節目獎」，接連兩年獲得金鐘肯定，主持人之一謝國玄表示：「團隊以「平常心」迎戰：「我們做節目不是為了得獎，而是相信只有族群共榮，社會才會前進。」分別用客語與原住民語的謝國玄與小茉莉，經常在錄音時因為語言不通鬧笑話，謝國玄回憶一次實地進入部落錄音時的經驗，更讓他猶如當頭棒喝，「當時我學到一句撒奇萊雅語『阿弟弟愛』，中文意思是小小的，當下只是想要快速記住而用『弟弟很矮』來記，卻體會到『空耳記憶』可能冒犯族人。」至此謝國玄糾正自己的錄影心態，把節目的定位轉為「帶著敬意來學習」。若用一道菜形容族群共融，謝國玄選「粢粑」：「米經過反覆搥打、揉合，才成為一團；就像台灣族群，被磨出黏著度與可塑性。」至於衝金鐘的小小儀式感？他笑答：「上一回把頭髮染黑，這次換個顏色吧！帥不帥不知道，但心情會很好。」《原客．好滋味》持續以聲音端出台灣最接地氣、也最有溫度的跨族群餐桌，讓彼此理解成為日常，同時在客委會推動下，以兼具文化厚度與娛樂性的戲劇、電影與廣播內容持續展現臺灣客家多元文化與公共價值。
1顆不到50元 老饕狂推彰化這家蛋黃酥：媲美不二坊
中秋節將至，月餅和蛋黃酥是最具代表性的點心，不管是送禮還是自己吃都很合適。其中，不二坊、陳耀訓等知名糕餅店最熱門，不過有民眾發現，同樣位於彰化的一家蛋黃酥，味道和口感更好，甚至「媲美不二坊」。一名女網友在《Threads》透露，她在彰化的一家糕餅店，買到媲美不二家的蛋黃酥，一顆只要45元，不甜膩、外皮酥、蛋黃不乾，完全符合她對蛋黃酥的要求，因此吃得很開心，直呼很好吃：「這就是我要的蛋黃酥！」貼文一出，引發熱烈討論，網友紛紛暴動詢問：「請問是哪一間呢」、「看起來蛋黃好濕潤，好讚哦！也好想知道是哪一家」、「請問店家資訊」、「這蛋黃看起來很可以耶！」對此原PO解答，是彰化雄二家蛋黃酥，一吃覺得很不錯，並猜測不二家可能現在訂單量大，品質不穩定，「以前也覺得不二家超好吃的」，如今味道似乎變了。彰化雄二家蛋黃酥Google評價高達4.8顆星。（圖／翻攝自雄二家 蛋黃酥臉書）據了解，雄二家蛋黃酥Google評價高達4.8顆星，招牌蛋黃酥傳承匠心工藝，堅持每日手工現做，餅皮選用國外進口無水發酵奶油製成，乳香濃郁不膩口，手桿層層餅皮金黃酥香，內餡嚴選紅豆漫火熬煮，包覆本土特級鹹蛋黃，健康減糖配方，吃得出食材天然好滋味，入口即化香氣四溢。業者公告中秋檔期的宅配、自取皆已滿單，感謝大家的熱情支持與厚愛，「目前訂單無法更改日期與數量，敬請體諒」。
暫別！高雄老字號小吃店明起歇業 業者曝背後原因
高雄市鹽埕區在地經營80年的老字號小吃店「米糕城」，不只是當地人心中的好味道，軟糯口感和獨特米糕香也吸引許多觀光客朝聖。近日傳出米糕城將於8月31日起暫停營業，疑似因店家身體因素；業者也有貼出公告，證實暫停營業消息，除了老闆身體出狀況，本店也將進行重新裝潢，預計11月重新開張。鹽埕區在地美食小吃店米糕城，於1946年創立，店內販售的米糕、四神湯、豬腸、蹄筋等都是許多當地人從小吃到大的好滋味，網路上不時有美食部落客寫文章介紹，近年也多了不少觀光客朝聖。不過業者日前透露，本店將重新裝潢，加上老闆身體出狀況，將在8月31日起暫停營業，位於漢神分店則在9月3日起歇業。米糕城透過官方臉書發文表示，預計在今年11月初恢復營業，大家敬請期待米糕城的新樣貌，另外也預告會推出新品，讓民眾在家也能吃到米糕城的靈魂味道，「雖然實體店面暫時休息，米糕城的好味道依舊會陪著大家，讓我們在日常裡也繼續相遇」。在店家外面也有貼出暫停營業的消息，屆時恢復營業的時間將視實際情況公告。廣大網友得知米糕城暫停營業消息都感到可惜，紛紛留言表示，「突然歇業好意外，要等到11月才能吃到了」、「越來越多老字號小吃店歇業，希望米糕城重新營業後會一直經營下去」、「好喜歡米糕跟四神湯，這段時間會很想念耶」、「從小吃到大，希望之後產品大改後味道不變」。
墊檔閣員1／失控政策佐奇葩發言 823投票後恐掀閣員大風吹
執政當局歷經726首波大罷免行動慘敗，搖搖欲墜的內閣氣勢猶如風中殘燭，黨政人士分析，目前的內閣爭議不斷，各部會牽動沸騰民怨，一旦823二次罷免再度潰敗，風暴中心的經濟部長郭智輝與教育部長鄭英耀，恐怕都得捲舖蓋走人。該名黨政人士直指，近期爭議最大閣員首推經濟部長郭智輝，儘管他出身半導體集團崇越科技（5434），總統賴清德原本期待比照前部長林信義引進企業效能，逐漸汰除英派前部長何美玥、沈榮津的人馬，沒想到一上任就先被挖「黑歷史」，崇越曾違反財報規定遭判罰，正當性就矮了一截。該人士續指，郭智輝上任後也忘不了崇越自家餐廳好滋味，頻頻找來美國在台協會（AIT）等官員飲宴，儘管郭智輝強調都是自掏腰包，但一定會被拿來「嘴」，很難理解一名政務官怎麼這麼沒敏感度。經濟部長郭智輝（圖）為了失衡的能源政策屢上火線辯護，卻因自身大砲性格反成輿論圍剿目標，23日「核三公投」結果，料將左右他的去留。（圖／趙世勳攝）另一名執政黨幕僚則說，經濟部業務中，與民生息息相關者就是電價，只要電價處理不好「經濟部長就是當掉」，沒想到郭智輝屢次失言與民意「對幹」，還聲稱電價絕非愈便宜愈好，還直言「電價太便宜容易浪費」；況且在民怨已將台電虧損歸究於補助綠電，卻又傳出宜蘭與台東上百公里海岸線擬發展風電，先期環評作業竟然是崇越的子公司處理，難怪民怨反噬。