鳳梨酥
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板橋小潘今8點開賣！「只賣1項商品」排隊人潮好驚人
下週二17日為中秋節，新北市板橋區鳳梨酥名店「小潘蛋糕坊」上個月底宣布連休18天，今日上午8點正式營業，且現場只販售一項商品「鳳凰酥」，售完為止。開賣前已有許多民眾前往排隊，現場排隊人數超過60人，頭香第一位民眾則是清晨5點就到現場。據《三立新聞網》報導，排頭香的古先生凌晨5點就到現場，打算購買10盒鳳凰酥，他表示每年排隊買小潘已是例行公事，今年也不例外。另一名黃小姐則是凌晨5點半就到此，往年中秋節小潘販售品項較多，今年只賣鳳凰酥一種，但黃小姐說鳳凰酥其實才是小潘最難買到的商品，而且當天製作的裸裝鳳凰酥，比超商販售單顆包裝的好吃且便宜。小潘蛋糕坊上個月27日一早11點就在臉書上宣布，當日商品全數售完，接下來將店休18天至9月14日，業界推估應該是為了消化中秋節訂單。昨日店家在臉書上公告，「9/15（日）中正門市早上八點營業，現場『只有賣鳳凰酥』，沒有賣其他品項。數量有限，排到櫃檯有什麼買什麼，售完為止。」
熱量最高月餅是它！一顆810大卡 營養師曝：慢跑33圈才能消耗
中秋節將近，除了烤肉以外，民眾也都會買月餅送禮，或是收到月餅禮盒。對此，「好食課」營養師林世航Titan貼出各類月餅的熱量表，其中廣式雙黃蓮蓉最高，一顆810大卡，吃下一顆需要慢跑33圈才能消耗完。Facebook粉絲專頁「好食課」近日發布一則貼文，營養師林世航Titan列出各類月餅的熱量，並以60公斤成人在時速8公里/時慢跑400公尺操場的情況下，計算熱量消耗的數值。熱量位居第一的月餅，是一顆185克的廣式雙黃蓮蓉，熱量810大卡，需慢跑33圈才可消耗完；第二名是一顆125克的廣式伍仁蛋黃，熱量580大卡，需慢跑24圈才可消耗完。第三名是一顆70克的滷肉咖哩椪，熱量290大卡，需慢跑12圈才可消耗完。而第四名是一顆60克的蓮蓉蛋黃酥，熱量280大卡，需慢跑11.5圈才能消耗；第五名是一顆60克，最常見的豆沙蛋黃酥，熱量270大卡，需慢跑11圈才能消耗完。圖表中的最後一名，則是一顆45克的鳳梨酥，熱量190大卡，也是需要慢跑8圈才能完全消耗。對此，營養師林世航Titan也提醒民眾，中秋節在享受美食的同時，也不要忘記要多運動。
新北查獲10件中秋禮盒疑似過度包裝情形 呼籲民眾選購禮盒把握「一多三少」原則
中秋佳節將至，應景禮盒紛紛上市，為落實源頭減量，新北市環保局於中秋假期前針對常見的禮盒品牌進行過度包裝稽查，隨機抽查各店面及各大賣場共200件禮盒，抽查結果發現10件禮盒疑似有過度包裝情形，環保局將依資源回收再利用法規定告發，最重可罰新臺幣15萬元罰鍰，並命限期改善。環保局表示，依據資源回收再利用法第13條、第14條及前行政院環境保護署公告「限制產品過度包裝」法規，管制糕餅禮盒、加工食品、化妝品、酒類及電腦程式著作光碟等5大類產品禮盒，其包裝體積比值均應小於1；化妝品、加工食品及酒類禮盒之包裝層數依規定應在2層以下，糕餅類及電腦程式著作光碟類禮盒應在3層以下，違者可處新臺幣3萬元至15萬元罰鍰。環保局指出，本次抽查的200件禮盒中，包含60件糕餅、51件加工食品、81件酒類及8件化妝品，查獲10件商品疑似有過度包裝情形，違規情節均為包裝體積比值量測結果大於1。其中以加工食品類別違規占比最高，計有8件，分別是鼎泰豐鳳梨酥、NAKERY鳳梨酥-香草、老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入、星巴克特選系列-家享隨行咖啡禮盒、白蘭氏雙認證雞精禮盒、天地合補Advanced金盞花葉素濃縮飲、得意的一天極選酪梨油禮盒;其次為酒類2件，分別為人頭馬vsop特優香檳干邑及星崎珍藏波本愛爾蘭威士忌。環保局說明，除老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入等2件禮盒之公司所在地位於新北市，將由本局依法開罰外，其餘8件禮盒將函轉公司設籍所在地主管機關進行查處。環保局呼籲業者，在禮盒產品推出前，務必審慎檢視產品包裝，並定期自主抽驗，以免觸法。另外也呼籲民眾，選購禮盒時應掌握「一多三少」原則─即「產品份量多、包裝材料少、包裝種類少、包裝印刷少」，且不論在實體店面或網路選購，盡可能選擇循環包裝、原箱出貨之禮盒，共同響應源頭減量，保護環境。
穩定民生物價 關鍵原物料稅負減徵延長至年底
行政院副院長鄭麗君今召開「穩定物價小組」會議，掌握中秋節應節商品及重要民生物資價量情勢，有鑒於地緣政治風險仍大、氣候異常事件漸趨頻繁，原油及大宗物資價格仍具波動風險，為提前因應相關風險，行政院拍板決議，延長關鍵原物料稅負減徵措施至12月底，從源頭減輕業者營運負擔，穩定民生物價。雖然本年第2季消費者物價指數（CPI）年增率已回落至2.20％，為最近4季以來最低，上漲壓力有所趨緩，但7月以來，受颱風豪雨等氣候條件不穩影響，國內蔬果價格升高，致CPI年增率升至2.53％，漲幅擴大，且受中東衝突、俄烏戰爭等地緣政治風險和氣候異常頻率增加等通膨因素，CRB全球商品指數上升至300.2點，達年內高點。行政院指出，此後CRB指數雖隨原油及大宗穀物價格趨緩而下行，但近期聯準會可能啟動降息，美元走軟，CRB指數再度轉呈上行趨勢，未來原物料價格仍具波動風險，為提前因應原油及大宗物資價格波動風險，穩定末端售價，原實施第12波減徵關鍵原物料稅負措施至本年9月底，決議延長至12月底。行政院指出，減徵關鍵原物料稅負包含免徵進口黃豆、小麥、玉米營業稅；免徵小麥進口關稅；奶油、烘焙用奶粉、冷凍牛肉關稅稅率減半；汽油貨物稅每公升調降2元、柴油貨物稅每公升調降1.5元；水泥（卜特蘭一型）貨物稅減半。鄭麗君責請經濟部、農業部持續與公協會及主要業者聯繫，促請業者酌情調整商品價格，確實將降稅利益回饋消費者，另請國發會、財政部、主計總處等相關部會，依國際因素、產業衝擊、民生物價影響、明年CPI預測等綜合因素，評估減徵措施未來是否滾動調整。另外，針對中秋節應節商品部分，鄭麗君指示農業部密切注意各項應節產品市場供需及交易情形，加強落實各項調配供應措施，充裕供應節慶市場需求。農業部盤點節前加強調配、增加供應。針對月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等糕點需求，行政院消費者保護處調查，本年四大賣場、四大超商及五大電商平台販售的月餅供應充裕，價格漲跌互見，約有6成商品價格持平或下跌，約4成商品略微調漲。鄭麗君要求物價聯合稽查小組，關注烤肉常見食材、月餅等應節產品的價格上漲合理性。
