家常
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翻轉三蘆1／爭取總圖、造特色公園、推親子共讀 李倩萍用文教扎根在地
新北市第四選區（三重、蘆洲）五連霸資深議員李倩萍，長期扎根在地、關心教育，老師出身的她更將重心放在「沒有選票」的學童身上，多年來推動親子共讀，還打造了十多座特色公園，並推動圖書館三重分館改造為新北市立圖書館第二總館，從基礎閱讀環境、校園空間及親子設施一步步扎根，親手替三蘆打下厚實的生活與文教骨架。 9月16日下午，記者跟著李倩萍來到蘆洲中原公園，公園內綠意盎然、樹蔭遍布，晴朗的初秋仍涼風徐徐、氣候宜人，可愛的松鼠造型遊樂場和松果攀爬小屋更讓公園增添童趣，可見剛放學的孩子嘻笑奔跑，長輩們則是散步閒聊，儼然宛如都市綠洲。李倩萍扎根三蘆多年，在當地人緣極佳，婆婆媽媽總拉著她聊天話家常。（圖／方萬民攝）而李倩萍一現身，原本在長椅上納涼的居民便爭相拉著她聊天攀談，為她送上大拇指，稱讚她讓原本設備老舊的中原公園大變身，李倩萍也親切地逐一寒暄，細心詢問公園的感受體驗，充分展現她多年來一步一腳印累積的人緣與人氣。李倩萍積極推動中原公園改造，增設多項體健設施和松鼠造型組合遊具，成為附近民眾的城市綠洲。（圖／方萬民攝） 「公園是全家大小下班、下課後最就近的喘息空間，小細節往往決定了大幸福。」李倩萍說，早期的公園多是千篇一律的塑膠罐頭遊具，長輩散步怕地磚顛簸摔跤，下雨天更常見積水泥濘，她推動特色遊戲場改造時，除了引進具挑戰性與趣味性的主題遊具，更嚴格盯緊步道平整、排水防滑、無障礙動線與遮蔭大樹等細節，考量不同族群需求，讓公園真正成為全年齡共享的舒適角落。 除了十多座社區公園翻修成都市內的桃花源，李倩萍更透過教育翻轉三蘆過去的刻板印象，她長年推動親子共讀，呼籲家長付出短時間、低成本，卻足以改變孩子的一生。 「我常跟家長說，如果有一件事每天只要花10到15分鐘、不用花大錢，卻能百分之百改變孩子的專注力與品格，你們會不會做？」李倩萍說，過去問家長這個問題，家長總是肯定的點頭，但只要一提到親子共讀，家長往往陷入沉默，她相信閱讀是家長送給孩子最重要的禮物，因而一步步推進並與幼兒園合作，將「每週至少讀一本繪本、家長撰寫心得」納入日常推動機制，才逐漸看見驚人轉變。 「小小孩回家，通常只會說今天吃了什麼、表現乖不乖；但當親子一起讀繪本，書裡的人物和故事就成了溝通的共同語言。」李倩萍說，孩子吵架時可以用繪本教分享，面對挫折時能借用故事引導情緒，而她日前參加地方模範父母表揚大會，就有站在後排的家長激動跑來握住她的手致謝，直說當年聽了她的建議落實共讀，孩子如今順利考上師大附中，印證了深層閱讀理解力正是孩子面對未來素養長考題與AI科技浪潮時，最不可或缺的底氣。 而閱讀需要空間和環境，李倩萍也積極爭取各項經費，推動選區內各級學校的老舊圖書室進行空間改造，而她從朱立倫時期便持續關心圖書館三重分館設備老舊問題，2022年5月再次質詢，市長侯友宜在她質詢後前往會勘，並宣布將原地重建成第二總圖，投入30億元打造出全台最高級圖書館，如今經費已增加至40億元，她則將持續監督，確保第二總圖能順利落成。 除了教育，李倩萍也看到三蘆地區長年來停車量能吃緊，她因而多次監督，並邀集中央與地方單位研商，為三重地下停車場爭取經費，並要求老舊停車塔改建，替地方補上數以百計的汽機車停放缺口。 「包括社宅、雙語環境、AI教育，未來還有更多事情要做，我會繼續站在這裡，陪著三蘆一起變好。」李倩萍說，她在地方超過二十年，為了信任她的支持者持續努力，更盼選民能用選票給予鼓勵，讓她留在議會繼續為三蘆打拚，為這座城市的下一個世代爭取更多可能。
9／25中秋脫單好時機！桃花、財運都能加持 12項開運風水快照做
2026年9月25日農曆八月十五「中秋節」，中秋一家團圓，吃月餅、賞明月是中國幾千年的風俗。古代帝王祭月的節期也為農曆八月十五，時日恰逢三秋之半，故名「中秋節」。中秋節月亮圓滿，象徵團圓，習俗上，出門在外的異鄉人，在這一天也都應該闔家團圓，所以又叫「團圓節」，因為可以放假，可以吃上月餅，可以和家裡人好好團聚。中秋節居家風水有禁忌，希望大家過一個愉快並且開運的中秋節。 以下提供2026年中秋節旺運風水及禁忌：姻緣線。（圖／楊登嵙提供）1.桃花位：2026年桃花位在房子中央，「喜星」、「桃花星」、「官星」，主宰人際關係、事業、異性緣，可在此方的位置擺設向月下老人求來的紅線，正在開花的植物或放置粉紅色水晶球可增加異性緣及人際關係，提昇事業運。但要注意別擺設假花或大型空櫃子或大花瓶，以免造成爛桃花。 2.財位要光明：客廳大門的斜對角落，該角落為藏風聚氣的「財位」，在家中的財位安置一盞燈，夜晚開啟照亮財運，可以讓家中的氣場更加充滿能量，個人財運更為順暢。3.排煙要乾淨：中秋假期，很多親朋好友會來拜訪，做一頓豐盛的菜餚招待是很好的待客之道，但要注意排油煙機是否排煙順暢，否則油煙是不利人體健康，容易讓人吸入廢氣，易讓人走上霉運。4.大門不可見爐灶：站在大門口就可看見廚房爐火，那可是會破大財，必須遮蔽或移爐位。5.客廳要整潔：客廳是對外接待賓客的地方，影響到人際關係及貴人運，最好寬敞舒適，不一定要豪華，但務必整齊乾淨。6.大門口要順暢：大門口及玄關是家裡的門面，影響到前途是否光明、長遠，因此要保持通暢、明亮，不可放置雜物或鞋子亂擺，光線晦暗。7.添貴氣：在家中擺盆好的綠色植物，桂花更好，給家中添貴氣，提升家中的氣場。注意不可尖刺類植物，例如仙人掌，以免貴人不來。8.聚人氣：在中秋節日期間，多請朋友或家人來家中坐坐，走動走動，多聚人氣，有利家宅的興旺。9.結好緣：中秋節前走親訪友，互相贈送月餅、水果等禮品，增旺好人緣，加強社交運。一定要親自送上門，互相敘敘家常話，是維繫親友感情不可忽視的途徑。10.忌果餅不圓：中秋節拜月亮神，挑選水果和月餅的時候，一定要找圓的，寓意家人團團圓圓，和氣美滿，事事圓滿。祭拜完之後，家人一起分月餅吃。11.求好運：在中秋節晚餐後，全家一起吃月餅、賞圓月時，可以準備三樣水果、糕點、拜神紙錢，焚香向太陰星君敬拜，口唸：「太陰星君在上，今逢您聖誕，信士(信女)某某某誠心敬拜太陰星君，祈求您大慈大悲，保佑我時來運轉，心想事成！」台中市樂成宮月老殿。（圖／楊登嵙提供）12.求姻緣：中秋節這一天也是被視為促進姻緣的好日子，單身的人如果在這一天拜月老，會有更大的機會尋覓到良緣，讓有情人能夠終成眷屬。準備鮮花水果至月老廟祭拜月下老人，口中唸誦：「今逢中秋佳節，祈求月下老人能為某某某，牽線結緣，讓某某某能夠早結良緣，心想事成！」在香案上放根紅線，默念自己名字，說出自己的心願，祈請月老幫助，可以找到理想對象，要描述出期望的對象條件（長相、高矮、個性、學歷高低、職業類別等，越清楚越好），祈求月老賜給姻緣紅線，將香案上的紅線隨身佩帶，置於皮包內或置於枕頭下。
