平價美食
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味道普通為何人潮不斷？去鶯歌必吃阿婆壽司 老饕曝2樣比壽司更值得點
提到鶯歌美食，不少人第一時間就會想到「阿婆壽司」。店內壽司每盒約50至65元，加上24小時營業、全年無休，經常被列入遊客必吃名單。不過，究竟是真的好吃，還是靠平價與高知名度吸引人潮？相關話題近日在網路掀起討論。PTT八卦板近日出現一篇以「鶯歌阿婆壽司的評價如何」為題的文章。發文者表示，每次搜尋鶯歌旅遊資訊，幾乎都能看到阿婆壽司被推薦，除了壽司價格親民，茶碗蒸、培根壽司及關東煮也有不少人點名，因此好奇大家實際吃過後的評價。不少網友認為，阿婆壽司的定位相當明確，就是用不高的價格滿足想吃飽的顧客。有人形容「就是吃粗飽」、「便宜平價、物有所值」、「味道一般，但便宜」、「吃粗飽非常可以，價格也讚」，也有人直言，台北已很難找到比它更便宜的選擇。還有消費者表示，自己十多年前就曾買過，雖然已記不得當時價格，但近年物價不斷上漲，最近路過再次購買時，反而覺得售價相當便宜。也有人認為，店家主要靠大量銷售，主打的就是高CP值，「賣CP值的，我覺得可以」。24小時營業也是阿婆壽司受到歡迎的重要原因。不少網友指出，不論早晚臨時想吃，都能到店購買，全年無休更增加便利性，對夜間覓食或經過鶯歌的民眾而言相當方便。口味方面則評價不一。有人覺得壽司口感略乾，整體表現普通，認為路過時可以買，但不值得特地前往；也有長年旅居海外的網友表示，阿婆壽司是會讓人懷念的台灣味，在國外很難找到類似的台式壽司。相較於壽司本身，茶碗蒸與關東煮獲得較多好評。部分網友直接推薦這兩樣必點，還有人原本對餐點沒有太高期待，實際吃過後卻認為關東煮表現出乎意料。綜合網友意見，阿婆壽司未必靠精緻口味取勝，價格便宜、份量能吃飽、選擇多，加上全天候營業，才是長期吸引顧客上門的主要原因。網友對阿婆壽司口味評價兩極，但多數人肯定價格與全天營業的便利性。（圖／翻攝自PTT）
新竹老饕哭了！北門街「鍋貼名店」驚傳歇業 在地人嘆：童年回憶少一味
新竹市北門街老字號小吃「菜根香鍋貼」近日傳出結束營業消息，在地老饕得知後紛紛感到不捨。相關消息也在社群平台及新竹地方社團引發討論，許多從小吃到大的民眾直呼「新竹平價美食又少一家」。「菜根香鍋貼」位於新竹都城隍廟商圈周邊，多年來以現煎金黃酥脆的鍋貼、高麗菜內餡及酸辣湯聞名。不少新竹人從學生時期一路吃到現在，也是外地遊客走訪北門街時常造訪的平價美食。日前有網友在社群平台Threads發文表示，原本打完球準備前往菜根香用餐，卻發現店門鐵門已拉下，上前詢問後得知店家「休息不開了」。另有知情人士透露，店家過去曾提及租約將於9月底到期，屆時可能結束營業。實際查詢Google，目前店家資訊也已標示為「永久歇業」。消息曝光後，不少老顧客感嘆「從童年吃到現在」、「最好吃的鍋貼跟酸辣湯」，對於再也吃不到熟悉滋味相當惋惜。據悉，近年新竹舊城區老店面臨租金、人力及食材成本上升，加上餐飲市場競爭激烈，不少經營多年的店家陸續退場，讓不少在地民眾感嘆，屬於新竹舊城區的美食記憶正逐漸消失。
黯然退場2／陶晶瑩「辣杯杯」收攤鬧上法院 曾心梅餐飲副業「缺工」忍痛熄燈
曾國城過去曾在宜蘭斥資超過千萬，打造曾拌麵首家實體麵館，誓言要打造全球連鎖「代表臺灣的，拌麵界星巴克」，之後又在2024年9⽉，正式進駐台北市信義區精華地段開設第二間實體麵館，進⼀步擴⼤美食版圖，無奈去年底開始兩間實體麵館接連熄燈，讓原本雄心勃勃的餐飲布局，只能暫時告一段落。不少藝人像曾國城一樣看準餐飲市場商機，從自創品牌、開設實體店面，到喊出打造連鎖版圖的雄心壯志，但當面對餐飲業競爭激烈，加上缺工、經營成本等現實面，也讓不少藝人的「斜槓事業」最終只能無奈喊卡。陳布朗推出全新料理品牌「金龍魯肉」，因經營過程面臨缺工等問題日前已將店面整體頂讓。（圖／本刊攝影組）身兼金曲歌手與餐飲大亨雙重身分的陳布朗，投入餐飲業逾15年，旗下的海鮮燒烤居酒屋「一氣」一路經營至今。今年初他將原創始店址全面轉型，推出全新料理品牌「金龍魯肉」，主打他自小喜愛、充滿台灣街頭文化的平價美食魯肉飯。但因經營過程面臨缺工等問題，經過多方考量後，最終決定將店面整體頂讓，正式為這段才半年的餐飲事業畫下句點。陶晶瑩自創麻辣燙品牌「辣杯杯」，因店面合約到期等多項因次，無奈結束經營。（圖／本刊攝影組）陶晶瑩與老公李李仁自創麻辣燙品牌「辣杯杯」，2022年1月進駐百貨公司美食街開設實體店面，一開幕就引發排隊人潮，過年期間業績更是翻漲3倍，營業額超過50萬。因為找不到內場員工，隔年8月底結束營運。陶晶瑩透露當時店面合約剛好到期，加上缺工找不到人，只能無奈結束實體店面經營。之後爆出陶晶瑩與股東發生經營權糾紛鬧上法院，最終偵查獲不起訴確定。曾心梅餐飲副業因缺工收攤。（圖／萬星傳播提供）金曲歌后曾心梅斜槓餐飲業多年，做過包子、冰品，2021年更砸下3百萬元將原本位於台北市圓環的自家甜品冰舖，重新裝潢成立品牌「團聚」，賣起台灣傳統小吃，吸引許多粉絲遠道而來捧場。不過卻在隔年底收攤，當時曾心梅向本刊表示主因是缺工，儘管開出4萬元薪水，但還是找不到合適人選，為了顧及主持、歌唱等演藝本業，毅然決然暫停斜槓人生。
