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串聯北橫、接軌AI 吳宗憲推「宜蘭線+1」與張善政談宜桃合作
國民黨宜蘭縣長參選人吳宗憲近日拜會桃園市長張善政,就區域治理與跨縣市合作進行交流。吳宗憲表示,在全球化時代,城市發展不能單打獨鬥,應結合周邊縣市力量共同成長,透過深化與桃園等城市合作,讓宜蘭「做大市、做大事」。吳宗憲指出,「宜蘭線+1」以跨縣市合作為核心,考量宜蘭與雙北、基隆、桃園早已形成一日生活圈,因而倡議成立「北北基桃宜縣市共享共治平台」,針對交通建設與生活圈整合等議題進行聯合對接,讓治理更有效率、資源運用更加到位。會談中,張善政特別關注「宜蘭科學園區」的AI潛力。吳宗憲表示,這正是「科技線+1」的重要方向,延續先前與台北市長蔣萬安討論的AI布局,宜蘭未來不僅止於觀光與農業,更須推動產業升級與青年就業。宜科目前仍具高度發展潛力,希望將來讓宜蘭在AI產業鏈中占有一席之地。在觀光方面,雙方關注北橫國家風景區規劃。從桃園大溪、復興,到宜蘭壯圍,北橫串聯山林與生態景觀,具備國際觀光潛力。將來宜桃可在觀光行銷、路線規劃及基礎設施上合作,吸引國際旅客由桃園機場入境後,便能走進宜桃雙城的山海風景。文化方面,宜蘭五結「利澤簡走尪」與桃園大溪「大溪大禧」皆為代表性的傳統遶境文化,藝陣多有相似。冬山是客家文化重鎮,三山國王信仰的保存是全台翹楚;桃園則是全台客家人口最多的縣市,有豐富的客家政策治理經驗。吳宗憲表示,未來透過推廣與交流,將有助提升能見度並促進文化傳承。吳宗憲表示,感謝張善政市長對跨縣市合作理念的正面回應,未來將持續推動具體合作機制。宜蘭擁有深厚底蘊,但面對人口外流與產業轉型挑戰,須以更開放的思維尋求突破;透過「宜蘭線+1」整合區域優勢,提升競爭力,成為帶動台灣發展的重要角色。吳宗憲也表示,近期已陸續拜會新北、台北、桃園市長,接下來也將持續拜會周邊縣市,推動更多合作。
游鴻明結婚29年空姐妻首曝光 曾遇7.6強震險永別
羅時豐YouTube頻道熱門單元《趣你家蹭飯》又出奇招,一向是隨機尋找素人朋友去家中享用家常菜並聊聊人生故事,這回竟然收到音樂才子游鴻明主動邀約,原來兩人是認識超過20年的好友,游鴻明的老婆也首度在媒體面前曝光,游嫂做得一手好料理,就連香料都是自己種的,游嫂和羅時豐同為客家人,也很了解羅時豐口味,特地在西式的蛤蠣濃湯中加九層塔。游鴻明結婚29年,空姐妻終於露面。(圖/大牛比較攬提供)十分寵妻的游鴻明透露當年在一次聯誼上對游嫂一見鍾情,但兩人沒有聯繫,退伍之後透過朋友輾轉找到游嫂的聯繫方式,兩人才重新搭上線。游鴻明表示〈戀上一個人〉就是寫給游嫂的情歌,當年兩人吵架鬧分手,游嫂飛去洛杉磯工作,沒想到隔天就遇到7.6級洛杉磯大地震,當時怎麼都聯繫不上,游鴻明說:「我當時想說,完了,該不會這一吵架就是永別了吧,所以當天在聯繫不人的焦慮情況下寫了這首歌,但也因此我發現,如果真的很喜歡一個人的話,何必花時間跟對方吵架。」其實除了羅時豐,游鴻明跟曾國城和音樂製作人陳國華是超級死黨,節目中兩人回憶,當年四個人每次聚會聊天都超級瘋,甚至有一次聊到連警察都來關心,游鴻明說:「曾國城每次一開心都會敲桌子,聲音大到鄰居被舉報,警察一來,我就跟警察說都是曾國城和其他藝人,警察也很好,就很友善的跟我們說,小聲一點就好。」游鴻明將在北流舉辦個唱,許久未開唱的他笑說不是故意消失,而是心中一直有環遊世界的夢想,因此就淡出螢光幕到處旅行,從中汲取創作的靈感,直到女兒有一天跟他說了一句:「你怎麼可以在外面到處唱,然後自己的家鄉,你不唱。」因此決定回台灣與粉絲見面,果然一開賣門票就被秒殺,讓一旁的羅時豐笑說:「你消失這麼久,大家竟然都還在等,這魅力太離譜了!」◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
伯克利高材生以客語創作深情告白 陳以諾出輯驚艷樂壇
「新靈魂女聲」陳以諾去年底推出首張客語唱作專輯《慢花誌》。這張被視為「音樂成長日誌」的作品,曲風融合R&B、Soul、Jazz 與Dream Pop,歌詞以客語為主體,穿插粵語、華語及英語,更邀集Shing02、鄭昭元、陶逸群等國際級音樂人聯手合作,展現極具層次的聽感。陳以諾出身於多元語言環境,受客籍母親影響,自小在客家村耳濡目染。雖擁有美國伯克利紮實功底,她曾一度在管理系與音樂夢間掙扎。在近期分享會中,她感性表示:「創作是為了紀錄生活,也希望透過客語創作給家人驚喜。」其母聽後更對她的客語表現感到自豪。專輯中的〈後生人〉是她與兒時自我的對話;採樣傳統歌謠的〈天公落水〉如兒時音樂盒般療癒;而全輯唯一的華語抒情歌〈車站八點鐘〉,則幽默透露因未曾與客家人談戀愛,故情歌多以華語書寫。身為創作快手的她,僅花兩個半月便完成專輯,展現驚人產出實力。陳以諾期盼透過這份音樂日誌,讓大眾看見她獨特的靈魂色彩。
發布「竹縣第一」催票CF 徐欣瑩:攜手縣民創造更多第一
