收攤
」 收攤 歇業 曾國城 熄燈 吳姍儒
東區「最難訂義大利麵店」歇業!店家突宣布營業至3/1
位於台北市東區的手工義大利麵店Fermi Pasta近日宣布將結束營業,最後營業日為3月1日。消息曝光後引發饕客震驚,不少人直呼「太突然了」,也有人感嘆來不及再訪這家心中愛店。業者27日在社群平台發文表示,「懷著沉重的心情,我們必須宣布Fermi將於台北結束營業。台北現磨小麥義大利麵的時代,也將畫下句點。」並宣布最後營業日為3月1日。歇業消息傳出後,網友紛紛留言表達不捨,「謝謝曾經帶給我的美食及美好用餐體驗」、「太難過了,怎麼收的這麼趕嗚嗚」、「不敢相信!這是我最愛的義大利麵餐廳」、「可惜了一個好餐廳」。Fermi Pasta自2021年9月開幕,由英籍主廚James Sharman主理,以每日現磨小麥、手工製作義大利麵為最大特色。餐廳強調從麥粒開始製作麵體,結合創新風味與高品質食材,在競爭激烈的東區餐飲市場打響名號,一度被譽為「最難訂位的義大利麵店」。即便近年餐飲業面臨缺工與食材成本攀升等壓力,主廚仍持續堅持品質與創作理念,維持餐點水準。餐廳營運期間亦曾獲「500盤」肯定,累積穩定客群。根據Google頁面資料,店家擁有4顆星評價、近800則評論,不少顧客肯定其環境氛圍與料理細緻度。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
潘慧如寵物旅館收攤爆爭議!她親上火線感謝支持者 駁斥:沒拿過一塊錢
藝人潘慧如日前宣布結束斥資千萬元打造的寵物旅館,引發各界討論。根據其在FACEBOOK上的貼文內容顯示,她目前人在宮古島旅遊,27日透過社群平台發聲,回應外界關注,並針對部分指控提出說明,強調自己多年來投入動物保護公益活動,從未收取任何費用。潘慧如以「宮古島的第一個早晨,早安」作為貼文開場,表示前一日行程緊湊,幾乎沒有時間滑手機或查看新聞,也無暇逐一回覆留言。她提到,經紀人手機訊息量大增,一邊進行拍攝與剪輯工作,一邊處理大量湧入的訊息,工作負擔相當繁重。直到晚間返回飯店,她才有時間瀏覽與旅館停業相關的報導與網友留言。對於外界的支持與鼓勵,潘慧如表示感謝。她指出,雖然無法一一回覆每則訊息,但每一句祝福都已收到,也會記在心中,成為繼續前行的力量。她形容這些關心是重要的後盾,讓她在面對風波時仍能保持穩定心情。然而,她也提及,經紀人發現少數網友於社群平台張貼帶有惡意的留言與文章,指稱她替所謂「黑心助糧廠商」代言,並質疑從中獲利。對此,潘慧如明確否認相關說法,強調該等指控並非事實,已涉及毀謗,呼籲發文者自重並自行負起法律責任。針對公益參與情況,潘慧如進一步說明,只要是與毛孩相關、對動物有實質幫助的活動邀約,她多半主動配合,並投入時間與心力。她強調,自出道以來參與的每一場動保公益活動,均未收取任何報酬。她指出,動物保護議題需要長期投入與實際行動支持,若熱心付出卻遭到無端揣測,恐將影響更多人投入公益的意願。她在貼文中寫下「善良是一種選擇」,表示即使立場不同,也應保有基本尊重。面對爭議,她表示會持續朝更好的方向努力,提升自身能力,盼未來能對流浪動物議題帶來更實際的幫助。同時,她也在旅途中持續行程安排,未讓風波影響既定計畫。整起事件在社群平台上持續發酵,但潘慧如透過公開說明,重申自身立場與原則,盼釐清外界疑慮,並呼籲理性看待相關討論。潘慧如針對外界指控公開回應,強調多年參與動保公益未曾收費。(圖/翻攝自臉書,潘慧如)
潘慧如近千萬心血喊卡!健康亮紅燈+長年虧損 寵物旅館4月底收攤
