店租
」 租金 高雄 店面 老闆 熄燈
女星亂買股票慘賠!殺出後才清醒:怎麼那麼傻
《寶島西米樂 守護》黃瑄飾演的老闆娘「曉蘭」身體欠佳,休息了一段時間,近來因得罪高官被封殺,業績瞬間歸零,這位「鎮店之寶」不得不打起精神,前往貴婦家送禮陪笑,時而鞠躬道歉、時而笑臉賠不是。這場戲凸顯角色的尷尬處境,談到這段心境揣摩,黃瑄形容,就像回到剛踏入戲劇圈的新手時期:「到製作單位面試戰戰兢兢如履薄冰、察言觀色揣摩上意、被罵被酸被嫌還要陪笑。」黃瑄本身最近開始經營了副業,她不諱言就是希望增加被動收入,自爆起因是去年10月投資股票慘賠20萬,她表示:「這錢不如拿去買機器投資,只要有客人我就有收入,怎麼那麼傻亂買股票。」於是轉念與自己的美睫師合作,以店中店的形式投入牙齒淨白加盟。黃瑄認為,演員其實也是自己的老闆,需要為每一次演出品質負責,「不管是製作單位還是觀眾,心裡都會默默打分數。」因此在她看來,演員與牙齒淨白投資的核心並無太大差異,都是在經營信任感。唯一不同的是,實體經營還得面對店租與人事成本,而演員只要顧好自己三餐、把戲演好即可。黃瑄也表示,實際投入後才發現,產品好只是基本,怎麼讓人家知道產品好、宣傳行銷才是最難的。新的一年,黃瑄充滿幹勁,直言:「這也是我今年想突破的目標,試著學習、開發不同領域。」
從小吃到大的火鍋店撐不住了! 萬華名店不堪房租暴漲60%將歇業
位於台北市萬華區寶興街的知名小火鍋店《台灣的鍋》,近日張貼公告,宣布將於115年2月底結束營業。這間在地經營21年的老店,因房東一次調漲租金高達60%,加上近年來人力吃緊與物價不斷攀升,營運成本已無法負荷,老闆最終決定不再續約。消息曝光後,讓不少萬華居民與老顧客感到震驚與不捨。一名女網友日前在地方臉書社團「我是萬華人Chill Wanhua」發文指出,她因跨年夜天氣寒冷,特地前往寶興街的《台灣的鍋》用餐,沒想到發現店門口張貼了一張綠底公告。公告中寫道:「受大環境影響,物價漲不停、高工資人力匱乏,本店租約將至,租金要調漲60%,各項成本費用不斷提升已無法承受,將營運到115年2月底歇業,再尋他處繼續為您服務,拜託大家幫台灣的鍋找家。」公告內容也特別感謝顧客長期支持與厚愛。原PO感嘆,這家店從她小時候吃到大,至今默默已過21年。她印象最深刻的是老闆總是爽朗打招呼、員工也總是辛勤工作、服務周到,卻仍敵不過現實的租金壓力,讓人感到無奈與心痛。這則貼文隨即在社群平台引起大量回應,不少萬華居民紛紛留言表達不滿與惋惜:「房租漲了6成,如果3萬的租金,不就變成4萬8」、「房租到底在漲三X?屋主有沒有繳稅金」、「感覺又是要逼走店家自己接手做的老招」、「不敢相信,我家每週都去買一次」、「房東的哭泣其實就是鱷魚的眼淚」、「房東根本吸血鬼」。多數留言對於房東大幅漲租的行為相當憤怒。《台灣的鍋》作為萬華當地深具人氣的小火鍋店,不僅餐點平價實在,也因為長年穩定經營、服務親切,累積不少忠實顧客。這家陪伴地方超過二十年的火鍋店即將走入歷史,消息曝光後,不少網友直呼不捨,並希望「台灣的鍋」未來能在其他地點重新開張,繼續為饕客服務。《台灣的鍋》位於萬華寶興街的店面,近日張貼綠底公告,宣布將於2月底歇業,引起社群熱議。(圖/翻攝自臉書,我是萬華人Chill Wanhua)
「粥餅倫」買周杰倫門票被詐騙! 輕信粉絲給1.7萬急報警
因外型酷似天王周杰倫走紅的網紅「粥餅倫」,透露自己因為輕信自稱是粉絲的黃牛,擁有周杰倫演唱會的「內部門票」,被詐騙4000元人民幣(約新台幣17400元)。他透露,目前已經報警,爭取把錢要回來,也無奈道:「不知道得賣多少張餅,才能把這4000元賺回來。」根據陸媒《九派新聞》報導,一個自稱自己是粉絲、加過「粥餅倫」微信的人,於7月16日突然和他聯繫,表示自己有相關管道,能買到周杰倫演唱會的門票,並且保證能給出票券,內購票價格一張為2000元人民幣。而「粥餅倫」此前曾在直播時表示,自己沒買到周杰倫演唱會門票,因此聽到這消息感到有些驚喜。「粥餅倫」當晚決定購買2張9月19日濟南站的演唱會門票,因此轉帳4000元給對方,並把身分證號碼和電話號碼都給了對方。沒想到演唱會前夕,對方突然表示給不了票,但可以在接下來9月26至28日的武漢站演唱會幫他買到門票,而「粥餅倫」也同意了,但此次同樣也未給票。「粥餅倫」隨後要求對方退款,起初對方以忙碌為由不停推辭,後來直接不再回覆訊息,「粥餅倫」才驚覺不對勁。因此他11月4日前往警局報警,並在社群平台發片告訴大家這件事,而目前警方已經立案。同時,他也提醒大家千萬不要轉帳給陌生人,「對於不認識的、沒見過面的人,謹防上當,一定要有反詐意識。」周杰倫在中國大陸有不少人模仿他,其中最知名的就是在路邊賣雞蛋灌餅的「粥餅倫」白獻英,他的髮型、五官和神韻都與周杰倫有極高相似度。而「粥餅倫」的生意因此越來越好,還成功從路邊攤換成店面,但其實他本人證實「店面做不下去了,店租金沒有完全賺回來,除了沒賺錢外,收支也無法打平。」
