微熱山丘
」 微熱山丘 中秋節 甜點 鳳梨酥 月餅
月餅好髒2/糕餅名店食安連環爆!黴菌、蟑螂冒出頭 中秋節民眾好憂心
台中知名蛋黃酥店家香格里坊遭前員工小香(化名)踢爆有食安問題,指控不僅擺放廚具的地方發霉,甚至還用生鏽的空罐頭盛裝用水。然而,近年來糕餅相關的食安問題連連,不但有消費者買到發霉的產品,甚至還有人控訴在食用過程中吃到蟑螂、噁心爆表,不免讓民眾擔憂,能否在中秋佳節安心過節。知名伴手禮品品牌「微熱山丘」今年9月13日突然於臉書發文致歉,坦承部分月餅發霉,原因是新產線包裝密封有瑕疵,導致密閉不良,強調隨即全面停止月餅出貨及生產,而已經購買的顧客則可以憑發票全額退費,尚未出貨的訂單則接受取消及退款。而針對微熱山丘一連串的公關應對,民眾也紛紛大讚其勇於負責且主動處理。此外,基隆百年老字號連珍糕餅店則在今年2月20日爆出,有民眾在超商買了連珍芋角牛奶蓋雪糕,沒想到吃到一半後,竟吃到蟑螂頭。消息一出,連珍火速將該產品下架,並表示雖然是品牌授權,但未來也會對製造供應商更加注意,避免再有類似的事情發生,並對消費者提供適當補償。連珍糕餅店授權在超商販售的芋頭冰被爆吃到蟑螂,引起網友關注,連珍也火速將產品下架。(圖/報系資料照)無獨有偶,台中知名店家「不二糕餅蛋黃酥」去年遭到民眾於網路爆料蛋黃酥中有蟑螂,蔡姓女子發文表示「自己帶了一盒不二糕餅的蛋黃酥回家,結果長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下,裡面竟然吃到蟑螂,認為店家食安控管有問題」。隨後,不二糕餅發聲明表示已經和該名蔡女取得聯繫,認為其爆料與事實不符,最後委由律師進入司法程序,並對蔡女提告加重誹謗。全案經過台北地檢署偵辦以後,今年5月23日偵結,檢察官認為蔡女網路PO文攸關食安公益,予以不起訴處分,而不二糕則表示將向檢方提出再議。不二糕餅蛋黃酥遭蔡女爆料吃到蟑螂,隨後不二糕餅對蔡女提告獲不起訴。(圖/翻攝爆料公社)不少消費者呼籲,隨著中秋連假將至,國人又再度懷揣著團圓的歡喜準備迎接節慶的到來,各縣市政府衛生局應該加強對門庭若市的糕餅店家進行大規模的食安抽驗,讓民眾可以買的放心、吃的安心,才不會在月圓人團圓的中秋佳節乘興過節,卻吃壞肚子、敗興跑醫院。本刊致電香格禮坊老闆古瑞龍詢問相關爭議,他表示衛生局兩天前已經有來查了,但只有幾項違規而已,並沒有像對方說的如此嚴重,目前也已經改善中,強調對方都在亂講話。+
微熱山丘緊急停賣今年中秋月餅 認「有發霉現象」道歉退款
10月初將迎來中秋佳節,有不少店家推出各式月餅,但知名甜點品牌微熱山丘今(13)日緊急公告,有消費者反映月餅有發霉現象,確定是包裝過程有瑕疵,決定全面停賣今年月餅;而微熱山丘也公開向消費者致歉,並進一步公布退款方案。微熱山丘今日稍早在官網和官方社群發出緊急公告,近日有消費者發現月餅有發霉現象,目前已經向對方致歉和退款,同時開啟調查發生問題的可能,在反覆檢視確認是月餅新的產線造成的包裝密封瑕疵。即便只是偶發事件,微熱山丘認為在中秋出貨期間,他們沒有足夠時間驗證百分之百的解決辦法,因此基於對消費者的基本責任,「我們決定馬上停止生產今年月餅這個品項,並同時停止所有月餅的出貨」;至於已經出貨、收到產品的消費者,微熱山丘也公布退款方案,「接受所有購買含有月餅品項的客戶之退款要求(憑發票退款),至於未出貨的部分,我們接受取消訂單及退款,或經同意更換其他品項」。在公告最後,微熱山丘再次誠懇向所有愛護他們的消費者致歉,很抱歉造成困擾,如今他們會誠實承認問題,並勇敢面對問題以及解決問題,「我們必須要對得起長期愛護我們的客戶朋友們。」
南投微熱山丘附近傳火燒車!百萬休旅車成廢鐵 駕駛乘客驚逃保命
南投知名鳳梨酥微熱山丘附近,2月28日下午4時許驚傳火燒車,1輛要價破百萬元的休旅車行駛途中,引擎因不明原因突竄出濃煙,駕駛與乘客見狀立馬下車保命,不久後整車陷入火海,警消獲報到場立即射水灌救,幸虧大火迅速撲滅,並未造成無辜人車傷亡,詳細起火原因仍待調查釐清。據了解,1輛黑色休旅車行經南投市八卦路與鳳山路口,未料卻在靠近微熱山丘附近時,該車引擎因不明原因冒出大量濃煙,嚇壞車上駕駛及乘客跳車逃生,不久後整車竄出熊熊烈火,火勢一發不可收拾,幸虧駕駛及乘客及時逃出,否則後果恐不堪設想。消防局表示,南投縣消防局2月28日下午4時37分獲報,八卦路與鳳山路口有休旅車自燃,消防局立即派遣各式人車趕赴救援,到場後迅速鋪設水線灌救,大火則在延燒10餘分鐘後順利撲滅,雖然無人員受困傷亡,但引擎與駕駛座車廂皆慘遭火吻燒成焦黑,詳細起火原因仍待火調人員進一步調查釐清。
台灣水果千層酥攜手冠軍咖啡 南港展覽館展店推pairing組合
交通便利性與人流向來是餐飲品牌展店考量之一,繼插旗台北松菸、高雄駁二、台中清水服務區之後,微熱山丘旗下的水果千層酥品牌「微笑蜜樂Smille」與世界咖啡冠軍Simple Kaffa興波咖啡攜手合作,在南港展覽館開設品牌第4間門市,也是微笑蜜樂首家內用門市。結合雙方長項,微笑蜜樂南港展覽館門市特別推出當店限定的「蜜樂酥與咖啡pairing」,靈感來自Fine Dining的餐酒搭配哲學,透過風味交織創造全新的甜點體驗。微熱山丘行銷長邱芝榕(左起)、Simple Kaffa興波咖啡創辦人吳則霖、微熱山丘執行長施宏漳。(圖/魏妤靜攝)「香蕉芭樂蜜樂酥/衣索比亞水洗淺焙」(上,組合價380元)、「紅玉蘋果蜜樂酥/衣索比亞日曬淺焙」。(組合價400元,圖/魏妤靜攝)微笑蜜樂推出的蜜樂酥特色是使用「低糖真空蜜漬」技術來處理水果,可拉長水果保存期限,有助品牌未來走向海外設點;微熱山丘執行長施宏漳表示,透過此加工方式或許更能幫助台灣水果產銷,若有機會亦想攜手興波咖啡一同走出國門,尤其希望到歐美等地拓點。興波咖啡創辦人吳則霖此次特別幫3款人氣蜜樂酥發想適合搭配的單品咖啡,像是以蜜漬鳳梨為主角、巧妙融入紫蘇使風味清爽的「鳳梨卡士達蜜樂酥」,搭配的是「中深焙 衣索比亞 日曬」,以咖啡自帶的熱帶水果香氣襯托出鳳梨果香;「紅玉蘋果蜜樂酥」則搭配「淺焙 衣索比亞 日曬」,雖然兩款蜜樂酥搭配的咖啡皆來自希達馬產區,但不同烘焙方式會帶出不同香氣,像淺焙咖啡單獨品飲時可感受到發酵感果香,與甜點搭配又突顯了蜜樂酥的肉桂香氣;最後一款「香蕉芭樂蜜樂酥」則搭配「淺焙 衣索比亞 水洗」,使用來自衣索比亞巫里產區的咖啡豆,咖啡的清爽果香使香蕉風味更加輕盈,也讓點綴的榛果香氣飄散開來。「白桃草莓小葉種咖啡」(左)、「芭樂荔枝鐵觀音咖啡」(中,各200元)為微笑蜜樂南港展覽館店限定,圖中玻璃杯為情境拍攝使用,一般出餐提供紙杯。(圖/魏妤靜攝)現場提供微笑山丘伴手禮區域供客人選購。(圖/魏妤靜攝)除了設計「蜜樂酥與咖啡pairing」,興波咖啡也特別推出水果茶咖啡調飲系列,包含白桃草莓小葉種咖啡、芭樂荔枝鐵觀音咖啡和馬告芒果烏龍咖啡3款飲品,該系列以水果為靈感,將咖啡的深邃韻味與水果香氣相互襯托,再以台灣茶的優雅茶韻串聯,在層層交織中展現風味平衡。