該幕僚更回顧，5月勞動節時不少台電員工至經濟部抗議奇葩能源政策，郭智輝只說「看不下去可以離開」，「慣老闆」言論連綠委都直搖頭，甚至坊間傳言台電董事長曾文生已經「牛棚熱身」，準備隨時接棒部長大位。而身為教育部長的鄭英耀負面聲量也不遑多讓，一名教師就批評，4月時教育部政務次長葉丙成在社群揭露了臺灣大學性平事件「蹭」流量，竟然洩漏被害人資料，二度傷害受害者而被「炎上」，儘管葉丙成宣稱請假配合調查，仍難熄眾怒。該老師怒轟，基層教師只要被檢舉涉入霸凌或性平案，馬上就會被停職要求「滾蛋」，就算檢舉調查不成立而復職，停職期間也只能領半薪，葉丙成卻在鄭英耀護航之下，請假期間坐領乾薪，教育部還拖延調查3個月了也沒個影，葉丙成繼續請假爽領乾薪，甚至暑假還一度成為新手教師研習營講師，直到各界撻伐才倉促取消，「是要教大家如何洩密嗎？」他不客氣揶揄兩位教育首長真是學子們的「典範」。教育部處理輿論沸騰的「台師大女足抽血案」，僅將計畫教授陳忠慶（左）停聘3年、教練周台英（右）解聘企圖止血，卻未進一步追究計畫背後的長庚醫師林瀛洲、中央大學副校長阮啟弘，學界認為鄭英耀拿台師大當遮羞布。（圖／報系資料照）此外，台師大一名未具名教授坦言，近期官僚鐵幕下的「台師大女足抽血」風波中，鄭英耀主導教育部調查，居然僅將計畫掛名主持人、台師大教授陳忠慶停聘3年就此築起「防火牆」，卻不敢進一步追究背後長庚醫院醫師林瀛洲與中央大學副校長阮啟弘等人責任，其實台師大內部也有不滿。她說，教育部隱約掌握背後涉及更深層、違背研究倫理的人體實驗計畫，但查了會「動搖國本」，反正台師大「已經黑到發亮」，乾脆甩責全由台師大扛，直呼鄭英耀「沒本事就該下台」。郭智輝對此回應，改組與否對自己來說沒有什麼特別關係，在位的一天就是努力去工作，全力以赴完成任務；鄭英耀也坦然地說，若政策推動無法滿足社會期待與需求，身為政務官會雍容優雅地知所進退。
愛雅升格準媽咪身材零走樣 開心準備性別派對送好孕棉
愛雅2022年與大7歲的前男友萬先生，她日前宣告懷孕成為準媽咪，堪稱最美孕婦的她，體態仍維持窈窕，完全看不出來懷孕ing ，她開心期待新生命的到來，透露身體也開始出現一些害喜反應，「目前為止總共吐了4次，有2次是刷牙不小心就吐了，還有還不知道懷孕的時候，因為重感冒所以很暈眩，接著就是嗜睡，其他都跟平時沒有不同，跳跳很配合」。有趣的是，這陣子愛雅食量也變得非常好，更難以抵擋愛雅辣呦的好滋味，她笑說：「大部分坊間都建議孕婦不要吃太重口味，我也是會建議別的孕婦等生完再來吃我們的香辣鍋，我自己也是等過了3個月才稍微不忌口的。」目前寶寶的性別還沒正式揭曉，愛雅期待著答案揭曉，計畫邀請好友們來舉辦小小party，把消息分享給大家。至於目前生活最大變化，她打趣說：「改變最大就是不能小酌，要忌口。本來的我就是一個大吃貨，現在要吃得健康、吃得精，的確是一大考驗。」而孕婦最為搶手的好孕棉則是大家爭相索取，她決定與大家共享：「很多粉絲跟我要好孕棉，朋友也有喔，我還沒送出去，因為剩的不多，有打算寄幾片給粉絲，我看到好多媽媽們求子的心意，真的很感動，希望能給大家帶來一點小小的希望。」
林下良品 森林蜜啤酒Ｘ花粉米餅 新品發表會 甜蜜蜜的森林好滋味
農業部林業及自然保育署嘉義分署攜手阿里山原住民農林業生產合作社，共同推出2項「林下良品」森林蜂系列產品—阿里山森林蜜啤酒、花粉米餅，今(14)日在台灣設計研究院－不只是圖書館舉辦「林下良品—森林蜜啤酒Ｘ花粉米餅」新品發表會，現場邀請職人分享產品開發過程中的心路歷程，包含林農分享林下養蜂經營與生產過程的用心、產品設計開發的匠心與包裝設計師的巧思，與林業及自然保育署署長林華慶、林業及自然保育署嘉義分署李定忠分署長一同發表林下良品-阿里山森林蜜啤酒、花粉米餅兩款甜蜜蜜的森林好滋味，讓消費者可以在炎炎夏日中感受徜徉於林下的舒爽與森林的香氣，享受味蕾多層次的饗宴。嘉義分署與阿里山原住民農林業生產合作社、奮起福米餅聯名推出森林米語花粉金磚。（圖／農業部林業及自然保育署嘉義分署提供）阿里山原住民農林業生產合作社汪志敏理事主席表示，部落經營林下養蜂已有多年，始終依循「有什麼蜜，採什麼蜜」的原則，所生產的森林蜜具有不同季節獨有的特色風味，阿里山達邦及特富野森林周邊遍布羅氏鹽膚木及茶花，提供林下養蜂豐富的蜜粉源，純淨金黃色的蜂花粉是阿里山地區採集的蜂花粉獨有的特色，本次與嘉義分署、奮起福米餅合作開發的花粉米餅，經過無數次的調整，完整保留了花粉香氣與口感，相信未來將會是合作社代表產品之一。對於部落來說，蜜蜂是生態環境監測的回饋者，農作物及植物大部份靠蜜蜂授粉，蜜蜂生存良好，顯示生活的森林環境是健康的，林下養蜂不僅是增加經濟收入的一種管道，更是山區住民與生態共榮共好的一種方式。林下養蜂每日例行巡蜂工作。（圖／農業部林業及自然保育署嘉義分署提供）嘉義分署表示，透過本次森林蜂產品系列商品新品推出，希望能讓更多人認識林下經濟政策，以「共好」理念透過夥伴關係建立、異業聯名結合模式，積極的把阿里山生產的優質林下經濟產品以「林下良品」品牌推展，未來「林下良品」阿里山森林蜜啤酒及花粉米餅產品將會阿里山國家森林遊樂區遊客服務中心、入口轉運站「森，2488品牌概念館」、阿里山鄉農會、奮起福各門市進行展示販售，讓消費者認識「林下良品」以及林下經濟職人們，並進而以行動支持友善栽培、永續森林經營。林業保育署及阿里山部落夥伴希望透過林下經濟產品,讓更多民眾以行動支持友善栽培及永續森林經營。（圖／農業部林業及自然保育署嘉義分署提供）※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