藝人潘慧如今(25日)透過社群平台宣布,親手打造並經營3年半的「3天2夜寵物旅館」將於2026年4月30日正式結束營業,並同步啟動頂讓計畫,尋找有緣人承接店面。據了解,她自2022年開幕以來投入近千萬元資金,甚至一度出售房產籌措創業資本,然而長期營運成本壓力沉重,加上健康出現警訊,最終決定止血退場。潘慧如經營3年半的寵物旅館,投入近千萬元資金打造。(圖/報系資料照)潘慧如坦言,儘管營業額逐年成長,但仍難以完全彌補虧損,長年高強度投入也讓身體亮起紅燈。「心裡真的很不捨、很難過,但也有些無奈。」她回憶,每天推門而入時聽見毛孩興奮吠叫,深夜陪伴牠們入睡的呼吸聲,原本平凡的日常,如今都將畫下句點。她細數創業1200多個日子,幾乎未曾鬆懈,堅持提供專業照護服務。旅館採24小時隨側照護與全館不關籠管理,即使毛孩半夜驚醒,也有人陪伴安撫;團隊透過觀察眼神、吠叫頻率與行為變化,調整照護方式。對於情緒緊張的毛孩,安排貼身守護與情緒支持;活力充沛者則設計嗅聞遊戲、迷宮與活動空間協助釋放壓力。在管理細節上,館方嚴格把關晶片登記、疫苗施打與體內外寄生蟲用藥紀錄,並重視飲食、環境清潔與緊急醫療應變流程。從進食技巧、飯後清潔到突發不適送醫,皆訂有標準作業程序。她也提到,自己因投入旅館經營,曾一度忽略家中愛犬,這段歷程讓她更加體會平衡的重要。潘慧如特別感謝一路相挺的團隊與飼主。她形容,館內工作內容繁重,除了照顧毛孩、拍照回報與維持清潔外,還需隨時給予陪伴與安撫,「在我們這裡上班真的會累死」,但能看見夥伴用心對待每一隻狗狗,是她最驕傲的事。針對頂讓事宜,她表示,店面設備維持良好,包含全方位監視系統、穩定冷暖氣與空氣循環設備、淨水系統、全新格籠與完善照護動線,幾乎無須重新裝潢即可營運。她坦言無法保證客源與技術百分之百傳承,但這是一處為專業照護打造的成熟場域,希望能找到願意延續理念的經營者。潘慧如最後寫下「3天2夜寵物旅館,下台一鞠躬」,表示旅館將營運至2026年4月30日止。未來雖暫別第一線經營,她強調仍會持續投入寵物照護領域,以不同形式推廣正確飼養觀念並參與公益,為這段創業旅程留下句點。潘慧如透過社群平台發文,宣布啟動頂讓計畫。(圖/翻攝自臉書,潘慧如)
遭大陸封殺失業!屈中恆幫忙「外送便當」走出陰霾
屈中恆去年赴大陸演出舞台劇,遭翻出吸毒黑歷史,因此被封殺、演出受阻。沈寂多時,屈中恆今(3)日出席全民大劇團新戲《在哪裡跌倒,就在哪裡躺一下》開賣記者會,風波後首度公開露面,看來氣色不錯,已經滿血復活,也透露休息的期間曾幫忙老婆便當店事業,親自外送便當。被問及去年的風波,屈中恆並未正面回應,但狀態平靜、氣色紅潤。老婆Vicky曾透露他心情大受影響,身為家中經濟主要來源,還有四個女兒學費及生活費要扛,養家壓力不小。他去年「失業」,老婆Vicky的便當事業還一度收攤關掉實體店,家中狀況看似雪上加霜,屈中恆透露,是經營策略變動:「目前是改網路訂購。」屈中恆表示,對便當店經營細節並不了解,只要老婆開口,他就全力配合:「一開始她叫我送便當,我就去送;叫我拍照宣傳,我就配合宣傳。」他也透露,他送餐對象大多是各大電視台,也許多圈內好友主動訂購支持,他感念表示:「像是小棣老師(王小棣)也訂過,很多圈內朋友都很支持。」黃嘉千也表示訂過便當,大讚很好吃。
任職24年「年終只領3600元」想離職! 一票苦主嘆:連年終都沒發
年終獎金被許多上班族視為1年辛勞的回饋,近日就有一名網友分享,自己在公司服務24年,不僅長期未調薪,年終還只拿到3600元,讓他心寒不已。文章一出,不少民眾也分享自身「超低年終」經驗,除了公司禮券外,還有人只收到現金50元。這名網友日前在Threads發文抱怨,自己已在公司任職24年,10多年來從未加薪,需輪班排休,臨時排休還會被扣績效,沒想到這次年終只領到3600元,讓他無奈道「之前應徵有說保障年薪13個月,公司默默取消了」、「我是不是該默默把1111(人力銀行)打開了?」貼文曝光後,不少苦主紛紛在底下留言,「做過3家百貨專櫃連年終都沒有呢」、「我有拿過715的,本來要發730,因為跨行扣15,已離職」、「我同事收過50元」、「我領過2000的,那年冬天好冷」、「至少你3600是現金,我有遇過年終是3000元公司產品禮券」、「我也曾經年終領3600,然後4個員工一起離職」、「我上個工作跟我說有年終,不要急著離職,後來年終2000」、「應徵的時候說有三節禮金,我也是傻傻被騙,幼兒園老師領年終獎金3000元是在哈囉」。