中秋伴手禮最終盤點 吃點心拿SNOOPY限量護照套 傳統肉乾、蝴蝶結鳳梨酥飄在地果香
距離中秋只剩半個月左右，也是購買伴手禮的最後階段，記者再盤點幾款特色各不相同的秋禮，有需求的讀者不妨作為參考！自星宇航空與《花生漫畫》聯名SNOOPY主題航班推出後，便廣受乘客喜愛，史努比、查理布朗、糊塗塌客等經典角色陪著旅客遨遊天際，可愛造型與滿滿細節也為航程增添驚喜感。隨著中秋即將到來，也推出「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」聯名禮盒，以美味護照為概念，一打開隨即看到4位要角透出機窗，SNOOPY的背景設定在台灣、查理布朗飛往香港、露西遨遊泰國，佩蒂則是到了日本遊玩，並將當地代表風味做成小點心，讓收禮者猶如跟著星宇航空飛向世界。「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」將星宇航空航點代表風味做成小點心。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）在「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」中，SNOOPY款點心是層次感十足的「紅烏龍茶風味千金酥」；查理布朗款融入港式奶茶風味製成厚實的「焦糖拿鐵風味脆脆捲捲」；露西款則把泰式奶茶做成方塊狀糕點「泰式奶茶風味QQ酥」；佩蒂款在酥脆的抹茶蛋捲中夾入紅豆可可醬餡，把和菓子味道新詮成「抹茶紅豆風味醬心蛋捲」。此外，禮盒中附有迷你紅茶粉可現泡錫蘭紅茶搭配，還有特製皮革烙印護照套與送禮提袋，從設計到風味都充滿驚喜，即日起於SUNFRIEND MOUTH官網開放預購，9/6起開始出貨。「千江月禮盒」（左，1,480元）、「典藏臻菓禮盒」。（1,080元，圖／新東陽提供）老品牌新東陽今年則以傳遞「特選心意 只為你」的核心推出禮盒，其中以珠寶盒型打造奢華感外觀的「千江月禮盒」，內含果乾肉乾、松露黑豬肉乾、雪花金錢豬肉乾，再搭配東方美人茶與鐵觀音茶的風味月餅，以及台灣茗茶金萱茶，讓禮盒內容豐富而多元；還有一款展現台灣四季風味的「典藏臻菓禮盒」，內含芒果水果肉乾、柚香水果肉乾及珍果鳳梨酥、水果果乾飲、貴妃金桔，其中「芒果水果肉乾」嚴選台灣愛文芒果以低溫乾燥烘焙，鎖住天然甜味，芒果乾口感厚實Q彈，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，一口咬下，同時有芒果及肉乾的風味、豐富且層次分明；「柚香水果肉乾」嚴選在地柚子切片，同樣低溫乾燥烘焙並保留些許柚皮，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，帶來微甜又有嚼勁的口感。「典藏束脩禮盒」將黑胡椒豬肉乾、原味牛肉乾、高粱酒牛肉乾與蜜汁豬肉乾做成書冊造型。（850元，圖／新東陽提供）此外，新東陽還推出以中國古代師生之間傳統禮儀的「束脩」為靈感設計的「典藏束脩禮盒」，內含4種風味的肉乾，禮盒以書本造型設計，適合作為送給職場前輩、人生導師的禮物；此外，「花好月圓禮盒二號」則是喜歡嘗鮮者的好選擇，內含全新口味的泰式奶茶蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、奶皇小月餅及芋頭流心酥，像「泰式奶茶蛋黃酥」內餡是以泰國手標牌泰式奶茶粉製作，融入宜蘭三星飽滿香Q的鴨蛋黃，採用傳統手工包餡技術加上千層外皮，結合傳統與創新帶來獨特風味。以蝴蝶結為造型的「繁花鳳梨酥」（360元／8入）、「飛花土鳳梨酥」，可於官網訂購。（390元／8入，圖／林弎山提供）而傳承閩南百年製餅工藝的全新品牌「林弎山」，則創意推出蝴蝶結造型的鳳梨酥系列，包括「繁花鳳梨酥」與「飛花土鳳梨酥」兩款，皆推出8入與16入。其中「繁花鳳梨酥」採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖，經過細心熬煮，讓鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香融合；「飛花土鳳梨酥」則選用新鮮在地土鳳梨，搭配獨家的鳳梨蜜釀工法，每一口都充滿著濃濃的台灣風情。「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」內含兩人份的料理包及麵條包，嚴選台南手工麵條經日曬處理，質地細緻Q滑。（圖／誠品行旅提供）另外位於eslite hotel誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café，也於即日起～9/20限量推出「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」，每盒720元；另有「炙燒和牛頰牛肉麵＋牛肉澄清湯細粉」套組優惠，每組590元。其中「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛精華軟嫩、富含膠質的臉頰肉部位，淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化炭焙焦香，湯頭經過大量蔬菜、牛骨與嚴選香料等再次悉心慢煨4小時為紅燒牛肉湯，風味濃郁溫潤，以此觸動團圓的美好。
