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新竹城隍廟小吃店17歲工讀生遭「多人持刀圍砍」 警逮人依殺人未遂送辦
新竹市都城隍廟商圈29日晚間9時許爆發持刀傷人案,一名17歲孫姓工讀生在某小吃店內遭8人持刀砍傷,導致臟器外露、全身多處刀傷,現場血跡斑斑。警方緊急成立專案小組,於4小時內逮捕8名嫌犯,全案依殺人未遂、妨害秩序等罪嫌移送新竹地檢署偵辦。警方調查,孫姓少年疑因積欠陳姓男子約1萬元債務,陳男不滿,帶領胞弟及其他6人分乘3輛車前往孫男工作地點討債。8人抵達後,陳男與其胞弟、林姓男子、范姓少年等4人直接衝入店內,另外4人在廟外接應。雙方對談後一言不合,陳男等4人開始毆打孫姓少年,期間陳男更持預藏的開山刀猛砍對方,造成孫男臟器外露,行兇後8人分乘車輛逃逸。消防人員趕抵現場時,孫姓少年意識模糊,緊急以繃帶固定外露內臟後送醫,送醫搶救。警方啟動快打警力,在距離現場約300公尺的市警局旁攔獲4人,隨後在新竹縣湖口逮捕陳姓兄弟等其餘4人。全案詢後依殺人未遂、妨害秩序等罪嫌移送新竹地檢署偵辦。
搬來台灣「人生最糟決定」!老外嘆:生活像疲勞轟炸 親吐心累原因
台灣以享譽國際的美食和濃厚人情味聞名,近年吸引不少外國朋友前來定居。不過,最近有外國人公開抱怨,自己搬來台灣後變得更憤世嫉俗、更負面,且台灣人總愛炫耀說「你們國家應該沒有XX對吧?」讓他感到十分無語,而台灣的物價不如想像中便宜,卻超市買菜甚至比歐美國家還貴,不禁感嘆「搬來台灣是我人生中最糟的決定」。該名外國人在reddit論壇發文稱,「搬來台灣是我人生中最糟的決定。住在這裡讓我變得更憤世嫉俗、更負面。我之前是來度假,當時覺得台灣很棒。但在這裡住下來、在補習班工作之後,我得出一個結論:在台灣生活是一種令人心靈枯竭的經驗」。原PO表示,自己感覺台灣的年輕人普遍沒什麼幹勁,整天活在網路世界裡,或是對外界事無感。在工作場合裡,「大家有一半的時間連招呼都懶得打……真的很讓人沮喪」。至於大家總說台灣人很友善,但他認為台灣人很被動,講話很表面,說好聽一點是「有禮貌的疏離」,很難清楚明白自己在對方心中的位置。該位外國人提到,自己遇過一些怪怪的台灣人,常跟他說「你們國家應該沒有XX對吧?」讓他非常無言,心想「你是在炫耀什麼啦」。另外,很多人說台灣物價比很多已開發國家低很多,事實上只有小吃店比較便宜,去超市買菜甚至比歐美國家還貴,再加上悶熱的夏天,在台灣的生活就像一場疲勞轟炸。對此,百萬網紅「Cheap」也在臉書粉專發表看法,坦言台灣人真的很愛跟外國人說「你們國家應該沒有夜市吧?哈哈」、「你們那有7-11嗎?台灣走三步就一間喔」,彷彿對方剛從原始部落走出來,「這其實是一種很微妙又尷尬的文化心態,跟『謝謝你喜歡台灣』差不多意思」,雖然沒有惡意,卻讓人感到有些心酸。Cheap認為,台灣人特有的愛國方式,包括「喜歡外國人喊台灣no.1」、「喜歡外國人說台灣比較冷,比阿拉斯加還冷」、「喜歡看外國人喝珍珠奶茶、吃臭豆腐、阿Q桶麵」、「看到外媒說台灣很讚就全島轉發、全家落淚」、「看到外國Yter說台灣好棒,全島連署給居留證」,其實更多是渴望被理解,只是有時候確實很好笑。
批中央補助規定僵化 吳宗憲:請給宜蘭的小店家「雙軌補償」
鳳凰颱風重創宜蘭,至今仍在復原中,國民黨立委吳宗憲今(23)日指出,中央的僵化行政正在造成「二次傷害」,若不調整,宜蘭連年淹水區的小店家,困境將年年重演。吳宗憲表示,宜蘭小店家生財工具被淹沒,「請中央伸手,停止僵化規定」,宜蘭仍在復原中,但中央的僵化行政正在造成「二次傷害」!若不調整,宜蘭連年淹水區的小店家,困境將年年重演。吳宗憲指出,宜蘭的災情除了蘇澳中山路受創慘重,冬山、五結、羅東等多處都一樓是小吃店、五金行、美髮店,樓上就是全家人住「住商合一」。水一進來,不只是「房子淹水」,而是家跟工作空間一起泡湯,生財工具也全沒了,等於短期內徹底斷了生路。吳宗憲說,卻發現營業的店家,不能申請住家淹水補助。等於逼著讓小本經營的店家二選一:一、領10萬元(最高還得證明財損?)居住補貼,卻無法反映生財工具的損失。二、領經濟部1萬元修繕金,等於放棄原本可領的居住補助。吳宗憲表示,這等於懲罰最努力生存的宜蘭小企業!上週協調會上,發現許多中央補助單位,根本沒有「主動了解」地方的真實狀況,只是照既有規範辦事。吳宗憲要求中央,請給宜蘭的小店家「雙軌補償」。一、實際勘災:中央主管機關必須親自走訪進蘇澳中山路,看看小店家需要什麼幫助。二、專案彈性: 針對「住商混用」個案,允許「雙軌申請」:居住功能損失,申請住家補助,「營業設備與庫存」損失,申請商業援助金,不要逼災民只能二選一。三、比照丹娜絲專案: 丹娜絲後,行政院啟動「家園復原慰助金專案」,就是為了突破既有法規的上限,宜蘭的極重災情,同樣需要「專案型補助」,讓短期內沒有現金收入、沒有能力自救的蘇澳小店家,撐過最艱難的此刻。吳宗憲說,欠蘇澳15年的分洪道,啟動專案不為過。中央欠蘇澳15年的救命工程,是39條人命(梅姬38、鳳凰1)的血淚呼喚。長期治水工程一再延宕,現在要求中央啟動專案性、全額的救助,就是最基本的補償。吳宗憲表示,宜蘭還在復原中,街道上的泥巴可以慢慢清走,但如果制度不改,小店家每逢豪雨又是同一場惡夢。最後,吳宗憲呼籲中央,看看宜蘭連年淹水的真實處境,調整規定、啟動專案。
