寡醣
」 益生菌 醫師 腸道 環泰
網傳「配方奶含糖量如2大瓶可樂」 醫籲勿汙名化:乳糖不是添加糖
網傳「嬰幼兒奶粉(配方奶)一半以上是糖,因為很甜可能導致過動」影片內容,引起不少新手家長擔憂。醫師今(28)日表示,母乳與配方奶中的主要糖分以乳糖(lactose)為主,其性質與飲料中的添加糖(added sugars)或蔗糖(sucrose)不同,兩者不宜混為一談。她也呼籲,關於嬰兒餵養的公共議題應回到科學與同理,避免以誇張比喻放大民眾焦慮。針對網傳影片內容提及「嬰幼兒奶粉(配方奶)一半以上是糖,因為很甜可能導致過動」,國際泌乳顧問、台中宜蘊中醫院長李湘萍表示,「把整體配方奶概括為『一半以上是糖水』,甚至等同『每天喝可樂』,並不符合事實。」她進一步強調,嬰兒配方奶的營養比例多依循母乳設計,因此碳水含量大致相近,只在少數乳糖不耐或特定醫療需求的情況下,才會以麥芽糊精、玉米糖漿固體或少量蔗糖作為替代,而母乳本身就含有乳糖,成熟乳平均約6.5至7g/100mL,約占總成分7%,可提供嬰兒將近40%的熱量,對腦部與神經發育至關重要,事實上母乳具有抗體、免疫因子與人乳寡醣(HMO)等天然優勢,這是醫界一致肯定的價值,但將配方奶汙名化,往往只會讓媽媽背負不必要的罪惡感與壓力,反而影響身心與親子互動。至於家長何時應評估餵嬰幼兒配方奶,她指出,臨床上常見的情境包括「乳量不足或因病」、「用藥暫時無法哺乳」、「早產或有特殊營養需求的嬰兒」、「媽媽需重返職場」、「哺餵時間受限」或「純母乳已造成明顯身心失衡」等因素。李湘萍分享,她曾遇到媽媽因堅持全母乳,但因乳汁不足,寶寶滿月後體重不增反減,甚至小兒科醫師建議加上配方奶,但媽媽還是堅持不願意。然而這樣的堅持,反而讓寶寶陷入危險,李湘萍說,信念固然美好,但寶寶的健康成長才是第一要務,「哺乳方式沒有標準答案,依醫囑與家庭現況,選擇全母乳、混合餵養或配方奶,只要寶寶健康、媽媽安穩,就是對的選擇。」她也從中醫調養角度提醒,孕婦產後常見「氣血不足、肝鬱氣滯」等體質變化與心理壓力會影響泌乳,一旦媽媽發現身體有異狀,應以休息與情緒支持優先,日常可適量攝取黑芝麻、黃豆、花生、鯽魚湯等食材,也可視情況搭配針灸或中藥,必要時可就醫進行飲食與穴位調理。此外,她建議,家長若對配方奶的成分或選擇有疑問,應優先諮詢小兒科醫師與合格泌乳顧問,以專業資訊取代網路標題的震撼對比,不要讓錯誤資訊製造家長焦慮,因媽媽需要被支持,寶寶也才能安穩長大。
夏日「輕」提案 氣泡雞尾酒風味飲超商限期發售 無糖茶、零糖酒精飲品清爽低負擔
進入夏日,大家對飲品的需求也相對輕盈低負擔。例如歐美時尚圈與潮流新世代之間,近期正興起主張拋開對酒精的依賴,轉而追求節制有態度的「清醒微醺Sober Chic」風潮,沛綠雅還原經典調酒風味推出的「Maison Perrier Chic沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲」便是針對於此。該系列即日起~7/8於全家便利商期間限定販售中,還可搭配全家正展開的夏季限定「飲品抽抽樂」活動;同樣呼應此趨勢的KIRIN則推出「輕儀式飲品」概念,結合旗下主打無糖茶及無糖酒飲,打造今夏「清爽不過度」的輕飲生活提案。採法式時尚包裝的「Maison Perrier Chic沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲」還原經典調酒風味。