這3款咖啡目前在微笑蜜樂門市中僅於南港展覽館店販售,其中馬告芒果烏龍咖啡在興波咖啡台南據點雖有提供,但另外兩款同樣是微笑蜜樂南港店限定。南港展覽館門市以植栽與明鏡打造出寧靜森林步道氛圍,若選擇外帶採臨櫃點餐,若選擇內用則有專門服務人員前來座位協助點餐。(圖/微笑蜜樂提供)與主要設置公園長椅、仍以外帶為主的其他3店不同,微笑蜜樂南港店提供了較適合坐下用餐的一般座位,空間設計融合了植栽、流線型吧台,以及興波咖啡標誌性的「森林概念」,搭配天花板的大面積明鏡,像是把森林步道的靜謐帶進室內。微熱山丘執行長施宏漳提到,原本於南港展店並不在計畫之內,是因去年在一場展覽中將微熱山丘的「奉茶」文化帶入,受到南港展覽館營運方中華民國對外貿易發展協會邀請進駐,希望能在外國商務人士交流眾多的展館中帶入台灣飲食的不同風貌。與其合作的興波咖啡創辦人吳則霖也表示,因預期面向各國人士,未來也將在此門店增加台灣咖啡豆比例,順勢推廣台灣咖啡風味。即日起至2/24到吉比鮮釀餐廳板橋店內用,可享全時段鮮釀啤酒買一送一。(圖/吉比鮮釀餐廳提供)「威士忌蘋果布丁派」從2008年開幕以來一直受到許多消費者喜愛,中間停止銷售後此次也應粉絲敲碗回歸。(220元,圖/吉比鮮釀餐廳提供)另外知名美式餐飲品牌「吉比鮮釀餐廳」也於2月迎來第7家分店開幕,此次全新開幕的新北板橋店,位於遠東百貨中山店11F,地理位置便利,距離板橋火車站和捷運站只要步行5分鐘內即達。為歡慶開幕,即日起至2/24到店內用,就可享全時段鮮釀啤酒買一送一,且不限組數、不限啤酒風味。此外,還有經典復刻甜點「威士忌蘋果布丁派」獨家販售,以牛奶吐司為主體,再與酸度高的蘋果和肉桂、丁香等香料浸泡後烘烤,淋上特製的威士忌甜酒醬,口感冰火交融還帶有馥郁香甜及淡淡酒香,是道大人系甜點。如果是餐廳會員,3/16前只要憑APP優惠券到店消費不限金額,還能加碼免費兌換一份「威士忌蘋果布丁派」。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
知名鳳梨酥遭爆「產地標中國台灣」!微熱山丘發4點聲明回應了
鳳梨酥名店「微熱山丘」驚爆遭紅色勢力滲透,有民眾發現微熱山丘的包裝盒上,原產地竟寫著「中國台灣」4大字,引起網友火大怒批,紛紛發起拒買行動。對此,微熱山丘今(3日)也發出4點聲明回應了。486先生昨(2日)在臉書PO出一張包裝盒照片,發文直呼「請各位送禮不要送我微熱山丘的鳳梨酥。」從畫面中可見,微熱山丘鳳梨酥的產品標示內容,不僅全用簡體字呈現,原產地還斗大註明「中國台灣」。貼文曝光後,網友齊聲撻伐,「直接丟垃圾桶」、「拒絕往來戶」、「謝謝提醒,永不消費」、「怎麼變中共製造,台灣企業真的可悲」、「連吃的也搞統戰」、「又一家跪下去的企業,台灣讓他們賺的錢還不夠嗎?」、「好可怕!變成中國製了」、「以前那麼支持,從今以後抵制到底!」微熱山丘發出4點聲明。(圖/擷取自Facebook/微熱山丘 SunnyHills)對此,微熱山丘今(3日)在臉書發出4點聲明,第一、微熱山丘為寶田股份有限公司的品牌,自2009年創立以來,並無所有權易主的情事;第二、微熱山丘所有產品均於台灣生產,出口到世界各地,並無台灣以外的生產基地;第三、寶田股份有限公司已經於2018年結束上海分公司,中國市場則交由當地經銷商「微熱山丘食品(上海)有限公司」代理銷售;第四、依據台灣法令規定,原產地必須標示為「台灣」才能出口,此次備受討論的商品,在台灣出廠的標示如下,但中國經銷商可能會因應當地法令規定重新貼標才能進口到中國。
統一超砸上億改造「全台最賺休息區」 試營運業績已成長近2倍
「全台最美服務區」清水服務區今(14)日正式開幕!統一超(2912)自今年3月1日起斥資上億元啟動改裝作業,歷經近300天,全新「清水服務區」不僅導入50個專櫃,其中近三分之一櫃位為全台服務區首次引進,更首度亮相OPEN!3D影像牆、「招潮蟹意象」星巴克,以及7-ELEVEN不可思議茶BAR等。統一超表示,11月試營運期間已帶動人潮與業績,較改裝臨時櫃期間成長近2倍。據交通部高公局統計,2023年15個服務區整體營業額總收入達50.91億元,年增29.6%,創下歷史新高,其中,清水服務區以7.61億元營收表現蟬聯冠軍寶座。而清水休息區營運商原本為新東陽,今年3月由統一超接手,並在11月15日試營運,光是第一天就湧入3千人。統一超指出,清水服務區主要建物佔地超過5,000坪,規劃3樓層並導入50個專櫃,一樓為伴手禮專櫃、二樓有7-ELEVEN與即食即飲專櫃;三樓除美食櫃外,還有以台中高美濕地為靈感,以招潮蟹意象為外觀設計的星巴克,還有商場內部設計全台首創OPEN!3D影像牆,更有14個櫃位為國道服務區首次引進品牌,包含台中清水50年杏仁薄餅創始老店「喜利廉」、台中必吃炸雞「六星炸雞」、台中米其林必比登推薦美食「台客燒肉粥」、微熱山丘及旗下新甜點品牌Smille、beard papa’s泡芙等。統一超目前共計有泰安、仁德、東山、關廟及清水共5處服務區經營權,除了翻新軟硬體結構,更引進在地、知名品牌進駐,為不同服務區結合在地特色主題打造風格。統一超表示,期望清水服務區正式營運後可再帶動商場整體營運向上。
打造中秋過節儀式感 創意月餅、烤肉醬一次到位
中秋將至,與親友相聚吃月餅、嘗烤肉特別具有過節儀式感。擅長研發水果甜點的品牌「微熱山丘」,今年便攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」,以水果月餅搭配烤肉醬推出中秋限定禮盒,讓團聚時光格外溫馨。雙層設計的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入茅乃舍特製燒肉醬和烤香蒜味噌醬。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的鹹香奶黃,入口酸甜滑順又有鳳梨纖維口感;「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果入餡,結合台灣經典的烤地瓜,讓柔軟細膩的地瓜與彈牙蘋果丁帶出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特花紋設計,以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋,象徵繁盛豐收與平安祝福。「鳳梨奶黃月餅」融入金黃濃郁的鳳梨醬與滑順奶黃,「紅玉蘋果月餅」則有彈牙果丁搭配細膩地瓜餡。(圖/微熱山丘提供)在預購限定款「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」中,還有歷經百年工藝製作的烤肉醬。(圖/微熱山丘提供)而在職人烤肉醬部分,「特製燒肉醬」選用日本國產大豆與小麥,經二次熟成製成優質醬油,再加入大蒜、芝麻、柿子醬和北海道昆布,提升燒烤風味;「烤香蒜味噌醬」則使用日本國產大蒜,細膩磨烤後混合五穀味噌,濃郁香氣可為料理增色不少。