克菲爾發酵麵包正流行 帶來不同發酵風味
酸種麵包（Sourdough）是歐美工匠烘焙的重要代表，靠著麵粉、水與天然酵母、乳酸菌慢慢培養老麵，創造特殊酸香與嚼勁。近年烘焙界又出現新玩法，一批講究自然發酵與菌種探索的工匠烘焙師，開始把克菲爾（Kefir）帶進麵糰，利用其中乳酸菌與酵母共同發酵，創造不同於傳統酸種的風味。克菲爾和一般優格不同之處，在於擁有較複雜的微生物組成。傳統克菲爾菌粒就像一座「微生物小社區」，包含10多種乳酸菌、醋酸菌等微生物，還有馬克斯克魯維酵母（Kluyveromyces marxianus）、哈薩克斯坦酵母（Kazachstania）等，具備參與麵糰發酵的條件，伴隨而來的風味、口感，與酸種麵包不同。克菲爾麵包並非全新的概念。擁有克菲爾菌粒、自製傳統克菲爾做為家常飲品的家族，會在麵粉中加入克菲爾培育麵種，也可以直接用克菲爾取代牛奶或水等部分液體，經過較長時間發酵，直接放入烤爐烘焙成麵包。這類家庭麵包食譜逐漸受到歐美工匠烘焙與食品研究關注，創造出的多層次風味，也開始受到食品科學研究關注。現代消費者吃麵包，不只在乎外皮酥不酥，也越來越重視內部是否柔軟、濕潤，以及天然發酵產生的香氣層次。近期有研究團隊將克菲爾菌種加入全麥粉與黑麥粉進行8小時發酵，結果發現麵糰中的乳酸菌與酵母數量增加，pH值也從5.48降至4.56，顯示發酵形成的酸性環境會影響麵糰的酵素作用，進一步改變蛋白質結構、質地與風味。研究認為克菲爾具有多樣化、可共同發酵的微生物組成，未來有機會進一步應用於天然發酵及食品開發。值得注意的是，市面上部分標示含克菲爾來源活性菌株的益生菌補充劑，在適當條件下加入乳汁，也可能出現酸化、凝結或氣泡等發酵現象；有人甚至將這種發酵液加入少量麵糰，觀察到產氣與膨發。不過這類家庭實驗與正式烘焙製程仍有差異，不能直接視為具有相同的發酵效果。從傳統酸種到克菲爾，麵包的下一場變革可能就藏在看不見的微生物裡，換言之，克菲爾或許可能變成每天吃進肚子裡的一片麵包。克菲爾益生菌具有成為發酵麵包的可能性。（太陽星提供）參考網址：https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-026-05194-6https://culturesforhealth.com/blogs/learn/milk-kefir-how-to-use-kefir-as-sourdough欲知詳情：用克菲爾發酵麵糰，麵包擁有多層次風味
原定休息到月底！萬華35年老店突宣布停業 老饕崩潰「15元滷肉飯沒了」
台北市萬華區一間老字號小吃店「正宗阿偉咖哩飯」經營約35年，今年5月起多次暫停營業，原本一度公告店休至9月底，沒想到今（8）日突然宣布結束營業。消息曝光後，讓許多等待店家重新開門的老顧客相當錯愕，紛紛留言哀號「15元的滷肉飯啊」、「怎麼會這樣，我一直在等重新營業要去吃」。位於台北市萬華區三水街市場的「正宗阿偉咖哩飯」，距離捷運龍山寺站走路只要2分鐘，自1991年開業至今已有約35年歷史。「正宗阿偉咖哩飯」以台式咖哩飯、滷肉飯、清粥小菜、便當及各式家常菜聞名，在Google評論上有4.4星的好評，其中小碗滷肉飯只要15元，因CP值高，是不少萬華在地居民的口袋名單。據了解，「正宗阿偉咖哩飯」今年5月底曾公告，因家中有事將暫停營業至7月31日；到了7月底，業者再度宣布延長店休，預計休息至9月30日，讓不少顧客苦苦等待10月重新開門。沒想到，今（8）日「正宗阿偉咖哩飯」卻在臉書粉專發布「結束營業公告」。業者表示，感謝每一位曾經到訪及支持的朋友，「因為有你們的陪伴，這一路才如此精彩」，如今即將畫下句點，帶著感謝與不捨和大家道別。突如其來的消息讓不少老饕感到不捨，紛紛留言表示「怎麼會這樣，我一直在等重新營業要去吃」、「可以再營業最後一次嗎，太突然了！我會特地回萬華吃的」、「謝謝老闆溫暖又美味的料理，永留我心」、「辛苦了，滿滿回憶的咖哩飯。希望你們好好休養生息，期待還有再相逢的日子」、「真心難過，我最愛的咖喱飯跟控肉」、「老闆辛苦了，雖然後期才去吃的，但是控肉飯、咖喱飯、小菜都很好吃。餐飲業真的辛苦，謝謝您曾經帶來的美味」、「最喜歡吃你們的魚欸」、「辛苦了！謝謝曾經帶給大家的好味道與回憶，祝福未來一切平安順遂」。
戴愛玲爸爸罹癌怕她孤單一人 她一句話化解擔憂
公視《誰來晚餐17》新一集邀請歌手戴愛玲擔任特別來賓。有排灣族背景的她，一到訪便準備了排灣族琉璃珠飾品送給受訪家庭，看到滿桌熟悉的原民家常料理，加上自己長年在臺北打拼的背景，讓她對青年返鄉務農的選擇深感共鳴。餐桌上聊起受訪者駿宏為了陪伴家人，暫時放下廚師夢返鄉，戴愛玲也敞開心扉，回憶起自己也曾為了追夢而與父母抗爭的過往。她透露：「我在15、6歲時開始接觸音樂，還會躲在房間桌子底下唱歌，才突然發現到，哦原來我很喜歡唱歌、喜歡音樂這件事。」戴愛玲透露媽媽原本希望她畢業後去考藥師執照，由於無法放下對音樂的熱情，讓從小就是聽話乖寶寶的她，第一次與父母的期望唱反調。因為有這段經歷，戴愛玲更能體會駿宏在夢想與家人之間做取捨的不容易。 如今已在台北工作超過25年的戴愛玲，透露爸爸在去年罹患了癌症，因此也能理解駿宏媽媽希望孩子留在自己身邊的心情。這幾年戴愛玲不工作的時間，都會回屏東老家陪伴父母，也幾乎每天都會與他們視訊聊天。戴愛玲在節目中分享與爸爸的約定，曾答應要寫一首歌給他，某次回家便給父親搶先聽當時未完成的單曲，沒想到父親卻因此感動落淚，讓戴愛玲既感動又覺得好笑，說道：「我們父女倆半夜就坐在客廳，配上微微的燈光放給他聽；我爸爸是雙魚座的，他就默默流下幾滴淚，跟我說『我女兒唱的、寫的，都是最好的』。」面對受訪家庭母子間不擅表達情感，戴愛玲也以自身經歷安慰，認為父母與孩子之間的牽掛都是出於關心。她也提到爸爸在罹癌後，更擔心當自己走了以後，女兒孤苦一人怎麼辦，戴愛玲就會開玩笑說：「可是爸爸，如果我找到錯的人不是更不好嗎？」成功用幽默化解父親的擔憂。因此對於家庭成員之間的磨合與相處，戴愛玲選擇以溫暖的視角給予鼓勵，她表示：「我可以明顯感覺到這一大家人對彼此的愛，溝通這件事很重要，吵架也沒有不好，因為愛大家凝聚在一起，我覺得因為愛都可以解決很多。」雖然每個人在現實與夢想之間平衡不易，但彼此尊重與包容才是維繫家庭最核心的力量。
