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秀蘭瑪雅自爆金曲「槓龜王」 康康讚：前無古人後無來者
中視《綜藝一級棒》最新一集邀請「R&B歌后」秀蘭瑪雅擔任大來賓。她一開場就以經典情歌〈多情多怨嘆〉撼動全場。康康聽完力讚：「秀蘭瑪雅是前無古人、後無來者，曾經連續11度入圍金曲獎，最高紀錄保持人，槓龜最多次的也是，很難有人再打破這個紀錄！」許志豪則好奇問：「連續11次入圍，也連續11次槓龜，心情到底是怎樣？」秀蘭瑪雅也回應：「第9次入圍我還想說，如果得獎我要上去講，我可以長長久久唱歌。結果槓龜了。到第10次，大家安慰我說『10次不錯喔，十全十美喔！』然後又槓龜。第11次，還有人鼓勵我說：『國父革命11次才成功。』結果我還是槓龜了。」全場都為之佩服。節目中當吳申梅、蕭玉芬演唱〈落山風〉時，副歌會需要合音老師以「啊」的氣音配合氣氛，這時一旁的陳隨意跟陳孟賢卻湊熱鬧，硬要和音還加上「嗯」、「啊」，康康見狀跳出來主持公道：「因為有兩個人在那邊鬧，會害人家笑場導致要重錄。」吳申梅也乾脆請陳孟賢幫忙和聲，結果他一開口「啊」，搭配嬌媚扭腰，讓許志豪十分不解「為何和音還要有表情」，陳孟賢解釋這樣唱才會「到位」。輪到李子森演唱〈你怎捨得我難過〉，秀蘭瑪雅覺得他簡直是王子唱情歌，就好像大學時期學妹看到學長彈吉他唱歌都會忍不住尖叫。 為了呈現看點，歌手藝人不惜額外花時間練習唱跳，像是翁鈺鈞、陳怡婷演唱江蕙的〈我愛你〉，就特別加入舞蹈，其中翁鈺鈞難得穿著短裙又秀舞技，令康康驚艷，「她每次來都穿長裙，很少露腿」，康康還對著許志豪說：「她跟你跳時比較害羞，跟四個帥哥舞群跳就很自然。」陳隨意見縫補上一槍「而且還笑得很燦爛」。翁鈺鈞（左）難得穿短裙又秀舞技，令大家非常驚艷。（圖／中視提供）另外郭婷筠、蘇宥蓉、吳美琳詮釋阿妹的〈一想到你呀〉，高音時由吳美琳Solo飆嗓，加上又唱又跳，演出震撼全場，連許志豪都入迷「那高音真的很高，年輕真的是有差」。集集都有亮點的《綜藝一級棒》每周六晚間8點在中視、每周日晚間8點在中天娛樂台播出。
福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起 攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮
歲末將近，年味漸濃，福容大飯店以「駿馬報喜 福容滿堂」為主題，推出年菜外帶 10人桌菜組合 6,888元起，多款象徵好運與富貴的年節佳餚一次滿足，包含五福臨門好彩頭「開運鴻喜大拼盤」；集結鮑魚、干貝、瑤柱與燕窩等頂級食材，象徵團圓的「燕窩瑤柱佛跳牆」、寓意吉祥喜慶的「醬燒桂筍獅子頭」；除了年菜，今年福容還攜手韓國百年品牌「正官庄」推出聯名雞湯─福容御品蔘雞湯，更是年節必備伴手禮。還有「雙蔘烏骨雞湯」與「胡椒豬肚雞湯」等冬季湯品料理包，讓消費者輕鬆圍爐享受星級年菜。福容大飯店餐飲副總吳威德表示，福容針對不同客群需求，特別規劃「大家庭宴」與「小家庭組」兩款年菜組合，無論團聚人數多寡都能輕鬆享用年味佳餚。他也期盼藉由今年推出多款全新年菜可帶動整體業績成長三成。福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起，攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮。（圖片提供／福容飯店）福容大飯店全台據點皆可輕鬆取餐，一直是年菜外帶銷售的優勢，除了傳統口味，今年連鎖也推出三款異國新春料理，「金福培根嫩雞捲」、「皇家藍帶炸豬排」、「德意金脆豬腳盤」。而今年最受矚目的亮點，莫過於福容首度攜手韓國百年品牌「正官庄」，共同推出聯名伴手禮─福容御品蔘雞湯，嚴選6年根高麗蔘入湯，融合主廚秘製湯底，湯色金潤、香氣濃郁，送禮或自用兩相宜，每盒只要480元，福容家會員再享會員分級折扣。正官庄台灣法人長徐正烈也表示，正官庄此次首度跨足料理包市場，看準台灣消費者對團圓年菜的重視，也看中福容在星級餐飲與年菜研發上的專業實力。透過結合雙方品牌優勢，希望為家庭帶來更便利、更具健康的年節伴手禮。如果是家庭多人食用，也可以選「雙蔘烏骨雞湯」雙蔘入湯、藥香甘醇，烏骨雞肉質細嫩、湯頭厚實溫潤。「胡椒豬肚雞湯」則是以胡椒與蒜香提味，雞豬雙鮮交融，辛香溫潤，8-10人份冷凍湯品料理包，每份1,580元。福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起，攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮。（圖片提供／福容飯店）年菜外帶記者會上，福容主廚團隊一字排開秀手藝，像是福容桃園機捷A8店「開運鴻喜大拼盤」、福容漁碼店主打的「茄汁乾煎海大蝦」，福容花蓮店「黃金蟲草龍虎斑」選用新鮮龍虎斑佐珍貴蟲草，完美融合山海精華。以及福容福隆店的「櫻蝦臘味珍珠米」，米粒飽吸臘味油香與櫻花蝦鮮味，回味無窮。還有得獎推薦是福容台北二館的「牛馬精神福容煲」是以今年度榮獲台北國際牛肉麵節銀牌得獎作品蒜香腐乳牛肉湯為湯底，燉煮牛腩條融入紅白雙玉，層層香氣、元氣滿滿。福容桃園店的「咖哩蛋黃元寶酥」外酥內軟、鹹香四溢，象徵財源滾滾、喜氣滿堂。過年回娘家體面又貼心的伴手禮，福容一次幫你備齊！不論是經典年節美食還是精緻禮盒，皆蘊含滿滿心意與祝福。嚴選上等干貝與櫻花蝦拌炒的「精選XO醬禮盒」，以辣椒、蒜蓉、紅蔥頭等食材拌炒而成，鹹香濃郁；寓意步步高升的「港式臘味蘿蔔糕」與「懷舊家鄉芋頭糕」每一口都是滿滿年味；還有象徵福氣旺來的「御選鳳梨酥/蔓越莓酥」甜而不膩、喜氣滿盈。福容以誠意獻禮，陪你送上新年最有溫度的祝福。更多詳情請上官網：https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起，攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮。（圖片提供／福容飯店）
官府拆鴛鴦1／登記結婚秒收遣返令 異國戀苦主淚控移民署破壞姻緣
全球交流頻繁的今天，跨國婚姻早已司空見慣，然而卻有一對異國戀夫妻被官府搞得走味變調，因為台灣先生和越南太太在戶政事務所登記完婚後，竟遭移民署拒絕換發「依親居留」證明，移民署還大挖太太工作「黑歷史」並拿出「廢除聘僱許可」要太太收文後14天出境，而至少1年後才能再辦依親，搞得新婚夫妻如牛郎織女必須分隔兩地，大呼折磨虐心。11月11日搖擺不定的鳳凰颱風搞得西半部路上行人狼狽異常，而台灣籍38歲的小鄭、越南籍30歲的阮妹（皆化名）這對剛新婚的新北三重苦命鴛鴦心裡更是無聲地淌血，他們出面向CTWANT泣訴，因為再過幾天阮妹就必須回到越南，「這可不是回鄉省親或蜜月旅行啊」阮妹直指竟是將被內政部與勞動部聯手「掄」出國門。這指控可大了，小鄭繼續氣憤地說，自己在台灣工作而認識阮妹，今年3月還在交往時，阮妹便因案被移民署勒令出境，自己在公部門服務稍稍了解救濟程序，趕快幫忙向台北高等行政法院聲請「暫時停止執行」，北高行裁定也准了，阮妹暫時不必被遣返，她也針對原先勒令出境的公文向內政部提起訴願，接下來漫長的官民角力無奈開打。小鄭為了安撫阮妹，5月請了個長假同阮妹飛去越南，認了岳父母又辦桌，也選了個5月20日「520」在越南當地登記結婚。而後小鄭與阮妹仍自由回到台灣，只不過外頭風聲鶴唳，阮妹在台暫時沒有工作，全靠小鄭基層公務員身分扛，也忙得沒空在台補登記結婚。10月2日訴願無奈被「駁回」，眼見阮妹很可能又要被遣返，小鄭才趕緊同阮妹在台補辦婚姻手續。首先外交部「面談」這關輕騎過關，接下來10月30日一早在三重戶政事務所，正式換發了身分證與戶籍謄本，下午興沖沖地要前往移民署新北辦事處換發阮妹的「依親居留」身分，人員卻潑了桶冷水：「女方是勞動部管制移工，準備被遣返，無法核發。」一句句刺得夫妻倉皇無語。小鄭為了婚姻四處奔走，目前訴願遭到駁回，只能進一步指望高等行政法院訴訟能逆轉頹勢。（圖／周志龍攝）那究竟阮妹有什麼工作「黑歷史」搞得被勞動部管制？原來她早前在越南原鄉從事護理工作，那裏的護理人員同台灣血汗，她嚇壞了想逃，聽聞早前到台灣的阿姨開了3間河粉店風生水起，心生嚮往也想來台灣拚事業，從台師大華語中心學起，並以「僑生工作許可」在課餘幫忙阿姨工作。2023年阮妹終於在台取得學士學位，依法由阿姨為雇主申請「聘僱許可」，原先許可證到2026沒有問題，阮妹也固守位在北市公園路的河粉總店，她的好手藝不只丙級廚師證難不倒，讓附近補習學生大讚，在台北車站小有名氣，更與在附近公部門工作的小鄭從熟客結緣，進一步發展為情侶關係。然而，2024年8月一天下午雷陣雨滂沱之際，阮妹正在店內忙碌著，台北市勞動局官員們卻上門了，原來他們接獲檢舉消息，排查發現阮妹的工作許可範疇為「經理人」，她卻正在收拾餐盤打掃，官員便依照違反《就業服務法》開了張新台幣15萬元罰單，阿姨想說好貴啊，但「財去人安樂」摸摸鼻子繳了，沒想到阮妹因此被勞動部後台「註記」，大半年後的今年3月才被突襲要求遣返，「如果不只罰錢，當時就會去訴願了」小鄭無奈認為官員「來暗的」。