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他嘆台灣「薪水像東南亞、物價卻像歐洲」 引發網友2派論戰
台灣近年物價飛漲。一名網友近日分享，薪水多年來只從2萬8千元升到3萬出頭，但物價卻大幅上漲，讓他忍不住感嘆「薪水像東南亞，超市的價格卻像歐洲，這樣的生活合理嗎？」日前一名網友在Threads發文表示，薪水20年來幾乎沒有提升太多，只從2萬8千元升到3萬出頭，但超市一盤肉卻接近百元，便當從50元漲到100元，一頓小火鍋配飲料就要300元，「我們的薪水像東南亞，超市的價格卻像歐洲」。原PO感嘆「自由市場不是應該自動調整嗎？為什麼只是在調整我們的忍耐度？國家什麼時候替我們忍過？我沒有答案。只是想問，這樣的生活，合理嗎」。貼文曝光後，引發網路熱議，不少旅居海外的網友點頭表示，「我認真有感，歐洲超市超便宜，台灣好貴」、「我住英國，每年回台灣我都被抬高的物價嚇到。我住的小鎮消費跟新竹差不多，領著台幣8萬多塊的薪水，過得還不錯！當初在台灣，做著差不多工作內容的工作，月薪只有2萬7，存錢超難」、「從瑞士回來也很有感，他們超市物價是台灣1~2.5倍左右，但他們薪水中位數是台灣4~5倍，難怪西歐都不太需要加班」、「我在澳洲住了好幾年，回台灣的時候真的有被超市物價嚇到！台灣的物價不比澳洲便宜，而且反而更貴！ 但澳洲的薪水（做一樣的事）可以是台灣的3-5倍！ 感覺大部分的人在台灣很難真的存到大錢。」、「歐洲的超市比台灣的超市便宜」。不過，也有網友持不同看法，認為「薪水這麼多年從2萬多到3萬出頭，你沒想過是你自己的問題嗎？」、「你薪水20年沒動？我出社會到現在快20年了，從一開始2萬初一直漲上來，就算是基本底薪也是一直漲」、「當大環境整體上升，你的薪水沒有跟上來，應該要先看看是不是待錯公司，或是專業度不夠，如果認為老闆給太少，就應該要爭取或換工作，否則誰都幫不了你。」
麥當勞內用杯「杯口邊緣藏黑垢」！他實測喊超噁 業者回應了
杯子這樣你敢用嗎？有民眾近日在麥當勞內用時，發現使用的可重複清洗塑膠環保杯杯口疑似不乾淨，擦拭後衛生紙出現黑色污痕，質疑清潔程序是否確實，引發網友熱議與批評。對此，台灣麥當勞23日回應，環保杯均經過人工初步沖洗後，使用食品級洗潔劑與高溫清洗機處理，未來將持續加強內部訓練與作業標準，確保顧客用餐衛生安全。該名網友在社群平台Threads發文表示，自己在麥當勞內用飲品被裝入環保杯後，突發奇想用衛生紙擦拭杯緣，結果發現紙張殘留明顯污垢，直言「超級噁！全部都是黑黑的垢！」，並質疑是否喝下了他人殘留的口水，氣喊：「這種內用杯根本就只是企業想省錢，但超級無敵沒有衛生！有什麼方法可以不要用內用杯喝飲料嗎？」曾任職麥當勞的網友也加入討論，有人指出清洗流程包含人工手洗與機器高溫洗滌，但因人力與時間壓力，有些門市可能略有簡化，對實際清潔效果存疑。有前員工坦言自己也避免使用內用杯，「我打工的那家，杯子洗完晾乾的地方就在得來速出口旁」，認為清潔與存放位置仍有改進空間。對此，網友們紛紛表示，「不懂為何小火鍋店、涮涮鍋、美食街的共用餐具沒人抱怨」、「你跟他說你要外帶 結果在那邊吃，就不用用內用杯了」、「我也不敢就口喝，後來都跟店員要吸管」、「如果麥當勞內用杯都會有衛生問題，那理論上全台灣餐廳內重複使用的餐具都會更糟糕」、「很久之前就很多人反應過用內用杯都會浮一層油」、「不相信麥當勞杯子是乾淨的，不是自己要喝的杯子不會認真洗，我一律點外帶然後內用」。針對此事件，台灣麥當勞表示，目前所使用的內用杯材質為食品級PP塑膠，具備耐高溫特性，並不含雙酚A與塑化劑。內用杯回收後，先由員工人工初洗，再進入來自德國品牌的專業洗杯機進行高溫（約80至85°C）與食品用洗潔劑洗滌，以達殺菌與清潔目的。對於此次消費者反映，麥當勞強調高度重視，除將強化內部訓練與程序落實，也鼓勵顧客若有疑慮，第一時間向現場人員反映，以利即時處理與改善。
薑母鴨餐廳為何都是超矮桌椅？內行人揭2關鍵原因 業者這樣說
近日氣溫驟降，有不少民眾會吃薑母鴨抵擋寒意。有民眾在社群上詢問，為何薑母鴨餐廳的桌椅普遍都是矮桌椅，有的人還因此不想進去用餐；貼文引發熱烈討論，有內行人揭露，因薑母鴨需要炭火，矮桌可降低危險發生率，而矮桌椅坐下來角度容易壓著胃、產生飽足感，能增加翻桌率。有民眾在社群平台Threads發文指出，去吃薑母鴨時，注意到桌椅高度都明顯低於一般餐廳，好奇為何薑母鴨餐廳要用這種矮桌椅，明明比較不舒服。貼文一出，吸引許多網友分享個人見解，「就是讓你的肚子去壓縮不要讓客人坐長久的時間，這樣翻桌率會變高」、「我每次看到這種矮桌，我就不想進去，因為我坐不久」、「容易飽翻桌率才快」、「不只薑母鴨，羊肉爐也都這樣耶」。留言中有內行人透露，吃薑母鴨會有炭火保溫，炭火擺在較低的位置可以減少危險發生率；而客人坐矮桌椅的角度剛好壓著胃，容易產生飽足感，進而讓餐廳增加翻桌率，羊肉爐餐廳也是類似概念。除了這兩種鍋物料理，百元小火鍋店或熱炒店也是常使用矮桌椅。據《中視新聞》報導，業者回應使用矮桌椅的原因，主要是更換炭火過程有一定危險，桌子過高不方便，又可能弄髒桌上食物，因此矮桌可將熱湯及炭火放置較低位置，換炭火更方便也能降低客人被燙傷的風險。