游鴻明攻高雄巨蛋眾星力挺 「客家四劍客」同台笑翻全場
游鴻明昨（22日）首度登上高雄巨蛋，舉辦〈敵不過想念〉演唱會，雖然雨勢不小，但歌迷仍冒著風雨前來，他忍不住高喊：「你們真的是我風雨中的朋友！」更透露原先團隊建議場地選擇可以更加保守，但怕如果場地太小，大家沒有買到票會很可惜，最後決定挑戰巨蛋大場地，他一度擔心「怕大家忘記我，怕真的相隔太多年了」，直到親眼看見滿場歌迷熱情赴約，才終於放下心中不安。游鴻明除了帶來多首抒情歌曲，也不忘展現一貫幽默本色，自虧：「這麼多年沒見，稍微變老了一點，但是高度沒有縮啦，還可以！」隨後他驚喜演唱經典歌曲〈下沙〉，還沒開唱就先開玩笑表示，這些年其實不太敢唱這首歌，原因竟是擔心歌名太敏感，深怕一唱「股票就會下殺」！但他也表示現在和過去已經不太一樣了，決定讓這首經典歌曲「死灰復燃」，隨即霸氣號召全場：「大家跟我一起動起來！」演唱會驚喜橋段接連登場，游鴻明特別邀請「自家人」女兒游宇潼登台助陣，兩人隨即開啟一連串互虧模式，游鴻明笑說：「沒有辦法，經費有限，只能找自己家人！」雖然台上不時互開玩笑，但游鴻明也透露，女兒游宇潼為了這次演出其實相當辛苦，邀請時才發現她早已安排前往歐洲的行程，直到演出前一晚才剛從歐洲返台，即使還在適應時差、昏昏欲睡，仍特別趕往高雄為爸爸站台。游宇潼剛從歐洲回來就力挺爸爸游鴻明。（圖／寬宏藝術提供）此外，羅時豐驚喜登台擔任嘉賓，與游鴻明攜手帶來景點組曲，難得同台的兩人默契十足，羅時豐透露兩人的嘉賓之約其實早有伏筆，原來今年3月游鴻明曾登上他的節目《去你家蹭飯》，羅時豐故作委屈表示，自己從3月開始「一直等啊、等啊，望穿秋水地等」，沒想到直到8月初才真正收到邀約。游鴻明也不甘示弱幽默回擊：「其實我也是一直找啊，因為找不到別人我才找你！」隨後音樂總監陳國華也加入，幾位好友難得齊聚，卻突然發現「怎麼今天缺一位」，話題一轉，眾人提起「客家四劍客」的深厚交情，沒想到話才說完，原以為缺席的曾國城竟然就坐在台下，隨即驚喜現身，四位好友意外在高雄巨蛋合體並且沒有包袱的閒聊，讓全場哄堂大笑，更成為這場演唱會一大亮點。游鴻明（右起）、陳國華、羅時豐、曾國城同台話家常。（寬宏藝術提供）
妻想買國產車代步！尪冷回養車不划算「傻子才買」 掀兩派論戰
「為何買1台60萬汽車，1人出一半，搞得好像要他的命？」一名人妻抱怨，她和丈夫沒有房貸、車貸，先生年收入也有約120萬元，考量假日常到較遠的戶外走走，她多次提議2人一起買1台約60萬元的國產車，沒想到先生卻直接回「傻子才會買車」，讓她忍不住疑惑「到底是我浪費錢，還是他小氣？」這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文分享，她很希望家裡能有台車，也多次與先生溝通，並表明1人出一半錢，只要買1台大約60萬國產車就好，加上家裡有空間停車，不用租車位，沒想到先生直接拒絕她，還直言「傻子才會買車」。人妻提到，先生告訴她，除去買車費用，光是牌照稅、燃料稅、車子保險費、油錢、車子保養費，1年全部加起來要花8萬左右，而選擇騎摩托車、搭捷運、坐計程車，或是偶爾租車出門，怎麼算都便宜很多。人妻感嘆，他們夫妻倆並無房貸、車貸壓力，先生年收入也有120萬左右，平時假日他們會到比較遠的戶外走走，所以她才萌生想買車的念頭，但先生的態度讓她不禁思考，對方是不是嫌她浪費錢要買車，「為什麼其他夫妻買車，不會像我這樣要跟先生溝通很多次？我覺得很心累。」人妻也無奈道，先生不是買不起車、養不起車，但為何買1台60萬的汽車，卻搞得好像要他的命一樣，「到底是我浪費錢，還是他小氣？」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「我覺得沒有小孩的話，買車的確沒必要，到地點還得停車、找車位、付停車費」、「如果住台北，不常出門，確實不如租車便宜，但是如果是常出門，1年下來租車會超過8萬以上，就可以考慮買車」、「看你們住哪裡，如果住台北我也不會買車，養車太貴。但因為我住郊區，沒有車基本上不能出門，只好買」、「現代買車不是養不起車，而是養不起魔人檢舉的紅單」、「妳想買車的理由是什麼？如果只是想要而不是需要，妳自己買單不要拉他當分母」、「如果住台北，不是靠汽車當生財工具，使用頻率不高狀況下，養車的錢大概就夠付計程車錢了，還沒看到汽車折舊」。也有人說，「我以前也是這麼想，直到兒子出生，看妻小中暑，我實在過意不去，用車需求也大，就買了，如果常有用車需求，不要省小花大」、「其實沒有對錯，租車比買車划算，依妳們家常需要用到車嗎？大眾運輸在都會區很方便，郊區就必須要有車了」、「只有你們夫妻兩人，我也不贊成妳買車」、「先生講得很對，如果你們的生活沒有因為沒車而不方便，他也願意叫uber，那真的比買車好」。還有人認為，「不要內耗了，你想要可以自己買」、「錢自己賺，想買什麼自己買！為什麼要經過老公同意？」、「就是小氣阿，不用懷疑」、「我會建議你全額買，然後出門你開車，你老公叫他自己想辦法，每次出門盡量挑遠一點的」、「各用自己的錢買車，再各自使用自己的車」、「你買車載他跳錶收費」、「建議你自己買1台小車開就好了，不必妥協」、「買二手就好，這樣你出的一半，就可以拿來養車」。
年度大潮來了！這些地區慎防淹水災情 影響時間、區域一次看
