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BOYNEXTDOOR完售宣布再加場 ！ 明年1月林口「連唱三天」
韓國男團BOYNEXTDOOR於2023年正式成軍，最新巡演《KNOCK ON Vol.2》明年1月9、10日兩場演出將在林口體育館開唱，門票全數完售。主辦單位「遠雄創藝」今（4日）宣布加開1月8日場次，BOYNEXTDOOR正式朝新紀錄發起挑戰，準備陪伴粉絲一連三天嗨翻現場！BOYNEXTDOOR巡演緊鑼密鼓地進行中，前往日本展開演出前，還不忘端出新曲〈Boom Boom Boom〉，歌曲是一首充滿青春能量的歌曲，6名成員透過細膩嗓音唱出「不要留下遺憾」的訊息，搭配變化多端的節奏，以及華麗鋼琴旋律，打造出層次豐富又充滿速度感的音樂風格。從歌曲、舞蹈到MV，6名成員都展現出鮮明魅力，也為正在進行中的巡演《KNOCK ON Vol.2》再添一大亮點。值得一提的是，〈Boom Boom Boom〉於8月18日公開後音源成績便傳來捷報，歌曲登上日本大型音樂平台LINE MUSIC「每日新歌TOP 100」第7名，同日更在「每日歌曲TOP 100」拿下第11名；日本iTunes「TOP SONG」則於發行隔天衝上第4名，Oricon「每日數位單曲榜」也拿下第5名，從多個榜單都能看出BOYNEXTDOOR在日本市場的強勁成長力道。《BOYNEXTDOOR TOUR 'KNOCK ON Vol.2' IN TAIPEI》1月8日演唱會門票預計在9月13日中午12點於拓元售票系統全面開賣。票價分為VIP搖滾站區6980元 （含彩排福利、VIP通行證、抽選親簽海報30名），看台座位區5980元、5280元、4980元、3980元、2980元。
Juice Boy自爆「中鏢」病倒 親向粉絲報平安：體會健康珍貴
「新生代流量創作歌手」Juice Boy推出新歌〈等雨停〉，這首歌以「雨水」作為思念與離別的意象，細膩刻劃分手後無法告別的深夜孤獨。提到新歌與莫宰羊的合作過程，Juice Boy表示兩人交流過程相當過癮，並擦出許多意想不到的創作火花。他們將雨水與舊底片等意象寫進歌詞，詮釋分手後深陷回憶的糾結心情，曲風更從低語堆疊至情感爆發，層次豐富。〈等雨停〉把情感裡的執著與念念不忘刻劃得淋漓盡致，但聊到私底下的感情觀，Juice Boy則展現出理性清爽的一面。被問到感情中屬於「耽溺型」還是「果斷型」，他笑答：「應該還算果斷吧，我會讓自己不要太沈浸在過去，會往前看，先專注重要的事。」透露自己不會一直卡在回憶裡，而是選擇瀟灑跨過挫折，坦率的個性，也與歌曲中憂鬱纏綿的情感形成鮮明對比。談到莫宰羊的創作習慣，Juice Boy 笑說：「他是一個很靠感覺的人，有靈感的時候一天就可以把所有詞寫完，沒靈感的時候2個月只能生出一句歌詞。」他分享最深刻的突破是在一趟3天2夜的花蓮之旅，兩人一起爬山、造訪海邊咖啡館，沒想到最後竟在一間新開的汗蒸幕裡，莫宰羊只花了約20分鐘，就寫出現在7成的歌詞，讓這首歷經3個月醞釀的作品順利誕生。此外，最近新冠與流感流行，Juice Boy也自曝前陣子也不小心「中鏢」，讓不少歌迷十分擔心他的身體狀況，對此他親自向大家報平安表示：「還好現在復原的差不多了。」他坦言原本一直以為自己年輕、免疫力很強大，沒想到這次一病才發現病毒來勢洶洶，徹底體會到健康的珍貴。他也特別呼籲大家平時一定要多注意身體，有好的身體才能繼續做更多喜歡的事情。
台北大倉久和「福岡美食祭」 邀日本主廚端25道必吃九州料理
台北大倉久和大飯店攜手日本福岡大倉飯店，即日起至9月30日於2樓歐風館自助餐廳推出「福岡美食祭」，由福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西本裕治與主廚團隊來台客座，以25道福岡與九州代表性料理，帶饕客在台北品味博多飲食文化。此次客座特別邀請福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西村裕治，偕同渕上嗣也、柳大輔主廚團隊帶來經典福岡料理。（圖／大倉久和提供）此次美食祭強調「風土記憶」與在地食材的細膩呈現，不只重現經典，也凸顯福岡作為貿易港與屋台文化重鎮的飲食特色。總料理長西本裕治指出，福岡海鮮、蔬菜與水果資源豐富，料理風格貼近日常、親切且充滿生活感，這次菜單即以此為核心設計。活動菜色涵蓋博多最具代表性的國民美食與地方名物，包括以細直麵搭配長時間熬煮豚骨白湯的「博多豚骨拉麵」，展現濃郁醇厚湯頭的層次；以及源自戰後惜物精神、以牛小腸與高麗菜、韭菜等蔬菜熬煮的「牛腸鍋」。 此外，門司港因早期國際貿易而洋化、極具代表性的「焗烤咖哩」，以及九州獨有海味與匠心融合的「明太子義大利麵」等明太子系列料理，也成為本次焦點。 海鮮方面則有造訪福岡不可錯過的「芝麻醬拌紅魽」，以濃郁甘甜醬汁襯托當地魚獲的緊實鮮度；湯品則有以帶骨雞肉慢熬出乳白色高湯的「水炊鍋」，簡單卻深刻展現食材鮮甜。為鼓勵民眾相約品嚐，歐風館推出平假日皆適用的超值優惠：1 人用餐9折、2人同行8折、4人同行75折。活動期間於歐風館午、晚餐單筆消費滿2,500元即可有機會抽中包含歐風館餐券、台北大倉久和菁英客房住宿等獎項，最大獎為星悅航空「台北—北九州雙人來回機票」，以及「福岡大倉飯店3天2夜住宿券」，讓味蕾之旅有機會延伸為實地走訪福岡的旅程。
《早春晴朗》井柏然曾來台發展當郭書瑤師弟！演活外冷內熱霸總「欒念」再創事業高峰
近期掀起全網追劇熱潮的都市愛情劇《早春晴朗》，開播後迅速攻佔各大社群與台灣串流平台榜單。跳脫以往甜寵劇的幼稚套路，劇中將成年人面對職場競爭與地下戀情的拉扯詮釋得淋漓盡致。其中飾演廣告公司總裁「欒念」的井柏然，更以克制中帶點侵略感的強大氣場與精準情緒掌控，再度征服廣大觀眾的心。井柏然從歌手選秀出道、轉戰大銀幕歷練，到如今在鏡頭氛圍感滿分的執導下展現強大性張力，井柏然戲裡是高冷深情的職場菁英，戲外則是與好友白敬亭常在社群互相吐槽的幽默大男孩，反差魅力席捲全網。光影美學與鏡頭張力，打造最迷人的成年人戀愛《早春晴朗》之所以能在台灣引發廣泛共鳴，除了男女主角極具火花的對手戲外，幕後製作對氛圍感的精準拿捏功不可沒。劇中大量運用自然光影、細膩構圖與電影級的運鏡語言，將辦公室內的眼神試探、雨夜裡的曖昧拉扯拍得極富質感。在台灣導演蔣繼正（據說是《逐玉》的B組導演）與專業指導對情感流動的雕琢下，井柏然將「外冷內熱」的菁英形象演繹得層次分明，不靠浮誇狗血，僅憑微表情與肢體細節就散發出爆棚的熟男費洛蒙。（圖／取自《早春晴朗》官方微博）從選秀偶像到實力派演員，用歲月沉澱出的演技厚度井柏然早年透過選秀節目《加油！