萬華美食「周記肉粥」凍漲30年 今年9月起每碗貴5元
又有平價美食宣布漲價！曾被台灣首富陳泰銘推薦的口袋名單小吃、北市萬華名店「周記肉粥」，業者證實今年9月起調漲價格，招牌肉粥已維持每碗15元持續30年，如今將漲到每碗20元。位於台北市萬華區、擁有近70年歷史的知名小吃「周記肉粥」，除了是在地人最愛的好味道，平價、高CP值更吸引不少饕客前往朝聖。據《ETtoday新聞雲》報導，周記肉粥第三代負責人最近坦言，不堪食材與營運成本接連飆漲，宣布將自今年9月起調整餐點售價。周記肉粥的招牌肉粥已維持每碗15元長達30年，今年9月起將微調至每碗20元。不過業者透露，顧客吃肉粥時搭配的小菜系列，像是紅燒肉、豬心和花枝都維持原價。據悉，周記肉粥不僅是陪伴無數台北人成長的傳統老字號，業者從早上6點半就營業，還是不少在地人的傳統早餐。另外，周記肉粥更曾被台灣首富國巨集團董事長陳泰銘列入口袋名單美食增加話題度。周記肉粥憑藉著獨門的生米慢火熬煮工法，搭配鮮美大骨湯頭、碎肉、油蔥酥與蝦米交織出的豐富層次，不論平假日，門口總能見到大批排隊人潮；近年更躍升為觀光客到萬華時，指定必訪的美食之一。
獨家／金曲歌手陳布朗「金龍魯肉」驚傳停業 門口高掛頂讓內幕曝光
身兼金曲歌手與餐飲大亨雙重身分的陳布朗，投入餐飲業逾15年，旗下的海鮮燒烤居酒屋「一氣」一路經營至今。今年初他將原創始店址全面轉型，推出全新料理品牌「金龍魯肉」，主打他自小喜愛、充滿台灣街頭文化的平價美食魯肉飯。不過，近日時報周刊CTWANT接獲讀者爆料，發現店門口已貼上醒目的「頂讓」看板，Google上也顯示永久歇業，讓外界不禁好奇，這間才營業約半年的店家為何突然喊停。2026年初開始營業的「金龍魯肉」，店址位於台北市松山區，儘管坐落黃金地段，餐點價格卻相當親民，主打微甜口味的魯肉飯，並提供控肉、軟骨排、燒肉、雞腿等便當，選擇相當多元。單點魯肉飯小碗40元、大碗60元，便當則落在95元至130元之間，主菜多為80元，像是半熟荷包鴨蛋、白菜魯、筍絲，以及雪花豆干、蒜味小黃瓜、綠花椰菜等各式台式小菜則約40元，走平價路線。陳布朗他過去曾以「大囍門」團體身分拿下金曲獎最佳演唱組合肯定。（圖／相信音樂提供）據了解，「金龍魯肉」雖營業僅半年多，生意狀況其實不差，但經營過程面臨缺工等問題，經過多方考量後，最終決定將店面整體頂讓，正式為這段才半年的餐飲事業畫下句點。陳布朗過去曾在社群透露，近年服務業面臨嚴重缺工問題，餐飲業尤其明顯。他曾分享一段徵才經歷，形容一名求職者面試時「講話輕浮恍惚、沒禮貌，言不及意又充滿負能量」，也說不出明顯專長，卻不斷要求薪資待遇，但因人力實在難找，最後仍決定錄取對方試做，忍不住自嘲：「是不是很慘！我們餐飲業已到寧濫勿缺的程度了。」15年前陳布朗跨足餐飲業，當時砸下200多萬元，在台北市大安區創立「一氣居酒屋」。（圖／翻攝自陳布朗FB）回顧陳布朗的餐飲事業，其實已有超過15年的歷史。他過去以「大囍門」團體身分拿下金曲獎最佳演唱組合肯定，後來因感受到音樂收入起伏較大，約15年前毅然跨足餐飲業，當時砸下200多萬元，在台北市大安區創立「一氣居酒屋」。創業初期除了獲得藝人好友捧場，也靠著朋友協助宣傳，加上餐點口碑逐漸累積，店面開業約1年半便順利回本，餐飲事業也一路穩定發展，就算遇疫情期間也能靠著賣便當外送餐點等方式度過危機時刻。「金龍魯肉」位於台北市松山區，儘管坐落黃金地段，餐點價格卻相當親民，可惜只開了半年就收攤。（圖／翻攝自Googel、讀者提供）事實上，陳布朗會投入餐飲業，與家庭背景及成長經驗也有關。他過去接受本刊專訪時透露，自己出身雙薪家庭，媽媽是老師，爸爸則在五星級飯店擔任要職。由於父母從小工作忙碌，對吃相當有興趣的他，便常和哥哥一起研究下廚、自學做菜，「小時候的拿手好菜是烤秋刀魚、炒蛋、油飯」。
吃到飽火鍋變貴了！網掀「170元年代」回憶 哀嘆：已經消失