如今因著訴願被駁回，「暫時停止執行」的驅逐令也復活，11月1日公文又來，文到14日內阮妹必須遣返的命令是板上釘釘沒得商量，而這驅逐令一下就是3年。阮妹機票都買好了，這次回越南，婚姻還能維繫嗎？小鄭坦言，儘管《就業服務法》第74條以及《入出國及移民法》有規定，被遣返1年後其實可以依照婚姻事由申請再度來台，不過屆時婚姻會不會走味？這是異地愛侶內心最深層的恐懼；此外，1年後申請「依親」，可料想絕對是從嚴審查，官員屆時若拿自己長待台灣、阮妹被「困」在越南當說帖，直斥兩地婚姻為「假結婚」，那也真是不知如何辯白，「官大學問大啊」他無奈攤手了。跨國夫妻因移民署遣返而被迫分隔兩地，他們還走得下去嗎？彼此內心徬徨，只能過一天算一天。（圖／周志龍攝）台北市府勞動局對此回應，這間河粉店確實容留阮妹非法工作，專勤隊會同臺北市勞動力重建運用處查獲屬實，因此依違反《就業服務法》第44條，裁處河粉店負責人15萬元，並依《就業服務法》第73條第1款規定，將阮妹移請勞動部續處，合法合規。市府官員強調，勞動局依「臺北市政府違反就業服務法事件統一裁罰基準」裁處，其實15萬元已是「樓地板」最低罰鍰，並無投訴人所稱太針對的問題。移民署官員則重申，阮妹2024年曾在臺灣非法工作屬實，移民署依法廢止居留許可，也管制一定期間無法來臺，這是依法行政並確保制度公平與執法一致性，而戶政事務所要辦理結婚登記那是不同法規，並沒有法律競合的「打臉」問題。移民署官員續指，其實已主動告知夫妻「縮短管制期」的合法方法，目前陳情人已提起行政救濟，將由權責機關依法審認，以維護法令尊嚴及程序正義。
燒肉界的勞斯萊斯登陸台中！「八和和牛燒肉專門店」打造百坪奢華新據點 「東泉辣椒醬、麻薏」入菜展風土特色 米其林團隊打造全新「脂味、肉味、風味」起承轉合 八和蟹茸燒、八和女王派、牛骨髓飯美味新亮相
台中的燒肉愛好者久等了！2019年開幕至今的「八和和牛燒肉專門店」，以精湛的職人手藝與美味的和牛燒肉征服無數饕客，已經連續多年榮獲米其林餐盤推薦。繼創始起點信義安和店以及敦北店之後，「八和和牛燒肉專門店」將於10月29日首度跨出台北市，隆重開設第三間分店「八和和牛燒肉專門店 台中店」，全台門店也進行菜單全面升級，為賓客開啟一場嶄新的味蕾盛宴。為歡慶台中店正式開幕，開幕日至11月19日期間，凡到店消費即每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和和牛燒肉專門店的誕生，源於創辦人陳彥豪對燒肉藝術逾二十載的深厚造詣與熱忱。八和堅持「不屬於任何派系，只專注於完美燒肉」的哲學，重金透過「和牛一頭買」的模式，引進A5等級、名列日本三大和牛之一的滋賀縣「近江牛」來台。憑藉職人精湛手藝，將整隻和牛細分拆解為三十餘個部位，並以獨到的風味邏輯，巧妙地將和牛融入「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大主題料理，精確展現和牛的細膩風味，故名「八和」。全心投入的匠人之心與精緻料理，不僅讓八和和牛燒肉專門店連年榮獲米其林餐盤的肯定，更被饕客譽為「燒肉界的勞斯萊斯」。八和香米生牛肉。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）跨文化融合日歐建築語彙 打造台中燒肉空間美學新篇章「台中是八和拓展拼圖中最重要的一塊！」歷經創始店與敦北店的精鍊，八和和牛燒肉專門店在多年籌備之後，終於首度跨出台北，於台中市中心揭幕。陳彥豪指出，台中不僅擁有持續增長的城市人口與日益成熟的目的性用餐需求，近年來在米其林指南的引領下，高端餐飲市場更是蓬勃發展，具有龐大的發展潛力。經過兩年的積極準備，八和正式將品牌哲學與頂尖燒肉體驗帶入台中。未來，台中店不只是一處美味據點，更將是品牌持續發展、培育料理人才的核心基地。鄰近文心一路、惠文路口的「八和和牛燒肉專門店台中店」，採兩層樓空間規劃，一樓精心規劃L型吧台座位，以及半開放式卡座，讓賓客能夠近距離欣賞職人料理的過程，並設有全年維持10度恆溫的透明精肉室，確保和牛處理作業的新鮮與安全。二樓則採全包廂設計，提供各可容納4至10人的8間包廂，保障賓客用餐的隱密性，營造輕鬆愜意的餐飲時光。全店共可提供66席座位，整體空間更超過120坪，不單是三間餐廳之最，更是台中罕見的大空間頂級燒肉餐廳。延續八和和牛燒肉專門店有趣的Speakeasy外觀風格，台中店新空間採「跨文化融合」美學敘事為主題，以白淨俐落的外觀定下視覺基調，並將歐式古典美學的優雅，融匯於日式燒肉的沉穩與儀式感中。空間語彙以「局部強調」、「整體和諧」為原則，大量運用古典石膏像、雕花拱門等歐風元素，營造高貴藝術氛圍；同時融入低調木質與格柵，傳遞日式簡約質感。並且透過石膏、木質、黑鐵、灰階等材質與色彩的對話，營造寧靜但不失張力的氣質。設計團隊並透過間接照明凸顯藝術焦點，桌面上的低調暖光則聚焦食材，傳達日式「款待之心」的溫度。全台菜單同步升級 全新「脂味、肉味、風味」造就味覺黃金比例隨著台中店的盛大登場，八和和牛燒肉信義安和店、敦北店與台中店也為饕客同步推出升級版菜單，開啟一場全新的品味之旅。其中最具代表性的「八和經典雙人套餐」延續經典，由本日和牛拼盤為主角，搭配上八和生牛肉手捲、八和金鑽燒、八和香米生牛肉、涮和牛牛肉湯等品項，完美展現八和的料理概念以及近江牛的細緻風味。其中「本日和牛拼盤」進行重大改革，突破過去僅依油脂比例區分為「霜降」、「赤身」兩大類型，升級成為「脂味」、「肉味」與「風味」三大類別，並以「1：2：2」的黃金比例進行搭配，藉由起承轉合的味蕾感受，突顯出三大類別肉品的鮮明個性與樂趣。八和經典雙人套餐，每套售價$6,680。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）八和三大肉品類別中，最能展現日本頂級和牛印象的「脂味」，肉質豐腴細膩，富含油脂且入口即化，以肌理細緻柔軟的「肋眼」、脂肪宛若美麗雪花的「牛小排」尤具代表性。油花比例較低的「肉味」，以顯著的肉香勾勒出迷人的輪廓，在咀嚼中更能感受到彈性口感與均衡滋味，包括極致軟嫩且優雅的「菲力」、肉香濃郁又緊實的「臀肉」，還有柔軟且香氣雅緻的「內腿」均屬於肉味代表，展現和牛本質的醇厚。至於「風味」系肉品，囊括越嚼越香的「牛肋條」、油花與筋性平衡的「笹肉」，或是兼具紮實感與油香的「一級棒」等部位，本身的個性十足，既能搭佐特色醬汁，亦可結合時蔬野菜或創意食材，呈現出和牛燒肉更多的可能性與變化感。主廚亦會每日依照肉品狀況與整體風味，專業搭配「羽下」、「芯芯」、「貝身」、「鯉魚管」等不同部位，為賓客帶來變化的驚喜。嶄新的和牛拼盤組合概念，不單顯示八和對於各部位肉品的精準理解，同時也更能符合現代人追求平衡與輕盈感的燒肉新趨勢。嶄新料理演繹八和式料理哲學 台中限定「八和香米生牛肉」展現地方風土不僅肉品搭配的理念升級，八和和牛燒肉專門店還同步推出多款精緻餐點，為偏好單點的消費者提供新意選擇。嶄新亮相的「八和蟹茸燒」是呈現「山海合一」設計哲學的一道料理，以來自大海的松葉蟹為底，藉由清雅鮮甜奠定基礎，再堆砌當日精選的和牛部位增加豐潤的油脂感，最後再擺上油炸處理、香氣十足的日本舞菇，帶來高山的野趣與脆口口感，並以清爽的和風鰹魚醬汁串連整體風味，體現山海食材共同交織的協調與立體層次。八和蟹茸燒。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）同為新登場的「限量八和特製女王派」向經典的「威靈頓牛排」致敬並進行重新演繹，運用頂級的A5和牛菲力部位作為核心，結合爽口的西班牙伊比利豬、馥郁芬香的松露醬，以及特製發酵豆腐巧妙交融，共同包裹金黃酥皮之中，創造出中西合璧的風味，最後再以紅酒醋醬提昇優雅的明亮感。兼具脂香與肉香的菲力入口軟嫩，發酵豆腐則提昇整體的成熟調性與飽滿感，松露醬與紅酒醋醬化作縷縷香氣及悠長尾韻，相當迷人。切開後務必要一次品嚐，方能領略各項食材依精準比例所呈現的味覺盛宴。限量八和特製女王派。（圖片提供／八和和牛燒肉專門店）另道「牛骨髓飯」則是選用優質米飯經牛骨高湯炊煮，讓每顆米粒都吸收鮮美精華，同時搭配上鹹香的和牛肉燥、酥脆的炸牛油渣，以及帶有清爽解膩效果的酸豆、梅乾菜等佐料，在層次間取得風味與口感的絕佳平衡。連同牛骨一同炙烤後取出的「牛骨髓」，口感柔滑細嫩，為炊飯賦予奢華的油潤質地。內行的饕客還可搭配獨家自製辣醬，辛香微辣的刺激，更可激發牛骨髓深沉的美味底蘊。延續不斷挑戰自我、打造創意和牛的理念，台中店特別將日本和牛與在地元素巧妙融合，推出限定料理「八和香米生牛肉」，先將香嫩的和牛生牛肉以油蔥調味，帶出獨特的甜感與油潤；底層則是略帶微微焦香的酥炸米糕棒，再以香菜苗點綴。為了展現在地風情，隨餐並附上台中百搭神醬「東泉辣椒醬」滴管。鹹甜微辣的醬香，不僅突顯生牛肉的鮮美，也展現十足的台中熱情。