儘管颱風白海豚已遠離台灣，中央氣象署指出今年第二波「年度大潮」即將來臨，時間落在8月11日至15日，重點影響區域為嘉義至屏東西南沿海、基隆、新北、宜蘭至臺東東北及東部沿海，請當地民眾慎防淹積水。氣象署在臉書粉專「報氣候-中央氣象署」發文解釋，在朔月及望月前後，太陽、月亮和地球「排排站」時，彼此引力作用較強，使滿潮更高、乾潮更低、潮差更大，所以稱之為「大潮」。而一年中，受到天文因素影響，出現全年較高的潮位，就是大家常說的「年度大潮」！氣象署提醒民眾年度大潮來了，海邊有以下3件事需特別注意：1.沿海遊憩：滿潮時海水來得又快又高，原本可以走的沙灘、礁石，可能一下子就被海水「收回去了」。海岸遊憩及釣魚等活動前先看潮汐，一發現水位開始上升，請立即退回岸上！2.海上航行、港區作業：大潮期間潮差大，水位高低變化明顯。船隻進出港要留意水深，停泊中的船舶也要適時調整纜繩，避免船身被拉扯或碰撞。3.沿海低窪地區：滿潮水位較高，沿海低窪地區可能出現局部海水倒灌或積水，請居民與商家防潮措施先準備好、排水系統保持暢通。此外，氣象署也說年度大潮本身是天文潮造成的自然現象；若遇上颱風帶來的強風與低氣壓，可能造成暴潮，讓沿海水位快速升高。所以颱風或強風天氣期間，沿海地區更要提高警覺，避免前往海邊及低窪地區。「像是這次的「白海豚颱風」颱風影響期間，多處海邊就有出現暴潮與海水倒灌現象，請沿海地區務必提高警覺！」（圖／翻攝「報氣候-中央氣象署」臉書）
謹言慎行1／鬼鬼脫口「女生容易被洗腦」 惹怒網友遭轟：把粉絲當提款機
吳映潔（鬼鬼）去年初無預警宣布生下女兒，對孩子的生父保密到家，表示自己會以「爸爸兼媽媽」的身分照顧寶貝女兒。為了賺奶粉錢，鬼鬼努力工作，參與的《嗨！營業中》第七季剛上線，今年也剛好適逢她出道20年，8月1日在上海舉辦粉絲見面會，活動前也開直播宣傳，不過她過於真性情的說話方式讓部分網友不太舒服，掀起爭議。努力工作養女兒的鬼鬼在上海舉辦粉絲見面會。（圖／翻攝自小紅書）鬼鬼先前在小紅書開直播宣傳見面會。（圖／翻攝自小紅書）鬼鬼日前難得在小紅書開直播，先是與粉絲們話家常，接著便開始宣傳見面會，但有些用力過猛，不斷要網友們買票，更表示只要有買票，人沒空到場沒關係，讓部分網友聽了覺得想撈錢的心太明顯。此外，鬼鬼也提到自認很適合做直播帶貨，因為她的粉絲大多數是女生，而女生消費能力高，比較容易被洗腦，過於直白的發言讓網友痛批「把粉絲當提款機」。由於鬼鬼的發言比較直接，讓有些粉絲感到不太舒服。（圖／翻攝自小紅書）但其實一直以來鬼鬼就是以真性情、直來直往的個性著稱，也有許多粉絲為她說話，表示開見面會本來就不是慈善活動，加上鬼鬼現在是單親媽媽，想要多賺一點錢也是正常的，並說：「其實大家很明白，直播都是為了催票宣傳，畢竟如果票房不好，主辦方也會給壓力。」也大讚鬼鬼當媽媽後狀態很好，看起來依舊非常年輕可愛。鬼鬼是中國節目《明星大偵探》的元老級主持人，頗受觀眾歡迎。（圖／翻攝自微博）過去鬼鬼在大陸發展，參演《陸貞傳奇》、《少年四大名捕》等劇，更是推理綜藝節目《明星大偵探》（現名《大偵探》）的元老級主持人，她在節目中最著名的稱號就是「搜證犬」，往往能找到藏得極深的關鍵道具，充滿綜藝感的表現深受觀眾喜愛。直播中也有粉絲詢問鬼鬼是否會回到節目？她表示目前沒有回歸計畫，但若節目組有邀約，她一定會回去。對於各項工作鬼鬼都展現出積極的態度。（圖／翻攝自鬼鬼臉書）另一檔節目《乘風破浪的姐姐》每次播出都掀起話題，粉絲們當然也希望鬼鬼能參加，鬼鬼則回答有機會的話，她絕對會去《浪姐》，可惜目前還沒遇到良機，也提到自己很想演戲，「但是我真的沒人找，有人找我就去演！」看得出來她對各種工作機會的野心與渴望。
成員不續約傳聞滿天飛！TWICE隊長志效發長文認「心情相當沉重」
TWICE與所屬經紀公司JYP娛樂（JYP Entertainment）正進行第2次續約協商之際，隊長志效透過粉絲交流平台「Bubble」向官方粉絲團「ONCE」發表長文，坦言因續約相關傳聞心情沉重，但承諾會盡快處理好一切並公布消息，希望粉絲繼續信任與支持，同時強調自己始終深愛並珍惜TWICE。面對成員轉籍及成立個人工作室等傳聞，JYP則表示仍在協商中，待確定後再對外說明。據韓媒報導，志效今（28日）透過粉絲交流平台Bubble，向官方粉絲團「ONCE」發表了1篇長文：「直到現在，我的心情仍然相當沉重，所以一直沒辦法像平常一樣輕鬆地話家常。」她也坦承，在與粉絲交流之前，自己深思熟慮了很久。她還向粉絲承諾：「我會努力把事情妥善解決、整理好，不會讓ONCE等待太久，也會盡快帶來消息。身為自己的主人，我一定會仔細、理智地思考後做出選擇，希望大家能像往常一樣，繼續支持我、相信我。」志效也特別強調自己對TWICE的感情始終沒有改變，「我是真心喜愛並珍惜TWICE這個團隊，因此我相信，光憑這份心意，ONCE一定能理解我。」同時亦向粉絲喊話：「等到可以毫無負擔地開玩笑時，我會再回來和大家聊天。我們都一起好好撐過這段時間吧。」此前，外界曾傳出志效將成立個人工作室，以及定延、彩瑛和台灣成員周子瑜等人與其他經紀公司接觸、洽談或可能轉籍的消息。對此，JYP方面僅慎重表示：「目前正處於續約協商期間，待相關事項確定後，將正式對外說明。」TWICE於2015年出道，並於2022年由9名成員全數與JYP完成續約，成功跨越韓國演藝圈俗稱的「7年魔咒」。最近，她們也順利完成為期1年的大型世界巡迴演唱會《THIS IS FOR》，巡演遍及亞洲、北美及歐洲等44個地區，共舉辦81場演出，再次鞏固她們身為全球頂尖女子團體的地位。如今，TWICE又再次面臨續約與否的關鍵時刻，最終決定也備受粉絲關注。
翁虹抵台零時差投入公益 暖心關懷弱勢長輩
香港女星翁虹長年投入公益，身為社團法人台灣優質生命協會理事的她，今（27日）一抵達台灣，顧不上旅途勞頓，第一時間便聯繫協會投入長輩關懷服務，以實際行動陪伴獨居、弱勢及失能長者，延續多年來從未間斷的公益初心。翁虹、紀寶如、楊懷民、林松義、紀麗如、藝鴒、藍如潔、司馬玉嬌、石中玉及李炳輝共同參與長輩關懷服務。（圖／台灣優質生命協會提供）今日一早，翁虹在協會秘書長紀寶如帶領下，前往「臻佶祥南機場幸福食物銀行」，為現場40多位長輩提供義剪、足部照護及健康檢查等專業服務。翁虹全程親切陪伴，不時蹲下身與長者寒暄話家常，貼心問候讓現場充滿歡笑。翁虹也特別提及自己長期關心協會服務的一位弱勢奶奶，每次來台都會親自問候近況，過往更曾陪同奶奶挑選合適鞋款、享用美食，展現真摯的人情溫度。結束上午行程後，翁虹隨即馬不停蹄前往日間照顧中心，陪伴約30位長輩。她不僅帶領大家做暖身運動，更隨當紅電影《功夫女足》熱門歌曲活力舞動，瞬間感染全場。為鼓勵長輩活絡手部關節、維持身體機能，她更特別放慢動作示範簡單易學的手指操，耐心陪伴長者練習，收穫滿滿的笑容與掌聲。本次關懷行動由紀寶如秘書長率領團隊舉辦，楊懷民、林松義、紀麗如、藝鴒、藍如潔、司馬玉嬌、石中玉及李炳輝等藝人夥伴也共同參與，透過歌聲與實質照護給予長輩精神鼓勵。台灣優質生命協會長期關懷超過250位弱勢長者，翁虹表示，公益不是一次性的公開活動，而是記得每位長輩的名字與需求；她將持續以長時間的惦念與付出，為社區長者送上最溫暖的陪伴。