農業部揭挑選「好吃芭樂」3關鍵 1招保存還能提升甜度
芭樂是台灣人日常生活中常見的水果，不僅全年可見，營養價值也極高。農業部先前也在社群平台上分享挑選芭樂的三大訣竅與保存方式，讓民眾不論在何時都能買到香甜可口的芭樂。據了解，芭樂的正式名稱為「番石榴」，原產自美洲的墨西哥至秘魯地區，超過三百年前傳入台灣，至今已發展出多種品種。早期由日本人於民國初年引進爪哇白肉與黃肉種，之後更從美國、中國、印度、泰國等國陸續引進不同品系，豐富了台灣芭樂的多樣性。目前在台灣，番石榴一年四季皆有生產，但最佳品嚐季節為每年9月至12月。隨著天氣轉涼、降雨減少，這段期間的芭樂果肉更厚實、果臍較小、外表凹凸不平，整體風味甜中帶脆，堪稱當令美味。根據農業部在臉書粉專的說明，想挑選好吃的芭樂，需要掌握三個重點，首先果實要沉重，代表水分與甜度充足；其次表面應呈現凹凸不平，這樣的芭樂通常口感更佳；最後外皮顏色以淡綠至金黃最為適中，是熟成度剛好的表現。番石榴根據成熟機制可分為「更年性」與「非更年性」兩類，前者如芒果、香蕉等，在後熟過程中會釋放大量乙烯，果肉較軟、香氣濃，多用於加工；而非更年性的番石榴則適合鮮食，果肉爽脆、風味清新，是台灣消費者偏好的主流品種。至於保存方式，農業部提醒，買回家的芭樂若尚未完全熟透，可先在室溫放置2至3天，有助提升甜度與口感；若要冷藏，則應保留原包裝、避免先清洗，並置於冰箱下層，以免受冷過度導致凍傷。除了美味，芭樂更以高含量的維生素C和豐富膳食纖維聞名，甚至勝過許多柑橘類水果，是兼具營養與可口的健康選擇。農業部也鼓勵民眾多多選購在地芭樂，支持台灣農業發展的同時，也為自己的餐桌增添一道天然好滋味。
阿Ken開甜甜圈店延續童年 胡瓜一吃停不下來
胡瓜YouTube頻道《下面一位》，最新一集邀請到阿Ken，有北車地主稱號的他，帶著胡瓜尋找隱身在台北車站附近的特別店家，而這些店家加總起來甚至比胡瓜還資深。同樣是主持老手的阿Ken，面對民眾招呼來者不拒，也不斷的和現場民眾打招呼，社牛功力讓胡瓜佩服「比我還厲害！」阿Ken特別帶胡瓜到自己開設的甜甜圈店，請胡瓜嘗鮮，談起在北車開店的緣由，是阿Ken回憶小時候爸爸常常會買下午茶給他，對他來說那是童年時期唯一的快樂，因為吃完就要準備認真念書了，所以選擇在北車開甜甜圈店，是想要延續童年的歡樂，也散播甜甜的好滋味給大家，而胡瓜則吃到停不下來，對香濃的甜甜圈讚不絕口。兩人隨後來到擁有70幾種口味的冰店，獨特口味甜鹹苦辣應有盡有，奇葩口味甚至讓胡瓜想起過去的回憶。巧遇外國客人，阿Ken發揮留學本領，說著一口流利英文熱情的跟外國客人介紹訪談，甚至秀了一段莎士比亞，讓對方讚超級驚呼。來到目前全台僅存的，還保留活版印刷技術以及製造字體的鑄字行，兩位挑戰在茫茫的字海中，尋找下面一位的鉛字，也另外做了獨一無二的姓名印章。原以為是在考驗胡瓜的視力，沒想到他迅速的就找齊所有字，反過來幫助阿Ken，讓阿Ken大讚：「真的好眼力，太強了！」胡瓜與阿Ken到鑄字行刻印章。（圖／下面一位提供）
嶄新士林市場美食街4/25重磅回歸！ 臺北深夜食堂華麗登場 成臺北入夜必逛熱點
士林市場地下美食街自2011年啟用至今，以生炒花枝羹、蚵仔煎、大餅包小餅、大腸包小腸、檸檬愛玉、現打果汁等美食聞名，為提供消費者更舒適良好的用餐環境，臺北市市場處與經濟部共投入近1億經費重新整修門面與室內翻新，並將於(4/25)日重新開幕，重新整修的士林市場B1美食街宛如新生！不只硬體改善帶來更現代化與質感的外觀，也利用1F電扶梯玻璃屋入口，創造明亮穿透感也提昇便利性，從場域到店家全面改善營業設備、用餐空間及攤位動線等軟硬體，希望藉此吸引更多觀光客、消費者到士林夜市品嚐臺灣道地美食小吃。嶄新士林市場美食街重新整修後大升級，並將於425重磅回歸，成為台北入夜後必逛熱點（圖／臺北市公有士林市場提供）。嶄新士林市場美食街共規劃35家商家，來士林必吃的美味小吃，如：大餅包小餅、大腸包小腸、官財板、小籠包、牛排、蚵仔煎、鐵板燒、綿綿冰、水果切盤等夜市美食都將強勢回歸。不只是美食回歸，臺北市市場處在整修過程也考慮到消費者的視覺體驗，從入口電扶梯玻璃屋、市場周圍花圃綠美化、B1室內天花板及地板更新、600+標準座席、S造型座位區及媲美百貨美食街才有的、自助回收檯、洗手檯、五星級廁所，透過全新場域空間連結美味與人情味，讓士林市場勢將成為臺北夜貓子、國內外觀光客必訪的「深夜食堂」！成為臺北城市裡首選與最迷人的深夜食堂。士林市場美食街斥資一億讓軟硬體全面提升，打造媲美百貨公司美食街的全新體驗（圖／臺北市公有士林市場提供）。