台灣過去以平價美食聞名，吃到飽火鍋曾是學生族群日常選項，不過隨著物價上漲，相關價格逐漸墊高。近日有網友在PTT發文回憶，大學時期百元出頭就能享用吃到飽火鍋，如今幾乎已難再見，直言這樣的年代「回不去了」，引發討論。原PO指出，當年約170元就能吃到飽火鍋，且包含肉類在內皆可無限取用，對學生而言負擔不高；同時期夜市還有50元蒙古烤肉，顧客可以自由夾取食材，甚至將蔬菜堆高後交由店家一次料理，份量與價格都令人印象深刻。他感嘆，如今無論火鍋或夜市餐飲，類似價格幾乎已消失。相關貼文曝光後，不少網友紛紛分享記憶，有人表示這類價格至少已消失10年以上，也有人回憶約20年前仍能看到199元吃到飽火鍋，但品質不一；另有留言指出，早在25年前學生時期，這樣的價位就已逐漸減少。不同世代的回憶交錯，也讓平價吃到飽的年代更顯遙遠。在眾多回應中，「趣味一下」成為被頻繁提起的代表店名。有網友指出，該店在2000年代初期相當常見，價格多落在168元至199元之間，是不少學生聚餐選擇之一；也有人提到，「我阿公以前也會去吃」，顯示其客群不僅限於年輕族群，而是橫跨不同年齡層。除了火鍋外，夜市蒙古烤肉同樣喚起回憶。網友表示，過去能以低價自由堆疊食材的用餐方式，與現今偏向精緻化、單點制的餐飲模式差異明顯，也讓人對當時的用餐氛圍產生懷念。也有部分網友指出，雖然百元吃到飽已難尋，但市場仍存在相對平價的替代形式，例如提供白飯、麵食或飲料無限供應的小火鍋店，或是200多元的吃到飽方案。價格雖已不同，但仍保留部分「吃到飽」的消費模式。從學生時期的170元火鍋，到如今動輒200元以上的價位，價格變化反映出餐飲市場與成本結構的轉變，也讓不少人對過往平價時代留下深刻印象。
娛樂報報／金曲歌手「騎腳踏車去上班」被直擊 陳布朗黑臉路人驚呼萬聖節
金曲歌手陳布朗，日前被時報周刊CTWANT讀者直擊，身穿黑色短褲、戴著紅色棒球帽，約在下午4點多戴著招牌紅帽子騎著腳踏車，出現在台北市國父紀念館周邊，一派輕鬆地往大巨蛋方向前進。從他的行進方向與時間推估，疑似正要趕往自家海鮮燒烤居酒屋「一氣」準備開門上班，騎車通勤的方式也展現出相當節能減碳的一面。陳布朗擁有歌手、餐飲大亨等多重身份，曾以「大囍門」團體身份奪下金曲獎最佳演唱組合。陳布朗除了是金曲肯定的歌手，同時也是餐飲圈的成功經營者。他15年前因感受音樂收入波動，毅然投入兩百多萬元在大安區創立「一氣」，靠著藝人好友捧場跟幫忙宣傳，讓事業有著很好的起步，加上料理口碑逐步累積，店面僅用約一年半便順利回本，事業發展穩健。近期他在社群發文分享邁入第15年的「一氣」，店面正進行大規模整併，將原有據點串連成更大的營運空間，「刷完油漆去買便當，被路人誤認為萬聖節裝扮」，無奈笑喊：「老闆真的好累，我苦只是說不出來。」原來他為了節省成本，從油漆、裝潢到音響拉線都親力親為，只因希望把省下的金額用在提升餐點品質與客席體驗。為店裝潢親力親為的陳布朗，刷完油漆去買便當時，被路人誤認為萬聖節裝扮。（圖／翻攝自陳布朗臉書）邁入第15年的「一氣」，店面正進行大規模裝潢整併。（圖／翻攝自陳布朗臉書）此外，據悉原始創始店址將全面轉型為全新料理品牌，主打他自小最愛、屬於台灣街頭文化的平價美食，預計於本月底啟動試營運。
全球「最便宜旅遊」國家揭曉！台灣上榜優勢曝
美國理財網站《nerdwallet》日前撰文介紹全球16個最便宜的旅遊目的地，台灣以平價美食、便捷的大眾運輸系統被選入，並擺在首位介紹，盛讚台灣是美食愛好者的天堂。不過，該文章並未提到住宿面，立法院法制局的報告則指出，台灣旅遊選擇雖多，卻也因價格而有所限制，要玩得開心、舒適，就必須接受飯店的高價格。《nerdwallet》撰文點名台灣、印尼、印度、南非、菲律賓、馬來西亞、越南、日本、羅馬尼亞、匈牙利、亞塞拜然、韓國、泰國、巴西、秘魯與捷克，是全球16個最便宜的旅遊目的地，台灣被第一個提出來介紹。文章指出，美國遊客不需要簽證就可以前往台灣，可以搭乘達美、聯合、長榮、華航、星宇等航班直達。在台灣，每餐平均花費不到10美金（約台幣320元），且搭乘公車只要約50美分（台幣15元）、搭捷運約60美分（台幣20元）。《nerdwallet》介紹，台灣有便宜的早餐和熱鬧夜市，是美食愛好者的天堂，除了珍珠奶茶、鳳梨酥，還有許多東西值得探索。在台北可以看到101大樓等現代建築，卻又能在鄰近地區找到國家公園和溫泉，藉由大眾運輸和鐵路系統，可以快速穿梭全島。交通部長陳世凱表示，台灣不論是旅遊品質、交通便利、景點多元性以及合理的消費皆受到各國遊客青睞，是旅遊性價比最高的國家，他邀請各國遊客前來親身體驗台灣獨特的魅力。為了持續吸引國際旅客來台，交通部觀光署祭出自由行及團體旅客獎勵金，原定活動至今年6月30日結束，現已分別延長3個月及5個月。另外，自由行旅客的5000元金福氣抽獎活動延至9月30日，團體旅客5000元至5萬元的獎助金則延續至11月底。美媒點名台灣美食與公共運輸票價便宜，但沒有提到旅宿房價問題。而根據立法院法制局的報告，台灣旅遊選擇雖多，卻也因價格考量而有所限制，地狹人稠若要玩得開心、舒適，就必須接受飯店的高價格。報告也批評，面對我國觀光發展受限，政府在推廣政策上並無明顯成效。