花蓮倒店潮2/簽短約好漲租?花蓮房東半數住台北 觀光蕭條租金不降反漲
近兩年花蓮天災不斷,加上國外旅遊盛行,國旅市場走下坡,花蓮精華地段傳出「倒店潮」。CTWANT記者實地走訪花蓮,中山路、公正街一帶,待租店鋪就高達近20家。一名花蓮居民透露,花蓮房東習慣簽3年短約,但卻沒有因為觀光蕭條而降租,店租一直漲,店家就一直倒。而據他所知,有半數房東都住台北,人並不在花蓮,不了解現在花蓮商圈有多慘。 一名花蓮人10月3日在臉書上分享,位於花蓮市中山路上的CAMA CAFE,今天最後一天營業,「因為房東要漲房租,老闆索性關店不營業,這家咖啡店撐過疫情卻撐不過房租漲價,如果繼續營業就能常常在市場喝到好喝的咖啡,可惜啊!」記者實地走訪花蓮金三角商圈,發現不只CAMA CAFE歇業,近年出走的還有迷克夏、源士林粥品及多家服飾店,前後約有將近20間歇業掛上「租」廣告板;不過有人出就有人進,原本歇業的日藥本舖,原址則換上了石二鍋,9月12日新開幕。 一位花蓮居民就告訴CTWANT記者,花蓮除了公營單位,沒什麼中大型企業進駐,絕大多數民眾都是小型自營商、創業者,對於租賃店鋪的需求很高,但是花蓮房東簽合約多是3年一簽,3年到了又會再調漲房租,現在遊客變少,無法負擔高額租金,所以店鋪一家家歇業。 該居民也抱怨,從倒店的店家就可發現,不只是做觀光客生意的做不下去,就連做在地居民餐飲的也受到影響,但是精華地段房東約有6成都住在台北,恐怕不知道花蓮市區現在有多慘。中山路上的CAMA CAFÉ,則是於10月3日歇業。民眾臉書透露,因為房東漲租,老闆因此選擇關店退租。(圖/林榮芳攝)根據實價登錄統計近5年花蓮市區租金行情變化,2021年每坪租金還落在860元,2022年一下子躍漲至1,144元,漲幅高達33%;2022年底國境解封,2023年回檔每坪來到926元,下跌19%;但2024年及2025年至9月上旬,國旅市場不見起色,每坪租金行情仍站上1,000元,漲幅分別在5~8%。 不過由於花蓮租賃案有登錄的不多,全年只有15~30筆而已,數據僅供參考。 台灣房屋花蓮東耀店店長馬國浩就解釋,花蓮房東習慣自己招租,不透過房仲,自然會上網登錄租賃的就少。尤其是前幾年花蓮觀光不錯時,租賃市場也跟著熱絡,房東底氣足,以前都是自己招租,只有近1年來,真的招不到租客,有些才會委託房仲幫忙。 至於漲租一事,他緩頰,不只花蓮,這幾年各縣市租金都有微幅調漲,再加上去年地震後,不少店面震損、拆除改建,讓店面供給減少,供需產生變化。依他觀察,花蓮租金漲幅每年大概2~3%,甚至有5%,目前花蓮市區租金每坪落在1,000~2,000元。但他也表示,現在租金雖然高、表面上不會降,但真的有意願還是可以談。台灣房屋花蓮東耀店店長馬國浩分析,雖然目前花蓮觀光較為蕭條,但黃金地段,屋主還是相當惜售,看到的都是掛租、招租居多。(圖/林榮芳攝)至於花蓮房東不打長約,馬國浩則表示,這些房東大多年紀較長,租賃的概念也比較傳統,認為這樣好調整租金,也好隨時轉售給想做生意的人。 花蓮縣租賃住宅服務公會理事長柯嘉忠則認為,以在地人的消費和營業額來說,花蓮店面租金確實不是很便宜,好一點店面都要3、4萬元起跳。他甚至聽過有屋主採一年一約,每年都要漲租金,看店家生意好,有一次漲5000~8000元的。 不過他也遇過地震後願意降租的,他說,該房客原以31,500元承租店面,地震後跟屋主協商,降了1萬元,但到了今年還是收掉,「遊客少,靠在地人消費有限,降租仍是撐不下去。」 據他觀察,伴手禮類的店舖收最多,從陸客不來後,一路到0206、0403花蓮地震,收掉不少間,當然也有大品牌繼續拓點,小品牌則受不了租金壓力關門。 對於坊間傳聞「精華地段的房東有一半都住在台北」的說法,依馬國浩觀察認為相當有可能。他解釋,會在這一帶持有土地的地主,過去生活條件肯定是相當不錯,自然在培養下一代時,也都會送到外縣市甚至國外發展,在外地工作事業有成,就將花蓮的年邁父母接到台北去住,花蓮不動產就收租金。
非洲豬瘟衝擊全台!停業名店一次看