也有人指出,「還有更摳的,沒年終直接發廠商禮品抽獎」、「沒有1個月保底都該逃了」、「今年景氣低迷,老闆未必賺錢,我是業務,我有2家客戶收攤了,川普關稅影響不小」、「我覺得如果連獎金跟年終都省的,真的不要留戀,逃就對了,除非月薪超高」。還有人說到,「告訴你一個血淋淋的知識,勞基法沒有規定公司要給年終」、「年終並沒有規定一定要給,有給的就要感恩了」。實際上,雖根據《勞動基準法》第29條規定,事業單位於營業年度終了結算,如有盈餘,除繳納稅捐、彌補虧損及提列股息、公積金外,對於全年工作並無過失之勞工,應給與獎金或分配紅利,但並未明訂「必須」發放的金額及標準。
蔥油餅夫妻遭逆子殺害!最後擺攤畫面曝光 Google高評變「永久歇業」
新北市蘆洲區近日發生一起重大命案,一對經營蔥油餅攤的小貨車夫妻遭到殺害,引起社會廣泛關注。根據媒體報導,兩人倒臥住家客廳,身中十餘刀,現場血跡斑斑,警方鎖定其36歲兒子廖姓男子為重大嫌疑人,正積極追緝中。這對遭殺害的夫妻,長年以開小貨車販售蔥油餅維生,平實的價格與親切的服務深受在地居民與網友喜愛。意外發生當天,夫妻倆仍照常出攤,販售畫面甚至被網友拍下貼文悼念。有眼尖網友還發現該店在Google地圖上的營業狀態已改為「永久歇業」。小貨車蔥油餅在Google Map上獲得4.9高評分,許多網友留言表示從小吃到大,如今再也吃不到。(圖/翻攝自Google Map)這對老夫妻經營的「小貨車蔥油餅」,在Google地圖上擁有高達4.9分的好評。據悉,這對夫妻多年來在三重仁愛街「大埔鐵板燒」前擺攤販售蔥油餅,每日上午約10時出車營業,售完即收攤返家。他們販賣的蔥油餅口味單純,卻憑藉酥脆餅皮與獨門辣醬贏得顧客青睞。每份售價僅25元,被許多在地人譽為「隱藏版銅板美食」。社群平台上也湧現一波留言哀悼潮,有人寫道:「真的沒想到會發生這種事」、「小時候的味道沒了」、「謝謝您們的用心,一路好走」,網友情緒沉重,紛紛表達對這對努力經營生活老夫妻的追思與惋惜。多位網友更留言表示:「從小吃到大,味道始終如一」、「老闆娘態度親切,詢問醬料從不馬虎」、「小時候每天放學都會跟阿嬤來買」,點滴回憶浮現,令人唏噓。意外發生當天,這對平日開著小貨車販售蔥油餅的夫妻、67歲廖姓男子與75歲許姓女子仍照常出攤,不過下午家屬聯繫不上兩人,循聲音推斷人在屋內卻無人應門,報警後由鎖匠開門,赫然發現兩人倒臥血泊中,現場血跡斑斑,而經檢警初步相驗,兩人明顯死亡,雙手均有防禦傷,顯示曾激烈搏鬥。警方指出,廖翁後腦與手部合計有24處刀傷,許婦則有13處,兩人總計遭砍37刀,幾乎刀刀見骨。鑑識人員到場採證時,因地上血跡過多,幾乎無法站立,研判死者當場失血過多致死。據宮廟相關人士透露,男死者廖姓老闆曾為當地乩身,平日晚間常在廟中協助問事。如今夫妻雙亡,消息震驚熟識的信眾與顧客,社區陷入哀慟。警方鎖定其36歲兒子廖姓男子為重大嫌疑人,調查顯示,廖男疑似因金錢糾紛與雙親發生衝突,情緒失控持開山刀行凶。警方透過監視器追查到廖男可能的逃逸路線,並在三重區三和路四段某巷內發現其遺棄的機車。經清查,機車置物箱內發現一把疑似作案用的開山刀,目前已送驗,警方持續擴大調查與搜索。警方也已組成專案小組,全面調查案情,並呼籲民眾提供廖男相關行蹤線索,共同協助儘速緝捕嫌犯,還受害者與社會一個公道。
台美關稅15%定案 傳產出口利多迎「好消息」
台美對等關稅16日拍板定案,降至15%且不再疊加,對受到川普關稅的不確定影響的傳統產業而言迎來一線曙光。同時是生產重鎮也是外銷產業聚集地的高雄市政府表示,將強化台美高科技合作基礎,也為高雄推動半導體及高階製造產業發展提供更有利環境。經濟部針對傳統產業影響評估出爐,工業產品出口美國金額、產值與就業人數等三大數據都轉正。此次關稅調降將舒緩傳產營運壓力,並有助產業競爭,估計農曆年後有望看到台廠們的新訂單,第一季末貨量就可以看到有起色。自行車業表示,台灣產品以15%關稅進入美國市場具顯著價格優勢,對中高階整車與關鍵零組件出口尤為有利。