299元吃到飽神店退出信義區！炸雞披薩吃到飽全台剩2分店 老饕哀號
知名披薩炸雞吃到飽餐廳「義米蘭Pizza&Pasta」主打最低只要299元就能享用披薩、炸物、自助吧吃到飽，山稱是小資族和學生族群的最愛，未料信義店24日突再臉書粉專宣布「將於4月6日正式結束營業」，讓老饕直呼「昨天剛去吃，結果今天就看到，這令人悲傷的消息」，據了解，目前全台僅剩兩家門市，分別是淡水店和水湳店。「義米蘭」信義店於24日在臉書粉專公告，表示因合約結束，將於4月6日結束營業，提醒顧客，未來若有用餐需求，可改至新北市淡水店及台中水湳店。「義米蘭」於2021年11月底開幕，主打義式創意料理，義大利麵、燉飯、排餐為單點，現點現做，價格359元起至849元。餐廳另外提供吃到飽方案，每人299元至375元，披薩、炸物、湯品及冰品、沙拉都能無限供應，披薩、炸物都是服務人員採桌邊派送方式，吸引許多年輕一輩學生、小資族聚餐的地點。目前全台有3家分店，分別是台北市的信義店、新北市的淡水店、台中市的水湳店，而信義店將於4月6日結束營業，之後全台就僅剩兩家，消息傳出讓讓老饕不捨直呼，「太崩潰啦！這間真的好吃CP值又高，竟然要退出信義區了」、「信義區平價美食直接少一家，太可惜了」、「應該是整個信義區最便宜的吃到飽餐廳吧？好可惜」。除此之外，還有網友建議店家「希望能換地方營業」、「昨天剛去吃，結果今天就看到這令人悲傷的消息」、「希望台北市在找地方營業我們全家都很愛，淡水真的太遠了」，若想就近吃的民眾，可能要好好把握最後12天的營業時間。義米蘭信義店熄燈。（圖／翻攝自義米蘭Pizza&Pasta - 信義店臉書）
海悅北車打造首座雙白金永續建築 黃希文：最懷念南陽街補習「這些美食」
海悅(2348)於台北市舊市議會地上權案「海悅國際大樓」，28日與台灣營建研究院、台灣幸福健築協會簽署合作備忘錄，推動海悅在ESG和SDGs(聯合國永續發展目標)企業進程。海悅董事長黃希文表示，「海悅國際大樓」將打造台灣首座LEED和WELL雙白金永續建築。他同時也懷念年輕時南陽街補習的時光，除了牛肉麵、水餃，令他最懷念的平價美食還有酸梅湯。「海悅國際大樓」將成為台灣首座同時申請LEED和WELL雙白金級兩大國際認證，並獲得台灣綠建築、智慧建築雙鑽石級標章的建築項目。（圖／海悅提供）「海悅國際大樓」位在台北市中山南北路與忠孝東西路的十字核心角地，前身為台北市議會舊址，亦為1880年代清朝時期的「考棚行署」（科舉考場），相當具有歷史意義。未來「海悅國際大樓」落成，使用面積A棟19樓約12,500坪，E棟17樓約3,600坪及台北市城市博物館約3,600坪，收藏台北城各區歷史回憶與未來願景，合計共約20,000坪，為五鐵共構台北站前廣場地標。(左起)海悅總經理王俊傑、海悅董事長黃希文、台灣營建研究院院長呂良正、台灣幸福健築協會理事長邵文政簽屬MOU。（圖／海悅提供）黃希文表示，「海悅國際大樓」是地上權案，為永續、低碳節能等方面成功應用，雖然造價不斷追加，但能朝著打造台灣首座雙白金永續建築目標前進，很值得。未來該案2棟大樓地下連廊將與五鐵共構的台北車站銜接，可免受日曬雨淋即能通往各地，預計於2027年底完工，未來A棟租金將挑戰超過5000元/坪、E棟租金則將在4000元/坪以上。海悅國際總經理王俊傑也出席簽約，他表示，「我們努力要成為這個產業的台積電」，為了能達ESG、永續、淨零減碳的目標，在「海悅國際大樓」這個大項目，已先做了碳盤查，邀請專家學者等討論，把應該要做的事做好，今天的合作，是我們想為地球做點事。黃希文也分享，年輕時他也在台北車站南陽街補習，全台最好的牛肉麵、水餃以及平價美食都在那，令他懷念還有新公園（現為228和平公園）旁邊的酸梅湯，因此「海悅國際大樓」的地段在可行性與便利性都不需要解釋。「海悅國際大樓」將成為台灣首座同時申請LEED和WELL雙白金級兩大國際認證，並獲得台灣綠建築、智慧建築雙鑽石級標章的建築項目，為此特別委託台灣幸福健築協會，協助申請各項國際指標性綠建築、健康建築認證，確保建築從設計規劃、興建到使用期間運營、維護都能適用相應規範；並委由台灣建築中心申請GRESB評級，持續推動建築價值升級和管理實踐。台灣幸福健築協會理事長邵文政指出，「海悅國際大樓」將是國內少見的同時申請多項國際級綠建築、健康建築認證的商辦案例，對推動台灣建築產業的永續發展目標具有示範意義。
來台不吃鼎泰豐！外國友指定朝聖「1連鎖店」他超納悶 內行挺：有水準