士林市場自治會林天來會長也表示：「士林市場小吃存在許多老台北人的美食記憶，歷經1年多整修，終於帶著全新面貌與大家見面，心裡滿是感動與感謝，透過本次整修工程，期待消費者與觀光客來士林市場地下美食街能有全新的用餐體驗，我們也會持續為大家帶來熟悉的夜市好味道，走一趟士林市場美食街，好好飽餐一頓！」35家商家超過100道美食小吃，口味眾多絕對不怕挑不到你喜歡的熟悉好滋味（圖／臺北市公有士林市場提供）。為歡慶士林市場美食街重新開幕，士林市場也準備了開幕專屬好康優惠，4/26至5/31只要加入「士林市場官方LINE帳號(@578iijyc)」，即可免費抽獎，有機會以200元(5折價)購買「深夜食堂400元美食券組」；此外前1000位加入士林市場官方LINE帳號，更可直接領取「深夜食堂40元美食券」(需滿100元)，數量有限、換完為止。透過此方式鼓勵消費，期盼更多民眾與觀光客來士林市場美食街大飽口福。為歡慶士林市場美食街重新開幕，特別祭出多重好康優惠，一起來士林市場美食街大飽口福（圖／臺北市公有士林市場提供）。
到高雄那瑪夏追滿山螢光 「山海探險隊」召集高雄青年探索家鄉
每年4～5月是全台賞螢旺季，許多人都會把握時機追尋一年一會的滿山絕美螢光。為此，高市府觀光局特地彙整那瑪夏賞螢遊程攻略，讓更多海內外旅客深入了解東高雄九區的觀光景點。今年那瑪夏螢火蟲復育有成，在「拉比尼亞」、「達卡努瓦」、「瑪星哈蘭」等三條賞螢步道都可見螢火蟲恣意飛舞，織就迷人光影。高市府觀光局局長高閔琳也指出，今年螢火蟲數量明顯增加，有15種以上且20萬隻的螢火蟲，可讓遊客沉浸螢光世界中。而高雄那瑪夏區除了夜間賞螢外，白天仍有許多景點與餐點值得參訪與體驗，例如可至「嗡嗡大峽谷」感受大自然鬼斧神工，走步道到呼喚台登高一探壯闊山壁；「民權國小」校舍則融入原民文化、環保、生態、教育、及防災、避難多重意涵，圖書館的設計概念更來自當地布農族的獵寮與卡那卡那富族 （Kanakanavu）的男子會所，充分展示那瑪夏區族群文化，還榮獲台灣綠建築最高等級「鑽石級綠建築」認證殊榮；而現在是水蜜桃與龍鬚菜產季，特色水蜜桃雞、龍鬚菜沙拉、「深山裡的麵包店」的窯烤龍鬚菜吐司更是值得一試的特色美食；亦可品嘗當地自產、自烘的原鄉咖啡，例如到僑香、伊曼、花兒咖啡店，感受當地風土培育出的特色咖啡。1934年興建的旗山武德殿為傳統日本式寺殿式樣建築。（圖／高雄市政府觀光局提供）到那瑪夏賞螢時可以順遊高雄甲仙吃芋冰、遊貓巷。（圖／高雄市政府觀光局提供）旅客至那瑪夏賞螢時亦可順遊高雄東九區，例如從東高雄九區的門戶開始，造訪旗山老街、武德殿，探訪傳統建築之餘，還能品嘗米其林必比登推薦的「秀明豬心冬粉」好滋味；或可到美濃湖感受湖光山色和花旗木的粉色浪漫，中午還能品嘗客家料理；再到杉林區造訪日光小林產銷館、小林村紀念公園與小林平埔族群文物館和「南沙魯」部落，向大武隴族耆老學習手作花圈、了解在地文化；接著深入南橫公路的起點甲仙，探訪貓巷、品嘗芋頭冰、採買青梅特產，最後到那瑪夏賞螢，完成輕鬆愜意的一日高雄山城輕旅行。此時正逢花旗木花季，造訪東高雄九區有機會感受粉色浪漫。（圖／高雄市政府觀光局提供）若想深度體驗高雄原鄉之美，更可規劃兩天一夜行程，入住那瑪夏區合法的7家民宿及1間露營場；或是入住鄰近地區如旗山風起文旅、美濃菸城、六龜溫泉等特色民宿；更可品嘗六龜「蝶。Svongvong 手感烘焙」使用部落農產原民食材烘培的美味麵包，搭配比利時風味評鑑（ITI）三顆星最高榮譽的山茶、白茶；也可造訪去年參展高雄市觀光局主辦的「高雄城市咖啡節」優質店家，啜飲馥郁順口的咖啡，並到六龜寶來、不老溫泉泡湯等，忘卻城市喧囂。「青年地方探索體驗」今年規劃深入茂林走訪魯凱族秘境，參訪萬山岩雕圖騰、多納石板屋等。（圖／高雄市政府青年局提供）活動首站將至旗山區南勝社區體驗荔枝產業生態，手作荔枝木餐具、調製荔枝飲品。（圖／高雄市政府青年局提供）除了賞螢之外，為鼓勵青年留鄉深耕，高雄市政府青年局今年持續舉辦「青年地方探索體驗」系列活動，以「山海探險隊」為名共規劃15場次、12條特色路線。路線涵蓋那瑪夏、桃源、湖內、林園及茂林等地，範圍從高雄最北到最南，活動涵蓋國際交流、布農文化體驗、獵人文化體驗、老屋活化、青銀共創等多元主題，並與企業及在地團隊合作，從地方產業、文化體驗、永續發展到創生實踐，一步步帶領青年深入高雄的山海鄉鎮，親身感受在地魅力，預計提供至少650個名額。首場活動將於4月登場，首站來到東高雄旗山素有「荔枝故鄉」美名的南勝社區。每年4～6月，社區的空氣總圍繞著荔枝香氣，當深入果園對荔枝產業有初步的認識後，將體驗荔枝木DIY，親手製作質感細膩且獨一無二的木質餐具，讓學員體認荔枝的價值除了果實之外，連荔枝木也蘊藏著永續之美。青年學員可到湖內區了解當地鰻魚產業、手作鰻魚披薩。（圖／高雄市政府青年局提供）今年「青年地方探索體驗」首梯將在4/7開放報名，活動將串連高雄山海區域，例如三民三塊厝老屋漫遊、那瑪夏Lu-Mah文化探險、桃源Tabakai 永續生態踐行、茂林萬山部落導覽、梓官赤崁老屋巡禮等特色路線，希望從中喚起青年對高雄的認同，進而激發青年返鄉，為高雄開拓地方創生的動能。凡設籍、就學或就業於高雄市，年齡介於16至35歲的青年，皆可至青年局官網點選報名連結，或加入Line官方帳號（@youth.kcg），以掌握活動最新資訊。