最低1.7折！線上旅展搶先開跑 飯店推超殺優惠攻年末旅遊商機
「2025 ITF台北國際旅展」將於11月7日登場，眾家旅行社、飯店業者已於線上旅展搶先開跑，推出超殺優惠。雲朗啟動線上旅展，將一路持續至11月11日，推出「雲朗聯合住宿券」，每張僅 2,200元，可自由選擇入住旗下飯店或特色旅宿，最低享 1.7折超值優惠。今年更首度開放9張券即可入住「蘇卡利‧漫活」，享一泊三食全包式奢華體驗。雲朗今年首推使用9張聯合住宿券即可平日入住蘇卡利漫活，體驗有別傳統旅宿，感受山林溪谷的靜謐之美。（圖／雲朗觀光提供）為回饋消費者，雲朗於旅展現場及線上旅展各別準備豐富的消費滿額禮活動，實體旅展單筆消費滿30,000元，即有機會抽中「雲品經典山景客房住宿券乙張」及「雲朗聯合住宿券」等免費票券。凡11月5日前於線上旅展下單，即可參加早鳥下單抽獎活動，有機會把「寶桑町屋日式町屋雙房住宿券」帶回家。力麗觀光整合旗下多元住宿與休閒資源推出「力麗觀光聯合住宿券」，每張售價3,300元，提供跨品牌、跨地點的自由搭配使用權益。凡於旅展期間購買7張，即可額外獲贈1張住宿贈品券。旅人可依行程安排，選擇入住「力麗哲園飯店 日潭館(精品好眠旅館)/月潭館(寵物友善旅館)」或「力麗儷山林會館日月潭館」，也可前往宜蘭山林間的「力麗馬告生態園區 棲蘭山莊/明池山莊」，享受森林浴與自然芬多精的療癒時光。若想延伸假期體驗，使用3張聯合住宿券即可入住「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」，尊享一泊二食與日本料理匠心美饌；或選擇入住「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」，體驗行政樓層專屬禮遇與山湖並映的溫泉風光。以日式主題園區打造一站式度假體驗的宜蘭綠舞飯店，旅客可乘著滑索飛越湖面、換穿日式經典浴衣、與羊駝、水豚等人氣萌寵零距離互動。線上旅展已搶先開跑，雙人出遊一泊一食5,388元起、親子或好友結伴首選家庭四人房7,788元起，每人最低不到1,950元；若想全家同樂或慶祝重要時刻，絕不能錯過【豪華庭園Villa】及【豪華湖畔Villa】，旅展也祭出獨家優惠。 好禮再加碼，凡於旅展現場及線上旅展單筆消費住宿券達20,000元，還有機會獲得價值57,200元的「豪華湖畔Villa住宿券」，共抽出2位幸運兒，買越多中獎機會越高。此外，凡於11月11日前持旅展券完成預訂12月31日前之住房，即享旺日免加價、三天兩夜加贈小火鍋。北投老爺酒店自10月27日至11月3日於官方網站祭出年度最強住宿、餐飲與泡湯優惠折扣，最低1.6折起、買十送一再加碼好禮，此次主打超值組合與靈活使用方案，超值囤貨買十送一的「景緻客房住宿券」雙人入住乙晚含早餐，原價38,500元，特價5,999元，平均每人每晚不到3,000元，3至10月入住再加贈兒童免費含早餐。喜愛私密泡湯的旅人可選「獨立湯屋享湯券」，雙人泡湯90分鐘只要1,800元，加價1,100元即可升級景觀客房泡湯，淡季平日再享30分鐘延長優惠。「沐泉療中心享湯套券」買兩套送一張，平均每張僅550元，含不限時段大眾湯與沁涼冰品。另有結合香氛占卜儀式與75分鐘SPA療程的「舒活芳療享湯券」，加贈湯屋或大眾湯體驗，讓旅人一次滿足身心靈雙重療癒。
老闆炫耀「開除不上妝員工」掀怒潮 律師：最高可罰150萬
社群平台Threads近日掀起一場關於「餐飲業員工是否應被要求化妝上班」的爭議。起因是一名自稱是老闆的網友發文，聲稱自己曾「開除幾個不上妝的女服務生」，並批評「氣色差、滿臉痘痘卻不化妝，是在嚇客人」，後續這篇文章被雷丘律師轉發到自己的粉絲專頁上，引發網友激烈討論。這場爭論始於該名網友10月初的貼文。他批評一名火鍋店員工發文抱怨被要求化妝上班，表示「不好意思，我之前就開除過幾個不化妝的，出去玩還知道要化妝，上班就是來嚇客人的嗎？」該名網友在貼文中強調，曾給員工兩個月時間「把自己打理好」，若氣色不好、臉上有痘痘，就該去看皮膚科。隨後他又補充「男服務生太邋遢一樣會開除，在要求高薪前，先看看自己值多少錢。」該貼文曝光後引起網友撻伐。兩天後，該名網友在留言區反擊批評者，稱「看了一堆小鬼來噴我，全部封鎖」，並直言「出門把自己打理好是一種禮貌，原來你家沒人教啊」。他嘲諷批評者薪水不高，認為「底層人腦子有問題」，並強調自己只是要求員工看起來氣色好，不是要「畫妖豔的妝」。不少網友在留言區提出不同觀點。網友「hsuanleung」認為，如果業者只付基本時薪，求職者不接受外貌要求很正常；若提供高於行情的薪資，才有資格要求員工配合外觀規範。另一名網友「hsuholing」則回應「若你要求員工看皮膚科，就該補助治療費用。」而用戶「catcata0920」則表示「要看是哪種火鍋店，小火鍋應該不用化妝。」曾任真鍋咖啡日本店長的網友「ellysionlo」分享，日本餐飲業對外觀要求更嚴格，「連口紅、眼影色系都有規定。店長說，咖啡的味道是煮出來的，但氣色要靠妝扮。」不少留言也支持保持整潔形象的重要性，用戶「617773499xu」寫道「儀容整潔是對自己與他人的尊重。」後續雷丘律師引用這則貼文，表示《就業服務法》第5條第1項指出，雇主不得因「容貌、五官」等條件歧視求職者或員工，違者可依同法第65條處新臺幣30萬元以上、150萬元以下罰鍰。雷邱律師也直言「真不知道為什麼有人違法還敢大喇喇寫出來昭告天下。」他同時也表示，若雇主以其他理由解僱員工，勞動局未必能追查到，但若明言因外貌開除，便屬明顯違法。