國民黨新竹縣長電話民調即將在3/25-27舉行,新竹縣長參選人徐欣瑩辦公室今(23)日發布催票CF「竹縣第一」,徐欣瑩以感性且堅定口吻,說明雖然這場選舉有很多造謠和作假,但竹縣在科技產業、人口結構及創稅貢獻都是貨真價實、且是全縣民一同努力而來,並強調「攜手共創更多第一,才是這場選舉最重要的事」,呼籲鄉親在電話民調中給予支持。影片中,徐欣瑩感性地對鄉親訴說:選舉雖讓人混淆,但不要忘了,新竹縣擁有多項傲人指標,有世界第一的科技聚落、全國第一年輕的人口結構、全台頂尖的創稅貢獻,以及全台客家人比例最高、擁有底蘊最深厚的客家文化。徐欣瑩進一步表示:「新竹縣的第一,不是風吹過來的,是新竹人一步一步拚出來的。」她指出,如何讓新竹縣繼續第一、創造更多第一,才是這場選舉最重要的事。如果要延續科技第一,未來領導者必須要有懂科技的頭腦,才能和科技對話,進而打造世界第一的AI科技首都。另外,徐欣瑩也承諾將建構「全台第一最溫暖有愛的長健之鄉」,落實從0歲到100歲的完善照護,讓每一位縣民都能在新竹縣安居樂業。同時以獨有的文化底蘊,讓新竹縣躍升為世界第一的客家文化首都,因為「越在地,越國際;越科技,越有競爭力。」針對選戰現況,徐欣瑩也在影片中正面回應近日的風雨。她坦言,這場選舉謠言與造假非常多,球員兼裁判的狀況更加令人心痛,但他呼籲新竹縣鄉親,「新竹縣第一是貨真價實的,是你我的,所以你很重要、每個新竹縣民都很重要」,因為我們要持續守護第一、創造第一。許多鄉親紛紛表示,迷戀掌握權力和在意人民土地,是完全不同的起心動念,在這一次新竹縣的初選中,徐欣瑩明顯是屬於後者。影片最後,徐欣瑩承諾將以同樣的自許與自信,帶著科技視野與對家鄉的熱愛,與全體縣民一同構築「更美好的第一」並誠摯呼籲所有鄉親,在未來的民調中「唯一支持1號徐欣瑩」。
徐欣瑩拋客家政策 推動客庄振興、客語文化傳承
「客家領袖挺客家女兒!」台北市新竹縣同鄉會號召台北市客家中原崇正會、台北市客家里長聯誼會等多個客家指標性社團,今(17)日下午於立法院舉辦「客家領袖守護客家人才」記者會,全力支持國民黨新竹縣長參選人徐欣瑩。徐欣瑩也公布客家政策,包含推出客語親子計畫、振興客庄產業、設置鄧雨賢音樂館等客家特色共融園區、打造客家文化廊帶等,目標是將新竹縣打造為國際客家中心。記者會上有許多客家大老雲集,包含台北市新竹縣同鄉會輔導理事長黃清富、創會理事長陳石山律師,台北市政府市政顧問副總召集人曾麗卿,台北市客家中原崇正會理事長蘇文龍,台北市客家里長聯誼會會長沈鳳雲;立法委員邱鎮軍、台北市議員郭昭巖也現身給予徐欣瑩支持。此外,台北市苗栗同鄉會、台北市客家文教發展協會、台北市客家文教發展協會、台北市客家自強會、北區客家會、平原同鄉會、永定同鄉會等超過20個客家社團領袖或代表出席,力挺客家籍的徐欣瑩擔任新竹縣長。台北市新竹縣同鄉會輔導理事長黃清富表示,新竹縣是科技城,徐欣瑩是台灣第一位衛星測量女博士,具備國際視野、也曾得到美國太空總署NASA獎學金,徐欣瑩是難得的人才,希望徐欣瑩能打破當時全國最高17萬多票的紀錄。邱鎮軍則感謝這麼多客家鄉親支持客家女兒,並提到目前全台客籍的縣長只剩下苗栗縣、新竹縣和台東縣,但楊縣長和饒縣長任期即將屆滿,但客家人口在全台有四、五百萬,客家籍的縣長不應該這麼少。他說徐欣瑩在立法院問政用心、能力優異,尤其新竹縣作為科技重鎮,像徐欣瑩這樣的人才擔任縣長,一定可以讓新竹縣更加欣欣向榮,希望鄉親在下周電話民調「唯一支持徐欣瑩」。徐欣瑩說,他從小在客家莊出生、讀書、長大,客家對他來說就是生活,所以客家文化的傳承就是他一定要做的事。所以今日也公布客家政策,包含客語傳承、客庄產業振興、客家音樂文化藝術發展等三大面向。徐欣瑩表示,會延續楊文科縣長好的客家政策並深化,另外將推出客語親子計畫、客語小老師培訓計畫,並增加更多親子類的客家活動,如客家食農餐桌計劃、客家野餐音樂會等,讓孩子在完全的客語環境中學習。「客庄產業振興也代表客家文化的傳承與延續。」徐欣瑩表示,未來將引入專業設計行銷團隊,打造特色客家文化廊帶,並為客庄特色物產量身打造包裝,至各縣市舉辦展售會推廣,並以「新竹縣客庄精品」參與國際展售會;加強與國內外旅行社的合作,客制化客庄旅遊套裝行程,提升遊客的體驗品質。徐欣瑩也提到,客家音樂、文化及藝術是台灣珍貴的文化命脈。未來當選新竹縣長,她將規劃設置鄧雨賢時空音樂博物館,展覽其手稿、留聲機等古物,透過AI科技將典藏文物數位化、科技化並進行互動體驗;此外,將打造客家特色共融式樂園,如設置國寶級劉興欽老師漫畫人物主題樂園、發明樂園;並提倡國中小每年舉辦客語音樂會、舉辦校際客語歌唱競賽等。
媽祖新埔繞境迎天穿祈福 陳見賢:傳承客家精神守護文化根脈
新竹縣副縣長陳見賢今(8)日前往新埔鎮廣和宮參加「迎天穿祈福儀式」,與地方仕紳及鄉親一同手持彩蛋祈願天地平安、縣運昌隆。隨後他也前往新埔與天宮參與媽祖繞境賜福活動,期盼傳承客家人敬天惜福的精神,守護文化根脈永續傳承。新竹縣新埔鎮每年都會以移動花燈車踩街方式迎接天穿日,活動家喻戶曉。今年共有54支隊伍參與,並搭配14座大小燈車踩街,成為活動最大亮點。此外,主辦官方也邀請來自非洲的戰鼓樂團團體參與,共同歡慶此次盛會。陳見賢表示,民間相傳此日「天穿地漏」,因此有男不耕田、女不織布的習俗,象徵不再翻動土地、不再穿針引線,以免再傷天地,也展現客家人敬天惜地的信仰。天穿日過後,年節氣氛也逐漸告一段落,大家重新投入工作與生活,為新的一年努力打拚。陳見賢隨後參加新埔與天宮媽祖繞境活動,巡行全鎮8個里,以「迎媽婆」文化凝聚地方力量,繞境結合各式花車與陣頭,為地方帶來熱鬧氣氛與豐收祈願。他並指出,未來縣政推動上,將持續結合宗教信仰、文化節慶與青年參與,讓客家文化不只是被保存,更能在當代社會持續創新與傳承。廣和宮主委潘鵬仁則表示,客家俗諺說「甜粄留到天穿日」,天穿日是客家族群極具代表性的傳統節日。相傳遠古時天地曾出現裂縫,女媧煉五色石補天,重新穩定天地秩序,因此每年都會舉辦祈福。以山歌對唱、親友相聚,象徵年節最後的重要節日,展現客家文化「做熱鬧、共團圓」的傳統。