鹿港小吃店「7人分食1份蚵仔煎」 老闆無奈祭新制:每人需點1份餐
繼台灣遊客在義大利共食披薩引發熱議後,彰化鹿港一間民俗小吃店也遭遇類似困擾。近日該店在臉書公告,由於店內經常出現多位顧客共食一份餐點「久坐吹冷氣」的情況,造成營運壓力,因此宣布新規定,未來內用須每人至少點一份餐點,盼能維持小店生存並獲得顧客理解。這家「阿南師民俗小吃店」於15日在臉書粉絲專頁發文指出,店內位置有限,僅有24個座位,過去經常遇到多人共食同一道餐點的情況,導致翻桌率降低、營運空間受限。公告中還附上一張照片,顯示一盤蚵仔煎搭配三雙筷子,顯見實際共食情況。店家透露,最誇張的一次是7位顧客共點一份售價70元的蚵仔煎分食,等於每人平均消費僅10元,卻占用店內空間將近半小時。另也曾有4人僅點2份蚵嗲就久坐,導致店內難以翻桌,對營收造成影響。考量租金、人力等成本壓力,店家無奈下決定設立內用新規,希望以此保障基本營運空間。不過,店家也強調,此舉並非設立低消金額,而是呼籲顧客在使用有限資源時互相尊重。他表示,小吃店經營本就不易,尤其在座位有限的情況下,過度共食不僅影響翻桌率,也影響其他顧客用餐權益。
芬普尼蛋又外流!35家名單曝光 台中在地知名早餐店也中了
台中市食安處查出芬普尼汙染蛋再度外流,文雅畜牧場竟在9日出貨給台中龍忠蛋行,約3萬多顆問題蛋因此流入35家餐飲與早餐店。市議員陳俞融、謝佳宜在議會強烈要求全面公開流向,台中市衛生局稍早正式公布名單,梧棲、龍井、大肚、沙鹿、清水等多個地區的早餐店、小吃店都在列。依食安處公布資訊,龍忠蛋行受影響的下游35家業者如下:梧棲區:鴨檳榔、梧棲行旅、好陽光早午餐、文昌路永和豆漿、大眾(向上路九段)、富麗早餐店、拉亞漢堡(民和路一段)、來來燒臘(文化路二段)、半月燒早餐(四維路)、慢食光早午餐(台灣大道八段)、弘爺中正、文華街一等香麵館、港富路二段159號攤車、明仁二代目章魚燒梧棲店(中央路)、熟麵客食堂(民和路二段)。大肚區:1997雞蛋糕(沙田路三段)、文昌路一段口控肉飯、追分小吃(沙田路三段)。龍井區:龍津珠早餐(田中溝店)、古早味早餐店(阿美早點)、榮珍食品行、暉吟雜貨店、沐軒烘焙坊、蕭早午餐店、來來麵館、龍昌路12號牛肉麵、龍昌路28號知味、小港路21-25號個人賣家。沙鹿區:弘爺漢堡(沙田路皇得店)、弘爺漢堡(光華路沙皇店)、鼎峰湯包(向上路七段)、北勢二街17號個人賣家。清水區:清水阿娟(公正路)、馬上發便利商店(信義三街)。台中市食安處公布名單35家龍忠蛋行下游業者名單。(圖/台中市政府提供)
北車商圈老字號小吃店「水溝蓋上洗冬粉」 衛生局要查了
台北車站商圈一間營業48年的老字號冬粉小吃攤,日前遭目擊網友爆料,業者在水溝蓋上洗冬粉,掀起大票網友關注。實際查詢該店家的Google評論,早在3年前就有民眾反映衛生問題。針對網路上的爆料,業者目前尚無回應,而台北市衛生局證實已經接獲陳情,後續將派員前往現場稽查。一名網友13日在社群平台Threads上發文,表示在台北車站商圈附近排隊買甜甜圈,沒想到卻目擊一間小吃店的人員在水溝蓋上洗冬粉,並PO出目擊影片。該篇貼文曝光後,至今已吸引183萬人次瀏覽,不少網友跳出來表示,該小吃店並非第一次被民眾目擊衛生問題:「投訴1999多次一樣沒改善,觀光客很多,超丟臉」、「油豆腐從籃子掉到水溝蓋上,阿伯還撿回去」、「在旁邊工作的我,甚至跟同事幫它創一個相簿叫『在地米粉日記』」、「這家衛生狀況一直都很抽象」。甚至有人發現Google地圖的街景畫面,水溝蓋旁同樣有裝有食材的器具、冬粉,老闆嘴裡還叼著一支菸。實際查詢該小吃店的Google評論,確實不斷有就有消費者留下評論反映衛生問題,包含「拿大臉盆裝滿熱水放在大馬路上邊淋雨邊泡豆腐」、「水溝旁處理食材」、「食品衛生要注意,洗什麼都在門口地上」、「在水溝上洗抹布」、「鍋碗瓢盆丟地板」、「豆腐掉地上,店員徒手撿起來放到其他要煮的整籃豆腐裡」、「拿大湯勺對嘴試味道,然後把勺子試完味道的那一口剩下的倒回鍋裡」等等。而店家被爆出此事後因近期無營業,因此尚未對此做出回應。台北市衛生局則表示,已經接獲民眾陳情,後續將派員前往現場稽查,若有缺失會要求業者限期改善,若複查仍未符合規定,業者恐怕將面臨6萬至2億元罰鍰。多年前就有網友反應衛生問題。(圖/翻攝自Google評論)