即日起至8/15,微熱山丘中秋限定禮盒於微熱山丘官網、體驗門市、To Go專櫃預購開跑,除了預購限定的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」,另有鳳梨酥、蘋果酥等中秋禮盒全品項也將於8/16正式啟售。open it.「登月計劃」中秋限定禮盒有多款搭配,早鳥優惠價741元~1,786元。(圖/open it.提供)另外擅長推出創意口味瑪德蓮的品牌「open it.」,2024年全新創作「登月計劃」中秋限定禮盒,除了外盒以太空艙為設計理念,還一口氣推出4款新品。其中主打款是特濃黑巧的「登月計劃」瑪德蓮,使用嘉麗寶70.5%純苦巧克力鈕扣撒上銀粉,擁有彷彿月亮的外觀;「柚香蜜桃」口味則嚴選日本柚子汁與TWININGS香甜蜜桃茶製作,風味清爽;另有中西融合的「金沙麻糬」與「奶皇流心」鹹甜交織,適合大小朋友。品牌除了提供多款常溫與冷藏組合可挑選,更推出中秋限量特仕版本禮盒,可品嘗金沙麻糬、法式原味、焦糖菓菓、蜜蘋肉桂、山崎布朗、金柚核菓共6款常溫瑪德蓮,再搭配UCC特製濾掛咖啡,帶來口感微苦的榛果香氣,並貼心附上品牌不鏽鋼隨行吸管杯方便即時享用。open it.「登月計劃」中秋禮盒開放預購,即日起至8/18享早鳥95折優惠,單筆消費滿1,500元享宅配免運,官網會員單筆消費滿4,200元再送法式原味6入禮盒,門市單筆消費滿3,000元現抵100元。「圓滿之徑」禮盒概念來自時刻充滿變化的月相,除了霞月兔盆還包括布列塔尼酥餅。(590~1,490元,圖/有肉提供)而多肉植物品牌「有肉SUCCULAND」聯名精品級法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」,推出「圓滿之徑」植品設計禮盒,結合獨家設計盆器、多肉植物與經典法式甜點「布列塔尼酥餅」。由於有肉希望實踐永續理念,設計盆器持續選用「樂土水泥」,原料取自回收再利用的水庫淤泥。禮盒內還搭配口感酥脆、入口即化的布列塔尼酥餅,更推出全新的黑糖及特濃可可口味,讓收禮者一次享有經典的酥脆蛋黃、炭焙蔗香黑糖與特調比利時牛奶巧克力等完整風味。即日起可於官網訂購,7/31前享早鳥9折優惠。「TOK x愚室好圓好緣中秋禮盒」內含黑糖年輪蛋糕及愚室文創橡木印章,即日至8/15起預購,原價790元、門市早鳥價690元。(圖/TOK盡興食光提供)另外新亞洲風味西餐品牌TOK盡興食光與台北最美咖啡廳勺日,今年以「烤完肉一定要吃的甜點」為主題推出中秋禮盒。其中勺日以甜點、品牌果茶與濾掛咖啡組成「中秋午茶香頌禮盒」,要讓大家度過法式優雅的中秋節;TOK盡興食光則以品牌主軸「亞洲調味的西餐」為發想,與台灣人氣插畫品牌「愚室實驗所」聯名,打造最萌日系昭和感的「好圓好緣中秋禮盒」,讓愚室人氣角色化身為餐廳服務生與嫦娥,獻上黑糖年輪蛋糕陪伴大家過節。兩款中秋禮盒即日起在門市及社群開放預購,早鳥優惠下探8折起。
暑假最熱血集點活動!下載拉亞漢堡app集滿龍珠印花 經典動漫馬克杯、隨行杯帶回家
最熱血的夏天來了!繼之前與小小兵、卡娜赫拉的小動物、話題動漫《SPY x FAMILY 間諜家家酒》等知名IP合作集點活動後,拉亞漢堡從7/2至9/30合體經典動漫《七龍珠Z》,除了推出一系列限定套餐還有周邊換購活動!只要先下載Laya Now點餐App,消費買100元即可獲得1枚龍珠印花,集滿印花數額將可兌換限定版馬克杯、保溫隨行杯;另外單筆消費滿200元(含)以上、使用線上支付,還可以參加「龍珠雷達」遊戲獲好禮,有機會得到額外的龍珠印花和各式優惠券。「七龍珠Z 2號餐」的蝦排蛋皇后奶油吐司具有濃郁奶油香氣與柔軟如雲朵的口感,還搭配充滿果肉的酥脆新品蘋果派。(圖/魏妤靜攝)「七龍珠Z 3號餐」以鐵板烏龍麵加上煎餃的雙重主食,特別適合大胃王,煎餃也是近期才推出的新商品。(圖/魏妤靜攝)拉亞漢堡看中《七龍珠Z》擁有跨世代的粉絲族群,同時希望增加Laya Now點餐App使用會員數,與《七龍珠Z》談合作的籌備期約長達8~9個月,期間還碰上漫畫大師鳥山明辭世,可以說更具紀念意義。今夏拉亞漢堡於全台門市推出四款限定的七龍珠Z套餐,在活動期間可享限定組合優惠價,其中「七龍珠Z 1號餐」內含KITKAT奇脆XL勁辣炸雞芝加哥堡、黃金脆薯、中杯奶茶,優惠價153元;「七龍珠Z 2號餐」則包含蝦排蛋皇后奶油吐司、蘋果派、中杯奶茶,限定優惠價144元;「七龍珠Z 3號餐」則有超飽足的鐵板烏龍麵&煎餃、麥克雞塊、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價150元;最後則是「七龍珠Z 4號餐」,包含烙烤雞腿米堡、蘋果派、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價139元。此外,拉亞漢堡更推出四款全新七龍珠Z外包裝,包含地球神龍、悟天與特南克斯、魔人普烏及各式經典,相信也會成為拍照打卡、限動討論的話題。變色馬克杯共有3款,原本是剪影的角色圖案(如圖下3款)只要倒入55度以上熱水就會顯色,或於黑暗處見到龍珠現身。(變化後如圖上3款,圖/魏妤靜攝)此次《七龍珠Z》還推出兩款質感保溫隨行杯,可透過14顆龍珠印花+99元加購或集滿21顆龍珠印花的方式帶回家。(圖/魏妤靜攝)當然吃早午餐也別忘了帶走限量周邊,為期三個月的活動期間,只要於app線上每次單筆消費滿100元,即可獲得1顆龍珠印花,凡集滿14顆龍珠,即可免費兌換1款變色馬克杯(共有3款,不挑款)。只要於變色杯中加入55度以上熱水,馬克杯將重現悟空、特南克斯、弗利沙等經典人物,簡單地說就是要「燃起你的熱血魂」;保溫隨行杯則可以集滿14顆龍珠印花+99元加購價換購(不挑款),若集滿21顆龍珠印花,則可免費直接兌換1款保溫隨行杯。活動詳情可上官網(https://www.laya.com.tw/news-detail/128/)查詢。若想加速集滿龍珠印花,只要於點餐app單筆消費滿200元並使用線上支付,即可參加龍珠雷達遊戲,每次透過遊戲有機會多獲得1顆額外的龍珠;此外,拉亞會員也可使用10點會員印花參加龍珠雷達遊戲,集印花同時,又能感受滿滿的經典動漫情懷。「檸檬燻雞蜜樂酥」以微微辛香與檸檬香氣,交織出和諧風味。(200元,圖/Smille微笑蜜樂提供)Smille貼心提供飲料服務,若選購蜜樂酥並攜帶環保杯,便會獲得Smille招待的特調飲品。(圖/Smille微笑蜜樂提供)另外迎接盛夏,微熱山丘的水果千層酥品牌「Smille微笑蜜樂」也推出全新鹹口味「檸檬燻雞蜜樂酥」,選用台灣在地檸檬製成滑順奶醬與清透庫利,再撒上鹹香彈牙的燻雞與黑胡椒碎粒,讓微微辛香帶來味覺層次,打造清爽又帶點飽足感的輕食系點心,即日起於Smille松菸旗艦店、駁二特區旗艦店販售。另外夏日到來,一定少不了冰涼飲品,Smille自開幕以來,都在門市提供專屬的飲料服務,凡購買蜜樂酥並自備環保杯,或於現場選購蜜樂杯,Smille便會招待一杯特調飲品「鳳梨紫蘇氣泡飲」,讓你清爽一「夏」!