鼎泰豐「隱藏神物」一盤涼筍350元被酸爆！網驚見「頂級細節」風向秒轉：根本沒對手
最近社群平台Threads上有一道隱藏版美食掀起超高討論度，主角居然是鼎泰豐季節限定的「冷筍沙拉」。這盤看似尋常的家常菜要價350元，一開始被不少人質疑是在收「智商稅」？沒想到最後卻讓一票老饕集體倒戈。不少網友直言，去傳統市場買竹筍回家自己煮，一大支成本根本不用100元，花350元買這盤簡直是當冤大頭…不過，有親自下廚經驗的人都知道，自己挑筍就像在開盲盒，一不小心就買到苦澀、纖維粗到不行的「地雷筍」，加上繁瑣的處理工序與發臭的筍殼廚餘，耗損的隱形成本其實高得嚇人。（圖／取自PEXELS）這也是為什麼大批擁護者狂推這盤是隱藏版天花板，大讚「沒對比沒傷害」！吃過的網友紛紛現身說法，鼎泰豐的冷筍每塊都切得幾乎一樣大，且只保留最嫩、最甜的黃金部位，完全避開纖維過粗的尾段，多花這筆工錢省去流汗下廚的麻煩，還能享受頂級的服務與用餐環境，根本物超所值。（圖／翻攝自鼎泰豐官網）只能說每個人對生活儀式感與時間價值的定義不同，多花點錢能直接買到省事與極致的高品質，在很多人眼裡依然是無可替代的美味體驗。
茶人茶事／藏茶風帶動人文茶倉崛起
普洱陳茶近年在兩岸掀起瘋狂囤積搶購熱潮，間接也帶動了台灣陳年老茶的買氣。過去不及去化或刻意留存惜售的烏龍茶、包種茶、東方美人等，潛藏塵封數十年以後紛紛鹹魚翻生，一時都成了奇貨可居的珍品，近年受歡迎的程度比起普洱陳茶可說有過而無不及，而作為藏茶的茶倉則在其中扮演了重要角色吧？左右兩旁為早年留下的老陶甕作為茶倉，中為陶藝家廖玉瑩柴燒的大茶倉。（圖／吳德亮攝）茶倉是陶瓷燒製茶甕或金屬茶葉罐的統稱，一般來說，小型茶倉僅作為外出泡茶時，裝入少量茶所需，日本茶道則以漆器作為「茶棗」，主要在方便、美觀，而非長期存茶藏茶之用。至於較大的金屬茶罐或陶製茶甕，前者通常作為茶商在店內存茶銷售，後者就是有計畫地收藏陳放茶品了。台灣岩礦壺名家三古默農注入草書的茶倉。（圖／吳德亮攝）一般來說，短暫存放輕發酵的包種茶、高山茶等茶品，茶倉的選擇應以錫罐、鐵罐或瓷罐為佳，可以達到較為「密封」的效果，不致讓茶香快速流失。但若長期存放鐵觀音、普洱茶等重焙火或重發酵茶品，則以陶甕為佳，因為陶器有看不見的毛細孔，茶葉可以在內繼續呼吸、舒展與陳化。過去一般民眾藏茶，大多以早年留下的陶甕，包括老祖母時代的酒甕、鹹菜甕等，洗淨烘乾後作為茶倉。近年老茶的身價節節飆漲，藏茶的容器可不能太草率，陶藝家創作的茶倉乃順勢崛起，如張山、鄧丁壽、葉樺洋、吳金維、三古默農、蘇文忠、李永生、林義傑、劉世平、曾冠錄等，幾乎都投入茶倉的創作，運用不同的技法與素材融合，燒造兼具藝術美感與實用的茶倉，豐富的人文思維尤其深受愛茶人的青睞。陶藝名家林義傑的青蛙茶倉。（圖／吳德亮攝）陶藝名家葉樺洋的岩礦茶倉。（圖／吳德亮攝）台灣岩砂壺名家鄧丁壽燒製的大茶倉。（圖／吳德亮攝）陶藝名家劉世平的金獅茶倉。（圖／吳德亮攝）因此今天許多造型獨具、釉色飽滿的陶藝茶倉，個個都成了炙手可熱的藝術品，讓愛不忍釋的藏家們紛紛指明要連同茶品一起購回收藏，即便所費不貲、甚至往往超過茶價也在所不惜。陶藝名家李永生以雞為造型創作的大茶倉。（圖／吳德亮攝）以柴燒名家蘇文忠為例，他座落三義藝術村的「陶布工房」，除了琳瑯滿目的柴燒作品，還有他收藏在大小茶倉內、滿坑滿谷的各種老茶，我也常在兩岸各報刊雜誌與專書為文介紹，照片還曾作為對岸發行量最大的茶雜誌《茶道》封面。特別的是他還提供了三個不同大小的柴燒茶倉，讓我分別以三種不同的茶品藏茶比較。分別貼上了狀元、榜眼、探花所謂「殿試三鼎甲」的紅底黑字白棉紙，大、中、小三個拙樸的茶倉顯得蒼勁又搶眼，在燈光下同時綻放樸拙的風韻，我也依序藏入2015南糯山茶王節春芽、2015易武古樹春芽、2008三峽紅龜面山包種春茶，每隔數月心血來潮就開倉取出品飲，沉睡數年後悠然甦醒的茶品，從當年「香氣清揚」的少女，逐年蛻變為魅力無限的輕熟女，風情萬種地釋放飽滿的豐姿熟韻，且更顯甘醇潤滑，令人深深沉醉。蘇文忠為茶倉披上爆裂的外衣與石雕小豬倉鈕。（圖／吳德亮攝）佛家常說「金剛怒目、菩薩低眉」，為降伏四魔而不惜怒目，為慈悲六道才慈眉善目、低眉以待。用這樣的觀點來詮釋，就不難理解超現實名家張山的創作理念了。例如他「關於兔子的傳說」系列陶燒茶倉，將印象中總是顯得嬌弱、處於野生動物食物鏈最下環的兔子形象完全顛覆，成了挺著巨大胸膛、威武佇立的機械怪獸或變形金剛，偌大的上半身剛好用來放置茶葉。柔軟的兔耳朵變成劍拔弩張變成猙獰的尖角，或張開弓狀彎曲的手臂，加上劍龍般的尖刺，或堅實的腹甲與卯釘，表達對人類不斷掠奪自然資源的批判與反諷。超現實名家張山以金剛怒目機器人作為茶倉造型。（圖／吳德亮攝）最讓愛茶人感到驚豔的則是吳金維的柴燒黃金茶倉，完全不用金水、金箔或任何金屬材料，純粹以「一土、二火、三窯技」的柴燒烈火質變，表現出兼具黃金光澤與多種色彩自然互補的炫燦。他說十多年來一直自行研究調配陶土，利用土中飽含的大量鐵質，不斷以還原、氧化兩種方式交替窯燒，當溫度達到1240℃的燃燒點，冒著溫度再增高造成表層起泡的風險，繼續加溫至1250℃，才能達到黃金般的彩度。而炫燦如金的容顏則決定於還原燒的溫層，氧氣量過高則燒成黑金或其他不可預知的顏色。吳金維全然不上釉成就的柴燒金彩茶倉。（圖／吳德亮攝）而陶藝名家翁國珍早在十多年前即以獨創的「單手內撐」技法，成就「大地的省思」系列作品，獨樹一格地以大地裂紋為創意融入柴燒茶器，讓觀者一定程度感受大地撕裂的強烈震撼，所創造的茶倉也保留了大地龜裂的吶喊，呈現的裂紋意象最能激發茶人愛物惜物藏茶之心。本文作者吳德亮與陶藝名家曾冠錄合作燒製的人文茶倉。（圖／吳德亮攝）翁國珍獨創的單手內撐技法成就「大地的省思」茶倉。（圖／吳德亮攝）達邦是大阿里山系的新興茶區，大多數為原住民鄒族的保留地，經常上山採集岩礦的游正民，特別以阿里山磅礡的景色為背景，融入鄒族代表色彩與圖騰，創作了許多不同色彩與風貌的茶倉，讓人強烈感受阿里山的日月精華，以及鄒族飽滿的山靈之氣，更深深觸動你我封閉已久的心靈深處，那一份沁涼與沈靜。此外還有許多名家精彩的陶燒茶倉，限於篇幅只能下次再續囉。游正民的阿里山日出雲海岩礦茶倉。（圖／吳德亮攝）
