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KA COFFEE進軍百貨通路 微風信義打造咖啡、餐酒複合店
曾因坐擁台北101、信義區天際線，在社群平台掀起打卡熱潮的高空咖啡廳「KA SKY COFFEE」，目前已不再對一般消費者開放，轉為企業賓客使用。KA經營團隊則將品牌觸角延伸至百貨商場，近期於微風信義3樓打造全新「KA COFFEE LOUNGE」，以咖啡、餐食、酒飲與空間設計瞄準信義商圈百貨客層。KA COFFEE集團目前在台北市共有4家據點，除最受矚目的高空景觀門市外，也布局仁愛、安和門市等街邊店；隨著KA COFFEE LOUNGE進駐微風信義，品牌店型也從街邊咖啡館與高空景觀空間，進一步跨入百貨商場。KA團隊透露，目前新竹豐生活購物中心與高雄義享時尚廣場都有據點正在籌備中，未來將依不同場地條件發展各自店型，持續拓展全台據點，並規畫由台灣出發、逐步進入其他亞洲城市。不同於KA SKY COFFEE位於富邦A25商業大樓33樓、以大片落地窗和純白極簡空間為特色，新開幕的KA COFFEE LOUNG以「KA BEYOND FORM，不拘形式、回歸本質」為核心，提出「70%留白、30%美學」的空間概念，將單純喝咖啡的場域延伸為可品嘗甜點、輕食、葡萄酒的複合式咖啡酒廊。店內以黑、灰、白為主調，中央設置大面積純白吧檯，並以銀灰色金屬垂簾、鐵灰色亮牆及環繞全區的氣氛光感，形塑半通透的空間層次。色彩從白色吧檯向外延伸至灰色，再逐步轉入鐵灰牆面，藉由材質、線條與光影變化，營造由日而夜的視覺流動。相較高空店的全開放式格局，新店增添都會感與Lounge氛圍，也保留座位間的留白與舒適度，希望讓消費者在逛街之餘，能停下來喝杯咖啡、享用下午茶，或於晚間小酌。在飲品設定上，KA COFFEE LOUNGE主打莊園級精品手沖咖啡，精選不同產區單品豆，並推出限定隱藏版豆單，藉由手沖方式呈現產地風土與風味差異。冰飲採用義大利RCR INVINO Calice Acquavite水晶高腳品酩杯，透過收束杯口凝聚香氣；熱飲則搭配特選瓷杯、聞香杯及風味卡，希望從器皿、香氣到資訊呈現，強化精品咖啡的儀式感。 KA COFFEE LOUNGE集結質感咖啡酒廊空間、精品手沖咖啡及職人下午茶 。（圖／林榮芳攝）除手沖咖啡外，店內亦供應美式、拿鐵及奶蓋系列，風味涵蓋燕麥、莓果、生椰、柑橘、蜂蜜肉桂、杏仁與巧克力等選項；拿鐵與奶蓋系列選用北海道四葉特選鮮乳，增添奶香與口感層次。餐食部分則以職人下午茶、甜點與鹹食輕食為主，包括無乳糖、無麩質冰淇淋，以及響・威士忌提拉米蘇、巴斯克蛋糕、磅蛋糕與達克瓦茲等品項。為拉長消費者停留時間，KA COFFEE LOUNGE自營業時間起即提供單瓶葡萄酒，酒款以Vivino四星評價為選品參考，搭配歐陸起司生火腿拼盤、鄉村麵包拼盤等佐酒料理；鹹食則推出無花果布拉塔生火腿、松露辣腸橄欖起司等法式塔丁，以及芥末籽里肌、金柑辣起司墨西哥辣椒等野生酵母貝果，滿足午間、下午茶到夜間微醺等不同需求。從高空景觀咖啡廳轉向百貨咖啡酒廊，KA COFFEE的布局也反映精品咖啡市場正從單一飲品消費，延伸至空間體驗、餐飲搭配與生活風格經營。
嬤帶孫看「性高潮喜劇」！女星揭秘害羞場面
法國性喜劇《今晚我想來點棒的》，結婚20年的芬妮與發明家丈夫湯姆，婚姻幸福、感情穩定，卻藏著一個說出來有點尷尬的秘密，芬妮從來沒有體驗過性高潮！得知真相的湯姆又氣又沮喪，卻沒有因此打退堂鼓，反而決定發揮工程師本色，動手設計一款能讓女性真正感受愉悅的「神奇用品」，一對結婚20年的夫妻，展開一場、爆笑，卻又意外溫柔的高潮大冒險。亞歷珊卓拉米表示，自己拿到劇本時，就很好奇導演究竟要怎麼拍攝電影中的親吻與高潮場面，因為這絕對是全片的重要挑戰。結果蕾米柯里希不但事前把鏡頭運動、拍攝方式解釋得非常清楚，現場一定會播放「音樂」讓他們耳朵放鬆跟著身體也放鬆。亞歷珊卓形容，整個過程「非常流暢」，導演給予演員充分安全感，也讓她能夠專心投入角色。 電影裡還有一場讓人印象深刻的戲，芬妮為了探索自己的愉悅，意外接觸到「交換伴侶俱樂部」。但是問題來了，導演坦承自己根本沒去過！她沒有直接照搬現實世界的俱樂部，而是從電影作品尋找靈感，其中就阿湯哥和妮可基嫚主演的經典電影《大開眼戒》。不過蕾米柯里希並不想把場景拍成傳統情色片，而是希望營造出現代、時髦又帶點實驗性的氣氛，因此加入大量圖像化霓虹燈、柏林風格夜店風格，這個臨時俱樂部根本就是一個充滿情慾賁張的情色場景。女主角亞歷珊卓拉米透露導演如何讓她安心演高潮戲。（圖／壹壹喜喜）蕾米柯里希雖然把《今晚要要來點棒的》拍成一部充滿喜趣和法式幽默的性感題材，在法國拿到很棒的票房成績，但其實一開始她卻相當抗拒，她透露：「最初有人拿這個故事找上我時，第一個念頭是『不要』！因為自己來自比較保守的家庭，內心又很害羞，所以要拍攝女性高潮、情趣用品這個題材讓我很猶豫也沒有自信。」結果就在蕾米真正開始研究這部電影之後，為了要表演性治療心理師給演員看，演著演著就被女主角拱上這個角色，因此在片中可以看到蕾米的精彩演技！ 亞歷珊卓拉米分享，在電影上映後的特映活動上，她甚至遇到一家人一起來看電影，從年輕女孩、父母一路到祖母，最讓她驚訝的是，當大家問「是誰決定來看這部電影？」時，祖母竟然大方回答：「是我！」亞歷珊卓拉米笑說，這讓她感受到電影真正突破的並不是尺度，而是它讓不同世代都能夠自然談論一個過去難以啟齒的主題。 蕾米柯里希也透露，法國觀眾最常給她的回饋竟然不是「這部電影尺度很大」，而是：「好久沒有笑得這麼開心了！」
提拉米蘇宣布8／9結束營運！台南人哭喊別走 歇業原因曝光