借鏡宜蘭「君子之爭」團結象徵 陳見賢拚新竹縣長提名允不脫黨參選
新竹縣副縣長陳見賢競逐國民黨提名,挑戰年底縣長選舉。他昨(1)日祝賀立委吳宗憲出線為國民黨宜蘭縣長候選人,並肯定對手、宜蘭縣議會議長張勝德展現的高度與格局,強調這是所有黨內同志共同的典範,同時表態未來絕不脫黨參選。吳宗憲日前在黨內初選中以些微差距勝出,成為藍營宜蘭縣長候選人。儘管過程競爭激烈,但結果出爐後黨內氣氛和諧,各方陣營也相互勉勵。陳見賢指出,宜蘭初選展現「成全大我、放下小我」的精神,是黨內團結的最佳示範。他表示,面對新竹縣長初選,未來無論結果如何,都將全力支持黨內最終提名人選,與國民黨並肩作戰、不離不棄,不脫黨、不分裂,不讓對手有任何可趁之機。他強調,誠信是政治人物的生命,客家人更重視忠義精神,「唯有團結一致、放下個人,國民黨才能在關鍵戰役中凝聚最大力量,團結整個竹縣藍營,為家鄉拚出更好的未來。」
推動客家文化向下紮根 陳見賢拼客庄特色品牌化盼串連山歌與經濟共榮
新竹縣副縣長陳見賢昨(27)日出席「新竹縣客曲薪傳研究會第九屆會員大會」,與理事長余合盛及近200位會員齊聚一堂。他表示,客家文化是新竹縣最深厚的根基,也是城市前行的重要力量,未來將透過青年培育與文化創新,讓客家薪火持續傳承。陳見賢指出,客家文化是新竹縣最深厚的根,也是城市前行的重要力量。從早期農業社會到今日科技產業重鎮,客家人勤儉、堅毅、重視教育的精神,始終是地方發展的核心。他強調,文化要透過制度與資源長期投入,才能真正薪火相傳。針對客家文化政策,陳見賢提出三大方向。第一,強化「青年接棒」,推動客語沉浸式教學與校園山歌社團補助,結合數位影音平台,鼓勵年輕人以創新形式詮釋客家音樂,讓傳統文化走進新世代生活。第二,完善「在地培力」,建立穩定的社團營運補助機制,協助基層文化團體專注於教學與創作。第三,打造「客庄文化品牌」,結合客庄特色,串聯觀光、產業與藝文展演,讓客家山歌與地方經濟共榮發展。陳見賢強調,新竹縣68%人口都是客家人,未來將推動客家文化數位典藏與跨域合作,讓山歌不只存在於舞台,也能透過影像、音樂平台與國際交流走向更寬廣的市場。他強調,文化政策不能只停留在活動辦理,而要成為長期治理的一環,讓每一位年輕人都能在認同中找到自信,在傳承中看見未來。
孝淵化身二廚拚料理 愛上「偷飯賊」客家菜
中天綜合台正熱播台韓合作實境節目《廚師的迫降:客家廚房2》,自節目上檔後熱度持續升溫,首次加入節目的少女時代成員孝淵透露,自己在看完第一季後便對節目產生濃厚興趣,能夠親自參與第二季拍攝,心情既興奮又期待,而這次最大的挑戰,在於如何運用客家食材,設計出能同時打動客家人與韓國人味蕾的料理,為此在拍攝前大家不斷思考、反覆嘗試與調整研究菜色組合,「這段為了料理準備、全心投入的過程,直到現在都讓我印象非常深刻。」擔任二廚的孝淵與温昇豪同隊,雖然國籍不同,但相處起來十分融洽,她分享:「昇豪哥曾參與過第一季,經驗非常豐富,不僅毫無保留地傳授訣竅,甚至讓人幾乎感受不到語言隔閡。」她也補充,同為二廚的江宏傑雖說是不同隊,但因為年齡相近,彼此偶爾會互相幫忙,也自然培養出朋友般的默契,成為這次拍攝中相當重要回憶之一。孝淵(左)與李元日主廚在廚房工作。(圖/中天提供)孝淵也提到節目中使用客家獨特食材「鹹菜、湯圓、麵粄」製作的「鹹菜燉豬骨」令她十分著迷,至今仍回味無窮,她笑說:「在韓國會用「밥도둑」(偷飯賊)來形容特別下飯的料理,而這道菜正是那種味道層次濃厚、讓人忍不住一口接一口配飯的滋味。」在孝淵看來,節目最大的亮點在於:「在有限時間內迅速完成美味料理的緊張感,以及分成兩隊對戰、為了爭取更多客人而四處奔走的成員們,那種積極投入、全力拚搏的模樣,真的是非常精彩的觀賞重點。」《廚師的迫降:客家廚房2》每週日晚間10點在中天綜合台播出;每週日晚間8點在客家電視播出。
宋柏緯教振永用中文喊「爽」 李沐片場狂拍照泡暗房導演要幫出攝影集
台韓愛情電影《那張照片裡的我們》22日舉辦專屬特映會,雙導演湯昇榮、鄭乃方及男女主角韓星振永、李沐、宋柏緯出席分享拍攝秘辛!李沐為戲學沖洗照片,泡在暗房裡一個多月,感受女主角賢英的生活,導演笑說她拍片現場經常東拍西拍,手中握有很多花絮照,拱她「快點交出來」,想推出電影攝影集。而雙帥也清唱片尾曲〈此刻永遠 Timeless〉、插曲〈瞬間的遠方〉當聖誕驚喜。導演鄭乃方談到選角幕後,回憶當時特別飛去韓國見振永,大讚:「私下的振永真的內斂又紳士,就跟金教練一樣迷人!」宋柏緯則是在試鏡時自彈自唱展現誠意,李沐本身帶有「清澈感」及有雙敏銳的眼睛,三人都是一時之選,也把時代靈魂帶回了1977年。宋柏緯坦言一開始擔心振永很高冷,沒想到第一天見面大家吃客家菜,透過威士忌拉近關係,馬上感受到溫暖。李沐也附和:「我們都用食物溝通,振永歐巴吃起飯來相當熱情。」李沐在《那張照片裡的我們》飾演相館的攝影師。(圖/瀚草文創GrX STUDIO提供)振永片中飾演來台教跆拳道的金教練,挑戰不少中文台詞,映後重現「拍照,最重要的東西是什麼?」這句台詞,標準發音獲滿場掌聲,而電影中他對李沐說:「我喜歡妳…拍的照片。」神斷句讓不少影迷看了心癢癢,曖昧到最高點。鄭乃方透露這句台詞是刻意安排,因為金教練講中文的方式是字句拆解,巧妙打造了一個有趣又美妙的誤會。宋柏緯被問有沒有教振永實用中文,透露教了他「爽」這個字,宋柏緯解釋:「因為這個字可以用在不同狀況,很簡單一個音節,就能表達各種意思,蠻實用的。」