中鋼表示,對等關稅降低有利於中下游降低成本與接單,對上游鋼廠供料也有幫助。高市吳郭魚及鱸魚輸美市占率約占全國出口比例0.04%及0.21%,調降對等關稅至15%有助緩解高市養殖漁民的壓力。不過有齒輪傳動業者表示:「台灣目前產業鏈已經斷掉,供應鏈的韌性是比較差一點。」攬貨公司高層則指出,因為美國對等關稅,台灣收攤停業的傳產業也不少,這些公司會不會捲土重來有待觀察,像紡織業都已轉到東南亞,估計是回不來了,但對汽車零組件與自行車業等幫助是會很大。在近8、9個月內,原本的下游廠商機械加工廠有的倒閉、有的轉行,上下游環環相扣,業者得先想辦法填補缺口。想要回到起跑點,至少得花上1到2年,而在這之前,還必須先砸錢投資下游製程與設備。傳產競賽將從淘汰戰,轉為持久耐力戰。
《女王大人》驚傳收攤 曾國城親自回應了
曾國城與巴鈺在《一袋女王》之後,二度搭擋合作《女王大人》,還入圍了金鐘獎益智及實境節目主持人獎,不過今(13日)卻傳出節目在去年11月結束錄影的消息。今(13日)曾國城擔任游鴻明演唱會記者會的主持人,針對此事他也做出回應。曾國城強調《女王大人》沒有收攤,而是想以不同的新概念改版,不過他也坦言新的型態不好想,「一直以來這個節目分享這麼多心情故事,要換個型態不知道什麼方式比較適合。」更透露有可能直接走入大家家裡,探討家中的關係,並說大概在年後會有確切答案。《女王大人》的電視台緯來綜合台則表示:「為持續帶給觀眾更多元精彩的節目內容,《女王大人》正規劃全新改版方向,未來將以不同面貌與觀眾見面,敬請期待。」曾國城與巴鈺二度搭檔主持。(圖/緯來提供)
時代眼淚!迪化街40年老店「顏記杏仁露」2/28歇業 業者認租金壓力大
迪化街商圈是許多觀光客來台北必逛行程之一,該處有許多老字號店家,其中主打杏仁露的顏記冰飲店開業40年,更是不少人記憶中的好滋味。不過近日傳出因租金高漲,生意也不如以往,老闆決定過年後退休,店面預計在2月28日結束營業。顏記冰飲店位在台北市霞海城隍廟旁邊的永樂市場1樓,在眾多店面中人潮絡繹不絕,夏天有杏仁、綠豆或紅豆露,冬天則有溫暖身心的花生湯、油條和椪餅,甜蜜蜜的美好滋味烙印在不少老台北人與觀光客記憶中。日前卻有網友透露,顏記將於過年後收攤,引發熱議。據《TVBS新聞網》報導,業者證實此傳聞,也坦言因租金高漲壓力大,公有市場不能擺放東西,生意更清淡,雖然有很多觀光客,多半卻只有逛街不花費,所以預計營業至2月28日。顏記冰飲店確定在今年2月底歇業的消息曝光後,網友們紛紛不捨表示,「最喜歡他們家的紅豆露,以後吃不到了嗎?」、「全台北最濃郁的花生湯就在他們家啊」、「又一個時代的眼淚,從小吃到大,居然要收了」。而顏記冰飲店在台北市市場處的介紹中,老闆分享南北做法不同,北部做法是將涼露和甜品豆類分開放,先將石花凍一碗碗做好凝固待用,吃之前再將甜品加入,連甜味都是最後再加;南部做法則是在石花菜做成的涼露還沒凝固成軟凍之前,就把豆類或杏仁露等甜品加入拌勻,再放進冰櫃。
士林夜市深夜驚見「男子持長刀遊走」 民眾拍下驚悚畫面通報警方
台北市士林夜市22日凌晨傳出有男子疑似持長刀徘徊,引發現場不安。由於北捷隨機攻擊事件餘波猶在,當時夜市周邊氣氛一度緊繃,警方接獲通報後立即派員前往展開搜尋行動。根據目擊者在社群平台Threads的貼文指出,案發時有男子持刀於夜市周邊來回行走,形跡可疑,吸引攤商與民眾注意。為了安全起見,發文者選擇邊撤離邊拍攝現場畫面,並主動通知正在收攤的攤販,同時向警方通報相關情況。該名民眾進一步表示,男子舉止並非瘋狂揮刀,感覺不像隨機攻擊,反倒像是「有特定目標在找人」。她事後已主動聯繫警方說明案情,並提供所拍攝的影片與照片,協助調查。警方指出,接獲報案後已立即出動警力前往士林夜市周邊巡查,並加強地毯式搜索,已掌握該男子行蹤。同時也呼籲民眾,若目擊可疑人物,應儘速通報並保持安全距離,避免貿然接近。貼文一出隨即在社群引發熱議,許多網友留言表達擔憂,「拿這種開山刀的99%找仇人」、「自從張文事件爆發,路上一堆這種人,重點就是沒死刑,才導致這些人頻頻出沒更不害怕自己被關」、「你已經做的很好了,沒錯就是跑+通報,先保護好自己」。也有網友在底下透露,「警方已在稍早將人帶回偵辦了,一切平安。」