連鎖蛋糕品牌「提拉米蘇」位於台南市東區長榮路的門市，即將於民國115年8月9日結束營運，引發不少在地消費者關注。地方臉書粉絲專頁「台南式」也分享相關消息，許多網友得知後紛紛留言表達不捨，希望品牌未來仍能持續深耕台南市場。「台南式」3日晚間在臉書發文指出，台南店突然公告即將停止營業，並貼出店家公告內容。公告表示，因應公司整體營運策略調整，經營團隊審慎評估後，決定自民國115年8月9日起終止台南店營運，同時也向長期支持的消費者表達感謝，感謝顧客多年來的支持與愛護。消息曝光後迅速引起討論，貼文吸引超過3000人按讚，不少曾經光顧的消費者留言表示遺憾，「不要離開台南」、「這是我最愛的平價提拉米蘇」、「這家提拉米蘇是台南最便宜的，別家同樣尺寸都要$800以上」、「希望只是搬遷，不是真的退出台南」，也有民眾認為，目前店址停車不夠便利，希望未來若重新設點，能選擇交通更加方便的位置。根據《東森新聞》報導，台南店所在店面屬於業者自有資產，並非租約到期或租金調漲所造成，因此此次停止營運與租金因素無關。據了解，門市平時營運狀況並不差，高雄店店員也透露，台南店歇業是公司整體決策，至於更進一步原因並未對外說明。業者則維持低調態度，僅表示未來仍有可能另覓新據點或擇期重新展店，相關規劃仍待公司後續安排，尚未公布新的營運時程或地點。
7碗泡麵還不夠！網紅搭頭等艙點餐20次 認錯：依賴空服員善意
南韓擁有78萬名訂閱者的吃播YouTuber「Yuno」，近日公開一段頭等艙吃播影片，飛行期間前後20次向空服員索取餐點及零食，光是泡麵就吃了7碗，引發濫用機上服務、增加空服員負擔等批評。綜合韓媒《News1》與《Top Star News》報導，面對爭議持續延燒，Yuno已刪除影片，並公開向空服員、同機乘客及觀眾致歉。Yuno表示，未來製作影片時會優先考量是否造成周遭人士不便，不再只追求娛樂效果。（圖／翻攝自YouTube頻道「유노-Yuno」）Yuno於15日在個人YouTube頻道「유노-Yuno」社群發表道歉聲明，表示當天上傳的機上餐影片造成許多人不適，令他深感抱歉。他也承認，影片縮圖及部分內容刻意以較刺激、誇張的方式呈現，可能進一步加深觀眾反感。談到拍攝動機，Yuno表示，自己當時滿腦子只想嘗試新的影片題材，並輕率認為只要登機後先向空服員說明、取得同意，便能拍攝這類吃播內容，未能進一步評估整個拍攝過程可能造成的影響。Yuno指出，拍攝前確實曾詢問空服員能否進行，並計畫將點餐和拍攝集中在其他旅客用餐或享用點心的時段。然而，他事後反省，即使已事先徵得同意，自己反覆索取大量機上餐點，仍可能加重空服員的工作負擔，也可能使同一空間內的其他乘客感到不舒服。他坦言，未能更細心考慮周遭人員的感受，明顯是自己判斷不足。無論原本意圖為何，影片最終引起不適都是事實，他會嚴肅看待外界批評，也為自己的行為再次道歉。Yuno承諾，未來製作影片時，不會再把個人慾望和娛樂效果擺在最前面。比起一味追求有趣或吸引流量的內容，他會優先確認拍攝過程是否造成他人困擾、增加負擔，或淪為只顧自己感受的自私行為。他也特別向當班空服員致歉，表示自己接連提出不合理的要求，可能讓負責服務的人員相當辛苦，但對方直到飛機降落前仍保持笑容、親切應對，令他十分感激。Yuno進一步表示，自己或許正是過度依賴空服員的善意，才做出欠缺分寸的行為，因此更感到愧疚，希望向當天負責服務他的空服員表達最誠懇的歉意。爭議影片記錄Yuno搭乘頭等艙的過程。畫面中，他除了接連吃下7碗泡麵，還點了沙拉、餐前麵包、水果、三明治、起司及提拉米蘇等餐點和甜點，前後共向空服員提出約20次餐飲需求。影片公開後，部分網友質疑，即使頭等艙提供較多元的餐飲選擇，如此頻繁且大量索取食物，仍可能讓空服員疲於應付，也可能影響其他旅客的用餐體驗。另有意見認為，事前取得拍攝許可，不代表所有行為都不會造成現場人員壓力。隨著批評聲浪擴大，Yuno最終將影片下架並發布道歉聲明。他強調，今後會更加謹慎評估影片企畫，不再只追求新鮮感及娛樂效果，而忽略拍攝過程可能對周遭人士造成的負擔。
搬家9公里也沒用！「殺人象」14年追殺同一家族 已奪25命
惡象14年追殺同一家族！尼泊爾奇旺國家公園（Chitwan National Park）一頭惡名昭彰的野生公象「杜爾貝」（Dhurbe），14年來疑似一路追蹤同一個家庭，先後奪走一家四口性命，事件震驚當地。這頭被列為高度危險的公象自2010年開始攻擊人類聚落，至今已造成至少25人死亡，即使受害家庭搬離原居地、跨越兩條河流並遷居約9公里外，最終仍未能逃過牠的襲擊，也再次引發尼泊爾人象衝突與保育管理的討論。杜爾貝被列為尼泊爾最危險的野生公象之一，雖裝設衛星定位項圈，仍接連造成傷亡，示意圖非當事大象。（示意圖／Pixabay）綜合《New York Post》及《Kathmandu Post》報導，住在奇旺國家公園周邊的沙尼查拉博特（Shanichara Bote），人生第一次遭遇杜爾貝是在2012年12月16日。當時杜爾貝闖入位於馬迪（Madi）德羅帕蒂納加爾（Dropatinagar）附近住家，踩踏致死他的父親布迪拉姆（Budhiram）與母親賈哈拉利（Jharali）。雙親慘死後，沙尼查拉決定變賣家產，帶著家人搬離原本居住地，希望徹底遠離野象活動範圍。他們先跨越雷烏河（Reu River），避開國家公園核心區，再渡過拉布蒂河（Rapti River），最後落腳約9公里外的賈加特普爾（Jagatpur），相信隔著主要河流後，家人終於能過上安全生活。然而，這個願望仍被打碎。今年7月5日深夜，杜爾貝再度出現在沙尼查拉的新住處。當時屋內共有9人同住，包含夫妻、3名兒子、長媳、孫子、孫女及媳婦的母親。沙尼查拉表示，半夜突然聽見牆外傳來猛烈撞擊聲，外出查看時，赫然發現就是14年前奪走父母生命的那頭公象。杜爾貝撞毀泥牆後闖入屋內，25歲媳婦阿希卡博特（Ashika Bote）抱著4歲兒子巴拉特博特（Bharat Bote）試圖逃生，卻遭大象攔截攻擊，母子雙雙喪命。危急時刻，沙尼查拉的妻子曼加利（Mangali）點燃屋外乾草驅趕大象，火勢雖波及住家，但也成功迫使杜爾貝離開，救下屋內其餘家人。