好男兒》奪冠出道，隨後跨足影視領域，一路從青澀偶像逐步成長為具備票房與口碑號召力的實力派演員。他曾在大銀幕作品《捉妖記》、《後來的我們》以及懸疑劇《新生》等多種類型作品中不斷突破自我，不管是接地氣的平凡小人物、深情前任，還是心機深沉的角色都能游刃有餘。正是多年來的角色累積與生活歷練，讓他在詮釋《早春晴朗》這類具有心理創傷與情感防備的角色時，更具說服力與人性溫度。（圖／取自《早春晴朗》官方微博）曾以「郭書瑤師弟」名號在台發展！經典對唱曲〈暖暖手〉成時代眼淚如今以熟男魅力迷倒台灣觀眾的井柏然，其實早在 2010 年就與台灣演藝圈結下深厚緣分。當時他簽約台灣種子音樂開拓市場，以「郭書瑤（瑤瑤）師弟」的頭銜在台宣傳出道，兩人更化身甜蜜情侶檔，合唱由韋禮安譜曲的聖誕限定單曲〈暖暖手〉。當年青澀純情的「年下小奶狗」形象深植人心，如今時隔多年憑藉《早春晴朗》中的禁慾系霸總再度爆紅台灣，從當年的甜系師弟蛻變為現在性張力破表的實力派演員，也讓不少一路看著他成長的資深粉絲直呼是「最完美的成熟蛻變」。（圖／取自《早春晴朗》官方微博）戲裡高冷戲外逗趣！與《難哄》白敬亭「鬥嘴」笑翻全網別看井柏然在螢幕前總是散發高冷貴公子氣息，私底下的他其實十分幽默隨和，與主演《難哄》的白敬亭更是演藝圈內公認的十幾年神仙友誼。兩人因錄製綜藝結緣，不僅私下品味相投、常分享穿搭，在社群平台上更是毫無偶像包袱地互相吐槽。新劇開播期間，井柏然開玩笑立下收視承諾要送衣服給白敬亭，白敬亭立刻接梗幽默回擊，戲外這份真實不做作的互動反差，也讓井柏然的人氣持續飆升。（圖／取自 井柏然 微博）（圖／取自《早春晴朗》官方微博）
女星＂凹豆穿搭＂直接抄！金高銀時髦戶外風太會穿，許瑋甯把高級灰穿出精品感
韓國實力派演員金高銀正式成為Snow Peak韓系服飾全新代言人，首波2026秋季形象照就把Urban Outdoor穿出高級鬆弛感；另一邊許瑋甯則換上New Balance全新Grey系列，從大地色風衣、黑白休閒裝到招牌灰色系，把運動機能服變成都會日常制服。金高銀代言Snow Peak韓系服飾！不費力的Urban Outdoor才是真高級Snow Peak韓系服飾迎來全新代言人金高銀，從青龍電影獎最佳女主角到百想藝術大賞電影類女子最優秀演技獎，她不只靠作品坐穩實力派影后位置，私下率真自然、不刻意追趕流行的穿衣態度，同樣累積不少女性粉絲。比起全身塞滿當季爆款，金高銀更擅長以簡約、自在的單品穿出個人味，恰好與Snow Peak韓系服飾強調自然融入日常的風格一拍即合。（圖／品牌提供）雙方首度合作便以2026秋冬系列揭開序幕，將戶外機能帶進城市衣櫥，重新演繹Urban Outdoor風格。這次不需要真的背起帳篷、衝進深山才有資格穿戶外服，而是讓機能設計自然出現在通勤、散步、旅行甚至週末咖啡行程中，從城市一路穿進自然都合理。（圖／品牌提供）首波秋季形象大片更直接示範「高級戶外風」怎麼穿。金高銀置身染上秋色的自然景致，以沉穩大地色為主角，利用線條簡潔、帶有流暢垂墜感的外套疊搭內著，沒有複雜花色搶戲，反而靠輪廓與層次撐起造型。俐落剪裁、舒適機能再配上她自帶的鬆弛氣場，看起來輕描淡寫，細節卻一點也沒少。（圖／品牌提供）許瑋甯演繹New Balance Grey！灰色不無聊，簡約派反而更時髦New Balance延續NB GREY對質感與機能的追求，推出全新Grey服飾系列，以經典灰色為基礎，加入極簡白標識別，並邀請女神許瑋甯透過騎行、閱讀、喝咖啡等日常情境示範：機能服不只負責舒服，也完全可以成為都會衣櫥裡的質感擔當。（圖／品牌提供）第一套先用大地色系打安全牌，卻完全不無聊。俐落風衣搭配同色短褲與白色內搭，以深淺層次拉出輕盈比例，再踩上Made in UK Allerdale白色皮革鞋，用乾淨鞋面替休閒輪廓收尾。這招尤其值得偷學：當全身以大地色為主時，一雙白鞋就是最快的「提亮濾鏡」，騎車、散步或週末出門都能直接套用。（圖／品牌提供）第二套切換成黑白配色，黑色短版上衣搭白色短褲，再把白色針織衫隨性披肩，利用上短下短與肩部層次製造造型感，最後加入米色NB1890鞋款柔化黑白對比。看似都是衣櫃基本款，卻靠比例與疊穿立刻擺脫「只是穿得很舒服」的居家感。（圖／品牌提供）最後一套則回到Grey系列最具代表性的灰色世界。可調式無袖上衣搭配灰色長褲，以柔和色調、垂墜布料與流暢線條拉出簡約優雅感；上衣結合日本工藝與實用機能，兼顧合身與舒適，彈性長褲則保留自在活動空間，再踩上Made in USA 1300經典灰色鞋款完成同色系穿搭。（圖／品牌提供）
聯名控準備失守！To b. by agnès b.玩三方萌系合作，Brooks Brothers × NEEDLES把美式經典穿出日系感
聯名季又來搶衣櫃空間！這回不是單純把兩個Logo放在一起就交差，而是從「經典」下手重新玩出新個性。To b. by agnès b.與United Arrows green label relaxing再度攜手，第二波合作從法式日常、學院針織一路延伸到NICI萌系動物吊飾，實穿度與可愛值一起升級；另一邊，超過兩百年歷史的Brooks Brothers首度遇上日本品牌NEEDLES，讓正統美式衣櫥多了一點鬆弛、復古與叛逆。To b. by agnès b. × green label relaxing第二彈！這次還把NICI萌寵一起帶進衣櫃第一波合作還沒忘記，To b. by agnès b.與United Arrows green label relaxing本季再推第二波聯名。這次以雙方對「經典」的共同理解為起點，不急著追逐一季就退燒的流行，而是把重點放在能反覆搭、放進衣櫃幾年後依然好看的日常款式。（圖／品牌提供）系列當然少不了To b. by agnès b.招牌的法式少女元素。經典針織開襟外套回歸，單穿有氣質，內搭T恤、襯衫又能立刻切換休閒模式；Logo T恤則把「To b.」字樣與手寫感「cool!!」訊息結合，替原本簡潔的設計加入俏皮語氣，不必用力凹造型就自帶亮點。（圖／品牌提供）新款也相當值得鎖定。條紋針織外套利用線條製造輕盈層次，搭丹寧褲就是毫不費力的法式日常；Polo針織衫則把學院風穿得更輕鬆，搭短裙甜一點、換成寬褲又能變成日系率性派。就連方巾都加入陣容，可以繫頸間、綁包包甚至當髮飾，一塊小小配件就能讓基本款瞬間有「今天有特別搭過」的精緻感。（圖／品牌提供）這波真正讓可愛控理智斷線的，還有首度加入的NICI三方聯名！原創絨毛動物吊飾把療癒感直接掛上身，除了裝飾包款，也能成為整套穿搭的趣味焦點。現在流行的包包早就不只裝東西，更要負責展示個性，掛上一隻萌寵，基本托特包都能立刻多出記憶點。（圖／品牌提供）Brooks Brothers × NEEDLES首度交手！兩百年美式經典突然有了日系酷味另一組則是經典男裝迷看到名字就會立刻精神一振的組合。1818年創立於紐約的Brooks Brothers，首度攜手由NEPENTHES創辦人清水慶三主導的NEEDLES，讓正統美式風格遇上日本設計視角，光是這個文化反差就很有話題性。（圖／品牌提供）聯名以Brooks Brothers深厚的美式服裝傳統為底，再注入NEEDLES擅長的寬鬆輪廓、復古材質、特色圖騰與細節變化。原本熟悉的經典單品被重新拆解，不是把傳統全部推翻，而是在「很正統」與「有點不按牌理出牌」之間找到新平衡，也讓美式學院、復古紳士風多了一股日系街頭的鬆弛感。Brooks Brothers × NEEDLES聯名系列將於9月2日起於TAIPEI 101發行獨家首賣～（圖／品牌提供）