錢都和石二鍋靠邊站！三媽臭臭鍋稱霸小火鍋界「排隊45分鐘也願意」 網友還點名這3間必吃
台灣美食聞名國際，從夜市小吃、手搖飲到新鮮水果，吸引無數觀光客駐足。火鍋更是四季皆宜的全民美食，街頭巷尾可見各式小火鍋店。其中連鎖品牌「三媽臭臭鍋」多年來穩坐人氣寶座，有網友近日在社群平台發文稱，前往台中西屯路上的三媽臭臭鍋用餐時，儘管要等待45分鐘，仍甘願為美食埋單，該篇貼文曝光後，引來不少人表示：「不要再去排西屯三媽，讓我有飯吃」。原PO在社群平台Threads發文表示，當抵達這間三媽臭臭鍋用餐時，現場已擠滿人潮。儘管實際排隊等待45分鐘，仍甘願為美食埋單，直呼「好吃我甘願！」並稱這間分店「真的最好吃」。該篇貼文曝光後，引來大批網友熱烈共鳴，不少人表示：「12點經過還在排」、「西屯三媽真的超強」、「每次經過人都超多」、「半夜還要排隊真的太誇張了」，甚至有人開玩笑勸大家「不要再去排西屯三媽，讓我有飯吃」。除了西屯店外，許多老饕也分享各地推薦店家。儘管三媽臭臭鍋為全台連鎖體系，但每間分店口味略有差異。有網友點名「新北樹林店」與「台中逢甲店」並列必吃，稱：「樹林三媽根本是傳奇」、「逢甲那家超超好吃」、「宵夜吃這家從大學吃到現在」、「樹林的三媽香氣真的一絕」。不少人總結吃法路線：「北部就去樹林店，中部就是西屯店。」可見「三媽臭臭鍋」不只是連鎖品牌，在特定地區更形成具代表性的在地味道。不僅台灣人熱愛，三媽臭臭鍋的魅力也跨越海峽。近日，一名中國女網友在小紅書發文表示，2016年曾到台灣交換留學，首次品嚐臭臭鍋就「驚為天人」，返陸後久久難忘，形容為「每隔一段時間就會想起的味道」，但苦於當地難以找到相似選項。其他大陸網友也留言回應：「那味道真的蠻上頭的」、「臭臭鍋愛好者+1」、「深圳可能找得到臭臭鍋，但要吃三媽、8鍋就得飛去台灣」、「第一次看到有人對臭臭鍋這麼著迷，但我吃過後能理解」、「在台灣時一週至少吃一次三媽，臭臭鍋真的好讚」。
為何小火鍋便宜？他曝贏雞腿便當、牛肉麵 一票人解釋原因
平價小火鍋是不少人的最愛，一名網友說，雞腿便當、牛肉麵要130元，有些店家還沒有飲料，小火鍋雖然較貴，但有飲料、甜點，他疑惑，「為何小火鍋可以這麼便宜？」有不少人也解釋原因，「因為裡面都是便宜的東西。」原PO在PTT發文，現在雞腿飯約130元，但通常沒給飲料，頂多是無糖冬瓜茶或綠茶，牛肉麵也是，有些店提供豆漿跟無糖紅茶或是可樂等，價錢差不多，「高於這個價格，或是略低於這個價格但沒有飲料我不會去。」原PO說，現在雞腿飯跟牛肉麵店都不一定有開冷氣，130元可能吃不到正常東西，小火鍋似乎比較好，170到180元，便宜一點145元，有咖啡、可樂、爆米花、冰淇淋等，雖然肉不多，但能簡單吃到飽，讓他產生吃雞腿飯或無飲料的牛肉麵是浪費的感覺。此文一出，不少網友紛紛留言「因為裡面都是便宜的東西」、「那些鑫鑫腸，魚板，蟹味棒都是最爛材料」、「粉泡的湯，便宜化學料，便宜合成肉」、「火鍋料都是科技與狠活，有些肉片也是」、「其實料超少」。據《ETtoday新聞雲》報導，有業者曾指出，餐飲業店家會把食材成本控制在3成內，自助火鍋一鍋250元，30元高麗菜成本9元，75元的火鍋料成本32元，108元肉類成本35元，光食材賺137元。
女顧客火鍋蘸料驚見活蛆 店家回應「這是蛋白質」惹議
大陸貴州貴陽近日發生一起令人作嘔的用餐糾紛，一名陳姓女子與同事至當地一間旋轉小火鍋店用餐時，竟在蘸料碗中發現數隻活蛆蠕動。更引發爭議的是，涉事店家在接獲反映後態度消極，甚至聲稱「這是蛋白質」，令消費者相當不滿。貴陽一間旋轉火鍋店被發現蘸料碗內出現數隻活蛆，引發消費者強烈反應。（圖／翻攝自瀟湘晨報）根據《瀟湘晨報》報導，事件發生於8月11日下午，地點位於中山西路地下商場。陳女士與同事在該火鍋店入座後，準備用餐時竟發現蘸料碗內有五六隻活蛆正在蠕動。她當場拍下影片存證，畫面中活蛆清晰可見，場面令人作嘔。陳女士用手機拍下蘸料碗中蠕動的活蛆，畫面令人作嘔。（圖／翻攝自瀟湘晨報）「看到那一幕我們真的很反胃，我直接跑去廁所抠喉嘔吐。」陳女士接受採訪時表示，一般食物中若出現髮絲還可接受，但活體蛆蟲在餐點中出現，實在無法容忍。陳女士事後立即向店家反映情況，然而店家卻顯得毫不在意，未有任何道歉，反倒表示「這只是蛋白質」，態度令顧客感到憤怒與不解。「我們不是要她賠多少錢，而是希望能有一個誠懇的態度，至少說聲抱歉吧，但她一開始連這個都沒有。」陳女士說道。涉事店家最初僅表示是蛋白質，態度冷淡未即時道歉。（圖／翻攝自瀟湘晨報）經過協調，火鍋店店長余姓女子最終代表商家向陳女士及其同事正式致歉，並承諾改善衛生管理。經協商後，雙方達成共識，店家同意賠償新台幣約500元人民幣（約新台幣2,200元），並承諾強化日後環境清潔，以避免類似事件重演。店長表示：「我們會更加頻繁檢查後場衛生，盡最大努力杜絕此類問題再次發生。」火鍋店長余姓女子最終出面道歉。（圖／翻攝自瀟湘晨報）