西班牙正妹爽吃台灣水果讚好吃 唯獨「這種」大皺眉：什麼啦
西班牙正妹妮婭（Tania）近日接受不要鬧工作室訪問，她吃了台灣水果都是給予好評，但吃了一種「惡魔水果」卻大皺眉頭。妮婭皺眉。妮婭跟主持人強尼先吃了嚐台灣果乾，芭樂乾、芒果乾、鳳梨角、香柚皮乾，她非常滿意，後來再吃新鮮水果，她也覺得好吃，而她也知道台灣是水果王國，但強尼卻要吃一個他自己也不知道是什麼的水果。強尼說，這黃色果實是媽媽給的。塔妮吃了一口皺眉，「這什麼啦！」並直呼味道難以形容，「很軟但竟然是辣的」最後她還是吃掉。強尼笑說，這是「惡魔水果」。影片一出，不少網友紛紛留言，塔妮吃的水果是「燈籠果」，而燈籠果比較小顆，和她吃的品種不一樣。農業部台南區農業改良場網站說，燈籠果又稱黃金莓，盛產期為初夏，挑選時可選果實顏色金黃，外型飽滿勻、無發霉的，而燈籠果含有多種維生素及礦物質，熱量又低，是夏日不可錯過的好滋味。
圓山大飯店端午限量「金緻匠心 萬粽選一」禮盒 獻上粽夏星級美味
迎接端午佳節，提供民眾贈禮、自用需求的不同選擇，圓山大飯店精心推出五款融合經典與新意的限量端午粽，包括兩款由國宴主廚團隊親自製作，多次媒體評比獲獎「金龍裹蒸粽」與獨家宮廷秘醬「九環醬珍珠粽」，另外三款為澎湃奢華「鮑魚東坡粽」、上選食材「羊肚菌群菇素粽」、古早風味「桂圓高粱酒香粽」，以及四款端午禮粽組，每組售價1,380元起，再附贈無人工調味的圓山御廚無添加椒麻醬，結合圓山文化、永續元素及當代美學的獨特禮盒包裝。即日起至4月30日前預購，享早鳥88折優惠(不含金龍裹蒸粽及九環醬珍珠粽)。圓山禮粽美味令儀式感及幸福加乘，展現色香味俱全的端午雋永饗宴。多次媒體評比獲獎，由國宴主廚許耀光團隊親自製作，堅持遵循嶺南肇慶古法繁複工序，堪稱明星級粽王的「金龍裹蒸粽」（圖／圓山大飯店提供）。遵循傳統古法融合頂級食材的明星級粽王多次媒體評比獲獎，限量禮粽由國宴主廚許耀光團隊親自製作，堅持遵循嶺南肇慶古法繁複工序；馳名的「金龍裹蒸粽」無人工添加，內餡選用整顆南非鮑魚，7：3黃金比例五花肉，上選花膠、北海道干貝、鹹鴨蛋黃、香菇、栗子等頂級食材，再以粽葉包覆慢火蒸煮4小時。一次享有飽滿厚實重達750公克海陸雙拼完美口感，限量1,000顆，每顆售價1,580元；適合與家人好友共食分享，更是粽子評比的常勝軍，堪稱明星級粽王。承襲宮廷獨家秘醬配方 打造御膳極致好味道「九環醬珍珠粽」由宴會廳李湘華主廚的宮廷獨家秘方，特製融合鮑魚、干貝、魷魚、金華火腿等數十種珍貴香料，耗費3個小時炒製而成「九環醬」，再與浸泡8小時的長糯米，一起置入韭菜花、朝天椒、油蔥酥、冬菇等佐料，共同細火拌炒，打造出猶如經典御膳的極致美味。內餡米粒完整吸收醬香精華，散發豐富且濃郁粽香，入口後醬香四溢，回甘不膩，彷彿穿越時空，品味昔日御膳珍饈的尊貴享受，限量200組，每組售價1,780元(6入)。鮑魚與東坡肉完美相遇 奢華體驗的必吃首選圓山大飯店更為老饕們的味蕾專屬推出深受市場喜愛，料豐味美的「鮑魚東坡粽」。特選口感Q彈的海鮮珍品新鮮鮑魚，搭配入口即化的經典東坡肉；先將飽滿的長糯米以豬油等配料拌炒後，再與鹹鴨蛋黃、香菇、栗子等內餡包料，以竹葉包覆成粽，共同放入籠內小火蒸數十分鐘，讓葉香、海味精華與軟糯香黏的糯米飯完美結合，每組售價2,180元(6入)，帶來味覺上回味無窮的豪奢享受。創意素粽健康新食尚 驚豔餡料超滿足「羊肚菌群菇素粽」嚴選營養豐富且珍貴的羊肚菌，輔搭香氣濃郁的多種上選菇類，如猴頭菇、洋菇、鴻喜菇、美白菇，以及栗子、菜脯、黃金蟲草等食材包入粽葉後，再佐以慢火熬煮使糯米充分吸收菌菇精華，呈現出層次豐富的滋味鮮美，口感Q彈飽滿，每一口皆體驗到大自然的純粹饗宴，每組售價1,780元(6入)，適合素食者與追求健康美味的饕客品味。桂圓高粱完美入粽 香甜微醺挑逗味蕾喜愛傳統甜粽的民眾，更不能錯過圓山飯店首次推出的「桂圓高粱酒香粽」。揉合早期兒時的零嘴與在地酒，內餡散發出龍眼乾的煙燻、甘醇甜香，和陳年高粱的濃郁酒香，焦糖及酒韻緩緩滲透至糯米及粽葉之中，入口溫潤滑順，帶有淡雅酒香與桂圓蜜香，微醺中層層堆疊出豐富食感，每一口皆是對味蕾的極致挑逗。每組售價1,380元(6入)。今年端午節，團圓大吉，圓山大飯店準備五款風味獨特，創意臺味的端午禮粽；秉持在地食材優先及國宴主廚職人精神，每一款都代表著對傳統文化的傳承與創新嘗試。體貼民眾對不同口味的需求，提供四種粽禮組合，滿足每位饕客的心和胃。即日起至4月30日預購並完成付款，享早鳥88折優惠，單筆消費4組以上，免費提供一處冷凍宅配服務；並同步開放線上訂購，4月25日開始提供現場取貨及配送。不論體面送禮或親友享用，現在就下訂，立即感受圓山「粽情用心」的幸福好滋味。
2025高雄宋江陣揭序曲 「宋江大宴」總舖師手路菜即日起開放訂桌