台灣號稱「美食王國」，各縣市都有代表性小吃，除了遠近馳名的小籠包，包括滷肉飯、雞排、鹹酥雞、珍奶、牛肉麵等平價美食，每樣都是享譽國際的美味。1名網友透露，幾位泰國朋友最近要來台灣旅遊，自己詢問對方有沒有特別想吃的美食，其中1人竟指定要吃「八方雲集」，讓他感到相當意外。原PO在PTT八卦板發文，自己去年在曼谷認識一群泰國朋友，對方下週要來台灣旅遊，於是想著盡一下地主之誼，充當2天的導遊，「問他們來台灣有沒有特別想吃的小吃或餐廳，我可以先幫忙排一下行程跟動線，得到的答案不外乎就是珍奶、夜市的東西、麻辣鍋（指定馬辣或鼎王），但其中一位跟我說要吃八方雲集？」男網友提到，自己問對方怎麼知道八方雲集，「他說看他們那邊旅遊YouTuber介紹的。我是很納悶這種連鎖的有什麼好介紹的，是不是世界各國的YouTuber都會介紹台灣的這種連鎖店？之前也看過介紹王品的，一樣有點不懂。我自己平常也是偶爾吃八方而已，幾乎都是點水餃外帶或Uber eats，真的帶他們去的話，內用要點什麼才不會漏氣啊？」貼文引發討論，不少網友留言「連鎖又不代表不好，反而是穩定的象徵」、「老外真滴愛鍋貼，他們覺得健康好吃」、「鍋貼點一輪吧，還有牛肉麵」、「還不錯，有基本水準，比亂踩雷好」、「八方真的有贏某些非連鎖的鍋貼店」、「其實連鎖代表有一定實力」、「旅遊本來就是要吃當地人吃的東西」、「美國八方生意很好」。
夜市「平民小吃」漲太兇！他見售價喊比便當貴 全場喊：買不下去
萬物漲聲響起，就連夜市「平民小吃」都漲價了，就有網友抱怨，住家附近巷口的臭豆腐竟要價90元，而且只有5塊，讓他相當傻眼，直呼「跟便當差不多價真的買不下去」。貼文曝光後引發網友熱論，不少人感嘆，物價都被電費及房價給吸乾，台灣幾乎快沒有銅板價美食。這名網友在PTT八卦版以「臭豆腐還能算平價美食嗎」為題發文指出，自己在住家巷口買一份臭豆腐，結帳時老闆向他收90元，價錢逼近一個便當，讓他嚇了一跳。原po抱怨，不知道是不是太久沒吃了，印象中的臭豆腐都是50到60元左右。他也忍不住感嘆，「這種點心類的東西 跟便當差不多價真的買不下去怎麼這麼貴啊」。文章曝光後引發網友共鳴，「90是真的貴」、「這麼貴喔，我對臭豆腐的映象還在40一份」、「超貴，好想回35元一份的時代」、「夜市會出現的已經沒一個便宜」、「90元5塊…謝謝我是窮人吃不起」。甚至還有網友開玩笑表示，「為何不做成臭豆腐便當呢？」、「台灣已無平價美食 都被電費房價吸乾～～」、「這個時代零食不到百元，正餐不到200元，都是平價」，另外，也有網友直言，「薪資沒跟上物價是你的問題，現實就是這麼殘酷」、「覺得這個時代的物價讓你體感不適嗎？那就表示你已經被這個時代淘汰了」。網友去巷口買一份臭豆腐，結帳時居然要90元。（圖／翻攝自PTT）
合體舊愛1／Lulu與前度阿達開啟「夜市人生」 新節目邀曾志偉坐鎮險被統神拖垮進度
金鐘主持黃路梓茵（Lulu）因師父黃子佼深陷性醜聞受到牽連背負輿論壓力，沉默多日終於表態「不會因為和佼哥的關係就容忍觸法行為，錯就是錯，沒有灰色地帶，本該受到嚴厲譴責」，卻遭爆手上新節目仍受影響暫時喊卡，甚至傳出與網紅萬秀洗衣店的金孫張瑞夫婚約告吹，事業愛情雙雙遭受打擊；但時報周刊CTWANT掌握獨家消息，她的新實境節目不但並未喊卡，還將與曾經交往四年的舊愛昌璟翔（阿達）共同主持，昔日戀人再度同台，讓節目還未播出就話題性十足。Lulu、阿達這對分手情侶傳出將同台主持緯來新節目。（圖／翻攝自Lulu臉書）據了解Lulu的新實境節目將在緯來電視網播出，這也是她首度與該電視台合作，本刊掌握獨家消息，Lulu、阿達這對分手情侶將聯手主持全台夜市美食大車拚，除了他們兩位極具話題的主持人外，製作單位還特別跨海從香港邀請上月剛過71歲生日的曾志偉，也就是與Lulu頗有交情的曾寶儀的爸爸來擔任節目中類似評審長的任務。而說起阿達對平價美食頗有鑑賞力，除了自己開過炸雞店外，經營的YT頻道也全台跑透透，要主持這類實境秀自然是駕輕就熟。Lulu新節目因統神意外捲入黃子佼事件，將延後至8月開錄，目前她人出國度假中。據悉曾志偉將跨海來台擔任該節目評審工作，曾志偉女兒曾寶儀也正好與Lulu頗有交情。（圖／翻攝自曾寶儀臉書）但另有線報指出原本知名實況主張嘉航（統神）也是節目其中的評審之一，未料統神日前在評論黃子佼性犯罪事件時，脫口而出「我也想X未成年」、「沒那麼嚴重」，嚴重失言遭到炎上，不僅遭廠商切割，YT頻道「統晨大戲院」則是違反兒童安全政策被移除，當然就無法擔任節目評審，由於節目是與各縣市政府合作，審查製作期本來就比較長，統神出狀況自然也影響到Lulu新節目的正式時間進度，據悉從原本五月就將開錄，現在可能要延到八月左右。統神因在評論黃子佼性犯罪事件時嚴重失言遭到炎上，新節目評審工作據傳也被換掉。（圖／翻攝自統神臉書）此外，讓Lulu煩惱的不只是柏金包的去留，還有黃子佼對她事業所造成的巨大影響，眾所皆知這位帶她闖演藝圈、用力栽培的師傅黃子佼沾惹性醜聞，給Lulu帶來的是滿滿的遺憾。阿達全台遍巡美食，特別是對炸雞最有研究。