另道限定菜色「麻薏生牛肉最中餅」，則選用酥脆的日式最中餅作為外殼，集結和牛生牛肉、麻薏凍、鬆軟地瓜泥、酥炸吻仔魚乾等元素，交織出獨特的草本氣息與中台灣風土滋味。攜手世界唎酒師大賽冠軍強強合作 只為呈獻最完美的燒肉料理全新概念的「本日和牛拼盤」、揉合海陸食材的「八和蟹茸燒」、致意雋永的「限量八和特製女王派」，或是台中獨家限定品項，每款料理均是八和和牛燒肉專門店用心呈獻的匠人之作。除此之外，店內亦提供夏多布里昂牛排、9+澳洲和牛橫膈膜、限量厚切牛舌等嚴選燒肉部位，還有多款特色前菜、沙拉與生牛肉料理、一品料理，滿足不同消費者的用餐喜好。尤其每日限量供應的「巴斯克蛋糕」，更讓八和被甜點控讚譽為「被燒肉店耽誤的甜點店」，同樣是熟客飯後絕不會錯過的甜美句點。為將和牛燒肉體驗推向新高度，八和和牛燒肉專門店今年特別邀請世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮（Johnny）合作。張鴻亮以專業的職人視角，為八和策劃豐富的紅、白酒與清酒選單，更提供細膩的Alcohol Pairing（餐酒搭配）與Non-alcoholic Pairing（無酒精飲品搭配）服務，讓每一片頂級和牛都能找到最適配的風味伴侶。種種用心，皆是為了呈現最頂尖的燒肉料理。八和和牛燒肉專門店 台中店的盛大啟幕，象徵著八和品牌哲學的優雅邁步，也將是台中燒肉的嶄新一頁。為歡慶新店開幕，開幕日至11月19日期間，凡到店消費即可每桌每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和誠摯邀請饕客親臨台中店，開啟一場集結匠心、奢華與文化對話的頂級燒肉之旅。
金陵新脈動3／巷弄之間盡是美食 南京人每年吃掉1億隻鴨
南京作為六朝古都，不僅有著豐富的歷史底蘊，也擁有獨具特色的美食文化。南京菜屬於金陵菜系，是江蘇菜的一個重要分支，以口味清淡、鹹鮮適中、講究火候為特色。最特別的是，南京人酷愛吃鴨，當地有「三天不吃鴨，走路要打滑」的諺語，每年可吃掉一億多隻鴨子，幾乎一年四季都在吃鴨，也創造出鹽水鴨、烤鴨、板鴨、鴨血粉絲、鴨油燒餅等各種美食。鹽水鴨是南京最具代表性的傳統名菜，已有數百年歷史，尤其以中秋節前後製作的「桂花鹽水鴨」最知名。除了每天餐桌上的鹽水鴨外，CTWANT記者也來到「桂花鴨」連鎖店。桂花鴨的歷史可追溯至清末，因在桂花盛開的季節醃製而得名。店內懸掛的一隻隻鴨子，皮白肉嫩，肥瘦適宜。師傅熟練地切片裝盒，每一片都薄厚均勻，入口鹹香適中，肉質細嫩，隱約還帶著一絲桂花清香。雞鳴湯包始創於1955年，因作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。（圖╱王若攝）雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製，湯汁不會過多流失，反而更添鮮美。（圖╱王若攝）除了鴨，南京的「雞鳴湯包」也是當地人必吃的佳餚。這家始創於1950年代的湯包名店，因為作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。與常見的湯包不同，雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製，蒸煮時湯汁不會過多流失，反而更添鮮美。輕輕提起一個湯包，薄如蟬翼的皮子下可見晃動的湯汁。先咬一小口，吮吸其中鮮美的雞湯汁，再蘸上鎮江香醋，連皮帶餡一口吞下，豬肉與雞湯的鮮美在口中完美交融。一籠雞鳴湯包，再加上一碗飄著蛋絲的鴨血粉絲湯，便是南京人最滿足的晚餐。南京人的早餐也是別有風味，而且這些美味都是開在市井間的小店，沒有富麗的裝潢，有的盡是充滿煙火氣、又便宜又好吃的舌尖記憶。芳婆糕糰店招牌的黑米飯糰，在烏亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋，將甜鹹風味完美融合。（圖╱王若攝）位在南京城南王府大街上的「芳婆糕糰店」，是家四十餘年的老店，創始人芳婆從路邊攤起家，憑著真材實料和傳統手藝，將小店經營成南京人心中無可替代的早餐聖地。招牌的黑米飯糰，在烏黑油亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋，將甜鹹風味完美融合，再配上一塊綿密香甜的芳婆糕，或一碗灑了桂花糖的糖芋苗，一大清早的心情就格外甜蜜晴朗。「李記清真館」則是另一種早餐風味，一走進店內，只見那口直徑近一公尺的大鐵鍋裡，金黃色的羊肉鍋貼正在熱油中歡快地滋滋作響。與尋常鍋貼不同，李記的鍋貼個頭飽滿如餃子，特色是先煮後炸，咬開酥脆的外皮，滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中，混合著蔥花和香料的豐腴餡料在舌尖綻放。除了招牌鍋貼，店內的牛肉煎包、牛雜湯同樣令人回味。這家創立於民國時期的百年老店，見證了南京清真飲食文化的傳承與發展。李記清真館的鍋貼個頭飽滿，先煮後炸，咬開酥脆的外皮，滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中。（圖╱王若攝）說到南京美食，也得逛逛老門東和夫子廟這兩個鄰近的街區，感覺有點像是規劃過的台灣夜市，愈夜愈美麗。老門東位於中華門以東，曾是明清時期江南商貿的繁華之地。經過精心修復，如今的老門東既保留了傳統的街巷肌理，又融入了現代文創元素。青磚黛瓦的傳統民居裡，開設著各式各樣的手工作坊、藝術工作室和特色美食小店。在老門東，可以在「陸氏梅花糕」前排隊，看著老師傅將麵糊倒入特製的模具，撒上紅豆沙、小元宵、青紅絲，最後覆上一層糯米，製成形如梅花、軟糯香甜的點心；也可以在「藍老大糖粥藕店」歇腳，品嚐那碗熬煮了數小時，加入糯米、蓮子、紅棗，淋上桂花糖漿的傳統糖粥。這些承載著南京人童年記憶的甜食，如今成為遊客鏡頭中最美的風景。「陸氏梅花糕」是到老門東必吃的在地美食。（圖╱王若攝）夫子廟始建於宋代，供奉的是孔子，也就是一般孔廟、文廟的別稱；後因科舉考場「江南貢院」而逐漸形成繁華的商業區。如今的夫子廟，在保持文廟格局的同時，已發展成南京著名的旅遊景點。尤其在秦淮河兩岸，古色古香的建築燈火通明，遊船穿梭其間，重現了「十里秦淮」的盛世景象。來到夫子廟步行街，「蓮湖糕糰店」的赤豆元宵是必嘗之選，軟糯的小元宵與綿密的紅豆沙完美結合，甜而不膩；而「奇芳閣」的鴨油酥燒餅，層層酥脆，鴨油香氣撲鼻，是當地人最愛的茶點。或者站在文德橋上，看著兩岸流光溢彩的夜景，耳邊彷彿迴盪著明清時期才子佳人的軼事，與今日遊人的歡聲笑語交織成跨越時空的樂章。老門東是南京人都會常去商圈，到深夜仍是人聲鼎沸。（圖╱王若攝）從清晨芳婆糕糰店的黑米香，到深夜老門東的人聲鼎沸；從街邊的梅花糕，到茶樓的精緻點心，南京這座城市將歷史融入日常，將文化化為滋味。每一道美食背後，都是一段值得細細品味的城市記憶。
大倉久和以饗宴解析大分特產 台北旅展餐飲優惠登場
北市日系名門頂級飯店大倉久和大飯店，日前與日本大分縣合作推出「日本溫泉之最 大分縣之夜」饗宴，邀請賓客以味蕾探索溫泉之鄉的深厚魅力，以舌尖悠遊百味大分縣。11月7日即將登場的「2025 ITF台北國際旅展」，大倉久和同步推出限定超值優惠，即日起至11月 21 日止，桃花林中華料理、山里日本料理與歐風館，3大人氣餐廳聯手推出超值餐券，最低67折，年菜外帶提貨券亦同步進行銷售。日本九州大分縣除了以別府、湯布院等知名溫泉觀光地聞名外，更以豐富多樣的物產與新鮮食材成為美味的寶庫。今年再度由大倉久和主廚團隊發揮創意，嚴選大分縣代表性品牌食材入饌，包括擁有細緻油花與柔嫩肉質的品牌和牛「大分和牛」、日本全國產量第三的「養殖鰤魚」、產量居全國之冠的「養殖鮃魚」、香氣獨特的「臭橙（かぼす）」以及品質與數量皆為日本第一的「乾香菇」等，將大分的風土滋味化為一道道精緻佳餚，展現大分縣「物產豐饒、美味極致」的獨特魅力。「大分縣之夜」饗宴端出大分和牛、大分牡蠣、大分清酒及豐後鰤魚宴請貴賓。（圖／大倉久和提供）大倉久和大飯店，以日式款待、貼心服務著稱，有中、西、日3大餐廳，於台北國際旅展期間限時推出優惠。「歐風館自助餐廳」此次推出平日早餐單人券、平日午餐與下午茶單人券、雙人券及四人券，其中「平日早餐單人券」特惠價只要600元。「桃花林中華料理」以道地粵味與極致中華料理手藝見長，旅展推出平日單人商業午餐券特價1680元，以及ITF限定「粵式港點套餐」每套1,200元，「桃花林片皮鴨六人合菜」每套原價10,780元，限時特價7,800元，適合家庭聚會、節慶宴客及商務場合使用。「山里日本料理」以懷石精神呈現日本料理精髓，打造細膩優雅的味覺饗宴，本次推出平/假日午、晚餐單人券和食花會席料理2,700元、御膳套餐2,450元，以及由主廚現場展演、火候與食材完美平衡的鐵板燒平/假日午餐單人券2,450元。另外桃花林餐廳為迎接2026新年，主廚精心設計迎春年菜外帶組，結合經典與創意，帶來滿桌吉祥好味，包括馬賜福乳豬燒味拼盤、鮑參翅肚佛跳牆、鮑汁極品鮑魚扣圓蹄、紹興炊火無骨牛小排、干燒酒釀龍虎斑、杏片避風塘燒雞，並貼心附贈紅豆年糕一條，整組售價16,600元。大倉久和於「2025 ITF台北國際旅展」期間帶來多重驚喜與豐富選擇，各式餐券並於大倉久和官網及飯店內1樓銷售中心同步開賣，讓消費者不受時間與地點限制，輕鬆搶購最超值優惠，無論是犒賞自己或送禮團圓，都能輕鬆入手最超值優惠。