告別「發酵期」下顎線重現！李敏鎬攜新片《暗殺者們》帥氣亮相，狀態夢回「金嘆」時期
曾幾何時，韓系男神邁入三十世代後，鏡頭前偶爾的浮腫常被放大檢視，而李敏鎬更長年處於水腫體質的輿論風暴中心。然而，他最近在新電影《暗殺者們》媒體宣傳行程中，這位昔日的長腿男神以緊緻立體的輪廓強勢逆襲，不僅重現了當年迷倒萬千劇迷的經典神采，也讓外界看見他為戲調整到極致狀態的演員修養。新片《暗殺者們》宣傳活動俐落線條喚醒「金嘆」回憶殺李敏鎬在出席新作《暗殺者們》的最新宣傳與媒體見面會時，身穿剪裁合身的深色服裝，現場生圖隨即引發全網瘋傳。最令人驚豔的莫過於他重新「上線」的下顎線條與清爽神采，雙頰緊緻無贅肉，舉手投足間重現了2013年現象級韓劇《繼承者們》中貴公子「金嘆」的瀟灑氣場。擺脫了過往鏡頭下的圓潤感，網友紛紛驚呼「歲月根本沒留下痕跡，歐巴只是之前水腫了一下」。（圖／取自微博）逆襲背後的狠勁：為戲減重打破易腫體質標籤事實上，李敏鎬過去多次坦言自己的狀態起伏並非純粹發胖，而是與肝臟代謝負擔及作息直接相關，一旦睡眠不足或攝取過多鹽分，就極易在鏡頭前顯得浮腫。這次為了完美詮釋《暗殺者們》中的角色形象，他展現了高度自律，透過高規格飲食控管、嚴格控鈉與運動，據傳成功減重約8公斤，在短時間內將身形雕塑回緊實巔峰，用實際行動打破「發酵男神」的標籤。（圖／取自 actorleeminho IG）雙料入圍多倫多與釜山影展：用實力作品迎接大銀幕新篇章比外貌回春更具分量的，是李敏鎬在演技轉型上的亮眼成績單。新片《暗殺者們》口碑未映先轟動，《暗殺者們》是一部以1974年韓國第一夫人遇刺案為背景的懸疑政治歷史電影，預計於2026年9月中秋檔期上映。接連入圍多倫多國際電影節（TIFF）與釜山國際電影節（BIFF）等國際影壇盛事。從偶像劇男神跨步邁向國際影展舞台，褪去浮腫包袱後的李敏鎬，展現的不只是皮相上的少年感，更是步入成熟期演員的沉穩氣度。對他而言，重回顏值巔峰只是序曲，即將透過大銀幕呈現的厚重角色層次，才是他真正的底牌。（圖／取自微博）
鮭魚怎麼煮最營養？煎、烤恐流失關鍵營養 專家推「這3招」
鮭魚以美味與豐富營養獲得許多民眾喜愛，有國外統計更顯示，美國人在2023年平均年食用量已達3.5磅。然而，若烹調鮭魚的方式不當，恐使關鍵營養素大量流失；有專家指出，想要完整保留鮭魚營養，理想的方式是採用「清蒸」、「水煮」或「紙包加熱」。根據外媒《FoodRepublic》報導，鮭魚富含Omega-3脂肪酸、維生素D、B12及硒等營養素，屬於相當健康的食材。不過大多數人習慣以煎或烤為料理方式，但專家表示，高溫乾熟的烹調方式恐影響鮭魚的有益成分；因此，專家建議以低溫的方式加熱食用，更能有效留住營養。專家分享清蒸鮭魚的作法，在鍋中加入2.5至5公分的水，小火維持水沸騰狀態，再把裝盤的鮭魚放入鍋中蒸熟；另外，也能用水煮的方式，大約5至10分鐘就能上桌（鮭魚煮熟實際時間受到魚片厚度影響）。除此之外，專家分享另一種新興料理方式「紙包加熱」，把鮭魚放進烘焙紙或鋁箔裡，再放入烤箱，有別於直接烤魚，而是以蒸氣把魚蒸熟。民眾若覺得清蒸、水煮後的鮭魚吃起來味道不夠，專家也補充，能以蒜頭、洋蔥、檸檬、白酒或薑絲等辛香料調味，賦予魚肉更豐富的風味層次。除了烹調手法，專家也提到，搭配優質油脂如橄欖油或酪梨，能大幅提升人體對Omega-3的吸收率；擠入新鮮檸檬汁或撒上富含維生素C的香草，則可發揮抗氧化作用防止營養流失。
《周處除三害》導演黃精甫新作《蕩蕩蕩寇誌》開拍 張家輝、阮經天、張孝全、賈靜雯三王一后捲江湖情仇
由《周處除三害》導演黃精甫擔任編劇與導演的現代武俠黑幫電影《蕩蕩蕩寇誌》，8月上旬已在馬來西亞吉隆坡正式開機。本片集結雙影帝張家輝、阮經天領銜主演，張孝全、賈靜雯、陳以文、宋芸樺、劉子銓、周采詩主演，還有李李仁、袁富華、李銘忠、尹揚明等豪華卡司客串，圍繞一個名為「和興」的黑幫，揭開一場橫跨二十年的兄弟恩怨與江湖情仇。《蕩蕩蕩寇誌》集結雙影帝張家輝（右上）、賈靜雯（中上）、阮經天（左上）、張孝全（右下）、陳以文（中下）、宋芸樺（左下）的黃金陣容。（圖／華映提供）導演黃精甫繼《周處除三害》後，再度自編自導，傾力打造全新作品《蕩蕩蕩寇誌》。劇組今（2日）釋出主要演員的角色造型照及金馬影帝張家輝的「前前前預告」，帶領觀眾揭開黑幫和興的神秘面紗，一窺眾角色的江湖風采。影帝張家輝飾演「十六坊」掌舵人─雷春生，一頭長髮、身穿白色西裝、戴上墨鏡登場，最搶眼的莫過於上唇的刀疤，為角色增添難以捉摸的危險氣息。在劇組率先公開的「前前前預告」中，可見張家輝手執機關槍，從原先的冷靜從容，到接著冷笑對著鏡頭掃射，呈現角色由內斂到暴力外放的強烈轉變。張家輝坦言，「雷春生」是他從影以來演過最極致的江湖人物：「第一印象會覺得春生是一個反派，但他的複雜程度又超越了反派的描述，他是一個多面向、難以用三兩句話解釋的人，人性複雜度很高，他是一個毫無保留的人，想做就做，沒有刻意掩飾，這種性格也讓他在江湖上引發一連串複雜、暴力事件。」繼《周處除三害》，金馬影帝阮經天這次在《蕩蕩蕩寇誌》中飾演「和興」中忠心耿直的司機─一狗，看似有些吊兒郎當，滿腦子卻都是江湖情義，對兄弟更是義氣十足。造型照中他一頭狼尾頭搭配燦笑，造型融入美國黑幫及Rapper元素，整體風格張揚又帶點幾分玩世不恭，與他過往的形象大相徑庭，令人期待阮經天如何再次突破自己，演繹這個重情重義的角色。阮經天形容「一狗」猶如「這部電影的眼睛」，既經歷一切，也見證江湖故事的發生。雖然他坦言初看劇本時曾因其中一場戲而慌張，直呼：「我真的不會演！」但完整讀完劇本後，卻逐漸喜歡上這個角色：「身邊的人與事一直在變，但他內心最初的那個東西，始終沒有改變，我越深入了解『一狗』，也越覺得他可愛。」