（圖／翻攝自阿達臉書）Lulu選擇在黃子佼出事時，沉默了一陣表態切割，也批他「錯了就是錯了！」承受巨大壓力也淪為忘恩負義的徒弟，遭網紅陳沂酸：「愛馬仕要不要退回去？」根據本刊讀者透露，其實Lulu收到的這咖寶藍色柏金包，得來相當不易，當時黃子佼在她得獎後，就開始物色包包，由於不是「會員」，無法直接到店上買，只得到處探聽，讓Lulu還回覆黃子佼，送二手的也沒關係。黃子佼爆發醜聞除影響到Lulu的心情，見證師徒之情的柏金包也成了燙手山芋。（圖／翻攝自黃子佼臉書）據悉黃子佼找包的消息傳開後，資深藝人李明依聽聞立刻電聯，表示願意將手上的包包割愛並且轉售，最後才由黃子佼買下。黃子佼面交送給Lulu，收到的當下，Lulu開心笑納，「今天晚上要抱著它睡覺！」這咖柏金包成為師徒十年恩情的鐵證，卻也成為她的燙手山芋。雖然情緒百感交集，但Lulu仍獲廠商力挺未掉代言，日前吳宗憲與陳漢典還替她慶生，給她極大鼓勵。（圖／翻攝自Lulu臉書）對於Lulu和前男友阿達合體主持夜市實境秀新節目，還找來曾志偉擔任評審長一事，緯來電視回應本刊表示：「緯來電視下半年度會推出多個自製節目，一切都在討論籌備中。」而Lulu經紀人則回應本刊說：「謝謝關心，節目目前尚在洽談中，其他不便回覆。謝謝！」《CTWANT時報周刊》提醒您：若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
世界美食排行結果超意外！「台灣僅排第17」連英國都輸 全場崩潰
台灣號稱「美食王國」，各縣市都有代表性小吃，除了遠近馳名的小籠包，包括滷肉飯、雞排、鹹酥雞、珍奶、牛肉麵等平價美食，每樣都是享譽國際的美味。不過，1份國際調查顯示，全球最受歡迎的食物前5名排行分別為義大利菜、中國菜、日本菜、泰國菜和法國菜，台灣僅排名第17，連英國都輸。加拿大約克大學副教授沈榮欽表示，自己最近看到1則調查，雖然資料舊了些，但很適合拿來引戰，「這則國際調查問了各國人民吃過又最喜歡吃的菜，結果世界最受歡迎的前五名分別是：義大利菜、中國菜、日本菜、泰國菜和法國菜。最不受各國歡迎的最後五名是：秘魯菜、芬蘭菜、沙烏地阿拉伯菜、菲律賓菜和挪威菜。」該調查顯示，台灣菜僅排第17名，除了落後中日泰之外，也低於印度、土耳其、韓國、希臘、越南、香港、德國等，就連長期被調侃「食物難吃」的英國都輸。沈榮欽透露，最喜歡台灣菜的前5名是台灣人、香港人、新加坡人、菲律賓人、日本人；最不喜歡台灣菜的前5名則是沙烏地阿拉伯人、瑞典人、丹麥人、挪威人、義大利人。沈榮欽提到，「台灣人對於外國食物的接受度倒是很高，是世界第4名，僅次於菲律賓人、新加坡人和澳大利亞人。台灣人最喜歡的食物前五名是：台灣菜、日本菜、中國菜、義大利菜和香港菜。台灣人最不喜歡的食物前五名是：沙烏地阿拉伯菜、芬蘭菜和祕魯菜（三者並列最後）、菲律賓菜和黎巴嫩菜（兩者並列倒數第二）。」貼文曝光後，不少網友崩潰直呼「受訪者大多沒吃過吧？憑知名度想像」、「英國真厲害，兩招Fish n Chips 和Afternoon tea 就贏台灣了」、「台灣菜的普及度在國外相較很低，沒吃過好吃的台灣菜應該比例很高，不公平啦！要求重啟調查」、「英國排在台灣之前，這資料就沒有參考價值」。
大胃女王Angela佐藤驚人食量曝光 巴鈺嚇到「吃了我的女兒」
日本大胃女王Angela佐藤來台錄影緯來綜合台《女王大人》節目，她在接受主持人曾國城訪問時說到，生涯最高紀錄是在大胃王比賽時，吃下約450顆重量達9.6公斤的小籠包，讓巴鈺嚇到說：「她吃了我的女兒（的重量）耶！」Angela佐藤也說到曾經一次吃下32碗拉麵，但拉麵也是她大胃王生涯裡覺得最難對付的食物，原因在於比賽中吃得太快時拉麵會卡在食道，就算胃還有空間，但就會吃不下了。來賓聶雲好奇發問，Angela佐藤吃下那麼多食物身材依舊纖細，倒底是吃到哪裡去？她不好意思地表示，因為自己的排便量不小，所以馬桶很常會塞住，她也因此跟來修理的水電工變得很熟，超直白的回答讓現場所有人笑到不行。聶雲（右起）、張文綺、曾國城、日本超人氣大胃女王Angela佐藤、巴鈺、梨梨亞、風田，上節目分享超CP值平價美食。（圖／緯來綜合台提供）此外，節目也安排聶雲、風田、張文綺及梨梨亞分別推薦高CP值的平價美食，從山東燒雞到日式漢堡排每一道都讓人看了垂涎欲滴，但能不能現場吃到得靠抽球遊戲決定，沒想到Angela佐藤美食運有夠強，四道菜竟然都抽對顏色幸運吃到，她也不負大胃女王美名，道道光速吃得俐落乾淨，台灣美食讓她吃得相當開心，多次大喊大胃王節目裡的經典名句「再來一盤」，讓大家現場見識到她的胃真的有夠大。有趣的是，製作單位特別給了Angela佐藤VIP券，讓她沒抽到球時可以用特權來吃美食，而接連摃龜的聶雲還特別拜託Angela佐藤把VIP券讓給他，他願意請Angela佐藤吃飯來交換，Angela佐藤也大方同意笑說：「帶我去吃到飽！」本集將於7日晚上8點播出。