Stray Kids方燦披FENDI訂製戰袍！華麗寶石亮片爆閃、帥炸首爾舞台
Stray Kids的靈魂人物、隊長方燦（BangChan），這次不只唱跳全開，更穿上FENDI為他量身打造的訂製造型，用實力與氣場雙重攻佔<dominATE : celebrATE>首爾站舞台，簡直時尚圈與音樂界的雙重暴擊！（圖／品牌提供）10月18、19日，Stray Kids在仁川亞運主體育場迎來萬眾期待的返場演唱會，為全球巡演劃下華麗句點。而作為FENDI品牌大使的方燦，當然也不負眾望，用一身極致細節堆疊的高級訂製服裝，帥炸舞台～（圖／品牌提供）這套以FENDI 2025–26秋冬系列為靈感的訂製造型，把「黑西裝」這件老派單品，升級成未來戰士的裝甲。全黑羊毛布料沉穩有型，以巧奪天工的手藝繡上特大幾何珠片和鑲嵌寶石，在舞台燈光下呈現璀璨的立體效果，根本自帶spotlight特效。內搭的黑色V領鏤空針織背心簡直心機滿點，鏤空細節為筆挺的造型增添時尚型格，更在挺拔的輪廓中玩出一點性感張力。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）下半身搭配的FENDI Force Light短靴輕盈俐落，既有帥氣動感，又不失高級訂製的穩重儀式感。再加上一抹低調又奢華的FENDI Sphera時尚首飾，為整體造型畫龍點睛！方燦這次以FENDI訂製造型回歸舞台，傳統黑西裝被重構得更具衝擊力與未來感，在黑色基調中創造層次，在高級剪裁中嵌入態度，而整體造型從剪裁、面料選擇到細節配置，無一不是精算後的視覺戰略。
預告將跟上AI時代！星巴克執行長證實正「深度研究AI」 員工未來遭遇曝光
近日，星巴克（Starbucks）執行長布萊恩‧尼可（Brian Niccol）在美國舊金山 Salesforce年度科技大會「Dreamforce」上，分享了星巴克在AI人工智慧領域的進展。不僅已經開始透過內部AI系統「綠點」（green dot）協助員工提升工作效率，未來也期望購過AI技術預測顧客的訂單。不過尼可也同時強調，星巴克的品牌核心價值仍是以人為本的「手藝與匠心」，讓顧客享受互動的真實體驗，因此現階段並沒有以AI取代員工的計畫。綜合外媒報導，尼可在大會上透露「綠點」（Green Dot Assist）是一套智能助理系統，於今年6月開始在星巴克部分門市試行。這是一套專為員工設計的虛擬助理，當咖啡師遇到設備問題或需製作特定飲品時，「綠點」能以即時回覆的方式提供解決方案。這項技術顯著改善了門市作業流程，未來也將逐步推廣至更多門市。不過對於外界質疑星巴克將以AI取代人力的揣測，尼可則對此堅決否認。他強調「我們沒有向完全自動化靠攏的打算」。他強調，星巴克的品牌核心價值仍是以人為本的「手藝與匠心」，讓顧客享受真實、有溫度的互動體驗，因此AI的角色是輔助員工，提升效率與精準度。尼可指出，他的下一步計畫是將星巴克的手機應用程式，作為與AI深度融合的重點領域。未來當用戶對著手機講「嘿，我需要一杯星巴克，我預定10分鐘後到」時，應用程式得以靠算法「預判客戶的消費意向」，以此帶給客戶更個人化、也更便利快捷的消費體驗。
2025最強聯名潮！Beautyblender、New Balance、ASICS、CASETiFY齊發 從彩妝到行李箱都在跨界比創意
近年時尚圈有個顯著現象：沒聯名，就出局。從時裝到生活、從美妝到科技，品牌們不再單打獨鬥，而是彼此延伸、激盪靈感。這些跨界企劃不只是商品，更是「態度」——它象徵著風格的融合與個性的誕生。2025年四大焦點聯名，一次把「無界限」的創意推上巔峰。Beautyblender × BLAH BLAH Bar美不設限，酷愛無界——為自由上妝，也為真實乾杯每年十月的彩虹驕傲月，是屬於勇敢與自由的節日。今年風靡全球的底妝神器 Beautyblender® 推出全新「酷愛系列」原創美妝蛋，以繽紛色彩與勇敢能量，邀請大家用妝容展現最真實的自己。品牌更首度與全台最潮的DIY調酒吧 BLAH BLAH Bar 聯名，把上妝變成一場派對、讓自由從鏡前延伸到手中的那杯酒。警語：飲酒過量，有害(礙)健康（圖／品牌提供）這次「酷愛系列」推出兩款色調——Bright Love 酷愛粉象徵熱情與勇氣，Nude Love 酷愛裸則傳遞真誠與自然。全系列延續全球首創的水滴造型與「水激活科技」，只要沾濕、擰乾、輕彈，就能打造服貼又透亮的底妝，讓膚質看起來像是天生發光。Beautyblender 原創美妝蛋「酷愛系列」Bright Love 酷愛粉、Nude Love 酷愛裸 各690元／顆。（圖／品牌提供）慶祝新品登場與Pride月的熱情，Beautyblender舉辦「酷愛彩虹派對 Blend Your Pride！」，凡購買酷愛系列美妝蛋單筆滿1,500元，即贈BLAH BLAH Bar 300元調酒儲值卡（限量100名）。而10月25日更有雙重驚喜——在BLAH BLAH Bar儲值滿1,000元可獲贈酷愛美妝蛋一顆；於新光三越A11 B1 P+專櫃購買產品並憑發票，還能免費兌換指定調酒一杯。這一夜，DJ音樂、霓虹燈光與搖曳的彩虹杯交織成最浪漫的宣言：「做自己，就是最美的事。」Beautyblender 原創美妝蛋「酷愛系列」Bright Love 酷愛粉、Nude Love 酷愛裸 各690元／顆。警語：飲酒過量，有害(礙)健康（圖／品牌提供）New Balance × GANNI跑鞋的靈魂，樂福的輪廓——打破邊界的多面風格當運動遇上時裝，風格從此不再單一。全球運動品牌 New Balance 與丹麥時尚品牌 GANNI 再度攜手，推出全新聯名鞋款「1906L」。這雙鞋同時擁有跑鞋的輕盈與樂福鞋的結構美，呼應GANNI一貫倡導的「不完美、但真實」風格哲學。New Balance × GANNI 1906L 樂福鞋 U1906LGA／6,900元。（圖／品牌提供）1906L以大膽撞色的外底作為視覺基調，結合GANNI標誌性的蛇紋印花與金屬蝴蝶標誌，讓每個角度都展現層次與張力。這雙鞋並非追求「對稱完美」，反而以左右腳不同細節、異材質拼接來顛覆傳統規則，展現當代女性多面向的自信。形象大片由音樂人Samara Cyn演繹，她穿上GANNI 2025秋冬系列服飾，以率性眼神詮釋「多面風格」——既剛強又柔軟，既街頭又高級。由巴黎時裝週團隊操刀拍攝，整體視覺融合了音樂節拍與街頭張力，訴說著一種「不需要被定義的美」。New Balance × GANNI 1906L 樂福鞋 U1906LGA／6,900元。（圖／品牌提供）ASICS SPORTSTYLE × TOGA ARCHIVES工藝結構與機能科技的共鳴，當日式美學邂逅運動靈魂運動鞋不只是速度的象徵，更是一種設計語言。今年，ASICS SPORTSTYLE 首度與日本前衛品牌 TOGA ARCHIVES 聯名推出「GEL-CUMULUS 16 TG」，以日式工藝的結構美學重新詮釋經典跑鞋輪廓。ASICS SPORTSTYLE × TOGA ARCHIVES GEL-CUMULUS 16 TG 琥珀棕、石墨灰、烈焰紅 各8,680元。（圖／品牌提供）TOGA創辦人古田泰子擅長將西方剪裁與日本細節工藝結合，這次她為ASICS注入了品牌標誌性的金屬飾件與異材質拼接設計，讓鞋履不只是鞋，更像一件可穿戴的雕塑作品。鞋身以網布與麂皮構成層次，內建ASICS專利GEL緩震與雙層中底科技，帶來柔軟又穩定的行走體驗。三款配色各具風格：「琥珀棕」的暖色調搭配藍色虎爪細節，散發手工皮革的細膩質感；「石墨灰」展現冷調結構之美，沉穩又具未來感；「烈焰紅」則以象牙白為基底，紅銀線條流轉如火焰般律動，象徵能量與速度的流動。這場合作讓工藝與機能的邊界被徹底打破，也讓ASICS「從運動性能啟發，由生活風格定義」的精神，具象成最時尚的語彙。ASICS SPORTSTYLE × TOGA ARCHIVES GEL-CUMULUS 16 TG 琥珀棕、石墨灰、烈焰紅 各8,680元。（圖／品牌提供）村上隆 × CASETiFY藝術太陽花登機！讓行李箱成為流動展覽當科技品牌懂得玩藝術，旅行就變成一場秀。CASETiFY 三度攜手藝術家 村上隆 推出全新「FLOWERS BLOOM」聯名系列，這次不只手機殼、AirPods保護殼，更將太陽花搬上登機箱，讓每次啟程都像走進藝術展。CASETiFY × 村上隆 FLOWERS BOUNCE 波紋登機箱 21吋／26,010元（圖／品牌提供）全新「FLOWERS BOUNCE 波紋登機箱」延續CASETiFY經典波紋外型與矽膠質感，推出霧面黑、鈷藍、櫻桃紅、粉紅，以及彩虹太陽花搭配霧面黑底的特別款。每一只行李箱都可客製專屬字樣，讓旅人能在機場人海中綻放自我色彩。CASETiFY × 村上隆 FLOWERS BOUNCE 波紋登機箱 21吋／26,010元（圖／品牌提供）同系列還有首次採「盲盒機制」的收藏型商品，包括「FLOWERS 18K金手機殼」與「FLOWERS 波紋手機殼」，為粉絲增添抽選驚喜。系列也同步推出「FLOWERS 珍藏版耳機保護殼」、「手機殼造型人偶盲盒」、「串珠鑰匙圈」與「珍藏版手機吊飾」等多項配件，將藝術與日常融合。CASETiFY × 村上隆 FLOWERS 18K金手機殼／3,260元；FLOWERS 波紋手機殼／3,260元（圖／品牌提供）CASETiFY × 村上隆 FLOWERS 珍藏版耳機保護殼／9,740元；FLOWERS 手機殼造型人偶盲盒／1,600元。（圖／品牌提供）