婦唱夫隨1/熊熊拚直播賣貨醞釀二胎 帥哥老公當神隊友溫馨接送
2023年與圈外男友Mars結婚的卓毓彤(熊熊),目前育有1名寶貝女兒「鈮霓」,先前她在記者會上聊到近況,透露自己正在醞釀第2胎,還在今年6月取卵,迫不及待想再生寶寶,笑稱生女兒時她接到許多保養品代言、業配等,500萬直接入袋,因此她相信生小孩絕對會帶財。不過時報周刊CTWANT直擊她不知是否要預先攢奶粉錢,拚起事業十分賣命,而帥哥老公則負責溫馨接送,夫妻倆相互配合,收入看來相當可觀。11月23日晚間8點,熊熊搭乘老公駕駛的白色賓士休旅車抵達台北市南港區一處服飾店,帶著眼鏡的熊熊一下車便往店內走去,而穿著拖鞋的老公則忙著將後車廂內的數袋衣服搬進店內,任務完成便驅車離去。熊熊的老公忙著將汽車後車廂內的數袋衣服搬進店內。(圖/本刊攝影組)原來,當晚熊熊在店內開直播販售二手衣,稍早抵達的小優則已經在店內。準備妥當,小優負責對著鏡頭直播展示服飾,而熊熊則在一旁將袋子中的產品一件一件整理出來,一旁還有一名女性負責記錄客戶的訂單,3人合作相當有默契,全程不間斷、沒卡頓、無冷場,看來她對直播賣貨已經相當熟練,令人忍不住也想下單跟她買衣服。1個小時後,下一個時段直播的愷愷拉著行李箱抵達,經過簡單的準備,便開啟下一檔直播。戴著眼鏡沒有特別打扮的熊熊在整理袋內衣物,頗有闆娘架式。(圖/本刊攝影組)下一個時段直播的愷愷提前抵達現場。(圖/本刊攝影組)熊熊三年多前疫情期間開始跨足電商,與合夥人砸下至少500萬成立餅乾副業「嘎蹦熊」。今年9月她透露副業在她懷孕前就已收攤,算算2年多下來賠了300萬。她表示餅乾副業一開始有賺錢,但她後來又把錢拿去做素食跟代理洗臉巾,結果都賠錢收場,感嘆副業賺錢很不容易,但賠錢卻很簡單,因此在懷孕前就已經把副業都喊卡,不過她畢竟當過闆娘,還是有做生意的夢,之後也不排除會再投資。今年5月本刊曾巧遇熊熊錄完影後老公開車來接她收工。(圖/本刊攝影組)而當媽媽後的熊熊除了繼續上節目通告之外,直播賣貨似乎已經從副業逐漸變成主業工作,演藝工作反而感覺只是點綴,她老公則稱職地當起司機負責接送熊熊四處奔波。早在今年5月熊熊離開台北市內湖區的中天電視台時,本刊就看到她老公開著黑色賓士休旅車來接她下通告,而當晚又換了另一台白色賓士休旅車。有神隊友老公的合作,難怪工作中的熊熊仍神采奕奕精力充沛。有女萬事足的熊熊,還想再跟老公拚第二胎。(圖/翻攝自熊熊臉書)
Vicky創業開便當店突收攤! 經紀人證實「將改為線上訂餐」
男星屈中恆的老婆Vicky今年3月砸6位數,在北市和平東路3段開便當店,不過今日卻宣布實體店面暫停營業,「由於人力短缺,現場配置不足,即日起不提供現場服務,改為團體線上預訂供餐」,引發關注。根據《三立新聞》報導,Vicky開設的「和平便當店」,即日起不再提供現場服務,未來將改為團體線上預訂供餐。對此,Vicky的經紀人也證實,表示目前員工相當難找,才會決定暫時收掉實體店面。據悉,Vicky與屈中恆育有4名女兒,她曾坦言每月家庭開銷約30萬元,家裡壓力不小。今年3月,Vicky在台北市六張犁開設「和平便當店」,夫妻倆也多次被拍到在店內忙碌。不過,便當店開幕約2個月時,Vicky就透露成本超支,因為周邊餐飲店密集,競爭相當激烈,她當時嘗試調整經營方式,例如暫時只賣午餐,希望降低支出並拓展客源,她上月受訪時表示,每月營業額已有6位數,但扣掉成本後仍是小虧。Vicky先前受訪時也分享,這是她第一次投入餐飲業,她認為餐飲業有很多細節,也有不少不可控的因素,只要自己已經盡力,就不會太過難過。
胡瓜爆《綜藝大集合》收攤 早已寄出「不續約」存證信函