短短14年間，同一頭野象先後造成沙尼查拉父母、媳婦及孫子死亡，一家四口命喪象蹄之下。沙尼查拉悲痛表示，原以為搬到隔著兩條主要河流的新家就能避開危險，沒想到多年後，竟還是同一頭大象找上門。「我們相信搬家後就安全了，但牠還是找到我們。現在，我們已經不知道還能逃到哪裡。」奇旺國家公園表示，杜爾貝是當地最具攻擊性的野生公象之一。保育人員指出，成年雄象成熟後常遭象群驅離，被迫獨自生活，部分個體因此逐漸產生攻擊性，甚至將人類聚落視為覓食地點，而杜爾貝就是最典型案例。官方資料顯示，杜爾貝自2010年起便開始襲擊村落，在這起事件發生前已確認造成23人死亡，如今再添兩名死者，死亡人數增至25人，其中還包括兩名負責反盜獵與園區巡護工作的軍人。奇旺國家公園資訊官兼保育官員阿比納什塔帕馬加爾（Abinash Thapa Magar）表示，園方近年持續利用衛星定位項圈監控杜爾貝的行蹤，案發當晚的定位資料顯示，牠當時確實出現在受害住家周邊。定位設備每小時都會回傳一次座標，監控中心會依據移動路徑研判牠是否朝聚落前進，一旦發現接近村莊，便會立即通知國家公園巡護員及尼泊爾軍隊前往驅離。事實上，2012年沙尼查拉父母遇害後，當地政府曾召開緊急會議，下令追捕並擊斃杜爾貝。隨後軍方與國家公園人員展開長達兩週的大規模搜索，其間兩度開槍擊中杜爾貝，外界一度認為牠已傷重死亡，但牠仍成功逃入森林，整場行動耗費超過160萬尼泊爾盧比（約新台幣34萬元）。杜爾貝於2016年再次現身，之後活動範圍逐漸擴大。由於2012年裝設的第一具追蹤項圈失效，園方2020年更換第二具衛星定位項圈，2023年再裝設第三具新設備，希望提升追蹤效率，但仍未能阻止牠持續攻擊人類。當地居民則批評，現行監控與預警機制仍存在漏洞。緩衝區居民委員會指出，杜爾貝案發前已連續9至10天在村落附近活動，且每逢稻米、玉米成熟季節，幾乎都會依循固定路線返回村莊覓食，並非毫無預警，認為主管機關若能更早採取防範措施，或許能避免悲劇發生。72歲居民凱沙夫拉米查內（Keshav Lamichhane）也表示，杜爾貝多年來常闖入農田，甚至曾將整袋稻穀扛回森林，但過去多半破壞農作物，像這次直接闖進民宅殺害居民，在當地仍屬罕見。事件發生後，大批居民封鎖拉布蒂河橋抗議，要求政府正視人象衝突問題，並檢討保育與預警制度。奇旺國家公園則表示，未來將升級即時衛星追蹤設備，並設法將杜爾貝限制在蘇基巴爾（Sukhibhar）森林區域活動，希望降低牠再度闖入聚落、造成傷亡的風險。
礁溪夏日度假新亮點！呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單 國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴
夏天去宜蘭礁溪泡溫泉、過慢活日子，是近年最受歡迎的紓壓方式。不過，今年夏天礁溪有了更厲害的玩法！隱身在五峰旗山林裡的頂級溫泉祕境「呆水溫泉」，旗下的「焰餐廳」最近迎來了全新氣象。不僅找來了擁有超強國際背景的新任行政主廚，還同步推出讓人驚豔的夏季晚間套餐。主廚這次主打私房的「熟成技術」，把台灣在地食材跟頂級肉品重新解構，邀請所有愛吃美食的朋友，在山林與溫泉的陪伴下，來一場前所未有的夏日美食探險。精通三國語言的國際主廚Alan，用食材「天然原味」征服饕客這次帶領廚藝團隊全面升級的核心靈魂人物，是新任行政主廚劉宏威（Alan Liu）。Alan 的廚藝生涯精彩得像一部周遊列國的遊記，他曾留學澳洲與新加坡，並在紐西蘭與日本深度生活過。這段國際歷練，讓他不僅精通中、英、日三國語言，更把多元文化的精髓融入了料理靈魂中。礁溪夏日度假新亮點！呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單，國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴。（圖片提供／呆水溫泉焰餐廳）受過多國文化薰陶的 Alan，料理哲學其實很純粹，就是「善用食材的天然原味」。他深信，厲害的料理不需要複雜的化學調味，而是要靠精準的廚藝經驗與時間的物理變化（也就是熟成），去激發食材最極致的鮮甜。在 Alan 的帶領下，不管是大火直球對決的頂級牛排、講究火候的窯烤料理、細緻精準的法式料理，甚至是跳脫框架的創意甜點，都展現出令人驚豔的國際級水準。盛夏限定菜單：細品夏夜的熟成風味呼應熱情的夏天，焰餐廳這次特別以「匠心熟成，盛夏獻映」為主題。這套新菜單可不只是單純換換菜色，而是主廚將最拿手的熟成工藝與台灣在地當季食材完美融合的藝術品。套餐的鋪陳就像一齣高潮迭起的舞台劇，從開胃菜到甜點都充滿驚喜：礁溪夏日度假新亮點！呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單，國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴。（圖片提供／呆水溫泉焰餐廳）• 前菜驚喜開場： 先由一盤清爽、充滿南歐風情的「地中海式沙拉」拉開序幕。內容為慢火舒肥煄香炙烤章魚腳，小農植栽綠葉，佐煙煄紅椒醬汁。冷前菜緊接著登場的是冷前菜主角們：嚴選口感Q彈爽脆的「文心鮑魚」，搭配帶有海洋鹹香的「海藻沙拉」，以及入口即化的「炙燒胭脂蝦」。最厲害的是，主廚特別研發了「焦糖蝦皇醬」，並運用現代分子料理手法做成「氮氣陳醋蕃茄」，把夏天的酸香與海鮮的鮮甜提煉到極致，吃起來非常開胃。• 湯品溫柔暖胃： 接著送上的是「卡布其諾菌菇湯」。主廚把多種菇類經過長時間慢火烘烤與燉煮，鎖住濃郁香氣，口感滑順濃郁，在吃主菜前先溫柔地溫潤你的胃。• 主菜震撼視覺： 雙主菜在「窯烤熟成小春雞」後，延伸至收尾前的「28 days 乾式熟成牛肋眼」，並提供「熟成巧克力豚」給不食用牛的貴賓們，每一口都是視覺與味覺愉悅享受。