台中市爆發非洲豬瘟(ASF)疫情,全台豬肉供應鏈陷入危機。行政院長卓榮泰也宣布延長禁令10天,總計全台豬隻禁運、禁宰達15天。由於市場完全無法供應新鮮豬肉,不少堅持使用國產現宰豬肉的小吃名店被迫暫時歇業。包括多家入選米其林必比登推介的知名店家,以及許多地方排隊名攤,紛紛貼出公告,表示「等豬肉恢復供應後再重新開業。」在台北市,以豬肉料理著稱的名店幾乎全面停擺。位於中山區的「賣麵炎仔(金泉小吃店)」原先只公告10月27日、28日店休,但因市場仍無法供應豬肉,業者決定延長休業,等待解禁後才恢復營業。台北人氣水餃店「巧之味水餃」則於10月30日起暫停門市營業,店家在臉書公告指出,會在屠宰恢復正常後隨時重新供應。同樣是必比登名單上的「鍾記原上海生煎包」也在10月28日起宣布店休,並表示開店時間將另行公布;「蘇來傳(蘇家肉圓油粿)」則從10月25日起歇業,等待疫情穩定、安全無虞再復業。其他受到影響的知名小吃還包括「良記福臨魯肉飯」、「黃記魯肉飯」、「徠徠水餃店」、「秀昌水餃」、「銘鄉豬高飯」及「東門御園坊」等。部分業者表示,由於禁宰期延長,他們已預計店休至11月初;也有業者透露,若市場如預期於11月8日恢復豬肉拍賣,隔天(11月9日)起便能供應少量冷凍水餃。這波豬瘟衝擊不僅侷限於北部,從中部延伸至南部,連彰化與高雄的名店也難倖免。彰化的「阿三肉圓」、「阿璋肉圓」、「彰化魚市場爌肉飯」等地方排隊名店,以及台南的「阿明豬心冬粉」、高雄的「南豐滷肉飯」與「梅家村排骨飯」,皆宣布暫停營業。南部業者強調,他們使用的豬肉皆來自當地屠宰場,為確保食材新鮮與衛生,只能在禁宰期間停賣。立法委員林俊憲也在臉書指出,全國禁宰15天的決定,固然是為了防堵疫情擴散、保護國內養豬產業,但對小吃業與豬農而言都是沉重的打擊。許多使用國產新鮮豬肉的小吃店無法營業,仍須負擔店租、人事等固定成本,「停業1天就是虧損1天,半個月就可能難以經營」。他呼籲政府應協助這些堅持品質的業者度過難關,也希望禁宰期過後,民眾能多多支持他們,讓台灣的好味道繼續傳承下去。
家樂福關店名單再加1? 台中青海店恐成全台第五間歇業門市
台中西屯區知名量販據點「家樂福青海店」近期傳出將於年底歇業,引發地方關注與討論。若消息屬實,這間陪伴在地消費者21年的24小時營業店,將成為家樂福今年全台第五家關閉的門市,也讓不少民眾感嘆「一個時代真的要結束了」。《三立新聞網》報導,近期網路流傳該店租約不再續約,將於年底熄燈,連帶同棟大樓內的連鎖火鍋品牌「大喜鍋」也將同步結束營業。不少網友在社群平台上發文表示不捨:「青海店是我大學時期的回憶」、「半夜補貨的地方要沒了」、「從西屯搬到沙鹿都還會開車回來買」、「青海商圈真的很熱鬧,希望不要變成空城」、「又一間熟悉的老店撐不下去,好可惜」。家樂福青海店自2004年9月13日開幕以來,一直是西屯青海商圈的重要據點,鄰近住宅區及主要幹道,地段條件良好,多年來以24小時營業模式,成為不少市民深夜採買、家庭購物的首選。目前台中市共有9間家樂福量販分店,其中青海店與德安店為僅有的兩間24小時營業門市。若青海店熄燈成真,將是中部地區24小時量販服務網絡的一大變動。根據經濟部商業司「商工登記公示資料查詢系統」資料,青海店營運至今已達21年。該棟大樓土地位置優越,早成為建商關注目標,市場傳言未來可能規劃轉型為商辦或住宅開發案,若屬實,青海店將如同其他老字號量販門市走入歷史。家樂福方面對此傳聞則回應表示:「若有確定消息,會正式對外公告。」今年家樂福已陸續關閉四間門市,包括營運31年的桃園首店(3月)、嘉義北門店(9月22日)、北投店(9月底)及竹北店(營運28年,預計本月底關閉)。若青海店確定歇業,將成為2025年第五家熄燈門市。
鹿希派開牛肉麵店 吳宗憲爆店租月付百萬
TVBS節目《食尚玩家》2天1夜go,主持人納豆、曾子余和梁舒涵本集要上門評鑑「雙北新科必比登美食」,本集邀來大來賓吳宗憲,他領著眾人到他的「秘密家庭廚房」,大嗑米其林頂級海鮮料理,隨後內舉不避親,帶大家捧場兒子鹿希派經營的牛肉麵店,他不改隨時吐槽兒子的風格,爆料光是店租,每月就要花上100萬元。吳宗憲難得做客《食尚玩家》,他直接帶3人上米其林等級海鮮餐廳,他描述該間餐廳是自己的「秘密家庭廚房」,女兒吳姍儒從3歲吃到現在。當難得一見的白鬚蝦端上桌,梁舒涵一吃驚為天人直喊新鮮,吳宗憲順著接話開玩笑,「女人就像海鮮一樣,好吃永遠敵不過新鮮」,納豆在旁偷笑,一副看好戲模樣,吳宗憲急忙大聲喊卡,大笑喊著:「現在講的都不能播,全都是納豆逼我講的!」吳宗憲見3人吃得過癮,再領隊帶眾人到兒子鹿希派打理的牛肉麵店,才踏進位在台北東區的店面,吳宗憲就自爆房租一個月要繳100多萬元,他瞄著鹿希派說:「除非有個金主爸爸,不然店早就倒了。」他再介紹兒子是牛肉麵第三代傳人,「但一代不如一代」,父子倆一搭一唱,讓主持人們樂得省事,一邊大嗑牛肉麵一邊看好戲。
在地人不捨!基隆平價火鍋店租約到期熄燈 老闆吐心聲:累了