談到此次與黃精甫導演三度合作，阮經天直言每一次都讓他有種微妙的感受：「我感覺他一直在盡自己所能，把每一次拍攝的類型再往上推，也讓每一次製作的題材和格局變得更大。」他笑言導演在大家面前總是充滿笑容、很有趣，也不斷給予大家鼓勵，慶幸一路上始終有他陪伴，與演員一起完成每一個角色的旅程。台北電影獎影帝、剛在影集《欠你的那場婚禮》有亮眼表現的張孝全，此次在戲中大膽突破形象，為角色剃短頭髮、留起鬍鬚，打造Man爆的硬漢造型，讓觀眾看到與過往截然不同的張孝全。片中他飾演的「澎湃」是「和興四虎」之一，把兄弟情義看得比自己的性命更重要的男人。對於角色的塑造，張孝全表示因為自己平時就有運動習慣，因此在體能及動作戲部分沒有花太多時間準備，反而最大的挑戰是如何在人物及角色設計上尋找更多不同的詮釋：「即使角色與過往其他角色有相似的部分，也希望可以找到不一樣的新切入點。」戲中「澎湃」一直深愛著賈靜雯飾演的「牡丹」，兩人今次是三搭合作，他形容這段感情「很美、卻又很淒涼。」而金馬及金鐘「雙金影后」賈靜雯在新片中飾演江湖上令人聞風喪膽的「牡丹」，率先曝光的黑白造型照中，她身穿利落黑色勁裝，擺出備戰姿態，手持五指虎，臉上更有紋身，搭配鼻環、眉釘等造型元素，從頭到腳散發強悍充滿Cool味的江湖氣場，與她過往溫婉清麗的螢幕形象截然不同。為讓角色造型更具突破，賈靜雯更與造型師私下討論，特意將一側頭髮剃掉，希望以這個大膽造型給導演一個驚喜。以「女打仔」形象亮相的賈靜雯亦相當興奮，更直呼：「終於實現了20年前演打女的願望！」她坦言，最初收到導演邀請時也忍不住疑惑：「怎麼會是我？」但導演卻直接告訴她：「你就是牡丹。」這份肯定與信任，成為她接演角色的重要原因之一。她更猛誇這個角色很帥：「什麼事情都是我來扛、我來、我做、我拼、我衝、我闖，這股狠勁和魄力，讓我越看越著迷！」金馬影帝陳以文飾演「和興」掌舵人「伍哥」，一頭長髮配上粗獷鬍鬚，看似兇狠不好惹，實際上卻是一個追求「和和氣氣、高高興興」的另類黑幫老大。為貼近角色，他更特意留了兩個月鬍子，造型與過往熒幕形象截然不同。陳以文形容，「伍哥」雖是幫派老大，私底下是個好相處、懂得照顧別人，也懂得給人留情面的人：「我希望為角色加入更多內心層次，在夜深人靜時呈現『悲從中來、無法如願』的一面，讓人物不只停留在表面的江湖大哥形象。」這也是陳以文繼《周處除三害》後，第三度與黃精甫導演合作。他表示，三次合作的題材雖然各不相同，卻都有種「試圖擴大創作邊界」的感受：「導演在不同題材中始終帶著突破天花板的企圖，而這份創作上的共性，也是我持續參與合作的重要原因。」顛覆過往的甜美形象，宋芸樺這次飾演的「白金」是一名從事黑市買賣的女子，造型融入龐克與搖滾元素，展現角色強烈的反叛氣息與殺氣。宋芸樺也直言，這次的角色設定非常特別，看到自己完成造型後都感到相當興奮，加上片中還有動作戲，讓她感受到一次前所未有的演出體驗。
2026金馬影展18部強片首發 李滄東《假如愛有如果》唯一大銀幕機會
金馬影展今（2日）發布18部名導明星華麗新作。韓國電影大師李滄東將在威尼斯影展世界首映的NETFLIX出品電影《假如愛有如果》，集結全道嬿、薛景求、趙寅成、曹汝貞強大卡司，已被韓國選為奧斯卡國際影片代表，金馬影展將是全台唯一大銀幕機會！而獲得本屆日舞影展最佳劇情片導演獎的《愛到舞春》，講述喪偶的日本女子用國標舞跨越悲傷，曾以《火線交錯》提名奧斯卡的演技派女星菊地凜子大展喜劇身手，也確認來台出席金馬映後。法國電影大師奧利維耶阿薩亞斯則以《克里姆林宮的巫師》探討後真相政治，由保羅丹諾飾演媒體操盤手，為裘德洛飾演的年輕普丁鋪出權力之路。金馬常客伊莎貝雨蓓在《腥紅女爵》變身高貴吸血鬼，與前衛傳奇名導烏爾里克奧廷格、《鋼琴教師》原著作家艾芙烈葉利尼克，把暗夜傳說玩成巴洛克怪誕狂歡。艾曼紐馬赫榮獲坎城影展最佳劇本的《我們的救贖》，讓《墜惡真相》男星史旺亞勞德化身帶著理想卻成為維琪政權下的官僚，細膩拆解道德模糊與平庸之惡。評審團獎得主《夢迴險路》以考古為喻，揭開保加利亞、希臘與土耳其的三不管地帶由男性掌控的地下社會，重見女性存在。《克里姆林宮的巫師》敘述蘇聯解體後，一名藝術家轉身變成電視製作人，再一路躍升為政壇幕後操盤手，協助當時名不見經傳的普丁崛起。（圖／金馬執委會提供）《險路勿近》奧斯卡男星哈維爾巴登主演的《愛的對峙》，講述暴躁大導演邀請事業卡關的女兒主演新片，不料關係修復反成傷口灑鹽，演技劇力萬鈞。導演雙週單元開幕片《蝴蝶果醬的滋味》是《裂愛》導演坎特米爾巴拉果夫的首部英語片，在摔角、移民失根與男性氣概的角力中，寫下少年對父親從崇拜走向幻滅的殘酷成長。羅馬尼亞名導哈都裘德的《豪宅女僕日記》（The Diary of a Chambermaid）讓法國名著第四度登上銀幕，加入移工與後設層次，讓女僕的現實勞動與劇場排演相映生輝。名導克里斯多福歐諾黑的《橘子味婚禮》延伸自傳舞台劇，集結阿黛兒艾薩卓普洛斯、文森拉寇斯特、保羅基歇爾等明星，以一場歡騰而失控的婚宴，濃縮七名手足交織著愛怨與創傷的家庭史。法國怪才布魯諾杜蒙在《紅岩小鬼大激鬥》全片起用素人兒童演員，捕捉孩子不受控的原始衝動，生長出既天真又奇異的童年世界。同鄉名導昆汀杜皮爾的《肚皮拉警報》同樣奇葩，攜手伍迪哈里遜與克莉絲汀史都華，將家庭劇、黑色幽默與怪獸片攪成荒誕狂想。蕾貝卡霍爾與蓋爾賈西亞貝納主演的《愛✕死✕藝術家》（The End of It），將永生科幻翻轉成安樂死、藝術與家庭交鋒的黑色喜劇。《腥紅女爵》是由影后伊莎貝雨蓓詮釋吸血鬼女爵，與忠心女僕穿梭陰森華麗的維也納，追尋終結血族命運的神祕古書。（圖／金馬執委會提供）兩週前才勇奪盧卡諾金豹獎的《你不屬於這裡》，承襲羅馬尼亞新浪潮的寫實筆觸，直視一名醫生發現兒子涉入種族襲擊的道德困境。日舞影展美國劇情片最佳首作《破碎之後我們相擁》，由崔嬉序與《我的出走日記》孫錫求主演，描繪韓裔美國人的認同拉扯。柏林影展傑出藝術貢獻銀熊獎得主《我蓋了一座小屋想妳》，導演在摯友離世後耗費十年打造其住家模型，於重建空間中重組記憶與失落。同樣入圍柏林主競賽的《世界上最寂寞的藍調》邀請藍調音樂人演出自己，虛實交織成一趟追索音樂記憶與人生歸屬的晚年旅程。《我就愛電影》導演錢德勒樂瓦克的新片《我就愛搖滾》這次改成愛音樂，年輕樂評人被戀愛沖昏頭成了獨立樂團公關，更捲入兩名團員間的三角戀！2026金馬影展將於11月6日至23日展開，10月21日周三晚間於臺北文創舉辦選片指南，10月25日周日開始售票。更多金馬相關訊息將陸續公布，請鎖定金馬官網、Facebook粉絲專頁、Instagram，或下載金馬APP，掌握第一手消息。
王彩樺被胡瓜狂虧整形 大方笑回「自娛娛人最頂級」