• 夢幻甜點結尾： 快樂的晚餐最後，由手工現製的「夢幻巧克力」或充滿大人風味的正統「提拉米蘇」擔綱，為這場奢華的晚宴畫下充滿儀式感的完美句點。打破冬天泡湯迷思！夏天溫泉配熟成美饌才是最高享受很多人以為泡湯是冬天的專屬活動，但其實夏天泡湯更能放鬆。呆水溫泉焰餐廳表示，在炎炎夏日泡湯，其實能幫身體排汗、促進新陳代謝，消除疲勞的效果非常好。當你結束一天的慢活行程，把身體浸泡在礁溪特有的無色無味「美人湯（碳酸氫鈉泉）」中，全身毛孔徹底舒張，緊繃的肌肉跟壓力瞬間都煙消雲散。這時候，身體最渴望的就是補充優質蛋白質。從溫泉池走進充滿設計感的焰餐廳，窗外就是五峰旗綠意盎然的山景。桌上擺著主廚精心準備的熟成牛排，從皮膚毛孔的放鬆，到舌尖味蕾的悸動，身心靈在溫泉蒸汽與山林美景的陪伴下，得到了最完整的全感官療癒。今年夏天，不妨給自己放個假，來礁溪呆水溫泉，讓療癒的溫泉洗去疲憊，並好好品嚐焰餐廳的全新熟成美饌吧！【活動資訊與預訂專線】• 餐廳名稱： 呆水溫泉 焰餐廳• 餐廳地址： 宜蘭縣礁溪鄉五峰路89之6號• 專案詳情與預約專線： 03-9883566• 備註： 夏季晚間套餐每日限量供應，敬請提前預約
不給賴清德面子？傳史瓦帝尼有意與北京建交 首相近期將回應爭議
中華民國在非洲的唯一邦交國史瓦帝尼王國，其首相戴羅素（Russell Mmiso Dlamini）10日在議會中遭到激烈質詢，代表墨巴本東（Mbabane East）選區的國會議員德拉米尼（Welcome Dlamini）指控其推動的新外交政策提案，可能導致史瓦帝尼與北京建立外交關係，以換取經濟利益。總部位於南非的《Swaziland News》報導指出，這起事件發生在戴羅素邀請前聯合國秘書長潘基文的特別顧問、美國哥倫比亞大學知名經濟學家薩克斯（Jeffrey Sachs），於內閣閉門會議進行簡報之後。薩克斯作為受聘的經濟顧問，在會議中建議史瓦帝尼應盡速與中國建交，以獲取經濟利益。然而，戴羅素推動與中國建交的舉措，並未獲得我國現任駐史瓦帝尼大使梁洪昇，以及部分支持中華民國立場的國會議員認同，進而在議會中引發激烈辯論。墨巴本東選區國會議員德拉米尼表示：「我希望首相將此納入回應內容。內閣會議上曾有1位顧問做出報告，闡述了與中國大陸而非台灣建立外交關係的優勢。尊敬的議長，這讓我感到不安，因為就我個人的了解，我國一直與台灣保持著外交關係。」對此，戴羅素預計將在未來數天內，回應德拉米尼及其他國會議員的質詢。這場史瓦帝尼王國的國會辯論，發生在北京宣布對所有與中華人民共和國（PRC）建交的非洲國家實施0關稅政策之後，而史瓦帝尼則因維持與中華民國的外交關係而被排除在外。報導補充，戴羅素希望該王國與中國接觸，以期建立外交關係。但史瓦帝尼始終被北京指控違反1971年聯合國安全理事會第2758號決議（United Nations Security Council Resolution 2758），該決議承認和（或）支持「一個中國原則」。
9歲弟吃「夜市提拉米蘇」進ICU！結腸穿孔險喪命 醫師示警了
中國大陸一名9歲男童近日疑因食用夜市攤販販售的提拉米蘇後，出現嚴重食物中毒，最終併發中毒性巨結腸、結腸穿孔、腹膜炎、膿毒血症及急性腎衰竭，病情一度危及生命。對此，醫師說明，提拉米蘇屬於冷加工甜點，製作過程通常不需經過高溫烘焙，因此較容易保留原料中的微生物風險，增加食物中毒風險。綜合陸媒報導，南京同仁醫院急診科主治醫師丁春陽受訪時表示，提拉米蘇屬於冷加工甜點，製作過程通常不需經過高溫烘焙，因此較容易保留原料中的微生物風險。其主要原料包括生雞蛋、奶油及乳酪等，若原料品質、製作流程或保存環境管理不當，都可能成為細菌繁殖的溫床。丁春陽指出，生雞蛋常見的致病菌包括沙門氏菌，感染後潛伏期約為6至72小時，患者可能出現發燒、腹瀉、腹痛及嘔吐等症狀，嚴重時甚至可能引發菌血症與休克。此外，生雞蛋也可能攜帶金黃色葡萄球菌等有害細菌。即使標榜可生食的雞蛋，也不代表完全無菌，仍存在一定感染風險。除了雞蛋之外，乳製品及冷藏設備中也可能潛藏李斯特菌、大腸桿菌等病原體。由於這些細菌通常需經高溫加熱才能有效消滅，一旦冷加工食品保存不當，便可能導致食品變質，增加食物中毒風險。醫師表示，中毒性巨結腸已屬食源性疾病中較為嚴重的併發症之一，若延誤治療，可能危及生命。民眾在食用可疑食品後，若出現發燒、噁心、嘔吐或1天腹瀉超過3次等症狀，應提高警覺並儘速就醫。對於兒童、高齡者、孕婦及免疫力較差者而言，感染風險及重症機率更高，不宜自行在家觀察或拖延治療。隨著夏季高溫潮濕環境來臨，細菌繁殖速度加快。醫師提醒，不僅是提拉米蘇，任何缺乏完善食品安全保障的街頭熟食、涼拌菜及冷藏食品，都可能成為食源性感染來源。若出現不適症狀，就醫時應主動告知飲食史，並盡量保留剩餘食品樣本供檢驗，同時適量補充電解質水分，避免因脫水而造成器官損傷。
施凱爾遭70多位工黨議員「逼宮」！4名部長級幕僚也宣布辭職
英國首相施凱爾（Keir Starmer）在工黨（Labour Party）經歷地方選舉大敗後，於11日再度面臨強大的政治壓力，包括4名部長級幕僚宣布辭職，超過70名工黨（Labour Party）國會議員也公開要求他下台。據《路透社》報導，施凱爾在倫敦（London）向工黨支持者發表演說時，情緒激動地呼籲黨內人士與選民繼續支持他，避免爆發只會帶來混亂的黨魁爭奪戰。此前，工黨在上週地方選舉中遭遇近年來最慘重的失敗之一，許多工黨議員也因此公開表達不滿。施凱爾補充，在當前烏克蘭與伊朗衝突持續的全球局勢下，維持領導層的延續性比以往任何時候都更加重要。他也承諾，政府將以改善民眾生活水準所需的「希望」與「急迫感」來執政，打造1個「更強大、更公平」的英國，藉此在下次全國大選前，壓制右翼民粹主義政黨「英國改革黨」（Reform UK）以及左翼「綠黨」（Green Party）帶來的挑戰。不過，他的演說似乎未能有效阻止要求他下台的聲浪。