消化中秋檔期訂單？ 小潘鳳梨酥、不二坊公告「店休18天」
隨著中秋節即將到來，許多民眾開始搶購月餅、鳳梨酥及蛋黃酥等應節食品。新北市知名鳳梨酥店「小潘蛋糕坊」近日就公告，將在中秋節前夕暫停營業。無獨有偶，彰化著名蛋黃酥店「不二坊」也宣布，門市將於8月26日至9月13日暫停販售。「小潘蛋糕坊」日前在臉書上公告，除了8月25日（週日）店休外，8月28日起至9月14日，共18天，兩間門市皆不營業。有熟悉的顧客猜測，這可能是為了集中精力處理中秋訂單。彰化著名蛋黃酥店「不二坊」也發出公告表示，中秋檔期的電話訂單已滿，8月26日至9月13日間門市將暫停販售，只為電話預購的顧客提供取貨服務。店家也提醒，到場取貨的客人敲鐵捲門，並報告取貨人姓名、電話及訂購數量。後續「不二坊」將於9月14日至9月17日開放門市販售，9月16日正常營業。事實上，由於「不二坊」現場排隊僅到8月25日，這幾天店門口已經排起了長長的人龍，甚至有顧客直接拿椅子佔位，給附近的居民和店家帶來了不少困擾。有當地居民不滿地在《彰化人大小事》發文砲轟，「不二家的亂象何時才能停止，他們賺錢我們只有滿地的垃圾和吵鬧」。貼文一出也引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「每年這季節都這樣，店家也都不更改行銷策略，真的是造成交通問題、垃圾問題，希望市政府能幫忙整頓」、「說真的哪個名店不排隊的，是店家規劃超級不好」、「代購的啦，現場排隊剩沒幾天，都要上網訂購，要休19天」、「店家沒為客人及附近住家著想，也沒考慮到市民的交通安全，明明發號碼牌就解決的事，為何不發號碼」。
新與舊的巧妙碰撞 台式酥餅搶攻年輕族群 西式巧克力月餅融入玉兔典故
距離9/17的中秋節只剩倒數一個月左右的時間，該怎麼選擇闔家品嘗或送給遠方親友的伴手禮，是否已想好了呢？位於台北東區的星級烘焙名店「神旺普諾麵包坊」今年推出應景的「金饌蛋黃酥」節慶禮盒，普諾的蛋黃酥每年中秋都創下銷售破千盒的佳績，新推的金饌蛋黃酥精選台灣在地食材、費時研製，其中包含3款台式酥點，像是普諾雋永經典的「珍饌相思豆沙」，在經反覆揉、擀、折、槌而成的纖薄外皮下，包入溫潤綿密的萬丹紅豆沙與香氣四溢的鹹蛋黃，烘烤前表面輕刷蛋液，以中高溫烤至金黃酥香；而新推出的「醇芋泥蛋黃酥」嚴選在地芋頭製餡，軟糯香甜、綿滑香濃；創新口味的「紅玉核桃麻糬」，則選用紅玉紅茶巧妙入餡製皮，馨香沉穩、喉韻深遠。即日起至9/2前以網路訂購，可享早鳥9折優惠。「經典鳳梨酥禮盒」。（450元／9入，圖／神旺普諾麵包坊提供）除了應景的中秋酥餅糕點外，神旺普諾麵包坊也推出觀光客最愛的「經典鳳梨酥禮盒」，嚴選法國諾曼第奶油每日手工製成酥香、厚實的餅皮，搭配台灣在地優質鳳梨秘製的酸甜果餡，一口咬下具有扎實細緻的口感，保有傳統古早味且不甜膩，即日起限量販售。煙波集團今年中秋禮盒以「星月遙寄」為主題，希望將乘載祝福的滋味傳遞給每位收禮人。（圖／煙波國際觀光集團提供）「星月遙寄」經典四酥禮盒原價1,680元，即日起至9/17販售，8/30前預購可享優惠價1,480元。（圖／煙波國際觀光集團提供）另外煙波集團今年中秋禮盒則突破以往設計風格，以「星月遙寄」為主題，讓玉兔的形象彷彿變成充滿活力的宇航員，融合了科技藝術與傳統工藝，帶給大眾驚喜。禮盒外觀採用雷射紙材，巧妙結合太空與科技感，會隨燈光與角度的變化閃爍多彩光芒；打開禮盒，團隊以「台灣傳統窗花工藝」為靈感，擷取其線條之美與簡潔的幾何圖形，以燙金技術細繪出內盒包裝「玉兔」形象，中間半圓形為其頭部，整體視覺以成雙的玉兔仰望金光明月，象徵中秋「月圓人團圓」的美好意境，並以穩重風格營造出洗鍊而沉靜的質感。禮盒內含經典四酥組合8入裝，包括金沙酥、烏豆沙蛋黃酥、菠蘿鳳凰酥和流心奶黃月餅各兩入。其中「烏豆沙蛋黃酥」嚴選台灣萬丹頂級紅豆製成細緻烏豆沙，包覆宜蘭在地鴨蛋黃，是鹹甜兼具的懷舊滋味；「金沙酥」的內餡則以白鳳豆沙結合濃郁起司蛋黃，外皮再撒上起司粉烘烤至色澤金黃，外酥內軟、入口即化；「流心奶黃月餅」選用清香樸實的桃山皮，包裹注入香濃鹹蛋流芯的奶皇餡，具有多層次口感；還有將以紅土醃製的宜蘭鴨蛋黃加入鳳梨餡中，結合菠蘿脆皮推出的「菠蘿鳳凰酥」，風味微甜不膩。GODIVA汲取中式玉兔典故結合西式甜點藝術，打造5款中秋禮盒，有綜合巧克力與月餅結合巧克力等不同組合。（1,080元～4,580元，圖／GODIVA提供）巧克力大師Sébastien Bauer（左）將西方建築美學與中式傳統糕餅結合，推出4種口味的巧克力月餅。（圖／GODIVA提供）另外比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA也推出2024年中秋限定系列禮盒，結合了巧克力月餅及造型巧克力。其中巧克力月餅是由巧克力大師Sébastien Bauer於歐洲經典甜點中獲得啟發，將西方精巧建築美學融入中式傳統糕餅打造，頂部覆蓋的頂級巧克力片搭配點點星河與玉兔、桂花等中秋元素圖案，外層也以鬆軟酥脆的塔殼包裹調味果餡與雙層巧克力夾心。此次共推出4種口味，其中「黑芝麻鳳梨牛奶巧克力月餅」以經典香濃的牛奶巧克力與醇厚黑芝麻碰撞，搭配酸甜清爽的鳳梨融入其中；「抹茶柑橘白巧克力月餅」入口則有柑橘果泥軟夾心的濃郁酸甜，在縈繞的抹茶香韻中畫龍點睛；「覆盆莓玫瑰風味白巧克力月餅」以粉色調塔殼包裹著綿密香醇的玫瑰風味白巧克力，随即入口的覆盆子果味夾心，恰到好處地平衡了白巧克力的香甜；還有大人系風味的「黑松露杏桃黑巧克力月餅」，使用嚴選自義大利的黑松露醬與清新香甜的杏桃，交織出層次豐富的味蕾體驗。廣式經典「福容月餅禮盒」。（1,380元，圖／福容大飯店提供）福容大飯店則推出廣式經典「福容月餅禮盒」，禮盒內含御選蓮蓉蛋黃、極品棗泥核桃、典藏滷肉豆沙、馥郁清甜香柚以及秘製炭焙烏龍共5種口味。其中「御選蓮蓉蛋黃」以細膩綿密的白蓮蓉包裹著鹹香蛋黃，帶來鹹甜交融的經典搭配；「極品棗泥核桃」則以柔滑棗泥餡搭配香脆核桃碎，具有豐富層次感；「典藏滷肉豆沙」結合了傳統滷肉和甜美豆沙的雙重口感，是值得細品的懷舊滋味；「馥郁清甜香柚」則適合喜歡清爽風味的人，可以嘗到柚子的清新酸甜在口中綻放；「秘製炭焙烏龍」內餡以白豆沙與阿里山烏龍茶葉精心製作，留下茶香餘韻令人陶醉。即日起至9月17日限量販售，享福卡會員可享最高88折優惠，大量購買的企業客戶10盒以上可享9折、50盒以上享85折、100盒以上享8折優惠。