哪家是小火鍋霸主？ 她推「這家」：CP值非常高
平價小火鍋受不少小資族喜愛，一名網友表示，她很愛吃火鍋，但一餐要花500元，學生可能難負擔，所以她很愛吃小火鍋，而在眾多品牌中，「六扇門」最厲害。也有人大讚，「六扇門也是我的第一名」。原PO在論壇《Dcard》發文，她很愛吃火鍋，但有時候一餐要花400、500元，學生很難太常吃，所以她的平價小火鍋吃久了也吃出名單。原PO說，「第一名六扇門、第二名億品鍋、第三名三媽臭臭鍋、第四名梁季、第五名大呼過癮」。六扇門的肉比較好吃，品質較好，她覺得吃起來小火鍋中數一數二的，「不單點的話一個人不到200元CP值非常高」。原PO指出，億品鍋跟六扇門頗像，因為分店較少，她偶爾才會吃，湯底口味沒有六扇門多，肉也普通，但飯有咖哩、豬油拌飯可以選，生菜偶也可以做成沙拉，「總之這年頭沒有自助吧吃到飽，真的不能算高CP值小火鍋店！」原PO表示，三媽臭臭鍋口味不多，但很久沒吃會想念味道，飲料有仙草甘茶，冰淇淋9種口味；她很喜歡梁季的臭豆腐，菜單可以選自己想要的料，沒有豐富自助吧，加辣或是加口味都要加價。原PO說，想吃飽不用太精緻時可以考慮大呼過癮；麗媽四季鍋有點小冷門，像是高級一點的三媽臭臭鍋，口味較家常但也耐吃。此文一出，不少網友紛紛留言「我也愛六扇門，以前很討厭吃火鍋，不知道為什麼越大越愛」、「六扇門也是我的第一名」、「六扇門真的愛！有些店還會有意麵，這裡額外推一個高雄也是必吃的日初小火鍋。」、不過也有網友說，「有一次吃六扇門點蛤蜊，結果他們蛤蜊根本沒吐沙，煮完我整鍋都是沙子根本不知道怎麼吃。」
小吃店設低消200元！引發網友熱議 老闆哀號：店租6萬
什麼都漲價！現在吃一餐可能不便宜。近日一名網友表示，某小吃店公告，因原物料持續上漲，雖不漲價但會有低消制度。有網友認為這合理，但也有人說，「外帶吧！一餐吃200，一個多月下來也是很恐怖」、「我吃滷肉飯就是為了省錢啊」。原PO在《匿名2公社》發文，「現在連吃魯肉飯都有低消了，一人低消200元，誰還敢說台灣物價低。」從業者的公告可見，內用從今起有低消，大人一人200元，小孩一人100元，「不然老闆快受不了了，我的店租6萬。」此文一出，不少人紛紛留言「200低消，那我去吃小火鍋」、「外帶吧，一餐吃兩百，一個多月下來也是很恐怖」、「台灣物價低，是上個世紀的事情了。」、「我吃滷肉飯就是為了省錢啊」、「我們這邊有家連鎖便當店，房東下個月要從一個月租金16萬漲到30萬……便當店放棄了」。不過也有人說「我剛去買菜一斤大陸妹要100塊，其實自己煮並沒有比較便宜」、「各家有各家的規矩，不能遵守就不要去，自由市場」。
歐陽靖支持店家「禁X歲以下兒童進入」 悲觀看待台灣厭童風氣
不講理且過分介入兒女生活的「恐龍家長」，時常掀起網友熱議，也讓多數台灣民眾出現「厭童」行為。而資深演員譚艾珍的女兒歐陽靖在社群平台公開表示，支持公共營業場所明文規定「禁止X歲以下兒童入場」的措施，坦言對台灣的厭童、恐童風氣持悲觀態度，並分享自己作為幼兒家長的心路歷程。歐陽靖日前在臉書發文表示，身為幼兒家長，她深知有些小孩難以控制，無法溝通的情況經常發生。因此她完全贊成營業場所明文規定「禁止X歲以下兒童進入」。歐陽靖分享自己懷孕期間，一個人在小火鍋店遇到一對疲累的夫妻帶著約1歲的女兒在吃飯，女童因無聊開始敲擊餐具，但父母仍低著頭吃自己的東西，直到店員提醒才把女童手上的湯匙搶走。當時的歐陽靖並不理解，直到自己成為單親媽媽後，耳朵都沒時間喘息，才發現家長真的會「耳聾」，「有一些家長不是放任，而是對自己小孩製造的聲音感到麻痹」。她舉例，有次在路上被路人提醒，她才驚覺自己的耳朵居然自動過濾掉小孩的超高分貝哭聲。「當然也是有很多放任小孩的恐龍家長」，歐陽靖說，例如小朋友在胡鬧、狂咳嗽不戴口罩，自己卻坐在一邊滑手機，如果指正他們，對方還會見笑轉生氣，並反過來責備你。為了避免影響到其它客人的權益，歐陽靖完全贊成公共場所明文規定入場年齡限制，「不僅是自我保護，也是在保護客人」。尤其像咖啡店、書店、博物館這類需要安靜的場所；但她也說，若非親子族群的消費者，自願選擇了「兒童友善的店家場所」，也應提高包容心的心理準備。歐陽靖坦言，對於台灣的厭童、恐童風氣，是持悲觀態度，「生育率下降，能有同理心的人越來越少，自己身為家長也很討厭恐龍家長，但正因為兒童不友善風氣提升、兒童安全機制失衡，家長對自己孩子『過度保護』的情況只會變得更多。」
老饕不捨！北市吃到飽餐廳「廣香涮涮鍋」永久歇業 業者：人手不足
台北市中山區知名平價吃到飽火鍋店「廣香日式涮涮鍋」今（14）日無預警宣布，因店內人力不足決定結束營業，原地址將改為「魚清小火鍋」。對此，許多老饕不捨直呼「怎麼會這樣」、「吃了快20年」、「謝謝多年來帶來的美味」。廣香日式涮涮鍋位於台北市中山區中原街上，鄰近台北捷運中山國小站，多年來以平價、高CP值得餐點深受許多在地人喜愛，其中周一至周五平日午餐529元加10%服務費、平日晚餐及例假日全天餐點629元加10%服務費；孩童不收服務費，身高80公分至100公分的小孩180元、100公分至140公分小孩的330元。然而，業者今天在臉書無預警發文，表示店家今天起熄燈，「人力不足，結束營業，感謝大家對廣香的支持與喜歡，原地址改為魚清小火鍋。」對此，業者也進一步指出未來動向，「等待魚清小火鍋開幕時，期待與您們相見。」店家在Google地圖評論達1500多則，平均獲得4.3顆星，目前也已標示為永久歇業。廣香日式涮涮鍋熄燈的消息，引起許多網友熱議，大家紛紛不捨直呼「怎麼會這樣」、「吃了快20年」、「謝謝多年來帶來的美味」、「從我看起來比老闆年輕，吃到老闆看起來比我年輕」、「可以再營業一個禮拜嗎？想吃最後一次」、「不可能吧？20年都過來了，怎會突然人力不足」。