由綜藝天王胡瓜號召，攜手康康、歐漢聲、胡小禎與賴慧如聯手主持的《鑽石舞台之夜》演唱會，將於9月26日、27日在台北國際會議中心隆重推出「中秋團圓限定版」。固定班底王彩樺談及與胡瓜的合作滿是感謝，大讚胡瓜親和力十足且極具觀眾緣。她透露上回在《鑽石舞台之夜》被狂虧「整形」，事前胡瓜特別徵詢她是否會介意：「他非常尊重我，我說無所謂，因為自娛娛人才是最頂級的效果；結果我們把現場觀眾逗得很開心，對我們身為台上的表演者很療癒，讓我們更加有成就。」王彩樺特別分享：「我以前跟豬哥亮大哥一起主持，在他身上學到了豬氏風格的笑話；在瓜哥身邊學到的節奏層次不一樣，就是不需要狂做效果、效果要恰到好處。」另一位固定班底曾心梅則說，這幾次看到年輕觀眾帶著爸媽來看《鑽石舞台之夜》，都會想起已故的父親：「我父親走的時候沒有享受到什麼榮華富貴，有一年我中秋節連趕了三場活動、賺了一筆錢要帶他去美國玩，結果還沒有出發他就中風，病了8年之後往生。」此外，這場演唱會為了向日前病逝的台語天后陳盈潔致敬，也會有歌手演唱〈海海人生〉的橋段，屆時歡迎全場歌迷可以一起唱。《鑽石舞台之夜》不僅是一場重溫經典的視聽盛宴，更秉持公益初心。本次演唱會票房收入將全數捐贈予華山基金會，盼能將團圓的感動轉化為關懷弱勢的實際力量。演唱會門票現已於年代售票系統熱賣中，邀您一同入場感受愛與溫暖。曾心梅看到年輕觀眾帶著爸媽來看《鑽石舞台之夜》，都會想起已故的父親。（圖／萬星傳播提供）
《早春晴朗》破240萬次觀看 孫千戀上井柏然喊害羞
職場愛情影集《早春晴朗》由井柏然、孫千主演，Netflix公布最新全球每週排行榜，《早春晴朗》以240萬次觀看、累計2,150萬小時觀看時數，強勢登上全球非英語影集榜第二名，成績亮眼，不僅勇奪台灣、香港、泰國及越南四個地區的影集週榜冠軍，更在全球22個市場躋身影集Top 10。井柏然與孫千細膩刻畫「成年人的愛情」，十足的CP感與精彩感情戲廣受觀眾好評。孫千飾演初入職場的尚之桃，成為劇中精彩看點，孫千害羞表示：「因為之前其實沒有拍過這麼多親密戲，所以剛開始的時候會有點害羞、不好意思，甚至會緊張到手腳都不知道該往哪裡放。不過親密指導老師會幫助我們進入情境，也讓整個拍攝過程變得比較舒服、自然。印象最深刻的親密戲，可能就是『你畫我猜身體版』的那場戲吧！觀眾的討論也特別多。拍攝的時候真的有一種大腦快要當機的感覺。」井柏然被稱讚是神選角。（圖／Netflix提供）孫千自然靈動的演出及細膩豐富的表現也獲得觀眾肯定，完美體現「尚之桃」從青澀到成熟的角色成長，對此孫千分享：「尚之桃和我一樣，都是哈爾濱人，來到北京打拚，前前後後也走過了十年。今年剛好也是我出道的第十年。所以我覺得，在某些時刻，我是完全沉浸在尚之桃的故事和經歷裡的。我覺得我和尚之桃之間有所謂的『緣分』在。我把自己真正當成尚之桃，把她的故事講給觀眾聽。」此劇被網友盛讚為「神選角」，對此身兼編劇與製片人的高小嫻大讚井柏然：「不僅演技出色，在外型與氣質上也符合角色精緻時髦、品味好、成熟高級且充滿魅力的人物設定。」談及選擇女主角孫千的原因，表示：「本身兼具少女的靈動與御姐的成熟氣質，能夠很好地呈現角色從少女到逐漸成長的變化與成長線。」對於井柏然和孫千之間充滿火花與張力的CP感，蔣繼正則說：「當他們兩個站在一起的時候，我覺得那個反差和化學反應是很自然的。他們不是大家印象中比較傳統的偶像劇CP，而是一對有自己氣質，也有自己情感節奏的男女。」劇中男女主角親密的情感戲也是劇中一大看點，對此蔣繼正表示：「我覺得所謂的『尺度』並不只是肢體上，更重要的是演員願不願意把自己真正放進角色裡，把兩個成年人之間的慾望、曖昧、依賴，包括彼此的拉扯和糾葛演出來。這一點兩位主演都完成得很好，也替欒念和尚之桃之間的感情增加了很多層次。」孫千認為自己跟劇中角色很像。（圖／Netflix提供）
國慶主視覺亮相！「晶片矩陣」拼出雙十 500名民眾可抽籤進場觀禮
國慶籌備委員會今（1）日公布今年國慶大會主題及主視覺，整體延續中華民國國旗的白、藍、紅色彩，並以「晶片矩陣」概念重新構成雙十圖案，下方搭配「中華民國生日快樂」及「TAIWAN．TOGETHER AS ONE」文字。慶籌會同時宣布，今年將開放500名民眾透過抽籤方式進入國慶大會現場觀禮，9月3日起開放線上報名。慶籌會秘書長吳堂安表示，今年國慶主題訂為「中華民國生日快樂」，希望以直接且親切的文字，傳達全民共同慶祝國家生日的氣氛，同時展現自由、團結及對未來的希望。在主視覺設計方面，吳堂安指出，整體概念依照慶籌會主任委員韓國瑜所訂主題延伸，並以「TAIWAN．TOGETHER AS ONE」作為核心精神。最醒目的雙十圖形並非傳統線條，而是透過晶片矩陣概念排列組成，藉此呼應台灣科技及創新能量。吳堂安說明，晶片中的每一個運算單元彼此連結後才能發揮完整功能，設計團隊藉此象徵社會中每一個人的力量相互匯聚，共同推動國家向前。主視覺色彩則取自國旗的紅、藍、白三色，搭配朝中央集中的光影及層次變化，呈現凝聚力量與希望綻放的意象。慶籌會表示，晶片元素除了凸顯台灣持續創新、走向未來的形象，也希望傳達每一名國民都是國家發展不可缺少的一部分，透過「TOGETHER AS ONE」強調團結與共同前進的概念。今年國慶大會也將開放一般民眾參與。凡年滿18歲且持有中華民國國民身分證者，可自9月3日上午10時至9月10日24時前往國慶官網報名。主辦單位將以電腦抽籤選出500名民眾，預計9月18日中午12時公布結果。獲選者須在9月20日下午5時以前完成線上確認，逾期將視為放棄資格。10月10日當天，受邀民眾則必須攜帶國民身分證及大會核發的「觀禮證」，完成身分查驗及安全檢查後才能進入會場，並可獲得國慶紀念禮品。至於今年國慶系列活動，慶籌會表示，除了安排多項表演，也規劃國軍空中分列式，並將串聯新北市、台東縣舉辦相關慶祝活動，希望透過中央與地方共同參與，在10月營造全民歡慶國家生日的節慶氣氛。
KA COFFEE進軍百貨通路 微風信義打造咖啡、餐酒複合店