位於基隆市安樂區的火鍋店「湯之城安樂店」,獲得不少饕客喜愛。但店家公告,因租約到期,今(14)日為最後一天營業日,消息經轉傳至地方臉書社團後,讓不少網友直呼不捨。湯之城安樂店8月20日於臉書粉專發文預告,因租約到期決定不再續約,將營業至9月14日。這個消息經轉傳至地方臉書社團「基隆人日常」後,發文者也貼出的店家張貼於門口的紙本公告,內容提到「親愛顧客,您好。因本店租約到期,老闆累了、不再續約,營業至9月14日,感謝大家長期以來的照顧」。店家在門口貼出紙本公告,內容提到「因本店租約到期,老闆累了、不再續約」,只營業至9月14日。(圖/翻攝自「基隆人日常」臉書)對此,原PO不禁疑惑,「個人覺得這家是基隆最好吃、海鮮最新鮮的火鍋店,居然也要結束營業,以後要吃哪一家呢?」其他網友除了在留言區分享口袋名單,也有不少人感慨「Oh!no(噢!不)」、「晴天霹靂」、「老闆、老闆娘都超級客氣,只能懷念」、「基隆這陣子關不少店」。另經《CTWANT》實際查詢,湯之城安樂店在Google地圖有超過300則評論,平均獲得4.6顆星(滿分5顆星)的分數,饕客除了大讚餐點份量十足,且食材新鮮、價格又親民,老闆更被形容「很像自家的阿公」一般友善。如今隨著湯之城安樂店迎來最後一天營業日,店家於Google地圖的店名後方也附註「租約到期,營業到9/14」,讓許多人不捨。《CTWANT》查詢,湯之城安樂店於Google地圖的店名後方附註「租約到期,營業到9/14」。(圖/翻攝自Google)
全台半年喝掉290億元手搖飲! 「這縣市」營收43.3億元奪冠
台灣被譽為「手搖飲王國」,隨處可見飲料店,無論男女老少都喜歡來上一杯解饞。根據財政部統計資料,今年(2025年)上半年全台共開設1萬5996間手搖飲店,營業額突破290億元,店面數量雖遭去年同期少102間,營收卻暴增了約12億元。財政部最新統計數據顯示,今年上半年全台共有1萬5996間手搖飲店,其中高雄市數量最多達2993家,其次依序為台南市2599家、台中市2087家、桃園市1175家、新北市1168家、台北市1047家。相關資料指出,雖然整體數量較去年同期少102間,今年上半年營業額仍達290.2億元,比去年同期多了11.9億元,年增4.29%,光是高雄市手搖飲店的營收就有43.3億元,接下來是台南市39.7億元、台中市38.1億元、台北市31億元、新北市29.2億元、桃園市24.8億元。財政部分析,中南部因相對炎熱,手搖飲的需求較北部縣市大,加上店租和設備等成本相對較低,吸引各個品牌進駐、發展。
下重本!弘仁會砸500萬租場地請臨演拍投資短影音 補教老師遭詐6千萬
刑事局偵查第一大隊日前查獲竹聯幫弘仁會柯姓幹部,找來小弟與境外機房共組假投資詐欺集團,柯男等人甚至自組團隊,找來臨演裝扮成投資教師與群眾,重本砸下4、500萬元租借高級飯店宴會廳拍攝短影音等,誘騙民眾上當,短短1年間至少就有18人受害,初步財損金額上看1.2億元,其中一名教師更是遭詐6千萬元。警方獲報後,也分批在今年2月至7月間逮獲柯姓男子等共17人。據了解,40歲的柯姓男子早年為地方角頭,曾犯下多起暴力討債,將人私行拘禁虐打等事件,其近年卻轉投向竹聯幫弘仁會,並因此成為「大哥」,負責指揮境外機房與旗下小弟在台灣行詐。警方發現,柯男等人先是在臉書社團中以「免費贈書」、「免費領取投資股票資訊」等名義,吸引民眾注意力,待民眾前來詢問後,再將民眾引導加入Line群組,冒用台灣經濟研究院董事長吳中書、華爾街知名財務工程公司創辦人胡國琳名義,配合AI換臉,在群組內「授課」,放上不少與「財經老師」的見面會、慈善晚會與簽約儀式等場景資訊,只等民眾上鉤。為讓民眾信以為真,柯男等人更是重本砸下4、500萬元的成本,向高級飯店租借宴會廳與會議室作為「老師見面會」使用,再向經紀公司簽約或是在臉書社團上刊登誠徵臨演消息,找來大批臨演扮演財經專家或群眾,以群眾500元至1000元、老師2000元至3000元價格徵人,為求逼真,每場臨演更是堅決不能重複,大場甚至找來70到80位臨演、小場則找來10到20位臨演,並有「導演」在旁拍攝,將盛況記錄下來後製成短影音上傳至Line群組內,表示「開放民眾參加」,但事實是民眾根本無法參加所謂見面會,短短一年內就拍了至少40支影片。刑事局破獲竹聯幫弘仁會柯姓大哥下重本找來臨演拍投資短影音,總計至少有18人受害、財損金額上看1.2億元。(圖/翻攝畫面)為更進一步詐取被害人財物,柯男等人更透過「寄送禮品」,或是假扮成「老師助理」等方式,每日對民眾噓寒問暖,情人節時寄送金莎巧克力或寫情書等方式,來取信被害人,讓被害人深信不疑,持續投入金錢,隨後再以「須支付手續費」、「帳戶遭凍結須繳交罰金」等理由拒絕出金,同時以其他帳號扮演投資者角色,於群組內張貼「成功領取投資獲利」之影音,使被害人誤信支付手續費或罰金後,便可如願提領高額獲利,再度交付金錢予詐欺集團,致血本無歸。經初步清查被害人有18名,財產損失逾1.2億餘元,其中一名教師更是直接被詐6千萬元。警方也意外發現,柯男等人為躲避查緝,透過從事幣商的一名30多歲逃逸越南籍移工,將騙來的現金轉換為泰達幣,其經手金額粗估上看千萬餘元。