AI巨頭COMPUTEX伴手禮 貿協黃志芳贈「旺來」聯名糕點+乖乖快閃店
一年一度的科技盛會台北國際電腦展(COMPUTEX)於6月4日至7日盛大展出,今年科技大廠 CEO 雲集,外貿協會董事長黃志芳特別準備台灣特色風味的鳳梨酥與科技巨頭們相見歡,期待大家的商機都「旺來」。今年COMPUTEX吸引包含超微(AMD)董事長暨執行長蘇姿丰、英特爾(Intel)執行長Pat Gelsinger、輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳、高通總裁暨執行長Cristiano Amon、安謀(ARM)執行長Rene Haas、恩智浦半導體執行副總裁暨技術長Lars Reger等國際AI巨頭齊聚台北。黃志芳認為,目前AI科技正處於大爆炸階段,台灣擁有完整的產業供應鏈體系,吸引全球科技公司CEO齊聚,而台灣科技業除了優秀的技術外,另一個優勢則是以客為尊的彈性客製化能力及款待精神。貿協首次攜手知名鳳梨酥品牌微熱山丘,推出COMPUTEX專屬聯名糕點致贈給國際貴賓,並在展場打造Hospitality Lounge(奉茶坊),招待熱茶跟招牌鳳梨酥,藉由奉茶文化向全球買主呈現台灣人的熱情與好客,微熱山丘創辦人許銘仁也是科技業出身,因此這次的跨界合作十分具有象徵意義。不僅如此,COMPUTEX也首度聯名本土國民零食「乖乖」,是43年來第一次於展會期間開設紀念品快閃店,掀起搶購熱潮。
微熱山丘香蕉季起跑!「山丘芭娜娜」打造全台首間主題店、動物新造型亮相
食玩系甜點現在可說是愈發受到大家喜愛,擅長以在地水果製作甜點的品牌「微熱山丘」,近期就針對以南投山蕉為原料、有多種可愛動物造型的食玩系甜點「山丘芭娜娜」,熱鬧推出香蕉季!今年,微熱山丘延續山丘芭娜娜的「Have Fun 2gether」精神,以香蕉台語諧音「相招」,不只為山丘芭娜娜換上全新小包裝,還同步推出六款全新動物切割造型,台中中港專櫃更是搖身一變,打造成山丘芭娜娜主題樂園,空間中除了充滿香蕉元素,還有放大版動物造型餅乾及咖啡杯,就是要邀大家一同「相招Have Fun」,度過美好春日午後!「山丘芭娜娜」更換全新小包裝,每片餅乾中動物們都以「相招」成群結隊的形式呈現。山丘芭娜娜8片裝280元、3片裝120元。群山環繞、丘陵起伏的台灣中部,仰賴雨水灌溉與日夜溫差,讓山坡上的串串山蕉,緩慢孕育出獨有的紮實與酸甜。「山丘芭娜娜」以甜中帶酸的山蕉襯托出濃郁果香,再拌入可可脂內餡,為waffle餅乾增添滑順口感。而且採獨家水刀切割工法割出六款動物造型餅乾,在全新換裝後,動物們都扣緊「相招」靈感,以成群結隊的形式呈現,而且隨機收入盒中,打造如同盲盒開箱般的驚喜體驗。盒內動物餅乾可以任意排列組合,創造多款動物互動場景,宛如三五好友玩耍嬉鬧的情境。此外,新款小包裝外盒有著可愛的藍色香蕉插畫,輕巧適中的份量,也方便外出攜帶、隨口解饞。如果沖一杯微熱山丘8號咖啡,帶有果酸與醇厚焦糖的咖啡香氣,更是搭配waffle餅乾與酸甜的山蕉可可脂。全台有三間體驗門市點綴滿滿香蕉元素,新光三越中港To Go專櫃(左)更打造為第一個山丘芭娜娜主題店,右為民生門市。微熱山丘不只為山丘芭娜娜換新包裝,還以香蕉元素點綴體驗門市,像是新光三越中港To Go專櫃就打造成第一個山丘芭娜娜主題店,不只有放大版的動物造型餅乾和咖啡杯,也在空間中掛上山蕉與山蕉葉,讓人彷彿置身香蕉園,還有配戴期間限定領巾的門市夥伴熱情迎接。翻新版本的山丘芭娜娜相招小包裝即日起於微熱山丘官網(https://shop.sunnyhills.com.tw/index)、各大體驗門市、To Go專櫃正式啟售。不妨揪朋友一邊把玩一邊品嘗美味,讓下午茶充滿更多歡笑與驚喜。
連假何處去3/手刀搶購巧克力麵包、駁二外帶蜜樂酥野餐去 創意著色抽樂園門票
若想享受春日小確幸、趁著連假順道一飽口福,不妨參考以下品牌推出的相關新品與優惠活動。像鄰近台北忠孝敦化捷運站的「普諾麵包坊.忠孝店」,即日起至4/30獻上「可可嘉年華」一系列巧克力烘焙麵包,復刻超過13款經典商品,銅板價28元起,要讓人回味童年食趣。其中首推和成人手掌般大的「巧克力牛角」,特製超過15公分的酥脆可頌,沾裹濃郁巧克力醬與杏仁片,香氣瞬間在口中綻放;喜歡多層次的螞蟻人必選「巧克力香橙」,以大理石年輪麵包夾入特製香橙醬和可可內餡,最外層還裹上微甜而不膩的巧克力醬;隱藏版「可可波羅蛋塔」也是需手刀搶購的商品之一,以香滑蛋塔搭配濃郁的巧克力千層波羅,微甜、微鹹組合絕妙。4/14前購買「可可嘉年華」系列商品,滿額再贈限量「巧克力啾啾」造型麵包。(圖/普諾麵包坊.忠孝店提供)為讓民眾有幸福加倍的感覺,麵包坊此次特別加碼,4/14前於門市結帳巧克力麵包系列品項,滿額再贈限量「巧克力啾啾」造型麵包乙顆;4/15至4/30凡購買巧克力麵包任選2件95折、3件以上9折,荷包不失血。詳情可上網(https://www.facebook.com/PozzoBakery/)查詢。Smille駁二特區旗艦店以代表品牌Logo的「S型吧檯」為主體。(圖/Smille微笑蜜樂提供)另外歷經三年多籌備,微熱山丘於去年推出全新外帶甜點品牌「Smille微笑蜜樂」,以改良自法式千層的「蜜樂酥」搭配水果元素為主打。近期品牌插旗高雄駁二特區開設旗艦店,門市外更擁有大片草坪,正適合與三五好友帶著不同水果風味的蜜樂酥在此品嘗。4/5~4/7期間,Smille邀請消費者前往駁二旗艦店參與野餐日活動,將在門市旁草地、木棧板上搭建野餐區,只要在野餐日打卡,就有機會獲得Smille新品「雲朵蜜樂酥」!Smille駁二特區旗艦店將於4月連假期間舉辦野餐日活動,並販售Smille野餐組(左,520元),右為新品「雲朵蜜樂酥」。(100元,圖/Smille微笑蜜樂提供)全新的「雲朵蜜樂酥」是在U型千層酥中間放入純白、質地細膩的S型檸檬馬林糖,搭配烘烤過的焦糖脆衣,再撒上微酸草莓凍乾,點綴出劇春天氣息的可愛外型。而Smille 於4/1起在駁二特區、松菸旗艦店販售野餐組,內含雲朵蜜樂酥、雙拼蜜樂酥與蜜樂杯,可盡情享用多款水果美味;4/5後,若於Smille駁二特區旗艦店購買野餐組,每組更限量加贈Smille野餐墊1條。4/30前憑完成著色作品至定食8不限金額消費,可兌換「可爾必思」1杯,每張限兌換1次。(圖/爭鮮餐飲提供)定食8 「元氣兒童餐」。(圖/爭鮮餐飲提供)爭鮮餐飲集團旗下品牌「爭鮮迴轉壽司」、「定食8」、「MAGiC TOUCH」也針對兒童節推出限時專屬活動,以及美味兒童餐供小朋友選擇。其中爭鮮迴轉壽司於4/1至4/21舉辦「著色趣活動」,憑完成的著色畫作入店消費滿270元即送「芒果布丁」1個。若將畫作投稿於爭鮮官方FB活動貼文留言區,還可再抽「遊戲愛樂園」門票(價值520元/張)。著色紙可於全台門市索取或官網下載。品牌同步針對爭鮮APP會員推出「兒童節 FUN四月」活動,即日起至4/30至爭鮮迴轉壽司憑APP單筆消費滿600元,可獲抽獎資格,有機會獲得關西六福莊兒童主題房(含早餐、兩日無限暢遊手環、主題房禮包等)、六福村主題遊樂園門票等。定食8則與插畫創作者「Crazy eyes瘋狂眼珠」推出聯名限定著色紙,4/1至4/14來店消費,12歲以下兒童即可獲得聯名著色紙1張;4/21前完成著色紙作品,拍照上傳爭鮮FB指定貼文留言區完成指定任務,即有機會獲得爭鮮餐飲集團500元餐券;4/30前憑完成作品至全台門市不限金額消費,可兌換「可爾必思」1杯;而主打創新料理的「MAGiC TOUCH」將於4/2推出全新兒童餐,網羅小孩喜歡的玉子燒、玉米等經典款壽司,並加入香甜「烤布丁」,並以經典列車造型餐盤呈現。4/4至4/7,與12歲以下孩童隨行用餐,消費滿1,000元還可參加戳戳樂遊戲1次、滿2,000元2次(依此類推),有機會獲得麗寶樂園、義大遊樂世界、六福村、Xpark等樂園門票。「MAGiC TOUCH」推出全新兒童餐,售價115元。(圖/爭鮮餐飲提供)另外,為歡慶爭鮮官方IG(@sushiexpress.tw)上線,只要於爭鮮官方IG追蹤、按讚、留言、分享,當粉絲數滿10,000人即抽出1位幸運兒贈送「一年份爭鮮」,相當於烤鮭魚肚可免費吃866盤;針對爭鮮150萬會員,更規劃「瘋搶現金券」專屬活動,4/4至4/7開啟爭鮮APP搶券,可獲得總價值280元現金折價券。