他也談到和李沐為客語下了不少功夫,苦練兩個月,甚至作夢都在說客語,至今最難忘其中一句台詞「青年隊裡面有內奸」,他笑說:「這句話聽起來滿美的,但講起來有種很顛覆的感覺。」他們的客語訓練沒白費,當天觀眾群中剛好有客家人,直誇兩人發音非常標準,獲得認證。振永為《那張照片裡的我們》苦學中文,坦言發音最困難。(圖/瀚草文創GrX STUDIO提供)李沐這次還特別學了攝影以及沖洗照片的技能,她分享:「我在暗房待了一個多月,慢慢感受賢英的生活,那段時間對我來說是比較輕鬆的時刻,其它時間都在擔心客語怎麼辦。」導演湯昇榮表示,拍攝時李沐一直拿相機記錄大家,拍了很多花絮照片,一定有很多精彩瞬間,當場喊話:「妳快點把照片交出來,我幫妳出攝影集。」台韓愛情電影《那張照片裡的我們》故事講述1977年的桃園中壢,照相館的攝影師愛上了來自韓國的跆拳道教練,此時一場選舉掀起不平靜風浪,這段相遇在生命中留下遺憾與成長。電影全台熱映中。宋柏緯表示當初練了客語兩個月,連作夢都在講客語。(圖/瀚草文創GrX STUDIO提供)
《那張照片裡的我們》回望1977中壢事件 湯昇榮、鄭乃方攜手找尋遺落的歷史輪廓
《台灣名人堂》明(20)日將播出電影《那張照片裡的我們》導演湯昇榮與鄭乃方專訪,一同暢談攜手執導電影的幕後甘苦與創作歷程。《那張照片裡的我們》將鏡頭拉回1977年「中壢事件」,透過三位年輕演員之間的友情、愛情與理想故事,帶領觀眾重返充滿變革與勇氣的時代。《台灣名人堂》將播出電影《那張照片裡的我們》導演湯昇榮與鄭乃方專訪。(圖/台視提供)曾監製《茶金》、《火神的眼淚》等多部優質台劇的湯昇榮,此次首度執導電影,身為客家人的他表示,許多臺灣人至今仍對「中壢事件」感到陌生,這段在台灣民主發展歷程佔有重要地位的歷史,因當年未有媒體完整報導而被逐漸遺忘,希望透過這部電影觸動觀眾,讓大眾能一探這個歷史輪廓。湯昇榮坦言,拍攝歷史題材最迷人也最困難的地方,就在於田野調查,必須從食衣住行育樂等生活細節一一考究,才能使故事更加站得住腳。湯昇榮也表示,其實自己非常享受「導演」這個單純的創作角色:「我覺得我有個使命,可以去推動一些事情。」他也笑說,雖然很想繼續當導演、單純地做創作,但未來也不排除把更多導演工作交給鄭乃方。鄭乃方分享,在試映會後,許多住中壢或桃園的朋友回家詢問長輩,才慢慢拼湊出當年鄰里間流傳的的片段記憶,更讓不少80、90年代出生的觀眾對家鄉發生過如此震撼的事件感到驚訝,令他相當動容,表示:「這部電影觸動了大家想去一探歷史輪廓的慾望,這正是我們最想帶給觀眾的部分。」。談及首次與湯昇榮合作,鄭乃方形容像是「隨時會有不同的視角在提醒你」,即使兩人對於細節相當吹毛求疵,卻也正因如此,讓作品在敘事與情感層次上更加完整。鄭乃方也表示,導演首先必須拍對得起自己的作品:「你要真的對這個東西有感受,而且要真誠。」,而這份真誠則源自於自己所生活的土地與生命經驗的累積,因此自己的創作始終回望自身成長的過程,也離不開所生活的土地。
江宏傑比手畫腳克服語言隔閡 韓國廚師李元日認:充滿挑戰
台韓攜手合作的實境節目《廚師的迫降:客家廚房2》集結原班底Super Junior利特、温昇豪、李元日主廚及江宏傑,再加入少女時代孝淵、陳庭妮、《黑白大廚》趙序衡主廚、百萬YouTuber喜飯,吸睛度破表。這一季節目採分隊形式,以良性競爭為主軸進行團隊對決。其中江宏傑再次擔任二廚,由於媽媽是客家人,加上參與節目錄製,加深他與客家料理的連結度,他坦言:「透過節目把客家菜帶到韓國,讓更多人了解客家文化的魅力,我覺得很特別也很有意義。」接到第二季的邀約時,江宏傑興奮又期待,也因為有第一季的經驗,不只節奏掌握得更精準與其他成員的合作也更自然,即使第二季加入不少新成員,但他覺得完全沒有生疏感,很快就找到彼此合作的模式。不過語言問題確實需要克服,「我在內場是跟韓國主廚趙序衡一起配合,剛開始在溝通上稍微困難,也因為這樣我們就開始用寫的或是比手畫腳,反而變得很好玩,也建立更多默契。」回想節目中最讓他印象深刻的料理,是一道結合客家鹹湯圓與義式奶油醬的創意菜,他形容:「聽起來好像很衝突,吃起來卻很和諧,既有義式風味,又保留客家鹹湯圓的香氣。」江宏傑媽媽是客家人。(圖/中天提供)韓國廚師李元日對於客家料理依各地特色發展出不同的醃漬、保存食物方式,這些食物不僅風味十足,也讓他學到很多,他表示:「我深深感受到客家料理的精髓是來自於長時間累積的傳統食材與料理方式,這次能夠盡情使用我非常喜歡的『醃漬芥菜』,真的很開心。」聊到新成員,李元日特別提到首次擔任二廚的孝淵,「她非常喜歡料理,但沒有商業廚房大量快速製作的經驗。拍攝中必須長時間重複同一動作,她有時累到蹲著休息、眼神放空,雖然有點心疼,但也覺得她非常可愛。」另外李元日也分享:「這次在語言不完全通的情況下,要接待大量客人,必須用手勢、身體語言、以及自己僅知道的幾句話去努力溝通,讓客人感到滿意。」過程充滿挑戰,但他很享受其中,對他而言當客人露出微笑時,就能知道他們是否真正滿意我們的料理。他也發現這次的團隊氛圍有競爭卻又不失溫暖,「在激烈的火花中,也有很多讓人會心一笑的瞬間,希望大家都能感受到我們的努力與歡笑。」《廚師的迫降:客家廚房2》每週日晚間10點在中天綜合台播出;每週日晚間8點在客家電視播出。李元日(左)與首次擔任二廚的孝淵。(圖/中天提供)
宋柏緯《那張照片裡的我們》無法接受摔吉他 方宥心追求所愛但自爆「應該不會生小孩」