「饗 A Joy」榮登《500盤》雙盤肯定 高空Buffet華麗躍升台灣餐飲新高度 炙燒壽司組驚豔評審 名廚江振誠盛讚如高級日料般驚豔
被網友譬喻為此生必訪的頂級Buffet「饗 A Joy」在2025年第五屆《500盤》美食評選中首次入圍即榮獲雙盤殊榮，締造Buffet界前所未見的紀錄。由頂尖名廚江振誠與台北101董事長賈永婕親自點評的「炙燒握壽司」與「小籠湯包」，不僅展現精湛廚藝，更為台灣Buffet型態注入嶄新風貌。「饗 A Joy」以現點現做的「炙燒握壽司」征服味蕾，包含〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉等五款壽司，以傳統職人技藝演繹現代Buffet。名廚江振誠盛讚：「能在高出餐量下維持極致品質，這是在國際上都極為罕見的專業展現。閉上眼，彷彿置身高級日料餐廳。」〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉五款製燒握壽司，以現點現做展現職人精髓，讓名廚江振誠盛讚彷彿高級日料餐廳。（圖／饗賓集團提供）每一貫炙燒壽司的靈魂來自細緻調製的溫醋飯，採用飽滿關山米，搭配日本進口蒸汽電鍋炊煮恆溫37.5度，迅速拌入調和醋，保留米粒的完美濕度與彈性。當醋飯與頂級魚料交織，呈現的不只是風味，更是四季節氣在舌尖的詩意律動。其中炙燒比目魚緣側切片如雪，輕炙後香氣四溢，與微溫醋飯共舞；黑鮪大腹油脂豐盈、入口即化；炙燒松葉蟹則以火焰激發蟹肉的鮮甜與海潮氣息，層次豐富，餘韻悠長。「饗 A Joy」同時也以兩款現包小籠湯包——松露與蟹黃口味——再次刷新Buffet料理天花板。每日手工現包的黃金21摺麵皮，包裹來自義大利黑松露與野生紅蟳蟹黃餡，咬下瞬間湯汁爆漿、香氣層層綻放，日供應量高達500籠，人氣爆棚。松露湯包佐白松露油香氣淡雅、木質調深遠；蟹黃湯包則以紅蟳肉現炒鎖住彈嫩口感，堪稱湯包界的藝術品。賈永婕亦稱讚：「這絕對是職人等級的手藝與滋味。」「饗 A Joy」推出的松露小籠湯包，以濃郁松露香與細膩做工受到好評，台北101董事長賈永婕表示非常喜愛，認為展現了職人的用心與技藝。（圖／饗賓集團提供）清新奢華的甜點演繹：蜂蜜檸檬愛玉入選《500甜》除了雙盤主菜外，「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉因為名主持人蔡康永推薦，同步登上《500甜》榜單。與冰淇淋品牌 Double V 聯手打造，以蜂蜜冰淇淋為基底，搭配阿里山手洗愛玉與蜂巢脆片，酸甜輕盈、層次分明，如秋日下午的一縷陽光，清爽中蘊含優雅，展現當代甜品的低調奢華。名主持人蔡康永推薦，「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉登上《500甜》榜單。（圖／饗賓集團提供）打破自助餐框架，Buffet也能端上餐桌的藝術《500盤》為台灣餐飲界最具權威的美食評鑑，由匿名評審團專注於菜色風味與創意進行獨立評分。2025年共322家餐廳獲得肯定，涵蓋中、日、法、台等多元風貌，而「饗 A Joy」則是歷屆首度入榜的自助餐品牌，不僅突破Buffet「量大、無精緻」的刻板印象，更以實質證明，品質能與創意齊飛，Buffet亦能站上頂尖餐桌，成為味蕾與藝術的完美平衡。訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/booking/Ajoy
修杰楷秀父愛！ 透露咘咘、波妞愛吃「這甜點」
修杰楷日前受邀登上《Yahoo唐綺陽談星私廚》大秀廚藝，透露好手藝源於從小在媽媽小吃店幫忙的經驗，在家負責做飯的他，拿手菜是炙燒鮭魚。不過，他也分享曾被女兒咘咘、波妞點菜「龍蝦泡飯」給考倒，讓專業廚師索艾克驚訝直呼這兩位小公主很會點菜。節目中，修杰楷利用簡單食材做出「紙包魚」，香氣獲得索艾克10分滿分，唐綺陽更讚他能將剩菜剩飯變高級料理。修杰楷的好手藝也感染女兒，透露咘咘、波妞會親手做「超級、超級、超級難」的馬卡龍，讓索艾克驚呆，直呼這家人根本是「料理世家」。修杰楷笑稱女兒未來想當甜點師傅，要好好珍惜吃她們做的馬卡龍。修杰楷日前受邀登上《Yahoo唐綺陽談星私廚》大秀廚藝。（圖／Yahoo唐綺陽談星私廚提供）近年跨界製作人的修杰楷，直言對幕後工作充滿熱情，喜歡溝通開會，以製作人角度看事情更具正能量。至於備受好評的YT節目，他笑說與賈靜雯合體那集點閱破百萬，但老婆有偶包「騙不到了」，婉拒唐綺陽敲碗夫妻再合體。上升天蠍座的修杰楷也向唐綺陽請教運勢，唐綺陽鐵口直斷他已走上正確道路，「危機就是轉機」，更預言他「明年下半年每一件事都會有聲有色，可以報金鐘獎或任何獎項，準備2027年得獎」，讓修杰楷心花怒放直說：「來錄這一集，完全值得。」
元鍋重啟前留遺憾！楊祐寧父癌逝 他「每天病榻前回報狀況」盼：保留爸爸的味道
楊祐寧今（12日）稍早在社群限動發文，證實父親楊進元已於今日凌晨辭世，享壽71歲。他悲痛寫下：「昨晚我們才跟他訴說我們的愛，彼此親吻、擁抱，今天凌晨父親已安息主懷了。」楊父三個月前傳出罹癌住院治療，確診癌症轉移胸腹。楊祐寧先前曾表示「狀況還可以，現在就是保持信心」。然而，楊父經營的火鍋餐廳「元鍋」原計劃換址重啟，正緊鑼密鼓籌備迎接年底開幕，未料楊父未能等到重新營業的這一天，留下遺憾。楊祐寧在父親病重期間，仍心繫家業與工作。他9日才在「元鍋」新址接待媒體，透露預計11月開幕。這段時間，他忙著裝潢、人事、餐點，同時還要處理家事、迎接第三胎出生、照顧罹癌住院的爸爸，以及宣傳電影《泥娃娃》，行程滿檔讓他上週便被觀察到長出了白髮。他當時低調表示：「最近比較忙、比較多事情，謝謝各位的細心。」儘管身心俱疲，楊祐寧始終保持著對父親的孝心與信心。當時他被問及父親身體狀況，簡短表示「家人持續要保持信心」，並透露已經帶爸爸來看過新店面裝潢籌備狀況，「他非常地開心」。他也分享，自己每天會去醫院跟爸爸聊店裡的進度，「我們最近跟主廚做新的試菜，希望把爸爸的味道保留住，目前覺得做得還不錯」。保留與傳承父親的好手藝，將成為他未來繼續前行的動力。
茶人茶事／幕府大將軍御用茶500年傳承 日本京都宇治茶上林三入傳奇
在日本三大名茶中，歷史最悠久的宇治茶產於京都南部地區，早在鐮倉幕府時代，明惠上人將榮西禪師栽植於母尾的茶樹分植於宇治，成了宇治茶園之始，長久以來就是高級茶的代名詞，也是上流人士的御用品種。日本綠茶主要分為玉露、抹茶、煎茶、番茶、焙茶、莖茶與玄米茶等多種，其中以玉露最為尊貴，入口圓滑芬芳、有甘露味為主要特徵。抹茶則是覆下園的玉露採摘後，蒸青不加揉碾而直接烘乾，再用茶臼碾過成微細粉末的茶粉（今天已為全自動機器所取代），作為抹茶道專屬茶品。宇治除了滿山遍野的茶園，還有一條茶香滿溢的古老街道，那原是宇治川畔、前往百年古剎「平等院」的表參道，今天則林立著喫茶所、茶舖與茶器店。其中最著名、也最為台灣茶人所熟悉的，就是已經傳承500年、作為幕府將軍御用茶的「三星園--上林三入本店」了。第16代掌門不僅擅於茶園管理與茶品行銷，選茶、製茶的功力更是一流；為了推廣宇治茶，一樓作為喫茶並販售茶品，店內聘用了中文、英文等多國人員，公開展示茶葉磨成抹茶的過程，還在一樓擺上了一箱箱堆疊的古老茶箱，向來自全球的遊客展示源遠流長的製茶歷史。上林三入本店一樓滿滿堆疊的老茶箱。（圖／吳德亮攝）上林三入創業於日本戰國後期的天正年間（1537年），約在名將織田信長時期。據說早在1578年，茶聖千利休於大阪城為豐臣秀吉舉辦茶會，所用茶品就是上林家所提供。至江戶時期，又成了德川幕府將軍家御用茶鋪，代代掌門均以「茶師上林三入」的名號傳承，至退休後就成了「上林三休」，至今在本店二樓的文物展館「三休庵」內，還懸掛有第一代上林三休的畫像。在友人的推介下，我有幸結識了現任第十六代掌門，彷彿還活在上一個世紀的他，從不抽菸、不喝酒、不打小白球，更不用手機跟電腦，從18歲繼承家業到今天年逾60，始終以傳統手藝維持最頂級的抹茶滋味。