綜藝大哥胡瓜今(12日)出席新節目記者會,被問與民視合約狀況?胡瓜透露,因為過去兩年雙方曾有合約糾紛,因此這次為避免爭議,他主動詢問民視是否可寄存證信函「不續約」,民視也尊重並祝福他的安排。對於外界仍把所有問題指向民視,胡瓜語氣中帶著不解:「這件事已經跟民視沒有關係了,記者還去問民視很奇怪。跟民視沒合約了,一直講這個幹嘛?」先前胡瓜因與民視因《綜藝大集合》時段調整與酬勞問題,一度傳出關係緊張,外界甚至盛傳雙方「結冰」近一年;然而近來兩方被指正式破冰、重新展開合作。針對諸多傳聞,胡瓜近日親自出面澄清,強調全案被媒體過度渲染,「根本沒有結冰,哪來的破冰」。外傳《綜藝大集合》將與胡瓜續約,主持酬勞維持每月200萬元不變,胡瓜也確定會參與民視除夕特別節目的運動比賽單元錄製,但主節目晚間守歲部分,他仍選擇與華視合作,不會與民視主持人同台,被解讀成兩人持續「王不見后」。對此,胡瓜也逐一回應。胡瓜表示,他原本就已確定要在華視主持新節目與除夕節目,因此民視在5月透過人員接觸時,他已明確婉拒:「這件事情一直以來都是你們在寫,不知道哪來的新聞。我回華視才有這個節目,民視5月找我回去主持除夕,我當時就說不行,因為已經定好華視的新節目跟除夕。」至於為何仍能錄製民視除夕的運動單元?胡瓜解釋,是經華視長官同意、確認錄製內容時間僅兩小時後才成行,「其他時間是不行的」。但部分媒體卻渲染成他不願與某人同台,他無奈直言:「媒體炒作成我跟某人不同台。」此外,至於與《大集合》的續約與主持費問題,胡瓜則明確表示:「還沒有談到,我錄到1月31日而已,主持費那些都沒有,不知道誰放的話。」
8月才開幕! 占地2萬坪「北台灣最大夜市」宣布提前收攤
桃園中壢仁海宮建廟200週年,自今年8月2日起,每週五、六、日均會舉辦建醮活動,吸引大批攤商進駐,因佔地達2萬坪,曾被稱為「北台灣最大夜市」。然而,原本預計營運至12月底,近日卻傳出提早在本週末(7日)正式結束營業,而廟方後續也證實了該消息。臉書粉專「桃園吃喝玩樂在這裡」11月29日曾發文指出,中壢仁海宮夜市即將落幕,原本預計營業至12月底,但因未能通過政府稽查與審核,將提早結束營業。中壢仁海宮昨(2)日也在社群平台證實,配合五朝福醮期間的活動安排,12月7日(星期日)為中壢仁海宮廟會市集最後營業日,遊樂設施仍將持續照常營業。 相關消息曝光後,不少網友表示,「攤攤排排站,圍繞著一些觀光者、在地人真的很熱鬧,算是中壢區難得的體驗活動」、「已經看到遊樂設施都在拆了」、「都是石頭路,去過一次不會想去」、「趕快結束也好,交通癱瘓!去過幾次之後就覺得還好」、「假日經過塞爆,路面又不平、動線又亂」、「太影響附近的交通了,連只是去家樂福都窒礙難行,反正攤位食物跟一般夜市沒兩樣,連衛生都是夜市等級的骯髒」。據傳,仁海宮夜市之所以提早歇業,有業者稱是因為部分攤販出現違規行為,如器具未包覆、未遵守營運規範等等,讓其他業者無奈感嘆「害群之馬」。
連5年必比登今畫句點!那碗會想念的牛肉麵 台中名店「木公麥面」11/30熄燈收攤
位於台中市東區富貴街的知名麵食店「木公麥面」,自2019年開業以來,憑藉招牌牛肉麵、餛飩麵及滷味小菜累積大批忠實顧客,更從2021年起連續五年榮登《米其林指南》必比登推薦名單。然而店家近日透過臉書宣布,因租約到期與長年停車問題導致鄰里不便,已於11月30日正式歇業,引發老饕們不捨與懷念。「木公麥面」以厚切牛肉、濃郁湯頭聞名,連5年榮登必比登推介。(圖/翻攝自「木公麥面」臉書)「木公麥面」以濃郁湯頭、厚實肉塊與份量驚人的麵碗打響名號,牛肉麵鋪上滿滿牛肉,搭配小白菜與青蔥令人食指大動;餛飩麵更以「比手還大」的碗公著稱,熱氣騰騰讓人一吃就難忘。儘管每週僅營業兩天、每日只開四小時,卻能創下連年登上必比登的成績,可見其受歡迎程度。隨著熄燈消息曝光,最後營業日現場湧現大量排隊人潮,顧客席地等候、只為再嚐最後一口熟悉滋味。有食客表示:「吃過幾次,每次都覺得驚艷,知道今天是最後一天,一定要來和它道別。」老闆詹先生透露,開業七年多來,隨著店鋪知名度提升,用餐人潮也大幅增加,但現址缺乏專用停車空間,導致顧客臨停路邊時經常與鄰居發生摩擦,讓客人用餐時倍感壓力。「其實我們不是被疫情打倒,而是順著租約到期,決定先休息,尋求未來轉型與更合適的環境。」