《泰晤士報》（The Times）報導指出，英國內政大臣馬穆德（Shabana Mahmood）以及其他內閣部長，已要求施凱爾考慮提出明確的下台時間表。另據《衛報》（The Guardian）報導，外交大臣古柏（Yvette Cooper）告訴施凱爾，他應該監督一場有秩序的權力交接。英國獨立電視新聞（ITV News）則透露，施凱爾的副首相兼司法大臣拉米（David Lammy）也正在敦促他提出離任時間表。4名部長級幕僚表示，他們之所以辭職，是因為認為現年63歲的施凱爾並非是帶領工黨迎戰下一次全國大選的合適人選。對此，施凱爾則迅速宣布新的人事任命，以填補多個懸缺職位。據悉，英國下一次國會大選預計將於2029年舉行，而黨內人士也希望藉由施凱爾的辭職，舉行1場可能持續數週甚至數月的黨魁選舉。被視為可能挑戰黨魁職位的人選、前副首相韋雅蘭（Angela Rayner）則在10日的工會大會上，批評施凱爾的領導團隊，並表示政府「最終將根據行動，而不只是言語來接受評價。」
台巴簽署AI算力中心MOU 賴清德：將臺灣AI科技結合巴拉圭綠電
今（8）日上午繼以軍禮歡迎巴拉圭總統貝尼亞（Santiago Peña Palacios）後，賴清德總統偕同蕭美琴副總統在總統府與貝尼亞總統進行雙邊會晤，並見證簽署「臺巴刑事司法互助條約」、「臺巴資安合作瞭解備忘錄」及「臺巴主權AI算力中心投資案合作瞭解備忘錄」，盼兩國持續深化合作，並以「民主、和平、繁榮」作為連結世界的路徑，攜手為全球做出更多貢獻。賴清德指出，臺灣和巴拉圭擁有超過一甲子的邦誼，彌足珍貴。特別是兩國經歷了相似的民主轉型經驗，深知自由與尊嚴的生活模式絕非憑空得來，而是要靠不斷的實踐、守護，來持續深化。自貝尼亞總統上任後，就提出巴拉圭的外交架構，深獲國際肯定，也獲得相當好的成果。在此一外交架構下，臺灣和巴拉圭不但共同守護民主自由的價值，也在智慧醫療、產業轉型、以及婦女賦權等各領域不斷開創合作的新篇章。特別是在經貿方面，賴清德指出，去年臺灣是巴拉圭牛肉第三大出口市場，巴拉圭牛肉也位居臺灣進口牛肉第二名；臺灣同時也是巴拉圭豬肉的最大出口市場，彼此的交流越來越熱絡。賴清德也藉此機會宣布，經過兩國持續的努力，臺灣將正式開放進口巴拉圭的禽肉，讓國人有更多優質肉品的選擇，也讓臺灣和巴拉圭的經貿關係更加深化。賴清德表示，稍後將與貝尼亞總統共同見證兩國簽署各項協定及合作備忘錄，創下合作的新里程碑。包括簽署「臺巴刑事司法互助條約」，強化打擊跨國犯罪的合作；簽署「臺巴資安合作瞭解備忘錄」，共同建構抵禦網路駭客攻擊的能力；以及簽署「臺巴主權AI算力中心投資案合作瞭解備忘錄」，逐步落實將臺灣AI科技結合巴拉圭充沛綠電的構想，共同將電力轉化為智慧國家關鍵的算力。賴清德說，這些合作領域都反映出臺灣和巴拉圭共同面對的挑戰。尤其當前威權主義不斷擴張，兩國同屬「全球民主價值鏈」不可或缺的一員，更應持續加強合作、攜手前行。期待未來兩國以「民主、和平、繁榮」作為連結世界的路徑，一起為全球做出更多貢獻。會晤結束後，簽署儀式開始。賴清德與貝尼亞總統見證法務部長鄭銘謙、數位發展部長林宜敬、外交部長林佳龍與巴拉圭外交部長拉米雷斯（Rubén Ramírez Lezcano）分別簽署「臺巴刑事司法互助條約」、「臺巴資安合作瞭解備忘錄」以及「臺巴主權AI算力中心投資案合作瞭解備忘錄」。
巴拉圭總統潘尼亞抵台訪問 林佳龍機場迎接深化台巴合作
巴拉圭總統潘尼亞（Santiago Peña）今（7）日至10日率團來台進行國是訪問，外交部長林佳龍清晨代表總統賴清德前往桃園機場迎接，並以西班牙文「Hola, Presidente Peña」向訪團表達歡迎。林佳龍表示，自己去年7月曾率團訪問巴拉圭，拜會潘尼亞總統及多位政府高層，實地了解雙邊合作計畫推動情況。此次再次於台灣接待潘尼亞訪團，也象徵雙方將持續深化合作與交流。林佳龍指出，巴拉圭長期支持台灣國際參與，台灣政府與人民都深表感謝，未來也將持續在教育、公衛、農業、科技及經貿等領域推動合作，深化夥伴關係。外交部表示，潘尼亞此行是自2023年8月就任後第二度訪台，也是首次以國是訪問形式來台。訪團成員包括巴拉圭外交部長拉米雷斯（Rubén Ramírez）、工商部長里克爾梅（Marco Riquelme）及總統府秘書長西梅內斯（Francisco Javier Giménez）等官員。訪台期間，潘尼亞將見證多項雙邊合作文件簽署，並參訪南部科學園區管理局，今日傍晚也將赴國立台灣科技大學出席名譽博士授予典禮。明（8）日賴清德總統則將以隆重軍禮歡迎，並設國宴款待及頒贈「采玉大勳章」。外交部強調，台灣與巴拉圭建交至今已69年，雙方邦誼穩固，未來也將持續結合政府與民間力量，強化雙邊經貿與永續發展合作。
LOPIA「熱銷甜點」搶翻！庫存剩一週 總經理致歉：下次進貨要等5月
日本連鎖超市LOPIA進軍台灣後，憑藉日本商品與現做熟食吸引不少消費者，其中人氣商品提拉米蘇近期更成為討論焦點。不過，LOPIA總經理水元仁志18日透過社群平台表示，受到義大利工廠罷工影響，原定4月補貨的提拉米蘇恐將延至5月才能到貨，並提前向顧客致歉。水元仁志在Threads發文指出，LOPIA販售的提拉米蘇近來銷售狀況相當驚人，形容已達「社會現象級」熱賣，甚至認為可能是全台最熱銷的食品之一。他說，原本規劃4月再度進貨，但因義大利工廠發生罷工，造成產線約1個月無法正常運作，導致後續到貨時程被迫延後。針對目前供貨狀況，水元仁志表示，全台提拉米蘇現有庫存預估仍可再販售約1週，也希望消費者耐心等候下一批商品到貨。他並透露，若後續進貨順利，5月的進貨量將規劃提高為以往的3倍，盼能進一步回應市場需求。消息曝光後，也引來不少網友留言表示關注，「好久沒買到了原來是因為罷工！希望可以五月補貨成功」、「還好缺貨前一次買了3條」、「今天看到秒買2盒，真是不要太好吃欸蜂蜜蛋糕也激推！」另外，針對有網友詢問罷工原因，水元仁志無奈表示：「因為是在義大利的工廠，詳細情況我們也不太清楚呢（哭）。而且那並不是我們的直營工廠……還請見諒。」LOPIA提拉米蘇缺貨。（圖／翻攝Threads／＠hitorin_dendoushi）