全新台韓愛情電影《那張照片裡的我們》日前在金馬影展榮獲觀眾票選亞軍,由金牌監製湯昇榮與新銳導演鄭乃方聯手打造,集結韓國人氣男星振永與李沐、宋柏緯共譜跨國三角戀。今(10日)雙導與宋柏緯、方宥心現身媒體試映會,宋柏緯在片中戴起粗框眼鏡化身長髮男,卻慘遭老爸朱德剛壓制剪髮,甚至被砸爛吉他;方宥心飾演李沐的前衛親姊姊,在保守的70年代中成為妹妹的最強後盾。不過方宥心說到自己與角色相似的地方是對喜歡的事情會勇於追求,竟自爆最不像的地方是:「我應該不會生小孩。」宋柏緯在《那張照片裡的我們》飾演熱血大學生弘國,癡情守候李沐飾演的賢英,同時也挺身加入選舉舞弊事件的抗議群眾中,勇敢發聲。宋柏緯以粗框眼鏡、長髮造型,他表示:「弘國留長髮是想挑戰、去爭取一些東西,因為他內心渴望著可做選擇的自由,並努力去追尋。」只是想法一直無法獲得思想保守的警察父親認同,父子倆多次衝突,父親更一度將他壓在桌上直接剃髮,甚至摔爛他的吉他。宋柏緯和朱德剛在《那張照片裡的我們》飾演父子。(圖/瀚草文創GrX STUDIO提供)宋柏緯回憶剪髮戲表示彩排時,朱德剛就給了全部情緒,張力十足,不過相較剪髮戲,他印象更深的是摔吉他,笑說:「我記得當時只有兩把吉他,朱德剛老師試戲就摔壞了一把,大家當時都很害怕,擔心沒吉他可用。」熱愛音樂的他家中擁有8把吉他,也認真表示:「我不能接受摔吉他,它們就像是我的貓一樣,是有生命的。」他覺得弘國和父親的關係就像一片葉子與它的根,葉子渴望茁壯,想要去尋找更大的森林,但它無法否認自己的根仍深深扎在原本的土壤中。這種無法割捨的連結,讓父子之間充滿矛盾。」方宥心在《那張照片裡的我們》裡勇於追求夢想和愛情,和夏靖庭飾演的保守父親有隔閡。(圖/瀚草文創GrX STUDIO提供)至於片中另一個上演親情羈絆的是方宥心和夏靖庭飾演的父女情,方宥心飾演李沐的姊姊鳳英,兩人個性大不同,鳳英在父母期待下考進英文系,但因愛上美國人且懷孕,放棄大好前程,獨自生下小孩撫養。飾演父親的夏靖庭表示:「當時美軍駐台協防,但美國人只是來台執行任務,結束後就移防或回國,並不會投入真感情,在父親眼中,早已預料這件事的結局,但因為大女兒的選擇讓我們產生了不少誤解與隔閡。」方宥心也透露自己媽媽是客家人,所以經常看到叔叔、伯伯或外公輩的客家男性,他們通常也都是愛很難說出口,不苟言笑的類型,夏哥的詮釋讓她很有共感。方宥心在《那張照片裡的我們》中打扮時尚奔放。(圖/瀚草文創GrX STUDIO提供)台韓青春三角戀《那張照片裡的我們》故事講述1977年的桃園中壢,照相館的攝影師愛上了來自韓國的跆拳道教練,此時因一場選舉掀起不平靜風浪,這段相遇在生命中留下遺憾與成長,打造出2025年最浪漫的台韓愛情電影,12月24日聖誕跨年檔全台上映。
康康獻聲苗栗耶誕城 爆料曾被徐懷鈺暗戀
《2025苗栗耶誕城》系列活動即將登場,其中最令人期待的就是一連4場的主題音樂會,其中12月19日的《Chill虧SHOW》將帶大家重回歌廳秀最輝煌的時代,而藝人康康也在受邀名單中,聊到演出卡司時還開玩笑地說,「跟我比較接近的應該就是徐懷鈺,她以前有暗戀過我,常常叫我打電話給她,因為她有一首歌的歌詞是『Call me call me come come』。」康康去年第一次到苗栗演出,對熱情的民眾相當難忘:「很多朋友對我的印象都是節目上那個搞笑的康康、主持節目的康康,但其實我也有很多大家耳熟能詳的歌曲,所以他們沒想到我現場演出是這麼勁爆,演出完很多人找我拍照,熱情加倍。」今年他也很用心準備《2025苗栗耶誕城》的演唱歌單:「歌廳秀最風光的時候,我印象最深刻的就是高凌風,然後香港代表是張國榮,台語歌就是洪一峰大哥跟文夏,所以我會準備這四大天王的組曲,而且是電音版的,再加上我自己的歌,我也把它重新改編的比較復古一點來配合這次的演出,希望大家喜歡,也希望我的演出不要把別的歌手比下去。」受邀到苗栗客家庄演出,康康提到自己身邊有很多朋友都是客家人,因此對客家文化並不陌生:「客家的鄉親都特別熱情,我本身也有很多客家朋友,演藝圈也有很多前輩都是客家人,例如瓜哥(胡瓜)、孔鏘老師,還有羅時豐大哥,那其中最不要臉的應該就是小鐘。」他笑說自己會的客家話都是小鐘教的:「雖然都是講那種比較不入流的,有時候演出,我也會把這些比較幽默的詞句表現出來,大家就會覺得我蠻親切的,但如果大家覺得這個很不入流,那就要怪小鐘。」
《丟包阿公到我家》菲律賓拍戲慘況多 劉冠廷只吃泡麵喝礦泉水仍「落賽」
電影《丟包阿公到我家》8日晚間在金馬影展舉行全台首映,引爆滿場觀眾熱烈口碑,現場影迷直呼「劇情、笑點還有演員們的表現都非常好,一定會大賣。」男主角劉冠廷為了拍戲遠赴菲律賓,他在映後座談透露,團隊在菲律賓上吐下瀉,自己非常小心只吃泡麵,刷牙用礦泉水,堅守到最後一天卻還是拉肚子。在戲中飾演重要角色的「小薰」黃瀞怡則是第一次看到成果,她感動地說,原本不覺得劇中角色有魅力,看完才發現,原來在片中自己是照亮劉冠廷的那道光。《丟包阿公到我家》日前已在日本東京影展舉行世界首映,8日晚間登場的台灣首映,滿場觀眾隨著劇情推動爆笑聲不斷,劉冠廷與菲律賓影后艾奎諾的精湛演技,在各自的親情戲碼打動所有影迷;小薰與張曉雄則在故事中扮演推動情節的重要角色,為戲中帶來重要的化學變化。滿場觀眾在映後熱烈迴響,該部電影也堪稱是本屆金馬的最大遺珠之一。劉冠廷表示,當初受到故事原創鍾孟宏導演以及導演唐福睿的邀約,「沒有什麼拒絕的理由」。雖然在家鄉屏東拍攝,但劇中有大量的客語對他而言仍是一大挑戰。客語對劉冠廷來說是一種陌生又熟悉的語言。(圖/客家公共傳播基金會/金馬執委會提供)「客語對我來說是一個很神祕的語言,好像很熟悉,但其實很陌生。」