春季限定的酸甜滋味 微熱山丘「草莓蘋果酥」浪漫回歸 百香莓果蜜樂酥散發戀愛氣息
情人節與初春將至,屬於這個季節清新酸甜的點心也紛紛上市,像是台灣在地水果甜點品牌「微熱山丘」就宣告春季限定「草莓蘋果酥」回歸!酸甜的草莓調溫可可脂以自然滴落方式,淋上包入紅玉蘋果內餡的蘋果酥,並灑上如小碎花般的檸檬糖霜,以「美(莓)好」滋味揭開微熱山丘的春日草莓季,粉嫩外觀更添浪漫儀式感。無論是作為另一半的浪漫獻禮、閨蜜間的暖心小禮,或是自己的午茶小點,都幸福感爆棚!限定版包裝「草莓蘋果酥」。(390元/6入,圖/微熱山丘提供)草莓蘋果酥禮盒主視覺設計以色澤飽滿的蘋果紅、草青綠及春櫻粉,搭配經典牛皮紙盒,營造清新的春日甜美氛圍。富有奶油香氣的酥皮表面淋上了法芙娜草莓調溫可可脂,呈現出自然的粉彩色澤,象徵初春「美(莓)好醬淋」;而點綴其上的檸檬糖霜,如雪花般撒落,酥皮也包入以糖漬慢煮後呈現深紅色的日本青森紅玉蘋果,完整封存清新甜美與清脆酸甜。情人節前夕回歸的草莓蘋果酥,即日起於微熱山丘官網、全台體驗門市、To Go專櫃正式販售。「百香莓果蜜樂酥」在現烤出爐的U型千層酥皮中,鋪上酸甜莓果庫利,再擠上飽滿百香果奶醬。(200元,圖/Smille微笑蜜樂提供)此外,微熱山丘外帶甜點品牌Smille微笑蜜樂即日起也推出春季限定口味「百香莓果蜜樂酥」。Smille微笑蜜樂延續微熱山丘擅長的水果處理工法,翻玩多種水果元素,而且設計了便於邊走邊品嘗的外包裝,讓水果甜點也能帶出戶外,體驗說走就走的隨性。期間限定的「百香莓果蜜樂酥」,選用台灣在地百香果製成滑順奶醬,奶香的加入讓百香果獨有的酸氣更加溫潤,口感豐盈卻清爽,像是曖昧時的浪漫氛圍;由水果泥製成的綜合莓果庫利成分天然,入口化為綿密的果汁質地,而且散發淡淡果香,彷彿戀人之間的專屬溫柔。「百香莓果蜜樂酥」以百香緞帶擠花帶來早春浪漫,入口即化的水果酸甜適合與戀人共享。(圖/Smille微笑蜜樂提供)情人節將至,Smille也邀請擁有甜蜜感情的KOL們分享自己與另一半從相識進展成戀愛關係的過程,一同回味兩人間「第25小時的曖昧時空」(請至IG搜尋 #第25小時的曖昧時空)。Smille松菸店也將於情人節期間應景推出有別於傳統的「剪紅線」活動,凡透過Line會員參與,除了可以藉由趣味互動幫助感情升溫,還有機會獲得Smille百香莓果蜜樂酥,詳情預計於2/10左右於品牌FB、IG公布,有興趣的人可以密切關注。
烘焙新鮮事1/微熱山丘新品牌進駐松菸 「Smille微笑蜜樂」改良法式千層、打造綠意公園
走進大家生活日常的烘焙點心、麵包,彷彿是偶爾需要療癒時的最佳夥伴,或是方便買了就吃的順手美食。記者發現,近期便有三家風格各異的烘焙品牌成立,有的還舉辦開幕或快閃活動,想嘗鮮的人不妨筆記一下。像是以水果甜點聞名的微熱山丘便開發了全新品牌「Smille 微笑蜜樂」,以旗艦店形式進駐松山文創園區,將於11/11正式開幕。Smille的核心概念為「Smille Anywhere, Smile Anytime」,首發除了推出四款水果口味的千層「蜜樂酥」,為呼應原本微熱山丘希望帶給大家的「台灣人情味」,雖以外帶為主,但特別將店面設計成室內公園,讓大家可以隨意坐下休憩、體會在城市中野餐的美好。此外,現場亦可買到大家熟悉的微熱山丘商品,而且店內以「雙品牌」概念打造水果策展廊道,讓大家更認識兩個品牌同時,也一同探索水果甜點的無限可能。微熱山丘創辦人許銘仁(右)、執行長施宏漳。品嘗時可將蜜樂酥從任一側推出,並沿縫線拆開方便就食(右),現場也以開放式廚房讓大家清楚看到製作過程。Smille的命名由來是從「微熱山丘SunnyHills」的S為出發,由於主打的蜜樂酥改良自法式千層,因此結合法文「千」單位的Mille及希望能為每個人帶來「微笑」的Smile組合而成。在開幕前的「入厝趴」上,微熱山丘創辦人許銘仁與執行長施宏漳兩人提到,疫情期間團隊開始思索品牌轉型的可能,以及希望能研發出讓新世代也喜歡的產品,後來定調從「生活甜點」出發,另外籌畫新品牌。為此特別籌組一個由年輕人組成的11人創意小隊,首發推出的水果甜點—蜜樂酥,除了視覺包裝繽紛年輕化,也以長約25公分的U型酥皮為基底,填入酸甜水果內餡,搭配著方便就口、沿著縫線便能輕易拆卸的包裝,讓民眾無論是休憩或漫步時,都能輕鬆享用水果甜點,以「現買、現烤、現吃」的特性大大提升購買意願。不同口味的蜜樂酥也可做成兩種口味各半條的雙拼形式享用(價格視所選口味半價加總),亦有販售環保材質製作的「蜜樂杯」(120元)。旗艦店擺放戶外長椅打造成室內公園,民眾能坐下享用蜜樂酥,和朋友分享彼此近況。蜜樂酥是以多種水果奶醬、可可脂醬等為基底,並使用「低糖真空蜜漬」技術來處理水果,行銷長Daisy邱芝榕提到,此特殊技術可拉長水果保存期至約半年左右,也有助品牌未來走向海外設點;創辦人許銘仁亦表示,透過此加工方式或能幫助台灣水果產銷,也貼合品牌想將台灣水果美味推廣出去的初衷。開幕首推3甜1鹹共4款口味,包括風味清爽的「鳳梨卡士達蜜樂酥」、搭配綜合堅果的「香蕉芭樂蜜樂酥」、以台灣在地百香果製成奶醬的「燻鮭魚百香蜜樂酥」,和撒上肉桂糖粉、季節限定的「紅玉蘋果蜜樂酥」。延續了微熱山丘原本經典的鳳梨、山蕉與青森紅玉蘋果,也加入芭樂、百香果等新元素。一口咬下,被鬆脆酥皮包覆的鮮脆果丁與滑順奶醬,帶來多層次滿足感。現場展示微熱山丘以南投山蕉製作的食玩甜點「山丘芭娜娜」,除了原本的動物造型,還有曾在日本快閃的相撲選手造型。店內打造水果策展廊道,展示微熱山丘月餅模具(右上)、日本熟客為品牌製作的迷你鳳梨酥(右下)等,民眾還可用來自蘋果酥新包裝的御守手寫祝福。民眾若現場體驗拍貼機並授權影像,可獲得蜜樂酥兌換券。旗艦店更以水果策展廊道串連雙品牌,以實物展覽、影像牆等多元方式,讓大家認識水果從培育栽種、加工製作到成為甜點的各種階段。Smille還特別準備了水果主題拍貼機體驗,邀請大家一同記錄美好瞬間,自11/11開幕日起,凡參與並同意授權微笑體驗影像,即可獲得Smille招待的蜜樂酥數位兌換券!另外延續品牌一貫的「人情味」理念,只要入店點選蜜樂酥,現場員工便會「奉茶」送上當日特調,讓你搭配著一同品嘗,為響應環保也建議民眾自備保溫杯。「Smille 微笑蜜樂」位於松菸「東向製菸工廠A7 E102」,到店買蜜樂酥還可獲贈當日特調。
今秋螞蟻人必吃 青森蘋果、愛媛和栗讓甜點飄和風