早鳥優惠只到6月底！ 綠舞、六福莊暑假住房專案快閃搶一波
為迎接親子出遊熱潮，全台各大飯店與主題樂園紛紛推出專屬親子優惠專案。宜蘭綠舞國際觀光飯店推出快閃限定專案，6月30日前預訂享一泊三食、旺日不加價，平均每人不到2,100元；北台灣消暑聖地六福水樂園也開園了，暢遊六福水陸雙樂園只要1,400元超值優惠，六福莊也推出住房專案，同樣於6月30日前早鳥預訂，享旺日免加價，再招待第4至第6位旅客免費入住。今年暑假，不必出國也能沉浸在濃濃日式風情中！榮獲「最美飯店大賞」肯定的綠舞國際觀光飯店，推出期間限定「暑假盛夏 一泊二食快閃專案」，即日起至6月30日限時開放預訂，適用於8月28日前週一至週四入住。凡早鳥預訂可享多重好康，「一泊三食＋旺日不加價」，連續入住2晚再送小火鍋。此次快閃專案特別針對雙人與家庭旅客，提供2款超值房型：玥山景雙人客房（建議售價5,888元）與嵐山景4人客房（建議售價8,288元），平均每人不到2,100元，即可輕鬆享受高CP值的日式度假體驗。每房專案皆含精緻早餐與宵夜，再加贈雙人份「日光璽舞」壽喜燒套餐，讓入住不只是住宿，更是一場味蕾饗宴。除了深受親子喜愛的招牌萌寵互動體驗，飯店也安排多項日式文化活動，每房可擇一參加（限2位），選項包含浴衣體驗、和菓子手作、抹茶體驗，或每日限量的Rulala雙人下午茶，總價值逾千元。無論是親子出遊、情侶約會或閨蜜旅行，都能留下獨特回憶。今年暑假，六福水樂園以希臘碧海藍天的夢幻氛圍，再次帶給遊客沁涼到底的樂園體驗。無論是驚險刺激的「激流勇士」、讓人尖叫連連的「大漩渦」，想和三五好友來場濕身水槍大戰，或是在造浪池享受酷浪衝擊的快感，還有水溫僅6度C的冰凍滑道，都可以讓大小朋友從早玩到晚，嗨翻整個夏天！ 水樂園活動豐富，六福村也迎接最消暑的慶典「部落狂歡-金夏Punch」，除了有充滿南洋熱情的遊行表演，「盛夏光之祭典」也同步登場，夜間水舞燈光秀搭上繽紛煙火和光舞表演，將點亮夏夜星空，假日更有限定DJ水炮派對，邀請你跟著熱情舞者一起在水花中盡情搖擺。六福村也推出「官網限定優惠」六福水樂園門票享599元優惠價，六福村主題遊樂園門票優惠價1,199元，水陸雙樂園同遊也只要1,400元的超值優惠。六福村今年暑假更推出遊樂園首創的「$699輕遊票」，針對三代同堂、親子同遊或不敢玩刺激設施的遊客，不僅可以欣賞動物、走逛猴園，還能搭乘猛獸巴士、蒸氣火車，欣賞暑期限定的精采表演、遊行與夜間煙火，針對想玩的設施購買設施券，不被綁票、怎麼玩都對味！ 如果玩一天不夠過癮？六福莊也推出「金夏PUNCH暑假住房專案」，3人同行入住超人氣樓中樓「肯亞藍天房」，就能享有六福村水陸雙樂園2日無限次進出手環，專案還包含活力早餐、非洲探險遊戲島、淺山農場導覽體驗，2天1夜專案價僅8,800+10%元起，3天2夜15,300+10%元起。6月30日前預訂，還享旺日與暑假平旺日免加價、假日加價5折、再招待第4至第6位旅客免費入住（不含專案內容），高CP值無人能敵！六福水樂園於621正式開園，官網限定優惠價599元。六福莊也推出「金夏PUNCH暑假住房專案」，入住享有六福村水陸雙樂園2日無限次進出。（圖／六福提供）
已經營25年！板橋「24小時餐飲店」熄燈 在地人驚：太突然了
老字號店家「零時差時尚茶房-館前店」今（22）日宣布熄燈，未來北部門市剩桃園成功店仍在營業，讓許多在地人相當不捨，大家紛紛直呼「月初去還沒公告，也太突然了」、「竟然要結束營業，以前很常去」、「真可惜，又少了一家聚會的地方」。據了解，24小時營業的零時差時尚茶房，全台灣於北部有2家分店，分別是桃園成功店、板橋館前店，菜單上不但有多款飲品供顧客選擇，還有義大利麵、烏龍湯麵、焗飯及小火鍋等輕食餐點，由於料理品項價格皆不高，加上營業時間長，成為許多在地人聊天聽八卦、打牌及聚會的好去處。然而，新北市板橋府中商圈的零時差時尚茶房館前店最近於門口貼出公告，店家已決定於6／22熄燈，結束長達25年營業，讓許多在地人得知後相當不捨，直呼「真可惜，又少了一家聚會的地方」、「月初去還沒公告的說，也太突然了」、「竟然要結束營業，以前很常去」、「以前這條路，因為有公車站牌，學生也多今天路過突然看到這公告，真的有點感傷，走進來點杯飲料，回想我的20至35歲的青春歲月，人生真的悲歡離合，我又少了一個有回憶的地方」。
火鍋店「碗邊緣凸一塊」用途？日本老師傅公布正解 網愣：吃30年都不知