共譜情歌1/「啦啦隊女神」孟潔熱戀馮晨軒 街頭十指緊扣藏不住愛
「啦啦隊女神」孟潔推出新歌〈可不可以只對我好〉,找來從《超級模王大道》選秀出道的「餅乾」馮晨軒量身打造。看似只是工作夥伴的兩人,近日被時報周刊CTWANT直擊甜蜜約會身影。兩人不僅一同返家,在街頭也按耐不住情意十指緊扣,互動宛如熱戀中的情侶。9月25日晚上10點,馮晨軒結束小型演唱會後,與一名身穿細肩帶上衣的女子一起離開會場,兩人一路有說有笑,互動自然親密。隨後在館外稍作停留,只見馮晨軒妙語如珠、讓女伴笑聲不斷,他還使出「摸頭必殺技」溫柔地輕撫孟潔的頭,互動就像是一對戀愛中的情侶。仔細一看,這位女子正是樂天桃猿人氣啦啦隊成員孟潔。不久後,古曜威與另外兩名男性友人前來會合,一行人寒暄幾句後,馮晨軒又當著眾人的面對孟潔上演摸頭殺,動作自然毫不避諱,友人對於他們的小情趣早已見怪不怪,顯見兩人關係非比尋常。隨後,五人一同前往停車場取車,由馮晨軒開車,孟潔像是女主人似的坐在副駕,其他三人則自然坐在後座。古曜威等人到場,馮晨軒開車載他們前往KTV歡唱。(圖/本刊攝影組)晚間10點半,車輛抵達台北市大同區某間KTV,孟潔與三位男生一同下車入內,準備歡唱。駕車的馮晨軒則獨自前往附近一間知名小吃店,期間不僅進入店內查看,還翻閱疑似登記本的資料,模樣就像是店家少東來「巡店」。然而短短五分鐘後,他便空手離開,返回KTV加入唱歌行列。直到隔日凌晨1點42分,馮晨軒與孟潔一同步出KTV,並前往停車場取車。大約半小時後,車子駛入新北市新店區一處大型住宅社區地下停車場,推測應是男方住所。馮晨軒繞到附近的小吃店視察。(圖/本刊攝影組)馮晨軒趕回KTV與孟潔和其他人碰頭。(圖/本刊攝影組)三小時後,孟潔與馮晨軒一同離去,開車返回位於新店的住宅。(圖/本刊攝影組)這一待就是14個小時。時間來到26日下午4點19分,馮晨軒與孟潔兩人才終於驅車離開住處,並已換上一身新裝。約莫5點左右,車子抵達台北市大安區街頭,兩人戴著口罩下車後,走進某服飾品牌門市。當時馮晨軒手上拿著購物袋,疑似前來退換貨。離開店面後,他接過孟潔手中的袋子,原本想試圖牽手,但在人來人往的街頭僅短暫勾著指尖便作罷。然而就在上車前,兩人買了甜甜圈後氣氛一轉,孟潔主動勾住馮晨軒的手,男方見狀也不再掩飾,乾脆十指緊扣回應。待了14小時,小倆口換了一身衣服又開車前往台北市東區,去完服飾店一下牽手一下勾手十分親密。(圖/本刊攝影組)接著,馮晨軒開車載孟潔前往大安區某髮廊,女方在店內一邊享用甜甜圈、一邊等待染髮,而男方則前往華視附近吃牛肉麵。用餐過後,貼心地他不忘幫只吃甜甜圈的孟潔購買咖啡和食物,再返回髮廊親自送上「愛心餐點」。當孟潔準備飲用飲料時,馮晨軒甚至貼心地接手吸管的塑膠套,相當貼心。逛完街馮晨軒開車送孟潔到髮廊。(圖/本刊攝影組)等待孟潔弄頭髮的時間,馮晨軒先去覓食,隨後不忘為她買了餐點飲料。(圖/本刊攝影組)兩人走在路上,馮晨軒一直戴著口罩遮掉半張臉,反而是孟潔毫不在意大方牽手露臉。(圖/本刊攝影組)晚上8點47分,孟潔結束染髮,小倆口甜蜜離開髮廊後驅車前往三創大樓的地下美食街用餐。將近10點,兩人才離開,結束這段宛如情侶約會般的一日行程。當晚,孟潔還在社群平台貼出與其他啦啦隊員練舞的畫面,看來是在練習前特地「補充能量」。但比較特別的是,兩人約會時馮晨軒一直戴著口罩,反而是孟潔毫無遮掩大方露臉,而馮晨軒一個人的時候才會拿下口罩,看來偶包比孟潔重得多。馮晨軒和孟潔在三創美食街用餐結束後牽車離開,結束一日的約會行程。(圖/本刊攝影組)對於本刊狗仔日前拍到啦啦隊女神孟潔跟餅乾馮辰軒約會,孟潔所屬好看娛樂回應本刊表示:「對於藝人的正常交友情況,公司不會過於干涉,謝謝!」
光復鬼故事2/房東搬走新電器! 還有災民被問:領很多對吧,分我一點