曾因坐擁台北101、信義區天際線，在社群平台掀起打卡熱潮的高空咖啡廳「KA SKY COFFEE」，目前已不再對一般消費者開放，轉為企業賓客使用。KA經營團隊則將品牌觸角延伸至百貨商場，近期於微風信義3樓打造全新「KA COFFEE LOUNGE」，以咖啡、餐食、酒飲與空間設計瞄準信義商圈百貨客層。KA COFFEE集團目前在台北市共有4家據點，除最受矚目的高空景觀門市外，也布局仁愛、安和門市等街邊店；隨著KA COFFEE LOUNGE進駐微風信義，品牌店型也從街邊咖啡館與高空景觀空間，進一步跨入百貨商場。KA團隊透露，目前新竹豐生活購物中心與高雄義享時尚廣場都有據點正在籌備中，未來將依不同場地條件發展各自店型，持續拓展全台據點，並規畫由台灣出發、逐步進入其他亞洲城市。不同於KA SKY COFFEE位於富邦A25商業大樓33樓、以大片落地窗和純白極簡空間為特色，新開幕的KA COFFEE LOUNG以「KA BEYOND FORM，不拘形式、回歸本質」為核心，提出「70%留白、30%美學」的空間概念，將單純喝咖啡的場域延伸為可品嘗甜點、輕食、葡萄酒的複合式咖啡酒廊。店內以黑、灰、白為主調，中央設置大面積純白吧檯，並以銀灰色金屬垂簾、鐵灰色亮牆及環繞全區的氣氛光感，形塑半通透的空間層次。色彩從白色吧檯向外延伸至灰色，再逐步轉入鐵灰牆面，藉由材質、線條與光影變化，營造由日而夜的視覺流動。相較高空店的全開放式格局，新店增添都會感與Lounge氛圍，也保留座位間的留白與舒適度，希望讓消費者在逛街之餘，能停下來喝杯咖啡、享用下午茶，或於晚間小酌。在飲品設定上，KA COFFEE LOUNGE主打莊園級精品手沖咖啡，精選不同產區單品豆，並推出限定隱藏版豆單，藉由手沖方式呈現產地風土與風味差異。冰飲採用義大利RCR INVINO Calice Acquavite水晶高腳品酩杯，透過收束杯口凝聚香氣；熱飲則搭配特選瓷杯、聞香杯及風味卡，希望從器皿、香氣到資訊呈現，強化精品咖啡的儀式感。 KA COFFEE LOUNGE集結質感咖啡酒廊空間、精品手沖咖啡及職人下午茶 。（圖／林榮芳攝）除手沖咖啡外，店內亦供應美式、拿鐵及奶蓋系列，風味涵蓋燕麥、莓果、生椰、柑橘、蜂蜜肉桂、杏仁與巧克力等選項；拿鐵與奶蓋系列選用北海道四葉特選鮮乳，增添奶香與口感層次。餐食部分則以職人下午茶、甜點與鹹食輕食為主，包括無乳糖、無麩質冰淇淋，以及響・威士忌提拉米蘇、巴斯克蛋糕、磅蛋糕與達克瓦茲等品項。為拉長消費者停留時間，KA COFFEE LOUNGE自營業時間起即提供單瓶葡萄酒，酒款以Vivino四星評價為選品參考，搭配歐陸起司生火腿拼盤、鄉村麵包拼盤等佐酒料理；鹹食則推出無花果布拉塔生火腿、松露辣腸橄欖起司等法式塔丁，以及芥末籽里肌、金柑辣起司墨西哥辣椒等野生酵母貝果，滿足午間、下午茶到夜間微醺等不同需求。從高空景觀咖啡廳轉向百貨咖啡酒廊，KA COFFEE的布局也反映精品咖啡市場正從單一飲品消費，延伸至空間體驗、餐飲搭配與生活風格經營。
華許開金口引爆賣壓 金價衝高後跳水
美聯準會主席華許（Kevin Warsh）釋出鷹派訊號，市場引爆升息擔憂，不孳息的黃金湧入賣壓，金價28日挫跌3%，一度摜破每盎司4500美元大關，創逾一周新低。黃金現貨下跌2.9%，報每盎司4567.23美元。12月交割的黃金期貨下挫2.9%，報每盎司4529.90美元。儘管周二曾一度漲到1696.18美元，黃金整周仍下跌3.2%。華許在央行大會中表示，如果決策官員無法確信潛在通膨正朝2%的目標回落，聯準會「還有工作要做」。此番言論被市場解讀為華許承認需要升息的表態，引爆金融市場拋售潮。根據芝商所（CME）FedWatch工具，市場目前預期Fed 9月升息的機率為58%，高於華許發表談話前的36%；12月升息的機率則達89%。TD Securities全球商品策略主管Bart Melek表示，預計金價將回落至最近4200至4700美元交易區間的低端。投資者需關注此次金價下滑是否意味著更深層次的熊市反轉，或只是暫時的修正。
「2026台北國際美食節－漢堡嘉年華」邀您免出國即可吃遍世界漢堡
為展現本市多元創意的餐飲文化，臺北市商業處推出「2026台北國際美食節」系列活動，今年「漢堡嘉年華」於8月29日至30日為期2天下午2時至晚間8時，在圓山花博花海廣場盛大登場，集結52家特色餐飲品牌，包括米其林必比登推薦店家、星級飯店、國際知名燒烤品牌、人氣漢堡名店及特色餐車，從經典美式漢堡、德州BBQ到多國風味餐點，讓您免搭飛機出國，只要搭乘捷運來到圓山即可輕鬆吃遍世界美味！今年更別出心裁的推出3款限量漢堡吉祥物香氛片吊飾，只要至不同展售店家消費並集滿3枚印章即獲得1款香氛片吊飾與獲得回訪實體店家100元折價券，還有機會參加抽獎唷！同時也與捷運公司合作，於捷運APP上觀看影片即可領取限量捷運點，並可使用點數至現場兌換限量50元市集折價券！好康多多，歡迎大家來現場與漢堡約會。漢堡嘉年華後續緊接著由「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場，以「Design Taipei-設計風味，設計台北」為年度主題，百家優質餐廳推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐，讓民眾有機會以更親近的方式體驗臺北質感餐飲。臺北市政府俞振華副祕書長表示，臺北擁有豐富餐飲資源，具多國料理在臺北融合一身的底蘊，並結合在地食材、創意巧思與職人手藝，孕育獨具魅力的城市美食風貌。市府為推廣美食產業特色，透過「台北國際美食節」系列活動「漢堡嘉年華」及「台北餐廳週」，將餐飲創意展現於國內外旅客眼前，從親民市集到質感餐廳外，未來還有10月份的「台北國際牛肉麵節」，完整展現出臺北多元美食魅力！俞振華副祕書長為「2026台北國際美食節漢堡嘉年華」活動致詞（圖片提供／台北國際美食節）第1波：8月29日至30日花博花海廣場，各國漢堡就在「漢堡嘉年華」！限定好禮拿不完！今年漢堡嘉年華陣容更加多元，除持續與五星級飯店合作外，亦有台北莫爾頓牛排館、晶華酒店、台北慕軒飯店等國際餐飲及星級飯店品牌等，也集結Dayne’s Texas Barbecue、Mighty Quinn's Barbeque Taiwan麥笛昆BBQ、Texas Roadhouse德州鮮切牛排等美式燒烤品牌，端上豪邁奔放的德州BBQ、濃郁迷人的煙燻肉品及經典美式風味，肉食控千萬別錯過！想來趟味蕾環遊世界？現場還有Parko Parco義大利牛肚包、Rox’z Gourmet紐西蘭肉派專賣店、聖瑪莉×加藤漢堡排、MASA手工塔可店及滿潮．刈包pretty cool GUA BAO等品牌，讓您從義大利、日本、紐西蘭、墨西哥一路吃回臺灣，多國風味在圓山花博熱鬧交會，滿足不同味蕾的享受，還能齒頰留香。更令人期待的是多家品牌為活動量身打造的「限定漢堡」！台北莫爾頓牛排館推出「SMASH迷你漢堡雙拼套餐」、金色三麥帶來微麻不過辣的「椒麻微醺脆雞麥漢堡」、ABV Bar & Kitchen美式餐酒館推出「墨式綠辣椒起司漢堡」、Sheep+Pony則以「戰神帶骨牛小排漢堡」挑戰視覺與味蕾，還有HOCOBear巧克熊更以杜拜開心果甜點打造「金絲開心果巧克堡」，鹹香、濃郁、甜蜜滋味一次收服，讓你不虛此行！