台灣人愛吃火鍋，街上到處都有火鍋店，而不論是平價小火鍋、吃到飽火鍋等類型的店家，店內都會出現邊緣凸一塊設計的碗。這也讓網友感到好奇，在網路上發問「碗邊凸一塊的用意？」貼文一出也引發熱烈討論。不少網友直呼「吃了30幾年火鍋都不知道答案」，同時也釣出資深日式料理師傅解答，指出這種碗叫「吞水」，是為了讓使用者方便拿著碗喝湯，或是裝湯時有個把手可以扶著，避免燙到，通常不會用來裝飯。一名網友日前在社群平台Threads貼出一張疊滿小碗的照片，並好奇詢問，火鍋店的碗邊緣都有一塊凸起，這樣的設計是否有特別用途？「是方便當作手把拿著吃飯，還是為了讓嘴能靠在上面扒飯？」這個疑問引發網友熱烈討論，不少人猜測碗邊凸起的設計是為了避免燙手，「給你手指可以捏著的地方，跟驗尿那個小杯子一樣」、「握著那個地方喝湯比較不燙」、「那應該是裝湯時拿的地方」、「我是大拇指會放在那邊托著」、「小時候都直接拿那邊對嘴喝湯」、「大拇指才不會插進你食物裡」、「就是怕你燙到的小握把」、「單手捧碗的時候給拇指靠的地方」、「我是用來喝湯」、「手拿凸處裝湯很方便」。也有一些網友直言「坐等答案，吃了快30年不知道答案」、「看留言原來真的是用來拿的」、「我都拿來放湯匙或筷子欸」、「不是拿來刷烤肉醬的嗎」。不過，留言串釣出一名自稱從事日式料理超過20年，並且居住在日本10年的老師傅解答，他表示，這種碗叫「吞水（とんすい，tonsui）」，基本上是鍋物料理必備的容器，旨在可以拿著喝湯或盛裝帶湯水的熱食，讓使用者有個柄可以扶著喝，就算熱湯裝滿滿的，也不會碰到自己手指。老師傅指出，正確的桌邊服務，服務生是不可以碰到那片柄的，在盛裝好食物後，會利用左手的下面四隻指頭托住碗底部，然後用大拇指扶著邊緣，呈送給客人或是放在客人面前。老師傅也說明，這類碗基本上是拿來裝湯湯水水的容器，在日本會有另外專門的飯碗，因此這種碗不是用來裝飯的。
旅展優惠開跑！綠舞、福容住宿每人2000元有找 名字「這4字」六福村599元入園
上半年度全台最大TTE台北旅展即將於5月23日開展，暑假將到來，不少飯店、樂園跟著推出優惠。宜蘭綠舞飯店限時推出最低37折專案，暢遊全台最美親子飯店美人不用2,000元。福容大飯店超人氣「聯合住宿券」平均一張2,900元，「美食通用券」雙人套餐1,067元起。六福村則於5月29日前，凡姓名中含有「雨、雲、陽、風」任一同音字者，即享門票優惠價599元。宜蘭綠舞國際觀光飯店6月2日前推出「春夏線上旅展」，以最低37折下殺折扣回饋旅人，再加贈總價值破萬元的日式主題體驗，旅客只需每人不到2,000元，即可入住全台最美親子飯店，盡情享受日系風格園區與多元假期活動，再享暑假期間6月15日至8月31日旺日免加價及加碼贈送一餐，三天二夜再贈日式味噌小火鍋。凡購買旅展住宿券即享以下體驗活動：經典浴衣或大正浪漫服飾體驗、園區萌寵互動、免費入園黑RURU CAFE觀賞可愛瓦萊黑鼻羊及熊貓羊；週一至週四入住再享和菓子製作、抹茶體驗或植栽手作三選一的經典體驗；豪華庭園、豪華湖畔Villa旅展獨家贈2人免費入住、再享日式體驗五選二，如體驗虛擬高爾夫享受揮桿擊球的樂趣、換穿大正時期Hakama文青袴，以及更多萌寵互動行程，獨家贈禮總值高達12,248元，超值破表。凡購買綠舞住宿券即贈經典體驗三選一，親手製作造型和菓子。（圖／綠舞飯店提供）福容大飯店春季線上旅展5月15日至6月2日推出超人氣「聯合住宿券」，全台18家分店任選入住，買10送1，優惠價31,900元，平均一張2,900元；福容家會員限定優惠買15送2，平均一張只要2,815元。同樣少不了美食控必搶的「美食通用券」買10送2，優惠價12,800元，持券可享雙人五道式套餐，只要1,067元起。福容家會員早鳥快閃好評加開，於5月14日10:00-22:00限時12小時，凡購買會員限定15送2優惠方案，加碼贈2張升等券；美食通用券買10送2再贈600元餐飲抵用券。線上購買電子票券皆可轉贈，多人分享彈性使用更方便。此外，福容家會員只要購買成套商品，於5月15日至6月16日期間憑發票登錄福容家APP即可參加抽獎，有機會獲得環島任你遊住宿券等多項大禮。旅展期間免費加入福容家會員再抽聯合住宿券。六福村《六福村x叩舍同樂日》活動搶先開跑，17號以「少年漫畫」為主題，將由Coser：Tsun越尊與獄Goku帥氣登場；18號則由夢幻「魔法少女」接力，Chihiro千尋與Nori苔苔將華麗現身。六福村化身最潮動漫基地，邀請超人氣Coser現身園區，陪粉絲一起Cosplay、尬舞、挑戰雲霄飛車等設施。六福村於6月20日前舉辦「六福動漫祭」，凡裝扮成二次元動漫/手遊/卡通/英雄角色人物入場（變裝完整度需達80%以上，包含臉部彩繪、全身服裝，水手服/制服/運動服角色不適用），可享門票優惠價599元（原價1199元）。而最近的天氣晴空萬里，六福村也給「天氣之子」限定優惠至5月29日，凡姓名中含有「雨、雲、陽、風」任一同音字者，出示身分證或有照證件，即可享門票優惠價599元，同行親友最多3人每位799元。若一天玩不夠，還能入住關西六福莊。六福村表示，即日起至6月22日推出「動物派對－叢林奇遇記」住房專案，包含3人入住剛果藍天客房、3客活力早餐、六福村2日入園手環及福豚或狐獴生態體驗二選一，每房再贈送動物派對大禮包，歡迎家人好友一同展開奇幻旅程。
母親節吃1013元火鍋被唸 妻嘆尪「以前給2000元」：請不起別裝