全案後續也查緝柯男等在內17人到案,查扣現金1373萬元、虛擬貨幣USDT 20萬顆、千元道具假鈔6百萬元等贓證物,並依違反詐欺、組織犯罪防制條例、洗錢防制法等罪嫌將柯男等17人移送新北地檢署偵辦。其中柯男10萬元交保,其餘同夥則以10至30萬元不等交保,並有1人因此遭到收押。刑事局呼籲,詐騙手法不斷推陳出新,眼見不一定為憑,詐團不僅常假冒名人、偽以真實投資公司名義,誘使民眾陷入高報酬獲利之假象而交付財物投資。提醒民眾:不點來源不明的投資連結、切勿輕信群組內「投資專家」,以免成為詐騙集團的待宰肥羊,如有疑問請立即撥打165反詐騙諮詢專線,或向各警察機關尋求協助。
林口魯肉飯「低消200元」強硬規定 才1個月突宣布歇業:脫離開店初衷
位於新北林口的小吃店「梅菊手作魯肉飯」,因為低消的規定引發爭議,沒想到才經過1個月,業者突然宣布歇業公告,再度掀起討論話題。業者7月22日在臉書表示,因原物料不斷持續上漲,搞得少東在吃布丁,老闆要舔布丁蓋了,因此老闆和闆娘商量後決定不漲價,但內用要求最低消費,大人1人200元、小孩1人100元,「不然老闆真的快受不了了」。業者解釋,店租高達6萬元,卻常常遇到2個人只點1晚飯和1碗湯的情況,「少數就算了,還佔多數」,更扯的是,有2個大人和1個國高中生內用,3個人總共只點了1碗湯,「不是1人1碗湯,而是消費總金額70元的1碗湯」,才會規定低消。店家內用低消的規定引發爭議。(圖/翻攝自梅菊手作魯肉飯臉書)內用低消的規定引起討論,不少網友在Google評論發表心得,「很油,又貴。吃個飯還要低銷,還要自己收餐盤」、「小吃店有低消滿特別的,應該不會再回訪。用餐時間來店的人不多,我想這也是原因之一吧。沒有到低消會強烈要求一定要達到,差一點點都不行,實在是…」、「食物個人覺得非常好吃,但低消200和用餐環境真的不值」。業者公告將營業到10月15日。(圖/翻攝自梅菊手作魯肉飯臉書)不料才經過1個月,業者昨(28日)無預警PO出一張「辭呈」照片,公告將營業到10月15日,期間會頂讓,如果提早頂讓出去,就會提早結束營業,坦言自從宣布低消後外帶變很多,但還是不及原物料一直漲,已經脫離原先老闆開店初衷,所以選擇結束營業,感謝顧客多年的愛戴。
經營逾23年!三峽老牌書店熄燈 店家曝「這願望」:延續我們的故事
新北三峽北大特區的金石堂書店在當地經營逾23年,如今店家宣布熄燈,下月20日是最後營業日,這也讓不少三峽人不捨,紛紛留言表達感謝。店家指出,「如果可以,希望在結束前,再來看看我們,挑一本能陪你很久很久的書,把它帶回家。」金石堂北大店在臉書社團「iBeta 愛北大」發文,謝謝這23年半以來三峽鄉親朋友的陪伴,他們在三峽的一角,用紙張與墨香陪伴許多人的閱讀時光,「每一本書,都是一段旅程;每一次相遇,都是一份緣分。」金石堂北大店指出,9月20日要畫下句點,他們的故事要在這暫時落幕,「感謝你們在這些日子裡,和我們一起翻開無數頁故事,分享笑聲、眼淚與思考。雖然書店的燈光將要熄滅,但文字與記憶會一直亮在我們心中。」金石堂北大店提到,「如果可以,希望在結束前,再來看看我們,挑一本能陪你很久很久的書,把它帶回家,讓它在你的生活裡,繼續延續我們的故事。」,也謝謝大家讓小書店有不平凡的一生。此文一出,不少人紛紛留言「好可惜」、「太難過了,從在恩主公旁邊開店買到現在」、「這幾天一定再回去買買逛逛」、「金石堂又一家老店收起來了」、「怎麼會這樣」、「會不會是店租太貴呢」、「小時候第一次鋼筆就去你們那邊買的」。
豪客的灶跤1/美食街竟敢賣千元生蠔、龍蝦?揭密全台最高檔美食商場
若說台北101大樓86樓新開的「饗A Joy」是吃到飽的天花板,那麼饕客口中「含金量最高」的美食商場,則是藏在台北市豪宅區的「春大直」。1樓美食街16間開放式餐飲櫃位,可大啖千元起跳龍蝦、和牛、生蠔料理,2樓以上還有9家餐廳,人均消費再上一層,有被大老闆用來招待VIP的粵菜餐廳,還有「溫體牛界LV」。「春大直」藏身北市大直豪宅區中,是個小而巧、含金量卻十分高的美食商場。(圖/報系資料庫)端出「春大直」開放式美食街最貴料理,「瞞著爹」松葉蟹鮭親丼860元、「傻雞」古早味土閹雞套餐799元、「Little Lam Noodle Bar」 A5和牛順化香辣牛肉麵套餐730元、「小倉屋」極上鰻牛重御膳1500元,還有今年6月的全新品牌「味爵」生蠔塔1880元……,匯集成全台最高檔美食街。儘管這裡高消費,但不少客人還是願意坐在吧檯,或端著餐點在開放式空間找位子用餐,顛覆對美食街自助即平價的印象。「春大直」主廚市場開放式座位美食街即可見一客要價千元起跳的龍蝦、和牛、生蠔料理,樓上的高檔餐廳人均消費也要1500元起跳。