(圖/沛綠雅提供)「Maison Perrier Chic 沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲」由法國知名調酒師復刻經典調酒風味,設計兩款無酒精調飲聖品:「蜜桃貝里尼」與「檸檬莫西多」。「蜜桃貝里尼」具有細緻的蜜桃香氣,伴隨著圓潤綿密氣泡,甜中帶著淡雅果酸;「檸檬莫西多」則以清爽的薄荷涼意與檸檬強勁香氣清新醒腦,細緻豐沛的氣泡帶來輕盈愉悅的刺激口感,尾韻還透出微微香甜感。即日起~7/8搭配全台全家便利商店的「飲品抽抽樂」活動,凡於活動期間購買任兩件指定20元以上飲品,便可抽2件66折、77折、88折或最低第2件0元起的優惠。KIRIN「午後無糖紅茶」(左)茶香醇厚不苦澀,「生茶」入口甘甜滑順。(圖/台灣麒麟提供)KIRIN「冰結無糖檸檬」主打檸檬清香與俐落氣泡感。(圖/台灣麒麟提供)另外KIRIN則推薦3款無糖茶主打:午後紅茶、生茶、焙茶,針對日常不同時段與生活情境,提供恰到好處的「清醒」選擇。其中「午後無糖紅茶」採用大吉嶺茶葉搭配「Twin Brew雙段溫度萃取技術」,茶香醇厚不苦澀,無論是與三餐搭配或是工作片刻飲用,皆能補充能量,是日常百搭茶款;「生茶」以「凍結回甘技術」與「微粉碎工法」製成,入口甘甜滑順、層次豐富,是忙碌與放鬆之間的完美過渡;「焙茶」則透過「兩段式焙煎」,帶出濃郁茶香與清甜口感,適合在高壓工作之餘沉澱思緒、轉換心情。此外,KIRIN也推薦兩款無糖酒精飲品,其中「一番搾零糖質」採用「糖質cut」與「一番搾製法」釀造,兼顧清爽與無負擔,適合日常小酌;「冰結無糖檸檬」則使用冰點凍結果汁與強碳酸設計,帶來檸檬清香與俐落氣泡感,是聚會社交場合中既能享受氛圍、又不過量的輕飲選擇。奧利多致力於打造健康配方飲品,最新推出奧利多暢效寡醣益生菌。(圖/金車奧利多提供)而長期致力於健康機能保健、承襲經典寡醣飲品健康理念的奧利多,近期結合現代營養科技,以「3益菌×3益生元=3效」的黃金公式,推出幫助消化、排便及調整菌叢的「奧利多暢效寡醣益生菌」。此次除了在口味上還原奧利多寡醣碳酸飲料的風味,「高纖配方」的設計還可增加飽足感。新品針對不同通路推出大規格40包(建議售價880元)與輕巧盒3包(建議售價79元)兩種規格,其中大規格即日起陸續於寶雅、康是美、全台藥局、momo購物網、金車線上購等各大通路販售;超商則以輕巧盒為主,6/26起於OK超商販售,優惠訊息以各大通路公布為主。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
嚼口香糖竟能助消化、排便 醫:但有「這成分」要注意
許多人習慣靠咀嚼口香糖提神,或在緊急時刻用口香糖緩解口氣問題。近年來許多醫學論文也證實「嚼口香糖」有預防蛀牙、增加長者咬合力、避免失智等好處,大腸直腸外科陳威佑醫師分享,針對進行腸道手術後的患者,嚼口香糖還能帶來2項鮮為人知的幫助。嚼口香糖引發「假性進食反應」 可刺激腸道蠕動陳威佑醫師指出,人們在咀嚼口香糖時,身體的多種生理機轉也會同時啟動。除了口腔感受到咀嚼的動作外,大腦也會接收到「進食中」的訊號,引發以下三大生理變化:模擬進食行為:咀嚼動作會讓大腦認為身體正在進食,引發「假性進食反應」,訊號傳遞到大腦後,會啟動迷走神經和內分泌激素的分泌。刺激腸道蠕動:迷走神經會進一步促使腸道平滑肌收縮和蠕動,推動腸道的氣體與糞便向肛門移動。促進消化功能:嚼口香糖也被證實能促進腸道激素如胃泌素、腸泌素等的分泌,而這些激素又會促使消化道分泌更多酵素與消化液,加強消化的效果。小動作大用途!