花蓮光復鄉馬太鞍溪堰塞湖洪災過後,小沂乾姑婆親妹妹一家人還未走出喪親之痛,就遭房東強行趕出房屋,還疑似在災後遷入戶口,請領補助金、拔走他們申請來的熱水器,上演一場房東與租客的大戰,但此非單一個案,有不少光復當地的租客,都在災後遭房東強行收回房屋,直接請領所有的補助金。甚至有房東住在富田、且家中未受災,卻在洪災後向租客表示,「領很多補助金對吧,要分我一點」。A小姐表示,自己在光復的租屋處嚴重受損,腳部也因此受傷,拖直到最近才去開刀治療,未料房東卻跟她表示,「領很多補助金對吧,分我一點」。(圖/民眾提供)化名花花的租客向本刊指出,自己在光復市區以每月9000元,租下一間透天店面,承租3年經營小吃與娃娃機台,而她也未與房東簽訂合約,雙方約定在每月月底匯款即可。她拿出當時洪災的監視器無奈表示,洪水當時來的又快又急,甚至有機台直接被洪水沖走,而不只是店面損失慘重,她的住家也遭洪水吞噬,汽車直接被沖進家門,讓她蠟燭兩頭燒。災後面對一團亂的家園與店面,花花表示,房東第一時間表示想來確認房屋情況,但礙於當時路面淤泥尚未清除乾淨,加上擔心房東年事已高,前來查看怕有危險,因此再三保證過幾天一定會去確認房屋狀況,未料等她終於抓到空檔前往店面確認情況時,竟意外驚見房東一家在未告知的情況下,直接入住2樓,讓她當場看傻。當花花好不容易清理完店面,也同時清算損失時,房東告知她,若有相關補助金請領訊息,請務必告訴他。花花當下也點頭答應,只希望房東可以讓她以店面的門牌,免費領取電冰箱,未料儘管房東第一時間點頭同意,事後卻直接以門牌領走補助電冰箱,更質疑花花為何「不做功課,不自己去找管道申請」。花花指著牆上的高度表示,當時的水淹到這麼高,店面損失慘重,卻被房東趕出拒租,對方甚至直接以門牌申請免費電冰箱。(圖/方萬民攝)讓花花更傻眼的是,原本因店面損失過於慘重,才傳訊告知房東「可能會退租」,但房東下一秒就以她10月沒繳房租,且曾表示要退租為由,讓她在沒有時間可以搬走原有物品的情況下,拒絕再讓花花進入,花花憤怒直言,「押金都還沒退,這樣就完成退租了?」花花在光復經營一間小吃店兼娃娃機店,9月23日當時可見滾滾洪水從馬路一路衝進店內。(圖/民眾提供)而類似的事件也不是只有花花遇到,一名A姓女子委託花花痛訴,自己當初承租一間空屋,洪災過後屋內所有的電器設備遭到淹沒、沖走,就連房東原有的鐵門也因此沖壞,自己也在洪災中受傷,腿部遭到玻璃割傷,礙於家園迫切需要清理,直到前陣子才前往就醫開刀。而房東本身住在富田,但家中並未受災,洪災過後根本沒看過房東的人影,直到A女好不容易將家園收拾出來,房東這才出面表示,要來分領補助金,更笑笑地說,「領了很多補助金對吧,要分我一點」,讓A女忍不住痛訴,自己損失上百萬元,目前領到10萬元的補助金,鄉公所與中央政府又都幾乎只保障房東權益,「現在是要把我們逼上絕路嗎?」針對補助金領取問題,花蓮縣政府社會處回應表示,若有因無租賃契約無法申請補助金一事,民眾可向村長申請證明,或是以過往繳交房租紀錄、水電費繳納紀錄與鄰居出門證明等方式,證明有居住之事實,若有相關需要,也可以向法扶申請協助。
台中非洲豬瘟疫情「源頭指向廚餘」 市府擴大稽查周邊東南亞小吃店
台中市梧棲地區日前傳出非洲豬瘟確診案例,中央疫情調查初步指出,廚餘可能是傳染源。為防止疫情擴散,台中市政府今(5)日宣布,將派出四組人力,針對疫區半徑五公里內的東南亞餐飲店展開全面稽查。據了解,確診豬場的陳姓豬農父子疑似曾以廚餘餵豬,並被舉發駕駛廚餘車到處收取廚餘,可能增加疫情擴散風險。市府因此決定加強清查周邊餐廳與小吃店的廚餘來源及處理情況。副市長鄭照新表示,目前市府已掌握17家合法登記的餐廳,稽查範圍也將延伸到巷弄內未登記營業的小吃攤。這次稽查重點包括確認餐廳是否販售未經查驗或來源不明的食品,檢查豬肉產品的產地標示及來源憑證,稽核餐飲場所的衛生狀況,以及確認廚餘是否有合法清運紀錄。鄭照新指出,市府同時強化肉品市場、屠宰場以及焚化廠等重點場所的環境清消作業,特別是烏日焚化廠與大安肉品市場,因曾處理病死豬,防疫措施更為嚴格。在豬場管理方面,第三階段防疫重點聚焦於飼養19頭以下的中小型豬場,目前納管的高風險場共有58處,最新檢驗及抽測結果顯示皆為陰性。此外,市府也依中央指示回溯自8月1日以來的化製紀錄,確認市內並無異常。鄭照新提醒,自10月22日起至11月6日中午,全國實施活豬禁運禁宰,並禁止以廚餘餵豬。這項禁令不僅適用於畜牧場,家中飼養的寵物豬也不得外出,違者將依《動物傳染病防治條例》處以5萬至100萬元罰鍰。他呼籲民眾配合防疫,暫時停止帶豬外出,共同守住防疫的最後防線。
台南40年老牌羊肉被爆員工蹲地板剁肉 爭議畫面挨轟!業者急道歉