神戶美食「長田本庄軒」雙11台北開幕 吃日式炒麵、大阪燒還有機會抽中日本機票
又有日本美食品牌登陸台灣！約有近20年歷史、在日本有5間分店的「長田本庄軒」，以日式炒麵與大阪燒做為招牌主打，台灣首店將於11/11在新光三越信義新天地A11館B2正式開幕。這也是日系連鎖餐飲集團「東利多」控股有限公司，繼2013年在台開設「丸亀製麵」日本烏龍麵連鎖店後，再度引進旗下另一重點品牌，有機會再度在台掀起日本平價美食旋風。為歡慶開幕，11/11～12/20期間來店消費滿580元即贈送一張刮刮卡（滿1,160元送2張刮刮卡，以此類推，數量有限，送完活動即提前結束）張張有獎，獎項包括免費餐點及飲品；活動最終還將抽出日本大阪免費來回機票，送1名幸運顧客到長田本庄軒的發源地「神戶」一遊！L型鐵板吧台讓顧客可以看見職人的每個動作。（圖／長田本庄軒提供）店家將發源於神戶長田的平價美食牛筋雜煮結合軟滑歐姆蛋、日式炒麵，推出「Bokkake歐姆蛋炒麵」。（319元，圖／魏妤靜攝）以紅燒方式燉煮入味的Bokkake牛筋雜煮（左），和自製麵條是品牌的美味關鍵。（圖／魏妤靜攝）一入店只見各位師傅在煎台前俐落地淋醬汁、翻動麵條，還可聽見聽鐵板上滋滋作響的聲音，顧客可坐在L型鐵板吧台、以手機掃描桌上QRcode點餐後，近距離欣賞傳承日式炒麵技法的職人如何現場製作。創辦人粟田貴也認為，食物不僅僅是填飽肚子的工具，透過現場食演方式，可以帶給人們歡樂、溫暖和幸福感。當談到長田本庄軒，就不能不提它的招牌餐點「Bokkake經典炒麵」，其美味關鍵就在特製的Bokkake牛筋雜煮。這道特色料理背後更隱藏著悠久的歷史與文化，據傳，神戶居民在戰後糧食不足之際，巧妙地利用當時較少被做為食材使用的牛筋收集起來，和增加飽足感的蒟蒻以紅燒方式燉煮入味，才創作出這道鹹甜交織的家庭料理。長田本庄軒將此富有傳統的料理加上自製麵條，讓人一試就上癮。店內設有製麵機，確保每天端到客人面前的麵條都是最佳狀態。（圖／魏妤靜攝）有豐富食材的「海鮮炒麵」。（319元，圖／魏妤靜攝）說到麵條，職人們可是每日揉壓麵團，現場以製麵機做出口感Q彈、較油麵更粗的自製麵條，吃起來甚至有點像在吃烏龍麵的錯覺。炒麵也會搭配不同醬汁，除了必吃的牛筋雜煮口味，還有鹽味、番茄等口味，搭配醬汁亦有不同，炒麵時職人會以如螺旋般畫圓的動作拌炒，讓醬汁更均勻地附著在麵條上。其中搭配牛筋雜煮口味的炒麵醬汁，單吃其實略帶酸味，但炒麵過程中會轉化為甜味，讓麵條吃起來多一層不同香氣。無論是大阪燒或日式炒麵口味都較重，可考慮點杯水果風味沙瓦或生啤搭配更暢快。（圖／魏妤靜攝）「Bokkake牛筋雜煮燉豆腐」很有日式家常風味。（120元，圖／魏妤靜攝）當然不容錯過的還有大阪燒系列，口味包括牛筋雜煮、燉煮豬肉、番茄雞肉與海鮮等，麵糊口感較為濕潤、風味偏鹹。職人表示口味是依據神戶當地原汁原味搬過來，醬汁亦是從日本空運進口，記者建議，吃的時候不妨撒點七味粉、海苔粉，可以平衡一點鹹度也增添香氣。如果想再來點小菜，店家也提供鹽味雞胗、奶油花蛤、番茄起司焗扇貝等，當然還有至少燉煮1.5小時以上才能上桌的「Bokkake牛筋雜煮」系列，包括燉蘿蔔、燉豆腐與歐姆蛋，尤其豆腐鹹度適中、富有膠質的牛筋香濃Q滑，讓人回味。開幕活動詳情以長田本庄軒粉絲專頁（https://www.facebook.com/NagataTW）公告為主。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
不是小籠包、牛肉麵…觀光客改吃「這平價美食」 他驚：還要紫米的
台灣有許多特色美食，不少外國人來台都指定要吃雞排、芒果冰，喝珍珠奶茶等，不過最近美食排行榜似乎有變動的趨勢。一名網友分享，菲律賓朋友竟指定要吃飯糰，且還要吃紫米的，原因讓他黑人問號。原PO在PTT表示，最近菲律賓朋友來台灣指定要吃飯糰，讓他整個黑人問號，「朋友說台灣以前美食都推廣小籠包跟牛肉麵，結果吃起來一份2、300元還吃不飽，飯糰一個30至50元還可以帶著走，說台灣應該把飯糰當成美食之一，他還說要吃紫米的。」原PO不解，可是珍珠奶茶一杯是兩個飯糰的價格，朋友也喝得很爽啊，真奇怪，「有沒有台灣飯糰才是台灣之光的卦？」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「可能有什麼討論的群組在流行」、「攜帶方便又有飽足感」、「日雜最新一期也有介紹台灣飯糰」、「看一些日韓來台旅遊的vlog有介紹飯糰」、「我覺得這真的可以多多推廣」、「相對便宜，有的還可以選料」。
台中霧峰市場「阿滿麵線」清晨大火 火勢延燒到隔壁店家