小潘鳳梨酥被爆「有鐵塊」：只賠2000元補償 店家發律師聲明反擊
新北板橋的小潘蛋糕坊鳳梨酥，深受民眾喜愛，不料日前遭爆料鳳梨酥內有鐵塊，導致孩童割傷口腔，店家卻只願意給2000元的精神補償，怒轟「看醫生都超過2000塊」。對此，小潘蛋糕坊發表律師聲明反擊了。林小姐向《東森新聞》投訴，6月22日買了一盒小潘鳳梨酥，吃到27日才發現有鐵塊，向業者反應只得到「抱歉會請工廠注意」的回覆，並包一個2000元的紅包當精神補償，讓她無法接受。林小姐透露，她和老公請假帶兒子去看醫生，花費都遠超過2000元，「我們要的應該只是你一個處理的，譬如說我要回收商品，我再檢查一下或怎麼樣，他（小潘）第一時間就說，我們沒有這樣的零件」，雖然剩下的鳳梨酥還在，但她也不敢吃了。對此，小潘蛋糕坊昨（1日）晚發出律師函，對於在鳳梨酥內咀嚼到鐵塊事件，已於第一時間委請責任保險公司出面洽談，並請消費者提出產品，以利小潘蛋糕坊釐清事件始末，但消費者並未提出有問題產品，僅在第一時間要求賠償損害6萬元精神慰撫金，實在難以達成共識。小潘蛋糕坊強調，公司非常重視商譽與消費者權益，特別委請律師發表聲明，敬請各位維持對本公司的愛護，本公司定當更努力為各位消費者奉獻。
打造中秋過節儀式感 創意月餅、烤肉醬一次到位
中秋將至，與親友相聚吃月餅、嘗烤肉特別具有過節儀式感。擅長研發水果甜點的品牌「微熱山丘」，今年便攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」，以水果月餅搭配烤肉醬推出中秋限定禮盒，讓團聚時光格外溫馨。雙層設計的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅，下層則加入茅乃舍特製燒肉醬和烤香蒜味噌醬。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬，搭配細緻滑順的鹹香奶黃，入口酸甜滑順又有鳳梨纖維口感；「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果入餡，結合台灣經典的烤地瓜，讓柔軟細膩的地瓜與彈牙蘋果丁帶出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特花紋設計，以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋，象徵繁盛豐收與平安祝福。「鳳梨奶黃月餅」融入金黃濃郁的鳳梨醬與滑順奶黃，「紅玉蘋果月餅」則有彈牙果丁搭配細膩地瓜餡。（圖／微熱山丘提供）在預購限定款「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」中，還有歷經百年工藝製作的烤肉醬。（圖／微熱山丘提供）而在職人烤肉醬部分，「特製燒肉醬」選用日本國產大豆與小麥，經二次熟成製成優質醬油，再加入大蒜、芝麻、柿子醬和北海道昆布，提升燒烤風味；「烤香蒜味噌醬」則使用日本國產大蒜，細膩磨烤後混合五穀味噌，濃郁香氣可為料理增色不少。即日起至8/15，微熱山丘中秋限定禮盒於微熱山丘官網、體驗門市、To Go專櫃預購開跑，除了預購限定的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」，另有鳳梨酥、蘋果酥等中秋禮盒全品項也將於8/16正式啟售。open it.「登月計劃」中秋限定禮盒有多款搭配，早鳥優惠價741元～1,786元。（圖／open it.提供）另外擅長推出創意口味瑪德蓮的品牌「open it.」，2024年全新創作「登月計劃」中秋限定禮盒，除了外盒以太空艙為設計理念，還一口氣推出4款新品。其中主打款是特濃黑巧的「登月計劃」瑪德蓮，使用嘉麗寶70.5%純苦巧克力鈕扣撒上銀粉，擁有彷彿月亮的外觀；「柚香蜜桃」口味則嚴選日本柚子汁與TWININGS香甜蜜桃茶製作，風味清爽；另有中西融合的「金沙麻糬」與「奶皇流心」鹹甜交織，適合大小朋友。品牌除了提供多款常溫與冷藏組合可挑選，更推出中秋限量特仕版本禮盒，可品嘗金沙麻糬、法式原味、焦糖菓菓、蜜蘋肉桂、山崎布朗、金柚核菓共6款常溫瑪德蓮，再搭配UCC特製濾掛咖啡，帶來口感微苦的榛果香氣，並貼心附上品牌不鏽鋼隨行吸管杯方便即時享用。open it.「登月計劃」中秋禮盒開放預購，即日起至8/18享早鳥95折優惠，單筆消費滿1,500元享宅配免運，官網會員單筆消費滿4,200元再送法式原味6入禮盒，門市單筆消費滿3,000元現抵100元。「圓滿之徑」禮盒概念來自時刻充滿變化的月相，除了霞月兔盆還包括布列塔尼酥餅。（590～1,490元，圖／有肉提供）而多肉植物品牌「有肉SUCCULAND」聯名精品級法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」，推出「圓滿之徑」植品設計禮盒，結合獨家設計盆器、多肉植物與經典法式甜點「布列塔尼酥餅」。由於有肉希望實踐永續理念，設計盆器持續選用「樂土水泥」，原料取自回收再利用的水庫淤泥。禮盒內還搭配口感酥脆、入口即化的布列塔尼酥餅，更推出全新的黑糖及特濃可可口味，讓收禮者一次享有經典的酥脆蛋黃、炭焙蔗香黑糖與特調比利時牛奶巧克力等完整風味。即日起可於官網訂購，7/31前享早鳥9折優惠。「TOK x愚室好圓好緣中秋禮盒」內含黑糖年輪蛋糕及愚室文創橡木印章，即日至8/15起預購，原價790元、門市早鳥價690元。（圖／TOK盡興食光提供）另外新亞洲風味西餐品牌TOK盡興食光與台北最美咖啡廳勺日，今年以「烤完肉一定要吃的甜點」為主題推出中秋禮盒。其中勺日以甜點、品牌果茶與濾掛咖啡組成「中秋午茶香頌禮盒」，要讓大家度過法式優雅的中秋節；TOK盡興食光則以品牌主軸「亞洲調味的西餐」為發想，與台灣人氣插畫品牌「愚室實驗所」聯名，打造最萌日系昭和感的「好圓好緣中秋禮盒」，讓愚室人氣角色化身為餐廳服務生與嫦娥，獻上黑糖年輪蛋糕陪伴大家過節。兩款中秋禮盒即日起在門市及社群開放預購，早鳥優惠下探8折起。