2025高雄內門宋江陣於3月28日至4月6日在內門順賢宮熱鬧登場，今（11日）由高市府觀光局長高閔琳、內門順賢宮董事長黃文正及總舖師湯富隆共同於臺北市松山慈惠堂舉辦記者會，宣告宋江陣活動即將登場。其中，一推出即秒殺的「宋江大宴」今年由內門在地總舖師湯富隆掌鼎，傳承一甲子具濃濃台灣味手路菜，將於3月29、30日、4月3、4、5日共5天，每日晚間隆重開桌！即日起開放預訂，歡迎網路（網址：https://reurl.cc/vplqga）、電話（07-6673305）或LINE（@neimen264）方式訂席，以桌為單位，每桌新臺幣12,000元，歡迎民眾手刀下訂高雄美食盛宴，錯過再等一年！龍華科技大學帶來精湛創意宋江陣表演。（圖／高雄市觀光局提供）高市府觀光局長高閔琳表示，高雄內門是傳統宋江藝陣之鄉，傳承至今已有300多年歷史的宋江陣及遶境文化是國家級無形文化資產；同時內門也是「食神之鄉」，總舖師經典台灣料理功夫手路菜及最具南台灣特色的辦桌文化，歷年均吸引許多遊客聞香而至。「高雄內門宋江陣」融合宗教信仰、藝陣文化及辦桌料理等元素是最具代表性的地方節慶活動，迄今已舉辦25年。「2025內門宋江陣」由高市府與內門順賢宮共同主辦，今年活動具有4大特色，包括：「藝陣嘉年華」具有國寶級演出陣容、「全國創意宋江陣頭大賽」匯集北中南11組隊伍報名參賽、「宋江大宴」集結高雄山珍海味的辦桌手路菜，以及及「文史導覽小旅行」。活動將於3月28日夜間正式開幕，將由順賢宮遵循古禮以「青刀巷」陣式列隊迎賓並精心策畫煙火秀等；歡迎海外旅客與全國民眾三月底至4月兒童節連假期間，前來高雄內門順賢宮天上聖母參香祈福，體驗內門宋江藝陣之功夫絕學，並品嘗全國總鋪師故鄉的食神美食料理。高雄內門順賢宮黃文正董事長表示，內門宋江陣及辦桌文化是地方獨有特色，藉由北上推廣，希望吸引更多不曾造訪高雄內門的遊客前來；今年7天宋江陣系列活動精采，除吃辦桌、看比賽，一定要參加文史導覽遊程，讓專業導覽老師帶領大家認識旗山及內門在地文化。掌鼎總舖師湯富隆「阿隆師」也說，市府推動內門總舖師辦桌，推廣台灣料理，帶動地方產業蓬勃發展，除讓年輕人願意留鄉耕耘，也能將傳統好滋味一代傳一代。「金勺傳藝」象徵高雄在地好味道，世代傳承。（圖／高雄市觀光局提供）觀光局補充說明，今年創意宋江陣頭大賽隊伍吸引來自新北、桃園、彰化、雲林、台南、高雄等共11組報名角逐冠軍寶座，總獎金高達216萬；賽事精彩可期，為便利遊客前往觀賽，活動期間還有提供交通接駁等服務，相關資訊請洽「高雄內門宋江陣」歡迎大家手刀訂桌，來內門順賢宮參香祈福，品嘗食神料理。（圖／高雄市觀光局提供）粉絲專頁（https://www.facebook.com/kaohsiungwhoha/?locale=zh_TW）及「高雄旅遊網」(https://khh.travel/zh-tw)查詢。
府城花正開2／學甲蜀葵花爭奇鬥豔 將軍木棉花接力報到、拔紅蘿蔔體驗3/29登場
上週「2025台灣國際蘭展」開幕，吸引許多愛花人士造訪台南，但近期除了蘭展，府城各花季也正熱鬧展開或即將到來。邁入第12年的「學甲蜀葵花文化節」將於3/15在台南市學甲區光華社區登場，區長張明寶表示，雖因年後冷氣團影響造成持續性低溫、春雨，致使花期延後，但從人工育苗、種植、澆水、除草及施肥等，每個環節皆悉心栽培與管理，園區目前已陸續花開，可見紫、粉、白等蜀葵花相間交錯，美不勝收。為使園區更有層次還將裝置LED燈，讓夜間有不同視覺效果，同時佈置在地鄉親莊銘憲設計的花燈藝術「彩鳳騰飛」，並借展文博會IP「巷仔Niau」，讓園區成為攝影、寫生的好場所。有多種顏色的蜀葵花爭奇鬥豔已成學甲一大特色。（圖／魏妤靜攝）蜀葵花田旁還有黃色油菜花迎風搖曳。（圖／魏妤靜攝）花季展開後可讓民眾進入鼠尾草等花田拍攝，但也請小心保護花卉、避免為拍照而踐踏。（圖／魏妤靜攝）3/15活動開幕當天，主辦單位將邀請鶯歌陶藝老師設計精緻的「蜀葵造型撲滿」，現場舉辦DIY彩繪教學，限量200份的蜀葵造型撲滿每個都獨一無二，還將提供限量80份的DIY拼貼手提袋，以及打卡送紀念馬克杯限量300份。活動也結合在地青農展售學甲農漁特產品，讓民眾可以漫步花田品嘗在地好味，感受鄉間慢活步調；另外3/23還將舉辦「蜀葵花藝術Party」，每個週末假日也將邀請街頭藝人演出，活動將一直延續到4月底。學甲蜀葵景觀專區面積總計約2.6公頃，今年除了高聳的蜀葵花外，還種植了紅黃相間的火焰雞冠花、兩品種的粉萼鼠尾草、紅藜、油菜花、萬壽菊及百日草等，讓周邊花田一片望去紅、橙、黃、綠、紫，五彩繽紛，展現多層次的色彩與景觀。學甲花季預計從3月持續至5月，活動詳情可至「台南市學甲區公所」臉書查詢。：將軍有多條木棉道，3/29當天預計在苓仔寮木棉花道舉辦趣味活動、宣告花季到來。（歷年資料照，圖／台南市政府觀光旅遊局提供）沿著苓仔寮木棉花道還可前往周邊的大波斯菊花田拍攝美照。（圖／魏妤靜攝）再轉場至台南市將軍區，以台南最大紅蘿蔔產區聞名的將軍區，從農曆年後至3月正是紅蘿蔔產季，而在將軍區有近2千棵木棉樹，分布於苓仔寮北環道、南1線、南20線、南21線等地，每年3月中下旬起木棉花開，形成綿延不盡的橘紅隧道，更是引人搶拍。目前木棉花尚在花苞初綻階段，將軍區公所為了推廣在地產業，預計於3/29在苓仔寮木棉花道舉辦「2025將軍區紅蘿蔔木棉爭鮮搶豔同樂會」活動，屆時民眾除了可在木棉花道下欣賞表演、到園遊會逛市集、參與手作課程、欣賞周邊的大波斯菊花田景致之外，還能親自體驗「嘿呦嘿呦拔蘿蔔」的田野樂趣。