台南小吃店「老泰羊肉」在地經營40年,經常有美食部落客介紹,成為不少人到台南旅遊必訪店家之一,人氣相當高。豈料,老泰羊肉近日爆出食安問題,員工蹲地板上剁肉畫面在網上瘋傳,衛生狀況令人堪憂。業者火速道歉,稱員工手受傷無法搬重物,才會就地處理食材。一名網友近日在社群平台Threads上傳一段影片指出,位於台南市青年路知名小吃店老泰羊肉,員工竟然蹲在地板上處理要給客人吃的肉,數度把地上的肉撿起來收好,讓他覺得很噁心。影片底下也引發熱烈討論,「雖然下面有鋪塑膠袋,但觀感還是不好」、「這些是要給客人吃的吧,有點噁」、「下次不會去了」。沒多久老泰羊肉負責人也現身留言區致歉,「對於此次事件,造成大眾衛生安全疑慮,深感抱歉!」並解釋,影片中的員工由於手部受傷,無法搬動重物(食材),因此選擇就地處理食材,強調此事件非常態,目前已針對食材處理流程做檢討,承諾會加強員工處理食材的嚴謹度,「對於內部管理疏失,再次致上歉意」。此狀況在網上延燒,台南衛生局也迅速派員稽查,查核作業環境及食材保存情形,如有缺失將要求業者限期改善,倘再次複查不合格,將依食品安全衛生管理法處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。依據《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定,食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品之良好衛生規範準則。衛生局呼籲業者,應落實自主管理,加強內部稽核機制自行監督改善缺失,有助於確保所製售食品之衛生條件,以防再度陷入食安爭議。
豬隻禁運禁宰15天!小吃店放「無肉假」 中市府:經濟部目前未列補助
由於台中爆發非洲豬瘟疫情,全國豬隻自10月22日起禁運禁宰15天,由於市場缺肉關係,不但肉商被迫停業,許多小吃店因無肉可用被迫放無肉假,對此,中市府是否會給予補貼?台中市經發局長張峯源表示,因經濟部目前並未將小吃攤列入補助,中市府與經濟部是一致的。全國豬隻禁運禁宰災情擴大,不但坊間許多爌肉飯、肉圓等小吃店因無肉可用,被迫放無肉假,在中央前進應變所記者會上有記者詢問是否會對小吃業者進行補救措施?台中市經發局長張峯源表示,目前台中市政府對生鮮豬肉攤的發放補貼跟經濟部一致,政策對象還是生鮮豬肉攤,由於經濟部目前並未將小吃攤列入,中市府與經濟部是一致的。
粿粿出軌風波延燒!台南小吃店「粿仔王子」突爆紅 在地人:心中第一名
女藝人粿粿(江瑋琳)曾是啦啦隊女神,與先生范姜彥豐結婚後育有一個可愛女兒,但近幾個月來屢屢被傳婚變,直到29日男方發聲指控粿粿「婚內出軌」,對象還是演藝圈共同好友王子(邱勝翊),甚至已掌握出軌證據。沒想到台南一間小吃店因為店名叫「粿仔王子」,意外搭上時事爆紅,有在地人誇該店是心中第一名。知名臉書粉絲專頁「台南式Tainan Style」在社群發文,分享一間位於台南關廟的在地小吃店,笑說「關廟突然爆紅的店,老闆滿頭問號」,原來這間小吃店名叫「粿仔王子」;在店家Google評論底下,出現許多5星好評,「粿真好吃,王子愛吃」、「好吃的粿,不能只有王子吃到」。而台南式的貼文底下也引起熱烈討論,「老闆永遠沒有想到自己的招牌,有一天會成為預言」、「這家本來就很好吃!通常9點前就賣完了」、「天啊,我心中第一名被講出來了」、「關廟人緊張了,這家不好吃,你們去別家,不要來,拜託」。知名臉書粉絲專頁「台南式Tainan Style」近日發文,台南關廟一間小吃店因為女星粿粿出軌王子風波後突然大爆紅。(圖/翻攝自Google地圖)回顧粿粿形象破滅,范姜彥豐29日在影片中指出,自己一直以為的信任與真心「被狠狠踐踏」,最終成了「戴著綠帽的小丑」。他質疑兩人以朋友名義來往,實際卻早已越線,「你們一定覺得越大膽就越安全,以為永遠不會被發現吧?」並痛斥兩人「偽裝成朋友」欺瞞眾人,甚至有共同友人知情卻選擇隱瞞,讓他感到無比心寒。目前粿粿僅回應,稱范姜彥豐的說法「有許多與事實不符之處」,未進一步說明。但王子則發聲,在得知女方已進入協議離婚階段後,從單純傾聽者逐漸變得過度關心,「雖然出於心疼,但方式錯了,錯誤就是錯誤,沒有藉口。」
花蓮調查伍校長涉性別案件逾6個月 監院:應檢討改進
監察委員紀惠容、王美玉今(31)日指出,針對花蓮縣政府前校長伍玉成涉及損害A女權益等情案,案經監察院調查,並於114年10月7日全票提案彈劾通過,依法移送懲戒法院。經查,花蓮縣政府受理A女遭受性騷擾事件申訴後,雖業已辦理詢問及會議,至今迄未完成該案調查報告審議,已延宕調查期程逾6個月,更未依法函知當事人辦理延期等,侵害相關當事人權益,核有疏失。監察院社會福利及衛生環境委員會於114年10月22日通過該份調查報告,並函請花蓮縣政府檢討改進。監委表示,花蓮縣立永豐國民小學前校長伍玉成(下稱伍校長)知悉A女已婚,且2人均為花蓮縣政府任務性編組組織職員,分別報名及奉派於113年11月21日至某大學參加會議,並住宿於主辦單位提供之教育訓練中心。