(圖/方萬民攝)「春大直」就位於北市大直豪宅聚落、樂群三路上,隔著一大片停車場與豪宅「西華富邦」以及「台北萬豪酒店」對望,周邊還有多棟高級商辦環繞,附近鄰里與人流多為高資產或商務人士。「春大直停車場最常見的3種車,電動車、古董車和跑車,商場外街邊也經常停一排黑頭車,偶爾可以看到司機或保鑣站在外面等待大老闆用餐;附近豪宅的鄰居,甚至不用司機開車,散步就到。」負責經營的維春開發執行董事楊國鼎接受CTWANT記者專訪表示,「想要好野人買單其實不難,只要把特色做出來」。「春大直」於2020年9月開幕,2021年3月楊國鼎承擔起管理商場的責任,他意識到商場定位似乎不夠清晰,趁著空間尚未100%進駐,隨即籌備調整定位和店家組成方式,中間巧妙避開2021年5月三級警戒,並於2022年4月疫情尾聲時重新開幕。楊國鼎帶著記者導覽這間3層樓、樓地板面積僅1700坪,小巧卻含金量十足的商場。1樓規劃主廚市場,從生食到熟食、咖啡到甜點,清酒到紅白酒,甚至各式食材選品樣樣齊全,共16間開放式店家、55個座位,2、3樓則匯聚9家特色餐廳。楊國鼎介紹,在這裡可以自由穿梭每間店鋪、混搭美食,也可以現買食材跨櫃請店家代客料理,還能在旁邊酒吧點上一杯酒作餐食搭配,就像自家廚房,想怎麼吃,就能怎麼點。其中,1樓主廚市場的「傻雞」,剛獲得米其林2星主廚江振誠大力推薦進入台灣必比登2025全台500碗中的其中1碗。江振誠在媒體自曝,以前「RAW」就位在「春大直」的隔壁,因此他一個禮拜大概會吃3次「傻雞」!楊國鼎表示,「傻雞」雖然櫃位不大,大概只有3坪,但生意很好,老闆每天凌晨1點至雞市挑選活雞,溫體以鹽水或甘蔗汁滷雞、煙燻加工,製做成各式口味,由於生意太好,有時甚至必須關掉外送平台。跟隨楊國鼎腳步來到樓上餐廳,不管在餐飲還是用餐環境,都各有特色。像是2樓的粵式餐廳「朧粵」,由上海米其林2星主廚簡捷明擔任廚藝總監,經常是大老闆宴客、招待VIP的地方;還有3樓被楊國鼎形容為「溫體牛界LV」的「牛琅溫體牛火鍋」,由於堅持每日台南直送新鮮溫體牛,每天最多接待不到100位客人。然而樓上餐廳,也多屬高檔價位,根據商場調查餐廳人均消費,「九華樓」「Birdy Yakitori燒鳥狂想曲」每人要1500元起跳,「朧粵」「雅室牛排」「牛琅溫體牛火鍋」每人則要2000元起跳。「春大直」有許多高價位餐點,生意卻都相當好。左圖為「瞞著爹」松葉蟹鮭親丼860元,右圖為牛琅溫體牛火鍋人均消費要2000元起跳。(圖/翻攝自春大直、瞞著爹西門壽司丼臉書)楊國鼎表示,「春大直」跟一般商場經營不同,不是願意支付高額店租就能進駐,原因是這裡的客群特殊、地理位置亦非車水馬龍的市中心,因此更重視品牌的組合,及品牌的獨特性,「餐廳本身必須具備獨特魅力,消費者可以為了它專程而來,才是我們能長遠經營、想引進的對象。」「春大直」的招商經過層層把關,以「牛琅」為例,「高檔火鍋店附近已經有好多家,所以當初有意引進火鍋品牌時,就打算以溫體牛火鍋界的天花板『牛琅』作為市場差異,甚至不惜等了3年時間才籌備開幕。」楊國鼎說。目前「春大直」經營小有成果,楊國鼎將功勞歸於團隊的自我要求和努力。不過,很快他也看到內用位子不足的問題,上引水產的燒烤區及信義區的特色酒吧給了他靈感,計畫今年在戶外廣場設置座位用餐區或立食區,並喊出年營業額10億元的目標,「天氣好時,客人能自由在戶外喝個小酒、配個餐點,光想就很是愜意!」
6樓頂加2房老公寓「月租竟要2.5萬」 作家嘆:可怕的貧窮漩渦
儘管台灣政府多年來實施打房政策,但房價仍然持續高漲!作家洪雪珍觀察台北低價區租金半年內暴漲,即便忽略店租與捷運未通車因素,老舊公寓頂加月租仍達2.5萬,山上電梯大廈更突破4萬。對比上班族平均月薪6萬、中位數3.7萬,等於半數人連這樣的租金都付不起,也讓她感嘆,「房租,是可怕的貧窮漩渦。看著它漲,讓我一陣涼……」洪雪珍近日在臉書粉專發文指出,她這半年來持續觀察居住區域的租金變化,發現漲幅既快又猛,程度令人咋舌。她表示,自己習慣瀏覽當地臉書社團,近期開始特別關注租金議題,那些數字讓她不禁好奇,究竟要漲到什麼地步?洪雪珍解釋,她居住在台北房價最低的區域,而且她都會刻意忽略店租、只觀察一般住宅行情,再來是附近捷運還要10年才會通車。即便如此,租金仍高得離譜,離譜到讓她感到心酸。她忍不住想像租客們是否將薪水全數奉獻給房東,更憂慮未來若無工作,該如何負擔這樣的居住成本。這些念頭甚至讓她自我懷疑是否過於庸人自擾。近日,她看見1棟5樓公寓的頂樓加蓋物件,得爬6層樓的2房空間,附家具電器但水電自負,月租竟要2萬5千元,「你說夏天頂樓會不會把人熱昏,啥事都做不了?」另1間5樓公寓的3房1廳,條件相似,開價3萬元。綜合看來,該區公寓租金普遍超過2萬5千元,更驚人的是山上電梯大廈的2房物件,月租3萬7千元加管理費3千元,合計4萬元。