台股重挫本周繼續買？ 台指期夜盤反彈近900點
台股17日創下歷史最大跌點，美股夜盤四大指數持續走弱，費半指數續挫1.6%、台積電ADR下跌2.7%。財經專家葉育碩在臉書發文表示，歷史最大跌點後，現在真正該看的，其實是融資維持率。台積電股價重挫7.2%，收在2290元。不過，當天個股期夜盤反彈近2%至2322元，更帶動台指期夜盤飆漲877點，收在43481點。葉育碩表示，股票大跌不可怕，而是股票跌了，擔保品縮水，融資維持率就會一路下降。 一開始，券商只是通知你補錢，如果沒有補，就可能被追繳，這就是大家常說的融資斷頭。針對台股大跌，資深分析師蔡明翰解釋，上半年累積漲幅過大，加上短線股價與均線、獲利基本面的乖離拉得太開，導致市場對利多的檢視門檻拉高，才會出現獲利了結的賣壓。蔡明翰強調，「漲多」本身就是市場最大的利空，股價反映的是未來一兩季的景氣。只要企業獲利能力沒有反轉，當估值與籌碼熱度降溫後，指數終究會回歸獲利增長軌道。
愛爾麗重出江湖2／醫美帝國超血汗！ 小模罹胃癌帶胃廔管上班病逝
愛爾麗醫美集團在診所多處裝設監視器，檢警大規模搜索扣押後，不可一世的醫美帝國兵敗如山倒。不過這也非愛爾麗第一次出現爭議，曾在愛爾麗任職的A員工就表示，愛爾麗的醫美帝國是建立在員工的血汗上，其過去擔任客服期間，底薪僅有基本工資，其餘全靠每月業績來衝，集團還鼓勵員工在非上班時間引流客戶，給予較高獎金，有小模為拚績效，在上班期間被診斷出罹患胃癌，卻仍強撐裝著胃廔管繼續上班，最終病逝，得年26歲。 A姓員工指出，其過去擔任客服小編半年期間，每月底薪僅有最低薪資2.8萬元，其餘全靠引流顧客所獲得的獎金來拉高薪資所得，集團更鼓勵員工利用下班時間回覆顧客訊息，如在上班時間內將顧客引流至診所諮詢，新客一位就可獲得100元獎金，舊客則為20元；但若在下班時間成功引流，新客每一位獎金便提高至200元，舊客則為50元，讓員工若想提高收入，就得拼命上班。前員工怒指，愛爾麗不但未依法給予勞工休假、拖欠薪資。特助張元齡於勞資調解時還曾表示，「勞基法規定較細，無法完全遵守。」。（圖／民眾提供） 他透露，由於客服競爭激烈，「只要你搶到客人就是你的」，造成上班時間很長，當時常5點多就起床開始回訊息，7點就在辦公室，且時任當班主管為求業績好看，常情勒員工，不讓業績好的員工同時休假。之前甚至曾看過一名業績第一的客服，偶爾也會兼任外拍模特兒，突然沒來上班，後續詢問才得知其被診斷出胃癌，並疑似因為多賺一點錢，不惜插著胃廔管也繼續上班，最後仍不敵病魔，於去年病逝，得年26歲。 A員工表示，愛爾麗的離譜行為還不僅如此，由於客服為排班制度，因此未在第一時間察覺異狀，但後續發現無論大月小月，每月休假僅有8天，詢問主管為何休假少於勞基法之規定，竟被主管回以「給你獎金比較多，所以休假比較少」，「不能接受就離開」，讓他憤怒表示，「這和惡意資遣的差別是什麼？」。實際查詢愛爾麗於勞動部官網遭裁罰情形可以發現，愛爾麗幾乎每一年都因違法勞基法24條第1項與第2項遭開罰。（圖／翻攝自勞動部官網）雙方撕破臉後進行勞資調解，A員工怒問愛爾麗為何連最基本勞基法所規定之休假天數都無法遵守，當時前來開會的特助張元齡竟表示，「勞基法規定較細，我們沒辦法完全遵守」，讓他當場傻眼，雙方協商2次後仍破局，A員工也怒對愛爾麗進行檢舉。 台北市政府勞動局進行勞動檢查後，確認愛爾麗確實未依法給付勞工平日延長工時工資，且給予勞工休息日不足，未加發休息日出勤工資，涉及違反《勞動基準法》24條第1項與第2項，依行政罰法對其開罰30萬元。而細看愛爾麗過往遭裁罰紀錄可以發現，愛爾麗幾乎平均每一年都因同樣原因，遭北市勞動局開罰，2023年與2024年間分別被裁罰4萬元與10萬元。前員工表示，愛爾麗在爆出偷拍事件之前，就有多次拖欠薪資、未依規定給假、鼓勵員工於下班時間引客，造成小模抱病上班，最終不幸罹癌過世。（圖／台中市政府提供） A員工也透露，早在愛爾麗爆發偷拍事件之前，愛爾麗就有拖欠薪資之情形，當月獎金本應要次月25日發放，卻被告知因「超過5點，銀行做單來不及」而得延遲發放，直到怒向主管詢問是否需要通報媒體，拖欠的款項竟神奇的隨即到位。他表示，如今在偷拍事件爆發後，大批民眾要求退費，單退費金額就高達2億餘元，拖欠薪資更是成為家常便飯，「集團只會要大家共體時艱」。 對此，截稿前愛爾麗集團尚無回應。
2026必比登／146間餐廳、小吃完整名單一次看 有13家新進榜
臺灣米其林今(14)日公布2026必比登推介，旨在推薦提供「物有所值」美食的店家，評選城市包括臺北市、新北市、新竹縣、新竹市、台中、台南、高雄，《三立新聞網》為您整理完整名單。《台灣米其林指南2026》必比登推介名單出爐！今年雙北市、台南、台中與新竹縣共有13個店家新入選必比登推介。(圖／米其林提供)今年全臺共有146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括臺北37間、臺中23 間、臺南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間，其中有13間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，更有超過八成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 表示，「《臺灣米其林指南》 邁入第9個年頭，我們的評審員很高興看到臺灣餐飲文化持續展現開放、多元與包容的特色。今年，必比登推介更加關注那些輕鬆、真誠的美食體驗，以及深受民眾喜愛、充滿活力的街頭小吃與在地飲食文化。今日的臺灣不僅憑藉精湛的料理技巧脫穎而出，更以開放包容與樂於文化交流的精神，成為亞洲最令人期待的美食目的地之一」。 《2026必比登推介名單》【台北】雞家莊 (長春路)青嬌（新入選）鍾家原上海生煎包雲川水月大橋頭老牌筒仔米糕 (延平北路)鼎泰豐 (信義路)杭州小籠湯包 (大安)小酌之家雄記蔥抓餅黃記魯肉飯隱食家 (雙城街)人和園金賞軒老山東牛肉家常麵店小小樹食 (大安路)賣麵炎仔雙月食品 (青島東路)開囍（新入選）胖塔可番紅花印度美饌祥和蔬食 (中正)心潮飯店軟食力蘇來傳松竹園巷子龍家常菜天下三絕武田咖哩（新入選）醉楓園小館無名推車燒餅小王煮瓜吾旺再季一甲子餐飲有有1969（新入選）源芳刈包 【臺中】阿坤麵繡球范記金之園 (中區)東沐。