台中市霧峰市場的「排隊美食」阿滿麵線11日凌晨5時傳出火警，火勢一路延燒到隔壁店家，不時發出火花爆裂的聲響，消防人員獲報趕往現場灌救，目前持續清查有無人員受困，詳細起火原因尚待進一步調查。事發於11日凌晨5點5分左右，當時阿滿麵線 老闆在攤位備料，準備早上營業，未料疑似因瓦斯管線有狀況引發起火燃燒，老闆發現後先逃離攤位。火勢延燒到其他攤位，不時傳出火花爆裂聲響，台中市消防局獲報後立即出動第三大隊、轄區霧峰分隊等4個單位，出動各式消防車12輛、消防人員40名前往救火，由副大隊長凃政宏擔任現場指揮官。消防人員到場發現是3層RC建築物，其中1樓火煙竄出，立即布署水線搶救，所幸無人員傷亡，詳細起火原因尚待火調人員進一步調查釐清。台中市消防局說明，據報現場是換裝瓦斯桶過程因開關無法關閉，漏氣遇明火而起火燃燒，延燒1戶。火勢於5時35分控制，6時5分撲滅，燃燒面積合計約40平方公尺、財損待查。據悉，阿滿麵線是當地的平價美食，鮮肥的蚵仔搭配順口的麵條，每每用餐時間都引發不少民眾排隊，除了霧峰市場外，樹仁商圈也有一家。
統一超5月營業額年增11.59%創新高 夏季搶冰品鮮食＋旅遊商機
連鎖超商龍頭統一超（2912）12日公布5月合併營業額265.29億元，年增11.59%，創歷史同期新高，也創下單月歷史第二高。統一超指出，國內7-ELEVEN持續展店，並把握勞動節連假、母親節、夏季體感商機，聚焦鮮食、咖啡、冰飲品、預購等，實體門市則串聯OPEN POINT會員生態圈；同時攜手關係企業首度推出「LOVE MOM」集團活動，挹注業績較去年同期成長近2成。在轉投資事業部分，菲律賓7-ELEVEN、悠旅生活（台灣星巴克）、上海7-ELEVEN、統一精工、統一生活（康是美）等表現亮眼，也挹注整體營收成長。OPEN POINT在5月會員交易金額較去年同期成長近2成，耗時近一年開發零售界首創的「跨境旅遊集點護照」功能，首波開通日本Ponta會員服務嵌入OPEN POINT APP，服務開通1天即吸引萬人啟用。夏季商機也發酵，7-ELEVEN自有鮮食品牌「天素地蔬」開發涼感輕食菜單，同時強化涼麵、御飯糰等結構開發新品結合優惠活動；「星級饗宴」看好輕食與自煮輕料理兩大生活需求，於全台超過3千門市推出24小時販售的「星級饗宴-滷味」，更藉團購平台「i划算」與五星級飯店、米其林星級餐廳、必比登推薦平價美食共10間人氣餐飲品牌，架構「星級饗宴-家庭料理專區」上架名廚監製獨家商品，帶動鮮食業績成長破2成。加上冰飲品旺季，台灣7-ELEVEN以「沁涼飲品」、「精品禮盒」作法推出話題新品與節令限定活動，帶動類別業績成長超過2成；此外，「蔬果健康日」主題專案架，聚焦零食、糖果、飲料、健美機能、甜點等5種品類推出豐富商品，多元做法下帶動來客成長、推升相關類別業績成長1至3成。邁入6月，台灣7-ELEVEN掌握酷暑商機，聚焦鮮食、咖啡、冰飲品、日用品推出多元沁涼生活提案，同時把握海內外出遊商機，藉由OPEN POINT生態圈、ibon等數位服務滿足生活需求，預期再創新一波成長動能。台灣7-ELEVEN門市截至112年5月底店數6,732家，去年同期店數6,481家。
拍片點名「日本5家難吃連鎖店」被炎上 網轟嘴太刁：行為很奧客！蔡阿嘎下架道歉了
百萬YouTuber蔡阿嘎經營頻道已逾10年，拍攝風格逗趣加上企劃新穎，吸引不少人訂閱觀看，近日他上架一則以「日本5家超難吃的連鎖地雷店」為題的影片，沒想到引起網友不滿，認為蔡阿嘎高標評論平價美食，共食餐點還大聲嘲諷難吃，紛紛砲轟「有夠丟台灣人的臉！」對此，蔡阿嘎也緊急下架影片，發文致歉「往後會再更謹言慎行。」蔡阿嘎近日上傳影片，標題寫著「日本5家超難吃的連鎖地雷店，蔡阿嘎拜託你千萬別去吃！」怎料影片一出，引起網友在Dcard發文痛批，丟臉丟到日本去，「整支影片，從在店外就開始先入為主的批評，仗著日本人聽不懂，不但一群人共食還一邊嘻嘻哈哈的批判食物，何況這集每一間都是平價料理，到底要有什麼錯誤的期待。」原PO表示，每個人的口味都不同，喜好是件很主觀的判斷，沒必要特別拍出來嘲笑店家，「尤其第一家店老闆還貼心的遞上胡椒粉，真的很不捨，老闆都不知道已經被說得多難聽」，認為蔡阿嘎身為有一定影響力的創作者更應該謹言慎行。貼文曝光後，引起不少撻伐聲浪，「這個影片我有看，我也覺得行為超誇張，而且根本是奧客行為，看了覺得店家超可憐」、「可想而知他大概現在連判斷企劃可不可行的能力都沒有了，我開心就拍反正我有流量，很多人會買單，我只覺得沒禮貌到外國去很引以為恥」、「吃都還沒吃就用很輕浮的態度隨便的批評，笑鬧人家，這是最讓人難以接受的地方。」影片被出征後，蔡阿嘎今（3日）凌晨在IG限時動態發文致歉，「目前已經將影片下架處理了，往後會再更謹言慎行，謝謝大家都還願意針對我們影片給出很棒很好的建議！」