他也強調,「木公麥面」並未結束,只是暫時告別,「我們的初衷是傳承好滋味、保有慢步調的氣質,下一站會更好。」這波熄燈潮不只「木公麥面」,同日歇業的還包括彰化鹿港經營30年的老字號冰店「歇腳亭冰城」,因地主將原址收回建案開發而不得不暫時休業。店家也表示將另尋新址,盼日後以更佳方式回歸。儘管一碗熟悉的牛肉麵暫時無緣再嚐,但不少民眾仍寄望「木公麥面」能早日重返餐飲戰場,再次用那碗充滿溫度的麵食,溫暖老饕的味蕾記憶。「木公麥面」未來將尋求新址重啟,期待有朝一日再與老顧客相見。(圖/翻攝自「木公麥面」臉書)
韓式炸雞「NeNe Chicken」在台營運縮減 台中、台南4門市悄熄燈
總部位於南韓的跨國炸雞連鎖專賣店「NeNe Chicken」驚傳在台灣出現多家門市熄燈的狀況。近日有網友發現,台中2間門市因合約到期,將在年底前結束營業;而今年下半年,台南2間門市也悄悄收攤。根據《三立新聞網》報導,有網友在社群平台Threads指出,台中一中店將營運至11月30日,中山醫大店則營業至12月31日;台南方面,西門店與永康店也已在今年下半年結束營業,從Google評論可見相關資訊。《三立新聞網》記者為此也致電台灣代理商真美味國際餐飲,並詢問半年內關閉4家門市的原因,沒想到對方僅表示「不便回應」,隨即掛斷電話。據悉,NeNe Chicken自1999年在韓國創立以來,品牌已在本地擁有約1,800家門市,並陸續拓展到澳洲、新加坡、香港、馬來西亞等海外市場。台灣首家門市於2018年在信義誠品開幕,後續在新北、桃園、台中、彰化、高雄等地陸續設店,甚至於2020年進軍金門,創下韓式炸雞進軍離島的紀錄。不過,信義誠品旗艦店在2023年平安夜隨信義誠品一同熄燈,而金門金城店也在2024年悄悄關閉。
東區「最美咖啡廳」熄燈倒數!創始店12月中關門 3家分店全沒了
在台北東區以優雅裝潢與選物空間走紅的「勺日咖啡」(zhuori),曾被譽為最美咖啡廳之一,卻在今年接連傳出關店消息。繼8月陸續收掉「忠泰樂生活店」與「新光Let's Go店」兩間分店後,業者近日透過社群平台宣布,最後一間創始店「日好空間店」也將於12月15日正式結束營業,消息一出,引發不少老顧客不捨。勺日自2021年進駐台北東區,開設首間門市,以米色系空間搭配木質設計,營造靜謐且具溫度的用餐氛圍。除了咖啡與甜點,店內也販售香氛與選物商品,吸引許多注重生活質感的消費者上門。短短幾年間,品牌累積不少人氣,成為不少人心中首選的網美咖啡廳。2023年,勺日擴展版圖,進駐「忠泰樂生活」與「新光三越Diamond Towers」設點,但兩間分店在營運兩年後於今年8月相繼結束營業。原以為創始店仍將堅守陣地,未料如今也宣布即將畫下句點。勺日於官方臉書粉絲專頁公告閉店訊息,指出因租約即將到期,「日好空間店」將於12月15日熄燈。為感謝顧客支持,店內推出限時優惠活動,凡於閉店前出示手機會員畫面內用消費者,皆可獲贈一杯美式咖啡。此外,品牌同步公告,即日起將停止會員累點服務,也不再開放新會員註冊。選物商品方面則全面出清,不限會員,任選兩件享六折優惠,三件以上則可享五折。業者表示,店內留下了許多顧客與品牌共同的美好記憶,感謝所有支持者一路相伴,也期盼未來有機會再度相逢。此消息曝光後,不少粉絲紛紛留言表達惋惜之情,「環境好東西好吃,為什麼要關」、「品牌形象很棒;也許是餐飲這塊較不熟悉而限縮發展方向,期待再次相遇」、「哇,才發現其他分店也都關了」。
得金鐘也救不了!方念華《看板人物》將收攤 工作態度龜毛被挖