WBC多明尼加再見3分砲！10：0提前扣倒韓國晉級4強
2026年世界棒球經典賽（WBC）八強賽在美國邁阿密LoanDepot Park舉行，八強賽採單場淘汰制，勝隊將晉級四強。多明尼加隊打線全面爆發，從第2局開始展開猛烈攻勢，最終以10比0提前擊敗韓國隊，順利挺進四強。比賽在第2局下出現突破。卡米內羅（Junior Caminero）率先擊出左外野平飛二壘安打，帶回小葛雷諾（Vladimir Guerrero Jr.）攻下第1分。隨後羅德里奎茲（Julio Rodríguez）擊出游擊滾地球出局，但三壘跑者趁機回到本壘得分，多明尼加再添1分。攻勢持續延燒，小塔提斯（Fernando Tatis Jr.）接著擊出右外野安打，送回拉米瑞茲（Agustín Ramírez），並將佩多莫（Geraldo Perdomo）推進至二壘，多明尼加單局攻下3分，取得3比0領先。第3局下多明尼加再度擴大領先。索托（Juan Soto）先以安打上壘，小葛雷諾隨後擊出中外野二壘安打再添1分。韓國隊提出觸殺挑戰，但最終維持原判，多明尼加將比分拉開至4比0。韓國接連更換投手仍難以止血，馬查多（Manny Machado）擊出左外野安打再添1分，卡米內羅再補上一支安打延續攻勢。隨後佩多莫、小塔提斯與馬提（Ketel Marte）接連選到保送，多明尼加再進帳2分，將比分擴大至7比0。韓國先發左投柳賢振本場僅投1.2局，被敲出3支安打失3分，另有2次保送與1次三振。韓國在第3局共動用3名投手試圖止血，最後由唐寧（Dane Dunning）登板成功結束該局。韓國在第4局上雖一度出現反攻機會，瓊斯（Jahmai Jones）敲安上壘，安賢民擊出二壘安打，但仍未能串聯得分。多明尼加先發投手桑契斯在第5局上更連續三振3名打者，壓制韓國打線。比賽在第7局下再度出現關鍵攻勢。韓國投手蘇亨俊登板後，代打山塔納（Carlos Santana）遭三振，但馬查多擊出中外野安打，克魯茲（Oneil Cruz）選到保送形成一、二壘有人局面。羅德里奎茲擊出滾地球形成封殺後形成兩出局，接著威爾斯（Austin Wells）轟出右外野三分全壘打，一棒將比分擴大至10比0，提前結束比賽。多明尼加4強賽對手將是美國和加拿大的勝隊，明8強賽則有波多黎各對上義大利之戰、日本對決委內瑞拉。明日八強賽程：2026年3月15日（日） 03:00 波多黎各vs義大利 2026年3月15日（日） 09:00 委內瑞拉vs日本
殺進奧斯卡國際電影前15強 《總統的蛋糕》坎城雙獎導演首部劇情長片一鳴驚人
榮獲2025坎城影展金攝影機獎與導演雙週觀眾票選雙項大獎，並代表伊拉克角逐2026奧斯卡金像獎國際影片以及強勢挺進前15強，同時入圍2026美國導演工會獎（DGA）電影類最佳導演首部作品的《總統的蛋糕》，堪稱近年中東電影最令人驚豔的黑馬之作。由伊拉克導演哈桑哈迪改編自童年回憶，電影以孩童視角凝視獨裁體制下的日常，透過一段看似荒謬卻真實存在的「為總統做蛋糕」任務，揭開西方制裁海珊政權時期，人民生活的艱困與掙扎。《總統的蛋糕》故事設定於 1990 年代的伊拉克，戰火與國際制裁讓城市彷彿被抽乾色彩，連糖都成為難得一見的奢侈品。此時，總統海珊卻下令全國為他慶生，每個班級都必須獻上一個蛋糕，否則將面臨嚴厲懲罰。九歲的拉米雅被抽中負責這項任務，她與祖母相依為命，家境貧困到連麵包都難得製作，更別說精緻的生日蛋糕。為了不讓全班遭殃，與祖母踏上前往城鎮尋找材料的旅程。導演哈桑哈迪表示，他的首部劇情長片靈感源自他童年物資短缺，食物與藥品都難以取得，但孩子們卻被迫在學校為獨裁者祈禱和慶祝生日。這種荒謬又殘酷的日常，長久以來深植在他心中，也成為《總統的蛋糕》的創作起點。導演將故事定調為介於黑色喜劇與寫實劇情之間的風格，當一個總統要求人民為他烤蛋糕的命令，乍看荒唐卻真實反映了權力與人民生活之間的巨大落差。他選擇以孩童視角敘事，正因孩子尚未被政治立場所綁架，能夠以更直接、純粹的方式看見世界的殘酷與溫柔。本片藉孩童視角敘事，以更直接純粹的方式看見世界的殘酷與溫柔。（圖／光年映畫提供）導演補充表示，孩子的眼睛既天真又銳利，能夠照見成人世界的虛偽與掙扎，也保留對善意的本能信任。片中多數成人角色，皆取材自導演童年記憶中的真實人物：有人願意在貧困中分享僅有的一點溫暖，有人則在生存壓力下顯露人性的陰暗。這些角色交織出一幅在極權與制裁夾縫中掙扎求生的群像。《總統的蛋糕》全片於伊拉克實景拍攝，從城市街道到美索不達米亞濕地，呈現伊拉克多元而豐富的自然地景與文化樣貌。導演特別強調，伊拉克長期在國際影像中被簡化為戰爭與暴力的符號，卻少有人真正描繪這片土地的風土與人民的日常生活。片中大量啟用素人演員，讓角色帶著真實生活的質地走進鏡頭，孩童自然流露的表演更被權威影評人形容為「帶著阿巴斯式光芒的純真凝視」。《總統的蛋糕》殺進奧斯卡國際電影前15強。（圖／光年映畫提供）但拍攝過程其實充滿挑戰，尤其在濕地水域取景時，需同時調度船隻、人群、孩童與動物，每一次重來都耗費大量時間。然而這份艱辛最終化為大銀幕上極具臨場感的影像，使觀眾得以貼近角色的處境與心境。導演指出，制裁作為一種國際政治工具，往往被視為抽象的外交手段，但真正承受後果的，永遠是無辜的人民。本片雖描繪 1990 年代的伊拉克，卻同時映照當代世界仍在上演的相似處境，從一個難以完成的蛋糕任務出發，《總統的蛋糕》展開的是一段關於成長、信任與人性光影的旅程。在獨裁陰影籠罩的現實裡，孩子之間的友情、祖母的溫柔守護，以及那隻公雞陪伴的力量，像荒地中冒出的嫩芽，提醒人們即使身處最嚴酷的時代，微小的善意仍能點亮希望。《總統的蛋糕》即將於2月26日於全台正式上映。