食在（新入選）鳳記鵝肉老店富鼎旺 (中區)富狀元豬腳富貴亭曙光居可口牛肉麵好菜 (西區)功夫上海手工魚丸老士官擀麵裡小樓羅家古早味 (南屯)醉月樓夜間部爌肉飯牛稼莊上海未名麵點彭城堂滬舍餘味 (南屯)馨苑 (西區)台中肉員 【臺南】阿星鹹粥阿文米粿阿興虱目魚阿美飯店咩灣裡羊肉店（新入選）詹記（新入選）田媽媽 長盈海味屋誠實鍋燒意麵大勇街無名鹹粥添厚福泰飯桌第三代好農家米糕西羅殿牛肉湯黃家蝦捲吃麵吧開元紅燒土魠魚羮蓮霧腳羊肉湯落成米糕無名羊肉湯博仁堂三好一公道當歸鴨尚好吃牛肉湯鮮蒸蝦仁肉圓小公園擔仔麵謝掌櫃葉家小卷米粉葉桑生炒鴨肉焿一味品八寶彬圓仔惠 (國華街)竹記冬菜鴨（新入選） 【高雄】北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)菜粽李昭明海產家庭料理春蘭割包前金肉燥飯橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)貳哥食堂侯記鴨肉飯秀明豬心冬粉湖東牛肉館弘記肉燥飯舖阿香的廚房舊市羊肉 (岡山)良佳豬腳廖記米糕米院子油飯牛老大涮牛肉 (自強二路)小燉食室泰元楊寶寶蒸餃 (朝明路)永筵小館 【新北市】阿爸の芋圓阿爸的客家菜（新入選）北鴨鴨肉羹（新入選）碧潭橋頭鵝肉（新入選）大碗公當歸羊肉店小二 (大同北路)客家小館光興腿庫珍品餐飲坊賴岡山羊肉三姐妹農家樂山東小館上好雞肉宋朝超人鱸魚蔡家牛肉麵葉家藥燉排骨永和佳香豆漿 【新竹縣】ㄤ咕麵春嬌粄條鴻金食堂季風（新入選）晌午粄食善菓堂首烏廚EAT唐草園鄒記菜包 (中正路)一哥炊粉（新入選） 【新竹市】貓的堅持東門米粉攤菜園禾日香 (民族路)九添福牛肉麵館弄味小廚原味鴨肉麵更多三立新聞網報導． 王品加菜！吃火鍋送滷味、憑學生證送炸雞 5家餐飲優惠快收． 柯南迷衝了！藏壽司開賣24款扭蛋 還有桌邊解謎抽限量周邊． LINE FRIENDS minini甜甜圈「買1送1」！ 造型扇、盲盒公仔粉絲必收
每月給孫4千零用錢！嬤動手術「存款剩2百萬」無奈喊卡 女兒反應超現實
日本1名72歲婦人多年來靠年金生活，仍持續每月拿出2萬日圓（約新台幣4,000元）資助就讀小學四年級的孫子。然而，當她因物價上漲、醫療支出增加而決定停止援助後，原本頻繁聯繫的女兒卻逐漸不再傳訊息，讓她意外發現，母女間長期維繫的互動，竟有不少都是圍繞著金錢展開。日媒THE GOLD ONLINE報導，根據日本厚生勞動省《2024年國民生活基礎調查》，約半數高齡家庭的收入有8成以上來自公共年金與退休金，其中更有4成家庭完全依賴年金生活。儘管經濟並不寬裕，仍有不少長者選擇持續支援子女及孫輩，希望減輕年輕家庭的負擔。報導指出，72歲的佐藤和子（化名）居住在東京都，丈夫7年前過世，目前每月僅靠約14萬日圓（約新台幣2.9萬元）年金維生，獨居於1間屋齡42年的公寓。她每月除了支付管理費、修繕基金、伙食、水電、醫療及生活開銷外，支出約12萬日圓（約新台幣2.4萬元），雖然仍有退休存款，但生活並沒有太多餘裕。即便如此，佐藤多年來仍透過長女夫婦，每月固定給孫子2萬日圓零用錢。最初是因女兒提到鋼琴課費用超出預期，她心疼孫子，主動提出幫忙。之後無論是補習費、校外教學、添購新鞋等支出，只要女兒開口，她幾乎都會匯款或直接給現金。和子表示，長女幾乎每週都會透過LINE分享孫子的生活，包括學校近況、假日出遊或孩子的照片，並不時向她道謝，讓她感受到自己仍被家人需要，也因此願意持續提供協助。不過，日本物價自去年開始持續上漲，電費、食品價格接連攀升，居住社區的修繕基金也調漲，加上佐藤需接受白內障手術，醫療支出超出預期。原本約2,000萬日圓（約新台幣397萬元）的退休存款，也因丈夫生前住院、喪葬費及住家設備更新等支出，剩下約1,200萬日圓（約新台幣238萬元）。考量未來生活與醫療需求，和子決定不再動用存款補貼家人，於是打電話告知長女，希望停止每月的零用錢。女兒雖然感到意外，但僅回應「知道了，不用勉強自己」，並未責怪母親。然而，停止金援後不久，和子便察覺異樣，像是原本每月收到好幾次的LINE訊息逐漸減少，分享孫子日常、學校生活的訊息也越來越少。她回想過去的聊天內容才發現，許多對話都是從「這個月有點拮据」、「補習費太貴了」、「孩子又要買新鞋」等與金錢有關的話題開始，當經濟援助結束後，彼此互動也隨之減少。「我才發現，原來每個月的零用錢，竟然成了我們維持聯絡的契機。」和子坦言，自己過去也因為被依賴而感到安心，直到停止援助，才意識到金錢在家庭關係中占了不小比重。為了重新建立不依賴金錢的親情，和子開始改變相處方式。她會在孫子生日時親手寫卡片，也會在女兒忙碌時準備家常菜送去，希望用陪伴與關懷取代金援。雖然一開始仍因訊息變少感到失落，但如今母女間已逐漸恢復更自然的互動，聊天內容也從金錢轉為彼此關心近況與健康。這段經歷也反映出，高齡社會中不少長者即使經濟壓力不小，仍願意持續支援下一代。然而，專家也提醒，家庭情感若過度建立在經濟援助之上，當援助停止時，容易讓彼此關係產生落差，如何建立不依賴金錢的陪伴與交流，或許才是維繫親情更長久的方式。
黃鐙輝擔任公益大使 分享低潮：同理取代同情
藝人黃鐙輝今年受邀擔任伊甸基金會「身心障礙者服務計畫」公益大使，2日出席記者會，與伊甸宜蘭教養院及大龍養護中心的住民一起進行地板滾球，過程緊張又充滿歡樂。去年演藝事業大爆發，今年還挑戰演出音樂舞台劇的黃鐙輝，在滿檔行程中，特別抽空參與計畫主視覺和一系列公益影片拍攝。拍攝主視覺照片當天，黃鐙輝與障礙者代表承翰和明慧二位主角開心聊天，彷彿已經是認識很久的朋友，當得知他們都是地板滾球的高手時，便相約日後來場比賽；另外，三人還找到唱歌這個共同興趣，他便以南港劉德華之姿，與他們尬歌，場面逗趣動人。黃鐙輝也在百忙之中，特別撥空前往伊甸大龍養護中心，以一日志工的角色，參與中心舉辦的跳蚤市集，一一和住民們話家常，聊聊在中心的生活。當看到他的好朋友承翰攤位生意不是很好時，還開玩笑地說要用最流行的AI來行銷，承翰聽了雖然有點狐疑，但還是哈哈大笑。黃鐙輝說，他之前曾演出過自閉症者，還有思覺失調症者的角色，拍攝過程「非常痛苦」，甚至還影響到私下情緒；過去也曾因車禍需要靠枴杖行走，這些經歷都讓他更能同理身心障礙朋友的困境，他呼籲社會以尊重代替包容，用同理取代同情，與身心障礙者一起做好準備，成為彼此心中的英雄。