台南將軍區因氣候及鹽地土壤等環境因素，生產出的胡蘿蔔特別富有甜味，每年舉辦免費拔蘿蔔活動總是吸引不少民眾報名。（圖／魏妤靜攝）活動將於3/29週六上午08：30至下午13：00舉辦，往年最受歡迎的免費拔蘿蔔體驗時常一開放線上報名就立即額滿，今年將於當日09：30、12：00分為兩梯次舉辦，每梯次一小時、各開放300人與250人報名，民眾需自備拔紅蘿蔔工具與手套前往。除了拔蘿蔔體驗，還有彩虹奶凍杯手作活動同樣需要事先報名。兩體驗活動將於3/17上午9點於BeClass線上系統開放網路報名，報名至3/20下午17點前或額滿時截止。葉明致麵舖新營店進駐活化後的糖廠老屋，空間十分雅緻復古。（圖／魏妤靜攝）葉明致麵舖提供多種台味與中式麵食，搭配滷味、小菜與古早味紅茶更是過癮。（圖／魏妤靜攝）許多外地民眾前往府城賞花時，除了會串連周邊花海景點、台灣國際蘭展等一同順遊，也會選擇搭乘高鐵再租車前往。若是選擇從高鐵嘉義站租車南下，去程或回程想找個地方填飽肚子時，也不妨前往在新營糖廠展店的「葉明致麵舖」，坐在改造老宅中品嘗特色麵食。葉明致麵舖目前在台南有兩家店、嘉義亦有一家分店，標榜傳承76年的古早味，招牌麵食除了有將陽春麵結合醇厚芝麻醬的「麻醬麵」、從陝西麵食「biángbiáng麵」發想而來的「皮帶乾麵」，還有嗜辣者最愛的將麻醬麵再加上大紅袍花椒油的「麻麻麵」、添入辣油與蔥油和Q彈手打麵條的「驚魂手打麵」等。如果人數夠多更別忘了切上一大盤滷味，鹹香入味再搭配麵條享用，就是樸實好滋味。
麒麟月限定！KIRIN「春賞開醺節」3/5開跑
隨著春天到來，戶外露營、野餐輕旅行再度成為熱門話題，為歡慶一年一度的麒麟月，台灣麒麟(KIRIN)特別打造「春賞開醺節」，邀請大家一同擁抱春日微醺氛圍，自3/5起至4/1，於全台7-ELEVEN門市購買指定KIRIN酒類，即可享 85 折優惠，還能加價購獲得露營實用好物，讓你輕鬆備妥露營野餐必備好物，隨時開啟最 Chill 的春日旅程！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。啤酒優惠開喝！露營好物限時加價購，陪你開啟最Chill春遊計畫春暖花開，正是戶外小酌的好時機！無論是與三五好友圍坐營地暢談，還是搭配美食來場野餐派對，一罐沁涼的KIRIN啤酒，絕對是微醺時光的最佳搭檔！KIRIN「春賞開醺節」特別針對旗下經典酒款準備了超值優惠，包括香濃不膩、回味無窮的「一番搾」，清爽無負擔、適合輕鬆暢飲的「淡麗」，以及氣泡感十足、帶來微醺爽快享受的「冰結」，陪伴你一同感受春日的放鬆與愉悅。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。活動期間內，只要在7-ELEVEN全台門市購買KIRIN旗下一番搾、淡麗或冰結多入組，即可享85折優惠，還能加價購「露營折疊椅」及「一番搾大容量保冷箱」，不論與好友相約到山林野營烤肉，還是在河濱公園來場陽光野餐，打開超實用保冷箱取出一罐冰涼順口的KIRIN啤酒，搭配輕便舒適的露營椅，讓你輕鬆帶上微醺好滋味，一邊享受春日微風，一邊舉杯暢飲，與好友共享超Chill微醺時刻！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。KIRIN春賞開醺節3/5開跑，春日微醺必備好物限時開搶無論是露營、野餐，還是戶外 BBQ，台灣麒麟(KIRIN)在一年一度的麒麟月，推出「春賞開醺節」，精心準備了最受歡迎的 KIRIN 經典酒款與露營限定周邊，陪你舉杯歡慶春天的美好時光，讓每個春日戶外聚會更加歡樂！活動3/5起至4/1限時開跑，周邊商品數量有限，兌完為止，心動的各位趕快把握機會，到7-ELEVE把春日好禮帶回家吧！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。【KIRIN春賞開醺節–活動資訊】l 活動期間：114/3/5-4/1l 活動通路：7-ELEVEN全台門市凡消費者於上述活動期間，購買台灣麒麟(KIRIN)指定酒類多入組(一番搾/淡麗/冰結)，即可享有85折優惠；以NTD 199加價購可獲得「露營折疊椅」或「一番搾大容量保冷箱」乙只。加價購商品以門市現場提供為主，數量有限，售完為止。活動期間內，購買 KIRIN 一番搾、淡麗或冰結多入組，即可享 85 折優惠，還能加價購「露營折疊椅」或「一番搾大容量保冷箱」，讓你的春日旅程更輕鬆愜意（圖／台灣麒麟提供）！月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
台灣泡麵「最費工是這款」！很多人吃錯30年 老饕認證：每次泡都攪不散