時序入秋,甜點也要跟著時令走!記者最近發現有兩個甜點品牌「微熱山丘」、「杏桃鬆餅屋」,不約而同都將日式食材放進甜點中,以和風滋味討好螞蟻人。日本青森縣得益於涼爽氣候,向來是日本蘋果的重要產地,10月正值青森蘋果採收季,以水果甜點聞名的微熱山丘也將蘋果季帶進台灣。品牌嚴選青森紅玉蘋果製成一顆顆蘋果酥,其美味秘訣在於紅玉蘋果經糖漬慢煮之後,果實的自然酸甜和果丁的清脆口感,能封存進深紅色蘋果醬中,每一口都能嘗到甜中帶酸的多層次風味。微熱山丘也將蘋果酥換上全新平安御守小包裝,以盒裝設計結合御守造型,讓大家在品嘗甜點之際,亦能寫上真誠祝福。平時也可將平安御守當作書籤或作為盆栽掛飾,而外出時除了放進隨身包包外,也能蓋上戳章當作記錄旅遊足跡的明信片。蘋果酥的平安御守設計除了可用於日常掛飾,也可以帶著走當作保庇法寶。(圖/微熱山丘提供)另外即日起體驗門市「奉茶」也將以蘋果酥搭配紅玉紅茶,凡於門市購買蘋果酥6入裝或10入裝,即贈青森紅玉蘋果一顆;而於官網消費金額達1,314元,也會贈送平安御守小包裝,希望藉此帶給大家美好祝福。現擠的和栗餡滿到連鬆餅都看不到,最後還會擠上北海道鮮奶油、點綴栗子與金箔,並撒上雪白糖粉做成如同白朗峰造型。(圖/杏桃鬆餅屋提供)而秋季不能錯過的甜點還有「栗子蒙布朗」,本季杏桃鬆餅屋將經典栗子蒙布朗與薄鬆餅結合,嚴選日本栗子前三大產地的愛媛縣「和栗」,打造全新奢華「蒙布朗薄鬆餅」雙人套餐,超值價449元(附160元飲品兩杯),即日起於SOGO復興店獨家販售。只有日本產的栗子才能稱之為「和栗」,與中國和法國產的栗子不同,和栗擁有果實飽滿,風味高雅纖細、甜度適中的特色。而愛媛縣所產的和栗特別栽種於日夜溫差大的深山,在收穫期清晨以人工採收,採收後需先經低溫冷藏熟成,讓栗子的蛋白質轉化為糖分,帶來天然香甜。而使用和栗製作的蒙布朗薄鬆餅,以Q彈的經典薄鬆餅為基底,再於表層擠滿清爽滑順的北海道鮮奶油,接著猶如織線般現擠的和栗餡完整覆蓋了鬆餅塔。為了呈現蒙布朗極具特色的線條,同時帶來清爽不黏喉的口感,品牌特選日本專業設備,以1.5mm細、加上孔洞距離較寬的模具壓製,展現從外觀到口感皆一絲不苟的講究。
月餅大戰開打6/手工研製的「酥」香滋味不可少 蛋黃酥、茶香流芯酥口口誘人
今年各大飯店、烘焙業者早已針對中秋月餅禮盒展開廝殺戰局,其中經典不敗的蛋黃酥向來有眾多擁護者,而其他非蛋黃酥的香酥糕點,亦具有一定人氣與口味創新。像是郭元益去年首度推出頂級蛋黃酥與「FOR YOU」伴手禮盒,帶動千元以上伴手禮盒成長3倍,今年原料與製程再升級,將40天紅土醃漬蛋黃以葡萄籽油、台灣在地合力酒廠(Holy Distillery)專屬特調蒸餾琴酒舒肥與低溫熟成30小時,最後再經炙燒、以琴酒帶出蛋黃香氣,營造滑潤軟心的蛋黃口感,加上手工擀製27層疊酥餅皮,及放入耗時6小時研製、甜而不膩的烏豆沙內餡,堆疊出豐富口感。使用食材也嚴選日本北海道煉瓦小麥麵粉、法國溫泉鹽、日本海藻糖、歐洲進口發酵奶油、屏東萬丹契作高雄9號紅豆,以精品級規格創造蛋黃酥的美好想像。頂級蛋黃酥採低溫慢火烘焙而成,內餡是以萬丹契作紅豆手工研製的烏豆沙,並添加雙倍台灣精選紅茶湯散發清新茗茶味。(圖/魏妤靜攝)郭元益也宣布推出業界首創「喜餅到府試吃」專人服務,並由台灣設計師兩個八月量身打造專屬杯盤餐具。(圖/郭元益提供)「FOR YOU」禮盒同樣由時裝品牌APUJAN創意總監詹朴操刀設計,質感雙層木盒採用紐西蘭松木製作,除了盛裝升級版頂級蛋黃酥,組合內容也一口氣增添郭元益最受歡迎的「鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅、京饌玉露酥」等百年經典酥皮系列,加上郭元益融合中西式糕餅技法與頂級食材的花千層、日本柚香佐文山包種茶蛋糕等糕點,一盒滿足所有口味需求。禮盒設計以紅色為主調,並加入抽象花朵元素與雜訊線條,傳遞品牌乘載著歷史,即便在不同時空、用不同形式,仍堅定地透過糕點禮盒傳遞送禮人最大的祝福。由烘焙主廚及西點主廚帶領團隊研發改版的「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」以小農食材入餡。(899元,圖/普諾麵包坊提供)蛋黃酥禮盒中的「黃金地瓜薯」口味,還包裹鹹蛋黃與麻糬。(圖/普諾麵包坊提供)另外台北東區人氣烘焙名店「普諾麵包坊」也趁勢推出「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」及「經典鳳梨酥禮盒」,其中堪稱普諾節慶禮盒常勝軍的蛋黃酥,光單顆銷售就有破萬的亮眼成績!今年普諾麵包坊更改版蛋黃酥禮盒,加入創新元素、揉合在地小農食材入餡,欲搶攻年輕族群味蕾。禮盒中口味包含使用萬丹紅豆的經典款「珍饌相思豆沙」、選用蜜豆沙及奶皇餡做為雙主角的「雙倍豆蓉松子」,以及特選香甜綿密的台農66號有機紅地瓜製餡的「黃金地瓜薯」各3入,而禮盒外觀則選用手繪圖騰風搭配「水果叢林」的夢幻設計元素,希望以別出心裁的精緻口味及質感包裝,傳遞滿滿心意,原價899元,於9月6日前預訂付款、9月4日至9月19日提貨,可享早鳥9折優惠。此外,還有嚴選法國諾曼第奶油、搭配台灣優質鳳梨的「經典鳳梨酥禮盒」限量販售,可於線上(https://buy.sanwant.com.tw/)訂購。「耀月茗情」禮盒帶來雙重茶香風味,左為「木柵鐵觀音蜜桃酥」。(圖/晶英國際行館提供)「文山包種茶流芯酥」入口甜潤、茶香綿延不絕。(圖/晶英國際行館提供)另外位於高雄的晶英國際行館烘焙團隊首次推出「耀月茗情」中秋月餅禮盒,雖然推出的並非傳統蛋黃酥,但也結合華人交流情感的飲茶、喫茶傳統,帶來另一種酥香風味。禮盒內含「木柵鐵觀音蜜桃酥」與「文山包種茶流芯酥」兩種口味共6入,售價1,680元,8月15日前可享早鳥預購價1,380元,大宗訂購再享優惠價1,280元。低糖、少油的「耀月茗情」月餅歷時一年研發,採用被譽為台灣有機茶農開路先鋒「寒舍茶坊」特選茶葉,揉合法國頂級麵粉Moulin Viron,讓消費者可以無負擔地享受雙口味茶香月餅。其中「木柵鐵觀音蜜桃酥」嚴選中發酵、重烘焙的有機鐵觀音茶粉,濃郁醇厚,入口回甘喉韻強,並將蜜桃浸泡甘蔗之花蘭姆酒醃漬月餘,完美平衡酒香、蜜桃果乾酸甜與鐵觀音的濃韻;「文山包種茶流芯酥」則精選輕發酵包種茶,將撲鼻花香凝煉成醇郁流芯內餡。禮盒設計靈感來自御盟集團創辦人邵永添畫作「永耀光明」,將夜空中萬點繁星寄寓祝福,以閃爍的北極星引領旅人歸家並守護闔家安樂。「中秋雙層禮盒」可一次品嘗水果月餅與鳳梨酥、蘋果酥,8月31日前於官網、體驗門市、To Go專櫃限量預購。(1,450元,圖/微熱山丘提供)而以鳳梨酥聞名的微熱山丘則首度推出「中秋雙層禮盒」,上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入經典鳳梨酥及蘋果酥。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的奶黃,還可吃到鳳梨天然纖維;「紅玉蘋果月餅」則選用與人氣商品蘋果酥相同的日本青森紅玉蘋果內餡,結合台灣烤地瓜交織出和諧溫潤的風味。因應新品推出,微熱山丘今年也相應推出搭配中秋雙層禮盒的限定布提袋,以品牌精神「From Fruits To Delights」交織成台灣島造型,以在地美味傳遞島嶼豐收意象。除了屬於預購限定的「中秋雙層禮盒」,另也推出鳳梨酥、蘋果酥、月餅單盒及各種混搭組合,方便消費者挑選。
台北國際觀光博覽會26日登場 華航推限定優惠「長程直接折1千元、區域線500元」