今年活動現場也準備多項限定好康，民眾只要前來漢堡嘉年華會場完成打卡任務，即可獲得限量50元市集折價券外；首度於現場推出至不同展售店家消費並集滿3枚印章，還能隨機兌換炸雞、汽水及冰淇淋趣味主題漢堡IP吉祥物限量香氛片哦，並加碼送價值100元實體門市回訪折價券，最後還能參加抽獎，有機會將質感餐廳餐券帶回家，如此多的好康還在等什麼，趕快來現場親自體驗吧！「2026台北國際美食節-漢堡嘉年華」活動現場滿滿人潮。（圖片提供／台北國際美食節）第2波：9月1日至9月30日「台北餐廳週」，以顏色設計出臺北風味的套餐，低門檻享受高價精緻餐飲！深受民眾喜愛的漢堡嘉年華後續，緊接推出的「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場，以「Design Taipei-設計風味，設計台北」為年度主題，串聯百家優質餐廳，推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐，從精緻餐桌到創意風味，讓民眾以更親近、多元的方式品味臺北獨具魅力的餐飲文化，感受一座城市如何以美食展現生活美學。今年更推出話題十足的「Design Taipei×設計師」跨界企劃，邀請有全球平面設計最高殿堂之稱的「AGI」台灣會員設計師，卵形設計 葉忠宜、永真急制 聶永真、HOUTH 何婉君、H.C.L. aka Elf-19 洪彰聯等4位設計師，擔任餐飲創作靈感來源，從個人創作哲學及對臺北城市的觀察出發，提煉代表性色彩、文字意象及城市記憶；餐廳主廚則化身「風味設計師」，將設計概念巧妙融入料理，透過味覺、視覺與感官層次，打造令人驚喜的餐廳週限定饗宴。參與陣容星光熠熠，集結香色XIANG SE、La Vie、侯布雄、A CUT、Lopfait、Torishou鳥翔、晶華Robins、ÉCRU、法緹Ephernité、Lin Restaurant、MiraWan、寶艾西餐廳、BRISÉ君尹及朧粵中餐廳等特色餐廳，從法式、西式、日式、中式料理到飯店餐飲及當代創意料理，讓一道道精緻佳餚成為主廚眼中的「臺北風景」，邀請民眾用味蕾探索這座城市的創意與美好。更多活動資訊，請至「臺北市商業處－我是商Ya人」Facebook粉絲專頁。
12億棒球場「大祕寶」查4年！林智堅獲檢不起訴全身而退 白嗆：黨證無敵
新竹棒球場案纏訟近4年後，檢方偵查終結，前新竹市長林智堅遭控圖利、偽造文書等罪嫌，最終獲不起訴處分。民眾黨主席黃國昌今（29）日被問到此事時，僅冷冷回應「黨證無敵」4個字。新竹棒球場在林智堅任內斥資近12億元整建，2022年風光開幕，沒想到才打了2天，就接連傳出3名職棒球員受傷，球場品質立刻被推上火線。高虹安市府上任後進一步開挖場地，又挖出石塊、木材、廢電線等物，讓「新竹大祕寶」一度成為政治熱詞。 不過，檢調歷經近4年追查，透過通訊監察、金流比對、搜索及帳務分析，未發現林智堅或市府人員與營造、監造廠商間有不法金流、收賄或圖利情形；棒球場雖多次追加預算，工程費由原規畫的3億5300萬元一路增加到11億5476萬餘元，但檢方認定契約變更並未違反《政府採購法》。至於場內挖出的石塊、木材等物，檢方也認為數量有限，尚不足認定涉犯《廢棄物清理法》，因此林智堅等人獲不起訴。對此，新竹市府表示，不起訴處分只是檢方依刑事犯罪構成要件與現有證據所作的法律判斷，不代表棒球場工程本身沒有問題。市府指出，處分書中已記載多項施工、履約及管理問題，且部分相關人員也因施工日誌、監造與抽查紀錄不實而坦承犯行並獲緩起訴；再加上實際開挖結果、第三方專業鑑定、審計調查及監察院糾正等資料，這些問題不會因不起訴處分就消失。市府強調，刑事責任是否成立，與工程是否符合契約、設計圖說及應有品質，是兩個不同層次的問題。檢方既然已將部分爭議認定為契約履約及工程技術問題，市府就會循民事途徑繼續追究；目前已針對工程缺失、改善修復及無法正常營運等損害，向巨佳營造求償逾4億元，後續也會依處分書確認的相關事實，檢視是否符合《政府採購法》第101條刊登政府採購公報等要件，該求償、該改善的都不會放棄。
近40兆資金尋港灣 資產族群鎖定公園首排「衡昀」熱銷
歷史級別的財富重組，正悄然定調台灣未來的資產版圖。據《商業週刊》第2015期報導及權威機構調查，台灣資產億元以上的高淨值客戶規模將在2026年突破46兆元；其中近40兆元資金正進入50-65歲世代交棒與落葉歸根的關鍵階段(見附表)。海外台商回流、企業交接、科技紅利與股市獲利了結的多重資本匯聚，正激盪出一場前所未有的資產尋根運動。當近40兆元資本開始尋找下一個安放的位置，答案就在不可複製的土地與大師建築中。台灣高資產客戶資產規模趨勢。（圖／業者提供）攜手共創、忠孝大安核心，瑠公公園第一排的靜謐奇蹟錢在動，往哪去?海外台商、企業交棒、AI高科技、股市贏家。這群人買的從來不是一間房子，而是一塊無法複製的稀缺實體，能穿越景氣循環、抵禦通膨的核心資產，不必天天緊盯公司業績或者股市，卻能隨區域行情穩步增值。大陸建設打造忠孝大安、瑠公公園第一排的「衡昀」，正是這場歷史級財富交接中最沉穩的解答。忠孝大安商圈精品雲集，早已是房地產焦點，區域預售單價站上每坪200萬，已是「地板價」。實價登錄顯示，「衡昀」2026上半年已累積19筆實登，3樓以上戶別均價全站上220萬元以上，高樓層更突破230萬元。基地正對面即瑠公公園，擁有城市稀有的60米綠帶棟距，坐擁台北核心區域最稀缺的「城市綠肺」公園首排。業者直言：寸土寸金的城市核心裡，一片無遮蔽的綠海端景，是再也造不出的絕版資源。地段加綠意的雙重稀缺，正是資金願意買單的關鍵。忠孝大安商圈大陸建設「衡昀」預售新案，位於「蛋黃中的蛋黃」，長期呈現「房價抗跌、精品匯聚、生活成熟」的三重特質。圖為忠孝東路實景拍攝，合成模擬圖。（圖／業者提供）北緯極光落腳大安，Henning Larsen建築事務所的光影詩篇「衡昀」從一開始就是收藏級定位。建築設計由丹麥Henning Larsen建築事務所操刀，在台灣的首件作品。建築師始終相信「真正的奢華來自回歸自然與光線本身，而非堆疊裝飾。」這份哲學延續進「衡昀」的立面，香檳金屋簷精準引導日照，讓光影在室內外流轉出綿長層次；6米面寬陽台與落地窗，讓每戶都擁有充足採光通風，同時回應台北亞熱帶氣候、降低空調能耗。全案僅規劃46席，稀缺與不可複製性本身就是一種資產傳承。精品地段、綠憩首排、國際團隊，三重價值堆疊說到底，當財富規模來到需要跨世代安排的量級，持有人要的從不是報酬率最高的資產，而是最不易貶值、最能代表身份品味、又能傳給下一代的資產。忠孝大安身為台北「蛋黃中的蛋黃」，長期呈現房價抗跌、精品匯聚、生活成熟三重特質；而「衡昀」以公園首排稀有基地、知名建商、國際設計團隊，精準卡位這群人的需求清單。近40兆元資產正在尋找下一個安放之處，答案從來不在報表裡，而在一塊再也複製不出的土地上，這正是「衡昀」此刻站上市場焦點的原因。大陸建設「衡昀」電腦模擬示意圖，實際效果以現場完工為準。（圖／業者提供）