對比數據,去年台灣上班族平均月薪6萬元;固定薪資是4.6萬元,不計入年終獎金等;中位數3萬7千元,意味著半數人收入低於上述的租金。她不禁困惑:「請問,他們怎麼住得起?」洪雪珍也感嘆,那些出租照片中的4、50年老舊公寓,僅能稱作「堪住」,毫無品質可言。若每天長途通勤後回到這樣的居所,「換作是我,天天這樣過,會覺得人生灰暗。」有人或許會質疑:「為何不乾脆買房?」洪雪珍一度也浮現同樣的念頭,但她「馬上就為這個想法感到丟臉。」因為她清楚,這些人根本永遠存不到一桶金繳頭期款。若無父母奧援,單靠薪水購房近乎妄想;當收入大半花在房租,日常開支已需極度節儉,更遑論儲蓄?「房租還不斷飛漲,他們只有陷入貧窮中,難以爬出黑洞。」她在文末坦承,厭惡那些炫耀多棟房產的言行。雖然她擔心被貼上仇富標籤或得罪熟人,她仍直言此風不可長,因為這不只「會傷害年輕人對未來的希望,也激化翻不了身的人相對剝奪感。」洪雪珍嘆,連她所在的台北社宅示範區,都有居民抱怨「社宅拉低房價」,「當下,完全不可思議,怎麼有人如此冷血。」她也直言,「房租,是可怕的貧窮漩渦。看著它漲,讓我一陣涼……」
粥餅倫爆紅「路邊攤賣到開店」 才半年驚傳倒閉!本人證實:賺不回店租
華語樂壇天王周杰倫擁有高人氣,引起大陸不少人模仿他,其中最知名的就是在路邊賣雞蛋灌餅的「粥餅倫」白獻英,他的髮型、五官和神韻都與周杰倫有極高相似度。而白獻英的生意因此越來越好,還成功從路邊攤換成店面,但近日有遊客發現粥餅倫灌餅店沒開,經白獻英本人證實「做不下去了」。據陸媒《頭條新聞》報導,「粥餅倫」白獻英因為神似周杰倫爆紅,他的雞蛋灌餅生意也越做越好,每天都吸引許多民眾朝聖。而白獻英今年1月在石家莊開分店,成功從路邊攤換成店面,營業時間都有大批購買人潮,或是有周杰倫粉絲特地去打卡。不過近日有遊客特地前往,到了才發現粥餅倫灌餅店竟關門歇業,還有自稱是房東的男子透露,這間店已經結束營業,還不忘推薦這個店面「那地方位置最好了」,並表示店面每個月租金為人民幣2萬元(約新台幣8.4萬元)。在粥餅倫灌餅店倒閉消息引發大陸網友熱議後,白獻英本人昨(30)日拍影片回應,證實已經關店,因為開店這半年看起來生意很好,但店租金沒有完全賺回來,除了沒賺錢外,收支也無法打平,「我撤了,這沒啥丟不丟人的」;白獻英也進一步說明,他開店是為了讓親戚朋友和員工有口飯吃、過好日子,如今連租金都無法回收,「沒緣分咱就撤吧」。
台北人逛台南發現「超大間7-11」 網驚呼:以為是超市
現在便利商店提供的服務越來越多元。就有一名民眾發現台南某間7-Eleven店面很大,還販售整櫃的蔬菜與生鮮肉品,讓他忍不住驚呼「身為台北人我很難想像這竟然是7-11」。日前一名網友在臉書社團《路上觀察學院》發文,並附上一張7-Eleven店內照片,只見這間7-Eleven店面寬敞,還有一座大型冰櫃,標示著「Fresh」字樣,裡面擺滿整顆新鮮大白菜、彩椒、各式魚肉與豬牛肉盒裝品項,還有昆布、干貝等食材,宛如進入生鮮超市,讓原PO直呼「身為台北人我很難想像這竟然是7-11」。7-Eleven冰櫃擺滿生鮮食品。(圖/翻攝自路上觀察學院臉書)貼文一出引起熱議,許多網友紛紛留言表示「台北的小七很多都偏小間,沒有這種櫃」、「台北的店租,店能多大」、「越來越誇張了,很多便利商店都開始賣菜跟生鮮食品」、「身為台北人以為這是超市」。也有網友表示其他地區的超商也有提供多元服務,「高雄的小七還有咖啡吧檯也有冰淇淋櫃檯,某些店還會有啤酒吧檯呢」、「我家附近的大7(高雄)還有賣酒跟手沖咖啡的吧台,還有超大的閱覽區,好多業務跟團體都在裡頭談業務跟開小組會議」、「我家旁的愿橋也多元化啊,生鮮蔬果、肉品、現做餐點」、「公館思源街的7-11(博源門市)還結合書店呢」。據了解,該間7-Eleven位於台南的「首府門市」,門市融合台南古都風格,空間寬敞,引入超級市場概念,販售生鮮、蔬果與特色選物,是7-11主打的新型態「複合式門市」之一。
小吃店設低消200元!引發網友熱議 老闆哀號:店租6萬
什麼都漲價!現在吃一餐可能不便宜。近日一名網友表示,某小吃店公告,因原物料持續上漲,雖不漲價但會有低消制度。有網友認為這合理,但也有人說,「外帶吧!一餐吃200,一個多月下來也是很恐怖」、「我吃滷肉飯就是為了省錢啊」。原PO在《匿名2公社》發文,「現在連吃魯肉飯都有低消了,一人低消200元,誰還敢說台灣物價低。」從業者的公告可見,內用從今起有低消,大人一人200元,小孩一人100元,「不然老闆快受不了了,我的店租6萬。」此文一出,不少人紛紛留言「200低消,那我去吃小火鍋」、「外帶吧,一餐吃兩百,一個多月下來也是很恐怖」、「台灣物價低,是上個世紀的事情了。」、「我吃滷肉飯就是為了省錢啊」、「我們這邊有家連鎖便當店,房東下個月要從一個月租金16萬漲到30萬……便當店放棄了」。不過也有人說「我剛去買菜一斤大陸妹要100塊,其實自己煮並沒有比較便宜」、「各家有各家的規矩,不能遵守就不要去,自由市場」。