華航疫後首度參與今天(26日)登場的TTE 台北國際觀光博覽會,提供台灣地區出發全航線最高88折優惠,驚喜推出「加碼 4 天機票限時折扣」,長程航線直接折價 1,000 元,區域航線折價 500 元,且自7月18日起開闢最新捷克布拉格航線,經濟艙最低23,987 元,與旅行業者合推奧捷7天64,900元的優惠價格也是熱門亮點。華航指出,7月下旬全新開闢捷克布拉格航線,以新世代長程航線主力機種A350 客機直飛,每周提供兩個往返班次,為唯一由台灣直飛捷克的航空公司。目前華航台北-維也納航線每周飛航四至五個班次,搭配台北-布拉格每周兩個班次,屆時華航東歐航班將達每日一班,獨家提供旅客維也納、布拉格雙航點進出的便捷選擇,彈性安排奧地利及捷克等周邊行程,同時結合奧地利及匈牙利等周邊行程,雙航點進出免除舟車勞頓。總統蔡英文總統26日力挺台灣航空業,到華航展區打氣,右三起為華航總經理高星潢、華信總經理彭榮敏與華航台灣地區處處長李宜洲、行銷協理陳雅妮(左一)共同揭開旅展序幕。(圖/華航提供)旅客於 TTE 台北觀光博覽會期間購買台北-布拉格來回機票,除享有線上旅展優惠外,可再享展區長程航線折價1,000 元,經濟艙最低23,987元起(未稅);展區同步搭配華航網站線上旅展機票促銷活動,提供台灣地區出發全航線最高 88 折優惠,現場展區限定優惠,使用 LINE Pay 付款,滿額還可再抽紅包,最高送出 LINE POINTS 888 點,數量有限,送完為止。另華夏會員於線上旅展活動期間,購買華航任一航點機票,登錄活動頁填寫完整資訊,前 900 名立即贈送「中華電信漫遊優惠序號」,出國加漫遊一次搞定;登錄抽獎還有機會獲得台北諾富特華航桃園機場飯店住宿券、中華電信免費漫遊序號、中華樂遊通網卡及微熱山丘禮盒等好禮。華航並表示,官網線上旅展即日起至 6 月 5 日止,台灣地區出發全航線機票皆可享有最高 88 折優惠,目前開賣以來受到旅客捧場的航點,以「東京、大阪、曼谷」這幾條航線最為熱門,其他航點也持續開出紅盤買氣,上網購買自台灣地區出發全航線機票皆可享有最高 88 折優惠,像是台北-布里斯本最低20,079元起 (未稅),飛往東南亞的豪華商務艙及豪華經濟艙更是下殺8折,峴港、清邁等航線未稅價不到 25,000 元。此外,華航網站線上旅展還推出經濟艙包含台北-香港 TWD 5,063 元起(未稅)、台北-宿霧 TWD 5,675 元起(未稅)、台北-布里斯本 TWD 20,079 元起(未稅)、獨家飛航的台北-安大略 TWD 25,701 元起(未稅)。商務艙包含台北-峴港 TWD 24,273 元起(未稅)、台北-清邁 TWD 24,541 元起(未稅)、台北-峇里島 TWD 27,218 元起(未稅),凡持有中國信託中華航空聯名卡的旅客,於線上旅展期間在華航網站專區購票,最優可享 9 元回饋 1 哩;單筆消費滿 2 萬元,最高加碼贈 5 ,000 哩,鼎尊無限卡購票累積消費滿 20 萬元再加碼送 1 萬哩優惠。
想便宜出國玩今天要熬夜了!華航下殺8折、虎航899元 長榮航北美線3,231元
搶買便宜機票的民眾今天要熬夜了,配合明天26日登場的台北旅展,華航(2610)、虎航(6757)、長榮航(2618)同步舉辦線上旅展,深夜12點起又是一波搶票熱潮;華航給出飛東南亞兩艙等下殺8折、全航線最多88折;長榮北美航線限期出發最低3,231元起,虎航全線促銷單程未稅899元起 現場購票9折再送成交禮。長榮航砸533億購五架波音787-9新機,預計2025年交機負責歐洲北美航線。(圖/長榮航提供)台北國際觀光博覽會TTE 將於明天(26日)~29日登場,高雄旅展 KTF也將在6月2~5日展開。華航首先於5月12日起至6月5日推出為期25天優惠促銷,至華航網站購買自台灣出發的全航線機票,不論商務艙、豪華經濟艙或經濟艙皆可享有最多 88 折優惠,高雄-香港經濟艙來回機票 4,365 元起 (未稅),台北-布里斯本最低 20,079 元起 (未稅),飛往東南亞的豪華商務艙及豪華經濟艙更是下殺 8 折,峴港、清邁等航線未稅價不到 25,000 元。商務艙包括台北-峴港來回機票 24,273 元起 (未稅),台北-清邁也只要 24,541 元(未稅),台北-峇里島 27,218 元 (未稅)。經濟艙包括台北-香港來回機票最低 5,063 元 (未稅),台北-宿霧 5,675 元 (未稅),台北-布里斯本 20,079 元 (未稅),獨家飛航的台北-安大略 25,701 元 (未稅),而 7 月 18 日將開航的台北-布拉格最低 24,987 元(未稅)。台灣虎航22日起推出冬季航班早鳥優惠促銷,主打日、韓、東南亞等熱門航點。(圖/翻攝自台灣虎航臉書)高雄-香港經濟艙來回機票最低 4,365 元 (未稅),高雄-曼谷 7,139 元 (未稅),高雄-首爾仁川 8,555 元 (未稅),高雄-大阪 10,620 元 (未稅),高雄-東京 (成田) 10,887 元(未稅)。線上旅展期間加入華夏會員及購票,並於活動頁面登錄,還可獲得抽獎機會,有機會拿到台北諾富特華航桃園機場飯店住宿券、中華電信免費漫遊序號及微熱山丘禮盒等好禮。持有中國信託中華航空聯名卡的旅客,線上旅展期間在華航網站消費達 2 萬元,最高加碼送 5 ,000 哩,鼎尊無限卡購票累積消費滿 20 萬元再加碼送 1 萬哩;如使用 LINE Pay 綁定任一信用卡付款,購票單筆消費滿 15,000 元享 LINE POINTS 3% 回饋 (每帳號最高限得750點,總回饋上限100萬點)。長榮航空於明(26)日00:00起至6月12日23:59止,在官網上推出台灣出發指定33個航線優惠票價,2024年1月13日前出發(北美航線為2023年12月31日前出發)最低只要NT$3,231元起(未稅)!長榮航空無限萬哩遊會員購買成人機票更可獨享最低83折購票優惠,促銷票價機位有限。桃園-宿霧NT$5,415元起(未稅)、湛藍海水桃園-沖繩NT$6,984元起(未稅);港澳美食等你吃,親子同遊瘋玩樂園桃園-香港NT$5,063元起(未稅)、探訪世界文化遺產桃園-澳門NT$3,231元起(未稅);「海上桂林」下龍灣桃園-河內NT$4,998元起(未稅)、中華文化尋幽訪勝桃園-杭州NT$6,984元起(未稅);台灣人最愛的東北亞,韓流時尚桃園-首爾NT$8,730元起(未稅),哈日族必朝聖桃園-東京NT$11,423元起(未稅)。歐洲航線優惠包括「時尚之都」桃園-米蘭NT$24,735元起(未稅)、「流動的饗宴」桃園-巴黎NT$26,190元起(未稅)、預約銀色耶誕假期桃園-維也納24,735元起(未稅);北美航線優惠也很有看頭,桃園-舊金山NT$30,648元起(含稅)、桃園-洛杉磯NT$32,904元起(含稅)。虎航促銷期5月26日上午10:00起至2023年5月29日晚間23:59止,可訂購的旅行期間為即日起至2024年3月30日,推出單程未稅NT$899起的旅展限定優惠促銷價;旅展現場購票除有機會再享票價9折優惠外,若是樂虎卡友,則同享9折優惠,再加碼8% tigerclub回饋金。還有每日展場限定的成交禮,凡是購買日本、泰國各航線,以及其他指定航線包括花卷、仙台、新潟、茨城、名古屋、大阪、小松、岡山、佐賀、沖繩和大邱等機票的民眾,更能獲得加碼成交禮,數量有限送完為止。
南投山蕉雙吃法 變身動物杯緣子餅乾打造新食玩 入餡手工蛋捲傳遞台灣味