受封「華人版怪奇比莉」 李澤瓏自招：是個完整的I人
大陸創作歌手李澤瓏曾參加選秀節目《明日之子》，是個Y2K怪怪美少女，更被封為「華人版怪奇比莉」，先前推出日語單曲〈習癖〉，並來台宣傳，今（3日）舉辦記者會，開心表示這是她人生中第二次來台灣，第一次是2018年時來旅遊，「初來乍到樣樣東西都新鮮，當時在墾丁騎摩托車身心舒暢，最愛土鳳梨酥和芋頭蛋糕！」李澤瓏很喜歡日本文化。（圖／侯世駿攝）雖然被稱為「華人版怪奇比莉」，看起來古靈精怪，但李澤瓏自認是個「完整的I人」，內向又害羞，「還好這次單曲跟MV都是在日本完成，大都會比較冷漠，沒什麼人關注、盯著看。」若在大家都知道她的地方拍攝，鐵定會被圍觀，讓她笑說：「我的個性會覺得很羞恥！」此次單曲由東京事變貝斯手龜田誠治操刀製作，而李澤瓏除了崇拜龜田誠治，也是同團主唱椎名林檎的粉絲，大呼若是遇到椎名林檎本人，自己可能會「原地猝死」。李澤瓏的壞習慣就是戒不掉垃圾食物。（圖／侯世駿攝）李澤瓏從小就很喜歡看日劇、動漫和聽日文歌，原先想去日本留學，僅用3個月自修，就考到日文檢定N1，不過因疫情爆發而作罷。她透露2017年出道前曾到日本住過1年，當時住在東京江戶川區，也就是迪士尼樂園附近，印象最深刻是，因為自己喜歡拉麵，把該區域的拉麵吃過一輪，還做出排名，心目中的第一名是「卍力拉麵」，尤其香菜口味驚艷至今，耳聞「卍力拉麵」七月剛在西門町開店，讓她驚喜不已。提到新歌〈習癖〉，李澤瓏解析這兩個字在說「戒不掉的老毛病」，描述感情上思念的壞習慣，問及是否也有這種「習慣」？她表示：「感情方面不曾發生過，平常的壞習慣只有愛吃垃圾食物啦！」更說媽媽希望她吃得健康，平時在家都會特別準備飯菜，但只要出門工作，她就會偷偷亂吃，自招在台灣吃了鹹酥雞跟排骨飯。
嘉義101盛大開幕！蔡英文卸任後第一個公開行程 嘉義縣市首長同台剪綵！宣示共創生活圈
被譽為嘉義101的「嘉義福容voco酒店」從取得產權、規劃興建、再到試營運，前後歷時十年，在6月27日舉行開幕典禮，前總統蔡英文、前行政院院長蘇貞昌，嘉義縣市首長黃敏惠和翁章梁，以及洲際酒店集團代表陳智威總監都蒞臨剪綵。現場冠蓋雲集，超過四百位賓客蒞臨。典禮風格採中西融合，從舞龍舞獅熱鬧開場，中式剪綵與西式酒會的呈現，象徵voco品牌的多元特性，不論在哪裡，都能與當地文化巧妙融合。嘉義許多在地知名企業也到場觀禮，「旺萊山」鳳梨酥創辦人劉家發，更熱情贊助300顆鳳梨酥做為酒會點心。 前總統蔡英文致詞時肯定嘉義福容voco酒店成為嘉義新地標。(圖／嘉義福容voco酒店提供）前總統蔡英文致詞時表示，嘉義福容voco酒店被稱為嘉義101，從福容還可以看到阿里山，且阿里山林鐵7月恢復全線通車，這是非常重要的觀光里程碑。而嘉義縣市在翁章梁、黃敏惠執政下，一直在進步，並成為台灣的觀光重鎮，在下一階段的發展，嘉義縣市將成為科技重鎮。嘉義市長黃敏惠特別感謝吳寶田董事長，引進voco品牌，帶動嘉義觀光發展。(圖／嘉義福容voco酒店提供）嘉義市長黃敏惠特別感謝吳寶田董事長，引進voco這麼年輕又有質感的品牌，全台第一家voco就在嘉義市。更重要的是，把這棟荒廢已久的大樓，拆除、重建，打造成為嘉義市新地標，相信一定更能帶動嘉義地區的觀光旅遊。麗寶集團董事長吳寶田表示，嘉義福容voco酒店歷經十年的規劃與興建，終於以雲嘉南(圖／嘉義福容voco酒店提供）而麗寶集團董事長吳寶田表示，這不只是一棟飯店的開幕，更是麗寶的重要里程碑。經過十年的規劃與興建，終於以雲嘉南地區新標的姿態與大家見面。這也是福容大飯店首次與國際品牌合作，打造洲際酒店集團旗下，在台灣第一間全新品牌的飯店，希望透過與國際品牌的接軌，讓更多世界各地的遊客，認識嘉義，愛上台灣。「嘉義福容voco酒店」4月1日開始試營運，三個月以來，平日住房率六成，假日高達九成以上，頗受好評。由於嘉義市區幾乎沒有16樓以上的大樓，因此，位於16到31樓的高樓層景觀房，面東看日出，面西見夕陽，成為最吸睛的賣點。尤其位在32樓的高空玻璃步道，不僅能遠眺阿里山或玉山，還能將嘉義市景一覽無遺，更成為嘉義人賞景新去處。「嘉義福容voco酒店」為雲嘉地區最高樓也被喻為「嘉義101」。(圖／嘉義福容voco酒店提供）為了歡慶開幕，嘉義福容voco酒店田園西餐廳自7月1日起，每週六日的午餐推出精緻的semi-buffet，四人同行一人免費，主食價位從$780+10%到$1280+10%不等。菜色琳瑯滿目，還有產地直送的「東石烤蚵」，肥美鮮甜，營養價值高，擁有「海中牛奶」的美譽，是老饕們的最愛。而主菜首推嘉義獨有的「桃城薄荷雞」，主廚選用來自民雄的野薄荷，搭配麻油、薑醃漬入味後，煎至表皮金黃微酥，沁香甘甜的滋味絕對令人印象深刻。早餐同樣也是驚喜連連，用雞腿肉製作的「雞肉飯」，還有必加俗稱白醋(傳統美乃滋)才夠味的「涼麵」，在酒店裡都可以輕鬆嚐到最道地的「嘉香味」。不只餐飲優惠，7月至9月，也有「回嘉吃飯」的住房專案，消費者可以選擇一泊二食或是「嘉點酒精」，享指定酒單無限暢飲兩小時，雙人優惠6,999元起。準備好來一趟嘉義之旅了嗎？讓旅行的步伐在嘉義停留，讓旅行記憶留在舌尖與味蕾之中，用美食、美酒與美好的住宿體驗，來用心感受嘉義之美。
男神也無法抵擋！木村拓哉IG限動突推甜點 竟是台灣「金賞」鳳梨酥