任何一杯茶只要經他輕輕一聞，就能立即判斷茶品出處與生產月份，而勇奪「全國茶審查技術競技大會」六段認定判定士資格，堪稱是日本最著名的評茶大師了。茶品只要經上林三入第16代掌門輕輕一聞，就能立即判斷茶品出處與生產月份。（圖／吳德亮攝）今天在二樓的展館，還陳列有豐臣秀吉、千利休等名人的書信，以及室町時代使用過的茶壺、1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書、明治天皇結婚25週年獻上御茶的文件，以及各式老茶器、老照片等。上林三入1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書。（圖／吳德亮攝）江戶時代（1603～1867年），德川幕府第三代將軍德川家光正式將宇治茶定為獻給將軍家的御用茶，並在1633年把新茶從宇治運往江戶（今天的東京）的搬運過程，命名為「茶壺道中」。不過「茶壺」指的卻非華人世界所稱的茶壺，而是裝茶品的「陶甕」；在日本，泡茶用的小壺一般稱做「急須」，燒水用的鐵壺或銀壺稱為「湯沸」，盛水的陶壺則稱為「土瓶」，看官可千萬別搞混了。江戶時期運送茶葉呈獻將軍家的「茶壺」其實是華人世界所熟悉的「陶甕」。（圖／吳德亮攝）上林家今天最著名的「獻上初昔」，就是過去幕府時期獻給將軍的「初昔」，每年僅限量生產20公斤，原料則來自契作茶農家的特別栽培，從採摘到碾製全以手工完成，他說陰陽度、通氣性、光線效果三者對茶葉質量影響頗大，因此今天儘管各地最高品質「玉露」茶為降低陽光照射，均以尼龍黑網搭起頂棚，稱為「被覆」的「覆下園」；唯有上林家的「初昔」不變，至今仍堅持以400年前的禾稈或蘆葦編織被覆，他說如此陰暗處緩緩培育生長的茶葉，不僅能保留較多的葉綠素，且葉肉柔嫩、水分飽滿，茶葉也會帶有「被覆香」。由禾稈或蘆葦編織被覆的茶園（左）與尼龍黑網頂棚的茶園（右）明顯不同。（圖／吳德亮攝）為了成就雍容細膩的茶香，還需以手工採菁，從蒸菁、烘葉（或稱葉打）、揉捻、乾燥、精揉至複火，每一步驟均依循世代累積至今的古法工藝製作。他說每年5月只採一次，茶樹則為最頂級的Asahi品種，採茶工約25人左右，於二週內採完。他表示今天日本各地大多為機採，只有宇治茶仍堅持手採，目前茶園面積總共僅約70公頃，包括其他產製一般煎茶、未遮蔽的茶園在內。製作一般煎茶的茶園就不加任何覆蓋了。（圖／吳德亮攝）上林三入製作獻上初昔的最頂級茶樹品種Asahi。（圖／吳德亮攝）因此我當場在上林家親自研磨、以茶筅打出的「初昔」抹茶，乾茶色澤較一般玉露更為翠綠濃厚，卻無一般抹茶的苦澀，甚至無須在品飲之前享用和菓子，青綠的茶湯在陶碗中鮮活呈現，流金般的湯花層層擴散；甘甜而順滑的口感引出海苔味的飽滿香氣，再以柔滑如絲的黏稠徐徐入喉，瞬間拂去我長途旅行的疲憊。上林三入說每年三至五月是茶葉成長最重要的季節，茶園絕不准任何外人進入，卻因為我前後兩年從陌生到相識，因此特別破例讓我搭上他的休旅車前往近郊，果然遠遠就看見金黃色蘆葦如茅屋頂般覆蓋的茶園，園內的土質既鬆軟又飽富彈性，且幾乎看不到一根雜草，讓我大感驚奇。除了有日本首屈一指的名茶，宇治還是世上最早長篇寫實小說《源氏物語》的誕生地，今日宇治市區不僅設有「源氏物語博物館」，作者紫式部的塑像也昂然立於宇治橋西側的「夢浮橋廣場」，文學輝映茶香，令人深深嚮往。《源氏物語》作者紫式部的塑像今日昂然立於宇治橋西側。（圖／吳德亮攝）
米蘭時尚新地標！Palazzo FENDI Milano華麗登場、四層樓豪華旗艦店 時尚、美食、藝術一次擁有
FENDI全新地標級精品店──Palazzo FENDI Milano正式開幕啦！坐落於米蘭黃金地段—蒙特拿破崙大街與馬泰奧提大街交會處，這座由建築師Emilio Lancia 於1933至1936年間打造的理性主義風格建築，及古色古香氛圍。經重新規畫後，Palazzo FENDI Milano將成為米蘭城中最具代表性體驗FENDI極致魅力的嶄新地標，化身為910平方公尺、四層樓高的時尚殿堂。特別的是，頂樓還藏著由Langosteria 打造的三間風格餐廳，時尚、藝術與美食一次包辦！（圖／品牌提供）宏偉的建築外牆以交錯的拱形與方形窗戶為最搶眼的設計，原有的歷史感外牆在精緻流暢的設計細節妝點下加以悉心保留，唯有FENDI的LOGO圖案及取材自皮革的柔軟動態有機造型門把，成為嶄新的點睛之筆。從精緻拱形窗、歷史外牆、到門把上的皮革靈感細節，無一不體現 FENDI 對美的執著。室內設計則融合1930年代米蘭元素與品牌經典符碼，像是來自古羅馬的地板紋理、皮草曲線靈感、與拱形建築語彙完美對話。皆與米蘭階梯建築的俐落線條及標誌性的材質對比一脈相承，營造出精緻而和諧的平衡！（圖／品牌提供）不只如此，FENDI與米蘭當地知名的藝術基金會及藝廊合作，擺設精美藝術品妝點Palazzo FENDI Milano的內部空間，包括FondazioneOfficine Saffi、Fondazione Arnaldo Pomodoro、Mazzoleni與Secci，將精品空間打造成一座流動的藝廊。每個角落都值得細品，逛一圈彷彿同時參觀了米蘭設計週與藝術雙年展！時尚控們，這絕對是來米蘭的必朝聖清單。（圖／品牌提供）一樓 女裝配件走進位於米蘭黃金地段的Palazzo FENDI，一樓就是一場沉浸式的時尚與藝術盛宴。首先迎來的是柔和有機線條勾勒的大廳空間，胡桃木拱門、大理石打造的牆面與地坪，彷彿走進一座現代羅馬神殿。中央的Travertino壁面垂褶紋理，宛如靜止的巴洛克雕像，地板幾何圖案則來自古羅馬住宅的Domus設計，經典又有態度。鎮店之寶則是大廳中央由藝術家Anton Alvarez為FENDI設計的琺瑯陶瓷雕塑柱，鮮黃色與紫綠交錯，像是FENDI DNA變成了藝術在跳舞。（圖／品牌提供）另一邊，還有藝術家Roberto Sironi 創作的隕石造型雕塑，閃著電光藍與陶土色。牆面上的陶瓷浮雕，也把 FENDI 經典圖騰變成幾何藝術，展示品牌歷史的視覺密碼。再往內走，是琳瑯滿目的配件天堂：珠寶、香氛、墨鏡、皮帶通通到齊。牆面以弧形 Travertino 與象牙灰泥營造流線美感，中間還穿插著藝術家Roger Cal 的不對稱陶瓷作品，泡泡糖粉與FENDI黃色，上牆即成風景。（圖／品牌提供）二樓 男裝與童裝二樓一踏入，氣氛立刻從高級男士俱樂部切換到時尚小宇宙。男裝區鋪著棋盤靈感柚木拼花地板，搭配沉穩的Travertino Silver大理石牆與條紋天花，展現優雅策略感。展示檯用Anastilosis工藝結合大理石與背光玻璃，復古又現代。（圖／品牌提供）VIP包廂的大門靈感來自米蘭名宅Necchi Campiglio，內裝深色胡桃木配銀灰大理石，藝術家DanielCrews-Chubbs畫作點綴，低調奢華中帶藝術野性。試衣間裡，Luke Edward Hall為Rubelli設計的羅馬風壁紙，復古味十足。童裝區則轉成柔和粉彩，中性色調配帕拉底歐式拼接大理石地板，古羅馬風中帶童趣。展示檯用Anastilosis工藝結合Travertino與粉嫩大理石，精緻又俏皮。三樓 女裝、高級訂製服與高級珠寶三樓一進門就感受到高級訂製服與皮草的奢華氛圍，象牙漆面牆配上Travertino Ascoli大理石拱門和細膩金屬細節，低調卻精緻。兩間時裝沙龍融合羅馬與米蘭風格，大理石拼出復古菱形地坪，陳列架和天花保留原始幾何美學，柔美曲線如Eternity長凳與彩色玻璃弧形門把，細節滿分。（圖／品牌提供）鞋履展示區波浪牆靈感來自舒展皮革，向FENDI工廠致敬。 穿過對稱玻璃木門，兩間VIP包廂各有風情：高級珠寶區以粉紅與大理石台營造華麗活潑感，另一間俯瞰聖巴比拉廣場，藏有Florian Tomballe抽象雕塑，沉穩雅致。圓形幾何地毯與暖色調，共創低調奢華氛圍。（圖／品牌提供）四樓FENDI Atelier 工坊與公寓走進四樓，一場工藝與藝術的對話正式上演。由藝術家 Nick Cave 雕塑揭開序幕，這裡是 FENDI Atelier 的心臟地帶—皮草與皮革工藝的夢工廠。鋁製展示架靈感來自 Franco Albini，腳下的大理石拼花地板則重現古羅馬鑲嵌技術，讓傳統手藝以時髦姿態重生。（圖／品牌提供）接著，穿越萬神殿般的拱形門廊，將進入 FENDI 的私人公寓，一場專屬 VIP 的沉浸式體驗。圓頂天花、馬賽克地板和亮粉色畫作《RossoRosa》交織出一室浪漫氛圍。還有由日本樂燒技法打造的陶瓷酒櫃，悄悄展示 FENDI 精選逸品，完美劃下這場美學朝聖之旅的句點。FENDI「Rock theCraft」開創新局，工藝走上藝術殿堂！FENDI在米蘭Palazzo三樓推出「Rock the Craft」創意企劃，結合藝術家Edoardo Piermattei與品牌皮革、皮草匠人，展現無限創意。Piermattei運用傳統「a sac à poche」技法打造拱頂裝置，並與匠人合作，將柔和紋理轉為皮革與皮草鑲嵌，還特製一款白色Peekaboo包作為藝術家系列新作，成為「Peekaboo 藝術家系列」新作，現場展出。