外婆與奶奶都是客家人的劉冠廷透露,自己從小聽著長輩用客語對話,特別是大人們講祕密的時候,會切換成客家話,但長輩對他卻都是講台語。劉冠廷坦言,長大後才漸漸開始瞭解客家,卻也沒多餘心力再去學習,因此很感謝有機會能讓他用客語演戲,這是一件很珍貴的事。小薰則說,雖然在戲中台詞不需要用客語,但為了對戲,必須去瞭解每一個人的客語台詞。她會把自己場次的每個人台詞背下來,再加上拍攝現場台詞可能也會臨時改,因此一定要非常認真聽,否則自己會不知道該演出什麼反應。由於拍攝過程只拿到自己戲份的劇本,此次首映是小薰第一次看到完整電影。她拍攝過程一度覺得自己的角色過於直白,缺乏溫柔與內心的思考,甚至擔心故事會很無趣。沒想到看完後才發現情節相當驚艷,自己的戲份不只讓現場笑聲不斷,更是照亮劉冠廷所飾演阿偉的那一道光芒。小薰是在首映會上才第一次看到完整的電影。(圖/客家公共傳播基金會/金馬執委會提供)張曉雄同樣是第一次看到成果,他直呼看完帶給他內心相當大的震動。電影劇情講述家庭的愛與自我救贖,導演的手法、剪輯與敘事的方式讓故事不會陷入悲情,反而多了一些溫馨,劇本非常有文學的力量。張曉雄雖然是舞蹈背景出身,在片中卻必須飾演坐在輪椅上的失智阿公,他過去曾在電影《那個我最親愛的陌生人》中飾演失智老者,他坦言在那之後非常抗拒再演失智老人。但這次看完劇本發現情節非常有挑戰,自己更經歷過親友的生離死別,「我可以感覺到內在的孤獨與脆弱感,這是我願意把自己丟出去演戲的理由。」劉冠廷與張曉雄在劇中有不少戲份是在菲律賓拍攝,兩人被問及在當地的狀況,張曉雄分享,工作人員當時狀況非常悽慘,大家都得到阿米巴蟲痢疾,「廁所幾乎不夠用」。不過他說,在這樣的環境中,所有人專注的把每一件事情做好,劇組展現的向心力讓他相當感動。劉冠廷也說,幸好工作人員對他照顧有加,甚至提著礦泉水告訴他刷牙一定要用這個。拍戲的那幾天飯只吃一兩口,幾乎都吃泡麵,但這樣堅守到最後一天,在拍最後一場戲時卻還是拉肚子功虧一簣。映後座談會上演員們分享拍片發生的趣事。(圖/客家公共傳播基金會/金馬執委會提供)《丟包阿公到我家》是描述菲律賓影后安潔兒·艾奎諾(Angel Aquino)飾菲律賓移工April,為了探望病危的母親,必須帶著失智的台灣阿公(張曉雄飾)踏上返鄉旅程。同時,阿公剛出獄的兒子阿偉(劉冠廷飾)回到屏東客庄老家,卻發現已經人去樓空……。兩個歸鄉的人,面對陌生又疏離的家鄉親友,竟不約而同地發現,回到老家,才是這段漫長歸途的起點。本片預計將在2026年春季檔期與觀眾見面。
賴瑞隆推動客語傳承、串連客庄 盼打造高雄客家文化城
立法委員賴瑞隆今(4)日前往高雄客庄進行請益之旅,邀請客語老師陳惠文教學客語對話,並體驗油紙傘與擂茶製作。賴瑞隆表示,高雄不僅是重要的客家文化基地,更是族群共融的典範城市,未來將以「記憶傳承、文化創新、客庄產業」三大核心,推動文化與經濟並行,打造「高雄客家文化城」。賴瑞隆指出,高雄市有超過40萬客家人口,占全國約11.5%,具備深化推動客家文化的厚實基礎。他回顧2017年擔任立法院內政委員會召委時,即主提案並排審推動《客家基本法修正案》成功三讀,使客語獲定位為國家語言,讓公共領域更友善客語使用、創造客語生活化的學習場域,客傳會也因此成立,為文化傳播及人才培育注入關鍵能量。針對客家青年,賴瑞隆指出,未來將整合各局處業務,積極輔導口述歷史、文物修復、文資場域、導入數位科技加強保存、獎勵社團辦理文化習俗課程、飲食體驗等;同時,也將實施客家青年返鄉提案輔助,鼓勵「客家後生」加入深耕行列。另外,賴瑞隆將積極透過音樂、影視、創作等「創新文化內容」,提供客家青年創作舞台,促進大眾以多元創新形式認識客家文化。在經濟方面,賴瑞隆提出串聯客庄產業聚落,建立高雄客家品牌,以文化、觀光、地方創生帶動產業經濟升級的途徑。例如高雄美濃的傳統工藝與生活文化如紙傘、擂茶、客家美食以及農業等,結合六龜、杉林、甲仙等等週邊區域特色,強化「右堆文化路徑」。針對鳳山、三民、左營等都會區客家社群,透過產地到餐桌,客庄到都會,打造大型客家品牌活動,展現客家多元樣貌。至於客家傳承,賴瑞隆盼望振興客語教育,打造跨領域多元學習環境。他表示,客語是客家文化的根基,也是族群認同的重要核心,因此將重視客語復興與傳承。透過增加學習資源與師資能量、強化校園及社區沉浸式教學、擴大客語生活應用場域、推出客語友善商家認證、支持客語出版品及表演藝術等戲劇演出;落實以民為本、以客語復興為主體。賴瑞隆強調,民進黨是最挺客家族群的政黨,2001年首次執政成立全世界唯一的中央級主責機關客委會,2016年二度執政推動浪漫台三線等,而賴清德總統上任更提出「客家六箭」;未來,他將持續與客家鄉站在一起、積極傾聽建議,延續陳其邁市府的客家政策成果,讓高雄與中央共同深化客家文化發展。賴瑞隆強調,文化是族群的傳承,經濟是地方的未來,他將發揚客庄之美、使客家文化薪火相傳、使客家產業再現風華,讓高雄在地的客家青年都能以自己的文化為傲。
茶人茶事/全球首度以「茶」為主題的世界文化遺產 景邁千年古茶園