台北老牌糕餅店「佳德鳳梨酥」馳名全台，更是許多海外觀光客來台必選的伴手禮，魅力就連日劇天王木村拓哉也無法抵擋！木村拓哉22在社群分享鳳梨酥的照片，直呼「這個，不妙啊！」，還附上愛心驚嘆號，表示被這款鳳梨酥的美味所折服。「佳德糕餅」自1975年創立，是台北知名的烘焙名店。店內除了主打商品「鳳梨酥」外外，鳳凰酥、綠豆椪、月餅等都是暢銷品項，每逢節慶總是大盤長龍。尤其店內鳳梨酥曾在2006年榮獲第一屆台北鳳梨酥文化節「金賞獎冠軍」，也曾榮獲台北十大伴手禮的稱號，成為海內外觀光客爭相購買的知名伴手禮。日劇天王木村拓哉過去不僅多次參演料理職人劇，自己也是美食愛好者，他與被二宮和也激推的 Truffle BAKERY，是東京人氣麵包店之一，店內的「白松露鹽奶油卷」就是靠木村的激推一躍成為東京炙手可熱的人氣點心。過去木村來台拍觀光局宣傳片時，雖然在台僅停留3天2夜，仍不忘請工作人員幫忙買鳳梨酥、茶葉等伴手禮。本次再次無預警自主「帶貨」台灣鳳梨酥，或許又會將佳德鳳梨酥的伴手禮明星地位推上全新高峰。
邊佑錫一句氣音惹爆笑 見腦麻女粉照驚呼「是小率」
邊佑錫曾於2016年造訪高雄，他還記得當時逛夜市、買小吃，印象中炸物很多。他讚台灣食物好吃，當時買了很多鳳梨酥送家人，不過並未品嚐臭豆腐，有機會可以挑戰看看。喜歡水果的他，昨日抵台後到超市買了愛文芒果、西瓜、桃子和山竹，其中最滿意山竹和芒果，此外他也吃了火鍋和北京烤鴨，可惜沒機會四處走走。昨日千名粉絲接機，邊佑錫坦言被人潮嚇到，「沒想到有這麼多人喜歡，既驚訝又感謝」，他很想走近大家但無法靠太近，看到一名粉絲背著人形立牌，心想她應該等了好幾個小時，想要表達謝意所以過去比了愛心。還有一名腦性麻痺粉絲坐著電動代步車前去追星，邊佑錫聽聞後一臉可惜沒有親自見到她，主動詢問是否有照片，看到照片後，邊佑錫忍不住驚呼出「是小率」！在《背著善宰跑》中，邊佑錫原本是游泳選手，後來因傷轉換跑道成為藝人。他表示自己不擅長游泳，但知道游泳選手的背部很重要，所以運動時特別著重背部訓練。他透露喜歡的歌曲是Toy的〈我曾短暫留在你身邊〉，還假裝不熟地說：「最近也喜歡〈陣雨〉那首歌」。〈陣雨〉打入Billboard榜單第199名，邊佑錫直呼不可思議。邊佑錫在終映活動上大哭，他羞認自己是「適當掉淚」的人，最後一集是在戲院和大家一起觀看，其中一個影廳是工作人員，他想到大家提早到現場苦思如何拍出唯美畫面，又看到第16集最後的花絮照片，於是有感而發。被問到最近一次落淚，邊佑邊咬手苦思，想起來之後一個彈指，表示之前參加朴寶劍的電影《夢境》時被劇情感動，有些哽咽。劇中也有很多搞笑元素，有沒有哪場戲笑到停不下來？邊佑錫表示小率為了救他經常做出一些他不了解的行為，其中有句台詞是「我想吃泡麵再走」，他用氣音回應「可以」，那句氣音逗樂現場所有人，在NG中完成那場戲。邊佑錫透露有一場戲他用氣音講「可以」，逗樂現場所有人。（圖／藝凱娛樂提供）邊佑錫身高189公分身高，他認為優點是視野很寬闊，搭地鐵公車時可以吸到新鮮空氣，缺點是太高會撞到，以及都看到高處的灰塵，導致家中高處很乾淨，底下會比較髒。《善宰》爆紅後，媽媽曾傳訊息來誇獎，之前回家爸媽還拿出一疊紙，讓他簽名簽了一個小時。邊佑錫拍《善宰》爆紅，之前回家爸媽拿出一疊紙讓他簽名簽了一個小時。（圖／藝凱娛樂提供）對於下一部作品，邊佑錫表示當初在讀《善宰》劇本時感到共鳴，下一部也會以此為基準，浪漫愛情、懸疑、奇幻等題材都不侷限。現在他正在進行見面會巡迴，表示可以透過這種形式見粉絲是首先要做的事，目前還沒有之後的工作計畫，或許會休息一段時間，不過他強調自己喜歡工作，會努力地工作。主辦單位也藉機感謝粉絲的支持，同時也呼籲希望包車跟車的粉絲能夠自重與自愛，安全第一。
AI巨頭COMPUTEX伴手禮 貿協黃志芳贈「旺來」聯名糕點＋乖乖快閃店
一年一度的科技盛會台北國際電腦展（COMPUTEX）於6月4日至7日盛大展出，今年科技大廠 CEO 雲集，外貿協會董事長黃志芳特別準備台灣特色風味的鳳梨酥與科技巨頭們相見歡，期待大家的商機都「旺來」。今年COMPUTEX吸引包含超微（AMD）董事長暨執行長蘇姿丰、英特爾（Intel）執行長Pat Gelsinger、輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳、高通總裁暨執行長Cristiano Amon、安謀（ARM）執行長Rene Haas、恩智浦半導體執行副總裁暨技術長Lars Reger等國際AI巨頭齊聚台北。黃志芳認為，目前AI科技正處於大爆炸階段，台灣擁有完整的產業供應鏈體系，吸引全球科技公司CEO齊聚，而台灣科技業除了優秀的技術外，另一個優勢則是以客為尊的彈性客製化能力及款待精神。貿協首次攜手知名鳳梨酥品牌微熱山丘，推出COMPUTEX專屬聯名糕點致贈給國際貴賓，並在展場打造Hospitality Lounge（奉茶坊），招待熱茶跟招牌鳳梨酥，藉由奉茶文化向全球買主呈現台灣人的熱情與好客，微熱山丘創辦人許銘仁也是科技業出身，因此這次的跨界合作十分具有象徵意義。不僅如此，COMPUTEX也首度聯名本土國民零食「乖乖」，是43年來第一次於展會期間開設紀念品快閃店，掀起搶購熱潮。
LiSA預告演唱《鬼滅之刃》主題曲 獲贈「秒殺歌姬」扁額嗨喊帶回日本
日本動漫歌姬LiSA暌違6年來台，將於明日在林口體育館開唱，今日記者會上，LiSA一出場便嗨喊「大家好我是LiSA」、「好久不見」，她開心表示：「有一種回來的感覺，很高興。」她很想念小籠包、鳳梨酥、珍珠奶茶，「當然還有粉絲朋友們」。得知演唱會門票秒殺，LiSA直呼感謝，「不敢相信是真的」。主辦單位送上「LiSA」匾額，她嚇一大跳，「非常地豪華，要帶回日本掛起來」，LiSA好奇問如果上大學獲贈匾額，是要掛在家中的哪個地方？得知演唱會門票秒殺，LiSA直呼「不敢相信是真的」。（圖／林士傑攝）低潮時，LiSA會吃美食、聽音樂療癒自己，並且想像美好未來的模樣。她會聽自己的音樂，「我的歌節奏快，比較重一點，會在健身的時候聽」。岐阜出身的她，推薦家鄉的山菜和肉都很美味，她最常送人水果大福，可惜賞味期限只有三天。她自曝每天都會喝味噌湯，而且是紅味噌。愛吃的她平時不忌口，靠拳擊、皮拉提斯維持體態。有演唱會的日子，她會特別賢張，甚致忘記如何使用喉嚨，一早就會起來安排各種暖身，且不吃任何東西，LiSA透露她在演唱會開始前會留兩個時段打拳擊，並且保持唱演唱3、4首歌的狀態再上場。LiSA經常染粉紅色頭髮，她表示都是配合當時發行歌曲的樂風決定顏色，而她第一次為動畫演唱的劇中歌，角色Yui就是粉紅色頭髮，因此粉紅頭髮對她來說有重大意義。她分享出國一定會帶枕頭，行李箱有一半空間被枕頭及棉被塞滿。今日在機場看到歌迷接機，她很開心見到大家，不覺得自己已經6年沒來台灣，一切彷彿昨日，演唱會上她將帶來《鬼滅之刃》主題曲〈紅蓮華〉、〈炎〉等尚未在台表演過的曲目，最後她向粉絲喊話「我想見到你們」、「明天見」。LiSA預告演唱《鬼滅之刃》主題曲〈紅蓮華〉和〈炎〉。（圖／林士傑攝）