根據《鏡週刊》報導,資深新聞人方念華主持的TVBS談話節目《看板人物》傳出將停止常態製作,改以不定期錄製方式進行,但方念華無法接受,雙方無共識之下,節目確定停播,現也傳出方念華對於工作的嚴格要求,讓身旁工作人員頗多抱怨。根據消息人士透露,方念華對節目的專業與內容品質要求甚高,從來賓選擇、訪談流程到現場細節皆親自過問,甚至對來賓飲品選擇、麥克風別法等枝節也有所堅持。其作風雖展現專業,但也造成製作單位長期處於高度壓力狀態,被內部人員私下稱為「方老師」,敬重中亦帶有畏懼情緒。《看板人物》雖具指標意義,卻面臨收視壓力。長期以來該節目的電視收視率僅在零點幾個百分點,收視與製作成本間的落差,使得節目轉型聲浪不斷。儘管TVBS強調未完全放棄節目,而是希望改為有重量來賓時再錄製,走「重質不重量」路線,但據悉方念華對此模式難以接受,堅持節目不該只以數字衡量專業價值,雙方因此產生歧見。她在代領的金鐘感言中提及:「我永遠稱呼你們是『觀眾』,雖然你們被稱作『市場』,關起門來變『收視率』,現在又叫『點擊率』,但是,觀眾的『眾』字才有『人』,數字沒有。」此言被解讀為對整體媒體環境的批判,亦可能隱含對節目遭調整的不滿情緒。59歲的方念華目前為TVBS《Focus全球新聞》主播、《TVBS看板人物》主持人及新聞部製作人,具備相當影響力。但根據報導,節目確定收攤後,製作團隊內部反應兩極,不少工作人員對高壓工作環境終告一段落表示欣慰,內部氣氛頗為複雜。
才剛得金鐘獎!方念華《看板人物》主持17年傳收攤 電視台回應了
由方念華主持、超過17年的人物專訪節目《看板人物》,以深度訪談聞名,是TVBS旗下一檔具有代表性的長壽節目。該節目才在第60屆金鐘獎得到「自然科學及人文紀實節目主持人獎」,近日卻傳出節目即將停播的消息,引發外界譁然。對此,電視台也回應了。TVBS於昨(13日)作出回應,強調「《看板人物》是TVBS深具代表性、也是我們相當珍視的節目IP。我們正著手規劃出版計劃及各種可能,讓《看板人物》能透過不同形式分享給更多觀眾。」儘管官方並未正面回應是否停播,但其語意保留,顯示節目可能進入品牌延伸或轉型階段。《看板人物》自2007年開播以來,以方念華沉穩細膩的訪談風格為特色,邀請各界菁英人物分享生命故事,受訪者涵蓋演藝、企業、科技、運動等領域,包括導演李安、演員林青霞、輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳、舉重金牌選手郭婞淳、「台灣隊長」陳傑憲等,累積眾多經典內容,為觀眾留下深刻印象。今年再度獲獎的方念華,當晚因家庭行程未能出席頒獎典禮,由製作團隊代領,典禮後也未現身慶功宴,間接引發外界對節目是否將走入歷史的猜測。
桃園南門市場火警攤商受影響 市府推4措施救助
桃園市桃園區南門市場5日晚間疑似電線走火發生火警,三分之二的攤位、數百攤商受影響。桃園市府推出4措施,包含主動聯繫攤商提供急難救助方案、免收1個月攤位使用費、設置中繼市場,並對桃園所有市場消防安檢,至於南門市場要重建還是修復仍需要評估。南門市場有超過60年歷史,是桃園區重要的傳統市場,5日晚間疑似外圍攤販的冰箱附近電線走火,火勢一發不可收拾,幾乎燒毀三分之二的市場。經統計市場內部49攤位受到影響,若加上外圍攤販,受損達數百攤,所幸消防隊員積極布置水線,阻止火勢延燒市場後方區域,未被波及攤位6日仍正常營業。市長張善政6日早上前往會勘,指示減免使用費等4措施處理,經濟發展局跨局處討論應變,將由消防局火災鑑定後,再辦理市場結構公安檢查,確定安全後才能復業。市府也評估中繼市場地點,並主動通知受害廠商,若影響生計可向區公所申請急難救助。11月不收攤商使用費,全面啟動公、民有市場消防安檢。至於市場未來採重建還是修復,仍需要評估。公有南門市場自治會會長鄭秀美表示,火災全毀約30多攤、半毀10多攤,若再找中繼市場恐怕要花很多時間,希望原地整理,大家一條心,很快就能恢復營運,因年節將至,希望能在過年前修復完畢。另攤商也將在南門活動中心召開市場災後緊急協商自救會,協調後續處置方式。國民黨市議員凌濤表示,南門市場是全桃園最有人情味的市場,未來希望補貼、補償,選址中繼場域及市場重建都要盡快提出方案,要求桃園市府參考台北南門市場案例重建。民進黨市議員黃瓊慧指出,中壢環中市場火災後,桃園南門市場又發生火災,顯示傳統市場的消防與電力仍有安全隱憂,市府應全面盤點市場電線配置、消防設備與逃生動線,防止悲劇再發生。