台灣泡麵款式百百種，每款都有擁護者喜愛，先前有網友分享自己從小吃到大的「香菇肉焿湯麵」這款泡麵，竟泡錯30年，因其煮法相當麻煩，而引來眾人討論正確不失手的泡法。有網友在臉書社團《泡麵公社 泡麵俱樂部》貼出一張桌面上擺放一碗香菇肉焿湯麵，碗內加了許多調味粉，經過攪拌，粉末卻未消失，還有勾芡狀殘留在碗內，對此這名網友竟稱讚表示，「香菇肉焿泡麵的精華，就在於那沒有攪散的勾芡狀物體」。原PO的圖文一曝光，立刻吸引不少老饕回應，「最費工的泡麵，但真的很好吃」、「不敗經典，那個勾芡的物體真的非常讚，囤貨必買」、「我也是故意不攪散的人」、「這款論經典的程度，我認為不輸維力炸醬麵」、「這樣的泡麵泡了30幾年，每次泡都攪不散！」。這款「香菇肉焿湯麵」就是由「味王」所生產的速食泡麵，其歷史也是非常悠久，是不少人從小吃到大的好滋味，從官網得知，該款泡麵以「濃稠的勾芡」搭配「提味的黑醋與蔥花」，讓消費者享用時能品嘗出酸中帶鹹的特殊口感。至於該如何正確食用，官網也提供特別教學3撇步，第一步就是將碗蓋掀開至標示處，再來取出調味油包倒入碗中，沖入適量沸騰開水，最後就是蓋上碗蓋等候3分鐘，接著掀開碗蓋加入調味粉包勾芡拌勻，再拌入黑醋，提升風味。另有不少網友分享，「粉包要慢慢倒並搭配持續攪拌就成功了呀」、「調味粉內含有太白粉，先用熱水把麵條泡軟後撈起，調味包撕開一小角，一手攪拌熱湯汁，一手倒入少許調味粉至完成，需注意粉是否有攪拌均勻，才不會有結塊的慘案發生」，若一次將調味粉過量導入，恐會導致粉末無法溶解。
陸殯儀館「食堂米粉太好吃」爆紅 饕客「冒充死者家屬」也要來一碗
近日，中國貴州省一間殯儀館在網路上爆紅，原因是殯儀館食堂的米粉太好吃，不少民眾慕名而來。然而，這間食堂只開放殯儀館往生者的家屬「憑券購買」，因此不少民眾那怕冒充死者家屬都想要嘗上一口，殯儀館外也排起長長人龍，讓網友們看傻了眼。據《羊城晚報》報導，貴州一名網友日前在網上發文分享自己到凱里市「二龍殯儀館」吃米粉的奇妙經驗。他表示自己起初根本不想去殯儀館吃米粉，但是朋友媽媽非得帶著他去，盛情難卻之下嘗了一口，瞬間就被米粉的好滋味征服。這名網友還透露，因為米粉實在太美味，不少人慕名而來，「食堂前排的隊伍比給往生者獻花還長。」網友指出，因為食堂米粉賣得太好，排隊人龍已經影響到死者家屬進行正常的告別式，因此殯儀館日前宣布不再對外公開販售，僅發放「米粉券」供死者家屬領取，憑券到食堂廚房前兌換米粉。沒想到這樣都打消不了食客的熱情，紛紛冒充起死者的親朋好友，最終仍然是供不應求。殯儀館工作人員則在受訪表示，食堂內的米粉，口味包含肉末、辣雞、脆哨（貴州地方小吃）、豬腳等。至於提及食堂大受歡迎的原因，工作人員則淡定表示：「那是我們師傅手藝好。」消息曝光後，引起網友熱議，「好吃的米粉從還不缺顧客」、「只要味道夠好，地點在哪就不重要了」、「殯葬服務業怎麼就不是服務業（指餐飲）了？」、「這世界終究是瘋了」。還有不少當地網友貼出米粉的圖片，表示：「真的很好吃」。但也有少數人自稱當地周邊民眾，「大數據推薦我這個當地人來打假嗎？吃過，結論就是炒作，沒那麼好吃，還冒充家屬去？」
劉心語接下義消顧問一職 坦承「很不喜歡爸爸做義消」
有「最美魚販」之譽的劉心語，原來爸爸跟外公都是打火英雄的成員，受到兩位「一家之主」影響，有著醫護背景的她，也正式加入「彰化縣社頭義消」顧問團行列，劉心語說：「爸爸是彰化縣社頭義消成員之一，這是個輔助警消人員執行任務的民間公益團體，而我在天上的外公，則是『北斗義消』退休的分隊長，爸爸因為受到外公古道熱腸、無私奉獻的影響，他在我小時候就開始幫助人，哪裡出事，爸爸總是第一時間、二話不說跑去救援！今年爸爸被選為新的分隊長，看到鄉親如此信任爸爸，我與有榮焉。」劉心語曾於2015年在義大醫院外科加護病房擔任護理師一職至2019年，因此有一定程度的基本常識，劉心語也開心能將自己這些相關經驗分享給大家，「例如在家烹飪時發生不慎燒燙傷、孩子玩耍跌傷等狀況，我認為大家都要有基本的醫療常識，這樣才能將傷害降至最低。」她也補充，每一個家庭都一定要準備急救箱，並且固定做藥品更換，以備不時之需。劉心語曾在義大醫院外科加護病房擔任護理師。（圖／合名娛樂提供）其實劉心語小時候很不喜歡爸爸做義消，總覺得要在第一線出任務救援危險性太高，「當時很不懂事，還會抱怨爸爸多管閒事，罔顧家人也會擔心，但每次看到爸爸一邊認真學習救援，背著大包、小包裝備受訓，一邊又要安撫我放心，我就會很心疼，但每一次看到爸爸出任務完，回到家跟我們訴說打火前線的過程，他的充滿那種堅毅的眼神，我就覺得自己好渺小。今年爸爸上任分隊長，因此我決定要加入顧問團支持，希望把這份服務之心傳遞下去。因為消防人員的工作深具風險，也因目前人力不足，當下要做的事情太多，但有了義消人員加入幫忙分擔，在發生緊急意外時，彼此能更有效降低傷害面積擴大，所以我決定加入。」劉心語（上排左1）加入《男公館》演出。（圖／合名娛樂提供）好相處的樂觀個性，讓劉心語演藝之路接獲不少邀約，剛投入劇集《天意偵查隊》與陳熙鋒搭檔辦案後，過年期間她則忙著副業「甲奔啊！心語」年菜預售，一直用心於做出健康好滋味的她，獲得不少婆媽欽點，讓她蛇年「蛇」麼料理都宣告完售，問她靠著年菜賺多少？劉心語說：「答案是沒有！因為我用的食材都是最好的，光成本就幾乎跟販售價格一樣，有沒有賺我覺得現階段還好，吃的人安心比較重要！」除了副業，劉心語也接下戲劇《男公館》演出，戲裡她飾演LILY一角，負責吧台服務與擔任男主角公關群的助理，自認演技還在初階的她，為角色做足功課外，劉心語搞笑說：「男主角個個演技派還都帥到天花板，想到要對戲，我真的會小鹿亂撞，緊張啊！」