一名人妻表示，她與丈夫及孩子去火鍋店用餐慶祝母親節，卻在結帳後遭丈夫碎唸點餐品項及價格，正是這種斤斤計較的態度，讓她感到極度委屈，也懷疑丈夫是否真心想為她慶祝節日。該名人妻在臉書粉專「靠北婚姻」投稿表示，當天丈夫主動提議外出用餐慶祝母親節，並在抵達火鍋店後，將皮夾交給她，示意讓她自行結帳。而她選擇雙人套餐998元並加點一碗白飯15元，總金額為1013元，後來卻被丈夫碎唸點錯餐點，「皮夾還給他時，他反覆翻了5、6次，說我拿多少錢去付的？我還多叫了什麼東西嗎？然後又在那邊說不應該叫那個優惠套餐，平常的一鍋才多少錢而已。」對此，原PO強調，點餐前已詢問丈夫意見，套餐內容也符合全家人的用餐習慣，而她每次外出用餐時，總是優先照顧兩名孩子，導致自己經常吃不到完整的一份餐點。後來當她準備用餐時，餐點已大半被丈夫吃完，而加點的白飯也是為了讓孩子能多吃一些。即便如此，當她想再加點一碗飯時，丈夫仍以「不是還有剩飯」為由拒絕，並質疑她為何多點白飯，一番話讓她心中不是滋味，看到丈夫對一碗白飯斤斤計較，也讓她非常受傷。此外，原PO也提到，以往每年母親節丈夫會給她2000元紅包，但今年卻完全沒有提及此事。她也感嘆，此次的餐費僅為1013元，卻換來丈夫如此態度，讓她忍不住質疑，既然丈夫付不起全家人外出用餐的餐費，事前就不要裝模作樣。貼文引發熱議，網友相繼指出「為何妳敢結婚？這種人一看就是一輩子交不到女友的小氣鬼，妳還跟他結婚」、「結婚前不長眼，結婚後自己吞」、「您當初一定是撞到椰子樹，男人那麼多，偏偏選到這個人，一個人活得絕對比現在幸福」、「夫妻之間有請客這種話？這些人到底把婚姻當什麼」、「他（指女子丈夫）比較適合去平價小火鍋」。
他推「這款」泡麵加羊肉堪比小吃店 一票網友點頭：可以當小火鍋
泡麵是民眾肚子餓卻又不想出門時的最佳夥伴，也是不少人的月底救星，近日就有網友在臉書分享1款雙響泡推出的沙茶鍋燒湯麵，並表示加入一些羊肉一起煮的話，味道不輸一般小吃店。根據味丹官網，雙響泡推出的沙茶鍋燒湯麵其實是海鮮口味。（圖／擷取自味丹官網）日前有網友在臉書社團「泡麵公社泡麵俱樂部」分享1款雙響泡推出的沙茶鍋燒湯麵。從網友貼出的照片可以看到，他還在泡麵中加入一些羊肉和1顆雞蛋，對此這名原PO也表示「加入羊肉，沙茶羊肉湯麵，感覺還不錯」。而「泡麵公社泡麵俱樂部」中，也有其他同樣喜歡這款泡麵的網友表示「這沙茶湯底可以當小火鍋用了」、「有種鍋燒意麵的感覺」、「我覺得這款真的不錯吃」。也有網友推薦其他沙茶口味的泡麵，如林聰明沙鍋魚頭的風味杯麵，更有網友推薦用來一客鮮蝦魚板口味的泡麵，加上1湯匙的沙茶，並大讚「天啊！有夠好吃，突然覺得我吃不回原味了。」據了解，知名廚師詹姆士先前就曾在個人Youtube頻道，以盲測的方式試吃市面上的5款泡麵，其中這款雙響泡的沙茶鍋燒湯麵，更讓一度讓詹姆士誤以為是「沙茶牛肉麵」，詹姆士也大讚這款泡麵湯頭濃郁、沙茶味很香，麵條也很有嚼勁。根據味丹官網，這款沙茶鍋燒湯麵其實是海鮮口味，湯底添加了沙茶醬以及蝦味醬，更加入鯿魚、蛤蜊使整體香甜，還有大量的海帶芽讓湯頭更回甘。
刁民酸菜魚插旗南台灣、祭出100組半價優惠 溜溜酸菜魚高雄富民店拚轉型、推主廚手路菜
「酸菜魚」之前曾掀起一股風潮，一時之間大街小巷、各餐飲品牌皆賣起了酸菜魚，雖然近來隱隱有退燒趨勢，但知名品牌有的持續擴展版圖，有的則加入變化尋求轉型。像是台中起家的排隊名店「刁民酸菜魚」便宣告進軍南台灣開設高雄旗艦店「高雄富裕店」，新店將於4/10展開試營運，試營運當天於下午4點起發放號碼牌，下午5點後開放進場，當日僅提供100組客人內用消費、每組上限6人，並可享整桌半價5折的優惠。品牌4/11起正式開幕後，營業時間將從中午一路持續至凌晨2點，方便夜貓子也能隨時品嘗；另一方面漢來美食旗下的「溜溜酸菜魚專賣店」，則將旗下首家街邊店「溜溜富民店」強力轉型，在主力商品酸菜魚之外，增加了20餘道主廚拿手菜，希望朝「外食族的廚房」方向華麗轉身。刁民酸菜魚高雄富裕店可容納122人。（圖／刁民酸菜魚提供）由三位創辦人黃偉豪、張棟樑、許仁豪創立的「刁民酸菜魚」，首家店舖於2019年在台中逢甲開業，接著陸續在台中北區漢口路、南屯區公益路二段拓點；2023年北上插旗，首開的台北信義店在用餐高峰期甚至候位超過6小時，為了舒緩用餐人潮，接連每隔半年內再開松仁店與西門店。在迎來品牌創立的第7年之際，於今春進駐南台灣。「高雄富裕店」座落於北高雄巨蛋商圈，搶下裕誠路與富民路口三角窗處店址，此全台最大坪數旗艦店單一樓層的坪數高達112坪左右，空間挑高5米、每坪租金上看7字頭，總座位數高達122席，並備有兩間6人包廂。每份酸菜魚分別會再沖入辣椒、白芝麻、蒜末特製的熱油，爆出誘人香氣。（圖／刁民酸菜魚提供）全新升級的「那個麻辣鴨血」口感水潤（左，50元／份）、品牌推薦加點的「完美蝦滑」會於點餐後直接幫你煮進酸菜魚中。（168元／份，圖／刁民酸菜魚提供）品牌主打的「秘罈酸菜魚」標榜份量比臉盆還大，美味關鍵在於招牌龍骨高湯、秘罈醃製台灣酸菜，以及契作養殖的滑嫩烏鱧魚片；另一道為不吃辣者推出的酸甜「初戀番茄魚」，以番茄湯頭搭配隱藏在食材底部的話梅帶來平衡滋味，每一片魚片也都細心剔除鱗片、魚刺。