米其林星廚四手聯烹 台北文華東方酒店慶十年 頂級粵菜一饗饕客
為歡慶開業十周年，台北文華東方酒店近期推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動，延續Bencotto集齊9位名廚、10顆米其林星級饗宴圓滿落幕，酒店又將於館內連續六年榮獲《米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳壓軸推出4日限定的四手聯烹雙星饗宴。活動特邀來自香港文華東方酒店的中菜行政總廚黃永強與「雅閣」主廚鄭國雄，於5月30日至31日的晚餐，以及6月1日至2日的午、晚餐期間，攜手呈獻同獲米其林一星殊榮的「文華廳」和「雅閣」的經典菜色，八道式佳餚涵括黃永強得獎作品「玉鱗魚躍逐金波」與打卡美點「棋逢敵手」，還有鄭國雄手路菜「極品日本溏心吉品鮑」等，值得一試。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強（中）與台灣文華東方酒店雅閣主廚鄭國雄（左4），帶領雙方廚藝團隊帶來粵菜饗宴。此次兩位名廚聯手出擊，其中黃永強擁有近四十年掌廚經驗，負責主理香港文華東方米其林星級餐廳「文華廳」以及與酒店的中式宴會廚房。他是其家族第三代大廚，早於2011年加入「文華廳」擔任副主廚，其後於掌管香港怡東酒店的「怡東軒」期間，備受國際推崇，並帶領「怡東軒」廚藝團隊首次奪得米其林星級榮譽。2018年再度回歸文華廳，他不斷復刻逐漸失傳的經典粵菜，同時也賦予個人全新的詮釋。而台北文華東方酒店「雅閣」主廚鄭國雄亦擁有逾二十五年豐富資歷，他初次接觸米其林餐廳的歷練是2008年在香港米其林一星的「利苑酒家」，之後陸續於新加坡「翡翠金閣」、香港「名苑酒家」與「陶源酒家」等知名粵菜食府擔任主廚，累積了深厚粵菜底蘊。鄭國雄講究刀工、火候、炒功、味道與擺盤等細節，將傳統經典老菜的精髓，改以「新派粵菜」的雅致美學與精湛手藝呈現。「八寶岩米釀一口乳豬」將香濃米飯填入酥脆乳豬皮中。限期品嘗的「四手聯烹雙星饗宴」菜式依序包括：來自文華廳的「八寶岩米釀一口乳豬」，是以尼泊爾岩米入饌，混合了糯米、肉末、冬菇、蝦米和新鮮薏仁釀進乳豬內（「鑲」的動作在香港多作「釀」），乳豬油脂香氣還會融進米飯中；底部則放上焦糖化的鳳梨並刷上乳豬醬，搭配以柚子醋浸漬的小黃瓜，正好可以幫乳豬飯平衡解膩。還有文華廳向廣東傳統致敬的湯品「松茸愉耳黃耳燉雪蓮」，這道燉湯嚴選蘿蔔、蘋果、甘筍燉煮8小時製成湯底，後加入黃耳、榆耳與日本松茸等頂級食材再燉製1小時，味道充滿鮮蔬、菇菌的清甜鮮美，而加入帶有膠質的雪蓮亦增加滑潤感，此湯品也被視為有助消暑、潤肺。來自香港文華廳的得獎名菜「玉鱗魚躍逐金波」，可見雙色小金魚優游其中的可愛模樣雅閣帶來的「極品日本溏心吉品鮑」彈牙鮮甜，連鮑汁都捨不得留下。再來則是黃永強獲2016年「美食之最大賞」的「至高榮譽金奬」及「金奬」的名菜「玉鱗魚躍逐金波」，底部為高湯蒸蛋，並以蛋清做出水波瀲灩狀，一旁擺上龍蝦肉及海膽做成小山，搭配以甜菜根、南瓜製作的迷你金魚蝦餃，與羊肚菌仿擬的礁石，呈現如小金魚在水中暢游的視覺感。當然也少不了雅閣的「極品日本溏心吉品鮑」，主廚鄭國雄嚴選日本25頭鮑，與炸出香氣的雞肉、瑤柱、豬肉與清雞湯蒸8小時後，再放入清鮮的雞湯燜煮2小時，撈出鮑魚後將湯汁勾芡製成香濃甘甜的醬汁，入口時不只保留鮑魚彈性，中心亦有幾分軟糯的溏心口感。「羊肚菌花膠鹿兒島A5和牛」。「鮮蘆筍白玉東星斑柳」加入綠、白蘆筍，在配色上亦顯巧思。下一道出自雅閣的「羊肚菌花膠鹿兒島A5和牛」，將花膠泡發、放入老雞湯燉煮，另將日本鹿兒島A5和牛切片、表面煎香，並與花膠及羊肚菌大火爆炒，將頂級食材帶出十足香氣；接續的雅閣「鮮蘆筍白玉東星斑柳」，將新鮮的東星斑菲力切成條狀，搭配蘆筍、雲南白木耳、蔥與蒜爆炒，在正宗粵菜的鑊氣中呈現了鮮甜海味和多層次口感。「松子南乳酥」（前起）、「薑茶奶凍」、「黑白芝麻卷」。進入收尾的甜品亦很精彩，文華廳帶來的「薑茶奶凍」口感細緻綿滑、薑味香濃，師傅更特別加入燕窩，既奢華又養顏；傳統港點「黑白芝麻卷」則以黑白芝麻、馬蹄粉與糖等製成，軟滑彈牙又不失香氣；「松子南乳酥」選用滋味鮮甜的頂級南乳，加入紅麴、紹興酒、天然發酵豆乳與松子製成，帶來鹹鹹甜甜的懷舊風味。當然還有賓客最愛拍照的文華廳甜點「棋逢敵手」，其以象棋為主題，將蓮蓉核桃酥及鳳梨酥製成雙色棋子，外層酥鬆、內餡甜而不膩，上桌時更以乾冰霧化的視覺呈現，讓棋子在霧中若隱若現，相當有意思。四手聯烹雙星饗宴套餐每位11,800元+10%，目前席次已售出8成左右，有興趣的老饕下訂從速。
「私立惠比壽中學」7月登台開唱 難忘滷肉飯點菜想吃小籠包