他自助餐夾「小菜、蒸蛋、麵線」竟收費170元! 網揭原因:湯水多就是這樣
許多民眾為了營養均衡,會選擇去自助餐店夾菜,但由於收費問題,常常會引發爭議。就有位網友日前到林口長庚醫院地下室的自助餐消費,只是夾了2種菜加1份麵線,竟然要價170元,讓他忍不住驚呼「被嚇到」。貼文曝光後,不少網友就點出關鍵原因,便是「秤重計費」。這名網友在臉書社團「爆料公社」貼出一張照片,只見他在自助餐夾了1份瓠瓜、1份蒸蛋及麵線,發票上顯示總價為170元,讓他無奈表示「林口長庚地下室自助餐,這樣170,被嚇到。」貼文曝光後,不少人紛紛在底下留言,「我被你嚇到,那麼貴你也吃得下去」、「這物價我也受驚了」、「如果結帳價格讓你血壓升高,到上面就可以直接掛號了。沒辦法,你這餐是吃租金,不是在吃飯」、「店租金貴、請服務人員、國稅局還要課稅貴,各方面衛生都要顧到最高等級」、「醫院的餐點本來就是很貴,醫院跟業者都要賺」。也有網友解釋,「林口長庚是秤重的,麵線超吸水,蒸蛋含水量也高」、「秤重算錢,明碼標價,你全裝水也是這個價」、「秤重的,湯水多的話就是這樣」、「秤重,您夾的都是實重,麵線吸水」、「因為是秤重,你拿的剛好都是很便宜又很有重量的東西」、「選錯含水量多的食物啦!」
消防員年收90萬元、月休20天嘆「慢性自殺」 哀吐欲轉職遭勸退
一名24歲消防員表示,儘管自己目前任職於相對清閒的單位,年薪含年終約90萬元,每月工作天數僅約10天,但隨著年紀與物價房價不斷上漲,他愈發覺得現有生活如同「慢性自殺」,並思考是否應該跳脫舒適圈,尋求轉職或創造額外收入。對此,網友相繼指出利弊,多數人則紛紛勸他打消念頭。這名消防員在Dcard以「薪水高但發展性不好怎麼辦」為題發文表示,自己因訓練期間表現認真,被分發到一個勤務量較少、離家不算太遠的單位,雖然他一個月大概上班10天、90%時間都在耍廢,每月可存下約3至4萬元,但工作型態無法像上班族一樣「朝八晚五」,有時深夜還須出勤,實際時薪換算下來偏低,讓他萌生倦怠感。原PO坦言,他眼見物價、房價上升,加上身邊許多過去成績不如自己的同學,近年陸續往上進修到中字輩國立大學,未來年收有望破百萬元,相較之下,自己的起薪雖高,目前年收90萬元,要破百萬元至少要等8年才有機會實現,就連生活也彷彿愈來愈頹廢,如同「慢性自殺」,直到最近才終於有感於現狀不是他所想要的生活,並擔憂未來年紀增長後無法負荷夜間出勤。原PO面對這樣的困境,開始思考未來出路,並列出兩項可能的方向,一是嘗試創業,例如開設健康餐盒店面;二是重回學校修相關學分,考取消防設備師證照。他也詢問是否有其他兼職、副業、或轉職建議,希望迎接不同的人生可能。貼文引發不少網友熱議,大家紛紛勸退「涼就不要嫌,多少人搶著要」、「小兄弟,勸你一句,外面真的沒這麼好混,請惜福」、「明明就很爽,還在那邊無病呻吟」、「過太爽,外面一堆薪水比你低,還有業績壓力」。不過,也有人建議「創業就算了吧,消防設備師還可以列入,先考起來」、「你本身不是餐飲業不建議去碰,店租加上物價都很高東西會賣不動,有時間就去進修考消防設備師」、「健康餐盒我建議可以去大學賣,現在大學生健康意識比較抬頭,去大學賣會有不錯的效果」、「跳吧,了不起再考回去當消防員而已」。
女房東也提告了!反控遭樋口夫婦「打碎牙齒」怒轟:實在太野蠻
位於高雄市鼓山區青海路的「樋口飯糰」由一對台日夫妻經營,但夫妻倆卻因店租問題,先前曾多次與邵姓女房東爆發衝突,怎料事隔2個月後,雙方於本月16日再次發生爭執,3人甚至一路鬧到街頭,直到警方獲報到場,才平息紛爭。對此,樋口夫婦昨(18日)正式提告後,邵姓女房東今(19日)也出手反告了,控訴這對夫妻「太野蠻」害得她牙齒被打碎。據了解,該對台日夫妻今年4月因不滿邵姓女房東要調漲租金,在爭吵不休的情況下,決定將飯糰店遷移至高雄捷運左營站內,預計7月6日正式營運。原本以為爭議已落幕,怎料本月16日晚間9時許,雙方又因「押金能否抵扣租金」一事再度槓上,邵姓女房東還當街喊救命,控訴自己遭到飯糰店老闆毆打,夫妻倆則是指控邵女擅闖住處破壞家具,附近住戶聽聞爭吵聲隨即報案,驚動警方到場處理。飯糰店夫婦昨天在律師的陪同下,前往高雄地檢署正式按鈴提告,控訴邵姓女房東涉犯恐嚇罪、毀損罪、強制罪及侵入住宅罪等罪名。遭到提告後,邵姓女房東今天也前往高雄地檢署,反告老闆樋口傷害罪,指控自己的牙齒遭打碎,需花10萬元植牙,怒轟樋口夫婦太野蠻,「實在沒辦法跟這樣野蠻的人相處一處。」甚至當場向夫妻倆放狠話,「你死定了!」