監委指出,伍校長於當日會議結束後主動邀約A女與花蓮縣某國民中學校長(下稱甲校長)共同前往某小吃店與友人餐敘,餐敘結束後,甲校長以Uber APP為伍校長與A女叫車,擬返回教育訓練中心,然因甲校長將下車地點設定為與教育中心名稱同音之建案工地,又因該名Uber司機另有行程,無法再載伍校長與A女返回教育訓練中心,故Uber司機依伍校長指示載其2人前往鄰近的汽車旅館,當日由伍校長登記住宿,並與A女一同進入房內後發生性行為,伍校長再於翌日傳予A女具性或性意味之性騷言詞等。經本院調查,伍校長與已婚A女性行為及傳送性騷言詞予A女等行為屬實,不僅傷害A女人格尊嚴,其身為校長,言行舉止動見觀瞻,亦已嚴重影響政府信譽及形象,有違公務員服務法第6條規定,核有重大違失。調查報告中指出,114年3月31日A女向花蓮縣政府提出性騷擾事件申訴,指其於113年11月21日、22日因公務參加會議後,受伍校長邀約共同用餐,宴飲後遭伍校長性侵害。花蓮縣政府接獲A女性騷擾申訴後,組成專案調查小組並進行訪談及會議,經查花蓮縣府雖依性別平等工作法介入調查迄今,卻已延宕調查期程逾6個月餘,更未依法函知當事人辦理延期等,侵害相關當事人權益,核有疏失。監委強調,伍校長身為校長,社會對於其形象與品格之要求,較一般公務員更為嚴謹,自屬當然。且其兼任學校性別平等委員會主任委員,自負有防治學校性騷擾之責,卻未謹言慎行、以身作則,確屬不當。而花蓮縣政府辦理性別案件調查,本應依循法定期限及相關規定辦理,惟迄今已延宕辦理本案調查逾半年,後續將函請花蓮縣政府借鏡本案經驗、檢討改進,儘速審議本案調查,並詳實研議爾後類案處理流程。
最後一鍋爌肉秒殺!彰化兩大美食急轉型 「雞腿飯」與「雞霸分」逆勢飄香
因應非洲豬瘟疫情,全台豬隻禁運與禁宰措施持續延長,造成豬肉供應嚴重短缺,許多以豬肉為主打的小吃店陷入營運困境。彰化兩家歷史悠久的知名美食名店「阿泉爌肉飯」與「車路口肉羹」,則迅速做出應變,分別以「雞腿飯」與創新「雞霸分」替代原有菜色,獲得顧客高度肯定。根據《自由時報》報導,創立逾90年的阿泉爌肉飯今日(30日)完成最後一鍋爌肉的販售,因採用分批出餐策略,店內尚有存量應付至今。消息一出吸引大批顧客湧入搶購,最終瞬間完售,象徵進入「無豬肉時期」。業者表示,為了讓顧客在豬肉短缺期間仍能嚐到熟悉風味,特別研發滷雞腿飯與雞腿便當,保留傳統秘製滷汁,改以雞肉燉煮,強調「香氣溫潤、入口滑順」,期望帶來相同的滿足感。縣議員楊子賢到場支持阿泉雞腿飯,稱份量實在、香氣十足。(圖/翻攝自楊子賢粉專)彰化縣議員楊子賢今早也親臨店內捧場,品嚐後表示:「雞腿相當大支,香氣十足,在不能吃爌肉的時候,還能吃到這樣的替代料理,真的很幸福。」阿泉方面也透露,若顧客反應良好,未來即使豬肉供應恢復,雞腿飯亦可能作為限量常態商品繼續供應。另據《ETtoday新聞雲》指出,有60年歷史的「車路口肉羹」則以創意因應挑戰。原本以豬後腿肉混合魚漿現做的肉羹,在無豬可用情況下,店家改用去筋清雞柳條替代,推出新產品「雞霸分」,並張貼海報向顧客公告調整訊息。意外的是,顧客普遍反應正面,甚至有老饕吃完驚呼:「完全吃不出來是雞肉!」更有民眾反問:「現在不是禁豬肉嗎?怎麼還這麼像?」業者坦言,雞肉處理手續繁複,成本與豬肉幾乎相當,仍選擇不漲價、維持原價銷售,只為守住品質與顧客口感。兩家老店在面對豬肉供應中斷的壓力下,以靈活轉型的方式撐起營運,不僅展現地方餐飲業的堅韌,也讓消費者在非常時期依然能品嚐到熟悉且感動的滋味。
非洲豬瘟衝擊全台!停業名店一次看
台中市爆發非洲豬瘟(ASF)疫情,全台豬肉供應鏈陷入危機。行政院長卓榮泰也宣布延長禁令10天,總計全台豬隻禁運、禁宰達15天。由於市場完全無法供應新鮮豬肉,不少堅持使用國產現宰豬肉的小吃名店被迫暫時歇業。包括多家入選米其林必比登推介的知名店家,以及許多地方排隊名攤,紛紛貼出公告,表示「等豬肉恢復供應後再重新開業。」在台北市,以豬肉料理著稱的名店幾乎全面停擺。位於中山區的「賣麵炎仔(金泉小吃店)」原先只公告10月27日、28日店休,但因市場仍無法供應豬肉,業者決定延長休業,等待解禁後才恢復營業。台北人氣水餃店「巧之味水餃」則於10月30日起暫停門市營業,店家在臉書公告指出,會在屠宰恢復正常後隨時重新供應。同樣是必比登名單上的「鍾記原上海生煎包」也在10月28日起宣布店休,並表示開店時間將另行公布;「蘇來傳(蘇家肉圓油粿)」則從10月25日起歇業,等待疫情穩定、安全無虞再復業。其他受到影響的知名小吃還包括「良記福臨魯肉飯」、「黃記魯肉飯」、「徠徠水餃店」、「秀昌水餃」、「銘鄉豬高飯」及「東門御園坊」等。部分業者表示,由於禁宰期延長,他們已預計店休至11月初;也有業者透露,若市場如預期於11月8日恢復豬肉拍賣,隔天(11月9日)起便能供應少量冷凍水餃。