在全球的文化遺產中,包括葡萄酒與咖啡都已擁有文化遺產,唯獨茶沒有。2023年9月,聯合國教科文組織正式通過決議,將雲南省普洱市瀾滄縣的「景邁山古茶林文化景觀」列入世界文化遺產,這是全球首次以「茶」為主題的世界遺產,也是雲南省第六處、中國第46處世界文化遺產,彌補了全球茶人長久以來的遺憾。景邁山茶園與族人共榮共存的史詩般磅礴傣寨。(圖/吳德亮攝)不同於普洱市九甲千家寨的「野生型」古茶樹園,或瀾滄縣邦崴的「過渡型」古茶園,景邁山區的古茶園屬於「栽培型」的古茶樹群落,且保存得最為完整。根據傣文記載,古茶樹園區始於傣曆57年(西元696年),距今已有1300多年的歷史,堪稱人類文化遺產的奇葩。景邁萬畝古茶園號稱「世界古茶園之最」。(圖/吳德亮攝)景邁山芒景緬寺木塔石碑的傣文記載,證實景邁古茶園已有1300多年的歷史,可惜部分文字已毀損。(圖/吳德亮攝)生生不息的景邁萬畝古茶園,千百年來始終為世居當地的傣族與布朗族按時採摘,做為祖先留下取之不竭的無窮財富:約在中原的唐朝時期,布朗族首領叭岩冷帶領族人在瀾滄江沿岸遷徙輾轉,落腳在景邁山,成了世界茶文化史上留有遺跡、且有據可考的種茶始祖。不僅為野生茶樹進行人工移栽與培植,採摘茶果帶回村寨周邊種植,把「野茶」馴化成了「家茶」,並留下了景邁萬畝古茶樹群落。叭岩冷留給後代子孫的遺訓說:「留下金銀財寶終有用完之時,留下牛馬牲畜也終有死亡的時候,唯有留下「臘」種,方可讓子孫歷代取之不竭、用之不盡」。布朗族青年在高大的千年古茶樹上採茶。(圖/吳德亮攝)在布朗族語中,「臘」即為茶葉,叭岩冷的睿智遠見不僅庇蔭了後代子孫,也為源遠流長的茶文化奠定了厚實的基礎,所探索出的「林下茶」種植技術,歷經千年的保護與發展,形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。而沿至今日,雲南少數族也普遍稱茶為「臘」,只要地名有「臘」字必產茶,例如西雙版納傣族自治州盛產頂級普洱茶而聞名的「易武」,號稱「六大古茶山」中面積最大、產量最豐富的茶區,就坐落「勐臘縣」內。景邁山芒景古茶樹環抱的傣族村落。(圖/吳德亮攝)2001年春天,我第一次前往景邁,當時還稱為「思茅地區」的普洱市並無航班,高速公路也還未全面開通,從省城昆明花上14小時漫長車程抵達思茅過夜,翌日經4小時多到瀾滄;從瀾滄縣城前往惠民還要2小時以上。尤其山路彎彎曲曲且大多坑坑洞洞,遇到路面嚴重破損塌陷還得拜託當地農民幫忙推車。好不容易抵達惠民後,仍須換乘四輪傳動吉普車前往半山腰的曼根傣族村寨,再搭乘農民耕作與運輸慣用的曳引機,在崎嶇窄小的山徑足足搖晃震盪數個鐘頭,才能看見萬畝古茶園的遺世勝景。本文作者早於2001年就不斷前往景邁萬畝古茶園拍照採訪。(圖/吳德亮攝)景邁山海拔約1000~1700公尺,年均氣溫約21.2℃上下,生態環境得天獨厚,偌大的古茶園約積1.6萬畝,加上如仙境般的雲海,完整保存至今的傣族或布朗族村寨,山林與村落、古茶與房舍交錯叢生,人與自然和諧共處,好一幅世外桃源的景象。而至今每年四月,山上的布朗族都要舉辦「山康節」,包括祭祀茶祖、向千年古茶樹獻禮,表達對祖先和大自然恩賜的感激之情。今日景邁萬畝古茶園以設有牌樓柵欄管制入山。(圖/吳德亮攝)布朗族每年都要舉辦「山康節」,包括祭祀茶祖叭岩冷。(圖/吳德亮攝)經我在兩岸多次報導,吸引不少茶商進入景邁,遠在美國的台商蔡林青就是其中之一:2003年春天,正當SARS肆虐兩岸三地與亞洲大部分地區,所有入境均需受到隔離的敏感時機,來自新竹北埔的客家人卻昂首闊步踏進了瀾滄,成立「瀾滄裕嶺一古茶園開發有限公司」,以每年22萬人民幣的代價取得50年的林權證、萬畝古茶園50年經營權。為了不負千年古茶園的美名,完全採取「有機食品」的嚴苛標準,從茶葉採收不落地;廠房一律穿戴防護衣、帽、鞋套、口罩方可進入的控管,到生產過程、蒸壓採用古法石磨,炒菁則使用天然氣,避免木柴或炭火造成污染、破壞環境生態。甚至連內飛與外包茶票紙都要求「食品級」。果然投產後第二年就陸續獲得先進大國的有機認證,包括歐盟EU2092/91有機茶認證、日本JAS有機茶認證、美國NOP有機茶認證,2007年再取得中國認證;成了全球唯一榮獲四大國際有機認證的普洱茶。景邁山茶園由台商開創的瀾滄裕嶺一公司取得50年經營權。(圖/吳德亮攝)從2010年首度申請世界遺產至今,歷經13年累積的古茶樹茶菁所壓制的「與天久長」典藏餅,我抱持虔敬的心剝開少許,但見餅面條索飽滿肥碩,散發油亮的光澤霸氣,由於多採自千年以上的古茶樹,在茶則上聞之就特別純淨無雜氣,保留了海拔1700多公尺茶山的陽光飽滿山頭氣,開湯後亮黃通透且充滿強勁活力,不僅有別於一般新茶的生澀,強烈的山野氣韻且瞬間爆發,說不出的溫潤、黏稠與甘醇,花果香尤其明顯,持續在舌尖與味蕾之間來回放送,回吐的喉韻更在口腔內婆娑共舞,二、三泡後湯色也從嬌黃轉至金黃,氣韻柔和悠長,杯底的冷凝香也格外突出,千百年來不斷吸收日月精華所孕育的古樹茶果然了得。難得的是強勁的茶氣與回甘持久,冷香餘韻加上柔嫩開展的葉底,堪稱可以立即品飲又能藏諸名山的上選了。從2010年首度申請世界遺產至今13年累積的古茶樹茶菁壓制的「與天久長」普洱茶。(圖/吳德亮攝)
國民黨主席選舉最新民調 國人最欣賞郝龍斌、藍營支持者最挺鄭麗文