日超商推「喝的麻婆豆腐」！主打冰鎮更讚 日本人實測崩潰：瞧不起消費者
日本連鎖超商品牌羅森（LAWSON）近期推出「飲む◯◯系列」第31彈新品「喝的麻婆豆腐」，自1月13日起於全日本門市販售，每瓶售價298日圓（約新台幣61元），主打將料理做成可飲用形式，並標榜冷藏後飲用，可同時感受麻婆豆腐的辛辣風味、花椒的麻感，以及絹豆腐滑順口感。產品上市後引發話題，評價卻十分兩極。羅森表示，這次推出的商品是回應消費者「想喝不是甜點的飲品」、「希望能稍微有飽足感」的需求，將高人氣料理麻婆豆腐重新設計為飲品。產品上市後，迅速在社群平台掀起熱議。其中，有網友實測後給出相當嚴厲的負評，直言「史上最難喝」、「只是把東西亂混在一起」，形容入口充斥不明酸味、豆豉苦味與廉價香料氣味，加熱後氣味更加刺鼻，痛批「完全是瞧不起消費者的商品」。另名網友則指出，產品明明是麻婆豆腐，卻設計成冰飲形式，飲用時還能透過吸管吸起如同珍珠般的豆腐塊，體驗相當獵奇。他坦言，自己對奇特商品接受度高，仍能勉強喝完，但強調這絕非大眾能普遍接受的飲品。據了解，「飲む◯◯系列」自2019年推出首款「喝的霜淇淋」以來，已累計推出超過30款商品，包括喝的提拉米蘇、鬆餅及美乃滋等，主打「把食物喝下肚」的新奇體驗，主要受到30至50歲族群關注。其中，2024年11月上市的「喝的美乃滋」因味道還原度高，獲得不少消費者好評。此次「喝的麻婆豆腐」雖話題十足，但能否複製過往成功，仍有待市場檢驗。
LOPIA台灣價格沒日本便宜 總經理親巡網承諾「再等等」：一定讓大家有感
日本連鎖超市品牌LOPIA（樂比亞）近年積極拓展台灣市場，不僅展店速度備受關注，其總經理水元仁志也因活躍於社群平台，親自回應網友留言而爆紅。近日有網友在Threads上討論LOPIA在台灣的價格策略，質疑其在日本屬低價超市，為何來台後售價卻不如預期親民，掀起一波網路討論熱潮。一名網友分享一張「日本超市價格階級表」，指出LOPIA在日本被定位為比唐吉訶德更具價格優勢的「價格破壞者」，但台灣門市商品定價相對偏高。不過，他也坦言，例如鮭魚壽司等品項，「肉的大小還是覺得值得一吃」，引起其他消費者共鳴。對於價格疑慮，水元仁志於3日在Threads上親自出面回應。他表示，台灣目前仍處於拓點階段，物流及營運成本較高，希望消費者「再稍微等一下」，未來隨著門市數量增加、成本壓力下降，將朝更具競爭力的價格邁進。雖無法保證完全比照日本模式，但他承諾「一定會讓大家有感」，在台灣也能用實惠價格買到高品質商品。旅遊作家林氏璧亦在臉書發文分析指出，LOPIA在日本的確屬低價型超市，但台灣市場條件不同，包括人事、租金與物流成本皆遠高於日本，價格策略難以原封不動地複製。他認為水元仁志的發言，有助於穩定消費者期待，也展現品牌經營的誠意。除了價格話題，LOPIA在台灣的社群經營同樣受到矚目。水元仁志長期親自經營Threads帳號，不僅介紹商品，還回應網友提問，目前累積追蹤人數已達4.3萬人。林氏璧透露，LOPIA去年12月單月在台銷售的提拉米蘇高達1萬8800盒（統計自9家門市），展現商品熱度。他補充，由於年節通關延誤，後續提拉米蘇將最快於3月重新上架。林氏璧直言，LOPIA幾乎未投放傳統廣告，僅靠社群互動即達到高曝光，「社群經營表現已經是可寫進教科書的等級」，成功引起其他品牌關注與借鏡。
IG限動竟是遺言！25歲重機網美聯結車下喪命 事故前限動曝光：希望別出事
哥倫比亞一名年僅25歲的重機女網紅凱倫・索菲亞・基羅斯・拉米雷斯（Karen Sofía Quiroz Ramírez），日前在桑坦德省（Santander）發生嚴重交通事故，在高速公路上騎乘重機時摔車，隨後遭聯結車輾過，當場身亡。震驚粉絲的是，就在幾小時前，她才在Instagram限時動態中留言表示：「希望我不會因為沒戴眼鏡騎車而車禍。」沒想到竟一語成讖，成為她人生最後公開貼文。凱倫經常分享重機騎乘影片，使用車款為Suzuki Gixxer，網路人氣高達4萬5千粉絲。根據英國《太陽報》（The U.S. Sun）與《elheraldo》等多家媒體報導，這起事故發生於11月26日深夜，地點位於吉隆（Girón）至弗羅里達布蘭卡（Floridablanca）間的高速公路。凱倫當時騎乘她經常出鏡的Suzuki Gixxer重機出門，疑似在兩輛車之間穿越時失去平衡，先撞上一輛雪佛蘭（Chevrolet Spark）轎車後倒地，再遭對向駛來、來不及閃避的聯結車輾壓。當地交通官員指出，雖然現場醫護人員迅速趕到，但凱倫因傷勢過重仍宣告不治。警方表示，目前事故初步研判為車陣鑽縫行駛導致的摔車與連環碰撞，不過仍將透過監視器畫面分析與目擊者訪談，調查是否涉及其他交通違規或責任歸屬。檢察單位也已啟動刑事調查程序。意外發生後，大批粉絲湧入凱倫社群留言哀悼，直呼：這真的是死亡預兆。凱倫是當地社群平台上頗具人氣的重機與刺青網紅，在Instagram擁有約2.2萬名追蹤者，TikTok則有約1.5萬粉絲，綜合總數達4萬5千人。她經常分享騎乘Gixxer的影片與生活照，其中部分影片觀看次數突破200萬。她也熱愛刺青，經常展露身上的圖騰，受到年輕族群喜愛。在事故發生數小時前，她在Instagram限時動態中表示，她平常騎車會戴的眼鏡壞了，這次只能裸眼騎行，語帶玩笑地說：「希望我不會因為沒戴眼鏡騎車而撞車。」貼文一出，如今被大批粉絲視為「死亡預兆」，紛紛湧入留言哀悼：「這就是（死亡）預言吧」、「天啊，為什麼妳要冒險？好心痛」、「竟然真的說中了」。更令人感傷的是，凱倫生前最後一則Reels影片中，還寫下願望：「希望我的Gixxer洗車洗完後，能變成GSX750（紅牌重機）」，語氣中流露對騎士夢想的期待，未料這句話如今也永遠停留在她的帳號中，成為遺作。此事故在當地媒體與社群平台掀起高度關注，除粉絲表達哀痛外，也有不少網友質疑裸眼騎車、鑽車縫的風險行為。警方提醒所有用路人，應避免高風險駕駛，騎士更應確保配備齊全與視線清晰，以保護自身安全，避免憾事再度發生。