這波豬瘟衝擊不僅侷限於北部,從中部延伸至南部,連彰化與高雄的名店也難倖免。彰化的「阿三肉圓」、「阿璋肉圓」、「彰化魚市場爌肉飯」等地方排隊名店,以及台南的「阿明豬心冬粉」、高雄的「南豐滷肉飯」與「梅家村排骨飯」,皆宣布暫停營業。南部業者強調,他們使用的豬肉皆來自當地屠宰場,為確保食材新鮮與衛生,只能在禁宰期間停賣。立法委員林俊憲也在臉書指出,全國禁宰15天的決定,固然是為了防堵疫情擴散、保護國內養豬產業,但對小吃業與豬農而言都是沉重的打擊。許多使用國產新鮮豬肉的小吃店無法營業,仍須負擔店租、人事等固定成本,「停業1天就是虧損1天,半個月就可能難以經營」。他呼籲政府應協助這些堅持品質的業者度過難關,也希望禁宰期過後,民眾能多多支持他們,讓台灣的好味道繼續傳承下去。
非洲豬瘟衝擊產業 賴瑞隆批盧秀燕欠豬農、國人及台糖三道歉
近日台中梧棲區養豬場檢出非洲豬瘟,立法委員賴瑞隆今(27)日由台糖公司陪同前往銷售門市,瞭解國產豬肉的存貨量、銷售狀況及防疫管理機制。他表示,首要為防堵疫情,並持續提供安心、安全的國產豬肉供市民選購;也將持續關心針對禁運禁宰期間受影響之對象的相關救助機制,以及後續恢復豬隻運宰後的價格波動。賴瑞隆批評台中市長盧秀燕在處理非洲豬瘟疫情的消極作為,並直言盧秀燕欠三個道歉,應該向豬農、國人及台糖道歉。賴瑞隆表示,國產豬肉是台灣家庭日常餐桌上最重要的食材之一,從養殖、防檢、屠宰、加工到販售,每一個環節都牽動成千上萬家庭的生計,一旦有防疫漏洞或檢驗疑雲,就可能衝擊豬農收入、影響流通秩序,甚至讓消費者對豬肉安全產生疑慮。賴瑞隆說明,據農業部統計,目前全國豬肉庫存量6萬公噸,可供國人1個月消費,而台糖是台灣最大的養豬戶,一直以來都有嚴謹的防疫經驗,並使用飼料養豬,也請台糖和農業部保持密切溝通,穩定供應國產豬肉,讓國人可以穩定的購買到台糖安心豚。賴瑞隆表示,身為菜市場之子,看見許多豬肉攤販一大清早整理豬肉分切販售,是一份非常需要體力、相當辛勞的工作,如今受到禁運、禁宰的影響,深感不捨。高雄市有多家知名小吃店因無法取得溫體豬肉而被迫暫時休業,再次體會到非洲豬瘟對台灣整體肉品產業的衝擊非常大。中央政府、地方政府與產業一定要把這條供應鏈守牢,妥適控制疫情也要避免疫情再次重演。賴瑞隆批評,去年台中市政府因為一塊西布特羅的天選之肉大開記者會,後續多次驗證未再檢出,卻對台糖形象造成傷害。今年10月台中梧棲豬場爆出非洲豬瘟,其間從豬隻死亡、訪視到採檢延遲超過十天,防疫出現嚴重疏失,甚至連獸醫師也說不清楚,螺絲掉滿地。盧秀燕應向全台辛苦的豬農、豬肉相關販售業者及國人致歉,也應為過去以瘦肉精議題影響台糖商譽的行為公開道歉。賴瑞隆強調,接下來會在立法院持續關注針對禁運禁宰期間所受影響的對象的相關救助機制,以及在豬隻恢復運宰後大量釋出所造成的價格波動。國產豬是台灣千萬戶家庭餐桌上的共同信任與驕傲,請大家一起支持國產豬,讓嚴謹的防疫措施和國民的信心成為最堅實的防線,共同守護豬農的生計,也守護全民的健康。
「寶林條款」惹議!店家反應張貼保險單恐洩個資 北市法務局:會再研議
去年北市發生寶林茶室餐廳食物中毒事件,北市府於今年起實施「消費場所強制投保公共意外責任保險實施辦法」修正案,原本公共消費場所所裱框的保險證明書,得換成公共意外責任保險單及繳費證明正本或影本。台北市議員徐立信近日接到業者陳情,保單和繳費單上都是個人資料有外洩風險。北市法務局長連堂凱21日回應,將向相關單位反映,研擬「安全、合規、便利」的新查核方式。寶林茶室餐廳食物中毒事件,導致逾40名消費者食物中毒,其中6人不幸身亡,後續賠償問題因牽涉寶林茶室、美食街承包業者及百貨公司三方,保險業者釐清賠償責任過程冗長。北市府後於今年起實施被稱為「寶林條款」的「消費場所強制投保公共意外責任保險實施辦法」修正案,擴大餐廳強制投保範圍,規定除酒吧外,營業總樓地板面積超過150平方公尺的餐飲業者,都必須強制投保公共意外責任保險,另也必須一併投保食品中毒責任附加條款,保險單、繳費證明也要張貼在場所內明顯處供消費者查看。法務局說明修法理由是寶林茶室業者雖然有公共意外責任險保單,但未繳費而失其效力,所以北市才會修改消費場所強制投保公共意外責任保險實施辦法第7條,明確要求「公共意外責任保險單」及「繳費證明」應張貼或懸掛於消費場所內明顯處,屬法定必要項目。徐立信今在議會民政部門質詢指出,近日約300家自助洗衣店首當其衝,面對產業發展局稽查,紛紛向他陳情,保單和繳費單上都是負責人的個人資料,就算用筆塗掉,仍難免外洩風險。