國民黨主席選舉將於18日登場。台灣民意基金會今(17)日公布「下一屆 國民黨主席選舉:鹿死誰手?」即時民調。最欣賞的國民黨主席候選人,郝龍斌以24.2%高居第一,鄭麗文以14.1%排名第二;不過國民黨支持者中,28.6%最欣賞鄭麗文,21.2%;最欣賞郝龍斌。統派支持者中,最欣賞依序是,28.6%鄭麗文、19.7%郝龍斌。被問到誰是國人最欣賞的國民黨主席候選人?郝龍斌以24.2%高居第一、鄭麗文14.1%、羅智強9%、卓伯源2.9%、張亞中2.6%,都欣賞1.6%、都不欣賞16.4%、沒意見16.9%、不知道、拒答6.2%。台灣民意基金會董事長游盈隆表示,可以看到在國民黨主席選舉的最後階段,郝龍斌仍領先鄭麗文10.1個百分點「相當舒適」、更顯示他是相對受到國人青睞的候選人。此外,「 除了上述人選外,您還欣賞哪一位?」結果發現:羅智強以 22%拔得頭籌,鄭麗文以 17.3%居次,郝龍斌 11.6%位於第三,其他依序是卓伯源7.9%、張亞中7.4%、蔡志弘1.3%。游盈隆分析,將第一選擇與第二選擇相加,可以發現一個清楚的狀態,那就是,這次國民黨主席選舉,郝龍斌擁有全國 35.8%民眾青睞,鄭麗文 31.4%,羅智強 31%,卓伯源11.8%,張亞中 10%,蔡志弘 1.3%。基本上是郝龍斌、鄭麗文、羅智強三強競逐的局面。游盈隆表示,不過,國民黨主席選舉不是根據全國性民調結果決定,而是根據國民黨全體黨員票選決定。因為沒有國民黨有資格投票全體黨員名冊資料,一個替代性的作法是去觀察三大變數。而相關民調從從政黨支持傾向來看,國民黨支持者中,28.6%最欣賞鄭麗文、21.2%最欣賞郝龍斌、17.8%最欣賞羅智強。從統獨傾向而論,統派支持者中,同樣是鄭麗文以28.6%穩居第一、郝龍斌19.7%、羅智強18.3%;其中;現狀派支持者中,最欣賞的前三名依序是鄭麗文20.9%、郝龍斌19.9%、羅智強13.9%。最後,從省籍族群背景調查,河洛人的前三名依序是25.2%的郝龍斌、13.5%的鄭麗文、8.2%的羅智強;客家人的前三名則是23.4%的郝龍斌、10.6%的鄭麗文、10%的羅智強;外省人的前三名排序則有所異動,鄭麗文23.7%未列第一、郝龍斌19.3%、羅智強13.8%。游盈隆指出,此外,從統獨傾向與省籍族群角度看,鄭麗文也稍有領先,整體來講,這些訊息強烈暗示,這是一次三足鼎立的國民黨主席選舉,選情空前緊繃,鹿死誰手,不到最後,不見分曉。顯然,百年大黨的中國國民黨已走到歷史性的十字路口,正面臨一次歷史性的空前巨變。。本調查訪問期間是 2025 年 10 月 13-15 日;對象以全國為範圍的二十歲以上成年人;抽樣方法為市話與手機並用的雙底冊抽樣(dual-frame random sampling) ,市話 70%,手機 30%。有效樣本 1070 人,市話 750 人,手機 320人;抽樣誤差在 95%信心水準下,約正負三個百分點。
金鐘60/江宏傑以《客家廚房》入圍主持 暖心告白「把母語帶回家的旅程」
江宏傑在《廚師的迫降:客家廚房》與温昇豪、Super Junior利特、韓國廚師李元日、tripleS成員Nien以及網紅韓國女生Judy一起合作,接手經營位於苗栗三灣鄉的客家餐廳,節目也入圍第60屆金鐘獎「實境節目主持人獎」。江宏傑表示,主持節目讓他與身為客家人的母親有更多交流與共同話題,從生活經驗、節日習俗到家族記憶都被重新喚起,「不只是一個節目的肯定,更是一次把母語帶回家的旅程。」江宏傑回憶起童年生活,笑說:「以前家是四合院,家裡有養雞,重要節日都會自己在後院殺雞請客,還會做粢粑、紅糟,自己醃雞鴨,那種生活感到現在都記得。」對江宏傑而言,《廚師的迫降:客家廚房》不只是節目,更是一場文化交流的挑戰,「這次不是跟台灣團隊,而是和韓國製作單位、藝人們一起錄製。語言溝通上有挑戰,加上節目是關於料理,我以前只是幫手的『二廚』,對煮菜沒有那麼有信心,所以這次算是真正學到很多」。被問到自己的廚藝程度,他笑說:「現在大概可以給自7分吧!客家小炒應該還可以。」很感謝團隊給予極大信任與自由發揮空間:「無論是客台或韓方團隊,都很尊重我們的節奏,讓節目更自然、更有文化交流的感覺」。面對金鐘盛典,他表示目前服裝尚未定案,會與公司討論,「就希望當天不要變胖,維持和以往一樣的狀態就好」。
客家幣買金飾惹議 張智倫籲檢討使用目的調整規則
國民黨立委張智倫今(16)日表示,客委會推動「客家幣」推廣客家文化是好事,但居然有特約店家開放讓客家幣買金飾,這和客家文化關聯甚低,加上客家幣只限18到49歲民眾使用,實在太狹隘,呼籲放寬年齡限制並檢討使用目的。客委會於2025年宣布將發放28萬份、每份相當新台幣1,000元價值的數位「客家幣」,目的是希望鼓勵民眾走入客庄、促進客庄經濟與客語日常使用。但張智倫細看規則發現,領取對象除了包括通過客語認證者、客語家庭成員外,另外只要18至49歲有去線上完成登記又幸運中籤者,不必達到前述客語門檻,也能輕鬆領取「客家幣」。張智倫直言,儘管目的是以「客家幣」帶動客家庄消費發展與客語保存,但不少合作店家藉此推廣「買金飾」等實在與客家文化連結度低的商品,各界不免質疑政策是否「走味」了。國民黨立委張智倫(圖)認為「客家幣」政策使用者年齡與適用範圍有檢討的必要。(圖/劉耿豪攝)客委會主委古秀妃對此表達認同,直言將宣導各界多多支持客家在地產品,也會重新篩選特約商店,把有客家特色的店家納進來,也會進一步限縮使用客家幣的商品買賣範圍,與客家文化關聯性太低的商品,未來過濾後會排除。張智倫也關心「伯公照護站」設置狀況,原來「伯公照護站」是中央在客家庄主打「在地照護 + 客語文化」的特色服務,整合了衛生福利部的長照資源,並與地方政府、客委會等單位合作設立,如今已超過百處設站,效果不錯。「伯公照護站」在桃竹等客家庄設立了百處,新北市卻「掛零」,張智倫認為該檢討設置標準。(圖/報系資料照)張智倫話鋒一轉直言,自己選區位在新北市,這裡的客家人口是全台第二多,卻連一間「伯公照護站」都沒有,原來是客家人口散居各村里,很難達到「客家社區村(里)客家人口達50%」的照護站設點標準,他呼籲要重新檢視設點標準,否則「看得到用不到」,徒具法條卻無法有效照護目標族群,實在可惜。古秀妃也對此認同,並強調將會再行研議「伯公照護站」彈性設置方案。