配槍變奪命武器？25歲女社工遭丈夫誤殺 警察尪「無意走火」擊斃枕邊人
哥倫比亞博亞卡省（Boyacá）近日傳出一起令人震驚的悲劇。年僅25歲的女性社工莉莉安娜克魯茲（Liliana Cruz），遭其擔任警察的丈夫漢米爾頓魯伊斯（Hamilton Ruiz）以配發制式步槍意外誤擊頭部身亡。事發後，當地政府與社區皆表達深切哀悼。據哥國媒體《Pulzo》與《El Tiempo》報導，這起事件發生於11月下旬，地點位於魯伊斯任職的奇斯卡斯（Chiscas）鎮，距離當地警察局約三個街區。報導引述律師迪耶哥‧科科努博（Diego Coconubo）說法，魯伊斯當時正在操作配發的制式步槍，該武器為當日因應高山營地遭敵軍襲擾、執行警力戒備命令所配發，並非一般基層警官平時所攜帶的裝備。莉莉安娜原籍自拉米里基（Ramiriquí），是當地醫院員工與教師的女兒，畢業於José Ignacio de Márquez技術學院，近年搬遷至奇斯卡斯，與擔任當地警察局長的魯伊斯共同生活。根據《El Tiempo》報導，莉莉安娜已在該地擔任社工三個多月，並負責協調全國性公共健康計畫「PIC（集體介入計畫）」，為推動社區健康與疾病預防投注心力，深受地方民眾愛戴。意外發生後，奇斯卡斯與莉莉安娜的家鄉拉米里基鎮皆發布公告哀悼她的離世。拉米里基市政機關公開表示「為失去一位深具社會貢獻精神的傑出女性，感到無比悲痛」。至於漢米爾頓魯伊斯，目前雖未遭逮捕，但已被警政系統暫停職務。律師指出，此事件屬於「非故意致死」，其當事人亦已主動配合檢方調查並承認錯誤操作武器，願意負起法律責任。目前案件仍由哥倫比亞檢方進一步調查中。25歲的莉莉安娜克魯茲（Liliana Cruz），生前擔任社工，積極參與公共健康推廣工作。（圖／翻攝自X，Pulzo）
北市米其林餐廳疑爆食物中毒！ 7組顧客發燒、上吐下瀉
北市1間位於大安區獲得米其林指南推薦的義式餐廳驚傳疑似食安事件，有顧客在社群平台貼文抱怨，她在9日用餐完後，隔天上吐下瀉、發燒、全身酸痛，「基本上不是在馬桶上，就是躺在床上」。貼文一出，有至少7組網友留言表示都有出現上吐下瀉、發燒情形，質疑食安出問題。北市衛生局表示，已派員前往餐廳稽查，並要求改善冰箱門邊不潔、冷藏食材未覆蓋等缺失，至於食品檢體須1至2周出爐，若違反《食安法》將處以6萬到2億元罰鍰疑似爆發食安問題的餐廳位於大安區瑞安街，曾數度榮獲米其林指南推薦，主打披薩以及正宗義大利家常菜如生火腿沙拉、排餐、義大利麵、義式甜點等料理，頗受民眾歡迎。不過，有網友近日在社群平台Threads發文指控，她表示9日在該餐廳與友人吃完慶生餐後，隔天友人先發病，接著換她上吐下瀉、發燒、全身酸痛，直到12日仍非常不舒服，基本上不是在馬桶上，就是躺在床上。她指出，本來以為是他們體弱，結果看了Google評論，發現不少顧客也有反映在9、10日到該餐廳用餐，回家後出現身體不適的狀況，但她懷疑目前相關抱怨評論已被隱藏。於是她在貼文詢問，「有人也是去吃完，有身體不適的狀況嗎？」沒想到貼文一出，有至少7位網友紛紛留言表示在9、10日用餐後都有出現上吐下瀉、發燒等食物中毒症狀。有網友指出，他們10日晚上去用餐，同桌的3人都上吐下瀉、發燒、頭昏、腹胃痛，並強調「這間已經吃了好多次從來沒有這樣過⋯」，網友還說，衛生局有來電，看起來是有要稽查了。該網友也批，目前看起來餐廳Google評論都被刪除了，昨天看起來有7至8則留言，呼籲在查明問題之前餐廳不要再營業了，避免更多人受害。衛生局表示，有接獲民眾陳情及醫院通報，於該餐廳用餐後，出現噁心、嘔吐、腹瀉、寒顫等症狀，已立即派員前往針對人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核，現場查獲冷藏冰箱門邊不潔、冷藏冰箱內食材未覆蓋等缺失及未提供員工體檢報告及教育訓練紀錄、病媒消毒紀錄等，已責令業者於19日前改正，屆期複查如仍不符規定，依違反《食安法》處6萬到2億元罰鍰。衛生局指出，現場採集食品檢體2件（生火腿）、手部檢體2件及沙拉及提拉米蘇夾子檢體各1件，檢驗結果約需1至2周出爐，後續將針對檢驗結果綜合研判，如符合「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」判屬食品中毒，將依違反食安法處6萬元以上2億元以下罰鍰。
玉山巡查員被虎頭蜂螫傷 急摘3蜂窩
玉山國家公園東部園區保育巡查員，日前行經瓦拉米步道大分吊橋遭虎頭蜂螫傷，所幸沒有劇烈過敏反應，經查虎頭蜂在吊橋下築了3顆蜂巢，先立告示牌提醒山友注意，並派員上山，穿著防護裝備、手持鐮刀等工具，順利將虎頭蜂窩全剷除，並提醒山友快步通過，以免遭餘蜂攻擊。玉山國家公園管理處表示，每年8至11月是虎頭蜂的繁殖季，開始培育新一代蜂王、雄蜂，活動最為活躍，由於蜂巢警戒範圍擴大，容易發生螫咬事件；保育巡查員日前在大分吊橋遭虎頭蜂螫傷，發現吊橋橋面下有3顆虎頭蜂巢，只要走路行經就容易驚動虎頭蜂，立即架設告示牌，1日派員上山摘除。玉管處說，從瓦拉米步道登山口步行到大分吊橋，需要3天時間，工作人員1日上山，4日穿著防護裝備，手持鐮刀等工具，執行移除作業，順利剷除橋下的虎頭蜂巢，暫時解除危機，完成任務後下山，預計6日返抵登山口。玉管處提醒，若虎頭蜂築巢在樹林裡，即使蜂窩遭移除，部分失巢餘蜂還會在附近活動，甚至再次築巢，此次剷除的蜂巢位在吊橋橋底，周邊環境較空曠，失巢餘蜂比較不會滯留，仍不排除有零星虎頭蜂出沒，因此未撤除告示牌，呼籲山友行經大分吊橋快步通過，降低遭蜂螫的風險。玉管處建議，民眾登山時避免穿深色衣物、噴灑濃烈氣味用品，避免吸引虎頭蜂；若遇虎頭蜂切勿奔跑或拍打蜂隻，應立即撤離現場；萬一不幸被螫，為了避免出現呼吸困難或過敏症狀，應盡快就醫。