自助洗衣店業者表示,保險證書附框美觀又整齊,配合店家裝潢,設計美感,如今卻要換上塗鴉、大小不一的繳費單及保險單,又得冒個資外洩的風險。徐立信也發現,在直轄市六都自治條例中,僅北市要求消費場所貼出公安險繳費證明,不但畫蛇添足擾民,北市14個局處還要依新辦法稽查,場所總計上萬處,真的會操壞基層公務員。此外,辦法適用範圍的場館,舉凡餐廳、小吃店、補習班、商場等不勝枚舉,其中商業處及教育局業管處所都逾3000個以上,14個局處總計9961上萬個場所,其中也包括政府部門,卻不見公家單位依新修辦法張貼相關證明,無疑是只准周官放火,不許百姓點燈。徐立信表示,立法雖良善,但北市府不該矯枉過正,應該再行研議修法,以保險證書代替即可,以免擾民,並減輕基層公務人員稽查業務壓力。連堂凱表示,可考慮改以「繳費保險證明書」作為有效文件,不僅可以保留查核機制也可以遮掩個資,也將檢討不強制張貼收據或匯款單,以免造成民眾困擾,支持以數位或查詢系統取代張貼實體文件,將向金管會保險局、產險公會等單位反映,研擬出「安全、合規、便利」的新查核方式。
小吃店「碳水炸彈」乾麵、豬血糕都上榜 營養師曝「麵攤5種安心菜單」
對許多民眾而言,小吃店是日常三餐的便利選擇。然而,針對正在控糖的族群,營養師李婉萍提醒,中式麵店常見的餛飩麵與羹麵,其實是「雙重碳水炸彈」,容易讓血糖快速飆升。她特別整理出「麵店安心菜單」五組範例,提供糖尿病患者或控糖族群作為外食參考。李婉萍在其臉書專頁指出,許多糖友對於在外用餐感到困擾,尤其台灣常見的麵店與小吃攤,經常不自覺就選到了高醣飲食。她整理出控糖三大原則與推薦菜單,強調只要掌握搭配技巧,就能在外吃得安心又健康。她指出,常見的外食「地雷」包含乾麵、麻醬麵、各式羹湯,以及黑輪、豬血糕、油豆腐、炸物等小菜,這些看似普通,實際上都是「血糖的隱藏殺手」。李婉萍提出三大控糖原則,首先主食應優先選擇湯麵,因油脂相對較少、份量也較容易控制;其次小菜部分,建議挑選燙青菜、海帶、豆乾與滷蛋等,能補充膳食纖維與蛋白質;在湯品選擇上,則以青菜豆腐湯或蛋花湯為佳,並避免羹湯、丸子等加工食品。她也列出五組建議搭配,例如:一、湯意麵、里肌肉或嘴邊肉、滷海帶。二、陽春湯麵、滷蛋或豆乾、涼拌小黃瓜。三、雞肉飯(小)、里肌肉或嘴邊肉、青菜豆腐湯。四、餛飩湯、涼拌乾絲、燙青菜。五、水餃8至10粒、青菜蛋花湯。李婉萍強調,這些菜單兼顧飽足感、營養與血糖控制,讓民眾不必再依賴地瓜與水煮蛋過生活,糖尿病患者也不必為了控制飲食而放棄外食樂趣,只要掌握正確原則,就能吃得安心又均衡。
修杰楷秀父愛! 透露咘咘、波妞愛吃「這甜點」
修杰楷日前受邀登上《Yahoo唐綺陽談星私廚》大秀廚藝,透露好手藝源於從小在媽媽小吃店幫忙的經驗,在家負責做飯的他,拿手菜是炙燒鮭魚。不過,他也分享曾被女兒咘咘、波妞點菜「龍蝦泡飯」給考倒,讓專業廚師索艾克驚訝直呼這兩位小公主很會點菜。節目中,修杰楷利用簡單食材做出「紙包魚」,香氣獲得索艾克10分滿分,唐綺陽更讚他能將剩菜剩飯變高級料理。修杰楷的好手藝也感染女兒,透露咘咘、波妞會親手做「超級、超級、超級難」的馬卡龍,讓索艾克驚呆,直呼這家人根本是「料理世家」。修杰楷笑稱女兒未來想當甜點師傅,要好好珍惜吃她們做的馬卡龍。修杰楷日前受邀登上《Yahoo唐綺陽談星私廚》大秀廚藝。(圖/Yahoo唐綺陽談星私廚提供)近年跨界製作人的修杰楷,直言對幕後工作充滿熱情,喜歡溝通開會,以製作人角度看事情更具正能量。至於備受好評的YT節目,他笑說與賈靜雯合體那集點閱破百萬,但老婆有偶包「騙不到了」,婉拒唐綺陽敲碗夫妻再合體。上升天蠍座的修杰楷也向唐綺陽請教運勢,唐綺陽鐵口直斷他已走上正確道路,「危機就是轉機」,更預言他「明年下半年每一件事都會有聲有色,可以報金鐘獎或任何獎項,準備2027年得獎」,讓修杰楷心花怒放直說:「來錄這一集,完全值得。」
小吃業男子陷虛擬幣詐騙痛失千萬 中秋果園驚見枯骨身亡
彰化1名56歲男子,長期經營小吃業,平日與妻子熱心公益深受地方好評,卻在兩年前因陷入色誘投資與虛擬貨幣詐騙,累積巨額債務,最終失去房產與生意,據了解,該詐騙集團採用「一條龍」手法,假冒交易員與律師,引誘男子持續投入資金,甚至交出提款卡,使他耗盡畢生積蓄,並四處借貸試圖挽回損失。男子曾於2023年4月向警方報案,但儘管變賣房產,仍無法填補巨額虧損,小吃店被迫停業。最終,他向法院申請破產,並於去年父親節失聯,留下妻子與兩名正在就學的女兒。家屬報案協尋達14個月,始終毫無音訊。然而,悲劇在今年中秋節降臨,男子的哥哥前往芬園鄉自家果園拜地基主時,驚見果園廁所內1具穿紅衣的枯骨,經衣著辨識後推測可能為失蹤的弟弟。遺體已送至彰化殯儀館,檢方將進行相驗,以確認身分與死因。