腸道手術後嚼口香糖助消化、排便陳威佑醫師表示,近年來也有不少論文提到,患者在進行腸道手術後咀嚼口香糖,可幫助避免相關併發症和副作用。其中,腸道手術後的患者最常發生「手術後腸阻塞(POI)」,導致消化不良、腹脹,造成排便困難,而嚼口香糖可加速體內氣體與糞便排出、減少不適感。美國紀念斯隆凱特琳癌症中心2023年的報告也指出,嚼口香糖可顯著降低腸阻塞的發生率,並縮短康復時間。此外,手術中用於麻醉的鴉片類止痛鎮定藥物,會抑制腸道蠕動、影響排便,部分患者術後無法快速代謝血液中的這些藥物,就會造成便秘。咀嚼口香糖能刺激唾液分泌和腸道蠕動,藉此維持腸道正常功能。2015年考克蘭圖書館的研究就指出,手術後咀嚼口香糖的患者,平均排氣時間縮短了10.4小時。由此可見,嚼口香糖既簡單,成本又低,可成為術後幫助排便的選擇。不過,陳威佑醫師提醒,部分含有寡醣類的口香糖可能會引發脹氣,建議民眾在透過嚼口香糖改善術後便秘前,要先經由醫師評估。若在術後或日常生活中遇到排便困難,也請民眾務必尋求專業醫療協助,讓醫師根據個人情況提供合適的建議和治療,以便更有效地管理腸道健康。【延伸閱讀】喝水吃蔬果排便還是卡卡?營養師:「這營養素」攝取太少!教你3招健康吃天氣變冷更易胃脹氣、消化不良?3招「保養攻略」讓腸胃也能好過冬!https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64741
低GI食物中竟然有果糖? 專業醫:糖尿病族群可「適量」攝取
現代飲食中廣泛使用的果糖,雖然甜度高且口感清爽,但其對健康的潛在風險不容忽視。目前大眾普遍認為果糖對健康十分有害,但內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯日前表示,果糖不僅存在於許多日常食品中,包括早餐麥片、糖果、巧克力及手搖飲等。但其實果糖是屬於GI食物,糖尿病族群是可以「適量」攝取的。雖然近年醫界對於果糖影響健康一事頻頻示警,尤其在過量攝取的情況下,果糖更與多種代謝性疾病密切相關。陳潔雯在FB粉絲專頁發文也提到,根據2023年發表於《英國醫學期刊》的研究指出,果糖對人體健康的三大主要威脅包括肥胖、脂肪肝與痛風。首先,果糖會促使小腸絨毛生長,進而提高對食物中熱量與營養的吸收率,使身體更容易囤積脂肪,肥胖風險因此上升。其次,在腸道中被發酵為乙酸後,果糖會參與脂肪合成所需的乙醯輔酶A生成,加上其抑制肝臟分解脂肪的能力,使得脂肪易堆積於肝臟,引發或惡化脂肪肝。最後,果糖的代謝也會妨礙腎臟正常排除尿酸,提升痛風發作的機率。但陳潔雯醫師在文中也提到,但果糖並非全然有害,果糖因其低GI(升糖指數)特性,相對不易引發血糖劇烈波動,對於糖尿病患者反而是可用的糖類替代來源。陳潔雯醫師解釋,果糖主要由肝臟代謝,與蔗糖進入體內後迅速轉為葡萄糖並刺激胰島素分泌不同,因此被應用在糖尿病患者的能量補充食品中。對糖尿病族群而言,果糖在「適量」攝取下,反而可能成為控制飲食的一部分。但陳潔雯醫師也提醒,許多市售食品中添加的「高果糖糖漿」並非純果糖,通常還包含葡萄糖及其他寡醣,其對胰島素仍具刺激性,不但無法發揮果糖的代謝優勢,還可能加重血糖控制的困難。因此,消費者即便是糖尿病患者,也不可因果糖標示而掉以輕心。陳潔雯表示,真正達到健康與口感兼顧的關鍵在於控制「添加糖」的總攝取量。依據目前的健康建議,成人每日添加糖攝取應不超過25克,即約6茶匙;而含糖飲料則建議每週不超過一杯,容量約200至355毫升。這樣的攝取量不僅有助預防脂肪肝與肥胖,也能降低痛風風險,讓果糖在生活中發揮適度的甜蜜角色,而不致危害健康。