（圖／品牌提供）同時，FENDI利用珍貴皮革與毛料餘料，推出限量訂製Peekaboo，呼應Piermattei的藝術語彙與品牌永續理念。「Rock the Craft」是對傳統工藝、創新和永續時尚的完美致敬。（圖／品牌提供）向百年女力致敬！FENDI米蘭新店櫥窗藏了一段超有力的女性故事「FENDI的故事，是一個屬於女性的故事。」品牌創意總監 Silvia Venturini Fendi 如此說道。適逢品牌創立百年，FENDI 特別以全新米蘭 Palazzo FENDI 精品店的櫥窗設計，向品牌背後的堅毅女性致敬──每一扇窗都是一場視覺敘事，剪影中藏著女力身影，訴說著從1925年一路走來的傳承。這棟位於義大利時尚心臟地段的宏偉建築，不只外觀有型，還承載著一段深厚歷史：從創辦人AdeleCasagrande Fendi 與丈夫 Edoardo Fendi 創立品牌開始，五位 Fendi 女兒陸續加入家族事業，將創意、團結與前衛精神注入品牌 DNA，更開啟與 Karl Lagerfeld 長達數十年的傳奇合作，讓FENDI成為全球奢華時尚的重要象徵。這次的櫥窗設計，就像一封獻給FENDI女性的情書─優雅又堅韌，讓人站在街角也能感受到百年女力的餘韻。
中秋雙十光復連假 福容住房餐飲最優惠 迪士尼沙雕延長至10/12 雙人下午茶1,380元起
九月迎來教師節連假，十月更有中秋、國慶與光復等假期，正是規劃旅行、品嚐美食的最佳時機。2025福隆國際沙雕藝術季【迪士尼仲夏歡樂祭】已進入倒數，如今因應民眾熱烈敲碗與延展呼聲，特別宣布延長至10/12，讓中秋與雙十連假再添一處必訪亮點，絕不能錯過！針對福容家會員，9/1至12/30凡入住全台任一家分店，單筆消費滿3,000元即可參加「闔家饗宴桌菜」抽獎，再加碼福星點數最高264點。旅客於社群分享旅行開箱照並登錄，也有機會抽中聯合住宿券、XO醬禮盒等好禮，連假入住越多，中獎機會越高。 福容台北一館大廳酒吧推出全新午後花園雙人下午茶1,380元起，連假期間再享免費升級季節飲品，包含酸甜滋味的莓果冰沙與消暑開胃的奇異果氣泡飲。另外還有全時段經典調酒買一送一，長島冰茶、琴湯尼等特色調飲，單杯350元起。鄰近藝文特區的福容桃園店，則是推雙人入住豪華套房6,160元、麗景套房7,068元，含兩客自助早餐、麗泉俱樂部免費使用，另外加贈兩張威秀電影票。福容桃園機捷A8店福粵樓9/15至10/31推出「蟹舞金風」饗宴，三道創意秋蟹料理1,488元起──花雕芙蓉蒸美蟹、攀藤蟹粉鮮紅鱘、風沙香酥炒肥蟹，展現主廚細膩手藝。此外，田園西餐廳「A-Ròi 泰式盛典」吃到飽，原汁原味重現泰國街頭經典，除了瑪莎曼咖哩雞、泰式青木瓜絲等佳餚，主廚也特別研發「蘇格蘭女婿蛋」改以鵪鶉蛋裹上泰式炸魚餅，展現別致創意。福容台北一館_大廳酒吧推出全新午後花園雙人下午茶1,380元起，連假期間再享免費升級季節飲品。（圖片提供／福容大飯店）福容桃園機捷A8店_福粵樓9月15日至10月31日推出「蟹舞金風」饗宴，三道創意秋蟹料理1,488元起。（圖片提供／福容大飯店） 配合沙雕展期延長，福容福隆店也同步推出「九周年慶」系列活動，即日起10/31，凡於飯店餐廳單筆消費滿2,000元，即可參加摸彩活動，有機會抽中價值19,800元+10%雙人海景套房住宿券等豐富好禮！ 來到高雄歡樂精彩不斷！10/3至10/6、10/10至10/12「FOCASA馬戲藝術節」熱鬧登場，三大巨型馬戲篷共101場表演，還有旺福、宇宙人樂團接力開唱。入住福容高雄店「低碳輕旅行專案」，雙人4,399元起，贈電輔車騎乘2小時、面膜與收納包。福容徠旅連鎖推出「迎徠中秋」連假專案，為親朋好友安排一趟闔家團圓的旅程！「林口徠旅」都會小旅行，享受美食與血拼時光，雙人入住3,600元起；「中壢徠旅」全新IKEA主題客房，無論是家庭旅遊或是三代同堂都能輕鬆自在，雙人入住3,200元起；「水里徠旅」群山環繞，漫遊山城，雙人入住4,200元起；「高雄徠旅」藝術文化之都，鄰近六合夜市，雙人入住5,599元起；「墾丁徠旅」碧海藍天與熱情陽光，雙人入住3,800元起；「澎湖徠旅」全新開幕，體驗海島漫遊，雙人入住5,300元起，城市與山海之間，為感受生活而築行。福容高雄店_雙人入住「低碳輕旅行專案」4,399元起，贈電輔車騎乘2小時、面膜與收納包。（圖片提供／福容大飯店） 此外，寵物也可以與主人同歡！嘉義福容voco酒店自今年2月推出寵物友善房型以來廣受好評。中秋前夕更攜手寵物五星鮮食品牌「汪事如意」，即日起至10/6入住寵物主題房並完成拍照打卡，即可獲贈「蜜香小蛋糕」，讓毛小孩也能嚐到月光般的甜蜜滋味！酒店10/10於32樓聚樂餐酒館舉辦「毛起來鬆一下｜尊榮按摩體驗日」，邀請台南慈愛動物醫院專業日式AGUI按摩師，為毛孩提供臉部舒壓、眼睛舒緩及足部按摩。住客專屬優惠價1,000元（外客1,700元），飼主更可享2杯飲品並獲贈Vitakraft寵物零食禮包，與毛孩一同放鬆享受。以及，福容花蓮店推出「服務業住房優惠」換我充電！只要是軍公教、服務業、旅宿業、餐飲業等職業，即日起至12/30，兩人同行市景客房只要2,700元(不含早餐)，加購早餐享買一送一，再享提前12:00入住。更多優惠資訊請上官網：https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/嘉義福容voco酒店_即日起至10月6日入住寵物主題房並完成拍照打卡，即可獲贈「蜜香小蛋糕」，讓毛小孩也能嚐到月光般的甜蜜滋味！（圖片提供／福容大飯店）
孝親獎／告五人闖樂壇 謝爸媽當後盾
第4屆「旺旺孝親獎」邀明星們分享孝順父母的故事。「告五人」樂團出道8年，今年成功登上高雄世運主場館開唱，成為最受歡迎的超人氣Z世代天團，背後最堅強的後盾就是家人支持，主唱雲安滿懷感恩說，「我們好像當小天使的時候，抽籤抽到白金父母，他們一直支撐著我們。」告五人主唱雲安、犬青、鼓手哲謙，來自於開明又充滿愛的家庭，3人當初組樂團時，家人都力挺。雲安的爸媽開餐廳，聽到兒子要組團，第一反應是「你來店裡唱啊？」鼓勵他去嘗試。爸媽會擔心他收入不穩定？雲安說「不會」，收入不在多少，他們看的是「你認真付出了多少」。犬青雖然為了組樂團而休學，爸媽仍支持她的選擇，沒有歷經家庭革命，「其實我們都滿幸運的，爸媽都給我們很大的空間跟愛。」她說，告五人每次推出新歌，媽媽就會先改來電答鈴，再跟朋友分享，「他們讓我們覺得工作好像也沒有那麼辛苦，他們強大的愛，讓我們能去抵禦外面的不好。」這次新專輯《我們就像那些要命的傻瓜》出爐，犬青第一時間拿給爸爸看，獲讚「很棒啊」，「他有稱讚〈黑夜狂奔〉，也認真看雲安寫的詞。」哲謙18歲那年決定去做西索米，就為了學打鼓，爸媽得知後隔天就答應了，還提醒他看到吹奏者長輩們一定要有禮貌。哲謙說，「我這段時間成長非常快，主要是他們願意支持」。後來有緣分加入告五人，爸媽更樂見其成，也提供很多建議讓他參考。雲安的奶奶（右二）之前出席告五人發片記者會，送上親手做的古早味蛋糕。（圖／相信音樂提供）如今告五人在歌壇唱出佳績，不論多忙一定會安排家庭日。犬青說，媽媽生日在1月，距離年假很近，所以她送媽媽出國旅遊，她付機加酒的費用，「我媽很開心！妹妹跟表妹也一起去，她們去京都玩，還買了一次性的相機，再把照片洗出來，是很棒的回憶。」今年母親節，雲安觀察到媽媽正練肚皮舞，主動買首飾送給媽媽，幫她升級造型，讓媽媽相當驚喜。哲謙的父母從事園藝工作，他會挑選親膚排汗的衣服送爸媽，他從小就被媽媽訓練洗碗跟擦地板，在家會主動做家事。談到孝順，他謙稱：「孝，我不能確定能不能做到；但順，是我能先做的，我都會順著他們的意思。」雲安也說，就像周杰倫〈外婆〉歌詞中「他要的是陪伴而不是600塊」，「我們時間很少，但是我們用很少的時間創造很多珍貴回憶。」犬青也贊同：「日常很重要。」雲安表示，除了會帶爸媽去吃好吃的餐廳，之前也在家裡舉辦燒烤派對，雲安的阿嬤有好手藝，還會嘴甜問阿嬤「想不想找男朋友」，逗樂阿嬤。犬青也接話說，她爸爸會跟雲安的阿嬤預訂饅頭，讓阿嬤很有成就感；哲謙則陪爸媽共進午餐，「我也會在他們超慢跑的時候加入，一邊跑一邊跟他們聊天。」
「東引快刀手」負責人涉博弈洗錢遭羈押！東引小吃店急發聲：不是親戚 難言真相曝光