除了招牌酸菜魚系列，店家人氣菜色也進行升級，像是提升口感的「那個麻辣鴨血」，源自集團另一小火鍋品牌「那個鍋」，改版升級的鴨血保水度佳，從彈牙口感轉變為果凍般水潤軟滑，店家表示雖然食材成本增加約10%，但未因此調整價格。另道一推出就備受喜愛的「完美蝦滑」，則採用佔比高達90%比例的白蝦製作蝦漿，點餐後由廚房現煮的蝦滑鮮滑彈牙，秘密吃法是夾起酸菜包覆蝦滑一起入口，藉由酸菜的酸爽來增加鮮蝦風味。酸菜魚市場競爭白熱化，溜溜酸菜魚富民旗艦店2.0升級版增加20餘道菜色，鎖定家庭、上班族聚餐。（圖／漢來美食提供）看準外食人口遽增與對口味的多變需求，溜溜富民店改版加入了主廚擅長的下飯菜，如「干烹辣子雞」等菜色。（220元，圖／漢來美食提供）另一品牌「溜溜酸菜魚專賣店」則是自2022年9月在高雄遠東SOGO百貨開出第一家店後，短短2年時間快速擴展，目前全台共有4家店，其中位於高雄裕誠商圈的富民旗艦店更是品牌首間街邊店。但觀察到隨著餐飲市場不斷轉變，消費者喜歡嘗鮮，品牌方認為產品單純、口味較重的酸菜魚未必能滿足經常外食的族群，因此溜溜這次升級改版最主要就是加入了主廚擅長的下飯菜，包括文火炆牛肉、金沙魚皮、麻辣水煮牛、干烹辣子雞等，主攻外食需求最高的雙薪小家庭。像是此次主廚端出的菜色「麻辣水煮牛／豬／魚」，使用不同品種的辣椒粉，加入花椒油翻炒提煉，佐以與招牌酸菜魚相同鍋底的大骨湯，辛香濃郁、麻辣過癮，且與一般市面上的做法不同，不再額外淋上花椒油，讓湯頭清爽不油膩，更適合喜歡喝湯的台灣人。另外還有幾道功夫菜，像是使用柔軟牛頰肉以紅酒小火燉製的「文火炆牛肉」；以及有別於一般市面上現成品，以自製蛋黃金沙醬拌炒均勻裹上魚皮的酥脆「金沙魚皮」，香氣更濃郁、口感酥脆；另外一道乾香與鑊氣並存的「干烹辣子雞」，則將軟嫩雞腿肉先以辛香料醃漬，再淋上花椒油、辣椒油增香，油炸至表面金黃上色，最後與乾辣椒一同翻炒，噴香下飯。
滿嘴塑料2／紙碗、耐熱塑膠袋何者比較毒？「答案顛覆印象」關鍵在材質
隨著現代人生活倚重外賣外送，「塑膠也成了『隱形餐點』！」專家建議外帶食物前可先想想，「紙碗、耐熱塑膠袋何者比較毒？」答案是紙碗，因為耐熱塑膠袋的塑膠微粒零檢出，完全顛覆一般民眾的印象。專家告訴CTWANT記者，「關鍵在於材質，檢測的耐熱塑膠袋分別是PP、HDPE能耐高溫，而多數塑膠淋膜使用LDPE材質，超過攝氏90度就有風險。」根據美國國家醫學圖書館2024年底一篇研究顯示，追蹤2000名受試者發現，每周叫1-2次外賣的人，體內平均會累積約170~638種不同材質的塑膠微粒；每周叫外賣大於等於5次者，糞便中塑膠微粒含量是少用者的3.5倍。胸腔暨重症專科醫師黃軒說，現代人便利的生活，仰賴於許許多多的塑膠相關製品，無論是一杯超商熱咖啡、微波便當，或瓶裝水、茶包、咖啡掛耳，都含有塑膠材質，「尤其是外賣、外送，塑膠根本是『隱形餐點』！」黃軒解釋，外賣經常使用塑膠容器盛裝熱食，在人體研究中，高頻率接觸這些塑料產品，心血管疾病風險增加13%；動物實驗則顯示，長期接觸這些外賣餐盒，會改變腸道菌群，引發發炎反應和氧化反應，導致心肌損傷和心血管疾病。「外帶食物經常使用的紙盒、紙杯、紙碗、或超商咖啡杯，雖然外觀看起來是紙，但為達到耐水耐油效果，內部會上薄薄一層塑膠淋膜。」營養師程涵宇表示，塑膠淋膜以LDPE材質最常見，其耐熱度為攝氏70-90度，若遇上熱美式、熱湯麵、小火鍋這類液態燙食，就會釋放大量塑膠微粒。在食藥署的檢測中，耐熱塑膠袋是唯一沒有檢出塑膠微粒的品項，顛覆大眾醫般認知，專家分析關鍵在於其材質可耐高溫。圖為高雄市長陳其邁、立委陳秀寶吃塑膠袋中的鹿港麵線。（圖／翻攝自陳秀寶臉書）根據食藥署「109年度市售塑膠類食品器具容器包裝產品含有及材料釋出之塑膠微粒調查研究」，檢測了50種市售的塑膠類食品器具、容器，包括瓶裝水、塑膠淋膜紙杯與紙碗、耐熱塑膠袋、茶包帶、咖啡掛耳、滷包袋、一次性塑膠杯與碗。結果發現，29件瓶裝水中有18件檢測出不同種類的塑膠微粒；其餘塑膠器具，在放入攝氏95度的熱水後，唯一沒有釋放出塑膠微粒的是2種耐熱塑膠袋。程涵宇說，「報告指出，PET包裝的瓶裝水卻檢測出PET、PE、PP、PS各種材質的塑膠微粒，推測水源本身已受塑膠微粒汙染。」茶包、咖啡掛耳、滷包袋、一次性塑膠杯碗、塑膠淋膜杯碗皆檢測到塑膠微粒，其中一次性塑膠杯碗、塑膠淋膜杯碗檢出量十分龐大，而看來較為簡陋的耐熱塑膠袋卻反而沒有，所以外帶高溫食物時耐熱塑膠袋似乎較安全。「關鍵在於材質，檢測的2種耐熱塑膠袋分別是PP、HDPE材質，耐熱溫度分別為攝氏100~140度、90~110度；而塑膠淋膜多數是LDPE材質，耐熱溫度只有攝氏70~90度。」程涵宇說。除了以攝氏95度熱水檢測，研究也以攝氏25度的常溫水測試，總共7件一次性塑膠杯碗、塑膠淋膜杯碗中，僅有3件測出塑膠微粒。「這讓我們知道，若是使用超商咖啡杯時，喝溫飲或冰飲相較之下安全許多。」程涵宇說。當然，若是自備不鏽鋼、玻璃容器盛裝外帶飲料或食物，更能大大減少塑膠微粒。例如，使用不鏽鋼水瓶代替塑膠瓶裝水，微波食物時選擇玻璃飯盒或陶瓷碗。程涵宇也建議盡量減少塑膠淋膜的包裝容器，外食時若店家有提供不鏽鋼餐具要優先使用。