日本偶像女團「私立惠比壽中學」今年成軍迎接15週年，宣布展開紀念巡演，7月6日確定來台。成員除了超想念道地的滷肉飯，也點菜想吃道地的小籠包，跨海向台灣EBICHU FAMILY（官方粉絲名稱）喊話：「要來演唱會和我們一起嗨喔。」「私立惠比壽中學」現任成員包含真山麗花、安本彩花、星名美怜、小林歌穗、中山莉子、櫻木心菜、小久保柚乃、風見和香、桜井笑舞、仲村悠菜10人，最年長成員真山麗花27歲，年紀最小的成員仲村悠菜年僅16歲。真山麗花過去曾隨團訪台留下深刻印象，她說：「終於要舉辦期盼已久的台北個唱了，台灣告訴了我音樂的樂趣可以超越語言且是世界共通的，真的非常開心能去開唱。只聽過EBICHU一首歌的朋友，或是一直都在等待我們的粉絲，我們將帶給大家最歡樂的時光，請一定要來看我們演唱會喔。」同樣曾隨團來台的星名美怜則難忘美味的滷肉飯，更自曝先前偷偷訪台旅行。她興奮表示：「去台灣印象最深刻的就是在九份的茶坊驚喜公布了要上《Music Station》的消息，其實我前陣子自己去台灣旅行時，也去了那個地方，喚起了當時的回憶呢，這次去玩買了茶和鳳梨酥，還有在迪化街的滷肉飯店吃了原味滷肉飯，真的超級好吃的。」沒來過台灣的風見和香非常期待這次的台北站演出，「這是我們第一次帶著春季巡演到海外開唱，聽到這個消息時真的非常開心。這次不僅僅是演唱會，還有和粉絲們一起的旅行，希望能和FAMILY的大家一起在台灣創造很多美好的回憶，還有也想到當地吃道地的小籠包」。「私立恵比寿中学 15th Anniversary Tour 2024 ～the other side of indigo hour～」in Taipei 7月6日下午5點在台北Legacy登場，票價分VIP3600元、一般票價1800元，5月24日在 iNDIEVOX開賣，相關訊息可洽Legacy官網。
宮下玲奈甜食控最愛台灣這一味 心繫花蓮地震捐善款協助賑災
「最強怪物女優」宮下玲奈私下是甜食控，每週都得去兩次甜點店，多次來台工作的她，更是對台灣傳統點心讚不絕口，「雖然來台灣的次數不多，但當吃到鳳梨酥、杏仁豆腐時真的好喜歡，尤其QQ球更是我的最愛，希望每次來台灣都能好好品嚐一番」。關心台灣的她，在403花蓮大地震後捐贈善款協助賑災，讓人看見她「人甜心也美」的特質。宮下玲奈自2022年正式現身成人影業，透過搶眼外貌令她獲得粉絲們給予「顏值巔峰」美譽，迄今演出逾20部作品，從學生、職員再到護士都有著不錯的表現，被問哪一個角色對她來說最具挑戰性？宮下玲奈直率回答：「除了扮演自己之外，對我來說都好難。」拍攝20多部作品，宮下玲奈沒有看過自己出演的任何一支影片。（圖／JKF提供）儘管擁有多部叫好又叫座的影像作品，宮下玲奈卻說沒有看過自己出演的任何一支影片，「因為看到自己的作品時，其實會有點害羞、不自在，所以除了是放在網路上的宣傳預告，不然我連自己的一部影片都沒有看完過」。提到2024的目標，宮下玲奈表示未來想繼續提升海外知名度，也想多加透過IG直播、抑或在社群媒體發文的方式，加深與粉絲間的感情：「曾經有粉絲跟我分享，因為看了我作品的關係，讓他順利地通過測驗，雖然我也半信半疑，但能跟粉絲們有這樣的互動，真的讓我覺得很有趣外，甚至自己的作品能變成幸運物，也是從沒有想過的事情。」
十明險棄歌手夢「藉《鈴芽之旅》找到容身處」 首來台喝珍奶差點被噎到
《鈴芽之旅》主題曲〈すずめ〉演唱人十明，受邀擔任RADWIMPS演唱會固定嘉賓，首次來台的她於演出前一天接受台灣媒體聯訪，分享造訪各個城市都會品嚐當地美食，例如前往中南美巡迴的時候，發現墨西哥玉米餅有分很多種類；到香港入境隨俗拜拜，看到整隻烤乳豬，讓她大感驚奇；此次訪台，她想吃水果類的冰品，「聽說台灣芒果好吃，台灣的冰品在日本很紅」，家人也交待她一定要買鳳梨酥回去。十明已品嚐過小芋圓珍奶，「我在日本不常喝，能在台灣喝到很感動，還差點噎到」。十明從TikTok發跡，她坦言曾經很在意觀看數，甚至感到不安，但因為自己也會留言給喜歡的歌手，從而改變心態，把大家當作音樂上的夥伴。十明高中時立志成為歌手，當時她認為上大學後就要為求職做準備，所以急著想在高中闖出名堂，卻沒有實質成績，放棄過一次夢想，直到雀屏中選成為《鈴芽之旅》主題曲演唱人，才發覺「原來在音樂世界有人需要我，藉此找到了容身之處，也重拾想要成為歌手的夢」，尤其歌曲引起很大的迴響，很多人稱讚她的聲音好聽，撫平她對聲音的自卑。十明擔任RADWIMPS演唱會固定嘉賓，首次來台的她於演出前一天接受媒體聯訪。（圖／環球提供）她回想在甄選會上看到新海誠和RADWIMPS，直呼不敢相信，懷疑是不是在作夢，很不真實。與野田洋次郎合作多次，十明透露兩人之間的小故事，「有一次寫不出歌，詢問他的意見，他建議把平常不說出口，難以用言語表達的心情呈現出來，我才更勇於掏出自己的內心話」。現在，她把椎名林檎以及能駕馭各種風格的RADWIMPS當作目標。21歲的十明，對對未來仍感徬徨，經常想著要成為什麼樣的音樂人，但她很珍惜得來不易的機會，「朋友很羨慕我可以做自己喜歡的事情，可以去國外不同的地方」。還是大學生的她，現階段最大的煩惱就是沒辦法回學校上課，拿不到學分 ，「我要跟老師道歉」。至於能否順利畢業，十明笑說：「應該可以。」
韓國人最愛台灣伴手禮是它 網喊：喝過的都說讚
韓國去年（2023）來台旅遊人次達到47萬人，並帶動相關商機，不過，有別於常見的鳳梨酥、太陽餅、茶葉、小泡芙，有網友發現韓國人特別愛買「金門高粱」，更指YouTube上有許多韓國人試喝金門高粱都說讚影片，文章一出掀起網友熱議。一名女網友在Dcard發文表示，之前一直以為韓國人愛喝台灣高粱是都市傳說，直到最近要買禮物送韓國朋友，上網用關鍵字搜尋，才發現國內有各式酒類的韓國人，真的很喜歡台灣高粱。女網友進一步表示，她在YouTube上看到許多韓國人試喝台灣高粱都說讚的影片，有的還直呼台灣高粱比韓國燒酒好喝。文章曝光後，有網友分析指出，韓國人因為當地氣候較冷，比較喜歡喝酒且特別喜愛烈酒，除了最受歡迎的燒酒，其他國家的烈酒也都能引起韓國人興趣，剛好台灣最有名的就是金門高粱，「別人買鳳梨酥，他們都扛高粱回去」。除了韓國人喜愛，YouTuber「Cole Fogle」之前也介紹給歐美友人金門高粱，許多人除稱讚金門高粱的濃烈香氣，其中一人還一杯接一杯並大讚「非常好喝」。此外，近幾年不斷奪獎的噶瑪蘭威士忌也是外國人喜愛的台灣酒。《CTWNAT》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！