北市宵夜名店「東引快刀手」負責人黃秀蓉，利用餐飲業作為掩護，涉嫌協助東南亞線上博弈集團洗錢，不法資金高達30億元，13日遭到台北地檢署羈押禁見。然而消息曝光後，另家餐飲店「東引小吃店」被傳出與「東引快刀手」關係匪淺，有「分店」、「上代老闆的女兒」等說法。對此，東引小吃店發表聲明，強調店家為獨資經營，與「東引快刀手」並無關係。《三立新聞網》更進一步查出，「東引快刀手」是東引小吃店二代老闆劉增秀再婚妻子的與前夫所生的詹姓女兒自行出外創業，而黃秀蓉僅是詹姓女兒的合資對象，且兩家店經營互為獨立。台北地檢署近日查獲跨境博弈洗錢案，「東引快刀手」被查出牽涉其中。事件曝光後，傳出「東引快刀手是東引小吃店分店」、「負責人黃某某是二代老闆的女兒」等消息，且由於「東引快刀手」創店時期，宣傳時確實曾對外提及「老闆是東引小吃店老闆的女兒」等語，因此將東引小吃店捲入輿論風暴。對此，東引小吃店在社群平台發聲，強調「東引小吃店馬祖東引鄉出身的劉家三代獨資經營，東引快刀手為出嫁女兒自行開設、獨立運作，其經營體系、食材用料，與東引小吃店並無關係，且涉案黃某某更非二代老闆的女兒，敬請鄉親明鑒。」然而聲明曝光後，更讓網友霧裡看花，指出：「這樣讀下來，快刀手的確是二代老闆的女兒出去開的啊，這句話沒問題啊！」然而，據《三立新聞網》報導，一名在東引小吃店吃麵40幾年的老顧客告訴記者，東引小吃店係由第一代老闆劉依清、張火金創店，後來傳到二代老闆劉增秀手裡。劉增秀有過2段婚姻，親生兒子劉松豪及3個女兒，傳承正宗東引小吃店家業，現在仍在老店工作，順利接班。另一方面，二代老闆劉增秀與現任妻子再婚時，現任太太其實是帶著2名與前夫所生的詹姓女兒嫁入劉家。這2名女兒從小在店裡幫忙，學得一身好手藝，並在幾年前自行外出創業，即是如今涉案的「東引快刀手」。不同的是，「東引小吃店」三代堅持獨資經營，多年累積下來仍僅有3家分店；而「東引快刀手」則採取與他人合資的模式，因此短短時間內便能快速展店，目前已在中山、松山、三重、中和、內湖等地有6家分店。本次涉入洗錢案的快刀手負責人黃秀蓉，則是二代老闆詹姓繼女的合資對象，既非東引小吃店二代老闆的女兒，也與東引小吃店沒有家族姻親關係。熟客指出，網路誤解來自於東引小吃店礙於二代老闆情面，一直不方便把話說得太清楚，如今「有苦說不出」。但東引小吃店老店至今仍藏身在小巷子裡，老闆祖孫三代個性純樸，菜市場裡的人都看在眼裡，也都知道他們家不方便說的故事，對這次無辜受到波及，紛紛感到不平。
Jasmine Galleria十週年大秀，星光熠熠！張榕容為穿這件禮服瘦身成功、林辰唏全白風格柔中帶帥
來自美國的高訂婚紗品牌 JasmineGalleria 迎來進軍亞洲10週年，從80年代走到現在，Jasmine Galleria 為全球數十萬女性量身打造夢想婚紗，這次以華麗主題《拾光極境 Lumière, Le Glamour de Jasmine》舉辦壓軸大秀，讓極致工藝與夢幻剪裁在燈光下閃閃發光，更是一場向女性魅力與自我力量致敬的光影盛典。現場星光指數爆表，紅毯幾乎可以用「女神聯名」來形容，包括金馬影后級女演員張榕容、實力派演員林辰唏、多元歌手藝人張棋惠，情歌天后李翊君母女檔一出場自帶仙氣濾鏡，讓現場氛圍熠熠生輝。（圖／品牌提供）氣質女神張榕容一襲黑金亮片合身禮服、氣場全開，肩上的羽毛飄逸感十足，搭配裙上的亮片，走起路來閃到不行。她還分享自己為了這場秀努力健身、禮服甚至還能改小一吋，超開心～（圖／品牌提供）時髦女星林辰唏則是全白造型現身，飄逸蕾絲上衣搭配力褲裝，柔中帶帥氣，更表示自己有了小孩後，反而比較可以駕馭柔美風格的服裝！（圖／品牌提供）「拾光極境」大秀！Jasmine Galleria 以黑白寫下優雅的時尚詩篇在《拾光極境 Lumière, Le Glamour de Jasmine》中，Jasmine Galleria用一場充滿光影與層次的十週年高訂大秀，重新定義「優雅」的含義。以黑與白為主軸，從深邃穩重到純淨希望，透過層層堆疊的面料、層次透膚的設計與細節到位的剪裁，黑與白在禮服上展開一場動人的視覺辯證。從法式精緻蕾絲、手工片花、立體珠繡、光感材質交錯打造的每一道弧線與輪廓，不只穿出優雅，也雕塑出屬於女性的自信。（圖／品牌提供）閃耀的流蘇滑過肩膀與腰線，與一顆顆水晶珠粒在燈光下折射出如幻光影；垂墜感十足的珍珠與亮片交織成動態的布面，讓每一次轉身都自帶發光特效。尤其在露肩、收腰、S型剪裁的輪廓設計上，透過線條引導，既展現優雅輪廓，也默默做足「顯瘦」、「顯高」、「聚焦曲線」等高訂穿搭技巧，讓每位女性都能自帶氣場地走入自己的高光時刻。（圖／品牌提供）HauteCouture高級訂製服的核心：奢華與繁瑣工藝，成就無可取代的美學篇高級訂製服的靈魂？當然是那令人屏息的繁複工藝與不容取代的浪漫細節！在 JasmineGalleria 十週年大秀中，每一針每一線都閃著光。從輕盈羽毛到層層串珠，用材質說故事，用輪廓講態度，把「浪漫」與「自信」織進每一件禮服。（圖／品牌提供）羽毛如晨風拂過花海，亮片與釘珠則在光影中跳舞，禮服在轉身間閃爍靈魂。無論是夢幻粉色公主裙、純白燦花禮服，還是銀灰立體花卉長禮裙，皆以層疊工藝打造出兼具飄逸與結構的視覺饗宴。（圖／品牌提供）
陽光鮮肉2／起底小禎男伴如「台版大谷翔平」！節目聊姊弟戀偷放閃
起底小禎這位「台版大谷翔平」新歡，英文名Alan，33歲，與小禎年紀相差7歲，不僅外型陽光帥氣，還很有才，是位有著精湛手藝的廚師。小禎日前更在節目開了「姊弟戀」話題，似乎在暗示甜蜜的戀情。本刊日前直擊一名貌似吳克群加大谷翔平綜合體的男生送小禎進家門後在外面抽菸。（圖／本刊攝影組）早在2016年，Alan就在《小明星大跟班》節目上露過面，當時年僅24歲，憑著一張神似吳克群的明星臉，被來賓曲家瑞狂讚「根本是明星，真的很可愛」。當時Alan在節目上不只大方展現陽光活潑的個性，還秀了一手帥氣舞技，而當時他在節目上說，可接受年紀大5歲左右的姊弟戀，現在回頭看，這句話簡直就是神預言。自從這位「廚男天菜」進入小禎的生活，小禎的社群也開始分享做菜，並不忘tag上「得力助手」Alan。（圖／翻攝自小禎IG）新男伴也曾出現在小禎及其他藝人合影的限動中。（圖／翻攝自小禎IG）自從這位「廚男天菜」進入小禎的生活，小禎的社群動態也開始有了愛的「魔法」，社群上開始分享做菜，從6月28日的貼文就能看出端倪，小禎首次挑戰從無到有做出一顆蛋糕，興奮地直呼「好好玩喔，實在有夠好吃」，還不忘tag上「得力助手」Alan的帳號，甜蜜地說「幹得好」。小禎的新男伴過去多次上過綜藝節目「明星臉」單元，被認為神似吳克群。（圖／翻攝自YT）因為廚藝佳，小禎的新男伴過去也曾出現上網路節目露兩手。（圖／翻攝自網路）還沒完，到了7月21日，她又曬出一整桌的澎湃好菜，這次再度不避嫌地直接在文中感謝「專業的Alan一起完成」，還大讚他「帥慘了」，這字裡行間的粉紅泡泡，都快溢出手機螢幕了。這位「台版大谷翔平」更出現在嘻小瓜的影片中，身材臉蛋都很不錯。（圖／翻攝自嘻小瓜IG）社群互動高調，就連她和佩甄主持的《禎甄要CHAT內！》節目，某集內容中，她們大聊姊弟戀話題，小禎問男來賓：「有覺得姐姐有像江湖傳說『要不停』？」這話讓佩甄驚訝到嘴巴都快掉下來，反問：「需索無度啊？姊姊通常會累啊」。結果小禎馬上接話：「不是啊，姊姊要不停，那代表年輕弟弟好用啊！」這番大膽發言，不禁讓人聯想，這難道是小禎和「台版大谷翔平」間的甜蜜日常嗎？針對兩人關係，本刊詢問小禎經紀人，至截稿前未獲回應。
曾喊「把媳婦當一家人」！她提1要求婆婆卻變臉 網嘆：別活在童話世界
「一盤糖醋排骨看透人心，婆婆怎麼可能是媳婦媽？」一名人妻抱怨，公婆在她結婚時曾承諾會把她當一家人，怎料當她提出想吃婆婆的拿手料理，對方卻斥責「我不是媳婦的奴才」、「真當自己還是千金大小姐」，讓她感到相當心寒。這位人妻近日在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」匿名發文表示，當初她剛結婚時，公婆曾說會把她當一家人，婆婆更強調是將她當女兒看，而某天她回婆家吃飯，像待在娘家一樣跟老公撒嬌說想吃婆婆的好手藝糖醋排骨，沒想到婆婆卻跟老公抱怨「我不是媳婦的奴才，哪有媳婦不侍奉公婆，反而要公婆伺候媳婦的？真當自己還是千金大小姐！」人妻說到，當她回娘家時，家人都會早早準備好女兒愛吃的菜，不只是糖醋排骨還有其他，滿滿的都是父母的愛，更多的是關心詢問身體近況、過得順不順利等等，「而不是婆家的下馬威和使喚」。人妻感嘆，「一盤糖醋排骨看透人心，婆婆怎麼可能是媳婦媽？」在質問別人的女兒，為何不能把公婆當自己父母看時，那些長輩應該先檢討自己，自己是否真的配得上媳婦這一聲父母稱謂。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「嫁人了該清醒了，別再活在童話世界裡」、「不是一盤排骨看透人心，而是妳怎會去相信公婆的鬼話咧？還撒嬌要吃婆婆煮的好手藝？」、「記住～每個婆婆都怕媳婦太閒」、「結婚時說的是場面話，過個場而已，妳卻當真了」、「我只有當婆婆的面叫她『媽』，在外面我都稱呼她為『婆婆』，我娘親只有一個」。也有人指出，「互相，沒有的話做做樣子，然後各自安好就好」、「對於如此這般難相處家裡人，還是夫妻2人一起住來的清閒，還有自由快樂呢」、「不要拿媽媽跟婆婆比，因為一個有血緣一個沒有。有血緣的可以無條件付出，沒血緣的講求公平互相。我懶得對婆婆付出，我就不會抱怨婆婆不對我付出，這就叫互相」、「這個要看室友怎麼跟自己母親傳達。如果室友跟母親說自己很想念媽媽的這道菜，希望能品嚐，那自然沒有後續的問題」。