黃露瑤大膽動手！熱咖啡淋前輩頭上
《寶島西米樂 守護》黃露瑤飾演的媽媽桑「豔紅」因誤用假藥膏差點毀容，下藥者竟是瑞雄（陳文山飾）的女兒(許瀞菱飾)。為替女兒贖罪，瑞雄帶著兩位妻子美虹（黃婕菲飾）、碧霞（蔡宜君飾）和女兒當眾向豔紅下跪道歉。而豔紅不但絲毫不領情，甚至將咖啡淋在瑞雄頭上，讓眾人當場看傻眼。黃露瑤曾表示，為了角色勾引陳文山，已經讓她緊張無比，這次更要在劇中羞辱大前輩，讓她整個人壓力爆棚。黃露瑤苦笑說：「我是一個不太會與人有衝突的人，更何況倒咖啡在文山哥前輩頭上。」因此拍攝時內心十分的糾結，隨即趕到膝蓋發軟，黃露瑤直呼：「我彩排時頭很暈，想跟著大家一起跪下！開拍前告訴自己絕對不能NG，減少大家受苦的時間。」另一方面，黃露瑤坦言對於角色相當心疼，她表示：「豔紅因為特殊的職業身分不斷遭受刁難與陷害，當她發現善良無法換來友善，只能選擇用強硬的方式武裝自己，因為她必須在這條街上生存下去。」雖說黃露瑤拍攝前給自己不少心理建設，陳文山還是看出她內心的不安，因此除了拍攝前對主動與對手演員溝通，陳文山大方表示：「我也會請對方無需顧慮其他因素放開來演。」陳文山透露，在劇中挨巴掌和被潑水，都已經是家常便飯的事，但是咖啡倒是第一次經歷。因擔心咖啡的污漬留在戲服上，不方便整理，拍攝時透過控制頭擺的角度，讓咖啡從臉上流進襯衫裡，但是沒想到冷咖啡再加上攝影棚內的冷氣，當咖啡順著頸部往下滑的同時，陳文山便開始起雞皮疙瘩，他笑說：「就像有蟲爬上身體的感覺，我是很怕癢的人，差一點就沒忍住要笑場了！」黃露瑤(左)劇中擦了假藥膏臉上留疤，下藥的就是許瀞菱飾演的芳男。（圖／台視）
理化老師荒1／科技業搶人教師甄選「報名=錄取」？ 家長憂教學品質亮紅燈
科技業以高薪吸納人才，不僅在營建業掀起「搶工潮」，如今連教職體系也出現「理化老師荒」。根據CTWANT調查，近日陸續進行的115學年度教師甄選，其中培育科技人才的物理、化學科別，因報名人數過少，部分縣市學校錄取率高達8成以上，甚至有些縣市「開缺名額＞報考人數」，形成「考不上比考上還難」的荒謬現象。教師甄選不只是補足學校人力，更重要的是透過公開、公平的甄選機制，為學生篩選出最優秀、最適任的教師。然而近年少子化、高科技產業磁吸效應，使得物理、化學人才流向企業，相較其他科別，願投入教職的人數急遽驟降。攤開今年各縣市公立國中教師徵選統計表驚人發現，部分縣市理化科教師錄取率超過8成，甚至超過100%，幾乎等同報名即錄取，「這些教師真的有辦法傳遞正確知識給我們的下一代嗎？」台灣家長教育聯盟理事長王醒之提出質疑。以新竹縣國中教師甄選為例，報名人數越多，越能從中挑選出優秀人才作為培育下一代的師資；但是理化科開缺13人，只有10人報名，即使選擇從缺也會面臨尋找代課老師的困境。（圖／新竹縣國民中學教師聯合甄選委員會提供）以科技重鎮的新竹縣來說，開缺13名，只有10人報名，錄取率高達130%；新竹市招募9人，雖有12人報名，但實際到考的只有8人，錄取率112.5%；基隆市缺額5人，恰巧5人報名，也是全都錄取。另外像是首都台北市，錄取率有70%、台中市91%，台東縣、南投縣等，也都有8成的報名者，未來可能投入教職體系。考生群組中因此也以「只要不犯大錯、長得正常點都會上」，互相勉勵和調侃。「現在誰都能進來當老師，未來肯定會有更多炸彈要拆！」曾任教國中理化、高中物理老師的胡家瑒觀察發現，國中理化老師不足情況最嚴重，高中物理化學也不遑多讓，老師甄選筆試成績都很低分，更有筆試20幾分就過關，有些報考人數太少，甚至連筆試都不用，就能進入複試。胡家瑒回憶，約莫10年以前，國中理化、高中物理、化學科教師甄選錄取率普遍僅有1%至3%，必須具備扎實的專業知識與教學能力才能脫穎而出；然而自111年起，自然、理化科類教師大量流失轉往科技業，筆試幾乎已失去篩選功能。胡家瑒曾任教師甄選評審，他指出，第一階段筆試最大價值在於透過客觀標準檢驗考生的專業能力，強者進入複試、實力不如人則淘汰，不會因為認識校長、評審或任何關係而改變；如今，若報名人數少於開缺名額，即使筆試成績極低，甚至零分，仍可能取得進入複試資格，第二階段的試教與口試，無可避免帶有一定程度主觀評價空間，「若有心想『護航』，等於可以直接大放送了！」王醒之也提醒，理化教育不只是知識傳授，更涉及實驗安全，穩定且具專業背景的教師非常重要。然而理工師資供給快速萎縮，代表問題已從甄選制度延伸到師資培育與人才供給體系，已不只是單純的人力問題，而是攸關下一代教育品質的重要議題。願意投入教師行列的人越來越少，尤其因近年科技業蓬勃，薪資遠高於教育界，理工人才畢業後搶進科技業，培育科技人才的師資消失或素質參差不齊，讓家長認為是國安問題。（圖／報系資料庫）「大家常討論科技業人才荒的問題，現在是連培養這些人才的人都找不到，這是雞生蛋、蛋生雞的問題！」全國教師工會總聯合會理事長葉青芪觀察，除了教職薪資不比產業外，教育職場的不友善，也是導致人才流失的關鍵。新北市教育人員產業工會副理事長黃國政就薪資分析，這幾年台灣科技半導體業熱度高、薪水待遇優渥，年薪動輒百萬起跳，然而根據教師待遇條例，碩士畢業的專任教師（非行政、非導師），年薪大約80萬元，相較之下排擠了進入教職體系的意願。家長團體擔憂，正式教師甄選找不足老師，代理老師甄選也招不到老師，為解決師資不足難題，是否未來師資標準會越放越寬。圖為台灣家長教育聯盟理事長王醒之。（圖／CTWANT資料室）不過對於外界擔憂「濫竽充數」的問題，黃國政緩頰，目前看到的僅為招募和報名人數推估的「預估錄取率」，若是學經歷、表現未達標準，也可能從缺，理論上不會為了錄取而錄取。學校真的沒找到適合的正式老師，也可以再辦代理老師甄試，只是現在代理老師也沒那麼好找，通常最後解法是找退休老師回來兼課，目前尚無須過度憂慮不符合標準的老師進入教職體系。由於目前大多數高中教師甄選已放榜，但國中、小老師甄選還在進行中，儘管看到的預估錄取率不代表最終結果，家長團體仍擔憂長期人力吃緊下，仍有可能妥協，用降低門檻來解決師資不足的問題。王醒之因此呼籲，各縣市應建立一致性的最低錄取標準與專業門檻，此外，政府也必須正視理工人才大量流向產業的現實，如果優秀人才不願意投入教育工作，再好的甄選制度也無法解決問題。