結合在地水果的甜點愈來愈受到大家喜愛,如果還帶有食玩樂趣想必更有意思!像是台灣水果甜點品牌「微熱山丘」推出的食玩甜點「山丘芭娜娜」已上市滿一週年,這款格子餅乾除了奶油香氣撲鼻,還搭配日治時期日本皇室御用的台灣南投山蕉製成香濃的「山蕉可可脂內餡」,並以水刀切割工法打造出「杯緣子造型餅乾」,推出後備受喜愛。今年,為邀請粉絲共同歡慶「山丘芭娜娜」一歲生日,品牌即日起推出2023年限定新包裝與全新動物造型餅乾,打造像是盲盒開箱的體驗,讓原有的小猴餅乾「蕉」新朋友,也讓大家用好吃好玩的「杯緣子」甜點,拉近彼此距離;另外延續「開心『蕉』友Have Fun 2gether」的核心概念,微熱山丘也攜手手工愛餡蛋捲品牌「海邊走走」聯名推出「蕉心愛餡蛋捲」,結合各自核心技術一同傳遞台灣滋味。俏皮又生動的插畫傳遞出「山丘芭娜娜」的童趣特色,包含2023限定包裝盒、限定版布提袋。(280元/8入)(圖/微熱山丘提供)「山丘芭娜娜」在2022年2月22日星期二上市後,轉眼過了一年,為慶祝上市一週年,「山丘芭娜娜」在包裝、產品設計上均注入全新亮點,在2023年限定精裝盒插畫中,滿週歲的小猴首次露臉,更「蕉」了貓、狗、兔、鳥新朋友一起慶生。「微熱山丘」利用獨家水刀切割工法,將這幾款動物造型「杯緣子餅乾」隨機收入盒中,打造如同「開盲盒」的驚喜。開盒後,不同的動物造型餅乾可用於餐桌擺盤或掛在杯緣上呈現,如同把玩公仔或桌遊;此外,將動物造型餅乾懸掛在杯緣除了具有療癒效果,若泡上一杯熱飲,藉由裊裊熱氣讓懸掛於杯緣的餅乾內餡微微軟化,更加突顯南投山蕉自然濃郁的香甜與滑順口感。可以利用動物造型餅乾玩動物餅乾疊疊樂,還能變身杯緣子搭配熱飲享用帶出另一種風味。(圖/微熱山丘提供)在山丘芭娜娜滿週歲之際,「微熱山丘」表示將透過每個月的特殊節日舉辦主題社群活動,以「Every Regular Day, Your Special Day!每天都是平凡的一天,也可能是獨特的一天!」為口號,號召粉絲分享自己如何慶祝有意義的週年日,品牌也將抽選出數名幸運得獎者,可獲贈2023限定版「山丘芭娜娜」。2023限定版「山丘芭娜娜」即日起於官方網站、體驗門市、To Go專櫃正式啟售(https://www.sunnyhills.com.tw/BWC/zh-tw/),內含猴、兔、狗、貓、鳥、山蕉等多款動物朋友造型隨機入盒,可體驗食玩甜點的樂趣與美味。 「微熱山丘×海邊走走」聯名推出的「蕉心愛餡蛋捲」,在包裝設計上具有色彩鮮明的山海元素,也象徵好友一同上山下海、輕鬆品食的情境。(390元)(圖/微熱山丘提供)「蕉心愛餡蛋捲」以香濃滑順的山蕉可可脂內餡搭配手工煎製酥脆蛋捲,甜而不膩、層次豐富。(圖/微熱山丘提供)另外微熱山丘攜手海邊走走推出「蕉心愛餡蛋捲」聯名禮盒,同樣使用仰賴雨水灌溉與日夜溫差、緩慢孕育出濃郁香氣的南投山蕉,「微熱山丘」以製作水果內餡的專業技術,將南投山蕉拌入可可脂中封存山蕉特殊的酸甜香氣,並與「海邊走走」共同創作內餡風味,將山蕉混合杏仁醬,並添入些許海鹽讓甜味產生立體層次,最後以「海邊走走」經典的手工煎製樸實蛋捲包覆。裡頭不加一滴水、一滴奶,純粹襯托蕉香風味,以及厚實酥脆、層層堆疊的口感。而「微熱山丘×海邊走走」聯名限量推出的「蕉心愛餡蛋捲」以牛皮紙精裝盒與聯名限量布提袋包裝,插畫設計可見綠黃色的山蕉叢林、綠葉、蔚藍海洋、波浪線條等元素,象徵了四面環海、物產豐饒的台灣,也蘊藏「微熱山丘」下山「蕉友」,大家一起到「海邊走走」的歡快意涵。
揚眉『兔』氣迎兔年!全球首場米飛兔X台灣設計現身台北松菸『玩玩兔米飛創意展』
miffy玩玩兔帶給大家一個不一樣的展覽,刷新你對miffy的想像力,8大超精彩展區分別為:認識米飛、體驗米飛、時尚米飛、米飛時裝秀、藝術米飛、嬉戲米飛、青春米飛及狂想米飛,從米飛小祕密的創作巧思,到作者原版畫作,帶給大家完整又全面的米飛誕生之旅,300+以上台灣創作者們,以米飛為載體,來傳遞台灣自然環境、生態旅遊、傳統民俗的特殊性及人情味!(圖/玩玩兔米飛創意展提供)本次展區還設有米飛輕食區,將我們記憶中的台味元素與米飛結合,例如:古早味米飛造型滷味、中西合璧米飛真豬包,米飛造型限定輕食飲品,不僅味覺一大滿足,視覺更是萌翻天!更有兔年最澎湃的禮盒-miffy米飛玩玩兔年節禮盒,與台灣知名糕餅品牌微熱山丘、李亭香等品牌攜手合作,中西合璧、飲食具備,全家同樂的兔年禮盒,miffy米飛玩玩兔年節禮盒目前於PINKOI線上募資中,單一品牌商品也可於展場內選購。台灣每個孩童在上學時的回憶-「注音符號」,不再只專美於字裡行間。『米飛ㄅㄆㄇ注音娃娃』藉由國際萌兔向世界傳遞台灣獨特的拼音文化,『米飛大吃四方盒玩公仔』嘖嘖募資破百萬,結合台灣小吃與米飛讓療癒代替熱量,米飛針織娃娃吊飾組、米飛棉花糖娃娃……還有多款萌爆少女心的展場限定商品。(圖/玩玩兔米飛創意展提供)觀賞完創作者們的作品,是否也想加入一起玩創意?全台獨家的米飛光影互動,只要在紙上作畫,即可將你的創作躍進大螢幕,讓米飛穿上你為她設計的美麗衣服跟大家一起玩。希望傳遞「創作可以很簡單」的理念,鼓勵大家動手玩創意,展場也可購買米飛創意公仔流體顏料組,在家享受創作的樂趣,展品最後會投入義賣(部份展品除外),扣除成本後全數捐出給台灣11家兒童相關的慈善機構,呼應米飛關懷兒童的傳統與初衷。
年禮推薦清單7/百搭鳳梨酥 混合花草茶、琥珀糖雅致獻禮 六小福甜點加持新春祝福
新的一年即將展開,除了透過送禮傳達真摯祝福,想必也希望送禮能送得有新意吧!像是台灣原創花草茶品牌「小草作」便攜手日式新興伴手禮名店「金錦町」,聯名推出「津鑽果時 年節禮盒」,以小草作經典花果茶為主角,搭配富有酸甜層次、口感細緻的金箔土鳳梨酥,以及寶石般閃亮晶透的琉璃琥珀糖,讓人祝願新的一年如同寶石般光彩奪目。金錦町的金箔鳳梨酥與琉璃琥珀糖。(圖/小草作提供)小草作提供禮盒客製化服務。(圖/小草作提供)每逢年節,大家總會與親友團聚在一起,一邊喝茶、一邊品嘗小點心,小草作此次與金錦町聯名合作的禮盒,主推「口感系」金箔土鳳梨酥,選用台灣當季鳳梨製作,揉合土鳳梨的微酸與金鑽鳳梨的細緻香甜,而「視覺系」琉璃琥珀糖是以寒天與砂糖製成的日式傳統和果子,外皮是爽脆的砂糖結晶,咬下後卻有軟芯的清爽寒天風味、口感。而在禮盒包裝上也考慮友善環境,選用符合FSC認證的包材,希望讓送禮這件事變得更加有意義,同時提供客製化、代貼名片與小卡等服務,幫助消費者傳遞真心與祝福。今年微熱山丘齊聚6款經典商品作為新年禮盒,讓大家能一次擁有多樣水果甜點。(圖/微熱山丘提供)說到鳳梨酥,台灣在地水果甜點品牌「微熱山丘」也針對農曆年推出全新「六小福」禮盒,不只齊聚6款經典商品,還將「平平安安旺旺來,紅紅火火人人愛」的祝福意涵收納在禮盒中,為大家的歲末節慶、日常生活、人緣事業加持圓滿與福氣!像是盒內的蘋果酥、鳳梨酥,是一年四季都適合享用的經典甜點,希望可為日常生活加持「日日平安」與「月月旺來」的福氣;新春期間限定回歸的平安餅、旺來餅則帶有「歲歲平順」與「年年興旺」的意涵,期許大家在新年健康快樂、財源廣進;而山丘芭娜娜與紅玉紅茶則隱喻幫助人緣、事業更上一層樓,其中拼圖造型的山丘芭娜娜採用獨特水刀切割,具有趣味及美味共存的玩食體驗,而茶湯呈紅寶石色澤的紅玉紅茶,則讓大家以茶代酒,希望茶香入喉後更能為事業帶來「紅紅火火」的助力。換上兔年插畫的新年限定布提袋、精裝牛皮紙盒。(圖/微熱山丘提供)品牌也為新年限定布提袋、精裝牛皮紙盒換上兔年插畫,以熱鬧福氣圍成圈的主視覺,象徵兔來運轉的吉祥意象,而小兔們懷中抱有各自寓意的水果,呈現春來復甦、平安旺來的美好畫面。「六小福」禮盒與其他新年限定包裝商品,即日起於微熱山丘官方網站、體驗門市、To Go專櫃開始預購,並於12/19正式啟售。另外即日起於全台任一體驗門市,消費滿千即可參加「新年抽福氣活動」,依照抽籤結果獲贈相應的小包裝甜點或咖啡(每日限量,送完為止),以及「六小福 福氣加持」籤詩。農曆新年前夕,全台體驗門市及To Go專櫃消費滿千,還將加贈「兔來運轉 限量斗方」一張(送完為止)。