萬華美食「周記肉粥」凍漲30年 今年9月起每碗貴5元
又有平價美食宣布漲價！曾被台灣首富陳泰銘推薦的口袋名單小吃、北市萬華名店「周記肉粥」，業者證實今年9月起調漲價格，招牌肉粥已維持每碗15元持續30年，如今將漲到每碗20元。位於台北市萬華區、擁有近70年歷史的知名小吃「周記肉粥」，除了是在地人最愛的好味道，平價、高CP值更吸引不少饕客前往朝聖。據《ETtoday新聞雲》報導，周記肉粥第三代負責人最近坦言，不堪食材與營運成本接連飆漲，宣布將自今年9月起調整餐點售價。周記肉粥的招牌肉粥已維持每碗15元長達30年，今年9月起將微調至每碗20元。不過業者透露，顧客吃肉粥時搭配的小菜系列，像是紅燒肉、豬心和花枝都維持原價。據悉，周記肉粥不僅是陪伴無數台北人成長的傳統老字號，業者從早上6點半就營業，還是不少在地人的傳統早餐。另外，周記肉粥更曾被台灣首富國巨集團董事長陳泰銘列入口袋名單美食增加話題度。周記肉粥憑藉著獨門的生米慢火熬煮工法，搭配鮮美大骨湯頭、碎肉、油蔥酥與蝦米交織出的豐富層次，不論平假日，門口總能見到大批排隊人潮；近年更躍升為觀光客到萬華時，指定必訪的美食之一。
茶人茶事／全球海拔最高的大禹嶺與華岡水源頭茶區
時序已過立夏，春天卻仍停駐在全球最高海拔2,100至2,700公尺的大禹嶺茶區不忍離去，被茶人普遍尊為「台灣高山茶王」的大禹嶺茶，春茶往往在五月中下旬以後才開始採摘，茶園出現了採茶婦女嘹亮的歌聲，茶廠也開始忙碌了起來。禹嶺茶區多由原始森林環抱，具有森林芬多精的香氣滋潤。（圖／吳德亮攝影）在深耕梨山與大禹嶺多年的「二四五○茶廠」主人林德欽邀約、還特別開車到台北接送的盛情下，從北宜高速下宜蘭，轉台七甲線經南山、武陵抵達梨山後稍事休息，接著立即前往中橫公路90K至103K交界處的茶山，搭上運送茶菁為主的單軌車直上山頂，一探台灣中部原始森林中的茶香秘境。以無垢大師陳念舟鍛造銀壺「珊瑚」沖泡大禹嶺春茶。（圖／吳德亮攝影）大禹嶺舊名「合歡啞口」，1950年代中期修築中部橫貫公路時，帶領退除役官兵修路的蔣經國先生，有感於公路開鑿如大禹治水般艱鉅，而正式改名為「大禹嶺」。今天不僅是中部橫貫公路的中繼站，也是台中、南投、花蓮三縣交會處。而大禹嶺茶區則泛指中橫公路90至103公里之間，周邊山區的茶園。大禹嶺茶區搭上運送茶菁為主的單軌車上下山頂。（圖／吳德亮攝影）大禹嶺高山烏龍茶有何魅力，讓兩岸愛茶人趨之若鶩？林君說「茶菁質地厚實，霜氣明顯」是其他茶區絕對無法比擬的特色。他進一步解釋說，大禹嶺茶區多由原始森林環抱，具有森林芬多精的香氣滋潤，充分的溼氣與霧氣更能使茶葉洋溢清香與飄逸。尤其年平均溫度約在20℃上下，冬季均溫則僅在12℃上下，終年夜間溫度更常低於10℃，嚴冬且有瑞雪飄降，不僅晝夜溫差極大，而且早晚雲霧籠罩。茶樹細胞組織為了抗寒而較細密強壯，因此茶葉葉肉肥厚，果膠質含量極高，進而也提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等對甘味有貢獻的成分。本文作者吳德亮在單軌旁等候台車。（圖／吳德亮攝影）就在我沈浸在茶香餘韻帶來清涼綠意的同時，林君進一步告訴我，茶廠興建於2007年，座落南投縣仁愛鄉翠華與台中市和平區交界處，由於廠址海拔高度約為2450公尺，登記時謙虛地以茶廠海拔而不以茶園高度為名，除了期許未來茶廠的不凡與出類拔萃，也不致過於招搖而有「樹大招風」的疑慮吧？評鑑為「特優五星級」的梨山「二四五○茶廠」。（圖／吳德亮攝影）五星級的酒店不稀奇，但你聽過五星級的茶廠嗎？經行政院農糧署、茶業改良場「環境衛生及安全」評鑑為「特優五星級」的「二四五○茶廠」，不僅廠內一塵不染，所有萎凋、殺青、揉捻、乾燥也都是最先進的設備，頂級的原料加上嚴謹精湛的製茶工藝。而且所有茶品皆通過SGS與TTB「農藥殘留檢測」，並獲得行政院農委會【農產品產銷履歷】認證，無怪乎價格雖高，依然被來自各地的茶商或直客預定一空。梨山「二四五○茶廠」偌大的萎凋車間。（圖／吳德亮攝影）林君特別帶我漫步合歡溪步道，前往海拔約2,450至2,700公尺原始森林中的合歡溪水源頭，在高芬多精且純淨無污染環境中大口呼吸，終年不超過10℃的極冷溪水彷彿九寨溝湛藍深邃的泉水般令人心曠神怡。而位於合歡西峰下方、合歡溪水源頭附近，因灌溉水引自合歡溪而得名的「華崗水源頭」茶園，也是台灣海拔最高的高冷茶產區之一。儘管並非林君的茶園，他一樣給予高度評價：長年雲霧繚繞，日照短且日夜溫差大，因氣候冷冽，茶葉生長期長達 95 至 105 天，在孕育期間從早晨嫩芽開始吸收著最精華珍貴純淨的晨露，接著吸收原始林散發的濃郁芬多精，以及午後的雲霧繚繞之霧氣，入夜後再加上山靈之氣的薰陶，應是葉片厚實、果膠質濃厚，帶有獨特冷礦味及山林花果香與的獨特原因吧？梨山「二四五○茶廠」偌大的萎凋車間。（圖／吳德亮攝影）嚴整有序的「華崗水源頭」茶園。（圖／吳德亮攝影）約莫兩個月後，林君特別寄來大禹嶺與華崗水源頭兩款春茶，讓我實際品賞比較。趕緊邀來台灣奧迪蘇總經理與電視金鐘獎周大製作人及幾位不願曝光的重量級人士，前者先以無垢大師陳念舟鍛造銀壺「珊瑚」沖泡，但見透亮中帶出金晃晃的茶湯，一股高海拔獨有的山靈之氣沸沸揚揚直撲而來，輕啜滑順入口，不僅茶氣穿透性強韌，飽滿的花香果味在口腔中也瞬間生津，綿密、細長而甘醇持久，即便品過三盞，深遠的杯底香氣仍餘韻裊繞，令人口齒留香、回味無窮，說是台灣高山茶中的極品，一點兒也不為過吧？最重要的是：飽滿厚實的茶湯不僅毫不「礙胃」，豐沛的茶氣彷彿還從丹田直沖腦門再貫通全身，整個身子都熱了起來。合歡溪水源頭彷彿九寨溝湛藍深邃的泉水。（圖／吳德亮攝影）合歡溪水源頭高芬多精且純淨無污染的環境。（圖／吳德亮攝影）接著再以陶藝名家劉世平的陽刻大學金獅壺沖泡，開湯後但見金黃蜜綠蕩漾白色茶甌中，極盡誘惑地要我品賞，輕啜入口，滋味果然甘醇滑順，冷礦味與山頭氣在口腔內不斷纏綿輕轉，而山林花香及喉韻更如漣漪般層次豐富地湧現，杯底香也特別深邃迷人，眾皆大讚「能量之茶」，二者均為最高海拔加持的「極品」，可說淋漓盡致矣。以陶藝名家劉世平的陽刻大學壺沖泡華崗水源頭茶。（圖／吳德亮攝影）合歡溪水源頭終年不超過10℃的極冷溪水。（圖／林德欽提供）因灌溉水引自合歡溪而得名的「華崗水源頭」茶園。（圖／吳德亮攝影）